Drouant

"Cest franchement décevant. J 'y suis allé récemment lors d'un dîner professionnel (groupe de 4 personnes). Le foie gras était parfaitement insipide et le poisson correctement cuit mais sans génbie; le déssert était quelconque. J'y étais déjà allé il y a environ 9 mois et mon opinion n'a pas changé : vieille maison qui n'est plus à la hauteur de sa réputatioN malgré un cadre rénové...."

"Je n'ai testé que le brunch, surnommé le petit trainard. Pour 35€ vous avez côté boisson un verre de crémant d'Alsace qui est un excellent choix plutôt que de servir un champagne moyen, un jus d'orange et une boisson chaude. Côté salé : 4 petits plats assez classiques comme un oeuf mollet accompagné de jambon, du formage blanc et saumon fumée, des petites choses comme ça. Cette partie là n'est pas mémorable. Et côté sucré une farandole de viennoiseries fraîches et surtout d'excellentes confitures maisons avec lesquelles on repart, dans un petit sac. C'est vraiment le gros plus de ce petit dej' qui fait durer l'expérience, et qui vous enchante pour la semaine."

"La gastronomie française par excellence : un lieu sobre mais chic, des plats bien réalisés, avec du gout, dans une atmosphère feutrée. Un service de qualité, sans être trop présent. La note sera en conséquence, mais pour un moment de ce niveau, cela les vaut."

"Nouvelle visite au Drouant pour l'anniversaire d'une amie qui partage ma passion du poulet rôti et des mille feuilles. Le restaurant est toujours sur cette place paisible de la Fontaine Gaillon, havre de paix légèrement à l'écart de la circulation. Dans le restaurant l'espace a été réaménagé avec plus de lumière mais on se retrouve évidemment dans une ambiance luxueuse même si les tables sont un peu trop proches à mon goût. Sur la cuisine du nouveau chef au Drouant, Romain Van Thienen, la promesse de revisiter les classiques est largement tenu, la cuisson du poulet était parfaite et son jus à l'estragon simplement incroyable. Pour conclure le repas, les millefeuilles étaient parfaits, très généreux et très bien équilibrés.Comme toujours dans ce genre d'établissement, le personnel est à votre écoute et vous accompagne en toute discrétion et vous donne de très bons conseils sur les vins pour accompagner le repas. Je pense que j'ajouterais une étoile quand je verrais réapparaitre la proposition du menu dégustation et du voyage que proposait le Drouant historique mais nous avons passé une très bonne soirée !"

"Amateur de nourriture. Je me retrouve invité à ce restaurant pour la seconde fois. Sauf que cette fois ci aucun goût dans les assiettes. Le restaurant prêt de chez moi est plus gustatif. Le service était moyen. L'oeuf mayonnaise baigne dans l'eau et le plat mal assaisonné. Point positif le voiturier et la dame de l'accueil sont ultra sympathiques. Le prix ne vaut pas le contenu de l'assiette. Pour ma part, je dirais que si vous avez de l'argent à perdre vous pouvez y allé juste pour dire que vous y êtes allé mais sinon d'autres restaurants parisiens valent plus le détour. Ce restaurant a réussi à me gâcher mon anniversaire."

"Une pâle copie de ce qu’à été le Drouant. Si vous avez un souvenir de ce restaurant raffiné qu’était le Drouant, alors n’y allez pas. Ce restaurant est devenu d’un vulgaire incroyable, se voulant branché avec de la musique lounge beaucoup trop forte, un décor simili restaurant chinois et une carte dont le prix n’est plus approprié à la qualité servit. Je regrette terriblement M. Westerman"

"Une belle institution parisienne... Un beau service, Un lieu superbe et empreint de histoire Une belle carte... Cet établissement vous accueille dans les règles de l'art de la restauration à la Française Une veritable belle experience"

"Tjs voulu y aller et j'en suis très satisfait, avec un filet de bœuf à tomber par terre et un service très correct"

"Belle table et terasse agréable en été. Ce lieu qui accueille le Goncourt est chargé de littérature. Le service et excellent. Carte abordable pour le lieu. Voiturier sur place."

"Nous avons choisi ce restaurant suite a la réputation de son chef qui l a ouvert et nous avons été plus que déçu. Son chef étoilé n y est pas ce qui explique le baclage des plats quand on commandé un suprême de pintade à la forestière a 33 € on se s attend pas à avoir une pauvre cuisse trop cuite posé dans l assiette avec un jus pas très bon . On a eut 5 serveurs différents pas très discrets pour un repas en amoureux. Les seuls points positifs reviennent à la jeune femme de l accueil qui fait très bien son job , au sommelier avec ses bons conseils et au chef de salle qui pour rattraper le repas de très mauvaise qualité nous a offert un dessert . Bilan rapport qualité/ prix plus que médiocre passez votre chemin pour éviter d être déçu"

"Le menu est intéressant et les plats bien réalisés mais l'attente est très longue. Nous nous sommes assis à table à 20h30 et les entrées sont arrivées à 22h (et elles étaient froides déjà). Peut-être il s'agit d'un problème de manque de personnel mais dans tous les cas je ne recommanderais pas. A Paris, des bons restaurants ne manquent pas et l'accueil et le service est souvent beaucoup mieux."

"Nous sommes arrivés à midi pour bruncher en famille, et nous laisser le temps de le faire car nous devions en repartir à 13h45 pour un spectacle. La salle était occupée uniquement par une grande tablée d'une dizaine de personnes jusque vers 12h30, heure à laquelle elle a commencé à se remplir petit à petit. Le brunch n'a été servi qu'à 12h50, et là rien à redire, tout était excellent : soupe de potiron, œuf mollet, saumon, salade de fruits, viennoiseries avec confiture maison, seul le jus de fruit était moyen (provenant d'une bouteille longue conservation). A 13h15, nous commandons nos boissons chaudes (thé et chocolats chauds, qui font partie du brunch). A 13h40, nous les commandons à nouveau. A 13h50, un café arrive... devant partir, nous nous levons sans avoir eu nos boissons chaudes. A l'entrée, au moment de régler, le maître d'hôtel me quitte encore 5 bonnes minutes car il a à faire ailleurs... Et en revenant enfin, il m'annonce que nos boissons sont prêtes !!! L'un de nous lui répond ...mais pas encore servies Aucune excuse exprimée de la part du personnel, nous n'avons perçu aucune gêne chez eux, tout semblait normal. L'addition, elle, correspondait pourtant à une prestation haut de gamme (36€ le brunch). Inutile donc d'aller chez Drouant, préférez des petits restaurants de quartier. Certains sont aussi bons voire meilleurs, deux à trois fois moins chers, le sourire et le service en plus."

"Accueil professionnel cuisine de très bonne qualité sélection des vins parfaite prix raisonnable . Une très bonne maison .. seul la qualité du café n est pas au rdv."

"Un lieu historique et culturel dans le Quartier de l’Opera. De magnifiques petits salons à l’étage peuvent accueillir de 2 à une vingtaine de personnes, tables ronde ou rectangulaire dans un cadre feutré procurant calme et écoute. Le bar a un niveau d’exigences élevé, le service est efficace, l’assiette est traditionnelle et d’excellente facture. Service voiturier indispensable pour les arrivées en voiture. Possibilité de terrasse en été avec un faible trafic dans la rue, ce qui est plutôt rare dans le quartier..."

"restaurant de grande qualité tant pour le service que pour l'assiette. Une institution bien conservée. Le poulet frites du dimanche midi est mythique."

"On y mange très bien sans excès de sophistication. C’est notre cantine des grands moments depuis bientôt 10 ans! L’équipe est extra, grâce à eux, on se sent comme à la maison! Merci et à bientôt"

"Le restaurant où le Goncourt est remis tous les ans. Est-ce son seul titre de gloire ou bien la table vaut-elle le déplacement ? Eh bien, la table vaut le déplacement. Cuisine classique et de grande qualité, ambiance classique et intimiste, service disponible et de qualité sans être envahissant. J'y étais pour un dîner professionnel et j'y retournerais très volontiers."

"Fabuleux. D une grande finesse je vous recommande le hors d oeuvre au caviar."

"à la fois classique , parfaitement maîtrisé et avec une pointe d'originalité , superbes saint jacques endives clémentine sur l'amertume, le sucre et l'acidité, les pâtisseries aussi ( Pavlova fruits exotiques, Millefeuille vanille aérien, Poire belle hélène classique) , les assortiments entrées et dessert permettent de presque tout gouter. Carte de vins au verre fournie, champagne Drouant rosé très bon ,seul bémol , prix des vins à la bouteille et champagne à la coupe assez chers."

"Une excellente table qui a su accueillir notre club pour un déjeuner de groupe. Calme, discrétion et efficacité du personnel, ambiance cosy, le moment était plaisant. Dans les assiettes, une cuisine de saison excellente avec des saveurs d'autrefois comme le velouté de potiron, mais encore aussi la subtilité d'un éclair mangue/banane."

