Lyonnais amateur de la bonne cuisine, je me mĂ©fie toujours des lieux trop frĂ©quentĂ©s par les touristes...et bien lĂ une trĂšs bonne surprise : un magret de canard avec gratin dauphinois dĂ©licieux : et comme, quand on est en vacances on a tout le temps, on n'a pas de TGV Ă prendre, donc ce temps il faut le prendre ! surtout quand il y a foule avec bien sĂ»r les Ă©ternels rechigneurs qui se considĂšrent comme uniques (j'ai mĂȘme vu un rĂąleur commander un coca et le boire au goulotâŠ) ...j'ai beaucoup observĂ© le service : une organisation exceptionnelle, toujours malgrĂ© la foule, un vĂ©ritable ballet avec le sourire, tout le monde Ă©tant polyvalent ; ayant un peu l'habitude de grands Ă©tablissements frĂ©quentĂ©s, j'ai rarement vu une telle organisation !