Le Sylvia

"Je confirme les précédents commentaires, personnel agréable, plats de qualité, tarif correct, j'ai particulièrement apprécié la planche apéro à 7,60€. Suivant l'heure, le service est un peu long !Je recommande cette brasserie."

"Excellent !!! Servis avec générosité une salade fraîche pour 7 euros. Les ingrédients sont frais et de très bon goût. Le croque chèvre est à découvrir absolument il croustille dans la bouche le fromage est de qualité. Les frites sont faites maison et sont très bonne. Ça faisait longtemps que je n'avais pas mangé aussi bien dans une brasserie. Accueil et service très agréable et très sympathique. Qu'une envie revenir afin de déguster chaque plats proposés."

"Un lieu culte indémodable, rapport qualité prix et ambiance imbattable !"

"Lieu conviviale sympathique, les serveurs très aimable, les plats sont bons"

"Bon accueil. On y mange bien ( c'est très bon ) Les fauteuils à l'intérieur auraient besoin d'un rafraîchissement. Dommage que l'on soit si enfumé sur l'espace extérieur. La terrasse est bondée, signe du succès du lieu, mais hélas pleine de fumeurs..."

"Service sympathique et cadre chaleureux. Un excellent choix de bières Belges à la pression. Mais une attente iiiiiinterminable un samedi soir. 1h pour avoir le plat et je ne peux toujours rien dire pour le dessert (ca doit bien faire 20min que j'attends ma gauffre) Je vais pouvoir prendre des photos pour cet avis. En tout, plus de DEUX heures depuis notre arrivée pour une bière, un hamburger et un dessert que j'attends toujours. On est pas sorti de l'auberge ! Sans nouvelles de notre part dans deux heures, appelez les secours [Edit] après 30min une gauffre molle avec une sauce chocolat que j'ai renvoyée : finalement pas de dessert Le patron nous fera finalement cadeau des boissons"

"Nous sommes arrivés à 8 en fin de soirée. Pour prendre notre commande et nous encaisser ce fut tres rapide. 5 minutes plus tard, lumière et chauffage coupés... message à comprendre: on économise 30 min avant la fermeture... pas commerçant"

"Pour se poser et profiter de sa terrasse ensoleillée c’est idéal. Les serveuses sont agréables, souriantes et jolies."

"Très bonne adresse, plats de très bonne qualité et portions correctes. Le tout pour un budget très raisonnable, une vraie bonne surprise."

"C'était super bon ! Tout est frais ce sont de vrais aliments et vraiment pas cher !! Je recommande."

"Restaurant correct, prix raisonnable mais service très, très lent : 1h30 pour les plats et 30 minutes pour des glaces..."

"Une brasserie classique, rien de dingue. C'est bon. L'accueil comme il faut. Les toilettes très propres. La salle non climatisée. Une grande terrasse côté rue mais assez calme."

"Un petit bistrot adorable et à découvrir. Une nourriture honnête et savoureuse à un prix vraiment abordable. On s’y sent comme à la maison. Avec le coin salon, la terrasse chauffée et la salle à manger, c’est l’endroit idéal pour un verre entre amis ou savourer un bon repas."

"Bel et grande terrasse chauffée. L'équipe est réactive, professionnel et très agréable. Les petits prix sont eux aussi un vrai plus alors que les plats sont de d'excellentes qualité. Passé par hasard nous avons passé un excellent moment !"

"Nous avons été très bien accueillis malgré une arrivée tardive à 14h. Service attentionné et très pro. Les assiettes sont généreuses, à l’image du lieu pour un très bon rapport qualité -prix. Nous avons passé un agréable moment en famille et reviendrons avec plaisir 😊"

"C'était super bon pour pas chere en plus, restaurant chaleureux et conviviale, un peu de bruit mais cela ne m'a pas dérangé j'ai même trouvé que ça mettait de l'ambiance, j'y retournerai avec mon amie."

"Ambiance sympathique. En revanche ne mangez pas une gaufre ! Immangeable ! La qualité gastronomique n'est vraiment pas la qualité première de cet établissement. Cependant, belle terrasse couverte et chauffée. Le personnel est agréable !"

"J’aurais pu mettre une note supérieur, mais j’ai du y manger à deux reprises et je ne suis pas fan de leur cuisine. A part cela, le lieu est convivial, agréable pour s’y poser et discuter entre amis. Mon coup de Cœur va au chocolat que je trouve vraiment excellent."

"Très bon accueil, malgré beaucoup de réservations on a trouvé une table. Le repas était excellent, un filet mignon de porc à la moutarde à l'ancienne et un faux filet maître d'hôtel. Un petit bémol sur le service, on a eu l'impression très nette que les habitués étaient servis bien plus rapidement. C'est la première fois que j'ai ce ressenti. Sinon c'était très bien."

"Super endroit... Convivial... En service continu... Les frites sont delicieuses... La salade de chèvre chaud un régal.... Et les serveurs super serviables... Le tout pour un tarif très raisonnable... Donc on y retournera sans hésiter"

"Lieu très sympa pour boire un verre ou manger. Les plats sont maison avec de bons produits à un prix très correct. Le petit bémol un petit changement de cartes de temps en temps serait pas mal."

"La nourriture est acceptable mais le service est déplorable ; dès qu'il y a un peu de monde, les serveurs sont dépassés par les événements. Lorsque j'y ai mangé avec ma famille, les serveurs ont fait au moins 3 erreurs : par exemple, ils m'ont apporté le contraire de ce que j'avais commandé en guise de plat de résistance. Je ne recommande vraiment pas, sauf s'il n'y a rien d'autre d'ouvert ! Il y a tellement mieux à Chantilly ( notamment dans la même rue)..."

