La Table d'Ogre Restaurant français

Restaurant cosy et chaleureux à proximité de Provins. Chef très accessible et sympathique. Repas excellent fait de produits frais et très bien mis en valeur. De l’entrée aux desserts un régal. Pour moi mention spéciale pour les ris de veau. Pour madame les crêpes Suzette. Nous reviendrons !

Alexandre dans son lieu qui se mérite est une découverte comme il n'en existe que très peu. Générosité, curiosité et qualité du moindre met nous ont enchantés. Le raffinement évite le chichi, les portions régalent facilement les gros coups de fourchette comme nous et les vins sont chouchoutés dans un accord parfait. La confidentialité du lieu donne un sentiment de privilège car il nous est exclusivement réservé, alors que nous sommes dans un budget simplement gastronomique. On a presque envie de ne pas ébruiter notre plaisir...pour se le garder secret ! Bravo et merci Alexandre. Lionel

Très bon , on retrouve des bon plats traditionnels françaises, et en plus il va chercher ces produits locaux aupres des producteurs, je recommande !

Une très belle découverte le cadre cosy et l'accueil très chaleureux. Des produits de qualité, la passion et le talent. Merci de nous avoir fait partager votre passion pour la bonne cuisine.

Un chef rien que pour nous ! Une cuisine excellente, nous nous sommes régalés Merci au chef pour cette belle expérience

Expérience culinaire improbable dans un petit village... Rien ne laisserait supposer une telle table. Mention particulière pour les morilles et le soufflet, ainsi que la cave de liqueurs. Amateurs de cuisine française généreuse et bien realisée, n'hésitez pas.

Un cadre vraiment sympathique qui nous met directement à l'aise en arrivant, c'est très chaleureux. Le Chef est très ouvert à la discussion et à la critique pour améliorer ses plats (honnêtement je ne vois pas ce qu'il y a à améliorer) Le foie gras était tout simplement exceptionnel, le meilleur que j'ai pu mangé. Mention honorable au Soufflé au grand Marnier, vraiment excellent.

L’expérience est peu commune, l’endroit est chaleureux comme le propriétaire… il vous embarque rapidement dans sa passion culinaire en vous régalant de l’entrée au dessert… À faire absolument, nous avons passé avec nos amis un excellent moment ! Merci Monsieur 🙏😌🤩

Endroit atypique, (6 couverts) cuisine excellente Le foie gras aux poivre de Sichuan 👍 Saumon à l'encre de seiche 👍 Bon conseil pour les vins amoureux de la cuisine et fait partager cet amour

SU CCU LENT ! Des portions bien copieuses, un large choix de qualité sur les alcools, le ris de veau est juste incroyable en bouche et une superbe ambiance avec fond de musique classique. Ne pas hésiter, c’était juste un super moment.

Excellent lieu, avec une cuisine choisie, des plats du terroir, une recherche de l authentique et un super cadre qui fait qu on a l impression d être chez soi et servi par un chef. Bref on a passé un excellent moment.

Un voyage total dans le monde du chef, vous êtes immergé dans sa passion pour la cuisine, de par ses plats, l’ambiance, la décoration… Tout était parfait.

C’est la troisième fois depuis novembre 2022 que nous venons déjeuner à la table d’ogre. À chaque fois ce fut un régal pour nos papilles. Tout est parfait : ingrédients de qualité, cuisine parfaite, table dressée avec soin. Alexandre aime cuisiner et cela se ressent sur les plats qu’il concocte à la perfection. Les vins ne sont pas en reste et les conseils sont toujours judicieux. Une adresse qu’on recommande sans hésiter tant la qualité des plats vous laissera sans voix.

Excellente cuisine, chef disponible et agréable qui nous a beaucoup appris sur les producteurs locaux qui le fournissent. Table à recommander !

Un lieu atypique qui faut s'empresser de voir, goûter pour une belle expérience culinaire. Belle rencontre avec le responsable des lieux.

Nous avons reçu un chaleureux accueil du Maitre des lieux, les plats étaient délicieusement raffinés et le décor plein de surprises ! Un restaurant extraordinaire à connaître absolument pour une expérience unique !

Un accueil sympathique dans un cadre intimiste. Un restaurateur passionné, aux petits soins et d'excellent conseil, des plats raffinés, des saveurs exquises... Vraiment, cela vaut la peine de faire quelques kilomètres pour rencontrer l'ogre et passer une superbe soirée à sa table.

