Bloempot

"Nous avons eu la chance d'avoir une table sans réserver !! Les plats sont raffinés, les vins ou bières en accord parfait, tout est parfait. Il faudrait juste qu'on puisse y aller plus facilement sans devoir réserver 1 ou plusieurs mois à l'avance."

"Une experience delicieusement magnifique ! Produits locaux cuisinés et présentés de façon originale et insolite...trop bon! Nous n'avions pas réservé mais en arrivant peu avant l'horaire d'ouverture nous avons reussi avoir une table !"

"Il faut etre patient pour avoir le plaisir d y avoir une table mais une fois installé c est la ronde des saveurs.. c est un voyage culinaire vraiment agreable. Que du local ca merite d etre précisé!"

"J'y ai dîné une fois le soir. Un des grands 'must-eat' de Lille et même en France, le Bloempot propose une formule unique à l'aveugle qui se décline en 6 ou 8 plats (possibilité accord mets-vin ou accord mets-bière, original). La carte change sans arrêt d'une semaine à l'autre. Les plats y étaient à la fois originaux et d'une grande qualité tant par les produits que par la présentation. Les produits locaux (bière du Nord, cuisine des Flandres) sont également mis en avant. Les serveurs sont attentifs à tous les détails pour que vous passiez une excellente soirée. J'y retournerai, c'est certain !"

"Le Bloempot est le restaurant parfait : cuisine à tomber (bien travaillée et pleine de goût), équipe très sympa, lieu atypique et charmant, prix tout doux (25€ pour EPD + boisson à midi). Je recommande vivement ce restaurant !"

"Une très bonne adresse, j’adore le concept. Les plats sont raffinés et travaillés, bref je recommande."

"Restaurant dans une petite rue du Vieux Lille. Vous payez 25 euros l entree plat dessert et boisson. (1seul choix possible) Celebre restau de Florent Ladeyn, à tester sans crainte."

"Cuisine exceptionnel. Pas de carte, il faut se laisser guider par le chef"

"Vraiment super restaurant personnel très agréable et prix très intéressant pour la qualité des mets servie !!"

"Excellent accueil. On a pris le grand menu et c'était parfait.l accord vin et bière surprend un peu avec quelques produits bizarres à déguster mais ça fait parti du jeu et dans l assiette tout était bon et surprenant parfois. Même le café qui n en était pas faisait illusion. Le concept est original et risqué mais le pari est gagné. A suivre. ...."

"De surprise en surprise, mes papilles se sont émerveillées à chaque plat! Avec un gros coup de cœur pour le dessert 😍😋 C'est ma 2ème fois et certainement pas la dernière 😉"

"Avec des produits locaux/bios/frais, tout était vraiment délicieux. Les accords mets-boissons étaient aussi parfaits et marrants. C’est une expérience absolument à faire, à un prix modeste pour cette qualité. Bravo à toute l’équipe ! J’aimerais bien retourner à Lille même seulement pour le Bloempot 😋"

"encore un très bon moment... rempli de surprise pour les papilles !! je ne mets pas d'autres photos, il faut se laisser emporter par l'histoire du menu que l'on découvre au fur et à mesure du repas !"

"Vaut la reservation ; accueil, cadre et cuisine confirment la réputation. Le chef est un sorcier qui transforme les produits locaux en plats de notre enfance goûtant le beurre et la tendresse (waterzooi). Régressif : pour certains c'est une madeleine, ici en Flandres c'est le fer, la brique et le feu. On regrette presque l'absence dans un coin du poêle à charbon."

"Mille millions de mille saveurs ! Cuisine avec des produits locaux et qualitatifs. Bravo pour votre talent qui émerveille les papilles ! Merci pour cette belle découverte"

"J'y suis allé en sachant que le chef est Florent Ladeyn, ancien top chef. Sa vision et sa passion de la cuisine sont intéressantes et engagées, tout est local, à un tarif maîtrisé pour lui, mais aussi pour nous clients. Excellents, service rapide mais peut être un peu trop impersonnel vu que ça dépote. Y aller sans réserver ne sert à rien, ou alors il faut venir au moins 35 minutes avant l'ouverture."

"Cuisine qui change vraiment de l'ordinaire, c'est le top ! Je connaissais l'Auberge du vertmont et on est tout à fait dans le même style, un véritable plaisir. C'est bon, c'est beau et l'accord bières et vin est parfait ! À refaire"

"Que dire ?!! Le mot qui me vient directement a l'esprit est le mot PARFAIT. J'ai adoré ; les personnes sont très accueillantes et ont continuellement le sourire, le cadre est juste trop beau décoré avec un goût certain. On se laisse porter par le principe du restaurant : manger à l'aveugle et c'est juste génial ! On en redemande ! Bravo à Florent L. et à son équipe. Un régal je recommande vivement et y retournerai avec grand plaisir !"

"Merci, un voyage magnifique pour le palais, un lieu chaleureux et un personnel au top 😁"

"Une très belle surprise hier soir au Bloempot! Une expérience authentique, raffinée, chaleureuse et un service et des conseils parfait. Aucune fausse note, des découvertes incroyables, des mélanges de saveurs surprenantes. Nous y sommes allés à l’aventure sans réservation, le voyage fut bien rempli et a comblé toutes nos non-attentes. Impossible de décrire chaque chose mais je retiens des bières profondes et goûteuses, des vins naturels parfaitement accordés aux plats, un poulet cuisson en saumure basse température moelleux, plein de saveur, qui vous réconcilie avec cette viande souvent spoliées... Le voyage au bout de la court vaut le détour. A la recherche d’une cuisine nouvelle, locale et authentique, la destination ravira tous vos sens. Section gastronomique, presque étoilé mais pas assez guindé pour l’être, je recommande fortement"

"Incontournable à Lille. Le retour aux saveurs du terroir. Une brasserie sans chichis. Les goûts et le savoir faire pour sublimer la cuisine sont la."

"Que dire? C’était une vraie volonté de découvrir et qu’est ce que j’avais essayé mais pas chance j’ai pu compter sur une des tables qui ne sont pas reservables. Nous avons optes pour le full et honnêtement c’est juste parfait. De découverte en découverte avec un service au top. Nous étions content de ne pas être à l’intérieur car le bruit est assez présent. Prévoyez une petite laine si vous êtes en terrasse. Les accords des boissons est vraiment bon mais peut être un peu trop différent. N’ayez aucune crainte sur la quantité vous aurez pas faim. Merci de l’excellente expérience, les découvertes, l’ambiance et les serveurs. Top vraiment à conseiller."

"Très bon resto, la cuisine est locavore et originale."

"Menu à 60 euros très copieux et délicieux. Mes allergies et nos goûts ont été très bien pris en compte. Service impeccable, très beau lieu, belles assiettes, bons produits. Cantine gastronomique à refaire d'urgence."

"Toujours aussi surprenant, accueil et service très agréable, menu impeccable tout ce qu'il faut pour passer une bonne soirée et découvrir de nouvelles sensations à chaques assiettes....."

"La cantine flamande de Florent Ladeyn (top chef) - cuisine locale, produits soigneusement choisis, souvent biologiques e toujours paysans, dans une ancienne menuiserie, service au top! Tout simplement délicieux 😋"

"Une expérience exceptionnelle. Mention spéciale pour le chef qui a su s'adapter majestueusement à mon regime végétarien."

"Découverte du Bloempot dans le cadre du festival Mange Lille Nous reviendrons pour découvrir un repas complet de cette cantine flamande Dégustation surprenante d'une bière brassée par le Bierbuik avec du thym et de l'hysope. (la Ned Flanders : clin d'œil aux Simpsons ou pas...)"

"Une claque !!! Une magnifique découverte en plein centre de Lille. Ce restaurant tenu par Florent Layden va réveiller vos papilles ! Pour commencer le personnel est ADORABLE !!! Aux petits soins, sympathiques, abordables et efficaces. Et la nourriture, une claque ! En apéro un petit cracker aux fleurs, suivi d'une revisite du waterzoi avec une écume aux moules ! Juste parfait ! Petit tartare de poulpe rafraîchissants et savoureux. Suivi d'un des mets les plus savoureux jamais testé pour ma part, la langouste en deux façons ! Langouste grillé avec une rouille juste parfaite et raviole de langouste dans son bouillon ! Un délice ! Le plat, un effiloché de lapin légèrement sucré comme il le faut. Petite brioche au maroilles. Deux desserts, glace au chèvre et tarte aux myrtilles sauvages. Des dessert en légèreté et fraicheur. Enfin une petite madeleine qui clôture ce savoureux repas. L'accord mets et boissons est fantastique avec des vins, des bières locales, du kéfir de betterave. Juste de quoi surprendre vos papilles ! Ce restaurant m'a éblouis ! Je le recommande 10000 fois ! Merci merci !"

