Restaurant Quedubon

"Que du bon est un restaurant / bar à vin presque gastronomique situé dans le joli quartier de jourdain. Après la fermeture le patron du bar aime bien discuter avec les clients qui trainent. Il détaille la carte, l'origine des produits, les producteurs avec lesquels il travaille. Un bon moyen de revisiter les produits qu'on vient de déguster. Astuce : à partir de 18h le resto ouvre ses portes et on pourra aller y acheter des bouteilles de vin à emporter."

"Quedubon, c'est bon, c'est même très bon! Des mélanges de saveurs étonnants et audacieux. La carte des vins se defend carrement, bien qu'il n'y ait pas assez de choix au verre je pense. La deco est très sympa, simple et cool. Le service très cool. Bref, très belle adresse si on a le courage d'aller jusque la ;)"

"Excellent accueil, délicieuses entrées, viandes correctes, desserts onctueux, mais un rapport qualité / prix un peu excessif. Choix de vins très intéressant..."

"Pas mal"

"Qualite prix tres bon rapport"

"Tres tres deçu! Surtout le foie de veau presque cru!"

"Excellents produits mais une carte un peu limitée surtout quand on ne peut pas manger de poisson."

"une bombe!"

"Accueil très chaleureux. Entente excellente de l'équipe. Très bon foie gras maison. Palleron croustillant façon pot au feu répondant à notre attente. Sablé aux framboises léger et agréable (beaucoup de fruits et peu ou pas de sucre). Le sommelier est à l'écoute et ne force pas l'addition."

"Je note l'adresse, carpaccio de saint Jacques aux radis normands, assaisonnement évanescent et subtil. A suivre assiette de dégustation de fromages affinés à souhait, beurre baratté. Un verre de vin, conduite automobile oblige, les pays de la Loire offrent des vins qui accompagnent les produits de la mer avec un rapport qualité coût, plus raisonnable qu'un château Margaux, merci au patron pour la suggestion. Une bouteille en verre d'eau qui pique . Le tout pour moins de trente cinq euros. Un petit bémol pour le nettoyage des noix de saint Jacques, il restait des traces de silice, mais rien de bien sérieux, et en plus il parait que c'est bon pour la santé. Merci à Dame Géraldine de la maison des Huiles de Provence rue Lassus près de l'église saint Jean baptiste de Jourdain et du métro Jourdain pour la recommandation de l'adresse."

"Accueil et service irréprochable. Les amateurs de vin pourrons se faire conseiller. On regrette toutefois que la plupart des plats ne sont plus disponible au 2e service et une touche d'originalité dans les accompagnents serait appréciée."

"Un excellent restaurant qui relève le niveau gastronomique du quartier"

"Excellent dîner ! Équipe super sympa, des bons conseils (surtout sur le vin bio pour accompagner les plats) ! Je recommande !"

"Petit restaurant charmant. Plat de jour est très bon !"

"Plats généreux et très goûteux, service sympathique et accueillant. Une très bonne adresse."

"Que du bon."

"Que du bon,c est vrai !!!"

"Entrée langue de veau excellente mais malheureusement, j'ai eu le droit à un poil dans l'assiette, bon ça arrive... Échine de porc excellente mais carottes vichy un peu fades. Bonne expérience globale."

"Délicieux original rapport qualité prix excellent. À recommander!"

"Déjeuner très agréable, super service, cuisine impeccable. Une perle (cachée)"

"un des mieux du quartier"

"Une référence du vin nature et de la bonne bouffe à Paris ! Du goût du goût et du goût !"

"Cuisine familiale. Ambiance bistrot. Sympa Le patron est à l'image du restaurant: authentique. La cervelle pochée et son beurre citronné sont une véritable tuerie. Je vous defie de trouver des coeurs de ris de veau de cette qualité aussi bien préparés. Au bar et aux vins, que d'excellents conseils sans forcer ni sur la co sommation ni sur les prix. Le service assuré ce soir par deux charmantes serveuses est une invitation à revenir. Un grand merci au Chef Marius et à son équipe. Prochaine visite: La tête de veau...."

"C'est juste délicieux !!!! Et le vin est divin"

"Bon mais un peu cher"

"Très bon et conviviale."

"Très bonne cuisine. Bon choix de vins natures. Accueil très chaleureux"

"Très bon restaurant!!"