"Accueil très sympathique par le serveur , nous avons tout de suite été à l'aise bien que n'étant pas du coin. Très bon rapport qualité/prix. Le café gourmand était top!! Je recommande 🙂"

"Un incontournable de Chantilly, la nourriture est bonne, le service est simple et sans chichis, le décor certes un peu vieillot mais je ça doit être voulu pour rappeler les bonnes brasseries d'antan. Très bon rapport qualité-prix pour 1 entrée + 2 plats + 1 dessert + 2 apéritifs + un pichet de vin pour à peine 50€ à 2."

"Retrouvailles ce 19 mai 2021 ! Quel bonheur ! Merci !"

"Une super petit restaurant au rapport qualité prix excellent (un peu plus de 30€ à deux, un dessert et boissons compris), nourriture très bonne, de bonnes quantités, personnels sympathiques. Servis en moins de 25min malgré une terrasse pleine le midi. Seul petit bémol, les plats sont arrivés très tiède. Une bonne adresse, je recommande."

"Boire un verre à deux après 21h à Chantilly - Lieu assez chaleureux, convivial. Nous y sommes rendus pour aller boire un verre. Le service a été efficace pour prendre notre commande et nous l'apporter mais aussi pour nettoyer la table où nous venions de nous installer et qui était sale. Points positifs : rapidité du service, boissons et nourriture par cher (d'après ce que nous avons vu sur la carte) par rapport à la concurrence locale, cadre sympa. Pour info, on a payé un verre de Martini blanc moins rempli que dans ce bar, moins bon (trop de glaçons? Coupé à l'eau ?) et plus cher! Point négatif: c'était bruyant, les tarifs semblent attirer des groupes et peut-être pour boire un verre et chiller, ça peut déranger."

"Des prix très raisonnables (- de 40€ pour 2 pers plat, dessert et boisson) pour une qualité imbattable ! La carte est très variée afin de satisfaire les petites faims tout comme les grandes… Peu importe l’affluence, le personnel est toujours agréable et très souriant. Une adresse emblématique de Chantilly à ne pas manquer. Ne changez rien !!! À bientôt"

"Une escale parfaite pour une petite gaufre entre copine et un café glacé ! Attente un peu longue mais rien d'insurmontable."

"Accueil sympathique et le cadre est vraiment jolie. Les plats sont vraiment très bons ! Une vraie explosion de saveurs.😋 Petit bémol le temps de service entre les plats et vraiment très long. Je vous le recommande quand même"

"Très jolie brasserie, serveurs et serveuses très sympas les tarifs sont plus que corrects et on sent du fait maison"

"Bon accueil. Cadre de la salle de restaurant agréable (celle qui est à l'intérieur avec les glaces au mur). Bon plat du jour (dos de lieu noir, sauce à l'aneth et riz accompagné d'une salade verte). Bon rapport qualité/prix. Cependant, malgré que nous soyons arrivés en début de service, l'attente a été un peu longue entre l'entrée, le plat et le dessert. Dommage. Reste tout de même une adresse à garder."

"Décue car les avis étaient favorables et donnaient envie. L'accueil a été très bien, mais au fur et à mesure que le monde arrivait, on voyait bien que les serveurs étaient débordés ( le resto devait fermé à 21h ce 31/10...). entre la fin de notre plat principal et notre décision de finalement partir sans prendre de dessert, il s'est passé 25 min sans qu'on nous débarrasse ni prenne notre commande de dessert. dommage. et sans compter la quantité de moucherons à notre table, qui étaient visiblement affamés de pain..."

"Cadre sympathique, accueil dynamique et agréable. Une bonne carte abordable et de la cuisine de qualité. Deux étoiles en moins pour la cigarette, la terrasse fermée est en revanche ouverte sur la salle intérieure et l'odeur de cigarette à l'intérieur est très gênante, les vêtements sont bons à laver. Fort dommage."

"Les serveurs et serveuses sont extrêmement gentils. Le service est rapide. Les plats copieux et très bon. Rien à dire côté prix. Cet endroit a vraiment tout pour lui. Je leur souhaite une bonne année 2022. A bientôt"

"Bonne ambiance et plats copieux et bons. Satisfaite 👍"

"Je viens depuis de nombreuses années et je ne m’en lasse pas ! L’accueil est chaleureux, la terrasse est chauffée, la carte est appétissante ! Je recommande cet endroit convivial ! ( Petit + pour Sylvain et Jeff qui sont toujours agréables, c’est un plaisir ! )"

"Des vrais restaurateurs dignes de ce nom, aucun bémol, rien à redire. Service pro, rien ne manque sur la table, les serveurs anticipent. La nourriture est bonne, ça sent le « fait maison »,déjeuner en Terrasse très sympathique. En toute honnêteté, ce n’est pas que « c’est pas cher donc c’est bon », mais plutôt « c’est très bon, et en prime c’est vraiment donné! ». Pauvres Parisiens que nous sommes, comblés par cette parenthèse bien agréable sous tout rapport . Osso Bucco excellent, mousse au chocolat exceptionnelle."

"A chaque fois que je viens à Chantilly je vais au Sylvia et je ne suis jamais déçu. La cuisine d'inspiration Ch'ti et Picarde est bonne et pas trop chère. L'ambiance est sympa et le service impeccable."

"Chouette endroit où on boit un verre et on mange un morceau jusque tard. Excellent rapport qualité prix. L'accueil à été excellent malgré le monde le personnel est disponible et agréable"

"Serveurs et patron toujours gentilles, on se sent accueillis que tu viens entre amis, en amoureux, ou en famille. Un très bonne adresse ça fait 100 ans 😉 Brassière français, nice place, good ambiance, good food and drinks; on a budget."

"Service à revoir. Pas accueilli en terrasse donc on c’est installé tout seul, on a attendu un moment avant qu’un serveur nous ramène une carte et la on a attendu 20 min qu’on vienne prendre notre commande (et encore on a dû appeler le serveur) puis encore 20 min pour avoir notre commande : un coca, un café gourmand et une gaufre. Dommage parce que ce n’étais pas mauvais mais être ignoré par l’ensemble des serveurs n’est vraiment pas agréable. En revanche pour nous amener l’addition là c’était très rapide !"

