La Table de Mina

"Cuisine excellente et jolie vue."

"Cadre magnifique avec vue sur la baie de Palombagia, plats fins et belle présentation. Personnel aux petits soins. L'addition cogne un peu quand même, mais au moins une fois dans un séjour, ça vaut le détour."

"Merci au Chef et à toute son équipe pour ce voyage des sens de deux jours dans ce cadre de toute beauté intimiste et chaleureux !!! À recommander pour tous les épicuriens .... Lieu calme inspiré la sérénité et notons que la piscine est très agréable 28 degrés à recommander"

" Un bon restaurant devrait être réservé "

"La vue est magnifique.... Les plats divins. Et le vins de Corse... Délicieux"

"Excellent et cool au bord de la piscine"

"Excellent dîner en terrasse panoramique sur palombaggia. Des produits locaux et des saveurs, de l’inventivité et un service parfait."

"Cuisine fine et inventive, nous nous sommes régalés. Le service est agréable, la vue superbe... un véritable régal pour les papilles et les yeux. Je recommande sans la moindre hésitation."

"Excellent, cuisine raffinée et vue superbe. Personnel au petit soin."

"Lieu paisible avec vue sur mer..cuisine excellente..une equipe dévouée et souriante..a recommander lors de passage à palombaggia"

"La table de Mina est un régale pour les papilles! Nous avons été envoûtés par la subtilité des plats, leur présentation ainsi que le cadre des lieux, une atmosphère divinement idyllique."

"Lieu splendide service irréprochable et le cochon excellent!"

"Les plats sont merveilleux et le service attentionné"

"Super restaurant, cuisine toujours aussi gustative et créative je valide totalement 😁"

"Une table digne d'un étoilé ! Créativité avec un vraie personnalité dans les plats et de très beaux produits. Parfaite cuisson et dressage nous nous sommes régalés du début à la fin. Je me souviendrais longtemps de ce dessert à l'aubergine ! Merci pour ce diner."

"Cadre exceptionnel, vue magique. Accueil parfait, service au top. Petit bémol pour les assiettes, rapport qualité prix pas au niveau d'un gastro. Un peu léger dans les..."

"Déçue. Nous avons été très déçu avec mon conjoint de la cuisine et notament des entrées. La note s'est avérée très salée pour la qualité dans l'assiette. Même si le cadre est très joli, la cuisine ne nous a pas du tout emballés et ce fut une mauvaise expérience."

"Très belle découverte au cours de notre séjour aux bergeries ! Très belle vue, personnel très agréable ! Les saveurs étaient au rendez-vous ! Nous avons été enchantés aussi bien par l'endroit que par la cuisine. Nous recommandons fortement."

"Provoque un dilemme entre le côté gourmand qui dit dépêche toi c'est trop bon et le côté raisonnable qui dit prend ton temps c'est trop bon."

"Une expérience à vivre....une cuisine à recommander. Un service parfait"

"Sans intérêt exception faite de la vue et du service. Le rapport qualité prix est indécent."

"Très bon restaurant avec un superbe cadre."

"Très belle endroit super assiette je le recommande vivement"

"Nous nous sommes sentis très privilégiés d avoir pu passer une soirée si agréable à La Table de Mina. Très privilégiés d avoir été servis pas une équipe si professionnelle et attentive, très privilégiés d avoir pu goûter à la cuisine si juste du chef, très privilégiés d avoir pu profiter de ce cadre magique. Merci pour cette soirée"

"Excellent moment passé à la table de Mina, un cadre somptueux, une équipe aux petits soins et une cuisine de qualité avec d'excellents produits. Un sans faute, bravo et merci beaucoup !"

"Pas à la hauteur de l'addition. A part l'entrée qui était excellente, tout était moyen sauf le prix des mets et des vins. Le veau en croute noire aurait pu être magique, mais le chef avait décider de nous mettre au régime pauvre en sel. Manque de goût sur la pièce maitresse, dommage. Points positifs tout de même le cadre qui est fantastique et la jeune équipe du service qui était très agréable."

"Le repas était très bon et raffiné mais le service à la ramasse (pas organisé). Par exemple les plateaux apéritif non débarrasser jusqu'à la fin, 3h30 a table pour un plat et dessert fromage, pas de menu enfant et on s'est fait attaquer par les guêpes. Comparer au autres restaurants effectuer dans mon séjour le rapport prix/service est très cher. Je suis déçu du prix payé pour la prestation."

