Restaurant L'Oyat

"Nouveau restaurant tenu par un chef expérimenté ayant un parcours bien noté. restaurant chaleureux, belle présentation et mets délicats . A découvrir ."

"Fraîcheur des produits, locaux pour la plupart. Très bon. On reviendra assurément. Merci à l'équipe. Bel accueil."

"Accueil sympathique avec beaucoup de bienveillance aussi bien en cuisine qu'au service. Très bon rapport qualité/prix, avec des produits frais de qualité très bien cuisinés. Une très bonne adresse, on reviendra et on vous la conseille."

"Super resto qui vient d’ouvrir. On s’était juste arrêté pour boire un verre en vitesse mais la carte nous a retenue et le ceviche était excellent. La carte des boissons est bien fournie notamment avec un whisky exceptionnel. Desserts exquis!! Service au top... une adresse que je recommande les yeux fermés"

"Nous sommes venus en voisins dans ce restaurant qui vient d'ouvrir (octobre 2020) et nous avons adoré. La carte est courte mais originale (du chinchard mi-cuit en entrée... Vous en connaissez beaucoup des restaurants parisiens qui servent du chinchard ??) Le service était particulièrement sympathique, chaleureux et efficace. En quelques minutes nous avions l'impression d'être de vieux habitués ! Je recommande !"

"Très bon, même en clic et collect grâce au bon conseils du chef. Repas très bon et le vin blanc était excellent. Bravo."

"Nous avons commandé un menu de Saint-Valentin à emporter, un grand merci au chef qui fût attentionné et patient pour nous expliquer comment réchauffer les plats. Nous avons beaucoup aimé tous les plats et en particulier les Saint Jacques sauce champagne qui étaient fraîches et pleines de saveurs. Nous avons senti que le chef avait mis tout son coeur dans la création du menu. Nous recommandons vivement le restaurant L'Oyat."

"excellent restaurant, chef talentueux !"

"Sur recommandation de ma fille, Tout est excellent, des entrées (hareng fumé remarquable tout en finesse et équilibre) aux plats (bœuf, suprême de volaille et poke bowl). Même à emporter, la présentation et le dressage sont tops. À faire et à refaire !"

"Une perle ! En plus d’un accueil hyper agréable, les produits sont excellents, les plats cuisinés avec intelligence et goût. Nous n’avons pas encore pu manger sur place mais nos nombreuses commandes click en collect nous ont ravies ! Le chef prend chaque fois le temps de nous conseiller sur la dégustation, de nous expliquer les plats. On se réjouit de pouvoir manger sur place un jour, la salle est magnifique et chaleureuse. Je recommande a mille pour-cent !!"

"Testé à l'occasion à emporter et très bonne découverte, nous y retournerons dès que possible car c'est délicieux"

"la gemme du quartier"

"Cuisine qui flirte avec la grande gastronomie, les goûts et les produits sont dans l assiette à découvrir sans modération !!!"

" Remarquable. Je viens d'arriver à cet endroit grâce à Google, et c'était le repas le plus satisfaisant que j'ai eu depuis longtemps. "

"Excellent restaurant avec un service impeccable ! Les mets sont succulents et magnifiquement présentés. Cuisine à base de produits frais et de saison. J’ai testé leur formule déjeuner à 22€ et c’était top ! Le poisson très bon, mais la cerise sur la gâteau c’était ma crème de chocolat fraise & crumble noisettes ! Courriez-y, c’est trop bon ! Coup de cœur ♥️"

"Whaouuuuuuuu quel bon et beau moment, merci chef Jeremy et sa délicieuse Jade(serveuse),totalement délicieux et les vins... au secours bravo bravo"

"Délicieux !"

"Excellent restaurant. Les plats sont succulents et l'ambiance est chaleureuse. Nous le conseillons fortement. Nous reviendrons avec grand plaisir. Amparo et Marc"

" Si vous cherchez un endroit pour manger de la bonne nourriture et que vous consultez Google pour obtenir des avis, arrêtez-vous et allez visiter cet endroit. Vous ne serez pas déçu. La nourriture ici est simple, mais complexe et savoureuse. J'ai essayé le quinoa avec une entrée de calmar et c'était parfait. Le calmar était cuit à la perfection et se mariait très bien avec le quinoa. Le plat principal était un plat de poulet avec de la purée de pommes de terre, des oignons verts et des champignons sautés au goût d'échalotes (miam !). L'ensemble du plat était très bien équilibré. Le prix approximatif pour 2 plats est inférieur à 25 €. Pour la qualité des ingrédients et de la nourriture, ce repas en valait vraiment la peine et présentait un excellent rapport qualité/prix. Le seul reproche que j'ai, c'est… la qualité du pain. Le pain était très moyen, comparé à la qualité du pain que l'on trouve dans n'importe quel restaurant parisien. Merci chef et bonne chance. "

"Une cuisine goûteuse et raffinée de l'entrée au dessert. Excellent rapport qualité prix Bon accueil. Je recommande l'oyat"

"Excellent rapport qualité-prix !"

" Superbe! C’est le meilleur repas que nous ayons eu depuis longtemps, même si nous aimons choisir de bons restaurants. Chaque plat était plein de saveurs et joliment agencé. Mon mari a dit que c’était le meilleur lapin qu’il ait jamais eu. Le soufflé était incroyable, le vin excellent. Les prix sont très raisonnables pour un dîner aussi exceptionnel. (En comparaison, la veille, nous avons dîné dans un restaurant réputé à 50 mètres de la rue, ce qui était très sympa, mais n'atteignait pas la qualité d'Oyat et était plus cher.) "

"Un sans faute pour cet excellent restaurant de la rue Notre Dame de Nazareth. Les produits sont de qualité et les plats parfaitement exécutés. Nous avons passez un excellent moment. Le service était impeccable et chaleureux. Je recommande vivement, tout particulièrement si vous avez envi d’un plat fin et de qualité ou que vous avez une belle occasion à fêter."

"Très bon restaurant . Une belle découverte rue Notre Dame de Nazareth"

"Très bonne cuisine."

"Exceptionnel ! Je n’ai pensé qu’à photographier qu’à la fin tellement tout était excellent du vin d’apéro au café après dessert! Et le chef (qui faisait aussi le Service) est d’une gentillesse incroyable. Nous reviendrons pour tester les nouveautés de saison"

"Jolie petite découverte à quelques pas de la place de la République. Cuisine raffinée avec de très bons produits frais de qualités. La carte change chaque semaine et le personnel est très serviable et accueillant."

