Le Croquant

" Ici, vous pouvez non seulement goûter, mais aussi expérimenter la véritable cuisine de campagne française. Pur, honnête et surtout savoureux. Vraiment le genre de restaurant que l'on aimerait garder secret pour soi, mais en même temps partager avec tout le monde. "

"C'est un endroit chaleureux"

"Une table d'exception dans un village d'exception. Des gens chaleureux qui savent mettre en valeur les produits de leur ferme. Fanlac et le Croquant , à consommer sans modération"

"Une honte que le petit futé le recommande ,comment peux t'on appeler ça un restaurant une cuisse de canard confite sortie de sa boite réchauffée à la va vite avec sa garniture pdt aux cèpes ,même jaques Pradel n'aurait trouvé aucune trace de ces nobles champignons de plus ces pommes de terre ressemblaient plus à une mauvaise purée; le tout pour 15 euros ben voyons.. Question cuisine ils sont certes médiocre mais comme gestionnaires chapeau ils savent gérer leurs marge .Pour le dessert je ne peux pas juger ,vu la prestation je suis partis avant désolé. Ah j'oubliais le coca était correct Réponse à karine Massoubras Désolé si mon avis vous à froissée mais il reste objectif. Les gouts et les couleurs peuvent être différent certes , mais ici désolé cela ressemblait plus à du mauvais gout . Etant Périgourdine je pense que vous savez surement que les pdt Salardaise (ne vous en déplaise que j'adore ) sont d'abord coupées en lamelle et non en purée même si il existe des variantes et travaillant depuis plus de 30 ans en collaboration avec la restauration, je tiens à vous assuré que mon palais d'épicurien n'a rien à vous envier, quand a mon gout pour le coca Mea culpa il est vrai qu'après quelques kms a pieds sous la chaleur de votre belle région je n'allais pas me précipiter avant le repas sur un merveilleux coteau des glanes ou d'un Somptueux Bergerac (absent à la carte d'ailleurs ) Mais je tiens à préciser que beaucoup d'autres établissements on fait mon bonheur au cours de mon séjour dans votre région et que mes réserves de produit délicieux on été ramenée dans ma région pour faire la promotion culinaire de la votre, Quand au restaurant le Croquant j'espère que cet avis lui sera bénéfique ce n'est que dans la critique qu'il trouvera un élan de progression et la marge ma semblée grande ,je reviendrai surement d'ici quelques années pour la mesurer."

"Chaque année je fréquente ce restaurant avec toujours la même satisfaction; des plats de qualité issus de la ferme et une vraie cuisine perigoudine. Le tout dans un cadre chaleureux dans un village pittoresque et charmant."

"Une bonne adresse pour un si petit village, l'accueil chaleureux et familiale vous feras directement sentir comme chez vous. La cuisine elle sera bien évidemment à la hauteur."

"Une réponse à Yo Glambert ! Fidèle cliente de ce restaurant et vraie périgourdine, je me permets de vous dire que votre avis prouve votre réelle méconnaissance de la cuisine de notre terroir. Que vous n'aimiez pas le confit et les pommes de terre est de votre droit mais que vous dénigriez un savoir-faire de qualité est inacceptable. Ah oui j'oubliais ... si vous êtes amateur de coca, tout s'explique !!!"

"Magnifique accueil et excellente table!"

"Bon restaurant dans un village charmant.Nous y sommes allés avec 2 enfants de 21 mois et 5 ans, ils ont pu jouer sur la place sans risque important...Le personnel est de bon conseil ! Et les plats sont copieux."

"Excellent mmmmmm"

"Très bonne cuisine périgourdine"

"C'est avec grand plaisir que nous sommes revenus dîner à Fanlac dans ce restaurant que nous avions découvert par hasard il y a trois ans. Nous y avons retrouvé la cuisine traditionnelle du terroir à base de produits de la ferme ainsi qu'un accueil chaleureux sur la terrasse face à l'église de ce charmant petit village."

" Très bonne ambiance et cuisine champêtre "

"Très bon restaurant, accueil chaleureux, cadre idyllique, plat copieux et table faisant honneur à la région. À ne pas manquer"

"C'est un régal. Jamais déçu et toute la famille est aux petits soins pour ses clients."

