La Table de Thierry

" Absolument le meilleur restaurant de cette ville. QUEL SUPER ENDROIT! La nourriture était extrêmement savoureuse ! Le propriétaire/hôte est une personne formidable. Lorsque nous voyageons pour affaires, nous rendons toujours visite à Thierry ! "

" Je ne sais pas de quoi parlait ce personnage de Dean, ce restaurant était le meilleur restaurant de Clermont. J'y mangerais tous les jours si je pouvais ! "

"Lieu de charme, avec Thierry qui nous sert une agréable carte faite de produits frais et bien travaillé. Sans oublier ses vins qui peuvent cacher de belles surprises Je vous le recommande vivement."

"Accueil chaleureux et des plats d'une grande qualité. Le service est un peu long mais le tenancier est tres agréable, souriant et attentionné."

" Et bien je viens de me rendre compte que je n'ai jamais mis d'avis sur Google pour La Table de Thierry. Nous y sommes allés en août et avons passé une merveilleuse soirée. Thierry est l'hôte accompli et propose de superbes plats basés sur la cuisine française classique. Nous avons tellement aimé que nous y sommes allés deux nuits de suite. Allez-y, vous ne serez pas déçu mais il est recommandé de réserver à l'avance. "

" Thierry est l'hôte accompli et propose de superbes plats basés sur la cuisine française classique. "

"patron et cuisinier o top aimerai bcp retourner manger à cette adresse"

"Une prouesse ! Un soir ou Thierry était seul en cuisine et au service, il a réussi à nous servir rapidement (6 personnes) tous en même temps, à être toujours présent, chaleureux, attentionné et amusant. Résultat, une qualité de nourriture irréprochable. C'était plus qu'un excellent repas (un de mes meilleurs pour être honnête), j'ai passé un moment très divertissant et agréable. Étrange à dire, mais c'en était inspirant, aucun faux pas, que du bonheur. Merci Thierry ! (et on reviendra sans aucun doute, avec un bouquin sur la Finlande)"

"Excellant et le proprieteur est tres sympas"

" Un super endroit décontracté. Le propriétaire fait tout lui-même, donc l'endroit offre des places limitées. Les vins sont bien sélectionnés par Thierry, qui vous fera des suggestions et vous fera goûter avant de sélectionner. Ils sont tous au même prix, très raisonnable. La cuisine est un bistrot français classique avec un plus, comme ajouter quelques tranches de truffe sur les Oeufs Meurette. Je le visite à chaque fois que je vais à Clermont Ferrand. "

"Thierry est un artiste. N' hésitez pas à lui rendre visite !"

"Restaurant agréable et bon. Seul hic l'entrée très légère que je n'ai pas vraiment apprécié. Et un monsieur plutôt hautain mais généreux. Prix excessif."

"Le chef est détendu, très sympa et joueur...le repas était très bon et avec des bons produits, très chouette, je le conseille..."

"Excellent, merci à Thierry pour ce moment exquis."

"De la gourmandise, une atmosphère, beaucoup d'humanité: un très très bon moment!"

"Excellent !"

"Excellent repas avec un chef très agréable !"

"La table de Thierry est un endroit à ne pas rater. Thierry est une personne qui sais recevoir ses convives. Nous ne sommes pas au restaurant mais chez un ami. Les conseils à tous points de vue ainsi que la nourritures sont parfait. Nous avons passé une très agréable soirée en famille et avons partagés aussi bien avec Thierry qu'avec les tables voisine des discutions interminables. ce fut un très bon moment de plaisir et détente. Pour notre part nous reviendrons pour déguster ces produits frais et raffinés et apprécier un bon moment de partage. Merci Thierry de la part de la petite famille de Roanne"

"Excellent"

"Excellent et frais, propriétaire passionné et très sympa."

"Bonne cuisine, bon accueil."

"Tres bon accueil de la part de Thierry. Convivialité, bonne chair, produits frais, ambiance cosy avec une playlist de choix, le proprietaire vous met à l aise tout de suite. Il ne lui manque plus que des chambres d hotes pour prolonger la conversation au petit déjeuner..."

