Restaurant Gurtlerhoft

"Très bon restaurant, personnel accueillant. Plats typique et goûteux très bien servi et bon.... Nous y retournerons et nous conseillerons à notre entourage."

"Très beau restaurant cadre magnifique, personnels souriants et aimables. Les plats sont très bien présentés et de très bonnes saveurs. Très bon rapport qualité-prix 😀 Le jarret au Munster et un pure délice"

"Un excellent restaurant situé dans un caveau habillement aménagé, juste en face de la cathédrale. L'ambiance calme et raffinée est agrémentée d'un service attentionné et rapide pour des repas traditionnels et succulents. Pensez à réserver, la salle se remplit très rapidement et il serait dommage d'en ressortir inutilement déçu."

"Cuisine traditionnelle de bon goût ! Spécialités cuisinée sans artifice préservant les saveurs de base. Je vous conseille les menus plus que les plats seuls, vous profitez d'excellentes entrées et desserts. Cadre typiquement alsacien. Très bon accueil et service malgré l'affluence. Il est quasiment obligatoire de réserver tant pour le premier que second service tant la fréquentation est importante."

"Bel endroit pour se restaurer qui se situe en face du restaurant le Kammerzel , qui lui, se trouve aussi à côté de la cathédrale Notre-Dame de Strasbourg (lol ) C'est un caveau pouvant accueillir 180 couverts . Service de qualité, pas d'attente malgré une salle comble."

"Restaurant situé à côté de la cathédrale. J'ai réservé par téléphone aux alentours de 21h et aucun souci. Nous sommes arrivés, nous avons été installés et nous avons eu affaire à 3 serveurs différents. Seul le premier était vraiment sympathique les deux autres pas tant que ça, à peine bonsoir et silence radio. Les plats que nous avons pris étaient très bon rien à dire là-dessus, les prix sont également raisonnables! Le cadre du restaurant est vraiment sympa et original! Je recommande!"

"Je recommande ce restaurant malgré le temps d'attente entre la commande et au moins où on nous sert... Ou même quand on nous demande une boisson.. Les plats sont bien garnies au vu des prix ! A tester"

"Un restaurant original car en sous sol, avec un accueil et un service impeccable. Les plats y sont très bons et copieux ( rosti) . Une très très bonne adresse."

"Avec une déco de cave très joli vous êtes bien reçu. La carte est variée et les plats sont copieux. Fourchette haute pour les prix mais le lieu vaut le coup"

"Une très bonne surprise dans un quartier pourtant très touristique. Toutes les adresses institutionnelles affichaient complet Un vendredi soir On s est donc retranché sur le caveau. Et quelle bonne surprise: cuisine traditionnelle alsacienne faite maison dans une cave joliment décorée et service chaleureux . On s’est régalé d’une tarte flambée au feu de bois , baekoffe et rognons . Bravo !"

"Excellent restaurant ou j'ai pu faire découvrir les spécialités d'Alsace à ma compagne. Le menu entrée plat dessert est gargantuesque il faudra avoir bien faim (ou être gourmands comme nous) pour réussir à finir les plats. Ces derniers sont délicieux, et on se prend à saucer les assiettes avec délectation pour ne pas en laisser une miette !"

"Ce restaurant en son caveau respire l’Alsace , le temps y est suspendu pour une dégustation simple et généreuse . Les plats et vins proposés sont cohérents . Le service est efficace et agréable . Une adresse à recommander"

"J'aime beaucoup ce restaurant caveau à 2 pas de la Cathédrale. Très bonnes tartes flambées et nombreuses spécialités alsaciennes. Ouvert 7/7. Il vaut mieux réserver."

"Un cadre agréable dans ce caveau avec des serveurs attentionnés...et surtout une bonne & copieuse cuisine Alsacienne ! Je me suis régalé & je n'en pouvais plus malgré ma journée de rando..."

"Endroit magnifique, le cadre est vraiment très beaux, le fait de descendre dans le restaurant et atypique il y fait assez frais (attention pour les gens frileux) mais le personnel est très agréable et accueillant. Très bonne choucroute, on c’est régalé ! Repas assez copieux, j’en ai pas redemandé. Très bonne expérience."

"Très bon restaurant au pied de la cathédrale. L’intérieur est très sympathique en style cave voûtée. Le foie gras maison est une tuerie La choucroute, le poulet riesling et la tarte aux pommes flambées était très bons aussi Le personnel était très accueillant et sympathique"

"Juste parfait ! Du début a la fin, le service et la nourriture étaient top, incroyable rapport qualité/prix ! Je n'ai jamais mangé de spaetzle aussi bons auparavant ! Un énorme bonus pour notre serveur qui a été incroyable, on y retournera, ça c'est sûr !"

"Ne cherchez plus et prenez votre téléphone pour réserver le Gurtlerhoft. Il s'agit de mon restaurant préféré à Strasbourg. J'ai eu la chance de dîner deux fois dans ce restaurant de spécialités strasbourgeoises : tout était absolument parfait à chaque fois. C'est un lieu atypique et tout à fait charmant qui vous plongera dans l'ambiance et rendra vos vacances à Strasbourg inoubliables ! Le maître d'hôtel à gentiment accepté de nous dresser la table que nous souhaitions et notre serveuse a été très professionnelle et accueillante. Dernier conseil : sachez que le Waedel est à se damner (voir photos). 10/10"

"Satisfait de notre visite, Nous avons commandé en entrée une flamenkuche au munster. Elle était bonne pâte fine, mais un peu plus large, garniture parfaite, on sentait bien la crème fraîche. En plats une choucroute alsacienne et un roesti gratiné , très bonne, rien à redire. Les quantité sont généreuses, les tarifs sont habituelles. La qualité est sûrement supérieur à d'autres restaurants. Je recommande,"

"Un vrai régal. Nous avons pris le plat du jour. Émincé de volaille avec spatzle. Servi rapidement et très bon. Le dessert du jour juste une tuerie. BRAVO au personnel de la cuisine... on a tendance à oublier les gens qui y travaillent. Je recommande ce restaurant sans soucis. Tout est parfait"

"Nous avons déjeuner dans ce restaurant au cadre très typique alsacien. Le repas était vraiment très très bon 🤩 Nous avons pris le poulet sauce riesling avec des spaetzle maison et une tarte aux pommes. Le personnel est très professionnel et très convivial. Ce restaurant vaut largement le détour !"

"Très beau restaurant, dans un cadre plus qu'original ! Un accueil chaleureux et un service aux petits soins malgré une salle bien remplie. Nous avons pris une entrées à partager, deux plats et une bouteille de vin. Rien à redire, c'était parfait ! A tester et retester."

"Ce restaurant face à la cathédrale très sympa nous a tapé dans l’œil. On nous a placé sur une table face au bar, isolé avec des lumières blanches qui nous éclaire à la tête. Ambiance un peu cantine malgré le reste du restaurant qui était très sympa et bien plus atypique. Soit, la carte est très garnie étant un restaurant de spécialité alsacienne. Le velouté potimaron était excellente malgré le bol fissuré, pas très pro. Service moyen. Malgré ça, tout le monde a été relativement content de ce qu’il a mangé. Expérience moyenne."

"Très bonne expérience. De très bons plats traditionnels de l’Alsace, cadre enchanteur (au sous-sol avec les voutes). Le service a été très rapide malgré l’affluence. Il est absolument nécessaire de réserver durant la période des marchés de Noël."

"Un super resto alsacien avec un style intérieur de pierre! J’ai pu goûté la Baeckeoffe pour la première fois. C’est un plat énorme! Je propose aux gens de le partager. La tarte aux pommes était légère et pas trop sucrée."

"Ce restaurant propose un cadre exceptionnel, en sous-sol dans des caves voutées, avec des plats typiques de la région. Au menu, choucroute et porc au munster. Tout simplement un régal avec des portions plus que généreuses ! Au niveau du prix, ça représente un petit budget, il faut compter environ 20€ pour un plat. Si on rajoute, les boissons plus un petit amuse-bouche, ça peut vite s'envoler 💸💸💸 Au niveau du service, la personne qui nous a servis a été très accueillante et souriante, du début à la fin. Pensez bien à réserver le restaurant en avance car sa réputation le précède !"

"Restaurant avec un très bon service et atmosphère agréable. Les plats restent perfectibles pour obtenir 5 étoiles comme par exemple une petite pointe de sucré pour accompagner le foie gras ( confit d’oignon ou autre) , néanmoins le choux de la choucroute était excellente ! Nous avons passé un super moment."

