le Martin Bel Air Restaurant français

Nous y sommes allés plusieurs fois (et y retournerons sans aucun doutes) et nous ne sommes jamais déçus. La qualité des plats, le service, le cadre rien à reprocher à ce restaurant. Je le recommande vivement.

Restaurant Gastronomique cuisine française. Ne vous attendez pas à avoir des assiettes débordantes, ce n'est pas un routier. Les prix sont élevés mais cela est justifié. Service au top, un peu guindé mais très serviable. Amuses bouches, carte et ardoise. Il est même possible de demander certains changements (végétalien pour ma part ils se sont adaptés) Une belle soirée...

Le meilleur du coin. Rien à dire. Vous le méritez. Belles fêtes à vous.

Exceptionnel Parfait Un vrai régal Un cadre magnifique Un personnel très agréable

Excellent,très bonne ambiance, cuisine f excellente qualité, personnel agréable.

Restaurant très agréable, cuisine et service excellents.

Très belle expérience au Martin bel air. Le service est très agréable et le repas excellent

Avons passé un très agréable moment en famille. Belle découverte de ce très bon restaurant : jolie décoration de la salle, beau mobilier et belle vaisselle. Les menus proposent de très bons produits, tels que des escargots, du foie gras, de la lotte, un moelleux au chocolat avec coeur coulant. Le personnel est très agréable et à l'écoute. Nous conseillons vivement cette très bonne table et nous reviendrons avec plaisir.

Samedi 05 octobre midi 5 personnes (3 adultes et 2 enfants 8 et 11 ans) L’occasion était choisie pour marquer dignement l’anniversaire de ma fille mais aussi pour faire découvrir un restaurant gastronomique a mes petits enfants Comme mes p’tits loups ont bon appétit, nous leur avons proposé de choisir dans le menu comme les adultes. Foie gras de canard mi-cuit, chutney de pomme au vinaigre balsamique blanc Escargots de Bourgogne marinés au Chablis, coulis de persil, crème d'ail doux, émulsion d'époisses Paume de ris de veau français doré glacé, pomme mousseline, champignons, crème de morilles Longe de veau cuite lentement, pomme mousseline aux truffes, crème de morilles Magret de canard rôti, patate douce, girolles, jus de viande aigre doux Assiette de fromages Figues rôties au miel d'estragon, demie lune pur beurre, sorbet estragon Moelleux au chocolat, cœur à la pistache de Sicile, crème glacée à la pistache Glace Vanille maison Vin aux verres : Blanc : bourgogne et saint joseph Rouge : Gevrey chambertin L’ensemble du repas a été excellent. Des cuissons impeccables, des saveurs et des senteurs ont su aiguiser nos appétits Des assiettes sont joliment présentées et bien garnie Un service en salle et des conseils œnologique réalisé par un personnel dont la discrétion, l’efficacité sont à mettre en avant. Ces personnes ont apporté une attention toute particulière aux souhaits de nos jeunes convives. Franchement une belle réussite que ce repas Un Grand merci a toute votre équipe .

J’ai adoré le lieu , les plats sont très bons et les sorbets sublimes . Quelques bémols le filet de bœuf est vraiment de petite taille et une erreur de cuisson malgré un foie gras magnifique et un très grand jus . Le ceviche de thon n’a de nom que le ceviche . L’assiette ressemblait plutôt à une assortiment de sashimi sur une crème d’avocat sans relief . Belle adresse et jolie carte des vins

Excellent sur toute la ligne faites le détour !

Très bon restaurant. Produits de qualité. Serveurs très professionnels et sympathique. Nous avons passé un très bon moment.

Cuisine excellente, prix qui vaut la qualité de service proposée

tres bien, un foie gras excellent, fond musical juste comme il faut, personnel très agréable, fauteuils excellents, cadre de bon goût...

Très bon repas dans un cadre très agréable particulièrement l entrée et le dessert MAIS le prix du vin au verre prohibitif 12et15€pour un saumur Champigny et un vin italien les deux très moyen C est dommage .A peaufiner dans les choix La on était dans le tarif de très bon bourgogne mais la qualité en moins

Parfait. Le menu était excellent, le cadre idyllique et l'accueil très chaleureux. Et les prix sont vraiment compétitifs par rapport à la qualité des plats. Cela faisait des années que nous n'avions pas mangé dans un restaurant de ce niveau.

Je recommande, carte magnifique, jolie présentation, vaisselle très sympa , belle ambiance.... excellente soirée merci à toute l'équipe.

Tout était parfait ( cadre, service, repas). Nous reviendrons avec plaisir.

Tout simplement excellent! Cuisine d'une finesse remarquable, des plats maîtrisés, des produits de qualité mettant notamment le terroir local en valeur, le tout avec un service irréprochable (et rapide). Quel régal !

Très bon restaurant. La nourriture est raffinée et beaucoup de choix de vins

Le chef nous a toujours régalé avec sa cuisine fine et très goûteuse. Même si ce restaurant n'est pas tout prêt de notre lieu de résidence, nous ne loupons jamais une occasion d'y aller. À découvrir et recommander.

Un vrai plaisir de prendre un repas dans ce lieu superbement décoré avec une terrasse accueillante, plats préparés avec talent, une découverte très intéressante

Nous avons passé une agréable soirée cadre chaleureux le menu était délicieux cuisson parfaite avec des associations de goûts et de couleurs digne d un restaurant étoilé

Nous avons eu une entrée et un plat vraiment tres beaux et très bons. Le plateau de fromage, juste super! Par contre le dessert n'était pas à la hauteur pour ne pas dire decevant.

Excellent rapport qualité prix du menu. Carte des vins étendue et abordable. Service sympathique.

Très bon service et très belle carte des vins de Bourgogne. Les plats, bons mais sans surprise. Le poisson, très bien mais le veau, un peu dur en mache malgré une belle cuisson.

Restaurant avec une qualité de produits. Une petite carte pour des produits frais et raffiné avec de très bonnes saveurs. Je recommande vivement.

Une table parfaite avec une cuisine raffinée et recherchée. Très très bon rapport qualité prix. Un petit voyage, une vraie pause gourmande.

