Grusson

"Cuisine du terroir, produits régionaux choisis et cuisinés devant le client assis au comptoir, par un patron passionné, dans d'une ambiance chaleureuse. On aimerait voir plus d'établissements comme celui-ci."

"De loin mon resto préféré !"

"Petit restaurant sympathique,j'aime beaucoup la proximité quand peut avoir avec le cuisinier,il prépare le plat sous vos yeux et vous conseille pour le vin."

"salade landaise et omelette aux truffes périgourdines, assis au comptoir, préparé et cuisiné sous nos yeux, avec passion, envie pour donner envie, que du bonheur !"

"Un endroit juste parfait, une cuisine savoureuse et sans fausse note"

"Resto, très sympa, avec en fond de la musique vintage, très bonne adresse."

"Cadre agréable, ambiance chaleureuse, la carte est bien maîtrisée, choix de vin pertinent !"

"Un délice ! Produits frais et vins divins super accueil"

"Super endroit. Hasard des réservations en août... Et une très bonne surprise, accueil intelligent (même avec 2 enfants) et des plats au top, dorade royale grosse donc sauvage, rognons servis en cocotte cuivrée pour 2 ? Non pour un Petites pommes de terres sautées comme à la maison mais mieux en fait, Et les vins...trop long à expliquer, il faut y aller en fait Ce qu on va faire très vite ! T lemétayer"

"Endroit très chaleureux, accueil au top, on prend le temps de goûter les vins pour accorder le meilleur à son plat. Les produits sont frais, le chef hyper sympa, et la petite platine vinyle bien conviviale ! 10 couverts et une gestion des plats parfaites ! Je recommande"

"Une expérience culinaire, exceptionnelle, un peu hors du temps ... un moment savoureux d’echange Et de partage.... Et quel bonheur! 0n mange au comptoir, on écoute des vinyles... on mange des plats goûteux et des vins en adéquation parfaite.... Bref, à conseiller sans modération"

"R.a.s. Lieu bcbg...sympat !"

"Deuxième visite.... deuxième pleine satisfaction 😊"

"Une expérience unique avec un personnage qui l'est tout autant Les produits sont de qualité, la maîtrise impressionnante et les accords mets-vins très judicieux Le concept dîner au comptoir est une vraie et belle découverte, une adresse à conseiller sans réserve"

"Lieu très sympa, autant que l'hôte."

"Super endroit. Vous mangez sur le comptoir face au patron qui vous fait la cuisine. L’ambiance est simple, détendue et amicale."

" Super boutique pour 1 personne La nourriture est excellente Propriétaire génial Musique géniale J'ai adoré "

"Un grand merci Mr Grusson !! Ce fut une très belle découverte ce soir dans votre restaurant ! Tout était parfait !"

"Week-end à Angers restaurant le Grusson conseiller par notre chambre d'hôtes L'Oisellerie Que du bonheur produits, conseil, concept 10 personnes devant un bar et le patron qui travaille ses produits devant vous une très bonne soirée (entrée,plat, dessert 33 euro) du répondant dans l'assiette, réservation conseillée. A venir visiter"

"Dîner sur le zinc, au comptoir, le chef cuisine devant nous de bons produits frais, (dont il connaît la provenance et l'histoire) pour servir des assiettes goûteuses... Et change en sifflant le 33 tours qui est arrivé au bout. Une bonne sélection de vins typés parachève une adresse originale, simple, sympa, detendante.... Et bonne !"

"La qualité des produits est incontestablement dans ces assiettes, servies dans une atmosphère conviviale sur fond de musique vintage Très bon rapport qualité prix Y aller sans modération!"

" Super endroit pour manger, la nourriture était incroyable, tout était préparé à la commande, juste un mien hôte qui faisait toute la nourriture, suggérait du vin. et était totalement au point avec les recommandations, s'occupait du vinyle (superbes morceaux de chanson française, Charles Aznavour, Edith Piaf & autres ) & m'a aidé à identifier les acteurs sur les photos n/b au mur ! Vous êtes tous assis autour du bar de zinc pour manger et regarder monsieur cuisiner dans un espace si limité, mais c'est compréhensible. Un repas original mais très mémorable, j'ai adoré ! "

"Une soirée atypique Nous avons passé une soirée entre amis. Nous étions 12, le restaurant était donc rien que pour nous. Yannick nous a régalé de part sa cuisine créative et délicieuse accompagnée de succulents vins. Il nous a fait également partager son goût pour la musique avec son authentique tourne disque et ses nombreux vinyles . Quelques uns ont danser d'autres chantés. Tout était réuni pour passer une excellente soirée. Merci à Johanna des chambres d'hôtes l'oisellerie de nous avoir conseillé cet établissement."

