La Fleur de Sel Restaurant français

Agréable adresse, cuisine créative et bien réalisée, service sympa mais beaucoup trop d'attente entre les plats.

Très bonne adresse, carte appétissante, et plats bien cuisinés. Accueil et service très sympas. Simple, sourires, déconnades tout ce que j'aime. Bonne continuation à vous

L'accueil est agréable et chaleureux. Les plats sont bons et copieux.dedicace pour la dorade au risotto et le profiterole façon paris-brest. Petit bémol,avoir servit les entrées 2min après l'apéro. Nous reviendrons malgré tout.

Un service un peu long, des plats avec des produits frais , avec une bonne cuisson mais pour moi manque d’assaisonnement.

Tout était parfait ! L'accueil est excellent et le repas incroyable, j'ai hâte de revenir vite.

Cadre sympa, cuisine travaillée. Excellent rapport qualité prix. Service top.

Tout était parfait. Nous avons été très bien accueillis, les plats étaient délicieux, le rythme de service bien équilibré. C'est avec plaisir que nous ferons découvrir votre restaurant à d'autres personnes.

Nous avons apprécié l'ambiance, le service, la petite attention pour notre chienne mais la cuisine.....pas de présentation, (en dehors du noms des plats) pas d'originalité, pas de plaisir gustatif, pas de découverte. Les cuisiniers doivent s'ennuyer.

Cuisine magnifique, service au top rapide efficace et professionnel. Une très bonne adresse

Sympathique restaurant. Nous avons pris la formule à 37€ (entrée, plat, dessert). Tout était très bon, particulièrement les Saint-Jacques aux champignons. Nous y retournerons avec plaisir

Cuisine moyenne , le service sans plus ( attention au tenus vestimentaires du personnel : pas très propre ). Si vous voulez manger rapide c’est ici car pas fini l’apéro vous avec déjà l’entrée arrivée . Comme on nous a dit à l’addition: c’est service usine . Pour l’ambiance pas assez d’éclairage et les chiens à table c’est moyen . Le personnel très sympas .

Nous sommes revenus car les deux premières fois c'était parfait. Mais cette fois entrée tiède et surtout des quantités très légères, nous avons mangé ailleurs en sortant. Par contre le goût est là et les sourires aussi même si nous sommes déçus par rapport au prix et a nos précédents passages.

Nous sommes venus dans votre établissement suite à l'émission sur M6... : Nous avons aimé : la qualité des produits, des plats servis et le vin de Loire en carafe, tout cela simple mais bon ... Nous avons moins apprécié : Le service des entrées alors que nous venions à peine de commencer l'apéritif ! Donc obligés de les renvoyer ... Le manque de créativité des plats servis ... nous aimons être surpris lorsque nous allons au restaurant et ne pas avoir l'impression que nous aurions pu manger la même chose à la maison... Tous les suppléments sur la carte qui réduisent finalement considérablement les possibilités de choix ... et qui laisse une impression de rapport qualité prix moyen compte tenu de la multitude de restaurants dans la région ... En conclusion, nous avons été un peu déçus par rapport à l'attente que nous avions de votre établissement suite à l'émission... J'ai hésité à vous laisser cet avis mais devant votre insistance et mon souci de transparence, peut-être que notre avis va contribuer très modestement à corriger ou pas certains points relevés ?... Cordialement

Tout était parfait. Accueil chaleureux, bon repas et service professionnel.

Une expérience vraiment agréable ! Le cadre est superbe, l’accueil chaleureux et le service impeccable. Les plats étaient délicieux, savoureux et bien présentés. On sent que les produits sont frais et de qualité. Nous reviendrons avec grand plaisir !

Pas de la grande cuisine mais cohérent pour un menu le soir à 27€ avec entrée + plat + dessert

Endroit charmant, personnel agréable et à l'écoute. Les plats étaient très bons, raffinés et très bien présentés. Les prix sont raisonnables. Je recommande ce restaurant sans hésiter.

Restaurant dans une rue bien placé, foie gras sans fleur de sel fallait réclamer le comble vu le nom du restaurant, viande sans sauce un peu sec et surtout on ne parlera pas de l’amabilité de la dame en caisse peu faire mieux

Très bon rapport qualité prix, cuisine originale et délicieuse avec un service agréable

Superbe ambiance, et le repas excellent, une note raisonnable. Je recommande ce lieu

Excellent restaurant. Nous avons été très bien accueillis, et la formule à 20,50 € (plat/dessert) nous a comblés. Je recommande sans une hésitation. Bruno

Bel endroit sympathique et convivial. Nous avons très bien mangé. Je recommande sans une hésitation. Bruno

Ayant à plusieurs reprises déjeuner et diner dans votre établissement sans jamais être déçus, nous avons décidé de le choisir à nouveau pour fêter les 18 ans de notre fils. Et bien là, nous avons été très déçus. Nos entrées ont été servies alors que nous venions de commencer notre apéritif. Le tartare de saumon était fade. L'œuf cocotte s'est transformé en œuf dur avec un morceau de st nectaire froid. Il a fallu que nous réclamions la bouteille de vin que nous avions commandé. Nous avons renvoyé nos 3 plats en cuisine car ils étaient froid. 2 des serveurs qui se sont occupés de notre table avaient des polos tachés (je pense qu'une tenue de rechange doit être disponible), dommage pour l'image de marque de votre établissement. Quant au dessert, mon fils et moi n'avons pas fini nos tiramisus. Une grande déception alors que j'ai de nombreuses fois recommandé votre table. On se souviendra de ce diner d'anniversaire mais pas pour les bonnes raisons.

Restaurant excellent, avec un accueil chaleureux qui met directement à l'aise. La cuisine est à la fois délicieuse et raffinée, et cela vaut largement son prix. Tout était parfait, rien à redire. Je n'hésiterai pas à y retourner pour une nouvelle expérience culinaire. Je recommande vivement !

Service très agréable. Nous avons passé un très bon réveillon. Merci à toute l'équipe de la part des bretons qui demandent du beurre demi sel

Joli cadre mais très déçu par la qualité du service et du repas. Même si l'on sait qu'un repas du 31 est toujours plus onéreux, on attend un certain niveau de qualité dans le dressage de la table ( verres de cantine et serviettes en papiers) tenue vestimentaire du personnel négligée, et repas médiocre ( sauf l'entrée de st jacques qui était délicieuse).

Déçue par le rapport qualité prix du menu proposé, même pour un réveillon de la St Sylvestre, y compris en ce qui concerne le dressage de la table. Je ne conseillerai pas ce restaurant.

Très bonne expérience. Cuisine délicieuse dans un cadre agréable avec un service chaleureux pour un prix très raisonnable

Une belle expérience. Le service et le personnel est très à l'écoute et sympathique. Un bel endroit et un agréable moment. Repas au top.

Cuisine très fine et raffinée. Si vous êtes de passage à La Rochelle, n'hésitez pas, vous ne serez pas déçu. Pensez à réserver.

Service nickel bien qu'un tout petit peu expédié ( j'entends entrée servi alors qu'apero pas fini ) Très patient avec les enfants. Plats savoureux bien qu'un peu léger en terme de quantité. Desserts pas trop mal. Pourrait être mieux, mais comparé a d'autres resto c'est bien. Globalement très satisfait. Vin très bon. Pas trop donné donc pas a venir tous les jours. Mais pour une occasion vraiment a découvrir.

