Restaurant Saint Pierre

" Nous avons passé un charmant dîner romantique ici et nous avons eu la chance d'avoir une table sur la terrasse calme et privée à l'arrière. Nous avons opté pour le menu Apicius à cinq plats plutôt fabuleux (75 EUR), qui contenait beaucoup de nourriture mais comportait tant de nos meilleurs choix pour le menu à la carte. Nous avons commencé avec des pétoncles servis avec des lardons, de la patate douce et de l'huile de truffe - divin ! Ensuite, il y avait une lasagne de tomates douces plutôt impressionnante avec du homard (avec la griffe qui sortait du bol!). Cela a été suivi par le plus délicieux agneau rôti avec des champignons frais et ce croustillant de parmesan, qui a vraiment fait ressortir la douceur de l'agneau. Nous avons terminé avec un plateau de fromages des plus impressionnants, ce qui signifiait que nous devions goûter à des cancoillotes et des comtés plus locaux. Je dois dire qu'à ce moment-là, j'ai en quelque sorte abandonné, ce qui est inhabituel pour moi avec ma dent sucrée, mais j'étais tellement rassasié que je ne pouvais pas affronter le dessert! Service charmant, endroit sympathique et un peu plus haut de gamme que la moyenne à Besançon. Vaut vraiment le détour! "

"Une adresse à connaître le personnel et le gérant sont accueillant. Cuisine raffinée sans excès. Un merveilleux restaurant en couple ou affaires."

" Le restaurant est très discret dans un environnement un peu rude de Besançon et ne semble pas du tout y trouver sa place. Le restaurant n'est pas trop grand et est meublé de manière fonctionnelle. Pendant les mois d'été, il est également possible de dîner sur un petit balcon (3 tables) face à la cour intérieure, ce que nous avons fait et que nous n'avons pas regretté. Le service est courtois et contrôlé personnellement par le patron. Le menu à 5 plats pour 71,00 EUR était varié, savoureux et correspond aux trois fourchettes données par le Guide Michelin. "

"Toujours constante, la cuisine est raffinée, le poisson est roi. Accueil, service, tout est impeccable. Je trouve le rapport qualité prix excellent. Je recommande le menu du marché."

"Ce n'est pas Gastro, cher pour la qualité des plats, cuisine simple. Le service est moyen et les patrons faussement sympathiques. Déçu"

"très bonne table"

"Les prix attractifs"

"Excellent restaurant toujours variés et frais"

"Super resto , produits frais. Accueil chaleureux, sympa, je le conseille, meilleur resto de Besançon."

"J'adore ♡ j'en sors a l'instant et il reste incontestablement mon restaurant haut de gamme préféré de Besançon ! Le service est impeccable, que dire des plats plus succulents les uns que les autres. Je n'ai jamais été déçue. Continuez vous êtes les meilleurs et encore merci pour le bonheur apporté à mon grand père a l'occasion de mes 30 ans. A très vite (en terrasse 😄)"

"Ce restaurant est un des meilleurs de Besançon...bonne carte de poissons.."

"Accueil au top décoré avec goût, plat et prix impeccable. On ne peut que recommander le St Pierre."

"Excellente cuisine , quelques petits manquements dans le service font que la note n'est que de 4"

"Restaurant très agréable. Bonne cuisine. Serveur un peu trop bavard et bruyant mais très sympathique. Je recommande."

"Très bon restaurant, bien accueilli"

"Excellente cuisine et cadre atypique. Accueil très très courtois et chaleureux et rapports qualité prix correct."

"La meilleure table de Besançon !"

"Très bon accueil et bonne cuisine. Le menu du marché est très bien."

"Une qualité exceptionnelle"

"c'est pas mal"

"Cuisine au top super services"

"Un des meilleurs de besancon"

"Restaurant gastronomique ."

"Un peu cher, mais on ne regarde pas quand on aime."

"Excellent. Service de qualité. Haut de gamme jusqu' à l addition..."

"Très beau restaurant ou l'on mange très bien. Le service est impeccable. Le menu du marché : excellent rapport qualité prix avec entrée plat dessert vin et café. A tester absolument"

"Très bonne table !"

