Nous avons déjeuner dans une salle au fond du restaurant qui est très mal isolé et nous avons donc eu froid. Le repas est bon et les serveurs sympathiques.
Plaisir des papilles, cadre sympa, personnel extra. Merci pour ce merveilleux diner. Table incontournable. Allez y les yeux fermés, aucun risque, tout est au TOP.
Heineken comme unique bière à la pression (vous savez que des bonnes bières existent non ? 2000 brasseries artisanales existent en France) et une cuisine entre sans intérêt et mauvaise. Beaucoup trop d'ail dans les couteaux, pâtes trop cuites...je ne comprends pas pourquoi le guide Michelin les recommande. Les serveurs ne portent pas leur masque... Ni le chef de rang. Ils sont sympa, heureusement. A éviter absolument
Un restaurant montagnard en accord avec le cadre et l'activité raquettes du matin.
Chef très bon de l'entrée au dessert pour ce menu du jour.
Service cordiale +++
Je ne donne jamais d'avis négatif mais la j'étais obligé . Nous sommes venus manger hier soir et c'etait loin d'être un repas qui nous a provoqué une satisfaction culinaire :
- mojito -> imbuvable
- gambas et sont risotto-> gambas remplis de sable et un risotto ( qui ne ressemble pas du tout a un risotto) juste immangeable.
- grande salade de saumon GRAVLAX et sa sauce aux agrumes : le saumon n'était pas du tout du saumon GRAVLAX mais plutôt du saumon en tranche basique très salé. J'avais fait une demande si je pouvais avoir une autre sauce simple balsamique au final pour avoir une salade sans sauce puis une sauce aux agrumes .
Hamburger viande: une viande avec un arrière goût très douteux .
Nous sommes extrêmement déçu et par conséquent nous sommes pas prêt d'y revenir .
PS:Mais je tiens à dire que le personnel est très accueillant .
Assez déçu malheureusement. Vu les prix, je m'attendais à mieux.
1er essai avec le burger : viande et lard ok, mais confit d'oignon beaucoup trop sucré. Je n'ai pas réussi à le terminer. Pain de mauvaise qualité.
2 essai avec un filet de lieu et du riz aux légumes : poisson bien trop cuit, très sec. Riz servis à peine tiède.
Pour les bons côtés : services rapide et serveur sympa.
Très bonne table .Decoration sans pretention ,sobre .Très petite carte mais efficace .
Service très (trop) rapide apéritif et entrée servis quasiement en même temps...mais après avoir signalé au serveur que nous avions le temps tout à été impeccable..sourire gentillesse qualité des produits on été présents.
Je recommande :-)