La Table Sébastien Gravé

"Superbe adresse, très bien placée dans Bayonne. En terrasse au bord de l'eau ou à l'intérieur, super déco branchouille. Les plats sont frais, très précis, gourmands. Niveau 1 étoile Michelin sans problème. Mention spéciale pour l'entrée oeuf mollet foie gras girolles... Un moment exquis!"

"Déception ! Nous attendions avec impatience de dîner à cette table renommée de Bayonne. Nous avions choisi le menu dégustation ( 2 entrées, 2 plats et 1 dessert) et avons été déçu.... trop de mélanges de saveurs qui ne « match » pas ... coquille st Jacques avec sa purée de patate douce et son jus de clémentine ... trop acide ... poisson un peu trop cuit et fade ... c’est dommage, le dessert était par contre un vrai délice : ananas rôti, sorbet coco et gâteau pistache ! Mais 1 plat sur 5 que nous avons aimé ! Service impeccable et attentionné."

"Accueil sympa et chaleureux pour une cuisine hautement élaborée et pleine de saveurs. L'oeuf mollet est une tuerie. Certains trouveront peut-être la carte un peu chère mais ca vaut le coup (et le coût 😊) et la formule du midi reste tout à fait accessible. A ne pas rater!"

"On adore l'accueil,... notre oeuf â 64°, le poulpe laqué et le bar grillé. Et on revient toujours. Bravo 💜💚🧡"

"Tout en convivialité, un service très sympathique, une cuisine parfaitement raffinée. Nous avons fait la demande d’un menu végétarien à l’avance que l’équipe a pris pour un challenge. Nous le jugeons très réussi ! Nous avons passé une très belle soirée, merci la table de Sébastien Grave"

"Excellente cuisine mais réserver pour les bons porte feuille menue a 39€ sans le vin n'y apéritif"

"Allez y les yeux fermés Cuisine topissime, wahou pas de mots ! Très très bons produits, le personnel très agréable bref tout pour passer une très bonne soirée !! On y reviendra ! Plus vite que prévu !"

"Comment dire, je fais souvent de bonnes table. En voici une plutôt bonne, même excellente. Avant tout comme chaque visite, les toilettes, un accès pmr existe et le restaurant est accessible. La déco est simple et sobre. Les assiettes sont bien exécutés, et bien présentés, le goût est à tombé par terre, le tartare de veau est excellent, selon moi le sorbet aurait été plus approprié avec de la clémentines et piment d'Espelette, la pomme amène un goût un peu trop iodé. Le poulpe de galice est très très très bon. Notez la rareté lors de mes commentaires avec le mot très. Et le dessert est à tombé. Jetez vous papilles fermé et yeux ouvert à la table de Sébastien gravé. Pour le service, attention aux fautes simple du service, on bois un café et pas un petit café, un verre de vin, pas un petit verre de vin. Et une petite vigilance à bien connaître les plats que vous vendez. Adresse à retenir."

"Que dire à part qu'on frise la table étoilée? Alors oui peut-être un bémol sur le service qui ce soir là pouvait laisser à désirer (serveuse nonchalante, obligé de réclamer pain et couverts). Mais ça peut arriver surtout un vendredi en 2nd service. Mais les plats sont exquis! Les assaisonnements justes... les saveurs parfaites.. N'hésitez pas, vous ne le regretterez pas!"

"La table de pottoka, sur les bords de la Nive à Bayonne une adresse incontournable pour bien manger !!! Un très bon souvenir d'une cuisine raffinée et un dressage remarquable digne d'un restaurant étoilé. Il est possible aussi déjeuner sur le pouce au bar avec des tapas. Il mérite une étoile dans le célèbre guide!!! Il est préférable de réserver à l'avance surtout le midi. Je recommande cette adresse vivement."

"Un très bel accueil...des plats savoureusement préparés et très gourmands...je vous conseille cet établissement les yeux fermés,mais réserver à l'avance...le seul bémol c'est que pour le 1er service de 19h30,vous ne disposez que de 2h...à 21h30,vous devez être sortis...c'est dommage,je trouve un peu ça un peu déplacé...vous mangez,vous partez!!!"

"Un superbe dîner organisé par la table. Un menu dégustation 100% VEGAN préparé pour moi sur le pouce sans l’avoir anticipé, absolument délicieux. service super. Un endroit à découvrir gros coup de cœur."

"Excellente adresse. J'ai pris le temps de lire les commentaires négatifs qui sont extrêmement minoritaires et qui ne sont visiblement plus d'actualité. Service haut de gamme. Salariés respectant scrupuleusement les consignes covid19. Plats fins = prix justifiés. Adresse incontournable de Bayonne. Nous reviendrons."

"Juste excellent de l'entrée au dessert. Le meilleur repas de notre séjour dans la région. Allez-y les yeux fermés !"

"Cuisine fine, gastronomique et moderne. J'ai énormément apprécié le cadre, la simplicité pleine d'élégance de la salle, la disponibilité des serveurs et le choix harmonieux et valorisant de la vaisselle. La cuisine est savoureuse et simple sans toutefois manquer d'originalité. J'y ai retrouvé une cuisine du terroir Basque alliée à une belle touche d'inventivité. Je recommande chaudement cette belle table."

"Excellent du début à la fin, nous avons pris 2 menu dégustation à 50€. Les serveurs étaient très accueillants et avenants. Notre meilleure expérience culinaire à Bayonne à ce jour !"

"Repas excellent du début jusqu’à la fin. Des plats originaux et qui mettent en valeur les produits du pays basque. Penser à réserver à l’avance"

"Excellent. Le restaurant était complet, j ai laissé mes coordonnées et ils m ont rappelé pour me donner la table, signe d un service client de qualité. Le personnel est charmant et professionnel, le cadre est décoré avec goût et enfin, la cuisine est succulente. La cuisson parfaite de la viande permet d y aller à la fourchette et tous les arômes éclatent en bouche. Un must à Bayonne."

"Audace, recherche des associations de saveurs parfaitement dosées, la quantité est justement dosée. Tout était très bon, il ne manque plus qu'une étoile pour que le restaurant ait tout le prestige qu'il mérite."

"Rapport qualité prix avec le menu du midi et un régal! Très bon accueil de l'équipe. Pensez à réserver."

"Une très belle halte à Bayonne pour le midi, c'est frais, généreux, équilibré dans les saveurs, pétillant."

"Des amuses bouche au dessert un vrai voyage de découverte de saveur. Le tout agrémenté d'une sublime carte des vins. Prenez le train de la gourmandise et prenez un petit temps de vous y rendre."

"Très bon repas mais parfois légèrement salé ! Un peu stressée du deuxième services où les gens attendent dehors debout. accueil chaleureux ! Et personnel très à l’écoute ! Merci !"