"Magnifique lieu à la valeur historique puisque c'est ici que se réunit le jury du prix Goncourt, dans le salon du premier étage. J'ai eu le plaisir d'y dîner, la salle est jolie et intéressante par les objets qui y sont exposés, mais elle n'est accessible que sur réservation spécifique (capacité d'au moins 12 personnes). En revanche, côté cuisine, j'ai été clairement déçu par le menu : derrière une présentation pompeuse, une salade de crudités, un onglet de boeuf avec sa purée et un gâteau au chocolat, pas mauvais mais pas à la hauteur du lieu."

"Très décevant sur tous les plans sauf la cave et le sommelier. Un service sympathique mais sans connaissance de la carte. Des plats vraiment très simples, sans un assaisonnement, et très chers (120 Euros une sole pour deux avec un peu de purée et d’épinards). Le comble est la tarte tatin : des pommes caramélisées servies sur une base feuilletée style vol au vent, le tout froid."

"Quelle déception ! Il n'y a pas que le chef qui a changé. Le service est complètement à côté de ses pompes : - il faut répéter plusieurs fois pour qu'ils comprennent la commande - un serveur s'est gratté le postérieur en salle ! - le beurre est à demander et il est déposé sur la table comme le pain, sans aucun regard ni émotion - le maître d'hotel s'est mis à courir pour me resservir en vin sauf que c'était trop tard, j'ai même eu peur qu'il bouscule la table - pas d'amuse-bouche pour accompagner l'apéritif - seul le sommelier faisait bien son travail Pour le reste, les mets n'ont rien d'exceptionnel pour le prix mais ce n'est pas mauvais non plus. Ça sent à fond la rentabilité, il ne restera bientôt plus que les touristes... Il y a bien mieux ailleurs."

"Quel plaisir de passer un moment dans cette institution parisienne créée en 1880 et où depuis 1914 on décerne le prix Goncourt et le Renaudot. Cela commence par l’accueil du voiturier sur cette jolie place Gaillon entre l’Opera et le Palais Royal. Ensuite vous êtes accompagnés à votre table face à la place. L’endroit est classique un brin suranné,un plafond façon Cocteau, le bar Yann Queffelec, un magnifique escalier en fer forgé qui monte jusqu’aux salons dont les célèbres Goncourt tout en boiserie, le Renaudot, le Colette pour 2 et d’autres privatisables. Il y a une petite mais charmante terrasse pour l’été. Le service est attentionné et impeccable. En cuisine officie Émile Cotte transfert du 110 Taillevent du groupe qui a repris Drouant. La carte présente des classiques en viandes et poissons :filet de bar asperges et morilles, vol au vent moules écrevisses et sole (voir photos)filet de bœuf , carré d’agneau et ce jour-là une côte de bœuf à partager. Attention les portions peuvent paraître petites mais c’est excellent. Carte des vins très fournie, bouteille, demi bouteille et au verre. Pour clôturer un superbe dessert une mousse au chocolat chaude avec sa boule de glace cacao un délice. Le restaurant fermera fin juin jusqu’à début Octobre pour un rafraîchissement"

"Ce n'est pas le genre de restaurant où je me sens particulièrement à l'aise, mais ça m'a beaucoup plu. Un menu de fête des mères extra, et un choix de vins vraiment très réussi."

"Parfait ras je confirme un très très bon moment."

"Je n y est pas mangé puisque raison de travaux qui redonne du caché avec de beaux habillage en bois .le chef cuisinier est passé nous féliciter ,très sympa..Si seulement je pouvais manger près de la cheminée que j ai installé....."

"Tout commence dès l'accueil... chaleureux et enthousiaste!! Avant même de passer la porte, nous avons été pris en charge par le voiturier... vraiment sympa et professionnel. Le service a été top, et la qualité au rendez-vous!! Nous reviendrons! Recommandations +++ !!"

"Excellent succulent fin frais. J'ai adoré. Le personnel est aux petits soins. Le sommelier est de bon conseil. Le cadre et la qualité justifient le prix."

"L'accueil est très sympathique et souriant. Le cadre est cosy et bien agencé. Ensuite, commande faite, cela se corse...le service semble perdu et ne pas savoir gérer les plats venant des cuisines. Le pain (très bon d'ailleurs) est à consommer à même la table sans beurre ni couteau. Dommage pour un établissement de ce niveau. Les plats sont très bons que ce soit les ravioles, le foie de veau ou le beefsteak (Un bémol pour la sauce des ravioles qui mériterait d'être crémeuse pour ne pas casser le goût subtil du homard). On se sent pressé, on enlève les assiettes et le pain sans demander...alors on temporise pour le dessert, mais on nous oublie et on se sert nous-mêmes pour finir la bouteille. En conclusion, c'est très bon et sympathique, mais il faudrait définitivement des ajustements au niveau du service (en basket ?) pour rendre l'expérience mémorable."

"Enfin réouvert, le nouveau décor est très réussi et a redonné un souffle a cet établissement qui devenait un poil vieillot. Tout à été refait également à l'étage où vous pouvez réserver de petits salons pour partager un moment convivial dans l'intimité. Les coloris ont judicieusement été choisis pour donner un cadre à la fois classe, moderne et chaleureux. La cuisine est très bien exécutée, comme avant, tout est joliment présenté et surtout, l'accueil et le service restent, comme d'habitude, cordial, sympathique et attentionné. Nous reviendrons !"

"Super soirée! On y est allé pour une occasion et c'était largement a la hauteur de nos attentes. Le service est parfait, les plats sont délicieux, les serveurs aux petits soins, allez y les yeux fermés. Les crevettes aux gingembres avec risotto resteront un des meilleurs plats jamais dégustés, a tester. Un grand merci a toute l'équipe"

"Intuition parisien. Cuisine gastronomique à la.hauteur de l'attente"

"Rénové peu avant le confinement, ce lieu très connu à prit un sacré coup de jeune. Le Chef Émile Cotte élaboré régulièrement de nouveaux plats et concepts..."

"Restaurent français préféré de Blair Waldorff et recommandé par Vogue Paris, le Drouant est un restaurent mythique qui vous accueille dans un beau cadre très chic. Les plats sont très bons et service à la hauteur du prix."

"Un personnel très agréable et compétent. Une belle cuisine avec des produits de qualité et des saveurs à découvrir selon les saisons."

"La formule déjeuner est imbattable en rapport qualité-prix dans le quartier. La carte des vins est magnifique. Ce lieu chargé d'histoire a été refait avec goût et la cuisine suit. Bravo."

"Pour le cadre mythique Décoration remise au goût du jour avec brio. Merci au Maitre d’hôtel pour son professionnalisme et sa gentillesse. On sent qu’il est fier de faire partie de la maison, notre plaisir n’en ai que renforcé"

"Très bon service, les plats étaient top ! Je recommande vraiment. Si vous cherchez une belle terrasse ensoleillée en été c’est une bonne adresse!!"

"Cuisine délicate, fine accompagnée d'un service désastreux. St Joseph, 2017 excellent, les cocktails réussis. Mixed feelings because of mediocre service. Really toi baby because the food is well prepared"

"Arrivées dans ce restaurant qui se veut mythique, nous avons demandé un apéritif qui nous a été servi rapidement (nous nous attendions à une petite mise en bouche, comme cela se fait généralement dans un endroit qui se veut chic...pas même une cacahuète !!!...). À peine avions nous commencé à boire notre apéritif que déjà arrivait l’entrée commandée 5 minutes plus tôt ! Avons été obligées de manger cette entrée (qui se voulait chaude mais ne l’était pas vraiment !) en même temps que notre apéritif (accord met-vin pour le moins inapproprié). Le vin blanc que l’on me fait goûter (toujours en même temps que l’apéritif et l’entrée !!!) arrive chaud sur la table. On me dit qu’on va le mettre en glace...très moyen dans ce genre d’endroit récompensé au guide Michelin !. Le repas se poursuit avec une qualité gustative très ordinaire et une simplicité de présentation des plats décevante... Quand nous demandons la note, bien m’en a pris de la vérifier puisque deux bouteilles de vin nous avaient été facturées alors que nous en avons consommé une seule ! Bref, énorme déception qui a été amplifiée par les prestations du personnel manifestement mal ou peu formé, aimable mais pas professionnel du tout, sans parler de leur tenue vestimentaire très contestable! En résumé je ne retournerai jamais dans cet endroit et me charge de lui faire la publicité qu’il mérite."

"Franchement, une de nos meilleures découvertes. Les plats sont excellents très bien élaborés. Personnel accueillant dès son voiturier a ses serveurs. Félicitations"

"Un moment intense de pur plaisir entre tradition et modernité. Menu d'un bon rapport qualité-prix pour Midi."

"Cadre prestigieux. Ok. Mais d'une part les serveurs vous pressent. faut il partir au plus vite ? Le saint Pierre est trop sec. Le cuisinier doit revoir ses bases. Frites trop cuites. MAIS la Madelaine à partager vaut le détour. Bref, rapport qualité prix médiocre."

