Le Ramus - Restaurant Aix-En-Provence

"Super petit restaurant trouvé par hasard Le cadre est très joli, décoré avec goût, la cuisine est raffinée. Gros coup de cœur pour les panisses avec leur sauce curry aïoli 😻 Une bonne adresse que je retiens !!"

"Plats copieux et bien cuisinés. Service tres chaleureux et sympathique. Decoration élégante sublimée par une bande sons tres agréable ."

"J'ai passé un super moment dans ce restaurant, qui a ouvert il y a peu. Une vrai cuisine traditionnelle et un service au top ! Petite place à l'écart du brouhaha constant des rues. Petit coin intime qui charme le temps d'un repas. Je recommande !!!"

"Superbe découverte ! Nous sommes avons dîner dans ce nouveau restaurant. Tout était super, de l’entrée jusqu au dessert. Le resto est super jolie et les employés très sympathique. Nous reviendrons !"

"Nous venons de découvrir ce très bel endroit🥰 L’accueil est vraiment top, l’endroit est très chaleureux, les plats sont vraiment excellents, nous avons hâte d’y retourner. Merci beaucoup pour ce beau moment."

"Un très belle expérience, un très bon moment. Nous avons passés notre réveillon de nouvel an dans ce très beau restaurant au charme cosy et convivial. Service parfait, pro et sympathique, ça fait plaisir!!!! Plats à la carte avec des prix tout à fait correctes. Belle réussite à vous. Je ne peux que recommander."

"Très content d’être tombé par hasard sur ce tout nouveau restaurant… propriétaire (Marseillais) super sympathique, tout comme tous les serveurs et barman. Tous les plats que nous avons goutés (option sans viande) étaient excellents! Bonne continuation, et au plaisir de vous croiser à Montréal! 😉👍"

"Quelle belle découverte ! C’est un sans faute, la qualité et présentation des plats excellents, le lieu chaleureux, le service et le personnel très sympathique. Nous reviendrons :) Bravo à toute l’équipe !"

"Je ne connaissais pas ce restaurant et je suis agréablement surprise ! Très jolie déco, personnel super sympathiques, très bon rapport qualité/prix. Je recommande fortement"

"Ambiance calme et cosy. Les plats sont travaillés avec de bons produits. Parfait pour une soirée romantique ou avec des amis."

"Agréablement surprise de ce bon restaurant trouvé au hasard 🤭 Une déco chaleureuse, un personnel agréable, tout pour passer une bonne soirée entre amis ! (Ou autre évidemment)"

"Recommandé par un collègue de travail, nous avons réservé pour 4 personnes le 02/02. L’accueil est top, tout le monde est très attentif, présent, agréable, le cadre est magnifique, j’ai vraiment adoré la déco et la vaisselle super jolie 😉, les cocktails très bons (il manquait le mojito à la carte pour l’une d’entre nous si on devait proposé un p’tit ajout) et le repas c’était un délice ! Mon entrecôte était fondante c’était très bon et copieux ! Je recommande vraiment cet endroit, nous avons passé un très bon moment, merci beaucoup ! 😊"

"Suivant l’avis de notre serveur, nous avons commandé le saumon Wellington. Un pur régal en bouche, avec une délicieuse sauce citronnée accompagnant parfaitement un saumon savoureux, et des épinards goûteux en complément."

"Magique à recommander ++++++++++++++ De l’accueil à la présentation des plats ,au service , à la gentillesse,à l’amabilité , au professionnalisme et à une cuisine époustouflante, à une déco cocooning avec des plaids pour ne pas avoir froid . Nous nous sommes régalés aïoli maison très copieux , dessert maison tarte tatin et tiramisu. Un régal nous reviendrons c’est certain. Un immense Bravo à toute l’équipe Merci 🙏"

"Très belle soirée dans un cadre raffiné. Le service est soigné, tout comme la mise de table. Les plats délicieux, les entrées et desserts se partagent ce qui rend le moment encore plus convivial. Adresse a noter et a refaire !"

"Merci pour l'excellent accueil de Fabrice. Quelle soirée ! Le repas , tout simplement une réussite, ambiance et service parfait. Des Calamars à la provençale ,aux panisses et son curry d'ailoi, au St Marcellin rôti, au tagliatta de bœuf et de canard, à la soie meunière, au tournedos rossini et les desserts . C'était un régal. Nous reviendrons et je conseille fortement."

"Rien à dire, restaurant excellent avec une cuisine simple mais extrêmement bien faite Service impeccable avec une touche d’humour J’ai personnellement pris le foie de veau qui était cuit à la perfection, il fondait dans ma bouche Je recommande fortement, adresse de qualité et cadre agréable"

"Ambiance chaleureuse, très belle décoration, et le service était vraiment très bien. Nous sommes venus avec notre fils de 7 mois il nous on trouvé une table ou l'on pouvait garder la poussette... Pour ce qui est de la nourriture, vraiment très bon. Nous reviendrons tester de nouveaux plats."

"Tout simplement extra !!! De l'accueil, à la décoration en passant par la justesse des plats et le service attentionné, avec le sourire et juste ce qu'il faut pour se sentir comme à la maison mais sans n'avoir rien à faire, tout était parfait. Les plats sont généreux, bien présentés, simples sur le papier mais tellement bien réalisés, avec la petite touche d'originalité qu'il faut. Nous nous sommes régalés. La carte est très variée, les cocktails sont excellents et les conseils sont avisés. Merci pour cette divine soirée, malgré la pluie la chaleur était au rendez-vous vous dans votre accueil et nos assiettes 😊 clairement un incontournable !"

"Excellent accueil, serveurs et personnel très agréables, côté cuisine c’était top ! Je vous recommande ce restaurant"

"Ambiance chaleureuse, personnel très sympathique. Cuisine soignée, plats copieux pour les prix."

"Très bel endroit décoré avec goût, accueil et service bienveillant. La cuisine est excellente, la présentation originale, c’est copieux. Le cadre, la cuisine, la présentation: c’est un ensemble homogène et harmonieux. Une très belle prestation, adresse à ne pas manquer !"

"Français 🇫🇷: Vous avez envie de vous faire chouchouter!? Le service est vraiment agréable, chaque serveur a sa personnalité, chacun d’entre eux sait être aux petits soins sans être envahissant ☺️ Et la nourriture ! Mon mari a pris les calamars à la provençale en entrée c’était tendre et savoureux. J’ai pris la Burrata tomates cerises sans regrets. Assaisonnement parfait 👍 Amateur de fromage? Je recommande le Saint Marcellin en plat avec le bacon c’est top! Entrée + Plat + 1 Boisson comptez environ 40€/pers. J’y retournerai 🤗 English🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 : So you need some comfort? That’s the place to go! The service is exactly what we call in France a great service 👌 The food is very fresh, tasteful and generous. As you can see, the Burrata salad is full of tomatoes 🍅 Not just a few in decoration! Cheese lovers will appreciate the Saint Marcellin on toast.. Just delicious! Starter + Main + 1 Drink is around 40€/£35/43$ per person. I’ll definitely be back 🤗"

"5 étoiles amplement méritées. Au delà de la cuisine qui est excellente, le service est de loin un des meilleurs que j’ai eu à Aix, personnel agréable et « discret », cad que le repas a l’image d’une partition de musique s’est déroulé de manière fluide, c’était très agréable. Je suis venue fêter l’anniversaire de ma sœur et je ne suis pas déçue ! Mention spéciale pour vos frites vraiment très bonnes"

"Voilà un restaurant digne de ce nom! Il y a tout ce qu’on attend : - le service - la cuisine - la gentillesse - et surtout du goût!! Les plats sont bons, généreux, savoureux! À recommander sans modération!"