"On en prend plein les papilles ! Cuisine pleine de saveurs, couleurs ...dessert chocolat succulent avec un soupçon de notre Piment d'Espelette ! Je recommande...."

"Un vrai voyage dans la haute gastronomie du pays basque. Le travail de transformation des basiques basques est extrêmement bien maîtrisé. Vaut l'assiette Michelin à 200%"

"Une table en cuisine le temps d’un coup de feu 🔥 je me sent privilégiée mais aussi confuse de voir tant de travail, d’implication pas toujours récompensé à sa juste valeur ! Un chef exceptionnel je dis bien exceptionnel, respectueux de son équipe qui donne l’impulsion pour que tout s’aligne pour satisfaire les clients qui eux ne s’imaginent même pas le travail qui se joue juste là, derrière la vitre qui donne sur la cuisine 👌🏻 chapeau bas à ce grand chef, son équipe … Tout était juste, parfait mais la prochaine fois promis je me placerai en salle car je me sentirai moins gênée d’être là sans fournir le moindre effort … Mille mercis étoilés ⭐️"

"Premier jour de la nouvelle carte et quel délice ! Divin de l'entrée au dessert ! Mention spéciale à l'émulsion de parmasan avec le poisson et la mousse de miel en dessert ! Sûrement le meilleur restaurant que nous ayons goûté de nos aventures culinaires !"

"Un réel coup de coeur pour ce restaurant. Les plats sont excellents, raffinés et recherchés. Je le recommande!"

"Restaurant convivial au décor chic et sobre le long de la nive. De bon produits cuisinés avec raffinement. 3 menus au très bon rapport qualité /prix entre 21 euros et 50 euros . Des desserts succulents. Petit bémol ce midi...nous,avons attendu 25/30 minutes entre l entrée et le plat et il faisait un peu froid. De plus, appliqué 1 supplement de 10 euros pour 1 suggestion du jour me semble excessif. Enfin le personnel est très, sympa et souriant.. Derrière les masques :)"

"Tout est parfait ! Les mets, le service, le cadre. Je recommande de l'entrée au dessert !"

"Excellentissime, de l'amuse-bouche au dessert. Repas gastronomique. La carte a changé depuis notre dernière visite, mais quel régal pour nos papilles. Nous avons pris le mi-cuit de truite de Banca, canette et cabillaud et le presque mille feuilles à la mangue. Je recommande ce restaurant les yeux fermés. Attention il est plus prudent de réserver car très vite plein. Nous avons mangé dans l'annexe qui est très vite très bruyante pour des oreilles fragiles. Menu complet à 39 euros ou à la carte."

"Un délice à chaque plat. Super de pouvoir voir le travail de l'équipe en cuisine depuis le comptoir. Accueil agréable et discret. Merci à vous tous pour ce moment très agréable."

"Très bonne table à Bayonne, nous avons pris un menu découverte à 60€ sa vaut vraiment le coup 😉"

"Comme d habitude, l accueil est parfait et la cuisine originale et délicieuse . Je reviendrai sans problème."

"Une très belle expérience culinaire. Je recommande vivement."

"Repas excellent : des propositions de saison, super originales et le tout vraiment fin et raffiné. L'équipe de serveurs est super sympa ! Le petit plus : voir depuis la salle, l'implication de l'équipe en cuisine, c'est fascinant, bravo à eux ! Nous avons passé une soirée géniale merci! (Très bon choix d'affiche dans les toilettes 😂)"

"Un repas succulent, dans un cadre tres chaleureux Equipe très dynamique, sympathique et a l écoute. Repas avec les enfants, immédiatement mis a l’aise. Un régal et un plaisir !"

"Une très bonne table qu'il est absolument à visiter avec un rapport qualité prix des plus honnêtes. Un chaleureux accueil comme on sait les faire dans le sud-ouest."

"Très bon accueil, cuisine originale, restaurant agréable !"

"Excellent repas, prix raisonnable pour la qualité. Une cuisine moderne et raffinée."

"Excellent restaurant plein de saveurs. Un personnel au petit soin, prévenant et souriant, mon mari et moi avons adoré 👌😊"

"Nous sommes allés dans ce restaurant car il est cité dans le guide vert Michelin et dans le guide du Routard. Le restaurant est au calme, en bordure de la Nive. On peut manger en terrasse quand il fait beau. Les prix sont assez élevés : le week-end et le soir en semaine le menu est à 42 euros, et plusieurs plats comportent un supplément. Exemple : le poulpe grillé revient à 27 euros. Le repas a commencé avec des amuse-bouches offerts. En entrée, nous avons pris la morue de Guipuzcoa. En plat principal, un poulpe de Galice pané et grillé. En dessert, la ganache au chocolat. Pour chaque plat, les accompagnements étaient particulièrement goûteux et raffinés. Le service était attentionné et très efficace. En résumé, c'est une bonne adresse si vous voulez déguster des plats qui sortent de l'ordinaire et que vous êtes prêt à y mettre le prix. Pour bénéficier de tarifs plus compétitifs, il faut venir le midi en semaine."

"Encore une fois, nous avons passé un très agréable moment avec ma femme. Nous avions profité d'un bon cadeau et nous avons eu droit à une mise en bouche avec l'apéritif, une entrée, un plat et un dessert. Tout était extrêmement bon et raffiné. Le service est très sympathique et rapide. Une adresse que je recommande !"

"Vraiment top. Un bonheur... Menu plat / dessert pour moi amplement suffisant an quantité. Personnel efficace. Prix très honnête par rapport à la qualité. Toutes les tables occupées un midi en semaine."

"Ce restaurant est étonnant de part son accueil froid, sans sourire, sans aucune considération pour le client de la part de la personne qui nous as reçu hier soir. Et puis, les plats arrivent, s’enchaînent de façon expéditive, déposée sur la table sans aucune attention pour le client… Et pourtant… les plats sont absolument délicieux, très bien présentés et très copieux. Mention spéciale pour le crabe 🦀. Un vrai régal !!! Le service n’est pas à hauteur des plats et ne les mets pas en valeur !!!"

"Nous avons pris le menu dégustation et nous avons passé un bon moment, le menu était composé de 6 mets surprises généreux et de qualité"

"Très bonne adresse.Les plats sont préparés minutieusement et avec style. Le petit plus c'est la possibilité de réserver une table directement en cuisine. A ne pas manquer si vous passez par Bayonne."

