Restaurant Le Poinçon

"Un cadre et une serveuse vraiment agréables. Un velouté de tomate plutôt commun et des quantités qui auraient pu être un tout petit peu grande. Néanmoins un poisson (cabillaud) exquis à la cuisson parfaite accompagné d'une purée de pomme de terre très appréciable. De plus les prix sont vraiment raisonnables, je recommande."

"Très bon restaurant, très accueillant, des plats copieux et et fins. A conseiller. prêt à y retourner."

"Chargement petit restaurent avec un cadre atypique proche gare avec vue sur mer. Décoration soigner et serveuse accueillante."

"Super vin mais les tapas, notamment le poulpe n'étaient pas top top. En revanche serveurs trés agréable."

"Magnifique endroit! Cuisine incroyable ! Réservation conseillé!"

"Cuisîne!le top!!!personnel super sympa! Le garçon derrière le bar fait de cocktails avec des fruits frais!!génial ! !on reviendra!!!"

"Un bonheur ! Coloré joyeux et délicieux vous ne regretterez pas cet arrêt en gare de Guethary"

"Excellent accueil du personnel. Un large choix de cocktails classiques mais aussi surprenants, exécutés à merveille par le barman. Des plats frais, simples et goûteux; que demander de plus !"

"Très bons cocktails et barman très sympathique ! Houmous fait maison délicieux 😋"

"Un restaurant tendance dans l'ancienne maison du chef de gare. une succulente cuisine fraîche et locale, un lieu atypique face à la mer."

"Super accueil explication détaillée de la carte, décoration de goût et cadre très sympa (vu au loin de l'océan). Une cuisine de qualité (tout est frais) et délicieuse. Mention spéciale pour les chipirons à la plancha, ils sont extras! Les prix justifient la qualité des produits."

"Tres belle vue, produits frais, cuisine inventive, équipe au top, accueil hyper sympathique quelque soit l'heure pour un café, un dîner ou un verre"

"Tous les plats sont excellents, cadre et serveurs super sympas !"

"Le menu est extraordinaire! Les serveurs nous explique tous le menu en détail. Vue sur la mer quand tu mange. Superbe!!!!!!"

"Endroit atypique et deco soignee, service impeccable et soigné.(le sourire en plus... ça vaut de l or). La cuisine est vraiment variée et de saison.... ça sent le produit frais et beaucoup de travail de la part des cuisiniers... bref bravo."

"Ce restaurant il déchire. C'est de la bonne cuisine faite maison comme on aimerais en manger plus souvent. Tout est de qualité même le menu enfant. Les prix correspondent à la qualité. Allez y si vous souhaitez bien manger et passer un bon moment"

"Super ambiance et cadre agréable. Esprit tapas et convivial. Serveuse sympa et groupe de musique en live qui etait vraiment doué!!!! Tout les tapas choisie etait très bons et cuisiné. Attention toutefois la note grimpe vite :-)"

"Lieu conviviale, l'équipe est très sympa et dynamique. Adresse a conseiller, très bon rapport qualité / prix"

"Ambiance conviviale et endroit cosy. Excellente cuisine maison raffinée produits frais et locaux."

"Petit mais bien fait Personnel très professionnel Au niveau de la restauration très fin et très bon Quant on sort du restaurant on va pas mangé au magdo lol Bon qualité prix"

"Un lieu incontournable. nourriture raffinée, cocktails originaux, accueil chaleureux, ambiance cool......"

"très bon, accueil et service au top, vins plutôt bien. si le soleil s'emmèle alors c est parfait aux vues de l'orientation."

"Le Poinçon, endroit inattendu et atypique. Le poinçonneur est accueillant et s'il semble simple et humble, c'est jusqu'à l'assiette ! À la première dégustation, on s'aperçoit qu'il cache son jeu : c'est une pointure de la cuisine. Recherche des saveurs, cuisson et présentation, tout y est pour décrocher : Ah ouais. Nous sommes au début du printemps, nous viendrons cet été, vérifier qu'il poinçonne à toutes les saisons."

"Toujours un plaisir de faire une halte dans cet endroit. Beaux et bons cocktails, grignotages succulents, vins du coin et d'ailleurs bien sélectionnés. Essayez le blanc EGIATEGIA vinifié à Socoa."

"Propre, bon, rapide, personnel agréable, budget 25-40€ / personne, décoration sympa. Bon accueil pour locaux comme touristes : c'est notre cas. Original : de la déco à vendre."

"Lieu cool et détendu, service sérieux et du même tonneau avec... et ça complète le plaisir passé ici, des plats originaux et tout à fait délicieux... Adresse à conseiller à Guethary..."

"Expérience culinaire intéressante."

"Un accueil tellement sympathique, des plats tellement bon, originaux et raffinés! Parfait en famille, idéal entre amis. Et pour couronner le tout, un rapport qualité-prix de compèt. J'aime!"