"Que dire à part Félicitations à toute l’équipe ! Je suis venu dîner avec ma copine, accueil chaleureux, service professionnel et de qualité, personnel souriant, plats gourmands et belle présentation. Qualité prix exceptionnel. Chacun connaît son métier comme il se doit, entre la description des plats, des cocktails, des ingrédients, rien a été laissé au hasard. Je reviendrais avec très grand plaisir. Merci pour cette excellente soirée."

"Beaucoup de personnel. Cadre très sympathique Service très très très lent . cuisson moyenne , voir le foie de veau en photo qui devait être rosé. Trop de gras dans les plats. Le carpaccio de poulpe manque cruellement de poulpe. Tartare de légume avec un peu de poulpe dessus. Une expérience pas désagréable mais qui n’a rien d’exceptionnelle pour le prix."

"C’était un délice ! Le personnel est au top et aux petits soins. Le restaurant est décoré avec goût et dispose d’une agréable terrasse. La cuisine est excellente, chaque plat était très savoureux avec des produits frais. Je le recommande à 100% et je reviendrais 😊"

"Mis à part un client habitué Monsieur très corpulant vaiment sans gène m'ayant presque passé sur le corps alors que j'étais devant lui mon expérience au Ramus à été parfaite. Et ça fait plaisir ! Un beau soleil, une belle terrasse agréable, une très belle salade César (pour rattraper celle de Marseille !) préparée avec soin et avec des produits de qualité. Une petite touche de fantaisie avec l'œuf mollet pané. On vous laisse choisir votre pain, j'ai pris celui aux olives qui était excellent. Du bon vin à la carte. Les plats des autres clients étaient bien présentés et appétissants. Merci au Ramus aucune fausse note, je vous recommande et j'y retournerai avec plaisir :)"

"Je recommande ce restaurant,le personnel est très professionnel et d'une grande gentillesse,la cuisine est sublime,des produits frais travaillés avec rigueur, originalité et présentés avec soin Le cadre est superbe,beaucoup de goût,de simplicité,de détails subtils qui offrent une ambiance inoubliable L'hygiène est irréprochable et le service très agréable,les plats se succèdent avec une régularité dosée Le sentiment de satisfaction de dîner comme si on était dans le confort de sa salle à manger Je recommande vivement et je félicite l'ensemble du personnel et professionnel et de la direction Nadine Micozzi Déjeuner du 19 mai 2024"

"Le cadre y est agréable, le service chaleureux et la cuisine généreuse (avec une mention spéciale pour la tarte tatin qui fond en bouche et dont la pâte fine n'écoeure pas)."

"Un vrai restaurant traditionnel avec de vrai produit frais ! Ça change des attrape touriste J'ai passé un très bon moment en famille je recommande !"

"Nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant par hasard pour déjeuner après 14h30… super accueil et très bonne surprise sur la qualité de la cuisine . Service agréable et hyper efficace. Le tout dans un cadre parfait en plein centre ville . Définitivement une très bonne adresse aixoise!"

"Non seulement c'est excellent mais en plus le personnel est vraiment d'une grande gentillesse. Merci encore"

"Très belle soirée dans ce restaurant au cœur d’Aix en Provence. Cuisine simple et bonne. Mention spéciale pour le service qui était parfait!"

"Nous avons mangé le samedi 6 juillet, le service étais correcte cependant le repas pas du tout !! J'ai pris une noix d'entrepôte à 31 euros qui étais servi avec une sauce froide !! Pas fraîche car juste après le repas j'ai été malade !!! Une honte à vous de servir cela. La serveuse même pas un geste commerciale !!"

"Cliente depuis l'ouverture, de l'accueil au digestif tout est parfait. De merveilleux cocktails, des plats raffinés ... La déco et la belle vaisselle sont splendides. Le personnel est au petit soin pour la moindre attention. Je recommande fortement ce restaurant. Bravo à toute l'équipe."

"Nous étions de passage à Aix en Provence pour nos vacances et nous avons trouvé ce restaurant et franchement j'ai été très agréablement surpris. Le service, la cuisine était exceptionnelle je me suis régalé et ma famille aussi, les plats sont copieux franchement chapeau. Même les toilettes sont beau et propre"

"Depuis notre arrivée jusqu'à notre départ, nous avons bénéficié d'un service exceptionnel. Je le précise car j'ai rarement vu cela. On remarque rapidement que l'équipe travaille ensemble et que le gérant, peut-être le propriétaire, veille à ce que chaque table soit impeccable. Des petits détails qui font toute la différence et qui fidélisent la clientèle. Nous avons très bien mangé. Les portions étaient très généreuses et savoureuses. Le cabillaud était parfaitement cuit et le risotto qui l'accompagnait était une grande réussite. Nous avons également été très bien conseillés sur les vins. Le Ramus mérite toutes ses étoiles. Continuez à faire du bon travail. @lporama"

"Super ! Une cuisine généreuse et goûteuse. Cependant service vraiment pas à la hauteur du standing du restaurant. Mais nous reviendrons, endroit très agréable et bien placé."

"Très belle expérience, les plats sont très copieux et délicieux. Je recommande les yeux fermer !"

"Pas terrible du tout, nous avons commandé une salade César et une entrecôte et les deux étaient décevantes. Salade peu fournie surtout pour le prix - l’entrecôte était sans goût, les frites plutôt bonnes en revanche. Nous sommes déçues ! Mais cadre sympa (lieu et deco)"

"Une de mes restaurants préférés à Aix, cuisine fine et toujours avec les ingrédients tout frais… très bon rapport qualité prix…"

"Tout était parfait ! Le Ramus situé à Aix en Provence dresse son décor autour d'une charmante terrasse et un intérieur raffiné ! La cuisine est délicieuse et copieuse. Les desserts sont faits maison. Nous vous recommandons la crème brûlée maison pour finir le repas😊 Le service est géré par une équipe dynamique avec un accueil personnalisé ! Nous vous recommandons vivement le Restaurant Ramus ! Nous reviendrons très prochainement pour déguster d'autres plats à la carte bien sûr😊"

"Rien à dire 😍 Première expérience pour nous et nous y reviendrons à coup sûr. Les personnes de la salles sont à l'écoute, disponible et de bons conseils. Les cocktails sont très bien équilibrés. Et la cuisine: cuissons parfaites et la suggestion: ce midi un poulpe, d'une tendresse inégalée. Bref un vrai régal !"

"Très bonne adresse tout est fait avec soins Et maison"

"Super service, du personnel adorable et attentionné. Bravo ! Très bonne ambiance en terrasse. Et la cuisine excellente, raffinée et copieuse. Merci ! Nous reviendrons 😊"

"Très belle expérience dans ce restaurant, une cuisine raffiné et de bons produits, un personnel sympathique et de bons conseil le tout parfaitement placé dans le centre d’Aix, je recommande sans hésitation !"