"Incroyable repas pris ce midi entre amis, chaque bouchée était parfaite, j'ai rarement aussi bien mangé et pour un aussi bon rapport qualité prix! Attendez vous à me revoir venir héhé 😄"

"Les plats sont très délicieux, mais les desserts sont décevants. L'attitude des serveurs laisse à désirer. C'est la troisième fois que je mange, et la première fois était très bonne. Les plats sont le même service. Les serveurs ne savent pas pourquoi c'est devenir pire"

"Un cadre agréable et cocooning. Une carte avec un bon de plats y compris la carte des vins. Un service au top avec un personnel très agréable. Le prix des plats est en corrélation avec la qualité et la quantité est au rendez-vous. On ne sort pas avec la faim et on y passe un très bon moment. N'oubliez pas de réserver car le nombres de places est limité. A découvrir ou re-découvrir sans modération."

"Excellente expérience ! Nous avons pris le menu dégustation en 6 plats (2 entrées 2 plats et 2 desserts) ! La présentation était à l'égal des saveurs proposées : délicieuses ! Le service était parfait, rapide mais pas trop ! Excellent rapport qualité prix !!"

"Restaurant très sympa, menus à 24, 29 euros et carte. Belle présentation des plats, très raffinés et goûts originaux, plusieurs choix et la carte se renouvelle régulièrement. Personnel sympa, nous avons passé un bon moment. Merci à tous ."

"Excellent. La carte est généreuse en créativité. On passe un bon moment à laisser s’exprimer les saveurs en bouche. Il y a une bonne symphonie de goûts et de textures. Les produits sont ultra qualitatifs ; même un néophyte apprécierait. Ça bosse sérieusement en cuisine. Extrêmement appréciable."

"Accueil parfait dans un joli cadre! Personnel très agréable , compétant à nos petits soins. Des mets recherchés et délicieux. Qualité et quantité au rdv. Penser à réserver. Nous reviendrons !!!!!"

"Dîner dans la cuisine, super expérience, excellent, sympa, très recommandé. Nous avons passé une excellente soirée, offerte par nos enfants. Nous nous en souviendrons longtemps 🤩"

"Super bon je recommande pour ce faire plaisir. De la nourriture de qualité. Le Prix est un peu cher mais ça vaut le coup."

"On s’est régalé de l’amuse bouche au dessert tout simplement ! Cuisine réfléchie, raffinée et vraiment délicieuse. Le cadre est aussi très sympa. En plus de cela l’équipe s’est adapté à une contrainte de ma part (sans gluten), pour cela un grand merci ! On recommande chaudement"

"En vacances sur bayonne en septembre dernier. Nous sommes amateur de bon restaurant, au delà de nos attentes! De l’entrée au dessert! Malgré les mois qui sont passés, je n’arrive toujours pas à oublier ce restaurant."

"Dans un premier temps, la terrasse sympa avec vue sur l’Adour. La cuisine est généreuse, la carte créative, je regrette seulement un manque au regard d’intitulés pointus. C’est un bon bistrot mais Le menu déjeuner permet plein de possibilités et les produits de qualité. Assiettes généreuses. Service efficace et rapide. Pointu sur… la vente ! Mais ça reste raisonnable sur les incitations. Rapport qualité prix correct au déjeuner, même si ça grimpe vite malgré ce petit décalage entre le côté bistro et des prétentions un peu au delà."

"Que du bonheur, toujours parfait, une des meilleures tables de la côte."

"Que dire de ce restaurant, la 6ème 🌟 n'existant pas nous nous contenterons de la cinquième. Anniversaire 🎂 des 20 ans de ma fille dans une salle privée attenant au restaurant, même si dans cette salle nous n'avons pas le plaisir de voir travailler les cuisiniers, cette partie du restaurant est climatisé et le confort de se retrouver seul en famille 👪 est appréciable. Les plats sont originaux, un véritable plaisir pour les papilles, des saveurs dans les assiettes du début à la fin du repas. Des mets d'une grande fraîcheur. Pour vos invités ayant des restrictions alimentaires le restaurant s'adapte et vous proposera une solution. Menu dégustation 2 entrées, 1 plat de poisson, 1 plat de viande et 2 desserts 🍨 et que dire des vins 🍷 tous en parfaite harmonie avec les assiettes. Un grand merci à Mathilde pour nous avoir accompagné pendant ce repas, félicitations aux cuisiniers et commis. Enfin que vous soyez touristes où locaux la table de Sébastien Gravé reste un des meilleur restaurant de la côte Basque."

"Belle ambiance, belle terrasse, mais surtout excellent repas, de l'entrée au dessert. Je recommande à 100%"

"Nous avons passé un excellent moment culinaire en couple par autant de raffinement et avec la très bonne qualité de service du personnel. Je recommande cette adresse tant en couple, en famille ou en business. Prenez le menu dégustation, faites vous plaisir, le chef est largement à la hauteur et le personnel en cuisine et en salle est très très professionnel, sympathique, souriant et efficace. Très bon rapport qualité prix, les vins sont très bien choisis, la cave est de qualité et je recommande vivement cette maison, une des meilleures de la région et la meilleure de la ville. N'hésitez pas et réservez ! Merci à l'équipe en salle, merci à la brigade et merci au chef !"

"Nous y avons passé un moment exceptionnel. Le repas était succulent Le mélange des goûts et des saveurs exceptionnelles. Le service impeccable rien à dire . Si vous voulez passer un moment inoubliable pour vos papilles alors n’hésitez cette adresse est fait pour vous ."

"Un lieu qui mérite notre déplacement. Un cadre jeune et sympathique très bien situé à Bayonne. Accueil par une équipe de jeunes soignés, courtois, très professionnels et une pointe d’humour. Cuisine qui mélange des associations originales au sens positif, des goûts et un rapport prix performance excellent. Je conseille le menu à 45€ une très belle carte des vins pour accompagner cette belle carte de saveurs locales. Un service où l’on n’attend pas les plats s’enchainent de manière naturelle avec à chaque fois un descriptif clair. C’est un très bon moment on reviendra lors de notre prochain voyage sur la côte basque."

"Cuisine excellente dans un cadre très agréable. Le service est rapide et le personnel est très sympathique. Merci !"

"Excellente surprise ! Je ne m’attendais pas en allant déjeuner un midi et prenant une formule que la qualité serait aussi présente. Tout était parfait et surtout la justesse dans l’association des saveurs. On reviendra déguster un grand menu en soirée ! Juste un bémol… les vins au verre sont théoriquement servis avec la bouteille devant le client, même si ça demande plus de temps ! Sans doute le faites-vous en soirée…"

"Une explosion des saveurs, une cuisine très raffinée, très jolie présentation. Un service fait par de vrais professionnels .un agréable moment de détente culinaire. Je recommande, et j aurais le plaisir d y revenir."

"On est allé à la table de Sébastien Gravé à l'occasion du 14 juillet et on s'est régalé. Le service était impeccable et les serveurs très sympas On a même eu l'occasion d'apercevoir le Chef!"

