L'esquisse

"Ce soir c'est le grand soir, ouverture du restaurant L'esquisse Longwy"

"À l'Esquisse, vous êtes dans un restaurant de cuisinier. Produits frais de saison, cuisinés minute. Une cuisine pour les gourmets en quête de bons produits et de nouvelles saveurs ! Tout était délicieux, nous avons vraiment apprécié la cuisine du chef... Encore un peu de rodage pour le service et tout sera parfait. En tous cas, nous reviendrons sans hésitation d'autant qu'après cette difficile période sanitaire, ce jeune chef mérite d'être soutenu dans son beau projet. Bref, une belle table à Longwy !"

"On s est régalés. Cuisine soignée et très bonne. Personnel agréable. On y retournera"

"Tres bon accueil, cadre très agréable et chaleureux et les plats étaient très bons et fins. Nous y sommes allés le midi pour y déjeuner. Bon rapport qualité/prix"

"Un super moment passé on famille, on y mange très bien, de bons produits de qualité 😊nous reviendrons. Merci"

"Restaurant délicieux. La présentation des plats est digne d'un gastronomique. Lieu chaleureux. Je conseille fortement."

"Super Bien accueilli Cadre sympa Aussi beau que bon dans l'assiette encoyeagements encoyeageencouragements au chef et au personnel Bisous"

"Bravo au chef et à toute son équipe qui nous a très bien accueilli !! Cadre sobre et élégant !!! Et aussi bon que beau !! C'est au top !!! Bravo chef Tavana !!! Et merci pour nos papilles !!!"

"Très belle adresse. Nous étions de passage hier, et nous avons été accueillis chaleureusement. Excellent accueil excellente cuisine beau cadre, tout parfait, merci beaucoup à toute l'équipe qui mérite d'être connue. Vous qui habitez sur place, n'hésitez pas ..."

"Cuisine excellente !!! N'hésitez pas à venir à l'Esquisse pour apprécier les plats du chef."

"Très bonne adresse ! Des présentations dignes d'un restaurant gastronomique, des goûts et des accords de saveurs excellents, une cuisine avec des produits de saison et où le produit est travaillé de A à Z (démarche éco responsable), un très bon service et un chef cuisinier très sympathique. Je ne peux que recommander ce restaurant où vous ne mangerez pas de frites mais où vous apprécierez de la bonne cuisine très raffinée."

"Frais et gourmand !"

"Je recommande vivement ! Le service est efficace et irréprochable. Des prix tout à fait corrects compte tenu du cadre et de la qualité des plats. On sent le savoir-faire et l'amour du produit dans chaque plat. Bravo à toute l'équipe!!!"

"Très bon plat du jour. Je suis venue entre midi en demandant à être servie rapidement, ce qui a été chose faite. Bon service, bon repas à un prix très correct."

"Bons produits. Cadre agréable."

"Très bon......"

"Petite Découverte ce soir à l'occasion d'un repas en famille. Je n ai rien à redire si ce n est que tout était au rendez-vous ! Je recommande vivement! Merci encore pour ce moment!"

"Le plat était bon mais pas de choix sur la carte, trop d'attente, cher et nous avions encore faim. Évitez de venir avec ses enfants."

"Très belle présentation et délicieux"

"Trop bel endroit 🤗 repas 🤤🤤 ambiance et accueil 👌👌. Surtout n'hésitez pas à y partager un moment de convivialité et un magnifique repas. Merci pour tout 💋💋💋"

"Moyen"

"Le lieu est sympa, Lee plats sont jolis; le gout est là Par contre le service est un peu long; surtout a midi"

"Très bonne cuisine. Bel établissement. Bon accueil. Bon rapport qualité /prix. A découvrir absolument."

"Nous sommes allées chercher nos plats à emporter durant le confinement et c'est ainsi que nous avons découvert ce restaurant. Depuis la réouverture des restaurants nous venons y manger régulièrement. De l'entrée au dessert les plats sont délicieux. La carte renouvelée régulièrement, les produits sont de saison. Nous sommes toujours bien accueillies et c'est un plaisir d'échanger quelques mots parfois avec le Chef."

"Restaurant au top. Un régal pour les papilles à un prix abordable."

"Bravo, excellent rapport qualité prix . Félicitations !!!"

"Nous avons très bien mangé ! Très bon service !! Ça fait du bien ce genre d'endroit sur longwy !!!"

"Excellents service et produits avec un excellent travail de mise en forme du repas. Des mets et vins de qualité, on en redemande."

"Bon repas, accueil très agréable et très professionnel, la cerise sur le gâteau: on nous a offert les cocktails de bienvenue pour nos 25 ans de mariage . J'aurai bien félicité le chef personnellement sur ce coup, restaurant à refaire sans hésitation"

"Très bons plats et service !"

"Excellent, je conseille fortement, cuisine fine avec des produits frais et de qualités, j'y vais souvent et je me régale à chaque fois. Je recommande."

"Cadre très sympathique. Serveuses agréables. Repas extra."