"Un plaisir de convivialité, Un régal pour les papilles, des vins avec un passionné qui n hésite pas à faire goûter chaque crue avec une ambiance rétro grâce à sa platine vinyle, Un repas thérapeutique pour ceux qui n arrive plus à prendre le temps😉"

"Une soirée incroyable. Tout s'est déroulé à la perfection. L’accueil, la sympathie du chef, la convivialité avec les autres clients, le bon vin, la musique et bien entendu les délicieux plats. Une expérience de restauration vraiment originale à vivre absolument ! Merci beaucoup pour ce bon moment passé à votre table."

"Extraordinaire!!"

"Un des restos les plus extraordinaires que nous ayons fait .... une ambiance hors du temps 100% française au rythme des 33 tours de Bourvil, Christophe, Joe Dassin La générosité du patron, né à Grusson (lieu dit dans la Sarthe) est sans égale , tout était succulent , simple et généreux Un grand merci pour cette soirée inoubliable"

"Rien à dire si ce n'est SUPER , j'aurais aimé venir avec mon grand-père...il y aurait retrouvé un morceau de sa france des années 50-60-70... paix à son âme."

"Restaurant parfait, bon accueil et convivialité garanties !"

"Super moment! Le chef cuisine devant nous des produits frais de qualité! Il nous conseille pour les vins. Ambiance conviviale. Un seul mot: parfait. Ps: le pain est un delice!!"

"Un endroit superbe et le chef nous cuisine des plats raffinés et délicieux, sur des airs de musique passés sur des vinyles, c'est un vrai chef d'orchestre dans ses plats, nous reviendrons avec plaisir, une adresse inoubliable, merci"

"Bah la juste allez y. Mais allez y vraiment. J'ai jamais aussi bien manger et bu et ses goût sa co naissance des produits mais c'est de la haute compétence. Vraiment. Allez y vraiment vraiment"

"Un restaurant atypique et un très bon cuisinier"

"Le patron est tout simplement passionné par son travail, extrêmement gentil et acceptant de répondre à toutes vos questions"

"Ce restaurant rentre directement dans mon top 3 à Angers. Une ambiance chaleureuse et cosy, de la bonne musique française et un plaisir culinaire d'exception"

"Merci Yannick !"

"Cuisine maison, au son des vinyles, beau moment 😁"

"Service de qualité, l'un des meilleurs restaurants d'Angers. Et le chef est vraiment excellent, il fait la cuisine, le service, répondre au téléphone, changer de vinyl, etc... Seul. Et tout ça sans attente, avec des produits de qualité, une formidable carte de vins. Bref une très bonne découverte !"

"Chuttt c'est trop bon...."

" Endroit confortable pour savourer un dîner incroyable préparé juste devant vous. "

"Meilleur foie de veau au monde !! Je recommande à 100% 🎊"

"Une expérience inoubliable ! Un moment rare merci au patron d'être lui même ! A très vite j'espère"

"Les plats, les vins et l'ambiance musicale avec des vinyles vintage, merci au patron très sympa, c'était excellent 🤩🤗👍"

"Des produits choisis par un cuisinier qui a envie de vous faire plaisir Des vins super Ambiance chaleureuse allez y"

"Topissime ! Une cuisine faite avec de bons produits. Tous attablés au comptoir, nous avons dégusté de bons vins dans une ambiance très conviviale. Je recommande sans hésiter 😀😀😀"

"Excellente adresse, très chaleureux. Cuisine traditionnelle et délicieuse, le patron très sympa, qui cuisine devant nous, une très bonne adresse !"

"Bonjour, Super restaurant. Les produits sont frais et de qualité et ils sont travaillés devant vous. Je recommande fortement."

"Grande nouveauté pour nous grâce à une recommandation d'une amie, et franchement agréablement surprise. Conviviale, on a adoré le concept, en plus de la nourriture.. EXCELLENTE. tout fait maison franchement allez-y. Nous reviendrons."

