Nous avons effectué une réservation dans cet établissement, une semaine au préalable, pour passer un moment de détente en famille dans ce superbe cadre en terrasse.
À notre arrivée, les chaises attribuées à la table sont celles que l’on retrouve dans les « snack », métalliques, basses et inconfortables.
Surpris, nous demandons au jeune serveur un changement pour un minimum de confort, attendu normalement dans ce standing.
La réaction du chef de salle (ou du patron, mais si tel est le cas, cela est déplorable) a été d’apporter des cousins pour faciliter la situation et ne pas avoir à les changer.
Malgré la forte affluence et la terrasse pleine, lorsqu’un client vous signale un problème, la moindre des choses est de le faire discrètement, sans extravagance et avec un minimum de tact.
À l’apéritif, les doses de Porto blanc vendues 7€ l’unité, nous ont également très surpris : à peine deux gorgées à boire. Pour un whisky nous admettons, mais pas là .
Pour le repas, la qualité des mets était très bonne, rien à redire de ce côté là .
Enfin, et le comble de la soirée, offrir des consommations pour soudoyer les fautes commises n’est pas à faire envers des clients, nous ne demandions absolument pas cet effort.
Nous ne reviendrons plus, laissant la place à une clientèle visiblement plus « aisée », dont les noms évoque des habitués, pour profiter d’une bonne prestation et d’un bon service.