"Cuisine raffinée à base de poisson, salle à manger chaleureuse et chic et accueil charmant. Adresse à recommander"

"Délicieux !"

"Top, le meilleur de la ville"

"Un beau moment en famille"

"Delicieux"

"Cadre sympa, du goût, de la couleur et présentation des plats au top, on est dans le haut niveau de la restauration. Menu Neptune, nous nous sommes régalés et de plus l'équipe est fort sympathique. A refaire"

"Grand moment de détente. Accueil, cuisine tout est toujours parfait."

"Toujours délicieux"

"Un vrai régal pour les yeux et les papilles"

"Infâme"

"Inoubliable comme toujours"

"Excellent gastronomique cuisine très fine cadre. Jolie"

"Gastro. Apprécié des connaisseurs Cadre zen . A expérimenter. ... Accueil souriant et pince sans rire"

"Toujours top"

"Très bon restaurant, cuisine fine mais au vu des tarifs, il manque un petit truc. Serveurs très agréables et attentifs. Décoration chaleureuse mais qui manque un peu d'harmonie, et un peu de classe sur certains éléments (les boites en plexi fissurées à l'intérieure desquelles se trouvent les lampes, une assiette dont les décorations sont franchement abimées, c'est dommage, autant faire plus simple mais pas détérioré)."

"Un bel établissement, le cadre, l art de la table et surtout une cuisine très raffinée (je recommande la sole au jus de viande. Je recommande c est bon un gastro, attention il faut reserve."

"Excellente table qui mérite un détour : accueil chaleureux, cuisine digne des grands chefs, service de qualité. A découvrir impérativement, vous ne serez pas déçus."

"Très bien"

"Le meilleur établissement de la ville...sans aucun doute...accueil, confort et quel talent dans l assiette...bravo!"

"Un très bon repas. De bonnes saveurs. Un acceuil parfait par l un des gérants qui est très agréable. A recommandé"

"Très bon"

"Rien a redire.. Accueil.. Menu du marché un vrai délice.. Merci Tout était parfait."

"Excellent"

"Excellent restaurant. Excellente soirée."

"Un vrai régal, meilleur restaurant à Besançon, voire tout le département du Doubs.Accueil et service impeccables. Lieu très charmant et convivial. Cuisine inventive et surprenante. Je recommande ce lieu à tous ceux qui veulent régaler leurs papilles."

"Au top, propriétaire, service, repas. Merci pour tout."

"Lieu atypique avec une cuisine excellente, pleine de saveur. Le service est top. Le patron en salle est une icône à lui tout seul et rend ce moment encore plus agréable. Choix des vins différent de ce que l'on peut trouver ailleurs et c'est un réel atout. Rien à redire. Continuez!"

"Super restaurant au de gamme! Accueil, service et repas au top! Je recommande vivement! 👌"

"Le meilleur restaurant gastromique de Besançon"

"Excellent moment"

"Lieu raffiné plats excellents!! Je recommande"

"Très bon repas et le service au top. A recommander !!!!!"

"Très beau cadre, personnel super sympa et repas excellent, pour moi la meilleure table de Besançon, assiettes à déguster avec les yeux d'abord, les papilles ensuite"

"Bonne cuisine. Par contre le patron du restaurant un peu spécial , non serviable, imbu de sa personne. Pour lui les personnes allergiques c'est un effet de mode comme le véganisme ou les intolérants aux gluten..... Il faut venir dans son restaurant avec un certificat médical......"

"Restaurant agréable par son cadre mais surtout une cuisine excellente. Menu du marché, vins compris, environ 40€ et jamais par la composition de ce menu"

"Cadre agréable repas excellent personnel professionnels"

"Cuisine du marché avec produit ultra frais autour du poisson. Cuisine raffinée, équilibrée. Vaut le détour"

"Très bien mangé, belles prestations pour un service de grande qualité et un prix tout à fait à la hauteur."

"Tout un gratin pour ce resto. Sans plus, et nous avions encore faim. Prix exagéré. À éviter"

"Très bien à tous les niveaux Accueil sympathique mets délicieux"

"Très bon accueil et très bonne cuisine"

"Toujours au top !!!"

"Excellent restaurant présentation service et qualité des plats excellents je recommande."