"Fantastique"

"Bon resto sur le 19 iem"

"Tout était parfait: une petite entrée de ventrèche de thon juste snackée avec des petits légumes croquants suivi par des ris de veau très bon (leur grand classique parait-il). Deux vins au verre pas mal du tout pour accompagner chacun de ces plats. Et le pain. Merveilleux ce pain. L'ambiance chaleureuse. Le décor sympa. Bref, LA SUPER ADRESSE du quartier. (avec le petit vingtième)."

"Les plus: Bons produits, bonne cuisson et belle cave à vin Les moins: l'attente, le tutoiement, et un service parfois un peu poussif"

"produits frais, personnel tres souriant. Attention, prix en nette hausse le soir !"

"Accueil téléphonique très chaleureux. Tout se présente bien. Accueil agréable en nous installant. Mais surprise quelques minutes plus tard nous sommes surprises par les éclats de rire incessants, plutôt genre ricanements de la serveuse et de la chef,qui plus est plusieurs fois en passant devant notre table. Ce n'est pas décontracté, c'est surtout irrespectueux. Sommes nous la raison de ces ricanements ou moqueries ? L'ambiance bar à vin ne justifie pas ce manque de retenue. C'est vraiment dommage car les autres personnes sont très sympathiques. Et côté cuisine j'avais un tres bon souvenir, c'est toujours très bien! tout est très très bon. !!! Les coquilles saint Jacques parfaites! Mais reviendrai je .... ou pas?"

"Au top"

"Comme le nom l'indique c'est que du bon :)"

"La cervelle est divine, les plats excellents et de bons conseils sur le vin !!"

"Assez décu par ce restaurant dont j'avais entendu beaucoup de bien. Plats assez chers au vu de la qualité. En revanche une belle sélection de vins, et un service soigné.... jusqu'à ce que débarque le patron, totalement désagréable, voire malpoli. Je n'y retournerai surement pas."

"Les plats sont délicieux, classiques mais bien revisités. Nous avons été très bien conseillé en vin. Dommage qu'on ne nous ai pas offert le digestif à la fin de notre repas, quand bien même nous avions une addiction conséquente."

"Très belle découverte. Une carte de vins naturels impressionnante, des mets frais et goutûs. Bravo, je reviendrai"

"Super resto. Produits frais et bien préparés. Carte des vins enormes. Très bon accueil."

"Tres bonne cuisine. Accueil chaleureux 😄 adresse a retenir on y reviendra avec plaisir merci"

"Ambiance bistrot comme on les aime, bons produits, belles assiettes, très belles saveurs. Sans oublier la cave... top !!!"

"Belle cuisine traditionnelle et sélection de vin au top à prix doux !"

"Tres bon restaurant. Menu renouvelé tous les jours. Carte des vins variée et intéressante"

"Quand un plat est inscrit sur l’ardoise au dehors et qu’il n’est pas disponible une fois installé en salle, merci de l’effacer! ca évite les déconvenues. De plus le merlu n’est pas du Saint Pierre. Arnaque, surtout à 26€"

"Très bien.. frais original sauf la présentation des pièces de viande trop de pavé. Surtout pour l agneau ou l onglet c est pas ce que l on voulait mais on mange car c est frais"

"-- Correction depuis changements en cuisine et en salle : la qualité des desserts est montée en flèche, une étoile en plus, donc 5 étoiles bien méritées. -- Qualité des produits exceptionnelle, carte de vins nature itou ... des passionnés de bons produits qui aimentpartager. Fromages excellents ! Top pour les amateurs de cervelle, ris, bonnes viandes ... on comprendra, étant donné leurs fournisseurs (petits producteurs) que les produits partent vite parfois et que l'ensemble de la carte ne soit pas forcément dispo en fonction de l'heure d'arrivée."

"Produit frais de qualité, bien cuisiné (le jour meme). Le patron est un passionné des plaisirs gustatifs. Un bon moment passé autour d'un bon repas et de vins. A refaire et refaire..."

"Excellent comme d'habitude"

"Tres belle carte de vins, plats savoureux. Une note un poil élevée je trouve pour le quartier en revanche. Sinon, rien à redire"

"Excellents produits cuisinés dans le respect des produits, que du bon effectivement. Vins naturels. Mais on est CHEZ Gilles, on aime ou pas."

