Le Braséro - Restaurant grill et Trattoria à Sisteron

"Je suis allé à ce restaurant en amoureux avec ma copine. Étant de passage, en vacances, nous sommes bien tombé ! Très bonne nourriture à prix correctes ! Et surtout des serveurs(euses) très aimables avec le sourire et très efficace ! Je recommande vivement !"

"Comme vous pourrez le lire dans les guides, un restaurant au décor mixé entre le western et le chalet de montagne mais vraiment avec goût ! Bel accueil, une carte réduite certes mais de qualité. Le choix entre une jolie terrasse ou une salle de restaurant surprenante. Si vous aimez la viande et la cuisson de celle-ci, ne pas hésiter à franchir la porte du Brasero. J'oubliais...il faut tester le nougat glacé en dessert. Une très bonne adresse à Sisteron."

"J'aime ce restaurant qui propose des produits atypiques (bison, autruche...) et aussi la possibilité de faire cuire sa viande sur un brasero (d'où le nom...). Les prix sont raisonnables, les portions d'une bonne taille. Ils proposent une approche sympa de produits courants qui met l'eau à la bouche. Il est localisé prêt de la cathédrale, en plein centre de la ville, proche de l'office du tourisme mais pas dans la rue avec tous les autres. J'aime beaucoup aussi le cadre"

"Plats excellents et personnel très sympathique (et en plus les wc sont très propres)."

"Nous avons mangé ici à cinq, c'était très bon, le service est impeccable, très souriant! Le brasero est placé au milieu de la table, sous une hotte, avec la viande des sauces sont fournies. Les burger sont très bon et surprenament, très facile à manger. Pour finir la glace saveur noisettes était vraiment très bonne. Je vous conseille fortement ce restaurant."

"Bonne petite adresse. Nous avons pris une formule à 14euros, sauté de veau, ratatouille provençale et mousse au chocolat au mascarpone, C'était très bon. Le personnel très agréable. Je recommande."

"Nous avons été décus par ce restaurant. Une bonne demie heure avant qu'on vienne prendre notre commande et bien 3/4 d' heure d'attente de plus pour être servis. Dans l'assiette un magret de canard peu goûteux avec des frites caoutchouteuses et une salade banale. Pour mon conjoint un hamburger très sec. Mes beaux parents n'ont pas non plus été satisfaits de leur plat. Présentation peu soignée, des plats très peu travaillés. Ils étaient déjà venus auparavant et n'ont pas compris le changement qui a eu lieu. Le cadre est sympathique tout de même. Peut être y - a-t- il eu un souci en cuisine ce dimanche. En tout cas nous nous attendions à autre chose pour un restaurant proposé dans le guide du routard."

"Caché à côté de l'église, il ne faut pas passer à côté de ce restaurant. La présence d'habitués est souvent signe de qualité et c'est le cas de ce restaurant. Le service est rapide, les vins de bonne qualité. Je vous recommande la sauce au poivre pour accompagner votre viande, elle est exceptionnelle !"

"Très bon restaurant, la braserade (mini BBQ avec braise) est très sympa et chaleureux. La viande est très bonne, la patate avec la petite crème était parfaite 👌 Serveurs souriants et efficaces. Déco en bois chaleureuse et conviviale. On reviendra lors de notre prochain séjour à Sisteron 😉 Si vous passez à Sisteron, on vous recommande de passer au Brasero 👍"

"Salade brasero et burger de bison qui font tout à fait l'affaire, service rapide et très pro ! Des prix corrects et une petite gamelle pour le chien, à conseiller."

"Caché au pied de l'église, on le deviné grâce à sa terrasse en bois style ranch. Le décor intérieur est sur le même thème, chaleureux, tout comme l'accueil de son hôte. Amateurs de bonne viande, vous serez conquis."

"mon burger de ce midi: Big Mountain. Une adresse incontournable que sa soit en service et à emporter pour partager un moment de convivialité tout en régalant vos papilles même pendant le confinement."

"Goûtez la spécialité. La braserade mélange de viandes à faire cuire si même sur le brasero au centre de la table. Délicieux."

"Restaurant agréable, très bon service et bonne cuisine. Tout y est. Je recommande 👌"

"Restaurant excellent. La viande est succulente, les cuissons respectées à la perfection. Le cadre est très sympathique et l'équipe est très accueillante. De passage à Sisteron nous avons découvert l'endroit par hasard mais dorénavant lorsque je passerai dans la ville je m'y arrêterai rien que pour cet établissement. Je recommande vivement."

"C'est bien ,bon accueil et bonne cuisine.Bien placé dans un coin paisible. Équipe sympathique à faire sans détour ."

"Au top de la bonne humeur et on mange très très bien"

"Service parfait et surtout plats et viandes super bon, bien frais et dessert fait maison Je recommande vivement"

"Restaurant chaleureux et accueillant. Le cadre est très beaux, digne d'un chalet de haute montagne. L'équipe est très accueillante, souriante et serviable. Ils sont également très arrangeants. La nourriture est excellente et les prix très raisonnables Les sanitaires sont très propres. Je recommande vivement pour une halte avant ou après votre randonnée !"

"Le cadre est dépaysant et accueillant. Réservation recommandée ainsi que des espèces pour régler. Menu atypique pour ce qui est des choix de viandes mais il reste conventionnel dans les accompagnements. Petites assiettes. Attente pour passer la commande 45 mns Déjà long pour les adultes et grands enfants, les jeunes enfants n'apprécieront pas de devoir attendre. L'addition reste trop élevée pour ce qu'on vous propose 105€/4 personnes sans entrées ni desserts ni café. Décevant"

"Restaurant original tant du point de vue décor que de la nourriture. La salle reconstitue l' intérieur d' une cabane de trappeur canadien et donne une atmosphère très intime et chaleureuse. Les grillades sur mini brasero ainsi que les desserts maison sont délicieux."

"Un restaurant bien sympathique. Service très bon, même à 2 pour une soirée où le restaurant était plein, et avec le sourire ! Une très bonne qualité et une belle diversité de viande pour un Braséro à table au top. Je recommande bien sûr ce restaurant pour y passer un bon moment."