"Plusieurs fois que je viens déjeuner et dîner à L’Oyat et c’est toujours aussi bon que beau ! Parfaite cuisine de saison dans un écrin intimiste. Aux fourneaux un jeune couple délicieux ! Merci encore à eux !"

"Un cadre extrêmement agréable avec un chef convivial qui vient du Nord :) une cuisine délicate, subtile et délicieuse aux tarifs très doux. Pour déjeuner et diner c'est le Top ! Au revoir les brasseries/usines, Bonjour la vraie cuisine ! J'y retournerai régulièrement. Bravo à vous."

"Nous sommes allés manger à l'Oyat en faisant confiance à l'exceptionnelle note que l'on trouve ici. Je voulais fêter en couple l'anniversaire de mon conjoint. Je ne peux que vanter la qualité de la nourriture mais la quantité est assez limitée dans l'assiette et surtout, l'attente est absolument insupportable. Le repas plat - dessert a duré 3 heures dont au moins 2 heures d'attente. Il y avait 2 tables anniversaire ce soir là dont la nôtre mais nous n'avons eu droit qu'au dessert posé sur la table après 45 minutes d'attente (on nous en avait annoncé 25 à la commande) alors que l'autre table à eu une chandelle sur le dessert anniversaire. Dommage, c'est bon mais nous n'y remettrons pas les pieds et nous ne le recommanderons pas."

"Lieu et cuisine exceptionnels! Nous sommes venus pour un anniversaire et le chef et son équipe étaient vraiment aux petits soins. La cuisine est délicieuse, raffinée et avec de la quantité et les assiettes très bien dressées. On reviendra! Merci encore. Courrez-y!"

"Plats savoureux, service impeccable, chef disponible pour ses clients, et une très belle salle pour couronner le tout."

"Super restau, plats excellents, service parfait, mention spéciale pour le dessert (la tarte au chocolat était sublime)"

"Une finesse exceptionnelle, un goût magnifique et une amabilité incomparable du chef. A recommander fortement !"

"Super ! C’était délicieux et très qualitatif. Le chef est également très accueillant et sympathique."

" Nourriture au top. Environnement chaleureux. Des trucs sympathiques. Bon service. Ça vaut vraiment le coup! "

"Mon dîner a été parfait. Le poulpe et le poisson etaient très frais frais et très bon. Je me suis bien régalé. L'accueil était également impeccable."

"Restaurant excellent ! J’adore ce restau qui propose une petite carte (3/4 entrées, 3/4 plats, 3 desserts) qui changent souvent, et où tout est bon. Les plats sont exquis, les mets sont de saisons, les sauces sont incroyables. Le chef accorde aussi beaucoup d’importance à la présentation : les assiettes sont de véritables tableaux ! Le rapport qualité prix est top, l’Oyat est une valeur sûre ! Un de mes restaurants préférés 👨🏻‍🍳"

"Je ne peux que recommander ce restaurant, tout y est réuni pour passer un très bon moment. La cuisine est savoureuse, avec des produits frais, de saison, préparés avec le savoir faire d'un excellent cuisinier. Le cadre est également très agréable avec une décoration chaleureuse, jusqu'aux assiettes qui sont parfaitement dressées. Enfin, l'accueil du chef et de son équipe a fini de nous combler. Et tout cela pour un rapport qualité prix au top. Merci encore pour cet excellent moment. Nous y reviendrons c'est certain !"

"kamilla, pour votre première journée, je vous félicite , merci de votre gentillesse, les plats étaient excellents !!"

"Excellente cuisine !! Nous avons passés un moment très agréable et fournis en saveurs ! Le bœuf Wellington est parfaitement exécuté ! Merci pour l'accueil, la cuisine et le service ! A très bientôt"

"Excellente cuisine française et très bonne carte de vins !! Je recommande"

"Bonne cuisine indéniablement ! Service et chef sympathique, et qui vient en salle. Ce qui personnellement gâche un peu le plaisir se situe au niveau des prix, en particulier sur les vins, ce serait bien d'avoir des premiers prix plus accessibles. Merci !"

"Cadre agréable. Cuisine raffinée, cuisson parfaite, très bonne association de saveurs, belle présentation. Une adresse rare que nous conseillons."

"Super accueil, chef très sympathique, belle déco. Une carte courte de saison avec des produits de qualité, des accords originaux, un régal de l'entrée au dessert. À tester absolument."

"Tout est parfait: le chef est sympa, les produits sont de grande qualité, la cuisson est juste et la presentation soignée. Le foie gras maison était vraiment top, le pigeon cuit a la perfection (et c'est facile a rater...), une truffe a tomber sur les gnocchi,... Un rapport qualité prix (un peu moins pour le vin, faut bien un mini-bémol) qui est de loin le meilleur de tout le quartier a mon avis - et j'en ai essayé beaucoup !!! Voila - un vrai trésor culinaire."

"Nous avons découvert ce restaurant par hasard, séduits par la carte. Une très très bonne surprise ! Les plats sont délicieux, gourmands et délicats, le service très agréable."

"top! impressionné par la justesse des saveurs, tout était parfait, un subtil mélange sans avoir peur de revisiter certains plats classique. bref on va revenir ☺️"

" Nous avons passé un merveilleux moment, le magret de canard est parfait à cuisiner, tellement croustillant mais fondant ! La saveur du saint jacque est bien équilibrée ! De plus, le chef est très charmant et gentil ! "

"Très bons produits. Cuisine goûteuse et généreuse. Prix corrects. Accueil très chaleureux. Je recommande"

"La viande est si tendre, elle fond dans la bouche, j'étais aux anges dès la première bouchée ! Et les gnocchis... je n'en ai jamais mangé d'aussi bons ! Une merveille qui vaut le détour"

"Delicieux !"

"Mon restaurant préféré du quartier Inventif créatif et délicieux à chaque fois Et l’accueil est top 😀"

"Un restaurant surprenant ! La cuisine est exquise tant pour le déjeuner que pour le dîner ! Nous nous y sommes régalés. Le service est parfait, l’équipe est aussi sympathique que professionnelle. Ce restaurant mérite d’être connu !"

"Excellent ! Les plats sont excellents. Le service est excellent. Une pépite !"