"Nous sommes venus avec ma compagne pour un dîner romantique, Le cadre est très sympa, la rue est très calme et l’environnement alentours agréables, La carte des vins est incroyablement étoffée, Le repas était excellent, réserve toutefois sur l’entrée (gambas) qui était fort peu garnie ! Les serveurs sont extrêmement professionnel et à l’écoute, très au fait de leur carte et de leurs vins, Il est agréable d’échanger avec eux Les prix sont assez élevés toutefois, ça reste relativement cohérent avec la prestation"

"Un déjeuner hors du temps, à l'abri de la cohue, abrités par la verdure. Des repas comme je les aime ! Très bon, fin et copieux, service agréable. Une très belle adresse que je recommande 👌"

"Une déception. Cliente fidèle depuis des années, Drouant était pour moi un havre d'exception à Paris, hors du temps et répondant toujours à mes attentes. J'y ai pris certains des meilleurs repas de ma vie, pour des anniversaires, des diners professionnels, des brunchs seule le samedi matin. Pour partager l'expérience de ce merveilleux restaurant, j'y ai amené nombre d'amis et de collègues qui ont découvert que Drouant n'était pas ce grand-père traditionnel et passé dont ils avaient entendu parler, mais plutôt un des joyaux de Paris, fort de son atmosphère feutrée et calme, avec une carte régulièrement renouvelée, un plat pour chaque jour de la semaine qui faisait revenir les clients fidélisés, une attention aux détails digne de grands hôtels, et surtout, un service exceptionnel par un personnel hautement attentif, qui donnait envie de revenir aussi souvent que possible. Le Drouant que j'ai découvert après sa réouverture n'était plus le même. A commencer par la musique beaucoup trop forte et décalée, à se croire dans un bar, le remodelage des assiettes et des menus, pour un style Dauvillien sans rapport avec le restaurant, l'absence de choix végétariens dans les plats (à l'exception du risotto), et le service qui a visiblement pâti d'avoir perdu son personnel expérimenté : entre les oublis, les attentes, le choix peu judicieux de placer des familles avec des jeunes enfants à côté de repas d'affaires, j'ai été déçue. La qualié des plats en elle-même ne semble pas avoir changée, mais elle ne parvient pas à elle seule à porter le restaurant ou faire oublier le couinement des baskets blanches des serveurs sur le parquet."

"Un bel endroit mais la cuisine est décevante. Le cadre refait est magnifique, le décor est sobre et chic, la table manifique et le couvert bien dressé. Le service, rapide, est toujours à la hauteur. C´est la cuisine qui pèche. Les mets proposés sur le menu, peu nombreux, cinq entrees, cinq plats, cinq desserts, laissent supposer une cuisine de qualité. La présentation des plats est sophistiquée. Mais, c´est dans l´assiette que le conte de fée s´arrrête : les mets sont insipides, tous sans exception, le crabe, l'os à moelle, les poissons, les viandes et même les plats mythiques de la maison. La bouchée à la reine de Picard est meilleure que le vol au vent du restaurant. Vous y croyez ? L´équipage fait le travail mais il n´y a pas de pilote dans l´avion ? Espérons que ce soit pour un soir. Il est à noter que les desserts travaillés sont plus conformes à nos attentes. Ils sont bons. Les figues roties sont cependant, sans intérêt pour le palais. À relever egalement, un manque de genérosité de la maison, pas d´amuse bouche offert en entrée, ni de mignardise au café. C'est un peu comme au Panthéon, il n'y a rien à voir dans le Musée, tout est dans la façade ..."

"Expérience assez décevante, service très impersonnel et expéditif, on vous sert l'apéritif en même temps que le plat, pas la moindre mise en bouche. Une adresse que nous avons définitivement rayée de notre liste des bonnes tables."

"Une belle adresse qui tient ses promesses sur le plan culinaire. Très bonne cuisine traditionnelle et bonne quantité (marre des restos gastronomiques desquels je sors la faim au ventre, cf mon post sur l atelier robuchon). Superbe carte des vins avec de tres bons vins accessibles. Seul bémol pour le service: serveur non chalant et sommelier un peu étrange qui met 25 minutes à apporter la bouteille commandée. Le chef de salle est en revanche très professionnel et relève le niveau."

"Très bon restaurant même si à mon sens quelques améliorations sur le service en salle peuvent être apportées (serveur qui sent le tabac, tenue négligée : gilet trop serré, barbe trop longue mal taillée) , lors du départ le vestiaire apporte mais sans aide pour mettre le manteau, le garçon me regarde me débrouiller, dis au revoir et file en salle : peut être aurait il pu me présenter mon manteau, nous remercier et nous souhaitet un bel après-midi en nous tenant la porte avec une allusion pour nous revoir.. À mediter"

"Endroit fabuleux cuisine d'exception avec un service voiturier très pratique... Accueil chaleureux... Cuisine raffinée.. Petit déjeuner dejeuner et dîner sont proposés avec possibilité de brunch le week-end..."

"Magnifique endroit qui a été bien réactualisé en conservant l âme des lieux. Accueil au top et cuisine savoureuse de saison. Moment fort agréable !!"

"Très sympa et les plats sont très bons!"

"Le lieu est agréable mais très conventionnel. pas beaucoup d'esprit, et la musique est en trop. Ce qu'on a dans l'assiette ne brille pas particulièrement. Les linguine au homard à 57 eur sont carrément un scandale: quelques pâtes enroulées prétentieusement au milieu de l'assiette, une petite dizaine de tranchettes de homard minuscules, un goût absolument banal. On se moque de vous, c'est certain. 57 euros pour ça!!! Les desserts, énormes pour le coup, mais sans style du tout. Bref, on n'y reviendra que parce qu'on y est obligé, par exemple pour un repas d'affaires."

"Restaurant situé dans le quartier de l'opéra Garnier à Paris. Très facile d'accès en transport et voiturier pour ceux qui sont en voiture. Excellent accueil agréable et prévenant. Service au top. Repas semi gastronomique. Très bonne expérience. Je recommande vivement ce restaurant qui est le lieu où le jury du Goncourt se réunit pour voter et annoncer le lauréat. Très ancien restaurant Parisien avec un cadre."

"Superbe expérience en famille ! Dîner parfait du service, aux plats proposés et au somptueux cadre. Voyage hors du temps, Je recommande a 1000%"

"Personnel vraiment sympathique, restaurant propre et bien présenté. Notre serveur était très poli et serviable, Excellente nourriture, à un prix raisonnable. j'utiliserais certainement à nouveau"

"Bonsoir, Nous avons été très déçu de notre dîner. Accueil moyen. Concernant le repas, plats réchauffés, pour un prix très élevé. Côté ambiance : Nous avons été témoin ‘d’une dispute violente entre le personnel de service, vraiment inadmissible pour un restaurant haut de gamme. Cet établissement n’est plus à la hauteur de sa réputation !"

"Accueil non professionnel, l’hôtesse d’accueil se trompe et nous demande de changer de table… concernant le service, personnel n’utilise pas du tout un langage adapté à l’établissement. Nous avons assisté à une violente altercation entre 2 membres du personnels…. Plats chers et réchauffés. Travaillant dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration de luxe, C’est la première fois que j’assiste à un tel service dans un établissement comme celui là. Décevant !"

"Nous sommes allés plusieurs fois au restaurant Drouant dont la réputation n’est plus à faire. Le cadre reste très agréable. Cependant nous devons dire que la cuisine n’est simplement plus à la hauteur. Un exemple : Au cours d’un repas récent le 6 janvier, le menu était très limité. On nous promettait des ravioles mais on nous a amené quatre gros raviolis perdus dans une grande assiette et sans grande saveur. Le plat principal, des coquilles Saint-Jacques et un steak n’était rien de spécial mais acceptable. En revanche pour le dessert on nous a apporté d’une part une tartelette et de l’autre des profiteroles qui tous les deux sortaient tout droit d’un frigo bien glacé. En outre on a versé sur les profiteroles du chocolat froid lui aussi. Nous regrettes vivement une cuisine plus savoureuse et inventive."

"Réservé dans le salon Goncourt, table ronde de 10 dans un écrin d'histoire. Service attentionné, cuisine français classique allant crescendo jusqu'à la Madeleine de Proust. Un régal, un moment précieux"

"Merveille de réunir tous mes enfants dans un salon particulier et de profiter de mets bien préparés. Merci à Jérôme L'huillier d'avoir veillé sur nous et d'avoir assuré un si bon service."

"D’abord il y a cette belle rénovation qui date d’avant le covid mais que la situation nous a empêché de découvrir avant : plus cossue et confortable tout en respectant l’esprit du lieu. Ensuite il y a la carte et les indémodables de cette institution, parfois remis au goût du jour. Tout fonctionne très très bien et c’est un véritable moment de plaisir et de partage que l’on passe ici. Les photos parlent d’elles-mêmes. A vite le Drouant."

"Oui, le restaurant Drouant est à la hauteur de ses promesses. Les mythiques salons Goncourt et Renaudot sont à l'étage. Les plats et le service sont géniaux et très bons. La note est un peu salée mais on s'est fait plaisir 😊"

"Les lieux sont beaux et l accueil est très agréable ainsi que le service cependant on vient au restaurant pour découvrir de belles et bonnes choses ce qui n'a malheureusement pas du tout été le cas: le pâté en croûte est écoeurant et les qq pickles mis ne suffisent pas à compenser, les cannelloni soit disant à la truffe n ont absolument aucun goût de truffe. Le vol au vent semblait avoir été réchauffé bref aucune envie de goûter aux desserts ajoutons à cela que les prix sont de fait extrêmement élèves pour le résultat. Nous continuerons à venir nous balader dans ce beau quartier mais ce sera tout. Bien dommage."

