MITCH

"Cuisine gastronomique savoureuse et de qualité, service agréable et avenant. Le menu change souvent, avec des produits de saison. Excellentes sélection de vins."

"Repas raffinée, personnel très sympa et conseils avisé pour le choix du vin. Une très bonne adresse!"

"Top 3 des meilleurs restaurant d'Aix en Provence. Les choix disponibles ainsi que les rations sont suffisantes. Cuisine Exceptionnelle. Le personnel y est vraiment très professionnel."

"très bonne cuisine, service agréable et bonne cave. une des meilleure adresse à Aix"

"Super table gastronomique ou plutôt semi gastronomique, frais, original, goutu... A découvrir absolument."

"Simplement fantastique du debut à la fin le service au top tres correct en prix,passage indispensable quand on vient sur Aix en Provence."

"Accueil chaleureux , plats succulents. Nous venons régulièrement et nous reviendrons. Je recommande vivement ce restaurant. Mireille."

"Très raffiné, un festival pour les papilles à chaque bouchées. Merci Mitch !"

"Très bonne cuisine avec des saveurs vraiment typiquement méditerranéennes. J'ai un petit bémol pour les desserts que je n'ai pas trouvés à la hauteur du salé. Mais le salé compense très largement, les sauces sont très bonnes, les légumes très bien cuis, la lotte était parfaitement cuite."

"Une référence et un incontournable de la cuisine gastronomique Le cadre, le service, et les serveurs qui sont à l'image de l'établissement et de leur patron , tout un concept novateur Le raffinement, la délicatesse et la subtilité des plats."

"Une cuisine soigne, copieuse, inventive Ici on touche a la fine gastronomie sans en avoir les inconvénient et les chichi , une Gastronomie ou le brio de la cuisine est mis en valeur par un service efficace Vous ne serez jamais déçu par ce restaurant"

"À condition d'y mettre un prix logiquement élevé, une très belle expérience gastronomique franco-française dans un cadre raffiné. En plus : service impeccable et belle carte des vins."

"Très bons plats, personnel très accueillant et ambiance sympa! Je recommande :)"

"Super restaurant au cœur d'Aix-en-Provence, cuisine raffinée et bien présentée"

"Excellente cuisine très inventive, service pro très sympa"

"Cuisine exceptionnelle. Accueil discret et sympathique. Tarif assez élevé sans regret. A recommander !"

"Restaurant sympa et côté à Aix.belle salle voutée en sous sol.personnel sympa.une bonne adresse"

"très belle terrasse, super patron, et très bonnes assiettes..."

"L'un des meilleurs restau semi gastro d'Aix. C'est bon, original et raffiné. La carte des vins est parfaite, et propose de belles découvertes. mention spéciale pour les entrées.. étonnantes, fraiches et tellement bonnes. Un beau décors à l'intérieur ou en terrasse."

"Cuisine top, belle sélection de vins, Equipe pro et très sympa... Une valeur sûre à Aix!"

"Un classique à Aix-en-Provence... Je recommande chaudement la cuisine de Mitch. Nous avons mangés à l'extérieur pour profiter de l'ambiance Aixoise toujours aussi sympa."

"Trés bon accueil Plats succulents . Bon rapport qualité/prix ."

"Cuisine fine et raffinée, un régal ."

"Très bon restaurant, patron et serveurs sympathiques"

"Très bon mais service assez long et prix élevés. Les entrées et les plats étaient délicieux en revanche les desserts légèrement en dessous. Peu commerçants et un peu expéditif dans le service alors que les temps d'attente entre deux plats sont très longs."

"Excellent ! De beaux produits vraiment bien travaillés et des quantités généreuses. Très bonne adresse aixoise. Info : 2 menus disponibles dont celui à 49€ pour entrée-plat-dessert de saison"

"Une première pour nous, et honnêtement je me conseille vivement cuisine raffiné, produits frais tarif plus que raisonnable, équipe très accueillante, chaleureuse vraiment je recommande nous étions 4 et honnêtement on reviendra très bientôt pour goûter aux fromages ;) Merci pour ce bon moment !!"

"Très bon restaurant cependant 2 bémols: il manque tout de même le cadre au vu de la qualité de la nourriture (et du prix). Concernant les desserts l'avis était unanime: le fromage blanc à la mangue était très très très (trop) sucré. Sinon les plats étaient délicieux. Ps: prévoyez quelque chose pour les végétariens en plat c'est très à la mode (même si le chef nous à fait un plat végétarien sans problème qui était excellent)."

"Super repas ! Digne d'un gastro ! Produits nobles et raffinés présentation très originale personnel très accueillant sympa et de très bons conseils prix correct Je recommande +++++"

"La force de ce restaurant vient de la qualité des mets proposés et de la créativité des plats proposés. Le saumon Gravlax est excellentissime. Les tomates proposées en entrée sont également tres interessantes. Service courtois et professionnel. Les prix ne sont pas adordables mais sont alignés sur le niveau de qualité de l'experience culinaire proposée. Recommandé pour un dîner en amoureux."