"Situé juste en face de la cathédrale, le cadre de ce restaurant est somptueux, presque impressionnant. L’accueil est très chaleureux et professionnel, la carte est belle et les plats de qualités. Très bien proportionnés, ils sauront vous faire découvrir à un prix relativement abordable la culture gastronomique alsacienne. Je recommande, aussi bien pour les touristes que pour les locaux !"

"Très joli restaurant avec des spécialités régionales, bon rapport qualité-prix. Service accueillant et efficace. Café alsacien excellent! Très bien situé pas loin de la cathédrale, à refaire!!"

"On y a fait une halte pour goûter leur choucroute et nous n'avons pas été déçus. Le cadre du restaurant est magnifique, on retrouve l'univers des tavernes d'antan où l'on descend dans une cave voûtée pour s'atabler. Le décor est sympa et la cuisine tient la route."

"Le cadre est vachement sympa, près de la cathédrale et dans une cave qui donne une très bonne ambiance. Les prix ne sont pas élevé pour un restaurant aussi bien placé, et pourtant les plats sont très bon. J'y suis allé deux fois et chaque fois les flammenkueche étaient delicieuse, sans pour autant être exceptionnelle, mais qui valaient largement leur prix."

"Toujours un plaisir de revenir dans cet établissement. Un très beau cadre et une carte au top. Je recommande vivement. Leur forêt noire est un délice."

"Un des meilleurs restaurants de la capitale alsacienne. Le service est excellent. Le restaurant dans un caveau historique très grand et très joli. Idéal pour les journées d'été où il fait chaud. Les plats sont généreux et délicieux (quoiqu'un poil salé). Je recommande surtout leurs spécialités, le baeckoeffe, la choucroute garnie, le poulet au vin blanc et les rostis."

"Très bonne expérience dans ce resto au cadre très sympathique avec sa cave voûtée. Un bon plan quand il fait chaud l'été car cela préserve bien de la chaleur. Nous avons pris le menu alsacien qui a vraiment un excellent rapport qualité-prix. Pour ne rien gâcher, la cuisine est excellente et copieuse, mais le service est également très agréable et tout à fait à la hauteur de l'établissement. C'est un restaurant incontournable pour découvrir la cuisine alsacienne si vous êtes de passage à Strasbourg."

"Yes beau cadre. Excellente choucroute. Forêt noire délicieux, un des meilleurs que j'ai mangé depuis longtemps, par contre il faut lui mettre plus de cerises."

"Nous avons passé un excellent moment . Un cadre authentique , un repas et un service traditionnel comme on en trouve de moins en moins. Tout le personnel est professionnel et connait son métier. Ça été un plaisir et je reviendrai"

"Grosse déception tandis que je connais ce restaurant depuis 20 ans. Table réservée pour 2 personnes donnée à quelqu’un d’autre alors que c’était convenu car anniversaire de mon compagnon…. Tarte au oignons pas fraîche, choucroute aux trois poissons pas fraîche : crevette qui sentait fort, sauce épaisse… bref, j’ai couru aux au toilettes en rentrant chez moi… (la courante). Pour 80€… j’ai mangé bien mieux ailleurs. Seul point positif : le cadre et la gentillesse des serveurs et serveuses."

"Cadre atypique en sous sol, accueil sympathique, service très souriant, prévenant et pas avare de renseignements. Décoration alsacienne comme on s'y attend. Le repas est traditionnel, copieux et bon. D'après les informations, quasiment tout est fait maison. Rien à redire, nous y reviendrons."

"Très bonne expérience dans ce restaurant ! Le cadre est magnifique, le personnel accueillant, et la nourriture délicieuse. Nous avons pris le menu alsacien à 28 euros avec entrée / plat / dessert et nous nous sommes régalés. Salade alsacienne / choucroute / tarte du jour (poire aux amandes) : tout était savoureux, servi en quantité généreuse et avec une belle présentation ! Je recommande sans hésiter ce restaurant en face de la cathédrale de Strasbourg :)."

"Le lieu est exceptionnel, retournez la carte du menu vous en aurez quelques explications. Nous avons passé un moment agréable dans ce restaurant. Temps d'attente très correcte pour un plat délicieux ! un petit sourire en plus pendant le service et ce serait parfait. Merci"

"Belle découverte. Très beau restaurant. Le personnel y est agréable, disponible. Les plats alsaciens sont juste de très bons goût. La choucroute exceptionnelle..."

"Tous les ans, je fais un passage à Strasbourg, tous les ans je réserve au moins 2 mois à l'avance, afin d'avoir une table et d'inviter des amis de passage de manger dans ce restaurant, et depuis plusieurs année, chaque personne étant passé dans cet établissement me ressasse le soir de ces repas. Bref, le décor, l'ambiance, le personnel et surtout la cuisine... je ne sais pas quoi dire de plus à part que je suis totalement conquis et satisfait, je ne peux que recommander ce restaurant. Bon appétit"

"Un restaurant typique, bourré de charme et de chaleur humaine à prix plus qu'attractif en plein cœur de Strasbourg et du marché de Noël. L'adresse nous a été confiée par un commerçant strasbourgeois du marché. Aucun regret. Mon assiette était succulente et, après les avoir goutées, je peux dire que celle de mes 4 amis aussi. Nous avons eu de la chance de trouver une place pour 5 sans réservation. Un vrai bonheur."

"La majorité des serveurs(ses) sont aussi aimables qu'une porte de prison. C'est un lieu magnifique avec des plats très bons et copieux mais alors l'amabilité du personnel😱 A fuir!!! Et c'est vraiment dommage pour un si bel endroit avec une bonne gastronomie. Je mets 3 étoiles grâce aux plats. Nous étions une table de 10 personnes, pour un total de 482€ avec aperos, bouteilles de crémant, vin, entrées, plats, desserts. Mais nous avons tous été déçus par le personnel. Seul 2 serveurs étaient sympathiques et avenants. Tous les autres étaient aigris, de mauvaises humeurs et critiquent envers les leurs. PAS UN SOURIRE ou un merci🥶 et ils faisaient de même avec tous les clients. En hiver, ce n'est pas le meilleur endroit pour se réchauffer !"

"Très bon accueil, service impeccable, et cuisine extraordinaire !!! La joue de porc poooowwww!!! Tous le personnel est adorable et le lieu est incroyable de beauté, attention vous avez intérêt à réserver!!!"

"Un restaurant très atypique, un personnel très sympathique, des plats à tomber, tout pour passer un excellent moment. Les papilles en prennent pour leur grade. Le jarret au Munster est superbe."

"Expérience très correcte ! Les rösties que nous avons pris en entrée à partager très bien Pour le plat Jarret à la bière et choucroute très bien! Le baekoffe un peu fade pas beaucoup de viande. Cordon bleu sympa. La forêt noire pas à la hauteur ça fait très industrielle ! Service correct mais c’est un peu l’usine"

"Ouf, enfin un restaurant qui prend des réservations en Alsace en plein mois de décembre. En regardant à l'avance, j'ai trouvé ce restaurant. Les avis étaient positifs, la situation face à la cathédrale très pratique, j'ai donc choisi de réserver. Et j'ai bien fait ! Il est nécessaire de réserver, car la salle se remplit vite à partir de 11h30. Le cadre est exceptionnel, dans une cave en pierre avec voûtes. L'accueil et le service ont été parfaits. Et les plats très bons (notamment les spécialités alsaciennes). Certainement le meilleur restaurant où j'ai mangé en Alsace, ne changez rien, c'était parfait !"

"Avec en tête la volonté de découvrir la gastronomie Strasbourgeoise, nous nous sommes régalés de très grands plats authentique. Les plats sont très généreux et après la flammekueche, ce fût de finir la suite. Le jaret a la bière était une découverte sympathique et la poêle de rosti strasbourgeoise était simple mais efficace. L'endroit est très grand avec des allures de caves à vins, mais la décoration est très mignonne et authentique."

"Très bonne adresse, bon rapport qualité/prix, la tarte flambée gratinée est délicieuse. Jarret de porc EXCEPTIONNEL ! Cadre magnifique tout proche de la cathédrale"

"En face de la cathédrale sous la terre, Un pur régal tant par l’authenticité du caveau, les plats alsaciens typiques et l’accent de madame. Évidemment il faut réserver car il y a bcp de monde, mais pas d’attente interminable dans le service pour autant un samedi soir, ce fut parfait ! Menu à 29€ avec du choix et très copieux. Nous reviendrons sans hésiter !"

