Korus restaurant

"A vouloir être trop original on en oublie le plaisir du goût. Dommage..."

"Personnel accueillant, décor contemporain aux matières brutes. Un bar comptoir pour les dégustations format tapas, la salle étant réservé eau dîner façon parcours gastronomique. Des produits de haute qualité, des recettes étonnantes. Pour palais audacieux aimant le sens du détail"

"Des mets goûteux et harmonieux. Le chef a une patte particulière et ça marche super bien. Joli cadre intime et carte des vins originale. Un délicieux moment !"

"Super moment passé chez Iratze !! Des plats incroyables: une pensée particulière pour le dessert Bleu d'Auvergne, pruneau, quetsche et crumble... juste incroyable, dégusté avec un vin de voile ! Un accord parfait !! Côté vin nous nous somme régalé avec parole à mon père de leandre chevalier ! Sur Les conseils habille d'une équipe du tonnerre !!! Merci !"

"Tout simplement parfait du début à la fin ! Les plats sont excellent et les cocktails délicieux."

"La cuisine du chef Evan Leichtling est vraiment excellente avec une mention spéciale pour la cuisson minute des viandes (mon dieu ce pigeon !) Le cadre du restaurant est agréable et le service est chaleureux. L'addition reste correcte pour la qualité des plats servis. Bref, on y retournera !"

"Aller, un peu de maths : 1.6kg de côte de boeuf pour 2 personnes à 80€ le kg et déçu de la qualité ! Trop de gras et l'os disproportionné fait au moins 1/4 du poids. Nous avons dû insister pour connaître le poids sinon on ne vous dit rien. Le vin conseillé était bas-moyenne gamme, nous n'avons pas aimé. Pas emballé par les tapas... Décidément ! Merci cependant d'avoir été à l'écoute à ce sujet. Les desserts sont vraiment bons mais ce restaurant ne fourni pas du tout la qualité à la hauteur de son prix."

"Service impeccable et très attentionné les places sont de qualité c'est très délicieux"

"Les plats étaient excellents ! 2 bémols : - Si vous êtes un gros mangeur les portions peuvent ne pas vous satisfaire - Carte un peu limitée, surtout au niveau des dessert (juste un en fait...). Je conseil de la consulter avant de s'y rendre. Une bonne adresse dans tous les cas"

"Juste ouf, allez y les yeux fermés, de l’entrée au dessert c’est une tuerie"

"Coup de coeur de folie pour le menu déjeuner à 20 euros (entrée plat dessert )! Les produits sont de qualité et surtout la cuisine du chef est originale et délicieuse ! De la vraie bistronomie comme on l'aime, avec du goût (énormément ), des textures et de la générosité ! Avec ça la carte des vins nature recelle des petites merveilles ! Un régal pour pas cher d'autant que l'établissement a la bonne idée d'offrir son eau microfiltrée à discrétion ! Il faut foncer à cette adresse, vous y serez très bien accueillis ! Edit 20 03 22 : coup de cœur continu ! Une sélection de vins étonnants et épatants, une cuisine d'auteur affirmée qui régale ! Edit 09 10 22 : nouveau chef de talent, toujours de la personnalité dans les assiettes, des partis pris audacieux, sur le salé ET le sucré, bref toujours incontournable !"

"Personnel très sympathique qui nous introduit avec passion et professionnalisme des plats originaux et surprenants par leurs textures. Viande si tendre qu'elle en devient fondante. On va de surprise en surprise. Très bon moment."

"Superbe adresse : le cadre très agréable, le personnel super gentil, l'assiette évidemment les produits les saveurs les associations délicieux, les vins (un seul petit regret : que les bouteilles ne soient pas présentées pour les vins au verre). Une excellente soirée ! A refaire !"

"Tout top. Il n'y a pas eu un plat que nous a déçu. Menu dégustation patfait qualité prix!"

"Service impeccable, plats extras, très bon rapport qualité/prix, gentillesse des patrons, cadre très sympa, très bons vins à prix abordables, bref, tout est super !. Je recommande vivement pour passer un excellent moment."

"Fabuleux! Accueil parfait, service irréprochable, cadre cosy et chaleureux. Quant au dîner...qualité gustative au top, invention, délicatesse, explosion de saveur, sélection de vins excellentes...juste PARFAIT. Je recommande les yeux fermés. Bravo"

"On a aimé le pigeon , on a adoré le mille-feuilles . Ces deux plats ont été cuisinés ou montés (pour le dessert )au dernier moment, gage de grande saveur."

"Superbe expérience culinaire. Nous avons pris le menu dégustation 5 plats et nous avons adoré du début jusqu'à la fin!! Service à la hauteur des plats servis. Bravo au chef!"

"Menu anniversaire gargantuesque ! Des plats, des plats et encore des plats de cuisine fine et produits goûteux. Vins très bien choisis. Proprios souriants et chaleureux. Je recommande."

"Conseillé par des amis, nous ne regrettons pas d'y avoir été :) Excellent ! Qu'est ce que c'était bon ! Produits de qualités et de saison, que du fait maison, la carte change toutes les semaines, c'est tres agreable et c'est un gage de qualité :) Délicieux du début à la fin, petite attentions gourmande au moment du café, on à été gâtés jusqu'au bout. Et 20 euros le midi, pour entrée plat dessert, qui dit mieux ? Nous y retournerons, c'est sur !"

"Restaurant extraordinaire où l'on découvre tout au de la soirée des saveurs magnifiques un vrai régal pour les papilles gustatives. Le Chef de cuisine deviendra un grand et mérite d'être connu. N'hésitez pas à découvrir ce restaurant vous ne serez pas déçu et vous recevrez un accueil chaleureux."

"Excellent moment ! Les plats et les vins sont magnifiquement sélectionnés. Le service est exceptionnel ! J'ai déjà envie de revenir pour découvrir d'autres recettes ! Merci !!!"

"Très belle adresse gastronomique proposant le soir un menu gastronomique à un très bon rapport qualité prix avec une succession de créations originales et pleines de saveurs. Excellente découverte. Adresse encore discrète qui mérite d être découverte rapidement."

"Très belle soirée, service impeccable et dans la bonne humeur. Ambiance conviviale. Repas 5 services plus qu'à la hauteur de nos attentes. Découvertes gustatives et accords des saveurs remarquables."

"Une excellente expérience culinaire. Le tartare de Saint Jacques et la canette avec ses potimarrons sont à tomber. Les serveurs sont très sympa, toujours attentifs. J'ai hâte d'y retourner."

"Dîner d'anniversaire en famille parfait ! Le cadre est agréable, l'accueil chaleureux, le service professionnel et attentif et la cuisine excellente, pleine de saveurs et de surprises. Je recommande sans hésitation le menu dégustation ! Merci pour cette excellente soirée !"