"La carte, le service, le cadre, et l équipe…tout simplement parfait…je recommande cette belle adresse..une découverte pour moi."

"Une cuisine savoureuse avec des produits frais, sur une très belle terrasse, avec un personnel serviable dont la sympathique Salomée qui s’est occupée de notre table. Nous avons passé une magnifique soirée! Merci à l’équipe du Ramus!"

"Excellent accueil, serveurs très souriants. Entrée copieuses et plats de très bonne qualités. Bémol: en plat il existe uniquement une salade qu’il est possible de rendre végétarienne, dommage. Sinon parfait!"

"Je recommande ce lieu. Chaleureux et authentique. La cuisine est délicieuse. Quant au personnel, il est exceptionnel et de qualité. J’ai rarement vu une équipe aussi souriante et dynamique. Que ce soit à l’intérieur ou à l’extérieur du restaurant. Le recrutement est top! Nous avons passé un super moment. À très vite. Stéphanie"

"Excellente découverte ! Le service était irréprochable, et les plats étaient tout simplement délicieux. Le rapport qualité-prix est tout à fait satisfaisant. Petit bémol : l'établissement n'accepte pas les chèques vacances, mais cela n'a en rien gâché notre expérience. Je recommande vivement !"

"Une expérience culinaire exceptionnelle ! Le Ramus, situé dans le charmant quartier du vieux Aix, est un véritable trésor. La nourriture est absolument délicieuse, surtout l’Escalope à la calabraise, préparée avec soin et des ingrédients de qualité. Les serveurs ainsi que le patrons sont d'une gentillesse et d'un professionnalisme remarquables, rendant l'expérience encore plus agréable. L'ambiance est chaleureuse et l'emplacement au cœur d'Aix ajoute un charme supplémentaire. Je recommande vivement à tous ceux qui passent devant de s'arrêter et de profiter de cette adresse exceptionnelle ! Un grand merci de la part de la table de 11 de ce jeudi soir."

"Ne rien changer s'il vous plaît c'était top du top , vous m'avez fait changer d'avis sur les restaurants de Aix ,service de la fille aux cheveux courts impeccable voilà se que l'on veux d'un vrai restaurant 👌 La nourriture était excellente et le rapport qualité prix est très bien surtout que l'on c'est bien fait plaisir. Nous venons d'une région très gastronomique (PAU) SUD OUEST je sais se que je dis sur les bons restaurants et la bonne nourriture. Au moins je sais où manger et recommander en cas. Félicitations à votre équipe."

"Superbe soirée dans un cadre très atypique. L’ensemble de la carte a ravi notre tablée et que dire du personnel … souriant, bienveillant, accueillant, au top du service ! Merci à Ylan qui nous a offert un service parfait et nous a permis de passer une soirée excellente Adresse à faire absolument 👍 Parfait sur toute la ligne"

"Etant venu avec compagne travaillant dans un hôtel où des clients sont satisfaits de ce restaurant, nous avions très hâte de le tester à notre tour mais nous nous attendions pas à vivre une expérience aussi décevante… L’intérieur où l’on meurt de chaud est indiqué sur zenchef « climatisé ». Une dame de l’équipe nous a demandé de tenir la grande ardoise du menu dans les mains le temps qu’on choisisse nos plats, car pas de place où la poser. Vu la taille de l’ardoise, j’étais assez choqué de la demande, en sachant qu’on devait la garder en l’air car pas de place pour la poser sur la table ou bien à côté de nous. Le thé glacé servi à 6€, à la contenance d’un petit verre n’avait malheureusement pas de goût… Un serveur ne l’a sûrement pas fait exprès mais nous a servi de l’eau en carafe et en a mis de partout sur la table. Il a continué de remplir nos verres sans faire attention à cet incident qui était quand même flagrant. Puis arrivent les plats (salades César 22€). La présentation ne donne pas du tout envie de déguster le plat. Je précise que les assiettes sur la photo n’avaient pas encore été touchées de notre côté). Le poulet n’avait pas de goût et semblait peu cuit. Je n’ai pas compris ce que des petites feuilles de coriandre (cachées sous des bouts de salade) faisaient dans ce plat, détestant personnellement cela. Le bacon avait un goût de poisson (oui, très étrange) et le pain était rassis. La panure des oeufs mollets était molle. En voyant tous ces bons commentaires, je suis vraiment frustré et déçu de voir que mon expérience et celle de ma compagne n'ont pas été positives… Cependant, les panisses commandés en entrée étaient bons et le service fut assez rapide pour les commandes."

"Un service aux petits soins ! La qualité dans les assiettes a un prix raisonnable ! Mais un réel plaisir le service de chaque membre du restaurant dans un cadre très sympa ! Recommandation les yeux fermés !"

"Un grand coup de chapeau à toute l'équipe du Ramus. Un service au top du top, un régal dans chaque assiette. Une Team aux petits soins avec ses clients. Un service du soir pas simple en ce 15aout avec l'orage qui éclate à 19h30...Tout le monde mobilisé pour trouver des solutions, et avec le sourire jusqu'à la fin du service. Bravo et merci à tous!!! Nous reviendrons ;-)"

"Super restaurant, plats savoureux et généreux. Excellent service - rapide et très agréable. Je ne peux que recommander! Mention spéciale pour la crème brûlée qui est parfaite 🤩"

"Pour moi le meilleur restaurant de Aix-En-Provence ! Toute l’équipe est hyper sympa, c’est super agréable. On y va plusieurs fois par mois. Allez y les yeux fermés, prenez des panisses et la daube de joue de bœuf 🤤 (et le chien est toujours le bienvenu 🐶)"

"Nous avons déjeuné avec notre père âgé , en fauteuil roulant . Bienveillance et extrême gentillesse des serveurs . Ces derniers , très souriants et dotés d’un excellent contact , sont très professionnels. Foie de veau exquis suivi d’un tiramisu délicieux . La quantité et la qualité sont au rdv. Accompagnement par un verre de vin rosé goûteux . Nous reviendrons ! Merci"

"Excellent restaurant. Les plats étaient parfait et le service au top. Je recommande cette endroit à 100%. Tu vas à Aix-en-Provence n'oublie pas de te nourrir et de te rafraîchir chez Le Ramus . 😉✅️"

"Visite le dimanche 18 août. Nous sommes venu en ayant réserver à l’avance en ayant vu que des avis positifs sur le restaurants et il est étaient positifs a juste titre. L’équipe qui s’occupe du service en salle et très compétente et vraiment agréable avec les clients. Pour ce qui est de la nourriture rien n’a redire, tout ce que nous avons commandé été incroyable. Je recommande fortement ce restaurant 😃"

"Niché dans une petite cours cachée, avec de l ombre, ce restaurant nous a beaucoup plu. Tout d abord un très bon accueil : un service rapide, des serveurs sympathiques et professionnels. Puis les plats étaient très bons : bien assaisonnés, avec du goût et copieux. Bref un très bon moment, nous reviendrons avec plaisir ! Ps : dog friendly ! Notre cocker était aux anges : de l eau et des carresses ^^"