"Une très belle expérience, cela faisait longtemps que je voulais y aller. Prévoyez de réserver sur internet 2 mois avant ! On a pris le menu à 60€, tout était excellent, que du local, des accords et goûts surprenants.Ils brassent eux même leur bière pression. Le service était nickel, ni trop rapide, ni trop lent. Chaque plat est bien expliqué. Nous avons passé une bonne soirée ! Je vous le recommande !"

"Il faut s'y prendre à l'avance pour avoir une table mais l'attente est récompensé par la qualité des mets. Cuisinés avec des produits locaux, les plats sont un régal."

"Restaurant gastronomique très sympa où l'ambiance est chaleureuse sans être guindé. Le chef nous concocte un menu mystère ou les produits simples et regionaux sont sublimés."

"Excellente table! Restaurant qui vaut le détour, cadre très sympa et les plats servis sont très innovant. L'accord des boisson donne lieu a de surprenante sensation, surtout la bierre au piment. Je recommande a tout les amateurs de d'excellente cuisine"

"Très bon accueil, et bon suivi de notre table. Le pain est arrivé un peu tard, mais l'accord vin-mets tenait bien la route. Je note, cependant, le manque d'assaisonnement et le manque de cuisson de certains produits (le canard, en l'occurrence). Ceci dit, nous avons passé un bon moment 😉"

"Très bon restaurant, les plats sont variés et différents, c'est un régale et un explosion de saveurs ! J'ai pris l'accord mets et vins, je le conseille ! Le service impeccable, personnel très serviable, explication de chaque plats et verres. Un véritable bonheur idéal en couple, agréable entre amis également. Pensez à bien réserver en avance !!!"

"Super Expérience Repas délicieux et beaux. Je recommande de prendre la formule à l’aveugle avec accord mets et vins. L’endroit et agréable et le personnel très sympa. Merci aux personnels."

"Avis quelque peu mitigé. Dans l'absolu tout est bon et c'est plutôt copieux, dans le détail toutefois des petits hics et peut être aussi trop d'attentes autour de cette adresse qui crée la déception à l'arrivée. D'abord l'eau : 3€ les 50 en carafe je ne comprends pas, surtout vu le prix du resto ça n'a aucun sens... Le pain est certes fait maison mais celui du boulanger est tout de même meilleur, à mon sens il manquait un peu de texture et de cuisson. Les produits : c'est le gros plus de cette adresse, l'esprit de Florent Layden dans sa recherche de produits locaux et respectueux, pendant le confinement je me suis demandée quels seraient les premiers restos à faire dans le monde d'après et il était dans la top list ! Un engagement dans l'assiette. Mais cet engagement je trouve qu'il est cher payé à l'arrivée. J'aime beaucoup l'idée de manger des produits parfois dénigrés comme le céleri ou le chou rave mais à 60€ le menu ça fait cher le chou... Dans l'ensemble les plats sont bons mais pas fous non plus. Pas au niveau du prix affiché disons. Dessert au fenouil fort intéressant, agneau un peu trop brûlé, jus trop corsé, mousse de maroilles très bonne, vin bio fort agréable, bière plate, pain pas assez cuit, beurre trop bon, truite parfaite, bref on oscille entre les émotions ce qui n'est pas du plus plaisant. Bonne adresse mais un peu cher pour ce que c'est malheureusement, on paie sans doute un peu la marque."

"Superbe expérience Nous venions de Loin juste pour ce restaurant . Une très belle équipe et une cuisine à la hauteur de sa réputation. Merci encore ..."

"Une expérience géniale. Produits frais bien cuits. Des saveurs inédites. Un service de qualité"

"Quel endroit agréable , bien caché au fond d'un passage (presque) secret ! On a hâte de pouvoir y remanger mais en attendant on profite de leur excellente carte en click ans collect. Bon courage à tous !"

"Se laisser tenter par l'expérience complète de leur cuisine, et se laisser surprendre à chaque plat. Le tout dans un cadre simple mais chaleureux, à l'image du service, tout aussi simple et chaleureux !"

"Un réel plaisir. Le menu les yeux fermés de 6 plats est un régal sans parler du personnel très agréable et toujours à l’écoute du client. Du choux-fleur en entrée à la crème brûlée fumée au foin en dessert, en passant par le tataki de pigeon, tout était parfait. LE restaurant à faire absolument à Lille!"

"Super moment, personnel attentif et sympathique. Belle attention pour l’anniversaire de mon compagnon ! Repas délicieux avec un concept locavore très appréciable. Accord mets/boissons top ! Je recommande +++"

"Superbe 🤩 rien à redire un service de qualité dans une superbe ambiance et un repas digne d un étoilé bonne continuation 😀"

"Nous y allons tous les ans à la même période depuis 8 ans, et tous les ans nous nous régalons... De la cuisine au service, tout y est agréable, recherché, parfait ! A l'année prochaine !"

"Toujours un bon moment chez Florent. On y mange bien, boit bien, s’amuse bien, flâne bien, mais surtout on prend un orgasme culinaire à chaque fois et beaucoup de plaisir visuel comme gustatif. Une carte qui a les goûts du Nord ça n’a pas de prix"

"Nous passé un superbe moment au Bloempot. Le cadre du resto ainsi que la chaleur du service nous a de suite mis à l'aise. Nous avons choisit de prendre le menu ''les yeux fermés'' et de l'accompagner de l'accord vins & bières, tout s'est révélé DÉLICIEUX de l'entrée aux desserts, en passant par les bières. Nous avons particulièrement aimé l'assiette autours du navet, cresson, et son condiment pain/moutarde. Nous recommandons le Bloempot et nous reviendrons. Merci à toute l'équipe !"

"Très bon moment, un peu moins surprenant que d'habitude, mais aucune fausse note. Les photos parlent d'elles-mêmes"

"Belle découverte! La devanture très discrète cache un resto à la décoration sympa, l'ambiance est décontractée et le personnel très aimable. Les plats (faits maison) sont originaux et bien préparés avec des produits de qualité. Allez-y sans hésitation!"

"Une très belle table. Le menu dégustation est une vrai découverte culinaire. L’équipe en cuisine magnifie les produits locaux. Aucune fausse note. Le service au top. Très belle prestation. Merci"

"Une très belle Expérience avec le menu surprise. On a adoré le lieu, l'accueil , le service, la découverte, la saveur des plats. Avec les trois desserts surprenants et subtils on atteint des sommets. Un grand moment. Quelle imagination pour ce menu, et la carte, et des produits locaux de surcroît! Nous reviendrons avec grand plaisir."

"Expérience les yeux fermés top ! Le service au top, ça fourmille en cuisine ! Des saveurs, de jolis plats, de belles découvertes... A découvrir absolument !"

"Excellente expérience ! Les plats sont succulents en plus d'être beaux... un vrai plaisir ! C'était notre première fois et sans aucun doute pas la dernière ! Adresse à découvrir absolument !"

"Déjeuner gourmand à l’aveugle. Menu très bien conçu, accord mets vins surprenant et très agréable. Portions copieuses;) un vrai bon moment et de très I associations d’ingrédients."

"Le Bloempot est un excellent restaurant, rue des bouchers à Lille. Engagé dans le circuit court, tous les produits utilisés sont dans un rayon de 150 km. Cela veut dire, pas de café ni de chocolat. Les mets sont sublimes et surprenants. A essayer."

"Un moment hors du tout où le personnel est aux petits soins. Goûts et textures originaux. C'était incroyable"

"Très bon, l accord mets / boissons proposé est très bien pensé. La cuisine est assez originale et le menu dégustation à l'aveugle est déroutant, le concept est très bien. Personnel agréable et très sympa. Service un peu rapide en début de repas, il faut se dépêcher de finir ses boissons, ça s enchaîne vite."

"Plats absolument délicieux, boissons (option sans alcool pour nous) très originales, équipe aux petits soins, déco chaleureuse. Seuls petits bémols: musique bruyante et service très très long (nous sommes tombés sur le 1er jour de changement de menu)"

"Nous avons vécu un très bon moment et une très belle expérience culinaire."

"Belle expérience pour les papilles ! Découverte de nouvelles saveurs, mariages intéressants ! Équipe au top, souriante. Ça fait plaisir !Bravo à tous et encore Merci !"