"Excellent restaurant ! Les produits de saison sont frais et les cuissons parfaites. Très Bon rapport qualité/prix. Je recommande les yeux fermés et reviendrai une troisième fois avec grand plaisir. Merci pour votre accueil chef !"

"Saveurs subtiles et équilibrées ! Merci au chef et à son équipe !"

"Plat principal très bon. Cependant une attente très longue et une carte décevante sur les desserts au vue des prix, assez surpris en se référant aux avis en amont … PS: j’ai remis mon avis initial par respect pour votre travail. Je reste cependant très déçu de votre retour formulé comme une attaque et votre mauvaise foi concernant l’attente, bonne continuation"

"Au vu des avis Google j’en attendais beaucoup de ce restaurant. Très déçue malheureusement. Nous avons attendu plus d’une heure entre chaque plats.. le serveur ne s’est même pas excusé c’est dommage. Les plats étaient néanmoins très bons mais le dessert décevant. À ce prix je ne recommande pas"

"Déçue, je m'attendais à mieux pour un restaurant aussi bien noté"

"Malheureusement très déçue par ce restaurant malgré mes attentes. J'ai été très surprise par le temps d'attente entre les plats tout comme le service de manière générale avec un serveur peu aimable et qui manquait de professionalisme....les plats étaient passables (même si mon plat est arrivé froid). Je n'attends pas de réponse constructive au vue de la mauvaise foi évidente de la direction qui répond aux messages.....Avis aux futurs clients : vous pouvez trouver largement meilleur et moins cher."

"Désagréable Petite portion Plutôt bon mais trop cher"

"Plats excellents, de l'entrée jusqu'au dessert ! Le lieu est un peu à l'écart de la place de la Republique et de l'avenue du Temple donc plus au calme. Et l'accueil est très chaleureux. Je recommande vivement !"

"Nous y sommes allés hier (11-06-2022). Nous étions 5. Nous y sommes allés par curiosité. Tester la cuisine. Nous n'avons pas du tout été déçus. La carte est soft. 2 entrées, 2 plats, 1 dessert. Gage de qualité !!!. Quand il y a beaucoup de choix, ça veut dire que c'est de l'industriel. C'est comme la propreté des toilettes. Ça reflète la propreté de la cuisine. Les toilettes étaient nickelles ;-) La cuisine est excellente. Fine, raffinée, imaginative, audacieuse comme a dit un ami à table. Super bien présentée. Jouissif pour les papilles !!! Le Fregola Sarda avec son oeuf !!!! Le Lieu jaune et sa nage de légumes ... Et je parle même pas du dessert ... Le service n'est ni trop rapide (sinon ça sent le micro-onde/ Métro), ni trop long. Le staff est hyper sympa, attentionné. Pro. Niveau tarif par contre. Ce n'est vraiment pas cher par rapport à la qualité des repas !!! Je suis allé dans des restos où c'était plus cher et beaucoup moins bon et beau. 28€ (entrée, plat, dessert) pour cette qualité là, c'est peu. Ce resto mérite d'être connu. Vraiment !!!"

"Restaurant au Top, le chef a le don de rendre ses plats mémorables, originals, la qualité des produits ainsi que l'accueil rend ce restaurant place to be si vous êtes de passage ou résidé sur Paris."

"Terrasse au calme, service agréable, le patron est souriant. Cuisine bistronomique, saveurs au rendez vous. C’est même très bon. Très belle découverte. J’y retournerai."

"Service impeccable 👍🏻"

"Excellent restaurant! Super ambiance et une cuisine inventive et de saison, tout est bon! Le plus, un chef passionné et qui aime partager son travail ! Je recommande sans hésitation !"

"Très bon restaurant. Je le trouve cher pour être sincère mais il est vrai que la qualité de la nourriture est assez exceptionnelle. Les délais d'attente sont un peu longs malgré le fait que le restaurant n'était pas entièrement rempli. Néanmoins, la serveuse a été agradable et on a bien aprecié le service."

"Nous avons passé un très bon moment à L’Oyat dans une ambiance conviviale et un cadre intimiste. Les plats quant à eux revisite la gastronomie française avec des touches étrangères qui relèvent à la perfection les saveurs des mets. Un grand bravo au chef, pour sa mise en avant de produits de saison et ses desserts !"

"Très très bon mais il faut y mettre le prix"

"Dans un cadre agréable et chaleureux, le chef vous concocte des plats délicieux présentés avec beaucoup de grâce. J’y ai passé un moment délicieux, on s’y sent bien. Allez y sans hésiter !!"

"Très bel endroit, calme et agréable, une cuisine savoureuse et bien exécutée, un service aux petits soins..."

"Superbe endroit. La déco est apaisante, les plats magnifiques, et les saveurs de même hauteur. On s’est vraiment régalés et l’accueil était au top ! Super rapport qualité prix également. Rien à redire … à part qu’il faut y aller 😉"

"Énorme pépite dans le quartier. Plats exquis, service par le chef. Mérite d’être connu"

"Super accueil. Très bonne bière. Patron très sympa. Je recommande"

"Excellent restaurant! Ce fût un régal du début à la fin. Les produits sont très bien mis en valeurs, respect du goût avec des touches surprenantes. Des cuissons parfaite et des jus à tomber, sans compter les desserts exquis. Vraiment très heureuse d'avoir découvert ce restaurant, je reviendrais sans aucun doute . Merci à toute l'équipe"

"Magnifique découverte. Lieu chaleureux, belle décoration, musique on point. Pour ce qui est de la nourriture, tout était absolument parfait, de l’entrée au dessert en passant par le fromage, aucune fausse note, tout est délicat et raffiné, venez les yeux fermés 🙏🏼"

"Un petit bijou à découvrir . Tout est merveilleusement présenté et absolument délicieux !"