"Moitié de la carte non disponible et service non professionnel malgré un accueil sympathique mais non suffisant pour justifier le tarif final de l'addition au vu des plats servis !! Seul réconfort la qualité des desserts !!"

"Le restaurant est super ! L'équipe est à l'écoute et top ! En ce qui concerne le déjeuner c'était bon, le risotto était raffiné !"

"Une institution qui ne manque pas de cachet. Le cadre est magnifique, l'assiette un peu décevante en revanche. Le lieu vaut le coup d'oeil !"

"Excellent brunch le dimanche avec un choix de plats intéressants et de bonne facture De plus il existe une carte courte pour les gens qui n'aiment pas le concept de brunch mais c'est dommage L'endroit est mythique, bien situé et très agréable Le service est de qualité sans être obséquieux"

"Très déçus par cet endroit. Il n'y a pas que la note qui était trop salée, le filet de saint Pierre également, en plus plats tièdes! En prime le dessert: salade de fruits rouge à 24€! sans chantilly, pour ceux qui aurait aimé, il aurait fallu rajouter 6 €..."

"Magnifique salle art déco, superbes salons à visiter Tables bien espacées les unes des autres , c'est appréciable pour discuter tranquillement Cuisine classique, raffinée de grande qualité avec plats de saison Service efficace, rapide et aimable Prix élevés justifiés"

"Une salade d'épinards à 19€ en entrée et un poisson beaucoup trop cuit. Peu de parfums dans les plats. Peut être expliqué par un grand nombre de touristes dans la salle. Bien sûr on vous fait payer 12€ la bouteille d'eau pétillante. Service très bon mais le serveur qui vous parle en anglais vous donne l'ambiance du lieu. Point positif pour la madeleine même si au final cela reste un très bon cake à la vanille pour 32€. A éviter si vous recherchez à être éblouis par les plats et leur saveurs. Croyez moi, de bien meilleurs restaurants existent à Paris pour beaucoup moins cher."

"Excellent restaurant à Paris je recommande"

"Très déçu. J'ai l'habitude d'aller assez souvent chez Drouant et j'ai toujours eu de bonnes expériences. Aujourd'hui nous avons commandé un risotto aux morilles et sans qu'on nous prévienne, nous avons eu un risotto au girolles. C'est d'autant plus étonnant que c'est la saison des morilles, mais pas des girolles."

"Excellent ! personnel aimable et souriant. Réputation méritée. Je recommande. A noter la lecture de tous les Goncourt disponible dans l'escalier."

"La classe. Je suis déjà passé une fois avec ma copine et pour la déjeuner aussi le service était impeccable."

"Délicieux déjeuner en terrasse dans ce lieu mythique pour moi où mon mari a fait une grande patie de sa carrière pour finir chef de cuisine dans les années 80,jusqu'en 1989. Un grand merci au personnel pour la visite de la bibliothèque et du grand escalier. Je reviendrai"

"Nous avons dîné pour 100€ à 2 sans vin, hélas la qualité n'était pas au rendez-vous . La seule chose bonne était la pavlovla."

"Dans l'ensemble l'experience vaut la peine. Dommage qu'une bonne partie du personnel ne soit pas à la hauteur à l'exception du maitre d'hotel qui essaie tant bien que mal de sauver les meubles ... Le vol au vent est exceptionnel !"

"Très bon restaurant dans un cadre simple mais chic. Merci pour la visite commentée des différents salons. Nous reviendrons."

"Great food, outstanding service! Highly recommended! Ask for Bordeaux wine collection! Special thanks to Jerome L’Huiller. Bonne nourriture, service exceptionnel! Hautement recommandé! Demandez la collection de vins de Bordeaux ! Remerciements particuliers à Jérôme L'Huillier."

"Première fois chez Drouant : magnifique décoration intérieur, d’une propreté rare (à croire que tout est parfaitement neuf), une ambiance tamisée parfaite pour les dîners à 2, bon rapport qualité prix (4 verres de vins, 2x entrée plat dessert 225€)."

"Service irréprochable et qualité des plats au rendez-vous, poussez le plaisir jusqu’au dessert qui vous ravira indubitablement. Décoration sobre et élégante. A peine un bémol : il est dommageable que la carte des plats ne s’autorise pas plus d’originalité…"

"Un lieu mythique et très agréable. Un service et personnel parfaits. Un pâté en croûte signature exceptionnel. Bravo au groupe Gardinier pour l'esprit du lieu."

"Un vrai restaurant. Très belle décoration art déco. Et surtout, des plats et un services excellent !"

"Cadre magnifique et excellent repas. Le serveur a oublié le café avec le dessert mais ça arrive dans un grand service de midi."

"Joli décors produits de qualité et belle carte des vins. Je commande du jambon ibérique en entrée, et doit changer car le garçon m informe qu il n y en a plus. Nous souhaitons commander la pièce de viande à 55 euros pas personne pour 2 minimum...et il n y en a pas non plus... ça commence à faire beaucoup... nous nous rabattons sur des huîtres et de l agneau... plutôt bon mais pas extraordinaire, presque 45 min d attente entre l entrée et le plat, plusieurs tables s agacent autour de nous et se plaignent. Pourtant il n y a pas le feu en salle c est plutôt calme et il est 20h00... Nous le faisons remarquer en fin de repas lorsqu on nous demande comment ça s est passé. Aucune excuse ni geste commercial...un digestif aurait été le bienvenue. Champagne et vin de qualité. Addition salée. Service indigne de l image de cette maison. A éviter."

"Un déjeuner pour le prix Goncourt extraordinaire"

"Gros désappointement d apprendre le coût de 500€ pour la privatisation d’un salon ( si vous êtes 10 l addition est donc majoré de 50€! Pas neutre) Ensuite l apéritif est servi sec ( pas d amuse bouche prévu) De même le cafe est « sec » aucune douceur l accompagne Très triste pour une grande maison dont le menu est à 150€! Enfin sans aucune alerte préalable le paiement par chèque est refusé Donc tous ces aspects effacent la reelle qualité des mets servis …..très regrettable et donc mauvais souvenir de ce restaurant dont la réputation est à revoir"

"ATTENTION ! Le prestige d'un restaurant ne suffit pas ! Il tient aussi à la réputation que lui font ses clients, même membres d'un groupe. Le 21 novembre 2022, j'ai participé à un déjeuner animé par un conférencier. Côté menu, la volaille était sèche malgré le supplément de sauce. Les petites gourmandises qui font plaisir, comme les amuse bouche avec l'apéritif (même pas de cacahuètes ni de chips !) ou les mignardises avec le café ont fait cruellement défaut. Mesquinerie maladroite ? Pour finir, le chèque d'une convive a été refusé car il fallait obligatoirement payer par carte bleue, ce qui n'était pas précisé sur le menu, à l'entrée du restaurant. Et la classe? Et le geste commercial ? Non, le Covid ne justifie pas tout, même si nous savons que la période a été dure pour l'hôtellerie restauration."

"Le repas chez Drouant ce midi à été nul pour plusieurs raisons. D'abord on a mange peu pour une addition salee. Les serveurs étaient à peine aimables. Surtout absence d amuses bouches malgré le prix. Impossibilite de payer par cheque alors qu'on nous avait dit de payer par chèque. Heureusement la conférence sur la Goncourt était très bien."

"Délicieux, très belle adresse à Paris, Nous étions avec un bébé, l hôtesse nous a gentiment installée dans une salle au calme alors qu’il n’y avait pas de service prévu à cet endroit là. Nous avons passé un excellent moment. Merci à toute l’équipe, nous reviendrons !"

"Vraiment exceptionnel Un très bon moment dans un lieu mythique"

"J'ai adoré le Drouant! Je suis une habituée des Brunchs dominicaux parisiens et surtout des brunchs luxe que je visite au moins une fois par mois. Des amis m'avaient proposée le Drouant mais je n'y avais malheureusement jamais été! Par la force des choses mon endroit préféré etait full ce dimanche là et j'ai finalement été au Drouant! Alors endroit mythique parce que littérature et académie française, parce que prix littéraires et Goncourt oui oui oui mais surtt lieu plein de charmes et service impeccable! L'équipe était au petit soin! La sommelière de bons conseils pr le choix du champagne, le brunch très complet et copieux... Excellente mention pour les pains au chocolat! Ils sont excellents! J'en ai mangé rarement d'aussi bons! Le chariot de crêpes et le chocolat à l'intérieur, excellent! Ns avons vraiment apprécié ce moment. Je tiens à dire aussi que l'on peut avoir une excellente qualité et un service haut de gamme pour un prix correct. Ça existe encore et votre restaurant le prouve! Je reviendrai certainement!"