"Bonjour le Ramus, Apres avoir été recommandé par des amis qui sont venus dejeuner chez vous pendant les vacances je suis venu diner dans votre restaurant hier soir avec des amis qui ont un bébé, et nous avons été très très satisfaits par votre accueil, le cadre, et le professionnalisme du staff. Apres quelques experiences un peu décevantes à Aix en fin de saison au mois d’Août, on ne s’attendait pas à ça ! L’équipe à été super efficace malgré que la terrasse soit pleine et que notre résa était à 21:30, les assiettes étaient copieuses et on s’est franchement régalé. Merci encore pour cette expérience, et comptez sur nous pour revenir. Petit clin d’oeil à Marc qui s’est vraiment bien occupé de nous du début à la fin et qui a participé à cet agréable moment! N’hesitez pas à déjeuner ou diner au Ramus si vous êtes de passage à Aix. Bravo"

"Tentés par les commentaires élogieux nous avons été très déçus de notre expérience. Si le cadre est très sympathique bien que les tables sont très serrées en terrasse, les plats ne sont carrément pas à la hauteur du tarif affiché... Sur les 3 plats commandés (canard entrecôte et rossini) aucun n'a été un franc succès dont un vraiment limite. Les cuissons ne sont pas maîtrisées (le à point était trop cuit et le saignant était à point) . La présentation laisse vraiment à désirer. Le pain bien que servi comme dans les grands restaurants ne semble pas frais... Le service est attentionné et les remarques prises avec intérêt. Cependant cela n enleve pas l'expérience gustative finale qui ne nous fera pas revenir. Mention spéciale pour les Cocktails."

"Rien à redire ! Service et repas au top, nous avons très bien mangé, les proportions sont généreuses, il y a un très bon rapport qualité prix et le cadre est super. Nous y retournerons !! PS : le digo est offert par la maison 😊"

"Très bon restaurant, les serveurs sont aux petits soins pour les clients et pour les toutous ! Nous sommes venus avec notre chien il a également été accueilli comme un petit prince ! Le cadre est très chaleureux sur cette petite place. Je recommande vivement"

"Superbe ! Nous étions 9 avec mes amis à manger ici, c’était excellent ! Nous avons été superbement bien reçus. En entrée foie gras. En plat, plat du jour : bœuf sauce morille avec purée maison et chapeauté d’un petit foie gras cuit. En dessert, nous avons pris un fondant au chocolat qui était très très bon. Le service était génial. Nous avons en plus bénéficié d’une petite musique d’ambiance jazzy qui convenait parfaitement à la soirée. Enfin, les prix étaient corrects pour une qualité tip top ! En bref, je vous le conseille !! 😋😋"

"Très bonne soirée passée dans ce restaurant ! Nous avions réservé pour 10 personne le jour même, aucun problème, super disponibilité. La cuisine, le service, l’ambiance, tout était top ! Je recommande fortement. Ps: si vous êtes un groupe suffisamment sympathique, le digestif est offert par la maison 😉"

"Ambiance délicieuse dans le centre d’Aix ! Nous avons choisi le Ramus pour une soirée à 10. Le personnel était particulièrement attentionné et les détails réfléchis et travaillés (couverts, mobilier, WC…) Quant à la cuisine, elle fut très convenable : escalope milanaise goûtue malgré un manque de croustillant, dessert maison et digestifs offerts par la maison. Léger bémol pour l’attente à l’installation et entre les plats mais l’ambiance générale reste très agréable. En résumé, une soirée délicate et réussie pour un très bon rapport qualité-prix."

"Très belle découverte. Tout est parfait.. L accueil, le cadre, le service, le repas… Étant Aixois et connaissant bon nombre de restaurants, je recommande vivement. Bienvenue à ce nouvel établissement dans notre belle Ville."

"Tout simplement un des meilleurs restaurants que j’ai pu fréquenter depuis un bon moment. Nous étions 6, tout le monde s’est régalé, un sans faute. Le service impeccable, les serveurs « impecaux » ! Je recommande ! PS: vos toilettes sont magnifiques ( et propre ) !"

"Nous avons passé un excellent moment en famille, la cuisine et juste sublime et l'accueil incroyable cela fait tellement de bien...Tout le personnel est tres agréable et d'une gentillesse... merci encore c'est sur nous reviendrons et recommenderons votre établissement. 😋🥰🤩"

"On a eu un insecte dans la salade ( noir et gros) le burger est ok, les tagliata canard aussi. Pas eu de geste commercial ou d’excuse. 🫢🙈"

"Bonne table Rapide et très bon accueil"

"Restaurant à retenir. Très bonne cuisine et service impeccable dans un restau très sympa. Nous reviendrons"

"Le meilleur restaurant d’Aix en Provence, sans hésitation. Situé sur une petite place pleine de cachet, ce restaurant est bourré de charme, décoré avec goût chaque petit élément rend l’ambiance chaleureuse et accueillante. Chaque plat est excellent, je vous conseille particulièrement la tagliata de canard qui fond en bouche et la tarte tartin pour une note sucré. Tout est fait maison, on sent la passion du chef et le cœur mis à l’ouvrage. Une sublime liste de cocktail et de vin est disponible pour accompagner vos mets. Le petit plus de ce restaurant est son service attentionné et précis, chaque serveur est au petits soins; on se sent écouté et chouchouté et cela n’a pas de prix. Vous saurez profitez de l’ombre des parasols en été et des plaids doux et réconfortant pour la brise du soir d’automne. C’est un incontournable d’Aix en Provence, mais victime de son succès, pensez à réserver si vous voulez être sûr de pouvoir y manger!!"

"Un restaurant dans lequel je vais régulièrement et qui satisfait toujours. Terrasse et intérieur charmant, plusieurs choix de pains, amuse bouche offert, l'endroit a tout pour être agréable. Tous les plats, qui sont surtout des viandes et des poissons, sont très bon, le service est très attentionné, sympathique et de bon conseil sur les vins et les plats. La gamme de prix de la carte comme du plat du jour peut être assez variée, mais jamais excessive, en particulier compte tenu de la qualité globale de l'établissement (ce qui n'est pas le cas de tous les restaurants au tarif similaire)."

"Nous avons adoré. Niche sur une jolie petite place. Une carte variée et maison. Un service parfait. Je recommande les yeux fermés"

"C’etait magnifique 👏🏻"

"La cuisine au top, le service était super rapide, les serveurs très aimables. Resto déjà recommandé, nous reviendrons !"

"Super moment à Le Ramus! Les plats et desserts sont bons mais surtout les serveurs sont très sympathiques, serviables et au petit soins 🤩 je recommande pour passer une bonne soirée. Autant l’intérieur très bien décoré que l’extérieur qui donne sur la jolie place Ramus."

"Une vraie surprise d’avoir découvert ce restaurant. Des plats très (trop) copieux, des entrées à partager (le poulpe est clairement pour deux voire trois personnes), et un rapport qualité/quantité/prix très correct. Petit bémol, l’ardoise avec les noms des plats ne détaille pas les accompagnements, et l’absence totale de plats végétariens. Même le fromage frit vient avec des chips de chorizo."

"La nourriture était très bonne, l’ambiance aussi! Les serveurs et serveuses sont tout sympathiques! Génial!"

"Incroyable repas dans le centre historique d’Aix. Ambiance chaleureuse, mets de qualité, bons vins et service incroyable."

"Super restaurant dans une petite place en plein centre d’Aix-en-Provence, le service était irréprochable ainsi que les plats et le vin. je recommande ++ !"