Un restaurant tout petit. Vous êtes servis par le chef qui vous raconte sa cuisine; les plats sont délicieux et c’est d’un très bon rapport qualité/prix. J’ai adoré les ris de veau aux morilles.

Recommandé pour qualité et unicité !

Une 4eme visite toujours aussi agréable et fastueuse ! Alexandre ne sait pas limiter la générosité de ses plats, et comme la qualité est excellente, c'est véritable festin ! Cette fois, j'ai repris de son sublime foie gras maison au safran (c'est un must), des morilles fourrées au foie gras (oui j'aime ça) accompagnées de magrets de canard séchés, un pavé de saumon à l'encre de seiche cuit en basse température (une découverte, tellement fondant !), et le tout accompagné d'un très bon vin du Jura.

L'ambiance du restaurant est très chaleureuse, les plats sont délicats et les ingrédients sont frais. Nous avons choisi un soufflé en dessert, qui était vraiment délicieux. Le chef nous a également recommandé un vin qui se mariait parfaitement avec nos plats, ce qui était très apprécié.

Un vrai régal.....merci a très bientôt 😁😁

Une très belle decouverte ! Cadre, nourriture, authenticité, raffinement, tradition, accueil, goût, plaisir, passion, partage, ambiance... tout y est !

Nous y avons dîné en famille, du fait du cadre intimiste du restaurant, nous avons été la seule table de la salle. La sympathie du chef et son excellente cuisine, nous on fait passer une excellente soirée. Nous reviendrons !

Exceptionnel, autant par la situation que par la taille, le cadre et la cuisine, un délice pour les papilles. Nous étions 6, pour un anniversaire : salle privatisée.

Belle découverte que la table d'Ogre. Très bonne cuisine de saison qui privilégie les produits locaux. Service agréable et attentif.

Accueil chaleureux , cadre sympathique , carte appétissante , salle très intime 6 á 8 couverts je vous le conseille chaudement.

Camouflée dans une petite rue proche de la mairie, la table d'ogre est un restaurant intimiste. Aux manettes un personnage multi rôles reconverti tardivement. Si vous savez l'amadouer il vous racontera son surprenant périple jusqu'à Maison Rouge. Ici pas de fioriture ni de cuisine minimaliste . La carte ne présente que des anciens plats familiaux succulents et roboratifs qui vont vous réconcilier avec l'excellence à la française. La carte des vins est également surprenantes avec des produits peu courants et gouleyants. Ici vous aurez la certitude de passer un bon moment...si vous avez eu la précaution de réserver.

Excellents plats traditionnels avec des produits frais d'exception. Les morilles au fois gras sont sublimes, aux amateurs je recommande vivement la cervelle avec sa tête de veau. Vaut le détour!

Un concept original (6 à 8 convives), une déco à la fois vintage et authentique, une carte prometteuse, un restaurateur au parcours hors sentier, très prometteur autour de Provins. Hélas une expérience un peu décevante, notamment dûe à un manque d'épices et d'une touche qui auraient pu laisser à nos palais un bon souvenir... Être cuisinier, comme tout métier, implique d'accepter les critiques , tant qu'elles se veulent constructives.

Un lieu presque secret… avec un ris de veau digne d’un étoilé ! Merci

Nous avons beaucoup apprécié votre cuisine, la cuisson de cervelle était incroyable, et la musique de Camille Saint-Saëns nous transporte!

Très belle Découverte un lieu atypique une cuisine de terroir un chef talentueux nous étions comme à la maison merci encore chef et à bientôt

Un vrai petit joyaux,l'accueil est chaleureux, les plats tous faits maison .rien à dire sauf qu on y retournera avec grand plaisir et le plaisir de nos papilles .Merci chef

Excellent restaurant traditionnel. Toute petite salle intime. Reservation obligatoire. On se croirait a la maison mais avec le professionnalisme en plus. Vraiment un excellent moment.

Superbe moment passé en famille. D’abord, étonnés par l espace réduit, nous avons été agréablement surpris par cet endroit cosy où nous avons été rapidement mis à l aise. La décoration est au top. Côté cuisine, nous avons retrouvé des plats d antan traditionnels de la cuisine française préparés avec beaucoup de justesse. Merci de nous avoir reçus chez vous! Ce fut un vrai régal ! Bonne continuation !