"Très beau cadre pour ce restaurant qui nous a ravi. Très bon service. Les plats sont bien copieux et excellents. La formule tarte flambée a volonté est variée entre sucré et salé. Nous recommandons, pensez a réserver car c'est très demandé."

"Endroit chaleureux et un peu atypique (on est dans une cave !). Les plats sont variés et savoureux. Les assiettes sont particulièrement bien garnies. Service un peu lent à mon goût mais au moins, on a le temps de savourer son repas ! Une adresse que je recommande (sauf si vous voulez bronzer en terrasse 😉)"

"Décoration traditionnelle époustouflante, salle de restaurant atypique sur plusieurs niveaux. Des plats authentiques et typiques alsaciens délicieux. Un service de qualité compétent et arrangeant"

"Petit resto typique Alsacien (en plein Strasbourg centre) . Lieu atypique dans une cave en pierre , j’aime beaucoup 😁. Personnel aimable et accueillant . Dans ce restaurant on se sent comme à la maison ou lorsqu’on va manger un bon repas au sein de la famille ! Le repas que l’on a pris était vraiment excellent 🤩👌🏻 je recommande"

"Un lieu avec du cachet. Tous le personnel est courtois et très serviable.La cuisine est très bonne et copieuse. Je reviendrai avec grand plaisir."

"Quel superbe et insolite cadre dans ce restaurant très typiquement alsacien ! Durant notre déjeuner nous avons beaucoup aimé les plats servis. Portions génereuses pour des prix honnètes. On retrouve bien les principes des plats alsaciens."

"Restaurant dans une rue très passante, qui mériterait d'être plus mis en valeur car la qualité de ses plats et du service sont tout à fait remarquables par rapport au prix affichés. On en a tout simplement pour notre argent. Des saveurs, de la quantité et de la qualité. J'ai vraiment bien mangé, merci aux cuisiniers. Le service est aussi très agréable, à l'écoute, j'ai pu discuter et me faire conseiller c'est très agréable. Je recommande vivement ce restaurant."

"Cuisine typique alsacienne, assiettes bien bien garnies et lieu atypique (nous sommes dans une cave avec de belles voûtes et ambiance médiévale: on adore !) Nous avons choisi 2 menus alsaciens avec entrée plat et dessert pour 29€. Franchement, pas besoin de prendre d’entrée vous la quantité servie du plat. Le poulet est excellent (miam miam la bonne sauce aux champignons) et la choucroute aussi. Service assez rapide"

"Très bonne cuisine, les serveurs sont bien, il faudrait juste revoir la formule flams à volonté car si juste 2 personnes prennent la formule, même si les autres ont pris un plat, il n’est pas possible de prendre la formule.."

"Un accueil chaleureux une cuisine plus que parfaite et un cadre idyllique et typique. Nous nous sommes régalés je recommande"

"Cuisine de qualité, servie en quantité (le baeckeoffe est vraiment généreux !) à des prix raisonnables au vu de la situation au pied de la cathédrale. La cave voûtée est de toute beauté mais il peut vite y faire chaud en été. Service un peu débordé en ce grand week-end d'août très touristique..."

"Durant cette canicule estivale, une belle invitation à la fraîcheur dans cette magnifique cave voûtée où j'ai pu déguster un exceptionnel Cordon bleu de veau accompagné de pommes sautées. Un régal pour les papilles !"

"Nous sommes venus le 29 au soir en famille. Personnel hyper sympa et cuisine très copieuse. Bel endroit et bonne trouvaille google."

"Bonjour..;) J'avais réservé une table pour deux quelques jours avant en spécifiant.. pourrais je avoir une table dans un petit coin..?.. Nous arrivons..et la personne à l'accueil.( pas très avenante )...après avoir vérifié notre réservation..nous accompagne à l'étage ( nous sommes donc passé dans la salle du bas..ou il y avait beaucoup de tables de 2..et je me disais.. tiens celle est bien... Ah .celle la aussi.....je plante la scène..lol).. On se retrouve à une table de deux..à l'étage avec les groupes..dans un recoin exiguë..Bref pas top..! Nous demandons à notre serveur du jour..à changer de table..et Hop...il dit oui...!Toujours à l'étage mais mieux..!! Dailleurs merci Perceval..pour le service agréable...convivial et Pro..❤️.. Les Spritzs étaient bien dosés..bravo!! Concernant les plats..au Top!!rien à dire!!..copieux et goûteux!!..photos à l'appui.!!. Le rapport qualité/ prix est plus que bien..!. Restaurant bien situé à deux pas de la cathédrale..et atypique...cave voûtée..!! La petite histoire du début..pour dire que pleins de tables de 2 sont arrivées sans réservation..et ont été placé aux tables que je lorgnais..lol Moralité : pour être bien situé..ne réservez pas...Lol... Chiara et Stéphane Les Lyonnais ❤️"

"Joli restaurant typique pas facilement visible depuis la rue passante Il ne faut pas hésiter à se diriger dans le passage pour rejoindre le restaurant Je recommande le menu alsacien qui a un super rapport qualité prix pour les quantités servies et la qualité des produits : poulet au riesling +++ Les serveurs sont très aimables et à l'écoute, je n'ai pas eu le temps de manger le dessert (train à prendre), le restaurant me l'a gentillement mis à emporter, merci de cette délicate intention"

"La qualité des plats étaient au rendez-vous. Les serveurs ont été super sympathique, et la note finale n’était pas très onéreuse. Je recommande ce restaurant très atypique. Il est situé à deux pas de la cathédrale de Strasbourg."

"Très bonne cuisine, nous nous sommes régalés. Service rapide. Personnel un peu débordé mais agréable."

"Avons essayé les flammenkueche à volonter un pure bonheur Le service est vraiment correct et le restaurant est magnifique Les serveurs sont professionnels et on des petites attention vraiment au top"

"Nous avons très bien mangé, l'accueil en plein coup de feu était peu souriant malheureusement. Toutefois, le personnel était à l'écoute, poli et serviable. Nous avons très bien mangé, de l'entrée au dessert. Nous recommandons ce restaurant, autant pour la nourriture que l'on y sert que pour le magnifique cadre. Le restaurant est également très bien situé face à la cathédrale de Strasbourg."

"Les plats étaient copieux et très bon. Restaurant juste en face de la cathédrale bien caché. Apéritif + plat et dessert pour environ 30e par personne."

"Un peu déçue par cette expérience dans ce restaurant où je suis allée avec mon mari et mes enfants. La salle est dans une cave donc il fait très chaud. En revanche la culture alsacienne est très bien représentée ! On y retrouve que des plats typiques ! J'étais ravie moi qui adore la choucroute et les tartes flambées Mais quelques bémols sont à noter : ma famille a choisi un plat avec de la viande et des pommes de terre et il y avait à peine une pomme de terre. Décevant quand on voit le prix du plat De plus le service a eu quelques lacunes. On est peut être venu le mauvais jour mais le serveur a fait plusieurs erreurs lorsqu'il a apporté les plats et a plusieurs fois dit des insultes ce qui a choqué ma fille En somme la nourriture était bonne mais pas très généreuse pour les accompagnements ce qui est décevant pour le prix"

"Restaurant atypique, serveurs très sympathique, plats régionaux et copieux, tarifs pas excessif, endroits très chaleureux, vous pouvez y aller les yeux fermés, voir mes photos"

"Le serveur désagréable (chauve à l'étage), limite de jeter les assiettes. Le dessert, forêt noire, arrivé dans un sale état mais quand même servi. Nous avons connu beaucoup mieux apparavant. 10 ans que nous venez dans votre restaurant..."

"Très bonne expérience. À la carte, des plats typiques de la région. Malgré forte affluence, nous avons eu une table pour 5. Accueil, service, rien à redire, du personnel aimable et agréable. Pour les plats : très bon mais trop copieux du coup pas de place pour un dessert. Peut être qu'une légère baisse de la quantité avec une petite baisse de prix serait plus adaptée et permettrait de finir par une petite note sucrée. Bien que la salle soit très grande, et le nombre de tables important, nous n'avons pas été dérangés par les voisins et avons pu discuter sans devoir parler fort comme cela peut être le cas dans d'autres restaurants. Je recommande cet établissement."