"Venu célébrer un anniversaire, tout a été parfait, de l’accueil à la dégustation rien à redire, le tout avec un service au top et beaucoup d’attention de la part de tout le staff. Nous reviendrons avec plaisir et merci pour ce moment 🙏🏼"

"Super resto, plats frais, cuisson parfaite, serveur au top, cadre très bien. On recommande à 100%."

"Un des meilleurs restaurant d’Aix-en-provence ! 😋 Les cadre est incroyable, les serveurs sont compétents et les plats sont excellents ! Par contre, les doses sont gargantuesques ! 🍽️"

"Déçu de la qualité des plats malgré un service premium. Les assiettes qui arrivent deux minutes après la commande (louche!) et légumes qui ont le goût de plastique! Dommage, l’emplacement est incroyable et les serveurs très professionnels."

"Merci pour ce bon moment culinaire et viticole.... Merci l'équipe..👍"

"Très bonne ambiance, service de qualité."

"Attirée par la suggestion du jour : piece de black angus façon Rossini,purée maison: j'ai été conquise. Une explosion de saveurs en bouche!Un dessert crème brûlée onctueuse pour finir,un rosé excellent.... Des tarifs certes un peu plus élevés que d'ordinaire mais une qualité et un service au top!"

"Dîner en amoureux 😍 Plats simple mais efficace et vraiment délicieux Le cadre est très « cosi » et décoré avec goût Les serveurs sont très sympas.👍"

"Service, impeccable Repas médiocre. Le tartare est vraiment gras et pétri de sauce, et dans les assiettes des voisins ça donnait vraiment pas envie…. Et je comprends les avis dithyrambiques, uniquement des guides locaux."

"Arrivés par hasard sur cette magnifique place, nous avons eu l’instinct de nous assoir sur la terrasse du Ramus, noix d’entrecôte purée maison et escalope calabraise ont su ravir nos papilles tandis que l’accueil de Victor n’a que exacerbé le plaisir d’être là ! Merci"

"Nous avons apprécié notre repas dans cette brasserie moderne, mais sans plus. Ce qui nous a vraiment marqués, ce sont les prix, qui ne sont pas du tout justifiés par la qualité des plats servis. Par exemple, 24€ pour une pinsa à la truffe, qui n’avait presque pas le goût de truffe, ou encore 32€ pour un magret de canard trop cuit, c’est vraiment excessif. La sole à 36€ était bonne, mais le risotto qui l’accompagnait était un peu trop croustillant et manquait de cuisson, même si l'ensemble restait correct. En revanche, la crème brûlée à 12€ valait bien son prix : généreuse et délicieuse, idéale à partager. Le service, quant à lui, était excellent. Le jeune serveur était souriant et très agréable, ce qui a relevé notre expérience. Terrasse qui pourrait être plus agréable s'ils essayaient moins de rentabiliser chaque mètre carré en entassant les clients a quelques centimètres les uns des autres. En résumé, c’était un repas convenable, mais on s’attendait à mieux vu les tarifs pratiqués et la note Google du restaurant."

"Nous avons déjeuné à l'intérieur, jolie deco’ ambiance sympa et serveurs au top Nous nous sommes régalées, assiettes très copieuses, salade de fruits frais (et non en boîte), très bon vin. Nous reviendrons sans problème"

"Nous venons de partir , nous étions 4 , nous avons apprécié tous les plats , les desserts, le vin et bien sur le service ,nous reviendrons avec plaisir découvrir le reste de la carte 😘"

"Les saveurs sont satisfaisantes. Et le service, bien que courtois, reste assez ordinaire. Cependant, l’assiette, étonnamment froide à l'arrivée, fait que le plat perd rapidement de sa chaleur, ce qui est regrettable pour une expérience culinaire de ce type. En comparaison, le rapport qualité-prix apparaît plutôt déséquilibré, voire légèrement décevant. Pour ces raisons, ce n’est pas une adresse vers laquelle je me tournerais en priorité."

"Excellent accueil, plat savoureux et copieux, bonne ambiance je recommande. À signaler assez étriqué."

"Assez déçu par ma première expérience dans ce restaurant pourtant bien noté. Le prix est élevé : 70 € pour deux plats, un thé glacé et un café. À ce tarif, on pourrait s’attendre à une qualité exceptionnelle, mais ce n’était pas le cas : une sole bien trop cuite et un risotto sec. La salade de ma compagne n’était pas meilleure, surtout pour 24 €. Installés en terrasse, nous avons été constamment bousculés par les serveurs, sans la moindre excuse de leur part, ce qui a rendu l’expérience encore plus désagréable. Le temps d’attente a également été très long. Seul point positif : le professionnalisme du chef de rang, que je tiens à remercier. En résumé, je ne reviendrai pas. Il existe bien meilleures adresses à Aix."

"Le foie de veau accompagné d'une purée est très bon. Bière pression, belle terrasse, vraiment le moment agréable. Le service par contre est à améliorer. Le repas n'est pas donné, mais le rapport qualité prix tient. On reviendra"

"Un accueil chaleureux, un emplacement cozy niché dans une petite place à l'abri des rues très passantes d'Aix-en-Provence, un service impeccable et sympathique, des plats délicieux et copieux. Une adresse à retenir absolument !"

"Cuisine très bonne par contre service à revoir … j’ai demandé un dessert une tarte tatin, j’attends 5 min , 10min, 15min, 20min… j’ai compris que le serveur ne me ramènera pas mon dessert. En plus c’était un service TRÈS calme. Vraiment décevant dommage je n’y reviendrai plus et recommanderai pas. Merci"

"Excellente découverte lors de notre séjour aixois. Le service, le cadre et les plats, tout est parfait. Par ailleurs, le fait que le verre de Spritz ne soit pas composé à 70% de glaçons est également agréable. Toutes ces petites choses font la différence. Nous recommandons vivement l’établissement."

"Très honnêtement pas de critiques possible. Joue de bœuf à la daube c était une tuerie ( et la daube je connais je vis à nice ) . Et les autres plats avaient l air tres appétissants. J aurais juste aimé une plus grosse part ...Service hyper pro et rapide . Le lieu est vraiment charmant . Parfait pour moi et ma chérie. Bref allez y les yeux fermés...vraiment Le prix : correct ."

"Repas d’anniversaire surprise, le service était au top, nous nous sommes réglés de l’entrée au dessert. Je recommande fort, nous reviendrons !"

"Restaurant incroyable ! Très belle déco et une ambiance calme et agréable. Un accueil et un service soigné et chaleureux. Entrée, plat, dessert : maison et magnifiquement bon, nous nous sommes régalés ! Un grand merci à toute l’équipe ! C’est avec certitude que nous reviendrons."

"Service impeccable Je regrette un peu les plats, pas très raffinés. Ex escalope milanaise revisitée : Bcp de nourriture, très gras.. Cependant c'était de bonne qualité et le vin était bon."

"Si je devais résumer mon expérience en un mot : perfection. Accueil, service chaleureux. Cuisine divine, qualité/prix attractif. Surtout quelque chose de très agréable, la salle était remplie mais on s'entendait parler, ce qui est rare. Je ne peux que conseiller cette adresse. Seul petit bémole : vous n'êtes pas sur Nice 😆 ( un peu loin pour allez diner ). NB : j'aimerais savoir d'où viennent vos fraises, les fraises que nous avons goûtées sont meilleures que certaines en saison."