"Grave incorrection vis à vis des convives Depuis 30 ans, je propose tous les ans un déjeuner-conférence chez Drouant à l'occasion du Goncourt. Jusqu'à cette année le menu proposé et le service ont été satisfaisants. Mais mon repas du 21 novembre dernier s'est terminé par un incident très pénible. Le menu et les boissons étaient corrects, mais certains convives ont trouvé le prix exagéré compte tenu que nous était imposé une location du salon. Tous les ans je demande aux convives de m'adresser un chèque du montant du repas à l'ordre de Drouant pour confirmer la réservation. Cette année, au moment de payer on nous annonce que Drouant n'accepte plus les chèques, ce qui ne m'avait pas été signalé au cours de mes échanges avec l'attachée commerciale. Le paiement par chèque ayant été accepté sans problème en 2021. On a donc demandé à chaque convive de régler par carte bancaire en échange de leur chèque. Mais une dame âgée n'avait pas sa carte bancaire. On lui a demandé de présenter sa CNI mais après consultation de la responsable le chèque a été refusé. Ce qui me semble très violent. Un maître d'hôtel a littéralement hurlé que plus aucun restaurant n'acceptait de chèque, qu'il était écrit partout (sur les menus et sur le site) que Drouant , n'acceptait pas les chèques. Affirmations dont- nous avons vérifié qu'elles étaient absolument mensongères. Drouant n'avait donc légalement aucun droit de refuser ce chèque et même si cela avait été le cas, on aurait pu éviter de faire injure à cette dame. La courtoisie qui régit habituellement les relations entre restaurateurs et convives a fait place à l'insolence suscitant l'indignation de tous les convives, traumatisés comme moi-même par cette scène. Ce comportement est absolument indigne d'un restaurant de la classe de Drouant - et même de tout autre établissement."

"Bonjour l'équipe Drouant, aux technicien(ne)s de surface, aux serveurs(ses), aux cuisiniers(ère), voiturier, hôte d'accueil et j'en passe les meilleurs, 3ème fois que nous venons dans votre Restaurant et nous sommes toujours satisfait, nous venons à chaque fois dès que nous avons l'occasion de venir sur Paris et le mot déçu est inexistant sur votre carte et votre accueil. Merci infiniment, Cordialement M C. Paul"

"Institution mythique à Paris. Service au petits soins, carte variée et succulente. Dîner romantique dans un très beau cadre. C’est un sans faute ! Merci"

"Le prix d'un gastro, la qualité d'une brasserie. Piège a touristes surfant sur le Goncourt. Accueil en anglais, repas manquant de finesse, oubli du pain avec le fromage, dessert lourd, table essuyé avec une serviette...a ce prix là une honte, fuyez!"

"Nous déjeunons chez la maison Drouant environ tous les 2/3 mois , pour notre plus grand plaisir. Quelle déception aujourd’hui : si mon entrée et les desserts de mes deux convives étaient très appréciables (ce qui demeure la moindre des choses), nos 3 plats étaient totalement insipides : que ce soit le cabillaud, le filet de bœuf ou la volaille… quelle tristesse dans l’assiette … Aucun intérêt, j’en étais gênée pour notre cliente à qui nous avions chaudement recommandé cet établissement. Sans compter un temps d’attente pénible et démesuré au regard du faible taux de remplissage… Attention, les réputations se défont plus vite qu’elles ne se construisent …"

"Cuisine parfaite comme d’habitude. Mais quel dommage que le service soit aussi laissé-aller ! : . Non préalablement prévenu qu’il n’y avait pas de voiturier ce jour là (température 0 degrés). . Emplacement de la table réservée au rdc non respecté (moins intime que celui demandé). . Pour un dîner à 20h30, service trop rapidement exécuté. . Assiettes retirées alors que l’un des convives n’avait visiblement pas terminé la sienne. . Absence de la bougie d’anniversaire au dessert pourtant promise au téléphone par le restaurant. . Désagréable d’avoir entendu au 1er étage une vive altercation entre serveurs."

"Un classique de la cuisine française. Bien fait et décor agréable. Bonne adresse pour partager un moment festif"

"Cuisine de très grande qualité, carte des vins impressionnante, personnel et service agréable, le tout dans un bel écrin."

"Belle découverte de ce lieu historique. Le foie gras était délicieux et le vol-au-vent succulent (spécialités de la maison). Le dessert était bon. Les serveurs étaient au petit soin et très à l’écoute. A faire si vous êtes dans le quartier Opéra 😊"

"Très bel endroit, des salons chaleureux, une décoration raffinée, un service aimable. Je n'ai pas été totalement emballée par les saveurs de mes plats, d'où mon évaluation de 4 étoiles. Langoustines en 4 bouchées, rouget nacré et bouchée d'artichaut assez confidentielle. En revanche, si l'entrée et le plat était fort peu copieux, le millefeuille était énorme et trop lourd à mon goût ( beaucoup de crème). Je testerai le vol au vent entre terre et mer la prochaine fois ."

"Très bon dîner se soir le 4 février en plus avec un couple d’italien très sympa à côté de nous .! Éric"

"Quelques maladresses dans le service mais nous avons passé un bon moment et avons très bien mangé :) Particulièrement apprécié le carpaccio de langoustines, les candele a la truffe et la fameuse Madeleine de Proust !"

"Nous avons expérimenté le brunch du dimanche qui se présente sous une formule 5 plats plus viennoiseries. Tout était délicieux et très copieux, je dirais même trop copieux, c'est difficile de tout manger! Une formule un peu allégée serait à mon sens préférable, moins de plats ou des portions plus réduites. Le service est impeccable, les serveurs disponibles à l'écoute et charmants."

"Service impeccable. Le pâté en croûte, le vol au vent. Excellent. ambiance feutrée Une très bonne adresse"

"Très beau lieu et très propre. Bel accueil du personnel, qui était au p'tit soin. Le menu brunch était très appétissant. Merci pour la bienveillance des serveurs. Super service."

"diner st valentin facturé à 150 E par personne sans vin. acord mets/vin trop cher à 60 E. prendre plutot une bouteille. . carpaccio de langoustine, la veine n'etait pas enlevée . . . !! rouget (il restait une arête) et longe de veau avec une sauce horriblement salée. dessert très bon. service jeune et sympa cadre chic . un poil tristounet le soir. . ca change d'avant... plus de bar, plus de nappe blanche mais une table de bois sombre. plafond de bois. . beware! les tables dans la salle de l'ancien bar sont trop près de la porte d'entrée"

"Ambiance chaleureuse, Art déco, le service est soignée agréable et au petit soin. Une très belle référence de vin (la carte des vins est pas facile à manipuler 😅) . Dans l’assiette on se régale, une gastronomie française comme on aime, moderne, aux saveurs maîtrisées . On y retournera certainement pour le brunch. Dommage, je n’ai pas de photo des plats…"

"Magnifique soirée ! L'endroit historique vaut le coup d'oeil. Le service est impeccable et très attentionné. Nous avons dégusté dans une agréable ambiance le foie gras, le vol au vent et le tartare. Tout était délicieux. Le tartare préparé devant le client, est une attention très agréable ! Les bouquins délicieuses, je recommande fortement pour occasion particulière."

"Brunch exceptionnel Un des meilleurs brunch que j ai fait Nourriture raffinée et délicieuse Atelier enfant exceptionnel également Mon fils ne voulait plus partir Sans parler de l accueil Merci pour cet bel après midi"

"Il faut dire que ce n'est pas vraiment le standing attendu. Les plats leur manquent le part goût de la chose."

"Exceptionnel. Toute l équipe est chaleureuse de l accueil en passant par les serveurs. Le sommelier est une perle de conseils. Tout a été mis en œuvre pour que nous passions la plus belle des soirées. Un grand merci..."

"Si l’excellence à la française devait avoir un nom, il serait DROUANT, tant par la qualité de service que par la délicatesse de la nourriture, le restaurant Drouant a su nous faire passer la soirée rêvée. Un grand merci tout particulier à Anthony qui nous a excellemment bien conseillé sa fameuse madeleine de Proust ;) à faire et à refaire !!"

"Le Drouant est un endroit magnifique et historique. Nous avons mangé un dîner délicieux et raffiné avec des vins succulent."

"Très mauvais choix d'association avec la plateforme Music&Opera, pourtant bien référencée sur Google, sur laquelle nous avions pris une formule dîner puis ballet à l'Opéra Garnier tout proche. L'heure d'arrivée indiquée sur place était fixe. Craignant d’être juste pour l'Opéra, j’ai appelé le restaurant à l’avance, pour m’assurer que nous serions dans les temps. On m’a assuré qu’on avait l’habitude, qu’il n’y avait pas de problème, que « le chef était prévenu ». Nous sommes arrivés sur place de bonne heure, avons été installés et encore une fois rassurés par rapport aux horaires, « on a l’habitude ». Confiants, nous laissons le dîner se dérouler, avant qu’un énième serveur venu s’enquérir de la suite ne réalise l’heure de notre spectacle et nous fasse comprendre qu’il fallait partir sans attendre, pas même les desserts, rien. Nous nous précipitons, un serveur nous court tout de même après pour nous encaisser la bouteille d’eau à 8 euros. Nous arrivons bien entendu trop tard à l’Opera et devons attendre l’entracte pour être installés à nos places. La plateforme ne répond bien évidemment pas à nos messages de réclamation. Avec l'impression d'avoir été victime d'une basse escroquerie pour touriste, je me demande si c'est l'image que veut renvoyer le restaurant Drouant en s'associant avec de telles plateformes de billetterie en ligne."