"N’oubliez pas de réserver !! En effet tout le monde connaît la qualité de ce petit resto grand par sa cuisine !! Nous nous sommes régalés de l’entree au dessert et le poisson du jour façon bouillabaisse était juste succulent et la présentation des assiettes digne d’un resto gastro 😜 De plus Mitch saura vous conseiller pour un bon vin qui accompagnera ce très bon repas ! Isabelle et Gérard"

"Prestation très haut niveau, belles assiettes et jolis produits de saison, on reviendra surement voir comment cela évolue lors de notre prochaine visite dans le sud!"

"Quoi de mieux qu’un bon restaurant pour fêter mon anniversaire ! Repas plus que delicieux Très bon moment Je recommande !"

"Menu à 49 €, bon et raffiné, service raisonnablement rapide pour la qualité des plats. J'y retournerai, même si c'est un peu cher mais c'est Aix..."

"On y mange très bien et les prix sont corrects"

"Établissement à l'ambiance feutrée qui propose une cuisine raffinée et esthétique. La carte des vin est remarquable par sa pertinence et il est possible d'avoir des vins au verre de bonne qualité. La note est à la hauteur de la prestation proposée. Service correct."

"Accueil correct (beaucoup de monde). La salle est simple mais élégante. Mise en bouche délicieuse. Entrée: gravlax de saumon. L'assiette est magnifique. Les goûts sont subtils. Toutefois pas d'effet waouw comme je croyais l'avoir. Mais correct et bon goût. Je pensais être + surprise."

"On ressent la passion qui émane de cette maison. Le menu que j'ai goûté était cependant trop chargé en assemblage de goûts. Je retenterai plus tard"

"Lieu très beau, cuisine raffinée, serveurs à l'écoute, gentils et très professionnels. Nous avons passé un excellent moment en leur compagnie. Je recommande vivement."

"Que du bonheur, des produits frais, un super accueil, une volonté de bien faire, une bonne organisation un rythme precis pour chaque plat, un professionnalisme des serveurs et du patron font de ce lieu une adresse Aixoise incontournable et obligée si l'on cherche une bonne adresse."

"Merveilleux. Et un personnel aux petits soins"

"Nouvelle carte, même exigence et raffinement des goûts et de la présentation des plats. La meilleure table d'Aix en Provence et le tout sans prétention."

"Cuisine fine et raffinée Le mélange des saveurs est harmonieusement succulent. Que dire de l'accueil : parfait"

"Cuisine originale et très agréable, Serveur très sympathique mais manquant d'expérience pour servir dans un restaurant gastronomique. Salle trop bruyante à mon goût, trop de tables par rapport à l'espace disponible. Prix globalement trop élevé par rapport à la prestation"

"Une entrée délicieuse mais copieuse, difficile de finir le plat ensuite. Le dessert était mauvais, question de goût et texture, association carotte et chocolat pas au top. Dommage de commencer si bien et finir si mal. Serveur pas très pro. Je me suis rendue dans ce restaurant avec beaucoup d'esperances car classé dans les meilleurs d'Aix. Ambiance tamisée, fond sonore sympa, odeur de pierre dans le sous sol que j'aime beaucoup, petites bougies."

"Un lieu où l on est sûr de se régaler !!! Toujours délicieux, je conseille cette adresse à 200 %"

"Bon restaurant avec des associations très sympas Bon service et cadre sympathique. Le menu a 50€ comprend entrée plat dessert. L’entrée était de très bonne qualité (thon / pata negra) et le plat très bien réalisé (cabillaud et patate douce avec une belle bisque d’écrevisse) En revanche les desserts étaient un peu trop sucrés à mon goût et pas forcément très aboutis à mon avis. On en ressort avec tout de même de très beaux souvenirs !"

"Impeccable ! Accueil souriant, plats expliqués avec passion, service sympathique et pro. Enfin un restaurant qui n’est pas un attrape touriste! Allez y les yeux fermés et les papilles en éveil Merci à toute l’équipe pour ce bon moment"

"Cadre chaleureux, mets de qualité. Même si on se rapproche des 5 étoiles (j'aurais voulu mettre 4.5), la carte des vins proposés est un peu en dessous et pas vraiment en adéquation avec la qualité des plats. En espérant que le patron étoffe rapidement sa carte pour pallier à ce maigre défaut."

"Ambiance très sympa. Menu excellent et service au top"

"Une très bonne adresse d’aix avec un bon rapport qualité/ prix. Bravo à toute l’équipe !"

"Très bien , carte de saison , très bon service , cela vaut le détour, a bientôt pour une nouvelle résa"

"Superbe, un repas et un service exceptionnel, la truffe m'a rappelé Chez Bruno et la betterave travaillé comme ça.... unique... il mérite des étoiles... Dès que je reviendrais sur Aix, promis, je reviendrais, merci pour cette soirée."