"J'y suis allé pour célébrer l'anniversaire de mon amie et c'était vraiment parfait ! La cuisine, le service, l'ambiance, la décoration... C'est une super adresse et vous pouvez y aller les yeux fermés (pas trop non plus car les plats sont très joliment présentés, ce serait dommage de manquer ça 🙂)"

"Laissez-vous tenter par une expérience savoureuse, où l'audace et l'authenticité sont au rendez-vous... Dans une petite rue, où un certain calme y règne, loin de la nuisance sonore de la Place de la République... Une carte avec quelques propositions et tant mieux : cela nous montre un service de qualité et non de quantité... À lire les quelques plats proposés dans le menu du jour, on peut imaginer un rêve culinaire, aux notes exquises, que l'on voudrait voir en réalité... Lorsque cette réalité arrive dans notre assiette, il y des couleurs, il y a des odeurs... et lorsque l'on commence à déguster, c'est une explosion de diverses saveurs qui nous vient en bouche... Et ce spectacle culinaire se produira du début jusqu'à la fin ! Une belle œuvre d'art culinaire réussie avec succès et passion Que ce soit pour un rendez-vous professionnel, pour un moment avec des personnes qui aiment la gastronomie, pour un dîner en charmante compagnie... N'hésitez pas à entreprendre cette aventure audacieuse, au restaurant L'Oyat"

"Une cuisine généreuse en goût ! Accueil chaleureux, le Chef est au four et au moulin en plus ! Très très recommandé 😊"

"Restaurant trouvé par hasard ! Une chouette découverte : la cuisine est raffinée. Les produits sont de très bonne qualité. On s’est régalé !!! Le chef est en cuisine, au service et d’une gentillesse folle ! À découvrir !!!"

"Incroyable! Une qualité et une finesse, on reviendra! C’était génial ! Big up au chef et merci !!!"

"Plats gouteux et très bien présentés Bon rapport qualité/ prix Propriétaire aux petits soins qui m’a promis de remettre à la carte un dessert au chocolat noir: je le prends au mot et je reviendrai cet hiver!"

"Délicieux, super service et cadre très sympa ! Je recommande vraiment !"

"Nous sommes allés à ce restaurant pour notre anniversaire de mariage avec notre fils de 10 ans : très joli cadre intimiste et très propre. Les plats sont succulents et originaux (carte sobre gage de qualité et de fraîcheur). Tout ça avec une équipe et un accueil très sympathique par le chef. Nous recommandons vivement et nous y retournerons rapidement"

"J'y suis allée avec des amis .il ya quelques mois.c'etait délicieux"

"Je n’ai qu’un mot à dire, de la part d’une tablée de fins gourmets : MERCI ! La carte est toute petite mais chaque produit est pensé avec soin, embelli et sublimé dans un mélange entre la tradition française et saveurs d’ailleurs. On a tout adoré, de l’entrée au dessert. Grande finesse de plats, rapport qualité prix superbe, lieu intime et cozy, propreté irréprochable (c’est tellement rare qu’on peut bien le mentionner!!), service doux et posé… Merci à vous, et surtout bonne continuation ! Vous nous avez fait plaisir :-))"

"Très bonne expérience dans un restaurant à la décoration élégante et ambiance intimiste. Produits de saisons et de qualité, service rapide et belle carte des vins."

"Accueil et service souriant et chaleureux ; plein de sincérité . Un repas fin , raffiné et créatif . Une cuisine haut de gamme. Un cadeau de la vie. N’hésitez pas !"

"Plats excellents et service impeccable. Merci beaucoup à la serveuse grâce a qui on a passé une très bonne soirée ! Foncez"

"Super restaurant ! La nourriture est délicieuse!"

"Cadre simple et agréable .Cuisine de qualité originale raffinée plats bien présentés .Le vin est un peu cher.."

"Le chef est très agréable. Les produits sont goûteux et la réalisation est subtile. Bravo nous reviendrons. La carte des vins est chère il manque une sélection plus abordable. A bientôt"

"Très bon restaurant, plat raffiné et cadre très apaisant. Je recommande."

"Meilleur restaurant de l’année. Le pigeon était exceptionnel, j’aurais aimé goûter tous les plats. Assiettes bien présentées, joli cadre. Le chef est très sympathique même s’il semble débordé. Je recommande"

"Dîner pro avec 17 convives: parfait! Les plats sont de saison, délicieux, très bien présentés. Un peu long pour avoir l'entrée (1h...) mais après tout s'enchaîne bien! Bonne adresse à renouveler !"

"Vos yeux seront ravis et votre langue fera la fête Très très bon restaurant"

"Nous avons eu la chance de découvrir ce restaurant par hasard. Ce fut une tres belle découverte et une très agréable expérience. Une carte avec peu de plats. Une carte qui donne envie. Des plats savoureux préparés avec des produits de saison et locaux. Entrée, plat et dessert, tout était de qualité. On n’a qu’une envie c’est d’y revenir. Bravo! Merci pour cette belle cuisine."

"Très bonne expérience Cuisine de qualité avec beaucoup de goût. Ne pas hésiter."

"Excellente table, des mets fins et savoureux dans un cadre moderne et agréable."

"Nous avons effectué notre déjeuner d'entreprise de Noël dans ce restaurant et ce fût une très belle découverte. Des plats aussi bons que beaux et un parfait accord avec les vins. Tout cela dans un cadre très chaleureux et pour un prix plus que correct au regard de la qualité. J'y reviendrai c'est sût !"

" C'est un restaurant tellement agréable et sous-estimé. Nous avons hésité au début car le restaurant n'était pas trop fréquenté, mais la nourriture est vraiment excellente, et le service agréable et accueillant sans être trop guindé. Nous avons adoré le pigeon, le carpaccio de pétoncles et l'agneau. "

" Un super resto ! Nous y étions le soir du Nouvel An et avons apprécié un très bon menu et un excellent service. Recommandation absolue ! "

" Bien exécuté dans un espace intime et accueillant. Le chef est un grand professionnel de l'hospitalité, toujours souriant et prêt à expliquer chaque partie du menu. Dommage que le menu ne propose pas beaucoup d'options, mais c'est compréhensible puisque la cuisine avait une très petite équipe et que le chef était également le seul serveur. "

"Donner une étoile c’est déjà beaucoup. Service très irrespectueux on nous a dit qu’on devait obligatoirement commander un plat principal par personne alors qu’une d’entre nous était végétarien et il n’y avait pas de proposition végétarienne au menu - quand on a expliqué que nous avons choisi deux entrées à la place du plat principal pour cette raison on nous a pas laissé commander du tout et on nous a invité à partir. Jamais avant cela on m’a obligé de commander un plat principal et je trouve cela absolument regrettable surtout quand l’offre n’est même pas la."

"Petit restaurant avec une carte ajustée qui permet de délivrer des plats de qualité qui font envie dès la découverte de l'assiette. Petite lenteur lors de la prise de la commande vivement rattrapée par les attentions du chef qui vient s'assurer que tout se passe bien. Prix en adéquation avec le raffinement de la cuisine."

