Le Provençal Restaurant français

La chance de trouver un restaurant ouvert un dimanche soir! Difficile de trouver un endroit pour dîner à 30 km à la ronde. Pour un menu à 39 euros entrée plat fromage dessert . Très bien préparé tout fait maison. Des saveurs de cuisine familiale avec beaucoup de goûts . Bravo aux gérants très sympathiques de nous avoir accueillis et très bien servis. A recommander !

Sur les conseils de notre gîte, nous sommes venus. Carte avec peu de choix, ce qui annonce des plats maison. Tout était excellent, les plats ainsi que le service, avec également le passage du chef très sympathique. Pour les amateurs de vins, la carte est exceptionnelle..

Un excellent menu accompagné d' un divin vin.

Bonjour nous étions trois motards avec cette journée très fraîche on décide de manger dans un endroit au chaud nous rentrons avec nos casques nos gros blouson un accueil chaleureux et la je reste surpris de la qualité du repas je félicite encore le chef et les employés pour se délicieux moment une chose est sur je reviendrai 👍✌️

Excellente surprise sur Sault. Excellent repas et service. Pas de CB mais chèque ou espèce ok. Nous reviendrons.... Merveilleux moments de simplicité et de qualité de service....et le repas wahouuuu !

Très bon repas original avec des produits du terroir ♥️

J'y ai déjeuné un midi, en semaine. Bonne cuisine pour la formule du jour. Intérieur agréable, bon service. Rien à redire. C'est un établissement à découvrir pour les amateurs d'une cuisine saisonnière.

Lamentable ... Patron extrêmement désagréable Accueil déplorable A fuir Il y a beaucoup mieux saint trinit (le bistrot)

Accueil catastrophique. Allez voir ailleurs

Déçu du service ... Un dessert dans le menu , mais payer dans l'addition . Pas très professionnel ...

A 19h30, une veille de Toussaint, dans une salle au 3/4 vide, on nous refuse l'entrée car nous n'avions pas réservé. En repassant devant le restaurant 1 heure plus tard, il est toujours aussi vide. Si vous ne voulez pas travailler la veille d'une fête, faites le savoir clairement en fermant la boutique !

Le Provençal est un restaurant situé au cœur de Sault. Le personnel et le patron sont très sympa et accueillants. Nous y avons partagé un super repas en famille. Il propose même un menu pour les cyclistes. Étape idéale pour tous les amoureux de la petite reine.

Un resto sympa pour une pause déjeuner sans prétention .le menu du jour estest goûteux,de bonne qualité et a petit prix(14€)

Excellent et très agréable

Bonne cuisine, le personnel très sympathique et professionnel. Je recommande.

Je recommande ce restaurant. Bonne cuisine, personnel accueillant et souriant, cadre agréable, prix abordable. J'y reviendrai.

Une andouillette sans frites c'est un crime de lèse-cuisine !

Excellent, fait maison. Accueil chaleureux.

Bien mais sans plus

Ce soir dîner superbe, 3 petites fées qui volent de clients en clients avec le sourire et efficacité. Bravo princesse ne lâchez rien vous êtes les meilleures. Mme SICARDI/LE BORGNE

Expérience décevante...😟 1. Une fois arrivés, je vois ecrit en tout petit au dessus du comptoir pas de CB. Mon mari est donc parti retirer de l'argent. J'avais appelé le matin pour réserver une table...cela aurait correct de nous le préciser à ce moment-là peut-être. 2. Les menus enfants : Nos deux enfants ont été servis avant nous (steak, pommes de terre), viande pas assez cuite donc renvoi en cuisine. Peu de quantité sur l'assiette même pour des jeunes enfants. Ils avaient encore faim... 3. Temps d'attente très long...les enfants avaient fini et nos plats sont arrivés. Des lasagnes et un bol de salade. Rien de transcendant mais surtout ce n'était pas fait maison. Idem pour les desserts pâtisseries tarte aux pommes et Paris Brest. Pourtant rien de très compliqué à faire... C'est dommage, nous sommes rarement déçus...mais les failles ont commencé a s'accumuler. Au vu des commentaires positifs je me suis dit que ça allait être sympathique mais je ne recommande pas

Très bien accueilli personnel à l'écoute et sympathique Très bien mangé très bonne cuisine cadre agréable je recommande vivement.

La cuisine est très bonne. Dommage qu'il faille attendre beaucoup trop longtemps pour être servis. L'amabilité n'est pas au rendez-vous.

Excellente cuisine, et une cave digne d'un grand sommelier. A refaire.

Excellent rapport qualité prix et cuisine fine et maison

Nous avons déjeuné dans ce restaurant aujourd'hui. Menu à 29,90€ entrée, plat, fromage ET dessert ; un régal. Et une carte des vins exceptionnelle. Les serveuses sont très efficaces et très sympathiques.