"Superbe expérience chez Bloempot. Nous avons passé un très agréable moment. L’ambiance y est chaleureuse, le service est souriant. Les plats sont très originaux, de saison et locaux ! Nous avons pris l’accord mets et vins que je recommande à 100%. Ce fut une chouette expérience lilloise."

"Originalité dans les plats et belles présentations. Beaucoup de fleurs comestibles. Nous avons pris l'accord mets / boissons et les vins n'étaient pas la hauteur des plats. Et étonnamment pas de vin avec le fromage 😒"

"Sublime du début à la fin Excellent voyage de découverte des saveurs Jamais déçue Équipe super et très professionnelle et passionnée Merci pour ce bon moment 💝💝👍👍"

"A défaut d'avoir un moyen de transport pur aller dîner à l'Auberge du Vert Mont, nous avons dîné dans ce restaurant à l'ambiance jeune, décontracté et bruyante. La cuisine est vraiment excellente. Parfaite utilisation des légumes locaux, en particulier. Les desserts sont à la hauteur. Je n'ai pas une passion pour les vins nature, et nous avons opté pour le menu de différentes bières, qui s'est révélé un très bon choix. Retour quelques mois plus tard. Pas tout à fait aussi bon. Et surtout deux vins prétendus nature franchement imbuvables. Mieux vaut sans doute rester sur les bières …"

"Un Excellent Repas ! Une agréable Découverte ! Ne rien savoir du menu n'est pas si déroutant 😏 Le service était juste un Chouilla Long (3h) Hormis cela nous avons passé un excellent moment :)"

"Le personnel est vraiment sympathique dans ce restau au cadre atypique et très agréable. Ils sont nombreux mais nécessaire vu que le restaurant est toujours plein. Quoique un peu long et un peu déçu par le dessert, nous avons pris la formule mets + soft et nous nous sommes régalés ! Je recommande vivement !"

"Quelle régalade, Un grand MERCI à Florent et son équipe très souriante. Une ambiance très sympa. les moules sublimes, les frites succulentes. Une très belle découverte."

"Quelle belle découverte. Que des produits frais et locaux (150 km autour de Lille. Seule exception le vin 😉 C'est surprenant et excellent. Quand au trio de desserts!! Un régal 👍"

"Vous pénétrez dans une petite cour pour y découvrir un lieu mêlant industriel et végétales. Comme pour y montrer que la nature y reprend ses droits. L'atmosphère est cosy. Je ne dévoilerai pas plus sur le repas que je considère comme une véritable expérience gustative. Mais je partage malgré tout quelque photos"

"Une expérience réjouissante, un lieu atypique, un service agréable et souriant, une succession de mets avec des produits sourcés localement, inventifs, surprenants et gustativement sublimes....un accord mets/vins ou bière des plus sympathique. Y aller les yeux fermés serait une erreur tant l'expérience est à vivre pleinement."

"Nous avons passé un excellent moment a faire l’expérience du repas mystère ! On se laisse guider par les serveurs qui sont très sympathiques et qui nous donne des explications claires et précises sur nos plats et les accords mets/vins-bières. Les produits utilisés sont locaux (moins de 150km) et il est agréable de redécouvrir des produits tel que la betterave dont j’avais de mauvais souvenirs de la cantine à l’école ! Je recommande"

"Nous avons passé un excellent moment, très bonne expérience avec le menu mystère ! De très bons produits et un accueil chaleureux ! Je recommande"

"Excellent. Cuisine divine. Service au top."

"Super restaurant, nous avons fait une super expérience. Les plats,le service au top . Nous avais fait la découverte complet cette délicieux. Le petit défaut a etait dans assiette de fromages on a eu une petite assiette pour 3 .les autre table de 2 avais la meme tres juste pour vraiment déguste."

"Très bon repas dans un cadre très sympa. Les plats sont originaux et uniquement à base de produits locaux. Seul bémol, la caraffe d’eau payante. Au prix du menu+boisson (90€), c’est un peu mesquin…"

"Merci... merci... merci Un agréable moment passé avec une brigade jeune et très agréable. Les voir travailler et sortir se si beaux plats, bravo.... Peut-on parler de plats ? Oui et non, c'est une succession de découvertes gustatives individuelles. TOP CHEF sans aucun jeu de mots (ou presque)"

"Dîner à 90 euros/personne : Au menu : des RATS courent dans le restaurant ! Et les ses serveurs trouvent ça normal.. Amuse bouche quasi inexistants Entrées : soupe à l'oignon Du sable présents dans mes coquillages ! Immangeable Plats principaux : petits Fromage : 3 fines tranches de 1 mm Dessert sucré salé Service trop commercial, les assiettes sont débarrassées avant d'être finies ! Les couverts ne sont pas changés entre les entrées et plats ! Trop de goûts différents qui ne vont pas ensemble dans ce restaurant, je n'y retournerais plus !"

"Une véritable déception. Le lieu tout d’abord. Un esprit cantine cosy old school sympa de prime abord mais des assises plutôt inconfortables et un fond musical digne d’un routier (Abba ?…). Musique vite recouverte par un brouhaha permanent qui limite les conversations. Le Menu dégustation « à l’aveugle » à 90 euros avec boissons était surfait. Comme vous salivez on vous propose déjà une entrée du jour en sus à 15 euros (une st jacques de Boulogne sur Mer qu’on vous vend comme une perle rare) et un apéro (un vin blanc fruité svp? Non désolé on a pas) qui ne sera rien d’autre qu’un des vins déjà servi pour accompagner un des plats. Le choix se résume aux vins qui accompagnent la formule (!) Où est la cave svp ?! A noter que les petits verres de vins ou de bières servis pour accompagner les plats ne dépassent pas les 5 cl ! C’est minimaliste à l’image des plats. Leur composition, récitée systématiquement par les différents serveurs (du reste sympathiques) dénote avec l’esprit « roots » du lieu. Il y a un vrai flou au niveau du concept, ce n’est pas un étoilé et une carte aurait suffit. Vous profitez de cette même prose servie à la louche aux tables voisines; la formule dégustation étant visiblement très prescrite. Dérangeant. La farandole de petits plats et mises en bouche n’était pas à la hauteur de la promesse et souvent redondante, voire ridicule. Trop de chou. Des saveurs fades ou des associations pas très heureuses. Des mini pommes de terre pas cuites. Et deux ou trois plats où le goût fumé (brûlé même) emportait tout. Un pain fait maison très bon par contre servi avec un beurre fait maison également : je confirme, il y avait un poil dedans… (!) A noter que les couverts sont les mêmes du début à la fin quasiment et qu’il manquait une cuillère pour déguster une écume ou un velouté. L’apothéose fut sans doute la fin de cette prétentieuse expérience (il était temps). L’assiette de fromages du Nord, composée de 3 précieuses mini tranches de 3mm d’épaisseur mais à partager à deux attention !?!. On croit rêver sur le coup et puis on en rit car la libération est proche. On ne commentera même pas le dessert sucré salé avec son sorbet kiwi (du Nord?!!!). Addition de 237 euros pour deux personnes avec un déjeuner loin d’être gastronomique ou étourdissant. Beaucoup d’emballage et pas grand chose d’interessant à l’intérieur. Cuisine qui manque de générosité, d’originalité et de maîtrise. Un service de boissons à revoir. Pour ceux qui ne connaissent pas grand chose à la bonne cuisine, les effets de manche et les présentations les combleront peut-être. Ils pourront dire qu’ils y étaient ! Pour ceux qui aiment l’authenticité et les vraies découvertes gustatives, passez votre chemin. Le principe de rentabilité atteint ses limites au Bloempot. Une impression d’avoir perdu son temps et son argent."

"Jolie surprise. Des plats faits avec de bons produits régionaux. Du personnel compétent et agréable. Ne pas hésiter à s y rendre."

"Décevant..... Les plats sont bons, des saveurs... Mais dans des assiettes ébréchées... Obligation du menus surprise avec accord vin à 85 euros !!! Le rapport qualité/prix n'est pas bon... Dans son ensemble, un peu de prétention dans ce lieu... On peu avoir mieux et moins cher sur Lille. Je ne vous le recommande pas."

"Nous avons pris l'expérience totale avec accord vins et bière un midi en semaine, et nous n'avons pas été déçus ! Une vraie immersion dans cette cuisine à la fois originale, haut de gamme mais sans être guindée. Un super moment en couple, je recommande !"

