HISTOIRE ANCIENNE

"J'avais un a priori Histoire ancienne = cuisine à l'ancienne. Eh bien non, j'ai été agréablement surpris, la cuisine à l'ancienne a été modernisée mais pas de trop. Et voir le cuisinier vous préparer vos grillades moi j'adore. J'y retournerai."

"ai eu le malheur de demander un pichet de vin-! Réponse du patron, je cite : ça se voit que vous êtes ouvrier! montant de ma facture 196 euros quand même. manque de politesse."

"L'adresse m'avait été recommandée par des amis mais il faut croire que leur expérience a été très différente. Pour être honnête on mange très bien à l'Histoire Ancienne et le prix reste raisonnable tant qu'on s'en tient aux menus. En revanche le personnel s'est montré franchement antipathique et en fait de profiter d'un bon repas nous avons eu la très nette impression de déranger. Apparemment une facture de près de 200€ ne vaut pas un sourire dans cet établissement, il n'y aura pas de seconde fois."

"Calaisiens depuis 4 ans, nous avons essayé ce restaurant pour la première fois hier. C'est un très bon restaurant. Le cadre est sympa. Les plats sont très bons et nous avons été très bien accueillis."

"Très bonne soirée passée à l'Histoire Ancienne. Nous bons opté pour le menu. Produits bien préparés, frais et des assiettes copieuses ! A cela, ajoutez une décoration et ambiance de brasserie agrémentée du crépitement du feu du grill.... Nous nous somme fiés aux avis de Trip Advisor, et nous ne le regrettons pas ! Réservation conseillée car ce soir en tout cas, tout était complet..."

"Cadre sympa, carte pas très originale et chère pour ce que c'est... Cuisine bonne et assiette bien décorée et garnie....Par contre le service pas top et pas à l'écoute de la clientèle...Vin blanc (mouton cadet) servi beaucoup trop froid..."

"Hummm, restaurant excelent. On reste fidéle, on revient reguliérement. La carte et renouveler reguliérement et les plat sont frais avec des produit d'exeption. Le service et top !! Je recommande ce restaurant, il et pour moi le meilleur."

"Délicieuse cuisine! Les plats sont vraiment excellents, de plus la carte est renouvelée assez fréquemment, ce qui permet de goûter à de nouvelles saveurs ! La décoration de ce restaurant est également très originale, ce qui contribue à rendre l'expérience vraiment agréable!"

"Les plats sont délicieux et on aimerai tout goûter ! Et le lieux est magnifique"

"Carte sympa et variée produits frais et plats maison"

"Belle surprise. Des produits frais avec beaucoup de saveurs, assiettes joliment présentées : excellent rapport qualite/ prix. Tout était vraiment bon. Personnel agréable sous la responsabilite du chef n'hésitant pas à consacrer du temps à ses clients en fin de service. A découvrir absolument"

"Très bonne cuisine avec un personnel tres agreable. Les plats sont bien présentés et en bonne quantité. Les viandes sont toujours bien cuites et tendres et le poisson et les fruits de mer sont toujours frais. Le prix est raisonnable Restaurant a faire a calais"

"Un restaurant où nous sommes toujours heureux d'aller ! Raffinement des plats, tant en délectation des papilles que pour le plaisir des yeux ! Nappe blanche, service impeccable et gentillesse du personnel, je vous recommande vivement de tester vous même !"

"Un des meilleurs restaurants de Calais, un menu abordable au vue de l'excellente qualité des produits et de la cuisine. L'équipe est très accueillante et très aimable. Une adresse à retenir et à découvrir si vous ne connaissez pas encore."

"Lieu très agreable, à la décoration originale. Cuisine toujours aussi bonne. Super accueil et serveur très sympathique, qui aime plaisanter. Jamais été déçue depuis 7 ans que je connais le restaurant. C'est toujours là que je déjeune quand je suis de passage à Calais."

"Le cadre est très agréable, le service sans faute, et nous avons été acceptés en nous présentant après 21h sans réservation, ce qui n'est pas aisé partout. Quant à la cuisine, simple, bonne, pas transcendante, mais sympathique. Le bémol serait plutôt sur la carte. Très épaisse avec un choix phénoménal au départ, mais quand on retire la page de ce qui n'est servi que le jeudi, la page du menu qui n'est servi que le midi, ce qui n'est pas servi le soir, etc on se dit que pour un samedi soir on n'a pas finalement tant de choix. On a salivé sur 12000 plats avant de se rendre compte que nous ne pouvions pas les commander et ça crée une désagréable sensation de frustration. Enfin le rapport qualité prix est correct, un peu cher mais acceptable. L'ensemble reste positif et donne envie d'y retourner, mais pas un samedi soir ...."

"Un grand moment pour le palais....Incroyablement délicieux! Et ceci dans un cadre de goût avec du personnel souriant et compétent. Quel beau souvenir. A ne pas rater."

"Surprenant, raffiné, fait maison! Très bonne accueil, endroit chaleureux. Prix abordable pour un restaurant de cette qualité. Je conseille vivement!! Merci beaucoup, Manon et Thomas."

"Un plaisir toujours renouvelé, à chaque visite. La découverte d'hier : un vin blanc au verre en assemblage de quatre cépages : viognier, gewurztraminer... divin."

"Une belle expérience. Cuisine savoureuse avec la pointe d'originalité qui fait la différence. Un Saint Véran blanc superbe ! À des prix tout à fait abordables, y compris un jour férié. Ça vaut le détour."

"Lieu surprenant avec quelques cuissons au feu de bois. Les saveurs sont fortes, les mélanges audacieux. Il me manque un accueil chaleureux, un échange sur la carte, une piste pour nous aider à choisir. Je reviendrai peut être pour le cassoulet."