"Accueil et prestations à la hauteur du prix repas demidi"

"Super moment dans ce restaurant, avec des plats très très bon. Super adresse a Besançon."

"Patron atypique, un peu élitiste mais plats divins."

"Dommage poisson pas assez cuit et froid. Trop d attente."

"Un service a la perfection, un patron aux top, une cuisine a tomber, les serveurs sont aux petits soins. La meilleure table de Besançon a mes yeux."

"Cadre chaleureux et cuisine excellente"

"Toujours au top, j y vais une fois par an depuis 7 ans maintenant et je ne suis jamais déçu. J adore cette endroit"

"Jaimes pas chère fait maison De Plus super sympas"

"Super qualité prix"

"Excellent ! Accueil parfait, carte parfaite, plats parfaits. Un incontournable à Besançon !"

"Accueil excellent repas très fin et succulent je le conseille ."

"Un sans faute pour ce resto. Accueil parfait. Service rapide et irréprochable et mets succulents. Je recommande vivement."

"Très bon repas.personnel acueillant"

"Deuxième visite, deuxième bonne expérience, belle présentation, c'est très bon, c'est tout"

"Très bien"

" Restaurant au top ! Excellent! Super service! "

"Jamais déçu !"

"Bon restaurant. Je recommande"

"Excellente cuisine traditionnelle et super accueil"

"Formidable !"

"Très bon repas dans un lieu splendide"

"Généralement je donne un avis que lorsque c est nul ..... , mais je tiens à souligner ce lieu qui me satisfait pleinement ..... très bonne cuisine, cadre agréable"

"L'un des meilleurs si ce n'est le meilleur restaurant de Besançon. Bon accueil et service, excellente qualité dans l'assiette, avec des formules pour toutes les bourses (minimum 45€) Excellent !"

"très bonne table"

"Très bon restaurant, serveurs très agréables et serviables. Cuisine exquise, viandes et poissons cuits à la perfection, je recommande."

"Qualité et fraîcheur parfaite !"

"Une très belle table pour une escale gourmande"

"Excellent"

"Restaurant gastronomique où la présentation est soignée et les produits de qualité. Cependant il manque un peu chaleur à ce restaurant si renommé...et la cuisson des viandes ne sont pas toujours respectées. A faire une fois ....mais c' est cher tout de même"

"Toujours le top !"

"Mon resto préféré à Besançon 😉"

"Je recommande fortement cet établissement qui a su préserver ses valeures traditionnelles. Excellent repas avec un service top."

"Le menu de déjeuner ( Marguerite de poisson à l'huile de noix , le maigre et sa ratatouille , la figue rôtie , vin et café ) est d'un très bon rapport qualité-prix. Les cuissons sont parfaites , le service efficace et le patron anime la salle par sa bonne humeur."

"Un vrai délice des plats aux mélanges de saveurs subtiles Service sympa cadre agréable chic mais pas guindé Nous avons adoré"

"Cuisine raffinée. Prix en conséquence. Les saveurs mériteraient d'être plus affirmees. Bon accueil."

"Cuisine fidèle à mes souvenirs. Excellent repas de bout en bout. Service agréable. À recommander sans hésiter."

"Excellente soirée . Une cuisine d’exception dans un cadre intimiste"

"Nous avons éte ravis de ce cadeau : 2 repas surprise. Le serveur nous a bien guidé dans nos choix. Excellent repas"

"Menu à 50 € tout compris, vins et café inclus. Service pro tout en restant simple et fluide. Assiettes foutues. Bon rien à dire, c'est bon."

"La finesse..."

"Parfait, accueil, salle, carte.... Au top"

"Accueil chaleureux et chic. Menus gastronomiques proposés corrects rapport qualité prix. Gérant avec un humour décalé très apprécié. Une agréable soirée partagée entre Amis avec nos Aymonin's le 4 décembre."

"Le meilleur restaurant de Besançon pour je suis client depuis sa création environ 32 ans une cuisine d exception bonne régulière avec des prix plus que correct dans un cadre élégant et un accueil parfait je conseille vivement si vous passez par Besançon ne pas louper le saint pierre vous passeriez à côté de quelque chose"

"Cadre agréable, cuisine raffinée, présentation soignée, rien à redire tout était très bien."

