Brin de Thym

" Nous avons passé un excellent déjeuner sur la jolie terrasse ombragée du Brin de Thym avec le bruit de la rivière en fond sonore. Nourriture délicieuse, joliment présentée avec un personnel attentionné. Cela vaut bien le petit détour de la D5 dans le joli village de St Pantaly d'Ans. "

"Magnifique"

"Excellente cuisine (produits, saveurs, présentation ) cadre très agréable Adresse à recommander"

"Excellent"

"Un excellent restaurant aux mets raffinés que je recommande sans hésiter!"

"Un endroit chaleureux, des plats raffinés, aussi beaux que bons. adresse à recommander"

"Très agréable. Très bonne cuisine ,très bon accueil Nous reviendrons ..."

"Rien à dire sur les desserts comme tout le repas un regal. Venez apprecier le cadre et les douceurs du chef."

"Bonne cuisine dans un endroit sympa"

"Excellent accueil, cadre agréable, assiettes copieusement garnies de mets succulents."

"Cuisine délicieuse, à chaque fois je repars ravie ! Merci à Thomas et Maria pour ce beau travail"

"Un très bon rapport qualité prix pour un repas fait maison. Nous avons apprécié la gentillesse de la patronne et le tour de main du cuisinier !"

"Nous avons testé le menu du Midi avant celui du soir ou du week-end. Dans un décor minimaliste, la qualité des plats proposés pour 13 euros est absolument bluffante. Nous sommes pressés de réserver pour découvrir la suite. Il faut encourager de tel talent alors courez vite réserver au brin de thym à Saint Pantaly d'Ans vous ne regretterez pas le déplacement."

"Excellente cuisine, les produits de très bonne qualité, une présentation parfaite cadre très agréable Adresse à recommander"

" Nourriture délicieuse ;-) "

"Comme à chaque fois que nous venons, nous nous sommes régalé avec les plats préparés avec des produits frais et de qualités."

"Accueil chaleureux cuisine raffinée faite avec produits frais, superbe mise en valeur des mets proposés , cuisine d un chef passionné je vous le recommande ."

"Excellente cuisine inventive avec une carte toujours renouvellée. Un accueil chaleureux."

"Très bien"

"Merveilleux moment! Cuisine raffinee, un pur delice!! Hotesse charmante et discrète . N'hesitez pas . Arretez vous ou faites un détour. Nous y retournerons avec grand plaisir. Merci au chef et a toute son equipe!!"

" Excellent rapport qualité/prix et nourriture délicieuse, excellente cuisine Nous serons de retour! "

"Cuisine et accueil trés agréable, restaurant à ne pas manquer,rapport qualité prix intéressant"

"Très bon repas service excellent pour un tarif très raisonnable on y retournera volontiers"

"Repas délicieux et raffiné avec des produits frais .Nous avons fait des kilomètres mais aucun regret. Personnel charmant ."

"Excellent, prix raisonnable, service agréable,"

"Très bon restaurant. Cuisine inventive et de saison. Desserts fabuleux."

"Délicieux, beau, fin, parfait !"

"Excellente surprise. Cuisine délicate et inventive, inspirée par les produits frais du moment. Mention spéciale pour les poissons dont la cuisson et les mariages de saveurs sont remarquables. Adresse à découvrir et partager !"

"Merci beaucoup, très très bon restaurant, bon accueil, très bonne cuisine avec de bons produits"

"Très très bon restaurant, accueil charmant et cuisine de qualité."

"Cuisine raffinée en lien avec la production locale, accueil et service chaleureux dans la simplicité, rapport qualité prix imbattable."

"Une cuisine nouvelle avec des produits de saison et très bien présentes."