"Super petit resto cadre atypique, la mer, le train, bonne bouffe et staff au top. Les drinks sont aussi délicieux ! Bon rapport qualité prix, recommandé les yeux fermés, et en plus la carte évolue régulièrement !"

"Accueil chaleureux .Des mets fins frais .Des desserts gourmands.et un cadre original."

"excellent accueil décoration magnifique repas excellent bravo et merci a l'équipe"

"Cadre et vue magnifique. Très bon accueil.Repas délicieux du début à la fin, avec en prime une amination vraiment sympa (un magicien circulant de table en table). Merci pour cette dernière soirée à Guethary"

"Une très bonne expérience. Ne pas se fier à l'apparence simple du resto, la cuisine y est raffinée et le service très sympa. Une mention spéciale pour le jus de fruits frais et les Vrais nuggets du menu enfant."

"prix excessifs pour une ration minuscule (14€ le petit bol de quinoa/chou blanc/carotte avec une cuillerée de guacamole déposée dessus). Obligée de manger du pain pour se rassasier. Le plat équivaut plutôt à une entrée.. Pour le reste, les cocktails et les desserts sont divins. L'accueil est très critiquable... La patronne n'est pas accueillante, voire froide. Sensation d'être pris de haut et d'être considéré comme des touristes (il n'y a qu'à aller regarder ses réponses aux commentaires négatifs, réponses qui ne font que renforcer notre mécontentement...). Cependant, les serveurs sont adorables et très professionnels, rien à redire de ce côté là!"

"Pour la nourriture je ne sais pas mais par contre les cocktail sont magiques !merci à la barmaid... Tu es au top😉"

"Endroit vraiment sympa ! Les assiettes mériteraient d’être un peu plus généreuse pour que ce soit parfait"

"Super restau : tout est frais et excellent. Personnel au top!"

"Bon accueil et service rapide! Les assiettes très agréable pour un lieu insolite( ancienne gare face à l ocean) Bref... un moment agréable en amis. Facturation du repas...agréable comme la soirée. Merci et à bientôt"

"Excellent accueil Cuisine raffinée A fréquenter sans hésiter"

"Bonne table Ambiance décontractée et personnels sympa De plus un bon repas"

"Vraiment sympa....on connaît tous cet endroit à Guetharry au bord de la voie ferrée...et une vue de dingue avec la résidence guetharria en prime sur fond bleu.....c'est frissonant de déguster quand le TGV passe toute allure ...c'est incroyable!!!! Moi, j'ai re adoré....les plats...le thon rouge ce soir la était vraiment délicieux et le pavlova! Un sacré dessert! A faire absolument! Réserver!!!!!!"

"Superbes soirée passées face à l'océan Plats originaux et préparés maison Un endroit très sympathique ou dîner en amoureux ou entre amis"

"Ce petit restaurant à la déco jaune originale propose une cuisine inventive et bien travaillée, avec un très bon rapport qualité prix. Les cocktails et le vin sont aussi excellents, et le service est sympa et efficace. Je recommande vraiment si vous êtes de passage a Guéthary. Amateurs de surf, vous pouvez même admirer les vagues de Parlementia depuis la terrasse du Poinçon!"

"Très bon restaurant, produits frais et service au top"

"Accueil chaleureux et repas excellent! Très bonne adresse que je recommande fortement!"

"Tout était super bon, juste ce qu'il faut, très fin. Vraiment top. Service au top également"

"Super endroit. Emplacement très original juste à fleur des rails train et très belle vue depuis la terrasse. Très bonne cuisine. Le personnel très agréable"

"Lieu très agréable, proche de la voie ferrée (ce qui fait le charme du lieu). Une cuisine raffinée, saine et excellente méritant son prix (qui pour certains peut paraître élevé)"

"Délicieux tout tout tout Le pain L'entrée artichaud chèvre frais Le cochon légumes grillées polenta croustillant On attend le désert avec impatiencel"

"Excellent accueil, service et cuisine. Un régal pour les papilles !!! Le tout dans un lieu pittoresque, un décor agréable et une ambiance conviviale. A recommander sans réserve ..."

"Personnel très sympa et patient, lieu atypique (le long d'une ligne de chemin de fer) avec des trains qui passent assez régulièrement tout de même (~ toutes les 10 min) Concernant la nourriture, carte assez spéciale... Mais si vous n'êtes pas difficile, vous ne devriez pas avoir de problème."

"Ce resto mérite beaucoup plus que 5 étoiles ! Tout est PARFAIT ! On y mange une nourriture saine, équilibré simple mais travailler de A à Z avec un VRAI CHEF qui sait cuisiner des produits frais et de saisons. TOUT est VRAI et FAIT MAISON, avec un grand soin dans la présentation, dans les saveurs, les textures, les mélanges, les arômes, les accords, ni trop lourd, ni trop gras, ni trop sucré, un délice pour les papilles et pour les découvertes de saveurs ! L'accueil y est excellent, avec le sourire, un lieu rare à consider et à vanter absolument ! Ne changer rien !"