"En arrivant on remarque une jolie salle sous terre et une ambiance alsacienne. La carte propose une variété de choix et les serveurs sont tops ! Je recommande !"

"Passer un très bon moment dans ce cadre magnifique !! Juste dommage au moment du marché de noël dans changement de prix voir des menus inexistant. Même si cela peut se comprendre. Malgré tout c est raisonnable et je vous le conseil fortement. Nous avons pris une bouteille de vin, entré, plat et dessert pour deux 100e."

"Ce plat ´WAEDELE BIÈRE’ est très bon. Ce dessert ´GATEAU FORET NOIRE ´ est magnifique aussi. Joyeux Noël !"

"Extrêmement déçu du wadele gratiner. Peu viande mais pour le munster grosse quantité mais pas gratiner. Changer le nom sur la carte et marque munster au waedele"

"Une très belle expérience avec une ambiance conviviale et un service juste parfait,service rapide malgré le monde,un personnel au petit soin,des repas garnis et vraiment excellent,si vous allez à Strasbourg je conseille vivement"

"Accueil très chaleureux, les serveurs très gentils. Un très bel endroit, et la nourriture très bien servie et très bonne ! Je recommande 👌🏾"

"Très bonne expérience. Le restaurant est bien situé et est très original. Les plats sont copieux, de bonnes qualités et bien chauds. Le prix est assez correct"

"Assez déçu. Le lieu est impressionnant, grandes caves voûtées, grands espaces, déco agréable. Le premier accueil est dynamique et agréable. En revanche le service est lent, ça fait un peu usine. Niveau cuisine j'ai pris deux flammenkuches salées, une sucrée, toutes étaient brûlées sur le bords et au dessous, le seul goût qui reste en bouche est celui là, fort dommage. De plus les salées étaient trop grasses. Les bakeoffs sont servis dans des plats cassés, on ne peut même plus dire ébréchés tant ils sont abîmés. Je ne conseille pas."

"Lieux vraiment sympathique et typique, la nourriture fut bonne, riche, et délicieuse Le service impeccable"

"Très belle soirée passée au Gurtlerhoft. Restaurant situé sur la place de la cathédrale ⛪😍 Le cadre est sympathique dans cette cave voûtée du 14ème siècle, ambiance médiévale et alsacienne assurée. Très bon service également. Nous avons pris le menu tartes flambées à volonté et c'était délicieux 😋."

"Les lieux sont chargés d'histoire, le personnel avenant, les plats absolument délicieux, traditionnels. Je recommande fortement"

"Ambiance très surprenante dans cette grande cave en sous-sol à 2 pas de la cathédrale, cuisine traditionnelle bien réalisée, service rapide le midi, 😊"

"L'endroit est juste magnifique ! La cuisine est excellente ! Les escargots étaient excellents."

"Un très bon moment passé dans ce lieu très joli. Le personnel est très accueillant et efficace! Nous nous sommes régalés. Une carte où tout le monde peut y trouver son bonheur."

"Situé juste au pied de la cathédrale, sous des magnifiques voûtes décorées dans le style « typique ». Tout le personnel de service sont très aimables et au conseil! Nous avons pris deux plats du jours, le Rôti de Veau sauce Crème avec des Spaetzle. Super bon! Je recommande!!"

"Une très bonne expérience dans un lieu incongru, atypique, dépaysant ! Malgré d’un système de réservation en ligne indiquant que c’était complet nous avons pu avoir un table. N’hésitez donc pas à passer voir le restaurant même si le site web vous indique c’est plein. Je vous déconseille la formule des tartes flambées car même pour un gros mangeur c’est difficile de la rentabiliser par rapport au prix de la carte. Et la formule s’impose pour tous les convives de la tables même s’il ne veulent pas de flammenkuches. Service très rapide et personnel sympa!"

"Bistrot alsacien au sous sol sur la place de la cathédrale de Strasbourg. De nombreuses tables (au sol en intérieur du coup). Vous pouvez réserver en amont ! Plats alsaciens avec pas mal de choix dont flammekueche et rostis de pommes de terre. Service aimable et efficace ! Le rostis de pomme de terre montagnard était bon, copieux et j'ai aimé le gros morceau de chèvre qui faisait la différence sur le goût. Par contre j'ai moins aimé le jarret de porc (waedel) au munster qui était sensé etre gratiné mais j'ai pas trop goûter cela. Il manquait de pommes de terre avec le jarret (nous sommes de gros mangeur) et les morceaux de jarret était trop gras à mon goût. Il m'a manqué aussi une petite salade pour accompagner les plats, ça ne me semble pas abbérant vu les prix des plats (une vingtaine d'euros plus ou moins). C'était tout de même copieux et on a tout de même fini nos assiettes !"

"Très bon repas et cadre agréable si vous aimez les caves voûtées. L'endroit est magnifique. Les prix abordables pour le secteur (en face de la cathédrale)"

"Nous avons passé une très belle soirée au Gurtlerhoft, restaurant typique très bien situé sur la place de la cathédrale ! On est ébahis en rentrant dans cette cave voûtée du 14ème siècle et les plats sont excellents ! Avec un peu de chance vous serez même accueillis par Serge de Liége comme le café, aux petits soins et de très agréable compagnie."

"Cadre typique 🤩 Bon accueil, service rapide ! La cuisine est correcte mais déçue par le dessert (tarte flambée aux pommes/cannelle : elle était un peu cramée, il y avait pas grand chose dessus et on ne sentait ok as trop la cannelle...)"

"Très bon restaurant avec une magnifique déco. Toilettes propres. Siège bébé. Tarif abordable. Service de qualité, serviable, agréable et souriant. Plat bien servis, un peu fade, sauve champignons qui manquait de champignons mais le poulet et les spezeles très bon. Je recommande pour la déco, le tarif ou on mange bien. Situé au pied de la cathédrale."

"Trés bon👍, je recommande en revanche 🫤je trouve que les serveurs passaient peu de fois pour savoir si tout se passait bien. Le cadre est magnifique, avec des caves voutées et sa decoration"

"Superbe restaurant en troglodyte avec une très excellente cuisine, une équipe de serveur et serveuse au top et très sympathique... mais si vous recherchez à manger en terrasse ce ne sera pas là bas😉"

"Service trop rapide. Même pas le temps de s'asseoir qu'on doit dire ce qu'on a choisi: attendez qu'on réfléchisse ! Le verre d'apéro n'était même pas fini que la suite arrivait déjà. On va au resto pour profiter du moment, de la nourriture, de la boisson, et pas pour faire un sprint. Sinon, le personnel est agréable et la nourriture est top."

"Situé dans une cave voûtée historique, ce restaurant offre une atmosphère unique et chaleureuse, appréciée pour son charme et son caractère authentique alsacien. La cuisine est typiquement alsacienne, avec des plats traditionnels comme la choucroute, le baeckeoffe et les flammekueches. Les portions sont très généreuses. Le restaurant est facilement accessible et constitue une excellente option pour les touristes souhaitant découvrir la cuisine alsacienne traditionnelle."

"Absolument exceptionnel, magnifique endroit, nous avons passé un excellent moment. Le lieu en lui-même est sublime, œuvres d'art sur les murs, un régal pour les yeux. Dépaysant et calme. Les serveurs sont très sympathiques, viennent régulièrement nous demander si nous avons besoin de quoi que ce soit. Habillés de manière traditionnelle. Les plats sont excellents et copieux (choucroute traditionnelle et baeckeoffe). Il ne faut pas s'attendre à beaucoup de bières. Beaucoup de choix de vin, en bouteille ou au verre. La bière de saison est très bonne d'ailleurs."

"Excellente expérience au Gurtlerhoft, très bon accueil du personnel, notamment de l'excellence Faustine de très juste conseil. La cuisine était remarquable d'efficacité, des goûts et assaisonnements justes, un choix de matières premières parfait, des cuissons maîtrisées : il faut juste faire attention à ne pas avoir trop mangé lors des repas d'avant car les portions sont copieuses ! :)"

"Si vous voulez manger traditionnel, et en grande quantité, foncez ! Nous nous sommes régalés en prenant un menu entrée plat dessert, et c’était excellent (bon, nous arrivions plus à marcher tellement les quantités étaient élevées, mais nous n’étions pas là pour manger léger…)."

"Le cadre est très joli, ambiance feutrée et cosy en sous sol; le service extra, des serveurs aimables, souriants, avec une touche d humour; les plats sont copieux et de qualité, cuisinés avec des produits frais. Une adresse qui nous avait été recommandée, une très belle découverte."