"Venue au Ramus samedi dernier, Nous avons été accueillis très chaleureusement, J’ai été agréablement surpris par la qualité et la quantité dans les assiettes, Nous nous sommes régalé de l’entrée au dessert, Service très professionnel et très attentionné Je n’ai rien à dire de plus à part recommander ce restaurant ! Nous reviendrons très vite !!"

"J'ai passé un merveilleux moment au Ramus. La suggestion du jour était un véritable délice, les saveurs étaient parfaitement équilibrées. Le service était impeccable, le personnel était souriant et très professionnel. La décoration du restaurant est chaleureuse et invite à la détente. Je recommande vivement cet établissement !"

"Super moment, cuisine exceptionnelle, généreuse, bravo à l'équipe de salle aussi Je recommande vivement, vraiment top !"

"On a réservé au dernier moment et nous avons été accueillis avec joie. Les plats sont excellents et le service est rapide. Nous y retournerons avec plaisir ! Merci"

"Wouah ! Quelle belle expérience ! De l’accueil au règlement de l’addition tout a été parfait ! Un service magnifique effectué par Victor et ses acolytes ! On s’est régalés du début à la fin du repas ! L’ambiance est top ! Bref, nous reviendrons lors d’une prochaine escapade Aixoise!"

"Cuisine de très bonne qualitée personnel très accueillant ,souriant et sympathique. Ambiance très conviviale et familiale. Très jolie déco surtout celle de Noël qui est en train d'être mise en place. Je recommande à 1000% . A refaire très vite."

"Très bon accueil, la carte est variée et les serveurs sont très attentionnés. Le cadre est hyper sympa. Nous y reviendrons prochainement avec plaisir."

"Nous sommes arrivées à 17h et avons été reçues comme des reines! Une ambiance au top, des serveurs exceptionnels et la cuisine.. ENFIN un resto qui coche toutes les cases!!! Un régal des papilles! Je recommande à 100% Quant aux mojitos, une pure merveille 😉"

"Service top, cadre très agréable et repas très bon. Un peu cher mais pour de la qualité c'est moins embêtant ! On reviendra"

"J’ai adoré ce restaurant ! Les plats étaient savoureux, un vrai délice. Le personnel était adorable, toujours souriant et accueillant. L’ambiance était chaleureuse et conviviale, on s’y sent tout de suite bien. Une super adresse à recommander."

"Accueil (sans réservation) et service de qualité et rapide. De bons conseils sur les plats et les vins. Serveurs à l'écoute et aux petits soins .Plats savoureux et copieux . Ambiance de Noël.. Une très belle expérience à renouveler 🤩"

"Très bon accueil. Decoration très chaleureuse. Cuisine excellente faite maison."

"Un repas extraordinaire à l'occasion de notre anniversaire de mariage. L'accueil, le service et la qualité des plats est exquis, on s'est régalés! Le décor est magnifique, et un grand bravo pour les décorations de noel, c'est parfait, et de très bon gout! Un seul commentaire, et c'est pas du tout un négatif: on est plutôt des gourmands, surtout quand il s'agit des desserts... Les plats, et surtout les entrées, sont tellement copieux, qu'on avait plus de place pour profiter des desserts. Ca pourrait être plus petit, sans rien enlever à l'experience, ni au prix, qui était convenable. On garde l'adresse, on reviendra!"

"Le sens du service comme il se fait rare…avec une équipe au petit soin. Et bravo également pr l’équipe en cuisine, on s’est régalé 🙏🏻 je reviendrai lors de mon prochain séjour, ça c’est sûr ps : et Bravo pr votre belle déco de Noël"

"Toujours un très au moment, le personnel est au top, un grand bravo pour le burger de Noël. Merci aussi de la part des 2 cockers pour l’accueil qui leur est réservé !"

"Très honnêtement, tout est super! Le service est impeccable, ils sont tous très serviable, et aux petits soins. Les plats étaient copieux et délicieux !"

"J’ai adoré la deco le personnel la cuisine tout étais top ! très propre aussi j’y retournerai"

"Le lieu est superbe et plein de charme, l'accueil impeccable, le service nickel ! C est appréciable, experience client sympa (burger sous cloche, choix du pain...) petit bémol sur la cuisine, cuisson des viandes mal maîtrisée (foi rosé trop cuit, idem steak burger)... et attention, bcp de moucherons sur le mur, qui volent au dessus de l assiette durant le repas... problème signalé au serveur et à priori déjà connu... dommage ça terni l image du lieu."

"Excellent ! L'accueil, l'ambiance, la gentillesse du personnel, la cuisine, tout était parfait ! Un grand merci à vous nous reviendrons avec plaisir"

"Sur une petite place isolée dans Aix nous avons fait une jolie découverte ! De suite leur très belle terrasse nous interpelle ! Magnifique déco extérieur et intérieur, les plats sont délicieux et copieux. Le personnel est hyper sympa. Tout était parfait. Petit bémol très bruyant mais la salle était pleine ! Nous reviendrons"

"Je recommande fortement! Plats délicieux et trés bon service rare aujourd'hui, bonne fetes à tous"

"Une belle carte, une très bonne cuisine. Petit bémol : le serveur me conseille le poisson du jour, je ne demande pas le prix qui n'est d'ailleurs pas indiqué sur la carte. 42€ un loup avec des petits légumes...🤔 Le cadre est toujours aussi agréable. Lors de notre venue, l'ambiance était bruyante mais la salle était pleine. C'est normale."

"Nous avons été avec ma mère pour le repas de Noël, et nous avions très bien été prise en charge par le serveur qui se nomme Ilan, il nous a très bien conseillé très accueillant, souriant, à l’écoute et grâce à lui nous avons fait de bon choix et nous avons bien mangé , cuisine était de qualité. L’ambiance était très chaleureuse. Nous avons passé une excellente soirée. Merci à vous."

"Très bonne accueil, nous avons pu avoir une table pour 2 et nous n'avions pas réservé. Très bonne assiettes. Légumes, viandes et sauces délicieux."

"Excellent, Le service est agréable et prévenant. Les plats sont copieux, les assaisonnements délicats, c’est sans chichi, de bonne qualité et bien exécuté. Un sans faute. Merci pour ce bon moment."

"Super rapport qualité prix, personnel au petit soin, nourriture excellente"

"Tout simplement excellent ! Une réservation de dernière minute un peu par hasard pour une très belle surprise 😋 L’accueil est irréprochable, le service attentif et les produits délicieux. Les panisses mis en valeur par l’aïoli au curry et les encornets à la provençale sont très bons. Une cote de bœuf goûteuse et cuite à la perfection… En enfin, c’est rare, deux desserts maison excellents. Une belle découverte pour cette adresse que nous retiendrons."

"Un service impeccable malgré l'absence ou l'oubli de la tapenade et des croutons à notre table. Une serveuse au top dans la préparation de ma sole, délicieuse au demeurant. Les cocktails sont très bien exécutés. Un peu bruyant mais supportable pour passer une bonne soirée."

"La salle principale ( voûte et poutres apparentes ) est chaleureuse et artistiquement décorée . Les plats sont non seulement très copieux mais goûteux et fort joliment présentés .Le personnel est attentionné . Restaurant de qualité que je recommande vivement ."