"Accueil chaleureux, service impeccable et une cuisine raffinée.. nous reviendrons sans hésiter si nous passons dans les environs"

"Que dire: juste une superbe adresse avec des plats au top ( raffinés, élégants…). Je reviendrais avec plaisir"

"Des années que je viens dans ce resto et son jumeau parisien (Pottoka), toujours un sans-faute, des goûts, aux produits frais, à la créativité, à l’accueil. Merci !"

"Un restaurant où vous pouvez aller les yeux fermés ! Un service aux petits oignons, le personnel se coupe en quatre pour rendre votre expérience des plus agréables, les plats étaient étonnants, succulents et servis en bonne quantité. Nous sommes repartis le ventre bien rempli et nous en avons pris plein les papilles. Merci."

"Rien d’autre à dire à part que c’était parfait. À l’unanimité de l’entrée au dessert tout était excellent. Magnifique découverte. Service efficace !"

"Plusieurs fois que je vais manger à cette table, je ne peux que conseiller et presser à y aller, au delà de féliciter toute l’équipe de tenir une table aussi belle. La cuisine est maîtrisée, superbe et c’est un vrai délice pour nos papilles. Le service est parfait. La cave est intéressante, avec un choix large pour faire plaisir et se faire plaisir. Un rapport qualité prix absolument incroyable. M. Gravé et son équipe sont bel et bien présent pour nous transmettre leur amour des bonnes choses."

"Nous avons divinement bien dîner Excellente table"

"Restaurant incontournable à Bayonne et les environs. Des plats délicieux et gourmands . Les étoiles sont dans les assiettes de l’entrée au dessert et une carte des vins digne des grands restaurants . Le service est délicat et sympathique. Nous y sommes retournés deux fois dans la semaine et le plaisir toujours au rendez vous Un vrai régal ….. Merci"

"Très joli restaurant dans son intégralité, une cuisine bien maîtrisé par le chef et son équipe, l'ensemble des saveurs s'équilibre très bien et chaque ingrédients sélectionné avec soin. Gros coup de cœur sur le tartare ainsi que sur l'échine ibaima ! Côté salle la carte des vins est bien fournie, simple mais réunissant de belles références pour les passionnés. Le service manque un peut d'investissement personnel, cependant cela peut être dû à un grand nombre de clients lors de notre arrivé (victime de leur succès). Merci à toutes l'équipe pour ce beau moment en amoureux."

"Superbe expérience chez Sébastien Gravé, cuisine digne d'un grand chef étoilé. Tout est délicieux de l'entrée au dessert sans exception ! Platdu jour, entrée et dessert à 29€ en semaine , du jamais vu,! Formidable vraiment"

"Nous avons dîné et pris le menu à 45€. Se fut un incroyable repas tant par la qualité des plats et ingrédients dignes d’un étoilé que par la quantité qui est généreuse. Le service est impeccable, les serveurs accueillants. Idéal pour un repas bistronomique dans une ambiance conviviale."

"Menu du midi vraiment excellent avec un rapport qualité prix incroyable !"

"Le meilleur repas de ma vie. Venu avec ma femme je n ai jamais aussi bien mangé en qualité. Les quantités sont présentes également le midi pour entree plat dessert à 46€. J y reviendrai."

"Cuisine créative et délicieuse ! Attention à un détail sur la carte : la formule déjeuner n'inclue que le plat du jour et pas les suggestions avec un petit supplément, qui sont inscrites juste en dessous de la formule. Même si cela est précisé, en petit, sur la carte, les explications données au moment de la commande nous ont induits en erreur ; nous étions une table de 9 convives et avons tous compris que les suggestions faisaient parties de la formule, avec juste un supplément de 8 euros. Ce n'est pas le cas. Ces suggestions sont à la carte. Certains d'entre -nous ont donc commandé ces plats et ont eu la mauvaise surprise de payer une addition beaucoup plus élevée qu'une formule déjeuner ( 49€ pour entrée + plat au lieu des 32 € escomptés.) Nous avons néanmoins passé un excellent moment."

"Dans un cadre chaleureux, le service est présent attentif néanmoins discret. Aucun doute sur la qualité des produits. Présentation des plats, élégante. Le dessert noisette (...) vient terminer le repas d'une manière aérienne. La malice du serveur plein d'esprit qui nous a accueillis, instauré un climat de confiance... Très bonne table !"

"Juste parfait, Nous avons pris le menu dégustations avec un peu de vin pour accompagner, qui nous as été servi en parfait accord avec les plats. De l'amuse bouche au fromage et dessert tout y était bien équilibré, savoureux avec le juste ton. La présentation n'en était pas des moindre, puisqu' apetissant à souhait. Parlons du service qui est efficace précis et bon enfant, avec les bons conseils. Merci beaucoup."

"Vraiment enchanté cuisine raffiné et excellente service très professionnel et attentionné je recommande à 100%"

"Découverte de ce très sympathique restaurant lors d’un déjeuné, ceci sur les conseils avisés d’amis Ce fut une réussite et une grande satisfaction en tous points. Un accueil et service exemplaire du début à la fin, de vrais professionnels, et la cuisine parfaitement maîtrisée et vraiment délicieuse. Nous sommes comblés et ne manqueront pas de revenir et faire une très bonne publicité à cet établissement. Bravo à toute l’équipe"

"Une super expérience : manger dans la cuisine ! Sinon, tout est comme dab : parfait."

"Excellent repas, que de superbes produits travaillés avec brio. Un grand régal avec le lièvre à la royale ! Service efficace et attentionné. La place au comptoir est parfaite pour admirer la cuisine en action. (Très très bon pain et couteau, c'est fort appréciable)."

"Un restaurant toujours exceptionnel Un rapport qualité prix imbattable Les menus changent souvent pour découvrir des plats à chaque visite. Toujours aussi excellent. Habitué des lieux, je ne suis jamais déçu."

"Même si la cuisine est bonne, le rapport qualité/prix est élevé. J'ai fait l'erreur de choisir 2 plats dans la carte page 2 plutôt que le menu carte. Entrée 25 euros bonne mais peu copieuse, plat 37 euros bon , j'ai renoncé au dessert à 11 euros."

"Un pure délice 😍 Je recommande fortement"

"Après une réservation. Aussitôt arrivé on a été dirigé vers un café situé au n°17 de la même rue. On dirait un bistrot avec une petite salle bruyante,des meubles des années 1980, banquette skaï orange,formica et un grand comptoir. Certains clients surpris sont partis sans passer commande. Le menu à 29€ avec le plat du jour, entrée et dessert et des suppléments de 8-14€ si vous voulez changer. Les plats nous ont été apportés en passant par l'extérieur... Bon repas mais le cadre ne correspond pas à la description."