"Super lieu chaleureux Bonne viande Bel accueil"

"Très bon restaurant. Le cadre est très joli, belle déco et les serveurs sont sympathiques. Nous avons pris une braserade, concept original et atypique. Vous choisissez vos viandes ou bien un panaché puis on vous emmène votre viande découpée que vous pourrez cuire sur un chaudron en cuivre à table. La viande est de très bonne qualité et goûteuse. Pour finir, n'hésitez pas a prendre un dessert fait maison, le nougat glacé est tout simplement sublime ! Je recommande."

"Arrivé dans ce restaurant par hasard, c’est une incroyable découverte. Le service juste excellent ! La serveuse et le gérant sont très avenants et sympathiques. La cuisine excellente…. Nous avons pris un burger, juste incroyable. La viande et les cuissons parfaites. Nous reviendrons lors de notre prochain passage sur Sisteron"

"Viandes d'excellente qualité, de la bavette à l'entrecôte au filet...Nous étions 5. Cuissons parfaites. Les quantités sont généreuses. Les desserts sont faits maison et extras. Le service est agréable."

"Excellent restaurant, le service et au top, la qualité des plats et la présentation est tout juste parfaite. Nous recommandons vivement d'autant plus que le cadre et très agréable"

"Lieu atypique, sympathique. Plat copieux, viande excellente, dessert fait maison. Très bon accueil. A faire"

"Restaurant à aller découvrir, dès qu'on passe la porte..... whaou 👍 Equipe sympathique Déco à découvrir Carte des menus abordable. Je le conseille vivement."

"3 fois que l’on y mange . Brasérade les fois précédentes. Pas déçut du tout Et cette fois hamburger, très très bon Le personnel est avenant et a l’écoute Endroit propre et convivial Tous simplement parfait"

"En famille. Personnel souriant, dispo et réactif. Le concept du brasero est très sympa. Les viandes sont excellentes. Les sauces aussi. Bref nous unissons notre voix à toutes celles super positives concernant cet établissement ! Bravo et merci."

"Repas en famille, serveuses très agréable et efficace, la cuisine est simple mais très bonne. Avec des produits frais et fait maison. Nous avons été très content de faire cette découverte. Allez y les yeux fermés."

"Ravis de nous être arrêtés au Brasero un peu par hasard... La viande est excellente, pomme de terre cuite parfaitement, les sauces délicieuses! Et les hamburgers très bon aussi.. Le personnel est adorable et au petit soin, belle découverte!"

"Restaurant comme on les aime, cuisine simple et bonne. Personnel charmant et attentionné. Concernant les prix : les plats sont corrects, la crème caramel à 8€ c'est un peut cher! Sinon très bien"

"C'était vraiment bon, le personnel était sympathique. Les viandes à cuire sur le braséro est un concept sympa, mais la quantité manque un peu."

"On est venu entre amis, on s'est régalé. C'est petit, convivial, qualité des plats. La déco est adorable et le plats copieux et délicieux."

"Bonjour, charmant petit restaurant en centre-ville, le cadre est vraiment atypique ainsi que la carte. La salle est propre, le personnel et professionnel, accueillant et souriant. Le choix de la carte est assez variés, Il y a différent propositions et surtout des plats que ont a pas l’habitude de manger, et cela fait plaisirs au papilles, les prix sont assez correct cela dépend de ce que l’on prend, les plats sont bons. Je recommande"

"Panisse et terrine en entrées très bon. Le Braséro bbq sur la table avec un choix de viande pour tout le monde génial. 3 sauces accompagnes le plat. Une super bonne pomme de terre au four, crème Ciboulette excellent avec carotte au beurre à côtés délicieuse. Les pâtes sont faites maison bien cuisiné Le prix est plus que correct avec la qualité de l'assiette. Service au top Une très bonne adresse, on reviendra"

"Excellente découverte. Tout est bon et cuisiné. J ai même eu droit à un plat personnalisé car je n'aimais pas un ingrédient. Tout est frais et servi avec le sourire. Une belle adresse à recommander."

"Venue récemment avec une amie pour déjeuner, pas déçue du tout ! Les plats sont bons, bien réalisés, copieux et le service est très sympathique et bienveillant ! Le rapport qualité prix est très bien ! Après n'être pas venue pendant plusieurs années, je pense revenir plus régulièrement maintenant"

"3 passages en 1 semaine dans le nouveau restaurant Braséro et Trattoria 🥳 🍽Cuisine maison, savoureuse et variée.😋 Service aux petits soins et dans la bonne humeur.😀 Lieu chaleureux et coquet. 🛖 Patrons dynamiques et accueillants! 👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳 Merci Léonie et Samuel!🙏 À très vite. Noémie."

"Restaurant que je recommande sans aucun doute. Ambiance très agréable, très jolie, lieu très propre. Les plats sont à la fois bien présentés et délicieux. Également point positif, le chef cuisinier (responsable) vient vous saluer à la fin de son service."

"Petite mention spéciale pour la brasérade, la viande est de super qualité et bien tendre. Les desserts sont généreux. Le personnel est souriant et très sympathique."

"Très belle décoration Très bons plats faits maison. Les pâtes sont faites maison tous les matins. Personnel et cuisinier très sympa Bon rapport qualité/prix"

"Très sympa, on se croirait dans un chalet de montagne,,tout en bois. La viande est de qualité et l’idée de la faire cuire soi-même sur un brasero posé sur la table est originale. Je recommande"

"Très bonne adresse. Plats qui réunissent qualité/prix. Excellent service tout sourire et attentif. Rumsteack avec frites maisons que j´ai adoré. En dessert fondant au chocolat format ultra généreux et délicieux avec un accompagnement de glace straciatella, crème mascarpone, croquant aux amandes."

"Découvert par hasard, quelle bonne surprise ! Un bel accueil très arrangeant malgré l'heure et l'affluence d'un dimanche de beau temps. Quant aux plats 🤤, un régal. Joues de porc / risotto incroyable ! Les braserades sont superbes Nous recommandons"

"Accueil super sympathique, cuisine au top, delice des papilles. Trop envie de revenir car trop de choses à goûter. Rapport qualité prix rien à dire. Je recommande vivement et à ne pas rater."

"Le Brasero m'a accueilli malgré l'heure tardive et j'ai pu apprécier un cadre rustique et agréable, une excellente joue de porc sur un lit de purée servie dans un bol. Très bon et agréable à l'œil. Très bon accueil. Excellent rapport qualité prix."