"Très bon moment passé dans ce restaurant; surtout pour une soirée du 31 Décembre. Cuisine excellent, service parfait, ambiance au top. Excellent rapport qualité prix. Je recommande cette adresse."

"Très gentils, très serviables, très bon (en plus d’avoir des plats très copieux) et malgré le remplissage complet du restaurant."

"Une expérience gustative à recommander sur Aix-en-Provence. Des cocktails aux desserts en passant par la Pinsa Truffe et la Tagliata de canard, un dîner inoubliable à renouveler à la première occasion. Un grand merci à toute l’équipe pour son accueil, son professionnalisme et un service plus que parfait!"

"Belle découverte de ce charmant restaurant. Super accueil, personnel aux petits soins. Les plats étaient succulents, nous nous sommes régalés. Nous recommandons."

"Excellent ! Les plats sont bons, copieux. La présentation est superbe. L'ambiance est sympa. Beaucoup de personnel aux oignons ! Le fondant au chocolat est une tuerie ! Si on devait chercher ce qui ne va pas... Ca serait de remplacer les assiettes... toutes ébréchées !"

"Nous avons aimé la décoration du lieu sympathique et les plats originaux. Nous n'avons pas apprécié la proximité entre les tables qui nous permettait de suivre les conversations des deux couples voisins de chaque côté de nous et de ne pas pouvoir voir le serveur côté couloir car il est dans notre dos et ne peux pas passer entre les tables. Deuxième désagrément, lors du passage de la carte bancaire, des demandes de pourboire entre 2% et 20%. C'est un peu excessif compte tenu des prix de la carte déjà élevés. Un avis donc mitigé de notre part."

"C'était tout simplement merveilleux : on y est retourné deux fois en deux jours. La nourriture y est raffinée et copieuse. Le décors est à l'image du service : irréprochable. En plus le patron est sympa et a tout fait pour rendre service. J'y retournerai sans faute."

"Experience désastreuse! Nous avons commandé un plat de poisson (sûrement pas frais et odorant) qui a envoyé une personne au urgence pour cause d’intoxication alimentaire. En plus de ça très cher pour la qualité! À fuir."

"Superbe accueil, cadre magnifique, avec une ambiance chaleureuse, la cuisine y est délicieuse et généreuse."

"Parfait en tout point ! De la cuisine au service en passant par le lieu je n’ai rien à redire ! Merci encore je reviendrais avec un immense plaisir dès que j’en aurais l’occasion !"

"Superbe moment passé dans ce restaurant aux plats délicieux et copieux, avec un accueil et un service au top ! Je recommande fortement **** Merci"

"Un ami nous a conseillé ce restaurant, et ce fu une super idée ! Le personnel est super, le service est rapide, les plats sont très bien présentés, délicieux et copieux. Le restaurant est agréable. Nous reviendrons."

"Magnifique expérience ! Le personnel est sympa, les plats sont délicieux et copieux, quant aux desserts, je vous conseille la crème brûlée, elle est à tomber ! Je recommande les yeux fermés, nous y retournerons ! Merci"

"Rien à dire, petit restaurant très sympa, calme, cuisine maison traditionnelle et réconfortante à pris raisonnable, l'ambiance très charmante et pas trop bruyante. La serveuse était au top ! Merci beaucoup pour ce moment, nous reviendrons, je recommande à tous 😊"

"Un service attentionné et compétent, une cuisine faite maison et copieuse avec des prix abordables. Belle adresse sur la jolie place Ramus.."

"Un restaurant vraiment très beau avec une décoration très recherchée ! Un bijou où on se sent particulièrement bien! Tout l'équipe a été adorable et c'était vraiment très très bon avec des assiettes très généreuses !"

"Mieux vaut réserver en amont. Le cadre est sympathique et qualitatif. Excellent accueil, service aux petits soins, portions généreuses et produits de haute qualité : une sauce au foie gras exceptionnel pour accompagner de belles pièces de viande. Rapport qualité quantité gout exceptionnel Vous pouvez vous y rendre les yeux fermés. Merci l Équipe et Victor pour nous avoir permis de passer une excellente soirée ainsi qu une magnifique expérience client. Une musique de fond serait sympa. Il ne reste plus qu a avoir une belle offre de rhums arrangés 😇"

"Nous avons découvert ce restaurant suite à ses recommandations. Excellent nous avons passé une très bon moment tout était délicieux"

"Rien à dire, service juste au top, cadre magnifique, un peu cher mais vu la qualité des produits ça se comprend. Je recommande."

"C’était mon anniversaire hier, et franchement on a passé un super bon moment dans ce restaurant avec mes copines❤️ L’équipe est au top , serviable et très disponible ❤️❤️ . Les plats aussi ont été succulents ! Franchement rien à dire , merci beaucoup !"

"Lieu très cosy, cadre chaleureux, service très prevenant, efficace et rapide. Cuisine globalement délicieuse à une exception: la purée était moyenne."

"Excellent moment passé dans ce restaurant !!! Ambiance détendue et chaleureuse. Cadre cosy et soigné. Cuisine savoureuse."

"Lieu exceptionnel, serveurs à l'écoute, bonne cuisine. Nous avons passé un moment très agréable. Je recommande vivement !"

"Très joli cadre, personnel efficace et très sympathique. La cuisine est excellente avec des plats locaux pour la plupart. Peut être un peu trop bruyant à l'intérieur (car c'est archi complet, meme un samedi midi.Pensez à réserver !) mais nous reviendrons avec grand plaisir tester la belle terrasse aux beaux jours."

"Nous avions réservé une table pour 4, et nous nous sommes retrouvés à l'endroit le moins agréable, dans un coin face à un mur, avec une table de 4 très très proche.... alors qu'il restait des tables libres et bien placées quand nous sommes partis ! 😳 Nous avons commandé un apéritif et à peine commencé, nos plats sont arrivés ☹ !!!!! Nous avons donc demandé à ce qu'on nous rapporte les plats un peu plus tard, et quand on a été prêts pour manger, nos plats sont revenus.... déception, les frites qui accompagnaient étaient molles... micro-ondes pour réchauffer le tout ? Ça n'aurait pas coûté grand chose de nous mettre des frites fraîchement cuites. Bref : très mal placés alors qu'on avait réservé, apéritif bâclé qui a provoqué le reste moyen. Par contre les serveurs, non responsables, ont été très compréhensifs. Certaines choses importantes à corriger quand on veut être un restaurant un peu sélect."

"Une magnifique adresse ouverte en non stop toute la journée... Quel bonheur de pouvoir bien manger à n'importe quelle heure... Magnifique décoration, excellent service, délicieux, excellent rapport qualité-prix Espresso Martini délicieux, parfumé, vanillé... Fos gras délicieux et généreux A très bientôt"

"Excellent accueil et service, plats très copieux et faits maison. Une belle carte de vins au verre, pratique pour un déjeuner."