"Comme d'habitude, la perfection 👍"

"Super resto. Très très bon. Bravo à conseiller"

" Un délicieux repas. Le salut de la cuisine, une soupe de chou-fleur à l'huile d'amande et à la vanille - un rêve. Le pâté de foie gras, mais aussi l'alternative au saumon, est tout simplement délicieux. En plat principal, nous avions tous les deux du poisson : St. Pierer et Maigret. À la fois en filet et avec un accompagnement de légumes incroyablement délicieux. Résumé : fortement recommandé ! "

"Excellente et originale cuisine, plats très bien présentés, service très efficace et sympathique. Tout est parfait et les prix sont très corrects !"

"Nous n'avons testé que la partie gastronomique (le soir) et c'était tout simplement parfait. Totalement maîtrisé et copieux."

"Super resto je recommande.super accueil et très très bon"

"Belle qualité de repas. Cuisine créative et raffinée."

"Excellente cuisine et très bon accueille"

"Excellent ! Accueil et service parfait, de la qualité et de l'amour dans nos assiettes, un délice pour nos papilles ! Une pépite du Périgord."

"Excellent repas de qualité, avec un petit plus: le petit coin jeux pour occuper les plus petits..."

"Trop sympa et bon"

"Avec un accueil chaleureux,un repas merveilleusement exécuter,le chef sait nous faire vibrer . Ce restaurant mérite qu'on s'y arrête avec curiosité."

"Une table plus que bonne, à ne pas manquer"

"Très raffiné , excellent , propre , bref parfait"

"Bouillabaisse excellente repas tout simplement parfait...à découvrir sans modération"

"Excellent,.! Accueil sympathique A découvrir !"

"Très bien"

"Un des meilleurs restaurants du secteur sinon le meilleur très bonne cuisine inventive"

" Aussi "

" Nourriture délicieuse : ingrédients et combinaisons surprenantes. Service excellent. "

" Nourriture délicieuse. Bien présenté. La présentation est très bonne. Le service est bon, le choix est limité mais suffisant entre viande et poisson. Les desserts étaient également très savoureux. "

"Quelle chance d'avoir un restaurant aussi excellent, à l'accueil aussi attentionné à deux pas de la Chartreuse du Maine ! Nous le recommandons à tous nos hôtes qui, à chaque fois, sont enchantés de cette suggestion."

"Excellent!!!"

"Plats succulents....On redécouvre des saveurs..."

"Cuisine raffinée, très bien présentée. Service convivial et chaleureux. Une passion pour la cuisine !! À connaître rapidement."

"Excellent beaucoup d originalité dans les saveurs et la présentation"

"Très bonne table cuisine très raffinée bon rapport qualité-prix. Accueil très chaleureux et cadre sympathique dans un petit village."

" Bonne nourriture et service amical "

"Agréable repas dans ce restaurant où nous nous sentons tout de suite à l'aise avec un accueil souriant. Le menu de midi en semaine est très abordable et il nous tarde de découvrir les propositions du week end, pourquoi : les saveurs qui réveillent nos papilles de l'entrée au dessert, les plats copieux sont très bien présentés et nous apprécions une cuisine raffinée. Quel plaisir"

" Nourriture et service excellents, bon rapport qualité/prix. "

"Superbe découverte cuisine raffiné personnel agréable"

"Vaut vraiment le détours . Agréable personne et menu petit prix et excellent"

" Délicieux menu estival frais et léger, parfait pour un dîner à 36 degrés. Nous avons commencé avec une salade de tomates rafraîchissante et une salade de fruits de mer avec une touche asiatique. Suivi d'un délicieux confit de canard avec un ajout intéressant de sardine acide pour rafraîchir ainsi qu'un plat d'agneau tout aussi délicieux et tendre. Les deux desserts étaient également délicieux. Ambiance et service agréables. Fortement recommandé et la réservation est conseillée en été. "

"Très bonne adresse. Cadre agréable, personnel très sympathique, cuisine fine, belle assiette, saveur, quantité et qualité au rendez vous. Pour les gourmets gourmands."