"Un très joli restaurant avec une déco étonnante et de tres bon goût. Acceuil très convivial. Et une cuisine très agréable. Des plats savoureux bien présentés. Cuisine classique mais présentation résolument moderne. C'est très bien c'est très bon. Et les prix sont très corrects. Une très bonne adresse à Calais."

"A la hauteur de sa réputation de l entrée au dessert tout était parfait . Service souriant et cadre très agréable"

"Très bon restaurant qui peut sembler guinder par le fait que c'est un maitre restaurateur aux fourneaux , mais la cuisine y est fine mais en quantité , tres joliment présentée et délicieuse , l'équipe est sympathique , simple et accueillante et le prix , très correct"

"Un très bon restaurant à Calais ou le Chef Cuisinier vous concocte des plats classiques revisités comme sa délicieuse soupe à l'oignon à l'ancienne se mariant à merveille avec des morceaux d'un bon foie gras ou ses rognons de veau cuits juste comme il faut avec sa sauce moutarde et de bonnes frites... Ou de nouvelles assiettes A chaque fois une découverte et un service en salle irréprochable ! Pour un excellent rapport qualité prix. On vient et y revient.. Cette fois ci pour le plat du jour +dessert ayant une contrainte temps :Carpaccio de veau, sauce tartare, sa salade et ses frites fraîches-on ne s'en lasse pas ! dans la région- suivi de sa délicieuse panacotta à la pistache et ses abricots rôtis ou son minestrone de fraises et sa quenelle de mousse légère au chocolat blanc.. Le tout dans un cadre agréable avec un service toujours aussi dynamique."

"Cuisine raffinée, excellent rapport qualité-prix . Personnel agréable, disponible mais non envahissant. J'y ai mangé avec ma fille c'était un bon moment ."

"Endroit sympa. Personnel compétents et poli. Une sole meunière servie avec la tête se qui prouve une fraîcheur. Réservation souhaitée si vous arrivez après 12h30."

"Excellent!!! Carpacio de St Jacques ! St Jacques snackees ! Vacherin rhum raisin revisité !"

"Encore une excellente soirée, avec au menu un repas de grande qualité,un personnel tres accueillant et professionnel. Je recommande tres vivement !"

"Les plats sont de qualité. Enfin des profiteroles fait maison (très bon) et non industriels ! C'était un vendredi midi il y avait du monde mais nous étions bien installés sans trop de bruits. Pour le rapport qualité/prix, je ne sais pas, j'étais invité. Je recommande ce restaurant !"

"Les plats sont très beau mais vraiment rien de transcendant, établissement trop guindé, les serveurs sont trop sérieux un malaise c'est vite installé, on se sentait obligé de chuchoter, un peu comme dans une église"

"Très Bon restaurant,un régal hormis un petit bémol pour la cuisson des potatoes cramé,voir la photo, repas à 23 euros, c'est vraiment très raisonnable, service rapide et personnel aimable"

"Déçu. De bons produits mais qui ne valent pas le prix de la carte. A ce prix là il manque quelque chose. Les assiettes manquent d'une présentation plus raffinée ainsi que les goûts en bouche. Pour le même prix il y a de meilleurs restaurants à Calais"

"Accueil et cuisine au Top. Je me suis régalée.Un grand Bravo au chef cuisiné qui nous a fait voyager à travers ses délicieux plats. Je recommande sans modération"

"Nous nous sommes rendus dans ce restaurant ce soir et bien c était super bon, serveur et serveuse très agréable, service impeccable, rapide, très bonne surprise"

"4 ans de mariage fêtés la bas, et personnellement c'était une expérience culinaire au top. Et pas que culinaire, le personnel a porté attention a cette événement en étant placé idéalement avec une petite surprise du chef. En somme je suis de nature à chercher la petite bête, mais la je n'ai rien a dire mise a part saluer le chef, sa brigade, et le service en salle. Les cuissons étaient maitrisées, dans le dressage on ressent la pâte du chef, des produits frais et que dire de plus, le vin maison est rond en bouche et agréable avec une belle robe. Le cadre du restaurant est sympathique et convivial, c'est calme et du coup idéal pour un repas en amoureux. Un grand bravo, je ne suis pas déçu et Histoire ancienne va devenir une nouvelle histoire pour nos plaisirs gustatif. Bravo !"

"Si nous avons très bien mangé et que le service était très cordial et attentionné, nous avons malheureusement eu la mauvaise surprise de tomber sur le patron au moment de régler l'addition. De prime abord très sympathique, il s'est permis des commentaires misogynes de très mauvais goût devant ma compagne sur le fait que je reglais l'addition, je cite parmi d'autres et elles ont voulu l'égalité.... Malaise global."

"Très bonne expérience, plats délicieux et personnel attentionné, dans un beau décor !"

"Une entrée,un plat, un dessert 🍰 Rapport qualité prix top Une qualité fameuse et un service dit du nord de tres bon souvenir avec c'est restaurateurs Merci pour tous"

"Super accueil. Équipe sympathique avec un chef charismatique et souriant. Tres beaux plats et rapport qualité prix surprenant. Le tarama est exceptionnel"

"Lieu très agréable et cuisine juste parfaite et un accueil juste au top un personnel sympa agréable"

"Très bonne adresse proposant des plats variés (poisson, viande, etc.) de la cuisine française. Le service est cordiale et à l'écoute. J'ai été marqué par l'efficacité et la rapidité du service. C'est un bon point. Le cadre du restaurant est assez classique mais agréable. Une bonne adresse."

"C'était notre 2ème fois. Très bon accueil, attentionné. Préparations recherchées et agréables. Très bon rapport qualité prix. On y reviendra encore."