"Tres Bon restaurant traditionnel. De bons vins mais un peut trop chère. Je recommande fortement."

"Un accueil chaleureux et un festival pour les papilles ! On en souhaiterait un tout petit peu plus dans l'assiette, sinon c'est parfait."

"Près du Parc des Buttes Chaumont, une excellente découverte culinaire.Une entrée rare(cervelle de veau)trés trés bon!En plat les meilleurs ris de veau de ma vie.Une île flottante digne de ce nom pour dessert.Bravo à l'équipe en cuisine.La carte,que dit je le mur des vin et impressionnante de choix, même si au verre plus réduit.J'y ai découvert de belle choses,comme ce Bulle Rouge,un vin de Loire pétillant en cépage Gamay.Un seul bémol,trés bruyant ce jour là!"

"Un parton super sympa. Demandez-lui de vous conseiller le vin!"

"Un excellent restaurant. La poire pochée au vin rouge est une merveille !"

"Top. Tout simplement."

"Délicieuse cuisine, très belle carte des vins et un service au top ! Je recommande vivement 👌"

"Excellent ambiance, good service, excellent food.....Il a tous les ingrédients pour être un succès"

"Bonne cuisine et personnel sympathique"

"Menu pas cher. Très bon accueil. Sympa et très bon. Je recommande."

"Tout était parfait : accueil, services et plats Tout était frais et préparé sur place. Rien à dire: tout était top"

"Excellent restaurant petit prix , testé essentiellement pour le déjeuner, accueil toujours chaleureux, et une cuisine toujours succulente de produits frais, des saveurs traditionnelles ( les cœurs de volailles) ou les plats de lieu noir plus subtil et pour un prix modique Une super adresse près des Buttes Chaumont. Cerise sur le Que du bon :une carte des vins sans fin.."

"Bonne bouffe, bon vin, accueil chaleureux et service de qualité !!"

"Endroit sympathique. Plats parfumés et bien cuisinés. Bons conseils sur les accords mets vins. Une promenade aux Buttes Chaumont et notre bonheur est parfait !"

"Lieu très sympa plats de qualité produits frais très beau un régal merci"

"Très bonne cuisine et très accueillant"

"Tout est dans le titre"

"Juste top."

"Vraiment un très bon restaurant. Tres bonne cuisine et personnels au top."

"Un délice! Nous nous sommes régalés. Testé le midi (moins cher). Très bonne sélection de vins."

"Très très bon et copieux..."

"Cuisine de bons produits, large choix de vins, service aux petits oignons ! Incontournable !"

"très bon"

"Déco bien Vins très bien Accueil, conseils très bien Plats, plutôt traditionnels et de facture familiale, bien. Addition un peu élevée au vu du manque de créativité."

"Produits de qualité et plats délicieux et généreux. Excellent accueil et très belle carte des vins. A recommander absolument !"

"Probablement un des meilleurs restaurants du xix eme arrondissement. Bon rapport qualité prix, excellents produits."

"Excellent rapport qualité prix. Les serveurs sont très aimables et connaissent la cuisine et les vins qu'ils servent. Que du bon !"

"Très bon"

"Absolument exceptionnel. Cuisine, vin... c'est le top... J'ai dégusté et adoré à nouveau le ris de veau... croustillant et tendre, accompagné de légumes frais, une spécialité, un délice... Pour les vins, laisser faire le patron, c'est vraiment exceptionnel, Reservation indispensable."

"Très belle expérience ! le cadre est très agréable, une carte des vins magnifique, des plats délicieux … et même des confitures maison de chez Soizette originales et délicieuses à rapporter chez soi!! que du bonheur."

"Excellent comme d'habitude; le ris de veau est superbement poêlé. Ne passez pas à côté du pâté en croûte, magnifique, même les cornichons qui l'accompagnent sont croustillants à souhait. Les vins conseillés sont très bons, souvent originaux et servis à la bonne température."

"Entre les très bons vins et les beaux et bons plats, le bel accueil de Marc-Antoine, une très forte expérience, à renouveler"

"Merci à toute l’équipe !! C’était parfait !! De la cuisine au service !! On ne parle pas du patron !! Il est chez lui ça se sent!! Bravo !!"