Trop long attende dedans . Car terrasses extérieur, trop des gens enfin touristes sont fumeurs . Avec moi sourde et mon proche age préfèrent non fumeurs . Alors de toute pourquoi si attende , même je respecte . Le temps attende. manque pour lire le menu ?? Dommage pour les serviteurs et également le patron oublie ça . Manque respect de coin venu 11h 50. Déjà 30 minutes. Ça reste 🤐🤐🤐🤐🤐 . Merci pour votre compréhension avec sympa . 😊. Bonne journée.

Très très belle expérience culinaire !

Enfin un vrai restaurant..nappes et serviettes en tissu..prix du repas avec le dessert et l'entrée compris..pour l'autre prix intéressant lui aussi.il y a fromage et dessert.joli endroit.très bien accueillis..ils méritent d'avoir du monde..merci pour votre accueil..et aussi à la petite serveuse très professionnelle

Une cuisine faite maison goûteuse et mettant en avant les produits locaux à un tarif rare dans le département. Accueil très souriant et service rapide si besoin.

Bonne cuisine, très bien accueilli malgré notre retard d'une heure (nous avions eu la politesse de prévenir), nous repasserons sans doute.

Excellence cuisine, service rapide avec amabilité de la serveuse. Par contre salle pleine , mal insonorisée et trop bruyante.On ne s entendait pas parler.Il y avait 2 groupes venus mangés à côté de nous très bruyants et on ne leur pas demandé de parler moins fort.C est vraiment dommage

Nous recommandons, y aller les yeux fermés! Les plats sont excellents, les prix plus que corrects et le chef et la serveuse sont vraiment tres gentils.

Tout était parfait ! La carte des vins est magnifique...

Repas très bon à 22.5€ avec entrée plat dessert. Service impeccable et salle non bruyante dans une ambiance plutôt sympa. Excellent rapport qualité prix.

Restaurant très sympa, une belle carte modulable selon nos souhaits. Serveuse très avenante et souriante. Une pause déjeuner en famille très agréable. Ce restaurant vaut le détour.

Je recommande très très bonne cuisine

menu à 22 euros composé d'une terrine industrielle sans intérêt, un poisson pas cuit servi dans une assiette à la présentation digne d'un self ou d'une cantine: 2 morceaux de brocolis, une demi carotte et 2 cuillères de boulgour à la tomate.. Un plat de lasagne sans saveur accompagné d'une tarte au pomme encore industrielle. seule l'amabilité des serveuses sauve la prestation. Pas de paiement par CB

Cuisine de qualité et servie avec beaucoup d'attention. Une très bonne adresse a fréquenter sans hésiter.

De passage pour les vacances nous avons été reçu chaleureusement par la serveuse très souriante, et surtout un grand merci pour l'accueil de nos chiens tellement calme qu'il nous a mangé sa laisse sans que l'on s'en rendent compte 😅 Une cuisine très savoureuse un service parfait dans une ambiance très convivial. Vraiment rien à dire, si ce n'est que de rester comme cela... Merci encore, nous reviendrons.

Repas corrects mais n'accepte pas la cb ni les chèques...

Super moment entre amis. Cuisine délicieuse, service super et patron très gentil !

Cuisine correcte, bon rapport qualité prix, service agréable quoique un peu long. Dommage de ne pas prendre la CB, surtout quand on sait pourquoi.

Une très belle expérience ! Je conseille vivement, un service agréable, et des plats de qualité. Ps: Ne stressez pas la dame 😉

Repas excellent, un service très agréable... Nous gardons un excellent souvenir de cette soirée, merci pour tout !

Les plats sont pas hyper savoureux mais le rapport qualité prix est vraiment très raisonnable. L'ambiance est très chaleureuse et le service est irréprochable !

Un bon déjeuner en famille en fin d'année 2023 ! Une carte simple et authentique ! Nous nous sommes régalés !

Cadre agréable, cuisine raffinée, service efficace, agréable et avec le sourire. Je recommande absolument. Un petit bémol pour la CB qui n'est pas accepté.

Mon restaurant favoris lors de ma vacances estivales. Je reviendrai..

J'ai adoré ce restaurant, ambiance chaleureuse et des mets délicieux avec des ingrédients de proximités. Pensez à réserver puisque ce restaurant a beaucoup de succès.

Tres bon restaurant. Excellent rapport qualité prix. La carte des vins est exceptionnelle.

Accueil parfait. Ce restaurant est en toute intimité. Tout ce qui est dans l'assiette est frais et délicieux, nous avons tout mangé!👌🥰 Je recommande vivement. Ne changez rien🥰👌👍🏻 Superbe carte des vins Bémol pour le paiement en CB qui n'est pas possible

Restaurant parfait si vous aimez l'entrecôte de bœuf Uruguayen dure et nerveuse. Autrement RAS.