"Super resto d'un excellent rapport qualité prix. Mets de qualité, cuisine d'exception, service sympathique, efficace et stylé. Ambiance des plus agréables. Cadre remarquable. La haute tenue de ce lieu n'ôte en rien au climat détendu et chaleureux qui y règne. Un bon conseil : prenez soin de réserver votre table plusieurs jours à l'avance... Vous ne le regretterez pas..."

"Excellente adresse. Ce restaurant semble être une valeur sûre pour les locaux. Carte gourmande, d’esprit brasserie parisienne."

"Super adresse pour les gourmets avec des plats d'un excellent rapport qualité prix et un service professionnel. A ne pas manquer à Calais"

"Restaurant d'excellente qualité. Personnel et service aux petits soins. Une carte proposant des produits frais. Une cuisine vraiment bonne. Cadre très sympathique. Je recommande vivement."

"Toujours aussi agréable ! Service élégant et aimable, repas raffiné et généreux, cadre original ! Jamais déçu en 6 ans !"

"Remarquable, grande qualité gustative, superbe déco et ambiance, et un accueil aux petits soins ! Bravo !"

"Superbe expérience ! Un cadre patiné, un accueil charmant, un service souriant autant qu'efficace et une cuisine de très bon niveau ! Agréable carte de vins au verre. Une valeur sûre."

"Excellent rapport qualité-prix. Je me suis régalé les deux fois où j'y suis allé et j'y retournerai. Le personnel est très agréable et attentif."

"Merci beaucoup de pouvoir continuer à nous faire partager vos délicieux plats avec un service attentionné (petites indications de cuissons) le tout pour un prix tout à fait raisonnable ! Nous avons pu profiter de vos mets subtils et légers pour fêter nos 1 an de rencontre amoureuse. Bon courage et au plaisir de pouvoir déguster vos plats in situ ! Quentin et Marion."

"Nous avons testé le menu Saint Valentin à emporter : c'était tout simplement délicieux. Un vrai régal ! Vivement la réouverture, il me tarde d'aller y manger"

"Très bon restaurant. Excellent menu pour la Saint Valentin, très clairement expliqué, bien emballé avec un gentil petit mot contribuant à la réussite de cette belle journée"

"Commander ce jour ,menu saint Valentin en vente retrait ,un délice et régale de la mise en bouche au dessert ,merci a vous 😉"

"Très bon accueil. Cuisine raffinée avec des produits frais. Cliente de longue date et jamais déçue. Très bonne adresse pour les gourmands et pour les gourmets."

"Rapport qualité prix imbattable. Vous devez y aller et surtout prenez le poulpe !!! La dernière fois que j en ai mangé du si bon, c était en Grèce sur un pt port de plaisance. Top !"

"Très bonne adresse , nous avons Très bien mangé, de l entrée au dessert, a un prix raisonnable, je recommande"

"Tellement délicieux, j'ai adoré! Le cadre, le service, les plats. Tout était au top 👍"

"Bon moment avec un repas de qualité, nous étions tous satisfait du repas. Quantité très correcte et formule abordable. Un bon rapport qualité/prix Je recommande"

"Nous apprécions ce restaurant qui ne nous a jamais déçus !! Nous avons fêté ce soir mon anniversaire et avons passé une très bonne soirée... F. Hot"

"Resto en famille, nous voulions faire découvrir aux enfants (9,7,4 ans) une cuisine vraie et authentique, faite avec passion pendant nos vacances. Le résultat a été à la hauteur de nos attentes, les enfants ont aimé le saumon béarnaise ainsi que les desserts (profiteroles et île flottante). Moi et mon épouse sommes (plus que) ravis du menu BIB gourmand! Vraiment merci à toute l’équipe pour l’accueil (avec les enfants c’est pas toujours facile), merci au chef pour ses attentions et ses explications aux enfants, et merci pour cette belle expérience!"

"Rapport qualité prix excellent ! Service en salle impeccable, et les mets sont aussi bons que beaux. Nous avons pris le menu bib gourmand à 35 euros."

"Mais que font les services d'hygiène ? En effet j'ai pu constater que dans la cuisine de cet établissement, concernant les règles d'hygiènes : le chef n'est pas au fait de la législation ! Denrées stockées dans des garages où il y a des pigeons, chambre froide qui ne ferme pas, jambon cuit puis mit à refroidir dans un des fameux garage (les pigeons, ça défèque) , tartare fait avec un filet de bœuf noir d'oxydation (on ne va quand même pas jeter de la viande avariée quand on peut la vendre), ça passe le balai et la serpillière en cuisine (formellement interdit car ça disperse les bactéries) , la cellule de refroidissement existe mais ne sert jamais (c'est pourtant indispensable pour la sécurité alimentaire), ça essuie la vaisselle au torchon....Suite à votre réponse : Pourquoi vouloir me rencontrer physiquement ? Ce que j'espère, c'est que les services d'hygiène viennent vous rencontrer physiquement car tout ce que j'écris est vrai et c'est intolérable chez des professionnels de la restauration. Vous méritez une fermeture administrative et j'espère bien bien que cela arrivera. Quand a mes autres avis, je ne vois vraiment pas le rapport avec ce qui se passe chez vous..."

"Excellent ! 👍 menu de qualité avec des produits de saison, servi avec soin et belle recherche de présentation. Rapport qualité prix irréprochable ! Très bon accueil : un très bon endroit pour se restaurer avec délectation"

"Cuisine authentique de grande qualité. Les goûts sont francs et les associations très réussies. Très bon rapport qualité/prix"

"Restaurant visité 2 fois en 1 mois... Produit de qualité.. Mais la deuxième visite aujourd'hui n'a pas été assez satisfaisante que la première fois... D'où la note de 4. La première visite aurait été un 5, la deuxième aurait été un 3... Dommage de ne pas avoir gardé la première impression..."