"Superbe adresse , délicieux , belle présentation très bon accueil 👍"

"Patron sympathique, serveur efficace. Excellent menu aux truffes."

"Excellent, aucune fausse note. Plus que des assiettes des tableaux . Le goût est là, la passion du chef dans l'assiette. En salle on est très bien reçu, et bien conseillé. Une carte composée de produits frais et de saisons, merci pour tout cela. Nous reviendrons encore."

"Que dire du Mitch... ou plutôt de Mitch !?!?! Je peux difficilement être objectif : je suis client depuis son ouverture... C'est dire ! Endroit magique. Musique d'ambiance zen. Personnel toujours sympa et souriant. Un patron bienveillant et plein d'humour. Et bien entendu... une cuisine excellente, toujours ! Malgré les années qui passe, Mitch (le resto comme le patron... enfin presque ! :-) ) n'a pas pris une ride !"

"Niquel. Très bon. Certains plats sont même mieux que très bons. Cadre sympathique."

"Trop trop bon je conseil"

"D'après moi le meilleur restaurant d'Aix en Provence. Si vous souhaitez vous faire plaisir et manger des plats réellement très bons et qui changent de la cuisine traditionnelle, foncez sans hésiter ! Le service est évidemment irréprochable ! Un vrai bonheur !"

"Une très belle découverte. L'ambiance au sous-sol est vraiment super sympa! Le service était super. Personnel attentif. Les plats avaient beaucoup de goût... un très joli endroit pour un rendez-vous en amoureux! Vous ne serez pas déçus!"

"Une cuisine soignée, travaillée, équilibrée et délicieuse! De l’entrée jusqu’au dessert nous nous sommes tout simplement régalés. C’est rare quand il n’y a aucune fausse note et quand c’est le cas il faut le souligner !!!! Bravo à toute l’équipe"

"Repas pour un anniversaire de mariage. Cadre romantique. Un patron très sympathique, disponible et à l'écoute, une petite attention dès notre arrivée, un repas excellent, très belle présentation des plats. Une très bonne adresse sur Aix-en-provence. Je recommande vivement."

"Très bonne cuisine originale. Produits frais de saisons, et service agréable."

"Nous sommes venus il y a 4 ans, c’était bon mais vers la fin du repas, le serveur commençait à servir des verres d’eau à mon ami pensant qu’il était incapable de faire la différence entre de l’eau et du vin!! LOL !!! Nous avons fini par lui faire la remarque et le patron, nous a offert une bouteille. Nous ignorons si le patron était complice.. Vous n’avez pas honte d’arnaquer et de voler vos clients ???"

"Excellent ! Cuisine de goût et un service impeccable :) Le timing des plats et les quantités étaient parfaites. Je recommande !"

"Les burgers sont excellents, Mitch est un passionné et Lucie est super agréable. Je recommande"

"Un vrai coup de cœur pour ce restaurant gastronomique. De magnifiques assiettes, des produits frais et savoureux. Et surtout du goût, du goût, du goût. Tout était succulent de la mise en bouche au dessert. On sent qu'il y a du niveau en cuisine. Bravo au chef. Merci à Mitch et à son épouse pour leur accueil chaleureux. Nous avons passé une très belle soirée."

"Wow ! Largement à la hauteur de sa réputation. Très très bon moment !"

"Très belle adresse pour un dîner de qualité sur Aix en Provence. Je recommande vivement. La qualité des plats est vraiment au rendez vous. Le service est parfait. Nous nous sommes régalé. Merci encore pour les digestifs 👏🏼🥃"

"Chez Mitch un petit restaurant qui peut rivaliser avec les grands. Accueil chaleureux, serveuse souriante même avec le masque, un service irréprochable. Un repas très agréable ou nous avons passés un bon moment."

"Nous avons passé un excellent moment chez Mitch. Très bons plats avec des produits frais et de grande qualité. Les assiettes sont joliment dressés. Le patron prend le temps de vous expliquer chacun des plats. Nous avions choisi de dîner à l'intérieur beaucoup plus cosy que la terrasse. À faire sans hésiter si vous êtes gourmet."

"Un régal !!! Nous avons passés une super soirée grâce à ce bon restaurant ! Personnel très agréable, et plats délicieux ! Le prix du menu en vaut la peine vous ne le regretterez pas ! Bonne continuation :-)"

"Restaurant exceptionnel, digne des plus grandes tables. Plus que parfait (il est injuste qu’on ne puisse pas mettre plus que 5 étoiles). Le cuisinier est un génie, le service est chaleureux et impeccable et les conseils avisés. Merci encore pour ce moment."

"Excellentissime..... Tout y est. De la saveur des plats, à la beauté des yeux. Les produits sont d'excellente qualité. Bravo aux cuisiniers et aux patrons qui sont très pros et souriants derrière leurs masques. S'il y avait eu une 6eme étoile, nous l'aurions mise avec un grand plaisir. De passage à Aix, merci de nous avoir permis de finir cette journée de découverte en beauté. ..."