"Réservation super rapide . Un accueil chaleureux. Les serveurs sont au top du top . C'est un très bon restaurant. La nourriture et excellente digne d'un restaurant étoilé+++++++++. Hygiène irréprochable. Je vous remercie beaucoup du moment que vous nous avez fait passé avec mon mari. Un grand bravo à toute l'équipe et au cuisiniers"

"Malgré l'heure tardive ce dimanche soir, nous avons été chaleureusement accueillis parlespatrons. Viande goûteuse et tendre, très bonne cannelloni aux poissons. Terrasse intérieure avec vue imprenable sur la citadelle. Belle adresse conviviale. Nous reviendrons à un prochain passage à Sisteron !"

"Excellent repas servi avec le sourire. La viande cuite sur braise était tres bonne (bœuf et canard). Les carbonara des enfants très bonnes aussi. En dessert café gourmand, tiramisu et coupe italienne super aussi. Nous avons pu manger un dimanche soir sans réserver mais le restaurant n'a pas tarder à refuser les clients..."

"Une superbe découverte dans le coin de Sisteron Un cadre atypique on se croirait dans un restaurant thématique à Disney La cuisine est un vrai délice Et le service avec le sourire et la gentillesse en prime ! Bref, un endroit qui vient tutoyer l'un de mes restaurant fétiche prêt de chez moi, et c'est pas peu dire !"

"De passage à Sisteron c’est en nous promenant dans la ville que nous avons trouvé le restaurant par hasard. Situé dans une petite rue sur le côté de l’église, nous nous sommes approchés afin de regarder la carte affichée à l’extérieur. C’est à ce moment là qu’une dame, la propriétaire, est sortie et nous a dit bonjour avec un grand sourire. Notre choix c’est porté sur ce restaurant parce que la carte nous a séduit mais surtout pour la sympathie rayonnante de la propriétaire. Nous n’avons pas été déçus bien au contraire nous nous sommes régalés. Des plats cuisinés avec plaisir et amour. Les propriétaires sont au petit soin pour les clients ( clients de passage, habitués….). Nous vous invitons à découvrir ce charmant petit restaurant avec réservation conseillée. Nous y reviendrons si l’occasion se présente à nouveau"

"Super restaurant au centre ville , accueil chaleureux, service rapide. Les plats sont généreux, plats et dessert faits maison ! On s’est tout simplement régalé A refaire !!"

"Nous y avons déjeuner hier midi,un régal pour les papilles, le personnel sympa et disponible le chef de cuisine au top nous recommandons vivement et nous y retournerons pour déguster d autres plats sur la terrasse extérieure qui va être mise en service la semaine prochaine"

"Très beau lieu. Nous avons très bien mangé. Personnel au petit soins. Rapport qualité prix au rendez vous. Je recommande sans hésiter !"

"Le plat brasero est très original pour partager un moment de partage. Vue incroyable bon rapport qualité prix. Je recommande."

"J'ai mangé au brasero tous les midis pendant plusieurs semaines et je n'ai jamais été déçue par le menu du jour ! Rapport qualité prix imbattable, un régal ! Et un accueil en toute sympathie pour un moment agréable ! Je leur souhaite une bonne continuation et j'ai déjà hâte d'y retourner ! 👍"

"Une très bonne découverte suite à la reprise du restaurant, nous avons passé un très bon moment. Viande délicieuse et cuite comme demandée, frites maisons, sauce très bonne également. Nous n'avons pas testé les desserts, ni les pâtes fraîches maison qui, paraît-il, sont la touche des nouveaux propriétaires... on reviendra."

"Top. Service impeccable. Dans une petite ruelle à l'ombre le long de l'église 😎"

"Accueil au top tout comme le reste du service Le repas vraiment copieux et excellent par dessus tout Ça fait plaisir !!!"

"De passage à Sisteron nous cherchions un restaurant pour le déjeuner. Après avoir regardé la carte sur le site internet nous avons appelé pour réserver afin être sûr d’avoir une table pour y manger (nous avons bien fait). A notre arrivée nous sommes très chaleureusement accueillis par la serveuse qui nous installe en terrasse (ombragée). Dès notre installation à table la serveuse nous emmène la carte ainsi qu’un petit ramequin avec une tapenade maison et des petits gressins. Sur la carte vous avez un grand choix d’apéritif avec des cocktails, alcool classique, bières, des softs et du vin. Pour déjeuner il y a une proposition de petites tapas à partager ou non pour accompagner l’apéritif, des salades possible en entrée ainsi qu’en plat, un choix de pâtes faites maison, du poisson et bien sûr de la viande. Nous n’avons vraiment pas été déçues sur la qualité des plats, tout était très bon et bien servis. La serveuse a été aux petits soins tout au long de notre déjeuner pour s’assurer que nous étions satisfait et manquons de rien. A l’intérieur du restaurant nous avons pu constater qu’il y avait sur chaque table un emplacement pour le brasero (la spécialité du restaurant). Super restaurant italien au cœur de Sisteron, le personnel très gentil et professionnel. Le restaurant s’adapte pour les personnes vegan, les végétariens vous vous régalerez avec le fromage, pour les carnivores vous y trouverez de la viande de qualité et bien sûr il y a un menu enfant. Vous trouverez un grand parking à quelques mètres qui permet de s’y garer facilement. N’oubliez pas de réserver pour être sûr d’avoir une table pour le déjeuner ou le dîner."

"Premiere fois à sisteron en amoureux. Et choix de se jolie restaurant le brasero avec son cocktail au rhum mama Que dire un serveur tres calme et tres souriant. Une ambiance douce et une petite musique de fond tres calme Au niveau des plats salade cesar bien presenté fraiche et bonne. Pates carbonnarra vrai d'italie sans creme magique sa me rappel venise Bonne continuation je vous conseille vraiment se restaurant dans une petite ruel au calme , pas de bruit , familliale et joyeux Un dernier mot Bravo 🎉"

"Restaurant qui ne paye pas de mine mais la cuisine est vraiment excellente. Les plats sont savoureux, les desserts sont raffinés et l’accueil est très agréable. A ne pas manquer !"

"Très bon petit restaurant, où nous avons fait une halte durant notre périple moto. Service rapide et de bonne humeur ! La joue de porc confite était excellente, fondante et savoureuse. Nous reviendrons avec plaisir !"