"Belle découverte ! Cadre agréable avec une belle décoration intérieur, une ambiance tamisée, et des serveurs accueillants. Les plats sont joliment présentés, copieux et délicieux. Je recommande vivement la madeleine à partager en dessert !"

"Un lieu chargé d'histoire, une décoration chaleureuse avec ce jaune lumineux, une cuisine française élaborée (les poissons sont succulents, les mets bien choisis et cuisinés avec raffinement et tout en gourmandise), un service prévenant... Tout est réuni pour passer un moment des plus agréables en ce lieu iconique."

"Magnifique !!!! Restaurant proposé par des amis, mais quelle fut ma surprise avec une excellente cuisine, un service parfait et surtout une très belle attention de la part d'Etienne pour son service, sa bienveillance, nous avons passé une magnifique soirée."

"Les horaires d'ouvertures, pourtant indiqués comme confirmés par l'entreprise il y a une semaine sur Google, sont faux. Nous sommes arrivés à 9h40 un samedi matin, alors que normalement ouvert à 8h, c'était fermé sans aucun message sur la devanture. Il est donc fortement conseillé d'appeler avant d'y aller, pour ne pas faire le déplacement pour rien."

"Cuisine excellente et très élaborée. On ne m'a pas prévenu, préalablement du changement de plat principal. Ambiance austère pour un repas d'anniversaire."

"Le repas était plutôt bien sinon le fait qu'il n'y ai rien à grignoter à l'apéro (compensé par un plus de saumon en entré et un escargot de plus). Dommage que l'anniversaire est été oublié, on a du soufflé une bougie de la décoration 😂. Ils nous ont quand même offert deux verres de champagne pour s'excuser. Un petit peu en dessous de nos attentes mais le repas était très bon."

"Nous avons profité d'un diner au restaurant Drouant grâce à un bon cadeau offert pour l'anniversaire de mon mari, et tout était parfait: accueil et service impeccables (ni trop ni trop peu, on se sent à l'aise tout en étant très bien servis), accord mets-vins parfait, en résumé une excellente soirée dans un établissement que nous ne connaissions pas mais que nous recommandons et dans lequel nous retournerons assurément!"

"Globalement déçue par ce restaurant. Je pensais y retrouver l’excellence française mais elle n’y est plus . Les produits servis sont très bons et frais mais des erreurs de cuisine incompréhensibles. Pour exemple la salade Colette vraiment trop chère (45€) . Pourquoi mettre autant de salade ???? Le crabe est noyé dans cette masse de salade ??? et absolument pas mis en valeur… Il faut vraiment le chercher…. Pour le prix on pourrait en espérer un peu plus . Service sympathique mais quand même un peu cool ….!!!! Je ne pense pas revenir… Addition quand même de 300€ pour deux . À ce prix on attend mieux…."

"Une expérience incroyable chez Drouant ! Le service a été fabuleux, le directeur, son adjoint et le sommelier sont géniaux, souriants et ont pris plaisir à nous raconter les anecdotes qui entourent ce lieu mythique de Paris. Dans l’assiette, c’est aussi bon que beau, le chef est très doué ! Fabuleux poireaux vinaigrette, bar au caviar de haut niveau, délicieux pâté en croûte, merveilleux vol au vent et millefeuille à se damner ! N’hésitez pas à aller voir les salons à l’étage, ça vaut le coup d’œil👁️"

"Lieu mythique de la littérature française"

"Dîner dans un cadre très agréable et service aux petits soins (surtout pour le vin), on a adoré le plateau de fromage !!!"

"Service parfait évidemment. Carte variée avec une qualité typiquement française. Les tables ne sont pas trop serrées. Il est ouvert le dimanche soir. Très belle carte des vins. Une belle soirée"

"Très joli intérieur. Service impeccable et cuisine excellente. Très bon conseil pour le vin."

"Bel endroit de renommee nationale et peut etre internationnale aussi J ai ete tres déçue des plats et du peu de quantite servie , quant a l aperitif tres curieux de servir les canapes sur des assiettes individuelles comme si c etait une mise en bouche Le gateau au chocolat n avait pas les saveurs du chocolat mais tres beau visuellement Pour le vin n oubliez pas de rectifier la carte sur votre site qui ne correspond pas toujours en millesime des vins proposes au restaurant"

"Service un peu lent. Les plats sont arrivés tièdes. C’est dommage car le lieu est charmant, chic. Très bons desserts."

"Très bon restaurant en plein centre de Paris. Les plats élaborés mais surtout leur présentation est magnifique. Les serveurs ont préparé le tartare du bœuf devant nous tout en expliquant chaque étape de présentation, l’assiette des fromage très joliment présentée également. Notre serveur était très aimable, le cadre sympathique."

"Un peu déçu par la cuisine et le service de l’établissement, mais je reviendrais p-e pour tester d’autres éléments de la carte. Nous avons déjeuné et pris un menu en 4 temps, sans amuse-bouches, ni mignardises :( Les plats sont bons, maîtrisés et la cuisson est réussie, mais à chaque plat manquait une touche de peps (sans pour autant dénaturer le plat), quelque chose, une saveur qui pourrait distinguer un plat réussi d’un plat chez Drouant ! Le service quant à lui était un peu nonchalant : - Présence de miettes de pain sur la banquette, - Le plat n’est pas (re)présenté une fois servi, - On ne nous a pas proposé de goûter le vin avant de nous le servir, - Enfin, le temps annoncé pour la durée du déjeuner n’a pas été tenu : 2h10 contre 1h et quelques annoncé. Pour finir, le lieu est quant à lui incroyable. La rénovation a été largement réussie : chapeau."

"Grosse déception. Beaucoup de personnel pour servir. Il faut passer commande plusieurs fois. Je n’ai jamais eu de pain pendant tout le repas. On me répond que c’est une erreur du système informatique! Le verre de vin fini, on me sert à nouveau sans demander si j’ai commandé. Constatant son erreur, le serveur repart avec le verre sans me demander ce que je veux. Il faut demander 3 fois l’addition pour l’obtenir. Des excuses polies mais aucun geste. La cuisine est bonne sans plus. Quelle tristesse de voir une tradition parisienne se « moquer » ainsi de la clientèle en voulant jouer aux grands. Par ailleurs le prix des boissons est élevé pour la qualité proposée. A oublier au plus vite et à ne pas recommander."

"Deuxième expérience dans cet incontournable du 2ème arrondissement. Iconique établissement où j’apprécie l’accueil et la cuisine. À tester absolument la fameuse « Madeleine de Proust », le vol au vent pourrait être plus généreux en riz de veau, escargots très corrects, mais sinon une belle adresse parisienne. À faire."

"J'ai la chance de venir régulièrement déjeuner dans cet établissement et c'est un pur bonheur à chaque fois. J'apprécie plus particulièrement : la qualité du service, l'accueil très chic et très attentionné à la fois, la cuisine traditionnelle souvent revisitée et d'un gout fabuleux, le cadre chaleureux. Possibilité d'être au calme pour un déjeuner d'affaire ou un moment plus privé. Je recommande ce restaurant en toute saison : hiver pour le côté chaleureux et été pour sa terrasse sur cette place si agréable en plein coeur de Paris !"

"Ma compagne et moi-même avons récemment déjeunés au restaurant DROUANT et avons été enchantés par notre expérience. Les plats, revisitant avec brio des classiques culinaires, étaient une explosion de saveurs subtiles. Le cadre Art déco est tout simplement magnifique, offrant une atmosphère élégante et chaleureuse. Le personnel était impeccable, affichant un professionnalisme exemplaire qui a grandement contribué à notre plaisir. Leurs recommandations de vins étaient judicieuses et les vins eux-mêmes exceptionnels, ajoutant une touche parfaite à notre repas. Pour nous, le restaurant DROUANT incarne l'excellence gastronomique. Nous tenons à exprimer notre sincère gratitude à l'établissement pour ce moment mémorable passé en leur compagnie. C'est une adresse que nous recommandons vivement et où nous retournerons avec grand plaisir."

"Une expérience déplorable marquée par un service d'une médiocrité extrême, laissant un arrière-goût d'incompétence et suscitant presque l'idée d'en écrire un livre ! En l'espace de 10 minutes, pas moins de 4 serveurs sont venus nous demander ce que nous voulions boire, tandis qu'une cinquième serveuse adoptait une attitude abrupte digne d'une poissonnerie, lançant un laconique alors !!!? sans même dire bonjour. Le niveau de formation du personnel est clairement à remettre en question, puisque nous avons dû préciser des tâches élémentaires telles que débarrasser les assiettes, les coupelles et les verres vides, en plus de constater des erreurs dans la prise de commande. Le constat est d'autant plus accablant avec certains serveurs affichant des pulls qui boulochent, dénotant un manque de soin évident. Vers 15h, tous les serveurs étaient regroupés devant la porte à jacasser, nous obligeant à nous lever pour régler l'addition. Un service lamentable qui frôle l'amateurisme et qui, à bien des égards, éveille des interrogations sérieuses sur la compétence du personnel de Drouant. Le seul point positif réside dans la cuisine, qui parvient à relever le niveau et sauver quelque peu l'expérience, sans pour autant susciter l'envie de revenir."