"Lieu insolite et très bon rapport qualité prix. Accueil agréable. On ne regrette pas!"

"Halte à Guéthary @le.poincon.guethary excellent ! 😋 Escabèche de poulpe aux agrumes, avant un Tataki de bœuf pané au poivre et au sésame / Salade de légumes à la vietnamienne / Piments doux et oignons snackés. Une vue superbe, une décoration très soignée dans un cadre original le long des voies SNCF, dans une partie de l’ancienne maison du chef de gare. Un super bon plan ! 😃 En route pour @laubergebasque ! 🤩 #restaurant #France #guetary #paysbasque #euskadi #bistronomie"

"Petit restaurant très sympa les plats sont excellents, fait maison avec originalitèe les desserts sont très bons et fait maison quand au serveurs et serveuses très PRO et de bons conseils A recommander"

"Ambiance très sympa près de la sympatique gare de guetary, équipe et service au top avec produits, plats de qualité !! J'adore..."

"Restaurant que je n’ai pu tester.. tout était réservé.. j’ai halluciné.. comment un petit restaurant peu réserver l’ensemble de ses tables sachant que des touristes sont là pour se restaurer.. ça serait bien de garder une moitié pour les gens de passage.. à méditer"

"Un lieu cocooning, nous avons passé une soirée agréable malgré notre réservation nous nous sommes retrouvés excentrés du côté plus chaleureux, c'est vraiment dommage. Sinon les plats sont fins et raffinés. C'est de la bonne cuisine. (Commandez un sceau de frites en plus pour les plus gourmands!)"

"Je vous déconseille de faire une soirée privée avec un buffet. Pour 40 personnes voilà le buffet quelques tranches de jambon, un petit bocal de charcuterie, une petite tortilla, des tranches de pain tomates ail, quelques tranches de fromage spas de dessert, pour 25 euros par personnes un désastre. En plus une responsable très désagréable"

"Ancienne maison du chef de gare transformée en resto. Cadre et acceuil tres sympa. Assiette de qualité aux saveurs locales mais pas que ...A faire !"

"Très chouette restaurant, très bonne ambiance é, il y a une belle terrasse et on se rend compte que le restaurant a bon nombre d'habitués ! La serveuse est très agréable et souriante ! Le plat était délicieux ! Et leur rioja est très bon ! En desert nous avons pris un café gourmand (café poinçon), leurs petites mousse au chocolat était délicieuse !"

"Super endroit où toute l’équipe est sympa, le décor et l’ambiance chouettes ! Super bons produits très bien cuisinés !! Merci pour cela, des produits frais de qualité et de la cuisine maison ;-) On s’est régalé du début à la fin ! On repassera c’est sur !"

"Superbe accueil, personnel au top et cuisine excellente. Bravo !"

"Bons produits. Accueil sympathique. Vue sur l'océan de la terrasse et du bar. A egalement un 'étage. J' y retournerai"

"TOP, cuisine recherchée bravo au chef , service impeccable, cadre magique très dépaysant."

"Cadre convivial, service au top et un régal pour les papilles de l'entrée au dessert!A essayer sans hésiter!"

"Équipe jeune et dynamique ! Une cuisine simple et efficace avec une belle carte de cocktail !"

"Excellente cuisine, efficace, belle cuisson, dans un cadre agréable et équipe très pro !"

"Service au top et plats savoureux ! Un très bon moment !"

"L'accueil est excellent , les serveurs très sympa et le repas très bon !! Je recommande"

"Restaurant bien situé avec une vue mer. De très bons plats originaux. Je recommande."

"Excellente cuisine avec des produits frais. Terrasse super agréable et personnel sympathique."

"Restaurant très sympa à Guethary où l'on mange très bien (fait maison) avec un très sympathique accueil. Déjeuner à 2 un dimanche midi 👍🏻👍🏻"

"Très bon accueil. Emplacement face à la mer mais à côté de la gare (peu derangeant). Repas très bon mais prix un peu élevé. Service assez rapide"

"On vous vend une table avec vue sur l'océan et vous oubliez que vous manger face à la ligne de chemin de fer. En dehors de ça, les cocktails sont très sympas, la nourriture est excellente et l'ambiance atypique. Par contre, quand on commande une bouteille de 2016, on aimerait une bouteille de 2016, et non de 2018."

"Le restaurant est situé juste à côté de la gare, le cadre était sympa et reposant. Tous les plats sont très bons dû notamment aux produits frais et aux recettes raffinées. Par contre, faites attention les assiettes sont peu garnies. Mais c'est délicieux. Et j'ai été relativement déçu du service, peu aimable..."

"Restaurant insolite, couleurs pop, collé à la petite gare, face à la mer. Excellente cuisine bien dosée, fraîche, servie rapidement par une équipe jeune, dynamique et très agréable. Donc, que du bonheur ! Nous reviendrons avec plaisir !"