"Une dinguerie pure et simple ! De l'entrée jusqu'au dessert, tout est fluide et doux. Nous avons opté pour la formule découverte avec l'accord des vins. Les saveurs se sont enchaînées et j'ai pris un réel plaisir à découvrir la cuisine du nord. (Il est à noter que la quasi totalité des aliments sont produits à moins de 150 km du restaurant). L'équipe est chaleureuse, avenante et serviable. Le repas a duré deux heures et nous avons n'avons pas vu le temps passer. Pour finir, le décor est de type industriel et convient parfaitement à l'ambiance. Une superbe expérience culinaire qui reste cher mais qui en vaut la peine."

"Passez votre chemin ! Énorme déception pour cette formule … le summum étant l’assiette de fromages (deux petits morceaux à se partager) !!! Une belle manière de plumer les pauvres pigeons égarés"

"Super endroit! Nourriture très bonne, service convivial, accord vin et boissons non alcoolisées très interessant. Excellent rapport qualité/prix. Bref le resto qui fait du bien et qu’on aimerait tous d’avoir près de chez-soi."

"Où commencer? Le restaurant a une atmosphère de cantine, c'est essentiellement une grange avec un toit fait à la main. Pas ma préférence, mais pas ma plus grande irritation. Nous avons payé 180 € pour un menu dégustation à l'aveugle, ce qui était horrible. Beaucoup de poisson, de petites portions et des combinaisons étranges. Gingembre au maquereau. Tout le concept était vague. L'ordre des plats ne correspondait pas. Je suis désolé, mais en tant que connaisseur, la nourriture était bien en deçà des attentes. J'ai mangé deux portions pathétiques de fromage qui avaient le goût d'une diarrhée! Qu'est-ce que c'est que ça?! J'ai entendu plus de visiteurs se plaindre du goût fort. Jamais de ma vie je n'ai goûté quelque chose comme ça, c'est une insulte. Le vin sentait et avait le goût d'une vieille chaussette. Le chef est censé être une sorte de célébrité, mais à en juger par son menu, il ressemble plus à un candidat rejeté de Masterchef. Nous sommes profondément déçus. Le restaurant est un battage médiatique et n'a rien à voir avec un chef-d'œuvre culinaire. Je veux mon temps et mon argent !"

"Excellente adresse. Des produits frais et locaux très bien travaillés. Une cuisine digne d’un grand chef dans un décor industriel et rustique. Service professionnel. Je recommande l’accord mets et vins pour aller au bout de l’expérience et de finir avec une chicorée ou un irish chicorée. J’y retournerai et recommande cette adresse qui met à l’honneur les produits du Nord dans l’assiette."

"Décevant … Bon mais pas exceptionnel et servi en trop petite quantité (1 à 3 bouchées maximum par plat) avec peu de variété finalement (chou et hareng à plusieurs reprises). Restaurant joli, belle présentation dans les assiettes mais le prix n’est pas justifié. De plus trop de suppléments sont proposés avec un menu a déjà 60€. Mauvais rapport qualité /prix"

"Je mettrai 6 étoiles sur 5 si c'était possible. Superbe cuisine, à la fois originale et fidèle aux produits. Les accords avec alcool complétaient parfaitement les plats délicieux. Des caractères, saveurs, textures différentes dans chaque assiette et à chaque fois parfaitement exécutés. Service impeccable !"

"Une très bonne table à découvrir sur Lille. Nous avons pris me menu découverte, avec l'accord alcoolisé et non alcoolisé. Pour commencer un cocktail, très bien réalisé. La cuisine est une surprise, dans le sens large du terme. Tant par les accords que par les consistances. Les quantités sont parfaites, et vous arrivez à la fin de la dégustation repus. L'endroit est très bien décoré, vous pouvez apercevoir la cuisine et voir la magie opérée. Les boissons non alcoolisées sont très surprenantes, les accords sont magnifiques. Par contre pour les accords alcoolisés, les bières s'accordent très bien avec les 2 plats proposés. Le bémol est plutôt sur les vins proposés. Je trouve que les 2/3 vins proposés ne sont pas à la hauteur de la cuisine. Par exemple lors de notre visite en décembre, un vin rouge Belge (j'aime découvrir de nouvelles choses) mais il n'avait aucun intérêt. Je recommande vivement cet établissement"

"Un repas surprise magnifique et tellement délicieux ! Merci d'avoir pensé à des boissons non alcoolisées qui se marient subtilement à chaque plat. J'ai tout aimé, la déco, la tenue des serveuses et serveurs ainsi que leur personnalité et aussi chaque saveur. Une belle expérience💫"

"Nous avons passé un excellent moment au Bloempot. Chaque plat était magnifiquement travaillé et calibré dans le choix des ingrédients pour créer une harmonie ou une sorte de parcours gustatif."

"Magnifique expérience culinaire. Une cuisine très inventive bien préparée et bien présentée. Tout est délicieux. Seul bémol : les boissons proposées ne sont - à mon humble avis- pas au niveau des plats. Dommage... Les réservations se font par Internet plusieurs jours à l'avance, c'est très souvent complet."

"Incroyable expérience culinaire. Un très bon rapport qualité / prix et des quantités plus que correctes pour un gastronomique. Le service est impeccable. La température de la salle était néanmoins bien trop élevé pour nous quatre alors qu'il ne faisait pas si chaud dehors... La verrière du toit en serait-elle la cause ?"

"Une extraordinaire expérience culinaire ! Nous avons testé le menu du midi à 40 euros, composé de 7 plats. Un régal ! Tous les produits viennent de la région. Le menu change toutes les trois semaines."

"Rien à dire sur les plats, y a du niveau ! Pas mal d'attente entre chaque plat (menu découverte). Chaise inconfortable et table étroite en extérieur."

"Un pur délice! Une cuisine locale et un service au top. Prévoir quand même du temps mais ça vaut le coup. 🙂"

"Je suis très déçu de ce restaurant. Nous avons été conseillés par ses amis et les avis étaient bons. Je ne peux pas recommander ou donner plus de 2 étoiles à qui que ce soit. En ordre. Premièrement, un endroit très cher, nous avons payé 260 pour 3 personnes. Deuxièmement, les portions sont assez petites, si vous avez faim - vous n'êtes pas là. Troisièmement, et surtout, bien que la nourriture prétende être de la haute cuisine, tout n'était pas bon. Par exemple, la viande était grasse, trop salée et sans goût. La soupe était également trop salée et trop assaisonnée. Quatrièmement, à cause de l'acoustique, c'était assez bruyant et bruyant et ce n'était pas très bon d'entendre les interlocuteurs. Ce qui était bien : le service était correct. Mais, messieurs, pas pour ce genre d'argent. Le prix devrait être 2 à 3 fois inférieur à ce qui était proposé."

"Très belle expérience si nous tenons compte de la contrainte de ne cuisiner que des produits de saison et surtout de la région, ce qui ne facilite pas le travail des cuisiniers, et arrivent à relever le défi en mettant nos produits en valeur. Aller manger dans un tel restaurant est conduit par l idée de découvrir une nouvelle cuisine et peut-être par conviction personnelle. À découvrir 😉"

"Très beau restaurant, personnel aux petits soins, cuisine pleine de découvertes.. Je recommande !"

"Concept excellent et cuisine exceptionnelle. Le soir où nous sommes allés, j'ai été moins séduit par les desserts, mais le menu est cohérent, de qualité et très original. L'accord mets-boissons non alcoolisées est à réserver aux amateurs de boissons fermentées."

"Merveilleux repas ! Nous nous sommes régalés, les plats sont raffinés, délicieux et réaliser qu'avec des produits locaux. L'accord mets et boissons est bien réalisé. Le personnel est aux petits soins, sympathique et souriant. Bref, c'était parfait !"

"Repas excellent, service décevant Les plats était très bon, rien à redire. Belle ambiance et joli décor. Cependant le service a gâché notre expérience. 1/ service très lent. Nous avons eu le premier plat après 1h d’attente. 2/ on ne nous a pas servi de pain, ni d’eau. 3/ on ne nous a pas changé les couvert entre les plats 4/ nous n’avions pas terminé notre premier dessert que les employés commencent à nettoyer la salle. Nous avions l’impression de gêner. Nous serions parti plus tôt si le service n’avait pas été aussi long. Dernier point concernant la cuisine, j’ai commandé l’accord mets et boisson sans alcool. Je trouvais l’idée originale mais j’ai été assez déçue. J’ai trouvé que l’accord manquait de finesse contrairement à l’accord mets et vins (que mon conjoint a pris)."