Comme d'habitude, nous avons été ravis de notre repas. Cuisine délicieuse, Service impeccable ! Quand nous venons à la Rochelle, on y retourne sans hésiter ! Merci encore pour l'accueil

Cuisine diversifiée excellente élaborée avec des produits frais de grande qualité. Les mets proposés sont aussi qualitatifs que quantitatifs. Personnel de salle très agréable et accueillant. Rapport qualité prix excellent.

Accueil très bien repas très bon le service aussi sauf 2 petite choses Assiette ébréché sur le côté et côté service pas très agréable quand il y a peu de place entre les tables pour que le serveur passe Dommage pour cela On vous à connu grâce à votre participation à l emission Meilleur cuisine régionale

Le tartare de saumon manquait d'assaisonnement et la pièce de boeuf avait des morceaux beaucoup moins tendres que d'autres Excellentes frites maison ! Service au top ainsi qu'une très bonne ambiance ! C'est pourquoi je mets 4 etoiles

Nous sommes venus plusieurs fois et avons toujours été très satisfaits des menus, du service, de l'accueil. Aujourd'hui un peu déçus des plats principaux. Nous reviendrons quand-même .

Excellente cuisine, très bon rapport qualité prix, j'ai étais ravie d'emmener mon compagnon la bas, étant espagnol nous étions en gros débat en ce qui concerne la cuisine , et j'ai enfin réussi à lui faire dire qu'effectivement la cuisine est bien meilleure chez nous ☺️. Bravo fleur de sel . Cuisine , service et amabilité....tout y était de la part des patrons comme serveur.👏

Très bon accueil mais la nourriture n'est pas à la hauteur des tarifs, le saumon du ceviche est très gras et les plats sans trop de relief

Prise en charge du client et de sa demande pas a l'attendu hôtelière, aucune disponibilité du personnel de salle... Cuisine convenable qui manque d'authenticité. L'ambiance est normalement le reflet de l'attitude des personnels peu professionnels. On cherche l'identité d'un lieu et d'un patron dans cette affaire. Le client n'est pas toujours un touriste de passage car l'addition elle, a beaucoup de relief du coup.

Je suis déçu par le menu à 37 euros . Le fois gras est coupé très finement. Et pour le second plat des saint jaques aux cèpes avec un supplément à 3 euros ,j ai eu des champignons chinois . Le dessert un tiramisu celui était bon .

Petit séjour à la Rochelle, restaurant au top du top repas gourmet de l entree jusqu au dessert rien à dire tout était parfait si j avais pu je mettrai plus d étoile 🌟, ça fait longtemps que j avais pas aussi bien mangé.. ....et les serveurs sont très agréables et à l écoute du client je recommande

Cadre agréable service professionnel Belle carte ( un peu chère ) deux choix de menus pour le soir Trop de plats avec un supplément sur un menu qui est déjà à un bon prix Dans l’ensemble nous avons bien mangé même si je reste avec un petit bémol pour les frites maison qui n’étaient pas top du tout

Très belle découverte grâce à l émission de M6, nous sommes venus du Mans et nous ne regrettons pas notre déplacement. Personnel très sympathique et à l écoute. Nous reviendrons

De passage à la Rochelle nous avions fais nos recherches en amont, et sommes tombés sur ce restaurant qui est parmi les mieux notés de la Rochelle. À l’arrivée sur place l’accueil était chaleureux et le personnel très sympathique. Cependant, le niveau gustatif ne fais pas honneur à la réputation…. nous avons choisi le menu à 30€, des entrées sur le papier très travaillé tandis que les assiettes sont plutôt simples et légères (ex : le foie gras). Pour ce qui est des plats, nous avions pris les saint jacques accompagné des cèpes, les saint jacques étaient minuscules, les champignons (probablement surgelés, comme les st jacques) étaient gorgés d’eau il n’y avait aucun intérêt gustatif, pas d’assaisonnement. Les desserts relevés à peu près le niveau, mais pour le coup beaucoup trop sucré… Pour résumé un restaurant cherchant à se faire passer pour un restaurant bistronomique mais qui a, à peine le niveau d’un traditionnel…. Passer votre chemin et ne tombé pas dans le piège de la carte alléchante.

Moment agréable, cuisine délicate très appréciée ! Bon rapport qualité prix pour le menu, petit bémol pour l'apéritif (pineau) dont le prix nous a semblé un peu excessif.

Très bon restaurant, un peu cher par rapport à la quantité je trouve. Le colin avec sa croûte de sésame était très bon ! Mais un poil trop salé. Petite déception au niveau du dessert le tiramisu n'est pas vraiment un tiramisu mais reste quand même bon. Pour tout le reste c'était très bien 😀

Malgré une réservation,nous nous retrouvons placés au fond d'une salle mal éclairée. Les verres de vin sont servis quand les plats sont terminé donc trop tard. Cela gâche le plaisir. Soirée décevante.

Je ne permets rarement de déposer un avis négatif, mais j'ai vraiment été déçue. Je connais le restaurant depuis des années, j'ai toujours adoré, un rapport qualité prix génial, des assiettes faites avec goût, présentation au top... valeur sûr à La Rochelle. Mais hier soir, c'était vraiment pas à la hauteur, les plats n'étaient pas bons, riz trop cuit, présentation pas chouette. Dommage.

Superbe, accueil, service irréprochable Super repas, viande tendre et des cuissons. Maîtriser bravo aux hommes de l’ombre en cuisine. Je recommande fortement !

Très bon restaurant. Le personnel est agréable et efficace. Cuisine délicieuse. Aucun regrets d'avoir choisi cet endroit. A recommander.

J'ai été déçue. Les plats étaient loin d'être bien cuisiner. Plat tiède. Nous avons eu l'impression d'être poussés dehors. Désolée de ce commentaire. Cordialement.

Bon rapport qualité/prix pour ce restaurant à 2 pas du port de La Rochelle. Cuisine traditionnelle modernisé sans faute de goût. Simple et bon. Accueil chaleureux.Service rapide.

accueil et service au top et la cuisine est un vrai délice , je recommande fortement . Un moment agréable avec de bon petit plat

Nous avons passé un très bon moment dans cet établissement, joliment décoré. Très bonne cuisine et personnel très agréable. Nous y retournerons avec plaisir. Je le recommande...

Cuisine savoureuse et personnels très agréable. Étant allergique au gluten la serveuse m a très gentiment confirmé qu il n'y en avait pas dans mon choix nous reviendrons

Le poisson était anormalement salé et particulièrement dur, ce qui est inhabituel pour du thon, d’autant plus que j’en avais déjà dégusté dans ce restaurant sans aucun problème. Je comprends que cela peut arriver, surtout avec du poisson, mais j’aurais apprécié que mon commentaire soit pris en compte de manière plus attentionnée.

Nous avons passé un bon moment au restaurant La fleur de sel. Dégustant le tartare de saumon et les rillettes de thon, le pavé de thon était également succulent. Plats accompagnés d'un verre de vin blanc (chardonnay ou Sauvignon).