"Très agréable découverte j’ai passé un bon moment de l’entrée au dessert. Rien à dire pour moi tout est parfait : la déco le service, la cuisine est goûteuse et généreuse pour un prix raisonnable. Je recommande vivement et je ne manquerait pas d’y revenir lors d une prochaine escale calaisienne."

"Bon mais rien d’exceptionnel"

"Un accueil très très chaleureux, un restaurant où l'on s'y sent bien, de très bon plats, je recommande vivement"

"Toujours un bon moment dans ce restaurant, personnel agréable et très bon repas."

"Je pensais que ce restaurant sortait de l'ordinaire mais rien ne m'a surpris. L'entrée qui a été le plus raffinée est assez acide, les tranches sont épaisse... Pour le plat, la viande très bonne mais aucune présentation avec un gratin sans saveur. Le dessert également rien de fou... Le service extrêmement long, ça nous a bien entamé l'après-midi, la responsable de salle a pris pour excuse qu'il y avait 3 cas contact. Les tables sont minuscule, c'est très oppressant, aucun confort."

"Restaurant à l'allure rétro avec un très bon accueil. Le service est également bien présent. Le menu à 25 euros est une jolie découverte entrée plat dessert, avec un choix parmi 3 propositions. L'entrée consiste à une mise en valeur d'un morceau de lard fumé avec une mousse de chèvre et sa salade. Très beau résultat. Les plats à base de poisson et leur accompagnement sont bien réussis. Les dessert pour finir, une tarte tatin avec sa crème et une éclair toute en valeur. Pour le prix, un très bon moment passé autour de la table. A faire et prévoir la réservation. Attention au verre cocktail écaillé"

"Par quoi commencer, venu sans réservation on nous a trouver une table quand même mais un peu prêt de la porte je dois dire, bon on passe là dessus mais quand aux plats servis... Sans intérêt, sans goût et surtout décevant. Nous avons pris un carpaccio de saumon en entrée, tranche de saumon du supermarché très épaisse, fade, on aurait fait mieux un dimanche soir de flemme a la maison. Faux filet en plat, fade également, le faux filet en lui même n'en parlons pas, aussi épais qu'une semelle. Le gratin en accompagnement censé contenir du fromage, inexistant, une boîte de conserve de gratin aurait eu le même rendu final. Nous avons donc stopper le repas et quand on nous demande pourquoi on nous a fait venir le cuisinier celui ci paraît étonner, goûter vos plats monsieur s'il vous plait. Service pas mal au moins un point positif mais nous avons quand même du prendre le dessert ailleurs pour bien finir le repas."

"Très belle expérience culinaire, qui nous a vraiment donné envie de revenir afin de découvrir d’autres plats. L’accueil était parfait 👍"

"Excellent du début à la fin! Accueil chaleureux, serveurs aux petits soins, plats délicieux! Nous ne sommes jamais déçus! Bravo à toute l'équipe!"

"Un endroit à l ambiance année 20 très sympathique plein centre ville une très belle et excellente cuisine de très bon produits frais bien mis en valeur sans extravagances un service discret et efficace je reviendrai et je recommande"

"Un cadre très sympathique et chaleureux.un service aimable, professionnel et très souriant. Une cuisine irréprochable et des plats aussi bon que beau. Je recommande très fortement ce restaurant."

"Excellent restaurant avec un cadre rustique et très beau un accueil chaleureux avec des serveurs au petit soin et toujours souriant des plats raffinés de l’entrée au dessert je recommande vivement ce restaurant"

"Tout était délicieux, très bon moment"

"Ambiance bistro chic, personnel très accueillant. Cuisine excellente et abordable. Un franc succès."

"Une valeur sûre de la rue Royale. Peut être un peu plus cher que les restos alentour mais la qualité et le goût sont au rendez-vous. On y va et retourne avec plaisir."

"un très bon moment dans l'assiette, une équipe de service détendue dans la bonne humeur, merci pour ce bon moment ! mention spéciale au café allongé crème, à la dorade qui arrive à la nage et bien sur, à la crème volante ! à bientôt."

"Je recommande vivement ce restaurant pour y avoir diné. Autant pour le service de qualité que pour la qualité des plats; Egalement le cadre est très agréable. Des vrais professionnels et cela fait plaisir"

"Amoureux du beau et bon, il propose une cuisine du jour, composée de produits frais et de saison. Un lieu authentique au style art-déco soigné. Un univers culinaire qui s’exprime dans une cuisine sage et classique… un brin canaille… un brun revisitée dans une tradition bistrotière."

"Très bonne soirée, plats de bonne qualité, service impeccable."

"Subtile, raffiné, de loin un des meilleurs restaurant depuis longtemps. Les herbes et les cuissons sont un festival de gastronomie. Le service est souriant et discret. Une perle dans Calais !"

"Nous avons passé un bon moment, et nous nous sommes régalés."

"Un semi-gastro à la qualité constante, avec un menu à prix doux tout comme la carte des vins, variée tant en diversité qu’en prix."

"Tres beau cadre. Service impeccable. La cuisine.... un delice. Félicitations au chef et ses commis. Excellent travail en salle. Recidive : OUI."

"Bon petit restaurant où le service est impeccable, les plats sont délicieux et très bien cuisinés."

"Toujours enchantée par ce restaurant qui a su conserver les codes des belles brasseries françaises. Du haut de gamme cependant avec décoration plus que soignée, un service décontracté mais impeccable, la variété et la qualité des plats et des menus, tout y est !!! Une mention spéciale pour le menu bib gourmand qui mérite amplement sa distinction. Seul petit bémol, la salle est un peu bruyante, mais c'est ça aussi une brasserie !!!"

"Excellentissime ! Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Je vous recommande le poulpe grillé en entrée, suivi d'un saint pierre en plat principal. Enfin, le fondant au chocolat de Valrhona vous fera terminer sur une délicieuse note sucrée. Bon appétit !"

