SONGES

"Cadre féerique, service très agréable et même une bonne sélection de musique d’accompagnement ! Une association de goûts très raffinée et surprenante. Une bonne surprise et une adresse cachée à Saint Rémy ! Foncez y !!!"

"Le cadre est magnifique, la nourriture, le service sont top. Je recommande. Hâte de revenir."

"Génial!"

"Très bon service, mets délicieux, lieu incroyable ! Merci"

"Un lieu d’exception pour une cuisine de très raffinée… Bref un très bon moment."

"Fabuleux ! Accueil des plus chaleureux, repas exceptionnel, lieu splendide Un vrai bonheur"

"Quelle belle découverte et quel lieu ! Magnifique ! La cuisine originale et délicieuse, le service souriant, tout pour passer un très agréable moment. Je recommande vivement."

"Incroyable ! On s'est régalés ! Je recommande particulièrement la table La Piscine pour vraiment profiter de ce lieu incroyable. La nourriture est plus qu'au niveau du lieu. Le menu VG est poussé, savoureux, un vrai bonheur."

" Gentillement "

"Magnifique experience"

" Le meilleur que nous ayons eu en France. Cadre magnifique, cuisine délicieuse et créative et service chaleureux. C'était l'un des points forts de notre voyage. "

"Lieu totalement inattendu en plein milieu de Saint Remy. Dîner excellent et original. Personnel au petits soins. Une parenthèse gastronomique hors du temps. Ne changez rien !!"

"Cadre et lieu magiques, accueil et service professionnels et très sympathiques. Bons produits frais et bonne cuisine globalement sauf les desserts qui mériteraient d'être un plus élaborés. Seul bémol la vaisselle surtout les verres à vin qui ne sont pas adaptés au style de restauration visée"

"Quel bonheur pour les papilles !!! ...et pour les yeux, tant au niveau des plats que sur les lieux !!! Effectivement quel bel endroit !!! Accueil chaleureux et service irréprochable... l'équipe est bienveillante. On vous le recommande fortement !!!"

" Cadre unique, cadre magnifique et ça compense beaucoup bien sûr. La nourriture est délicieuse mais les plats principaux sont relativement chers. Et le service... il y a là certes des gens plus expérimentés qui font un super travail, mais aussi trop enthousiastes, trop présents, trop rapides... un service inexpérimenté. Donc c'est devenu un peu ennuyeux. Elle avait certainement de bonnes intentions, mais c'est allé trop loin. "

" Restaurant éphémère installé dans les ruines d'une ancienne église. Ambiance incroyable et bonne nourriture "

"L endroit très agréable en cette soirée. L’accueil, le service et la musique…tout est réuni pour passer un agréable moment avec des plats succulents. Bravo à toute l’équipe !"

"Cadre magnifique. La nourriture est délicieuse et le prix est abordable Et le service est au top."

"Super cuisine et un cadre magnifique. Très belle découverte pour une très bonne soirée"

"LE PARADIS à Saint-Rémy! Accueil et service impeccable! Un Grand BRAVO à la cuisine !"

"Un lieu magnifique et étonnant avec une cuisine créative, moderne et e succulente! Un vrai coup de cœur. Le service au top aussi! Merci A refaire!"

" Nourriture exceptionnelle, emplacement unique et service attentionné et sympathique. Une merveilleuse expérience! "

"Restaurant magnifique. L’attention se porte sur la qualité des mets et un service très accueillant. On se rend compte qu’il y a un chef et une équipe qui met toute son énergie pour servir des plats exceptionnels. L’atmosphère est superbe, avec une cour tranquille et une musique de fond très sympa. Notre serveuse était un peu absente, on a dû l’appeler pour passer commande des plats principaux et desserts après une attente plutôt longue à chaque fois. Je recommande vivement!"

"Excellente découverte . L endroit est magnifique . Le personnel est très aimable et chaleureux ."

"C’était super. Très bonne cuisine, cadre magnifique. Merci à Zineb pour son accueil."

"Superbe expérience"

"Accueil, service, ambiance (musicale, équipe, lieu), saveurs : un endroit à découvrir ! Bravo à l'ensemble du personnel. Merci pour ce joli moment hors du temps. Prix à la hauteur des prestations."

"Un cadre incroyable, un service impeccable et une cuisine délicieuse, tout simplement."