"Nous avons très bien mangé !! Plats locaux et cadre sublime qui date de la création de la cathédrale! Notre serveuse, Emma était un amour ! Je recommande fortement et on reviendra !"

"Nous avons découvert ce restaurant par hasard en cherchant un endroit sympathique pour manger. Nous ne sommes pas déçu , endroit très joli, atypique. La carte propose un large choix de spécialités Alsacienne et les serveurs sont très gentils. Les plats proposés sont vraiment très bons, vous n’êtes pas volé sur la quantité. La choucroute (6 garnitures) et tellement conséquente que l’on pourrait la manger à deux (Nous sommes repartis avec un doggy bag). Les joues de porc avec ses Spaetzels sont aussi excellent. Très bon restaurant."

"Nous avons été très bien accueilli dans un lieu formidable ! Les assiettes sont magnifiques ! Nous sommes comblé... Et surtout calé ! Ne prenez pas la formule Tartes Flambés si vous n'avez pas très faim svp !"

"Ma note sanctionne principalement une grosse erreur d’addition. Nous avions 2 forfais tartes flambés à volonté à 18.50 une pinte de bière pression a 7,4 € et une eau 0.5 l a 4 € Sauf que nous avons payé 69,80 € (c’était le montant en bas d’addition et je n’ai pas lu le détail, il faisait très chaud et nous voulions partir vite ) Prenant en général un dessert le montant ne m’a pas choqué. 15 min plus tard à la terrasse d’un glacier (il faisait trop chaud dans le restaurant pour y prendre un dessert) j’ai réalisé qu’il y avait une erreur et que probablement j’ai payé l’addition d’une autre table À préciser que, une fois payé par carte, la serveuse n’a pas laissé l’addition. Sinon service plutôt soigné, enfin pendant le dîner, ça a quelque peu changer après. Les tartes sont un peu riche (un peu trop de lardon et de crème ). Bien que en caveau profond en été il y fait très chaud, ce que le personnel a confirmé. Le samedi j’y suis retourné pour cette affaire d’erreur d’addition (en y allant avant le service pour ne pas déranger ) Et la tout a changé Maître d’hôtel qui se souvenait de nous , devenu très désagréable, sur la défensive ne pouvant (voulant ?) rien faire , m’a écrit un numéro de téléphone sur un papier, numéro non attribué . On ne s’excuse pas d’avoir fait une erreur. Alors que au départ je comptais laisser courir (les erreurs sont dans les deux sens et en général ça se compense ) La je vais pas lâcher l’affaire, ce n’est pas pour les 21 € payé en trop, ça devient une affaire de principe L’erreur est humaine, je demande juste que on assume. Déçu Ajout du 14 août Après avoir enquêté et trouvé la direction commerciale du groupe qui possède de restaurant, nous avons s été remboursé avec leurs plates excuses En effet à nos formules tartes à volontés, on nous a facturé 2 tartes supplémentaire au tarif à la carte … Restons vigilant !"

"Le lieu est juste incroyable. Le personnel super, très agréable. Et le repas juste super bon !!! Je recommande vivement. Je serais de retour lors de mes prochaines vacances à Strasbourg."

"Un restaurant avec beaucoup de charme un cadre magnifique la cuisine excellente le personnel formidable très gentille et très souriant."

"Ils ont apparemment oublié nos plats en cuisine pendant 30 minutes. Obligés de demander 3 fois pour obtenir une simple carafe d'eau. Cependant, le temps d'attente entre le plat et le dessert était très convenable et j'ai eu un café gratuit."

"Restaurant clairement destiné aux touristes et aux non-locaux mais de bonne qualité malgré tout. Serveur très sympathique. Belle ambiance, décor typique de la région. La tarte flambée et la choucroute étaient biens mais sans plus. Prix un peu élevés mais explicables par la localisation."

"Un très bon moment dans ce restaurant doté d'un cadre magnifique (un caveau superbe) et un service de qualité fort appréciable dans un lieu aussi touristique. De l'accueil au service tout était parfait. Nous avons pris la formule à volonté et nous n'avons pas été déçus par le choix et la qualité des tartes flambées aussi bien salées que sucrées. Une très belle découverte"

"Très bon restaurant, cadre agréable. Le service était impeccable, serveurs souriant, poli,aimables. Les 2 chefs de rangs et serveurs ont vous remercie pour ce très bon moment. Et aussi bravo aux cuisines que j'ai oublié."

"Une tarte flambée très appétissante, possibilité de retirer un ingrédient de la tarte. Un service impeccable, une ambiance calme et apaisante. Le restaurant est un peu caché mais la nourriture est très bonne !"

"Ambiance feutrée et agréable dans un caveau ... Service impeccable, personnel.les agréables, nous avons pris des flammes elles étaient excellentes. Mention spéciale pou Monsieur 974 i fé plaisir ! A recommander sans hésiter !"

"Restaurant situé dans une cave voûtée qui permet de profiter de la fraîcheur en jour ensoleillé. Le lieu est calme et l’ambiance apaisante. Les serveurs sont très agréables et à l’écoute, la cuisine est très bonne, le temps d’attente n’a pas été long et les prix sont raisonnables. Je recommande ce restaurant de cuisine traditionnelle lors de votre séjour à Strasbourg !"

"N’y allait surtout pas si le manager est présent car il ne respecte pas du tout ses clients, n’est pas commerçant et est même capable de vous gueuler dessus, souffler sans sourire. De plus les repas arrivent 30 min plus tard et je me suis retrouvé à manger seule après ma famille et les galettes on était mal décongelées ! Ça va faire au moins 15 ans que nous y allons tous et non seulement la cuisine a changé mais en plus de ça on n’a plus le droit de prendre la formule tartes flambées à volonté ! Fin bref heureusement que un employé nous a pris en charge sinon c’est même pas la peine d’y aller on va vous manquer de respecte !"

"Le restaurant a perdu de sa superbe, clairement. J'ai été un client régulier pendant 20 ans... Changement de manager qui préfère draguer ses serveuses que de s'occuper des clients. Les plats sont mals typés, pas d'excuses juste un ce sera long du coup Le nouveau plat est mal décongelé... Bref ni bon ni sympathique ni commerçant. Une blague, ils ne veulent pas travailler en fait Bref, à jamais"

"Petit restaurant typiquement Alsacien dans une vieille cave du XIV siècle, le cadre vous replonge dans les grandes heures de la France : celle qui festoie autour d’une grosse choucroute."

"Encore merci à Perceval ! Pour son sourire et son professionnalisme ainsi que pour sa connaissance de la carte ! Je recommande ce restaurant pour sa nourriture alsacienne ! Donc le porc waekaele, cordon bleu au veau et leurs choucroutes sont excellentes ! Encore merci au nouveau maître d'hôtel, qui a grandement sû remettre du professionnalisme dans ce restaurant et encore merci à Perceval, de s'être occupé de nous comme des princes et princesses !!! 🤍"

"Déçu du rapport qualité prix de certaines assiettes d'une tablée de 25 convives. On nous a clairement indiqués la sortie avant 23h alors que tout le monde consommait... Du jamais vu ! Seul le vin était excellent"

"Globalement déçu. Si l'endroit est magnifique (nous y allons depuis des années), la qualité des repas semble diminuer. Déjà la dernière fois. Apéritif sans accompagnement, foie gras avec comme accompagnement 6 points de vinaigre balsamique et 4 petits morceaux de gelatine au muscat?, choucroute fade, mal assaisonnée, charcuterie correcte. Dommage, mais nous n'y retournerons sans doute plus."

"De bonnes spécialités alsaciennes en plein centre de Strasbourg. Les plats sont goutus et bien copieux. Le service est rapide. Le cadre du restaurant, au sous-sol est atypique."

"Déjeuner dans une superbe cave voûtée. De très bons plats, copieux et succulents. Un service très agréable et efficace bien que le restaurant ait été plein de monde."