"Cuisine travaillée, avec un service à la hauteur. Que dire de plus si ce n'est que c'est une bonne surprise, a découvrir donc."

"Une excellente cuisine. Et un excellent accueil! Une petit moment de bonheur..."

"Le meilleur restaurant sur Aix tout simplement. Accueil au top, nourriture divine et une sélection de vins extra"

"Super repas passé au mitch avec des produits frais et de qualité. Ambiance du resto très intime parfait pour un tete à tête"

"Excellent ! Les plats et l'accueil, on a hâte d'y retourner..."

"Super restaurant, jamais déçue on y passe un super moment. Les plats sont très bien présentés et détaillés par la patron super sympa. Bravo au chef cuisto pour ses préparations et les associations des goûts dans les plats. Je recommande ce restaurant car tout est parfait et prix abordable pour un un super repas."

"Nous avons très très bien mangé , service agréable et efficace, seul petit bémol pour la terrasse très passante et pour cause(dans la rue, mais vous n'y pouvez rien ! Merci au chef et à toute l'équipe pour le super moment !"

"Adresse absolument incontournable !"

"Excellent moment. La cuisine et le service sont juste parfait ! A ne pas manquer !"

"C’est la troisième fois que nous venons dîner et nous sommes toujours bien accueillis. Le menu végétarien est délicieux! Avec une belle carte des vins… merci!"

"Excellente cuisine française raffinée. Produits frais et cuisinés avec délicatesse et soin. Amuse bouche généreux en ouverture et belle carte des vins courte et bien maîtrisée. Accueil sobre et discret. Salle chaleureuse. Bravo"

"Bon mais vraiment trop cher pour cette cuisine"

"Une expérience magnifique, des saveurs incroyables Un duo sympathique et un endroit chaleureux On va y retourner les yeux fermés"

"Troisième dîner chez Mutch et à chaque fois c'est une vrai explosion culinaire. Un très bel accueil, une ambiance agréable, des prix raisonnables et surtout, un vrai délice. On se languis que d'une chose, d'y retourner. Bravo, continuez comme ça."

"Une belle découverte gastronomique dans un décor authentique et une ambiance musicale feutrée. On est aux petits soins pour nous satisfaire. Restaurant à recommander chaleureusement."

"Belle et bonne table. Dîner à quatre, parfait eu égard la taille ce petit restaurant. Service en rapport avec un patron très attentif à la satisfaction de ses clients A recommander"

"Très bon restaurant, le menu à 55€ entrée plat dessert était top. Les produits sont frais et très bien travaillés, on s’est régalés. Service convivial et impeccable."

"Cadre sobre chic Service chaleureux et agréable Classe mais pas guindé Menu à 55€ Plats savoureux Portions généreuses S’il fallait trouver un bémol ce serait un dessert un peu moins percutant en goûts annoncés, mais très satisfaisant. Courrez y !"

"Plats fins et délicats une vraie recherche d'originalité allez y vous passerez une bonne soirée"

"Adresse incontournable sur Aix en Provence C’est toujours un plaisir de déguster les plats préparés avec des produits frais et avec délicatesse. Un plaisir en bouche. Un rapport qualité prix au top. Un accueil extra. Toujours de bon conseils. Ce n’est que du bonheur. Je vous recommande vivement d’y aller si vous ne l’avez pas encore fait. Nous on ne s’en lasse pas c’est extra"

"Nous sommes venu en famille le repas étais délicieux et l’accueil très agréable je me suis vraiment régalé de l’entrée au dessert le patron et très gentil merci pour ce beau moment"

"Cuisine de grande qualité, dans une ambiance cosy et chaleureuse. Bravo aux cuisiniers pour leur créativité, et au personnel pour leur amabilité et professionnalisme."

"Très belle table, assiettes très joliment dressées, mets très bien cuisinés, un bon moment ! Merci au chef 😊"

"Merci 🙏🏻 vraiment pour le bon moment passé chez vous Mitch et un grand bravo en cuisine 🧑‍🍳. Je reviendrai le pus vite possible 😉. Mitch (l’autre 😅)"

"très bon restaurant les repas sont bien travaillés et sont bons le service est agréablement confortable j’ai passé une bonne journée"

"Une très belle adresse sur Aix, un cadre chaleureux tout comme l'accueil des patrons. Le chef Clément CORDES et son équipe nous proposent une cuisine créative et gustative sublimant les produits frais."

"Délicieux ! Menu ou à la carte, trois plats sont proposés. Des assiettes de qualité, originales et très bonnes. Très bons vins proposés également. Accueil parfait et agréable. Attention à réserver mais on y va les yeux fermés"

"Je suis deçue par le service. Serveuse très agressive, maladroite elle a renversé le plateau sur mon mari. Même pas un geste pour fideliser les clients. La serveuse italienne nous répond sèchement et limite elle nous a crié dessus. Le gérant est professionnel. La bouffe pas mal mais la quantité est petite pour le prix. Je le recommande pas"

"J'aime beaucoup ce resto. Bon rapport qualité prix pour moi et des bons plats bien travaillés."

