Vaudeville

"Cadre magnifique, personnel très sympathique. En revanche, un confit de canard pas confit au goût prononcé de viande en salaison... dommage."

"Situé à côté dans le quartier de la Bourse de Paris, à proximité de théâtres, le Vaudeville propose une cuisine traditionnelle française. La décoration style Art Déco avec les miroirs, le marbre et le cuivre nous plonge dans l'ambiance des brasserie parisiennes. A la carte qui évolue au rythme des saisons, plats traditionnels, poissions et fruits de mer."

"Un bistro parisien typique, comme on les aime. Un service souriant et des plats tout à fait au niveau. Si possible, privilégiez une table dehors : vue imprenable sur le Palais Brogniart"

"Nous n’étions pas revenu depuis presque 4 ans car nous avions été déçu du changement radicale de personnel et de carte. Aujourd’hui nostalgique nous sommes passé devant et je me suis dit: pourquoi ne pas leur donner une nouvelle chance après tout cela fait quand même 4 ans. Nous n’avions pas réservé, mais par chance nous sommes arrivés au bon moment une table c’est libéré le maître d’hôtel nous a demandé de patienter le temps de préparer la table et nous a installé très rapidement. Tout était parfait le repas excellent, ravioles, morue, sorbet pomme et crème brûlée vraiment très bon. Petit bémol pour cela que j’ai retiré une étoile la prise de commande a été vraiment très longue le serveur c’est excuser du temps d’attente. L’attente entre l’entrée et le plat a aussi été assez long comme pour débarrasser la table et passer au dessert. On est arriver vers 20h30, nous sommes partie il était pas loin de 23h. Sinon malgré ce petit problème la soirée c’est très bien passé."

"Endroit plaisant ou l on est bien recu et servi rapidement. Nourriture de choix vins aussi. Nappes blanches. Un peu bruyant. Souvent rempli. J y reviens regulierement. 60€. 25 mai 2022. 3 ans apres. J ai dine des memes choses je vois. Escargots delicieux. Mais l andouillette etait une semelle qui avait du attendre et secher au four tout l apres midi ! C etait tout sauf mangeable. Je n arrivais pas a la couper. A comparer les deux photos. Celle ci est noire seche et en bas Toujours personnel attentif et rapide. Vin de saumur tres quelconque. Chardonnay idem"

"Un choix de cocktails et de jus frais est la pour commencer le repas; la carte des boissons (hors vin) est plutôt bien fournie pour un restaurant Superbe plats de poissons, très frais, on se régale avec la morue ou avec les homards, daurades, moules et autres produits de la mer. Coté viande et accompagnements c'est à la hauteur également Les desserts sont frais (sans doute fait maison), goutus et terminent bien le repas Le service est impeccable, l'eau et le pain arrivent seuls sans avoir à les demander, la table est nettoyée entre les plats, les serveurs sont souriants C'est un sans faute pour moi, j'y retourne régulièrement"

"Très belle brasserie sur la place de la bourse, le personnel est professionnel, joli décors. Lors de mon activité professionnelle cette brasserie était devenue notre cantine, nous n'avons jamais été déçu tant par la nourriture que par le personnel, des prix abordables."

"Menu excellent rapport qualité prix. Bon service même si le serveur était débordé avec beaucoup de clients"

"Une vraie brasserie parisienne Un accueil exemplaire Toujours un délice ! Mon endroit préféré pour déjeuner le dimanche midi"

"Une excellente brasserie parisienne située juste en face de la Bourse. Un accueil très chaleureux, un service efficace et très rapide malgré l'affluence.  Le service est certainement l'un des points forts de cet établissement. Les plats étaient délicieux .... une bonne adresse"

"Malgré l'heure tardive à laquelle nous nous sommes présentés 22h50 (sans réservation), nous avons été très bien servis. Un serveur sympathique et de la nourriture de qualité pour une addition peu élevée, que demander de plus?! Je recommanderai volontier ce restaurant"

"Nous avons passé une soirée merveilleuse Le cadre est magnifique Le service impeccable Les plats délicieux Le personnel professionnel et souriant Une très bonne adresse"

"Excellent accueil. Les plats sont très raffinés et très bons. Nous avons bien aimé l'ambiance chaleureuse et conviviale. On y retournera"

"Une superbe équipe en salle transmettant leur bonne humeur, ce qui aujourd’hui est de plus en plus rare. Ils ont apporté un gros plus au repas qui lui même était déjà bon. Merci à votre équipe pour cet agréable moment"

"J'y suis allé mercredi soir. Adresse de qualité face à la Bourse. Cuisine de bonne qualité dans un cadre exceptionnel. A recommander."

"Service rapide, efficace et gentil/attentionné. Les mets sont bons et les formules très raisonnables. Super expérience au déjeuner, en terrasse, nous reviendrons! merci à vous"

"Accueil et service irréprochable. Une des meilleures adresses du quartier, à visiter sans hésiter. Bravo ! Un grand merci à tous."

"Service et accueil irréprochables, les plats sont généreux et délicieux. Nous avons passez un très bon moment. Nous reviendrons avec plaisir."

"Superbe brasserie. Décoration d’époque. Le cadre est propre, le service est bon et chaleureux. La nourriture est bonne, de bonne qualité. Petite carte. Grand choix de vins. Bon rapport qualité/prix."

"Excellent service, un serveur professionnel et sympathique, cadre Art Déco parfaitement entretenu et magnifique. La cuisine est en revanche très moyenne, tout juste passable."

"Très bon moment passé au Vaudeville ! Très chouette accueil et un super barman qui sait vous accueillir avec de bons cocktails ! Un endroit où on a envie de revenir :))"

"Réservation Wonderbox prise la veille au soir sans aucun problème. Très bon accueil, choix plus que correct sur la carte et équipe agréable et commerçante. Merci encore, vous avez fait 2 heureux!"

"Belle endroit. Une équipe aux petits soins. La cuisine est bonne."

"Excellente brasserie parisien avec la décoration d’époque et le cadre chaleureux, très propre, le service est rapide, staff sympa, super accuille et ils parlent plusieur langue.. menu varié avec les choix de viande, poisson, fruit mer,.... Nous avons très bien mangé"

"Excellent restaurant. Ambiance brasserie parisienne et cuisine raffinée. Plateau de fruits de mer, magret de canard ou gambas...tout est délicieux. Le quartier très touristique permet de faire une balade après. Située juste en face de la Bourse, cette brasserie est une quintessence de la cuisine française. Serveurs extrêmement sympathiques."

"Une belle et bonne brasserie à l'ancienne, mais en parfait état, dans laquelle on est bien reçu, avec des plats classiques, mais goûtus. Et quand le soleil est de la partie offre une terrasse bien lumineuse. A refaire !"