"Tombé par hasard sur ce restaurant éphémère juste après notre arrivée à Saint Remy ! On est tout de suite attiré par les lieux, et on n'est pas déçu lorsqu'on nous amène à table en découvrant le cadre super sympa proposé ! L'équipe est accueillante, jeune, dynamique. La cuisine est très bien réalisée !! Pas étonnant quand en cherchant un peu on voit qui est la baguette. On aurait apprécié, en attendant les plats avec notre verre, se voir offrir quelques olives du coin pour patienter, ou encore une belle huile d'olive dans laquelle tremper le bon pain mis à table ! Les prix ne sont pas donnés mais on se dit qu'en sortant on en a eu pour notre argent tellement on s'est régalé ! Une très belle soirée passée chez Songes"

"C’est hyper bon !! Le cadre est fou, dans une ancienne église, les serveurs sont très sympas, surtout Zineb, j’ai pris un onglet, c’était très bon !"

"Pas assez d étoiles pour ce lieu magique. Une parenthèse enchanteresse dans un cadre merveilleux. Des mets succulents, une équipe formidable et un lieu et une ambiance des plus depaysante. Félicitation à tous et merci encore pour ce moment délicieux."

"Excellent ! Repas délicieux"

" Le cadre le plus magique et la nourriture merveilleuse. Le personnel était sympathique et attentionné également. Nous avons eu le tartare, le steak suspendu et les gnocchis - cette mousse au beurre brûlé était TELLEMENT BON ! J'aurais aimé rester ici plus longtemps, tout comme un retour à 100 % ! "

"Très bel endroit"

" Bonne nourriture, configuration, service et expérience! A essayer absolument si vous y êtes cet été, la nourriture est à ne pas manquer "

"Très belle découverte culinaire dans un cadre magnifique !!"

" Nourriture délicieuse, cadre magnifique et excellents cocktails. "

"Très beau lieu et repas de qualité."

"Partager cette expérience est difficile tellement elle est unique et fabuleuse. D’ailleurs ce n’est pas un restaurant. C’est un lieu et un site magnifique, mise en féérie par la nuit et les lampions .. On y mange fabuleusement bien. Créatif, fin et pleins d’étoiles. Enfin, comme c’est un moment féerique : l’équipe vous reçoit avec professionnalisme mais surtout avec son cœur. Depuis Léa à l’accueil , Naila et Zineb au service . Et même le petit mot du directeur Mounir. Qu’elle moment super , c’est exceptionnel. Essayez de le vivre. (En plus c’est à tarif très très correct) . Merci à tous, et un grand bravo ! Nathalie et Éric de Cassis"

"Sublime moment !!! Un lieu féerique, un’ personnel adorable et très attentionné… une cuisine délicieuse…. Tout simplement magique !!! Un immense merci à Zineb, à Naila, à Mounir .. et à Stéphanie, grâce à qui nous avons eu le bonheur et la chance de vivre ce moment . Merci du fond du cœur ♥️"

"Super endroit, magnifique cadre, service aux petits soins… et très bons assaisonnements !"

"Un grand moment! Plats délicieux cadre magnifique et personnel au top notamment la cheffe de rang Zineb! On y retourne la semaine prochaine!"

"Très bon dîner on a adoré. Service attentif, cadre superbe et assiettes aussi belles que bonnes !"

"Voilà une belle adresse! Certes éphémère puisqu'ouverte jusqu'en octobre 2023, mais quand même... Une chef qui donne une belle direction gastronomique a un endroit exclusif au milieu d'un endroit tellement connu! Ou comment revisiter le trop connu... Franchement cet endroit ne peut être loupé, si vous cherchez les expériences inoubliables. Le château de Sade! Un seul mot au(x) créateur(s) et a ceux qui donnent chaque jour vie a cet endroit : Bravo!"

"Cadre très chaleureux, cuisine contemporaine goûteuse, et service impeccable"

"Cadre très charmant, cuisine originale et délicieuse, et service adorable !! Merci beaucoup :)"

"Exceptionnel et incroyable ✨ tous nos souhaits ont étaient exaucés , le choix la table , le rythme du service et la petite attention pour l anniversaire , dans un cadre où le temps est suspendu…..les plats sont une découverte gustative ainsi que les desserts , merci à l équipe souriante , bienveillante qui nous a accompagner toute au long de cette soirée de rêve, de lumière dans un lieu enchanteur."

"Super restaurant dans un lieu magique en plein vieux centre de St Rémy. Qualité de la nourriture excellente, je conseille vivement cet endroit pour une belle sortie entre amoureux, amis et famille !"

"J’ai pas pu venir mais ça donne envie je vous ai trouvé par hasard ! Revenez l’année prochaine je serai là :)"

"Nous avons passé un excellent moment, tout est parfait du cadre aux plats en passant par le service très souriant. Merci pour cette belle expérience culinaire !"