"De loin de meilleur restaurant d’Aix en Provence, des produits ultra frais, très bien préparés, on a adoré !!!"

"Excellent restaurant, Peu paraître simple d'extérieur alors que les assiettes sont extraordinaires. Les saveurs et les associations parlent d'elles mêmes. Il n'y a pas à chercher plus loin pour trouver l'un des meilleurs restaurants d'Aix !"

"Ah oui vraiment tout y est. Un parfait 5 *, l'adresse mérite sa réputation. Cadre, service, produits, saveurs...."

"J'ai été globalement mitigée au vu des nombreux commentaires dithyrambiques. Les menus (entrée et plat) quoique bien présentés étaient menus et ne sortaient pas de l'ordinaire. Le dessert en revanche était très bon. (association de mangue, de coco et de fruit de la passion) Le lieu sympathique (en pierre) mais l'ambiance pas au beau fixe, des habitués particulièrement mal-élevés dont un médecin (ne répondant pas à un bonsoir, parlant très fort, postillonnant sur nous...) Bien que le restaurant n'est pas responsable de ses clients, le moment ne fut ni agréable et ni succulent. Restaurant surcoté pour ma part."

"Tout est parfait, accueil, cuisine. Nous y revenons toujours avec grand plaisir."

"Dîner parfait du début jusqu'à la fin, accueil et conseils toujours judicieux ,bravo Mitch et une mention particulière à ta jeune équipe .Franck"

"Je recommande vivement , table de qualité et service au top, tout parfait , jusqu'au moment de réglé, où je m'aperçois que j'ai oublié mon portefeuille!!! le Gérant à était très aimable et m'a de suite mis a l'aise car comment vous dire que cette situation est assez déstabilisante. Merci encore!"

"super adresse de l'entrée au dessert tout est parfait. Nous avons passé un super moment dans votre restaurant A faire si vous passez par Aix en Provence."

"Un régal de la mise en bouche au dessert. Mention spéciale pour la pêche du jour et la déclinaison autour du chocolat et de la betterave"

"Que dire de plus qu'exceptionnelle ! Merci à toute l'équipe service parfait et bien sûr merci au cuisiniers pour le moment ! Les plats sont vraiment excellents ! Mentions spéciales pour la joue de porc ! Un restaurant que je conseillerais vraiment à tous le monde ! De l'entrée au dessert tout étaient parfaits ! Menu à 55€ entré plat dessert avec trois propositions à chaque fois et un petit amuse-bouche (lui aussi excellent) accompagne votre apéro. Produits frait et de qualité ! Le cadre est vraiment atypique (demandez à manger au sous sol ;) ) Content de voir des restaurateurs qui font leur métier avec passion et amour car cela ce ressent dans l'assiette ! Bravo,"

"Toujours à la pointe ! Toujours un plaisir gustatif et visuel depuis plus de 15 ans que nous avons découvert cette adresse."

"Tout simplement parfait ! Merci pour cette merveilleuse cuisine"

"Tout simplement excellent, c'est un sans faute ! D'abord, pour ce qui est du service, il est au top, rapide comme il faut, la serveuse est très agréable et les explications du patron apportent un vrai plus. Niveau repas, les plats sont raffinés, très beaux visuellement, recherchés et surtout tout est succulent. Le rapport qualité prix est au rendez vous puisque nous avons eu du mal à finir nos assiettes tellement les plats étaient copieux, bien qu'excellents. Je recommande à 100%, nous reviendrons très prochainement 😉"

"C'était parfait ! Je reviendrai sans hésiter ! Merci pour la soirée !!!"

"Merci pour votre accueil Merci pour ce moment inoubliable que de saveurs de plaisir à déguster des mets explosif en bouche si vous voulez vous faire plaisir je conseil vivement votre restaurant svetlana et Daniel cannes...."

"Une apothéose de saveurs, sur des assiettes précises et dans une superbe cave qu’on ne devinerait pas de l’extérieur. Un sans faute !"

"C'est délicieux et le service est parfait. Un parfait restaurant bistronomique si vous avez une belle occasion à fêter !"

"Une belle expérience ce restaurant ! Un menu copieux et des produits frais. Une belle présentation des plats et un service soigné. On y reviendra sans hésiter."

"Toujours ravi d'aller chez Mitch, cuisine, service, patron au top"

"Très bonne table ! je recommande fortement"

"Bravo Nous sommes venus en été très bon... nous revenons en mars toujours aussi bon En résumé : c'est beau, délicieux et recherché.. n'hésitez pas .... venez!!!"

"Le repas était excellent, nous avons pris le canard et le dessert à la poire, simplement parfait. Nous avons déjà hâte de revenir, merci !"

"Accueilli avec beaucoup de gentillesse. On a beaucoup aimé leur cuisine. La pêche du jour me restera longtemps en tête. Un délice. Le tout est parfait pour un moment à deux"

"Super expérience. Délicieux, salle agréable, service sympathique. Un sans faute!"