"Une cuisine délicieuse, un accueil des plus aimable, un service efficace, le tout situé dans une petite ruelle au calme. Une très chouette adresse !! Petit bonus : notre chien a même eu droit à une gamelle d'eau, sans qu'on ne demande quoi que ce soit 😉🐶"

"très bon rapport qualité prix le service est très agréable et pas long la cuisine est très bonne, les viandes très bien cuites et les pâtes juste parfaites. c'est toujours un plaisir d'y aller."

"Très bien reçu dans une atmosphère chaleureuse, de plus les repas sont élaborés et excellent. Nous recommandons 😊"

"Très bon et beau resto, ruelle charmante, resto avec une déco magnifique atypique rustique et plein de charme. Service souriant et gentil. Assiette très jolie et surtout très bon. Le concept brasero à table c'est génial ! Super bien servi je recommande l'expérience. Photo du brasero, salade césar et pavé Creme brûlé à la lavande une vrai pépite ! Pas trop accessible en poussette ou avec enfant en revanche super endroit pour une sortie entre amis ou en couple."

"De passage à Sisteron nous avons fait une halte au Braséro pour le déjeuner. Arrives un peu tard du coup moins de choix sur les plats du jour mais pour le reste c'était très bien. Nous reviendrons sans hésiter."

"De passage à Sisteron, nous sommes tombés par hasard sur ce superbe restaurant. L’équipe est très agréable et les plats/desserts de qualité ! (Mention spéciale pour le Thé glacé maison à l’hibiscus)"

"Bonsoir à tous. Une très bonne soirée. Un tartare de bœuf au couteau frites maison. Des joues de cochon à tomber parterre avec des pâtes maison. La gentillesse de la serveuse et son mari. Un cuisinier on n'attend pas. Au top Il faut y aller les amis."

"Seconde fois que nous venons sur Sisteron pour déjeuner au Brasero : Repas et service au top, hygiène et qualité au rendez vous 👍. Du fait maison en cuisine (la viande est particulièrement excellente, les pâtes fraîches, les frites, le tiramisu, etc...la liste est longue 😉!!), des sourires et de l acceuil côté service, tout est parfait! Ne changez rien, on reviendra avec plaisir !"

"Nous sommes tombés sur ce restaurant par hasard et nous avons été agréablement surpris ! La terrasse est trop mignonne, elle donne sur une ruelle à côté de l’église donc très tranquille. L’intérieur est aussi très beau ! J’ai pris la formule midi à 20,90€ et c’était plus que délicieux. Les parts sont copieuses ! Je recommande, très bonne adresse à Sisteron j’y retournerai !"

"Super restaurant Propriétaire au top. La cuisine du chef est vraiment succulente. Une très bonne adresse. Si vous êtes de passage sur sisteron n hésitez vraiment pas à vous y arrêter. Je recommande ++++++"

"Quelle belle découverte pour ce petit restaurant qui dans une ambiance conviviale et atypique nous régale les papilles avec de petits plats copieux au assiettes bien garnies. Je ne peux que vous conseiller d'y aller à votre tour et je ne manquerais pas d'y faire escale lors de mon prochain passage sur Sisteron.."

"Au départ j’ai voulu mettre 5 étoile. A côté de l’église vous profitez d’un micro climate fresh. Nous avons bien mangé, des plats bien cuisinés avec du goût, un régal. Seul bémol 2 h après ma glycémie à explosé 212 mg/dL comme jamais auparavant, pourtant j’avais fait attention : entre du jour salade, menus du jour filet mignon ( pas de dessert pas d’alcool que de l’eau). La seule explication serait le sauce du filet mignon cuisiné avec du sucre? Mais c’est dommage de cacher du sucre dans les plats quand 50% de la population est diabétique ou prediabétique. Pour les gens en bonne santé foncez les yeux fermé, c’est tellement bon."

"On reviendra ! Un service au top malgré la canicule et le monde....une cuisine délicieuse et un prix raisonnable. Pas étonnant qu'il soit recommandé par le routard depuis plusieurs années !"

"Que vous dire à part un grand merci pour ce repas… Un restaurant à l’écart des passants qui regardent ce que vous avez dans vos assiettes… Un accueil hyper souriant de la part de toute l’équipe et naturel. Nous avons très très bien mangé Juste petit bémol mais c’est accessoire, que des desserts lactés 😉… peut-être prévoir un dessert avec des fruits et un sorbet 😉😉 merci"

"C'est un restau très sympa sans un cadre historique très beau. La cuisine est très bonne et l'accueil très agréable, ce qui ne gâche rien. Tout comme le service. Je recommande à 100%"

"Cadre très sympa. Très belle carte avec des plats qui donnent envie de tous les goûter. Je recommande fortement."

"Arrive sur les lieux à 19h nous avons pris la dernière table restante à l’intérieure. C’était très bien décorée et le lieu est de bonne facture. Le service est d’une qualité rare, on voit qu’ils aiment le contact et leurs travails. Les plats sont assez divins mention spéciale aux frites de patates douces (il y’a un petit secret de fabrication derrière… il faut demander au cuisinier ☺️) Bref Resto, serveur, ambiance, lieu au top ! Bonne continuation à vous 😀"

"J'ai pris les pasta ortolano aux truffes, mélange de goût extraordinaire, ma femme un pokebowl dans les règles de l'art avec du thon tataki cuit à la perfection. Servis par des gens charmants."

"Nous sommes venues deux fois dans ce restaurant pendant nos vacances mère fille.... nous en avons entendu parlé par hasard nous avons voulu testé et c'était parfait la cuisine est généreuse, gourmande. La décoration du restaurant est comme un cocon. L'équipe est aux petits soins pour ses clients, d'une gentillesse naturelle. Les commentaires négatifs n'ont pas leur place et ne sont pas justifiés.... Merci beaucoup ! J'espère revenir bientôt !"

"Restaurant super et les plats excellents !! Les serveurs sont tellement agréable !! Vraiment je recommande si vous êtes de passage a Sisteron !!!"

"De passage ce 12 septembre 2023 nous avons réalisé que bien manger était possible. Prix très convenables accueil hyper sympathique et dans l'assiette c'est top."