Très bien mangé Et abordable

Cuisine raffinée,un chef au top depuis tellement d'années, service impeccable !

Restaurant découvert l'an passé sur conseil d'1 amie. Plats raffinés, service très agréable, et prix très corrects par rapport à la qualité des plats.

Très bon accueil mais 1h30 pour manger une grillade plus que moyenne . Grillade d’Angus au même prix que l’andouillette (25 euros)!!! Nous avons renoncé au dessert. Tarif vraiment prohibitif au vu de la qualité.

Bonne adresse, on y mange bien. Les produits sont frais. Le paiement se fait en espèces ou par chèque.

Belle cuisine, la cervelle était excellente. A noter une carte des vins tout à fait exceptionnelle avec des flacons hors du commun. Dommage qu’on ne puisse payer avec une carte bancaire mais il y a un distributeur ATM à 100 mètres.

A fuir !!!, une attente interminable pour s’entendre dire que le chef s’excusait mais qu’il n’avait plus rien pour la garniture avec le choix d’une entrecôte.

Aujourd'hui c'était aïoli, tout était parfait tant au niveau qualité des produits, le prix, la cuisine et un service au top avec 2 serveuses dès plus gentilles et attentionnées.

je connais ce restaurant depuis plusieurs années, cette fois je suis déçue les lasagnes pas extraordinaire, la salade composée par rapport au prix est excessivement chère et la tarte aux pommes (industrielle) pas de gout, pateuse et 6 euros. Par contre le service et le personnel agréable, mais je ne reviens pas

Ambiance sonore un peu bruyante mais personnel très accueillant. La cuisine est bonne :)

Tout est excellent avec de bon vins au verre . Une très bonne adresse.

Super accueil ! Qualité cuisine, lieu très agréable...Serveuses au top...On recommande 👍

Très bon rapport qualité prix, les serveuses sont très agréables

Assez longue attente pr prendre la commande.Il est regrettable d'annoncer la suppression de plats principaux au moment de la commande alors qu'ils devraient rayés de la carte sinon le personnel est aimable et les plats servis corrects sans plus,sachant que la carte ne proposait qu'1 choix restreint.

Excellent accueil, personnel jeune et dynamique, très bonne cuisine et prix raisonnable. 👍

Très bon accueil Les deux serveuses très agréables La cuisine Provençale est très bonnes et servie dans des assiettes chaudes Nappes et serviettes en tissu Prix modéré Un endroit où nous reviendrons avec plaisir

Très bon restaurant, on y mange très bien, la cuisine est excellente. Le service est très bien, les serveuses sont accueillantes et sympathiques

Très bon restaurant, produits frais, ou l'accueil est très agréable. Merci aux 2 serveuses pour leur gentillesse et leur professionnalisme. Rapport qualité prix excellent.

Bonne cuisine, savoureuse et abordable. Service sympathique. Dommage que la CB ne soit pas acceptée.

Un restaurant bien sympathique à tous points de vue, de la cuisine que du service , avec même un menu pour les cyclistes Les cervelles d’agneau sautées au beure sont un régal en entrée tout comme le gigot avec sa garniture de légumes dont de fondantes fèves… à accompagner d’un bon cru local ou non dont ne manque pas la maison

Tout simplement excellent, des produits locaux et de saison extrêmement bien travaillés. Cuisine goutue et parfois surprenante, servie avec attention malgré l'affluence. très bon choix d'excellents vins. Réservation conseillée.

Menu du cycliste, hi-storique !! Une lasagne mémorable, arrosée d’un service 5 étoiles ! Nous reviendrons (attention là maison ne prends pas la carte)

Lieu très chaleureux, cuisine exceptionnelle et de très bonne qualité. Prix très bas comparé à ce que l'on mange. Serveuse au top et efficace étant toute seule, rien à redire. Si vous passez par sault, arrêtez mangez ici.

Nous avons passé une super soirée à sault au Provençal ! Des abats à la carte, une carte des vins magique ! Un accueil super sympa ! Nous reviendrons avec plaisir voir les copains de sault ! L’équipe de la calade !

Bon petit restaurant. Une bonne cuisine avec de bon produits et des excellentes sauces pour accompagner tout cela. Un accueil et un service toujours chaleureux. On recommande.

Petit restaurant à découvrir, cadre agréable, plats cuisinés avec soin , serveuse très agréable, très bon rapport qualité/ prix

Belle petite découverte. Plats simplistes mais très bien préparés. Serveuse avenante et beau cadre.

Restaurant honnête, plats locaux bien cuisinés. Plutôt classiques comme un sauté de porc à la provençale ou cuisse de canette à la tapenade. Cuisine aussi les abats ce qui n'est pas courant dans la plupart des restaurants... Accepte les groupes. Il est préférable de réserver.

