Dîner désastreux !
Un dîner en famille attendu depuis longtemps, qui devait être une fête et qui s’est transformé en cauchemar !!
Placés dans une arrière salle très étroite et sans âme, nous avons attendu 35 minutes avant la prise de commande et ce, après nous être déplacés pour relancer la serveuse.
Nous avons vite compris que le service était complètement désorganisé et la malheureuse serveuse totalement débordée.... Les apéritifs commandés, deux limonades ont été apportées dans un délai correct mais pas de nouvelles des trois autres boissons. Une relance une fois de plus et enfin les boissons manquantes arrivent..... en même temps que les entrées !! Devant notre agacement, il nous est indiqué que le manque de personnel se fait cruellement sentir et que le staff présent fait ce qu’il peut. En attendant, nos entrées sont tièdes et nos apéritifs seront donc bus entre l’entrée et le plat. Cela dit, nous avons eu largement le temps de les boire, les plats ayant été servis exactement 2 HEURES après notre arrivée !! Et les plats servis étaient, comme les entrées, tièdes.... Dommage car les recettes étaient appétissantes et originales.
Les cuisiniers et les serveuses, bien loin d’être assez nombreux, ont fait ce qu’ils ont pu pour assurer un service dans des conditions catastrophiques !! Et bien évidemment, pas de managers présents dans le restaurant ce dimanche soir. Inadmissible que cet établissement figure dans le Michelin !!
Pour finir, un dîner qui a duré plus de 3 HEURES, une note salée et aucun geste commercial....