"Très déçue Ça fait longtemps que nous n’étions pas venus J’ai commandé une salade sans artichauts marinés, ma demande n’a pas été correctement prise en compte puisque j’y ai eu droit sans remarque du serveur (ou gérant je ne sais pas), lorsque je lui en ai fait part… En dessert un tiramisu au café qui n’avait pas tellement goût de café, les gâteaux pas imbibés, le tout un peu lourd La sauce servie avec le rumsteck n’est pas une sauce au poivre comme indiqué sur la carte, nous l’avons constaté au moment de la dégustation.. Si on demande à ce qu’un plat soit modifié c’est pour une raison Si c’est impossible il vaut mieux en informer le consommateur CE QUI N’A PAS ÉTÉ FAIT Votre réponse est aussi décevante"

"Délicieux et copieux, accueil excellent, service rapide notamment grâce à l’efficacité de la dame à la toque noire en cuisine"

"Excellente adresse. Un service personnalisé. Un rendez-vous de saveurs à découvrir absolument ! L'agneau cuisson lente est une tuerie ..., le steak de thon mi-cuit pareil...et le tout avec le sourire bienveillant de l'équipe de salle ! Ambiance très chaleureuse style chalet. Réserver sa table même en semaine et même hors saison car l'établissement a du succès !"

"J’ai eu l’occasion de manger dans ce bel endroit , avec un repas au top, ainsi qu’une serveuse très agréable , rue très calme pour manger en toute tranquillité À savoir qu’il est accessible au PMR! 2 Place PMR juste à côté du restaurant."

"Excellent accueil, lieu chaleureux, ambiance et service sympathiques. Braserade au top. Dessert conséquent. Je recommande."

"Très bien, plats de qualité, joue de porc confit très fin, viande cuite sur brasero sympa et tendre, super."

"Nous y avons dîner Samedi soir, nous avons été super super bien reçus alors que c'était notre première fois dans ce restaurant, nous nous sommes régalés et avons passé une excellente soirée. Le cadre est cosy et le service plus que sympathique. Nous avons cherché des points négatifs et nous en avons finalement trouvé un....nous avons été obligés d'y retourner le lendemain car impossible de ne pas goûter plus de plats 😁. Nous y retournerons!"

"3eme fois que nous nous y rendons et 3 fois un sans faute. Cuisine très goûteuse et savoureuse, service attentionné, sympathique en toute discrétion. Et un cadre très agréable. Un superbe endroit où nous aimons y retourner et où nous retournerons. Merci pour ces superbes sourires dès l’entrée!"

"De passage sur sisteron, avait entendu parler de ce lieu, avons tenté. Allez y, nous avons choisi le brasero, très original, excellent, avons adoré, la viande, avec un.plus pour les carottes pour moi. Petite place pour le dessert fait maison, miam miam L accueuil , l ambiance, nous reviendrons"

"Nous avons bien mangés dans un cadre convivial. Le personnel est sympathique et la qualité du repas est bien au rendez-vous. Pensez à réserver."

"Petite halte entre Barcelonnette et Marseille pour déjeuner, nous ne connaissions pas et nous n avons pas été déçu. Endroit très chaleureux, personnel très accueillant et agréable tout au long du repas. Les plats sont super bons et l addition très correcte. Le sourire de la serveuse vous engage à manger volontiers. Très bon moment pour mon mari et moi. Nous y retournerons sans problème Pour goûter autre chose. Bonne continuation"

"La salle est sublime en cette période de fin d'année, les plats sont délicieux, et quels sourires ! De l'accueil au départ, nous n'avons pas l'impression de déranger le moins du monde. Nous reviendrons assurément !"

"Dans un cadre chaleureux et très agréable ce restaurant fait parti des bonnes adresses à ne pas rater! De belles assiettes pour une cuisine très goûteuse et souvent des suggestions très gourmandes...et tout ceci orchestré par un équipe très sympathique !"

"Encore un bon repas et un super accueil, je recommande (surtout le baba à l'italienne au limoncello miam)"

"Super restaurant à Sisteron ambiance chaleureuse, accueil très sympathique, et la cuisine était bon, je recommande."

"Nous avons fait notre Noël d'entreprise là bas, et nous nous sommes régalé !!! Les plats sont super bon, l'équipe très sympa et le cadre super cosy!! Une découverte que je recommande vivement !! Nous on renouvellera l'expérience avec grand plaisir !!"

"Décoration chaleureuse, tout comme l’accueil. Ambiance conviviale, service efficace. Menu du jour excellent de l’entrée au désert. Prix raisonnable. Très bien, bravo."

"Musique irritante, plat au menu avec accompagnement frite salade ( tartares) , servis sans salade , après demande non il y a pas de salade avec ce plat !! Service très long entre les plats ."

"Nous y sommes allés en famille, l'accueil est très chaleureux,on s'est régalé avec le barbecue,la salade césar est délicieuse et leur andouillette braisé est un régal les dessert sont tous fait maison et très bon. on y retournera"

"- Repas excellent, fait maison et a un prix abordable - Accueil et service très agréable - Ambiance calme et chaleureuse - Nous avons passé un très bon moment en famille"

"Mais que ça fait plaisir d’aller manger dans un restaurant, comme celui-ci cadre chaleureux, le sourire, l’accueil, un superbe moment, et je ne vous parle pas de ce qu’il y a dans l’assiette servir copieusement des tarifs très abordable et une cuisine qui respecte les saveurs et les ingrédients. Nous avons passé une superbe soirée Nous étions venus pour déguster l’agneau de Sisteron et nous repartons conquis. Merci nous retrouvons tout ce que veut dire aller manger au restaurant. Bonne continuation et la réussite que vous méritez largement merci"

"Soirée a 4 ou nous avons choisi la braserade.....au top ! Nous nous sommes régalés.. Les déserts étaient délicieux également. Un vin italien très bon aussi. L'accueil sympathique et convivial.... Même avec du monde en salle on se sent bien et on peut discuter sans être dérangé par les tables voisines... Bref je conseille fortement...."

"Super restaurant au centre ville de Sisteron. Nous avons pris la formule déjeuner à 21 euros, avec entrée/plat/dessert. Tout était fait maison, savoureux, copieux ! Le tout servi avec le sourire, nous avons adoré notre passage ici, merci !"