"Korus, une excellente découverte dans le 11ème pour un déjeuner du samedi. 20 euros EDP (eau plate et pétillante à discrétion incluse). L'atmosphère est paisible et sympathique, le service est souriant et disponible, et on se régale (seul bémol: c'est assez salé dans l'ensemble...) En entrée, mousseline d’œuf légère et surprenante (mais vraiment salée pour le coup) ou velouté, puis haddock / chou fleur / chocolat blanc ou bavette et sa purée de patate douce (soulignons les efforts faits pour remplacer les câpres par de la coriandre et des cacahuètes, un véritable délice!). En dessert, agrumes et lemon curd délicatement acide, parfait pour finir le repas. Globalement, on se régale et on passe un bon moment. A retester pour vérifier si la cuisine est toujours un peu salée ou si les ingrédients du jour - notamment le haddock - peuvent expliquer ce petit accroc:)"

"Restaurant comme je les aime avec des produits frais originalité des plats et service très sympathique à refaire très vite allez y les yeux fermés expérience très agréable"

"Excellent restaurant. Cuisine inventive et généreuse. Le menu dégustation en 5 plats, en fait, avec les mises en bouche, ça donne un menu en 9 plats, tous généreux et très savoureux !!!!! Le service est impeccable et la sommelière est parfaite. Ambiance générale très sympathique."

"Excellente cuisine originale et généreuse. Le menu en 4 plats et l'accord mets et vins étaient parfaits. Très bon service également."

"Nous avons seulement testé le déjeuner. Excellent rapport qualité prix avec un menu à 20€ entrée plat dessert ! En entrée le cevice était plutôt bon mais il manquait un peu d'assaisonnement. Le lieu en plat était excellent avec un beurre de soja délicieux et mémorable. Agneau avec un jus de viande très réussi. En dessert une panna cota verveine rhubarbe assez surprenante. Nous reviendrons tester le soir un menu dégustation. Cadre très réussi et service très chaleureux"

"🔥 très bon restaurant. De belles assiettes originales et généreuses. Un personnel très sympa et à l'écoute. Un chef qui adapté la carte aux préférences alimentaires. Une atmosphère agréable et des prix corrects."

"Des plats toujours plus construits, des découvertes et un plaisir conservé à chaque visite. Un personnel attentif, à l'écoute et tellement agréable qu'à peine rentré on a déjà le sourire. Selon mes goûts, l'un des meilleurs restaurants de Paris tous aspects confondus."

"Nous y avons mangé un soir de canicule et il faisait très chaud dans le restaurant. Concernant les plats, c'était très bon et original. Des serveurs également très sympathiques et compétents. Un petit bémol sur la viande maturée. Globalement très satisfait. Rapport qualité-prix bon."

"Les plats sont délicieux et soigneux. Ambiance plutôt calme. Idéal pour un dîner de découvert, entre deux, ou de petit groupe. Après, le prix est plus élevé qu'ailleurs, mais ça se justifie."

"Déco moderne, équipe jeune sympa et maîtrisant son sujet, menu 4 ou 5 plats avec accord mets vins qui vaut le détour : de l'originalité et du goût, des produits de qualité, cuisson et assaisonnement maîtrisés... En bref, du plaisir à un tarif qui reste raisonnable."

"Très bon accueil, cuisine originale et belles assiettes. La qualité est au rendez-vous. Un bémol un bon mangeur ressort avec la faim au ventre !"

"Un régal du début à la fin, un personnel chaleureux et accueillant, une expérience à renouveler sans hésitation !"

"Excellente adresse ! Nous avons profité du repas en 9 services proposé lors du festival tous au restaurant et avons adoré ! Des associations étonnantes sur le papier mais qui fonctionnent du feu de dieu dans l'assiette (comme le tartare de haddock à la mousse de chou fleur/chocolat blanc ou la mousse de brillat-savarin à la poire), d'autres plus classiques mais parfaitement réussies (paleron de boeuf/purée de céleri ou Saint Jacques au cresson), bref tout était excellent du début à la fin ! Le service est également très pro mais détendu et le lieu très agréable. Bref, un endroit où nous reviendrons avec grand plaisir !"

"Faire avec de beaux produits un repas qui nous raconte une belle histoire..."

"Menu dégustation 5 plats Des saveurs, de l’originalité dans chaque plat. Une impression de bien être après le repas. Un service de qualité et agréable chaque plat est présenté en detail, pas d’attente longue entre chaque plat. A recommander pour tout ceux qui aiment la découverte des goûts et saveurs."

"Juste parfait ! Excellente découverte et service au top ! Apparemment un menu qui varie toutes les semaines en plus."

"Petit restaurant sympathique. Les plats sont simples et bien cuisinés. Je mets 4 étoiles car la bavette était nerveuse, dommage !"

"Les plats du menu degustation se succèdent et ravissent nos papilles à chaque fois. Une jolie découverte pleine de fraîcheur où les cuissons et les accords sont justes et bien maîtrisés. Le service est dynamique, souriant, donne les info qu il faut sans trop en faire. Voilà une adresse que nous recommandons sans hésitation. Tout y est pour se régaler"

"Restaurant de quartier avec une très petite carte, gage de fraicheur et de cuisine maison. Le rapport qualité prix est très satisfaisant pour une cuisine correcte (je précise que je suis venue pour le déjeuner). Bonne idée : l'eau plate ou pétillante est offerte."

"Une équipe dont chacun des membres joue à merveille son rôle, ces gens là sont authentiques et vos sens en prennent plein la vue.. Pour avoir goûté sa cuisine et eu le plaisir d’échanger avec, ce chef est un jeune humble artiste à mon jugement. Je vous souhaite de continuer longtemps d’avoir ce niveau de satisfaction à offrir.. Bravo!"

"Du gastro avec beaucoup de superflu. Je n'ai pas été très sensible aux plats présentés mais mon palais n'est sans doute pas assez éduqué pour déguster tous ces mélanges gastronomiques avec des noms venus d'ailleurs. Le service était très sympa mais la tenue des serveurs un peu trop décontractée."

"Nouveau coup de cœur ! Accueil et service au top. La carte est efficace avec une qualité de produits excellente. La viande maturée de 60 jours vaut à elle seule le déplacement... La sélection des vins 100% nature est faite avec soin avec des conseils ou explications qui suivent. Allez-y les yeux fermés 👌🏻"

"Une très très belle adresse pour un service de qualité et un repas magnifique. Menu midi entrée plat dessert a 23€. Pour ma part j'ai pris en plat le quasi d'agneau. C était juste parfait."

"Un très bon repas. Des produits frais et de qualité. Une expérience gastronomique et gustative. Je vous recommande Korus qui saura vous surprendre avec les multiples saveurs de leurs plats. Le service est théâtrale, parfait pour souligner le sublime travail dans l'assiette."

"Un restaurant qui se veut être gastro mais à qui il manque les codes. Les serveurs viennent par exemple vérifier les assiettes toutes les 2min à tour de rôle... Un peu oppressant. La nourriture est très bien présentée mais n'a rien d'exceptionnelle en terme d'association ou de goût. Le prix est cher par rapport à la prestation que l'on y vend. A noter, nous nous sommes fait prier de quitter notre table pour laisser la place à d'autres personnes alors que nous n'avions pas terminé le vin... Le truc de trop qui fait que nous n'y reviendrons pas."