"Très très bon a recommander"

"Toujours aussi bon et accueillant"

"Excellent restaurant Nous y avons fait un repas de famille et tout le monde a pu apprécier l'excellent cuisine raffinée et savoureuse. Des plats bien présentés. Un service impeccable malgré un restaurant complet. Tres belle expérience. Nous reviendrons."

"très bonne cuisine dans un cadre très sympathique présentation et services irréprochable bon rapport qualité prix je recommande"

"Septembre 2019. l faut oser pour ne proposer qu'un seul menu à midi la semaine & le résultat est là. C'est très bon."

"Les saveurs dans tous les plats. Très bon accueil, bonne adresse"

"Très bon accueil et belle cuisine. Une table qui vos le détour. Une belle découverte. Et une équipe passionné qui travaille des produits locaux et traditionnels"

"Lieu très sympa"

"De très bon petits plats, fraîchement préparés. Accueil très agréable. Le meilleur endroit du coin."

"Très bel accueil, table excellente"

"Très bon accueil. Très belles assiettes très bien présentées. Gustatives et esthétiques. Uniquement des produits frais. Souvent du terroir. Bonne carte des vins présentant des variétés intéressantes. Prix très corrects. Seule critique: acoustique de la salle à améliorer. Résonnance très forte."

"Super resto, serveuse sympa, bons petits plats et ambiance calme. Soirée super chouette passée dans ce restaurant. À essayer !"

"Lieu très agréable, très bonne cuisine, avec beaucoup d'idées et de modernise avec des produits locaux de très bonne qualité, bravo on reviendra."

" Bien qu'il se trouve dans un hameau rural endormi, ce fabuleux restaurant est toujours occupé (réservez à l'avance si vous le pouvez) - une cuisine imaginative mais satisfaisante à un prix raisonnable. "

"Super restaurant"

"Je me suis balader en DORDOGNE ce 27 août 2020 & profité pour une petite escale au Brin de Thym dans un petit restaurant au cœur du village de Saint Pantaly D'ans dans le Périgord du côté de l'Auvézère. J'ai très apprécié l'accueil ainsi que la table, d'une cuisine simple & raffiné, de produits locaux avec une petite note du Sud Est ! Cette table propose un menu unique avec choix à 16,50 €, tout les midis puis 32 €, les soirs& week-end sans oublier une jolie petite carte de vin!"

"Très bonne cuisine a un prix défiant toute concurrence. Accueil très agréable."

" Merveilleux repas "

"Repas de groupe, très bon accueil et plas excellent. Je recommande fortement. Cuisinier avec un grand potentiel?!!"

"Restaurant génial. La carte est simple mais surprend assez et surtout, c'est très bon et bien présenté ! Très gros remerciements à la serveuse de la soirée qui a remarqué que ma femme était enceinte et a fait en sorte que tout soit OK pour elle (cuisson, fromages, oeufs, etc)."

"L'un des meilleurs restaurants a la ronde. Des produits frais, des plats raffinés, on est presque dans un restaurant gastronomique, le prix en moins. Bonne carte des vins et petites trouvailles de la maison. Tout est bon et beau! Attention, il vaut mieux réserver."

"Repas peu copieux mais vraiment très savoureux. Le personnel est sympathique et serviable. Le cadre est simple et sans prétention, la terrasse paraissait sympa mais le temps ne s'y prêtait pas. On reviendra. Les prix sont en adéquation avec la prestation."

"Au coeur du village de Saint Pantaly, une bien belle expérience. Cuisine locale et délicieuse. A recommander"

"Que 2 choix de plats."

"Bonne adresse pour se retrouver en Famille De l'entrée au dessert, on s'est régalé 😋 Très bon restaurant et personnel au top Continuez comme ça, on reviendra sans hésiter quand on sera dans le coin"

"Cuisine fine et élaborée avec des produits frais. Delicieux copieux et bon rapport qualité prix"

"L'un des meilleurs restaurants, excellent gastro avec un tres bon rapport qualité/ prix. Emplacement très calme et service et accueil très agréable. Je le conseil à tous"

" Délicieux! J'ai eu les trois cours... fantastiques. Revenir. "

"Véritablement EXCELLENT !!!!!! Merci pour ce délicieux souvenir 👍"

"Excellente qualité. Cuisine raffinée. Personnel chaleureux"

"Très bon, copieux, lieu agréable et très bon service."