"Seul, au four et au moulin, il propose avec passion une cuisine simple, excellente et fraiche. Il n'y a qu'une douzaine de places donc réservation obligatoire je pense."

"bonne cuisine et ambiance chaleureuse Proprietaire jovial, entier mais qui va jusqu a critiquer ses hôtes. Peut etre derangeant pour l atmosphere et pas forcement tres respectueux. Prix de l eau en bouteille delirant ( le prix d une entrée ...)"

"Excellent accueil, on se sent bien en proximité avec le patron et chef qui est un passionné et qui, en racontant l’histoire de ses plats, accroit le plaisir de la dégustation. Une cuisine excellente et une belle expérience."

"Venez pour des bons plats et pour discuter avec la patron. Ça vaut vraiment le coup de prendre ce temps. Ne soyez pas trop pressé, vos plats viendront et seront chauds 😊. Profitez de ce temps pour échanger autour de vous et ce sera un vrai moment de plaisir."

"Superbe accueil, un passionné qui vous explique tous ses plats et la provenance de ses produits. Et qui vous parle de sa région. Nous nous sommes régalés."

"Bon accueil Le patron est agréable et de très bon conseils Le choix du menu est suffisant et bien expliqué par notre hôte. La carte des vins proposés est suffisante. .. Nous pouvons même en faire une dégustation avant le choix définitif. La qualité des plats est excellente rien à dire. Allez y sans appréhension."

"Patron qui fait tout de l accueil à la cuisine en passant par le service, très impliqué ds son soucis de perfection . Éminemment sympathique et omniprésent il propose une cuisine de qualité avec des produits frais et un concept de vin unique. Mérite le détour pour 1 moment unique et convivial"

"Petit restaurant placé en centre ville de Clermont. Vous serez acceuilli par Thierry un chef atypique qui prend grand soin de ses hôtes. Thierry maitrise à merveille ses produits. Un vrai régal gustatif pour un prix raisonnable."

"Accueil chaleureux de la part du chef qui a pris le temps de nous présenter l'ensemble de sa carte et de nous proposer un vin adapté à nos goûts. Nous nous sommes régalées ! N'étant pas d'ici, nous avons longuement échangé sur ce joli département que nous découvrions à l'occasion de nos vacances Lisa et Elodie, les Mayennaises"

"Excellente soirée en compagnie du chef, nous reviendrons !"

"Très bon accueil. Excellente cuisine. Très bons vins."

"Plats, accueil et service excellent. Résultat garantie !"

" Resto exceptionnel ! Avec un Menu personnalisé :) et un chef professionnel "

"Bon restaurant le patron est adorable"

"Heu comment dire mauvais le patron désagréable au possible non pour une soirée avec des amis nous ne remettrons plu s jamais les pieds la bas"

"Un peu cher mais le patron vaut le détour"

"Très bon accueil. Patron charmant et qui est de très bon conseil. Décoration très sympathique, beaucoup de livres très intéressants sont disponibles à la lecture. Excellent rapport qualité/quantité/prix, la nourriture est délicieuse et on sent qu'elle est préparée avec passion. N'hésitez pas !"

" C'était le meilleur repas que j'ai eu dans cette superbe ville !!! Le chef s'est vraiment soucié de votre expérience culinaire et a été attentif pendant le repas pour que vous l'appréciiez. Le confit de canard est dans mon top 5 des meilleurs aliments de tous les temps !!! Arrêtez-vous à la porte rouge de son restaurant et consultez son menu, puis faites des réservations. J'ai aussi eu un excellent vin et une mousse au chocolat paradisiaque. "

"Si vous avez du temps, pour vous poser pour un bon dîner, c'est ici. Le cuisto très sympa vous fera profiter d'une très bonne cuisine et sera aux petits soins avec une pointe d'humour !!"

"Très bonne cuisine et propriétaire très sympathique, aux petits soins pour ses clients. C'est un restaurant un peu atypique qui se veut dans un esprit de partage et de convivialité que je qualifierai de '' comme à la maison '' ou '' comme en famille '' . A tester !"

"Super adresse avec un patron incroyable aux petits soins!"