"Les plats étaient excellents mais le service était catastrophique : très long (1h d’attente pour les amuses bouches), pas d’eau ni de pain proposé et commence à faire le ménage alors qu’une dizaine de tables sont encore en service. Je comprends que la main d’œuvre en restauration est difficile en ce moment mais ce niveau de service ne fut jamais vue… et encore moins avec ce niveau de prix."

"Une expérience culinaire. Surprenant. Enchanté. Un conseil: prendre l accord de boisson non alcoolisée avec les mets. Encore plus intéressant. Joli concept. Service au top avec le sourire. Une vrai découverte"

"Si on vous à offert un repas au Bloempot, bravo, vous êtes dorénavant en possession d'un accès vers une expérience gustative! Au Bloempot, tout est local et de saison! Avec l'expérience à l'aveugle, le menu est choisi d'avance pour vous, il ne reste plus qu'à déguster et découvrir de nouvelles saveurs. L'experience est accompagnée de boissons se mariant avec le plats. Vous pouvez choisir alcoolisé mais le non-alcoolisée est très surprenant! Je recommande!"

"Une très belle expérience !!! Menu gastronomique abordable et très varié qui réserve des découvertes à chaque plat. Mention spéciale pour le pairing avec les boissons fermentées, inédit et rafraîchissant :)"

"Expérience incroyable, nous nous sommes laissés surprendre par le menu surprise avec l'accord met boisson, et tout était fabuleux. D'autant plus agréablement surpris avec mes nombreuses allergies alimentaires que le chef s'est adapté et proposant de l'excellente qualité. Je recommande vivement, la cuisine en vaut le détour !"

"Une cuisine très punchy à l’image de la chef ! Saveurs subtiles, raffinées et savoureusement accordées . La proposition bière et vin est audacieuse et réussie ! J’ai adoré mon accord mets et boissons non alcoolisées : belle suggestion. Très très bonne découverte . Ambiance décontractée à l’image de l’équipe ! Mention particulière à la brigade : une fourmilière calme et sereine . Bravo . C’est chouette . Je recommande +++"

"Tout dans le menu est bon. Mon mari et moi allons fréquemment au restaurant et Bloempot a dépassé nos attentes, ce qui n'arrive pas souvent. Les plats sont innovants et d'origine locale, le service est bon et l'ambiance est géniale. En plus, vous n’avez pas l’impression de manquer quelque chose si vous êtes végétarien. Ils prennent leur temps pour réaliser de belles assiettes, alors ne venez pas ici si vous êtes pressé."

"J’y suis venu un soir pour un menu avec accord boisson et c’est tout simplement le meilleur restaurant que j’ai fait. Tout est bon, original, les accords subliment les plats. Le service est super, on se sent à l’aise, l´enchaînement des plats est parfait, ni trop lent, ni trop rapide. Et bien sûr que des produits frais, locaux. J’y suis revenu ce dimanche de braderie et même là c’est incroyable, généreux, bien organisé. Service au top, la serveuse et les serveurs, vraiment accueillants et souriants. C’est vraiment un sans faute, ce restaurant et son staff font honneur à notre région."

"Une soirée spéciale braderie, avec des moules de qualité et une bonne ambiance. Le bémol, le vin blanc proposé !! Imbuvable. Sur les 3 tables (environ une 20aine de clients), nous étions unanime, ce vin avait un goût de vinaigre. A 7€ le verre c’est volé, vu la piquette"

"Quelle dommage… On était venus il y a quelques années, on avait adoré l’endroit et la cuisine. On est revenus avec excitation à Bloempot. Mais l’expérience a été gâchée par le service. La cuisine est toujours très percutante, fine et inventive. On s’est vraiment régalé. Petit bémol pour l’alternative végétarienne au plat de viande qui été très décevante : remplacer de la volaille par des courgettes crues, ça n’est pas ce qu’on a vu de plus créatif. Idem, on ne nous a même pas proposé de plat additionnel comme les autres tables car visiblement le chef n’avait pas prévu d’alternative aux ris de veau. Le chef ayant une approche si engagée (il se refuse d’avoir du poivre ou du café car ce n’est pas local - rare effort!), on aurait aimé être plus surpris sur les alternatives végétales. Le vrai point noir du repas. Le service. Et sa lenteur extrême. Pour un menu en 5 étapes, on a mis 3h! On nous est venu nous voir au bout de 30 minutes. Entre chaque plat on a attendu entre 20 et 30 minutes. On a dû réclamer notre fromage et nos desserts visiblement oubliés. Bref, cette lenteur et ces oublis ont malheureusement gâché notre expérience. Quand on a fait la remarque au serveur qui nous a demandé si tout c’était bien passé à la fin, il nous a répondu que c’était bien normal car un menu en 5 étapes ça prend du temps et qu’on était arrivés tard (13h - l’heure de notre resa)… aucune remise en cause… dommage. Il peut arriver d’y avoir des couacs dans un service. Mais le minimum c’est de le reconnaître et s’en excuser…"

"Déjà, belle surprise de pouvoir avoir une véritable proposition de boissons non alcoolisées pour l accord plat/boissons. Le menu unique nous amène à sortir de notre zone de confort culinaire. Les plats étaient bons et originaux. J ai d ailleurs réussi à apprécier le fenouillet qui est l'un des rares aliments que je n'aime pas. Le service est exceptionnel grave aux serveurs. Nous avons l habitude de faire de bons restaurants étoilés ou gastro et ici l aventure était très heureuse."

"Restaurant inclassable, typique, une auberge flamande, un restaurant gastronomique, un lieu d'innovation culinaire, à chacun son choix, son envie, son goût :) Cuisine raffinée de produits frais, locaux et rares :) Les boissons le sont toutes aussi, sans tricherie avec un goût particulier ! Bravo 👍"

"Très bonne cuisine dans un cadre sympathique. Dommage de devoir payer 3€ la carafe d’eau du robinet de 40cl !! Nous avons aimé tous les plats sauf l’assiette de fromage qui n’est pas un plat cuisiné et n’a pas de valeur ajoutée dans le menu."

"Nous avons pris le repas à l’aveugle du soir avec l’accord mets et vins. Addition totale avec 2 coupes de champagnes : 218€. La cuisine était excellente mais les portions beaucoup trop petites, nous sommes sortis du resto sans être rassasiés. Et puis, dans les 5 plats nous avons un plat de fromage, vraiment ?! 3 bout de fromages coupés. Ce n’est pas ce que j’attendais comme expérience gustative, servir un mini plateau de fromages ce n’est pas à la hauteur du prix des plats. Pour chaque plat c’était 2 bouchées max. Et l’accord avec les vins qui contenait de la bière, j’ai donc du rajouter 10€ pour n’avoir que du vin. La cuisine était bonne mais les portions trop petites et le prix pas du tout en adéquation avec l’expérience que j’espérais. Il y a 3 ou 4 serveurs différents qui viennent vous servir et les tables sont tellement proches que vous entendez la conversation du voisin. C’est dommage …"

"Tres joli restaurant à la démarche louable de privilégier les produits locaux. La cuisine est raffinée, le menu est très bien pensé avec des surprises qui valent le détour. L’accord mets/vins est intéressant et mention spéciale pour l’accord sans alcool qu’on devrait voir plus souvent. Le service est chaleureux tout en restant professionnel. Nous avons passé une excellente soirée."

"Délicieuses assiettes, des tapas mais avec les ingrédients et l’esprit du nord matinée d’influences d’ici et d’ailleurs. Une cuisine originale, fine et conviviale. Un endroit agréable où on reviendrait sans tergiverser. Au passage je salut l’accord plats-boissons qui change de l’accord mets vins une bonne alternative pour ceux qui veulent pas finir la tête à l’envers."

"Nous avons pris la formule découverte et accords mets et vins. Nous nous sommes laissés guider par chaque présentation de plats. En effet nous avons découvert des saveurs, des odeurs et des goûts subtils. Bref, merveilleux établissement, très bon service.Pour moi,un excellent rapport qualité prix."

"Quel restaurant original ! La mise à l'honneur des produits régionaux est magnifiée par une cuisine raffinée est excellente. Félicitations, sans oublier le personnel à la hauteur des plats délicieux. A découvrir sans hésiter !✌️"

"Accueil, ambiance, et service impeccable, un véritable bon moment. Des plats servis avec élégance avec des saveurs inoubliables. Merci pour l' agréable repas."