Aux petits soins 👌 très bien mangé en quantité suffisante Je recommande

La cuisine est excellentes, produits de qualités. Petit bémol , je souhaitais de la sauce pour les frites , là serveuse m’a répondu « vous avez déjà la fondue d’échalote « . Le pain grillé de mon entrée était toaster depuis un bon moment donc un peu durci. Et dans le plat il n’était pas indiquer sur la carte qu’il y avait des champignons, ce serait bien de le préciser. Mais rien de grave , je recommande ce bon restaurant.

Ambiance cosy. Cuisine raffinée, produits de qualité et Excellent rapport qualité/prix. Nous renouvelons ce bon moment à chaque occasion de séjour à La Rochelle.

Nous avons déjeuné ce midi dans ce restaurant . Très bon rapport qualité /prix . Tartare de saumon /chips au sésame et soupe de poissons en entrée . Puis thon/risotto et Parmentier de canard purée au foie gras . Mousse caramel beurre salé et pavé breton . Le tout arrosé d’un bon Quincy . Plats très fins et savoureux . Service sympathique et nous avons été très bien accueillis avec nos deux chiens . Merci .

Déçues par l’accueil réservé à notre arrivée. Nous avions réservé pour 13h30 nous arrivons à 13h40 après avoir prévenues du retard. On nous presse à commander car la cuisine ferme à 14h. Pourquoi prendre des réservations si tard dans ce cas. Bien mangé mais sans plus.

Expérience exceptionnelle Serveur à l’écoute et plats à la hauteur Merci nous sommes heureux d’avoir fêté les 70 ans de notre ami chez vous

Service à table très agréable ! Les plats sont très bons à un prix abordable au vu de la qualité. (85€ pour deux, avec apéritif et vin) Je recommande !

Sur réservation. Verre plein de tartre, ambiance usine, service acceptable. Soupe de poisson au goût de légumes saveur mer, thon de mauvaise facture, frites tièdes et molles, tarte tatin au feuilleté industriel et coulis caramel de mauvais goût. Passez votre chemin.

Excellent restaurant, plats originaux et délicieux, personnel très accueillant. Je recommande vivement.

Tout était bien du début à la fin. Un très bon Accueil, un service impeccable et au bon Rythme. La salle est très belle. Les plats sont Gastronomiques, pas très chers et inventifs, Bien présentés. Ce restaurant est l’un des Meilleurs de La Rochelle. Vous pouvez y Aller en toute confiance. Un très beau Souvenir gastronomique. Le menu à 27 euros, entrée, plat et dessert est remarquable.

Repas pour mon anniversaire, déçu.. Entrée pire que fade ( effiloché de crabe , fraises , avocat) rien de fou pendant ce repas pour la somme de 120e ont s'attend à mieux .. Ont nous apporte déjà l'entrée alors qu'on commence à peine l'apéritif comme ci ils étaient pressé que la cliente partent .. et la salle en haut est hyper bruyante. Ont penser passé un moment intimiste et pas du tout .. c'est vraiment dommage..

À fuir attrape-touriste verre rempli de calcaire salle très bruyante entrée fade je mets une Étoiles car le service s'est bien déroulé dans l'ensemble au vu du tarif 118 € pour 2 on s'attend à un restaurant de meilleure qualité. On mange beaucoup mieux dans d'autres établissements et pour moins cher. Soirée d'anniversaire gâcher c'est vraiment lamentable.

Etant allé dans ce restaurant plusieurs fois , cette dernière fois j'ai été un peu déçue du menu . Nous avons pris le menu à 37 € . L'entrée , rien à dire , mais le poisson du jour , du lieu noir , un poisson très bon mais très bon marché aussi , était servi avec un beurre blanc . Or cette sauce , à peine une petite cuillère à soupe , n'a jamais été un beurre blanc . Le beurre blanc nantais est fait avec une réduction d'échalottes et monté au beurre . Or là , on avait l'impresssion que c'était une sauce toute prête achetée à Métro . Mon père était restaurateur et je connais bien la cuisine française pour avoir tenu une table d'hôte en Gironde . Rochelaise depuis 30 ans , je ne pense pas revenir dans ce retaurant . Dommage l'accueil était très sympa .

Bonjour, Vous me demandez mon avis par mail alors je vais prendre le temps de vous répondre en toute honnêteté. Concernant la qualité des plats je pense qu'on est trés en dessous de ce que j'ai connu chez vous, hormis les desserts. Le service rien à redire après une saison dans les jambes. Niveau ambiance, j'ai réservé via votre site et je ne savais pas qu'on était en plein festival du film, je pense que vous auriez du prendre le temps de contacter les tables qui ne faisaient pas partie du festival afin de les avertir par téléphone ou de renvoyer un petit mot en expliquant la situation, car finalement nous avons mangé dans un brouhaha horrible. Moralité, vous étiez un de mes restaurants préférés sur la rochelle, a priori ce n'est plus le cas. Je retenterai un essai cet hivers pour confirmer ou non cette mauvaise impression. Bien à vous.

Accueil souriant et agréable, conseils sur les menus, choix (il y en a pour tous les goûts) à l'écoute du client, prix raisonnable. Je conseille, vraiment bon et sympa

Nous avons passé une excellente soirée. L'accueil est charmant, les plats sont excellents et le cadre est au rendez-vous. Je recommande. Il y a une belle salle à l'étage pour un dîner plus au calme.

Top resto bistronomique tout y est service qualité des plats et prix je recommande absolument

Un restaurant très sympathique avec de super produit. Petit point négatif nous aurions aimé manger en terrasse mais malheureusement ils ne prennent pas les réservations pour la terrasse. Hormis cela, tout était parfait ! Remerciement spécifique pour Fred, notre serveur du soir !

Excellente adresse ! Je recommande fortement

Nous avions une réservation pour 4 personnes à La Fleur de Sel, dommage qu’à notre arrivée il n’y ai pas de place en terrasse et que cela ne soit pas possible. Des plats savoureux, bien présentés et très gourmands, nous nous sommes régalés. Mention spéciale au serveur qui s’est occupé de nous et qui a été formidable : merci Fred 😎

Bien assez cher pour la qualité du repas. La soupe de poissons était comme de la purée, une tranche de pain dure au lieu des croûtons. Nous avons pris le mille feuille au chocolat qui ne ressemblait pas du tout au dessert connu

Une belle découverte des produits frais et très bien travaillé un accueil souriant courtois et très professionnel vraiment un excellent moment

Très bon rapport qualité prix pour le menu à 27 € le soir ( entrée : bonnes huîtres, soupe de poisson bien épicée mais un peu trop salée, plats : espadon à la plancha avec excellente aubergine gratinée au parmesan, dessert : mousse au caramel et soupe de fraises). Service très agréable malgré une arrivée un peu tardive, ambiance agréable.

Accueil et service très sympathique et chaleureux.Les serveurs sont souriants et attentionnés. Nous avons goûtés 3 plats différents et 3 desserts différents à nous 4 et nous avons tous apprécié ce repas.