"Une brasserie typiquement française/ La cuisine était excellente, plats simples mais frais. Et surtout une terrasse en plein soleil pendant le déjeuner. De l’ombre pour ceux qui en ont besoin. Du soleil pour les autres. Je conseille vivement!"

"Cliente depuis des années...l'équipe est toujours super accueillante et les plats typiques brasseries sont très bons. Excellent rapport qualité-prix pour un dej sur le pouce ou en prenant son temps dans un cadre sympa. Un peu bruyant pdt le coup de feu...mais on a pas d'omelette sans casser les oeufs! 😉 J'y vais et j'y retourne toujours avec plaisir! Même le dimanche après-midi...après une bonne balade en forêt...leur gaufre et chocolat chaud en guise de goûter...c'est top!"

"Tout simplement parfait !!! Plats faits maison avec un plat du jour qui change chaque jour, direction et personnel très accueillants et sympathiques, ambiance brasserie agréable où se mêlent harmonieusement jeunes et retraités dont nous faisons partie!! Le tout pour un rapport qualité/ prix incroyable ! Nous y mangeons régulièrement à 2, pour une addition de moins de 30 euros ( 1 plat et une boisson pour chacun de nous et un dessert pour moi). Et nous vous conseillons également d'aller déguster leur chocolat chaud qui est une tuerie! Allez y sans hésiter!!"

"La meilleure brasserie de Chantilly. 20 ans de fidélité à cet établissement, je n'ai jamais été déçu ! L'accueil est toujours bon, les bières délicieuses et la cuisine excellente pour un prix modéré. Les patrons (des frères sont très sympa)! Je recommande vivement cet établissement 👍"

"Une très bonne adresse pour manger le midi lorsqu'on travaille. Il faut arriver vers 11h50- 12h sinon vous n'aurez plus de place du à son succès Style brasserie mais pas chère, délicieuse. Et un service rapide et efficace. Je recommande !"

"Très bonne brasserie. Nous avons toujours bien mangé (sauf les desserts comme les gaufres et les crêpes à éviter) Terrasse accueillante et bien située. Service un peu long.."

"Le sylvia est de de nouveau ouvert après les vacances. Rien n'a changé... Heureusement. Rapport qualité prix imbattable."

"Ce restaurant a un fort potentiel, le lieu est assez animé. Cependant je mettrai un ptit bémol sur l'accueil et le service. J'ai été un peu déçu, c'était la première fois que je venais découvrir cette ville et j'ai choisi ce restaurant car on me l'avait conseillé. J'espère qu'il s'amliorera avec le temps car franchement, ils à de la matière et du potentiel, ils peuvent mieux faire ."

"Un service sympathique, un très bon repas, petit remarque sur le dessert j'ai pris un café gourmand qui était bon dans l ensemble, à par la mousse au chocolat ou de la fleur d orangé a était ajouté et je n'ai pas trop aimé ! Je recommande car bon rapport qualité prix et cadre agréable 👏👏 merci"

"Très bon en tous points. -------------------- Édit : Nous avons été déçu par notre dernière visite. La salle n'était pas propre. Beaucoup d'attente avant la prise de commande et avant l'arrivée des plats. Les plats n'étaient pas très savoureux. Ce restaurant a perdu de son charme."

"Nous nous sommes installés en terrasse pour boire un verre et prendre un dessert. Nous avons été ravis de l'accueil et du service. Le personnel est compétent et sympathique. Nous nous sommes régalés avec les desserts très généreux. Je recommande."

"Petit établissement (bar/brasserie) situé sur une des grandes artères de Chantilly, facile à identifier et localiser. Places de parking à proximité, mais pas forcément libres à cause du passage. Belle terrasse protégée. Accueil très chaleureux, non démenti jusqu’à notre départ. Service souriant et discret, efficace et rapide même en plein boum mais avec le bon mot. Professionnel type parisien. Aperitifs, Cocktails, bonnes bières à la pression et large choix de vins au verre(s), à la carafe ou à la bouteille. L’eau du robinet est bonne. Possibilité d’accompagnements avec l’apéritif. Rien à redire. Côté plats, tout est fait maison avec des produits frais. Carte classique de brasserie, avec plat du jour, mais variée avec une mention spéciale pour ses trois assiettes de viandes froides servies avec une mayonnaise à tomber. Présentation soignée, aussi bonne qu’appétissante. Généreux. On a vu passer des burgers et des assiettes de filet mignon à la moutarde qui donnaient presque des regrets. Desserts intégralement maison dont la chantilly bien sûr. Une mention spéciale à leur tiramisu et à leur mousse au chocolat parfumée à la fleur d’oranger (une tuerie). Je conseille le café gourmand qui vous permettra d’en goûter plusieurs. Café de qualité. Le gros plus, c’est le prix qui reste très abordable; ce qui n’est pas forcément le cas aux alentours. Conseillé par les gens locaux, le Sylvia se révèle être une institution depuis plus de 100 ans qui mérite bien, à mon avis, son succès et sa pérennité. Une très bonne adresse. Nous y reviendrons avec plaisir."

"Très bonne adresse, de passage dans la région nous y sommes allés deux fois en deux jours : un régal. De très belles assiettes, très bien servies et pour de petits prix. Personnel très aimable et très dynamique. N'hésitez pas à y aller, ça vaut le détour 😊👏"

"Midi pile ! Nous sommes cinq sans réservation. A l'intérieur plus de place.. c'est réservé ! Pas de soucis pour l'extérieur ?! Non sans problème ! Je pense que le serveur s'attendait à une réponse négative de notre part. Il nous fait patienter, pose ces cendriers et nous informe que il vient d'ouvrir (terrasse pleine). Il ne sait pas où nous mettre... On gêne ! C'est dommage on s'en va.."

"Très bonne découverte ! Le personnel est aimable, les plats étaient très savoureux. On s’est régalés, nous reviendrons sans aucun doute. Il y a beaucoup de choix sur la carte et pour autant, nous ne sommes pas déçus de la qualité. Et le prix est plus qu’abordable. Juste dommage que l’odeur de cuisine soit forte à l’intérieur du restaurant."