"Le bouche à oreille nous a mené à ce joli restaurant. L’expérience culinaire fut un voyage, pas plus loin qu’à 150km du restaurant 😉. Le service fut d’une très bonne qualité, tant sur les plats que sur accords. Nous conseillons et reviendrons avec plaisir ! # quinoa"

"C'était notre première expérience chez Bloempot. Tout était excellent, la qualité des ingrédients et les saveurs dans chaque assiette étaient impeccables. C'est un menu découverte alors c'est super cool de découvrir chaque plat au fil de la soirée. Une expérience à refaire vu qu'ils changent leur carte régulièrement."

"Très bonne 1ère expérience chez Bloempot. Nous avons pris le menu Découverte avec les vins. Les plats sont raffinés, colorés et savoureux. Accompagnés de très bons vins, adaptés au plat. De l'accueil à l'addition tout était très bien. Le service, l'ambiance, la déco.... Nous recommandons cette adresse."

"Concept original : vous ne savez pas ce que vous allez manger quand vous prenez place... En effet les plats proposés dépendent des produits de saison disponibles. La cuisine est savoureuse et originale, le lieu est accueillant et le service sympathique. Une super expérience !"

"Les plats sont divins préparés à la minute et le service est impeccable. Vous pouvez accorder les mets avec les boissons. Nous avons découverts de nouvelles saveurs. Les plats sont adaptés pour les personnes qui sont allergiques (champignons pour moi) et sont succulents. Nous avons passé un excellent moment. Une expérience à renouveler très vite"

"Vous arrivez dans un décor atypique, un lieu certes pas prédestiné à l'origine pour héberger un restaurant gastronomique, puisque ancien atelier de menuiserie, mais on s'y sent bien. L'accueil est sympa, quant au serveurs très attentionnés, ils vous expliquent dans le détails le concept de ce lieu. Des produits locaux et de saison (rayon de 150 km) assemblés de main de maître (queux), pour finir en régal exquis dans votre assiette. Il est sûr que la diatribe déclamée par le serveur contribue à vous exciter les papilles avant d'avoir même commencé à déguster. Une délicieuse expérience gustative que nous conseillons."

"2e fois et toujours aussi bon, j'aime beaucoup le cadre qui nous met à l'aise par rapport à beaucoup d'autres gastro où on peut vite ne pas se sentir à sa place"

"Première expérience en couple pour le repas de nos 1 an de couple. Aucunes fausses note, le restaurant nous avez été vivement recommandé par une personne de confiance et en plus de profiter de l'ambiance chaleureuse, intimiste du lieu, une carte véritablement remplie de découvertes, de produit frais et du terroir pour un fait maison integral. Je ne peux que conseillé vivement et rapidement cette expérience que nous referons très rapidement de notre côté. Merci encore à l'équipe !"

"Une superbe découverte à l'occasion d'une carte cadeau offerte à mon mari. Les associations culinaires sont justes, originales et équilibrées. Nous avons particulièrement apprécié la qualité du service à la fois conviviale et attentive. Nous saluons également la volonté du 100% fait maison et local. Jusqu'au pain absolument délicieux !! Une excellente adresse si vous passez par là."

"Des hauts et des bas…menu imposé à 60 euros et forfait boissons à 30 euros avec certains plats intéressants et d’autres sans goût ( manque d’assaisonnement, texture pas agréable …), crème brûlée liquide en dessert sans aucune réaction du personnel. Cuisine qui manque de générosité sinon ambiance très sympa. Vins au top ! Je suis peut être tombé un mauvais jour mais j’ai eu l’impression d’être plus dans un concept marketing que dans un restaurant."

"Une expérience incroyable ! Un menu surprise avec accord vins de grande qualité, un service au top avec sourire et convivialité au rendez-vous. Je recommande à 200%, si vous voulez partager un moment convivial, autour d'une cuisine local sui a du sens, Foncez !"

"Nous avons mangé un repas ce midi. C'était une première pour nous. Nous avions reçu un bon cadeau pour un repas avec accord mets et vins. Nous nous sommes régalés du début à la fin. Nous avons la possibilité de choisir l'accord avec des boissons sans alcool. Je ne peux que recommander ce restaurant !"

"Excellente expérience ! Du début à la fin.. accueil chaleureux et conseil avisé. Ambiance chaleureuse, nous avons passé un moment inoubliable ! Merci à toute l’équipe. Mention spéciale pour les boissons sans alcool pour l’accord mets et boissons ."

"Une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie ! Et plus si affinités... J'en suis, pour mes deux visites, revenu enchanté. On mêle le local, l'ancien, le tout au nom du goût véritable et authentique des aliments. Un vrai voyage culinaire."

"J’ai très peu l’habitude de commenter/noter un établissement mais celui-ci méritait un peu d’éloges. Produits locaux, mets originaux, nous avons été agréablement surprise par ce qui nous a été proposé. De plus, pour ceux qui ne boivent pas d’alcool, les menus peuvent être accompagnés de plusieurs boissons originaux sans alcool."

"Une superbe expérience, formule à 60€ et franchement ça les vaut + accord boisson alcoolisée. Un service nickel rien à redire. Une une cuisine rien à redire c’était excellent. Ambiance calme malgré l’affluence. Je recommande vivement ce restaurant. Expérience à renouveler pour ma part. MERCI"

"Un beau concept mais trop limité. Au prix du menu on s'attend à des mets délicats et raffinés. Nous avons été déçu de voir que c'était finalement très peu cher dans l'assiette (poireaux, pomme de terre, porcs, poulets). On attendez vraiment ce côté wahou. Quelques déceptions comme un plat snacking. Une belle sélection de fromage. Serveurs agréables mais un peu trop rapide, nous n'avons pas eu le temps de terminer l'apéritif que nous avions déjà les entrées."

"Expérience incroyable ! Pas de comparaison, c'est une découverte à chaque plat, une explosion de saveur ! Un service 5 étoiles avec simplicité et sympathie... en un mot : PARFAIT !"

"Une formule peu onéreuse pour une cuisine de très bonne qualité. Très bon service avec des serveurs qui connaissent leur sujet. Ambiance calme malgré l’affluence, rien à redire."

"Cuisine créative qui nous propose de découvrir de nouveaux goûts, de nouvelles associations dans nos assiettes. Service précis, professionnel, présent mais pas trop. Cadre très sympa ! Encore un très bon moment pour nos papilles! Merci à toute l'équipe !"

"Une véritable expérience de gastronomie engagée. Une équipe en cuisine épatante relayée par une équipe en salle adorable et attentive pour partager un moment mémorable ! #Merci pour ce très bon moment !"

"Nous avons passé un superbe déjeuner avec le menu complet et l'accord mets et boisson alcoolisée. La cuisine est excellente et le rapport qualité prix imbattable ! J'adore le concept de cette cuisine locale ou l'on ne trouve que des productions locales. Pas de poivre, pas de Coca-Cola, pas de chocolat.... Le service est efficace et sympathique. Je recommande vivement pour l'expérience et l'accueil"

"Première expérience culinaire en mode menu unique pour nos filles. Très beau moment partagé avec elles. On a adoré le concept ! Une cuisine locale. Un coup de foudre pour ce soufflé au tournesol. Le service est impeccable, des sourires, des explications sur les plats. C'est juste, c'est gourmand, c'était un vrai beau moment. Merci. On notera pour celles et ceux qui viennent avec des enfants qu ils proposent un version pti loup : des quantités moindres mais un menu fidèle à celui qui est pris par les adultes. Belle intention."

"Excellent restaurant! Les plats étaient raffinés, savoureux et l’équipe est vraiment au niveau. Je recommande à 100% si vous voulez passer un bon moment et manger des plats avec des produits de la région. Nous y reviendront !"

"Superbe établissement. Nous nous sommes régalés avec des plats de saison, très travaillés. L'accord mets-vins a permis de découvrir de bons vins mais aussi deux bière surprenantes. Le service était impeccable lui aussi."

"Rien a ajouter aux commentaires positifs c’est une belle adresse et les mets sont excellents. Le cadre est beau. A recommander !"

"Je suis revenue après 2 ans… et j’avoue avoir été déçue. J’ai eu l’impression que les quantités ont vraiment été réduites et je n’ai pas retrouvé de produit dans mon assiette justifiant le prix. Nous avons eu 1 seul morceau de pain tout le long du service. Nous avons pris le menu en 5 plats et les accords en boisson sans alcool. J’ai presque été plus « bluffée » par les verres que par les assiettes. Je connais très bien l’Auberge du Vermont pour y avoir déjeuné régulièrement entre 2015 et 2019… et je pensais avoir retrouvé cette cuisine au Bloempot il y a deux ans… mais là je suis déçue. Un accord sans alcool pour seulement 5 euros de moins, un végétarien avec nous à table dont rien n’a été adapté pour lui, on a juste retiré la viande, le poisson… mais payé le même prix! Une note de 270 euros pour 3 et déçue… je ne pense plus y revenir et c’est bien dommage car le personnel de service est vraiment très agréable et le cadre toujours aussi sympa."