"Repas pris au comptoir, très jolie cadre et excellent produits. Une cuisine de très intéressante et de très haute qualité, des produits frais, des serveurs attentifs, des tarifs très raisonnables vu la qualité des prestations. Je n'attends qu'une chose c'est de retourner la bas pour prendre le menu dégustation cette fois !"

"Le menu dégustation est une expérience ! Le service est agréable et pas guindé du tout. Les conseils sur la carte (très fournie) des vins sont avisés. On aimerait des assiettes un peu plus remplies, mais même sans ça on y retourne sans l'ombre d'une hésitation !"

"Après plusieurs passage chez Korus toujours le même constat... Acceuil simpa et décontracté Salle du fond assez bruyante Cuisine tjs recherché et bien exécuté. Mais on ressort en ayant faim et ça ce n'est pas possible. Sur un menu midi en 4 plats on se retrouve avec l'équivalent d'une 1 cas voire 2 fourchettes en portion par plat. Obligé de se caller avec du pain pas top."

"Splendide ! Nous y avons mangé avec ma compagne un midi. Le cadre est sublime et la cuisine est véritablement savoureuse. On sent des influences internationales dans le choix de certains produits et certaines recettes, c'est du meilleur goût. La salle est vraiment aussi belle que le service qui est chaleureux et précis ! Il faut aussi préciser que le prix est très accessible et vu le niveau de qualité c'est impressionnant ! (40€/personnes avec fromage et champagne) Je reviendrai avec beaucoup de plaisir pour retrouver l'ambiance sobre et raffiné et les saveurs impressionnante du restaurant Korus."

"Première expérience très agréable. Et donc j'avais hâte d'y retourner... Et bien, la même équipe en place, les plats très bons voire certains excellents selon mes goûts. Un moment de plaisir."

"Très bon plat et service chaleureux! Merci"

"Très bonne découverte avec un menu dégustation en 7 plats original, de belles présentations, des saveurs variées avec des plats bien réfléchis et travaillés. Carte des vins très intéressante. Mention spéciale pour l'amabilité de l'équipe ! Repas digne d'une étoile !"

"Nourriture excellente, service très sympathique. Cela fait longtemps que je n’avais pas fait une aussi belle découverte culinaire. Malheureusement j’enlève quand même une étoile car la carte des vins est composée à 100% de vins natures. En termes de goût cela n’a rien à voir avec le vin traditionnel et ce n’est pas normal d’imposer ça à ses clients. Chacun devrait avoir le choix de boire ce qui lui plaît."

"Tout simplement mon restaurant préféré. Tout parfait : le service, le menu, le cadre ... Un bonheur !"

"Une tres belle presentation avec des produits de qualités tout cela à un prix abordable! Un régale"

"Un fabuleuse découverte. Nous avons mangé avec le comité d'entreprise et nous avons été enchanté par la dégustation. Le menu se déroule selon le nombre de service voulu. Les plats sont bons raffinés, recherché avec des associations et des mélange que nous ne trouvons pas partout. Le cadre est magnifique, les serveurs sont a l'écoute de la clientèle et passionné par le produit et le métier. Je recommande chaudement."

"Menu unique testé lors d'un dîner entre amis. Démarrage explosif (mention spéciale pour l'entrée de tiramisu) puis decrescendo (plat très bon mais manque de liant, dessert un peu fade)."

"l'entrée haricots est bonne. la blanquette est sans sauce donc manque de saveur. le dessert citron est extrêmement sucré et la pâte sablée est carbonisée donc hyper dure. il y a 1 poivrier pour tout le resto. service efficace et aimable ca rattrape un peu. le pain est très bon"

"Très belle découverte, cuisine originale et variée , utilisant des associations de goût surprenants mais réussis. Personnel sympathique, et en prime un sommelier de bon conseil. Dès que je peux j'y retourne !..."

"C'était excellent comme le serveur à pu le constater nous n'avons laissé aucune miette! Installé au fond de la salle, nous avons pu passer notre anniversaire au calme. Très bon rapport qualité/prix. Je reviendrais !"

"Bon restaurant grâce à son excellent rapport qualité prix. Côté culinaire, le tout est correct sans éclat avec une dégustation autour du chou (rouge, kimchi), bœuf/échalote/pommes de terre et un dessert gavotte, cacahuète, mandarine. Aucun doute du potentiel, il n’était pas à son maximum ce jour là."

"J ai vecu une aventure, une experience. La prise de risque des plats est maximum. Le ad hoc choux fleur choco blanc est incroyable. Excellent service. L accord met vin est trop eleve a mon sens. Un resto de potes avec autant de talent c est tjs beau. Bravo a vous"

"Frais, délicieux et gourmand ! L'accueil et le service sont impeccables également."

"Restaurant raffiné et de qualité Le menu est varié, créatif et change toutes les semaines. Un véritable plaisir de découvrir toutes ses saveurs. Nous avons opté pour le « 5 services » du midi. Le rapport qualité prix est indéniable. C’était un vrai délice. De plus, le service est tout simplement irréprochable. (Mention spéciale au Sommelier, très compétant et particulièrement aimable) Bref une adresse que je recommande pour se faire plaisir."

"Excellents plats - superbe découvert. Service impeccable, gentil et accueillant! Je recommande vivement"

"Très bon restaurant, accueil au top, des conseils de l'humour et un bon service. La carte des vins est longue et le sommelier au top. Je recommande."

"Superbe! Accueil et service au top, les plats sont délicieux, travaillés, plein de saveurs. Carte de vins natures très sympa. Une superbe adresse."

"Un restaurant avec des mets excellents et un accompagnement au top. Les vins sont choisis avec soin pour correctement accompagner les plats. Mention spéciale pour les commentaires des vins qui sont enrichissants et instructifs."

"Service en 7 plats. Vraiment remarquable. Grand équilibre du début à la fin. Juste la mise en bouche un peu en dessous au regard des 6 autres plats. Et le service très sympathique."

"Vraiment très bon, les plats était recherchés et tout en finesse. Nous avons passé un agréable moment ! Le service était rapide et les serveurs très sympathiques. Nous n’avons pas vu le temps passé ! Merci beaucoup !"

"Y aller les yeux fermés ! :) Service proactif et très sympa, bonne présentation des plats et produits ! Cuisine créative et audacieuse dans les associations, et avec des contrastes bien travaillés en saveur et texture. Les basiques sont présents, du bon pain au levain, eaux plate ou pétillante offertes, et mignardises ! Un très bon rapport qualité prix en formule ! Un point d’amélioration : la formule 4 (29€) et 5 (39€) plats peut-être trop proche. Ajoutez 10€ pour un plat ne m’a pas paru justifié. Peut-être une formule plus gastro de 6 plats dans les 45€ pourrait être plus différenciante."