"Très agréable soirée passée Au Croquant à Fanlac.. déjà pour le cadre charmant d'un bourg typique et très calme, de notre table sous l'agreable tonnelle de la terrasse.. ensuite pour l'accueil agréable et souriant..enfin pour le délicieux repas. Une soupe de campagne, un excellent foie gras, une omelette aux cèpes, une cuisse de canard avec un ecrasé de pomme de terre aux cèpes, un fromage frais et sa compotée de courgettes/oranges et enfin crêpes et figues roties.. Les produits sont de qualité et les portions généreuses.. Un détours mérité et apprécié.."

"Repas copieux, délicieux, ambiance chaleureuse, on y reviendra"

"Toujours bon, toujours bien accueilli... Réservé, c'est plus sûr !"

"La soiree au pied de l eglise de Fanlac est douce et les plats du restaurant le croquant sont delicieux et copieux.. A recommander absolument avec en plus un service attentionne"

"Service client parfait, cadre agréable au bord de la Vezere."

"Table très gourmande. Accueil très chaleureux et sympathique. Rapport qualité / prix excellent Cadre parfait Nous avons passé un excellent moment"

"Super cuisine locale"

"Très bon restaurant. Le gout de l’authentique comme aurait pu dire Eugène Le Roy s’il avait connu Pagnol."

"Simplement bon rustique, une table de bons produits du terroir frais et sains. Les portions sont généreuses et l'ambiance dans un décor regional, le tout au coeur d'un village typique de la région. Que du plaisir à prix raisonnables."

"Je suis désolé j.ai du me tromper de restaurent s.est. grave de ma part surtout que les autres commentaires sont très bon encore pardon pour mon erreur"

" Ce restaurant est l'un des meilleurs (et aussi le plus sympa) de cette région. Tous les ingrédients proviennent de notre propre ferme : une cuisine de Dordogne véritablement authentique. Nous y mangeons depuis 35 ans : chaque année. Ambiance merveilleuse. "

"Cuisine du terroir , incontournable du perigord j adore"

", très bon restaurant traditionnel retrouve les goût de la dordogne la farce de la poule et bien farcies et très top"

"Tres jolie village"

"Cuisine familiale généreuse et délicieuse ! Belle découverte et belles rencontres avec la cuisinière et le serveur (son papa). Merci à l'orage qui a grondé ce jour-là, après quelques jours très chauds!!!"

" Merveilleux restaurant dans une ambiance décontractée sur une place calme de Fanlac. Des plats régionaux fantastiques et, selon notre fils, la soupe et les pommes de terre les plus savoureuses du monde. C'est la deuxième fois que nous étions ici et nous reviendrons certainement !! "

"Très joli petit village"

"Très très bien"

"Très bon rapport qualité prix"

"bien reçu par le patron , bons plats bien servis , cadre très agréable enchantés ."

"Bon produit du terroir, la cuisine était super à refaire prochainement, très beau petit village que nous avons découvert, j'adooore"

"Super restaurant familiale. On y mange très bien et pour un prix raisonnable. A recommander."

"Restaurant très sympa au milieu d un village magnifique (Fanlac)Produits frais issus de la ferme familiale. Des plats dignes du Perigord!!!!Je le recommande !!!"

"Au top. On y retourne avec plaisir"

" un repas mémorable et un propriétaire incroyablement gentil "

"Repas copieux, cuisine locale et de qualité, prévoir son temps pour le déjeuner (nous sommes restés 3 h à table) et ne pas faire un petit déjeuner trop chargé ! Si vous séjournez dans le secteur c est une halte à faire impérativement !"