" Exceptionnel, très bon service, restaurant très sympa avec de belles vues et la meilleure cuisine, plats très bien préparés et originaux. Je recommande de vivre l'expérience. "

"Cadre magnifique, repas succulent et personnel au top"

" 1. dans un restaurant, le chef a fait un compliment avec une mouche, à la remarque le serveur a répondu que tout allait bien pour eux. 2. Le plat principal était avec un cafard, ce à quoi la réaction du personnel a été : « c'est normal, vous n'avez pas à payer pour cela ». Après cela, je me suis senti malade pendant 2 jours et je ne pouvais plus manger. Photo d'un cafard et du plat principal ! L'éclairage du restaurant est médiocre, attention, vous risquez de ne pas voir de cafard dans l'assiette. "

" C'était notre premier dîner en Corse.. la nourriture était bonne.. le service est excellent.. dans l'ensemble, une très belle expérience.. "

"Je n ai testé que les petits déjeuners Excellent"

"Un site exceptionnel au sein des Bergeries de Palombaggia. Tout y est raffiné, mais sans chichis. L'accueil est chaleureux et attentionné, la cuisine excellente et raffinée et l'endroit idéal pour un moment en amoureux 😊"

"Très bonne table. Personnel très agréable et aux petits soins. Le menu découverte laissé aux envies du chef à été rempli de surprises. Mention spéciale au jus de pomme de terre qui a mis en valeur le thon servi."

"L’aventure du menu découverte, c’est une poésie , composée de saveurs surprenantes, de textures délicates , d’associations audacieuses et délicieuses. Le Chef Lucas se distingue dans la constellation des tables Corses ."

"Très bonne adresse très bonne ambiance et que dire des plats...un régal! Personnel très à l'écoute."

"Un menu découverte délicieux et un service très professionnel et convivial ! Très bons conseils pour les vins."

"Personnel aux petits soins Recettes délicieuses. Entrée plats desserts raffinés. Excellents Vins Tout au top !"

"Bel endroit Belle table Mention spéciale pour l équipe du soir ils ont réussi à nous faire oublier la pluie Et l accueil du petit déjeuner nous a donné l envie de revenir Belle saison à vous"

"Un moment exceptionnel Service très agréable et discret, attentionné Des mets de très haute tenue, le turbot est exceptionnel, vins et ingrédients locaux : parfait Quant à l’environnement : douceur et qualité Merci"

"Superbe restaurant, vu à couper le souffle, serveurs attentionnés nous avons passé un agréable moment."

"Parfait ! Une cuisine exceptionnelle et un service très soigné ! Bravo !"

" Nous avons eu un grand dîner en famille (16 personnes !) dans leur cadre intimiste et ce fut une expérience inoubliable. Ils étaient attentifs et au top de tous les besoins de service. Nous avons adoré tout le personnel et surtout la nourriture était parfaite ! Recommande fortement! "

" La qualité, le service et les vues étaient tous excellents. Notre groupe a apprécié chacun des plats proposés au menu, le personnel était sympathique, la carte des vins était bonne et l'ambiance sur la terrasse avec piscine et vue sur l'océan a permis un repas très agréable. "

" Nous avons commandé le poisson avec du risotto, il n'avait pas beaucoup de saveur "

"Très bon restaurant, une cuisine pleine de belles surprises"

"Un dîner très agréable dans un écrin exclusif"

" Nous ne pouvons pas recommander cet endroit. Tout d’abord, juste après avoir apporté le démarreur, nous avons été attaqués par des guêpes. Il y en avait des dizaines et nos enfants ont paniqué. Après 10 minutes de combat littéral contre les insectes, un serveur est venu et a allumé un bol de répulsif anti-insectes puant juste à côté de notre table, censé effrayer les guêpes. En fait, nos vêtements et nos cheveux sentaient la fumée et les guêpes nous attaquaient et mangeaient dans nos assiettes. Hormis le bol fumant, les serveurs n’ont rien fait pour arrêter cette intrusion. Deuxièmement, la nourriture était vraiment moyenne. A part l'entrée, il n'y a eu que de la déception pour avoir dépensé autant d'argent. De plus, une des serveuses a insisté pour qu'on parle anglais, même si nous préférions évidemment parler français. Le reste des serveurs était gentil et sympathique, mais le fait qu'ils n'aient rien fait contre les guêpes laisse des sentiments amers. Ce n'est pas la façon dont on s'attendrait à être traité dans un lieu du guide Michelin. "