"Chez Korus, a opté pour un menu en 7 services (62€), avec accord mets et vins en 4 verres (48€). On y a passé une belle soirée, dans un cadre chaleureux, pas trop guindé, où le service est attentionné et connaît son affaire sur le bout des doigts. C’était une expérience gastronomique et gustative très agréable. La cuisine proposée par @maximechefparis est créative. On constate une prise de risque dans certains plats, avec des associations surprenantes et travaillées (haddock, chou-fleur & chocolat blanc). On aurait parfois souhaité des portions un peu plus généreuses, mais on se laisse transporter par des plats d’un grand équilibre du début à la fin du repas. Le rapport qualité-prix du menu dégustation est irréprochable. Les vins sont choisis avec soin pour correctement accompagner les plats. Un moment très instructif et enrichissant avec @vincentsouffre qui nous apporte son savoir autour des vins sélectionnés, des producteurs et des domaines. Le prix de l’accord mets et vins semble toutefois un peu excessif, malgré de belles surprises dont Volume | 2020 - Les Chais du Port de la Lune. Une expérience à découvrir, ou à renouveler les yeux fermés."

"On s’est régalé de l’entrée au dessert 🔥"

"Une pépite avec un bon rapport qualité/prix. Un accueil très sympathique, un sommelier qui connaît ses vins et le vin, et pour couronner le tout une cuisine inspirée et très créative… seul infime bémol, parceque nul n’est parfait, la salle est très bruyante…"

"Tout était très bon, mais le service était longue. Le vin proposé intéressant."

"Adresse où l'on passe un bon moment, découverte culinaire intéressante. Parfois un peu trop poussé. Encore plus surprenant avec l'accord mets/vin."

"Nous avons pris le menu 7 services. Nous avons passé un excellent moment. Un tout petit peu trop généreux en huile infusées sur certains plats à mon goût, sinon rien à redire."

"Déjeuner exceptionnel, tout était parfait. A refaire très vite et très souvent."

"Top. Succulent. Les 7 plats du menu sont très raffinés et avec la bonne quantité à chaque fois. La présentation des plats est très intéressante et agréable. Je vous conseille fortement l'accord mets et vins qui est particulièrement bien réussi et adapté aux plats proposés."

"Un repas excellent, avec de très belles associations de saveurs. Nous nous sommes régalés du début à la fin et avons apprécié le service efficace et toujours souriant."

"Excellente table, faites le détour. C’est exquis et le prix des menus est très raisonnable pour la qualité de ce qui est proposé."

"Excellent repas ponctué de 9 plats vins + fromages. Découverte de saveurs exceptionnelles et service très sympathique."

"Une équipe très agréable et impliquée, une cuisine élégante et réfléchie. Très bon moment mention spéciale pour le travail sur les haricots de paimpol"

"Belle découverte. Un cadre parfait Et un service également à la hauteur. Décontracté mais professionnel Une cuisine pleine de bonnes idées : Caramel à la moutarde Légumes oubliés et sudashi Chocolat et cèpes Belle présentation Le bon tempo pour le service. Je ne mets pas 5 étoiles mais on en est pas loin.... Longue vie à ce bel établissement"

"Très belle découverte. L’atmosphère y est simple, le personnel est accueillant et le menu est délicieux. J’ai pris le 7 services et j’ai tout apprécié. Une excellente adresse."

"Nous avons passé une très belle soirée ici: dès que tu arrives tu sens que tu es bienvenu, que l’équipe va faire tout pour que tu passes un bon moment et ils arrivent à le faire. La cuisine dirigée par 2 chefs est au niveau: à la fois très créatif (un mot spécial pour la sauce à la base de moutarde pour un dessert à la base de poire ainsi que les cèpes avec du chocolat - oh my god!) ainsi que très “stable” pendant le dîner. Un énorme merci également pour le service très accueillant et chaleureux - ce qu’on ne retrouve pas toujours dans des restos. Merci et à la prochaine fois sans doute 🙌🏻☺️"

"Mon restaurant préféré quand je suis de passage à Paris. Une équipe parfaite de la cuisine au service. Une gastronomie maitrisée ainsi qu'une délicieuse carte des vins. Un plaisir sans fin . Bravo"

"Un moment unique, en famille, une montée crescendo de l’amuse bouche jusqu’au dessert. Raffiné, de saison, délicieux…dans un cadre et un service décontracté sans chichis Juste parfait L’accord mets et vins permet une expérience gustative sublimée. Merci nous recommandons !!!"

"Excellente expérience gustative! Beau cadre, raffiné et chaleureux. Service aimable et rapide. Sur la formule en 6 plats: les plats salés étaient délicieux, goûts et saveurs variés, cuisine très fine à base d'émulsions, un régal. Un peu plus mitigé sur l'assiette des fromages ( un peu trop classiques?) et les desserts (trop de saveurs en même temps, notamment celui au chocolat et à la bergamote) par rapport au niveau des plats cuisinés qui était vraiment élevé. L'accord des vins nous a aussi un peu déçues, nous avons trouvé les 3 verres de vin chers par rapport à leur qualité. Aussi on ne nous pas demandé ce qu'on aimait et il y avait un parti pris sur un vin assez amère et atypique où le serveur a insisté pour qu'on le boive avec les champignons alors que nous ne l'aimions pas. Certes le monsieur est venu offrir un autre verre de vin plus consensuel ensuite (d'ailleurs pourquoi n'avoir offert un verre qu'à l'une de nous deux alors que nous n'avions toutes les deux pas aimé le vin amer?) , mais il vaudrait mieux sonder les clients en début de repas sur leurs goûts œnologiques pour ensuite adapter le choix des 3 vins à leurs goûts. Mais je recommande malgré tout le Korus pour ses plats salés qui sont délicieux, le beau cadre et le service très agréable. Nous avons passé une excellente soirée entre amies."

"Super restaurant. Le menu 7 services est juste parfait, pareil pour celui à 9 services. Le service est aussi parfait que la qualité des plats. Belle découverte de saveurs et d'associations de saveurs. Je recommande fortement !"

"Très joli cadre accueil bienveillant service agréable. Les plats sont délicieux gourmands et très bien présentés. Belle sélection de vins bios et biodynamiques."

"Excellente table. Le restaurant est à taille humaine, chacun pouvant jouer d'une intimité, la décoration est sobre, le service et l'accueil chaleureux et efficace...Quant aux mets, c'est un festival de créativité, avec un prix très raisonnable (comparativement à certaines tables parisiennes)..."

"Ambiance agréable avec petite musique en fond. Le personnel est très aimable. Les mets sont originaux et très savoureux. Nous y sommes allés 2 fois, les menu à 9 plats sont bien rassasiant. Je vous le recommande si vous avez le temps !"

"Très belle expérience, je recommande ! Une cuisine excellente, subtile et originale dans un cadre chaleureux, avec un service au top, souriant et agréable. A faire !"

"Indéniablement un des meilleurs resto gastronomique de Paris qui propose un excellent rapport qualité prix pour ce voyage culinaire en 7 ou 8 temps (j'ai pris le 8 et c'était parfait!) ! Aucune fausse note sur la présentation, cuisson, association des saveurs etc.! Un véritable coup de coeur pour ce restaurant avec de belles découvertes ! Le personnel est adorable et le service irréprochable! Je compte bien y revenir ! Bravo au chef et à toute l'équipe et je parie que la première étoile est pour bientôt ! :-)"

"Experience incroyable! Tous les plats étaient succulents et audacieux. Le service était parfait et le rapport qualité prix imbattable ! Nous sommes conquis."