"Une excellente adresse, incontournable ! Excellente cuisine et personnel au top à tous les niveaux. Je le recommande vivement."

"Toujours un régal, la brasserie Vaudeville vaut sa réputation. Emplacement idéal face à la bourse de paris, service rapide et courtois, cuisine simple et excellente, prix très raisonnables. Une adresse incontournable du 2ème arrondissement !"

"Très bonne adresse. On a bien mangé, la tête de veau était extra tout comme le tartare de Bar. Personnel très pro."

"Une belle brasserie confortable.De bons produits et un service par une equipe de professionnels attentifs,souriants!!Je recommande cette belle enseigne"

"Restaurant bien situé juste devant le métro dans le quartier animé pas loin de l'Opéra. Le cadre est vraiment magnifique, style rétro brasserie parisienne. Les personnels sont professionnels et efficaces, au petit soin. Les plats sont délicieux et au prix raisonnables, foie gras très bon, homard bien frais (mais on a pas bien aimé la sauce). On y retournera pour tester des autres plats qui donnent envie."

"Une brasserie parisienne comme on les aime … un service impeccable et attentionné un menu délicieux … Un lieu que j’apprécie depuis de nombreuses années …"

"Des produits de la mer frais, une cuisine savoureuse, un personnel au petit soin. Le Vaudeville est un lieu très agréable. Mention spéciale pour le homard et sa sauce béarnaise !"

"Restaurant assez chic, la décoration est d’une splendeur ! Serveurs sympathiques et bien évidemment, la cuisine est excellente. Malheureusement certains clients viennent en chemise de randonnée en pensant que c’est une brasserie campagnarde…"

"Une attente interminable pr la remise des cartes et se faire servir. Plat trop cher pr ce que c'est mais le pire c'est le café gourmand à 12€50 pr un panacota degeu, une crème brûlée banale et deux madelaine grillées...photo en puce jointe"

"Très belle brasserie, plutôt de fruits de mer, juste en face du métro Bourse (ligne) et du Palais Brongnart. Service au top. Personnel agréable et très attentionné. Jai pris la formule du midi à 22 euros (plat + dessert). C'était très bon."

"Une brasserie iconique dans la capitale, à la hauteur de sa réputation. L’occasion de goûter aux spécialités gastronomiques françaises, dans un cadre typique. Personnel très agréable, malgré le monde."

"Brasserie typiquement parisienne hygiène correcte carte des entrées un choix assez large pour les plats la même chose il y a un peu près de tout pour plaire à tous les palais mais honnêtement au point de vue assaisonnement céleste vraiment à désirer j'ai pris un tartare de saumon et franchement aucune sauce ni celle ni poivre le saumon était frais mais juste des bouts de concombre pour apporter un peu de croquant franchement pas terrible et et un foie gras en entier seul au milieu de son assiette avec un peu de chutney de pommes mais vraiment très mal présenter ni gros sel ni rien et l'assiette disproportionnée par rapport aux portions mais en global on va dire que c'est correct"

"Une bonne adresse dans la tradition des brasseries parisiennes. J'ai dîné une choucroute qui s'annonce sans jarret. Serveurs sympas, pros."

"J'ADORE CETTE GRANDE BRASSERIE PARISIENNE. J'ADORE L'INTÉRIEUR, MAGNIFIQUE. L'AMBIANCE EST TOUJOURS TRÈS CHALEUREUSE. DE BONS CHAMPAGNES. DE BONS PLATS. QUE DEMANDER DE PLUS !"

"Un peu bruyant mais les plats sont délicieux et copieux. Le service irréprochable."

"Bonne cuisine, portion assez généreuse, peut être moins pour le plat de Saint Jacques (selon les dires de la femme). Personnellement, viande servi comme demandé sauce au poivre délicieuse, bonne portion de frite. Le serveur faisait bien attention à ce que mon enfant n'attend pas trop pour manger. Servi en priorité 😜. Humour et anecdotes du serveur. 😉"

"Superbe lieux mais en même temps très chaleureux, le service, le repas, l'ambiance c'était parfait, j'ai partagé l'adresse ;) Les huitres notamment étaient délicieuses"

"Superbe endroit, de caractère. Bien que la brasserie était remplie et certains clients impatients, les serveurs ont gardé le sourire et assurer un service remarquable. Côté plat, le plaisir est dans l'assiette (mention spéciale au boudin purée et aux profiteroles)"

"une brasserie typiquement parisienne. un service irréprochable et un repas de qualité. le côté bruyant est celui d'une brasserie. J'ai apprécié la soupe a l'oignon ainsi que le tartare de boeuf normand."

"Un super lieu emprunt d'histoire de la belle époque parisienne. Nous avons été extrêmement bien reçus et le service a été formidable et bien rythmé. Les plats typiques de bistrot sont bien représentés à la carte et parfaitement maîtrisés surtout au niveau des cuissons. Merci à toutes l'équipe de la salle pour leur sympathie et leur professionnalisme."

"Des bons produits, une bonne cuisine mais table pour 2 un peu trop serrée."

"Très belle brasserie parisienne dans la tradition, cuisine authentique, rapport qualité prix au rendez-vous. Le personnel est sympathique, se rend très disponible et de bon conseil. Un lieu que je recommande."

"Beaucoup de monde, ambiance bistrot parisien et bonne cuisine"

"C’est notre première brasserie parisienne. J’ai passé une très bonne soirée 🌇 en 1918. Tout était correct, y compris la décoration, le service, l’ambiance, les repas, et la boisson. Je donne 5 étoiles 🌟 tout de suite."

"Accueil chaleureux, service rapide et de qualité ! Repas délicieux dans un cadre magnifique tendance art déco ! Excellente soirée et dîner ! Merci !"

"Très bon service, personnel aux petits soins. Les profiteroles au chocolat étaient très bons en revanche J’ai pris en plat de résistance le suprême de poulet accompagné d’un risotto, je dois dire que le poulet était très sec, et le risotto plein d’eau . Mon ami a pris un tartare de bœuf, et apparemment il était très bien. Brasserie très française comme on aime !"

"Le steak au poivre était très bon. Il est dommage que les frites soient quelconques (surgelées ????). Le profiteroles sont excellentes. Parmis les meilleures que j ai goûtées depuis longtemps. L'ambiance et le personnel au top ! Serveurs et serveuses formidables de sérieux, d écoute, d efficacité. Je reviendrai ! Mais changez le frites !!!"