"La table de Thierry Clermont-Ferrand. La cuisine est comme l'homme! Agréable, sans fioritures, bonne tout simplement. Pour cet autodidacte, ses plats justes et honnêtes s'accompagnent de vins que vous goûtez et choisissez sans à priori de l'étiquette, de l'appellation et encore moins de son prix; seules vos papilles vous disent si vous aimez ou pas. Le lieu est comme la maison d'un copain qui cuisine pour vous faire et se faire plaisir tout à la fois. Pinailleurs et autres bobo mondain s'abstenir si vous ne savez pas être simple. Une adresse incontournable à Clermont-Ferrand."

"Accueil chaleureux. Une attention particulière est apportée aux choix des vins. Les plats sont parfaits."

"Les plats sont succulent, les vins tout autant, et le chef Thierry est un passionné qui vous accueille dans une ambiance chaleureuse."

"Excellente cuisine, propriétaire hyper sympathique et attachant, à bientôt Thierry !"

"Superbe endroit Superbe accueil Patron très atypique Cuisine très savoureuse Lieu inoubliable ☺️☺️☺️"

"Cuisine très bonne, service par le chef, excellent restaurant"

"Excellent. Réservation impérative car c'est tout petit"

"Ambiance sympa, mais la nourriture pourrait être mieux, pas emballée..."

"Très sympathique, très bon repas ! Nous recommandons vraiment ce restaurant. Merci pour la soirée !"

"Excellent et le chef aime discuter et présenter ses plats"

"Le restaurant est chaleureux, on s'y sent comme dans un cocon. Les plats, faits avec des produits frais, étaient succulents. Une cuisine raffinée, servie avec le sourire. Thierry est très accessible et aime échanger avec les clients. C'était un plaisir, nous reviendrons."

"A recommander vivement ! Cuisine excellente avec des produits de qualité. Un hôte et cuisinier passionné aux petits oignons pour ses clients. Nous avons passé une très bonne soirée !"

"Il faut absolument venir voir Thierry un personnage extraordinaire, convivial, généreux très proche des clients il gère seul son resto. J'ai eu l'impression de venir chez une connaissance voir un tonton🤣 À très bientôt M. Thierry"

"Très bonne table Super patron"

"Très bien"

"Un plaisir"

"Bons produits, petite salle. Thierry est très sympathique et passionné."

"Le patron, c'est un épicurien... Il vous fait saliver en vous présentant ses plats. Et oui !! C'est top. Aujourd'hui le confit c'est une tuerie. Avec un petit Crozes hermitage, no comment !!!! 😜"

"conviviable, tres bon ratio qualité prix, rien a redire."

"Très bon repas et super accueil nous reviendrons"

"Petit lieu avec une âme...cuisine traditionnelle et excellente..et ce chef ...exceptionnel"

"Nous passons toujours de bons moments, la carte est réduite mais la cuisine est excellente ! Une adresse à recommander pour les amateurs de bons produits de nos terroirs et de la cuisine française."

"Une nourriture agréablement bien préparée, un choix des vins sur dégustation, un cadre sympathique, et surtout un restaurateur au petit soin qui vous reçoit avec beaucoup de plaisirs et de gentillesse ! Pour passé un agréable moment, vous pouvez vous y rendre les yeux fermés. Je valide sans réserve 👍"

"Très bon restaurant. Les plats sont faits maison et généreux. Le patron vous vend très bien sa carte ce qui rend le choix difficile. Pensez à réserver car c'est un petit restaurant."

"Excellente découverte, un très bon choix de produits locaux, pour un résultat exquis. Avec en prime le charisme et la bonne humeur du chef Thierry."

"Cuisine délicieuse, tout est fait maison et bien expliquer par le chef. Il faut simplement être armé de patience car le service est un peu long (1h d'attente) mais c'est sans doute le temps à prendre pour une cuisine raffinée et toute l'attention de Thierry"

"Baucoup trop long pour un plat direct avec très peux de couverts et trop cher. Je pensais être bien tombé en arrivant mais non."