Je reste perplexe sur ce restaurant avec autant de notes positives, mon expérience n’est pas des mieux : le caviar de thon en entrée était correct avec sauce wazabi mais le poisson du jour, dos de lieu noir trop cuit et trop sec avec une croûte difficile à couper et trois carottes… vraiment étrange ! Ma compagne a pris une minuscule entrée aux crabes des plus fade et en plat du thon cru cuit de le sel, trop… salé !!! J’aurai bien du mal à revenir dans ce restaurant. Peut-être la délicatesse du service du mois d’après ? La personne qui a pris nos commandes était très pro mais pas le serveur, trop pressé de se débarrasser des plats.

Je me suis régalée ! Service assez rapide, des serveurs très accueillants, un menu déjeuner très abordable ! Super, à refaire

Bon rapport qualité prix mais… - carte des des vins restreinte et très incomplète (absence notamment de Bourgognes blancs) - Service à revoir : un serveur à la présentation douteuse, un autre qui ne sait pas déboucher le vin… Pour le reste : très bonne situation dans le centre-ville de La Rochelle, mets goûteux et en proportion suffisante, assez bonne prétention des plats. Nous avons au global passé un bon moment à La fleur de sel.

Nous sommes arrivés en retard de plus de 30 min , nous avons téléphoner pour prévenir et en arrivant nous nous somme excuser, on c'est fait pourir comme des enfants de 5 ans arrivé trop tard après le à table . Un serveur qui fesais au mieux mais qui était débordé. L'entrée et le désert était vraiment pas a notre goût. Par compte le plat lui était excellent ! On paye plutôt le décor et l'endroit que le service et repas... On ne reviendra pas.

Nous nous sommes arrêtés pour dîner. Nous avons été chaleureusement accueillis. Ils proposent des menus a des prix tres attractifs. La qualité et la quantité étaient au rdv. Mention spéciale pour la soupe au poisson. Je recommande La fleur de Sel

Un carpaccio d'espadon et sa vinaigrette au kiwi incroyable, et un blanc de seiche au chorizo de la même trempe. Service impeccable, attentionné et super sympa, on se fera un plaisir de revenir ! Merci l'équipe de la Fleur de Sel c'était un régal !

Très peu de plats à la carte, un menu déjeuner à 20 euros 50 (entrée plat), des produits de qualité et bien présentés et surtout un service au top, avec un personnel sympathique et souriant. Nous y avons très bien mangé.

Très bonne expérience gustative. Les huîtres de l'île de Ré sont top, et le filet de daurade accompagné de son risotto était parfait. Je vous conseille cet endroit. Accueil chaleureux mais pas envahissant, service rapide. 👍👍👍

Je valide à 100%. N oubliez pas de réserver. Menus a 27€ entrée plat dessert, plus apéro et café. Cuisine au top service nickel… tartare de thon, buratta carpaccio de tomate, filet de daurade risotto espadon aubergine, mousse carmel fleur de sel, tarte tatin

Pour une adresse qui tend à vouloir se démarquer de la concurrence, faire l'impasse sur le seau à glace pour la bouteille d'eau lorsque c'est canicule démontre un évident manque de formation au service. L'organisation du service est elle à revoir car mal organisée surtout pour la fin de repas. Enfin, l'absence de parasols est un choix... Discutable. Quant aux plats : bons mais la créativité de la carte et du dressage ne permettra pas, selon moi, à cette adresse, de passer au-delà du niveau de restaurant grand public non averti.

3ème visite dans ce restaurant ! Nous habitons Bordeaux et faisons systématiquement un stop dans votre établissement lorsque nous venons sur La Rochelle ! Accueil au top! Merci pour votre gentillesse avec notre garçon ! Merci pour l’accueil de notre bébé en poussette. Repas toujours aussi maîtrisé et juste ! À très vite !

Super bon moment dans ce restaurant, les plats sont très bons ! Je recommande

Nous avons passé un très bon repas dans votre restaurant les saveurs le service rien à dire bon rapport qualité prix 27€ entré/plat/dessert pour les personnes qui aiment bien déguster de bon plat et avec la quantité en plus ! Petit plus le restaurant est un peut excentré donc la rue est calme, nous ne manquerons pas de revenir manger lors de nos prochain passage à la Rochelle

Très bonne expérience dans ce restaurant ! Tout y est : accueil et service de qualité ainsi que d’excellents plats faits maisons ! Nous pouvons que recommander cet établissement.

Super dîner entre amoureux à La Fleur de Sel ! Menu abordable, produits de qualité et service amicale. Nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert sous les conseils avisés de Damien notre serveur. Accueil chaleureux et repas savoureux, allez y les yeux fermés !

Bon accueil, personnel très agréable, nous avons passé un très bon moment, les plats originaux et bons, Merci a toute l équipe 👍😍

Lors de nos vacances à La Rochelle, nous avons pu expérimenter plusieurs restaurants. Notre passage à La Fleur de Sel fut de loin la meilleure expérience culinaire de notre semaine ! Avec un rapport qualité-prix excellent et un service mené par un personnel très agréable et aux petits soins pour la clientèle, nous avons découvert à travers nos plats des saveurs exquises, qui nous ont séduites tout au long du repas !

Super accueil.. Le repas succulent et fait maison.. Bonne qualité prix...

Nous nous sommes arrêtés au hasard de nos déambulations dans la ville, alléchés par les plats proposés. La formule déjeuner à 20,50€ (entrée/plat ou plat/dessert) nous a permis de découvrir une cuisine délicieuse et raffinée : mention spéciale à la tartine de sardines, un délice ! Mention spéciale aussi serveurs bien sympathiques.

Très bon restaurant Formule entrée plat dessert à 27€ le soir je valide. Qualité prix 👍

Très bon moment passé dans cet établissement. Les plats que nous avons choisis étaient excellents. Nous reviendrons.

Une première agréable. Un carpaccio d'espadon qui aurait mérité d'être plus relevé. Par contre le plat de seiche était excellent. Un service très agréable et l'on a pu bien profiter de la terrasse. En résumé ce fut un bon moment.

Magnifique repas qui a fait pétiller mes papilles entre le carpaccio de tomates et son burrata puis la pièce de boeuf. Je recommande les yeux fermés, je tiens également à féliciter l'ensemble de l'équipe, on sent que tout le monde travaille dans la bonne humeur et cela fait la différence. Super service et super repas ! Merci à vous P.S ils sont également très a cheval sur les allergies alimentaires

Je suis venue un midi avec mon fils, nous avons été servis comme des rois, les plats étaient plus délicieux les uns que les autres Nous reviendrons avec plaisir

Excellente adresse : accueil et service irréprochable ! On sent que le client est roi chez eux :) Une cuisine savoureuse et originale, je reviendrai et je recommande vivement le curry de la mer et la mousse caramel. Merci pour ce moment parfait !

Repas en famille (8 personnes dont 1 enfant ) où nous avons tous été conquis (petit et grands) par une cuisine goûteuse et savoureuse. Les plats étaient vraiment délicieux. Un réel plaisir pour les papilles. Quant au personnel, sa bienveillance et leur service parfait à ajouté à ce moment agréable. Une adresse à retenir sans hésiter.

Excellent accueil, même en retard d'une réservation. Service sympa. Et cuisine au top ! Les desserts sony extra, le Curry de la mer une dinguerie. Parfait 👌 une bonne adresse !