"Je mets malheureusement que 2 étoiles... Nous nous y sommes arrêtés pour un goûter et 17€ pour 2 crêpes aux sucres, 2 jus de pomme et 1 Perrier, je trouve cela beaucoup trop cher ! (Pas de carte pour choisir, donc pas de prix... Mais sur le site internet les crêpes sont a 2,50€ ce qui paraît plutôt correct) Le cadre est super cependant"

" Les étrangers ne sont pas les bienvenus ? Les familles ne sont pas les bienvenues ? Cela a été l’une des expériences les plus humiliantes de ma vie. Nous sommes arrivés ici simplement par hasard après avoir visité Lascaux IV - n'ayant pas encore déjeuné, nous espérions trouver de la nourriture. Il était déjà environ 16 heures mais il y avait beaucoup de monde en train de manger. Mais lorsque nous nous sommes assis à l'extérieur (2 adultes et 3 petits enfants), ils nous ont d'abord ignorés, servant d'autres personnes autour de nous mais ne nous regardant même pas et ne séchant pas notre table qui était devenue mouillée par la pluie. Finalement, la dame s'est arrêtée à notre table. Elle nous a dit que la cuisine était fermée mais que nous pouvions commander des desserts, ce que nous avons fait avec plaisir car les enfants avaient faim. Mais les crêpes que nous avons commandées ne sont jamais arrivées et personne n'a nettoyé notre table. Environ dix minutes plus tard, une autre dame est arrivée et a dit qu'elle avait été envoyée parce qu'elle parlait anglais (j'avais parfaitement compris l'autre dame en français et la commande était très claire) - nous avons commandé à nouveau - 15 minutes plus tard, toujours rien. Table toujours pas séchée. Nous avons décidé de partir. "

"Le village est à visiter absolument. L'emplacement du restaurant et de sa terrasse est idyllique, sur la place de l'église, pas un bruit. Tout laisse à penser que le repas va être génial. L'accueil est quelquonque et peu avenant, la carte semble alléchante. Nous nous laissons tenter par le menu à 26 euros + 4 euros pour le foie gras. La soupe en entrée, très bonne et copieuse. Foie gras servi nature sans confiture ou compotée d'oignons. La poule farcie est très bonne aussi servi généreusement. Le fromage vous est posé sans explication, vous ne savez pas ce que vous manger. Le problème est que nous avons attendu plus de 2 heures entre la soupe et la poule. Ce qui nous a permis de discuter avec nos voisins de table qui ont eu le même ressenti. La cuisine est bonne mais l'attente 3 heures et l'impression d'embêter la serveuse à gâcher notre soirée. Je ne retournerai pas dîner au Croquant."

"Loin de tout donc si calme au pied de l église et le menu est délicieux.Une soirée reposante et un peu magique,en famille"

"Une excellente expérience. L'accueil très agréable et le service parfait (notre serveuse était Rosy). Quant au repas le chef Vincent à régalé nos papilles avec le menu gourmet. Biensur tout cela dans un cadre magnifique qu'est Fanlac."

"Un super restaurant avec des plats ultra frais et délicieux. Un super service dans un cadre magnifique"

"Fermé en pleine semaine (mardi soir 20h) alors qu’il est indiqué ouvert partout !"

"Très bonne cuisine .je recommande ce restaurant !"

"Ambiance de chez Jacquou Repas typique perigourdin servi avec le sourire Ouvert tous les jours en été et le dimanche hors saison Un rdv gastronomique à découvrir"

"On peut pas dire mieux et jolie village"

"C'est copieux"

"Bonne cuisine, copieuse, bon rapport qualité prix et ambiance chaleureuse.."

"Succulent repas vous êtes sûr de ne pas repartir avec la faim ..fabrication maison très conviviale et très bel endroit. Par contre ne prend pas la carte bleu mais prend les chèques vacances ..."

"Repas tres copieux sevice particulierement long 3 heures cuisine tres banale et sans saveur et mal presenter mais tres bon acceuil"

"Très belle expérience. Votre restaurant est conviviale. Vous m'avez particulièrement émue. À la fois on vous sent très réservé et très avenant. En partant je l'ai dit à mon mari, vous êtes touchant Monsieur ! Votre serveuse est très agréable, j'ai adoré son naturel. Quant à la cuisine de votre fils, voilà un repas comme on aime. Pas besoin de plus, c'était simple et délicieux. Merci encore..."

"Déjeuner copieux, cuisine locale et de qualité, le personnel est d'une extreme gentillesse. Si vous séjournez dans le secteur c est une halte à faire impérativement !"

"2eme année que nous venons prendre le temps d’une longue pause déjeuner. Service toujours au top et repas délicieux. C’est très copieux et familial. Ils aiment la cuisine qu’ils nous proposent et ça se sent. Tout est fait maison, même le fromage! Merci encore!"

