Restaurant Le Staeffele

"Restaurant exceptionnel tant par la qualité de la carte que celle de la cuisine ou celle de l'accueil. Prix tout à fait raisonnable eu égard à la prestation."

"Nous avons passé un merveilleux repas. Nous avons pris le menu Staeffele. Un vrai régal du début à la fin, le tout agrémenté d'entre-mets succulents. Les serveurs sont aux petits soins et compétents. Le tout dans un cadre sobre et raffiné au coeur du centre ville. Je recommande sans hésitation !!!"

"Top!!! Les menus qui changent toutes les saisons, service impeccable, un vrai bonheur"

"Un service irréprochable, de bons plats et du bon vin... Quoi demander de plus ?"

"Gastronomique au top, super bon et pas trop cher pour un gastro."

"Plats raffinés et succulent ! En quantité largement suffisante. La qualité des mets est à tomber par terre du début à la fin. Les amuses bouches, les plats et dessert méritent largement les 5 étoiles !"

"Meilleur restaurant de Saverne."

"Délicieux déjeuner , accueil et service impeccables. Le menu, à taille variable, est très abordable, et la carte des vins impressionnante."

"trop ouf"

"Rien à redire. Toujours très bien."

"Repas excellent ,assiettes très bien présentés ! Service très souriant,aimable."

"Resto gastronomique de qualité. Excellent service. Pensez à réserver à l'avance."

"Cuisine de très haut niveau et service à la hauteur. les poissons étaient particulièrement réussis"

"Sublime repas bravo"

"Bon accueil et mets exceptionnels à conseiller sans retenue"

"Excellent restaurant mériterait une étoile 🌟"

"Excellent avec un accueil irréprochable"

"Repas excellent accueil pas très agreable"

"Très bien.Peut faire mieux pour la cuisson du veau et relever la sauce légèrement un peut face. Ce n est que mon point de vue mais satisfaction en général"

"Agréablement surpris à chaque passage..."

"restaurant chaleureux avec des plats raffinés, le personnel est au petit soin pour les grands comme pour les petits"

"Excellent restaurant, produit de qualité pour un prix très raisonnable."

"Bon restaurant apprécié. ... Bons plats"

"Cadre certes agréable mais un service agressif et pas à la hauteur du standing affiché. Pour la cuisine, un fond de sauce trop salé et fort en goût identique de l agneau au pigeon, c est dommage.... je ne le conseil pas"

"Excellent restaurant que je conseille vivement"

"Tres bonne cuisine"

"Excellent comme d'habitude"

"Restaurant très cosy, bonne carte et personnel très serviable."

"Un instant de plaisir hors du temps qui me fait dire elle est pas belle la vie !"

"Un repas succulent dimanche vraiment une exception très bon je conseille"

"Très bonne cuisine je le recommande vivement"

"On frise la perfection, il faut juste prévoir le temps requis pour en profiter comme il se doit."

"Excellent restaurant toujours un sans faute."

"Parfait. Très bon menu à prix correct. Le petit plus, les vins servis au verre. Cela permet d'accorder le vin avec chaque plat."

"Derrière cette façade très discrète se cache un restaurant à la déco soignée. Un personnel très très sympathique et aux petits soins. L'essentiel n'est pas la : Une petite carte renouvellé à la quinzaine. Des menus goûteux et savoureux tant en suggestion qu'en menus gastronomiques. Un régal. Demandez la carte des vins (pour le plaisir d'en découvrir l'originalité) et opter pour la formule aux verres (sélections de bons crus) Je recommande cet endroit est un plaisir des papilles"

"Excellent... je recommande vivement 👌"

"Une très bonne table"

"Très très bien mangé dans un cadre intimiste. Service souriant et efficace, vraiment une belle découverte."

"Bon repas mais lorsqu'on demande une carafe d'eau, on nous amène de l'eau en bouteille facturé à prix d'or."

"Super repas et services"

"On adore ce restaurant, mais accueil téléphonique très moyen. On sent qu'on contrarie lorsqu'on appelle pour réserver une table pour 12. C'est compliqué...on ne pourra vous mettre que sur deux tables séparées...il faut faire un mail....et on vous répondra sous 24heures pour vous dire si on est ok.... alors qu'on signale avoir besoin d'une réponse rapide. Bref on ne peut attendre 24h pour savoir si on doit réserver ailleurs, donc on laisse tomber. Dommage. 12 adultes gastronomes et bons vivants qui devront aller fêter les retrouvailles ailleurs."

