Porte mal son nom. Sur la photo publiĂ©e, il s'agit de la formule CĂŽte de boeuf pour 2 personnes qui doit ĂȘtre Ă 65⏠environ de mĂ©moire. Seulement 2 tranches de la planche n'apparaissent pas sur la photo (dĂ©jĂ dans l'assiette). Autant dire que la portion est minime. Pas d'os non plus, Ă se demander de quel morceau il s'agissait. Pas la quantitĂ©, mais pas la qualitĂ© non plus. Viande avec beaucoup de nerf et dure. Grosse dĂ©ception. Bref ne pas aller lĂ bas pour une cĂŽte de boeuf.