Ce n’est pas un restaurant, c’est un lieu de découvertes. Ce n’est pas un repas, c’est un voyage gustatif. Ce n’est pas un serveur, c’est un passionné. Ce n’est pas un chef cuisinier, c’est un fin gourmet. Nous avons dîné chez l’ogre vendredi soir dernier et nous sommes tout simplement comblés par la qualité de la prestation dînatoire. L’ogre vous sert avec une gentillesse et surtout une connaissance de ses produits inégalés. Le cadre est très chaleureux et intimiste, nous vivons une véritable soirée en compagnie de l’ogre qui nous fait découvrir son univers culinaire. Pensez à réserver, les places sont limitées, mais vous ne le regretterez pas, que vous soyez de passage ou que vous veniez spécialement pour un repas à la table d’ogre, vous apprécierez.

Tout était parfait! L'ambiance, l'accueil, les plats. Patron/chef au top👍

Je suis venu manger avec ma copine le 7 octobre, nous ne connaissions pas le restaurant et nous nous sommes régalés ! La carte n'est pas excessivement chère pour la qualité du repas et est très bien présentée lors de l'accueil. Le chef est très gentil et soucieux du bien être de ses clients. C'est donc avec cet accueil et ce dîner très agréable que nous le recommandons et nous reviendrons sans nul doute !

Quelle belle surprise ! Un accueil chaleureux dans un univers intimiste au bord de la piscine. Un menu haut de gamme entièrement fait maison. Le chef partage sa passion et nous nous délectons.

Nous avons passé un très bon moment en famille. Les plats étaient délicieux et servi avec raffinement ! J'ai beaucoup aimé la carte des vins, des mets traditionnels et des liqueurs ! Nous avons été choyé durant notre déjeuné ! Bravo et merci !

Excellente table. Des plats de la cuisine française réalisés d'une main de maître, en plus le chef est très sympa et connaît a la perfection ses produits.

Très belle surprise . Endroit calme et dépaysant ! La cuisine est excellente. Le chef nous sert lui même et nous donne le détail des plats ! Un gentil minou (nommé Crapule ) nous souhaite la bienvenue. Je recommande fortement cet endroit ! Florine

Merci pour ce bon repas, certes un peu d'attente, mais la qualité des produits vaut le détour. Un accueil un peu timide, mais apres quelques échanges, ravis d'avoir pu connaître l'histoire et le parcours de notre hôte.

Cadre cosy aussi bien adapté aux amoureux qu'aux familles. Belle decouverte et une Cuisine savoureuse. Les morilles farcies au foie gras une pure délice et le pain perdu avec sa sauce au camarel un vrai plaisir pour les papilles.

Tranquillité, expérience personnalisée, délicatesse, cuisine délicieuse et Chef au petit soin. Unique dans la région.

Nous avions réservé ce restaurant en famille le week end du 1er mai. Superbe expérience culinaire que nous réitérerions ! Nous étions 8 et nous avions le chef que pour nous. Nous avons apprécié cet environnement intimiste et nous avons pu échanger en toute sympathie avec le maître des lieux. Ses produits et sa cuisine sont exceptionnels, nous avons pu goûté à des plats traditionnels franchement maîtrisés! Merci pour ce moment, nous avons hâte de revenir.

Nous avons été subjugués par la qualité des produits et de la cuisine raffinée. L’ambiance intime et sans fioriture mais subtile. Nous avons passé un moment intense en saveur Merci

Dîner exceptionnel. Le chef cuisine pour 3 tables, c'est une super expérience et les produits sont excellents (la nourriture, les vins et spiritueux). Nous avons passé une très agréable soirée et avons apprécié avec les échanges avec le chef à chaque plat. Nous n'avons malheureusement pas pu profiter de la terrasse au bord de la piscine à cause de la météo, une prochaine fois !

Une expérience culinaire, fantastique je n'aurais qu'un conseil allez y et vivait là 😉

Restaurant intimiste. A la carte, des plats très traditionnels qui ont disparu de beaucoup de restaurants, et d'autres plus modernes. Maîtrise de bout en bout, produits de qualité dans l'assiette et carte des vins très raisonnable. En dessert encore une fois, de la maitrise avec un soufflé exceptionnel. La table vaut le déplacement, et manquer l'étape serait une faute de goût.