"Petite brasserie sympa pas trop cher, la qualité est moyenne, la viande est passable... Les Prix sont abordables pour 6 personnes entrée, plat, dessert et boissons 140 euros tout compris. Les desserts sont bon... La cuisson des viandes est en revanche pas maîtrisé. La qualité des viandes à revoir car c'était franchement pas agréable d'avoir une viande dur et 5 faux-filets commandés et les 5 identique donc c'est bien un problème de qualités. La déco demande un renouveau j'étais cuisinier il y a 20 ans là-bas et rien à changer."

"Le service en salle est franchement médiocre. Il a fallu relancer deux fois les serveurs pour obtenir les plats qui répondaient à chaque fois ça arrive. Après 45 minutes, ils se rendent compte que la commande a été oubliée. Pas un mot d'excuse au moment de l'arrivée des plats ou lors du paiement de l'addition. La cuisine est sans intérêt."

"Cuisine familiale, esprit brasserie, rapport qualité prix imbattable sur chantilly. Lieu un peu bruyant, attente assez importante pour être servi (1h30 pour le plat principal). L’espace extérieur est un plus (chauffé). Pas de réel problème pour se garer."

"Très bien mangé. Il vaut mieux réserver, sinon arriver tôt. Prix défiant toute concurrence."

"Je regrette d'avoir choisi ce restaurant, j'ai choisi un entrée et un plat c'était vraiment bon rien a dire MAIS pour votre information y'a une gande faille au niveau de la qualité de service c'était tellement long et au point de servir une famille en premièr qui y'a était arrivé 20 minutes après nous. - 30 minutes d'attente entre l'entrée et le plat et sans compter 20 minutes entre les boissons et l'entrée au total 1 h, ils peuvent faire vraiment mieux . espérant bien que la prochaine fois sera mieux. cordialement"

"Enfin une vraie brasserie avec des plats simples et très bon et à des prix très corrects. Le croque monsieur chèvre a l'apéro était était très bon et croustillant. Le carpaccio très fondant. Les serveurs sont très agréables. Je recommande fortement cette brasserie"

"Nous sommes allés en famille un dimanche dans cette brasserie. Nous avons été bien accueilli et les entrées et plats étaient bons. Néanmoins, nous n'avons pas eu les cartes pour choisir. Nous sommes allés les chercher nous-mêmes après presque 10 min d'attente. Nous avions demandé les plats des enfants en même temps que nos entrées. Nous avons attendu 40 min pour avoir toute cela et ce, une fois avoir relancé le serveur. Pour les plats, nous avons attendus 40 min supplémentaires et relancé également. Nous n'avions pas d'eau et nous étions là depuis prêt de 2H sans avoir pu commander des desserts. Nous sommes partis sans terminer. Tout cela est bien dommage. Nous avons vraiment eu l'impression d'être délaissé alors que d'autres tables étaient servies avant nous. Bref, pas une belle expérience. Je mets 2 étoiles tout de même car les plats sont vraiment bons. En espérant que notre expérience n'est qu'un raté de la part de ce restaurant."

"Très lent à tous les niveaux. Serveur de bonne volonté mais organisation déplorable. Le service est rapidement débordé. 45 min d'attente pour être servi du plat (quasi froid). Rapport qualité/prix correct. Décevant pour un commerce prônant la convivialité et s'appuyant sur plus de 100 ans d'expérience."

"12€ / personne pour un croque madame / frites et une bière bière comprise histoire de te remplir le ventre, c'est pas la cuisine du siècle mais ça reste un très bon rapport qualité prix danq un cadre plutôt sympa, je recommande !"

"Service déplorable. Les 2 serveurs sont à la ramasse et n'arrivent pas à gérer leur salle. On a attendu 10min pour être installés et encore 15 de plus avant de pouvoir commander. Serveurs antipathiques, qui s'insultent entre eux devant les clients... Vraiment pas dynamique et désagréable. C'est dommage"

"Nous avons passé un agréable moment. L'ambiance est conviviale et sans prétention, les serveurs et serveuses rapides et polis. La cuisson de la viande était impeccable, et surtout, quel rapport qualité-prix ! Pour un Parisien et une Lyonnaise, on se serait cru vingt ans en arrière !!!"

"J'ai pris un chocolat chaud à l'ancienne : merveilleux ! On vous apporte le lait dans un pichet et le chocolat dans un petit bocal. Quand à la crêpe maison, elle avait un petit goût de fleur d'oranger. Mon amie a pris un chocolat liégeois, qu'elle a appréciée. Quant à sa gaufre de Bruxelles au chocolat chaud, elle était froide. Le personnel est sympathique."

"Bonjour à tous. Après la visite du château de Chantilly et une longue promenade dans le parc, nos pas nous ont amené chez vous. Quelle belle récompense ce chocolat chaud à l'ancienne ☕ accompagné d'une gaufre dans un petit coin calme et sympa comme nous les aimons. Je ne vous en dit pas plus aller voir par vous même . En cette période hivernale je pense bien souvent à ce petit bonheur mais nous habitons trop loin pour y retourner . Bonne continuation à vous tous. Joyeuses fêtes de Bretagne."

"Nous avons attendu 25 minutes dans le froid, aucun personnel n'est venu nous voir ne serait-ce que pour nous informer d'un délais d'attente ou que le restaurant est plein. On peut attendre mieux d'un lieu comme celui-ci à Chantilly. Nous sommes donc partis"

"Brasserie à la décoration atypique, comme on peu l’attendre dans un tel endroit Personnel agréable, plats généreux et bons : très bon rapport qualité prix ! Pas mal de place, intérieur ou extérieur Toutefois.. l’ouverture de la cuisine fait qu’on déjeune tout de même dans la « fumée » des cuissons.."