"Toujours au top ! Encore un très bon moment passé autour de plats délicieux ! Et un personnel très sympathique ! A bientôt 😉"

"Poisson cuisiné comme il faut. J’ai aimé l’accord cabillaud/ coco. Vous pourrez découvrir si vous mangez en terrasse pourquoi je l’appelé le restaurant des wagons et non le wagon restaurant le midi. La plupart est du fait maison. Pensez à demander l’origine de la pêche pour les puristes. Tous les poissons que j’y ai goûté étaient excellents."

"Une cuisine créative et excellente. Un acceuil très sympa. Je recommande vivement."

"Très bien reçus. Les cookies sont délicieux et le personnel très accueillant. Merci pour cet agréable moment"

"Très bien accueillis, nous sommes venus sur recommandation, pour déguster les chipirons et les œufs mollet champignons sauvages, succulents! Merci !"

"Tout était parfait. Le repas, la qualité des produits, le cadre, la gentillesse et la disponibilité du personnel, la déco... Tout petit bémol, j'aurais adoré boire une bière locale ou de la région type Belharra, Eguski, Hapchot."

"Superbe découverte ! Une vue magnifique juste à côté de la gare. Une cuisine simple, avec de bons ingrédients, travaillée, généreuse et savoureuse. Les cocktails sont originaux! Le service est rapide au vu du couvre feu et le personnel très agréable ! Mention spéciale pour leur bière brassée à Hasparren ;) merci beaucoup"

"Tout était très bon, lieux sympa et service agréable. Les prix sont tout de même un peu élevés."

"Superbe accueil. Personnelle très attentionné. Délicieux 😊"

"Accueil agréable et pro repas goûteux cadre surprenant vu mer et gare. Le porc était excellent. Mais l 'assiette aubergine grillées est chiche pour le prix et pour un vegetarien. Bière haiki commandée reçu bob's beer. Sinon je recommande même si j avais faim en partant"

"lieu inattendu entre vue sur le tgv qui passe et la vue sur l'océan........super accueil , cuisine top:dos de maigre et ses carottes grillées géniales...."

"Produits frais et du terroir. Bonne cuisine et bonne ambiance. J’y reviendrai avec plaisir"

"Très belle découverte ! Une cuisine simple mais travaillée avec de bons ingrédients. Les cocktails sont délicieux et inventés par l'équipe! Mention spéciale pour l'équipe, jeune, dynamique et très Pro! Je recommande vivement !"

"Cuisine exceptionnelle, la meilleure table où l'on ait mangé entre les Landes et le pays Basque.. En plus, les cocktails sont au niveau des plats, bref un 5 étoile +++"

"Une très jolie découverte (originalité du lieu et de la nourriture ) Nous avons manger 2 fois dans ce restaurant. Un délice de bout en bout. Un service très attentionné . A faire absolument ( penser a réserver )"

"Toujours aussi bon depuis l'an dernier mais il faut croiser les doigts pour se garer..."

"Très belle découverte lors de nos vacances! Les plats, les cocktails, et le personnel étaient tellement bien que nous y sommes allés à 3 reprises, avec toujours autant de plaisir ! A conseiller et à découvrir ! Une véritable pépite ! Un grand merci à Christophe !"

"Accueil très chaleureux, lieu atypique et plats goûteux ! Belle trouvaille pour ce midi !! Un grand merci pour les chapeaux à la gentille serveuse 😉"

"Très belle accueil ! Nous avons été servis par Valentin, qui était très sympathique. Cocktail et repas de qualité. ( La déco jaune est un + pour moi 😉)"

"Cadre original, service efficace, personnel sympathique, cuisine de qualité. Tout était réussi, des cocktails aux desserts (le dressage des plats était remarquable)."

"Excellente cuisine et service agréable et efficace"

"Un lieu atypique pour une cuisine simple, moderne et savoureuse. Nous avons atterri là un peu par hasard, mais nous y retournerons avec certitude !"

"Délicieux plats, des serveurs très aimables ! On sent bien les produits locaux et la cuisine de qualité, on en a pour notre argent. Cependant, certains plats (raviolis notamment) sont vraiment pauvres en quantité et reste sur notre faim après le repas.."

"Equipe chaleureuse et dynamique, nous avons passe un tres bon moment, degusté de bons plats, cocktail et vin. Merci a toute l equipe. Je recommande vivement..."

"Super équipe, Le lieu est original et bucolique. Le service est irréprochable et l’accueil est chaleureux, le chef prépare régulièrement des plats et suggestions du jour qui sont très bon. La carte est variée et les plats équilibrés. Je recommande les yeux fermés. Ixam. 😉"

"Repas délicieux et de très bonne qualité, à un prix accessible. Service super, avec une jolie vue sur l'océan."