"Un super accueil par le patron avec un bon repas. Mais un peu cher. Je conseil"

"Plus qu'un restaurant, une escapade amicale . Le patron est un homme sensible, attentif , bienveillant . La cuisine est généreuse et délicieuse. Une vraie découverte . Merci à Thierry, pour son accueil et sa bonne humeur qui nous a accompagnée toute la soirée ."

"Excellente table Clermontoise avec un chef qui a une vraie personnalité qui s'exprime dans sa cuisine ! Du frais, du bon pour un bon moment !"

"Thierry est un personnage fort en couleur, tellement accueillant et chaleureux que l'on se sent comme chez soi... avec une cuisine extra.. chapeau à lui qui cuisine qui sert et qui papote avec un sourire inégalé !!"

"Un délicieux moment culinaire mais surtout un échange merveilleux avec Thierry ! Un grand merci !"

"Sacré bonhomme, repas au top"

"Un super moment pour les papilles mais aussi pour l’ambiance apportée par Thierry"

" L'un des meilleurs restaurant de Clermont-Ferrand ❤️ tous les plats étaient parfaits ! "

"Nous avons rencontré un personnage entier, intéressant. Nous avons passé un moment fort agréable aussi bien dans l'assiette que dans l'échange. Nous recommandons fortement la Table de Thierry ! Pensez à reserver, car Thierry travaille seul et veut garantir à chacun de passer un moment agréable. Céline & Nico"

" Merveilleuse soirée avec un excellent menu et un vin assorti. Il existe 3 à 4 variantes au choix par cours. L'hôte fournit des informations détaillées sur chaque option, afin qu'une visite chez Thierry soit véritablement une expérience culinaire dans une atmosphère agréable. Pour être prudent, mieux vaut réserver. Merci pour cette excellente soirée ! "

"Personnage attachant plat excellent"

"Très bon moment passé, avec des produits de qualité, très bien cuisiné et des assiettes généreuses. Je recommande."

"cela ne s'explique pas, il faut y aller tout simplement..."

" Restaurant français très traditionnel "

"Très belle soirée : très bonne cuisine de terroir, patron fort sympathique endroit feutré et agréable."

"Excellent repas ,merci à Thierry Marie pierre . Cafés THOMAS."

"Très bon accueil Patron très gentil"

"Les plats sont vraiment délicieux, super decouverte du lieu ainsi que la gentillesse du patron. Allez y les yeux fermés !!"

"Repas absolument délicieux. Des goûts nouveaux"

"Une excellente tablée ! Thierry, un personnage haut en couleur, vous accueille chaleureusement. Les produits sont de qualité, les plats sont généreux, une excellente surprise 😃"

"Ici, le patron fait tout: cuisine, service et même la conversation😉 C'est parfait; il faut savoir prendre son temps😊"

" Incroyable, bonne nourriture et service splendide, Thierry vous fera sentir comme chez vous avec ses bons plats. Essayez L'aligot c'est incroyable "

"Nous y avons mangé en couple pour la nouvelle année. Un repas extraordinairement bon des produits d’une qualité impressionnante un cuisinier chaleureux agréable, Nous avons vécu un repas spectacle d’une qualité inoubliable. Nous reviendrons encore et encore ."

"Un moment hors du temps en compagnie de Thierry, une cuisine traditionnelle hautement maîtrisée pour un résultat exceptionnel. Nous reviendrons !"

"Aucun visite au Clermont Ferrand est complet si vous ne visitez pas La table de Thierry. Rien plus à dire . Extraordinaire."

"De bons produits délicieusement préparés. Un faux filet cuit bleu, mais chaud ...! Et Thierry vient discuter en salle... sympa"

"Un dîner inoubliable, cuisine exquise et délicieuse dans un intérieur chaleureux !"

"Thierry est un excellent cuisinier, qui n'utilise que des produits de qualité. De plus, l'échange avec Thierry est savoureux, enrichissant et drôle ! Et on prend enfin le temps"

"Quelle soirée, ravie ! Je recommande vraiment. Un ravissement des papilles et des méninges... Thierry sait s'occuper de ses hôtes, il prend le temps d'expliquer les plats faits maisons ÉVIDEMMENT, il vous bercer par ses histoires clermontoises... repas très très bon : escargots/ suprêmes de volaille sauce vin jaune avec aligot ratatouille croquante et patate douce un délice."