Habitué des bons restaurants, nous sommes venus manger dans cet établissement hier midi. La cuisine est vraiment très bonne il n’y a rien à ajouter sur le plan là. En revanche nous avons choisi le menu plat dessert à 30€ et nous somme vraiment resté sur notre faim en sortant. D’ailleurs nous sommes allé manger une crêpe dans la foulée. Au niveau service, ou savons été obligé de réclamer les deux verres de vin blanc que nous avions commandé et à cela s’ajoute des erreurs de service (pas la bonne table) Mais je mets quand même 4 étoiles pour le travail du cuisinier et l’accueil sympathique de l’équipe.

Très bonne découverte, les plats sont très raffinés et excellemment bon. Petite mention au personnel qui est d’une amabilité irréprochable et adorable.

Bon rapport qualité/prix pour ce restaurant traditionnel idéalement situé à deux pas du Vieux Port. Bonne volaille accompagnée de légumes et d'une bonne purée de pommes de terre maison. Le financier pistache avec ganache au chocolat blanc et meringue est joliment présenté. Nous avons été bien accueillis. Deux points négatifs tout de même : la propreté du sol laissait à désirer et une fois la salle remplie j'ai trouvé que c'était un peu trop bruyant. Mais cela ne nous a pas empêché de passer un bon moment.

Cette adresse fais partie des meilleures que nous avons pu faire. Un menu proposant des produits frais, travaillés avec finesse et originalité. Les St Jacques gratinées en entrée font partie d'un des meilleurs plats que j'ai mangé. Le service est réactif et sympa, on cherche à satisfaire le client et ils méritent qu'on passe la porte et le pourboire est franchement mérité. Si nous repassons sur La Rochelle, c'est certains que nous reviendrons ici.

Très bon choix de restaurant : le service très rapide et les plats sont succulents.

Super adresse à La Rochelle, je recommande vivement ! Côté cuisine c’est fait maison et quel délice ! Coup de cœur pour la raviole aux langoustines et sa bisque montée au foie gras, et le tempura de turbot. Il est vrai que le service est un peu timide et pas des plus chaleureux, mais il est bien fait ! Merci pour ce moment je tacherais d’y repasser de passage à LR!

Je suis venu en semaine pour déjeuner et j'ai pris la formule plat dessert. J'avais choisi ce restaurant par rapport aux nombreux avis sur maps et je n'ai pas été déçu. La cuisine et bonne, bien présentée et savoureuse. J'ai pris une excelente dorade avec un croustillant parmesan. L'ambiance du midi était plutôt sympathique avec un service convivial.

Tout simplement excellent, la qualité des produits, l'accueil et le rapport qualité prix.. Ce fut une très belle découverte 🥰

Très bonne cuisine Équilibrée, fine et créative. La raviole champignon / bisque de Homard tout comme le ris de veau sont excellents. L’assiette creuse plus délicate pour récupérer la sauce ! Dommage que les clients ne sachent pas fermer la porte d’entrée … peut-être n’ont ils pas de porte chez eux !

Restaurant joli, ambiance calme avec des tableau simiesque interressant !! Le personnel est souriant et accueillant. Les prix sont correct et la qualité des plats au rendez vous. Un restaurant très agréable je recommande.

Très bon restaurant où l'on se régale avec des produits frais et de la cuisine locale. À essayer les yeux fermés ! 👍

Bon accueil, table réservée par mail et super bien placée merci à l'équipe ! De belles saveurs et de belles présentations. Cuisine raffinée, un peu plus d accompagnement avec le bœuf et les gambas et ça serait parfait. Nous reviendrons avec plaisir.

La Fleur de Sel offre une expérience gastronomique exceptionnelle. L'ambiance élégante et chaleureuse crée le cadre parfait pour savourer des plats raffinés. La créativité culinaire se dévoile à chaque bouchée, avec des ingrédients frais et une présentation artistique. Le service impeccable et attentionné complète cette expérience mémorable. Un incontournable pour les amateurs de cuisine exquise et les moments spéciaux.

Belle découverte. Service parfait . Écoute et conseils. Produits frais et de qualité . Cuisine goûteuse et généreuse. Bon rapport qualité / prix. . Je recommande ce restaurant.

Parfait! Les plats étaient délicieux ainsi que les desserts. Le service rapide et efficace!

Première fois en famille, Très bonne cuisine, très soignée très bien accueillis. A refaire

C'est la deuxième fois que je viens, la première fois c'était bien,donc j'ai voulu voir si ça n'était pas le fruit du hasard, et bien non, ça vaut vraiment le coup, accueil sympathique, cuisine de bonne facture, service impeccable, un très agréable moment à passer.

Le personnel est souriant et accueillant. La formule du midi plat-dessert est variée (poisson, viande...) et peut convenir à tout le monde. Je recommande la dorade et la brioche perdue... Ces plats sont aussi beaux sur les photos qu'ils sont bons à déguster.

Un très bon restaurant je me suis régalé. Tout est parfait, et ce pour tous les convives. Le service très sympa. Le bémol vient surtout du passage dns la rue mais qu y pouvons nous ?

Belle surprise ! Nous avions réservé dans ce restaurant sans le connaître et sur la base des avis positifs. Nous n'avons pas été déçus bien au contraire ! Les plats sont très savoureux et généreux. Le service était rapide malgré que l' établissement soit complet. Coup de cœur pour les brochettes de gambas avec la crème d' ail 💓 et le tartare de thon avec le coulis de framboise. Nous y retournerons !

Restaurant qui mérite le détour pour une vraie cuisine de qualité avec une signature originale pour ses légumes et sa préparation des poissons très goûteux . Plat du jour(dorade) recommandé. Service agréable et professionnel pas d’attente même en pleine saison

Dans l’ensemble pas mal, situé dans une rue animée. Mon poisson était beaucoup trop cuit mais le reste était bon, notamment le dessert crémeux chocolat et le tartare de thon. Service impeccable et prix corrects.

Excellent restaurant ! Des mets de qualités et des menus abordables !

Très bon restaurant sur La Rochelle. Le menu entrée plat dessert à 27€ est parfait sur la cuisine, l'originalité, les accords et les quantités. Viande, poisson, vous trouverez ce qui vous fait plaisir. Mention spécial pour le service attentionné !

Très bon établissement. L'accueil est chaleureux. Le service est parfait avec des serveuses et serveurs à l'écoute des clients. La cuisine est délicieuse et généreuse avec des prix raisonnables pour les menus. Un établissement qui mérite 5 étoiles. Si je repasse par la rochelle je reviendrai manger sans hésitation.

Restaurant très bien situé, à deux pas du port de La Rochelle, dans une rue piétonne où vous trouverez une superbe ambiance. Nous avons pu goûter et apprécier un bon nombre de plats présentés dans les menus 2 menus proposés. Carte variée et produits de qualité. Bonne dégustation !

Nous avons bien mangé et passé un bon moment mais tout n'était pas parfait et pour une formule entrée plat dessert à 39€ je m'attendais à un peu mieux. Portion de poisson trop juste et dessert au chocolat qui manque d'équilibre. Par contre gambas pané en entrée délicieuses !