"Cuisine créative et colorée, superbe cadre, ambiance décontractée et service efficace. Très belle expérience."

"Une soirée hors du temps, une coupure dans nos vies bien remplies ! Ce restaurant éphémère a su nous faire déconnecter le temps d’une soirée. Le cadre au milieu de cette vieille bâtisse est on ne peut plus charmant. Le personnel jeune et dynamique est super souriant. Les plats proposés, bien qu’un peu onéreux sont un délicieux voyage pour les papilles ! Finalement, le prix vaut bien la prestation ! Merci à vous pour cette belle parenthèse ! À l’année prochaine 👋🏼"

" Nourriture très inhabituelle et de bon goût. Cela en vaut vraiment la peine! "

" Chou-fleur vraiment à rare, très peu de morceaux avec beaucoup de mousse blanche, abricot tardif et non rôti, en toutes quantités très petites, un cadre superbe "

" Nous sommes arrivés dans ce magnifique jardin entouré de vieux murs alors qu'il faisait encore jour et avons été témoins de la façon dont, à la tombée de la nuit, le jardin s'est transformé en une mer magique de lumières. La nourriture est présentée avec beaucoup de soin et de perfectionnisme, répondant aux normes culinaires les plus élevées. Le personnel du restaurant dégage une atmosphère cosmopolite, comme s'il venait d'être cueilli au cœur d'une métropole internationale. Les invités rayonnent d'élégance et de distinction. La plupart semblent fréquenter l'endroit et ont été personnellement accueillis par le personnel. "

"Lieu magique, hors du commun. Personnel attentif. Tout est délicieux : apéritif plat et dessert !"

"Lieu très sympathique en plein cœur de saint-Remy ! Cependant le service malgré beaucoup de personnels est assez déplorable. Côté cuisine, une carte originale bien réalisée sauf les desserts assez décevants! Prix un peu élevés"

"Nous sommes passés par hasard vu le décor, on est rentré, ma compagne voulait juste un dessert à 21h45. On a été reçu comme des rois, les desserts une tuerie..."

"Un bonheur pour les yeux et les papilles. Un endroit d exception. Une chef inventive, une équipe très professionnelle, sympathique, très souriante. Une tache dans le décor, le directeur !!! désagréable, Antipathique. Son équipe a su nous faire oublier cela. Merci pour ses bons moments passés à vos côtés."

"L’acceuil de l’équipe est tout simplement top! Attentionnés, sympas, souriants,… bref une équipe motivée et aux petits soins! Tout cela dans un très chouette cadre extérieur. Et alors quel régal de l’entrée au dessert … le chef nous a régalé avec ses créations! Bravo à vous Madame et à votre équipe en cuisine!!!! Bonne continuation à vous tous!!! Une famille belge de passage qui en gardera un excellent souvenir."

"Un cadre magnifique qui a lui seul vaut le détour. En revanche il y a eu des erreurs dans nos commandes et le personnel a cherché des excuses non convaincantes. Le gaspacho en entrée était excellent, le reste du repas était bon sans être extraordinaire. Mais juste pour le lieu je recommande ++"

"Réservation Annulée en dernière minute à cause du temps.."

"Magnifique lieu, cuisine créative, subtile, généreuse... et service aux petits soins. Il y a des options végétariennes, des plats pour les enfants... Bref, nous avons adoré !"

"Merveilleux lieu, la cheffe nous a régalé avec des mets de qualité aussi bons que beaux autour d'une ambiance délicate et majestueuse."

"Un cadre magnifique pour accompagner la carte gourmande et délicieuse de la Cheffe, en plus d'une équipe charmante. On voudrait y dîner tous les soirs !"

"Tout était parfait! Lieu magnifique, mets délicieux & service irréprochable. A l’année prochaine!"

"Super moment de parenthèse magnifique sous les lumières tamisées au coeur de l hôtel de Sade j avais demandé une table romantique un peu à l écart l'attention a était noté par le personnel soirée romantique réussi avec des plats succulents et un service au top tout le monde etait au petit soins pour nous merci a toute l équipe pour ce beau moment et une très bonne cuisine je recommande fortement"

"Merveilleuse expérience dans un cadre idyllique, soirée hors du temps et repas délicieux, de l’entrée au dessert, en passant par les vins. Recommandé à 1000%"

"Jolie expérience, des plats savoureux, un endroit sympa. Mérite une visite, un peu déçus sur les desserts. Service aimable mais un peu approximatif"

"Très surfait, vous paierez le cadre et l'étiquette top chef. La cuisine est bonne, mais très honnêtement ça ne justifie pas certains tarifs. Une expérience ( très très très cher) à vivre tout de même."