"C’est bon Les prix sont correctes Personnels très sympa et serviable L’emplacement est exceptionnel ( face à la bourse ) Bémol : le bruit et l’agitation ( les serveurs courent ) A découvrir quand même 👍"

"Super emplacement, très bel intérieur et parfait pour prendre le petit déjeuner. Formule à 13,5€ vraiment copieuse 🤩 ouvert tôt le matin c’est très pratique, en plus la gentillesse de l’équipe vous met de bonne humeur 🙂"

"Un magnifique restaurant parisien authentique comme on n en a plus bcp. Service chaleureux et efficace, je me suis régalée de la spécialité a la morue."

"Très belle brasserie avec un serveur adorable. Un maître d'hôtel très jeune qui devrait avec l'expérience apprendre à se détendre"

"Je crois que c'est l'un des meilleurs service que j'ai reçu ! Le personnel, expérimenté, est aux petits soins de l'accueil jusqu'au départ. Nous étions une grande table de 10 personnes pour le dîner et les plats (de qualité) se sont enchaînés sans fausse note du début à la fin. Mention spéciale pour les moules au chablis et l'île flottante ! Le rapport qualité/prix est indiscutable. Une très bonne ambiance est également présente, le lieu est recommandable pour célébrer des anniversaires ! Nous reviendrons ✨ Merci aux serveurs et cuisiniers."

"Brasserie parisienne typique, bien située à proximité du métro. La sole à la plancha et la mousse soufflée sont excellentes, j’ai moins apprécié mon entrée, le tartare de bar, insipide et dans lequel j’ai trouvé deux petits bouts de plastique. Le service est efficace mais un peu expéditif, mais on ne demande jamais comment ça s’est passé et si cela nous a plu. Je n’ai pas eu le choix pour ma sole : elle a été préparée d’office par le serveur, sans que je n’ai le temps de réagir. Nous n’avons jamais réussi à commander des cafés. Pour deux, avec apéritif, entrée, plat, dessert, et verre de vin, nous en avons eu pour 144€. J’ai bien aimé cette brasserie dans l’ensemble mais lui préfère la Coupole ou la Rotonde pour les plats et le service, même si elle est un peu moins chère. Préférez réserver en ligne, c’est souvent complet pour les 2 services. Il est cependant possible de faire la queue en espérant qu’une table se libère."

"Une des plus belle brasserie de Paris, son décor y est juste somptueux Service vraiment agréable et sympa, nous y avons passé un super moment Adepte de la tête de veau, relativement bonne servi avec sa fraise mais manqué de jus de cuisson, légumes parfaitement cuit et très bonne sauce gribiche J'y retournerai avec plaisir"

"Brasserie art déco. Très bon accueil, serveur sympathique. Plat généreux et savoureux. J'y suis allée un midi c'était un peu trop bruyant mais c'est l'ambiance brasserie 😅"

"Très bon moments Le repas était qualitatif et le serveur a l’écoute et très agréables. Entrée plat dessert tout était délicieux. Je recommande fortement, merci pour ce moment passé nous n’hésiterons pas à revenir."

"Superbe décor art déco de 1918. Accueil chaleureux et efficace. Cuisine de brasserie avec des plateaux de fruits de mer. Très bonne soupe à l'oignon et fish and chips merlan."

"Expérience mitigée. Accueil très agréable par le personnel mais la cuisson du foie laisse à désirer. Il devait être congelé car dans la première assiette il était carbonisé de l’extérieur et rosé à l’intérieur donc je l’ai fait retourner. Dans la seconde assiette il était parfait à l’extérieur et crue à l’intérieur. Donc dans les deux cas immangeable. La purée en accompagnement était bonne. L’île flottante en dessert était élastique donc probablement pas du jour. C’est dommage que de grandes brasseries de ce type ne soit plus à la hauteur de leur réputation."

"Tout simplement un des meilleurs restaurants que je viens de découvrir. Tout y est : le goût , la qualité des produits, le service !"

"Brasserie typiquement parisienne mais avec des plats élaborés. Personnel très professionnel et très serviable."

"Repas entre collègues. Belle brasserie, bonne cuisine. Personnel peu accueillant. Le serveur ne voulait pas me donner un petit pain supplémentaire, car je ne devais pas manger le mien avant mon plat… quant à la carafe d’eau c’était compliqué aussi d’en avoir 2 pour une table de 10. Attention si vous payez en espèces ils n’ont pas de monnaie. Hallucinant !"

"C’était la Brasserie de mon adolescence, on voulait revenir pour se remémorer mes bons souvenirs…. Par contre le diner était très mitigé!!! Les ravioles gratinées étaient assez salées, les toasts pour le foie gras étaient en béton et mon plat du jour, l’andouillette était aussi salée!!! Il devait avoir une promotion sur le sel!! Franchement je ne suis vraiment plus convaincu sur cette Brasserie parisienne assez connue Paroles d’un Chef"

"Superbe endroit plein de charme et d'histoire. Service discret, efficace, rapide et avec le sourire. Tous les mets furent excellents avec une mention spéciale pour la mousse soufflé au chocolat, servi chaud avec une boule de vanille : onctueux et sensuel. Bravo et merci à toute l'équipe pour l'accueil et les plats proposés."

"Nous avons adoré. Lieu plein de charme, service très agréable et efficace, dans la bonne humeur, pro sans être guindé malgré l'apparence. Les plats étaient excellents, délicats, et savoureux. Seul bémol : les tables sont très serrées et on est vite les uns sur les autres, dommage, bien que cela soit compréhensible pour rentabiliser au maximum. Prix raisonnables pour la qualité et le choix."

"Venu pour chercher une ambiance et une âme Parisienne nous avons été conquis par le lieu et les plats. Le dessert au chocolat était à tombé par terre."

"Bonne brasserie française, belle section d’huîtres à prix raisonnable pour Paris. Ma côte de cochon était malheureusement un peu trop cuite et la tête de veau manquait d’assaisonnement. Sinon service efficace, lieu très beau, chargé d’histoire. À tester"

"Très bonne brasserie parisienne. Le cadre est charmant, on note que l'emplacement est très bien situé. Je recommande particulièrement l'intérieur car on retrouve un style typique de la brasserie parisienne. Le personnel est à l'écoute, réactif et bien habillé. Concernant les plats, ils sont généreux et bien exécutés. La partie fruits de mer 🦞 est recommandée ! Si vous souhaitez passer un bon moment convial entre amis / famille dans un beau cadre tout en mangeant des bons plats ... vous êtes au bon endroit 😉"

"Notre première expérience dans une brasserie. Très belle découverte,un lieu magnifique,une cuisine de qualité et un accueil chaleureux. Merci à notre serveur Franck pour son professionnalisme et son amabilité. Nous reviendrons lors de nos séjours à Paris"

"Superbe cadre historique et archi plein! Il est préférable de réserver pour espérer avoir une table, preuve du succès de cette belle brasserie parisienne qui rend honneur à la gastronomie Française ! Mention spéciale pour Franck, serveur motivé, qui malgré le monde présent, s'est plié a toutes nos demandes sans jamais être désagréable, chapeau l’artiste, car moi à sa place je n'aurais pas tenu ! mais en tout cas respect ! Super cuisine également ça faisait des années que je n'avais pas mangé une aussi bonne morue, plat emblématique de ce restaurant. Je reviendrai avec plaisir et j’espère retomber sur Franck et la délicieuse morue qu’il m’a conseillé ! Foncez !"