"Très belle découverte, super expérience dans ce restaurant. Rien n’est négligé du service à l’assiette 🙂 Nous reviendrons très vite"

"Cela faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé. Un régal de l'entrée au dessert, des mélanges parfaits. Pour le service, rien à dire, une gentillesse et un professionnalisme indéniable. Un grand merci, je reviendrais vite."

"Un très bon moment de gastronomie avec des plats raffinés et des recettes originales ! Service excellent … au pas de course ! Un bémol pour le dessert chocolat / cacahuètes un peu « lourd » en fin de repas et manquant de fraîcheur…. Très bon rapport Qualité prix."

"Extrêmement déçu, avoir réservé pour un anniversaire de rencontre pour être au calme et l'avoir précisé, nous nous sommes vu retrouvé en décembre face à la porte de l'annexe du restaurant avec des va et vient et courant d'air ( je sais qu'il faut optimiser mais cette table au bar est à bannir) vue sur l'arrière du bar et ce qui va avec , dans l'annexe du restaurant. Que du bonheur... Côté cuisine très chère pour la prestation et côté service très familier avec les les clients, pas trop la serveuse mais le patron je suppose... Je ne recommande pas du tout au vue du rapport qualité prix. Tout va bien, on encaisse 😜👍"

"Excelente adresse gastronomique, alliances très surprenante pour un coût tout à fait mesuré. Excellent rapport qualité/prix. Nous avons même été tentés de faire un nouveau détour depuis l'Espagne pour revenir déjeuner. Nous reviendrons à coup sûr. Félicitations au chef !"

"Superbe expérience On a eu la chance de dîner en cuisine. On savait qu'on allait bien manger. Mais a ce point!!!Menu dégustation on s'est régalé du début à la fin. Chaque plat était réalisé à la perfection Un bonheur gustatif.. Et pouvoir assister au spectacle en coulisse des cuisines,un honneur..quel boulot et quel plaisir visuel L'équipe aux petits soins merci pour ce moment bonheur"

"Très agréable dîner dans l’ambiance de la cuisine ; plats très goûteux , un excellent moment culinaire Petit bémol qui n’est que mon ressenti : trop de mayonnaise avec le poulpe et pas assez de légumes ; quant au dessert au pamplemousse, pas assez de pamplemousse et trop de crème pâtissière ( en l’occurrence très bonne) Merci pour ce bon moment"

"Que dire 🧐 rien à part que tout est parfait!!!! Cadeau de nos enfants, pour nous faire découvrir ce restaurant. Super accueil, tous les plats sont un délice!!! Juste le dessert au chocolat (excellent !) mais en effet un peu lourd à la fin du repas.. Vraiment nous y reviendrons sans hésiter. Félicitations à toute l’équipe A très vite .."

"Un moment extraordinaire succulent et appétissant! Un grand merci au Chef à son équipe et au patissier Ximun pour ses desserts hors du commun! Une expérience en cuisine mémorable ! On oublie pas les serveurs, les plongeurs et toute l'équipe de l'ombre! Une expérience en cuisine qui en vaut oa chandelle je recommande! Quel métier ! Bravo à vous!"

"De bons produits sublimés, une ambiance simple et chaleureuse 🥰 des desserts gourmands 😋. Superbe adresse !!"

"Très bonne expérience, explosion de saveurs nous avons beaucoup aimé le plat et le dessert"

"Personnel très accueillant et sympathique ! Beaucoup de rythme, ils courent littéralement, et toujours avec le sourire 😊. Les plats sont délicieux, très originaux et systématiquement expliqués par les serveurs. A tester absolument"

"Dîner en couple chez Sébastien gravé résultats douche froide . Amoureux de la gastronomie française allant très souvent dîner à l’extérieur…. De notre point de vue, le restaurant de Sébastien gravé n’était pas, ce soir à la hauteur, des commentaires donnés Amuse bouche très très salé , la réduction de jus était aussi très, le jambon braisé pareil bon mais tris salé et la note pour le repas était aussi salé dommage , personnel accueillant et respectueux. Dessert délicieux mais on ne reviendra plus."

"Mais par ou commencer ? Tellement tout est parfait et je suis du métier depuis 35ans le personnel est d un professionnel jamais vu quand a l éveil des papilles c est juste impressionnant..pas de gras mais que des produits locaux. On commence d abord par vous demander vos allergies vos goûts vos préférences.. On a pris le menu dégustation le tout accompagné par un très bon champagne Nous avons trouvé notre restaurant on nous viendrons souvent au vu du choix Ne changer rien Félicitations"

"Nous vous félicitons toutes et tous pour votre bonne humeur, votre service attentionné, la qualité des mets ainsi que des cépages proposés, votre savoir faire et savoir être, vos attentions... nous avons passé un excellent moment dans votre cuisine !!! MERCI !"

"Très bon restaurant très fin, élaboré mais sans prétention. Parfait !"

"Table découverte lors d un anniversaire menu à 45 euros choisi en terrasse saveurs multiples au fur et à mesure des plats, service efficace et attentionné. Excellent moment passé vous invite à découvrir cet établissement."

"Tout est parfait dans ce restaurant, plats exquis et excellente présentation, service impeccable, rapide et souriant. Un menu complet le midi à 29€ ( lieu jaune, porc Basque, fraises) avec 4 ou 5 choix pour les entrées et desserts. Avec en plus le soleil au bord de la Nive. Allez y !"

"Nous avons très très bien mangé !! Les plats sont créatifs et très bien exécutés. Le lieu est parfait pour un dîner en amoureux. Le service est rapide et agréable. Un très bon souvenir !"

"Les plats sont juste délicieux. Produits frais et très copieux. Si vous êtes de passage ou plusieurs jours sur Bayonne n'hésitez pas à vous arrêter ! Je n'ai pas pris de vin, mais il y avait l'air d'avoir beaucoup de choix, ce qui est super. Le personnel est très gentil. De plus la vu sur le canal est agréable."

"Accueil toujours parfait , excellent menu et qualité prix imbattable !!! Bravo à toute l’équipe encore une soirée réussie !!"

"Que dire... Un moment gustatif incroyable, cuisine créative et raffinée. Un des meilleurs restaurants jamais testés pour un prix très raisonnable au vue de la qualité des mets.. La situation près de la Nive est très agréable surtout en terrasse :)"

"Très bonne expérience pour notre première sortie en amoureux à Bayonne La cuisine est excellente, le service et l'ambiance parfait Mention spéciale pour l'adaptation de tous les plats en version sans gluten On recommande et on reviendra avec plaisir !"

