Pas de prise de réservation. Et ce dimanche midi, service débutant seulement à 12h30. En attendant, on peut se balader dans le coin ou prendre un verre sur place. Pas trop de monde et pas trop d’attente entre les plats. Serveuse très gentille. En entrée, magret froid vigoureusement relevé d’une sauce piquillo : de saison et original. Le poulpe lui, baignait dans l’huile avec cébettes en tempura et aubergines. Si vous ne pouvez supporter une telle conjuration de gras, optez pour autre chose ! Pour ma part, trouvé un certain plaisir gourmand à la chose, une fois de temps en temps… Pour finir, des abricots rôtis avec une chantilly curieusement neutre. Jolie liste de bouteilles. Testé deux verres différents, de belle qualité. Mention spéciale au Jurançon sec. Que retenir ? Décor bistrot épuré et cuisine bistronomique aux proportions justes qui sort un peu des sentiers battus. Une adresse qui m’a surpris au-delà de mes espérances.