"Toute l'équipe fait un boulot formidable avec conviction, professionnalisme et toujours un superbe accueil (je viens au moins 1 fois par an depuis 6 ans et le travail est toujours aussi qualitatif). Ne lâchez rien ! Ici, c'est le produit du terroir, de la terre et de la mer, qui est la vedette. Avec toujours l'agréable moment d'une chicorée à la place d'un café (et oui, le caféier pousse mal en Flandres). Ami.e.s terroiristes, c'est l'une des plus belles adresses de Lille."

"Superbe soirée passée dernièrement, avec l'accord Dégustation et association des boissons sans alcool. Quel plaisir de dîner ici, bien accueillis, avec un service chaleureux et attentif! Que dire de la technicité des plats et des saveurs... C'est visuellement beau, tout est maîtrisé, on savoure, et le terme soyeux est revenu souvent pour décrire les plats... Démasquée, je suis pas critique gastronomique 😉 Être servis par différentes personnes, chef incluse, reste également un vrai privilège et montre une vraie cohésion d'équipe. Bravo à la team !"

"Un lieu a découvrir absolument où on mange de la gastronomie typique des flandres, où est mis à l'honneur l'agriculture du Nord, le respect des saisons et où on y mange que des produits cultivés et élevés chez nous....fabuleux. De la bière au jus de fruits et limonade artisanale pour finit par une chicorée de chez nous😊 merci Florent de faire vivre tes copains agriculteurs et éleveurs de chez nous Je vous le recommande ++++++++++"

"Super resto avec un très bon rapport qualité prix. Les plats vraiment bien exécutés ! Le côté produits locaux, de saison assumés jusqu’au bout est important pour moi et plus globalement dans l’ère du temps. Bref des produits respectés et savoureux, sans oublier l’accord boissons softs plutôt surprenant. L’accord alcool en deçà ou pas forcément à notre goût .. Équipe service au top. La restauration qu’on aime, Merci et à bientôt !"

"Expérience à vivre 🤤 C'est cher mais c'est travaillé et très bons. Qualité incroyable."

"ça faisait longtemps que je voulais essayer le Bloempot et finalement résultat assez décevant culinairement parlant. Le cadre est très agréablement décoré, le service est très chaleureux, le personnel très agréable, et la présentation est toujours soignée mais les plats nous ont déçus, pas d'effet waou, seulement le plat de poulet était au dessus du lot par sa texture, sa maîtrise de la cuisson et son goût. Le reste, des entremets aux desserts, n'était pas transcendant, ce qui est assez regrettable pour une addition de 90€ par personne. Carte de vins assez complète, très bonne recommandation de la sommelière pour accompagner notre repas."

"Une très belle découverte avec le Bloempot. Un lieu chaleureux, simple, ou l'on savoure des plats innovants, et parfait avec les accords mets et vin/bière ! Je recommande vivement"

"Ça été une très belle expérience. Menu unique avec accord mets vins/bières. Nous avons pu découvrir une cuisine du terroir délicieuse parfois même surprenante. Vraiment on recommande à 200% !!! Le personnel est très friendly, on sent qu'il y a une belle complicité dans l'équipe, le cadre est très sympa... Nous avons passé un très bon moment Merci et au plaisir de revenir !"

"Prix exorbitants compte tenu des quantités servies par plat pour le menu 5 services (impossible de distinguer les entrées des amuses bouches). Idem pour l’accord vins (35€ pour bières et vins, servis en faible quantité). La provenance des produits en circuit court est une belle idée mais à ne pas confondre avec une cuisine trop simpliste, ce qui a été le cas selon nous. Service impeccable et accueil chaleureux mais prix à revoir."

"Excellent, surprenant ! Un petit détail qui mérite d'être mentionné. Les bancs/banquettes étaient un peu trop hauts par rapport à la table (ou l'inverse)."

"De super plats avec des produits de qualités et comme le chef le veut : du local. Pas de café ça sera un chicorée. Pas de whisky ça sera un genièvre triple distillation. Le produit le plus loin que j'ai consommé ça doit être le vin. Le service est au top. Le personnel sympa et attentionné."

"Sans dire qu’il s’agit d’une escroquerie pour bobo, il n’y a qu’un pas. Déçu des quantités, des assaisonnements,de l’accord mets vins-bières, on est loin de top chef… Tellement déçu, rapport qualité prix zéro…Reprenez les choses en main 😡"

"Une expérience merveilleuse, un service d’une amabilité et d’une discrétion d’exception. Le menu est réellement réfléchi avec une belle ligne conductrice. Un moment hors du temps."

"Bous avons eu le plaisir de déjeuner au Bloempot ce midi, et l'expérience a été absolument fantastique! L'accueil était à la fois chaleureux et naturel, tout comme le repas. Le menu en 3 services était rapide, délicieux, et parfaitement équilibré. Les végétariens sont les bienvenus et une attention particulière est portée aux personnes avec des allergies, ce qui est très apprécié. L'accord mets-vins est également intéressant, avec des choix qui complètent parfaitement chaque plat. Nous repartons heureux et pleinement satisfaits! Merci à toute l'équipe du Bloempot pour ce moment mémorable!"

"Très bien manger . Belle découverte pour nous . Ambiance et explications des plats au top . Intolérance alimentaire bien prise en compte ( contrairement à d'autre) . Belle soirée en perspective pour vous qui choisirai le bloempot"

"Ambiance décontractée avec menu découverte (surprise) accords mets vins et bières très intéressants. Je recommande vivement !"

"Quel plaisir de voir qu’il y a de jeunes équipes enthousiastes et qui réalisent de beaux ouvrages. Merci à Marie qui a été notre serveuse attentionnée. Nous avons adoré les saveurs. Le lieu lui même est aussi super! Bravo à toute l’équipe. Keep up the good work"

"Des plats de qualité, très savoureux et créatifs, uniquement avec des ingrédients locaux, tout est présenté avec perfection. Ambiance agréable et cadre très attentionné! Vous allez vous régaler!"

"Superbe découverte ! Fidèle à sa réputation. Nous avons dégusté le menu à l’aveugle en 5 temps (60€ sans les boissons, plats affichés sur la photo du menu). Les produits sont locaux et délicieusement associés. Les viandes sont également locales, de qualité supérieure. Le vin proposé est adapté aux plats (8€ le verre). Le lieu est convivial. Il y a également une terrasse. Les serveurs sont très agréables et sauront vous parler de la cuisine du restaurant. Prévoir 2h30-3h, si possible. Prochaine étape, l’Auberge du Vermont !"

"J'ai découvert Bloempot à l'occasion de mon anniversaire, et ce fut une belle découverte ! Les plats étaient excellents, avec un mélange de saveurs vraiment bien travaillé. Chaque bouchée offrait une texture en bouche délicieuse. Je recommande vivement."

"Très bel endroit dans lequel nous avons dégusté le repas en 5 services. Tout était délicieux, surprenant et très fin. Accompagné d’un serveur très agréable, que demandez de plus ? Je recommande ! :)"

"Une équipe dynamique et très sympathique. Nous avions déjeuner à l auberge du vert mont là le chef est égal à lui-même. Nous recommandons vivement"

"Très bon repas, service agréable et supers cocktails/bières."

"Un restaurant qui mérite une étoile, un menu savoureux, raffiné, du goût, des textures différentes, de belles associations, ainsi que l'accord mets et vins même sans alcool juste incroyable!!! Un service au petit soin, organisé, très bon suivi, une incroyable découverte!!! Merci pour votre attention pour avoir remplacé le fromage. Je vous le recommande à 100%! Belle continuation à vous."

"Mon dieu! J'ai dej la bas pendant la braderie 24 ! ( faut réserver lgt avant ) Que c'était bon et équilibré même pour quelqu'un comme moi qui ne mange pas de moules je me suis régalé 🥹 Je n'en mangerai plus jamais pour finir sur un si bon souvenir ! 🙇🏻‍♂️ Le pain aussi quel délice ! Merci !"