"Superbe cadeau pour nos 45 ans de mariage. Accueil des plus agréable voire chaleureux. Aux petits soins des clients, petit questionnaire sur les goûts et les allergies. N'hésite pas à vous changer un plat quand il arrive si cela ne vous convient pas en fonction de vos préférences. Quant à la cuisine, un délice de saveurs. Notre menu surprise était au-delà de nos attentes. Merci à tout le personnel pour ce moment dont on se souviendra."

"La cuisine et les plats proposés sont créatifs et de qualité. Tout était très bon et bien exécuté. En revanche, nous avons été placé dans une salle annexe du restaurant située dans la même rue, une petite salle bruyante et au confort très spartiate. Le service était plutôt correct même si l'on ne change pas les couverts entre les plats et que les plats arrivent par l'extérieur. En résumé, la qualité de la cuisine n'est pas en adéquation avec le cadre. Peut-être que l'ambiance et le confort sont différents dans la salle principale ?"

"Cuisine raffinée, goûteuse et généreuse Expérience au top"

"Superbe découverte...accueil décontracté mais très professionnel...une attention pour le client du début à la fin...un menu à la carte proposant des mets originaux et de très haute qualité...des associations de saveurs très originales...un excellent rapport qualité prix compte tenu du niveau proposé...un sans faute. Bravo à toute l'équipe"

"Un excellent restaurant avec des plats travaillés et délicieux. En terrasse c'est le top ! Service impeccable."

"Excellent repas! Produits frais, adaptation à l’allergie au lactose! Un très bon moment! Tellement bon que nous y sommes retournés le lendemain midi, et toujours aussi savoureux!!!"

"L’emplacement, l’accueil, le service et surtout la cuisine si délicate .. des saveurs que l’on ne mange pas ailleurs ..on a tout adoré ! Merci pour ce moment"

"Superbe cuisine , excellent produit avec de superbes assiettes,bravo"

"On y va et on y revient avec toujours autant de plaisir. C'est excellent . Tout est irréprochable. L'accueil , le service, et bien sûr les plats et mets délicieux. Notre adresse préférée à Bayonne. Dominique et Anne-Marie"

"Nous avons pris le menu déjeuner - moi le merlu pour commencer, puis le cochon en plat principale. Pour ma copine ils ont pu servir des versions végétariennes. Pour 24€, c'est vraiment un bon rapport qualité/prix. J'y retournerais sans hésiter car là qualité des plats étaient très bonnes."

"Cuisine vraiment extra avec des produits de qualité, prix très intéressant par rapport aux propositions de la carte seul bémol c'est un peu bruyant"

"Une superbe expérience! L’accueil et le service sont excellents, simples et chaleureux. Le choix des différents plats intéressant et varié! Quant à la qualité des assiettes, une explosion de saveurs! Un très bon moment!"

"Une très belle table sur Bayonne où nous avons été très bien accueillis ce midi avec notre compagnon à quatre pattes 🐾 Une cuisine raffinée, pleine de saveurs et un service presque amical ! Je recommande ++"

"Menu Dégustation à 60€ ne nous a pas conquis. Je ne doute pas de la qualité des produits, ni du savoir faire des cuisiniers, mais je trouve les assortiments très (trop?) particuliers. En revanche, on y sort le ventre bien rempli. Mention spéciale pour le choix entre le fromage ou bien un deuxième dessert ! J’y reviendrai probablement pour tester le menu à la carte, qui j’espère, cette fois, me convaincra 😊"

"Tres bon moment au bord de l’Adour Cuisine raffinée et originle Le tout à un prix raisonnable. Très bon service décontracté et efficace À refaire"

"Nous passons toujours un merveilleux moment quand nous venons déjeuner ici. L'équipe est souriante et aux petits soins, chaque assiette est travaillée avec goût et les saveurs sont au rendez vous à chaque bouchées ! Le rapport qualité/ prix est imbattable pour la région, la qualité de la cuisine et la quantité. Toujours un immense coup de cœur pour les desserts ( ici le Txokola et les nectarines pistaches ) ! Bravo à l'équipe ! Merci encore pour ce super déjeuner à votre table."

"Nous avons déjeuné ce jour en famille dans ce très bon restaurant en bord de Nive. Poissons et magret cuisson parfaite, excellents accompagnements originaux, portions conséquentes. Bon rapport qualité/prix. Personnel très accueillant."

"Une très belle table avec un service irréprochable, nous avons apprécié leur menu aussi beaux que bons. Le tarif est à la hauteur de la cuisine et de l'expérience. Nous recommandons à tous ceux qui veulent découvrir une belle cuisine et se faire plaisir."

"Nous somme venu pour nos 10 ans de couple le 02/08 /24 , nous avons choisi 2 menus dégustation , l’accueil , les serveurs/ses au top , nous avons eu une explosion de saveurs , des goûts , et un visuel très beau , de l’apéritif au desserts excellent merci pour ce bon dîner , et la petite attention pour notre anniversaire"

"Pour fêter mon anniversaire, nous avons opté pour le menu degustation. Attention les portions sont très très généreuses, difficile d'arriver au bout sain et sauf. Chaque plat est une surprise, des associations délicieuses qui sortent des sentiers battus, une présentation des assiettes délicate sans être prétentieuse... bref une adresse à retenir et à ne pas trop recommander aux amis si on veut pouvoir y revenir ..."

"Très bon restaurant qui mériterait d'être étoilé. J'y ai mangé à mon arrivé et à mon départ de Bayonne. Sur les deux fois je me suis régalé, le personnel est aussi au soins des clients. Quand je reviendrai à Bayonne J'y retournerais avec grand plaisir."

"Super restaurant ! Très bon accueil et personnel très sympathique. On y mange très bien , le menu découverte vaut vraiment sont prix grâce à la qualité et quantité des produits. C’était parfait du début à la fin ! À très bientôt 👌🏽"

"Nous avons passé un merveilleux moment à la table de Sébastien Gravé. Le magret et la poitrine de cochon étaient juste délicieux et les desserts merveilleux. Un excellent rapport qualité prix, nous recommandons fortement."

"Super restaurant. Service efficace et sympa. Cuisine créative et gourmande. Options végétariennes (pas à la carte, à annoncer lors de la réservation). Le dessert chocolat est juste incroyable donc gardez de la place."

"Le dîner parfait, des plats raffinés aux goûts justes, de belles découvertes, de la gourmandise, et de bons vins, bref tout simplement délicieux Une nouvelle visite s'impose !"

"Très bon menu dégustation, avec notamment un dessert signature succulent. Seul petit reproche : l’accompagnement vin / plat (proposé hors carte) était assez peu pertinent en début de repas, le caractère merveilleusement fort des deux entrées écrasant complètement le pauvre vin de l’Hérault, puis rebelote avec le pourtant très bon Chardonnay espagnol. Les accords sont heureusement plus judicieux par la suite (notamment le Madiran vieille vigne sur le dessert au chocolat)."