"Tres bon, repas gastro de qualité je recommande a 100%"

"Décevant, nous avions réservé en nous laissant tenter par les commentaires élogieux. Hélas, ce n’était pas la hauteur du « standing ». Le service était médiocre, le serveur etait sympathique en revanche sa collègue était désagréable, dès l’entrée en salle. Nous avions choisi des menus « jardins » et « l’esquisse » Nous étions déçus du menu à 48€; association hasardeuse des saveurs et manque d’équilibre dans les plats proposés. Nous avions opté pour l’accord « mets vins ». Le bordeaux rouge était servi froid. Nous avons dû solliciter les vins, qui de surcroît n’ont pas étés présentés. Point positif: la présentation des plats élégante et agréable. Peut être sommes-nous mal tombés?"

"Nous sommes allées manger dans ce restaurant un midi entre amies , les commentaires étant élogieux . Quelle déception ! Risotto sans saveur accompagné de fruits de mer fades qui semblaient surgelés . 1 seul dessert , la tarte au chocolat surgelée également ,tellement dure qu’impossible à découper même avec des couverts ! De plus ,12 euros la coupe de champagne , c’est très cher pour un restaurant comme cela . Certes le plat du jour est à un prix abordable mais pas bon ! Habituées à manger dans les restaurants du secteur et d’ailleurs , et donc en mesure de faire des comparaisons , nous ne le recommandons pas du tout."

"Très bien. Très bonne cuisine. Service au top."

"Très bonne cuisine, goûteuse, assez originale et bien réalisée, service pas au même niveau (manque de professionnalisme et plats qui pourraient être un peu plus chauds). Rapport qualité (des saveurs) prix sympathique."

"Si les mets sont plaisants, le service est déplorable. Un convive sur 4 oublié pour l'apéro. Pas de citron pour un picon bière, pourtant pas compliqué à se procurer. Vin du repas servi dans le verre apéro. Les plats servis sont tout juste tièdes. Une bouteille de rosé mise au frais très tardivement. On va s'arrêter là. Franchement dommage, car les saveurs sont la. Les plats sont savoureux."

"Bon produits, menu raffiné et gourmand. Le cadre et le service sont chaleureux, une belle découverte !"

"Délicat, délicieux"

"Cuisinier passionné et dévoué à son métier qui recherche sans cesse la perfection. Allez-y les yeux fermés. Les produits sont frais, locales et de qualité. N hésitez pas c est très bon vous ne serez pas déçu"

"Une belle découverte , cuisine et service impeccable, produits très bien cuisinés, cuisson du poisson parfaite ."

"Dommage pas de carte le midi, il manque un peu de chaleur en salle, plats corrects."

"Bel endroit. Service irréprochable. Les assiettes sont belles et colorées. Les produits de très bonne qualité. Un régal ! Nous avons passé un agréable moment. Merci :)"

"Excellent! Un regale!"

"Exceptionnel 👏👏"

"Brunch excellent ! Le service et la qualité du menu en font une adresse à connaître sur Longwy ."

"Restaurant très proche parking centre Longwy. Nous avons testé la formule menu à 49eur avec accompagnement mets-vins (+15eur). Cuisine soignée et belle présentation. Nous avons très bien mangé. Une chouette adresse à vous conseiller 👍🏻"

"Belle découverte a proximité de la place Darche. Très belle décoration, service efficace et cuisine savoureuse à base de produits frais. Le pain fait maison arrive tout chaud sur la table ... un régal."

"Top un cuisinier passionné ! Une très belle table de Longwy. A découvrir absolument."

"Très bon"

"Excellente surprise, repas excellent tout comme le service. Je recommande vivement et y retournerai"

"Très belle découverte"

"Pour le prix, menu à 19€, c'était bien. Mais je ne referai pas la route pour y retenter l'expérience."

"Trop bon ! Vivement notre prochaine visite ! Et qu'il fasse des petits à Longwy-bas... ;-) Nous recommandons vivement. Produits frais, cuisine savoureuse et élégante. Vraiment bien. Longue vie à vous."

"Très bon brunch complet ,varié et délicieux. Je vous le recommande."

"🥰 ambiance, service,repas comme nous aimons , nous recommandons 🙏 Restaurant découvert ce jour, ravie"

"Excellente cuisine, plats raffinés, et service impeccable, les vins proposés avec le menu sont excellents."

"Très bon À recommander"

"Un raffinement et un soucis du détail permanent, autant dans l'assiette que pour le bon goût de la décoration du restaurant. C'est fin, original, créatif et imprégné de la passion du formidable chef. Je recommande sans modération."

"Des plats de qualité ! Leur carte estivale est très bonne ! J'y retournerai sans hésiter"

"Que dire...😋!! Un bel endroit et une cuisine délicate et savoureuse..que du bonheur!!💖🌈"

"Un peu déçue par le menu du jour. Tres peu de recherche. Rien d.excptionnel."

"Très belle expérience. A refaire."

"Très bon accueil, plats aussi beaux que bons, rapport qualité/ prix bien"

"savoureux, délicat, gouteux et original que dire de plus sinon que ceux et celles qui ne sont pas encore venus ont tout manqué ! .... et merci pour les belles discussions intelligentes avec le chef et son personnel fort agréable ! il sait nous faire découvrir d'autres artistes ! quelle chance d'avoir un restaurant généreux et courageux de créativité ! on sort de l'ordinaire ... merci pour les écrevisses ce soir à peine péchées déjà dégustées !"

"Très bon restaurant, produit de qualité. Originalité des plats, je recommande vivement !"

"Ce restaurant est une étape inévitable avant la Tour Céleste ! Merci les Hunter !"