Globalement déçue de notre dîner à la Fleur de Sel. J'ai testé ce restaurant il y a quelques années et en avais de très bons souvenirs. Je trouve que la qualité a vraiment baissé. En entrée, les gambas panées au panko étaient gourmandes et parfaitement cuites, en revanche, le carpaccio de bar manquait d'assaisonnement. (Acidité, sel poivre, sauce..). En plat, mon amie et moi même avions choisi le filet de lieu, avec celeri rôti à la vanille, que nous avons eus dans deux quantités bien différentes.. le filet de mon amie était vraiment très petit, tout comme son accompagnement. En dessert, le bavarois à la vanille manquait de saveurs, les crémeux chocolats et brownie cacahuète étaient franchement trop sucrés et très lourds. (Sans parler de la présentation) Je pense sincèrement qu'il y a une marge de progression pour un menu à 37 euros.. Pour finir, la décoration est peu accueillante à mon goût, plutôt sombre et datée.

Très agréable moment en ce restaurant, des produits frais et de qualité, une jolie présentation le tout dans un cadre agréable tout à fait rochelais.

Nous étions à la recherche d'un restaurant pour deux personnes avec des produits locaux. La carte proposée est suffisante pour chacune de vos préférences. La proposition des menus permet d'adapter son budget (notamment pour les vacances ! ). Le plat du jour et les plats proposés sont cuisinés de la meilleure des façons. Et que dire pour les desserts, je laisse une petite photo pour vos papilles ;)

Restaurant bien situé dans une rue piétonne à proximité des tours de La Rochelle. Nous y avons déjeuné en terrasse. Un accueil et un service convivial et efficace. Nous avons choisi le menu entrée/plat/dessert et avons apprécié la qualité des mets préparés à partir de produits frais. Le rapport qualité prix est satisfaisant. Enfin, je tiens à souligner que les desserts sont exceptionnels aussi bien pour leur subtilité que pour la présentation (voir photo).

Accueil au top et cuisine raffinée à prix très abordables. Nous nous sommes régalés ! Gros + pour le patron qui se démène pour faire plaisir à notre fille de 4 ans en lui servant un dessert au chocolat non prévu dans le menu enfant car il a entendu qu’elle voulait du chocolat 🙏🏼👍🏼

Pour commencer un accueil chaleureux et une équipe ultra sympathique. En deuxième temps, une cuisine de bonne qualité avec les goûts en bouche qui sont très performants. Allez-y les yeux fermés ! Bravo à vous tous on reviendras .

Une agréable surprise, on s'est régalé. Très bonne table et personnels très très gentils ! Je recommande vivement.

En nous promenant, nous avons opté pour ce restaurant. Les plats sont originaux et bon. Ça change un peu. Le service est top. Je recommande

Accueil correct en ce mois de mai, nous avons mangé en intérieur. Menu à 27€, (2€ de plus et une nouveauté...+3€ de supplément sur certains plats au menu cette année). La cuisine reste agréable, fine et légère... Mention spéciale au dessert du jour. Millefeuille . Le vin est assez cher mais c'est la tendance un peu partout. Pour un midi, il serait bon de proposer des petites carafes en 50cl...le verre de vin est à 6€. Restaurant agréable, je renouvelle mon avis. Très bien, continuer. PS: carte déjeuner non acceptée. Merci de liker si avis pertinent....

Si nous avions pu donner une sixième étoile on l'aurait fait. Service sans attente et de qualité. Des produits frais, une carte qui nous donne l'eau a la bouche. Nous vous le conseillons sans hésitation Merci a toute l'équipe Florianne et Jérémie ( Looney Tunes 😉)

Très bon moment passé dans ce restaurant ! Les plats sont très bons et très bien présentés. La côte de veau est délicieuse. Les produits sont frais et de qualité. (Petit bémol : l’attente entre chaque plat est très longue)

Soirée très sympa ! Le restaurant est très agréable, le service est rapide et souriant ! Bon rapport qualité prix ! J'ai toutefois risqué le tartare des veaux aux huîtres... Mauvaise idée (mais peut être est ce une histoire de goût ?) ... Très bonne soirée toutefois

Une des meilleures adresse à La Rochelle ! On y a superbement bien mangé, tout était très très bon et bien assaisonné. Les prix sont plus que raisonnable (37€ pour entrée/plat/dessert) et les portions copieuses, notamment la côte de veau qui était sublime ! Merci à Fleur de Sel pour ce superbe moment !

Excellent restaurant !!! Des produits frais et bien cuisinés avec une formule entrée/plat/dessert bien positionnée en prix, un menu enfant avec des bons produits (gratin de pdt au cantal, poisson frais, légumes...). Tout était excellent de l'entrée au dessert ! Nous étions 6 avec des enfants et tout le monde était unanime et les assiettes vides en était l'illustration parfaite. Bravo !!!

Très bonne table. Nous y avons très bien dîner. Les toutous y sont acceptés. Il vaut mieux réserver en amont, le week-end c'est rapidement complet. Le service est nickel. La cuisine très bonne. Je recommande cette adresse.

Très bon accueil, service efficace. Plats délicieux et produits qualitatifs, a prix abordable avec la formule du midi. Nous avons pris une pièce de boeuf et un cordon bleu que nous avons adoré avec les accompagnements. Les desserts étaient aussi très bons. Nous reviendrons !

Très bonne adresse avec un menu qui laisse le choix entre au moins 5 plats différents à chaque étape du menu. Le plus dur est de choisir finalement ! La soupe de poisson maison était très bonne. Et le plat (cabillaud croûte de chorizo, riz noir et crème lardée) était vraiment super équilibré entre chaque saveurs du plat ! Petit bémol seulement sur un petit manque de lumière en salle mais rien d'affolant ! Service rapide malgré une cuisine maison !

Très bon repas, fin et bien présenté. Accueil et service agréable. Je recommande volontiers

De passage sur La Rochelle avec ma compagne pour la journée, il nous fallait un endroit pour manger le midi, que fût notre surprise de tomber sur ce restaurant, équipe chaleureuse et accueillante, une décoration sobre, sombre mais tellement efficace, un très nombreux choix de vins et de plusieurs régions qui plus est mais surtout des plats fins, bien présentés et excellents. Je recommande vivement et avec grand plaisir 👍🏻

Bel accueil, tous les serveurs avec le sourire. Aux petits soins pour leurs clients. Cuisine de qualité avec une jolie présentation

Menu de midi à la fois gourmand et original. Parfait rapport qualité/prix. Accueil agréable. Nous avons tout aimé. Coup de coeur pour le burger au bourguignon.

Accueil très agréable Explications sur le poisson du jour. De bonnes explications Le nom des plats est aussi agréable à lire qu’au visuel et au goût Et toujours souriant

Un accueil chaleureux dans un restaurant très bien placé et un cadre agréable. Un repas savoureux avec des produits de qualité. Une cuisson des Saint-Jacques et du poisson maîtrisée à la perfection. Seul petit bémol : l'absence d'amuse-bouche en apértif alors que nous avions pris deux menus à 37 euros et une bouteille de vin. Peut-être s'agissait-il d'un oubli. Toutefois, nous recommandons ce restaurant.

Très bien ce restaurant dans une rue passante mais bien ombragée le midi fin Août (heureusement!) . Un bon moment passé avec ma sœur et son maris avant de reprendre l’avion après une semaine difficile émotionnellement dans la famille suite à un décès. De très bon plat je recommande dans cette sublime ville de La Rochelle!