"Repas d’entreprise ce soir superbe soirée repas excellent 👌 ainsi que le service"

"Tout simplement délicieux et raffiné."

"Une des meilleures tables de Besançon. Spécialiste du poisson dans une large variété, sous diverses formes, un délice !"

"De l'accueil, à la décoration en passant par le service et l'assiette, aucune fausse note , juste parfait 👌."

"Cadre et décoration….parfait! Repas excellent du début à la fin avec finesse et délicatesse. Des saveurs subtiles comme j’adore. A découvrir et re découvrir. Je vous dit à très vite. Juste un bémol : il manque un fond de musique 😉"

"Première visite découverte de ce restaurant. Nous avions décidé de venir pour une occasion particulière et nous n’avons pas été déçu. La qualité des plats et du service sont exceptionnels. Nous reviendrons sans hésiter!"

"Très belle découverte grâce au guide Michelin."

"Bon restaurant mais un peu cher"

"Très bon service, la nourriture est vraiment succulente et le service est rapide et efficace. Le patron est d’ailleurs très sympathique. La salle est chaleureuse. Je recommande ce resto."

"Belle découverte que ce restaurant à l'ambiance feutrée et aux murs de pierres. Des plats fins et goûteux, des amuses bouches qui laissent présager de la suite, tout était parfait. Le personnel est attentionné, aimable sans être obséquieux, j'ai vraiment passé un bon moment culinaire."

"Cadre, accueil, service, gastronomie... tout y est ! Nous avons passé un moment hors du temps."

"Très bon restaurant"

"Menu découverte au top, agréablement surprise par les saveurs des plats proposés. Je recommande"

"Tout est top repas plus excellent service génial je recommande fortement bravo"

"Toujours aussi agréable un vrai plaisir"

"Beau cadre dans cet établissement. Accueil agréable et sympathique; personnel qui connaît son métier. Plats de belle présentation et très bons gustativement. Belle carte de vins. Nous y avons passé un très bon moment."

"Je n' ai pas l'habitude de laisser des avis, mais la qualité de la cuisine, la gentillesse de l'équipe, et la propreté irréprochable de l'établissement en cette période sensible, me font laisser 5 étoiles bien méritées. Je reviendrai !"

"Bonne expérience, personnel impliqué."

"Toujours parfait Excellent rapport qualité/prix"

"Le meilleur restaurant de Besançon pour déguster des plats à base de poisson. Assiettes généreusement garnies et menu du marché toujours très novateur au fil des saisons. Personnel disponible agréable et souriant. Cadre du restaurant très chic"

"Excellent service, plats admirables, une belle sélection de vins en cave. La déco est belle et moderne tout en respectant le cadre historique. Nous avons passé un très bon moment et nous nous sommes régalés. On reviendra, merci!"

"Le repas fut excellent, le service impeccable. On s'est régalés !"

" belle ambiance à Besançon - je ne peux que le recommander à tout le monde - la nourriture et le service sont de première classe...👍 "

"Valeur sûre Accueil,service et mets au top."

"Restaurant a conseiller Sans doute le meilleur de Besancon."

"Comme à chaque fois délicieux, le menu du marché est régulièrement renouvelé et l'accueil est parfait"

"Au top 👍"

"Restaurant raffiné, très bel accueil dans un cadre sympa. Un repas adapté à mes restrictions je me suis régalée, le gérant est à prendre au 3e degré, on a bien rigolé 😂 je recommande"

"Un accueil au top, un cadre magnifique, des plats succulents, avec un plateau de fromages exceptionnel, qui se fait rare de nos jours dans les restaurants gastronomique, les serveurs sont attentionnés. Le patron a beaucoup d'humour, nous avons passé un excellent moment et reviendrons avec grand plaisir. Nous recommandons vivement ce restaurant"

"On a passé un très bon moment 🙏 La qualité des mets au top, le service très agréable et de bons conseils. Je recommande vivement ☺️"

"Très contente et bien mangé"

"Tout simplement parfait. Je pense n'avoir jamais rien mangé de meilleur dans ma vie que le homard décortiqué sur risotto aux truffes. Un rapport qualité prix parfait."

"J'y retournerais volontiers . Très bon accueil. Très bonne cuisine."