" Excellente nourriture et excellent service. Notre table de 4 personnes n'aurait pas pu être plus heureuse de notre repas. "

"Super soirée. Patron très sympathique. Les plats sont délicieux. On s' est régalés."

"Thierry a été à l'écoute et d'une amabilité que l'on aimerait trouver partout. De la prise de réservation au téléphone, à l'accueil au restaurant, jusqu'à la présentation des plats 👍 Adorable avec les enfants, prévenant avec les adultes, un grand merci à lui pour ce très bon repas. Nous avons passé un très bon moment et nos papilles sont pressées d'y retourner. Allez y les yeux fermés et la bouche grande ouverte."

"Exceptionnel. Accueil parfait. La prestation est excellente et on sent l'amour des bons produits."

"Un personnage ce Thierry et qui vaut à être rencontré. Établissement avec du charme, Thierry vous envoûte avec sa carte qu’il cuisine lui même avec passion. Ses mots vous font saliver de plaisir avant même d’avoir commencé votre dîner. Une petite carte très suffisante pour satisfaire toute personne un tantinet gourmet, légumes, poissons, viandes et des desserts mélangeant chocolat et fruits… Que demander de mieux ? De passer à table biensur! J’allais oublier la sélection de vins maison qui se marie à merveille avec vos plats! Enjoy! Xxx"

"Plus qu’un repas C’est un spectacle Plus qu’une restauration C’est une tradition 71 ans notre hôte (on ne l’aurait pas parié), seul à l’accueil, au service et à la cuisine, notre ami du moment arrive à tout gérer tout en glissant humour, marques d’attention et présentation grandiose des plats. Carte réduite comme tout ces endroits où l’on veille à faire bien. Tout était bon du début à la fin. Et nous en plus… on a eu le fond de la jatte de mousse au chocolat. On remercie monsieur Thierry !"

"Très belle soirée hier soir chez Thierry, nous avons très bien mangé et bu du bon vin, Thierry est un hôte très sympathique en plus d'être un excellent cuisinier. Nous reviendrons !"

"Une très bonne adresse. Un régal et le chef est très sympa."

"Cela fait plaisir d'être aussi bien accueillis et de manger aussi bien ! Merci Thierry"

"Ce restaurant est à éviter car ils annulent notre réservation à 17h alors qu'elle a été faite la veille ! Procédé trés malhonnête"

"Une belle rencontre. Thierry est un personnage à ne pas louper. Il est très ouvert sur tous les sujets de la vie Nous avons passé une belle soirée."

"Adresse à retenir, de plus pour l'occasion le lieu était privatisé car nous étions un petit groupe. Cuisine généreuse à l'image du chef."

"Un plaisir que d’être arrêté à cette adresse atypique. Ici, vous serez servis par le chef lui même qui vous expliquera sa carte qu’il connaît sur le bout des doigts. Les plats sont très bons, l’accueil est formidable. Je vous recommande cette table unique à Clermont !"

"Vraiment superbe, le gérant est vraiment très gentil et discute avec ses clients! C'est trop cher pour nous, mais le prix est plus que justifié par la qualité des plats ! Je recommande vivement"

"On y mange très bien et le patron seul aux fourneaux et en salle très sympa. La carte est aussi courte que la salle mais l'ambiance est cool et simple : copains et bien-être."

"Très bon, super moment passé en famille ! Accueil très chaleureux, on reviendra 😊"

" En un mot, incroyable. Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire, c'est le bon endroit "

"Très bonne table et Thierry est adorable! Je reviendrai lors de mes prochains passages à Clermont-Ferrand!"

"Très bon accueil Repas très très bon Une pointe d'humour pour chaque plat"

"Nous avons passé une soirée exceptionnelle. Tout était parfait : l'accueil, la gentillesse de Thierry et le repas. Tout était délicieux ! Merci Thierry!"

"Très bonne expérience à La Table de Thierry. Le repas, fait maison, était délicieux. Thierry était très agréable et chaleureux, il nous a fait passer un bon moment."