"Très bon concept dans un lieu exceptionnel. Les plats sont délicieux, les saveurs originales (lieu noir). Il ne nous a pas été possible de juger les desserts qui ne sont jamais arrivés malgré nos demandes…Dommage, car le service est agréable et semblait attentif au début du repas."

" En entrant, vous êtes époustouflé par l'emplacement, situé dans un jardin au milieu de vieilles ruines. À mesure que le crépuscule tombait et que les lumières du jardin commençaient à faire effet, l’atmosphère était encore plus impressionnante. La nourriture est bonne avec l'agneau le meilleur plat, le service est bon mais un peu lent, principalement à cause de la cuisine. Facile de pardonner les imperfections quand on se trouve dans un endroit aussi magnifique. "

"Restaurant éphémère niché au cœur de Saint-Rémy-de-Provence. Dans un endroit prestigieux qui nous transporte à l'époque du roi Charles IX. L'atmosphère paisible, agrémentée de guirlandes scintillantes, rend cet endroit merveilleux. Nous avons débuté la dégustation par des panisses à partager qui fut une mise en bouche fort sympathique. Par la suite, les entrées furent des plus qualitatives. Pour finir, les plats principaux sont bons, bien exécutés, mais sans plus. Pour conclure, c'est un bel endroit pour finir la journée avec la cuisine d'une ex-participante de l'émission télévisée Top Chef."

"Très bien 🤩"

"Lieu fermé alors que la réservation était confirmée par mail..... J ai réservé le 19 septembre ce lieu pour l anniversaire surprise de mon mari. J ai reçu un mail de confirmation pour la date de réservation. Sur le site il était noté qu il fermait le 15 octobre et bien lorsque nous sommes arrivés nous avons trouvé porte close. Le top du top..... Aucune information reçue en amont alors que le mail a été reçu le 19 septembre 😡😡😡 Heureusement que nous avons trouvé un plan B chez Olga et ce fût babuleux...."

"Je recommande vivement ! Nous avons passé un moment parfait. À tout point de vue : cuisine, cadre, personnel et bande son ! La cuisine est savoureuse, originale, avec des produits de qualité. Le personnel au petit soin et le décor magique. Nous reviendrons"

"Cadre délicieux et repas succulent sous le ciel Saint-Rémois ! À découvrir !"

"Endroit magique, cuisine délicieuse, service impeccable ! On reviendra…"

"J’adore cet endroit ! Original de se retrouver dans les jardins de l’hôtel de Sade. Très bonne cuisine, super service. Tous les ingrédients pour passer une bonne soirée."

"Nous avons passé une excellente soirée comme lors de la saison dernière. l'acceul est merveilleux. le cadre magnifique et la cheffe propose une table gourmande et délicieuse. Un moment de calme en plein centre de saint remy."

" Projet intéressant, ambiance suggestive et bonne cuisine aux saveurs absolument banales. Rare de trouver des choix végétariens variés en France ! Personnel très gentil, le chef est passé demander des retours, tout a été vraiment apprécié ! "

"Déçu, malgré un jolie cadre est de bon produits. Le service laisse à désirer.. Nous avons attendu plus d'1h que le serveur vienne prendre la commande des desserts. Un manque de cohésion, rapidité d'équipe rendent le service beaucoup trop long. Les prix sont un peu élevés en rapport de la quantité."

"Très beau cadre, cuisine inventive et goûteuse (petit bémol sur la meringue du dessert un peu trop dure à notre avis), service agréable et réactif : très bon moment, nous reviendrons."

"Le lieu est plein de charme ! La cuisine est très bonne et la serveuse a été top ! On a passé un super moment, merci."

"Un lieu magique pour déguster une très belle cuisine..."