"Quedubon ! Excellent ! Trop bon ! Délicieux ! Merci Marc-Antoine ! Nous nous sommes régalés, quel plaisir ! Superbe accueil !"

"Cool, simple, sans prétention et bon !"

"La cuisine est fine et la carte des vins tient davantage de l'atlas. Une très bonne adresse, conviviale, sans apparat surfait, bien achalandée et, surtout, où l'on peut discuter avec son convive aisément !"

"Mon passage ici a été fruit du hasard. Nous étions 6, refoulés d'un restaurant du quartier par une réservation non honorée, nous somes tombés ici. Même un peu chère (60 € / personne = entrée, plat, dessert et vin), nous sommes en face d'une cuisine de saveurs et qualité. L'accueil au top."

"Une cuisine raffinée. Le menu est expliqué à la table, qui devrait mettre en harmonie l’offre de la cuisine avec les goûts du client. Je me permets de dire que, malgré le nombre limité de tables, le patron est très désordonné (70 minutes d’attente pour une entrée). Les plats de viande manquent de légumes. En ce qui concerne les vins, j’ai le regret de dire que pour ceux qui ont des poches moyennes (prix de 26€ vers le haut ..très haut), on ne peut probablement satisfaire nos palais. Un truc à faire, une fois."

"Rien à redire, la qualité est toujours présente, je reviens encore et encore"

"Bonjour, le nom n'est pas fantaisiste, effectivement ici il n'y a que du bon. Des plats toujours succulents et des vins proposés avec le plaisir de partager une cave riche en terroirs divers. Si actuellement le restaurant est fermé, il y a de la vente à emporter !"

"Très bon, un peu cher même à Paris, équipe sympathique. Parfois un peu d’attente, mais super petit restaurant de quartier."

"Très, très bon. Service et vins impeccables."

"Très Très bonne cuisine bons vins bon accueil"

"Excellent, sympa, inattendu... Une belle découverte dans le quartier. À faire absolument ! Nous reviendrons !"

"Sympa"

"Jamais déçu. Très bonne cuisine et vins au top ! Merki"

"Que du bon avec en prime une super équipe !"

"Excellent!!!"

"Très bon mais trop cher par rapport au bon."

"Excellente cuisine et très sympathique endroit. Très bon accueil."

"Un excellent restaurant niché dans une rue calme en dessous des Buttes Chaumont, nous avons été conquis du début à la fin par une cuisine savoureuse et appliquée, mention spéciale pour la purée de carottes à la verveine à tomber, nous recommandons chaleureusement!"

"Excellent restaurant de quartier avec une cuisine de très grande qualité. Le menu de midi est avantageux et les plats sont différents chaque jour. Large choix de vins. Service rapide."

"Deuxième déjeuner dans ce resto, que j'apprécie et recommande chaleureusement. Leur spécialité, le ris de veau, mérite d'être découvert, et le menu est d'un rapport qualité-prix imbattable !"

"Cuisine excellente, carte des vins fabuleuse"

"de la vrai bistronomie bien faite accueil top.Que demander de mieux!!!"

"La cervelle est une tuerie. Une carte des vins passionnante. Un service attentionné."

"Très appétissant c'était super bon ! Un très bel accueil. La Lorraine fût satisfaite de découvrir ce bon restaurant : vive Forbach 🌞"

"Excellente cuisine : saine et raffinée. Bravo :)"

"Très bonne table et la gentillesse du personnel en font un lieu à ne pas manquer ! ☀️"

"Excellent"

"Trés bonne address"

"👍"

"Notre dîner chez quedubon fut une belle découverte ! Nous avons été bien accueillis et avons découvert une carte simple avec un choix limité. C'est le signe que tous les plats sont frais et de saisons. Les plats sont originaux : œuf pané et sa piperade, ris de veaux, tarte citron au basilic, etc. Nous nous sommes régalés du debut à la fin, tout était bien exécuté. Niveau vins, c'était du naturel avec une belle sélection au verre (mais peut-être un peu sage pour du nature). Niveau prix on est un peu au dessus de la moyenne mais ça le mérite. En somme, nous reviendrons !"

"Très sympa et repas très bon à recommander. Patron et personnel à l écoute. Nous y retournerons avec grand plaisir. Plats qui sortent de l ordinaires. TRES contents."

"Cuisine fine et raffinée, j'ai adoré ; mon fils de 13 ans également..."