"Expérience incroyable, les chefs sont foufou, tout est parfait, merci mille fois pour cette expérience culinaire de haut vol Ps, la playlist musicale est top Francis et Céline"

"Accueil hyper sympa service adorable ! La cuisine vous est expliquée avec des pépites dans les yeux qui font vibrer les papilles Aucun doute ce qui se trouve dans l’assiette est plus qu’à la hauteur Les vins proposés sont parfaitement en adéquation Bref un seul rêve : y retourner dès que possible Le plus : une playlist d’enfer Merci à toute l’équipe pour ce parfait merveilleux moment 🤩🤩"

"Redécouverte après plusieurs années… L’accueil, les plats et le cadre sont le meilleur combo pour passer une super soirée. La petite attention à la fin du repas pour l’anniversaire de notre amie est signe de qualité."

"Très bon restaurant gastronomique à côté d’un place ! Le menu est tres copieux ! Vous allez vous régaler"

"Super accueil super serveur qui connais son travail, détails de qualité du produit de l'assiette, produits frais Je recommande à 100 % 🤗"

"Les plats sont des magnifiques découvertes gustatives . L’équipe est exceptionnelle. Tout est parfait , continuez !"

"Excellent repas moi même me nommant Mitch j’ai voulu tester et apprécié le gérant Du même nom que moi m’a offert un desserts meilleures restaurant de la région, gros respect et grosse force"

"Une très belle adresse. Au niveau culinaire, je me suis éclaté avec la pêche du jour, un thon rouge de méditerranée au coco. Un plat qui mériterait des étoiles sans pb. Le reste (entrée, dessert) était très bien fait mais plus classique. La carte des vins quoiqu'intéressante est vraiment un peu courte. Elle mériterait quelques références en plus. Le cadre est un peu exigu, mais on n'est pas les uns contre les autres, donc ça passe largement. Addition raisonnable vu le niveau culinaire, 90€/pers avec le vin (menu à 65). je recommande à 100%."

"Pour notre 1 anniversaire de mariage nous sommes allés manger au Mitch Dans un cadre original, la terrasse borde la rue piétonne du viel Aix donne un aspect de village provençal Des mises en bouche au dessert tout n’est qu’explosion de saveurs Le chef arrive à mêler à merveille les épices aux plats familiaux comme la tarte citron revisitee"

"Très bel accueil, équipe très sympathique. Excellent, nous avons choisi le menu entrée, plat et dessert, les quantités parfaites et les saveurs à tomber. Je recommande les yeux fermés."

"Excellent restaurant ! Le cadre est très agréable et le personnel est très sympathique, le tout pour un bon rapport qualité-prix, je recommande sans hésiter !"

"Nous étions quatre avec un avis unanime, c'était excellent !! Nous avons tous pris le menu à 58 € ! Une tuerie"

"Certainement une des meilleures tables d'Aix, vaut largement les 58€"

"Une très bonne adresse pour un repas entre amis ou en couple. On s’est régalé !"

"Un plaisir pour les papilles ! On ne s’en lasse pas !"

"Venus pour mon anniversaire. Tout a été parfait et félicitations au cuisinier pour ses sauces originales et délicieuses. Merci pour cette soirée"

"Super resto Des plats de qualité beaux visuellement et bons gustativement Rien à dire A l intérieur on peut voir un puit d une profondeur de 7m trop fort !! Nous avons passé une excellente soirée merci"

"Arrivée par hasard, la carte nous a inspiré..au top la cuisine raffinée, les mises en bouche délicieuses à recommander les yeux fermés ! L'accueil très sympa.. !"

"Repas Excellent A part le puma ibérique qui était beaucoup trop cuit. Personnel très agréable"

"Restaurant incroyable. Nous avons très bien mangé. Les plats sont travaillés et raffinés. Je vous recommande +++"

"Excellente cuisine pour un repas délicieux et léger !"

"Excellent, très très bon! Dîner à 2 en août 2023 Menu + vin 110€ Un excellent repas avec son menu très équilibré ! Des plats très raffinés que ce soit dans les goûts ou la présentation avec un excellent rapport qualité prix ! J'étais venu il y a 10 ans il est désormais dans le guide Michelin Pas eu le temps de faire des photos, je repasserai pour cela."

"Délicieux du début à la fin. Belles présentations et beaucoup de saveurs Je recommande"

"Au top, je le recommande vivement si vous voulez passer une bonne soirée et manger des plats de qualités !"