"On y mange bien et le service était bien fait. A noter les produits de saison et du fait maison. Stationnement difficile"

"Accueil super sympathique De l’entrée (chipiros) au plat du jour (poulet fermier avec du maïs) et pour terminer en beauté sur une pavlova d’enfer (peut être la Meilleure que j’ai jamais mangé) Je reviens ici sans hésité dès que mon prochain passage"

"Excellente cuisine. Lieu un peu surprenant mais très atypique. Je le conseille vivement"

"Un réel plaisir !"

"Très belle endroit mais ambiance pas agréable et les plats sont cher pour la quantité et qualité espérée.. dommage une si belle endroit"

"Génial ! Accueil très sympa et plats absolument délicieux ! Je recommande bien amicalement"

"Très très bien. Nous nous sommes régalés tant au niveau cocktails que les plats. Equipe jeune, dynamique et très sympathique."

"Excellent restaurant, de l'entrée au dessert en passant par les délicieux cocktails. Une cuisine d'auteur remarquable et une équipe des plus agréables !"

"on est allé manger la bas cet été, on était en retard et sur la fin de service (n'importe qui dans la restauration aurait été agacé dans une tel situation ce qui est normal) on a été exceptionnellement bien accueilli, l'ambiance a été super convivial et la nourriture... Le prix est plus que correct pour un goût à tomber par terre... on a prit la moitié de la carte, tout les plats étaient aussi bon les uns que les autres ! Vraiment un lieu incontournable de la région ! ps: ils parlent russe, on avaient des russ parmis nous ils étaient surpris et content de voir que quelqu'un parlait russ."

"Très bon restaurant ! Service sympathique et qui a fait attention à nos enfants en bas âge. Une carte courte avec des produits frais. Les plats étaient délicieux. N hésitez pas!!!"

"Bonne cuisine raffinée et de très bons vins proposés."

"Juste avant de prendre le train...petit restau sympa! Le service est un peu long mais de qualité, l'assiette pas très copieuse mais goûteuse! La carte sort de l'ordinaire et on aime ça!"

"Un lieu très sympathique dans l’ancienne maison du chef de gare. La cuisine est délicieuse !!! Personnel très sympa ! Je recommande !"

"Cadre agréable, personnel jeune, charmant et dynamique et cuisine aux petits oignons avec des plats originaux et bien présentés. Les cocktails sont au top."

"Super découverte à Guéthary! Serveurs très accueillants, cocktails de qualité, cuisine rafraîchissante - à recommander!"

"On s'y sent bien! Lieu incroyable! On y mange très bien :)"

"Cuisine très fine, créative, super accueil. Top !"

"Super restaurant avec un personnel sympathique et une cuisine délicieuse. Bel endroit, surplombant la mer ... Je le recommande vraiment #Guéthary"

"Repas excellent, élaboré avec un subtil mélange de saveurs. Belle vue sur l'océan."

"Très bel endroit.. Nous ne sommes jamais déçus.. Autant par l'accueil que par les plats.. Sans compter l'emplacement Tres atypique et dépaysant"

"Excellent moment, des plats raffinés et serveur très sympa."

"Très bon accueil, repas délicieux tous est fait maison. Service de qualité."

"AU TOP !!!! Tombé par hasard sur ce charmant restaurant, une superbe découverte! Personnel aux petits soins, cocktails excellent et recherché, carte et plats sélectionnés avec goût ! Allez-y les yeux fermés. Bravo et merci à toute l'équipe 👏🏻"

"Service très long et désorganisé. Quantité à revoir compte tenu du prix... Voir photo... Toutefois, carte exotique et plats savoureux."

"Lieu intéressant car dans la maison du chef de gare qui donne sur le quai de Guethary. C'est original de manger devant les voyageurs et vue sur mer. A part cela, déçu du cocktail maison plutôt plein d'eau, caviar d'aubergine en entrée pas mal mais plat de truite de mer qui me rappelle la cantine et qui était très moyen. Prix exorbitant par rapport à ce qui est proposé. A 2, cocktail, plancha apéro, entrée, plat, 1 verre de vin pour 1, café 118€ !!! Restaurant qui m'a couté le plus cher de mon séjour au Pays Basque qualité en moins."

"Super accueil. Nous ne souhaitions prendre qu'un cocktail alors que le bar/restaurant était complet. Le serveur a fait le maximum pour que nous puissions profiter d'un bon moment quand même. Nous avons pu déguster un cocktail au demeurant délicieux !"

"Excellente cuisine mais très cher au vue des quantités servis."

"Toujours un vrai plaisir d'y aller. De la cuisine au service, c'est un vrai régal, été comme hiver."

"Bonne cuisine, belle soirée, serveuse sympathique, Jérôme"

"Pas du tout prévue mais finalement une très belle découverte! Accueil chaleureux, le serveur nous a gardé la table le temps de trouver une place de parking & a fait en sorte que notre bébé soit bien installé. Les plats étaient de qualité & savoureux. Mentions spéciales pour le burger, fait à base de pâte feuilletée à la place du pain traditionnel, & le dessert chocolat/basilic, une petite tuerie🤤 On recommande cet établissement!"