" Un peu déçu de cet endroit. C'est un restaurant éphémère d'été, ce qui est bien, mais la nourriture était très moyenne. 18 euros pour environ 5 asperges, ce n'était définitivement pas correct ! Les lasagnes ressemblaient plus à des tamales, les magasins de lampes étaient minuscules. Le service était correct. "

" J'ai adoré la nourriture et l'ambiance! "

" Un joyau caché. Situé au milieu de ruines, ce restaurant éphémère est le genre d'endroit que l'on ne peut trouver que par le bouche à oreille. Cadre très branché, carte créative, bons cocktails, et pourtant le personnel était super sympa. Si je devais choisir un os, la musique pourrait être plus cohérente. A part ça, je suis très heureux d'avoir trouvé cet endroit et d'avoir pu en faire l'expérience avec ma famille. J'espère revenir un jour ! "

" Incroyable à tous points de vue. Le personnel s'est mis en quatre. La nourriture est excellente, je recommande vivement ! "

"Belle découverte pour cette édition 2024. La cheffe nous propose une cuisine très savoureuse à travers ses origines. Le goût est de mise, le service est rapide et chaleureux. Le tout dans un endroit exceptionnel. Merci et à bientôt"

" Cela m'a rappelé un pop-up de festival. Mais de la meilleure façon. Le personnel était fantastique. L'emplacement idyllique. Et la nourriture incroyable. Le ceviche Dorado était parfait. "

"Un cadre magique et une cuisine raffinée et créative. Nous avons été sous le charme !"

"Un lieu insolite au milieu des vieilles pierres Une serveuse exceptionnelle, qui nous a parlé de sa région avec amour. Elle connaît parfaitement les plats de votre carte et sait attiser notre gourmandise."

" Je pourrais parler poétiquement de l'expérience de « dîner dans les ruines », mais malheureusement, l'exécution faisait défaut. Bien sûr, le cadre était « magique » mais compromis par un service médiocre, un menu limité et des prix haut de gamme. Soit notre serveur était inexpérimenté, soit il manquait de personnel, ce qui entraînait un service qui n'était pas ce qu'il aurait pu être. Un seul vin blanc (doux) disponible au verre, de l'eau jamais proposée (à notre table) et une nourriture bonne mais pas particulièrement remarquable. si vous recherchez le nirvana gustatif avec un service de gants blancs, ce n'est pas l'endroit... mais si vous recherchez une expérience culinaire intéressante et différente, essayez-la. "

"Super endroit! Je recommande !"

"Lieu incroyable Cuisine incroyable Service au top Cet endroit est un coup de cœur"

"Deuxième expérience à Songes et toujours aussi agréable. Un services et accueil parfait avec des plats sophistiqués. Merci encore"

" Délicieux. "

"Personnel accueillant, souriant et efficace malgré les distances à parcourir. Cuisine excellente et inventive. Seul petit bémol, le mobilier (tables et chaises) pourrait être plus chic et confortable."

"Délicieux moment !!"

"Un lieu d'exception pour une découverte culinaire toujours au rdv"

"Un lieu vraiment atypique avec un personnel très agréable. De bons produits de saison pour un rapport qualité/prix impeccable ! Une belle expérience à renouveler !"

"Tres bon accueil ! Une cuisine pleine de saveurs Et un service au top ! Le personnel au petits soins Je recommande ce restaurant"

" Endroit incroyable, excellent service, prix de qualité supérieure! Encore mieux que l'année dernière. Je recommande à tous ! Ambiance magique !!! "

"Le temps d'un soir C'était bon mais pas incroyable. La cuisson était très bien gérée, mais plus un souci de saveurs. Pour un chef turc je m'attendais par exemple en prenant les beurek en entrée à avoir de l'épice, du fondant... À la place une pâte brick avec de l'épinard et quelques épices type zaatar/sésame sur le dessus de la pâte. Les épinards étaient revenus avec de l'oignon mais ça n'avait malheureusement aucun goût. L'huile de paprika cependant très vive au goût un régal. Étant habitué à la cuisine orientale de Chez Tita et Le Palais Araméen à Aix en Provence j'étais déçu de cette entrée en matière, peut être une volonté de pas avoir des saveurs trop exotiques pour plaire à plus, c'est l'impression que ça a donné. L'agneau qui a suivi était parfaitement fondant rien à redire sur la viande, la terrine de pomme de terre saisie en aller retour était très réussie. Dommage qu'il n'en ait pas été de même pour l'huile et la mayonnaise à la roquette tristoune n'ayant que le goût d'une simple mayonnaise. C'est sûrement parce que la roquette en sachet utilisée pour la mayonnaise était la même que celle noircie qui accompagnait le fromage trop dur et encore trop ferme. Seules bonnes vraies notes le 1er verre de vin un Romanée mais servi dans un verre à blanc 😅 (le second n'est pas arrivé puisqu'on m'en a ramené un autre, en m'annonçant une fois servi le changement de vin, servi à température du frigo). Et dernier point très positif le service, où les serveurs et l'accueil sont très friendly, mention à celui qui a la trentaine cheveux grisonnant qui est adorable. Excepté le grand rugbyman avec la barbe un peu patibulaire qui était un peu rêche. Nous n'avons pas eu d'eau à table. 150€ à 2 pour une expérience qui restera définitivement le temps d'un seul soir. C'est pour cette raison que je suis aussi pointilleux, à équivalence avec ce qu'affiche la carte. Très bon concept mais qui ne fait pas dans le détail, il manque un bon chef de rang pour organiser la salle et un peu d'audace en cuisine pour accompagner les promesses de cette belle carte."