"Le lieu est beau, la nourriture est excellente et le personnel adorable, vive recommandation"

"Une cuisine raffinée, des saveurs bluffantes Un service souriant, agréable et d'une discrète efficacité Une très belle découverte Je recommande"

"Endroit feutré et agréable. Service extrêmement souriant. Nourriture exquise. Bémol: cher (mais peut-être est-ce Paris ou l'inflation...)."

"C’est tout simplement incroyable. Des saveurs surprenantes. Le chef est super disponible et accueillant"

"Quel délice ! Vous pouvez aller à l'Oyat les yeux fermés, vous vous régalerez. Le chef (particulièrement sympathique) associe des produits d'exception avec une cuisine créative et savoureuse. Courez !"

"Tagliatelle de salsifis hors norme"

" Petit restaurant, environ 10 tables. Jeune mais très bon chef, qui s'est également servi ce soir-là. Petit menu composé de 4 entrées et 4 plats principaux. Tous les plats étaient très bons, sauf l'entrée à la Langoustine - la sauce était trop copieuse, presque amère, si bien qu'on ne pouvait pas goûter le goût de la Langoustine. Les plats principaux étaient très bons, l'agneau était même excellent ! Les prix sont probablement corrects pour les standards parisiens. "

"Très bon moment passé dans le restaurant. Très bon rapport qualité prix. Les plats sont savoureux et équilibrés. L’accueil et la qualité de service sont au rendez-vous. Je recommande vivement cette belle adresse."

"Nous avions réservé dans ce restaurant mais de fil en aiguille, nous sommes arrivés avec 2h de retard. La patron a été très compréhensif. L'accueil a été très agréable, le personnel serviable et ne parlons même pas du repas qui était exceptionnel pour un prix extrêmement correct. Les plats étaient délicieux et bien présentés. Le patron est venu régulièrement voir si tout allait bien, il a prix le temps de nous conseiller et à aucun moment, n'a fait sous entendre que nous devions partir vu l'heure. De plus, le cadre est superbe, on s'y sent bien. Sincèrement, une adresse à ne pas manquer."

"Service excellent sans parler du plaisir gustatif qui a fait l’unanimité à table ! Merci beaucoup pour cette délicieuse soirée !"

"Sérénité, convivialité, un excellent moment pour les papilles, un régal. Des plats fins, aux parfums subtils, un bel équilibre de saveurs. Je recommande !! Un prix tout à fait abordable au regard du service et de la qualité gustative. Miam miam !"

"Petit restau, petite carte, tout ce qu'on aime. Déco soignée et inspirante, plats beaux et bons, serveur très sympa"

"Les plats sont délicieux et préparés avec des produits frais. Le patron et aussi cuisinier est charmant."

"Belle découverte de ce restaurant inscrit dans le guide Michelin ! Un bel accueil lors de notre venue. Menu du midi EPD à 28 euros, bon rapport qualité prix."

"Une pépite près de la Place de la République. Tout était irréprochable, le service effectué par le patron en personne avec d’excellents conseils, les plats succulents (le thon rouge vitello, le filet de bœuf et la lotte , sans parler du dessert a commander à la prise de commande). Le sancerre rouge accompagnait très bien ce repas. A ne pas rater dans le 3eme arrondissement, sûrement le meilleur du moment ! Bravo à toute l’équipe."

"Cuisine de perfection avec excellent rapport qualité prix!"

" J'ai eu une super expérience! Nous avons été très bien traités. La nourriture était excellente, le service était super ! Je le recommande, 10/10 ! "

"Très bonne impression. Endroit accueillant. Carte variée même si non trop étendue. Il faudrait faire un effort pour mieux s'adapter à la saison surtout pour les desserts. A conseiller... Visite du 19 juillet 2023"

"Au top"

"J'ai vraiment passé un agréable moment dans ce restaurant. L'environnement est calme et paisible dans une petite rue parisienne. La cuisine est raffinée, subtile et le chef prend le temps de venir discuter avec ses clients. Et par dessus tout les prix sont vraiment abordables pour la qualité des produits et le travail investit."

"Excellent restaurant situé pas loin de République. Produits de qualité. Ceviche et pigeon à recommander. Service un peu long."

" Nous avons été accueillis et servis par le chef Jeremy Sergeant au déjeuner. Non seulement il a fourni un excellent service, mais chaque plat était magnifiquement conçu et avait un goût superbe. C'est tellement bon que nous avons dû y retourner quatre jours plus tard pour terminer notre dernier dîner parisien en beauté. Le soir, les plats comprennent des ingrédients de première qualité. L'un des meilleurs steak de boeuf que j'ai eu. Pas généralement un fan de steak saignant, mais le jus savoureux a fait de chaque bouchée un plaisir. "

"Une vraie pepite!♥️ cuisine créative et moderne. Les plats executes à la perfection, une explosion de saveurs en bouche, des produits frais et de qualites. Un dressage parfait, un vrai moment de plaisir gustatif ,je me suis régalee. Merci Jeremy pour l'acceuil chaleureux et pour l'attention!😊 Je recommande vivement 👌🏽 Je reviendrais avec plaisir"

"En vacance à Paris, c est une très belle découverte. Qualité des produits et du service . Je vous le recommande vivement."

"Attiré par les bons commentaires, j'ai voulu tester cette table. Prise de commande : tous les plats indiqués au menu n'étaient pas disponibles, même chose pour les vins. Cela peut arriver sauf que lorsqu'on figure au Michelin, on devrait avoir l'obligation d'annoncer ce qui n'est pas disponible au moment où on remet la carte ! En effet, on peut venir dans un restaurant pour juste découvrir un plat spécifique...s'il n'est pas disponible, on a encore le choix d'aller ailleurs...sauf que là nous avions déjà commandé nos apéro, donc piégés à nous contenter des plats disponibles. Assiettes peu copieuses, garnitures légères, sans plus... Les déserts sont d'une simplicité non digne d'une enseigne figurant au Michelin. Le preneur de commandes travaille comme un robot, ne lui poser pas de questions hors contexte professionnelle, il vous regardera avec un ptit sourire en vous soupirant un jsais pas Il suffit de voir les réponses du propriétaire aux commentaires, c'est toujours la même phrase non personnalisée. Globalement déçu, par la carte et menu proposés, très déçu par les déserts, et ambiance standard d'un quartier standard. C'est normal que vous ne me trouviez pas sur votre planning des résa, car je n'étais pas le réservataire mais un des convive du réservataire. Sur 3 entrées, une n'était pas disponible. Le vin choisi n'était pas disponible, nous en avons choisi un autre. Quand aux déserts, franchement, d'une simplicité... Table du samedi 28 juillet 2023"

" Excellente adresse. Nourriture fantastique. Accueil chaleureux. Le savoir-faire du chef transparaît à travers une préparation précise, des saveurs et des textures magnifiquement équilibrées, des ingrédients de qualité et une présentation élégante. "

"Un 10/10. Le lieu hyper chaleureux. Le service est au top. La nourriture est excellente. Le chef est adorable. On reviendra c’est sûr."