"Exceptionnel et inoubliable. Saveurs, émotions, tout y est ! L'accord mets et vins était également une belle découverte. Je recommande 1000 fois. Accueil chaleureux et sympathique."

"Une super expérience lors de notre WE parisien. Service au top et très bons conseils en vins. Nous avons fait le menu en 7 services ! Nous recommandons vivement cette adresse"

"Gustativement parlant c excellent, les mises en bouches se marient très bien entre elles,une justesse dans les saveurs,les vins proposés s'associent parfaitement avec les mets,mes papilles gustatives en ont pris un coup👏"

"Menu en 7 temps accord mets et vins (5 verres de vin). Toujours un plaisir de voir des restauratns proposer quelque chose de différent, surtout un dimanche soir où l’offre est limitée. En vrac : - Les plats vont de “bon” à “excellent”. Les différentes textures et sensations sur un seul et même plat sont parfois étonnantes dans le bon sens du terme! - le temps d’attente entre les plats est peut-être un peu trop rapide. À peine avions-nous fini un plat que le suivant arrivait sous quelques minutes à peine. - Les vins étaient tous excellents et s’accomodaient à merveille avec les plats (ce qui nous a convaincu de passer de l’offre 3 verres vers l’offre 5 verres!) - au final, si tout était bon voire +, je suis un peu resté sur ma faim compte tenu du prix par tête (70eur hors boissons, parfois un plat s’avalait un une minute à peine, même en prenant son temps) - l’équipe est accueillante et sympathique. Il manque selon moi un petit quelque chose à définir, même si nous avons passé globalement un agréable moment."

"J’ai été très déçue par ce restaurant. Les plats sont relativement bons mais je trouve que le rapport qualité/prix n’y est pas du tout! Les portions sont beaucoup trop petites pour le prix. J’ai fréquenté de nombreux restaurants gastronomiques et bistronomiques et je ne me suis jamais plainte sur les portions ou le rapport qualité/prix. Je suis repartie avec une facture de 150 euros pour 3 personnes avec l’amère sensation d’avoir été lésée et le ventre relativement vide. Et c’est d’autant plus choquant que je viens de Suisse et ne suis donc jamais impressionnée par les prix à Paris. Mais là là quantité n’était absolument pas au rdv, et la qualité questionable, pour justifier un prix pareil. Donc je ne reviendrai plus."

"A éviter si vous n'avez pas l'intention de manger le même menu que vos amis !??....Nous avons été mal reçu, avec un argumentaire qui ne tenait pas la route... Nous sommes partis déçus sans avoir goûté les plats... Salle bruyante."

"On a passe une tres bonne soiree. Service au top. Les plats etaient recherches et globalement tres bons. Je m attendais a un tout petit peu mieux vu le prix. Mais je reviendrai !"

"Super repas de 9 services chez Korus. Tout était vraiment délicieux, très bien assaisonné, les serveurs étaient très gentils. Prix totalement justifié. Bref foncez !!"

"INCROYABLE !! Quelle expérience ! Le service, l’accord mets vin et les saveurs inédites tout en équilibre… ne changer rien tout est parfait. Merci !!"

"Nous avons déjeuné dans ce restaurant et y avons passé un agréable moment. Faute de temps, nous avons choisi le menu en 3 plats. Les plats étaient très bien préparés, bien présentés et très gouteux. Le seul bémol était dans le choix du plat : nous avions le choix entre un poisson et un pigeon...pour lequel il fallait ajouter 20€. Il est dommage de na pas avoir eu un choix de viande compris dans le menu. Mis à part cela, nous avons été très bien conseillé dans le choix du vin. Nous espérons pouvoir revenir pour prendre le menu à 7 ou 9 plats (qui sont à un prix très raisonnable)."

"Bonjour, C'est avec une impression mitigée que je repars de ce restaurant. Côté salle, l'agencement des tables est bien pensé, le service est agréable. Côté plats, le menu 7 ou 9 plats affiche un prix classique pour un gastronomique parisien, j'ai trouvé les plats bons sans être non plus exceptionnels comme dans d'autres gastronomiques non étoilés que j'ai pu faire. La quantité est un petit peu trop faible. L'accord mets-vins est intéressant et orienté exclusivement sur les vins naturels. Pour résumer, je trouve que la proposition manque un peu d'ambition par rapport aux prix pratiqués."

"Nous avons testé le menu déjeuner. C'était bon mais sans plus : nous sommes peut etre tombés un jour où les saveurs nous plaisaient moins. Assiettes joliment présentées, personnel sympathique, par contre les tables collent à cause du vernis sur le bois ce n'est pas très agréable"

"Menu en 7 actes dont un acte pour les canapés et un acte pour les mignardises, nous sommes arrivés sous une pluie battante, bon accueil, le serveur nous dit ça sera deux menus 9 actes ? Et non loupé. Bon début de repas, même si la tuile de tapioca avait perdu tout son croustillant, tout autant que la chips de banane plantain, juste dure. Les deux entrées étaient très intéressantes cependant, le plat lui n'a nonobstant réservé aucune surprise, bon, sans plus. Pour le pré dessert, soupe de fruits parfumée au shiso, v'là tout, et en dessert, chocolat et cerise, écume un peu inutile, on aurait préféré une petite glace sur le côté. Mignardises cool aussi pour terminer. Côté vin, la carte n'est pas immense mais quelques références très intéressante, ainsi qu'une bonne sélection de vins étrangers. 70 euros plus investis dans le moment passé que vraiment dans l'assiette."

"Cuisine très fine est extrêmement créative. Le staff est passionné et extrêmement sympathique. Étant voisine j'ai l'occasion d'y aller souvent 😁"

"Saveurs très originales et très variées Tres belle découverte Accord viens mets à recommander"

"Nous sommes venu manger ici avec mon compagnon pendant notre weekend à Paris. Comment cela ce fait il que ce restaurant n’ai pas plusieurs étoile je me le demande!!! La patronne et son personnelle était d’un amour et on voyais la passion de la cuisine dans leurs explication autant pour la nourriture que le vin. On a pu découvrir tous un nouveau panel de saveurs et de texture. Nous avons manger des choses que nous n’avions jamais goûter ou aimer auparavant et la on adorais!!! Nous avons voyagé durant une soirée, un magnifique restaurant cosy sans trop de bruit, un pure petit moment de bonheur qui deviendra notre petite tradition pour chaque visite a Paris! Merci encore à vous pour le magnifique souvenir du 10 septembre, les Belges vous embrasse - LISA & MATHIAS (Ps: pardonner mon orthographe le français n’étant pas ma langue natale)"

"Mouai, c'est bon mais pas incroyable. Un peu déçu au vu du prix du menu en 7 services. L'accord mets et vins sauve le tout, de belle découverte. Le coup de on ferme bientôt avec un retard au niveau du service, moyen quoi."