"Très bon accueil, personnels à votre écoute. Douche de courtoisie lors de notre retour de la plage"

"Le lieu est magnifique et avec ca tout est dit. Dans le menu 90+40€ seulement le dessert était bien mais servi avec presque une demi heure de retard après le tout petit verre de musca( plus de vin avec le dessert) Pour le vin rouge on recevait la fin de la bouteille loin de ce qu’on peut dire ce qui était promis et pas de rajoute.!!! La viande était trop cuite et dure comme du caoutchouc. Le menu n’est pas digne d’un restaurant gastronomique sauf le prix qui était de 300€ pour 2 personnes Mon dieu quel regret Ghislaine"

" Cadre super sympa, service au top et surtout, plats délicieux et joliment présentés. Super endroit pour une occasion spéciale. "

"Une très belle découverte culinaire, des mets fins et raffinés, créés à partir de produits frais, locaux et bio. Personnels disponibles, discrets et très professionnels. Et cerise sur le gâteau, une vue à couper le souffle 🌊. Idéal pour une soirée en amoureux. Une adresse à ne pas manquer ! 🫶🏻"

"Juste magnifique 🤩 Très bonne table Services impeccables Merci pour cette belle soirée"

"restaurant toujours au top! Benoit SEBERT"

"Habitués des belles tables nous avons passé un excellement moment dans ce restaurant! Ce fut une très belle découverte, en dehors du personnel très agréable et de l'environnement, la cuisine était excellente, de la mise en bouche au dessert! Des plats raffinés, de la qualité et des associations excellentes. Un grand merci pour ce beau moment dans votre établissement!"

"Nous avons séjourné ma fille et moi et avons eu le plaisir d'y déguster des mets délicieuxdu petit déjeuner au dîner. Un vrai régal pour nos papilles. Nous avons juste hâte d'y revenir. Merci pour la bonne humeur et la simplicité du chef d'orquestre et de toute son équipe qui nous a fait passer un merveilleux moment de notre escapade corse. Juste un regret... d'être déjà partie."

"Personnels très bien cuisine à revoir Veaux aux olives avec du cartilage Entrecôte à 77 euros pas terrible et manque de lumière pour voir dans les assiettes"

"A pars le lieu qui est très joli, nous ne recommandons pas ce restaurant. Au niveau service, la carte n’est pas très bien expliquée. Les plats sont bons mais excessivement chers! Les gambas à 34€: deux gambas dans l’assiette, quelques oignons et aucune garniture !!! Autant dire qu’il faut du pain à côté pour ce sentir rassasié…."

"Service pas à la hauteur d'un gastronomique : - apéritif non proposé, - mise en bouche servie après 1h - apéritif pas débarrassé Les plats étaient excellents."

"Nous cherchions mon conjoint et moi un cadre hidilique ! Avec une carte raffiné à la hauteur de nos espérances. Nous sommes des fervents de la restauration. Du bistrot au gastronomique ! Nous avions tord de faire confiance à Google ! Le restaurant ne vaut pas son appellation RELAIS CHATEAUX ! Pour la simple et bonne raison que la cuisine y est pas du tout raffiné et gustative. Je m'explique ! Nous avons prit un menu des PRODUCTEURS à 75 euros chacun. Bon l'entrée, ravioli de crabe bleue mais de BRETAGNE rien à voir avec la Corse et plutôt fade avec une sauce ketchup piment. Bon pas terrible, ensuite le plat : filet de loup grillée et son risotto au safran miel, thym et sa sauce émulsion citron au plancton qui est été vraiment bon, c'était d'ailleurs la seule chose assez correcte. Car le risotto avec un arrière goût de je ne sais quoi mais pas de safran bref pas terrible du tout. SI ! Le loup été plutôt bon. Et pour finir le DESSERT, correct mais qui casse pas trois pattes à un canard, de la pêche, de la meringue et une glace champagne. J'avoue la glace à rattraper la catastrophe mais pas mon porte feuille ! Sinon le service et le cadre été hidilique mais est ce que ça prime sur le repas je ne pense pas. A éviter !!!!"