Quel accueil !! Service et patron adorable, cuisine gourmande, carte des vins exceptionnelle à prix doux ! J'ai passé un super moment, merci !

Très agréable les plats sont excellent

Lieu agréable, décoration chaleureuse, serveuse sympathique, à l’écoute et attentive aux clients. De plus repas avec de bons produits très bien cuisinés maison : Fricassée de cervelle d’agneau persillé ; gigot d’agneau sauce à l’ail avec petits légumes ; lapin aux trompettes-de-la-mort ; le fondant au chocolat et la panacotta tout était Délicieux. Bravo au chef

Restaurant traditionnel très sympathique, offrant une cuisine de qualité pour un prix raisonnable... Un service soigné et agréable

Quelle déception. Heureusement que le service agréable sauve l'expérience. Les plats sont quelconques et sans grande originalité.

Un bon resto, pour une halte au pied du Ventoux, à ne pas rater, très bon rapport qualité prix, du début à la fin, service très sympa, et cuisine maison.

Menu savoureux et abordable. Les plats sortent de l'ordinaire. Le cadre est reposant et le service parfait: une belle découverte.

Tres bon restaurant Menus préparés avec les produits régionaux.le personnel est adorable et très sympa.que du bon.

Très bon restaurant, tout était parfait. Très bonne cuisine et surtout rare de nos jours agréables serveuses,très professionnelles. Je vous recommande cette adresse.

Excellent rapport qualité/ prix. Une adresse que je recommande à Sault. Accueil et service impeccables Cuisine fait maison avec des produits simples mais bons. Nous n'avions pas réservé mais on nous a trouvé une table à l'intérieur dans jolie petite salle.

Vous pouvez y venir : Pour l'immense carte des vins. La qualité de l'accueil La qualité des plats servis. Un très bon moment passé avec des serveuses au grand sourire, professionnelles, connaissant leur région et prenant du temps avec les clients. Un grand bravo

Que du fait maison, par un chef amoureux des produit du terroir. Ses mets et les vins qui les accompagnes sont à consommer sans modération... de mon avis de gourmet

Établissement pas très chaleureux, l’ambiance est inexistante. Le service est plutôt agréable mais la qualité des produits n’est pas au rendez vous. PAS DE CARTE BANCAIRE !

Très bon rapport qualité/prix. L'accueil et l'écoute sont présents, bref très pro!

Très belle cuisine avec des produits de qualité. Restaurant pour les amoureux du vin. Dommage que quelques clients se permettent de fumer le cigare en début de repas, ceci est très désagréable. Mais nous avons bien conscience que les restaurateurs n’y sont pour rien.

Magnifique endroit. Et une carte des vins superbe !

Le meilleur restaurant de sault. Equipe très sympa. Carte des vins exceptionnelle

Accueil et service rapide et sympathique. Tres bonne cuisine avec prix abordable.

Très bonne viande entrecôte Black Angus,bonne cuisson.Ne prend que les chèques et les espèces.

Menus très soignés, uniquement des produits frais et vraiment très savoureux. Carte des vins digne d'un grand sommelier. Excellent et souriant accueil du personnel.

Produits frais et cuisinés, avec une touche d'originalité , menu copieux, service attentionné, ambiance cave à vins et fraîcheur à l'intérieur. Réservée en vérifiant que c'est la bonne adresse, le tél est capricieux en ce mois de juillet.

Un bon restaurant avec un bon rapport qualité prix. La terrasse était bien agréable et le service excellent

Très bon restaurant a Sault en centre ville . Plats savoureux et originaux, aux arômes de Provence(tapenade ,ail..) Le personnel est sympathique. Rapport qualité prix excellent.

Tres bon restaurant Un accueil et un service au top par 2 charmantes jeunes filles Une cuisine fraîche et authentique Bravo

Un bon petit restaurant avec des menus bon marché, à partir de 20€50 et excellent, félicitations au Chef. De plus, enfin un restaurant avec un service efficace, prévenant et d'une grande gentillesse ce qui n'est pas fréquent, bravo Mesdames. Cela fait la deuxième fois que j'y viens en 3 semaines et j'y reviendrai au plus tôt, ne changez rien !

Décevant... Quel que soit le plat que vous choisissiez, l'accompagnement sera le même! Cher pour ce qui est proposé.

Très bon restaurant, les mets sont variés et copieux. Les serveuses sont souriantes et aimables. À recommander.

Tout est bon et frais plats fait maison avec une carte des vins exceptionnel conseillé professionnel pour choisir quel bouteille prendre le tout à un prix plus que raisonnable amabilité convivialité au rendez-vous et le tout dans un village magnifique je recommande ++++

Petit restaurant proche de l'église de Sault, réservation conseillée, quelques places en terrasse. Serveuse souriante, à l'écoute. Repas goûteux, pour celui qui aime les abats (fricassée de cervelles excellente, fricassée de rognons aussi), un fromage de chèvre au goût de noix (dépend des arrivages) - tarif raisonnable. Attention, ne prends pas la CB.