"Excellent ! Un de nos meilleurs souvenirs de notre séjour Périgourdin ! Le village de Fanlac est magnifique et très paisible. Le restaurant tenu par la même famille depuis 4 générations sert des plats du terroir avec des produits locaux. Et c’est très bon et très copieux ! Exactement le restaurant que nous cherchions ! Loin des restaurants attrape-touristes !"

" Délicieuse cuisine française traditionnelle. C'était très agréable de s'asseoir là. Beaucoup de luminosité, haut plafond. Propriétaires très gentils. La nourriture en elle-même était absolument délicieuse ! Très gras, mais ça fait partie d'une bonne cuisse de canard. "

"Beaucoup d'émotion lors de ma visite dans ce magnifique village. Dommage que le restaurant Le Croquant soit fermé."

"Très bonne table. Je recommande"

"Un super restaurant au Pays de Jacquou à Fanlac en Dordogne. Très bonne cuisine. Très copieux. Personnel très compétant ,très sympathique. Je recommande le croquant à 100%."

"Merci à M. Roger et son équipe de pro. Digne des meilleurs tables de Dordogne soupe. Pâté foie gras. Poule au pot farcie et mique. Civet de magret. Fromage et dessert servis copieusement pour 30€. qualité et quantité prix imbattable .tout fait maison avec produits de la ferme. Allez y en courant.."

"Si j’avais pu mettre 6 étoiles /5 je l’aurais fait. Allez-y les yeux fermés."

"Très bonne adresse à Fanlac."

"Très bon accueil. Le cadre est agréable. La cuisine est délicieuse et copieuse comme celle de nos grands mères. Nous recommandons et nous reviendrons comme c'est le cas depuis ...1970. Chantal et Guy."

" Lieu magique, cuisine locale de qualité et de quantité, service charmant et attentionné, un des meilleurs restaurants que nous ayons mangé en France "

"Super restaurant que ce soit niveau accueil cuisine service. On reviendra volontiers."

"L'intérieur est très cosy, très confortable, le personnel vraiment accueillant et gentil, et la nourriture est d'une qualité exceptionnelle. Un peu plus de 15 ans qie mes grands-parents m'y emmènent et je ne regrette aucun passage. Merci Alain et son fils."

"On a apprécié les produits maisons, servis par une personne charmante. La petite prune à la fin du repas est excellente, servie par le patron sympa. Merci au cuisinier pour cet excellent repas."

"Une belle adresse, qui nous plaît. La cuisine est simple, typique de la région, généreuse, goûteuse.... Un vrai plaisir ! Et on s'y trouve bien. On y prend son temps pour apprécier les plats. On aime y revenir."

"Un accueil familial, très agréable. Repas copieux, de qualité. Ambiance détendue. Nous reviendrons. merci"

"Amis du terroir, je vous conseille ce restaurant idéalement situé dans un village typique du Périgord. Seuls les plus téméraires d’entre vous arriveront au bout du menu en finissant vos assiettes car les assiettes sont très généreuses."

" Nourriture de la ferme ! Goût artisanal. Grande quantité de nourriture où il faut attendre un moment. Gentilles personnes. Belle vue sur une église de 1904. Le fromage était en fait une sorte de fromage blanc dont la confiture maison était délicieuse. Le canard était bon mais le poulet était très sec. Belle expérience culinaire en France mais ne vaut pas la peine d'être répétée. Pas cher. "

"Un restaurant très agréable avec un ambiance romantique"

" Quelle belle trouvaille. C'est un endroit magnifique pour manger. Assurez-vous d'y aller affamé. Bonnes portions. Vous ne serez pas déçu "

"Encore un fois: Impecable, les repas sont très bon et l'ambiance super. On est très content et on reviendra chez le restaurant de monsieur Roger."