"Très beau restaurant voûté plats très copieux, même trop. Pas possible de manger un dessert derrière"

"Très bon,très copieux,je recommande les yeux fermées"

"Réservation du jeudi 7/11 Accueil déplorable du réceptionniste Vis à vis d'une personne à mobilité réduite en fauteuil roulant manuel stipulant que le fauteuil devait rester dehors... Inadmissible !!! Quel dommage car le cadre, la cuisine et le service sont de qualité"

"Un accueil chaleureux même si nous n’avions pas réservé. Le lieu est très agréable et les plats étaient tous très bon et avec de belles quantités. Nous avons pris un apéritif chacun + 2 formules et 2 cafés et le prix était vraiment correct (77€ pour 2 personnes) Petit détail que je n’avais pas trouvé sur internet : J’ai pu utiliser ma carte « tickets restaurants » (Up déjeuner) mais il semblerait que certaines cartes ne fonctionnent pas En tout cas, nous reviendrons dans ce restaurant avec plaisir car nous y avons passé un très bon moment."

"Excellent repas de famille, le menu est de qualité et en quantité largement suffisante, le tout dans un cadre magnifique. Le personnel est à l'écoute et sympathique, pas d'attente entre les plats."

"Bon accueil dans ce restaurant, un très beau cadre, le personnel est sympa. Cuisine pas forcément à nos goûts (goûts et cuisson)"

"Le repas était délicieux et le cadre très agréable et typique ! Je recommande pour un premier passage à Strasbourg !"

"Très bon rapport quantité prix , très bel accueil et surtout mention spéciale au sommelier pour son expertise, son professionnalisme et sa sympathie. (Couple avec le petit staffie gris 😉) Bonne saison à vous"

"Le lieu est superbe, néanmoins la choucroute de poissons comptait 2 poissons qui avaient un goût fortement peu frais (immangeable), et quand je l’ai signalé le serveur m’a simplement répondu « Non ». Bon… et par ailleurs je venais pour célébrer l’anniversaire de mon compagnon, ce que j’avais écrit, et pas une bougie sur son dessert. Pas dramatique mais décevant."

"Rêvant d'une entrecôte parsemé d'ail et de sauce, lors de mon sommeil, je fus enfin rassasiée à l'arrivée de nos assiettes, moi et la copine L'entrecôte était délicieuse et parfaite, à tel point que j'étais aux anges, épris de mes papilles gustatives au contact de cette viande, fraîche et onctueuse À recommander !"

"Restaurant atypique, au cadre originale, mais qui sent malheureusement pleinement le piège à touristes, la nourriture n’est clairement pas au niveau des prétentions et des prix (impression d’un bon repas de cantine, pas scandaleux mais vous avez l’idée). Niveau ambiance, c’est tendu entre les différents membres du personnel, le manager ou gérant engueule l’équipe au milieu de tout le monde… Si vous émettez une remarque : « Ha bha c’est toujours comme ça hein ». Bon… déçu"

"Arrivés à deux sans réservation. Tartes flambées excellentes, service très rapide et serveurs extrêmement sympathiques ! L’emplacement du restaurant, en face de la cathédrale, est un véritable plus. Une adresse à tester sans hésiter."

"Très bons plats par contre glaces servies à la va vite , à moitié fondues. Et surtout la note sur la table avant de d’avoir fini en nous demandant de partir car le restau allait fermer . Il était 22h45. Un petit passage aux tables quelques mn avant pour expliquer qu’ils fermaient bientôt aurait été nettement plus professionnel et n aurait froissé personne. Manager vraiment pas agréable. Ce sera mon unique expérience dans cet établissement ."

"Lieu très original, mais très sombre. Acceuil déplorable, repas tout juste passable, service au lance pierre. La moitié des serveurs sont désagréable. Dommage"

"Je viens 2 x par an manger mon baeckeoffe, toujours aussi délicieux, service impeccable, serveurs au top, cadre chaleureux, a bientôt"

"Cadre magnifique et typique, service parfait, plats excellents. Dépaysant je recommande vivement !"

"La seule chose qui mérite une étoile c’est le cadre qui est vraiment sympa et pour ça chapeau. Mais si vous souhaitez manger authentique alsacien vous n’êtes pas à la bonne adresse. Tout d’abord : l’amabilité. On était à Strasbourg mais on se serait cru à Paris, tellement le personnel n’est pas accueillant, pas souriant, pas disponible. Ensuite la cuisine : la choucroute (plat alsacien par excellence) n’a absolument aucune saveur, aucun goût. On dirait du rechauffé. On a opté pour celle aux 3 poissons. Et quelle arnaque ! 2 pauvres petits morceaux de poissons secs, 1 crevette 3 morceaux de pomme de terre nature et une tonne de choux insipide. Enfin pour couronner le tout : cette serveuse (blonde avec des tresses et lunettes) qui a sèchement recalé notre demande de carte dessert d’un geste de la main brusque qui voulait dire en gros : foutez moi la paix j’ai pas l’temps là ! Juste scandaleux. On est reparti sans sans prendre de dessert. On y remettra juste plus jamais les pieds."

"Repas très bon : tartes flambées, choucroute... En revanche, nous sommes tombés sur un serveur pas très sympa et désagréable- exemple : nous l'interpellons pour lui demander une carafe d'eau et il ose nous dire vous me derangez ruen que pour ça et pour un truc gratuit ; de plus, il nous a pressé durant tout le repas en nous disant c'est marché de Noël, il y a du monde, il faut faire vite' !! En terme d'ambiance, assez stressant de voir les serveurs déambuler en courant autour des tables ! Bien dommage car le cadre est magnifique."

"J'y suis allée le 5 décembre 2024, le midi. Nous étions un groupe de 50 et avions mangé une choucroute. Celle-ci était froide, pas cuite, la viande était fade. J'ai dû insister pour avoir du raifort et, apparemment, cela les dérangeait... ils courraient après le temps. Et nous avions à peine fini le dessert que l'on nous a demandé de partir, un autre groupe arrivait...Et pour finir le soir une vingtaine de personnes étaient malades ! Alors n'y allez pas pour manger de la choucroute ! Allez au Tanneur, là elle est excellente !"

"ayant très bien mangé en février 2024 ( choucroute ) nous y sommes retournés aujourd'hui et avons été très déçu par la choucroute. Elle n'était pas assez cuite et sans goût. Manque d'assaisonnements et de vin. Un geste commercial aurait été le bienvenu. Nous irons ailleurs la prochaine fois."

"Très beau, très grand et bien décoré. Serveuse qui accueille et fait le service froide et pas aimable. Sinon les plats sont bons et copieux et les vins de qualité"

"Équipe très désagréable et menteuse accompagné d’un accueil catastrophique. On nous a jetés dehors de plus une odeur forte dans le restaurant . Et inaccessible aux handicapés c’est inacceptable !! À évitez !"

"A FUIR!!!! Accueil déplorable, service désagréable, restaurant sale, toilettes vraiment degueulasses (désolé du terme). Cuisine insipide, cher, attrape-touristes. Vraiment rien ne va, ni fait ni à faire! Zéro pointé nul. Vraiment passez votre chemin !!!! Fuyez!!!!! 👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻"

"Très déçue de cette expérience récente dans ce restaurant. La plat n’était pas bon et nous nous sommes fait virer manu militari par un serveur à la fin de la soirée, c’était franchement désagréable."

"Nourriture super bonne, serveuse chaleureuse mais chef de salle oppressant qui stresse l’équipe et les clients"

"Très déçu dès l’accueil, par un personnel très désagréable. Voyage de groupe, malgré la réservation en amont il n’y avait pas de places suffisantes pour tout le monde et les assiettes étaient déjà servis à notre arrivée. La serveuse nous à traiter comme des enfants ,alors qu’il suffisait de rajouter un couvert en bout de table pour régler le problème elle nous a dit « c’est comme ça un point c’est tous » ben on s’est barré…et pour ceux qui on eu la chance de manger sur place c’était choucroute industrielle avec un service déplorable dommage pour un établissement très bien placé de ne pas servir une vraie choucroute alsacienne cuisiner sur place…"

"Plats préparés en avance même les œufs au plat qu'on ne peut pas faire retirer. Réservation pour 5 en avance, finalement une table pour 4 avec un des convives en bout de table dans un passage fréquenté. Jarret au munster pas entier, on attend toujours l'autre moitié. Menu enfant, que du surgelé. Service très désagréable, pas de sourire. En conclusion, n'y allez pas, trop cher pour ce que c'est."