"Super rapport qualité prix. Par contre svp lavez vos verres. Je refais mon avis après un passage,cette fois ci le verre était nickel. Propre. Aucune trace. Je ne sais pas si ils ont changé leurs verres,mais dans tous les cas ça fait plaisir. Merci à vous de votre réactivité."

"Petite brasserie sympa convivial et rapport qualité prix imbattable 👍 , pour ma part la qualité est très bien , la viande est très bien la mousse aux chocolats au top franchement je recommande . merci à très bientôt . Pascal Waneque."

"En complément d'un accueil et d'un service sans avis négatif, les mets (réalisés avec des produits frais) sont d'excellente qualité... Et c'est un client fidèle, régulier et très exigent qui vous le dit !!!... Le Sylvia est un établissement qui fait partie intégrante de l'histoire de Chantilly !!!.. Merci à Mickael et son équipe."

"Accueil sympathique, le personnel est agréable et attentionné malgré l'affluence. Les prix pratiqués sont raisonnables et la cuisine variée. Le cadre d'antan en fait un endroit à part.....Je recommande"

"Superbe restaurant depuis 1920, le rapport qualité prix est absolument génialissime. Le week-end, le restaurant peut être bondé et donc les plats peuvent mettre du temps à arriver, mais cela résulte bien du succès de l’établissement ! ps: pouvez vous changer les cartes qui ont l’air de dater de la création du restaurant, elles sont certes charmantes, mais commencent à être victimes de leur succès."

"C'est le lieu de rendez-vous de bon nombre de cantiliens. J'ai testé le chocolat chaud. A faire soi-même à partir d'un petit pot de chocolat fondu. Ainsi on le dose comme on veut. Formidable !"

"Voilà une bonne adresse pour manger bien et à très bon prix, sans prétentions, de qualité, il faudrait tout simplement plus de brasseries de ce genre, en plus le service est impeccable et en continu"

"1 heure après la commande on nous annonce qu'il n'y avait plus les plats que l'on souhaitait, on part sur un autre plat un burger qui ne me tentait que moyennement. On me demande la cuisson je demande saignant et je me retrouve avec une semelle bref pas au top ce soir"

"Service très mauvais et lent. On voulait commander des gaufres et crêpes. On nous a dit qu’il n’y en avait plus. 10 min après, on voit d’autres clients commander et avoir leurs gaufres et crêpes. Aucune explication de la part du serveur qui ne savait pas comment réagir. Et les banana splits qu’on a fini par commander étaient énormes et n’en valaient pas la peine. Merci pour rien."

"Le restaurant est tres sale. On a demande une caraffe d eau et ils nous ont apporte des glasses d eau sale. Ensuite on a demande des burgers et c etait pas bons du tout! Le service est nul et beaucoup de bruit du staff"

"Personnels agréables, par contre la quantité de charcuterie sur l assiette a partager est a vraiment diminuer sauf le prix. Et surtout revoir la propreté des salles beaucoup trop de poussière ect a revoir."

"Nous sommes venu à 3 hier. Service beaucoup trop long. 2h d’attente pour avoir un plat. Heureusement une planche nous a été offerte pour compenser l’attente. Steak saignant beaucoup trop cuit. Bref à part la bière rien n’étais à retenir. Je ne reviendrais plus."

"De passage par Chantilly, pour visiter le château. Excellent restaurant, prix plus qu'abordable en plus d'un bon service précédent de très bon plats. (Faux-filet à la sauce au poivre, avec des frites maisons et de la salade, ainsi qu'un burger maison, ses frites, et sa salade) Si vous êtes de passage sur Chantilly, foncez !"

"Toujours un plaisir d'y aller: joli cadre, les plats sont bons et vraiment pas chers! Petit bémol pour l'attente qui peut parfois être très longue"

"Avis à tous les fanatiques d’ornithologie ! Le pélican de nouvelle guinée est un plat à ne pas louper dans ce bar ! Un vrai miracle gustatif 🥰🙏🏽 Ps: c’est seulement 7,50€ 😉"

"Le meilleur endroit de Chantilly pour prendre un verre, manger, grignoter… le patron est hyper sympathique, à l’écoute et très professionnel ! Les plats sont simples mais très gourmand ! À midi je vous conseille de réserver !"

"Il faut régulièrement attendre afin d'avoir une table, ce qui démontre que l'on y mange bien et surtout à un tarif abordable. Merci 😉"

"On a passé une très bonne soirée. Légèrement bruyant. Mais on a très bien mangé. Et on a eu la chance d'avoir un serveur extrêmement sympathique. Merci Hugo vous êtes un super serveur 😊"

"Bons produits Plats copieux Personnel aimable et accueillant Resto propre prix attractif Petit bémol temps d'attente un peu long Mais je vous conseille vivement de manger chez sylvia J'y retournerai c'est certain"

"Nous avions réservé une table, je vous conseille de le faire si le soleil est au rendez-vous 😉 Nous avons reçu un très bon accueil, le chef nous a régalé. Je vous recommande le Sylivia."

"Comment on a kiffer notre soirée ! Les serveurs sont super, la carte est au top, et la qualité des produits 👌👍👍👍. On a passer un moment incroyable sur la petite terasse, c'est cosy, c'est bon, le rapport qualité prix rien a dire ce qui te permet de te faire plaisir et c'est un bonheur de trouver encore des endroits comme ça ! On ve revenir à coup sur! Une découverte 🥰🥰🥰"

"Simple et efficace ! Les plats sont bons, le service se fait jusque tard le soir et c’est appréciable ! Nous avons bien mangé, le rapport qualité prix est là ! La carte est sympa aussi avec du choix. Cependant la carte des pressions est un peu limitée ! Je recommande fortement !"

"2 fois que j'y vais et très bonne expérience! Bon accueil,bon service et surtout cuisine de qualité. Même les enfants étaient ravis :)"

"Depuis 1920 nous informe la façade… avec probablement les clients d’origine tellement le service était lent. Le serveur nous a ignoré, des clients arrivés après nous ont été servis beaucoup plus rapidement. Au final, 1h15 sur place pour 1 plat de tagliatelles carbonara. Je n’étais pas particulièrement pressé mais il ne faut pas exagérer."