"Cuisine super , mais accueil de la part du gérant désagréable."

"Cuisine excellente inventive raffinée digne d'un étoilé 3 ☆ Accueil sympa et chaleureux A recommander sans réticence"

"L'un des meilleurs restaurants de Besançon. Excellent."

"Mon top 3 de Besançon Parfait du début à la fin Merci !!"

"Prestation juste parfaite... Le cadre et l ambiance sont raffinés, la cuisine et le service sont au rendez-vousd un trèsbonne prestation . Merci à toute votre équipe !!! Continuez ainsi c est si rare ....une bonne table."

"Très bon accueil ! Très bonne cuisine"

"Rien à dire, très bien"

"Tout était parfait."

"Bonne cuisine, service impeccable, ambiance agréable...tous les ingrédients pour une soirée réussie."

"Très bon moment dans une ambiance douce et élégante. La cuisine avec des produits de saison est raffinée et délicieuse. Le vin choisi était parfait L’accueil est très agréable, amusant et le service est impeccable !"

"Une cuisine excellente avec du personnel très sympathique"

"Le St Pierre est une référence depuis de nombreuses années. Délicieux et un service au top. Je recommande sans retenue"

"Très bon moment. Cuisine de qualité et service impeccable."

"Excellente expérience culinaire, sublimée d'un service professionnel et chaleureux, sans se prendre au sérieux. L'alliance des goûts comme les quantités étaient parfaites. Bravo à l'équipe, une très belle découverte !"

"Toujours dans la discrétion!"

" C'EST LA CLASSE ! Je connais le Saint-Pierre depuis de nombreuses années et nous sommes venus spécialement le mercredi pour dîner avant les jours de pont (il est fermé). C'est de la haute cuisine française honnête, à l'ancienne, dans un contexte positif, qui n'existe plus tellement. Le service est excellent, la carte est claire, la carte des vins est très sympa, ça colle. Les plats sont joliment présentés et tous sont excellents. Excellente qualité des ingrédients utilisés, la viande - tendre comme du beurre ! Le gratin de pommes de terre - divin ! Merci pour cette belle soirée et votre accompagnement extrêmement attentif ! Nous serions ravis de revenir - A bientôt "

"Plats succulents et services impeccables."

"Nous avons passé une excellente soirée dans ce très beau restaurant : nourriture délicieuse, service impeccable et beaucoup de bonne humeur. Nous reviendrons !"

"On adore !"

"Le service est de grande qualité: grande classe et avec une pointe d’humour. Les plats sont divinement bons, très raffinés et pleins de saveurs. Il existe très peu d’établissement comme celui-ci sur Besancon."

"Bon anniversaire nous sommes contents de notre repas."

"Une Qualité inébranlable depuis des années."

" J'ai rendu visite à des amis français. Une soirée mémorable enco.passibg service, nourriture et ambiance. "

"Très belle découverte .Cuisine raffinée et délicieuse . Accueil chaleureux et professionnel . Un grand bravo . Nous reviendrons ."

" Meilleur restaurant de Besançon, Service d'accueil impeccable. Endroit très bon et convivial. Aimer "

"Très bonne cuisine. Personnel au top."

"Restaurant juste magnifique gastronomie assurée Merci Hervé pour ton accueil"

"LA référence gastronomique à Besançon depuis de nombreuses années, couplé à une ambiance détendue et un service irréprochable."

"Excellent petit restaurant. Le personne est très sympa. La nourriture est excellente. Menu du soir gastro complet à 50euro avec vin et dessert! C est cadeau, j y reviendrai"

"Un excellent restaurant. Personnel très aimable et très professionnel. Bravo !"

"Superbe expérience, cuisine raffinée"

"Très bonne accueille"

"C'est pas mon truc."

"Excellente table ! Merci à vous."

"Nous avons eu la chance de trouver une table dans ce restaurant sans réservation. Cadre magnifique, accueil au top, serveurs super gentils et souriants, sans parler du repas qui était fantastique ! Merci beaucoup pour votre accueil et votre gentillesse !"

"Une belle découverte en ce jour de relais de la flamme olympique. Cuisine raffinée, service agréable. Bravo"

"Toujours un plaisir de venir à cette table. Le dîner était excellent !"