"Super très copieux et très bel accueil chaleureux nous étions de passage depuis Orcieres merlette et nous rentrions sur Montpellier 6 adultes 3 enfants et nous avons été agréablement conquis par ce petit resto Allez y sans hésiter Lionel"

"Que dire ! Formule à 20e et des poussières à midi pour une entrée, un plat au choix! (Et oui quand même) Et un dessert, le tout d'une cuisine de haute qualité avec des supers produits et oui, mille fois oui, FAIT MAISON (le vrai)! Un délice, une régalade! Notre cantine régulière"

"Un très bon moment ! Service au top, des plats délicieux et copieux, mention pour la Buratta panée qui est exquise ! Le tout dans une ambiance chaleureuse, à très bientôt car nous reviendrons pour la Brasérade ! 😊"

"Très bonne adresse. Formules du midi intéressantes (plat ou pâtes du jour). Belle carte aussi proposant de très bonnes viandes. Faits maisons."

"Nous avons fait un anniversaire au Brasero. Le repas ainsi que le service étaient excellent Merci pour votre gentillesse"

"De passage à Sisteron aujourd'hui nous avons mangé dans ce restaurant. Accueil extrêmement chaleureux. Carte variée et produits très bons. Nous nous sommes régalés."

"Un accueil très chaleureux , équipe très souriante, sympathique et dynamique ! Cuisine délicieuse, produits maison , assiettes copieuses pour un rapport qualité prix très correct. Très jolie décoration du restaurant avec en prime une vue dans la salle du haut incroyablement belle 🤩 Vous pouvez y aller les yeux fermés !! Nous reviendrons 🙂 La famille Aiello ( salon de Provence 😉)"

"Nous avons très bien mangé, accueil chaleureux, concept original avec un braséro au centre de la table. Gérant très professionnel."

"Venu pour visiter Sisteron et la citadelle (magnifique) nous avons déjeuné au Braséro et nous avons été ravis. Cadre très agréable, acceuil avec le sourire et ambiance conviviale. Plats excellents pour un tarif plus que correct. Produits frais, belle présentation ...un régal des yeux et de la bouche Merci beaucoup et au plaisir lors d un prochain passage"

"Plat excellent ! Prix très correct, beau cadre mais service pas top, dès l’entrée aucune prise en considération, les serveurs discutaient entre eux et avec des clients, de plus nous avons attendu un très long moment entre les différents plats, et surtout la serveuse qui ne souhaitait pas que l’on prenne 1 plat pour deux après une entrée très calante… Elle nous a bien fait comprendre mot pour mot : « 1 plat par personne minimum au restaurant… » Je ne connaissais pas cette règle…."

"Nous avons dejeuné en famille dans ce restaurant. Un accueil chaleureux et souriant, des plats copieux et savoureux, un cadre sympathique. Que demander de plus ? Nous reviendrons avec plaisir."

"Vraiment très sympa !!! Lors d une escale en famille à Sisteron, quelle bonheur cette pause gourmande à midi. Accueil tres sympathique, ambiance agreable et menu abordable ! on s est régalé ! On recommande."

"De retour après quelque temps, toujours aussi bon, service aussi top et ambiance extra. Regrets de ne pas venir plus souvent"

"Quelle belle soirée nous avons passée! Restaurant idéalement situé, avec un cadre très sympa. L'accueil très chaleureux, et des plats sont exquis ! Que du fait maison ! Le service est rapide, mais toujours extrêmement agréable avec gentillesse et bienveillance. L'inscription au guide du routard est méritée ! Merci!"

"Première visite, nous avons testé le plat phare, le brasero. Simple et convivial, ce plat est appréciable ! Nous reviendrons très bientôt pour goûter le reste de la carte, d'ailleurs bientôt renouvelée pour la saison estivale. Service courtois et rapide, dans un joli cadre chaleureux, nous conseillons de réserver car il semble que le restaurant n'effectue qu'un seul service par repas."

"Accueil très chaleureux malgré l'heure tardive. Excellent repas en famille. Plats savoureux, produits de qualité et service rapide. Nous recommandons sans hésiter !"

"Très bon rapport qualité prix,et ouvert un dimanche Midi en plus ! Top, on refera une halte avec grand plaisir. Nous vous conseillons de bien réserver avant !"

"Un excellent repas, service rapide, ambiance chaleureuse, des produits frais et une addition plus que correcte pour la qualité du repas. Une très bonne adresse sur Sisteron !"

"Très belle surprise, L’accueil est très chaleureux , nous avons été accueilli avec le sourire, service efficace rapide. La qualité de la cuisine est au rendez vous. Bravo à l’équipe! Vous pouvez aller dans ce restaurant sans soucis. Belle continuation."

"Superbe accueil et cuisine maison savoureuse à des prix corrects, je recommande, vous pouvez y aller les yeux fermés"

"Viandes excellentes, services rapide et attentif. De bonnes bières également. Le lieux est joliment décoré."

"Toujours un plaisir de venir au Braséro depuis 3 ans ! Même pour les anniversaires de mariage surprise ! Une équipe au top accueil chaleureux les repas sont toujours aussi divin ! rien à redire une merveilleuse expérience à partager !"

"Nous avons très bien mangé, le personnel très professionnel, très sympathique et très souriant. Je recommande."

"Très bon restaurant, nous avons adoré nos plats et l’ambiance est sympa."

"Belle découverte. Cuisine maison avec un très bon rapport qualité prix. Service très agréable."

"Très belle découverte. Plats copieux et délicieux. Service très bon. Terrasse couverte agréable."

"Super restaurant, acceuil très chaleureux, sur ma demande repas complet en 1h, très bon rapport qualité prix, très bon. Je recommande vivement! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️"

"Très bon accueil, et la nourriture est excellente. Je recommande !"

"Très bon restaurant, avec quelque spécialité de Sisteron (Tranche d'Agneau). Les pâtes sont faites maison. Possible de commander des grillades ce qui est très conviviale. La carte des desserts est conséquente, il y a du choix. Serveur très agréable, et chaleureux accueil. Environs 18 euros pour le plat et 8 euros un dessert."

"Entre excellent et exceptionnelle il n'y a qu'un pas, nous recommandons, un super endroit pour un super moment. Merci à vous"

"S'il m'était possible de mettre zéro je le ferai.... Il est choquant qu'un interlocuteur vous raccroche au nez deux fois d'affilé sous prétexte d'être en plein service pour des conversations qui ont duré 52 secondes la première fois et 30 secondes la deuxième fois, oui navrée d'être allergique au gluten et de vous demander s'il est possible de dîner dans votre restaurant. Une telle grossièreté est inadmissible. Je passerai vous saluer dimanche soir pour vous dire de vive voix ma pensée."