"Séjourner aux Bergeries de Palombaggia, c’est tout d’abord se laisser envahir d’un panorama majestueux et reposant, propice à la contemplation. On se dit alors que pour être à la hauteur, la Table de Mina se doit d’être aussi remarquable. Rien ne déçoit : le personnel souriant et courtois ne peut être plus prévenant. Il sert à merveille une cuisine locale, originale et travaillée dont les saveurs nous reviennent encore avec envie… Difficile en quelques lignes de féliciter toute l’équipe à la mesure de ce que nous avons vécu lors de ce trop bref séjour en Corse. Mille mercis !"

"Nous avons réserver un déjeuner pour 10 personnes a l'occassion de nos vacances en famille en corse. Nous avons adoré notre expérience. Les planches de charcuteries et fromages étaient succulentes. Le service au petit soin. Nous vous remercions et repasserons lors de nos prochaines vacances 😉"

"Le lieu est agréable,la vue est superbe. Le service est très bien aussi. La cuisine est très bonne mais pour le prix,on s'attendrait à des produits plus haut de gamme et plus de recherche. Nous avons tout de même passé une bonne soirée."

"Cuisine à la hauteur du lieu : unique et authentique avec en prime un service attentionné"

"cadre merveilleux"

"À ne pas rater ! Un sans faute de l’entrée au dessert sans oublier l’amabilité des serveurs et serveuses ."

"Belle soirée, et un très bon accueil. Excellent repas. Et petites attentions qui font plaisir. Merci. Nous reviendrons."

"Cadre très agréable. Chambre charmante et confortable avec une belle vue. Petit déjeuner :vraiment excellent et très varié. Mr Malestroit, le gérant, la directrice et tout le personnel sont très attentifs, chaleureux et naturels. Un vrai plus !"

"Le cadre est magnifique, les produits sont frais et délicieux. Le personnel est au petit soin et très agréable ! Les plats sont savoureux et surprenants, une belle découverte culinaire."

"Une belle expérience dans un contexte idyllique. Des plats raffinés et une présentation travaillées. De l'audace de la part du cuisinier qui nous a servi en amuse bouche une aubergine farcie au chocolat (une réussite !) Un personnel de service compétent, conviviale, attentif, réactif et agréable. Bref rien à redire. Merci pour l'expérience !"

" Super resto ! Nous avons offert un dîner à nos parents ici pour leur 40 e anniversaire de mariage. C'était très agréable de voir comment ils ont reçu le repas, se sont assurés que tout était bien organisé et ont ajouté quelque chose en plus pour le dessert. La nourriture était très bonne, digne de l'étoile Michelin. L'emplacement est magnifique, vue sur la piscine et la mer. Joliment décoré. "

"Lieu avec une vue magique sur la mer. Excellente cuisine et un service parfait Le personnel est aux petits soins et de bon conseil"

" Pas du tout favorable aux chiens… nous nous sommes fait virer lors d'une soirée calme de juin… ils préfèrent rater un bon billet plutôt que d'accepter un gentil chien. Dommage… J'espère que Relais & Châteaux révisera cela ! "

"Cadre unique avec la Sardaigne en toile fond. Plats régionaux avec découverte de produits locaux comme l'asperge sauvage ou le cochon corse sous divers déclinaisons."

"Un accueil chaleureux et un personnel faisant tout pour rendre votre séjour agréable. Merci en particulier à Hervé pour son aide au changement d'horaire de bateau et sa recommandation auprès de Faustin qui nous a très bien reçu. Merci"

"Une vue splendide ! Un repas à tomber et des attentions qui font plaisir !!! Merci pour tout"

"Tout à été super ! Excellent service, ambiance magique et cuisine remarquable.Merci d'avoir rendu nôtre anniversaire de mariage inoubliable !"

"Cuisine sublime mériterait son étoile au guide michelin."

" J'ai choisi cet endroit pour fêter l'anniversaire de mon mari grâce à un blog en ligne. Nous avons passé un très bon moment tant au niveau du service que de la nourriture. "

"Le cadre est idyllique, la cuisine fine, bien présentée et les vins corses très bien accordés par la sommelière passionnée. Service très correct, pourrait être encore meilleur VS le niveau de gamme. La table qu’on a eue était un peu dans un coin par rapport à la vue paradisiaque, on n’avait qu’à arriver plus tôt :-)"

"Très bonne accueil, service efficace . Excellente qualité du repas !"