"Un petit bijou comme on les aime ! Un propriétaire chaleureux, un service impeccable et des assiettes sublimes tant pour les yeux qu'en bouche ! Tout était parfait, merci ,!"

"Spot à découvrir ne serait-ce déjà que pour son originalité. Après ce positionnement curieux et sympathique sur le chemin de fer, ce resto a l’une des plus belle vue de Guethary sur l’an vague mythique de Parlementia. L’équipe et sympa et super dispo, cocktails très bons. La carte est petite mais les plats sont originaux et savoureux et fraîcheurs des produits. Un bon moment chaleureux."

"Excellente cuisine avec des produits frais Personnel au top très attentionné Endroit à visiter absolument"

"Excellent Service rapide et attentionné. Plats delicieux"

"Des plats originaux et de qualité, une équipe efficace et très sympathique, une très bonne soirée. À refaire sans hésitation."

"Bonne ambiance, restaurant atypique, plats copieux cuisinés avec des produits frais et de saisons. Le personnel est attentionné et professionnel !"

"Juste magnifique : accueil, service, qualité culinaire, créativité, tout y est ! N'hésitez pas c'est top"

"Excellent plat avec produits frais service top sourire sans modération je recommande à 100%"

"Restaurant très sympathique , avec une vue sur mer . personnels très accueillant. Le repas était excellent , la qualité des produits, la présentation… Nous avons passé un super moment."

"Bonjour, c'est moi l'auvergnat qui vous a rendu visite. Entre les publications instagram et la bonne odeur de la cuisine que je sent sur le quai je ne pouvais pas résister à la tentation d'y aller. Ce restaurant est très bien situé dans Guéthary. Le repas est très bon. Le personnel est très sympathique. L'accueil est aussi super. Je recommande vraiment. Par contre la réservation est très conseillée. A refaire avec grand plaisir. A bientôt !"

"Garé devant l'entrée après une ballade à Guethary mais séduit par la carte et le cadre original, c'est devenu une sortie improvisée et une belle surprise car l'accueil et la qualité du repas ont été excellent. Un restaurant que je ne peux que conseiller. Savoir sortir du train-train cela peut avoir du bon, voir du très bon."

"Nous avons passé une très belle journée d’anniversaire grâce aux équipes du Poinçon, déjeuner délicieux, cadre très sympa dans une ambiance décontractée mais professionnelle… nous reviendrons vite !!!"

"Délice des papilles, efficacité du service et extrême gentillesse de toute l’équipe ! Une adresse à ne pas rater 🤩"

"Fraîcheur, originalité et justesse. Renversant ! Un restaurant qui vous propose de passer un vrai bon moment. Merci à vous."

"Plat avec des saveurs bien cuisinés mais un peu cher. Des desserts pas en dessous de 9 euros, donc dans l'ensemble une note un peu salée"

"Bon accueil La présentation des plats est très sympathique Nous avons été ravis de déjeuner là, les plats sont excellents. Lieu à retenir pour une prochaine visite"

"Plat du jour nickel et pour les enfants le coffre à jouets du premier étage est vraiment une bonne idée 💡"

"Très bon restaurant, vous pouvez y aller sans aucune hésitation. Cuisine originale, revisitée et au service, ils sont très sympathiques."

"Restaurant de qualité, personnel fort sympathique, de la très bonne cuisine! Je recommande 😁"

"Nous nous sommes rendus dans ce restaurant Samedi 4 Février avec ma compagne, cadre atypique, service et accueil super et surtout une très bonne cuisine ! Enfin une Salade César non composée uniquement de salade et très bien garnie ! Un tajin de légume délicieux et des desserts maison (d'ailleurs tous les produits sont frais et travailler sur place!) un rapport qualité prix top! Une bonne adresse à découvrir ou redécouvrir ! Nous reveindrons!"

"Une expérience formidable! Les serveurs étaient au petits soins avec nous, beaucoup d'humour. Mais le must était dans les assiettes: à la fois surprenantes et équilibrées, les saveurs des plats nous ont conquises. Quel plaisir! Des mariages osés mais pertinents, les produits sont travaillés avec maîtrise. Franchement, une excellente adresse. Prix + mais largement justifié et bien en dessous d'un gastronomique dont il a le niveau."

"Prix des vins exorbitants, plat rachitique, je déconseille."

"Excellente surprise ce jour. Cuisine exceptionnelle, équipe jeune, dynamique et sympathique. Excellent rapport qualité prix. On adore et on reviendra."