"Impeccable. Très bon service. Sole meunière delicieuse!"

"Belle ancienne brasserie parisienne, on y vient pour son charme, son accueil et son service chaleureux, bonne cuisine, service rapide et efficace, nous avons passé un très bon moment. Une spéciale dédicace pour le flambage des crêpes 🌝"

"Très belle brasserie art déco juste en face de la bourse de Paris. Une cuisine française bien exécutée et de qualité. Je recommande !"

"Superbe brasserie parisienne Une institution près de la bourse on y déjeune et dîne superbement bien ! Le foie ou la viande sauce béarnaise un régale ! Un plus pour le baba au rhum et les profiteroles Le prix est là mais vous n’êtes pas n’importe où ;)"

"Très belle brasserie Parisienne avec un très bon service et d’excellents plats généreux. C’est un bel endroit pour passer un moment agréable entre amis ou en famille."

"Pour un dîner d'affaires, j'ai été invitée à ce restaurant somptueux qui se trouve juste à côté de la Bourse de Paris. Le menu proposé est très alléchant, le service est très agréable car les serveurs sont aimables. Je vous le conseille pour un dîner entre amis, amoureux et même d'affaires."

"Super brasserie parisienne avec un beau décor, la nourriture est bonne le service est sympathique !"

"Une fois de plus un moment réussi. Comment résister au plaisir de déguster un apéritif tranquillement en terrasse ? On poursuit ensuite avec le tartare de boeuf (parfaitement assaisonné), les coquillettes du Vaudeville à la truffe d’été, le merlan façon fish an chips (une panure légère et croustillante sur un poisson parfait) tout cela accompagné d’un rosé délicieux. Et comment ne pas succomber au baba au rhum ou la mousse soufflée au chocolat ? Le tout avec un serveur très sympathique qui nous a laissé tout notre temps (alors que le restaurant refusait presque du monde). Et pour conclure une addition plus que raisonnable sur laquelle beaucoup de restaurants devraient s’aligner alors qu’ils ne proposent pas de plats aussi raffinés. On y revient mais on sait pourquoi."

"Une adresse incontournable, un intérieur magnifique. Nous nous sommes régalés avec des huîtres en entrée, homard entier canadien en plat et île flottante, c’était parfait. Le service est également au top, rapide et professionnel."

"Un dîner en famille un peu mitigé. Malgré un superbe cadre et un service souriant et agréable, nous avons été déçus par le repas. Une viande bleue ne veut pas dire crue. Nous avons bien compris que la table devait être renouvelée et que le temps nous était compté mais mieux aurait valu nous refuser la table plutôt que de bâcler. Nous aurions compris."

"Restaurant fruit de mer , a tomber , les huîtres , et st jacques vous feront fondre. Belle ambiance , personnel souriant et disponible ."

"Super restaurant. Très belle table dressée nappe blanche couverts. Service aux petits soins et très bon choix de poissons. Les profiteroles étaient à tomber par terre ! Le gros plus la vue sur la bourse de Paris !"

"Déjeuner dans une ambiance art déco chaleureuse, serveur impeccable et très attentionné. Repas de qualité, copieux ce qui n’est pas toujours le cas. Je recommande vivement cet brasserie très bien située face à la bourse."

"Une institution à Paris. Le passage obligé pour toute personne appréciant des mets de qualité. Les plats sont travaillés et bien dressés. Le tout dans un cadre typique de brasserie Parisienne. Idéalement située en face de la Bourse. Je recommande vivement. Diner sur place à 6 le 29 décembre 2023"

"J'ai passé un très bon moment dans cette brasserie parisienne. Et que vous choisissiez l'échine de porc ou bien la tête de veau, vous ne serez pas déçu !"

"Grande déception, habitués de ce restaurant, nous nous faisions un fête.C’était plus que moyen entre autre la béarnaise servie dans une saucière mais à prendre à la petite cuillère car froide et figée ... et de plus beaucoup trop poivrée. Les pinces du homard sur cuites et la viande moyenne. Vraiment tout le contraire de nos souvenirs. La table à coté confirme notre avis .... dommage, il faudra retourner à vos fondamentaux mais ce sera sans doute sans nous."

"Invitée par ma famille qui aime beaucoup ce lieu nous y sommes allés dimanche pour déjeuner sur réservation à 14 heures, seul horaire disponible, et avons attendu pour pouvoir s'asseoir au deuxième pour service. Le restaurant était plein à craqué et j'admire les serveurs débordés qui font de leur mieux pour servir et sont agréables. Nous y avons quand même bien déjeuner."

"Une catastrophe pour une brasserie comme le Vaudeville. Filet aux poivres avec une sauce aux poivres en boîte ou remplie de maïzena bref tout sauf une sauce aux poivres ou la même qu’à la cantine et frites congelé . Je me suis trouvé à manger un filet grillé à la fin . Bref pas super . Profiterole pas bonnes . Choux sans aucun goût et chocolat coupait avec du lait . Bref je ne recommande plus du tout ce restaurant . Très très déçu . Je ne recommande pas du tout et je suis Chef de cuisine"

"Belle adresse, personnel sympathique et jolie décoration. Le repas est correct j'ai apprécié mon plat mais mon amie était déçue par son plat de crustacés. Le lieu est un peu bruyant mais le restaurant est très grand."

"Une fois de plus, je retrouve enfin l'ambiance des brasseries parisiennes ! Service super sympa. Cuisine présente. Dîner devant le bar avec un service au top. Cela fait du bien de retrouver cette institution dans ces conditions. Œuf et ravioles impeccable. Le pâté croûte nickel ( comme à la Coupole ! Évidemment c'est le même groupe). Les plats ont été avalés sans prendre de photos, désolé mais c'était très bon il faudra y aller ! Pour les desserts le fameux baba arrosé copieusement une tuerie. A bientôt !"

"De passage à Paris pour un événement, j’ai eu le plaisir de manger au Vaudeville avec des amis. Service super et nourriture réconfortante ! Un trop de bruit mais bon c’est Paris ✨ Avis personnel : lentilles trop salé et brioche perdu très peu garni.."