"Entrée, plat, dessert à 20 euros (menu du jour). Accueil chaleureux sans même avoir réservé, nous nous sommes régalés. Adresse à conserver lors de notre prochaine visite à sisteron."

"Bon, frais, original, chèques vacances acceptés, prix modérés pour la qualité."

"Très bonne adresse. Les patrons sont très sympas et le principe du brasero est chouette. Produits de qualité et personnel hyper sympa. Je recommande"

"Cuisine copieuse et goûteuse Lieu original, personnel accueillant A recommander !"

"De bons plats de saisons et cuisinés maison. Accueil au top même avec les enfants. Vue imprenable depuis la salle à l'étage !"

"Une très agréable surprise, découverte au passage dans Sisteron. Les assiettes sont généreuses, les plats sont frais, délicieux, l'accueil est agréable et sincère. Les commentaires positifs sont plus que mérités. Merci pour ce bon moment"

"Le wok annoncé des nouilles.A notre grande surprise et pas totalement naïve sur la différence nous avons eu du vermicelle chinois . Nous avons évoqué ce quiproquo,et le serveur nous a répondu que c'était des nouilles chinoises. Je conseille de vérifier le contenu de la carte ,et de s'informer de ce que l'on propose ! A vous de jouer Monsieur le (chef cuisinier)..."

"Personnel très sympathique. Formule du midi très très correcte et surtout copieuse et très bonne. L'extérieur est très sympa également."

"Repas du midi très bon et formule pour le coup pas chère vu la qualité des plats. gâteau de saumon excellent pate extra le dessert une merveille"

"Très bonne cuisine Personnel souriant serviable Je recommande ce restaurant"

"Très bon restaurant visité lors des vacances dans le secteur Lieu sympa dans un beau quartier Cuisine de qualité avec des produits locaux et des produits faits maison Service sympa et rapide . Bonne continuation"

"Un restaurant en famille avec de jeunes enfants en bas âges ? Dans cet établissement cela possible ! Nous avons réservé un jour avant et avec une demande de table « isolé  » et cela a été respecté. À notre arrivé, accueilli parfaitement. Un siège bébé a été mis à notre disposition (le top), une carafe d eau bien fraîche sans poser de question .. cela peut paraître anodin mais cela devient rare, Top. Tout cela nous met à l aise et on profite de cette parenthèse. Nous avons pris deux cocktails dont une sangria magnifique. Un menu enfant (Burger) pas trop chargé parfait pour le petit estomac de notre fils. Pour nous, une salade différente du jour chacun. Elles étaient tout simplement délicieuse, produit frais et locaux et pas trop chargé. Une crème brûlée et un café pour passer le tout. Un petit plus au serveur qui a répondu à nos attentes et qui était présent pour nos petits soins. Pas d attentes entre plat et dessert ce qui est toujours plaisant et engendre moins de stress avec les enfants impatients. Petit plus manger au pied d une superbe église. Nous le recommandons fortement ! Allez y !"

"Je reviens cette année à Sisteron et c'est la 3ème fois que je dîne au Brasero. Accueil chaleureux avec le sourire, plats délicieux avec des produits frais locaux et des pâtes maison al dente comme il faut avec les explications requises. J'y retourne demain."

"En vacances à sisteron. Nous avons adoré manger la bas, seul dommage, ne pas avoir manger à l'intérieur car plus de place. Personnels super et repas très bon. Nous reviendrons!!"

"Bon petit restaurant. Tarif convenable Personnel sympa Une bonne petite adresse sûre."

"Restaurant vraiment très sympa. Accueil chaleureux et plats excellents. Si vous cherchez un super restaurant à Sisteron alors vous êtes au bon endroit. Je reviendrai et je recommande vivement."

"Bon Accueil, super service et le restaurant est vraiment joli ! Le burger était énorme et super bon et mon compagnon s est régalé avec de la joue de porc. On est reparti ravi."

"Très bon restaurant avec une bonne ambiance et de bon plat. Les restaurateurs sont très sympathiques, je recommande."

"Très joli décor très bon restaurant l'accueil est parfait et en plus on a bien mangé. Bonne découverte nous reviendrons."

"Arrêt obligatoire dans ce restaurant, tout est succulent, tout est frais de l’entrée au dessert les saveurs ❤️Nous sommes accueillis avec le sourire de la bonne humeur. L’emplacement est idéal entre ombre et et soleil. Merci À toute l’équipe, nous reviendrons avec bonheur."

"Très bon repas et amabilité au top. Je recommande vivement."

"Très bon concept. Viande excellente. Merci pour tout. Je conseille fortement."

"Musique douce mais cela n’est pas le plus important Choisissez la terrasse et le Pino grigio bio… Côté d’agneau admirable Une excellente soirée à prix sympa"

"Malgré notre première déception car pas de brasero disponible pour 6 (nous n'avions pas réservé), nous nous sommes régalés avec les autres plats proposés à la carte et le menu du jour ! Très abordable pour la qualité des plats proposés. Nous reviendrons pour goûter les grillades la prochaine fois ! 😄"

"Un accueil très sympathique par l'équipe et une cuisine très honorable pour un très bon rapport qualité prix."

"Très bonne adresse 👍 Plats excellents les pâtes étaient faites maison et succulentes Ambiance chaleureuse je repasserai la prochaine fois que je suis dans le coin"

"Accueil très sympathique, repas de qualité et pas onereux. Cadre sympa pres de l'église, et je vous recommande vivement cette adresse."