"Superbe expérience ! Le service était au top, le patron est adorable tout comme les autres membres de l'équipe. La cuisine excellente et raffinée, des mélanges saveurs originaux et équilibrés en respectant le goût de tous les aliments. Les desserts étaient tout aussi délicieux que les plats (ce qui est assez rare pour être souligné). Un restaurant où nous reviendrons assurément. 😍"

"Nous y sommes allés en famille samedi soir pour mon anniversaire. Quelle belle surprise! Nous nous sommes tous régalés! mes ados de 11 et 14 ans y ont découvert des assiettes joliment présentées, pleines de couleurs et de goût. Bref une belle expérience tant pour les jeunes que pour les parents. Pour mes enfants mention spéciale pour la panacotta qui les a régalé. Côté service, les serveuses sont souriantes et le patron vient nous présenter les plats avant dégustation. Bref une excellente soirée. Et merci encore pour vos petites attentions pour mon anniversaire. 😊"

"Nous sommes allés deux fois dîner chez Mitch, un vrai bonheur...Des saveurs exquises, des associations subtiles qui ont ravi nos papilles ! Accueil et ambiance très sympas...Nous reviendrons dès que possible ! 😊 A.Garcia-C.Albertini"

"Un chef vraiment au dessus de la mêlée. Bravo à lui pour la délicatesse et les saveurs. On s’est régalé et le repas vaut chaque euro dépensé."

"Pour un dîner feutré la charmante salle voûtée en sous-sol est idéale ! Le service est attentionné et chaleureux. Le menu est parfait dans sa composition , savoureux et raffiné. Ne partez pas sans avoir goûté le dessert chocolat/framboise, il est vraiment indescriptible et exceptionnel. Je recommande +++"

"Très agréable restaurant tant pour l’assiette que pour l’accueil. Certitude de passer un très agréable moment avec de surcroît de magnifiques vins."

"Incroyable qualité de produits, équipe au top, allez y les yeux fermés"

"Excellente cuisine, je recommande. (Par contre on y va pas pour la deco qui reste très sobre , tout comme les WC qui mériteraient un rafraîchissement)"

"Excellent restaurant dans un cadre particulièrement convivial. Plats raffinés, esthétiques et copieux. On s'y sent bien grâce à l'accueil et aux conseils des deux propriétaires."

"Plats raffinés Un accueil personnalisé Une belle sélection de vins A recommander"

"Toujours excellent ! A réserver bien à l’avance"

"Parfait du début à la fin. L'accueil, service, repas, ambiance. Je recommande."

"Parfait ! Repas excellent, fait maison dans une ambiance intimiste avec un service très professionnel. Je recommande"

"Très bon restaurant service très bien."

"Exceptionnel ! Cet endroit nous a été recommandé par des amis , et bien nous ne sommes pas déçus , allez y les yeux fermés . La cuisine est délicieuse , les gérants sont incroyablement sympathiques … nous reviendrons"

"Vraiment super. Nous sommes arrivés avec plus d’une heure de retard suite à une crevaison sur la route. Nous avons été très bien reçus. Menu excellent et vin plus qu’à la hauteur. Nous reviendrons avec grand plaisir."

"Menu saisonnier délicieux avec produits frais, saveurs soignées et originales. Conseils avisés sur les vins, accueil et service personnalisés, souriants. De l'entrée au dessert c'est une promenade olfactive. Etablissement à recommander fortement"

"Nous y sommes allé pour fêter Noël avec ma mère (en décalé), et c’était vraiment excellent !! Je recommande"

"Quel plaisir de voir des artisans aimer leur métier. Tout était parfait du service jusqu’aux plats. On s’est régalés. Les conseils sur le vin sont tout aussi bons. Une adresse à ne pas oublier. N’hésitez surtout pas si vous êtes de passage sur Aix en Provence. Merci encore et à bientôt"

"Orgasme culinaire tout simplement. Nous avons prit le menu, juste incroyable . Le gout, l'alchimie des aliments, le visuel de votre assiette.. Service tres mignon et chaleureux. Petit plus pour le puit ouvert en haut des escaliers qui mènent au toilettes! Dommage que nous ne soyons pas de la région mais ce sera un plaisir de revenir si nous passons par là !"

"Une superbe soirée en amoureux, autour d'un excellent repas, un pouilly fuissé, dans une très belle salle voûtée où nous étions seul, le rêve absolu, que dire de mieux, merci au chef pour ce succulent repas, merci à la serveuse avec son bel accent et merci pour cette sélection de pouilly fuissé!"

"Plat très joliment servis généreux et succulent. Très bonne adresses"

"C'est vraiment chouette de trouver un restaurant où les assiettes sont bien présentées, avec des produits de qualité et bien frais, et un service au top. Le patron, qui s'est occupé de nous était aux petits soins, et très sympathique ! Deux petits bémols cependant : la serveuse nous a apporté un millésime qui ne correspondait pas au vin choisi sur la carte, nous avons eu un vin d'une moins bonne année et à 12€ le verre, la quantité servie était très moyenne... Les plats sont arrivés plutôt tièdes que chauds, c'est dommage sur d'aussi belles assiettes! Sinon, c'est un restaurant que nous recommandons !"

"Excellent comme d’habitude"

"Une belle expérience, mention spéciale pour le dos de cabillaud et tentacules de poulpes sur lit de carottes safranées. Un peu déçue part le dessert poire et chocolat."

"Excellente soirée et très belle découverte gastronomique. Un excellent dîner, et un très bon accueil. Je recommande vivement."