"Excellent repas au Vaudeville ! Entré, plat, dessert, tout était très bon, et en bonne quantité ! :) Je tiens également à souligner le service de grande qualité et on a eut un serveur très sympathique ! ;) (Vivement qu’on revienne voir sa nouvelle coupe de cheveux !)"

"Très bon restaurant, personnel accueillant et bon rapport qualité prix. jamais déçu"

"Nous avons passé une excellente soirée. Tout d’une brasserie parisienne, la salle est vraiment belle (un ancien théâtre). Les serveurs étaient tous très agréables. La carte des vins est assez complète et à tous les prix. Les plats étaient bons (pâté croûte, moules, mousse soufflée au chocolat). Et la possibilité de réserver jusque tard, c’est vraiment chouette !"

"Restaurant trop bruyant, service moyen mais il faut reconnaître que le cadre est à la hauteur. De plus, ce n’était pas extraordinaire, la soupe à l’oignon manquait de saveur, les rognons de veau n’était pas mauvais malgré une sauce trop salée. Bref, je suis sorti de ce restaurant un peu déçu et je ne le recommande pas d’autant plus qu’il n’est pas donné."

"Très bonne brasserie parisienne. Nous avons passé une excellente soirée, le service était très agréable et les plats très bons."

"C’est une bonne brasserie traditionnelle : les plats sont bien exécutés et l’île flottante est vraiment délicieuse ! Très peu d’options végétariennes. J’ai trouvé que l’accueil et le service n’étaient pas exceptionnels."

"Ambiance ancienne brasserie Parisienne assurée. Mais tout devient maintenant bien cher pour de simple brasserie, reste encore les bouillons si vous êtes armé de patience."

"J'aime beaucoup ce lieu et j'y vais depuis plusieurs années. J'y reviendrai avec plaisir car le cadre est magnifique. Toutefois, il faudrait de temps à autre expliquer à certains serveurs le définition du mot amabilité. Attendre presque 30 min pour un allongé avec la note qui précède de 15 min la consommation non servie, et ceci en ayant l'impression de déranger, ce n'est pas acceptable."

"Faut absolument commander les Happy oysters - 3 huîtres avec un verre de vin blanc pour 9€ seulement ! Tous les autres plats sont recommandables aussi. Service impeccable. Un grand merci à Vanessa :)"

"Produits frais avec un rapport qualité/prix au top, cadre très agréable en plein cœur de Paris et des serveurs aux petits soins ! Bref, tout est réuni pour passer un bon moment 😉 Nous reviendrons !"

"J’ai passé un excellent moment ! Le plateau de fruit de mer était délicieux et merci aux équipes qui ont été adorables et qui n’ont pas hésité à m’aider à décortiquer le homard et le tourteau un peu coriaces 🦞. C’est avec grand plaisir que je reviendrais 😉"

"Nous avons super bien mangé dans ce restaurant. Très belle découverte ! Je recommande les yeux fermés. Tous les plats sont succulents et le service est top ! Le cadre est également magnifique."

"Superbe ambiance, c'est déjà la deuxième fois que j'y vais. La formule du menu à 30 euros le soir est délicieux et copieux. En entrée j'ai beaucoup aimé la soupe à l'oignon et au compté avec des croutons. Les moules en plat sont aussi très bonnes. Le meilleur est le dessert. L'île flottante est délicieuses. Je l'ai encore préféré a la crème brulée (meme si c'était aussi tres bon). J'y retournerai bien une 3ieme fois!"

"Très belle expérience dans ce restaurant. Accueil chaleureux et personnel très gentil. Nous avons pris la formule menu. C’était très bon. Les portions sont généreuses. Les plats ont été servis l’un après l’autre sans jamais une longue attente. Je recommande!"

"J'ai vraiment apprécié ce déjeuner. C'est encore meilleur quand c'est servi avec le sourire. Toute l'équipe a le smile. On sent l'énergie positive. Dédicace à Kouros Le Parisien, c'est Le Marseillais qui aime bien les frites. Prenez soin de vous et ne changez pas !!!"

"Je mange assez occasionnellement dans cette brasserie qui est à mon sens une valeur sûre pour manger de bon plats français. Le personnel est chaleureux et accueillant. Le décor du restaurant est fidèle à son origine. Assez bruyant en forte affluence."

"Nous sommes allés hier dans cette brasserie typiquement parisienne. Nous cherchions un restaurant avec de bon plat français et passer un bon moment. Et franchement nous n'avons pas été déçu. La qualité de la cuisine n'est dépassé que par la qualité d'accueil et de service de l'ensemble de l'équipe Vaudeville. En entrée Burrata crémeuse et raviole. Un délice. En plat magret de canard et entrecôte. Nous avons été épaté par la cuisson parfaitement exécuté. En dessert île flottante et mousse au chocolat glace vanille sur recommandation. Avec en prime une entrée en fanfare sous les joyeux anniversaire pour ma conjointe. Nous n'avons manqué de rien et avons passé une super soirée. Un grand merci une nouvelle fois aux équipes pour leur service exceptionnelle. Ne passez pas votre chemin"

"Parmi les grandes brasseries historiques parisiennes il en est une dont l’intérieur Art Déco est à mon sens superbement particulier. Est-ce le fait des miroirs gravés reflétant à l’infini les marbres dans une coloration de l’air diffusée par ces luminaires anciens ? Si l’atmosphère est spéciale, au sol l’ambiance, voire le spectacle ne faiblit pas. Beaucoup de familles, quelques étrangers, flambage de crêpes Suzette, chanson d’anniversaire avec cierges magiques, plaisanteries entre employés dans une bonne humeur plaisante… Autrement dit si vous recherchez le silence, ne venez pas ici ! Même à 14h30 en ce dimanche, plein de tables occupées et l’on est encore un peu serrés. Pour ma part recherche de simple aujourd’hui ne veut pas dire bâclé. Deux œufs à la mayonnaise figée bien traditionnels comme on l’imagine. Un filet de bar de taille respectable sans excès et sa ratatouille finement découpée sur la quantité de laquelle la maison ne lésine pas. La sauce Chablis se marie avec la demi-bouteille de vin de même nom qui accompagne le repas d’un vif plaisir. Mon serveur était bien plus que courtois et souriant. L’attente tout à fait supportable et justifiée. Un excellent moment."

"Toujours au top, cuisine de qualité, avec un excellent rapport qualité prix, notre serveuse du jour ( vanessa) très agréable et efficace. Un super moment dans un cadre magnifique très Parisien."

"Bel endroit, bon goût, bon service 🔥 Merci à Amel pour le sourire, la disponibilité, l'accueil, le dynamisme 👌🏾"

"Excellente brasserie, service aimable, rapide et professionnel au possible. La cuisine est excellente, la carte est variée idéal pour un repas entre collègue ou pour se poser et travailler."