à l'occasion de l’anniversaire de ma compagne j'ai fait la réservation d'une table pour deux samedi soir dernier dans votre établissement. L'accueil, le service est remarquable ! Nous avons pris le menu soir & Week-end avec option viande et poisson. Pour le vin j'ai sollicité l'avis de la sommelière et nous a proposé un vin blanc Domaine de la Perrière Chablis 2022 qui à couvert à merveille tout le dîner. Cependant un peu déçu par l'entrée : ''Savarin poché dans un bouillon au thym, magret fumé, avocat, jus de veau (cet espèce de ''baba au thym gorgée d'eau me laisse perplexe) ça gâche considérablement le magret, efface l'existence de l'avocat et rend malheureusement ce plat linéaire et sans âme ! (Pour ne pas dire fade). Le poisson : Une merveille absolue ! Cette sauce beurre blanc au vin blanc et une cuisson irréprochable du poisson, nous à complétement séduit ! Bravo ! La viande : Rond de sous noix de veau en basse température, risotto crémeux, asperges vertes, jus de veau aux morilles. Quand une cuisson rosée se transforme en une cuisson à point c'est l'incident diplomatique !!! Et aussi lorsque la morille est mixée dans le jus de veau sans avoir eu le temps de prendre son bain... Le client n'attend que ça ! Un peu de rondeur de ce merveilleux ascomycètes et de la douceur dans le palais par la même occasion afin de mettre en scène une sauce digne de ce nom ! Le Risotto crémeux : Façon RIZ AU LAIT ? je dirais clairement NON ! L'asperge verte façon rôti je dis OUI ! ça été un délice de sentir en bouche une belle asperge verte de saison parfaitement cuite ! Bravo chef ! Bref, j'ai cru comprendre que le Chef avait néanmoins ces titres de noblesse dans la cuisson du poisson ? Et je confirme ! Je mettrai tout de même la note de 7,5/10 à titre d'encouragement pour une prochaine visite dans votre établissement et encourage activement le Chef à faire valider par la totalité de l'effectif l'assaisonnement de certains plats qu'il sort et reste convaincu que la prochaine fois nous serons comblés ! Donc pour conclure à l'ensemble du dîner la facture elle au final était sans faute sur le chiffre et bien assaisonné ! Une petite pointe d'humour sarcastique, je suis bon joueur ! ;-)

Un repas savoureux. Le service est impeccable, les produits sont frais, bons et très bien présentés. L'agencement moderne de la salle et le décor sont également bien pensés et apportent une touche cosy à l'ambiance. Le rapport qualité-prix est indéniable. C'est digne d'un gastro'. Je recommande …de réserver en avance, car rapidement complet!

Sommes venus ce midi. Accueil sympathique et service rapide. Le menu était excellent à l'exception du baba soit disant au rhum mais qui n'était imbibé que d'eau sucrée. Le cuisinier a t'il bu le rhum ??

Très déçu attendre trop longue erreur de dessert. Et les plats manquent de légumes 3 petits morceaux de navet avec du porc vraiment juste pour le prix .

Je ne peux que confirmer notre plaisir d'avoir été si bien reçus. Les plats sont excellents et très copieux. Le menu à 25 € entrée/plat/dessert a un très bon rapport qualité prix. Le personnel est aux petits soins et le cadre est cosy. Nous reviendrons et ne pouvons que recommander cet établissement !

Des amis nous avaient conseillé ce restaurant et nous n'avons pas été déçu. Un cadre sympa, 2 serveuses agréables et très professionnelles et bien sur une très bonne cuisine pleine d'arôme et des produits frais. Nous retournerons sans hésiter au Martin bel air que je vais recommander vivement à mes amis. Merci pour cette bien sympathique soirée amicale et culinaire. A très bientôt !

Un restaurant que j’ai beaucoup apprécié de part la très bonne qualité des plats, du service et du cadre très chaleureux, je me suis régalé. Je recommande vivement.

Moment très agréable. Excellente cuisine. Parfait !

Déjeuner le 27 décembre 2023. Simplement exquis .cuisine raffinée, service impeccable et ambiance cosy . A noter , une excellente carte des vins . Je reccomande ce restaurant , c est un réel plaisir pour les papilles .merci au chef .

Très bon restaurant, et manger gastronomique pour 25€ le midi , franchement ça vaut le coup .

J'ai déjeuné hier dans ce restaurant dans le cadre professionnel, nous avons été ravis du service et de la qualité des plats. Attention cependant au fait qu'à l'extérieur, 2 menus soient affichés sur l'ardoise mais qu'un seul soit proposé le midi. Sinon, rien à redire, c'est excellent !

Nous sommes venu le 20 juin le soir a deux très bien du début à la fin bravo

C'est un très bon restaurant qui est de qualité et le service est parfait restaurant très propre et accueillant

Le cadre/le très grand confort... Des entrées et des plats succulents, copieux, originaux, très bien présentés... Le service très agréable... Non je ne suis pas un ami du patron ! Juste, on a adoré cette adresse, on est parisiens mais on reviendra volontiers !

Quelle très belle surprise ! Dans une région où les restaurants de qualité font défaut , le Martin Bel Air tire son épingle du jeu de manière magistrale. L’ambiance cosy des lieux, les fauteuils confortables, la lumière et la musique d’ambiance parfaites pour passer une bonne soirée. Le service est attentionné , un peu militaire pour suivre la cadence d’un repas qui s’annonce parfait. Conseils judicieux sur le vin d’accompagnement (on peut acheter des bouteilles sélectionnées au prix producteur, très bonne initiative). Nous avons choisi le menu du soir à 39€ sans les fromages . Des amuses bouches pour débuter excellentes. Les entrées chaudes sont soignées, goûteuses, et copieuses. Les plats suivent avec le même souci d’une cuisson parfaite (lotte et cervidé ) , les sauces sont à tomber ! Les plats sont servis chauds à cœur. Les desserts terminent en beauté et en douceur , avec un bravo pour la présentation de la tarte citron revisitée. Bref, vous l’avez compris : tout était excellent du début à la fin ! Une adresse à recommander sans faute. Seul bémol (si il devait en avoir un) : les plats à la carte avaient l’air également Magnifiques mais leur prix paraissaient chers par rapport au menu proposé

Restaurant excellent. Très bon service un gastronomique à petit prix. Merci

Magnifique... De l'accueuil au départ on se sent bien. Un menu certes court mais qui garantit une exécution parfaite, savoureuse, aux cuissons exactes. Nous n'etions pas revenus depuis que la salle a été refaite et l'atmosphère est beaucoup plus chaleureuse qu'auparavant. Chaque visite est presque une expérience. Merci à toute l'équipe pour ce très bon moment qu'on renouvellera encore (et encore).