"Nourriture bonne mais service catastrophique. Il faudrait dire à votre serveur (africain un peu âgé) de sourire un minimum. Je ne demande pas à être traitée comme une reine mais quand il tire la tronche toute la soirée, aucun sourire, le regard ultra fermé, froid, et qu’il ne nous parle que pour nous demander (toutes les deux minutes) s’il peut débarrasser (alors que nos assiettes n’étaient pas fini et que nos couverts étaient disposés de sorte à faire savoir que nous étions en pause) c’est franchement très désagréable. Sans parler du fait qu’il ne comprend pas un mot d’anglais donc mon copain a eu du mal à lui demander quelque chose de très simple lorsque j’étais aux toilettes. Je sais qu’on est en France mais pour un restaurant de ce standing c’est toujours bien d’avoir des serveurs qui comprennent l’anglais. La décoration est néanmoins très jolie. Quelques fauteuils sales (tâches) et des miettes de pain sur la banquette mais c’est supportable. J’habite le quartier donc je pense revenir au printemps pour redonner une chance au restaurant car les plats prévalent sur le service."

"Le service n'est pas à la hauteur: l'eau n'a pas été servie dans les verres. Pire, on demande une nouvelle bouteille d'eau pétillante, elle n'est jamais arrivée. Le pain n'est pas dans les assiettes de chaque client, mais dans une panière. Il n'y en avait pas proche de moi, j'ai du demander qu'on me donne une tranche de pain. Enfin, à peine le temps de déguster que les assiettes étaient déjà enlevées. Pas digne d'une étoile"

"Comme une parenthèse enchantée dans ce lieu à la fois mythique mais au rendez-vous tant au niveau du service que de la qualité des produits. Le choix est la, les quantités sont conséquentes et l’on sort repu de ce brunch (à 75€). À la différence de certaines brasseries renommées parisiennes, ici rien n’est surfait et c’est ce qui est plaisant !"

"Le cadre est somptueux. Quelle chance d'avoir pu déjeuner dans la salle mythique du prix Goncourt ! La nourriture traditionnelle est parfaitement exécutée avec une touche de modernité. Le service est de grande qualité. Je recommande vivement pour vos occasions !"

"Un repas exceptionnel de la mise en bouche au dessert. Un service parfait."

"Ce mythique restaurant tient ses promesses autant dans les assiettes qu'au travers de son service et de l'ambiance générale. La cuisine est précise et savoureuse, le service diligent et discret. Y retourner pour confirmer ? Oui."

"Service efficace - variété des plats - cuissons parfaite"

"Les plats sont bons Le lieu a beaucoup de charme. La carte des vins est ok mais les prix peuvent être meilleurs Nous avons passé une bonne soirée, le service est correcte."

"Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant !! Accueil parfait . Nous avons très bien déjeuné ,service professionnel et attentionné !! Merci…"

"Déception...non par la qualité de l'assiette mais par le peu de considération apporté à ses clients. Alors que la salle était à moitié vide et que le service de midi était presque terminé, on installe à la table d'a côté deux personnes. Nous comprenons très vite que ce ne sont pas des clientes mais des connaissances du personnel qui viennent boire un café. A moins d'être sourd impossible de ne pas entendre leur discussion avec un des responsables du restaurant qui couvre la notre. On leur propose une viste du restaurant et nous en profitons pour demander à un serveur s'il est possible de les décaler d'une table, la salle étant presque vide. Il s'excuse et s'engage à le faire dès leur retour. Pourtant elles ne bougeront jamais de leur table. Notre fin de repas est gachée par le bruit de cette conversion. Lors de l'addition, le même serveur nous demande si tout s'est bien passé. Nous lui rappelons notre demande et la réponse ah oui cela n'a pas été possible. Pas possible dans une salle presque vide à 14h ? Pour un restaurant haut de gamme, au prix du repas, quelle déception...Drouant n'est plus ce que c'était...et c'est bien dommage."

"Excellente expérience : bon acceuil, bon conseils. Je conseille le vol au vent qui est un tour de force de technique et de goût. Ce fut une grand satisfaction !"

"Très bonne cuisine, les plats sont délicats et raffinés. Je recommande les yeux fermés !!!"

"Quelle immense déception ! Venus à cinq, pour fêter les 70 ans de mon mari, nous nous attendions à une parenthèse enchantée. .. Le cadre est très beau, l'accueil sympathique, mais tout s'arrête là.Vous voyez arriver du jambon cru sur une assiette blanche, une pauvre cuisse de poulet à peu près comparable à celle d'une cantine,de l'agneau gras avec trois bouchées à manger,une malheureuse tranche de cake... Aucune saveur, aucun travail de présentation, ni amuse-gueule, ni mignardises... Le restaurant était vide, et nous avons vite compris pourquoi... Je le redis: une terrible déception !"

"Le professionnalisme et la bienveillance de la personne à l’accueil sauvent le restaurant de la plus mauvaise note après une expérience au mieux déroutante, plus vraisemblablement décevant et indigne des aspirations du restaurant. Le service était simplement en dessous du minimum, a fortiori pour ce type de restaurant. Nous étions venu pour un brunch et tout au long nous avons été surpris par ce service, au point de se demander si ce n’était pas une caméra caché. Nous avons même vu un couple quitter le restaurant agacés par le service. Pour illustrer le propos, nous étions venus pour un brunch, nouvelle proposition du restaurant. Mis à part la salade de fruit délicieuse, le reste n’était pas à la hauteur. Plateau de viennoiseries inexistant et il y a fallu insister lourdement pour que le serveur revienne avec un choix acceptable (le plateau offrait une simple pain au chocolat, deux croissants aromatisé et une part d’un gateau si petite qu’on se demandait si ce n’était un reste, alors que nous étions 4, et le serveur d’essayer de nous faire accepter cette absence de choix avant de daigner aller en cuisine et revenir avec des viennoiseries qui étaient en préparation. Quant au plat chaud, le summum. Vouloir nous faire passer un œuf Bénédicte pour un œuf parfait qui était au menu et que nous avions commandé, que dire. J’invite les serveurs et le chef à faire un peu de recherche et se former un minimum pour savoir ce qu’est un œuf parfait. Après 10 minutes d’explications, de photos internet à l’appui nous avons pu faire changer les 2 œuf Bénédicte servis par deux œufs plus proches de ce que doit être un œuf parfait (mais loin d’être parfait). Et pour finir ce brunch une facture truffée d’erreurs (eau facturée alors qu’elle est comprise dans le brunch, plat facturé en double etc). Nous avons pu faire rectifier à force de vérification mais toutes ces mésaventures sont indignes d’un restaurant, et encore plus d’un restaurant qui se veut mais n’est assurément haut de gamme. Heureusement nous avons gardé le sourire et même ri de cette expérience digne d’un film comique mais même si le responsable ont fait un geste commercial à la fin, je ne saurai recommander ce restaurant. Au restaurateur : former votre personnel, soyez plus exigeants envers eux svp. Sans insistance et vigilance de notre part nous aurions eu des produits ne correspondants pas a nos demandes et une facture 20% plus élevée. Ce n’est pas normal. Je comprends en partie le couple qui est parti en cours de brunch car ils ont eu une expérience similaire ."

"Service parfait dans ce restaurant connu pour certaines de ces spécialités à commencer par le vol-au-vent très bon mais finalement un peu en deçà de mes attentes au regard des avis élogieux. Le rouget était très bon tout comme la tarte au citron mais ma préférence est allée au pâté croûte."

"Belle expérience, dans un classique parisien. Un peu trop classique parisien peut être (pas hyper moderne), mais si on cherche une belle maison de tradition pour très bien manger dans une ambiance feutré, c’est un bon choix !"

"Un nouveau chef depuis 2 ans. C’est le renouveau de ce haut lieu parisien qui s’était un peu endormi. Créatif et délicieux"

"Restaurant Très agréable, service un peu inégal. Bonne nourriture. Je pense qu'il faut préciser aux convives que dans la formule brunch le café n'est pas à volonté. Notre note a été augmenté de 50 euros. Belle expérience, néanmoins."

"Superbe restaurant avec un service impeccable et un personnel très accueillant. La nourriture est délicieuse. Nous avons pu être en famille et discuter sans bruit."

"Merci à Lola et à toute l'équipe du Drouant pour une soirée qui fut excellente. Les plats étaient très bon !"

"Ai apprécié la grande qualité des mets dégustés(tarte fine caviar, côte de veau, madeleine à partager), cuisine assez simple mais très bien exécutée et avec une pointe d’originalité, la richesse de la carte des vins et les conseils avisés de la sommelière. Le service est très à la hauteur de la cuisine, nous avons passé une excellente soirée chez Drouant!"

"Excellent restaurant. Je recommande"

"Très bonne adresse; Je recommande le saint-pierre à la betterave. Les desserts étaient excellents"

"Endroit idéal pour un déjeuner professionnel. Le semainier est au juste prix."

"Un très bon moment malgré une absence totale de service ( pas de sommelier afin de servire le vin, obligé de demander du pain à plusieurs reprises) mais un très bel établissement et une cuisine superbe."

"A éviter. Le cuisinier est incapable d'adapter les plats aux contraintes alimentaires, cela pose question sur le fait maison....A ce prix là, on s'attend à un minimum de professionnalisme et reconnaissance du CLIENT. + odeur désagréable de remontée des eaux usées dans salle proche des cuisines"

"Élégant, bon management, belle équipe de service, bon conseil de la part de la sommelière."