"Repas délicieux cadre soigné service discret et professionnel le meilleur restaurant qui soit et depuis toujours"

"Très belle expérience culinaire"

"Cuisine de qualité. On s'y sent bien, l'accueil est chaleureux, nous avons passé un excellent moment."

"Très bon restaurant gastro. Ca fait 2 fois qu'on y etait, 2 fois très bon."

"Super restaurant avec un chef plein d'inspiration une table digne du Michelin au rapport qualité prix imbattable"

"A recommander. Nous avons passé un bon moment"

"Repas goûteux mais très petite portion. Malheureusement on vous dévisage un peu quand vous venez avec des chèques cadeaux."

"Délicieux menu dans un joli cadre où la simplicité côtoie perfection"

"Super restaurant une gastronomie de très grande valeur largement suffisantes un service adorable un accueil sublime de même valeur pour tout le monde superbe soirée merci à vous à recommander et à bientôt"

"Service excellent cuisine raffinée top"

"C'est un lieu très chaleureux et des patrons très gentils à l'écoute , souriants et très accueillants ❤. Jamais été déçue Je le recommande les yeux fermés"

"Repas parfait , cadre agréable."

"Toujours aussi fin."

"Menu extraordinaire. Chaque service est une explosion de saveurs, de couleurs, de textures... Pour une grande occasion, on y va et sans hésiter !"

"C'est un régal à chaque fois que nous y allons. Serveurs très accueillants et repas délicieux. De plus, les prix sont plutôt bas pour la qualité du repas. Je recommande vivement !"

"30 ans que nous venons dans ce restaurant Et toujours le même moment de bonheur ! Produits de grande qualité, cuisinés avec passion ! Accueil et service de la patronne discret et attentionné ! Un immanquable sur Saverne si vous aimez la gastronomie !"

"Une belle adresse , la nourriture est bonne, le service aussi !!"

"Toujours un superbe moment avec de belles découvertes.... Tant sur le plan visuel que gustatif. On y sent la passion du 'Chef', avec une équipe en salle qui suit ...et qui est aux petits soins et reste discret. Tout cela dans un endroit raffiné. Pour moi, il est le MEILLEUR restaurant gastronomique d'hier... d'aujourd'hui et de demain."

"On y mange très bien"

"Les plus Près du château Accueil souriant et professionnel Service professionnel Améliorer Décoration très sobre Les condiments à table Une bonne adresse à prix corrects pour les gastronomes"

"Au top ! Du début à la fin, pas une seule fausse note ! Nous reviendrons !"

"20 ans que j'y vais, 20 ans que la qualité est au rendez vous. Rien à redire, toujours parfait !"

"Très bon restaurant super repas que de bonnes choses à dire il faut y aller"

"Super endroit, passage obligatoire."

"Très très bien"

"Accueil souriant Personnel très professionnel Très bon Beaucoup de belles nouveautés"

"Repas de famille en semaine était succulent. Nos invités ont tous apprécié l'excellente qualité des mets servi. Service attentionné 😊"

"♥️👌👏"

"Une très bonne table à Saverne avec un chef passionné. Nous sommes toujours bien reçus et le service est impeccable."

"Très bon restaurant. Service au petit soin. Je recommande"

"Très Bonne adresse, une cuisine raffiné je vous le conseille."

"Très bonne adresse, cuisine raffinée, prix corrects, compter 62€ pour un menu avec 3 entrées, 1 entremet et 1 dessert, plus amuse bouche, service efficace"

"Note par défaut,notre petit chien enfermé dans un sac à été refusé ! Dommage !! on nous avait vanté leur cuisine!"

"Excellent restaurant. Très joli cadre, un personnel attentionné aux petits soins, une cuisine raffinée et originale avec une présentation minutieuse. Une cuisine de qualité en adéquation avec le prix. J'y retournerai avec plaisir."

"La cuisine est raffinée."

"Excellente cuisine, dans un beau cadre et un service aux petits oignons ! C est vraiment un beau moment de gastronomie !"

"Superbe repas"

"Nous avons passé un très joli moment au staeffele ce dimanche pour l'anniversaire du doyen de la famille. Accueil attentif, mets fins à la cuisson précise, mention particulière au paillard d'agneau. Des desserts équilibrés en sucre. Nous avons aimé la patate douce rotie et aussi la soupe à la mangue et le blanc manger . Très belle adresse. A recommander chaleureusement."