Un très bon restaurant. Il y a deux menus de disponibles, le menu saveur (25€) et le menu gourmand (35€). Les plats sont bien présentés et très bons. Enfin, il y a largement assez pour être rassasié. Je vous recommande donc fortement ce restaurant !

Mon restaurant préféré! Les plats sont toujours excellent et de bonne qualité. Le service en basse saison est parfait ! l'arrivée des saisonniers l'été fait baisser cette qualité, dommage ! Je recommande vraiment ce restaurant

Restaurant à faire ! Le service est agréable et sympathique. Bon rapport qualité/prix. Les plats sont goûteux et travaillés. Il y a une bonne qualité des produits et la qualité est correcte. La soupe de poisson avec ses croûtons est bonne avec un petit bémol pour la rouille. Le capuccino de courgette était un peu fade, mais se mariait très bien avec le pain. Si le chef avec prévu cela, alors bravo à lui. Sinon les serveurs peuvent le suggéré aux clients. Les moules accompagnées de ses pommes sautées sont bonnes. Le tathaki de tonine est parfait. Le plat au gambas est très bon aussi. La pièce de bœuf est très tendre, la cuisson très bien respectée, le gratin en accompagnement est délicieux. Nous n'avons pas essayé les desserts mais visuellement ils étaient très bien.

Excellent! Rapport qualité-prix au top en semaine le midi. Les plats étaient très bons et recherchés , terrasse agréable et service níquel ! Nous reviendrons.

Fidèle à sa réputation, le restaurant propose de très bons mets. Par contre, 1h montre en main ; à peine votre assiette est-elle terminée que l’on vous apporte la suite. Pas le temps de digérer. Le crumble de courgette était un peu ramolli : prêt à l’avance dans le réfrigérateur ? Autre bémol, la musique forte du café d’en face. Nous vous conseillons de choisir l’intérieur pour éviter le bruit et de venir au dernier service pour ne pas être bousculé ! Enfin, on nous a proposé 2 menus et la pêche du jour… et sur demande, la table d’à côté à appris que nous pouvions aussi choisir à la carte (dans le menu gourmet), soit 2 plats plutôt que 3 ! Dommage 😕

Très bon restaurant, carte restreinte mais avec des produits fins et sélectionnés avec soin. Le service est très bon, efficace rapide et de qualité. Les cuissons des viandes sont respectées, la présentation des plans est simple mais efficace. Le tarif est correct au vu de la qualité globale de cette adresse.

Super restaurant à La Rochelle ! Menu entrée plat dessert pour un rapport qualité prix au rendez vous ! Service très agréable et plutôt rapide.

Visité lors d'un court séjour de 2 jours à la Rochelle, adresse choisie au hasard et aucune déception concernant l'endroit : restaurant au calme, personnel très sympathique & cuisine délicieuse. Mention spéciale pour le gratin dauphinois ! Adresse à faire & à déguster les yeux fermés à la Rochelle...😋👌😁

Très bon accueil, les plats sont très bien exécutés. Le gratin au cantal était magnifique. J'ai passé un super moment.

Longtemps envie d'y aller. C'est chose faite. C'est très bon. Le service est agréable. Juste ce qu'il faut en rapidité, ni trop long ni trop rapide. Très bon et jolie présentation. Bcp de goût, a refaire!

Excellent accueil. Un très bon rapport qualité prix. Menu à 23€ avec un choix d entrées, plats et desserts. Les ris de veau sont excellents. Très belle présentation des assiettes. Nous recommandons cette table. Nous reviendrons avec plaisir.

Le restaurant se situe au cœur de la cité historique, à quelques pas des remparts et des tours de la Rochelle. L'accueil est chaleureux et la cuisine est parfaite. Une très bonne adresse à recommander.

Très bon restaurant ! Viande de qualité, cuisson parfaite 👍 Le dessert un mille feuilles très surprenant, mes papilles ont été ravies tout le long du dîner. Je recommande chaudement

Parfait!! Que ce soit l’accueil, le service ou le repas tout à été parfait. Merci à toute l’équipe nous avons passé un super moment 👍👍👍 Tartare de saumon. Baba au rhum. Curry de lotte. Palet breton chocolat blanc.

Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant, très bonne surprise. Le menu a 18€ (entrée et plat) très abordable, est juste bien servi. Les plats sont très sophistiqués et originaux, il y en a pour tous les goûts. Je recommande ce petit coup de cœur près du port de La Rochelle😄

Très bon et beau restaurant, le cappuccino avocat-citron vert espuma de saumon tomate confite est un peu trop lourd pour une entrée je trouve, mais les gambas marinées étaient vraiment vraiment délicieuses. La coupe fleur de sel était pas mal. Prix corrects (23€ le menu entrée-plat-dessert) et service correct. Belle déco.

Un très bon restaurant ! Les entrées, plats et desserts sont incroyables, les serveurs sont sympas et il y a très peu d'attente. Au point de vu quantité c'est pile poil ce qu'il faut (avec le menu saveur à 23€), quand on sort du restaurant on a la garanti d'être bien remplie mais sans avoir mal au ventre. Je recommande !

Un rapport qualité prix IMBATTABLE ! Menu du soir pour 23€ entrée/plat/dessert! Et tout était très bon (sauf la souris d'agneau de mon amie): carpaccio d'avocat/tataki de saumon/mousse caramel. Par contre le cocktail maison était très petit pour 6€. Salle à l'étage très confortable, service impeccable.

Il y avait beaucoup de monde ce soir dans les rues, les bars et restaurants de La Rochelle. Nous avons choisi La Fleur de Sel, et en sommes très satisfaits. Nous avons très bien dîné, et dans un timing parfait Un menu à 23€, entrée : mille-feuilles de pommes granny smith et sa mousse de chèvre. Plat : croustillant de poulet tandoory dessert : mousse au caramel beurre salé. Le service est de qualité, les serveurs (euses) sont prévenants et souriants.

Repas vraiment très bon, assez copieux, vaut largement son prix ! Mais serveurs un peu speed, ils ne nous donnaient pas vraiment le temps de réfléchir/choisir ce sur la carte (cela est sûrement dû à l'heure et à la conjoncture Covid). Je recommande à 2000%

Ambiance chaleureuse pour ce bel endroit où nous avons été très bien reçus. La nourriture est excellente et la carte des vins offre un grand choix. Nous nous sommes régalés d'une belle noix de ris de veau aux asperges vertes primeur et d'une entrecôte parfumée à souhait.

Un endroit magique... Il était quelques serveurs et serveuses dont les qualités on permît de nous laisser succomber à leurs charmes. Outre cela tant la cuisine qu l'ambiance, l'art du service et de la cuisine nous ont subjugués. Un gros plus pour le pain qui rarement a été si bon dans un restaurant en France. Continuez et surtout foncez !!! J'ai adoré, merci pour l'expérience.

Très bon restaurant. C'est un régal, équipe très sympathique. Déjà venu il y à 2 ans, nous sommes revenu sans hésitation. Je le conseil, le recommande vivement .🤩 Avec un petit apperçu.