"Cuisine à découvrir. Bon moment. A refaire"

"Très belle table pour déjeuner en semaine. Entrée plat dessert pour 24€ avec des bons produits, bien cuisinés, juste impeccable. Une carte des vins assez large pour satisfaire toutes les papilles et assez courte pour ne pas s'y perdre. Mention spéciale au pain chaud qui sublimera la terrine en entrée et surtout la pomme de ris de veau... Croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur. Un délice"

"Que du bon dans les assiettes comme dans les verres mais aussi équipe top cuisine et service qui vous régale de produits magnifiques! On adoooore et on valide fort."

"Ce fut une véritable découverte pour nous , nous avons découvert ce restaurant par hasard. Et nous avons été ravis ! La cuisine raffinée et fraîche était excellente ! Je recommande vivement ce restaurant ! Nous avons mangé en entrée de la cervelle et une salade de betteraves et en plats un poisson avec du quinoa et du cabillaud"

"Un accueil chaleureux, une carte ou on se bat pour savoir qui va partager avec qui parce que tout a l'air vraiment délicieux. Et on ne s'y trompe pas, les plats sont goûtus et les cuissons excellentes (première cervelle de veau pour moi, un régal). Quant à la carte des vins, l'embarra du choix et d'excellente découvertes pour ma part, merci ! Un soirée parfaite pour un anniversaire en petit comité, le pied !"

"Endroit tres sympa, accueil décontracté et dynamique. Les plats sont tres bons et la carte des vins donne le tournis (dans un sens positif). D'ailleurs le patron connaît tres bien sa science œnologique et se montre de tres bin conseil. Seul mini bemol, l'addition peut etre un poil salée, mais je recommande !"

"Bistro parisien typique. Très bonne carte composée de produit frais. Une carte des vins conséquente et un patron a l'écoute. Comme.souvent un peu cher."

"Très bonne cuisine originale, mais il faut toutefois compter a minima 70€ pour un menu complet avec un verre de vin. Le personnel est sympa, il est possible de manger dehors, rue interdite a la circulation.Le seul regret en apéro, un blanc a bulle, un peu raide et sans gâteaux d apperitif."

"Délicieux, raffiné, accueil excellent."

"Le 31.05.22, accompagné d'une fidèle cliente de ce restaurant, j'ai demandé si les fameux ris de veau, que j'avais déjà dégustés, étaient disponible ce jour-là. On m'a répondu que non et qu'ils ne seraient présents qu'en fin de semaine. Quelques minutes après le lancement de notre commande nous entendons que les ris de veau sont maintenant inscrits à la carte. Suite à notre interpellation, il nous a été répondu qu'ils devaient d'abord terminer l'onglet de veau et que malheureusement on avait commandé avant ce changement de carte. A aucun moment la direction n'a essayé de réparer cette boulette et même elle paraissait offensée que nous ne soyons pas contents. QUEDUBON vient de perdre plus qu'une part d'onglet de veau!!! Ce repas me reste sur l'estomac. Même si le client n'a pas tout les droits, il a droit un minimum de respect. je pense que l'on frôle le refus de ventes."

"Quedubon, que du bonheur. La cervelle de veau (rare d'en voir sur une carte), parfaite ! Le turbot, excellent ! Et la carte des vins est au top. Que demander de plus pour passer un bon moment."

"plat bien exécuter sevice correct prix cohérent manque peut être d une pièce de viande"

"Restaurant de cuisine français très raffinée. Nous avons dîné en plein air dans une atmosphère très accueillante. Le personnel est très gentil. Le seul inconvénient était le prix du vin un peu trop élevé. Conseillé"

"Très bon restaurant, personnel à l écoute et saveur au rendez-vous et carte sophistiquée. Très bon choix des vins. Merci encore pour ce bon moment passé avant les vacances d été. A très bientôt"

"Nous nous sommes régalés. Belle découverte que cette équipe ( sans femmes) : accueil chaleureux, petite terrasse sur le trottoir d'en face. Une cuisine réfléchie, travaillée, gourmande et goûteuse. Une carte des vins pour amateurs, quelle qu'en soit la couleur💓 Reviendrons lors d'un prochain périple à la capitale. Après votre retour, ravie de lire qu'un jeune femme soit dans l'équipe : je l'ignorais !"

"Très bon!"