"Très bon"

"Très bon resto gastro. Avons bien mangé. A recommander. Service très jovial et bon servi."

"Délicieux très fin très bons conseils pour le vin un lieu très cocooning a refaire et une très grande discrétion"

"On pense souvent que l'art ne se trouve que dans les musées mais dans la cuisine de ce restaurant,l'art,sous toutes ses formes nous ravit. L'oeil,d'abord qui ,s'arrête sur la présentation des mets choisis est un appel à goûter et à laisser fondre les saveurs des plats. L'originalité des menus proposés qui surprennent avec bonheur,le service impeccable,le cadre charmant avec vue sur l'église bordée de bacs à fleurs. Je recommande à chacun de venir déguster les plats sublime du chef. Félicitations et merci pour cet excellent après midi"

"Superbe menu innovant"

"Très bon restaurant."

"Il est difficile de faire mieux ! Bravo à toute votre équipe. Chapeau bas! Nous reviendrons prochainement, découvrir votre nouvelle carte."

"Tout était exquis! Une belle expérience culinaire. Les plats étaient fins, équilibrés et très savoureux. On a même apprécié manger des aliments qu'on ne pensait pas aimer! Le cadre raffiné et le service soigné ont aussi contribué à faire de ce repas un joli moment."

"Lieu hyper connu des gourmets du coin. A juste raison. Un sans faute ! Un service d' étoilé, une gastronomie au top."

"très Bon restaurant traditionnel, On y mange très bien, de très bon produits cuisiné maison. J'enlève une étoile car personnellement je trouve la cuisine peu inventive dans les associations de saveurs. Au restaurant j'aime découvrir et la même si les saveurs sont excellentes il me manque un petit peu d'originalité."

"Cet excellent restaurant propose depuis le confinement un menu à emporter. je l'ai souvent pris et avec mon mari nous nous sommes toujours régalés et cela nous a mis un immense baume au coeur dans cette période difficile. Je vous recommande très chaleureusement ce restaurant"

"Menu du 31 décembre à emporter, menu copieux et de qualiter très content de la prestation proposée Merci de soutenir ce restaurant pendant Cette période de confinement"

"Que du bonheur pour ce menu du 11 avril"

"Wahou ! Menu pris a emporter et quelle surprise ! Le gastro a la maison ! De la mise en bouche jusqu'au miniardises une vrai réussite ! Une adresse déjà ancrée dans Saverne et qui ont réussi à s'adapter et délivrer des mets de qualité à la maison !"

"Après avoir vu les commentaires et la vidéo du chef nous avons sélectionné ce restaurant nous nous faisions un plaisir d'y aller 12h30 arriver bon accueil par la patronne pas un client, au final 3 tables de 2 personnes les mignardises qui accompagnent l'apéritif étaient d'une autre époque l'entrée de mille feuille de foie gras sotie du frigo beaucoup de gelée et quelques copeaux de foie gras. L' Entrée royale de tomate au navarin de homard n'avait que le gout du frigo. les assiettes de la patience étaient dans le même style, aucune recherche soupe de petits pois qui sentaient l'eau, les plats chauds étaient à peu prés corrects mais pas du niveau d un gastro surtout avec un menu à 50 euros par personne les desserts rien de transcendant, très quelconques. Je dois dire que c 'est la première fois que je mets une réclamation à un restaurant. En conclusion, ce restaurant ne mérite pas les éloges qui apparaissent sur le net"

"Très grande classe super bon"

"Très bonne table. Très bon accueil et bon service"

"Cuisine excellente!"

"Les mets et le service sont excellent."

"Un menu parfait du début à la fin à un prix raisonnable !"

"Le Top du Top à des kms à la ronde. Accueil, service, nourriture, irréprochable je ne peu que conseiller. Braun. Chambre d'hôtes Notre-Reve"

"Un plaisir d'y retourner, après plus de 28 ans.. Me Jaeckel nous a reconnu. Une excellente table, un déco unique et de très harmonieux. Et oh surprise, la maison nous a offert l'apéritif.Merci pour votre accueil et votre gentillesse. A bientôt promis !"

"Une table exceptionnelle, que nous connaissions déjà, après presque 30 ans, d'absence, Me Jaeckel, la patronne nous a reconnu..Nous avons eu les apéritifs offerts. Nous y retournerons bientôt."

"Ambiance feutrée, patronne très aimable, repas délicieux."

"C'etait très,très bien. Merçi pour un superbe menu!"