"Lieu enchanteur, repas savoureux et équipe très sympathique"

" Endroit absolument magnifique : la nourriture, le service, l'endroit sont totalement incroyables. Nous avons eu une agréable conversation avec le chef. Je recommande vivement une visite si vous êtes dans le coin cet été. "

"Le lieu est incroyable, la cuisine fine et goûteuse. Malheureusement le service était vraiment trop long, dommage car le restaurant a tout pour plaire."

"Quelle belle soirée !"

"Magnifique découverte de ce restaurant éphémère. Une ambiance chaleureuse, une cuisine succulente et un service très agréable."

"Très déceptif vs l'année dernière. Cocktails sans réel intérêt et cher (16€), très peu de choix de plats, desserts décevants... Globalement très cher pour l'expérience vécue. Nous étions 6, avis unanime."

"Service top dans un chouette cadre. La cuisine était chouette. La musique était vraiment très sympa. Bon resto a recommander."

"Très belle expérience. Une cuisine créative et goûteuse. La chef Ecem Karakus est adorable et très talentueuse. Un grand merci à l’équipe service qui a été top tout le long du dîner. Le lieu est exceptionnel je recommande fortement ce restaurant à tous ceux de passage à Saint-Rémy !"

"Super !!!! Très bon et magnifique endroit. On reviendra avec plaisir."

"Lieu très joli Service sympa Bonne cuisine mais très très cher pour ce qu’on a dans l’assiette 32€ pour 2 côtelettes d’agneau c’est osé"

"Moment hors du temps absolument enchanteur ! L’accueil est parfait, la cuisine originale et surprenante nous transporte autant que l’environnement poétique de ce lieu magique. Un rêve…"

"Incroyable, magique De la cuisine en passant par le lieu, la vaisselle, le service,les cocktails …. Rien à redire Notre place to be chaque été à St Remy"

" Ambiance vraiment sympa, service efficace et bonne nourriture (relativement chère). Essayez le börek ! "

"Belle découverte: cuisine excellente , service au top et lieu magique"

"Super dessert,(meringue sensationnel)"

"Très belle découverte !"

"Nous avons compris que l’intérêt de ce restaurant éphémère est le lieu qui est charmant. En revanche, nous avons trouvé dommage que, pour un lieu comme celui-ci et surtout au vu des prix, l’expérience globale ne soit pas mieux finie et plus qualitative. L’atmosphère fait guinguette : le service est ok mais sans plus, le repas est ok mais sans plus aussi et le message d’attente à l’entrée, même si sûrement joué sur le ton de l’humour, laisse à désirer. C’était juste basique pour 95 euros à 2 personnes (2 verres de vin, 1 entrée à partager et 2 plats)."

"Très bonne soirée. Lieu canon et superbement décoré. Très bonne cuisine en particulier les entrées à partager."

"Ce lieu est tout ce dont on recherche pour quelques jours de vacances! La cuisine est top, l'ambiance est agréable et le service aussi... on recommande !"

"Lieu magique. Le propriétaire a réussi (via paris) à ouvrir un restaurant dans les jardins d’un musée (il connaît du monde:). Par contre attention moustique, guêpes et fourmis. Bonne musique. Tables espacées. Terrain un peu cabossé donc pas de talons:) Le service est agréable et rapide. La cuisine est chère. je n’ai pas aimé les courgettes au beurre tiède (18e), le pressé de pommes de terre qui accompagnait les bonnes côtelettes pas assez cuit (donc raide) (32e)"

"Un rêve de restaurant, le cadre est magnifique et le cabillaud était franchement délicieux fondant en bouche. Très romantique parfait pour les couples. Le Pavlov était généreux, plus qu’assez pour deux personnes. Les serveurs étaient adorables et le décor à couper le souffle, on se croirait dans un film !"

"Super!!!"

" Bel emplacement pour un restaurant où vous pourrez déguster des plats spéciaux dans une atmosphère très suggestive. La soupe froide aux pois est excellente, très estivale, et les autres plats sont bons. Peut-être qu'on peut faire mieux sur les desserts 😉 "

" Course "

"Restaurant éphémère dans un cadre historique.Bon cocktail, bonne nourriture."