"Je le recommande ambiance sympathique"

"Accueil très agréable et chaleureux pour un groupe de 9 qui déboule à la dernière minute. Menu surprenant et somme tout excellent, très bonne surprise gustative, nous sommes prêt à revenir avec les autres gourmands de notre groupe qui sont impatients de tester ces recettes."

"Mmmmmmmmhhhh!! Très bon"

"Excellent moment, très agréable plats délicieux."

"Fabuleux et inoubliable"

"Extraordinaire super bouillabaisse merci pour ces saveurs"

"Excellant repas digne d'un étoilé."

"De passage dans le département pour la première fois pour venir voir des amis nous avons adoré ce restaurant. Tout était vraiment très très bons, de l'entrée au dessert. Délicieux ! Le lieu est calme et agréable. La dame très gentille, je recommande"

"Magnifique petit restaurant..jolie cadre. Personnels très accueillant et souriants. C'est la deuxième fois que j'y vais et a chaque fois c'est un régal. Le repas magique et les vins une grande découverte. Je vous le conseille vivement."

"Jolis plats proposés et une vrai touche d'originalité. Très bon accueil."

" Nourriture délicieuse dans un cadre si magnifique. "

"adresse a retenir, accueil charmant, cuisine excellente er raffinée, a decouvrir"

"Accueil sympathique et contenu de l'assiette excellent. Je recommande cette adresse."

"Très bon rapport qualité prix."

"Tres bien ."

"Cuisine raffinée et originale très savoureuse et belle présentation"

"Cuisine raffinée et originale de l'entrée au dessert. Accueil chaleureux..Très belle découverte. Nous reviendrons..."

"Le meilleur : comme toujours, on n'est jamais déçus."

"Accueil chaleureux et souriant ,produits locaux de saison mis en valeur par le chef,du fait maison jusqu'au sorbets! terrasse très agréable et calme. Très bon moment"

"Acceuil chaleureux, cuisine goûteuse ,raffinée, des saveurs bien distinctes, une bonne table ou l on a envie de revenir tres vite goûter d autres plats. Notre palais des saveurs comblé."

"Une très belle découverte....je recommande."

"Sympa et repas excellent."

"Très bon et de très bonne qualité Je recommande à refaire"

"Super restaurant, accueil très sympathique. Cuisine excellente à recommander. A chaque fois que nous venons dans le Périgord, nous ne manquons pas ce restaurant gourmet."

"Cuisine très raffinée bien préparer le chef aime son métier ça se ressent dans ces plats je recommande attention pensez a réserver"

"Super. Il faut absolument s'y arrêter. Délicieux original miam miam"

"Repas délicieux avec une pointe d'originalité. Très bon accueil. À recommander absolument!!"

"Excellente cuisine ,digne d'un restaurant étoilé ..."

"Que j'ai bien mangé ! Et accueil remarquable..."

"Il faut vraiment y aller !!!"

"Le menu à 29€ ( obligatoire/ pas de carte) est beaucoup trop cher pour une minuscule entrée ( fleurs de courgettes) et un plat ,bon mais qui reste simple et servi partout en ville bien moins cher ( gardianne de taureau) .Le serveur était charmant, en revanche."

"Une cuisine remarquable, créative et servie avec beaucoup de professionnalisme et de bienveillance par l’adorable Maria. Allez-y les yeux fermés mais n’oubliez pas de réserver !"

"PARFAIT ! de l'amuse bouche au dessert. Merci."