"J'ai passé un excellent moment. Leur steak tartare est délicieux. Le serveur était prévenant, à l'écoute, et avec de bons conseils. De plus, le lieu a une décoration magnifique."

"Depuis 4 ans je viens quelques fois par an au Vaudeville. C'est ma brasserie parisienne préférée. J'y vais autant pour la qualité de la cuisine, que pour le cadre, le service ainsi que pour le prix raisonnable en comparaison avec la concurrence ! Pourvu que le rapport qualité prix actuel dure toujours ! 😁"

"Réservation possible par internet, très pratique. Service plutôt rapide, et les plats sont bons dans l’ensemble, et généreux !"

"Franck, Franck, Franck… J'ai récemment dîné au restaurant Le Vaudeville à Paris et ce fut une expérience exceptionnelle. Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par Franck, notre serveur pour la soirée. Franck a été incroyablement gentil et serviable, rendant notre soirée particulièrement agréable. Sa courtoisie et son sourire ont créé une atmosphère conviviale et détendue dès le début. Il a pris le temps de nous expliquer le menu en détail, répondant à toutes nos questions avec patience et enthousiasme. Ce qui a vraiment marqué notre soirée, c'est l'attention personnalisée de Franck. Son service impeccable et son attitude positive ont fait toute la différence, transformant un simple dîner en une expérience mémorable. Le Vaudeville est un établissement de premier choix à Paris, non seulement pour la qualité de sa cuisine, mais surtout pour l'incroyable service fourni par des personnes comme Franck. Merci à lui pour cette soirée inoubliable, nous reviendrons sans aucun doute ! En espérant être de nouveau avec toi !"

"Nous avons fêter le diplôme de mon fils dans cet établissement très bon repas la serveuse Kimberley et le serveur Coluche 😉😉 au top nous avons passés une excellente soirée. Nous conseillons ce restaurant de qualité trés bien accueilli une très bonne équipe. Petit clin d'œil des saint-quentinois(02)..😘😘👌👌"

"Cliente depuis plusieurs années, je remercie Régis CHEVALLIER et sa belle équipe (Pérenne et toujours très professionnelle), pour les bons moments passés dans cet établissement historique ! L’accueil, le service, les vins, les plats/menus … tout est d’un très bon rapport qualité/prix. Je vous recommande cet établissement, les yeux fermés."

"Un moment de pur bonheur! La Brasserie parisienne par excellence! Accueil chaleureux, personnel hyper pro, un rapport qualité prix exceptionnel."

"Un service impeccable avec des serveurs et surtout une serveuse adorable !!! Les gens sont accueillants, efficaces et toujours à votre écoute. Venez ici plutôt qu’à La Coupole ! Vous y serez bien reçus et la cuisine est tout aussi délicieuse 👌"

"J'ai adoré. On reconnait la qualité déjà avec de vrais nappes et serviettes sur les tables en plus d une excellente cuisine et d'une serveuse très souriante et agréable. Je le recommande vivement"

"Encore un dîner de qualité au Vaudeville. Le rapport qualité prix de la formule entrée + plat + dessert est imbattable (moins de 30 euros). Nous étions installés juste en face de Bourse. Une cuisine de qualité et un bon service malgré l’expérience récente de la serveuse qui s’est occupée de nous. On recommande chaudement cette adresse !"

"Très bon restaurant avec un cadre magnifique, serveur très attentionné et une cuisine extraordinaire. Je suis conquis"

"Excellent repas, service très professionnel, en revanche, le lieu est un peu bruyant pour nous ( un peu âgés). . Je recommande cette brasserie est très caractéristique du Paris des années 30, doté d’une sublime décoration ."

"Nous avons réservé une table en août, malheureusement pas de fruits de mer (un comble pour un restaurant de fruits de mer). Lors de notre réservation, personne n'a prévenu que l'écaillé était en vacances ! Dommage, nous sommes donc partis."

"Excellent déjeuner d'anniversaire, Franck était extraordinaire avec nous. Tout était parfait"

"Personnel très sympathique et accueillant. Belle vue sur La Bourse. Déco vintage à l'intérieur. Bon rapport prix- qualité."

"Cadre sympathique mais décevant pour beaucoup de choses : Plat du jour hachis parmentier beaucoup trop salé et pas très savoureux, de plus quantité petite insuffisante pour un déjeuner, cher pour 20 euros Le dessert souligné dans le menu « soufflé mousse au chocolat » qui ressemble plus à une crème /sauce/soupe au chocolat qu’un soufflé, très très liquide une fois qu’on y plonge la cuillère, goût trop sucré, et écœurant, bien trop cher également Serveurs globalement sympathique mais un assez lourd avec trop de blagues pas drôles et gênantes Les toilettes pour dames laissent à désirer : une lumière cassée l’autre lunette cassée, faites votre choix Mal mangé pour prix trop cher, décevant pour un restaurant censé être une institution"

"Tres bon accueil et service, bons plats, toujours fidèle à sa réputation. Merci a Kuros pour La qualité du service."

"Excellent dîner rapide avant le théâtre Suprême de volaille, fish and chips desserts gourmands Tres bon acceuil et service efficace Nous reviendrons"

"Une brasserie comme on les aime mention spéciale pour le service sympathique. Salle un peu bruyante mais terrasse agréable"

"Le suprême de volaille était excellent, la tarte amendine tout aussi bonne ! Je recommande 🙂"

"Brasserie parisienne qui vaut le détour, avec le niveau sonore qui va avec mais un service remarquable de la part de Gabriel."

"Typique, très bon, service attentif. Mention spéciale pour les crêpes suzettes préparées dans la plus parfaite tradition!"

"Il est regrettable qu une personne arrivée après nous , apparemment VIP , très pressée soit servie avant nous , ce qui nous a fait raté notre séance de cinéma , déçus nous avons bâché le dessert et le café"

"Un parfait moment! Aucune fausse note. Le cadre est ce que l’on recherche d’un bon bistro parisien. Notre moment était magnifiquement orchestré par notre serveur Maceo. Merci à lui. Je conseille vivement les coquillettes! C’était copieux et excellent tout en étant raffiné."

"Tout est bien, cuisine excellente, service agréable, le seul reproche c'est un peu bruyant"

"Brasserie parisienne ordinaire. Nous étions un groupe . Tartare poisson et steak frites en tout cas pas à mon goût pour l un comme pour l autre."

"Je connais Le Vaudeville depuis de nombreuses années, cadre magnifique, organisation au top, chef de rang, service, cuisine, rien à redire. Le menu est correct qualité prix. Malheureusement ce genre de restauration ce perd. Profitons-en... Bravo Janick Tanguy"

"Une superbe expérience, une nourriture d'excellente qualité, et un service chaleureux. Si nous revenons à Paris sans hésiter nous remangerons dans ce coin convivial. Merci à l'équipe."