Une cuisine très raffinée, le tarif des menus est juste, rapport qualité prix plus que parfait.

Très bon moment partagés dans ce restaurant ,repas divinement bon, serveur au petit soin je recommande.

Nous avons passé un excellent moment, ce fut une belle découverte, service un peu lent à cause du monde mais sinon l'accueil est au rendez vous ainsi qu'une excellente cuisine qui vous en mettra plein les papilles. Nous y retournerons maintenant que cette adresse est dans nos coups de cœur

Repas de grande qualité, très bon accueil et personnel serviable. Nous reviendrons.

Dîner hier soir , excellent restaurant. Cuisine raffinée et goutue, service irréprochable. Deux jeunes personnes tiennent la salle sans aucun reproche. Je recommande

Fauteuilles confortables mais ne sont pas adaptés pour manger. Un coussin serait le bienvenu pour maintenir le dos. Cuisine toujours aussi bonne. Nous reviendrons. A bientôt Thiriet Philippe

Un repas parfais, un service agréable et convivial. Merci pour cette expérience.

Belle découverte gustative. Cadre soignée, équipe accueillante. Tarif tout à fait raisonnable, qualité des produits au top. Cuisine raffinée. Bravo.

Excellent comme d habitude. Bel accueil, cuisine raffinée notamment le filet d agneau croustillant, une merveille. Service impeccable.

Tout est toujours parfait, accueil, service,et une cuisine inventive, élaborée, avec des produits top,bref on ne peut qu'envisager d'y retourner au plus vite.

Cadre agréable et plats extrêmement délicieux et très joliment présentés. J'y suis allée ce jour avec mes collègues et nous y retournerons les yeux fermés c'est certain.

Déjeuner en terrasse agréable et des plats raffinés, produits frais de saison et que du fait maison (glaces, sorbets...) De belles assiettes avec de bons mélanges de saveurs. Service impeccable et très agréable. Addition 65€ pour 2 avec apéritifs et bouteille d'eau, rien à redire. Juste revenir bientôt.

Mérite à coup sûr une étoile Michelin. Un des meilleurs et des plus agréables restaurants de la région. Cuisine et chef exceptionnels.

Nous avons été bien reçu et avons très bien dîné. Les plats proposés sont beaux et bons ! Une adresse à visiter et revisiter 😋

Très agréable moment passé dans un lieu extraordinaire ! Produits d’une qualité exceptionnelle ! Personnel souriant et très accueillant Chef très soucieux du bien-être de ses clients Je recommande très fortement cet établissement si vous souhaitez vous évader gustativement Bravo à toute l’équipe et à très bientôt

Superbe restaurant que l'on a privatisé pour une occasion particulière. Tout a été un délice de l'entrée jusqu'au dessert ! Les fauteuils sont très confortables. Merci encore, c'était un sans faute !!! 🙏😉

Endroit tres agréable et calme, produit frais, saveur exquise, service parfait, prix très correct

Très bien, comme d'habitude, sauf le dessert à la fraise que j'ai trouvé un peu quelconque. Par contre, les tarifs commencent à s'envoler

Moment très chaleureux dans un décor tendance et confortable, un menu à 38 € ou 60€

Nous sommes aller dîner un soir à 4. Le cadre est agréable mais personnel pas très souriant . Cuisine juste mais sans extravagance, rapport qualité prix élevé par rapport à la prestation.

Nourriture excellente, des serveurs souriants et agréable, endroit cosy bref un excellent restaurant

J'ai été très bien accueilli, une carte avec de très bon choix de plats,. Un excellent service, accompagner d'un personnel discret. Une décoration chaleureuse et une insonorisation qui nous a laissé stupéfait !!!

C'était succulentissime. Une table excellente un cadre feutré et le personnel très sympa.Tout y est. Quel travail en coulisses.Chapeau les artistes!

Un cuisine pleine de saveurs, des bons produits et un service au top Une adresse immanquable de la région!!! En plus le restau s est refait une beauté et c est super chouette avec des fauteuils ou on a envie de rester là journée! Un grand merci au chef et à son équipe

Un restaurant très sympathique, une cuisine et un service au top. Vous pouvez prendre une table les yeux fermés.

Menu avec peu de choix mais cela ce répercute sur la cuisine qui est goutue et raffinée. Je vous conseille le plateau de fromage en supplément qui propose un grand choix de fromages de qualité accompagné d'une salade et de confiture. Pensez à réserver à l'avance.

Nous avons découvert ce restaurant pour la première fois, nous nous sommes régalés. Le service était parfait également avec des serveurs agréables et qui font correctement leur travail. Nous recommandons fortement. Le menu du midi en semaine permet de s'en sortir avec une addition très correcte au vu de la qualité des plats. Bonne continuation à vous et à très vite.

Soirée très sympathique au Martin bel air Une cuisine rassurante et finement exécutée Nous avons beaucoup apprécié notre repas Ainsi que la qualité du service.... petit coup de coeur ❤️ nous reviendrons.......