"Fabuleuse terrasse dans les hauteurs de la Palombaggia avec vue sur mer et piscine. Repas gastronomique corse avec des produits du terroir. Un coup de cœur pour le mi cuit de thon. Une belle expérience. Merci!"

"Repas à la hauteur de nos attentes par contre service trop rapide entre les plats….nous n’avons pas eu le temps d apprécier la vue et les mets."

"Tout est magnifique ici , les bâtisses la vue sur la baie de Palombaggia depuis le restaurant , la terrasse .... Les plats au restaurant sont délicieux , je recommande vraiment ce petit coin de paradis"

"Superbe endroit. Superbe accueil. Excellente cuisine. Service impeccable. Bref tout est parfait. On s’y sent vraiment bien et nous reviendrons."

"La cuisine, le service, l'ambiance, la vue tout était très bien. Le prix est en rapport avec la qualité du service"

"Belle table, dans un cadre d'une pure beauté, le personnel est attentionné et la cuisine raffinée. À bientôt."

"Très bonne table et très bon service ! Une mention particulière pour un dessert à l’abricot succulent !"

" Belle vue sur la côte (malheureusement il pleuvait le soir de notre visite donc nous n'avons pas eu l'occasion de nous asseoir en terrasse et d'en profiter). Faisant partie de l'hôtel, le design intérieur est bien pensé. L'équipe de service était attentive et expliquait les plats tels que présentés. La qualité de la nourriture et le prix élevé n'étaient pas à la hauteur du niveau de vue ou de service. Nous avons eu le ceviche et les courgettes pour commencer et le remplacement du veau et du mérou (Porgy). Le veau était excellent et le Porgy solide mais ils coûtaient près de 50 euros l'assiette. Les entrées et les amuse-bouche étaient décevants. Très bon cocktail Whiskey Sour également. "

" Payé 400 euros pour le menu dégustation pour moi et ma femme avec accord mets et vins inclus. La nourriture était bonne, les vins étaient délicieux mais c'était assez cher et je ne pense pas que je recommencerais. "

" Nous avons vraiment apprécié notre dîner à La Table de Mina. Je souhaite seulement que le menu pour enfants soit un peu plus intéressant et diversifié, par rapport aux pâtes nature et aux galettes de hamburger. "

" Cadre magnifique, service charmant.. malheureusement un peu lent/pas très organisé La nourriture était très bonne même si le pain était rassis… je reviendrais quand même car le personnel était très gentil et le cadre est magnifique "

" L’un des meilleurs repas que j’ai jamais eu. Service charmant et sympathique, paysage magnifique, assis au bord de la piscine pour le dîner et repas des plus savoureux. Ils ont même été très accommodants avec mon partenaire qui est végétarien, car aucun plat végétarien n'était répertorié. Délicieux dessert également — le plat au chocolat et aux noisettes. Je le recommande vivement. Cher, mais ça vaut le coup ! "

"Lieu magique. Personnel très agréable. Repas délicieux. Proposition de vin de qualité. Service attentif. Lieu à ne pas manquer."

"Nous avons passé un moment merveilleux, la cuisine est savoureuse, le service au petit soin, les cocktails délicieux, sans oublier la vue sur la mer qui rend l'expérience tout simplement unique. Merci pour ce moment."

"C'est dans un cadre fabuleux que l on a dégusté une cuisine savoureuse (la relève est assurée). Les accords mets et vin sont très cohérent. Le personnel est très sympathique et vous bichonne. Expérience à renouveler avec impatience. Bravo."

"Très joli cadre Service attentionné du serveur sarde La cuisine vraiment aux détails"

"Excellente table gérée par un chef attentionné et un personnel très sympathique"

"Excellente ne pas hésiter à faire 👍"

" Nous avons partagé des expériences qui ont donné d'excellents résultats. Entrée, côtes levées et mille feuilles de figuier, arrosées d'une rose locale étaient la combinaison réussie. Félicitations à l'équipe. "

"C’est un régal autant pour les yeux que pour les papilles. A conseiller sans modération."

"Repas de qualité dans un lieu unique."

"Tres diner début d'Octobre, ou nous avons trouvé beaucoup d'inventivité, mélange de saveurs de produits de l'ile de beauté et de gouts plus exotiques et comme à chaque fois que nous sommes venus un accueil parfait, élégant et chaleureux Nous reviendrons"