"Restaurant éphémère, l'été seulement. Très bon++++ Cuisine délicieuse, très joli cadre. Les serveurs sympathiques. Nous avons passé sur super moment. 👍👍👍"

"Cuisine excellente. Tous les plats que nous avons choisis sont très bien préparés, le dessert au chocolat était superbe. Personnel souriant malgré la chaleur et la grande distance séparant la cuisine des tables. Ambiance calme avec une musique de fonds discrète et des chansons bien choisies. Lieu inhabituel et insolite entourant l'ancien musée Hôtel de Sade"

"Un moment magique"

"Toujours très agréable de revenir dans cette belle atmosphère, avec une très belle nouvelle carte, bravo à la nouvelle cheffe et son équipe."

"Quoi dire de plus que les 5 étoiles !! Je penses qu'il faut y aller pour se faire une idée. Bravo encore à la cheffe Les différents serveurs sont très accueillants et je remercie plus particulièrement notre serveuse qui a su être à notre l'écoute et avoir un petit geste pour fêter l'anniversaire de mon épouse."

"Nous avons passé un super moment entre amies à Songes ! La cuisine était excellente, les serveurs très sympas et le lieu est incroyable Cela n'est pas donné mais cela les vaut largement Je recommande fortement"

"Ambiance incroyable au cœur de Saint Rémy, le cadre est somptueux. Service impeccable et personnel vraiment sympathique, c’était un plaisir. Sans oublier la cuisine qui est un vrai régal ! Parfait !"

"Les plats étaient délicieux, mais vraiment trop chers par rapport à la quantité. (Par exemple une entrée à 18e pour une mini courgette coupée en 4…. Délicieuse au demeurant) Quelques lenteurs sur le service, il a fallu redemander plusieurs fois pour avoir de l’eau ou du pain En dehors de ces points, la nourriture est de qualité, et le cadre est très agréable. Mais c’est vrai que pour ce prix, je m’attendais à un service irréprochable et des portions un peu plus généreuses"

"Recettes originales et délicieuses, Personnels avec un smile tellement fun Play list canon… Foncez y !!!!!!"

"Plats bons et de qualité Service sympathique mais débordé Dommage pour le prix"

"L'année dernière j'ai eu la chance de découvrir ce fabuleux endroit. Cuisine parfaite et recherché. Service au petit soins et distinguées. Quelle déception quand j'ai découvert la version 2024. Le lieux toujours aussi exceptionnel . Le service: une catastrophe aucun professionnalisme on devait tout réclamer l'eau ,le pain,le vin ..... Les cocktails: le miens était limite imbuvable. La cuisine : le poisson très bon , l'agneau était bon mais alors l'accompagnement les pommes de terre n'était pas assez cuite et en plus le dessous était cramé et il vit du être réchauffé plusieurs fois c'était sec et sans goût..... J'espère que la version 2025 sera à la hauteur."

" Très bien situé, nourriture moyenne - service médiocre "

"Je mets une étoile car je ne peux pas mettre zéro. Ayant réservé il y a des semaines à l'occasion de l'anniversaire de mon copain pour 20h30, je reçois le jour même non pas une mais deux demandes de confirmation de réservation que je confirme donc. Nous voilà donc partis. Arrivés sur place, nous trouvons portes closes!!!! On m'avait envoyé un email à 18h (que je n'ai donc pas vu) pour me dire que le restaurant serait fermé ce soir à cause des conditions météorologiques. Alors une leçon simple mais visiblement nécessaire pour l'équipe de ce restaurant : la moindre des politesses dans ce genre de situation serait d'appeler ses clients afin de pouvoir les prévenir, et non d'envoyer un sinistre email 2 heures avant..."

" L'ambiance est géniale. La nourriture est une déception. 32€ pour 2 mini morceaux d'agneau. Bouteille de vin Alpilles Blanc - Mas de Gourgonnier - 46€, tandis que le producteur le vend 10,50€. Le prix ne reflète pas la qualité. Je n'y retournerais pas et je ne le recommanderais pas. "

"Repas pris le samedi soir. Le menu etait excellent. Bravo a la cheffe 👏.Tout comme l accueil et le service . Le cadre est très sympa. Je recommande pour manger a saint Rémy."

"Endroit agréable , serveurs sympathique , dommage que le vent c’est invité à la soirée"

"Génial, une soirée parfaite !"

"Cadre merveilleux, service extrêmement sympathique, cuisine équilibrée- goûteuse- fraîche !! Foncez!"