J'ai voulu réserver pour le 1 décembre au soir pour deux couverts. J'ai laissé un message vocal lundi 28 novembre pour réserver une table pour deux personnes pour le jeudi 1er décembre en vous signifiant que je n'avais pas réussi sur internet. Vous me laissez un message le mercredi 29 novembre à 9h42 pour me dire qu'il fallait que je vous rappelle pour confirmer. Je suis professeur et ne peut pas appeler pendant mes heures de cours ! Je rappelle dès la fin de mes cours et j'entends la conversation entre deux personnes précisant que comme je n'ai pas rappelé tout de suite vous m'aviez annulé pour la donner à d'autres personnes...!!! Merci ! Vraiment très déçue que ma réservation téléphonique ne soit pas considéré et que vous n'attendiez pas ma confirmation sachant que si j'ai appelé c'est que je voulais réserver ! Vous pouvez peut-être comprendre que dans certains métiers il n'est pas possible de rappeler immédiatement ! Sûr ce, je vais aller ailleurs et vu le peu de considération que vous avez envers vos clients je ne reviendrais pas ! Mme Guillaumet

Très bon rapport qualité prix. J ai passé un excellent moment et n hésiterai pas à revenir .très bon accueil et cuisine maison . Endroit à recommander

Excellent repas. Espadon, veau, tarte tatin avec une boule de glace abricot. Parfait. Et pour 23€. Comment fait-il ce chef? Je ne sais pas mais il fait....et bien. Bravo et merci. Richard B.

Tres beau restaurant. Qualité des mets et du service. Excellent

Excellent bistronomique avec un menu à moins de 40 euros. Les plats sont soignés, esthétiques et généreux, avec une équipe chaleureuse et investie. Adresse authentique et sans chichi. Nous nous sommes régalés ! à très vite .

Un endroit chaleureux un accueil très agréable. Et un repas d une beauté visuel et d un délice incroyable. Merci pour ce bon moment

Lieu très agréable Le rapport qualité prix est très bien On est surpris du choix peu important, mais la qualité du repas le fait vite oublier. A essayer absolument

Excellent moment dans ce restaurant à la décoration élégante. Service agréable et un menu à 23€ original et délicieux. Nous reviendrons.

Un réel plaisir de déguster d'excellents mets... Accueil chaleureux et service impeccable... À découvrir absolument...

Très bon restaurant qui possède un rapport qualité/prix très correct. Tout y est fait maison et nous nous somme régalé de l’entrée au dessert. De plus les portions demeurent généreuses mêmes en menu. Le service était également impeccable.

Très bon accueil. Le personnel a était vraiment agréable et a l'écoute. La cuisine est tout simplement excellente et raffinée choix multiple et innovent. Pour nous c'était une première dans votre joli lieu. A coup sur nous en parleront autour de nous avec beaucoup de plaisir. Vraiment a recommander sans modération. Merci pour votre service et votre professionnalisme.

Je recommande à 100% pour la qualité des produits, le goût incroyable des plats ainsi que pour le large choix du plateau de fromage et de la carte des vins! C est toujours un plaisir de venir et le personnel est très sympathique et professionnel.

Nous recommandons chaleureusement ce restaurant, nous y avons célébré le repas de baptême de notre fils avec 20 personnes, table en long sur la terrasse, parfait. Repas délicieux dans une ambiance conviviale, c'est gastro sans être guindé, bon rapport qualité/prix, une équipe sympathique et avenante, merci au Chef et à toute l'équipe. Nous reviendrons aussi pour des diners en tête à tête et des déjeuners de semaine, le menu à 21 euros vaut sans aucun doute les quelques euros supplémentaires. Une adresse incontournable donc dans la région!

Un restaurant hyper chic et des serveurs au top et la qualité des plats super , première fois que je y’a suis aller et je reviendrais, prix raisonnable La qualité et présente !

Une très bonne adresse à conserver et faire partager, des bonnes saveur, le personnel est agréable et il y a des petites attentions à l’apéro comme après le dessert c’était un agréable moment.

A la suite de ma première visite j'ai pu constater un accueil et cadre agréable, les plats sont soignés, raffinés, originaux et très bons, je le recommande

Je commence à ne plus compter mes visites au Martin Bel Air. Mais, à chaque fois, le charme agit, la qualité se confirme, le service toujours aussi efficace et l'assiette en perpétuelle invention. En somme, ma cantine des soirs heureux. Merci au chef et à toute son équipe.

Un moment extrêmement agréable, sur la terrasse abritée. Les assiettes sont très belles, leur contenu est succulent. Le service est top, bref que du positif.

Excellent repas !!du début à la fin.

Super restaurant 🤗 nous avons très bien mangé et un accueil super sympa 🥰 mon grand était ravi pour fêter son bac 🤗🤗et nous aussi 😀 a refaire ! Je recommande les yeux fermés 💖💖💖💖

Décevant Menu homard très décevant, beaucoup de légumes en purée et sans saveur. Hyper déçus alors que nous avions vraiment apprécié en 2019 pour un anniversaire. La panacotta de foie gras a écœuré tout le monde.

Excellent restaurant. Tout était parfait de l'entrée au dessert.

Nous avons passé une excellente soirée, avec un service aimable et efficace. Les plats servis étaient délicieux et le conseil sur le vin raisonnable et pertinent.

Un restaurant parfait, des plats de qualités, une équipe au top.... Que dire de plus, le seul restaurant qui me fait manger les choses que je n'aime pas (les champignons), alors bravo à toute l'équipe ! Nous reviendrons une fois de plus!

Tres bon endroit. J aurais aimer qu il soit un peu plus mieux indique, avec des panneau ou autres…… Personnel au top, et repas impeccable. Il y a la carte, le menu ( avec petit supp si au lieu du dessert il y a du fromage) et un autre carte avec menu Homard. Tres bonne cave a vins.

Menu très bon qualité prix. Saveurs exquises et recherchées. Cocktail el présidente frais et très bien dosé. Passer bien a réserver avant. A recommander et a recommencer sans hésiter 😋

Repas familial.EXCELLENTE cuisine et le personnel très agréable,attentionné et souriant. Toute l a famille etait ravie. MERCI à toute l équipe.

Une cuisine haut de gamme élaborée avec des mets de saison , un choix de vins pléthorique , service irréprochable . Nous reviendrons. Une petite chose à repenser cependant , le cendrier extérieur trop proche de la terrasse qui fait que quand le vent est contraire , nous sommes incommodés par la fumée de certains fumeurs qui n'ont pas la politesse de s'en éloigner pour tirer sur leur cigarette....