"déjà venue à plusieurs reprises, jamais décue, mais hier, le serveur était désagréable, il n'a pas apprécié que je lui fasse répéter la composition du plat principal, presque à la limite de l'insolence, me fait une autre réflexion en fin de repas, car je me suis décidée pour prendre un café quelques instants après ceux qui étaient avec moi. Heureusement, une serveuse s'est également occupée de nous, très agréable, avec le sourire, elle ! du coup, cela m'a refroidie pour une prochaine fois..."

"Très bonne adresse. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert! Le personnel est très sympathique, c'est toujours agréable de passer un moment comme celui ci. Je conseille vivement d'y aller."

"Repas avec tout le personnel sympa. Assiettes bien travaillées voir trop car le trop de saveurs dans chaque plat tue les saveurs surtout en passant plusieurs plats enchainés. Mais bien pour les découvertes. A mon avis, à arranger (même si je donne 5/5) : - au service des plats, l'explication du contenu de l'assiette trop rapide on a pas le temps de comprendre ce qu'il y a dedans que le serveur est reparti... trop speed. - verres de vins origine pas démontrée via les bouteilles ouvertes (donc en confiance mais vu le prix une preuve d'origine serait pas mal) mais je recommande :-)"

"Une très belle expérience de l'accueil au dessert. Une cuisine élaborée avec soin et équilibre, qui fait la part belle aux produits locaux et frais. Service attentionné et souriant."

"En menu du midi quand le plat du jour vous convient c'est un bon prix. La seconde salle est moins agréable que la salle principale. Sinon hors menu c'est trop cher pour le cadre et la cuisine proposé."

"Une excellente cuisine où des saveurs subtiles se mélangent avec une extrême finesse. Une présentation des plats élégante, un décor simple et agréable. Un service irréprochable ce qui est devenu si rare aujourd’hui que cela mérite d’être notifié."

"Super accueil avec des serveur très compétent tout en étant simple. Très appréciable. Les assiettes sont très bien présentées, garnies et les goûts sont fabuleux. Je recommande vraiment cette table !"

"Merci pour ce beau et bon cadeau...Très bon repas. C'est une belle découverte !"

"Nous etions 3 pour un déjeuner et de l'entrée au dessert, en passant par le service, nous nous sommes régalés. La cuisine est savoureuse et originale dans un cadre agreable raffiné mais restant tout de même décontracté, ce que nous avons beaucoup appréciés. Nous reviendrons tres vite et nous recommandons fortement ce restaurant autour de nous. Bravo à toute l'équipe!"

"Vraiment parfait Les plats sont à la fois copieux et élaborés, délicats et pleins de saveurs (et je ne parle pas du rapport qualité prix) L’ambiance est super et les serveurs à l’écoute Bref : allez y sans hésitation !"

"La Table de Sebastien Gravé est pour moi le meilleur restaurant de Bayonne. Pour avoir essayé quelques plats différents autant Terre que Mer, sans aucun regret. La cuisine est d’une finesse incroyable, l’assortiment et la recherche de chaque plat est épatante! Le petit plus avec la bonne humeur, la gentillesse et l’humour de l’équipe! Bravo!"

"Particulièrement bon, un niveau gastronomique à prix raisonnable dans un cadre agréable...tout y est. Prix raisonnable ne veux pas dire bon marché.(environ 50€ par personne boissons comprises)"

"Nous avons passé un excellent moment avec mon amie ; les serveurs et serveuses sont adorables et sympathiques, le repas était délicieux et les prix sont très abordables pour la qualité des produits. Vous pouvez y aller les yeux fermés, et n’oubliez pas de réserver, c’est souvent (pour ne pas dire tout le temps) plein !"

"Ce restaurant est une découverte pour un Normand de passage au pays basque. Tout était délicieux,service impeccable et le prix est plus que correct pour la qualité. Je recommande vivement"

"Excellent restaurant. Cuisine raffinée, accueil agréable. Je recommande"

"Nous avons vécu une très belle expérience gustative au cœur de la brigade du chef Sébastien Gravé. Le déjeuner en cuisine fut un enchaînement de saveurs, de textures et de découvertes de l'amuse- bouche au dessert. Nous reviendrons pour partager cette découverte avec famille et amis."

"Magnifique table , chef présent et ayant un œil sur tout , repas local et créatif, le chef est adorable et attentionné, nous reviendrons et nous recommandons les yeux fermés !! Nous étions à une table en cuisine au plus près de l équipe , tout est organisé et chacun sait ce qu il a à faire et le chef veille"

"Une superbe expérience avec un accueil et un service parfait. C'était vraiment spectaculaire que ce soit dans les goûts, les odeurs ou dans la qualité du service ou des plats proposés et des produits. Un très bon souvenir qui restera gravé dans ma mémoire. Merci pour tout pour l'accueil et pour votre gentillesse et le service à toute l'équipe au jeune serveur qui sont non seulement agréables, polis mais aussi très sympas et expliquent bien les mets. Ils nous ont aussi gentiment accueillis avec notre chien et rien que pour ça et l'attention portée, cela se voit que ce sont de belles personnes. Super cadre également, j'aimerais pouvoir mettre 6 étoiles. Ah et Super rapport qualité prix, spectaculaire."

"Certainement la meilleure table de Bayonne! Amateurs fidèles depuis quelques années du restaurant nous n’avons jamais été déçus par la finesse des plats, leur saveur, leur originalité, l’accueil ou le service toujours impeccable et chaleureux! Un 10/10 à chaque fois!"

"J’ai adoré les serveurs, la nourriture, l’ambiance, gros plus pour le crumble chocolat cumin incroyable je conseil !!"

"Nous avons réservé un midi sur recommandation. Légèrement déçu, les plats sont complets et complexes mais manquent d’équilibre. Le service était un peu froid. C’est dommage."

"Restaurant surcoté pour la qualité des plats, j’ai voulu découvrir les riz de veau, au vu du supplément, je m’attendais à une cuisson parfaite et des saveurs originales. À la place j’ai eu droit à des riz de veau pas assez cuit et des goûts très fades. Le dessert au chocolat n’a pas non plus su me transporter car il n’était en rien original. Par contre je me suis régalée avec le foie gras et le vin blanc."

"Accueil chaleureux. Serveurs irréprochables. Une cuisine raffinée...Un régal pour les papilles.. A recommander !"

"Expérience mémorable tant sur le point culinaire qu'en termes d'accueil. Le repas fut un régal du début à la fin et les vins (blancs et rouges) excellents accompagnés d'un très bon conseil. Il est rare d'avoir une qualité de la mise en bouche au dessert, or c'est la prouesse qu'a réussi Sébastien Gravé et son équipe."