"Excellent restaurant Service impeccable, les vins accompagnaient parfaitement les plats. De l'entrée au dessert c'était parfait"

"Tres bonne cuisine, le pigeon etait excellent. Merci!"

"Merci pour la qualité des plats dans une ambiance très cosy. Nous étions un groupe et tout le monde était ravi de ce moment post-réunion de travail. Merci encore"

" Nous avons vraiment apprécié la nourriture, les verres à vin dans un restaurant comme celui-ci pourraient être meilleurs "

"C'était un délice ! Étonnant et délicieux. Merci pour toute cette générosité gustative."

"Très très bon !"

"Nous n'avons pas pu gouter les plats car il faut prendre un plat minimum. L'enfant de nos amis, impressionnée par cette belle carte gastronomique ne souhaitait prendre que des entrées et un dessert! Donc nous sommes tous partis, l'établissement n'a pas voulu s'adapter! Réaction hautaine et méprisante des salariés, cela nous a choqués, notre petite s'en est voulu toute la soirée."

"Nourriture fine, service rapide, attentif et souriant, cadre feutré et élégant. Idéal pour un repas en couple ou pour passer une soirée agréable avec des amis."

"Nous avons organisé notre dîner de noël au sein du restaurant et tout s’est très bien déroulé malgré quelques absences de dernière minutes. La nourriture est très bonne et le personnel très accueillant et gentil"

" Une seule serveuse et elle est restée sans rien faire pendant que nous attendions plus de 3 heures à l'intérieur du restaurant. La plupart de la nourriture était bonne à convenable, à l'exception du poisson qui était en caoutchouc. Edit : Ai-je dit que j'y suis allé aujourd'hui ? Non. Arrêtez d'essayer d'invalider mon avis en me faisant passer pour un idiot. J'y suis allé le réveillon du Nouvel An et ce fut un désastre. Passé de 2 étoiles à 1 pour une tentative d'éclairage au gaz. "

" La nourriture était phénoménale et j'ai eu le meilleur plat que j'ai jamais mangé, c'était la lotte ! L'expérience a été vraiment irréprochable dans une ambiance agréable et détendue avec un groupe d'experts en cuisine. Le chef s'est rendu personnellement à chaque table et a clairement travaillé sur l'expérience et la nourriture pour l'élever autant que possible. Cela s’est vraiment montré et c’était une joie d’en faire partie. C'était le réveillon du Nouvel An et la première nuit de notre lune de miel et les festivités ont vraiment démarré en beauté ! Je recommande vivement ce restaurant et cette expérience "

"Absolument amitial et tres bonne cusine"

"Excellent rien à redire. Merci"

"C'est de la magie. Bravo au chef."

" Restaurant aux recettes typiquement françaises très bien cuisinées et préparées. Malheureusement, un menu à trois plats n'est pas disponible pour le dîner, mais uniquement à la carte, le prix est donc assez élevé mais suffisant pour la qualité de la nourriture. "

"Très bon repas raffiné, produits frais. Bon rapport qualité prix. Jolie déco tendance. Petit menu."

"Nous y avons déjeuné en semaine, et les plats du menu midi étaient délicieux. Le cadre est très joli et l’accueil chaleureux. Je recommande!"

"Une très belle table, avec un service excellent, de l'accueil au départ nous avons été ravi. Les plats sont raffinés et travaillés, l'ambiance est calme et la décoration au top. Bravo"

"Super endroit, cuisine créative. C’est fin, simple et goûteux et le service fort sympathique"

"Agréable surprise ! C’était délicieux ! Le cadre superbe… à recommander"

" La nourriture était délicieuse, de l'entrée au dessert. De plus, le service était vraiment excellent, le chef était vraiment accueillant et amusant, nous avons passé un très bon moment. Merci beaucoup 😄 "

"Salle très accueillante et chaleureuse, ambiance douce. Cuisine incroyable et personnel bienveillant et disponible. Je recommande !"

"Service impeccable ! Mets délicieux ! 😋 Je recommande vivement pour les gourmets de mets fins ."

"Belle ambiance intimiste au Restaurant l’Oyat. Nous sommes reçu et accompagné par le chef Jeremy Sergeant. Une carte de saison avec des beaux produits d’ensemble. On sent la passion et les connaissances techniques présentes dans nos assiettes. Très belle expérience d’ensemble ✨"

" Restaurant incroyable! Ce restaurant est ma version idéale d'un lieu parisien. C'est un lieu charmant et intimiste, tenu par son propriétaire, Jérémie, qui est aussi le chef. Il change le menu deux fois par semaine pour garantir les ingrédients les plus frais. Notre déjeuner était délicieux. "

" Super restaurant dans le 3ème arrondissement. Classé Michelin. La nourriture était très bonne. Décoration sympa et cadre confortable. Le service était cependant lent (et pourrait être meilleur - par exemple, le serveur ne se souvenait pas de qui avait commandé quel plat). Les desserts semblaient un peu trop chers à 14 EUR (par rapport aux restaurants de normes similaires). Dans l’ensemble, je serais heureux d’y retourner. "

"Excellent dîner dans ce petit restau à la déco moderne et soignée. Les plats sont excellents, savoureux, bien préparés et joliment présentés. Le dessert au chocolat en particulier est une véritable tuerie, digne d'un restaurant étoilé. L'accueil est chaleureux et très sympa. Je recommande vivement ce restaurant, espèrant y retourner moi-même très prochainement;"

"Aucune hésitation Ce restaurant à toutes les qualités pour qu’on ai envie d’y revenir"

"Le restaurant Oyat est une véritable pépite culinaire, offrant une cuisine raffinée et créative. Les plats sont préparés avec des ingrédients de qualité, mettant en avant des saveurs délicates et bien équilibrées. La carte varie régulièrement. Le service est impeccable et attentionné, en plus réalisé par le chef. Chaque détail est pris en compte pour garantir une expérience agréable et sans accroc. L'ambiance du restaurant est à la fois chaleureuse et élégante. La décoration est soignée, avec une harmonie de couleurs et de matériaux qui crée une atmosphère apaisante. L'éclairage tamisé et la musique de fond contribuent à une expérience intime et confortable, idéale pour un dîner en tête-à-tête ou une soirée entre amis."