"Super restaurant, personnel très professionnel et qualité de la cuisine parfaite. Je recommandes vivement et merci pour le repas ;)"

"Je recommande sans hésiter, le personnel est super, les plats servis sont un délice, j'ai passé un très bon repas et les prix sont très correct, je reviendrai avec plaisir"

"Rien à dire tout était parfait. Ambiance chaleureuse, service et repas au top !!! 100/10"

"Super surprise par l'endroit , restaurant niché sur une placette à la déco soignée ! Des mets copieux, fait maison et recherchés! une belle terrasse extérieure= une adresse à retenir !"

"Très belle expérience, choix de repas en mode tapas ou plats, service au petit soin et rapide, rien à dire à part de réserver pour être sûr d'avoir une place !"

"Super découverte, super restaurant, serveuses et serveurs très professionnels et à l'écoute, je recommande , super repas en amoureux 🥰"

"Quel superbe endroit ! A la qualité de la cuisine se dispute celle du service, le tout dans une ambiance détendue et chaleureuse Un grand merci I"

"Restaurant joliment décoré, très bonne cuisine, belle carte avec du choix. Le service est TOP"

"Très belle expérience. Ce qui fait la différence : nous sommes installés à table avec du pain grillé et de la tapenade. Durant le repas nous avons le choix entre du pain classique, au céréales ou aux olives à volonté et servis sur des supports en ardoise. Le personnel est très attentif et le timing de service est bon (nous n’attendons pas et nous ne sommes pas pressés). Nous avons pris le foie gras en entrée, le canard (la sauce est très bonne) et le tartare (rien de spécial) en plats. Les desserts valent vraiment le détour : crème brûlée et tiramisu sont vraiment copieux en plus d’être bons. Si vous avez une faim de loup vous ne serez pas déçus, entre qualité de service, de produit et quantité. Pour info nous avons payé 140€ pour 1 entrée, 2 plats, 2 desserts et 2 coupes de champagne."

"Agréable dîner au Ramus. L'entrée, manquait un peu d'assaisonnement. Les plats très bons. Les serveurs top, aimables, réactifs. Par contre, la fin de notre repas a été gâchée par une envolée du patron, on suppose, qui du bar s'en est pris très bruyamment à son personnel les reproches ont fusés et toute notre partie de salle s'est tue... dommage, ça nous a bien refroidis sur l'ambiance."

"De la réservation, au service jusqu’à la cuisine tout était parfait. Super moment pour fêter nos 5ans de mariage improvisés de retour de voyage. Merci encore pour ce bon moment, vous avez été au top !"

"Une adresse tout en raffinement, à recommander sans hésiter : accueil, cuisine, vins.... Une bulle de bonheur, un merveilleux moment au cœur d'Aix-en-Provence"

"Un grand merci pour la qualité de l'accueil, du service et du repas ! On a passé un super moment dans un endroit magnifique"

"Très beau et bon restaurant Accueil plus plus très agréable et très professionnel Les plats copieux et de très bonnes qualités nous y reviendrons"

"Je ne comprends pas la note aussi élevée de 4,8. Superbe endroit, personnel super. Mais la carte des plats principaux n’a rien vraiment d’extraordinaire. A 4,8 je m’attendais à une super carte. Pris une entrecôte sauce roquefort. Servie avec frites et salade. Donc pas vraiment de la cuisine. Des petits légumes ou un gratin seraient les bienvenus. En résumé, j’y retournerai ? Oui pour l’endroit et les serveurs très sympathiques. Certainement pas pour ce qu’il y a dans l’assiette"

"Endroit super joli, personnel très sympathique, les plats et les boissons sont bons !"

"Superbe cadre et resto très moderne. La cuisine est excellente et les desserts sont très copieux. Petit bémol : des prix excessifs pour certains plats. La carte pourrait être réduite en terme de choix de plats et avoir un seul plat signature. Peu d’option végétarienne"

"Aussi beau que bon, sans parler du service qui etait irréprochable. On reviendra très vite. MERCI"

"Ns avons fait une réservation pr 4 personnes pr le déjeuner du lundi 3 février. Plein centre ville d’Aix, sur une petite place intimiste, jolie façade complétée d’une véranda pleine de charme, tout comme la salle où ns avons choisi de ns installer. Accueil chaleureux, service rapide, souriant et à l’écoute. Des attentions agréables en début comme en fin de repas. Ns avons choisi le plat du jour, une tranche de gigot d’agneau sur une purée. Pr tt dire, ns aurions aimé les tranches un peu plus épaisses, avec moins de sauce et moins de gras pr certaines, et aussi servies plus chaudes. C’est bien le seul petit bémol que ns ns permettons ; et si ns n’avons pas su le dire sur le moment, c’est aussi que ns étions par ailleurs très confortablement installés, et le tort ns en revient entièrement. En bref, ns avons passé un agréable moment au Ramus que ns recommandons et où ns reviendrons à l’occasion avec le même plaisir !"

"Super restaurant. De très bons plats et les serveurs sont sympathiques."

"La deuxième fois que j’y vais. J’ai été dans les 2 salles. Une fois le soir une fois le midi. Enfin un vrai restaurant! De la cuisine, du service , de la gentillesse…. Très belle déco. On est à l’aise dans les chaises. Très très bien. Les cocktails sont délicieux.. Magali"

"Nous avons très bien déjeuné dans un cadre chaleureux style brasserie parisienne. Les plats sont faits maison et très goûteux, le service est impeccable et la tarte tatin est à tomber !!!"

"Excellent adresse, cuisine raffinée, service excellent aux petits soins avec les clients. Je recommande"

"Le niveau du plat était digne de cauchemar en cuisine. Les calamars décongelés réchauffés au micro-ondes, quelle horreur! Ils me pèsent encore sur l'estomac. J'ai craint toute la nuit un empoisonnement alimentaire. Très décevant parce qu'il semble que le resto les sert frais à juger par les photos des autres clients. Néanmoins, merci à l'équipe de m'avoir remboursé poliment et laissé décommander la suite du repas."

"Décor, atmosphère, confort et cuisine font que vous passez un excellent moment au coeur de la vieille ville. De plus, c'est l'un des très rares restaurants d'Aix-en-Provence où l'on peut manger à n'importe quel moment de la journée, ce qui est un bel atout pour les visiteurs étrangers."

"Carte, qualité des produits franchement rien à dire. Petit bémol, les prix. Je trouve que c'est tout de même un peu excessif. C'est dommage."

"C'est une bonne adresse où les employés sont agréables et à l'écoute et la cuisine y est bonne."

"Ce lieu est charmant. Bel accueil. Le personnel a tendance à pousser à la consommation. La souris d'agneau ne se présente pas sous une forme appetissante, baignant dans une purée de pommes de terre recouverte d'une trop abondante couche de sauce plutôt insipide. Le saint Marcellin rôti est accompagné d'une salade verte t trop arrosée de sauce. Dommage."

"Nous y avons mangé en famille, et nous recommandons fortement cet endroit où il y règne une ambiance très sympa. Le personnel est vraiment agréable et bienveillant. Nous y avons très bien mangé. Un endroit à découvrir. Allez y sans hésiter. Encore merci pour votre accueil."

"Nous avons adoré🙏 C était la première fois, restaurant cosy, personnel top👍 cuisine excellente et de qualité avec un large choix de vins 🍷 entouré d une belle ambiance. Bravo à toute l'équipe du ramus"

"Excellent restaurant dans une petite ruelle d’Aix en Provence. Tout est parfait, autant le service que les plats & cocktails ! Je recommande !!"