"Menus excellents de l'entrée au dessert( tout fait maison), ainsi que les cocktails. Équipe très agréable,attentive, un vrai échange avec notre serveuse. Les prix sont en rapport avec la qualité des produits et du travail.Assurément nous reviendrons. Ps: merci pour la formule du cocktail 🍸 et les bonbons supplémentaires aux garçons 😀"

"Le poinçon est pour moi une des plus bonnes adresses que j’ai pu découvrir pendant mon séjour. L’accueil et le service sont au top ! La carte est maison, il y a le choix et tout est vraiment excellent ! Je recommande de prendre des plats à partager pour goûter le maximum de chose. Mention spéciale pour le cocktail du moment :)"

"Un vrai plaisir à chaque fois, que ce soit pour déjeuner ou pour dîner. Les plats proposés sont originaux avec souvent une modernisation de vieux légumes oubliés, les quantités sont suffisantes, les saveurs exceptionnelles et l’accueil chaleureux et souriant. Que demander de plus pour passer un excellent moment 👍"

"Très bon déjeuner grâce à une cuisine bien faite et à un service sympathique."

"Définitivement le meilleur restaurant de Guethary ❤️. Service incroyable + un délice dans l’assiette. Adresse incontournable!"

"Parfait ! Repas délicieux et copieux et personnel très sympa 😍"

"Carte courte et belle. Produits frais et de qualité. Un service rythmé par le passage exotique des trains."

"Déçu 😞 Nous étions déjà venus il y a quelque années et changement total en ce qui concerne la carte ... Serveuse très agréable et au petit soin mais on ne reviendra pas ou alors on regardera la nouvelle carte avant de réserver"

"Foncez les yeux fermés au poinçon. Les produits sont magnifiquement travaillés, jamais jamais déçue. Une carte qui change régulièrement. Des chefs étoilés ( discrets) s’y arrêtent régulièrement…. C’est vous dire. Et tout ça à un prix extrêmement raisonnable. Paul Dubertand est un chef comme on les aime. 🤩🤩🤩"

"Accueil très sympa L'équipe était efficace malgré le monde de clients en terrasse Pas d'attente Cocktails et repas divin Saveurs très agréables de l'entrée au dessert. Au top Je conseille à 100%."

"1 cuisine originale et subtile .Étonnée en bien par certains mélanges de saveurs comme le chocolat avec des shampignons shitakés !.la lotte : une tuerie .Le service parfait .Excellente table ..Merci."

"Belle découverte de ce bar/restaurant décontracté aux allures bistronomiques! Dommage que la plupart des cocktails soient à base de gin."

"Un très bon moment passé au Poinçon. La cuisine est fine, légère mais aussi généreuse... Le service est top. Les personnes y sont très sympathiques et à notre écoute. Une vraie parenthèse de plaisir... Sans parler des cokteils... Merci encore à toute l'équipe ! 🙂"

"Nourriture savoureuse, originale et délicieuse! Tout était parfait"

"J’ai passé une merveilleuse soirée avec une amie. L’accueil et le service sont chaleureux et professionnel. La cuisine est délicieuse. Merci pour ce dîner !"

"Découverte lors d'un concert ce 13 juillet par hasard et super ambiance, avons juste bus un digestif mais pensons y retourner."

"Nous sommes passés hier soir sans réservation pour 6 personnes Accueil super . Serveuse au top. Les mets raffinés. Que du bonheur. A refaire sans hésitation."

"Les plats incroyables, la musique to🙏❤️❤️ Kifffffffffffff total"

"des saveurs incroyables , le dijo incroyable, ça fait plaisir de tester un endroit pareil ❤️❤️"

"Excellent emplacement et cuisine fine. A découvrir !"

"Service top excellents produits très belle carte une excellente adresse"

"chouette accueil, plats raffinés et bonne ambiance grâce au nombre de tables limité ;) Mention spécial pour le cocktail du moment !"

"Un véritable régal pour les yeux et les papilles!"

"Service chaleureux, sympathique et pro, cuisine délicate et gourmande, ambiance et déco originales, ns avons passé une excellente soirée ! A refaire sans hésiter!"

"Tres belle découverte samedi soir lors d’un week-end à Guethary! Accueil chaleureux, des cocktails surprenants mais surtout délicieux, des plats excellents et une équipe vraiment très sympa avec beaucoup d’humour. On y retournera et on recommande 💥"

"La délicieuse pastilla méritait peut-être un accompagnement plus travaillé ? Les plats sortent malgré tout de l'ordinaire 👍"

"Cadre original, quai de gare, les plats sont originaux et soignés."

"Accueil souriant et service sympathique la carte est variée , les plats sont copieux assez originaux et savoureux Cadre très agréable prix raisonnable ,"

"Nous avons été vraiment très déçu par la cuisine dans ce restaurant.... Une salade césar remplie de sauce, très maigre en poulet pané, avec deux micro tranches extra fine de ventrèche. Non apprécié Un poulpe caoutchouteu, certainement sous vide. Equipe sympathique au service mais aucun intérêt d aller y manger. Nous repartons très déçu"

"Nous avons tout aimé du cocktail au dessert avec de vraies bonnes surprises comme le plat végétarien (gnocchis de potimaron) ou le cocktail antisocial. Le service était en outre très sympathique. Une excellente soirée … merci !"