Excellent Service au top, la serveuse souriante et accueillante. Décor simple mais chaleureux. Cuisine un plaisir pour les papilles. Rapport / qualité prix : parfait. On recommande !!

Une étape sympa dans ce joli village. Côte restauration la carte est sympa. Et l équipe sympa. À vs de tester, ns avons été conquis. 😉

2 menus, très bon rapport qualité prix . Spécialités de cervelles d agneau et rognons de veau, c'est appréciable .

personnels adorables, je recommande vivement. les plats sont de très grandes qualités, tout est préparé avec grands soins et le patron est d une grande gentillesse. Merci.

Excellent accueil, petit restaurant simple et chaleureux, où les mets sont simples mais savoureux . Cervelles d agneau un vrai délice !!!! Rapport qualité prix excellent.

On a très bien mangé, on a été bien reçu et le prix est correct... Je recommande

Ce 24 octobre très bon moment gustatif ! Plats sortant de l'ordinaire , et un accueil très sympathique ! Des prix raisonnables et un choix éclectique. A conseiller, mais retenir à l'avance !!!Astucieux le choix de cartes ou menus ...

Restaurant convivial et familial. Menus en toute simplicité composés de produits locaux. Les cèpes étaient à tomber 😊 Le chef est également le patron du restaurant, disponible il prend le temps de parler à ses clients et de voir si tout va bien. Il en est de même pour l'équipe.

Définition d'une journée réussi ? , pour moi c'est quand chaque instant se déroule merveilleusement bien, et! cerise sur le gâteau! Quand les personnes qui partagent ces moments te le confirment , alors bravo ! Et merci ! D'avoir illuminé et permis que le moment du déjeuner soit un moment serein où l'on puisse apprécier à leurs justes valeurs, les différents mets aux multi saveurs ,bouleversant ma journée mon humeur , tout en marquant nos esprits et nos coeurs 😉

Plats délicieux et bien présentés, bon rapport qualité prix avec menu complet à 19€ Personnel très serviable, le chef présenté bien les assiettes Merci pour cette pause très appréciable

Agréable déjeuner. Des plats savoureux et un personnel attentif. Bonne escale à Sault.

Bon rapport qualité/prix, mais service très long. Presque 2h à table, alors qu'il n'y avait qu'une vingtaine de personnes en terrasse... Cependant, personnel de service agréable.

Restaurant très sympa et agréable avec un chef et une équipe au top.

Cadre plutôt sympa, service très bien, cuisine médiocre et produits de trop moyenne qualité. Nous étions 7 et 6 ont été très déçus. Salade en sachet et crudités non assaisonnées, viandes bof, sauces sans saveur. Prix corrects.

Un chef passionné par son métier à qui on peut tout demander, même des rognons entre deux plats juste pour accompagner un bon vin. les viandes son bien cuites un réel savoir faire, les ris de veaux sont merveilleux, le homard à l'orange un régal.... Je conseille cet établissement aux épicuriens. Je reviendrais même s'il faut 2h30h de route pour y aller !

Repas médiocre, produits surgelés cuits et recuits. Sauce non fabriquée maison. Assiette chaude contenu tiède et pas appétissant. Seul le dessert était bon. Personnel agréable. Nous ne reviendrons pas et aucune publicité. Pourquoi CB non acceptée ?

Bon repas personnel tres sympathiques mais prix des vin hors de la moyenne 4 euros pour 12cl au pays du vin excessif

Menu à 19€ très bon .La qualité et la quantité sont au rendez-vous . Je recommande

Très bon restaurant, convivial et personnel très sympathique

Parfait, service et cuisine au top. Tres bon accueil Je recommande Christel et Thierry

Nous refaire payer 1 verre de vin alors qu une mouche était tombée dans le 1er ! Du jamais vu. En plus ne prend pas la CB.....Je ne recommande pas cet établissement

Pour déjeuner il vaut mieux réserver et être à l'heure, les places sont chères ... Déjà beaucoup de touristes en ce début juin. Repas en terrasse, distanciation respectée. Service rapide par 2 jeunes filles efficaces et très sympathiques. Les plats sont bien servis et goûteux. Menu à 19 et 25 euros, carte des vins rouges impressionnante mais pauvre en rosé. Ne prend pas la carte bleue ce qui peut poser problème, le paiement en espèces devenant rare et peu pratique. Je conseille ce restaurant.

Quelle joie de voir à la carte des abats. Un régal. La serveuse est très agréable et à l'écoute des clients. Super carte des vins. Patrons très sympa. Avons passé un agréable moment.