Je ne dirais pas que c'est bon. Non ce n'est pas le mot, c'est succulent !!! Un restaurant qui mérite d'être connu et reconnu ! J'ai tout adoré du debut à la fin : de la réservation en ligne très intuitive, du menu disponible sur le site à l'avance, du service juste au top avec 2 personnes très souriante et très accueillante, au repas juste parfait ! Vraiment rien à redire. On reviendra ça c'est sure à 1000% ! Merci pour cette soirée juste géniale, et pour ce fabuleux repas servi avec un sourire tout aussi agréable. A bientôt ! 🙂

Un très bon moment, excellente cuisine.

Cuisine raffinée. Très bon accueil. Je recommande ce restaurant !!

Cadre agréable, service au top, très bonne cuisine avec des produits de qualité. Très bon restaurant.

Excellent restaurant que je recommande vivement tant pour son personnel accueillant, professionnel et très gentil que pour sa cuisine. De l'entrée au dessert, on ne peut qu'apprécier le goût et l'originalité

Excellent !! Bon service, joli plats et délicieux adresse a faire si vous êtes dans le coin

J'y suis venue en août 2021 avec deux personnes de ma famille et nous avons toutes été ravies par ce restaurant. Tout est bon, de l'entrée au dessert, c'est une cuisine légère et raffinée 😋 et visuellement appétissante 🤩 Le personnel est très aimable et attentionné. Je compte y revenir bientôt pour fêter des anniversaires et le faire découvrir à d'autres personnes.

Une très belle adresse du Senonais, superbe carte des vins, un service attentif et soigné, une cuisine de haute volée, Ça sens l'étoile Michelin 😜😜😜

Cuisine bien exécutée, de la recherche dans le mélange des saveurs. Joli lenu à 21 euros en semaine le midi

Bien accueilli dans un cadre très agréable. Nous avons dégusté ces mets avec grand plaisir, succulents et beaucoup d'originalité dans la présentation.

Super restaurant qui mériterait sa première étoile. Service au top, et repas délicieux tout en finesse. Rapport qualité prix exceptionnel.

Restaurant proposant une cuisine raffinée. Nous y sommes allé un mercredi midi. Le menu à 2 plats (entrée/plat ou plat/dessert) à 19€ est d un très bon rapport qualité prix. Il est à base de produit simple mais très bien travaillé. Nous étions avec 2 enfants en bas âge et cela c est très bien passé.

Nous avons passés un super moment entre collègues. Le repas et la présentation étaient juste exceptionnel ! Nous reviendrons.

Nous nous sommes vus refuser l'entrée tres désagréablement en raison d'un manque de connaissance et de confiance du personnel. Ils ont refusé ma fille qui vient d'avoir 12 ans car pas de pass sanitaire complet. Malgré mon insistance sur le fait que le pass n'est obligatoire qu'à 12 ans et 2 mois ils n'ont pas pris la peine de réellement se renseigner. On voit qu'ils ne courent pas après le client

Je recommande vivement ce lieu. Accueil et service assurer par des professionnels et d'une grande gentillesse. Le repas une découverte de saveurs, des produits de qualité. Un grand merci pour cette magnifique soirée.

Très bon accueil, les serveurs très sympathiques. Des plats raffinés et savoureux. Très bon moment partagé avec des amis. Je recommande

Repas délicieux, très bon rapport qualité/prix, les serveurs sont au top,... Bref excellent restaurant ! Je recommande à 100%

Très bon restaurant. Une belle carte des vins . Le personnel est très sympathique et de bon conseil.

Excellent restaurant! Rapport qualité prix super. On y mange très bien. Le serveur et les serveuses sont adorables et aux petits soins. Le chef cuisinier a su ravir nos papilles. Je recommande.

Magnifique restaurant ,on y mange très bien! Personnel au petit soin pour nous . Je recommande !

Très bon restaurant, bon accueil, nous avons été servi par Damien un serveur très professionnel, aux gestes précis, la serveuse et dynamique et souriante aussi, le menu homard est juste fin et goûteux, rapport qualité au top, de bons produits. Hâte d'y retourner.

Très bon accueil. Une certaine finesse dans tous les plats que nous avons dégustés avec délectation. Du début jusqu'à la fin, tout est vraiment excellent. Nous reviendrons toujours avec autant de plaisir.

Très bien. Seul point qui laisse à desirer mais ce n'est pas grave c'est qu'il faut à chaque fois réclamer le pain. Je pense que le personnel très charmant sera en mesure de remédier rapidement à ce petit défaut. Cordialement

Excellent restaurant, de très bon plats, un cadre agréable et service attentionné ! (et le fondant au chocolat.... Hummm !!!)

Plats à emporter : très bonne qualité de cuisson, conseils adaptés. Très goûteux pour le plaisir des papilles !

Nous avons commandé des menus pour le réveillon du 31 décembre et nous n’avons pas été déçus! Dans ce contexte particulier, nous voulions aider à notre manière les restaurateurs et commander des menus à emporter. C’est comme ça que nous avons connu ce restaurant et le repas proposé était très généreux, raffiné et l’accueil lors du retrait de la commande était chaleureux. Nous avons hâte que le restaurant puisse réouvrir ses portes pour y passer une soirée agréable.

Un chef passionné, un service au petit soin. Le Martin Bel Air nous a accueilli pour le baptême de notre fille. Les menus adultes et enfants ont ravis tous les convives. Je recommande et nous attendons tous de pouvoir y retourner.

Le martin bel air est un restaurant agréable. Nous avons pu manger sur leur terrasse et cela fut très bien. Le repas a été apprécié par les 3 convives que nous étions. Les assiettes étaient vides donc très satisfait. Nous avons même commander leurs menus pendant les confinements. Nous avons aimé tous les plats dégustés et les mignardises rajoutées par leurs soins. L'équipe est agréable autant par téléphone que dans leur restaurant.