"Le bloempot,un endroit que j adore ,sa cuisine locale et créatif,le service sont aux petits soins et a la cuisine tout dans le calme , menu experience en 5 services surprenant et trés fin...un régal pour les yeux est les papilles ......pour la 3 iemes fois et les 10 ans de bloempot ,viviane à la prochaine copain.."

"Délicieux, agréable et découvertes à chaque bouchées. Jamais déçue lorsque l’on va chez Florent. Je recommande vivement. Cadre très agréable."

"Franchement , au vu du prix Payé le contenu des assiettes est passable et la boisson dite original est une manière d'augmenter l'addition avec des breuvage douteux . Pour original , c'est original . Car on étaient à quatre et pour près de 450e .. ça ne donne franchement pas envie d'y retourner. J'espère que ce jour , il y a eu un Quoique ou alors les avis plus que sur noté.... Produits régionaux ??? Il n'y a que le service vous aide à faire passer le goût et l'addition . Désolé j'aurai vraiement voulu mettre mieux à ce champion de la frite .."

"Rien à dire sur la cuisine, tout était vraiment délicieux, bravo ! Mais difficile de combler la longueur du service, on nous avait annoncé entre 2 h et 2h30, nous y sommes restés 3 heures. L’attente entre les plats donne une ambiance soporifique, c’était très compliqué sur la fin malheureusement… conclusion la cuisine est délicieuse, le personnel en salle très agréable mais il ne faut pas y aller si on a prévu des choses en début d’après midi 😅"

"Cuisine décevante et boissons plus qu’insipide… les produits locaux ? Uniquement des légumes du soleil type aubergines ou tomates, quel est le lien avec la région ? Au final une addition salée et un repas qu’on préfère oublier."

"Des avis surévalués… Beaucoup trop cher pour ce qui est proposé au menu ! 90 euros la formule avec l’alcool, les choix concernant le vin laisse à désirer… il faudrait songer à engager un réel sommelier. Beaucoup de légumes du soleil, concept douteux pour les 150km aux alentours. Très déçue"

"Cuisine généreuse, inspirée, créative, exotique (bien qu’avec des ingrédients cultivés localement). Excellente bière artisanale. Service impeccable et sans chichi. Seul bémol : la banquette très inconfortable !"

"Cadre dépaysant, voyage gustatif. Nous allons de surprise en surprise avec les différents plats proposés et belle découverte avec les accords de boissons non alcoolisées. Je recommande à 100 pour 100"

"Merci beaucoup à toute l’équipe de bloempot! Le service, le cadre et la cuisine était parfait. Belle découverte 🌟"

"Très belle expérience au Bloempot. Les différents temps, de la mise en bouche au dessert étaient décrits à l'oral (français ou anglais) par une serveuse, ce qui permettait de conserver la surprise si choix fait de ne ne pas lire le menu détaillé à la commande! Cuisine avec de beaux jeux sur les textures et les saveurs, ingrédients cultivés en local mais qui permettent aussi des harmonies lointaines. Compter au moins 2h voire plutôt 2h30 pour apprécier la dégustation de chaque temps (un samedi midi), mais l'expérience dans ce restaurant et le lien prix-qualité-plaisir est top!"

"Belle expérience que celle vécue chez Bloempot ! Le menu unique, dégusté à l’aveugle, permet de passer de surprises en surprises tout en restant dans une ambiance abordable et chaleureuse. Ici c’est haut de gamme sans être pouet pouet « j’melaraconte » et c’est d’abord des bons produits, bien fait et bien présenté avant d’être élitiste 😉 bref a lieu à voir à Lille"

"Un sans faute ! Mention spéciale à la super équipe qui a été vachement challengée et est restée hyper sympa et pro du début à la fin. C'est pas tous les jours qu'on ressort d'un resto avec des étoiles dans les yeux :-)"

"Mon adresse coup de coeur à Lille ! Ce restaurant est une vraie pépite pour découvrir des saveurs locales revisitées avec créativité. Chaque plat est une expérience, où textures et goûts se marient avec une finesse exceptionnelle. Les ingrédients sont de qualité, les assiettes magnifiquement présentées, et l’audace du chef se ressent dans chaque bouchée. Un lieu incontournable pour ceux qui aiment être surpris et savourer des plats aussi beaux que délicieux !"

"Une très belle expérience. Le lieu est très agréable, le service aussi. Un service en plusieurs temps avec des propositions assez inégales malheureusement (une entrée et un plat à base de canard peu audacieux et pas incroyables ... mais le reste était très fin, hyper punchy en bouche et bien recherché.. c'est difficile de proposer le top tout le long dur repas vu les contraintes posées par le concept , mais du coup ça laisse une légère déception. j'y retournerai à une autre période je pense."

"Service aux petits oignons, personnel souriant. Par contre: 200€ pour 3 coupes de champagne, 2 menu 5 services avec un seul accord met et vin (l’accord n’était pas transcendant sauf le champagne, excellent, mais 18€ faut pas pousser non plus) , pour ce qui a été servi c’est vraiment cher pour ce que c’est. Prix trop excessif et franchement c’était pas dingo."

"Très belle découverte Carte à l’aveugle Tous les produits viennent d’un périmètre restreint ce qui rend le travail encore plus exceptionnel Accord mets et vins très bien équilibré Une très belle découverte À faire si vous êtes amateur de restaurants gastronomiques et ouverts à une cuisine créative Très raffiné et cadre magnifique Merci pour l’expérience"

"Service très pro, très sympathique. L'endroit est vraiment agréable. Nous y avons dîné le jour du changement de carte, certaines tentatives très réussies, et d'autres plus neutres. Une vraie envie de bien faire, avec un engagement sur le 150km à la ronde qui est à saluer. Toutefois, il a manqué ce petit truc, cette saveur dont on se souvient quand on repense à une soirée dans un bon restaurant. C'est vraiment pas mal, mais pas encore fabuleux."

"Belle découverte ! Cuisine excellente dans un décor agréable. Menu végétarien possible sur demande, très bon goût par ailleurs. Et en plus c'est accessible en fauteuil roulant jusqu'aux toilettes 👌"

"Très bel endroit, la carte des vins est efficace et le personnel très avenant. Dans ce qu’on a mangé il y a eu des trucs vraiment exceptionnels, un truc un peu raté et le reste était très bon."

"Une super découverte, une cuisine qui reflète bien le passage à Top Chef et qui nous régale"

"Excellente prestation, excellent moment. Une partition parfaite, de l’amuse bouche au dessert, tout est calibré et justement dosé pour ressortir plein d’émotion. Chaque plat n’est ni trop lourd, ni bourratif, tout est simplement bien exécuté. L’accord sans alcool est surprenant et permet de découvrir de nouvelles saveurs, légères au palais. Excellent service en salle."

"Une belle découverte sur Lille. Nous avions pris la formule déjeuner à 40€ et on a vraiment apprécié chaque plat. Les plats sont très bien travaillés que ce soit visuellement ou bien gustativement. A noter un vrai travail de qualité dans le mélange des différentes saveurs: tout cela au final s’harmonise très bien. Ils ont même réussi à me faire aimer le poisson. Je recommande également de prendre l’accord avec boissons, ça rajoute un grand plus à l’expérience. Et enfin, il convient de complimenter l’équipe du restaurant pour un service impeccable."

"Lieu sympathique Belle découverte d associations de saveurs Beau engagement eco responsable Offre végétarienne un peu limite (bouillon de pré entrée semblable à de l eau chaude) Manque de transparence sur l eau, payante"

"Le menu surprise unique servi le soir (60€) était une merveille. Bien que limité à des produits locaux (et nous étions en hiver !), les assiettes étaient gourmandes, joyeuses, subtiles et très originales pour la plupart. C’était presque trop copieux, notamment l’enchaînement des deux poissons. Mais la qualité et la créativité méritent une étoile Michelin selon moi. Les vins au verre, avec un choix limité, étaient à mon goût un peu basiques, surtout avec des assiettes de ce niveau."

"Bien mais on s’attendait à mieux… Les plats sont bons mais il manque le « petit truc en plus », le détail qui fait la différence … Le service est correct, le décor très sympa ! Il faut y aller au moins une fois après est-ce que ça vaut le coup d’y retourner ?Malheureusement je ne pense pas …"

"Beaucoup de bruit pour rien. Ou pas grand chose. Amis de la gastronomie passez votre chemin, on en est loin. Très loin."

"Lieux incroyable, Marie et Félix plus que compétents. Vins, conseils, food, nous sommes ravis de notre expérience. Parfait et grandiose."