Un ami nous a fait découvrir ce lieu, le connaissant je savais que cela serait un gastronomique mais comment dire....? Étonnant !? Cette petite salle pour nous, un peu comme à la maison Nappes et serviettes en coton, de jolis couverts, verres, porte couteaux, comme ces jolies choses que nous sortons quand on à plaisir à recevoir... Quand à la cuisine c'était juste parfait ! Pas de chichis de petites fleurs posées à la pince sur 2 pointes d'asperges et 3 gouttes de sauce pour vous faire passer la facture ! Non ! C est une cuisine franche et maîtrisée, aux proportions correctes avec des produits de qualité, rien n est dénaturé ! Mention spéciale à la cuisson du saumon et à la sauce hollandaise 👌 Le chef est seul de sa cuisine, à la salle ce qui permet de échanger de façon sympathique. Il y a bien longtemps que je n avais pas été aussi agréablement surprise. Nous reviendrons sans hésiter. Encore merci ! En vous souhaitant de belles et surtout de bonnes choses.. A bientôt !

Restaurant totalement atypique où nous mangeons presque chez l'habitant ! C'est le chef qui nous reçoit, qui nous parle, nous conseil et nous explique ces recettes et ses produits locaux avec passion ! Très bonne soirée gastronomique en amoureux 💑

Alexandre le bienheureux ! Si l’on vous dit que ce gars-là ne s’est mis aux fourneaux qu’après avoir soufflé 50 bougies et tourné le dos à une vie bien remplie par mille autres choses, vous devinerez qu’on ne va pas parler d’un chef étoilé couru par le gotha. Mais si l’on vous confirme que la référence au film d’Yves Robert n’est en rien usurpée, alors vous pourrez percevoir la jouissance que l’on peut ressentir à fréquenter son très modeste établissement. Modeste par la taille, entre 8 et 10 couverts les jours d’affluence voire même 4 sur réservation les jours de pseudo fermeture, mais pas par l’exigence de qualité qu’il s’impose. Car Monsieur Alexandre ne cuisine pas pour devenir une star mais bien pour prodiguer du plaisir à ses hôtes du moment en amphitryon généreux, garant de la qualité des produits qu’il propose. On trouve à « la Table d’Ogre » une cuisine française classique basée essentiellement sur la qualité des produits, sans fioritures ni superflu. Monsieur Alexandre est un honnête homme, un chef respectueux qui aurait assurément séduit Brillat-Savarin dont il coche tous les aphorismes. Il nous accueille avec la bienveillance de celui qui veut s’assurer du confort et du bien-être de ses hôtes et si sa cuisine n’a pas l’attrait des plus grandes tables, le souvenir du moment que l’on passe à la « Table d’Ogre » s’inscrit assurément parmi les meilleurs que l’on puisse avoir dans une vie de gastronaute.

Entrées, plats, desserts, il n'y a rien à redire. Le patron nous accueille, nous énumère la carte et les vins, puis part en cuisine et nous fait le service. Délicieux.

Restaurant pépite intimiste de 4 tables gérées à la perfection par le propriétaire des lieux. Je conseille vivement, une carte simple, des plats exquis. Également une belle carte de vins proposés en service au verre ou bien à la bouteille. Déjà hâte d’y retourner…

Une carte parfaitement maîtrisée, des vins succulents, un accueil irréprochable, une table et un Chef rien que pour nous… Un voyage hors du temps pour conclure sur un soufflé au Grand Marnier, à vous couper le souffle. Merci Chef pour ce moment.

Un lieu unique. Une belle découverte. Les plats traditionnels élaborés avec uniquement des produits de haute qualité. C'est succulent.Nos papilles en redemandent. Un chef d'une amabilité à toute épreuve. Une très belle soirée vous attend.

Si vous cherchez une cuisine vrai, avec de très bon produits, un service personnalisé, une ambiance intime, alors allez y. De l'accueil classe mais pas pompeux, une petite salle avec quelques tables, et une attention personnalisée sans être intrusive, c est l endroit rêvé. La qualité de la cuisine le positionne en tête des restaurants que j'ai pratiqué ces 5 dernières années. Qui fait encore une vraie hollandaise au moment avec un sabayon et un beurre clarifié?Qui fait encore des soufflets au momentb? Qui fait encore des crêpes Suzette en salle comme elles doivent être faite.... Pour le plaisir du moment, le plaisir des yeux le plaisir du palais....