"Restaurant original en lieu de la gare, avec vue sur l'océan. On a juste été oubliées au début donc ça a tardé à prendre notre commande, mais le service était ensuite rapide"

"Propriétaire ne respecte pas le village dans lequel il exerce. Restaurant pour bourgeois résident à Guéthary."

"Pensez à réserver surtout dès qu'il fait beau 😉 Une cuisine 100% produits frais et diversifiée,un service parfait,un large choix de vins et tout y est succulent 👍"

"Une très bonne table dans la région, de qualité constante au fil des ans. Bel accueil souriant. Une cuisine du marché efficace et rafraîchissante. Une carte des vins astucieuses et engagée. Bref, on peut s’y rendre les yeux fermés."

"DÉJEUNER ° Lieu : Ancienne gare réaffectée. Restaurant atypique, attenant à une ligne de chemin de fer avec vue sur l'océan à Guéthary. Tables en intérieur et en extérieur (belle terrasse). Extérieur à réserver dès qu'il fait beau ! Nous avons choisi une table avec vue sur l'océan sur chaises hautes et nous avons oublié (malgré le passage des trains) que nous mangions face à la ligne de chemin de fer. Au top ! Très original.. L'équipe est très sympa avec beaucoup d’humour😁(Il était une fois : Où se trouvent vos toilettes s'il vous plaît ? Je ne vous en dirais pas plus… Même sous la torture ! Extra 😂) Pour les adeptes du genre et amateurs de surf, vous pouvez admirer les vagues du spot mythique de Parlementia (spot comparé à la vague de Sunset à Hawaï) depuis la terrasse du restaurant. Climatisation-Privatisation-Accès aux personnes à mobilité réduite. ° Accueil : Convivial malgré l'heure tardive (13:30). Je souligne ce point, car il est très rare qu'un restaurant accepte encore une table à cette heure. ° Service : Légèrement long au départ, mais rien à redire ensuite. Serveur force de proposition et attentionné. Nous avons ainsi pu découvrir une cuvée de vin blanc bio fruitée. Délicieuse. Une petite imperfection, pas de sel et poivre à disposition sur la table. ° Carte : Une cuisine avec 100% de produits frais. Carte diversifiée pleine de saveurs intelligemment liées. Plats originaux dressés avec soin et élégance. Une carte des vins riche et audacieuse. ° Rapport qualité/prix : Bon ° Sanitaires : Spacieux et bien entretenus ° Parking : Pas de parking dédié. Places alentours pour se garer à proximité. Une très bonne table... Un petit bijou faisant honneur à l'art culinaire et au savoir-vivre français. 👉 POINT IMPORTANT - URGENT - EMBAUCHE - Mars 2024 Le Restaurant cherche : - 1 cuisinier H/F - 1 Serveur H/F #embauche #biarritz #restauration #cuisine #service #restaurant"

"Restaurant atypique dans une maison de chef de gare, très joliment décorée. Produits frais et locaux bien cuisinés où l'ont sent la passion des bonnes et belles choses. A noter surtout, chef très à l'écoute et accomodant avec les régimes spéciaux (végétarienne et sans gluten ici) qui proposent des alternatives avec une véritable envie de faire plaisir. Bravo!"

"Le repas était très bon. Le turbotin était bien accompagné par ses légumes. Le poisson façon tahitienne était aussi très bon, le merlu de même et les fromages sont en bonnes quantités."

"Nourriture sympa mais rien d’incroyable Lieu et service plutôt sympas"

"Très belle adresse, accueil très sympathique, des plats travaillés et excellents. Produits frais et de saison, le tout à des prix très raisonnables."

"Bon restaurant avec une bonne équipe"

"C’est bien, c’est bon, et en plus ils sont sympa ! Avec un petit goût de reviens- y 👌"

"Très belle découverte que ce petit restau près de la gare. En entrée, excellent( issime, osons le superlatif) ceviche de maigre aux petits légumes baignant dans du lait de coco mais pas que, parfaitement assaisonné, un régal, puis, chance, le dernier thon à la carte de l année car la saison se termine, mi cuit comme il se doit, petits légumes et un original cube de pastèque sauté caramelisé. Les assiettes sont dressées artistement, du beau boulot. Ajoutez à ça un dessert top, un service vraiment très sympathique, que demander de plus? Nous étions dans la mezzanine, la vue sur la mer ne nous a même pas manqué 😄🌊."

"Excellent repas ! De l'entrée au dessert tout est délicieux,original et parfaitement assaisonné !"

"Une découverte imprévue. Lieu originale dans l'ancienne gare de Guetary, avec vue sur l'océan quand on mange en terrasse. Une cuisine raffinée et un très bon accueil, à tester sans hésitation !"