Une très bonne cuisine de terroir avec des champignons des abats et des produits frais. Côte de bœuf et côtes de port fantastique. Une carte des vins exemplaires

Un bel accueil, bien équipé en gestes barrières, des plats succulents. On recommande.

Une cuisine raffinée pleine de saveurs. Un service impeccable et un personnel sympathique. Une adresse à tester...

Restauration très agréable très bonne cuisine cadre chic rapport qualité prix très bien

A éviter nous avions vu un menu à 14 euros sur internet et arrivé sur place le 1er menu était à 19euros et sur 1 choix de 2 entrées seule 1 entrée était disponible. Il ne propose qu une seule sorte de bière. Par contre il y a du vin à 1400euros la bouteille.

Nous avons choisi cet établissement pour la carte proposée car le choix restreint nous a semblé être gage de fraîcheur et qualité. Grosse déception à l’arrivée de nos plats. La fraîcheur n’est pas au rendez-vous, sensation de nourriture en boîtes de conserves. Aucun dessert fait maison mais la serveuse a l’appréciable honnêteté de nous le notifier. Prix élevé face à la qualité globale. Les deux étoiles de notre avis reviennent au service qui a été impeccable et chaleureux. Nous ne recommandons pas et ne reviendrons pas dans cet établissement.

Rapport qualité prix très bien si vous prenez le menu, les vins étaient bon. En conclusion bon restaurant pour une halte. Une étoile en moins car les desserts ne sont pas maison. A noter que la CB n'est pas acceptée, prévoir du cash.

Cuisine familiale Produits frais et un service très agréable Un bon rapport qualité prix Bref Une bonne adresse pour uni site touristique

Un accueil chaleureux, une cuisine familiale excellente, une carte des vins extraordinaire, de très bons conseils... A fréquenter sans modération ! Bravo à Fred et son équipe

On s'est régalé. Tout est maison à part les vins 😉. Concernant la spécialité affiché du restaurant autour des abas, il n'y a pas que ça à la carte, même si je me suis régalé avec les émincés de cervelles grillés. Bon moment de gastronomie ce midi. Et à de tout petit prix 🤠🤠🤠

Belle adresse, cuisine sympathique, bon choix de vins, bon rapport qualité prix, personnel super En vacances dans la région nous nous sommes arrêtés pour le dîner du 6 août. Nous avons pris le menu à 25 € avec 2 tartares de saumon, 1 suprême de pintade et un gigot d'agneau, en dessert 1 fromage blanc et 1 glace pistache. Nous avons passé un agréable moment avec un belle ambiance et un décor très chaleureux.

Personnel accueillant et au petit soins , restaurant très bien tenu et prix correct , oui je recommande ce charmant restaurant ; pensez a réservé bien avant de venir

Lieu très convivial! Accueil chaleureux, pros aux petits soins, plats et vins excellents! Je recommande!

Un accueil parfait. Des plats délicieux et une grande envie d'y retourner... Le personnel est vraiment très sympa. Un sans faute. Merci ! Nous reviendrons.

Quel accueil ! Quelle carte des vins ! L’incontournable de Sault et du Ventoux. Ayez le ventre allégé, les papilles curieuses, et de l’humour. Régalez -vous ! Et de bonnes rencontres avec les tables voisines.

Petit restaurant agréable, avec 2 menus à la cartes à 19€ et 25€ pour entrée / plat / dessert, donc très correct pour notre étape du midi ! Serveuse très attentionnée, à l’écoute et très gentille ! Elle a contribué à ce que notre midi se passe agréablement, et je l’en remercie. Le repas était correct, bon rapport qualité/prix (si on prend le menu). Respect des mesures barrières dans ce contexte COVID-19 (gel + masque si déplacement dans le restaurant - port correct du masque par le personnel), très appréciable dans leur rigueur.

Très bel accueil et service aux petits oignons. Une cuisine agréable et bien assaisonnée. Une carte des vins remarquable. Le tout pour un excellent rapport prix/prestation.

Un petit restaurant fort sympathique au service agréable et à la cuisine généreuse, nos compliments au cuisinier!

Très bon restaurant, les serveuses sont souriantes et très aimables. Je recommande

Très agréable déjeuner avec des amis au Provençal à Sault hier midi. Accueil convivial, service impeccable et cuisine originale avec les produits du terroir. De plus, les règles d'hygiène et de distanciation physique parfaitement respectées. A conseiller si vous faites un tour dans le charmant village de Sault.

Je n'arrive pas a comprendre les avis négatifs sur ce restaurant... Plats sont très bons et copieux, de très bonne qualité et l'accueil est vraiment très chaleureux et agréable! Le restaurant est plein et c'est pour nous un gage de qualité! Réserver a l'avance de ce fait pour ne pas être déçu !!!