"Super restaurant et personnel et patron super sympa 👍👍👍"

"Très bonne cuisine un super accueil. Je recommande ce restaurant"

"Vraiment bien, tranquille, accueillant et ventre bien rempli"

" Je viens de manger le meilleur repas français que j'ai jamais mangé. Nous vivons en France depuis 15 ans donc j'ai eu beaucoup d'opportunités. Nous avons fait des réservations, je le suggère fortement. Nous recherchions un repas périgourdin traditionnel, lent et facile à vivre, et c'est exactement ce que nous avons obtenu. Rillette sur pain avec un verre de rouge, suivie d'un potage avec du pain trempé sur le dessus. Ensuite l'entrée de pâté maison puis le plat principal, dans mon cas c'était un génial 'Civet au cerf' un peu comme du bœuf bourganion mais avec de la viande de cerf et ce n'est pas la même sauce mais je le mentionne pour ceux qui ne connaissent pas la Civet. Cela a été suivi par un choix entre un plateau de fromages formage sec ou blanc ou du fromage à pâte molle fait maison avec un choix de 3 confitures maison différentes ou des confitures à tester avec. Enfin, un dessert avec des options de desserts français traditionnels comme l'Ile de flotant et la clairfouette. Nous avons terminé cela avec un café. Le déjeuner en France commence généralement à midi et se termine vers 14 heures. Nous sommes restés 4 heures ici et c'est ce que nous voulions. Nous avons été servis avec gentillesse et attention et on nous a même proposé davantage si nous le voulions. Finalement, on nous a offert gratuitement un autre bol de civette de bonne taille. Ce n'est peut-être pas normal ici, mais c'était notre expérience, nous l'avons adoré. Merci beaucoup pour cette excellente expérience. "

"Chaque fois que je viens dans mon Périgord natal je fais escale au croquant à Fanlac. Je retourne dans mon enfance chez mes grands-parents en dégustant (à un prix respectable) la cuisine de mon enfance. Nous nous y sommes rendu de nouveau avec ma Maman et mon épouse et wow encore mieux qu’avant, copieux, bon et authentique. Le croquant, Jacquou et Fanlac sont devenu pour moi un lieu de refuge et d’identité. Toute ma reconnaissance à ceux et celles qui font tourner encore ce restaurant. Merci."

"Beaucoup trop long entre les plats,au bout de 2h30 on était à la fin du plat principal, la cuisine est toujours très bonne"

"Parfait"

" Un grand choix de plats régionaux et de saison, dont beaucoup sont faits maison. Service très sympathique. Prix ​​très corrects. Merveilleux! "

" Une très bonne expérience avec un service amical et une très bonne nourriture ! Recommandé! "

"ATTENTION ! Le référencement GPS est erroné, le restaurant est place de l’église à Fanlac et non à St-Léon. Vérifiez bien l’adresse de votre GPS."

"Merci pour votre délicieuse cuisine du terroir, ainsi que pour votre accueil chaleureux, je recommande le restaurant Le Croquant les yeux fermés"

"Très bonne table!"

"Je recommande très chaleureusement le Croquant ! J'y suis allée avec ma mamie ; on y a passé un très bon moment. Le repas était délicieux et gourmand. Le lieu charmant et le service au top ! Merci ! :-)"

"Très bon moment...nous sommes arrivés vers 14h Dimanche et nous avons été très bien accueilli. Waouh très bien mangé de ma soupe à la crème brûlée. .. Les couverts sont très propres, les plats sont excellents... La cerise sur le gâteau au moment de payer, le propriétaire est un cousin...mdr Merci pour ce très bon moment et je reviens très vite lors de mon prochain séjour en Dordogne."

"Que serait-ce une visite du Périgord sans déguster LA fameuse gastronomie périgourdine ? C´est ici qu´elle se trouve. Un restaurant charmant où vous serez accueilli chaleureusement et où vous trouverez une cuisine parfaitement réalisée. Les plats sont tout aussi délicieux les uns que les autres. Dans la simplicité apparente, réside le meilleur. Merci à toute l´équipe pour ce moment de partage unique. N´oubliez pas de visiter le village, pittoresque à souhait."

"Très bon repas ou il faut prendre le temps de déguster les plats"

"3h30 le repas, un service si lent"

"Magnifique village à visiter absolument très bon restaurant avec des prix correct"

"Ce restaurant situé dans le village de Fanlac authentique village du Périgord noir, est à découvrir de part son cadre, l’accueil et sa cuisine. Un très bon moment de convivialité."

"Copieux ,frais et fais maison. Hors saison seulement le dimanche pour déjeuner."