"Le hasard nous a conduit dans ce lieu magnifique au décor somptueux, à la cuisine délicieuse, au patron nous demandant si tout allait bien à de nombreuses reprises. C'était un anniversaire que nous fêtions donc il y a eu en dessert un gâteau spécial anniversaire puis le dessert commandé précédemment Merci pour cette gentille attention et bravo au Chef nous nous sommes régalées"

"Excellent! Le cadre est beau et agréable, le service impeccable. Le menu gastronomique est vraiment excellent et très bon. Je vous le recommande . Une bonne découverte."

"Nous avons mangé comme des rois! Félicitations à la cuisine et au personnel de service, merci beaucoup. Das Restaurant hat eine tolle Ambience und das Menu war ausgezeichnet."

"Bien mangé, le personnel très aimable mais pas le patron dommage!! Mais la moindre des choses quand un client passe près du responsable c est de répondre au revoir c est ce que l on apprend aux enfants la politesse je ne recommande pas"

"De passage à calais , nous avons pris une table à l’histoire ancienne, aucun regret : accueil chaleureux, le personnel et la direction au petit soin des clients repas délicieux de l’entré au dessert et le vin du moment :une vraie tuerie l’attente très convenable : je vous recommande cet établissement j’ai adoré le décor intérieur!!!!"

"Super bon repas avec le menu à 35€, cependant trop mais trop trop de sel!!! Le point noir de la soirée reste le service! Un problème avec les jeunes ?? La jeunesse ne leur plait pas je pense. Un bel endroit à faire connaître de part son excellence culinaire mais la condescendance et la pression du personnel et du patron le rende moins appréciable. Dommage!! Établissement non adapté pour les personnes opérées de Sleeve"

"Une très bonne adresse sur Calais, la cuisine, le service et le cadre, tout y est pour passer un bon moment, je recommande!"

"Restaurant au top du top rien à dire l’accueil super le repas très très bon je recommande ce bon restaurant nous avons passé une bonne soirée 100% validé"

"Américano exceptionnel, menu savoureux, accueil sympathique . Nous avons passé un excellent moment, n’hésitez pas allez-y et régalez vous .?"

"Super table,équipe accueillante,carte très variée er bon choix de vins"

"Carte restreinte mais de grande qualité. L'ensemble du personnel est très serviable et accueillant. Nous avons pris chacun un menu Histoire Ancienne. Présentation soignée et plats savoureux! Très bonne adresse !"

"Lieu très agréable avec un service qui souhaite faire pour le mieux. Les plats sont recherchés et travaillés, le tout avec de bons produits. Petit bémol sur l'entrée Saint Jacques betrave : le terreux l'emportait sur la mer. Continuez 💪🏼"

"Une très bonne adresse. Restaurant gastronomique, ambiance chaleureuse et personnel agréable. Ps: Réservez en avance."

"Accueil vraiment parfait, les plats sont succulents et les gérants ainsi que le personnel sont adorables et accessibles."

"Mille mercis pour cette tête de veau depuis longtemps oubliée de mes papilles. Le cadre est agréable, le service impeccable et très sympathique. Une belle adresse"

"Très bel accueil et service impeccable, par contre plat, coquille St Jacques snackee, pas assez relevée. Une chose qui m'énerve, ce sont les suppléments dans le menu, 7 euros pour le plat et pour le dessert 11 euros pour un irish coffee gourmand."

"Service excellent , plats originaux, presentation soignee, un vrai regal de bons moments authentiques et savoureux."

"Cadre paisible, décor reprenant un motif qui vous plonge dans une... ancienne histoire. J'ai trouvé le service parfait, rythme adapté à un dîner tranquille. Une présence discrète et efficace. Les plats sont présentés avec une certaine recherche, un raffinement approprié. Le menu permet de très bien se restaurer sans souffrir d'une addition exagérée."

"Très bonne cuisine, de l'entrée au dessert. Véritable béarnaise, excellente Service impeccable et fort agréable. Bon rapport qualité prix"

"Très bon restaurant. Service impeccable réalisé avec le sourire. Plat (brandade de morue) excellent."

"Ça doit bien faire une dizaine de fois que je vais dans ce restaurant et jamais déçu ! Je prend toujours le menu à 27e (qui passe à 25e en semaine) qui comprend entrée plat dessert (sans oublier la mise en bouche avant). L’équipe est également très sympas."

"Lieu très agréable, service impeccable, mets très fins"

"Divin! Repas délicieux, bon accueil pour mon enfant avec un menu copieux ! Quelle maîtrise des saveurs! Je recommande ! Très jolie déco et service souriant !"

"Super endroit, très bonne cuisine, personnel agréable et professionnel. Rapport Qualité prix excellent."

"Nous sommes tombé par hasard et un belle surprise Service correcte et tout ce que nous avons mangé était bien aussi Nous avons eu de la chance, il semble être préférable de réserver à l’avance"

"Ravie de l'accueil souriant par tout le personnel et bien sûr le Chef...une gentillesse et un naturel non feints qui m'ont beaucoup plu. Quant à la cuisine, un délice à d'abord déguster des yeux, pour ensuite laisser place au plaisir des papilles pour des saveurs harmonieuses. Ajoutez à cela, une chouette ambiance, une déco qui a une âme, et vous obtenez un moment parfait"

"Cuisine excellente et fine. Service parfait."

"Nous avons passé un très bon moment. Les plats vraiment excellents tout comme le service."

"Un lieu emblématique de Calais, à la hauteur de sa réputation. Des plats originaux, gouteux ; un personnel très agréable, serviable et de bon conseil. Un cadre un peu dans son jus 😊 mais qui fait la particularité du lieu."