"Une cuisine vraiment savoureuse, des produits frais et toujours très justement mariés et assaisonnés : le restaurant porte bien son nom. Les amateurs de vin trouveront leur bonheur. Enfin, l'accueil et le service sont parfaits : que dire de plus, c'est un sans faute !"

"Un restaurant qui porte bien son nom... De très bon conseil pour le vin, une jolie panoplie de bouteilles intéressantes, une ardoise inhabituelle, mais alléchante qui donne envie de commander plus que de raisonnable, des plats dressés avec classe, et ....surprise...délicieux! Alors oui, il n'y a que du bon...CQFD... Note spéciale...pour le vin, les ris de veau ❤️, les desserts..🥰🥰🥰 Merci pour ce moment délicieux !"

"Un petit restaurant de quartier très parisien. Une cuisine de comptoir très agréable : c'est beau, c'est bon, c'est copieux et c'est abordable. Allez y !"

"Cuisine excellente, magnifique carte des vins et service parfait Que demander de plus ? Merci à l’équipe pour ce bon moment"

"Bravo! Très bon un service de ouf! Merci!"

"J'y suis allé dans le cadre des vendanges. Les domaines représentés étaient vraiment intéressants. Le pâté du chef vraiment excellent !"

"C'est toujours un plaisir pour le papilles et pour les yeux. La carte des vins et incroyable. Le service sympathique et chaleureux. Un bel endroit pour découvrir la cuisine française"

"Superbe lieu ! Accueil, déco, carte tout est au top !"

"J'ai voulu dîner ce soir mais j'ai été si mal accueilli que je suis repartie. Le responsable m'a fait comprendre que arriver avec 5 minutes d'avance c'était très embêtant pour lui. Je n'ai jamais eut un aussi mauvais accueil dans les resto du quartier. Vous n'êtes pas prêt de nous revoir"

"C'est très très bien"

"C’est délicieux, incroyablement frais et l’accueil est agréable. Nous reviendrons chez Quedubon avec grand plaisir."

"Tout est parfait le cadre la nourriture l’accueil !"

"Restaurant de quartier avec des plats faits maison. Un excellent accueil et pas de mauvaise surprise avec l'addition. Prix plus que corrects au vu de la qualité de la nourriture."

"Restaurant excellent ! Entrée, plat, dessert incroyables et un service aux petit soin 👌🏾"

"Belle découverte pour un resto de quartier Je recommande"

"Un must-do dans le 19e ! Je recommande sans aucune hésitation"

"Simplement le meilleur restaurant des Buttes. Menu midi sans équivalent en terme de rapport qualité/prix."

"La joue de bœuf était trop salée, lorsque nous l'avons fait remarquer au serveur, il n'y a eu aucune remise en question. Les desserts n'avaient aucun goût. Nous étions assez déçus, les prix sont élevés pour un résultat moyen.."

"Pur bistrot !"

"Très bon moment. J'ai été très bien accueillie. Il s'agissait de mon premier déjeuner au restaurant pour mon premier jour de retraite. Le restaurant m'a offert 1 verre de vin pour commémorer cet événement. La nourriture est très bonne et copieusement servie. J'ai pris du pâté excellent, du thon avec des courgettes dans un style japonisant et du riz au lait avec des abricots et des pistaches. Le tout pour 30 euros : entrée, plat, dessert (j'avais pris 2 plats avec des suppléments). Très bon accueil. Service vraiment très agréable, sympathique. On se sent à l'aise. Le restaurant m'a été recommandé par des amis qui y viennent régulièrement. Je recommande chaleureusement. Annie"

"Une belle expérience gastronomiquz avec un service attenti et prévenant f, une cuisine généreuse et inventive. Bravo !"

"Pastrami de langue de veau ÉTONNANT Vol au vent avec une garniture surprenante Le tout dans une ambiance sympa et un service parfait L’ensemble arrosé d’un vin de Morgon Un très bon moment"

"Très bon plats, vins et service."

"Très bon accueil. Très non service. Cuisine savoureuse !"