" J'ai visité ce restaurant en me basant sur les critiques et je n'ai pas été déçu. Ils étaient complets quand je suis arrivé mais l'heure du déjeuner approchait et j'étais seul alors ils m'ont trouvé une table. La nourriture était superbe et joliment présentée. C’était le meilleur repas que j’avais pris au cours de mon séjour de 3 semaines. "

"Valeur sûre. Excellent."

"Très bon accueil, cuisine excellente et très raffinée. Dommage qu'il ne trouve pas de personnel."

"Bonne adresse Endroit paisible très Bon Belle présentation Tout et local où fait maison Je vous recommande cette adresse 😉"

"Très bien. Enfin un vrai chef dans le secteur"

" Je ne peux que recommander. La nourriture est de première classe et le service exceptionnel. "

"Parfait en tous points un delice"

"Saveurs magiques Accueil très chaleureux Des vins délicieux"

"Peut être un menu végétarien à votre carte , encore merci pour votre accueil le repas était délicieux"

"Cuisine inventive et ultra-maitrisee. Service à la haureur. Rrapport qualité-prix imbattable. A tester absolument."

" Merveilleusement non conventionnel avec une cuisine et un service excellents ! "

"Toujours parfait et...inattendu !"

"Accueil très chaleureux et la cuisine succulente. Je vous le conseille fortement !!!"

"Excellent, ne pas manquer cette étape, dommage séjour trop court pour déguster toute la carte mais nous reviendrons de Touraine pour le reste de la carte."

"Cuisine très recherchée, très fin et délicieux. Très bon accueil"

"Super!! très bonne cuisine ,raffinée Adresse à découvrir"

"Accueil, service, présentation, gentillesse, accès PMR, tout y est. Je recommande."

"Petit restaurant, les plats proposés sont succulents ! Produits frais, une carte originale. Le choix est restreint, mais c'est plutôt logique si on travaille que du frais. Le service est très agréable. Situé dans un tout petit village de campagne, en bord de rivière , ce restaurant a été une découverte très agréable . Prévoir de réserver."

"Délicieux restaurant à Saint Pantaly d'Ans. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert... Et nous reviendrons c'est certain !"

"Une cuisine délicieuse avec des produits de qualité et une touche de modernité. Le tout remarquablement présenté. Les quantités sont suffisantes. Les plats nous sont servis par la patronne, une personne très douce qui véhicule beaucoup de sérénité malgré le feux du service. Agréable moment à renouveler!"

"Très bonne cuisine, excellent accueil par le chef et Maria. Je recommande 😊"

"Restaurent qui affiche complet alors qu'il y avait que 4 tables de dressées. Pas de carte. Un seul menu du jour. Viande ou poisson. Poisson pas adapté pour les enfants trop d'arêtes et pour la viande andouillettes, plat banal que l'on peut faire à la maison. En dessert crème brûlée sauf que nous avons eu des iles flottantes avec une mousse. Désolé mais pas super"

"Très bon restaurant dans un cadre agréable et familial. Les plats proposés sont recherchés et bien accordés. Je recommande cette adresse si vous souhaitez bien manger :)"

" Options de restauration fraîches et différentes de la région. Hautement recommandé "

"Toujours aussi bien. Et très bons vins. À bientôt ! Encore ! 😉😁"

"Excellent repas. Plats délicieux avec beaucoup de goût ! Restaurant gastronomique."

"Great food, merci au Chef et sa femme"

" Nous avons mangé plusieurs fois au Brin de Thym et avons apprécié à chaque fois les plats qui nous ont été servis. La qualité est excellente et les assiettes sont également magnifiquement faites. Un régal à manger ici ! "

"Un lieu impromptu, dans un petit village de campagne! Un repas succulent, un service au top je recommande!"

"Parfait ! Très agréable et très bonne cuisine originale et délicieuse ! ❤️"

"Magnifique découverte ! Un régal tout simplement !"