Arrivés dans la région il y a un an avec ma compagne, nous avons diné hier pour la première fois au Martin bel air. Les plats étaient délicieux, de l'entrée au dessert! Le personnel est très accueillant. Nous y retournerons avec plaisir!

Restaurant au top! De l'entrée au dessert..succulent! Personnel très agréable. Des prix largement en dessous des mets ! Chapeau à ce restaurant ! Au plaisir de revenir..

Un premier essai avant la fermeture des vacances.. c'était très correct - un second au retour de vacances, le cuisinier était en forme - et cela fut vraiment parfait - Félicitations - inventif, liaison parfaite, présentation harmonieuse... la carte est variée, la maison sait découvrir de nouveaux vins et nous a même fait découvrir une nouvel eau minéral. Nous recommandons vivement, les prix sont très corrects compte tenu de la qualité de l'ensemble. Nos encouragements.

Très bonne table du senonais, la qualité et le choix des plats, du service et la salle fait que l'on passe un bon moment. Très bon rapport qualité prix. Mention spéciale pour le menu ⭐⭐⭐ Truffe 👍

Quand je vois certains commentaires qui disent que les plats sont standards, et que le dressage se limite au plus simple, je ne comprends vraiment pas. C'était vraiment très bon et beau. (Et vraiment bon marché !) Habitué des restaurants de diverses sortes, c'est vraiment une adresse que je garde dans la tête lorsque je reviendrai dans la région ! Ne changez rien, Au plaisir. Kévin

Parfait ! Accueil chaleureux, ambiance et musiques douces. Personnel compétent et à l’écoute. Le menu Homard bleu, notamment, est sensationnel de présentation, de couleurs et de mélanges de saveurs extraordinaires !!! Les autres menus sont tout aussi gustatifs. Amuse-gueules à l’apéritif comme après le dessert bien sympathiques. Nous y retournerons avec grand plaisir un midi par exemple. Bravo au Chef et à son Équipe ! Mireille et Didier Dubarle.

Malheureusement le service n’est pas au niveau et gâche clairement l’expérience générale. Nous avions réservé pour 8 personnes à 21h15. Au préalable j’avais demandé s’il était possible de dîner en terrasse; l’homme au bout du fil explique qu’il n’est pas possible à cette heure là de réserver une table à l’extérieur. Nous arrivons à 21h18 (3 minutes de retard qui ont peut-etre agacé le personnel?), l’accueil est froid. Deux tables de 4 sont disponibles en terrasse. On demande logiquement à s’y attabler - en pleine canicule, profiter de la fraîcheur de la nuit n’est pas du luxe... Le serveur utilise le prétexte du Covid et de la proximité avec les autres clients pour refuser. La table est déjà dressée à l’intérieur, loin d’eux l’idée de satisfaire le client. Je précise que ces tables sont restées vides toute la durée de notre repas. Passons. 21h23, soit littéralement 4 minutes après avoir eu les cartes en main, Madame arrive à la table «  bon vous avez fait votre choix ? Non parce que à cette heure la cuisine ferme ». Et bien Cher Martin Bel Air, si les réservations de 21h15 vous importunent, peut-être faut-il les arrêter non ? Nous avons choisi dans la précipitation les plats... Concernant ces plats justement : les entrées ont mis tout le monde d’accord et donné beaucoup d’espoirs sur la suite. Espoirs vite douchés par le plat, le cochon était trop cuit. Les desserts quelconques. Le vin blanc servi tiède, il faut demander les glaçons à la jeune fille. Elle fait la moue et nous amène un bac avec 4 glaçons qui se battent en duel... En somme pas un mauvais restaurant, seulement un endroit prétentieux qui a le mérite d’avoir des habitués et de profiter de sa localisation...la concurrence n’étant pas rude dans l’environnement proche. Par ailleurs les multiples relances pour avoir l’emprunte bancaire afin de valider la réservation mettent un peu mal à l’aise. Je vois monsieur répondre avec véhémence à chaque commentaire qui ne lui convient pas (bel esprit d’ailleurs, il me semble que le client a son mot à dire et qu’il faut le respecter) et notamment préciser à tour de bras « nous ne sommes pas un gastro »... mais vous vous prenez précisément pour tel. Et c’est là que la bat blesse, surtout avec ce service à revoir. Un restaurant comme ça à Paris ne tient pas 3 mois avec ce personnel.

Accueil très agréable ! Repas fin et juste copieux...permet d'apprécier chaque plat ! Vin bon et abordable ! A refaire lorsque le menu à thème truffe de Bourgogne sortira !

Visite au Martin bel air hier soir, menu a 31 euros très sympas, plats joliment dressé. Belle carte des vins, je recommande

Restaurant correct sans plus. Présentation des plats banale, plat correct mais pas plus que ça. Aucune coordination entre les 2 serveurs qui avaient pas mal de clients à servir certes mais ils gagneraient du temps à se concerter, c'est dommage pour le client. Je m'étais fiée aux avis des internautes et au final j'ai été déçue.

Excellent endroit. Y aller les yeux fermés. La qualité des plats de l’entrée au dessert, largement au dessus du prix. Une belle découverte et un agréable moment. Bravo au chef et au service de salle Passer dans la région sans y arrêter serait bien dommage.

Toujours très bien reçue au Martin Bel Air. Des plats raffinés et des sauces délicieuses. Très bon rapport qualité prix. Belle carte des vins. Ne pas hésiter à s'y rendre !

Restaurant sympathique avec de la bonne cuisine bien présentée et personnel aux petits soins.

Très bon restaurant dans un village à côté de Sens. Cuisine gastronomique (Excellente royale aux petits-pois et framboises). Seul reproche, carte utilisant des produits qui ne sont pas de saison comme les girolles ou les pommes.

Lieu agréable, accueil chaleureux, cuisine raffiné ! Un restaurant à recommander !

Nous sommes très déçus par l'accueil et le service dans ce restaurant. La cuisine est goûteuse donc dommage que le reste ne suive pas. Nous sommes choqués de voir que le chef a pour habitude pour se défendre dans ses commentaires de mentir et mépriser les clients. Il ne semble pas mesurer à terme l'impact de ses écrits. Il devrait accepter la critique pour progresser. Nous avons été bien plus corrects que lui dans nos commentaires y compris dans TripAdvisor.