Une petite salle dans un petit village mais un GRAND moment culinaire et une belle rencontre avec le chef ! Les morilles farcies au foie gras étaient excellentes, le ris de veau savoureux et, pour finir, un soufflet au grand marnier remarquable. Nous reviendrons avec grand plaisir

Nous avons trouvé exactement ce que nous étions venus chercher : qualité des produits, préparation goûteuse, accueil chaleureux et personnalisé, le cadre intime en plus ! Sans faute.

Une belle adresse, un moment hors du temps, dans le calme avec un petit fond de musique classique, le chef nous a acceuilli, présenté sa carte tranquillement avec passion. Nous avons pu déguster nos plats sereinement en prenant notre temps. L'atmosphère et le cadre sont très agréables, la vaisselle de qualité, qui change de l'ordinaire. Une table de qualité. Nous avons commencé par déguster des amuses bouches de charcuterie locale, très fins. Puis un foie gras excellent, les épices notamment le poivre de Madagascar et le petit goût du rhum lui donne du caractère mais il est aussi doux et savoureux. Les noix de Saint-jaques étaient cuites à la perfection et l'accompagnement avec les pâtes briardes à l’encre de seiche, sauce crème fumet de barbes et corail est parfait. Pour le dessert, la brioche perdue est légère, fondante et son caramel au beurre salé maison ont comblé mes papilles de sucré bien dosé. En bref une cuisine traditionnelle, généreuse et avec un chef à l'écoute,c'est rare! Un petit lieu à découvrir. J'y reviendrai avec plaisir!

Très belle expérience dans ce restaurant plein de charme. La salle est petite et permet au chef d’être présent partout et de pratiquer un service digne d’une table d’hôtes 5 étoiles. Pourquoi dire table d’hôtes? Parce que tout est fait pour personnaliser l’expérience et rendre unique ce moment chez l’ogre. Dans cette ambiance intimiste on découvre les plats que le chef présente avec passion. Tout est servi dans une très jolie vaisselle et avec le souci du détail. Les assiettes sont généreuses et avec des produits en circuit court. Une jolie découverte et n’oubliez pas de réserver car seules les personnes prévoyantes auront la chance de découvrir le restaurant.

Un restaurant pour nous seuls ! Une cuisine maison, goûteuse, généreuse, des produits de qualité, des échanges avec un chef passionné de cuisine. Mention spéciale pour le ris de veau ! Une expérience originale et conviviale.

Petit restaurant (par la taille) à l'écart des grands axes, mais grande cuisine. On est accueillis avec un verre de Moscato et de la charcuterie locale. Tous les plats sont excellents et parfaitement cuisinés. On s'est régalés de l'apéritif au dessert. Tout est fait par le patron, de l'accueil au service. Excellente sélection de vin au verre. C'est un endroit exceptionnel, on y retournera avec plaisir.

Une expérience extraordinaire. Une cuisine qui nous fait retomber en enfance avec une certaine émotion

Petit restaurant d'une dizaine de places. Le Chef fait la cuisine et le service. La salle est bien décorée et le repas était très bon.

Produits de très bonnes qualités. Entrée, plat et dessert succulent. La qualité des produits est supérieur au prix. Nous avons adoré, je recommande les yeux fermés. Merci !

Table raffinée , service haut de gamme, plats juste excellentissimes, les gourmets vont se régaler , petite salle , à réserver à l’avance, service personnalisé juste un incontournable !! Ne passez pas à côté !

Top, trop gourmand, accueil très sympa. On a très très bien manger.

Nous avons eu la chance d'être seulement deux à midi ce samedi et de pouvoir profiter non seulement du privilège de choisir la musique d'ambiance mais également de discuter longuement avec le chef. L'Ogre est, contrairement à ce qu'indique son nom, un monsieur d'une humilité et d'une amabilité infinies, aussi généreux et accueillant que sa cuisine. Nous nous sommes régalés d'un bœuf bourguignon très tendre, de noix de St-Jacques accompagnées de délicieuses conchiglie, d'un soufflé au Grand Marnier aérien et d'une brioche perdue légère et fondante. Une excellente adresse à recommander !

Excellente table dans la Région. Accueil parfait par le chef en personne. Tout est fait maison avec des produits locaux. Cadre très intimiste. A recommander sans hésitation.