"Nous avons été très déçus par notre expérience dans ce restaurant. Bien que la charcuterie de la choucroute soit correcte, la choucroute en elle-même était fade et largement trop chère pour ce que c’est. L'ambiance pourrait être agréable, mais elle est gâchée par le comportement d’un serveur. Il manque visiblement d'hygiène : quelques exemples : il a apporté des bretzels en apéritif et s'est servi directement dedans avec sa main, ou au dessert, a touché la mousse au chocolat avec son doigt en la transportant, ou encore il se permet de toucher les joues de notre fille alors qu'il touche à tout sans arrêt. De plus, son attitude était envahissante, constamment présent à notre table. C’est dommage, car le cadre aurait pu compenser ces défauts, mais l’ambiance générale a été gâchée par ce comportement. Nous ne reviendrons pas. Simple restaurant attrape touristes."

"Restaurant attrape touriste très décevant et chère !!! Ne prenez surtout pas le jarret servi en petit morceau et que des bouts de gras !! Aucun geste commerciale !!! Très déçu car c'était bon il y a 5 ans 😓"

"Une des pires expériences culinaires que j’ai pu vivre. Nous commandons un jarret entier, comme indiqué sur la carte, et on nous sert… des morceaux sans saveur, qui n’ont rien à voir avec ce qui est promis, que du gras. Quand nous avons poliment fait remarquer cette incohérence, le serveur – heureusement très aimable – a tenté de rattraper les choses. Mais alors, le responsable… Quelle honte ! Méprisant, arrogant, et absolument incapable d’assumer une erreur manifeste. Ce genre d’attitude n’a pas sa place dans la restauration. Fuyez cet établissement si vous attendez un minimum de respect ou de qualité."

"Nous avons très bien mangé, sans aucun doute. Cependant l'accueil du chef de salle à été plus que déplorable. Dans une période de marché de noël, où le tourisme submerge hôtels et restaurants, il est certain que le stress pèse. Par contre en aucun cas il est justifié d'être aussi désagréable gratuitement. Nous avions réservé pour 5, hors nous étions 5 + 1 bébé. C'est le premier restaurant à qui cela à posé problème, et si cela leur pose problème (et je peux comprendre) , il faudrait penser à mieux organiser le formulaire de réservation sur internet. En revanche, et c'est ce qui nous a permis de passer un bon moment, c'est notre serveuse, très agréable et près des enfants. En conclusion, je pense que nous ne reviendrons pas, il y a aussi bon, pour meilleur accueil."

"Un cadre magnifique tout en voûte. Un repas délicieux. Des spécialités alsaciennes. Un personnel très sympathique. Il faut réserver à l'avance pour avoir une chance de manger dans ce cadre historique."

"Lieu atypique... Comme le service 😳 Service et prise de commande déplorable. Recevoir l'apéritif bien après le plat, résultat nous avons mangé froid 👌 Encore heureux que le maître d'hôtel avait un oeil sur notre table pour s'en être soucier sinon nous l'aurions peut-être eu au dessert... Obligé de réclamer une carafe d'eau que nous avons enfin eu pour le café Mon conjoint avait à peine fini son café qu'on lui à retirer 😳😳😳 du genre merci de vous dépêcher 👌👍 L'appellation quenelles devrait être réétudier ce ne sont pas des quenelles que l'on m'a servi mais des boulettes 🤔 Bien entendu pour couronner le tout je pense que nous avions la meilleure table vous savez celle où vous avez tous les clients et employés qui ne cessent de passer de chaque côté de vous et derrière en bousculant votre chaise car vous êtes dans le passage et dans la descente d'escalier 👌 Bref première et dernière expérience dans cet établissement. Établissement atypique Service pitoyable Qualité des plats moyenne Je ne recommande pas."

"Très bon accueil et serveuse au petit soin , repas la choucroute fade pas assaisonnée voir avec le chef quel dommage, par contre la tarte flambée le kouglof glacé et le iris coffée super bon🤩"

"Restaurant très bien placé en face de la cathédrale,.en sous sol, avec 1 magnifique voûte. Par contre, sans réservation très compliqué d avoir une table. Repas copieux - Nos deux serveurs Stanislas et Faustine au top."

"Service ultra rapide, personnel agréable, mets de qualités et goûtus. Nous reviendrons c’est sur ☝🏻"

"Un accueil assez sec pour 10 minutes de retard , un repas très décevant c est plus une arnaque pour touristes, dommage car un très beau cadre ! Je pense que Noël et les touristes font que le services et repas est médiocre !"

"Cuisine très copieuse. Rien n'a redire sur le service. Bonne ambiance ! 👍"

"Super moment passé dans ce restaurant très chaleureux tout ce dont on a besoin quand on a passé la soirée dans le froid. Le patron a réussi à avancer ma réservation alors que le restaurant était plein, il a fait son maximum et avec le sourire. Le serveur du nord il se reconnaîtra nous a fait passer un très bon moment. Merci à l’équipe. On reviendra vous voir l’an prochain."

"Excellent repas dans un cadre agréable. C’est assez rare de pouvoir déjeuner dans caveau du XIVème siècle sur la place de la cathédrale de Strasbourg"

"Très belle découverte... super ambiance, très bon service. Prix hyper correct. Vraiment un plaisir..."

"Je déconseille ce resto en période de fêtes. Rien n’est convenable. Ni l’accueil ni le service et vraiment pas bien mangé. C’est la pire salade strasbourgeoise et pire choucroute que j’ai eu l’occasion de goûter."

"Endroit exceptionnel, où on y mange très bien, très bon rapport qualité prix, des serveurs au top et sympathiques"

"Aucune explication sur la carte, aucune suggestion. Ils ont mit les cartes sur la tables et débrouillez vous. Le cadre est sympa, la cuisine est bonne même si la quantité n’est pas au rendez-vous. L’ambiance n’est pas au rendez-vous j’ai eu ce sentiment d’être là pour qu’ils prennent mon argent et pour qu’ils me servent à manger. C’est dommage car le restaurant a du potentiel"

"nourriture délicieuse, pleine de saveurs ! bonne ambiance et service client, je recommande vivement"

"La nourriture est mauvaise, le service très moyen, je ne recommande pas du tout. Nous sommes venus en groupe pour passer un moment sympa, mais nous nous sommes retrouvés dans un attrape-touristes qui arnaque les clients au vu du prix des plats. Et les toilettes étaient franchement pas propres."

"Expérience abominable, cuisine plus que médiocre, les codes de la cuisine alsacienne ne sont absolument pas respectés. Les produits sont tout droit sortis de chez Métro. Le restaurant a accepté et validé une réservation à 21h30 et ce dernier nous a imposé de manger à la quatrième vitesse. Pour citer quelques exemples parmi tant d'autres, les escargots font peine à voir, le jarret est même pas servi avec son os, pas caramélisé,mal assaisonné, servi en petits bouts dans un ramequin, bref complètement à côté de la plaque. Le cordon bleu pouvait rivaliser avec une marque d'une célèbre enseigne française de la distribution. Comment osez vous présenter notre belle gastronomie alsacienne de cette manière aux touristes étranger, honte sur vous."

"Pire expérience à Strasbourg!!! Service ignoble, nourriture infame ( j’ai du renvoyer deux plats) on nous a même pas laisser finir notre repas. Le serveur (petite couette) a attendue que le chef de salle soit parti pour nous dire de dégager à l’instant. On pouvait même pas finir nos verres. Joyeux Noël"

"Service à la chaîne à peine assis on vous demande déjà le repas même pas le temps de souffler pas d entrée en gros vous arrivez vous mangez vite partez vite pour libérer la place . Même pas eu le temps de s habiller que le patron direct dit à la serveuse préparer cette table pour 15 personnes qui attendent on s est senti éjecté donc on est parti direct. Concernant le repas pas ouf choucroute a l eau saucisses goût de tourner mon petit en a vomi partout une fois manger la saucisse . Je ne recommande pas du tout. Déçu de ce restaurant qui pourtant a un lieu magnifique."

"Si vous souhaitez manger une bonne choucroute dans la tradition alsacienne, ne prenez pas ce restaurant. Choucroute industriel sorti de grande surface et encore j ai mangé bien meilleur en grande surface. Honteux et je reste poli. Pourquoi mettre cette choucroute sur la carte à 25 euros.. Eh oui 25 euros... Arnaque à touriste. Le cadre est beau, la serveuse très sympa mais c est typiquement un restaurant attrape touriste. Je vous le déconseille fortement."