Restaurant à privilégier sans hésitation 👍 Accueil courtois et souriant. Décoration sobre et élégante, tout comme les mets succulents. Le menu homard est fantastique 🤩 La carte des vins est très fournie avec de belles bouteilles. Menu enfant très bon également mais mal équilibré entre la viande et la purée. Le menu enfant se limite à 8 ans mais ils acceptent pour des enfants plus âgés. Serveurs très gentils et serviables. Service agréable mais peut mieux faire (ce n'est pas au client d'en face de prendre les couverts). Bon rapport qualité prix. Restaurant d'une propreté irréprochable avec respect des gestes barrières 😷 et avec une terrasse couverte. Je reviendrais car la menu de la semaine change régulièrement 🌟

Cuisine classique et créative, les goûts et textures sont là. Carte des vins régionaux impeccable. Salle et décoration dans la tendance. Personnel sympathique.

Décoration de la salle sobre et élégante, service efficace et plats bien élaborés. L'agneau est à tomber. Un peu déçu du foie gras présenté sommairement dans l'assiette. Mais très bonne table dans sa globalité. La carte des vins est très (trop) fournie mais on y trouve d'excellentes cuvées. Très bonne expérience

Repas avec des plats à emportés de très bonne qualité, soigneusement présentés. La quantité est suffisante. À refaire et à choisir les yeux fermés

Bon accueil. Nourriture excellente. Belle carte des vins. Rapport qualité prix satisfaisant. À recommander

Restaurant raffiné dans un cadre très agréable . Service au top .On recommande fortement

Excellente cuisine, menus cohérents, des repas de haute tenue de l'entrée au dessert. Nous revenons régulièrement découvrir les nouvelles propositions du Chef. Le personnel est très professionnel et chaleureux. Seul bémol: l'attente...

Frais, local, fait avec amour et passion. Un rapport qualité prix incomparable. Le meilleur restaurant aux alentours de sens

C'est le genre de lieu sur une colline – oui, tout au bout dun chemin en pente douce – où tu viens un soir d'été pour dîner avec ton amoureuse et tu te dis que tu reviendras tellement c'est bien, tellement c'est bon.

Déçu de la par du restaurant. J'ai constaté ce restaurant la 1ère semaine de janvier pour une réservation de deux personnes pour la date du 19 janvier midi, on me répond pas de soucis et me demande mon nom et numéro de téléphone que je m empresse de donner..arrive le jour j et l heure h devant le restaurant fermé pour congés. Je trouve inadmissible de la part d un restaurateur de ne pas avoir prévenu et je pense que le savoir vivre n'est pas leur fort

Repas excellent et accueil correct. Propreté au top aussi. Par contre temps d'attente très long entre chaque plat + une carte / des menus pas clairs qui ont mené à une addition très salée. Bref une expérience très moyenne. Je n'y retournerai pas malheureusement.

Très bon moment, qualité remarquable des produits et très belle carte des vins.

Très bon petit restaurant qui propose des plats traditionnels revisités. Bonne qualité pour un prix modeste

Lieu agréable, plats très bien préparés, prix très raisonnable et service aux petits soins, une très belle découverte!

Le veau de ce midi (14/08 ) était immangeable. Trop gras, trop nerveux, du vrai chewing-gum. A part ça, l'eau fraîche est tiède, le service vers 13h est en panique. A éviter...

Martin bel air c est très bien,bon produits frais. ...A refaire bon service

Produit frais et de saison, service de qualité, le tous fait maison de l'entré au dessert Carte des vins bien garnies Tarif très abordables Je recommande fortement Réservation quasi obligatoire

Ici tout est cher!!! Pour un soir de garçon la note, offert par l’office de tourisme de Sens, le demi à 6€!!! La bouteille de rosé à 25€!!! C’est pas un peu du vol ?

Restaurant qui n'a rien à envier aux restaurants étoilés ! De bons produits frais très bien travaillés, et une carte des vins digne des châteaux. Bref, un incontournable. Allez y les yeux fermés !

belle déco, très bien accueilli, menu du jour a 15 / 19 / 23 € suivant formule. très bien mangé, cuisine fine et produit frais, très agréable, je recommande.

Le repas est d une finesse extreme un pur moment de bonheur

Très bon restaurant, un menu gastronomique entrée plat dessert à 29 euros, fin et bien présenté, avec des produits de saison, la crème brûlée de foie gras est un délice, à tester de toute urgence

Un bon moment ! Plats et entrées très satisfaisants au niveau gustatif ( avec un peu plus de légumes et un ramequin de sauce pour doser à notre goût ce serait parfait ). Le dessert était un peu en dessous à mon goût mais il restait correct

Cadre très agréable accueille et service très bien repas excellent Je ne m'est pas 5 étoile car dans le menu il manque 1 choix de plat surtout viande rouge. Mais cela nous a pas déranger de passer un agréable moment et de bien manger a votre table.

Nous avons passé un très bon moment, la cuisine est raffinée. La carte des vins est splendide Je recommande très vivement

Je ne connaissais pas. Mais alors là, restaurant dans un village proche de sens, qui m a surpris par la qualité des produits et la présentation des assiettes qui vaut bien une adresse gastronomique avec des tas de de recommandations gastronomiques. Un seul conseil allez y et jugez par vous-même. Je vous garantis que vous ne serez pas déçu. Bonne dégustation

Une très belle cuisine riche en saveur avec des produits de 1er fraîcheur et de qualité. Le tout portée par une brigade et un personnel de salle passionnés par leur métier. Au plaisir de vous revoir pour notre prochaine escapade gastronomique en Bourgogne... NB: On n'a pas fait de photos des plats mais l'art culinaire ne pouvait attendre d'être déguster et savourer.