"Ambiance cosy, service au comptoir avec le chef qui cuisine devant nous. Très bons plats."

" La cuisine française, la vraie ! N'hésitez pas et passez nous voir pour un repas ! "

"La parfaite alliance entre excellence et convivialité, foncez!"

" Nous avons de la chance d'avoir trouvé l'endroit ! Des plats merveilleux cuisinés avec amour et avec un savoir-faire parfait. De l'extérieur, cela ne paie pas de mine. Mais à l'intérieur, vous pouvez vous attendre à un chef chaleureux, à de la musique française qui joue des disques et à un menu merveilleux. Il n'y a que 11 places, cela vaut donc la peine de réserver. Mais nous sommes entrés un mercredi soir sans réservation. Il faut parler un peu français, le patron ne parle pas anglais mais essaie de tout expliquer. "

"Convivialité, simplicité, ici on est max une dizaines attablés autour du comptoir face à la cuisine, on n'est pas pressés on prend le temps, pour déguster de bon plats traditionnels pour lesquels on ne lésine pas sur la quantité, pour apprécier les vinyles qui s'enchaînent, et découvrir le patron, un personnage comme on n'en fait plus. Au pur moment de plaisir (et qui m'a redonné envie de réécouter les Rolling Stones en boucle)"

"Tout simplement parfait ! Repas délicieux, chef hyper sympa, et ambiance au top !"

"On est bien chez Grusson... Comme à la maison ! Le chef, amoureux de la bonne cuisine, en toute simplicité, prépare le repas de chacun devant nous, pour nous !! .. En petit comité, 12 convives à la fois, autour du bar, chacun déguste son verre conseillé par le chef amoureux des bons vins. Et tous ensemble, bercés par le son des vinils nous prenons du bon temps à gâter nos papilles ... Merci chef !!"

" Très belle expérience ! Recommandé! "

" Bonne nourriture. Bonne atmosphère! "

"Un restaurant qui met les larmes aux yeux tellement l’excellence est partout… un repas formidable du début à la fin. Un foie gras comme on n’en trouve plus, un magret de canard copieux et surtout avec une belle cuisson! Ne parlons pas des desserts qui clôturent le dîner avec finesse. Merci Monsieur de nous partager votre talent, et votre passion pour les belles chansons dans un décor bucolique."

"Superbe adresse, le patron est hyper sympa, les plats sont délicieux et mettent en valeur des produits de qualité pour le plaisir des papilles... Et si en plus je vous dit que le choix des vins guides par le patron son une invitation à la dégustation, j'espère que ça vous donnera envie d'y aller prochainement"

"Que dire de cette soirée... 😀 Un accueil formidable. Un cuisto pationné par son travail. Un repas avec de vrai saveur cuisiné devant nous. Des partages de connaissances. Un beau moment de partage Pensez à réserver si vous souhaitez y aller. Pour nous il y aura forcément un retour à faire. Merci encore."

"C est la première fois que je laisse un commentaire sur un restaurant pour vous dire …. Un grand monsieur, passionné et permettant aux 12 chanceux convives de profiter cette cuisine. Nous avons passé un merveilleux moment avec ma partenaire. Un resto qui fait parti de « l histoire de France » sans aucun doute ."

"Accueil, ambiance, vins, plats Tout vaut le détour On se sent comme chez un pote Je valide!"

"Incroyable ! Des supers plats très copieux et de très bonnes qualité. Le chef cuisine devant vous et est votre serveur. Le restaurant est très intimiste et convivial, le chef nous aide à choisir le vin en fonction de nos goûts et il propose une cuisine française absolument savoureuse ! Je m’y suis retrouvée par hasard avec une amie et on a toutes les deux été conquises. Comme le château d’Azay de Rideau: ça en vaut le voyage !"

"Très bonne entrée et plat principal Dessert basique"

"Restaurant convivial et chaleureux."

"Accueil chaleureux, assiettes savoureuses et généreuses, Une adresse confidentielle qui mérite la découverte. Hâte d’y retourner pour découvrir d’autres saveurs . Pensez à réserver : 12 places seulement autour du bar d’où on voit Yannick cuisiner ( fraîcheur garantie !)"

