Un menu unique de côte de bœuf excellent ! Cuisson très maîtrisé avec un bon goût de fumé et très bonnes frites chaudes et croustillantes. Personnels très sympathiques. Excellent rapport qualité prix !
Un grand moment de mon voyage en Aveyron.
La carte est sublime, ris d'agneau, salade, foi gras, gésiers, noix, roquefort, vins du pays, grillades au feu de bois, pain délicieux etc, à l'intérieur ou en terrasse,
Service impeccable, gentillesse, ambiance récréative devant l'abbaye Cistercienne...
5 étoiles me semble le minimum