"Un petit restaurant derrière lequel se cache un grand restaurateur. Au delà de sa cuisine remarquable et authentique, Thierry nous a fait vivre une soirée exceptionnelle en partageant son histoire et sa vision du monde. Prenez le temps et laissez vous embarquer."

"Excellente cuisine aux multiples saveurs.Accueil chaleureux. Thierry prend le temps de venir à votre rencontre. Je recommande sans hésiter cet endroit."

"Un patron sympa, bon conseil et pas seulement sur la cuisine. Dommage qu'il soit seul à tout assurer"

"Thierry est un amour, il cuisine divinement bien et gère son restaurant d’une main de maître. Un véritable personnage et une superbe expérience culinaire!"

"Le chef est seul il est autant en salle Qu en cuisine .. c est excellent.. mais il faut prendre son temps"

"Pas commerçant du tout. Mal reçus : même pas un bonjour que Thierry nous fait signe du doigt qu'il ne nous servira pas et nous montre la sortie... Ça ne donne pas envie d'y revenir."

"Petit restau bien planqué au top !!! Le Chef gère tout SEUL, la cuisine, le service ... Bravo. Nous étions une table de 7 et nous avons passé un excellent moment et surtout nous avons très très bien mangé. Super accueil !!!"

"Superbe soirée passée à la table de Thierry. Thierry prend les commandes, fait la cuisine, fait le service et débarrasse. Pour résumer il tient son restaurant tout seul. Il est donc conseillé d’y aller si vous avez du temps devant vous, et c’est la promesse d’une délicieuse soirée dans un petit restaurant à la fois familial et intime. Nous étions une table de 10 personnes pour qui il a quasiment privatisé le restaurant. Pour 40€ par personne, nous avions le choix entre 3 entrées, 3 plats (viande, volaille ou poisson) et 3 desserts, le tout accompagné de deux bouteilles de vin. Les produits sont frais et fins. La cuisine est généreuse et savoureuse. Thierry est gentil, drole, attentionné, et a toujours une anecdote à raconter. Merci encore pour cette soirée dont nous nous souviendrons longtemps."

"Nous sortons à l'instant de ce restaurant très intimiste près de la cathédrale : les plats sont fabuleux, faits maison et préparés avec amour par Thierry. Thierry est très attentionné avec ses clients, chaleureux, plein d'humour. N'oubliez pas de réserver ! Sa carte est composée de 3 entrées, 3 plats principaux et 3 desserts. Un regal pour 40€ par personne. ( nous étions 10 ). Vous pouvez y aller les yeux fermés."

"Ferme inopinément le soir même, reçu comme des chiens, réservation annulé sans même prévenir."

"Repas de nouvel an avec la petite sœur dans ce restaurant, merci Thierry pour ce beau moment de partage. Une cuisine préparée avec amour, une bonne bouteille de vin conseillé par vos soins, comment mieux commencer l’année ! Merci encore"

"Accueil et ambiance chaleureuses Repas savoureux Sympathie et des bons conseils"

"Très bonne découverte cuisine maison préparer a la commande ne soyez pas pressé le résultat est Au rendez-vous un accueil très sympathique et convivial une très bonne table bravo monsieur le propriétaire le cuisinier le serveur merci"

"Franchement ,de la grande cuisine je me suis régalé avec mon conjoint L’accueil hyper familiale Ambiance au top Prix attractif Ne changez rien Thierry vous êtes super !"

"Thierry nous a régalé rien à ajouter. Venez nombreux"

"Temps d'attente très long et patron certainement très à l'aise qui serait à sa place sur une scène de théâtre. Rapport qualité prix trop cher."

" Décevant, la nourriture était vieille et réchauffée. Je ne comprends pas les bonnes critiques de cet endroit, peut-être que c'était bon avant "

"Thierry a ouvert le restaurant rien que pour nous accueillir toutes les 4. De l'ambiance chaleureuse du restaurant à la conversation instructive avec Thierry en passant par l'explication du menu et les saveurs des plats... Tout était super ! Cette adresse est à garder en tête pour profiter d'un moment agréable. Merci à Thierry, qui tient cet endroit depuis 25 ans, de nous avoir régalées."