Endroit magnifique, chaleureux avec un accueil exceptionnel. Le repas était digne d'un chef étoilé, on a passé un superbe repas de Noël en famille. Je recommande fortement

Lieux Très agréable, calme et chaleureux. Bien reçu par le chef, très sympa. Il nous a détaillé chaque plats présent sur la carte, de bon produits, des portions généreuse... Moment romantique avec ma femme, tout était parfait Ont a même pu choisir la musique d'ambiance, du Jazz Je recommande cet endroit, bien caché...

La Table d’Ogre 🍽️ à Maison Rouge Puis petit tour à Provins Une très belle expérience Le cadre est à la fois étonnant et chaleureux à l’image du propriétaire qui assure seul la cuisine et le service. Cadre intimiste. Cuisine traditionnelle, raffinée travaillant un maximum de produits locaux et naturels Un régal pour les yeux et les papilles Service agréable et attentionné A faire et à refaire

Moment agréable ds un restaurant atypique. On y mange très bien. Après l année prochaine si je reviens en hiver j espère qu il y fera un peu plus chaud.

C'était délicieux, produits de qualité et lieu atypique

Excellente cuisine dans un lieu atypique. Restaurateur passionné et sympathique, je recommande !

Super adresse, amabilité, goût, produits ! Un bonheur ❤️

Très joli restaurant et avec une décoration raffinée très intimiste une cuisine qui magnifie le produit avec des saveurs délicieuses un chef sympathique alors venez découvrir cet endroit...

Un moment très agréable, l'ogre est très accueillant, la carte très satisfaisante. Nous avons aimé le concept du chef, seul en cuisine, recevant ses convives comme des amis dans sa petite salle telle sa salle à manger. Nous avons apprécié être reçus en décalé, obligation pour le chef mais très confortable pour l'intimité. Merci, nous reviendrons!

Alors là nous sommes sur une expérience culinaire « sur mesures». On à l’air impression de dîner chez un chef, à sa table. Très belle reconversion que celle du maître des lieux. Les plats traditionnels de la Notre belle Gastronomie sont mis à l’honneur. Ne venez pas si vous voulez un Burger !!! Belle sélection de vins et de digestifs. Mention spéciale pour le soufflé au grand-marnier. À faire entre épicuriens à la recherche de tradition et de précision

Très bonne surprise Cuisine traditionnelle revisité et faite maison A refaire

Une cuisine de qualité ou tout est fait maison. Nous nous sommes vraiment régalés.Nous avons également reçu un accueil très chaleureux. Nous reviendrons sans aucun doute

Il était une fois un tout petit restaurant qui s'appelait La Table de l'Ogre niché dans une ruelle de Maison Rouge à 3 lieues de la cité médiévale de Provins... une charmante pépite et étape gastronomique imaginée et construite par son unique officiant en cuisine comme en salle : l'Ogre ;-) ! Un de ces heureux quinquas parisiens, qui, passionné de toujours par la cuisine, se décide enfin à prendre le tablier et porter la toque, CAP de reconverti tout frais en poche, pour plaquer la ville avec un projet : offrir aux gens du coin, comme au voyageur de passage une expérience culinaire et une parenthèse un peu décalées. La carte donne la part belle à la cuisine bourgeoise à la fois classique et bien maîtrisée avec un petit twist très personnel comme ce mouliné de légumes qui vient donner son onctuosité à la sauce du boeuf bourguignon ou ce saumon infusé d'ail et d'aneth. Des desserts qu'on ne croise plus si souvent comme le soufflé au Grand-Marnier. Que du bio et le plus que possible local. Des vins originaux. Et ce côté terriblement amusant d être dans le plus petit restaurant gastronomique à la ronde (une douzaine de couverts), réhaussé d'une décoration de tableaux et d'objets du passé qui révèlent une histoire familiale intense. Des prix sur la tranche haute, qualité et rareté obligent. MK

Un excellent moment passé dans ce restaurant. Le chef propose des plats savoureux et partage sa passion pour la bonne cuisine traditionnelle française. Tout était excellent de l'entrée au dessert !