"Des saveurs intéressantes, des accords sophistiqués mais en bien trop PETITES QUANTITÉS, nous avions faim en sortant, et pourtant nous ne sommes pas de gros mangeurs. L'impression d'un excellent apéritif plutôt que d'un repas, pour le prix cela fait mal. Les serveuses sont très gentilles et souriantes mais les ''plats'' s'enchaînent vite, comme une impression qu'il ne faut pas traîner. C'est dommage, cela entretien le cliché des restaurants gastronomiques dont on sort sans être rassasiés."

"Cuisine excellente, nous nous sommes régalés ! De très bons plats, originaux et très équilibrés. Mention spéciale au dos de cerf qui était excellent ! Petit bémol sur le bruit en salle et le temps passé au restaurant qui était très long (arrivée à 20h30 sortie à plus de 0h), le temps d'attente entre les plats était trop important. Malgré tout le service était bon, serveuses très agréables et serviables. Bonne explication des vins et des plats. Nous recommandons largement Korus mais prévoyez une soirée complète !"

"Super dîner en amoureux, saveurs au rendez-vous, et accord mets et vins délicieux. Mention spéciale aux deux serveuses adorables qui, alors que nous avons exprimé le fait que nous n’aimions pas un plat, nous l’ont changé sans problème. Vraiment super. Merci pour ce moment, nous reviendrons."

"On a pris le menu en 4 services avec un pote et pour une prochaine fois j'espère goûter à celui en 9 services ! C'était très bon"

"Très belle découverte ! Menu en 9 moments, chaque plat avec sa touche d'originalité, bien proportionnés, très équilibrés, le tout avec un service chaleureux et impeccable, bravo et merci ! Mention spéciale pour la table de deux devant le bar au calme et vue sur la rue amelot ;)"

"Les plats étaient super bons. Nous nous sommes régalés. Le personnel était charmant. Le service un peu long."

"Belle découverte, les mets servis étaient bons et bien exécutés. Des influences asiatiques tout en subtilité. Les ingredients sont frais et de qualité et on le ressent dans les plats servis! Coup de coeur pour le poisson qui était excellent, parmi les meilleurs que j’ai pu mangé! Néanmoins, moins fan des desserts servis qui étaient un peu « simplistes », qui manquaient de finesse et légèrement trop sucré 🫣. Petit bémol également sur le temps d’attente entre les plats, un peu long.. Bon rapport qualité prix dans l’ensemble, les prix sont un peu en dessous de ce qu’on peut trouver à Paris. Je recommande pour passer un bon moment dans une ambiance agréable ! ✨"

"Quel dommage que les mets soient servis en si petites portions ! Le comble fut le dessert qui tient dans une petite cuillère ! En outre, le chou rouge était à peine cuit et sans saveur. Le tout pour une bagatelle de 50 € par personne ! Bref nous avons été très déçus et ne reviendrons pas à cette adresse."

"Très bonne expérience dans ce restaurant de haute gastronomie, nous nous sommes régalés. Menu dégustation en 7 étapes avec un verre de vin très bon."

"Honnêtement j'ai n'ai absolument rien a redire sur cette établissement en passant par la serveuse agréable souriante et a l'écoute Les plats étais délicieux surprenant et plutôt original. Je conseille vivement merci encore 😉"

"Ce restaurant est un vrai bijou avec une ambiance chaleureuse, où la gérante Afrae est incroyablement sympathique. Ils proposent une délicieuse sélection de plats, allant des classiques de la cuisine locale à des créations originales, avec des saveurs authentiques et des présentations soignées ajoutant une touche spéciale à chaque repas."

"Excellente soirée. Tout était parfait, le service, les plats, l’ambiance"

"Super expérience dans ce lieu, un peu minimaliste côté decor. Agréable car non oppressant, les tables sont assez espacées les unes des autres. Tellement bon dans les assiettes, très fin, varié. Le chef adapte même en fonction des allergies au dernier moment. Très bon service avec de s explications claires des plats, nécessaire étant donné la variété de composants. Très belle surprise côté vin, alors que petite appréhension avec beaucoup de vins bio, nature et non dosé pour les champagnes, dont la majorité est d'ordinaire indigeste et sans plaisir. Ici un excellent champagne Pierre Brocard Belles de Blanc et un bon chenin. Le seul bémol du repas est une note moyenne pour le blanc en Languedoc. Super équipe, service rapide, discret. Nous leur souhaitons bonne continuation. Ayant lu les autres critiques, c'est vrai que l'on ressort rassasié mais pas du tout étouffé et que la nuit a été excellente, signe d'une super qualité vins et cuisine. Donc, ne venez pour des portions gargantuesque ou une entrecôte de 500 gr."

"9 plats. J’ai du attendre peut être le 4eme plat (1h30) pour commencer à manger, et encore…. Il n’y a vraiment rien à manger. Je suis habitué des bons restos fins mais quand même. En sortant je me suis fait un bon Burger King."

"Restaurant hors de prix , pour un Decoration basique , même pas de nappes sur les tables et un service très long… près de 3h de service pour des micro bouchées. Très déçue de cette expérience !"

"Cuisine sophistiquée , c’est à tester ! Staff sympathique"

"Des plats très bons et beaux avec un service particulièrement accueillant et accessible, le menu en 9 temps est bien proportionné (les portions sont assez petites mais on finit bien rassasié), et la carte de vins est riche, notamment en vins naturels, le tout dans un décor minimaliste mais élégant. Une bonne adresse pour un repas gastronomique mais accessible et sans prétention, c’est agréable."

"C’est un bon restaurant, à essayer, personnel très sympathique, les plats sont bons, l’endroit est bien 👍🏽"

"Merveilleux moment passé en compagnie de mon époux. Une cuisine haute voltige qui nous a emmenés plus loin que n'importe quel autre restaurant avant. Le chef est un génie très modeste toutefois, le service impeccable avec une mention spéciale pour ces 2 femmes (sommelière inclus) qui nous ont accompagné pendant ces 3 heures de dîner que nous n'oublierons pas. Nous avons pris le menu en 9 temps..de bonheur. Le couple qui a oublié ses fleurs en ce 8 mai au soir."

"Le restaurant est top, un service de qualité et des plats délicieux. Le menu change tous les mois. A refaire avec plaisir !! Je recommande !"

"Nous recommandons vivement ! Plats et vins excellents, un staff très pro et serviable. Merci !"

"Cuisine incroyable, voyages des sens. endroit chaleureux, service bienveillant et attentionné."

"plaisir gastronomique, plats incroyables et inoubliables. Vins majestueux avec des incontournables mais aussi et surtout de belles découvertes. Service exquis et à l'écoute."

"Excellent! C’est notre 2 ème fois dans ce restaurant qui est exceptionnel! La cuisine est fine, les vins parfaitement choisis et le service professionnel et détendu. Merci encore pour ce magnifique moment"

"Ce restaurant est l’endroit parfait pour passer un bon moment le service parfait , les serveurs très aimables et la cuisine est incroyable, je conseille cela à toutes les personnes qui aiment la gastronomie"

"La cuisine et super le service aussi ainsi que l'ambiance j'ai passé une soirée parfaite."