" Je suis venu ici pour fêter mon diplôme! C'était une très bonne idée. Il n'avait que 12 chaises et n'ouvrait pas fréquemment. La nourriture était très bonne et il connaît le goût du vin que nous voulons? il suffit de dire quel genre de goût vous préférez. Honnêtement, tout était bien. Il est accueillant et sympathique. 4 verres de vin, 2 plats et 2 desserts, nous avons payé 90 € car il utilise une nourriture de bonne qualité. "

"Que du plaisir ! Un repas délicieux cuisiné sous nos yeux par le maître cuisinier en one man show, tout accompagné d'une très bonne ambiance. Une de mes meilleures découvertes dernièrement !"

"Excellent"

"Divin, tout simplement"

"Une fantastique soirée entre copains avec Yannick ! Cuisine de qualité, du bon vin, une playlist vinyle selon l'inspiration du patron, des histoires savoureuses, de l'humour et un très bon moment. Une valeur sure à Angers !"

"Cuisine traditionnelle au comptoir avec un cadre authentique et un patron chaleureux, sur fond musical. Nous avons passé une très bonne soirée, on s’est régalé et on reviendra chez Grusson !!"

"Un restaurant exceptionnel tout est dis. 🙏🏻"

"Génial , très gourmand , bon rapport qualité prix , bonne ambiance ."

"C'est une vraie perle, ce restaurant ! Il y a que 12 couverts face à la petite cuisine où le propriétaire fait votre repas devant vous. Ça crée une ambiance assez exceptionnelle ; le propriétaire vous fait goûter des vins de la région, tous les produits sont locaux et issus de petites productions. Les recettes ont une petite touche d'originalité. Je recommande vivement."

"Patron très sympa, cadre agréable et décontracté. concept très sympa merci pour ce bon moment."

"Toujours sympathique et les plats sont délicieux 🤩"

"Un lieu où il fait bon vivre"

"Génial le concept. Dîner au comptoir. Cuisine devant vous. Standard 70 pr la musique vinyle. Des vins en accords av les plats. Superbe découverte"

"Une petite pépite ! Patron authentique et convivial. Une cuisine gourmande et généreuse avec des produits de qualité. On adore 🤗"

"C'est dans la poche! Merci pour ce délicieux repas"

"Soirée parfaite au Grusson: ambiance conviviale, repas excellent et responsable des lieux très sympathique. Je recommande vivement."

"Plus qu'un restaurant, une expérience comme il n'y en a plus beaucoup."

"Une decouverte à Angers! Convivialité et amabilité avec de très bons plats. A refaire bien évidemment!"

"Une réel expérience et je pense le meilleur cuisinier que je connaisse."

" L'un des meilleurs restaurants de la ville. "

"Magique"

"ÉPOUSTOUFLANT"

"Yannick Ah Yannick ! Un monument. Le plus Humble le plus gentil le plus accueillant le plus charmeur et charmant. Tout ça en même temps c'est rare alors il me semble IMPORTANT que tu le saches... Tu es Un Grand Homme de Cœur et Ta Cuisine est le Reflet de ton Âme... Une Amie pour La Vie 🎉💝🙏"

"Très bonne expérience"

"Dommage qu il n y ait pas 10 étoiles.... Dans la famille à recommander, je voudrais le père Grusson svp....😉"

" Appelé à tout hasard. Belle expérience! Notre hôte était la fraîcheur incarnée puisqu'il préparait tout lui-même. 10/10 "

"Très bon resto . Et le propriétaire est tjs aussi accueillant . La nourriture et excellant de l entré au désert. 👍👍👍👍"

"Sans hésiter le meilleur de Angers"

"Accueilli au deboté sans réservation un samedi soir de passage à Angers : merci. Cuisine minute réalisée devant nous avec des produits frais de qualité et des quantités tout à fait raisonnable. Quand aux vins un petit goutageavant de prendre une décision...fait rare qui mérite d'être signalé. Addition correcte , le prix s'oublie le plaisir reste."

"Tres belle découverte, superbe accueil..Aux petits oignons ..Décors et ambiance que les moins de 20 ans ne peuvent pas connaitre.."