"Restaurant intéressant pour son histoire mais les prix ne sont pas en cohérence avec la cuisine. 24€ la tranche de foie gras en entrée de petite taille c’est clairement trop cher (un simple exemple). Content de l’avoir fait une fois mais je n’y retournerai pas"

"Luxueux à tout niveau. De classe mondiale !"

"Très bon restaurant français dans un des meilleurs quartiers de Paris. La carte propose un choix classique nouvelle cuisine. Viande et poissons à recommander, j’ai pris le lieu jaune, excellent choix. Carte des vins très bon, les grands classiques Bourgogne et Bordeaux a des prix corrects mis pas donné. Service: Bravo, une équipe solide, rapide et très professionnel. Ambiance sympathique mais lors de mon passage il y avait un événement assez bruyant en rdc. Le Drouant reste clairement dans ma tête pour une prochaine visite 👌"

"Restaurant haut de gamme. Les plats sont très bon et très copieux. Le seul inconvénient c'est très bruyant !!! Difficile de communiquer avec notre partenaire. Les serveurs et serveuses très professionnel et sont au petit soins avec les clients."

"À 7euros le café, vous auriez pu le servir à bord d’une mercedes. Bande de malade."

"Très bon moment lors d’un dîner en soirée. Du goût, de l’intensité et un excellent service. Très belle adresse."

"Très bruyant, et la viande était dur, pas très copieux. Le service était parfait"

"Un merveilleux restaurant où tout fonctionne bien. Situation prestigieuse, cuisine de qualité, service excellent et prix à la hauteur de l'offre."

"Cadre chic et service souriant et agréable. Cependant le brunch n’est pas à recommander. Pour 40 €/personne nous avons choisit tous les deux un brunch et nous avons eu : - 1 pain au chocolat à partager en deux! ( pas de second pain au chocolat, ni de croissant) - 3 demi tranches de pain pour deux! (pas une de plus) - deux mini confitures pour deux! - une mini salade de fruit par personne - un petit verre de jus d’orange par personne - une boisson chaude par personne - une petite assiette d’œufs brouillés par personne Autant dire que c’est le brunch le plus chiche que nous ayons jamais manger. Quant au goût des aliments…Bein rien de particulier, tout à fait quelconque. On aurait dit « un petit déjeuner dans une brasserie classique » alors que c’était sensé être un brunch pour deux personnes. Je ne recommande pas bien évidemment de prendre le brunch chez Drouant."

"Grande déception. Un brunch banal qui oscille entre qualitatif et décevant. Des viennoiseries très bonnes mais du pain sec, un service souriant mais inefficace. Bref, on peut s’attendre à mieux dans un établissement avec une telle renommée."

"Accueil très agréable, restaurant décoré avec goût et cuisine excellente. Mon amie et moi avons beaucoup apprécié le moment au sein de votre établissement."

"Très bon restaurant."

"Magnifique décoration d'intérieur, une ambiance chic et pas too much non plus, une cuisine simple mais bien réussie. Le foie gras est bien différent de la grande distribution, le poêlé de bolet excellent , le tartare fait maison et préparé devant vous et le poulet est légèrement fumé. De bonnes surprises. Très chouette endroit pour célébrer ou pour un moment en famille"

"Typique parisien. Bon accueil et plats savoureux. Aucun reproche."

"Menu Goncourt accords mets et vins ce novembre 2024 accompagné d'un ami , repas excellent en six temps, le vin parfait ,petit accroc concernant le Nuggets frit très sec et sans trop d'intérêt accompagnant la tourte de perdreaux . Bonne experience , tres bel etablissement."

"Très beau restaurant chargé d'histoire, cuisine excellente avec de très bons produits."

"Ce fut notre 3ème fois pour le brunch, Les 2 premières étaient top. Cette fois-ci, tout fut un scandale. Pas de pain frais, viennoiseries pas fraîches, les fish and chips surgelés et pas bons, le service fut catastrophique. Pas de carafe d’eau disponible, obligés de payer pour de l’eau filtrée. L’animation enfant était bcp moins bien. Avant ils avaient un buffet de gourmandises qui était compris dans leur menu à 40 euros (pour un jus, un fish and chips immangeable et le buffet de dessert, là ils ont eu juste quelques cookies."

"Excellent Restaurant au cadre charmant. L'équipe de salle est impressionnante, ça enchaine très bien tout semble excellemment huilé et au moindre pépin ça percute, sa s'adapte et sa réagis. Ils sont à la fois très professionnels et très sympathiques. Côté nourriture puisqu'on vient pour ça c'était très bon, dans les petits détails les tartares sont bien coupés et non hachés au couteau et c'est bien mieux et mention spéciale au paris best qui est un régal. Les prix sont honnêtes pour un restaurant de ce standing comptez 100€ par personne pour la nourriture et pour les boissons tout dépend de vous !"

"Le jour de la Saint Edmond, nous avons dégusté le menu Goncourt, nous l'avons bien apprécié; et nous tenons à remercier Antoine pour son très bon accueil. Patrick et Chantal"

"Très bel établissement Un peu bruyant mais ça fait son charme Un très bon personnel Mais les huîtres bof bof La sole vraiment moyenne Le consommé champignons bof bof Les langoustines croustillantes très bien la sauce délicieuse Dommage car très bien placé Nous essaierons un autre restaurant la semaine Prochaine"

"J'avais réservé pour le réveillon de Noël le 24 décembre à 21h30 en précisant au téléphone que nous allions au théâtre bouffes parisiens à 2 ' à pied pour un spectacle qui durait 1h30 j'avais pris la précaution de réserver le restaurant avant de prendre mes billets de théâtre Aujourd'hui 5 décembre le restaurant m'appelle pour annuler ma réservation car il limite le service à 21h !! Je me retrouve sans restaurant a 20 jours du reveillon et obligé d'aller à ce théâtre que je ne peux pas annuler sauf à perdre le prix de mes billets Peu élégant peu commercial et peu digne de votre réputation"

"Un très bon restaurant français dans une cadre spacieux et agréable. Un service de qualité."

"Magnifique dîner d'avant Noël en famille Rare que je me lâche mais là vraiment quelle soirée ! Au sein du petit salon Renaudot, l'équipe du Drouant nous a fait un festival Service aussi efficace que discret Cuisson parfaite en particulier du homard Choix de vins laissé à l'imagination et au talent du sommelier et en accord avec un service trois plats Bref, un très très bon moment encore rendu plus agréable par la sollicitude et la bonne humeur du patron des lieux James A refaire sans aucun doute Merci à toute l'équipe"

"Un incontournable parisien, très belle carte des vins du Rhône"

"Nous sommes venues au restaurant Drouant pour leur menu de Noël, une tradition pour nous depuis plusieurs années. Malheureusement, cette expérience était nettement en dessous des attentes et des standards auxquels nous étions habituées. La volaille, accompagnée d’une sauce brûlée, était particulièrement décevante. De plus, le dessert ne correspondait absolument pas à celui présenté sur leur site web et Instagram pour le menu de Noël. Lorsque j’ai signalé cela à la commis (brune avec des cheveux courts et une frange), elle s’est contentée de me répondre que c’était “impossible” avant de s’éloigner, ce qui a laissé une impression d’indifférence et de manque de considération. Heureusement, le sommelier a tenté de rattraper la situation en nous proposant une alternative. Toutefois, cela ne convenait pas non plus, car je ne mange pas de mousse au chocolat, la seule option proposée. En revanche, nous souhaitons remercier chaleureusement le serveur qui s’est occupé de notre table : il a été impeccable et professionnel tout au long de la soirée. Enfin, un détail étonnant pour un établissement de ce standing : la bouteille de Perrier nous a été servie dans un état déplorable avec une quantité de poussière importante… ce qui ne correspond absolument pas à la gamme haut de gamme que Drouant aspire à incarner. À défaut d’avoir bénéficié d’un geste commercial, nous espérons sincèrement que ces points seront pris en compte pour retrouver l’excellence qui faisait jusque-là la réputation du restaurant."

"Service discret et professionnel. Plats très bons. L’expérience de la madeleine de Proust est à faire au moins une fois. À vérifier juste le distributeur de savon liquide qui a giclé sur la robe de mon épouse."

"Soirée de réveillon, on ne s entend pas parler, 80 dB mesuré... Et aucune prise en compte des souhaits des clients, et une attitude hautaine déplacée de certains membres du personnel : on ne reviendra pas !!"

"Détour obligatoire quand on est proche de d l opéra"

"Pour le lancement d’un livre : ultra bruyant !"

"Nous avons passé une excellente soirée dans ce cadre mythique. La carte des vins est magnifique et regorge de petites merveilles. Les plats sont classiques et bien exécutés. Il a manqué un peu de températures aux Saint Jacques de l’entrée et une béarnaise qui ne soit pas figée en accompagnement du bœuf pour que le dîner soit parfait."

"Service expéditif, on nous porte la note à table devant les invités sans même avoir la politesse de nous demander si nous souhaitons avoir des desserts. Service approximatif et pas toujours agréable"

"Très belle expérience, rafiné et confortable."