" Beaucoup de gens nous ont dit à quel point ce restaurant était bon et maintenant nous le savons, nous savons pourquoi. Le service est sympathique et la nourriture est intéressante et délicieuse. Nos amis (anciens marseillais) l'adorent pour les recettes marseillaises authentiques que Thomas, le chef/propriétaire, utilise. Nous serons de retour bientôt! "

"Ce lieu est très agréable en pleine campagne du pays de D'ans"

"Comme toujours, excellente cuisine, bon accueil et cadre sympa. Je recommande la terrasse. Le Porc Basque proposé vendredi le 12 avril, un pur délice. Je recommande particulièrement cette adresse. J'y reviendrai d'ici 1 mois. Gégé Coëffe"

"Un vrai moment de bonheur"

"Super 💞 soirée, merci beaucoup,"

"Cuisine de qualité , en Angleterre , c l équivalent d un 5 étoiles . Viande fondante , cadre excellent Accueil chaleureux et convivial , Beaucoup de choix de vins , À découvrir à tout prix !!! Grand parking et rien à redire , Oui ke du bonheur !!!"

"Depuis 7 ans, ce chef nous régale, tout est délicieux, inventif et parfumé, des épices aux herbes qui parcourent l'assiette composée de produits absolument excellents. L'assiette elle même est un tableau."

"Juste envie d'y revenir. Tout était parfait, le service, la terrasse et bien sûr la cuisine"

"Très bon repas. Subtil et généreux. Ambiance calme"

"une adresse qu on se redonne pour le bonheur de passer un bon moment pour les papilles et l’ambiance chaleureuse"

"Belle cuisine, inventive et raffinée ; présentation soignée. Un sans faute, bravo !"

"Superbe expérience culinaire. Nous y sommes allés deux fois : accueil, service, qualité des produits et présentation raffinée."

"Restaurant chaleureux et familial Cuisine de qualité et généreuse Il faut réserver mais maintenant je sais pourquoi"

"Belle adresse"

"L accueil chaleureux et le service au top. Le repas un festival de saveurs, digne des grands chefs. Des plats savoureux et généreux avec une belle présentation. Un moment de plaisir inoubliable. Félicitations à Maria et Thomas. Restaurant qui mérite de faire un détour."

"Endroit incroyable, ça vaut le détour car niché en pleine campagne, petit restaurant charmant avec terrasse extérieure, réservation obligatoire car ici ils privilégient le client avant tous, cuisine exceptionnelle de par sa saveur et son goût, Merci"

"Bien et bon"

"Un excellent restaurant que nous recommandons systématiquement à nos clients. Cuisine fine et élaborée, présentation des plats raffinée, accueil chaleureux, c’est toujours un voyage culinaire des plus agréables. Merci pour la qualité de votre travail et pour les excellents retours de nos clients. Domaine des Ormeaux Ajat"

"Voilà une bonne adresse dans un petit village magnifique. De la cuisine bonne, belle et goûtue, à partir de produits simples du terroir. Un menu du jour qui ferait pâlir d'envie beaucoup de tables gastronomiques à un prix défiant toute concurrence. L'accueil est excellent. Le service est très bien organisé. On sent un chef qui connaît son métier, qui sait ajuster les saveurs et faire un tableau dans chaque assiette. A découvrir !"

"Un très bon moment culinaire dans ce restaurant perdu dans la vallée de l'Auvézère, le chef va réveiller vos papilles à coup sûr."

"Super sympa 👍 la cuisine est délicieuse et les patrons au top. Je recommande"

"Restaurant dans un petit village qui vaut le détour avec des mets savoureux et produits frais Maria prends soins des clients avec le sourire je recommande fortement au amoureux de la vraie gastronomie"

"Restaurant fantastique ! Une cuisine exceptionnelle et un service irréprochable. Je recommande les yeux fermés."

"Restaurant fort mignon Ambiance très cosy Érotisme culinaire et que dire de plus La cuisine parfaite pour vos papilles et les desserts fantasmiques Gérants super sympathique. On vous le recommande fortement si pas tester!!!!"