Ma femme et moi sommes récemment tombés par hasard sur un restaurant nouvellement ouvert à Maison Rouge, près de Provins, quel joyau ! Dès que vous entrez dans le restaurant, une ambiance merveilleuse et chaleureuse vous accueille, on a presque l'impression de visiter la maison d'un ami. Pour commencer, nous avons commandé le foie gras safran et saumon fumé. Bœuf Bourguignon et saumon sous vide en plat principal. Puis le grand final était le soufflé au grand marnier et la crêpe Suzette préparées à table. Tous étaient superbes ! Nous pouvions voir le chef préparer les plats dans la cuisine propre et bien équipée. Le chef est un professionnel accompli passionné de cuisine. Le repas était excellent et le chef a pris le temps d'expliquer comment il se procurait ses ingrédients et élaborait ses recettes. Nous avons eu une excellente expérience culinaire. Cela vaut vraiment le détour. Tout est cuisiné avec passion et dévouement. Venez profiter de la magie que ce chef et propriétaire apporte à la gastronomie traditionnelle. Nous avons tellement aimé que nous sommes revenus pour notre dernière nuit avant de quitter la ville !

Restaurant où nous avons été bien accueillis dans une petite salle très chaleureuse où vos papilles seront en éveil grâce à une cuisine faite avec de très bons produits superbement travaillés.Encore merci au chef.

Pourquoi pas l'essayer !!! Surprenant... Des plats qui changent de l'ordinaire.

Restaurant gastronomique au top ! Cuisine traditionnelle, avec des produits locaux de qualité, dans un joli cadre

Nouveau restaurant gastronomique près de Provins. Cuisine ultra traditionnelle. 10 couverts dans un cadre intime. Tout est fait Maison. Une très beĺle découverte. Mention spéciale pour le soufflé au Grand-Marnier à commander en débit de repas.

Très bien mangé Accueil chaleureux Cadre agréable A conseiller pour vos futurs repas gastronomiques

Dîner succulent avec un chef remarquable 🤩

Produits locaux de qualité, service impeccable, plats copieux. Le bœuf bourguignon fond en bouche. Le chef vous explique ses plats. Cadre intimiste et bien décoré. Bref, tout est fait pour que nous passions un agréable moment.

Un très beau déjeuner de juillet dans ce restaurant intimiste. Un joli cadre, une salle lumineuse. Mais surtout un menu classique qui parle à nos mémoires . Foie gras, ris de veau, soufflé au Grand Marnier. Il semble que beaucoup ont oublié ces essentiels. Ici le chef les exécute avec talent. Présent en salle il explique aussi son savoir faire, décrit les produits … bref un joli moment !

Très bonne découverte. Cuisine traditionnelle pleine de génie . Nous avons très envie d’y revenir. Excellente adresse .

Belle expérience culinaire à la Table d'Ogre ! Ici, on prend plaisir à retrouver des plats généreux et gourmands. J'ai testé le bœuf bourguignon, ma compagne le saumon, nul doute que nous reviendrons pour découvrir toute la carte. Le soufflé au Grand Marnier pour clôturer notre repas était tout simplement parfait. Je recommande vivement cette adresse, une pépite dans le coin !

Excellent repas. Des produits de qualité. Un chef sympathique. Je recommande vivement !

Quel lieu incroyable ! Juste quelques tables donnant sur une cuisine ouverte. Ici le patron fait absolument tout et le moins que l'on puisse dire c'est qu'il ne se facilite pas les choses. Son mot d'ordre est incontestablement celui du plaisir des papilles. Du saumon fumé par ses soins en passant par le foie gras (maison aussi), du ris de veau, du soufflé grand-marnier au dessert ou des crêpes suzette flambées devant vous, ses cuissons sont ultra précises et parfaitement maîtrisées. Nul doute que ses tables s'arracheront prochainement et qu'il faudra bientôt s'y prendre bien à l'avance pour espérer y dîner. Quand la passion et surtout l'envie du partage sont présents, cela ne peut que fonctionner.

Excellent !! Cuisine traditionnelle et produits de qualités cuisinés par un passionné. Merci pour cette soirée. A découvrir absolument, ça vaut le déplacement.

Une bien belle surprise , un concept très interressant et une cuisine reflétant la véritable gastronomie française... le produit l endroit le vin tout y est pour y passer un bon moment avec le patron ..

D'excellents produits cuisinés avec talent et passion, pour une cuisine authentique, goûtue et généreuse. Mention spéciale au saumon fumé maison et aux ris de veau aux morilles, juste parfaits ! A découvrir d'urgence.

L’authenticité, la justesse des cuissons et générosité des portions et du Chef, autant de raisons de découvrir la Table d’Ogre, le restaurant d’un passionné !

Une cuisine exceptionnelle et généreuse !

On retrouve toute la passion et la générosité du Chef dans cette cuisine gourmande et raffinée. Cadre chaleureux pour passer un bon moment épicurien.