"The best restaurant in Aix en provence 🇫🇷 Magnifique cuisine Merci Mitch 🤗"

"Magnifique surprise, cuisine travaillée et inventive, très bon produits, prix très raisonnable au vue de la qualité du repas. Le patron très sympa qui vous parle de son menu avec passion. Merci pour l accueil et ce très bon moment de dégustation."

"Cuisson du poisson à la perfection (fondant en bouche !), service irréprochable, une soirée parfaite ! Merci encore ! Je vous recommande cet endroit les yeux fermés."

"Toujours un plaisir de revenir manger ici à chacun de mes passages à Aix"

"Très jolie adresse à Aix. Cuisine délicieuse, assiettes réfléchies, structurées et goûteuses. vraiment très bon !"

"Toutes mes félicitations au pâtissier pour son assiette poire - chocolat. Le menu est déjà plein de couleurs et de saveurs, mais cette assiette mérite le détour. Le chocolat est subtilement travaillé, de sorte que vous jonglez entre le croquant, le mousseux, le croustillant, l'épice, le doux, l'amer, tout est surprise et délectation. Bravo"

"Le gérant était très sympa et disponible, nous avons dîné très très bien, notamment le canard était délicieux! Dessert très intéressant! L’endroit est tout jolie autant la salle au RDC avec le rideau à l’entrée que le sous-sol! Nous étions très contents du choix de ne pas avoir trop de tables ainsi que chaque client puisse être bien accueilli! Magnifique!"

"Excellent, le boeuf au truffes un délice..."

"Une belle experience culinaire a chaque visite. Je recommande vraiment ce restaurant de grande qualite. Un vrai regal!"

"Très belle adresse que je conseille avec une cuisine goûteuse comme on les aime en France. Pas de reconnaissance de ses pairs mais qui le mériterait. A refaire"

"Les 3 B, bon bien et beau, et je pourrai ajouter un superlatif ! Les prix sont raccord, on se régale ! Rapide efficace et exquis. Mon compagnon et moi aurions aimé goûter les fromages et les desserts, hélas notre séance de cinéma et notre retard, nous en ont empêché. Mais ce n'est que partie remise ! Je recommande"

"Tout simplement excellent. Il faut venir pour en attester."

"Apres de nombreux repas passé chez MITCH, il était temps que je partage ma joie d'y retourner à chaque fois. Tout y est fabuleux. En passant par l'acceuil, le coté chaleureux du restaurant, la couleur et le gout exquis des plats sans cesse renouvelés. C'est toujours une surprise. Et quelle surprise. A chaque plat, on découvre de nouvelles saveurs que nos hôtes prennent un soin particulier à nous présenter pour nous donner toujours plus envie d'y retourner. Merci encore et à très bientôt, bien entendu. 😊"

"Très belle découverte"

"Excellent !! Un vrai délice, de bons produits, un bel accueil, une pièce chaleureuse. On reviendra. Merci !!"

"Tout est super et le rapport qualité/prix est imbattable! Petit endroit cosy et agréable. Les plats sont délicieux. Cela fait plusieurs fois que nous venons et c'est un régalé à chaque fois"

"Toujours un excellent moment passé autour de plats très bien élaborés. Le chef a le soucis du détail et éveillé vos sens. Bravo à lui. Un accueil et un service simple avec un super rapport qualité prix. Je suis un habitué c’est vrai et je n’ai jamais été déçu. Une adresse que je vous recommande vivement."

"Une excellente expérience dans ce restaurant gastronomique. Les plats sont raffinés, et le service se distingue par son professionnalisme et son attention. Le rapport qualité-prix est très juste pour ce niveau de cuisine. Une adresse que je recommande sans hésitation."

"Nous sommes venus manger chez MITCH pour célébrer l’anniversaire de mon chéri, et cela a été un superbe moment ! Le champagne était bon ainsi que le vin que nous avions choisi. Les plats étaient bien présentés, et les saveurs délicieuses. De l’entrée au dessert tout a été parfait. Nos plats respectifs étaient copieux et bien réalisés, et le dessert juste succulent. On reviendra assurément dans ce restaurant. Le personnel est au petit soin et MITCH très gentil. Merci pour ce bon moment 😌"

"Une adresse à ne surtout pas louper pour déguster une cuisine qui vous fera voyager aux pays des saveurs.."

"Une petite salle aux pierres apparentes toute chaleureuse. On y est accueilli par un patron et sa femme très attentif à chaque choses. On sent clairement l'envie de nous faire découvrir et partager leur amour pour la cuisine et leurs carte des vins. Les assiettes sont semi gastronomique. De très belles associations et compositions tout en étant agréablement copieuses. Vraiment pas grand chose à redire. Une adresse à découvrir pour sûr !"

"Excellent ! Très bon dîner ! Menu à 59€, remarquablement cuisiné. Original et copieux. Une petite salle en pierre de taille. Service tout en discrétion et gentillesse.… On y reviendra vite !"