"Korus nous a offert une expérience particulièrement agréable : qualité et originalité du niveau étoilé et surtout un service irréprochable, accueillant, disponible, de bon conseil, un vrai plus ! J’ai apprécié l’accord mets-vin très soigné et original. Bonus : le restaurant fait mieux que s’adapter aux allergiques au gluten, c’est à souligner et apprécié. Merci à l’équipe de salle et au nouveau chef 👨🏻‍🍳 !"

"Une merveille ! Ne surtout pas hésiter à prendre l’accord mets-vins, la sommelière ajoute une touche d’originalité et sublime les plats du chef avec brio. Bonus : le chef s’est parfaitement adapté à mon allergie au gluten."

"Très très très bon! Une cuisine délicate et gourmande en même temps. Service impeccable."

"Super, rien à dire. Nous avons choisi le menu en 7 plat, avec accord mets et vins 4 verre! À faire"

"Nous sommes venus la semaine dernière pour la seconde fois pour tester la carte du nouveau chef qui était délicieuse ! Un sans faute à nouveau. Le cadre est à la fois intimiste et convivial. Le service est impeccable, l’ensemble du personnel est adorable. Pour avoir tester de nombreuses adresses parisiennes, celle-ci reste un de mes coups de cœur. Nous reviendrons sans hésiter et je recommande cette adresse pour déguster des plats aussi beaux que bons."

"Accords mets/ vin juste parfaits Saveurs délicates et inventives Service adorable"

"On s’est régalé ! de l’originalité et de la finesse. L’équipe est franchement compétente et sympathique en plus."

"Une expérience inoubliable! Une cuisine gastronomique dans un cocon de matières brutes, un accueil chaleureux et à l’écoute, le chef n’hesite pas à nous parler de sa cuisine… un embarquement pour un savoureux et décoiffant voyage Diverses propositions: formules fixes raffinées pour le déjeuner, menus dégustation le soir et vins naturels Un menu savouré en 7 étapes, de belles découvertes avec des produits frais, de saison, riches en saveur Je vous recommande :)"

"Superbe expérience culinaire au restaurant Korus, situé rue Amelot à Paris. Chaque plat était une véritable déclinaison de saveurs, avec un menu en 7 services qui nous a émerveillés. Mention spéciale à l'artichaut décliné en 4 façons différentes, ainsi qu'à la pizza tomate mozzarella revisitée en entremet, un pur régal ! J'ai eu la chance de partager ce repas avec ma fille, qui a été tout autant époustouflée que moi par la créativité et la finesse des plats. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie !"

"Très bon moment pour mon anniversaire à Korus : supers plats avec des goûts justes et bon accompagnement vin (parfois étonnant mais toujours pertinent). Indéniablement à refaire (régulièrement 😄)"

"Toujours bien accueilli ici, avec bienveillance et attention. Un premier sourire, sincère, avant de vous guider à votre table. On est dans une alcove douce, tamisée, chaleureuse. Le choix est facile, uniquement en menu, chaque portion est pesée, inutile de se laisser impressionner par le 9 temps, tout est pensé. Enfin un restaurant qui propose une expérience qui ne prive pas de chaleur humaine, malgré le niveau atteint, et propose des accords vin percutants, audacieux, toujours surprenants et sourcés. Un timing impeccable. on prend son temps sans jamais attendre, le ballet est orchestré, la cuisine sait ou elle va, la salle n'a pas à imposer un rythme pour tenir l'enchaînement des assiettes. Un auréole d'applaudissements pour cette équipe, et pour ce nouveau chef, Charly, qui apporte à Paris ce qui nous manque : la passion solaire de Menton, et ce qui, à mon sens, résume tout le travail d'un chef : de la sincérité et de l'amour à cuisiner."

"Cuisine délicieuse et inventive Personnel et patron avenant et aux petits soins"

"Une excellente expérience. Service au petit soin et d'une grande amabilité. Menu de Septembre 2024 très bien pensé, grande créativité tout au long de 9 plats."

"Le gastronomique parfait sur Bastille, une cuisine inventive avec menu surprise 7 ou 9 plats à prix maîtrisés. Une équipe adorable, et un lieu intimiste où chacun a son espace. Excellente expérience à renouveler."

"Repas réservé sur la fourchette. De très bons avis avaient été postés. Nous nous sommes donc rendus au restaurant pour notre anniversaire de mariage. Nous avons réservé pour 20h30. Nous arrivons un peu en avance et notre table est prête. L’endroit est cosy avec une décoration chaleureuse et moderne. Nous sommes très bien accueillis et accompagnés à notre table qu’on nous propose de choisir. Nous avons opté pour le menu en 7 plats. Tout est parfait. Le menu est très bon de l’entrée au dessert avec une mention particulière pour l’huître et le homard. Un excellent rapport qualité prix. J’ai goûté un vin choisi par le serveur et fait une superbe découverte avec ce vin au nom particulier : monbazar. J en ai acheté 12 bouteilles tant il m a plu. Merci donc à toute l’équipe pour ce superbe moment nous reviendrons à coup sûr pour tenter le menu en 9 plats. À endroit à ne pas rater."

"Un rapport qualité prix très positif, avec de très bonnes saveurs dans l'ensemble et notamment pour les desserts. Je recommande pour une soirée gastronomique pas chère"

"Épatant ! Cuisine travaillée, originale et inattendue, le tout dans une ambiance cosy. Bon rapport qualité prix ! L’accueil et le personnel sont au top ! Une belle découverte dans notre si chouette arrondissement. Nous reviendrons !"

"Moment incroyable le nouveau chef du restaurant à créé des plas formidables . Je recommande"

"Foncez ! Allez y"

"Très belle découverte dans une ambiance sympathique"

"Des saveurs et des associations surprenantes. Un dégustation tout du long. Personnel attentif et très aimable. Cadre agréable"

"Korus: L'automne en délicatesse Le très talentueux Charly Cohen, chef depuis cet été du restaurant Korus a visiblement pris ses marques. Ses plats délicats mais affirmés nous font entrer dans l'automne avec grand bonheur. Le menu commencé par une assiette composée autour de la courge, la vieille mimolette et les œufs de truite pour délivrer un plat délicatement beurré rehaussé par la fine acidité d'un balsamique blanc. Le ton est donné. Arrive ensuite un délicieux plat de poireaux fondus enrobant des moules couvertes par une feuille de poireau grillée au chalumeau le tout rehaussé par du curry vert. La texture de l'ensemble épate, le mariage est d'amour. Exquis. Surprise du chef : tartelette en brick aux champignons couverte d'une mousse comme une meringue et un champignon eryngii en tempura. Savoureux et salivant à souhait ce plat double est simplement réjouissant pour les amateurs de champignons. Charly Cohen nous sert ensuite une canette à la cuisson parfaite, juteuse et grillée accompagnée de la cuisse en effiloché avec betterave et shiso rouge et une gelée d'hibiscus. Sophistiqué ce plat régale et ne tombe pas dans le compliqué. Les saveurs sont franches et originales. Encore bravo. Pré dessert : dans un verre haut à cocktail est servi un granité de raisin rouge avec des raisins frais (chasselas et muscat) et gelée de vin blanc. L'alliance de la fraîcheur et du tannique est étonnant. Hyper digeste, sans sucre sans alcool. C'est moderne! Mais c'est juste pour vous préparer au dessert vraiment surprenant. Presque addictif, sans sensation de sucre c'est quasi indescriptible. Bon je crois que j'ai vu une étoile passer..."