"Un moment exceptionnel, produits de qualité, chansons françaises comme on les aime au tourne disque , du bon vin et une ambiance comme à la maison entre amis. A vivre absolument"

" Je recommande vivement Grusson rue de l'Aiguillerie. Nous avons vécu l'une de nos meilleures expériences culinaires de ces dernières années. Il s'agit d'une opération individuelle avec seulement 11 sièges répartis dans un bar, derrière lequel l'hôte prépare pour vous des plats de son petit menu basé sur les ingrédients locaux qu'il a ce jour-là. Il propose des « dégustateurs » de vins pour vous permettre de sélectionner le(s) vin(s) pour vous, tout en jouant de la musique française des années 60 et 70 sur vinyle. Attention, il n'avait pas beaucoup de choix pour les végétariens. "

"Très agréablement surpris, cuisiner, musique, odeur, ambiance, un bonheur pour les papilles, pour les narines...arrêter vous dans ce lieu très convivial..."

"Un bistrot comme je les aime, simple, sans chichi, authentique. Seulement 12 couverts donc réservation quasi impérative. On dîne au comptoir dans une ambiance de taverne. Le patron Yannick fait office de disc jockey avec sa platine 33 tours et sa collection de vinyles. Il accueille, conseille, fait goûter ses vins et cuisine devant vous. Les produits sont frais, les plats sont savoureux, relevés juste ce qu'il faut. Une très belle adresse à ne pas manquer."

" Haut!!! "

"Délicieux !"

"Magnifique découverte. Un restaurant si particulier ou l’on mange face au cuisinier. La nourriture est excellente et fait maison. J’y retournerai bientôt, c’est sûr !"

"Excellent ! Nous avons passé une superbe soirée à Grusson. Le dîner, l'ambiance, le principe, au top."

"Ça fait plus de 6 mois que j'ai mangé dans ce restaurant mais j'y pense encore aujourd'hui.. si je reviens à Angers un jour j'y repasserai à coup sûr"

"Merci Yannick. Tu es le meilleur!"

"Toujours aussi top Repas fait en direct devant vous Dîner au comptoir Vins Excellents Un peu cher au verre à mon goût Des plats copieux très goûtus Musique des années 70 a la platine disques"

"Cuisine savoureuse et généreuse ! Accueil chaleureux et ambiance au top ! A refaire !"

"Nous nous sommes régalé avec mon conjoint, les plats sont copieux. Une ambiance très agréable avec des musiques qui on bercer notre enfance, presqu’une ambiance familiale comme si on mangeait au comptoir de chez nos parents. Nous y retournerons avec grand plaisir !!"

"De passage express à Angers, nous n'avions plus envie de partir après cet excellent dîner. Tout est fait sur place devant vos yeux. Le propriétaire/cuisinier/serveur est là pour vous faire découvrir ses vins et sa passion pour la cuisine. L'ambiance vinyle de variété française vous mettra dans l'ambiance du lieu."

"On y vient pour un moment de convivialité et de partage devant un bon verre de vin et une cuisine généreuse. A venir découvrir. De plus la playlist de vinyl jouée sur un tourne disque de 1965, ajoute un vrai charme à l'ambiance atypique."

"Allez y, point."

"Top du top merci !"

"Ambiance familiale autour du comptoir, le patron excelle en cuisine sous vos yeux"

"Super expérience ! En stop over a Angers nous sommes allés chez Grusson un peu par hasard et nous avons passé une superbe soirée. Entrees plats desserts sont préparés sous vos yeux par un chef aux petits soins, qui vous sert petite terrine et verres de rouge pour patienter entre deux assiettes, tout en gérant l enchaînement des vinyles sur le tourne disque. Tous les convives sont Attablés au bar, profitent en tête à tête ou discutent avec leur(s)voisin(s) de table. L’ambiance est ultra chaleureuse et va de paire avec la cuisine très gourmande (foie gras, raie aux câpres, sauté de chevreuil). Une vraie découverte ! A ne pas manquer"

"Délicieux!"

"Super repas entre amis, Yannick est passionné et propose une superbe dégustation de vin pour accompagner au mieux le repas ! Je recommande"

"Une cuisine excellente dans un cadre intimiste! Voilà ce qui vous attend en franchissant la porte de ce modeste mais ô combien exceptionnel établissement. 12 couverts et pas un de plus, tous autour du grand comptoir, au plus proche du chef/serveur/patron du restaurant pour admirer ses produits (de très grande qualité !) et sa façon de faire. Le tout vous sera dressé et monté aux rythme de 45 tours diffusant de veilles chansons françaises qui vous plongeront dans une autre époque. À faire absolument que vous soyez angevins ou touristes curieux, amateurs de petites pépites comme celle-ci!!"