"À l'occasion de mon anniversaire, nous avons eu le plaisir de dîner dans ce magnifique restaurant gastronomique l'Oyat, à la décoration soignée et je dois dire que j'ai été impressionnée par la qualité des plats. Chaque bouchée était un véritable festival de saveurs, mettant en valeur des ingrédients de qualité et une cuisine raffinée. De plus, la présentation des plats était tout simplement remarquable, ajoutant une touche artistique à chaque assiette. Le service était impeccable et l'ambiance élégante a contribué à rendre cette expérience culinaire plus mémorable. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de bonne cuisine et d'expériences gastronomiques uniques."

" Nous avons dîné ici pour le déjeuner et avons tellement apprécié la nourriture et l'atmosphère accueillante que nous sommes revenus pour le dîner. La taille des portions et les combinaisons de saveurs étaient parfaites. N'oubliez pas de garder de la place pour une bouchée de dessert ! "

"De passage ce week-end sur Paris, après quelques recherches de bon restaurant, nous avons décidé de dîner dans celui-ci. De l’accueil au digestif, nous n’avons pas été déçu. Nous avons été extrêmement bien reçu, les plats étaient excellents. Je vous souhaite plein de bonnes choses par la suite, et nous reviendrons avec plaisir."

"Les plats étaient délicieux et le service au top ! Je recommande totalement ce restaurant."

" Champignons = superbe. Girolles trempées dans un œuf et une émulsion d'épinards. Bouef Normand = Je ne crois pas avoir jamais mangé un meilleur filet de bœuf. Et en prime, plus de girolles et de délicieux haricots blancs. Le chef est chaleureux et sympathique. Le restaurant est décontracté mais chic. Première nuit de retour à Paris. À l’avenir, tous les autres restaurants seront confrontés à une barre haute. "

" Excellent restaurant avec des plats étoilés. Nous avons été absolument ravis de la bonne nourriture et du service personnalisé. "

"Plats bien presentés et personnel assez renseigné notamment sur la carte des vins. En revanche le prix est un peu élevé au regard de la cuisine, certes très bonne, mais faussement gastronomique. Les chaises sont peu confortables et l'aménagement de la salle impersonnelle."

" On pourrait ajouter un peu plus de vin dans le verre ;) mais dans l'ensemble, c'est une excellente cuisine ! "

"Très bon restaurant et service très attentionné. Je regrette cependant que le menu déjeuner ne comprenne qu’un plat (les autres plats sont au prix de la carte), et en particulier n’offre aucun plat végétarien. J’apprécierais que les restaurateurs français prennent en compte l’urgence écologique et éthique dans l’alimentation comme l’ont fait de nombreux autres pays développés - nous avons beaucoup de retard là-dessus."

"Excessivement mauvaise experience dans ce restaurant parisien. Surement la pire que nous ayons eu. Ce qui semblait être le chef, totalement a cote de la plaque, nous met 20min pour donner la carte, 25min de plus pour avoir l'entrée et enfin, au bout de 1h30 dans le restaurant, nous avons enfin pu avoir le plat. Ayant un imperatif 1h35 après nous avions pourtant demandé si nous avions le temps de manger entrée et plat, la reponse etait oui. Confiant, nous avons donc fait confiance et commandé. Nous n'aurions pas du. Lorsque nous lui avons fait part du fait que ce n'était pas normal d'avoir le plat en 1h30 alors que nous lui avions specifiquement demandé si nous avions le temps, la reponse a été vous m'avez dit que vous mangiez vite. Aucune remise en question, aucun remors, une attitude hautaine bien loin du standing suggéré par les prix pratiqués. La cuisine n'est pas mauvaise mais, elle aussi, loin des standards associés aux prix affichés. Entrée trop salé, plat (quasi de veau) peu travaillé et accompagnement tres leger (haricot blanc vapeur). Cette rue regorge de bien meilleur adresse dans la même gamme de prix. A eviter."

"La cuisine de ce restaurant est excellente. Le service est au top. Je recommande pour toute personne qui aime les plaisirs gustatifs. L’entrée aux ecrevisses restera mon plat préféré ! Soraya"

" C'est notre restaurant français préféré à Paris, même après avoir essayé plusieurs autres restaurants qui avaient une et deux étoiles Michelin ! La nourriture était excellente tant au niveau du goût que de la présentation. Le foie gras était cuit délicatement et la légère saisie faisait vraiment ressortir le meilleur de ses saveurs. La langoustine était un plat unique pour nous, et elle était si bien préparée avec un équilibre parfait entre tendresse et saveur naturelles. La lotte et le pigeon ont également été un régal pour vos papilles qui nous ont laissé très satisfaits. J'essaierai certainement de revenir la prochaine fois que nous irons à Paris. "

"A permis de passer une excellente soirée"

" Quel bon restaurant! Si nous revenons à Paris, nous y reviendrons ! Le repas était exquis ! Nous avons aimé chaque repas que nous avons eu, mais le canard était le meilleur que j'ai jamais eu ! Goût incroyable! Le chef est très gentil et poli, il nous a parlé en anglais et nous a expliqué chaque repas sur la carte, alors que nous ne connaissions pas les mots français sur la carte. Nous avons trouvé le restaurant grâce à une recommandation Michelin. Un soir, nous voulions visiter le restaurant, mais nous étions très en retard et la cuisine était donc déjà fermée. Le chef était très gentil et nous a demandé de revenir le lendemain, nous avons donc eu une réservation. Il s'est souvenu de nous et nous a accueillis comme si nous étions des habitués depuis des années. Service très aimable et un merveilleux travail de cuisine ! Merci et au revoir ! "

"Alors c’est la déception totale Le service est très clairement à revoir et en opposition totale de la cuisine qui est très raffinée et délicate . Des erreurs de prises de commandes , des maladresses et l’addition qui est imposée de manière abrupte. Nous étions à plusieurs ce soir et assez déçus du service en salle Finalement c’est ce que nous gardons parce que l’accueil et le déroulé du service est aussi important que le repas en lui même C’est dommage Je complète mon avis ici suite à votre retour bidon . Vous ne trouvez pas mon nom ! Je ne vois pas en quoi cela va changer la soirée catastrophe que nous avons passé . Alors votre réponse désagréable vous pouvez la garder pour vous. Nous avons tous des photos dans votre restaurant , de nos plats et la confirmation . Si vous pensez vous dédouaner comme ça ! La personne du service n’a pas été à la hauteur c’est un fait ! Prenez la critique et améliorez vous …. Je ne retirerais pas mon avis. Et je rajoute même une seconde photo de ce que j’ai mangé ."