"Le chef est un véritable enchanteur qui enlumine les produits pour mieux les révéler. Chaque plat est une redecouverte que ce soit l audacieuse déclinaison de courges ou encore les moules de boulot conjuguées avec une savante architecture de poireaux. Enfin que dire de la canette cuite subtilement au barbecue et agrémentée d un travail sur la betterave .... Un délice du début à la fin !"

"Une excellente cuisine et une belle équipe ! Des plats raffinés emplis de mélanges subtils. La carte étant changée chaque mois, on reviendra 😋"

"8eme fois chez Korus et toujours aussi bon même de mieux en mieux ! La cuisine est top, l’accueil génial et les vins suivent également. Je recommande vivement !"

"Excellent repas, cuisine créative et très bien exécutée agrémentée d’un service efficace et sympathique."

"De passage sur Paris , nous avons apprécié la cuisine du chef et le service , très belle expérience . Je recommande le lieu ."

"Nous avons adoré passer un moment dans ce restaurant, le menu en 7 plats était tout bonnement excellent gustativement ainsi que visuellement."

"Repas excellent, plein de saveurs, service parfait at accord mets et vins soigné qui nous a permis de belles découvertes !"

"Repas bon dans l’ensemble mais ne vaut ps le prix Le dessert au céleri est vraiment mauvais, cela manque de gourmandise et pour ceux qui n’aime pas le céleri c’est très engagé Le restaurant manque d’ambiance Le prix du menu à 50€ ne vaut pas ce qu’il y a dedans Assez déçu dans l’ensemble Je n’y retournerai pas"

"Nous avons redécouvert ce restaurant, qui propose un menu plus gastronomique qu'auparavant , aux saveurs délicates et aux présentations tres soignées. Service agréable. N'hésitez-pas à pousser votre créativité encore plus loin! Mention spéciale pour le carré tapioca et le jus de viande."

"Super moment entre amis, c'est la 2ème fois que j'y vais, la dernière fois, c était en famille il y a quelques années...autant la cuisine ravit la vue et les papilles, autant l'accueil chaleureux fait passer un moment délicieux et inoubliable en toute circonstances, merci!"

"Une cuisine exceptionnelle aux saveurs surprenantes et délicieuses, un accord « mets et vin » particulièrement bien adapté et permettant de magnifiques découvertes. Le tout orchestré par un personnel vraiment sympa et accueillant. Bref, un lieu à ne manquer sous aucun prétexte ! Un grand merci à vous pour cette magnifique soirée."

"Une très belle découverte, nous sommes venus pour la première fois pour un anniversaire et tout était parfait! Les serveurs accueillant, souriants et au petits soins.. Nous avons choisi le menu en 7 étapes, un délice! Des produits de qualités, un très bon rapport qualité prix.. Nous reviendrons !"

"Excellent… proposer un menu à la carte aussi !!"

"Super expérience c’était très bon."

"Tres bel accueil, avec des serveurs souriants et serviables Super expérience gustative! J'en redemande ! Enchainement de 7 plats avec une déclinaison d'un aliment sur chaque plat, tout ça relevé avec des épices japonaises. C'était un moment très agréable. Petit bémol : le bruit malheureusement il y a beaucoup de raisonnance et je n'ai pas pu entendre parfois tout le détail de me magnifiques assiettes."

"Top! Le chef concocte des plats très raffinés et délicieux. De très bons conseils sur les vins. Service stylé et sympathique. Nous y retournerons avec plaisir !"

"Un moment très agréable. La cuisine est vraiment exceptionnelle avec des mélanges vraiment surprenants et délicieux. Les serveurs sont très attentionnés. Un endroit parfait pour un repas entre amoureux."

"Lieu chaleureux, accueil personnalisé et impeccable. Cuisine inspirée, de saison, 100% fait maison avec des techniques complexes et maîtrisées. Chez Korus, un ingrédient banal devient un plat mémorable. L’accord mets/vins est toujours original et hors des sentiers battus. Je recommande très vivement ce restaurant donc nous sortons toujours ravis!"

"Des surprises dans chaque bouche. Aimais le plus le pièce canards avec « des carrots »"

"Menu gastronomique du nouvel an délicieux mais portion congrus, on a faim en partant, quelques plats aurait pu être un peu plus consistant. Obliger de manger avec du pain pour ne pas partir l'estomac dans les talons. Personnel sympathique, bonne ambiance et bon vin"

"repas de la Saint Sylvestre en 10 étapes : exquis et parfait recommandations des vins impeccable une adresse recommandée de tout mon coeur ! merci à l'équipe bonne année 2025"

"Une pépite ! Cuisine excellente, créative et raffinée. Accord mets-vins plein de bonnes surprises. On a adoré !"

"Décevant ! On a pris le menu 4 plats et nous avions encore faim en sortant bien que nous ayons mangé beaucoup de pain. Cette fois-ci le Michelin nous a mal conseillé. Cuisine moyenne peu technique Dommage"

"J'aime beaucoup ce restaurant. Les plats sont très intéressants et la carte change fréquemment. Mais la nourriture est un peu lente et prend beaucoup de temps à manger"

"Restaurant très agréable avec une nourriture délicieuse. La cuisson de la raie était particulièrement belle."

"Belle découverte, menu dégustation pour 8 personnes bien orchestré. De jolies saveurs"

"Nous avons passé un moment tout simplement exceptionnel . Cuisine raffinée , service au petit soin et de bons conseils avec le sommelier . Nous avons avons pris le menu en 4 temps et reviendrons avec empressement et plaisir tester les autres!"

"Une belle découverte : une cuisine très élaborée, un accueil et un service prévenant et sympathique. Mention spéciale pour le pigeon cuit basse température et le carpaccio de Saint Jacques d'une grande fraîcheur en bouche. Recommendation pour l'accord mets/vins qui nous a fait voyager dans toute l'Europe et surpris par l'originalité de certains vins"

"Très bon : Amuse-bouche Céleri, Crabe, Livèche Raie, Pomme de terre, Câpres Pomme, Vanille, Nori"

"Meilleur restaurant du quartier. La cuisine est inoubliable, une véritable explosion de saveurs."

"Fantastique! Plats créatifs, excellent service, bons vins, puis bon rendement qualité-prix. Amazing! Creative dishes, excellent service, nice wines, and good pricing given the quality."

"C'est bon globalement, mais les plats manquent de créativité."

"Nous avons participé, non pas à un diner , mais à une expérience gustative incroyable. Chaque plat travaillé avec l'association de gouts multiples, bien commenté par une personne très agréable."