"Un très bon moment chez Songes. Le cadre est très joli, le service très agréable et les plats délicieux! Merci pour cette belle soirée."

"Fuyez ce restaurant. Le chef de cuisine est un sale type, mal élevé et grotesque. La cuisine est très bonne mais heureusement vu le prix : les 2 petites côtelettes d’agneau à 32€ avec une pomme de terre au milieu, c’est un scandale. Et lorsque vous en parlez au chef, il vous lance un sale regard en ne tenant pas compte de votre avis. Il répond « vous n’avez qu’à manger le gras »! Aberrant. On ne sait que lui répondre. Et d’ajouter « prenez aussi une entrée, vous aurez moins faim »!!… bah voyons. Nous aurions apprécié le café initialement offert par le serveur, mais au final le chef lui a interdit de nous les offrir. C’est pitoyable et il y a tant d’autres belles tables à St Rémy que vous perdriez votre temps et votre argent à venir chez Songes."

" Malheureusement décevant. L'ambiance est agréable et le service est sympathique - mais la nourriture n'était tout simplement rien. Seulement 3 plats principaux à choisir. De petites côtelettes d'agneau avec un gratin de pommes de terre pas assez cuites étaient très bien, mais la morue avec de la gelée d'anis et une cuillerée de légumes de fenouil comme seul accompagnement était une imposition pour moi en tant que mangeur de poisson, compte tenu également de la quantité. 3. Le plat principal aurait été des lasagnes, de loin cela ressemblait à une portion pour enfants, mais je ne peux pas juger du goût. Malheureusement, étant donné les prix élevés, il n'obtient que 2 étoiles. "

"Le cadre est très joli Le personnel était parfait Nous avons pu découvrir une cuisine différente mais savoureuse"

" Je suis vraiment déchiré. Cet endroit a l'air incroyable, mais... il y a tellement de mais. Tout d’abord, la table et les chaises ne sont ni fonctionnelles ni confortables. Deuxièmement, la nourriture est un peu décevante. Créatif, mais plutôt brutal et insipide. Le personnel est incroyablement gentil, mais il n'y en a pas assez pour servir correctement autant de tables. Dans l'ensemble, c'est un endroit agréable à visiter, surtout le soir, car l'ambiance est unique en son genre, mais je n'aurais pas hâte d'y retourner. "

"Excellente cuisine et service sympathique. Lieu magique. Mais pas assez copieux, surtout vu les tarifs pratiqués."

"Accueil chaleureux, lieu authentique, service très soigné, cuisine délicieuse, un très beau moment !"

"À nouveau, nous avons pu fortement apprécié la qualité des plats, des lieux et du service."

"Vaut le détour ! Lieu sublime, service aux petits oignons et plats travaillés avec produits de qualités !"

"Rien à redire…. Que ce soit l’accueil, le service et la cuisine… c’est parfait ! Et je ne parle même pas du lieu… un vrai bonheur"

" Niché au milieu de ruines antiques, Songes ressemble à un rêve, surtout sous le vaste ciel étoilé. L'ambiance à elle seule vaut le détour, mais la vraie magie opère dans votre assiette. Chaque plat est une délicieuse surprise, mêlant créativité et tradition. Le menu ressemble à une histoire soigneusement organisée, chaque plat offrant un goût nouveau et inattendu. Mais ce qui distingue vraiment le restaurant, c'est l'incroyable équipe qui se cache derrière lui. Le chef transforme les ingrédients en art et toute l'équipe respire la chaleur et l'hospitalité. Si vous recherchez une expérience culinaire qui captive tous vos sens, Songes est l'endroit idéal. "

" Nourriture fantastique dans une atmosphère charmante. "

"Bistronomique enchanteur autour de ruines de thermes romains. Les lasagnes sont excellentes, et les desserts incroyables. Avec un service aux petits soins, tout était parfait !"

"Un moment reposant et dépaysant dans cet endroit totalement atypique chargé d histoire ! Une cuisine raffinée et innovante qui sera accompagné de cocktails explosifs !!! Sans oublier le service au top On va revenir très vite !"

"Le cadre malgré qu'il soit sympathique ne justifie pas le prix. Le repas était bon mais les assiettes que très peu rempli. Dommage."

"Parfait sauf les cocktails mais cadre magnifique, cuisine originale, service top. Seul les cocktails pas top"

"Incroyable expérience ! Des très bonnes saveurs , un lieux très agréable et un service parfait ! Merci"

"Vraiment trop cher même pour Saint Rémy"