Excellent, nous étions 4 à dîner à l’occasion d’un anniversaire. Une ambiance agréable avec un personnel au top!
Place aux choses sérieuses..
-Cocktails au top avec une très belle présentation et de très beaux parfums ( un régal gustatif, visuel)
-Ribs avec une saucée aigre-douce incroyable, une cuisson au top. J’y repense encore ! (Ils ont également modifié mon choix du vin pour qu’il s’assemble parfaitement au plat)
-le burger avec un pain feuilleté et un cheddar maturé, très bon
-magret de canard, poires juste parfait. Une cuisson et une présentation à la hauteur du plat
-Les accompagnements (frites, gratin dauphinois) de qualités rien à redire!
-Au niveau dessert, les profiteroles Ă©taient parfaites
Nous avons passé une superbe soirée avec un personnel très accueillant et professionnel.
(Petit digestif offert, j’ai préféré laisser le barman choisir et je n’ai, encore une fois pas été déçu !)
Merci encore ! Nous reviendrons.