"Endroit agréable ! Personnel super sympa et on y mange très bien"

"Nous venions pour un goûter, tout simple rien de compliqué. Nous avons donc commandé une gauffre, une crêpe et deux jus. Les boissons sont arrivées plutôt rapidement en revanche 15 minutes d'attente pour une simple gauffre et une simple crêpe.. rien de gastronomique pourtant qui pourrait justifier ce délai d'attente. Au moment de payer la serveuse ne nous indique pas le montant total et tutoie les clients. Je trouve le tutoiement assez déplacé dans ce contexte. Je ne reviendrais pas et ne recommande pas."

"Bonne ambiance, bonne cuisine et serveurs(ses) très sympathiques. Je recommande."

"Toute l'équipe est efficace et très agréable. Un endroit très convivial , ambiance chaleureuse, plat très bon marché pour une qualité très correcte. Accueil irréprochable ."

"Une Brasserie traditionnelle à priori très prisée des habitués du centre ville. Ambiance familiale intergeneration très bon genre. Personnel avenant. Je n y ai goûté que Le Spritz, il est copieux..."

"La cuisine est vraiment top, on a du fait maison à un prix très abordable. Les produits sont frais ça se sent le mojito est bien dosé 👍🏾Mais le service est looooooong et malheureusement on voit bien que les habitués sont privilégiés 🤷🏾‍♀️"

"Je n'ai pu rester que 2 minutes en terrasse, jusqu'à ce que mon voisin allume une cigarette. Terasse couverte, petit espace... intenable. En 2023, privilégier le confort de certains au détriment de la santé de tous... incompréhensible."

"Service déplorable ! 2 heures d attente pour du snack . Amende sur nos voitures . Les serveurs débarrassent des tables vides alors que nos tables reste encombrées. Le sourire est une option que nous n Avons pas eu."

"Superbe brasserie, je recommande vivement, le rapport qualité prix est imbattable sur chantilly. A moi seul un plat et une bière je ne dépassait pas les 11 euros. Je vous recommande le croque madame."

"Qualité prix imbattables, victime de son succès beaucoup d'attente! Mais globalement une bonne expérience et c'est la 1ère fois que je dejeune dans un restaurant qui porte mon prénom !"

"L’endroit comme le personnel sont agréables, chaleureux. Plats très bons et bien copieux."

"Choix dans la carte, Les assiettes sont copieuses. Le plat du jour est varié et servi copieusement. Le personnel est très agréable, souriant, et courtois. Prix .... Top"

"Très bonne cuisine, personnel très sympa et agréable. Un tout petit rien, l'attente, mais c'est normal c'est la rançon de la gloire. En général, au top"

"J'adore y déjeuner avec des clients ou des partenaires le midi. Entre le service continu, rapide et les plats de brasserie, plus qu'abordable et délicieux. C'est une des rares brasseries comme on en faisait avant. Un patrimoine vivant de la ville qu'on adore. Une décoration qui nous rappelle que l'on est dans un lieu qui a reçu et satisfait bien du monde depuis plus de 100 ans. Oui, oui, 100 ans."

"J'adore cet endroit, rien n'a changé ! Aller boire un chocolat chaud, et nulle part ailleurs je n'ai retrouvé ce goût un vrai délice. Service à l'écoute des clients. Continuez à nous donner du plaisir"

"Une belle adresse avec un rapport qualité-prix imbattable sur le secteur. L'ambiance est chaleureuse tout autant que l'accueil du propriétaire des lieux. Les plats sont simples et efficaces. J'y retournerai avec grand plaisir 😉"

"Très bonne brasserie, l accueil est agréable. On y mange très bien, cuisine de qualité. Le prix sont correctes.... n hésitez pas à y aller"

"Très bon restaurant. Accueil, service et cuisine impeccable. Pour un prix vraiment très abordable. Je recommande vivement."

"Très déçu de ce restaurant/snack bar. Infestation de mouches à l’intérieur, plats simplistes et réchauffés. Viande commandée à point et arrivée saignante. Du coup nous avons déjeuné en décalé avec ma femme."

"J'y reviens régulièrement, on y mange bien pour un petit prix, le personnel est rapide et sympa."

"Une vrai bonne Brasserie authentique ! On a été agréablement surpris car Cuisine typique brasserie fait avec des produit frais et fait sur place et vraiment pas cher ! A 4 avec apéro plats et dessert a peine 65€ ! Hésitez pas une seconde le burger maison est à tomber !"

"Petite brasserie du centre ville très pratique, plats du jour très bons et à prix très abordables. Équipe sympa. Pensez à réserver !"

"La nourriture n'est pas mauvaise mais peu attrayante, tant par la présentation que par le goût. Le service laisse à désirer, beaucoup de serveurs occupés à se moquer les uns des autres, plutôt que d'accueillir les gens et de prendre soin d'eux. Endroit et atmosphère très agréables et propres avec un potentiel inexploité très élevé."

"Toujours un plaisir de venir boire un verre, un chocolat chaud, pour y manger ou goûter, nous sommes bien reçus et accueillis ! Merci !"

"Une valeur sûre pour boire un verre ou manger à toute heure de la journée C’est devenu tellement rare un établissement comme celui ci! Les prix sont abordables et la carte typique d’une brasserie"

"Je suis passée par Chantilly. Il pleuvait, j’avais besoin de bien manger. Par chance, je suis entrée dans ce restaurant. Il y a du monde mais ça va vite. Bon rapport qualité prix. On sent que c’est bien organisé. L’hamburger maison est bon, idem pour es frites."