"Excellent du début à la fin Saveurs insolites et subtiles (Tentacule de poulpe en photo) Service au top Ambiance chaleureuse et belle décoration."

"Excellent moment passé dans ce restaurant hier, service irréprochable, qualité des produits, saveurs marquées, assaisonnements parfaits, originalité des goûts, respect des aliments etc.. bref, une belle découverte dans une déco charmante et positivement surannée (nous avons apprécié l'ambiance bistro chic parisien des années 20). Mention spéciale à l'attention portée à mon épouse pour son anniversaire !"

"Super bien mangé et très bon service Je recommande Félicitations au chef et son équipe"

"Une très bonne surprise. Nous avons passé à deux une excellente soirée entre amis dans un cadre « belle époque » . Rognons et poulpes étaient succulents ainsi que les desserts ( dont le café très gourmand !). Des hôtes chaleureux en plus: nous reviendront…"

"Petite escale ce midi à l’histoire ancienne que dire… Tout est parfait! Service nickel! Une ambiance chaleureuse! Un repas au delà de nos espérances! Un patron au top 👌 Allez y les yeux fermés l’un Des meilleurs restaurants de calais !"

"Très belle expérience culinaire. Cuisine de qualité, ambiance chaleureuse, cadre sympathique...bref j'y retournerai avec plaisir."

"Un Restaurant qui vaut le détour, cuisine raffinée et prix contenus dans une déco vintage. Je recommande 👍"

"Nous avons adorés cette soirée chez histoire ancienne, l'ambiance et la décoration sont top, la décoration est soignée , les détails sont là. Le personnel est au petit soins et souriant. Les plats, nous les avons adorés : la sélection des plats, les assaisonnements et accompagnements, la cuisson parfaite. Merci pour ce moment."

"Excellente cuisine simple tout en étant fine et recherchée. Une des meilleures tables de Calais"

"Accueil sympathique et cadre agréable. style brasserie correctement décorée. Personnel attentionné , les menus proposés sont corrects . Petit bémol toutefois : il a fallu réclamer le vin qui avait été oublié de nous servir."

"Un très bon moment entre copines hier, personnel très sympathique et un patron hyper agréable"

"Ce restaurant a été décoré dans le style du Paris du début du XXe siècle. L'accueil était exceptionnel et le linge de table était en coton blanc impeccable. La carte des vins et les prix étaient raisonnables et très bien choisis. Quant à la nourriture, elle était bien présentée et délicieuse. Mon mari est végétalien, son choix était adapté et il a beaucoup apprécié. Nos invités étant très fatigués, nous n'avons pas pris d'entrées ni de desserts, mais seulement du café, qui, une fois encore, était d'une qualité supérieure à ce que l'on sert souvent après un repas. Les prix étaient conformes aux attentes pour une nourriture de cette qualité, tout comme le vin. Mais le clou du spectacle a été l'impossibilité pour le personnel d'organiser un taxi pour notre invité le plus âgé. Le chef-propriétaire nous a ramenés à notre hôtel dans SA PROPRE VOITURE !"

"Je ne mets que 4 étoiles car on peut toujours s'améliorer. Plats succulents. Personnel hyper professionnel et sympathique. Je recommande vivement."

"Les plats sont bien présentés, goûteux avec des mélanges sortant un peu de l'ordinaire (et c'est tant mieux !) et les proportions nickel. Que dire des desserts... Un régal pour le ventre et les yeux ! Les serveurs et serveuses sont souriants, agréables et aux petits soins. Ambiance calme et détendue, bébé friendly 🙂"

"Très bonne cuisine, les serveurs et serveuses très gentils. Bon rapport qualité/ prix"

"Vous avez envie d'un bon repas à un prix raisonnable, dans un cadre chaleureux ? C'est à l'histoire ancienne qu'il faut aller. Je n'ai jamais été déçue"

"Très bon, cuisine soignée et goûteuse, cadre charmant, jolie carte de vins. Menus à partir de 24€"

"Une excellente table. Un vrai délice dans un cadre très agréable et une équipe très accueillante."

"Une belle découverte Tout est soigné Le menu mériterait d'être un peu plus étoffé mais c'est pour chipoter"

"Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant au style bistrot parisien d'antan. Très bon accueil et service agréable, la cuisine était excellente avec des mets de qualité et bien cuisiné. Je recommande 😀"

"Magnifique ambiance. Le service est parfait. Carte variée. Excellent Nous recommandons"

"Une très bonne expérience un très bon restaurant sur Calais du frais un bon service des prix abordable. A refaire"

"Très bon restaurant. Belle assiettes. Copieux Service nickel . Personnels agréables."

"Superbe adresse, à chaque fois on y va avec plaisir car c'est un endroit à la bonne cuisine est le maître mot."

"Nous avons passé un excellent moment. La cuisine excellente le service très bien et une bonne ambiance et une décoration que nous avons bien aimé. Le champagne très bien et bien servi à la cravate. Nous avons pris les menus qui étaient parfait. Le vin au verre a la hauteur du plat. Nous reviendrons. Je recommande. A bientôt"

"Excellent de l entrée au dessert le service le personnel chaleureux et les conseils avisés Vous pouvez y aller les yeux fermés"

"Très bonne adresse nos un an de mariage ont été parfait ' Cuisine et service extra. ❤️"

"Accueil sympathique et souriant. Repas raffiné et délicieux."

"Superbe expérience culinaire pour le réveillon de l'an. Une cuisine très raffinée. Un service tout en sympathie, mais avec un sérieux irréprochable du début à la fin. Merci au chef et Madame pour votre sympathie."

"Le restaurant est joliment décoré, les plats sont délicieux, le service impeccable. La présence de bonbonnière dans laquelle nous pouvons nous servir est un petit plus lorsque vous souhaitez un petit morceau de sucre en sortant du repas. Je recommandes chaudement!"