"Restaurant juste magnifique, déco incroyable. Les plats très bons et copieux. Je recommande vivement. Merci aux équipes et au chef 🌹"

"Lieu atypique et chaleureux. Le service impeccable et très agréable, vraiment nous avons échangés avec les serveurs qui étaient au petit soin et à l'écoute. Les plats très copieux et excellent. Je recommande vivement, penser à réserver à l'avance"

"Mon conjoint a pris un jarret avec des pommes de terre. Le jarret est arrivé froid. Et les pommes de terre séchées. Il a trouvé que rien n’avait de goût ni de saveur. Très déçu de son plat. Le vin blanc était bon. On nous a servi le pain à la fin du repas… Et a fallu réclamer le sel et le poivre. Les mets ne sont pas à la hauteur du tarif et du cadre. Les tarifs sont assez élevés. Cependant le cadre est très beau."

"Bel endroit que je recommande vivement, mais si vous voulez les flamm à volonté, il ne faut pas vous y rendre pendant le marché de Noël car les prix et menus sont adaptés. Difficulté aussi pour réserver car c'est plein.sinon les plats sont copieux et savoureux."

"Très bon restaurant Excellente cuisine alsacienne Je recommande le personnel est très sympa Animaux acceptés ces trop bien et l’intérieur quelle beauté très beau Je recommande les yeux fermés"

"Un super Restaurant dans un super cadre Les plats sont super bons et généreux Et le service super sympa, merci à Faustine pour son sourire et son professionnalisme"

"Jarret de porc braisé à la bière, servi avec des pommes de terre sautées. Un simple petit morceau de viande ( plus de gras et d'os). Pommes de terre cuites à l'eau et sans goût le tout sans pain. Pour 24 €, on ressort avec la faim. Très déçu du lieu même si le cadre est joli."

"Malgré une visite préssé par le temps, servis en 6min!!!Merci a Jonathan pour son sourire,son professionnalisme grace auquel il as pu nous indiquer si on pouvait manger vite. Les plats étaient DÉLICIEUX !!! Le waedele gratiné est juste une tuerie!"

"Déception sur cette expérience et dégradation par rapport à l'année dernière. Accueil décevant avec prise de réservation à 13h45 fixée par le restaurant. Nous sommes arrivés à l'heure et et le chef de salle nous met la pression car les cuisines ferment à 14h00. Les plats sont arrivés avant l'apéritif. Il y avait plus de couenne que de viande dans les jarrets de porc. Certain desserts sont arrivés avec des manques de Biscuit. La réponse du serveur est qu'il n'y a plus de cigarette biscuit. On n'a pas de chance, aucune compensation n'est proposée. Au global on ressort avec une mauvaise appréciation."

"1 jour pour visiter Alsace et les marchés de Noël On a voulu découvrir la cuisine alsacienne Des très beaux plats proposés avec une vaste carte Le service au top Très bonne qualité"

"Repas excellent dans un cadre magnifique. Je tiens à remercier particulièrement un serveur qui nous a servis tous au long du service, il a était incroyablement gentil et souriant merci à lui 😁"

"Très décevant. Restaurant vendu : sa gastronomie et à son décor typique caveau. Au final, malgré une réservation à 4 jours pour 4, avons été installés sur une table préparée pour 5, dans la salle du fond, sans voûte, esprit cantine, table en enfilade. L’accueil était plutôt froid sans convivialité. Le service laissait à désirer ( verres apéritifs non débarrassés, pas de sel/poivre/pain ou autre à disposition ni proposés) . Choucroute, de grande surface ? Waedele, plus de couenne que de viande et baignant dans la sauce. Comparé à cette même recette dans un autre restaurant de Strasbourg, rien à voir…. Quelle honte Franchement déçue voire pas contente Je ne recommande absolument pas"

"Ensemble correct mais la restaurant passe à côté de son potentiel. Parier sur la cave voûtée ne suffit pas : plus de sourires, d'explications, de suggestions et des produits un peu plus qualitatifs serait bien... Exemple : plus de munster dans les plats, une tarte accompagnée d'une boule de glace ou de chantilly (et non servie brute sans rien).. Une nette marge de progression pour ce restaurant."

"Une expérience catastrophique, à fuir absolument ! Je ne pensais pas qu’un restaurant pouvait offrir une expérience aussi déplorable, mais celui-ci a réussi à surpasser mes attentes en matière de médiocrité. Le service était d’une rapidité effrayante : nous n’avons même pas eu le temps de deguster l’apéritif que les plats étaient déjà là. Lorsque nous avons fait remarquer cette précipitation, le patron a eu l’audace de nous dire que c’était la politique du restaurant, en raison de sa fréquentation élevée. Mais ce n’est pas une excuse pour bâcler un service de cette manière. Nous avons commandé une choucroute, qui est arrivée à peine tiède, voire froide. Cerise sur le gâteau, la bouteille de vin que nous avions commandée n’est jamais arrivée… après trois rappels au serveur, elle a enfin été servie une fois nos plats terminés, sans aucune excuse ni geste commercial de la part du patron. Pour couronner le tout, le serveur semblait visiblement alcoolisé pendant tout le service, ce qui est inacceptable pour un établissement prétendant offrir une expérience de qualité. Bref, un restaurant digne d’un attrape-touristes, sans aucune considération pour la clientèle. À FUIR ABSOLUMENT !!!"

"Strasbourgeoise, je suis venue manger un vendredi midi avec toute mon équipe pour un repas de noël des employés. En entrée une tarte flambée digne d'un supermarché 1er prix, suivi d'un plat au choix : choucroute aux poissons ou poulet/spaetzele tout deux insipides, fade et sans gout, et pour dessert une tarte aux pommes surgelée. Aucun plaisir gustatif! Sur une si jolie place, est ce vraiment la vitrine que l'on souhaite donner aux touristes de la gastronomie alsacienne? Restaurant à fuir!!!! J'ai mis une étoile car je ne peux pas en mettre zéro..."

"Superbe endroit. Très bon. Dommage ge que dans le menu enfant on ne propose que des nuggets ou des knacks.... une petite flamme ou des speztelz serait mieux pour les plus grands 8-9 ans ....."

"J'espère que vous ne visez pas une clientèle d'habitués ! La réjouissance de déguster vos divines tartes flambées s'est vite essoufflée au fur et à mesure que le service se déroulait. Malheureusement nous avions la table à côté du poste à l'entrée où vous placez vos clients et nous avons assistés ébahis à vos dires à leur égard et donc par conséquent nous concernant. En effet, nous vous avons entendu dire la table x prends un dessert ? Non ? Bah libère là j'ai du monde qui attends ou encore toutes les commandes sont prises ? - non (en nous pointant du doigt d'un air dépassé impatient) car oui nous prenions le temps de lire la carte. Le servie est trop rapide au profit de l'enchaînement de table et donc au détriment du plaisir de savourer un bel instant. Nous n'avions pas pris de dessert pour ne pas vous déranger plus longtemps. Le caveau est exceptionnel et on y mange vraiment très très bien, nous adorions venir. Mais nous ne reviendrons pas. Si vous êtes pressés ou touristes allez y vivement mais si vous locaux qui cherchent à revenir, c'est bien dommage...."

"Rien à dire. Une cuisine d’exception ! Une serveuse nommée Faustine à l’écoute et toujours là pour nous servir comme il se doit tout au long de notre repas, merci. C’est rare. Mon chéri et moi venons de Bretagne et visitons Strasbourg pour la première fois, c’est le premier restaurant. Je note 5/5, le patron était très gentil également !"

"Restaurant très atypique 🤩mais bruyant car beaucoup de monde, dommage. J’ai été un peu déçu de la pomme de terre râpée avec lardons et knacks que j’ai pris ( pas de lardons et 3 petites rondelles de knack, un peu léger .)Je l’ai précisé au serveur mais il n’a pas relevé, sinon la pomme de terre très bonne."

"C’était bon, cadre sympathique en hiver, service très professionnel et efficace"

"Excellents moments, execellentre adresse, service attentif et une cuisine de terroir de qualité."

"Nous avons été conquis par le lieu sublime et absolument pas déçus par la cuisine ! Le service était très agréable, surtout le jeune homme qui s'est occupé de notre table, très sympathique, très souriant !"

"Pour un restaurant touristique très belle surprise. Produits frais et bon. Personnel super sympathique et efficace."

"Endroit mythique car sur le parvis de la cathédrale. Le service est très agréable, il faut absolument goûter les Rostis. Un peu déçu par la choucroute, mais le reste, rien à redire."

"On est arrivés juste avant la fermeture de la cuisine et nous avons malgré tout été très bien recus et nous avons bien mangé. Merci"