"Très bonne adresse . Plats généreux et aux saveurs bien accordées . Et en plus un bon vin du Cantal 😉"

"Une cuisine qui se veut raffinée mais qui est prétentieuse et chère, et le goût ne suit pas. De l’entrée au dessert, les plats étaient grossiers et peu savoureux (bien que joliment présentés). Le service est également lent et très mauvais ; j’ai trouvé une boule de metal dans ma viande et quand je l’ai fait remarqué au serveur, il m’a répondu de manière condescendante que c’était du plomb, sans m’offrir aucune information supplémentaire. J’ai du insister pour obtenir plus d’explications et il a fini par m’informer que du plomb se retrouve parfois dans la viande de gibier chassé. Alors certes, mais ça serait bien de l’indiquer aux clients en amont, et d’être un peu plus chaleureux et aimable quand un client est légitimement surpris de croquer dans un morceau de metal. Un bon service permet de laisser un goût un peu moins amer en bouche lorsqu’on a dépensé 130€ pour deux personnes sans avoir apprécié quoi que ce soit."

"Notre adresse coup de cœur du 19e, tout est bon, fin, savoureux et le service est au top! Sans parler de l’incroyable carte des vins!"

"Carte de vins nature de dingue, que de bons canons. Le manger est très bon, pas mal de gibier. Un pithiviers hyper fin, le cerf très bien cuit. Et un cadre chaleureux avec de bons conseils."

"Comme son nom l'indique, que du bon et du bonheur. Bon vin, bonne bouffe 🍷 nous avons été très bien servi."

"nouvelle formule de menu le midi janvier 2024- 21 euros - ce midi incroyablement gouteuse vichyssoise avec, entre autres, graines de moutarde en pickle, fishcakes/beignets de brandade de morue, riz au lait avec coulis de cassis. nous y avons rajouté a la carte une délicieuse entrée de rougets frits. large choix de bons vins natures et autres. nous adorons"

"J'ai mangé le 24.01.24 avec une amie qui m'a fait découvrir ce lieu. L'ambiance est très bonne, la qualité de la nourriture est plus qu'excellente, le service est serieux avec une très bonne connaissance des plats ainsi que de la grande carte des vins. Je recommande vivement."

"Un must!"

"Équipe très sympathique et avenante. Les plats sont vraiment DÉLICIEUX."

"Comme d'habitude c'est un vrai plaisir et un régal chez Quedubon"

"Super bon menu express. On s'est régalés. Bon accueil , endroit agréable"

"De la cervelle de veau en entrée aux ris en plat, tout était franchement délicieux! Travaillé, avec de bons produits (et les cuissons étaient parfaites). La carte des vins est impressionnante, d'autant plus qu'on est très bien conseillé. Je recommande vivement!"

"Moment très agréable chez Quedubon, des plats de qualité, un service agréable et une très belle carte de vins. Je recommande ce restaurant si vous êtes de passage dans ce quartier, on s’y sent bien et vous êtes assurés de passer un bon moment et de découvrir de très belles recettes"

"Toujours un plaisir de venir au Quedubon ! Accueil chaleureux, plats travaillés, vins choisis avec goût, bref... Une adresse incontournable, merci !"

"Carte très agréable vin en adéquation. Endroit parfait pour un déjeuner."

"C’est 5 étoiles ! La cuisine, l’ambiance, le service, les vins. Tout est génial ! À mon prochain passage à Paris, j’y retourne sans hésiter. MERCI MERCI MERCI !"

"Que du bon 👍 dans l’accueil, les conseils sur le choix des vins, dans l’assiette par une cuisine française traditionnelle revisitée et l’ambiance du resto. Une belle découverte dans un quartier « village » loin des affluences touristiques. Une équipe de pros à encourager. Laissez vous séduire et traverser Paris s’il le faut pour une belle dégustation. 🙏"

"C'est comme dans le titre : que du bon!"

"Une très belle découverte!"

"Que du bon porte bien son nom, plat très bien cuisiner, personnels au top, grande carte des vins. Je recommande les yeux fermés"

"Une bonne adresse dans le quartier : service agréable et bon rapport qualité-prix :)"

"Original et savoureux, très bonne ambiance"

"On s’est régalés ! Ingrédients de qualité et frais, tout est parfaitement maîtrisé. Cuisine française sans chichi, de qualité et très bien exécutée. Service un peu lent mais quand même convivial. Très bons vins !"

"Il porte très bien son nom une excellente bistronomie servie avec chaleur et sympathie à essayer impérativement !"