"On nous avez conseillé cet adresse, les plats était merveilleux, étonnant que sa ne soit pas au Michelin 😊 un goût magique en bouche, j'ai était surprise par mon entrée. Le reste du plat impeccable ! Bravo chef et à toute l'équipe très sympathique avec une bonne ambiance. A bientôt"

"Très joli restaurant dans un cadre d'autrefois. Repas excellent avec de bons produits, personnel très chaleureux...je recommande fortement"

"Très bon restaurant, bonne ambiance, Bonne cuisine... Un régal...!"

"Le job est super bien fait. Bravo! Rien à redire, c'était parfait!"

"Excellent restaurant ! Produits frais et bien cuisinés, les prix ne sont pas excessifs, menu qui changent régulièrement, le personnel est très sympathique et l'ambiance du restaurant est très agréable, je recommande"

"Accueil et service au Top ! Excellent et une cuisine raffinée.... Pour une première fois c'était parfait 👍 A refaire sans hésitation.... Nous avons passé une agréable soirée...."

"Nous avons très bien mangé, service agréable."

"Restaurant agréable chaleureux où la cuisine est sincère et l'accueil est agréable et attentionné. Nous avons tout aimé de l'accueil par un jeune homme sympathique sachant mettre à l'aise de suite, de la jeune serveuse adorable qui a un doberman.... merci et bon courage. pour la suite. Félicitations au cuistot également 😀, Les plats étaient délicieux et raffinés. Nous recommandons sincèrement."

"Nous venons de souper dans ce très beau restaurant qui ne nous as absolument pas déçu ! Nous avons pris le menu à 28€. Rien à dire, c’était parfait du début à la fin, on recommande à 100%"

"Parfait, les prix sont corrects et l on mange tres bien. A faire absolument"

"OK ISuper bon devrais avoir plus de monde merite mieu y retournerai cadre manque un pe plu moderne serait ô top attiré plus de monde pour moi avec cet cuisine devrais avoir plus de monde ou changer menu plus souvent ou cadre à rénover vous avez tout pour travailler avec votre cuisine qui est top"

"Tout est toujours délicieux. Le cadre est agréable, le service efficace et pro. Nous apprécions beaucoup ce restaurant."

"Nous avons eu un petit apéritif offert en arrivant, cuisine succulente avec un service au top ! On nous a même ouvert la porte en sortant !! merci et à bientôt !"

"Très bel endroit pour un diner bistronomique entre collègues ( 8 à table). Le décors du lieu est très bien réalisé et se conjugue très bien avec les plats proposés. Côté menu, les plats sont délicieux et servis avec professionnalisme par un personnel souriant et accueillant. Nous avons eu le droit à la chef pour nous suggérer un plat. Je recommande ce lieu"

"Pour une première visite c’est une excellente découverte. Plats goûteux et copieux et très raffinés. Bon rapport qualité prix."

"Plats très copieux et savamment cuisinés. Dressage et service parfaits. J’ai moins aimé l’ambiance et la décoration des lieux, ce qui n’enlève rien à la qualité de l'établissement ! Je recommande ce restaurant !"

"Le menu sur la devanture nous a fait envie, ça sentait les bons produits...quelle bonne idée de réserver dans ce restaurant ! Une expérience culinaire bien au-delà de nos attentes... Un dîner avec des produits sublimés par un savoir-faire et une créativité remarquable : des maquereaux à l'escabèche, oui mais avec framboises, maïs et concombre qui réinventent la recette, poisson fondant d'une finesse qui vous fera oublier tous les maquereaux en conserve ! Idem pour la volaille en gelée, moelleuse à souhait. Plats au même niveau que les entrées : araignée de porc crousti-fondante, desserts riches en fruits avec variété de saveurs (herbes aromatiques, fruits bien mûrs...) surprenante en bouche. Un dîner sublime qui se déguste lentement pour profiter du panel des saveurs. Mention spéciale pour les sauces, évidemment faites maison, notamment la béarnaise, légère, toute en finesse. Un grand savoir-faire qui sait sublimer les produits avec talent. Merci pour cette expérience inattendue sur Calais ! Nous reviendrons à coup sûr lors de notre prochain passage dans la région."

"Lieu conforme à ce que j 'espérais. Le personnel est très agréable et attentif. C'est une adresse sûre."

"Quand la restauration passe de métier à passion, ça se sent, du service à l'assiette! L'équipe est accueillante et professionnelle, les mets sont préparés avec savoir-faire et ambition, et il est immanquable que cet établissement aura bientôt des distinctions à la hauteur de son travail. Une sortie pour un anniversaire qui n'a pas coûté des sommes mirobolantes mais dont le souvenir demeurera impérissable. En un mot comme en cent... N'hésitez pas!"

"Une excellente expérience culinaire. La carte des vins est pléthorique, il y en a pour toutes les situations."

"Super moment en famille dans ce restaurant de Calais. La carte n'est pas présomptueuse et maîtrisée. Les produits sont vraiment très bons et le personnel agréable. A tester sas hésiter."

"Très bien, très bon."

"Belle découverte sur un décor Art Déco très classe. Le plafond en fonds rose, belle idée. Un service au petit soin. Des plats savoureux avec notamment des poissons cuits à point. Je conseille"

"Nous y allons en moyenne une fois par mois, et chaque fois nous découvrons de nouvelles saveurs. Tout est parfait : le menu, les vins, l'endroit et le service. Aucune fausse note. Merci à tous"

"Top toujours aussi bon"

"Un de mes lieu de référence lorsque je passe à Camais"

"Serveurs très gentils et belle présentation des plats mais rapport qualité/prix décevant."