"Bel établissement, service nickel, plats délicieux et bien présenté, parking à proximité je recommande."

"Excellents mets, accueil professionnel et très sympathique ! Je recommande vivement et absolument !!!!!"

"Très bien"

" La meilleure vieille école. Je crains que ce genre de service impeccable et de cuisine raffinée ne disparaissent ou ne deviennent inabordables pour la plupart d'entre nous au cours des prochaines années. Ma recommandation est donc la suivante : allez vous faire chouchouter ou regrettez-le pour le reste de votre vie ;-). "

"Baignant dans une lumière feutrée 🕯️..... Le cadre enchanteur de ce restaurant,🪴 Nous ambiance immédiatement....🌈...!! Savoureux, délicieux, raffinés, le Saint Pierre nous propose des mets délicats, une cuisine élaborée, les sens du goût 👄 sont en éveil tout au long du repas !!!..... quant aux vins 🍷, ils vous sont servis à discrétion ! On frise l'excellence ! ☄️ Le patron donne de sa personne... C'est le restaurant de grande classe 💯 avec un grand.......R..!! C'est évidemment, une adresse à retenir 🇨🇵"

"Un restaurant très agréable. J'aime beaucoup la décoration de la salle, très cosy et très agréable. Côté accueil et service rien à redire le personnel est très agréable. Et dans l'assiette, un régal. Le menu a 50€ par personne était parfait et délicieux, et comprenait : - amuse-bouches : toast au saumon et toast au guacamole délicieux - entrée : thon d'une fraîcheur et d'une tendresse très agréable en bouche sur oignons croquants, sauce soja et pousses de betterave. Un régal ! - plat : filet de poisson (je ne me souviens pas du poisson) parfaitement cuit, il fondait dans la bouche, sur une poêlée de poireaux champignons et jus de viande. Une assiette très juste en termes de saveurs bravo ! Tout cela accompagné d'un gratin de pommes de terre. - Côté dessert : un peu déçue par le nougat glacé qui n'était pas remarquable mais simplement bon. La prochaine fois je testerai la crème brûlée pour voir si c'est plus savoureux ;). Dans tous les cas, il était bien présenté. - Café et mignardises Une belle adresse à Besançon que j'ai eu la joie de découvrir et dans laquelle je ne manquerai pas de retourner. Merci à l'équipe ! (Pensez à réserver à l'avance !) NB : pas de problème pour les personnes ne pouvant pas manger de gluten, le chef ajustera en fonction."

"Nous avons passé un très bon moment dans ce lieu chaleureux. Les plats etaient d une grande qualité et le plateau de fromages, exceptionnel."

"Superbe endroit. Franchement délicieux 😋 En charmante compagnie avec une magnifique baronne. 🤣🤣"

"Très bon restaurant sur Besançon je recommande pour toutes occasions !"

"Bon repas avec toujours cet accueil distingué et des conseils avisés. Beaucoup d'humour et de gentillesse dommage j'ai oublié la photo du dessert très en beauté"

"Un excellent restaurant sans oublier la qualité de l'accueil et du service. Bravo au chef qui cuisine notamment les poissons avec brio, mais félicitations également à toute l'équipe ! C'est toujours un grand plaisir que celui d'y revenir..."

"Venu en octobre nous avons été très bien accueilli. Le personnel est aux petits soins avec les clients. Je recommande vivement.😀"

"Un pur bonheur tant au niveau de la cuisine que de l’accueil. Merci"

"Restaurant exceptionnel, le lieu est très beau, le personnel est très sympathique et la cuisine est tout simplement incroyable. Cuisine saine raffinée et gourmande . Très belle découverte nous reviendrons avec plaisir ."

"Repas et dégustation correct pour le prix, mais pas plus. L'accueil par contre à été déplorable par le propriétaire, après réservation faites par mail, soit disant que nous arrivons trop tôt 7h40 car c'est après 20h00, c'est pas grave nous allons vous prendre un apéritif, haaa non!!! pas possible non plus avant l'heure !!! le contact qui s'en est suivi ensuite tout le long du repas d'anniversaire n'à pas du tout été convivial ni chaleureux. je crois que le temps n'arrange pas toujours les choses....dommage"