"Accueil des plus nuls. J'ai attendu 15min sans que personne ne m'adresse la parole. Espace très bruyant. La nourriture est en revanche bonne (tartare, crème brûlée). Le serveur qui s'est occupé de notre table était super."

"Le “semanier” (business lunch) consistant de brandade de morue et œufs mimosa était dégoûtant: sec, les œufs de qualité beaucoup pire que ce que est dans leur menu normal Le serveur était plutôt gentil En général très déçue"

"Première fois dans cette belle brasserie parisienne. Belle ambiance Service au top Très bon rapport qualité prix Je recommande vivement"

"Sans réservation, on a été accueillis sans souci et tant mieux car c'était une très bonne expérience ! Le personnel est aux petits soins, hyper efficace et sympathique, la carte est bien faite et offre le choix qu'il faut sans en faire trop. Les plats sont très bons, le service est rapide... rien à dire de plus, c'est un super restaurant."

"Encore une fois parfait, attentionné, merveilleux... le nouveau serveur Gabriel nous a bichonnés du début jusqu'à la fin du repas d'anniversaire, tout était très bon, très gentil, très professionnel, ça fait 40 ans que je viens et c'est toujours aussi génial !!! Merci !!! ❤️"

"Restaurant avec du cachet. Belle décoration art/déco. Belles assiettes copieuses. Serveur très sympathique et agréable. Une petite remarque tout de même : l'un des chefs de salle (costume noir) est apparu très agacé dès le début du service (motif?) Cela stressait les serveurs, et disons que c'était assez gênant vis à vis des clients. Nous n'avions pas à entendre ces discussions,cela doitêtrefaitavantle service. Dommage. Mais endroit à recommander."

"Une très bonne adresse. Le cadre est typique des brasseries a l'ancienne. Un cadre très agréable pour un repas de qualité. Qualité qui est présente dans l'assiette. De bons produits, des plats bien cuisinés. Mention spéciale pour la mousse soufflée au chocolat. Le personnel est professionnel et attentionné. Le service est rapide même quand le restaurant est totalement rempli. Je recommande."

"Très bonne adresse tout était un délice merci encore à Titus pour son service irréprochable !! Adresse que je recommande fortement. À très bientôt ! Jacques et Laetitia"

"Un très grand classique À faire absolument avec des amies en visites sur Paris"

"Parfait sur toute la ligne. Excellente adresse qui ne change pas. Nous y étions passés il y a une quarantaine d'années !!! Belle persistance !"

"Très bonne cuisine. Service avec quelques erreurs pas graves."

"Excellent ! Merci à Kouros pour le service tout était top ! Nous reviendrons"

"Joli cadre, même si la salle était un peu bruyante... Service un peu long mais nous n'étions pas pressés et le serveur était fort sympathique et non dénué d'humour... Nos plats étaient très bons, les produits frais et nos assiettes bien garnies. Nous avons passé un bon moment dans ce restaurant et reviendrons certainement."

"Fabulous Moules Frites!!!!"

"Tout était parfait. La nourriture très bonne et le service super. Attention particulière pour mon anniversaire. Je recommande vivement !"

"Décevant. Des frites surgelées industrielles ce n’est absolument pas acceptable pour un établissement de ce type. C’est dommage et c’est pas compliqué. Et surtout, si les frites sont industrielles, quoi d’autres…?"

"Très bon restaurant !! Foie gras très fin Filet de bœuf très tendre, excellent Soufflé au chocolat parfait Très bon champagne Décoration art décoration avec un très beau lustre Service rapide et souriant Petit bémol : tables trop proches"

"Superbe cadre ambiance feutrée et excellente cuisine"

"Dans l’ensemble, bon plat. Mais serveuse un peu froid, très pressée, nous jetant la carte des suggestions en ne répondant pas à notre question.. mais le reste du personnel était top."

"Brasserie française traditionnelle, plat généreux, goût simple mais maitrisé, service chaleureux et prix correct pour des plat aussi réconfortant sur Paris."

"Très belle brasserie, idéalement placée. Rapport qualité-prix imbattable pour savourer une délicieuse cuisine française !"

"Toujours un plaisir d'etre accueilli dans cette magnifique brasserie parisienne. Mention spéciale à Béryl qui s'est occupée une nouvelle fois de notre table ! .... Tous nos remerciements pour ce merveilleux déjeuner à tous points de vue !"

"Super 😘☺ restaurant !personnel aimable et accueillant très bon à manger"

"L'ambiance est top cool, le restaurant est bien rempli. Par contre, au niveau de la nourriture ça reste pas au top. Le pâté de campagne est trop sec et inmanageable, il y a aucun sauce pour digérer cette substance sèche et la croute est trop épaisse par rapport de la viande/légumes qui sont dedans! Le café gourmand est ridicule, pour 12€50 vous recevez juste un café servi avec 3 mini desserts dans une assiette qui n'ont pas de gout spécial."

"Magnifique restaurant/brasserie. Un emplacement idéal, des plats copieux et délicieux. un service très agréable et une belle salle"

"Excellente choucroute, bien servie et cadre magnifique et authentique. Au dessert, une très belle île flottante. Le jour où j'y suis allé, l'équipe n'était pas très accueillante. J'y retournerai quand même !"

"Un grand merci à l'équipe : suite à l'incendie dans le parking d'en face, ils nous ont accueillis chaleureusement et mis en sécurité. Merci ! Je reviendrai."

"Une honte. Typique des magnifiques brasseries parisiennes. Une arnaque à attrape-touristes. Le même schéma à chaque fois : décoration SUBLIME, mais plats médiocres. Entrecôte : que des nerfs, comptez 5 minutes pour réussir à mâcher un morceau. Poulet : cuit et recuit, tout bonnement de la bouillie. Purée mousseline et frites surgelées. C’est simple : aucun aliment n’est de qualité. Les patrons font tout pour vous prendre chaque centime possible dans vos assiettes. Quel dommage de ruiner les plus beaux établissements de Paris pour des rendements indécents. Pourtant, la déco attire du monde à elle seule (c’était bondé un lundi soir). En somme, ils ne risquent pas de faire faillite en vendant plus cher des aliments de meilleure qualité. Aucune générosité, À FUIR!"

"Cuisine simple mais efficace. Service au top."