Dîner hier soir dans ce très bon restaurant. Très belle découverte, cuisine très raffinée, produits frais, plats équilibrés, très belles sauces. De Plus servis dans de la très belle vaisselles . Pour avoir eu la chance d avoir déjeuné chez Mr loiseau, personnellement ,si la cuisine reste à ce niveau, je pense que l étoile n'est pas loin !! Bravo et merci chef pour la qualité de votre cuisine ! Et à ce prix !! Pour conclure, très belle carte des vins. Merci pour ce moment. De retour dans votre établissement hier samedi 14 décembre, je rajouterai encore un point positif, la nouvelle équipe pour le service est très agréable et professionnelle .un vrai plus pour cet établissement ! !

Très belle découverte. La salle est très agréable, bien agencée, pas trop bruyante. Les plats sont frais, maison, pas en grande quantité mais suffisants. Très bon rapport qualité prix

Établissement culinaire à découvrir. Belle prestation de service. La cuisine est digne d un grand restaurant. Par contre le prix du vin au verre est un peu cher......dommage. Mais il faut y passer.....

Excellente prestation pour un déjeuner. Cadre et service de qualité. Terrasse l'été et parking juste en face. Menu avec un très bon rapport qualité prix. L'une des meilleures offre sur l'agglo de Sens. Après 3 visites je confirme ma 1ère impression. A noter que le café (de qualité) est servi avec 2 mignardises maison.

Excellent dîner dans un cadre moderne . Serveuse et Chef très gentils et de bons conseils , tout est fait maison, fin et goûteux présenté avec raffinement. Table à recommander.

Excellent lieu. Très convivial. Nous avons très bien mangé le midi et le soir. A refaire+++

ALLEZ Y ! Je vous conseilles fortement !! Un repas de famille au top ❤ Equipe accueillante, pleine de sourire . . . De l'entrée au dessert : UN DÉLICE EXQUIS La Glace Maison est une tuerie 🤤❤ Bravo et longue vue au Martin Bel Air 🍽🍴

cuisine maison, decor moderne, établissement propre. Petits prix (31€ pour entrée, plat, dessert et fromage). C'est un jeune chef, donc on peut même espérer des améliorations pour le futur, il mérite d'être soutenu et revisiter.

Bons et beaux produits. Salle moderne et chaleureuse. Personnel professionnel

Rien à redire ! Tout est parfait ! Très beau décor au goût du jour avec un repas gastro ! Une seule petite remarque les prix se sont un peu envolés, mais le beau et le bon se paient...

Les plats sont bons et les produits frais. Le rapport qualité prix est excellent. Un bonne carte des vins tournée sur la Bourgogne. Le lieu est un peu froid et manque de lumière. La déco pourrait être améliorée pour rendre l endroit plus chaleureux. Sinon ça vaut le détour.

Lieu chaleureux. La cuisine est excellente faite avec des produits frais de saison, menu différent tous les jours. Le plateau de fromage est très généreux! Personnel souriant sympathique.

Lieu convivial, excellente cuisine et personnel très acceuillant. Nous avons quitté l'autoroute pour aller déjeuner et n'avons nullement regretté notre décision. Ce lieu vaut vraiment le détour

Nourriture fine et plats recherchés, que du frais et une très belle expérience à chaque venue pour des prix plus que raisonnables. J'essaie de faire découvrir cette petite pépite à chaque fois que des amis viennent à Sens.

L'extérieur ne paye pas de mine, mais ce serait une grave erreur de ne se fier qu'aux apparences. Une fois a l'intérieur le décor simple permet de déguster un menu généreux et plein de saveurs. Les produits sont frais et cuisinés avec savoir-faire et passion. Seul petit bémol, les tarifs sont un peu élevés , mais vu la qualité de la cuisine et du service cela reste raisonnable et puis quand on aime on ne compte pas.

Franchement toujours un plaisir d'aller manger au le Martin Bel Air des bons produits avec un rapport qualité prix au TOP

Très très bon, très bon accueil, cuisine fine et goûteuse et de très bonne qualité et fraîcheur. Cadre super et propreté irréprochable

Accueil chaleureux,souriant,cuisine excellente avec des produits frais je recommande ce petit restaurant n'oubliez pas de réserver.

excellent restaurant, cuisine fraîche et raffinée , nous y retournerons.

Un super restaurant !! Une ambiance chaleureuse, Des serveuses souriantes et très pro Une cuisine divine Hâte d'y retourner!!

Rafraichissant, une vraie bonne surprise ! Repas entre amis à 12 ! Un service de qualité, une équipe souriante et disponible ! Un chef passionné, de bout en bout ! Rien est laissé au hasard ! Une vraie réflexion et des choix savoureux que ce soit sur les plats, les desserts et la carte des vins qui met en avant la région ! Des produits frais renouvellés quotidiennement ! Je recommande vivement !

Très bonne cuisine. Très bons produits.Accueil très agréable, simple, souriant et raffiné . Harmonieux! Très bon rapport qualité prix.

Nous avions réservé pour un groupe de 14 personnes, nous avons passé une très belle soirée. Les plats étaient très bons, les sauces vraiment bonnes. De l’entrée au dessert nous n’avons pas été déçu. Nous reviendrons avec plaisir. Par contre il vaut peut être mieux réservé la salle était complète le samedi soir.

Nous avons réservé une table de 14 personnes. Chacun s'est régalé aussi bien visuellement que gustativement. Serveuses discrètes et efficaces.

Très bon rapport qualité/prix. Un lieu agréable et une cuisine au top.

avis un peu tardif mais avis quand même. une très belle découverte pour ce restaurant ouvert depuis bientôt un mois et demi. une cuisine agréable avec de bons produits bien travaillés, une carte de vins intéressante, salle plutôt moderne et personnel sympathique, un jeune chef et son second ( tous les deux anciens de la Côte Saint-Jacques) qui cuisinent pour notre plaisir, encore une fois une belle découverte.

Un très bon restaurant, le service est agréable. La cuisine est exellente avec des produits frais. Je recommande.;).

Un restaurant super sympa avec du personnel disponible et accueillant. Une cuisine excellente faite avec des produits frais ...ça change des chaînes qui ont poussées ces dernières années dans le senonais. Je recommande vivement.