"Super bonne cuisine raffinée, bravo aux chefs, mais le service est très long, cela gâche un peu l ambiance."

"Service chaleureux et efficace, cuisine exquise. Bref, un sans faute !"

"C'est bon, mais un peu cher comparé à d'autres restaurants de la même catégorie. Plat de poisson vraiment très très bon 😋 Il y a pas mal d'abats à la carte. Je crois que l'endroit est un peu renommé pour ça. Belle cave là aussi. 2 entrées + 3 plats + 3 verres de vin + 2 cafés : un peu plus de 180 €. Très limite le prix. Ambiance un peu froide, mais accueil très aimable. Comme c'est bon, on va dire que l'endroit mérite une visite, mais attention à la commande !"

"Délicieux et de saison Formule du midi avec un excellent rapport qualité prix"

"Accueil parfait . Proposition d un menu entrée plat dessert à 21€ le midi et une carte très alléchante ! Nous reviendrons!"

"Tout simplement incroyable. Une claque gastronomique. Une cuisine gourmande et raffinée. Des plats intelligents qui font aimer les abats. Le vol au vent est à tomber ! J'en rêve encore 🤤"

"excellente adresse"

"Second repas de la semaine. Vraiment tres tres bon. Saint Jaques fantastiques. Vol au vent de faisan rarissime Que dire de la joue de boeuf cuite 16 heures Il est rare de gouter une cuisine tellement travaillee. Cartes de vins a tomber Service irreprochable Cela sera notre cantine chaque fois que nous serons sur Paris"

"Top top brasserie proposant des plats traditionnels mais aussi d'autres plus originaux comme de la cervelle, propose aussi du gibier. Très belle sélection de vin avec plusieurs au verre à prix raisonnable. Le service très attentionné et souriant complétera ce très bon moment."

"On a visité Quedubon en famille et avons adoré ce moment. L’accueil était chaleureux, la cuisine exquise, les propositions de vin parfaitement en accord avec nos préférences. Une pépite dans le quartier, nous reviendrons."

"Nous étions un groupe de marcheurs.Bon accueil, très bon repas et bon service.Je recommande"

"Un repas de qualité, le service était excellent, les serveurs étaient très sympathiques."

"Très bonne surprise. Les plats sont savoureux, le service convivial et le lieu chaleureux. Les vins conseillées nous ont bien plu. Végétariens, passez votre chemin."

"Quedubon comme son nom l’indique. On s’est régalés. On aurait juste apprécié quelques vins traditionnels à la carte. Merci beaucoup"

"C'était excellent... Nous nous sommes régalés ! Du choix et de belles pièces travaillées comme on les aime."

"Bonne bouffe, mais je me suis fait chuter par le serveur, en plein milieu d’une bonne blague, franchement c’est quand même abusé. Blagueurs et autres gouailleurs, passez votre chemin, il ne faut point parler trop fort ici."

"J’avais réservé une table dans ce restaurant quelques jours à l’avance pour un dîner avec ma femme et notre fille de 3 mois. Lors de la réservation, il était indiqué qu’en cas d’annulation moins de 12 heures avant, 30€ par personne seraient débités. Malheureusement, 10 heures avant la réservation, notre fille est tombée malade. J’ai donc annulé en pensant que cela restait un délai raisonnable pour permettre au restaurant de se réorganiser. Aucune mention du prélèvement n’est apparue au moment de l’annulation, ce qui m’a laissé penser que l’annulation était prise en compte sans frais. Cependant, j’ai été débité de 60€ sans aucun rappel ou confirmation préalable. Par souci de transparence et de respect, j’ai fait le choix de me déplacer personnellement au restaurant pour expliquer la situation, présenter mes excuses et demander, à défaut d’un remboursement, un avoir pour revenir dîner ultérieurement. La réponse du restaurateur ? Un refus catégorique et une comparaison absurde : Quand on rate le TGV, c’est trop tard. Aucune compréhension, aucun geste commercial, juste une volonté de garder l’argent sans considération pour ses clients. Je ne peux pas juger la cuisine, mais ce comportement est inacceptable et inhumain. Si vous cherchez un restaurant où l’on traite les clients avec respect et empathie, passez votre chemin."

"Patron très désagréable! Je ne recommande pas du tout!! 😫"

"Excellent rapport qualité prix pour un déjeuner d'affaires avec la formule midi."