"Une jolie brasserie parisienne à la belle cuisine. Bondée oui, un peu bruyante oui… une véritable brasserie ! Le cadre est beau, l’accueil sympathique, le service agréable, la cuisine délicieuse et la carte des vins au niveau de l’ensemble. Les escargots et son beurre étaient excellents. La qualité du foie de veau et sa cuisson ne supporte aucune critique. Une des meilleures choucroute que j’ai mangé (charcuterie très fraîche, choux confit juste ce qu’il faut). Baba au rhum avec un beau savarin et une équilibrée chantilly. Marsannay rouge 2020. Non franchement, tout était bien. Les touristes venus du monde entier comme les autochtones de passages peuvent s’y arrêter sans crainte. Paris, notre patrimoine culinaire et culturel sont dans cette maison divinement représentés. Surtout ne lâchez rien surtout. Merci."

"Pour les adeptes du chocolat Angelina épais de fin de journée d’hiver… un vrai plaisir 👌🏻 Service accueillant, poli et efficace tout en sachant rester discret. On apprécie la terrasse couverte chauffée."

"Apprécié le sérieux de cette brasserie : on sens le professionnalisme. Très bon plat et choix de la carte. Dîner en couple dimanche 6 janvier 2025 : accueil chaleureux et très bonne entente entre le personnel."

"La choucroute n'était pas bonne. Trop grasse et sans goût."

"Une belle brasserie parisienne. Les plats étaient très corrects. Facture un peu élevée (mais comparable aux tarifs pratiqués dans ce type d'établissements à Paris)."

"Restaurant français tres sympa, un peu rapporté qualité prix en prenant le menu. Des bonnes ravioles du dauphiné"

"Restaurant d’apparence chaleureux mais cela sans compter le service et la qualité des plats… Plus de 30 min d’attente pour une entrée (alors que les 3 autres étaient déjà servies), aucune excuse, aucun geste. Les moules étaient par ailleurs fades et dans l’ensemble, mauvaises. À éviter, ou peut-être proposent-ils d’autres plats de meilleure facture mais je n’y retournerai assurément pas pour le découvrir."

"Un cadre sympathique, c’est la seule que l’on a retenu de ce repas ! Le service n’est pas à la hauteur et les plats très moyens. Ne perdez pas votre temps et votre argent, il est relativement facile de trouver un meilleur lieu où se restaurer à Paris."

"Juste extraordinaire …. Un déjeuner au top un personnel génial merci"

"Brasserie historique de Paris, nous avons été bien Reçu. Options végétariennes. Très bons plats !"

"Petit-déjeuner de qualité à prix correct. Le cadre est très beau."

"Nous n’avons pas goûté la cuisine mais l’expérience au bar est exceptionnelle, Matteo maîtrise son sujet, c’est appréciable de voir qu’il existe encore de vrais barmen de nos jours, bravo !"

"Nous sommes allés dans cette cette brasserie pour manger dimanche 19 janvier peu après 16h mais la cuisine ne fonctionnait plus. Nous sommes allés ailleurs. service continu pour manger à toute heure c'est faux."

"J’ai adoré cette brasserie, la carte est composée de plats français classiques mais vraiment bien préparés. Le service est aussi très bon. L’endroit est beau. Je recommande complètement !"

"Un vraie bonne cuisine nous nous sommes régalés, un service très chaleureux, l’ambiance d’une bonne table française est très agréable. Je recommande très fortement"

"Super endroit avec un accueil irréprochable, des plats succulents et des produits frais. Mention spéciale a Beryle & Régis pour leur gentillesse et professionnalisme !!! Allez y les yeux fermés"

"Service impeccable et mets très savoureux. Ambiance conviviale avec une équipe aux petits soins pour les clients."

"Excellent restaurant face au palais Brongniart. Cuisine délicieuse et personnel accueillant et très à l écoute."

"Super expérience. La brasserie parisienne par excellence avec un super service de Florent."

"Un accueil et service parfait , le repas top. A découvrir c’est vraiment un moment super agréable"

"Lors de notre passage à Paris, nous avons eu le plaisir de découvrir Vaudeville, une véritable institution où l’excellence du service, l’ambiance élégante et la qualité des plats se conjuguent parfaitement. Dès notre arrivée, nous avons été séduits par l’atmosphère chaleureuse et raffinée du lieu, où le charme intemporel de la brasserie parisienne est mis à l’honneur. Le service a été irréprochable, et nous tenons à faire une mention spéciale à Franck, notre serveur, dont la gentillesse et le professionnalisme ont grandement contribué à rendre notre expérience mémorable. Côté assiette, tout était absolument délicieux. J’ai opté pour un steak-frites, parfaitement cuit et savoureux, accompagné de frites croustillantes à souhait. De son côté, ma femme s’est régalée avec une morue délicatement préparée, dont la finesse des saveurs était remarquable. En somme, Vaudeville est un incontournable pour qui cherche une brasserie parisienne alliant tradition et qualité. Un service impeccable, une ambiance authentique et des plats savoureux : Je recommande ce restaurant sans hésitation !"

"Service ultra rapide...Plats expédiés. J'ai mangé entrée et plat en 15 minutes... C'est apparemment la rentabilité qui prime.... J'y ai mangé seule. On m'a jetée près du passe-plat... Pas génial... Nourriture : ok.... ne m'a pas laissé un bon ou mauvais souvenir..."

"Nous avons passé un super moment. Très beau restaurant, typique brasserie française. Les plats étaient très bons et le service également ! Je recommande :)"

"Un maître d’hôtel vous accueille dans les règles de l’art : sourire, chaleur, et tirage de table pour que vous puissiez vous asseoir. On vous sert une tapenade d’olives noires pour patienter dans un décor qui fait voyager et une agréable ambiance de bistrot. La formule entrée, plat et dessert à un prix intéressant vous régale ! Une recommandation spéciale pour la crème brûlée que vous dégustez pendant que vous profitez du spectacle des crêpes Suzette que votre voisin de table à commander et que le maître d’hôtel flambe devant vous. Vive le Vaudeville !"

"Un tout petit peu déçus par notre expérience au Vaudeville. Si l'accueil et le service étaient parfaits, le rythme imposé par la succession de l'apéritif, de l'entrée, du plat et du dessert nous on donné l'impression d'être dans un fast food. Tout vient beaucoup trop vite et cela donne le sentiment que l'on attend qu'une chose : que vous laissiez la place aux suivants ! C'est vraiment dommage car, globalement, la cuisine est plutôt correcte sauf pour les moules au Chablis qui étaient ridiculement petites à tel point que personnellement, j'aurais retiré ce plat de la carte. Mention spéciale par contre pour le dessert : mon île flottante était plutôt un continent flottant et était vraiment délicieuse. Elle a, à elle seule, sauvé le dîner 😉"

"Le parfait représentant de l'esprit Brasserie . Cadre intemporel, service survolté mais toujours prévenant, plat sans génie mais parfaitement réalisé, bref tout ce que l'on aime dans une brasserie, à un prix raisonnable en plus.!!!"