"Une petite merveille ce restaurant ! À faire absolument si vous passez pas loin de la place de la République. Vous serez accueilli avec le sourire par le chef qui officie également en salle. Côté cuisine une jolie carte avec des produits de saison. Une maîtrise parfaite des cuissons et une belle présentation dans les assiettes. Bref...on se régale. Et les desserts sont tout aussi savoureux. j'y retournerai s'est certain !!"

" Excellente nourriture, excellent service et ambiance agréable dans les lieux. Un restaurant de taille parfaite. Nous avons été un peu déstabilisés par certaines critiques, mais elles étaient - à notre avis - totalement infondées. Comme pour tout ce que vous voyez sur Internet, prenez-le avec une pincée de sel et ne faites pas entièrement confiance aux critiques douteuses. Tout ici était génial. Je n'ai pas compris leur nom, mais le monsieur qui nous a servi était exactement ça : un gentleman. Je parle français, donc nous avons parlé en français, mais pas ma femme, et il lui a parlé dans un très très bon anglais. Il a pris soin de nous toute la nuit et je suis presque sûr qu'il était également dans la section des entrées dans la cuisine. Nous avons eu les champignons et le ceviche pour commencer, la lotte et le pigeon pour le plat principal, puis le plat de chocolat et de fromage Valrhona (je n'ai pas pu résister) pour finir - et une très belle bouteille de Sancerre pour l'accompagner. Honnêtement, je n’ai rien à redire. Dans une ville où la gastronomie est vraiment excellente, le restaurant l'Oyat est vraiment excellent et j'encourage tout le monde à y aller. "

"Ambiance bistrot et assiette de qualité quoique peu copieuse"

" Nous y étions aujourd'hui pour célébrer notre anniversaire de mariage et je dois dire que ce fut un dîner parfaitement fantastique. Malgré notre méconnaissance du français nous avons commandé les yeux fermés des plats qui se sont révélés extrêmement savoureux et parfaits à tous points de vue. Une grande attention portée aux clients, une atmosphère calme et des vins de qualité complètent, avec le juste prix, l'idéologie du dîner parfait. Il n'est même pas nécessaire de dire que ce sera notre escale à Paris. "

"Très belle salle, service à la hauteur et plats de haute qualité!"

"Une soirée extraordinaire avec le chef souriant , attentif et discret . Dès mets exceptionnels , bons et beaux ! Une table gastronomique et raffinée dans un cadre calme et doux . Une adresse incontournable."

"Une cuisine raffinée avec des produits de qualité : un régal !"

" Un endroit idéal pour découvrir un menu court mais très réfléchi, un vaste choix de vins et un excellent service. Certainement un incontournable si vous recherchez une version haut de gamme et créative de la cuisine française classique. "

" Très bon restaurant. La nourriture était excellente et le menu change régulièrement ce qui donne l'occasion de revenir ! Le service était gentil et efficace. Un peu cher mais ça vaut le coup car la nourriture était clairement préparée à partir de produits frais. J'ai pris le filet de bœuf qui était parfaitement cuit. Ambiance un peu soulignée comme un mercredi, pas beaucoup de monde autour. "

" Excellent endroit pour déjeuner. Également adapté aux bébés (nous sommes venus avec notre petit et nous nous sommes sentis très bien accueillis). "

"Un très bon restaurant gastronomique. Les plats sont raffinés et délicieux ! Mention spéciale pour le filet de bœuf accompagné d’un incroyable feuille à feuille de céleri !"

"On a vraiment aimé dinner à l’Oyat après avoir râté un premier essai. Les champignons étaient incroyables et le canard magnifique. Le Service très gentil et l’ambiance très mignon. J’essairai d’en retourner :)"

"Excellente soirée grâce au chef qui nous a proposé un service sans faute et des plats délicieux"

"Dîner du réveillon parfait! La cuisine est excellente, les plats fins, équilibrés et goûteux. Quel dommage que le service ne fut pas à la hauteur.. L'expérience est en partie gâchée'. Monsieur le Chef, agréable, souriant et doué : il faut régler ce soucis de service afin que votre restaurant s'envole ! Il ne manque que ça sincèrement. Je resterai uniquement sur le positif : un très bon moment en famille autour d'une belle et excellente cuisine. Je recommande !"

"Super gastronomique abordable"

"Excellent accueil Décoration du restaurant très soignée et agréables Des mets délicats et très goûtus ! Une super adresse Merci pour ce moment délicieux"

"Au delà d'un accueil chaleureux et d'un service attentif, les plats furent tout simplement exquis avec une mention particulière pour le tourteau en entrée et pour la ganache chocolat. Enfin de la cuisine créative sans être snobinarde. A très vite"

"Un grand merci, et bravo, pour ce merveilleux moment que nous avons passé entre amis. Une cuisine créative, une carte qui donne envie de tout goûter, et un véritable succès pour chaque plat servi. La qualité du service est tout aussi distinguée. Excellente adresse !"

"Belle découverte à 2 pas de la place de la République. Le chef pratique une cuisine moderne,généreuse et savoureuse. La cuisine est ouverte sur la salle et on se demande comment on peut travailler dans un si petit espace. Il faut une grande maîtrise professionnelle qui a été acquise par le chef SERGEANT au cours de ses expériences acquises auprès de grands chefs du monde: Australie,GB... Le rapport qualite/prix pour Paris est parfait! Le service était assuré pour 30 personnes par une seule jeune femme ,étudiante et adorable. Peut être faudrait il mettre 2 personnes au service car ,la pauvre, est débordée quand les 30 convives arrivent tous en 1/2 heure. Un très bon moment néanmoins."