"Un super resto avec un plat du jour à 8.60 , imbattable pour une restauration faite maison ,personnel accueillant au top , patrons super sympa , rapport qualité prix imbattable .... rien à dire ... enfin si ... bravo à toute l équipe"

"Toujours top, petits prix pour une cuisine pas exceptionnelle mais correcte, serveurs sympa, serveuse un peu moins. Mais le service est très très long surtout en soirée le vendredi et samedi, compter environ 45min/1h d’attente. Ambiance très sympa, il y a du chauffage. Je conseille la salade César (mais avec la sauce à côté car il y a vraiment beaucoup sinon), le faux-filet ou encore le filet mignon délicieux."

"Soit disant plus de crêpes... cependant 2 personnes arrivées 5 MN après nous en ont eu... Avons eu 2 gauffres à la place, sèches et peut-être de la veille Dommage...😭"

"Jamais déçu et bien servi et de bonne qualité personnel très sympathique"

"C'est très bon état abordable pour beaucoup de monde le personnel super ♥️👌👍"

"Le sylvia est un rapport qualité prix imbattable. C’est une valeur sure à Chantilly où l’offre de restauration est chère et peu qualitative. Nous ne pouvons que vous conseiller d’y faire une halte. N’hésitez pas à commander le polar suedois surprenant et régressif. Le tout pour moins de 10 euros ! Ne cherchez pas il n’y a pas mieux."

"Très bien, RAS, bon accueil des serveurs, plats corrects avec un très bon rapport qualité/prix."

"A fuir ! Établissement sale. Ne regardez pas le sol de l’entrée de la cuisine. Produits sous vide, du réchauffé. Tout est de très mauvaise qualité. Je vais arrêter là…"

"Très bon restaurant, service rapide et efficace. Personnel très professionnel, nourriture excellente"

"Lieu agréable et bien fréquenté. Carte variée proposant des plats simples. Excellent qualité prix."

"Très satisfait de la qualité cuisine pas trop cher et très sympa je recommande cette brasserie"

"Très bonne brasserie. On s'y sent comme chez nous, Conviviale et charmante. Les burgers sont bons et la cuisson de la viande est respectée. Les salades sont très bonnes égalements. A noté quand il y a beaucoup de monde on sent les serveurs un peu désorganisés qui parfois nous oublie..rien de bien méchant. Les prix sont très correctes pour les petits budgets je recommande"

"Très bien. Une brasserie tradi où on y mange bien et pour pas cher (30-50% moins cher) Ici, la relation client veut dire quelque chose et le service client est au top. Les serveurs sont toujours là pour vous, et avec le sourire ( rare à cette époque), le patron aussi. Du coup il y a du monde et ça court dans tous les sens !! Réservez pour être sûr. Ambiance assurée si vous passez à Chantilly !"

"Bonne ambiance, belle carte, service rapide et efficace Petit prix, donc petite adition :-) A faire à plusieurs Le seul bémol, un peu bruyant"

"C'est un endroit très sympathique et l'équipe est jeune et dynamique. La cuisine est excellente et l'ambiance est top."

"Le meilleur rapport qualité-prix du coin, coup de cœur sur le faux-filet avec son beurre maitre d'hôtel, un classique ! Pensez à réserver une table, Sylvia est souvent complet."

"Extrêmement DÉÇU c’est inadmissible le personnel est raciste ! Je me suis présenter avec mon amie en tenue traditionnelle et personne ne nous a fait nous installer malgré le peu de personne en terrasse, le personnel est passer à plusieurs reprise devant nous et nous a vu mais ne nous a pas fait entrer. Vous devriez avoir honte ! Vous méritez la faillite ! N’allez jamais dans ce restaurant au personnel RACISTE !"

"Surtout ne pas arriver 5mn avant l'ouverture pour ne pas déranger et pas faire de compliments sur la taille de la crêpe. Est ce l'emplacement d'être à chantilly."

"Plats simples et pas chers, excellent rapport qualité prix. Un service au top. J’ai passé un très bon moment."

"Excellent rapport qualité prix. Salle bruyante mais ambiance agréable."

"Les plats sont très bons et les prix très corrects. Restaurant un peu bruyant"

"Très bel endroit accueillant et chaleureux, le service est de qualité, rapide et souriant. Les serveurs sont efficaces et savent instaurer une ambiance conviviale. Et pour finir on y mange vraiment très bien, avec une qualité-prix imbattable."

"Brasserie très agréable, très bon rapport qualité prix. Équipe souriante et dynamique."

"Repas très agréable en terrasse. Service rapide, efficace mais quand même très bon ! Les prix sont très abordables avec une bonne qualité et quantité de produit. Nous avons pris le steak à cheval et le filet mignon à la moutarde, et les deux étaient très bons !"

"Cuisine sympa, ouvert tard et des prix très abordables. Une institution à Chantilly, avec plus de 100 ans d'existence !"

"Y a toujours du monde et c toujours assez bruyant. Cuisine simple, mais plat du jour pas au top. Lapin à la moutarde froid, c dommage. Le choix de vins est sympa, et le service rapide. Je suis peut-être mal tombé, ...."

"Brasserie avec un style d'époque sympathique, le personnel est rapide et agréable, la cuisine est bonne."

"La cuisine est bonne et généreuse. Les prix sont plus que corrects pour le secteur. Cependant , le ménage laisse à désirer. Le sol , les vitres, les plafonds, les rebords sont très sales et poussiéreux. La cuisine ouverte n'est pas nickel non plus... dommage !"

"Blinder en raison des prix défiants toute concurrence, qualité médiocre … Faut vraiment avoir un palais de doberman . Ps : Je suis déjà venu plusieurs fois car mes amis m’y emmener pour vos prix miniscule et c’est toujours aussi mauvais."

"Toujours un super moment dans cet établissement historique, un passage obligé pour les cantiliens ou les visiteurs. Tout y est parfait. La chantilly est d'ailleurs maison!"

"Une brasserie avec un large choix de plats. Un service rapide et efficace. Un accueil sympathique. Un cadre correct. Nous y avons bien mangé. Des prix corrects."