"Le meilleur restaurant d'Angers !"

"Super endroit, on a passé un bon moment, la cuisine est super, le choix des vins parfait."

" Manger dans ce restaurant est une expérience unique à tenter ! Vous ne trouvez pas de serveurs ni de tables mais un seul comptoir et vous êtes servi directement par le chef qui cuisine sous vos yeux et divertit en même temps les invités avec d'excellents vinyles qui contribuent à rendre le dîner spécial. Peu de plats mais délicieux. "

"Accueil chaleureux dans un vrai bistrot à l’ancienne. On est plongé dans l’ambiance des 30 glorieuses avec des vinyles d’époque, des photos de grands films d’autan, un style atypique et surtout un patron top ! On discute avec les autres clients dans la bonne ambiance. Niveau nourriture, parfait ! Produits frais cuisinés en face du client, vin qu’on choisi sur les conseils du patron et après dégustation. Ce fut une rare expérience à renouveler!"

"Entrez dans une expérience gustive enrichissante et authentique! Installé au comptoir avec réservation pour 3 personnes. Une excellente rillettes sert d'amuse-bouche accompagnée d'un verre de vin choisi après une dégustation sur mesure guidée par le Chef, très joviale et sympathique. Pour ma part je me suis laissé tenter par une foie gras et sa gelée de sureau noir ... un délice puis en plat comment ne pas succomber aux rognons de veau au Porto ( avis aux amateurs je les recommande) et en dessert une très savoureuse mousse au chocolat. Le tout bercé par des vinyles que les moins de 20 ans ne peuvent pas connaître !;) Merci pour ce moment très agréable et plein de gourmandise où la générosité n'est pas que dans l'assiette !!!!"

"Je ne peux pas mettre plus de 5 étoiles c'est dommage . Si vous passer par la vous vous en souviendrez à vie ❤️"

"Très bons plats . Ambiance familiale, j'adore. Merci pour tout"

"Tout est très bon cuisinier super une ambiance formidable merci jj et Françoise n’hésite pas nous vous recommandons ce restaurant"

" Repas incroyable et une atmosphère merveilleuse. La nourriture était superbe et la musique était tout aussi bonne. Les reins étaient particulièrement excellents. "

"Tout simplement fabuleux !!! Très très bonne table"

"Un des meilleurs resto que j’ai fréquenté. Original. Un bistrot à l’ancienne. Du fait maison fait sous vos yeux, une sono qui se limite à une platine et à des disques . On mange sur le zinc, alignés et côte à côte. De beaux produits, que le chef connaît et maîtrisé parfaitement. Des suggestions de vins pertinentes par rapport aux plats. Vraiment une très belle découverte."

"Sublime ! Un cadre complètement atypique où le patron cuisine devant vous vous présente les produits et vous fait goûter plein de vins succulent est très différents et uniques. Une superbe découverte qui vaut le détour que du produit frais et délicieux. Merci pour ce superbe moment"

"Resto à la bonne franquette, de bons produits, très bien cuisinés, un régal. Un cadre authentique, sympathique, on y passe un très très bon moment."

"Un moment inoubliable ! La cuisine est délicieuse ! Voici un petit restaurant qui est atypique ! L'on voyage dans le temps grâce à un tourne disque !"

"Un de nos meilleurs souvenirs sur Angers, les plats sont délicieux ainsi que le vin conseillé par le chef ! L’ambiance est top, je recommande à 100%."

"Le meilleur restaurant ! Les plats sont incroyable 😍"

"Un restaurant atypique, un cuisinier aux petits soins, dégustation de plusieurs vins pour mieux choisir le vin qui accompagne le repas, des plats copieux et délicieux. Un grand merci !."