"Un ami nous a conseillé ce restaurant pour nos 31 ans et honnêtement tout était parfait .. Menu dégustation, le chef cuisine selon nos goûts... je recommande vivement..."

"Agréable découverte, service, présentation, saveur tout y est ! J'ai apprécié l'expérience à renouveler je recommande"

"Nous y avons mangé il y a 15 jours, tout était parfait 😄"

"Très bon restaurant : l'accueil, le service, la cuisine ( élaborée et goûteuse), la décoration...tout était très bien. Bon rapport qualité prix pour le menu déjeuner en semaine."

"Très belle surprise, excellente table, accueil, chaleureux équipe, super agréable à l’écoute Le menu dégustation a été un délice pour les papilles je conseille à tous la table de Sébastien Gravé"

"Nous avons dîné en immersion au coeur de la cuisine... Un seul mot REGAL !!! Totalement subgugés par toutes les saveurs ..menu dégustation 8 plats incroyable... raffinés Ce fut un moment incroyable.. découvrir l'ambiance de la cuisine et du travail de cette brigade et du chef fut un réel plaisir Une équipe au top..des personnes attentionnées et très professionnelles. Nous conseillons vivement cet établissement . Au plaisir de revenir se régaler . Maud et Fabrice"

"Très belle et bonne table , accueil chaleureux et service impeccable."

"J’ai déjeuner dans ce lieu que je recommande très fortement, la cuisine est incroyable, des saveurs simple mais très efficaces, des produits frais, locaux et de saison. Le service était de très bonne qualité. Excellente adresse sur Bayonne, je reviendrai. Merci à toute l’équipe."

"J’adore ce restaurant. Je pense qu’il est le meilleur rapport qualité / prix de la côte. Cuisine incroyable, surprenante, produits d’exception, service nickel très sympa, vins très bien choisis. Mr Gravé est un passionné qui aime faire plaisir. Exceptionnel!!!"

"Certainement le meilleur restaurant de Bayonne. La table est devenue ma cantine ou je prends plaisir de faire découvrir à mes amis, mes clients où ma famille, la qualité culinaire mais aussi du service. Toutes excuses sont bonnes pour y passer un moment gastronomique réussi dont les papilles ne se lassent jamais grâce à la créativité du chef. Bref je recommande chaleureusement PS : petite dédicace à la burrata et sa glace avec toutes ses variantes dont je me délecte qui est mon plat signature de Sébastien Gravé"

"Nous avons pris le menu dégustation à La Table de Sébastien Gravé et avons passé une excellente soirée ! Le lieu est chaleureux, la cuisine est à la fois créative et délicieuse, et le service très sympathique. Une expérience culinaire que nous recommandons vivement. Bravo à toute l’équipe !"

"Superbe expérience gustative ! On s'est régalés !"

"Nous avons découvert La Table de Sébastien Gravé par recommandation, et nous avons été enchantés du début à la fin. Le service est irréprochable, les plats sont incroyables et d'une qualité parfaite. Nous reviendrons prochainement sans aucun doute. Merci encore à toute l'équipe."

"Superbe découverte. Je conseille fortement cette endroit. L’accueil est chaleureux. Le repas est très délicieux. Merci nous reviendrons ."

"Service impeccable au petit soin. Magnifique présentation des plats. Et qualités et fraîcheur au rendez vous. Nous recommandons."

"Un délice : avec une déco de salle revue, pourrait mériter son étoile !"

"Table réservée au dernier moment pour deux et quel chouette moment ! Bel accueil, plats excellents et ambiance chaleureuse"

"Accueil,qualité, efficacité, un vraì plaisir pour gastronomes. Un sans faute, à des coûts encore abordables. Bravo."

"Très bonne table où l'accueil et le service sont parfait avec des suggestions complémentaires au menu de très bonne qualités. Cuisine travaillé avec goût et finesse."

"C'est bon, c'est très bon. Un rapport qualité prix rare dans cette catégorie de restaurant. 6 plats, 6 réussites avec le plat de viande particulièrement savoureux et un divin second dessert. A bientôt!"

"Un moment privilègié et exceptionnel à la table du chef. Toute la cuisine s'anime au son rythmé des casseroles, de la mélodie du pad et des sonnettes de service. En cuisine, chacun semble presqu'executer une danse, dans ces espaces restreints, sans se heurter... Chacun est concentré à sa tâche, tout en vous adressant sourire ou petits mots gentils. Dans l'assiette, mélange de textures délicates : des petites bulles des espumas, à l'onctuosité des mousses en passant par le croquant délicat d'une tuile.... tout est pensé pour vous surprendre, associé aux saveurs délicates, aux cuissons parfaites.... Vraiment c'est une expérience qui vaut le détour, mais attention, pensez à réserver, car déjeuner ou dîner à la table de Sébastien Gravé, et profiter de des talents de sa jolie brigade se mérite. Assurément, comme nous, vous serez enchantés."

"On m'a vendu cette adresse comme une expérience culinaire exemplaire, je reste sur m'a faim équilibre inexistant sur plusieurs dégustation les desserts eux étaient exemplaire, parfois simpliste dans les saveurs, je reste sur 4 étoiles ca étant venu une fois dîné. Mon jugement ne ce fait pas sur le prestige ou la réputation du chef car beaucoup de personnes ne reste pas objectifs sur le principal le goût et le service pour les notation."

"Très haut de gamme ! J'ai adoré, tout était parfait"

"Très bon ! Mon mari a beaucoup aimé et merci pour du thé."

"Parfait du bonjour à l aurevoir Service, personnel, plats tout n est que bonheur Nous recommandons fortement"

"Des associations toujours aussi étonnantes et réussies. L' accueil est chaleureux . Le rapport qualité prix exceptionnel."

"Nous étions dans l'annexe, bistrot sympathique...mais quel repas délicieux !"

"Très très bonne cuisine. La salle est Trop petite, avec Trop de promiscuité."

"C'est trop bien trop bon du début à la fin,un ris de veau exceptionnel David"

"Excellent rapport qualité prix !! Des saveurs au top !! Service impeccable avec gentillesse !!"

"Nous avons passé une agréable soirée, grâce à l ambiance, le service et les plats vraiment savoureux. Une adresse incontournable de Bayonne. Nous reviendrons."

"Un peu déçu, même si le repas était bon. Nous sommes venus dans le cadre d'un cadeau et ne sommes pas de la région. Malheureusement, notre bon était périmé de quelques jours, et nous avons dû payer une pénalité de 20 € en supplément. Je ne trouve pas cela correct ni commerçant. Sachant que nous avons consommé en plus du bon , il y avait donc déjà un dépassement …"

"Super soir plat délicieux je recommande vivement"