J'ai beaucoup aimé le choix de mon menu : carpaccio de saint jacques et ses agrumes, turbot aux coques et pois gourmand, after eight : mille-feuille au cocholat et chantilly à la menthe. Ma mère : velouté d'amandine et huîtres chaudes, saint jacques poêlées purée de châtaigne et saveur automnal, café gourmand Bon qualité rapport prix, très bon service (le personnel est accueillant, souriant, professionnel, de bon conseil) et beau cadre 👍👍👍👍 Je recommande vivement ce restaurant.

Dîner sympa, plats élaborés aux saveurs intéressantes. Les serveurs agréables et efficaces, j’ai signalé les aiguillettes de canard trop peu cuites, l’assiette a été remplacée sans soucis. Certes l’ambiance est plutôt bruyante.

Des amis, hier, nous ont conseillé ce restaurant . Réservation facile aussitôt. Situé dans une rue semi-pietonne de La Rochelle (véhicules rares). Après avoir calé la table - pavés historiques - nous avons choisi le menu à 31 €. Excellent tartare de couteaux cuits ; poisson du jour (bar, purée de céleri ) ou lotte confite cuits à la perfection. En dessert, tarte citron ananas savoureuse. Un bémol pour le second choix crumble chocolat sur vaporeux chocolat avec dessous une mousse de fruits rouges, un peu lourd. Macon blanc en accompagnement. Malgré le bémol, jolie découverte

En plein milieu du cartier touristique la carte et les commentaires de ce restaurant nous arrêtent. Nous réservons pour le soir. L accueil est sympa. Nous arrivons en début de service et nous somme installés au premier dans une salle au fond au calme. Tout démarre correctement et nous commandons a la carte car nous ne savons pas si pourrons manger le menu qui semble très bien. Le plat arrive. Joli mais pas tres copieux au premier abord mais très bon. L assiette creuse pour l un des deux plats pas très adroit pour décortiquer les crevettes mais la serveuse nous confirme un soucis d assiette... dès le début de service... Bon je passe c était quand même très bon. Jusqu'à ce moment tout allait bien. Et puis voilà on nous a oublié. Les deux autres tables à côté au menu sont bien servies et puis plus rien...on était au calme. Trop calme. Sur ce nous sommes partis sans commander de dessert que nous aurions pris au final. Bref pour conclure sympa, bon mais évitez la petite salle au fond troooop calme. Dommage en ce qui concerne notre expérience ce n etait pas ça.

Superbe adresse... On y a passé un délicieux moment. Le rapport qualité-prix est bon. 22€ le soir en semaine pour une entrée un plat et un dessert. Les poissons y sont frais, un régal. Je recommande

Très bonne adresse ! Rien à dire tout y était ! Des plats succulents, un service de très haute qualité. Un endroit raffinée et très chaleureux idéal pour un dîné d’affaire !

Menu à 21e bon rapport qualité prix. Tout était très bon. Service rapide. Acceptent les chèques vacances. Il est préférable de réserver même s'ils ont toujours des places pour les non réservations. Je recommande

Restaurant au cadre agréable à proximité du vieux port de La Rochelle, avec un personnel souriant et professionnel. Les plats sont travaillés et même si pour les plus gros mangeurs il peut y avoir une petite frustration, ce devrait être vite oublié par le plaisir gustatif et les associations de texture qui sont réalisées. Compter 140 euros pour 3 avec apéritifs, menu à 30E, vin et café. Pour les photos, les différents plats sont : - Assiette de 6 huîtres numéro 3 de l'île de ré - Saint Jacques snackées sur velouté de chorizo (x2) - crabes mangue et éclaté de noix de cajou - turbo et purée de pois chiches - poisson du Marché cuisiné selon l'envie du chef - Saint jacques cuisinées selon la carte du moment (x3) - café gourmand - un mille-feuille banane chocolat - un palet au chocolat avec mousse de framboise Merci pour le repas et bonne continuation.

Un des meilleurs rapports qualité prix de la rue st jean : Tout d’abord le personnel est très accueillant et au petits soins, tout est bien fait ! Passons au lieu, les tables sont assez espacées, la décoration est très bien faite. Les plats : Nous avions choisi le menu à 21€ et c’est une excellente formule. Les plats sont très travaillés, l’assaisonnement est bien réalisé, les produits sont de qualités. Le choix de vin est assez vaste, au final 170€ pour 7 personnes vin compris et nous somme ravis !

Un bon restaurant aux prix corrects pour La Rochelle. Ayant délaissé les restaurants pour touristes (on n’y va que pour les terrasses ensoleillées le midi et la vue sur les tours !), nous avons opté pour ce restaurant dans une rue piétonne calme, hors de la foule, au nombre de tables limitées et le menu à 21 € (E+P+D), avec un bon choix. Personnel accueillant, cadre cacao vanille agréable. En entrées, tartare de saumon et sa tuile miel sésame très goûteuse (on en redemanderai !), croustillant crevettes. En plat encornet farçi, filet de dorade sébaste. En dessert, millefeuille de poires, financier aux noix (petite portion et beaucoup de chantilly ! dommage). Prix corrects pour la qualité des plats servis le midi, Très Bon rapport Q/P pour La Rochelle.

Très bon compromis qualité /prix, menu à partir de 21€, prix à la carte raisonnable ainsi que la carte des vins, le vin du pays en rosé est excellent. Le personnel est agréable et compétent.

Un super endroit très agréable avec un service de qualité. La carte des vins est vraiment appréciable et les menus ont un excellent rapport qualité prix ! Un très bon moment passé !

Nous avons été ravis autant par le service et la gentillesse des serveurs que part les plats que nous avons savouré. C'était notre meilleur restaurant des vacances et sans doute le meilleur de toutes nos expériences concernant qualité / prix ! Bravo au patron pour l'organisation du service rapide et efficace !

Un vrai restaurant digne de ce nom ! Rapport qualité prix imbattable ! Menus à 21 entrée -plat-dessert ou 30 euros selon l'envie. Plats goûteux et bien présentés. Service irréprochable. Le risque est de s'habituer et d'y retourner ! À faire sur la Rochelle !

Super restaurant a recommander! Le menu complet a 30 euros c'est incontournable! Tout est frais et fait maison. Bien décoré et style. Service sympa.

Nous avons déjeuner dans ce restaurant et nous en avons été très satisfait. La carte est abordable (la formule midi est très bien) et les quantités généreuses (attention pour les petits appétits). Les plats sont parfumés et très bien préparés, présentation soignée. Nous avons pris des viandes dont la cuisson et la tendresse étaient juste parfaites. Personnel très attentionné et lieux chaleureux qui incite à se poser. Très bonne expérience, nous recommandons !

Nous avons eu de la chance d'avoir une table pour cinq à midi sans avoir réservé. Dans la demi-heure suivant notre arrivée le restaurant était plein. A juste titre. La cuisine est savoureuse et inventive. Le service très bien mené et de façon sympathique. Nous avons tous fort apprécié le moment passé à la Fleur de Sel.

Une bonne enseigne, j'ai adoré mon plat et mon dessert était excellent, juste un peu déçu de l'entrée mais dans la globalité c'était très bien. Les serveuses étaient bien plus souriantes que le serveur. Les chaises sont vraiment confortables :)