Restaurants chaleureux, les plats sont de bonne qualité et le personnel agréable, tout en respectant les procédures d'hygiène. Excellent rapport qualité/prix.

Ne prends pas de carte bancaire, mais accepte chèques...Étonnant ce service n'est pas vraiment flexible dommage! Diversité du menu est très limité. Nourriture est bonne, acceuil moyen.

Bon rapport qualité prix nappe et serviette en tissus. Cadre agréable. Serveuse sympathique

Superbe restaurant,qui a su nous trouver une petite table pour deux alors qu'il était plein. La serveuse était adorable souriante et professionnel. Quel plaisir ! Le repas un vrai délice de l'entrée au dessert Je recommande vivement Nous y retournerons avec plaisir Merci pour tout

Situé légèrement à l'écart de la rue principale, la façade extérieure et la carte, donnent envie de rentrer. L'accueil y est chaleureux. Le décor de la salle, sur chaque table, est étonnant, artistique. On s'y sent bien. La cuisine est élaborée, subtile, goutue. C'est le paradis des amateurs de vins. Et tout ça, sans se ruiner ! Je recommande vivement Le Provençal.

Venus et revenus par hasard ! Nous nous sommes encore régalés. Les abats sublimés et c'est très rare. Quant au service, je reste admirative de la gestion de la salle pleine du restaurant par cette charmante jeune femme.

Très déçue comparé aux notes et commentaires. Mon entrée était beaucoup trop salée, le plat fade et sans intérêt. La présentation des assiettes n'était pas terrible. Le dessert était bon et le service efficace et souriant. J'y suis allée la veille de leur fermeture. Le chef a été malade. Était il absent ce soir là ?

Très bon accueil, service parfait. Avons mangé à deux reprises. Nous nous sommes régalées.

tres agréablement surprise tres bon accueuil avec une cuisine savoureuse et a un prix tres correct

Très bonne cuisine locale à base de produits frais. Plusieurs menus à des prix abordables. Gentillesse remarquable de tous les serveurs/serveuses. Bon petit rosé du Ventoux au pichet. 3 choses très appréciables également ; serviettes en tissu, couverts changés à chaque changement de plats et café accompagné de nougat et autres confiseries. Merci.

Une cuisine simple mais efficace, une cave à vin digne des plus grand étoilés, du château la tâche dans un bistro, c'est surprenant...

Une bonne soirée en toute simplicité Nous avons dîné à huit et avons été reçus avec gentillesse. Un menu à 18,50€, avec un choix à faire parmi trois entrées, trois plats et cinq desserts. Une cuisine simple mais goûteuse, sans prétention, mais faite avec des produits frais. Un bon moment, nous conseillons cette adresse. Attention la carte bleue n’est pas acceptée. Afficher moins Date de la visite : juillet 2019

Accueil et service impeccable Par contre les plats servis ne sont pas au top Salade defraichie et tranche de saumon de l'épaisseur d'une feuille de cigarette Côté abats ok mais portions un peu justes Légumes pas au top non plus Désolé mais on est peut-être tombé le mauvais jour

Très bon rapport qualité-prix

Personnel agréable; établissement propre, mais le prix des menus est excessif par rapport à ce qu il y a ds l assiette...

Un peu mitigé. Qualité des plats assez inégale (nous étions 3 et avons donc pu échanger nos impressions). J'ai dû découper le canard pour une de mes convives qui n'y parvenait pas. Je n'y suis arrivé qu'avec beaucoup de peine. Le couteau ne tranchait pas, ça n'aidait pas vraiment, mais le canard était bel et bien coriace de toute façon. J'ai observé qu'on refusait pas mal de clients alors que la salle était loin d'être pleine. Incompréhensible, à moins qu'ils ne désirent absolument manger en terrasse.

NE PREND PAS LA CARTE BLEUE Coin sympa, serveur et serveuse très agréable, à l'écoute. Le pain et le vin étaient très bons. Menu à 28€ >ENTRÉE : Rouelle de foi gras accompagné de ses toats La photo parle d'elle même... Foi gras industriel, toast de pain de mie, TOASTÉ D'UN SEUL CÔTÉ (Vive l'humidité de l'autre du coup....) accompagné de 4 morceaux de salade sans assaisonnement et un quartier de tomate pas mûre >PLAT Andouillette aux herbes Assiette peu copieuse Accompagnement : gratin dauffinois industriel (il semblerait) et flan de courgette mal présenté et fade L'andouillette en elle même : pas assez cuite et goût vraiment trop fort par rapport à d'ahitude. > FROMAGE Un morceau de chèvre demi sec et un morceau de fourme d'Ambert qui transpire noyés dans de l'huile d'olive. > DESSERT On a évité d'aggraver le constat culinairea Plats à la carte = 12€ + 20€ >ENTRÉE Feuilletée de chèvre sauce à la tapenade d'olive noire Feuilleté industriel. Fade. Tapenade... Crème d'olive noir à la limite mais certainement pas tapenade. > PLAT Cuisse de lapin sauce aux giroles Lapin trop cuit donc très sec malgré une sauce plutôt goûteuse mais trop salée Accompagnement : gratin dauffinois et flan de courgettes, idem que pour l'andouillette Addition (avec le vin, un digestif et un café) > 92,50 Peu recommandable. Dommage car la carte donnait plutôt envie.