"Très bon restaurant avec une cuisine goûteuse et familiale. Prix correct et un agréable moment passé ce midi en famille. Je recommande"

"Resto calme Très bon et copieux Acceuil Très sympa Parfait"

"Une très bon moment passer dans votre restaurant … nous y reviendrons … Nous avons pris une assiette de charcuterie pour l’apéritif ( c’est le seul point négatif …: un peu cher pour de la charcuterie sous vide … une charcuterie tranchée finement et en plus grosse quantité aurais été très largement apprécié … avec un petit morceau de beurre pour le pain ). Passons au plat , vraiment un pure délice !!! mon mari a pris la joue de porc avec les pâtes sauce truffe & cèpes ( bon au final bien que nous n’ayons pas eu de cèpes mais de la morille … ) c’était vraiment délicieux , les pâtes étaient excellente et la sauce également. Pour ma part j’ai pris des lasagnes … elles étaient excellente mais la portion proposée été vraiment très petite … ( comparer par exemple à la portion qu’à eu mon mari ) elles étaient tellement bonne qu’il y avais un goût de « trop peu ». Nous reviendrons avec plaisir , en espérant que nos remarques auront été prises en considération … Belle journée"

"Cela fait plusieurs fois que nous mangeons ici. Cuisine excellente service et accueil au top,tres bonne adresse"

"Une excellente adresse. Le tartare est délicieux alors que nous n'aimons pas trop la viande crue, belle découverte."

"Super bon repas, vraiment géniale. Beaucoup de choses faites maison: les pâtes, les frites et autres 👍 Pensez à réserver par contre"

"Restaurant pris au hasard sur notre route ... Belle découverte ! Nous ne savions pas tellement a quoi nous attendre ne voyant personne à l'extérieur en ce mois de septembre, et pourtant cet établissement mérite d'être connu! Très bonne cuisine faite maison, à des prix tout à fait raisonnable ... Notamment pour la viande qui souvent est assez chère au restaurant. Personnel sympathique et service rapide ! Merci."

"Ils ont fait fort, rappel pour la réservation, accueil chaleureux et cuisine gérée de toute beauté. Chapeau bas."

"Repas chaleureux, copieux et très bonne qualité, à un prix très raisonnable, bravo et poursuivez dans ce sens ..cela devient rare ,à bientôt 😉🙏"

"Très bon brasero, tout type de viande est disponible (bœuf, agneaux, poulet, etc.). Un peu d'attente pour mettre en place le brasero mais le service reste tout de même de qualité."

"Excellent découverte ! Au détour d une réunion de travail , les restaurants fermés sur laeagne nous ont conduit jusqu à ce magnifique site de sisteron ..et ce petit restaurant sur 2 étages proche de l église et de toutes les commodités de stationnement .. A 20,6 euros le rapport qualité/ prix est très satisfaisant ...la cuisine y est simple mais juste"

"Certes la façade est austère et le restaurant semble fermé vu de l'extérieur...mais en s'approchant et en regardant par les carreaux de la porte on voit très vite qu'il y a du monde. Alors on décide de tenter l'expérience. Et nous avons très bien fait, l'ambiance est chaleureuse et l'accueil très sympathique.Mention spéciale en cuisine, les plats sont copieux et délicieux.Merci pour ce doux moment, nous recommandons vivement à ceux qui ne connaissent pas...entrez et goûtez !"

"Un super endroit et une cuisine délicieuse. Nous avons été super reçu avec un bel accueil envers notre fils. Le service est rapide et de qualité La cuisine délicieuse. Merci pour ce bon moment point de départ de nos vacances ! Signé chevalier Léo"

"Excellent accueil, personnel sympathique et cuisine très bonne. Beaucoup appréciée aussi la recommandation du vin pour accompagner nos plats."

"Nous étions de passage sur Sisteron, et avons déjeuné au Brasero. Nous recommandons ce restaurant pour la qualité du service, des plats( fait maison). Il est fortement recommandé de réserver. Nous y retournerons avec grand plaisir."

"Nous avons découvert leurs spécialités servie avec d'excellents produits dans un cadre très agréable et un service irréprochable"

"Tout a été parfait du début à la fin. Accueil irréprochable. Plats excellents Je recommande et on reviendra volontiers quand nous serons de passage sur Sisteron"

"Service au top et super sympa. Un peu d'attente pour la cuisson mais c'est normal, c'est une preuve de fraîcheur. Cuisine au top. Et qualité et quantité assurées. Prix très raisonnable. A conseiller, andouillette ou hamburger avec boeuf Angus et frites maison. Très facile de se garer, parking à proximité. Adresse à conserver."

"Ce restaurant est une véritable pépite ! J'ai été agréablement surpris par la rapidité du service sans que la qualité en pâtisse. Les plats sont exquis, avec des saveurs parfaitement équilibrées. L'accueil chaleureux et l'ambiance conviviale ajoutent un plus indéniable à l'expérience. Un endroit où je reviendrai avec plaisir ! Option 3 : En mettant l'accent sur un"

"Venu pour un anniversaire, tout le monde a eu l'air de se régaler"

"Régalade ! Le concept du brasero dans le restau avec chacun sa petite hotte c’est vraiment top. Merci pour votre accueil ! À très vite pour notre prochain passage 😉"

"Excellent cuisine faite maison. Service impeccable je vous le conseille"

"Excellent !! Très agréable, serviable et leurs repas sont vraiment excellent ! Je conseille vraiment, on y reviendra !!!"

"Je conseille ! Nous nous sommes arrêtés par hasard et nous reviendrons Cuisine maison excellent plat soignés Pour nous s'était joues de porc confites et risotto au truffe succulent !!! Mon fils de 5 ans steak haché boucher frites maison le top La serveuse d'une gentillesse comme on a rarement vu sa donne vraiment envi de revenir Merci c'est rare de trouver encore des restaurants comme cela 🙏"

"Très bon moment au Braséro. Une cuisine faite maison, un pur régal bravo. Et à bientôt."

"Ambiance et acceuil chaleureux , des plats goûteux. Je recommande !"

"Sur le retour de nos vacances en famille, nous cherchions un restaurant sur sisteron pouvant accueillir 8 personnes à 13h. Nous avons réserver au Brasero et vraiment nous n'avons pas été dessus. Un accueil et service au top ! La nourriture excellente et les tarifs très raisonnable.. les toilettes à l'étage sont très propre.. très bon moment !"

"Une équipe adorable, un service très agréable et rapide"

"Restaurant chaleureux , cuisine maison et prix très raisonnable ... Nous avons passé un super moment"

"Un super endroit familiale. Un cadre atypique. Endroit à ne pas rater."

"Super découverte que nous avions manquée lors de notre séjour en 2023. Cuisine très bonne et très variée. Le personnel est très sympathique et le cadre magnifique."

"Repas toujours excellent, accueil parfait et souriant, service de premier ordre !!!"