"Une équipe super sympa on y mange bien. Très bon rapport qualité prix. Un lieu incontournable de Chantilly !"

"Très bon accueil. Service assez rapide. Ce que j'ai pris était bon."

"Disons qu'on a pris 2 crêpes. L'une était plutôt bonne et l'autre avait une odeur, donc inmangeable, donc pas consommé sinon, service plutôt correct. On reviendra"

"Très bon rapport qualité prix"

"Décoration assez classique d'une brasserie française avec tables et chaises en bois 👍 La cuisine est celle d'une brasserie typique avec pas mal de choix de viandes, salades et omelettes. Qqs choix de vin au verre et bière pression. Le personnel est accueillant et le service rapide 👌"

"Bon et pas chère. Les produits sont de qualité et le service est très correct. Je recommande idéal pour manger rapidement en famille, entre amis ou pour un date 😅 Allez y les yeux fermés"

"Nous avons bien mangé. Service très correct, personnel sympathique."

"Excellent accueil, rapport qualité prix super. On y va avec beaucoup de plaisir."

"Bon rapport qualité prix, serveurs aimables. Simple et efficace."

"Bonne adresse, qualité et service avec des clients intéressés de partager avec les autres, Bravo à l'équipe."

"Très sympa Rapport qualité prix très bien Club sandwich,(très bon) Crème brûlée réussie Un verre de colombelle Un café 20,20 euros Qui dit mieux"

"Une bonne brasserie à tarif très raisonnable et personnel très sympathiques. Une adresse à retenir sur Chantilly."

"C'est bon et à des tarifs très corrects, et avec un bon accueil. Merci aux personnels."

"Très déçu ! Je m’attendais à mieux en voyant les avis mais force est de constater que c’est d’une piètre qualité. En même temps le prix est faible mais en France on s’attend quand même à mieux !"

"Service extrement lent , avons attendu 30 minutes pour notre premier verre,, puis encore 30 minutes pour nos plats. La terrasse est un veritable fumoir, il n'y peuvent rien mais cela n'est vraiment pas agréable pour l'attente ou pendant les repas, les plats sont banals et sans reels interets, mais normal vu le prix. Probablement plus adaptè pour un verre que pour un souper."

"Nous avons déjeuner le 29.09.2024, excellent accueil, responsable à l'écoute, les plats sont très copieux et très bon, les prix sont hyper intéressants sans renier sur la qualité, bref , une excellente adresse à mémoriser, on reviendra, c'est sûr"

"Toujours très convivial, on s'y sent comme à la maison !"

"Très bonne adresse, service, accueil et cuisine, tout était parfait. Bravo, ne changez rien."

"Endroit sympa. Mélange de générations. Serveurs et serveuses au top. On peut manger à toute heure. Je recommande"

"Endroit sympa avec un bon rapport qualité prix le midi"

"J’ai été trois fois dans ce restaurant, un lieu magnifique ou pas mal de gens s’sont bien restauration, excellente un prix vraiment très abordable pour ceux qui connaissent pas. Je vous invite à y aller et vous constater par vous-même Bien à vous"

"Top on se croirait à Paris,belle brasserie"

"Très bon repas ! Tout était délicieux, très bien le service."

"Je viens depuis plus de 16 ans dans cette brasserie et c’est tjrs un plaisir de venir déjeuner en famille ou entre amis. Le directeur et le personnel sont là pour leurs clients, à l’écoute, bienveillant et toujours un sourire de présent. Le rapport qualité prix est top ! Pour Cjantilly c’est clairement le restaurant le moins où l’on mange très bien. Ils n’ont jamais changés les prix depuis que j’y vais. Le cadre à l’intérieur ou à l’extérieur est convivial et chaleureux"

"Repas sympa sans chichi à prix très raisonnable. L'endroit est cependant très bruyant et le service à été plutôt long (2h pour plat-dessert)."

"Toujours l’une des meilleures brasserie du bassin isarien jamais déçu au sylvia Toujours un service et une cuisine au top Comment passer à côté de l’incontournable"

"Une institution a Chantilly. Ce restaurant Pub a la décoration d’époque mérite le détour. Le service est impeccable les tarifs sont très abordables. Je recommande vivement !"

"Un excellent rapport qualité prix, des barmans très sympa, une bonne ambiance"

"Endroit sympathique, bon choix et snack délicieux. Une étoile en moins pour le service à table en intérieur long voir inexistant."

"20min à attendre qu’on daigne prendre ma commande. Pourtant ils m’ont placé devant le comptoir Désolé de vous avoir dérangé avec ma table de 1"

"Très bon rapport qualité prix."

"Cuisine simple et généreuse Permet de manger toute la journée"

"Tout simplement une bonne adresse. Rapport qualité prix excellent"

"Je conseille vivement, mais prévoir de réserver Victime de son succès."

"Brasserie simple et efficace, les prix sont raisonnables et le service est très attentionné. Je reviendrai sans aucun doute"

"Une brasserie exeptionelle, service au top Serveurs et serveuses au top, d’une gentilesse incroyable. Familliale, très bonne ambiance. Rapide et très bon… Merci Luna et Arthur ❤️"

"Brasserie sympathique avec une deco a l'ancienne. Ça faisait quelques temps que je n'y étais pas retourné, mais pas déçu"

"Serveur hyper sympathique avec les enfants. Superbe carte avec de bons plats et bons produits. Tartiflette un peu sèche. Avons passé une superbe soirée en famille. Bonne ambiance et très bon accueil ainsi que service au top. Merci beaucoup"

"Le sylvia ...une institution !! Nous sommes venues entre filles pour y discuter ..apero discrétion."

"Brasserie agréable avec possibilité de repas non stop"

"Lieu très convivial, cuisine raffiné personnel au top"

"Très bon restaurant"

"Exceptionnel j’ai beaucoup aimé"

"Je recommande!"

"Personnel agréable, service rapide, prix correct"

"Bon retour ds le dernier siècle ,brasserie à l'ambiance chaleureuse.. Reservation conseillée"