" Cuisine délicieuse et ambiance agréable, agrémentées de musique classique française sur vinyle et d'une attention personnalisée de la part du chef /?propriétaire/réception/sommelier multitâche et pourtant détendu. L'apéritif de foie gras était sublime, un délice fondant en bouche. Je suis reconnaissant envers Grusson car ce plat m'a montré que le foie gras n'est pas nécessairement l'énorme morceau gras de foie de canard cru que j'ai consommé il y a quelques années dans le cadre d'un menu de dégustation au Singapore Raffles. Le menu a été légèrement décevant par la crème brûlée au chocolat sans inspiration. Cependant, mon mari a adoré sa mousse au chocolat avec une touche de poudre de piment sur le dessus. "

"Lieu original Nous mangeons sur le zinc au rythme des 33 tours qui s enchaînent Cuisine généreuse Accords mets vins Vin au verre l addition peut monter"

"Grusson fait partie de mes restaurants gastronomiques préférés à Angers. Les raisons ? Chez Grusson, chez Yannick précisément, la simplicité est jumelle de qualité. Les produits du terroir sont toujours de premiers choix. Et Yannick G. (non pas Grusson – patronyme d’emprunt) sait parfaitement les cuisiner. La carte évolue au fil des saisons tout en préservant ses standards. Grusson cache bien son jeu en fait. En discutant avec lui, on comprend rapidement que le passif est imposant. Non, Grusson (G. en réalité) n’est pas né de la dernière pluie. En homme d’expérience, l’Angevin cultive son carnet d’adresse. Évoquons alors la deuxième caractéristique du restaurant où l’on mange au comptoir, où il est impératif de réserver. Vous en connaissez beaucoup, vous, des restaurateurs qui sont prêts à faire 900 bornes, attendre 2 heures dans leur bagnole un viticulteur acariâtre, histoire de ramener une caisse de vin exceptionnelle ? Moi, non ! Yannick G., lui, en est capable. Un petit pick-up qui chantonne du Amont ou du Dutronc sur des cartes postales à la Audiard, un endroit hors norme à la dégaine parisienne où le temps s’est arrêté, de la cuisine française en toute simplicité arrosée de délicieux canons, prenez donc place au comptoir de Grusson. Bravo Monsieur G. !"

"Merci pour cette expérience exceptionnelle !"

"Fabuleux!"

"Incroyable expérience, on a l'impression que Yanick cuisine a la maison, je recommande +++"

"La cuisine est incroyable. Gustativement parfait ! Bravo au chef qui cuisine devant nous et qui nous sert ! Rien a redire. Une super adresse ! Je reviendrais ! Le meilleure rapport qualité-prix !"

"C'est un lieu atypique et cosy. Au sens propre du terme. Je ne m'attendais pas à cette découverte. Peu de couvert mais on se sent comme à la maison dans un lieu privilégié avec une cuisine de qualité et soignée. Ce monsieur est un passionné et il nous le fait ressentir aux papilles. Merci ! Bel endroit. N'hésitez plus foncez allez y les yeux fermés et découvrez."

"Un des meilleurs restaurants de la ville ! A l'image du chef, le cadre est atypique et chaleureux . En ouvrant la porte de ce restaurant, vous vivrez une belle expérience gustative 😉"

"Très bon moment entre copains Cuisine fabuleuse Merci encore"

"Super chef, qui cuisine devant nous et nous sert également Le concept de manger au bar est atypique et chaleureux. On se croit à la maison. Un des meilleurs restaurant d’Angers"

"Un lieu assez étonnant, très atypique, décalé, comme le patron qui vous fait des petits plats sur mesure agrémenté d'une musique des années 1970, vraiment une très bonne soirée, je recommande vivement pour qui cherche à passer un moment d'exception."

"1ere expérience avec mon mari hier soir…..et nous avons adoré ! L’ambiance au top ! Manger autour du comptoir et regarder le chef cuisiner (cela existe les papilles 😂) avec la musique de la platine vinyle et que dire du repas…..cela faisait tellement mais tellement longtemps que je m’étais régalé ainsi !!!! Tout est une tuerie, et nous sommes sortis bien heureux ! Si vous recherchez un moment de bonheur, allez y ! Merci Chef, et passez de belles vacances bien méritées!"

"Excellent restaurant, des cuisinier comme lui..... On aimerait en voir plus souvent. Merci MONSIEUR."

"Nous étions un groupe de 10 personnes, donc le restaurant était réservé uniquement pour nous. J'ai été agréablement surprise par ce restaurant car nous voyons le monsieur faire la cuisine devant nous. La nourriture était très bonne. Il y avait de la musique qui devenait de plus en plus bruyante. Nous avons super bien mangé"

"Génial, le chef fait tout ! De la musique à l’assiette en passant par les vins qu’il vous fait goûter avant de choisir. Agréable moment avec un chef aimable dont on sent la franchise dans la parole et dans l’assiette."