Très bon établissement Personnel et cuisine au top On c régalé pour un prix très raisonnable 👍

Vraiment excellent restaurant tout est super le service la nourriture je vous le recommende

Repas ce midi 26 mai 2019 4 CONVIVES Cadre convivial,serveuses souriantes et professionnels Repas exelent entré plat fromage et dessert. carte des vins incroyable...... Patron très gentil Un restaurant à découvrir Thierry Steph gege et Isa

Un restaurant à ne pas rater. Une cuisine simple, de pays et excellente.

L'ambiance est familiale. Les clients sont accueillis avec le sourire et prennent le temps d'échanger des nouvelles, de boire un café, d'écouter les potins du jour. Lieu très vivant est convivial grâce à la gentillesse, l'humour et la disponibilité de Françoise et de Maroussia. Je recommande cet endroit

Très bonne cuisine. Serveuse très sympa. À recommander. Produits frais et bien préparé.

Le service est très bon .Le mont d'or au top

Un accueil très chaleureux, un service impeccable. Un excellente cuisine locale . Une carte avec des menus très abordables. Une terrasse bien ombragée. Un régal !!!

Ce resto porte bien son nom. C'est simple mais c'est bon. L'accueil et le service au top!! Un vrai plaisir. Par contre n'oubliez pas de réserver. NB: ce resto n'accepte pas de règlement par carte bancaire

J'ai mangé hier un aïoli garni modestement et ce jour mon ami et moi gastro. ....pas agréable

Ferme à 20h en pleine saison touristique. Paiement uniquement en liquide ou chèque.

Très bon restaurant , faut réserver à l avance , personnel souriant agréable . Très bonne cuisine

Un peu déçu Bon voilà en deux mots je ne peux pas vraiment dire que je me suis régalé..mais qualité prix. Bon rapport

Restaurant situe dans un lieu touristique;proche du mont Ventoux;avec une carte un peu réduite à cette période de l'année mais possibilité de jongler entre les divers plats proposés sur les menus. Menus 18 et 22 euros. Produits frais ...si vous aimez les rognon de veau...un délice. Personnel particulièrement agréable.

Cela fait plus de 25 ans que je connais ce restaurant. C est toujours un plaisir d y retourner. La cuisine est très bonne avec des produits frais et locaux. Un excellent choix dans la carte des vins et spiritueux. Les prix sont raisonnables. Et l'équipe est agréable et à notre service. Pensez à réserver lors des événements estivaux, car le restaurant peut vite être pris d'assaut.

Une cuisine du terroir fait avec le coeur ! Et une carte des vins introuvable ailleurs même dans un étoilé ! Un vrai bonheur ! À découvrir !

Bonne table, généreuse, 'personel sympa, n hésiter pas, vous ne serez pas déçu

Très bon accueil repas bien servi et bon à venir pour un moment de plaisir et détente

Satisfaite. L'entrée au chèvre est délicieuse et la sauce à la tapenade très bonne. Gentillesse des serveuses. Nous reviendrons.

Très bon resto et cuisine super à prix modérés. Un peu trop de bruit à la terrasse quand on aime le calme pour profiter d'un bon repas. A recommander sans hésitation.

Lieu super. Acceuil super et très bonne cuisine cela vaut un 4 étoiles sans les présentations des plats ce qui n'est pas plus mal. Repas abordable. Pensez à réserver.

Super carte des vins , cuisine tipyque . A réservé absolument

Vous voulez bien mangé et déguster du bon vin c'est là où il faut aller !!

Très bon accueil, dîner parfait. Nous avons passé un moment délicieux en tous points.

Très bon resto avec plus menus a prix abordable. Accueil sympathique. Terrasse agréable.

Cuisine très correcte , personnel aimable bon rapport qualité prix, menu complet , entrée plat fromage Et dessert pour 20 euros a conseiller

Vendredi 19 août Lieu très sympathique,le personnel d'une grande gentillesse côté cuisine nous nous sommes régalé avec des produits frais et de très bonne qualité !!!Je félicite toute l 'équipe !!!

La meilleure cuisine de Sault. Service de qualité. Rapport qualité prix très correct. A recommander

Quel mauvais restaurant. J'y suis passé ce 15 août. Il y avait beaucoup de monde, mais ce n'est pas une excuse. J'y venais, de Belgique, sur recommandation d'un collège........