"Nous avons passé une excellente soirée. Le patron est très sympathique et chaleureux et la cuisine est délicieuse. Très bon choix de vins. Je recommande fortement cette adresse."

"Un moment sympathique avec un chef polyvalent qui prend le temps d'expliquer la composition des plats proposés. Excellente cuisine."

"Excellente soirée ! Je recommande"

"Nous avons passé une soirée exceptionnelle. Tout était merveilleux ! Merci Thierry!"

"Thierry, un cuisinier qui vous veut du bien. Merci pour nos petites papillles et Merci également pour cette petite paranthese riche en partages et en échanges ..."

"Excellent"

"Superbe découverte à Clermont-Ferrand, restaurant d'une vingtaine de couverts qui surplombe la place principale dans une ruelle fermée à la circulation. Cuisine simple avec des goûts excellents, nous avons mangé le 22/07 (la carte change régulièrement) un émincé de canard aux deux moutardes accompagné d'aligot et d'une parmigianna (gratin d'aubergines), très bons produits. Ambiance chaleureuse agrémenté par les annecdotes de notre hôte, un tantinet bavard mais c'est ce qui fait le charme de cette table. Service aux petits oignons et vins savoureux. Merci pour ce moment !"

"Toujours le même plaisir dans l’assiette et dans le service. Au petits soins, adresse obligatoire sur Clermont Ferrand"

"Excellent ! On y vient pour les mets et on y vient aussi pour l' échange avec le chef.. Nous nous sommes régalés les papilles et l'esprit. On prend le temps de savourer tout ça. Un très bel anniversaire de mariage pour nous."

"Thierry est juste un chef humble, accueillant , drôle et extraordinaire, nous avons eu tellement de joie d'aller dans son restaurant pour la première fois, le menu était unique et tout ce que nous avons commandé était super délicieux, nous avions un super souvenir à garder et nous reviendrons certainement quand nous visiter la ville. Thank you for yesterday’s evening"

"Ne vous attendez pas à un simple repas mais il s’agit bien ici d’une expérience culinaire et sociale. Thierry est à la fois serveur, cuisiner et comédien. Il présente ses plats qu’il connaît à la perfection avec un humour décalé. Ses plats sont simples, équilibrés et excellents. N’hésitez pas à venir manger à la table de Thierry."

"Restaurant excellent! Si vous avez du temps et envie de passer une bonne soirée, c’est l’endroit qu’il vous faut. Thierry est un très bon cuisinier et une belle personne, nous avons donc passé un très bon moment."

" Nous avions l'impression d'être entre amis dans le salon. Entre amis avec de la très, très bonne nourriture. Certainement une soirée inoubliable. "

"Exceptionnel ! Accueil chaleureux et sympathique de Thierry qui, en salle et en cuisine, fait absolument tout. La carte, courte, est élaborée avec passion. Les produits sont frais et locaux. Le dessert était d’une grande finesse. Une table d’auteur, atypique, authentique. Une rareté."

"Tout simplement devenu un de mes restaurants préférés de Clermont Ferrand. Thierry est une personne formidable et sa cuisine est le reflet de lui même. Je conseille à 1000%"

"Merci Thierry pour ce moment de partage. La cuisine était superbe, les discussions l’étaient tout autant. Je conseille fortement"

"Excellente adresse. Thierry est un passionné de sa cuisine et de sa Région !"

"Un cadre agréable et convivial, où l’on se sent bien dès l’arrivée. Les plats sont excellents, avec des cuissons maîtrisées, des assaisonnements justes et beaucoup de saveurs. Thierry, qui a eu mille vies, sait créer une vraie interaction avec ses clients : ici, on ne vient pas seulement pour manger, mais aussi pour échanger et passer un bon moment. Seul petit bémol à mon sens : quand on tient un commerce et qu’on a de bons clients (une ardoise à plus de 500 €), un geste commercial comme un apéritif ou un digestif offert serait apprécié. Une attention qui ferait la différence en ce qui me concerne car l’addition est quand même salée rapport aux quantités. Cela dit, une belle adresse que je recommande."