"Très bon restaurant et personnel chaleureux. Le goût du détail est de mise… Les plats sont maison et succulents. Nous avons passés une très belle soirée ! Le dessert n’est pas en photo mais il s’agissait d’un coulant au chocolat cœur spéculoos. Préparé à la minute, tout juste sorti du four. Un régal !"

"Repas excellent.. Beau cadre..et très bon accueil..personnel souriant et disponible félicitations.."

"Trop de dates non disponibles pour un cadeaux je ne comprends pas si il y a plus on paye le supplément ??"

"Très certainement la meilleure adresse de Calais, cuisine soignée et chaleureuse avec des serveurs très agréable et aimable . Un grand merci à Théo pour son savoir-faire et sa très grande gentillesse. Je recommande ! 👌🏻"

"Le cassoulet du jeudi est un régal, je recommande."

"Un délice ! Service impeccable ! Je recommande vivement !"

"Je n'ai pas aimé Carpaccio de thon rouge, la marinade prend trop le pas sur le poisson, qu'on ne goûte pas. Steak Angus, quelconque accompagnement banal Dessert moelleux an chocolat, très correct Tout ça ne vaux pas le prix.... Si on choisit le foie gras +4€au prix du menu Si on choisit les coquilles St Jacques +7€ au prix du menu. Ce qui fait près de 50€ par couvert. Désolé, mais abuser. Je n'irai plus."

"La cuisine est top, la présentation des plats est un festival de couleurs, un régal pour les yeux et les papilles ! Le personnel accueillant, sympa et à l'écoute !"

"Sans aucun doute la meilleure adresse de Calais. Cadre intimiste, équipe aux petits soins pour la clientèle sans oublier une cuisine raffinée et délicieuse. Deuxième expérience pour nous à l’Histoire Ancienne, et nous n’avons pas été déçus. À très vite!"

"Bon restaurant que je recommanderai volontiers pour ses plats bien menés et bien présentés. Le cadre n'est pas des plus intimistes mais reste agréable. Le service est ordinaire, pas de rigueurs étoilées mais il faut savoir ce que l'on cherche. Les tarifs et la carte restent souples, chacun s'y retrouve. Bonne table à prix abordable."

"Le service est agréable. Le lieu joliment décoré façon bistrot d’époque. La cuisine est un véritable plaisir pour les papilles."

"Merci pour votre accueil Louna, Floran et Daisy! Un très bon moment !"

"Que du positif !!! La cuisine est excellente, le service est parfait, le décor est soigné. Les tarifs sont plus que raisonnable vu la qualité de la cuisine et du service. Il y avait du monde mais malgré ça, ça n'était pas hyper bruyant. Merci à toute l'équipe pour leur accueil et leurs sourires"

"Merveilleux repas de Noël 🎄 🎅 Délicieux et un accueil chaleureux digne du Nord! Merci à vous pour ce beau moment bistronomique"

"Très bonne cuisine raffinée Service rapide et personnel agréable et souriant"

"Très bon accueil, mon chien a été accepté !!!! De l entrée au dersert tout est parfait. Le personnel ne manque pas de venir ceuillir vos impressions. Une addition correcte ,pour ces plats parfaitement cuisinés. Avec les cuissons parfaites. Un grand merci et bravos à cette équipe. Je suis venu,le 31 décembre 2024 à midi. Merci bravos"

"Un pur moment de bonheur et une qualité gustative d'exception pour ce réveillon de la Saint-Sylvestre 👌 tout était parfait, merci et bravo 👏"

"Bon restaurant. Plats maisons délicieux, servis avec professionnalisme par le personnel"

"Le repas et le service étaient excellents. Une soirée réussie à tous points de vue, que nous recommandons vivement."

"Très bien mangé, bien reçu, passé un très bon moment. Impecable."

"Comment décrire l'Histoire Ancienne .. Pour l'anniversaire de ma mère, nous hésitions (teeeeellement) entre plusieurs restaurants, et finalement, après 25 ans (ou quasi) sans y avoir mis les pieds - dans mon cas - nous nous sommes retrouvées dans ce restaurant qui est une institution du Calaisis. Déjà, l'accueil. C'est pas souvent que tous les serveurs disent bonjour (même ceux au fond de la salle) et encore moins avec un sourire lumineux et sincère. Alors juste pour ça, merci. On s'installe, on lit les petits écriteaux sur les murs, on apprécie la décoration sobre mais chic (un peu dans l'idée d'un bouillon plus classe, finalement) 2 coupes de champagne (très bien le champagne) puis nous avons pris chacune exactement la même chose : 2 menus Bib Gourmand s'il vous plait ! 2 terrines de foie gras truffés aux figues (je crois que j'en ai jamais mangé un aussi bon alors que je suis une grande adepte du foie gras), 2 St-Jacques & Risotto d’Orzo (une pâte en forme de riz, en gros) aux champignons (pas piqués des hannetons), une tarte tatin pour moi et un ENORME mi-cuit au chocolat pour ma mère ! L'intérieur était crémeux, un régal ! Quant à ma part de tarte, les épices étaient parfaitement dosées. En plus ma mère a eu un petit gâteau surprise pour son anniversaire, c'est une belle attention. Les voisins étaient sympathiques et agréables, la musique pas trop forte mais suffisamment pour se dire Ah tiens, ça je connais, le personnel très attentionné (et très drôle), professionnel, serviable (désolée pour le stock de pain) Et la touche finale .. Le Bailey Coffee parfaitement exécuté par la jeune demoiselle qui nous a servi (non parce que c'est pas évident de faire des couches aussi nettes, surtout avec du Bailey sans sucre de canne) Bref, que dire de plus ? Rien hein, je pense que tout le monde est d'accord pour dire que c'était un très bon moment, et qu'on reviendra avec grand sourire !"