"Une cuisine gourmande et généreuse ! Ce bistrot aux allures à l'ancienne est incroyable. L'ambiance y est comme à la maison, avec une platine vinyle qui tourne sur le son de musique de gainsbourg, dalida, dutronc gérée bien évidement par le cuisinier. Les vins sont choisis méticuleusement. C'est une adresse à faire absolument!"

"Restaurant hors des sentiers battus. Superbe expérience au zinc on discute avec les autres clients on déguste de très bons vins tout en écoutant des vieux vinyles. Le chef prépare les assiettes devant nous et c’est bon. Félicitations"

"Par où commencer, l’accueil ? Chaleureux ! Les repas ?? Succulent ! Mon compagnon et moi avons pris un filet de bœuf et un pavé de cabillaud. Tous les produits sont locaux ou presque, le plus loin vient d’Alençon! Un grand merci pour ce moment inoubliable. N’oubliez pas le cointreau black à la fin! À la prochaine !"

"Plats de qualité, chef d'une extrême gentillesse et ambiance atypique. Réservez en avance pour avoir votre place."

"Merci merci merci !! Un restaurant tenu par Yannick, un passionné ! Cuisine aux contoir ,avec des produits d'exceptions tout en tenant comte des accords mets et vins !! Vraiment une expérience qui réchauffe les cœurs !! Nous reviendrons les yeux fermés !!"

" Endroit magique ! Ça vaut vraiment le coup d’essayer ! En tant qu'amateur de cuisine française, je recommande vraiment l'endroit, le propriétaire est très gentil et attentionné, la cuisine est simple mais délicieuse (nous avons testé aussi bien les entrées que les plats et les desserts vraiment particuliers). "

"Chef passionné et passionnant, lieu exceptionnel, cuisine au top et lieu de vie incroyable, incontournable sur Angers, précipitez vous avant qu il ne prenne sa retraite bien méritée !!!"

"Excellent repas, le patron est un one man show et il fait tout en solo : prise de commande, mettre la musique sur le tourne disque, discuter avec les clients, cuisiner, .. il n'y a que 12 couverts et au comptoir, c'est une super expérience et la nourriture est faite maison et hyper fraîche. Je recommande totalement !"

"Cet endroit mériterait un 6 étoiles ! Tous alignés le long du comptoir, le patron nous transporte dans la douceur de vivre des années 60. Une cuisine traditionnelle française sans faute et un conseil avisé sur les vins qui l'accompagnent. On papote avec le voisin, on chante sur les vinyles de Dutronc, enfin bref on passe un moment inoubliable. Ne passez pas à côté de cet endroit unique."

"12 couverts, 1 patron très sympa et passionné qui fait tout tout seul (commande, service, DJ, cuisine, discussions...), la cuisine est excellente."

"Plats savoureux et ambiance délicieuse! Mais surtout super musique !! Encore merci !"

"Un des meilleur restaurant que j’ai connu ! En tout cas le plus authentique. Le chef cuisine seul, devant nos yeux, et divinement bien ! L’ambiance est intimiste, tous attablés au bar, dégustant les plats en écoutant des vinyles emblématiques de la chanson française ! Je recommande très fortement et ai hâte de revenir !"

"Magique!"

"Incroyable découverte ! Un restaurant intimiste et authentique, où l'on savoure une cuisine de grande qualité dans une ambiance chaleureuse, bercée par le son des vinyles. Le patron est tout simplement exceptionnel : il fait tout, du conseil des vins à la cuisine, en passant par la gestion de la musique et même le téléphone. Et malgré tout ça, il prend le temps d’échanger avec ses clients. Quelle organisation impressionnante ! Une expérience unique à ne pas manquer."

"Je partage les avis précédents, vins et cuisine excellents ! Nous avons passé un très bon moment"

"Très bonne ambiance et cuisine gourmande"

"Simplement merveilleux ! La cuisine est délicieuse, comme on aimerait la rencontrer plus souvent. Le choix des produits irréprochable tout comme la maitrise des cuissons. Le tout dans une ambiance chaleureuse et simple."