"Accueil téléphonique médiocre très bonne cuisine mais un peu trop cher"

"Voilà une bonne adresse ! Restaurant situé au cœur de Saverne dans la zone piétonne. Cadre sobre, agréable et sans prétention. Service discret et prévenant. Cuisine raffinée et de qualité qui pourrait juste aller encore plus loin dans l'originalité. Le tout à un tarif très correct (excellent rapport qualité/prix pour les menus) Se fût donc pour nous une excellente découverte qui mérite un peu plus que 4 étoiles. Nous y retournerons, c'est sûr !"

"Repas excellent. Rien à dire. Dommage que j 'habite trop loin (Loir et Cher)Bravo au Chef."

"Un accueil chaleureux, une atmosphère sereine, des conseils avisés , et du bonheur en bouche !"

"Jamais déçue, repas excellents et toujours une super présentation."

"Excellent ... Je recommande... Tout était parfait 😉"

"Excellent rapport qualité prix. Produits de saison, frais Une petite capacité qui rend le lieu très agréable (intimité). La carte propose 3 menus variés pour garantir des plats de qualités, avec des amuses bouches entre chaque plats Carte de vins adaptée aux plats proposés Je recommande"

"Très bonne table, cuisine raffinée et originale. Cadre intimistes et convivial"

"Rien à dire, excellent rapport qualité prix !! Je recommande 👌👌👌"

"J'adore toujours excellent 👍👏"

"Toujours aussi délicieux."

"Des plats joliment présentés, succulents, aux saveurs recherchées et élaborées. Un vrai régal. L'accord mets vins proposé nous a beaucoup plu. Un très bon accueil, un service impeccable et une salle très agréable."

"Un diner plus que réussit, avec un service aux petits oignons, le tout agrémenté de saveurs et de portions généreuses. Je recommande vivement."

"Menu à 50€ pour une superbe entrée, un excellent plat et un somptueux dessert entrecoupé de 4 amuses bouches. Les vin sont à des prix très raisonnables."

"Toujours le meilleur des restaurants pour moi,tout y est parfait ! Merci Mr et Mme Jaecquel!"

"Excellent raffiné nous y avons très bien déjeuné Menu à 50€ digne d un gastronomique Un clin d oeil au maître d hôtel plus d humour Merci pour ce beau moment On reviendra"

"Très bon restaurant, repas de qualité et personnel très avenant. Salle climatisée, très agréable le par cette canicule."

"Après des années, il n'y a toujours rien à redire ! Un déjeuner en famille très agréable, dans un restaurant climatisé, ce qui fut très appréciable avec la canicule. Tous les plats étaient joliment servis et gustativement délicieux ! Le service à l'écoute et disponible. Je recommande ce lieu ! ;)"

"Que dire..... Un plaisir, des plats aux saveurs parfaitement équilibrés , un service à discrétion, des tarifs corrects pour ce qu'on y mange ! Je recommande pour passer un bon moment"

"Un incontournable dans la région de Saverne qui mériterait amplement des étoiles au Michelin ! Tout est parfait, de l’entrée au dessert, avec un service de qualité ! On reviendra c’est sur !"

"Merci pour cette belle soirée, très bon repas pour les 18 ans de notre fils. A bientôt"

"Excellent !!! Les plats sont succulents et très bien présentés. L’accueil t’es correct et service agréable. Merci ☺️"

"Restaurant excellent, personnel très aimable et accueillant. Les enfants sont également les bienvenus, ce qui n'est malheureusement pas toujours le cas dans les restaurants gastronomiques."

"Toujours au top ,l'excellence dans la présentation et les saveurs,le meilleur restaurant à 40 km à la ronde"

"Where to begin. Firstly, complements to the chef the food was superb. However, the lady serving was absolutely horrendous. Firstly, she made comments about myself to the other tables (how unprofessional?!?). Secondly, she gave me a bad look every time I laughed or went to the door. All in all it wrecked my night there as the food was lovely so it was a great shame. The younger man however was nice so my complaint is only for her. Not usually a complainer at all but I am appalled by this service. It was awful. Où commencer. Tout d'abord, les compléments au chef, la nourriture était superbe. Cependant, la dame qui servait était absolument horrible. Tout d'abord, elle a fait des commentaires sur moi-même aux autres tables (comment peu professionnel ?!?). Deuxièmement, elle me lançait un mauvais regard chaque fois que je riais ou que j'allais à la porte. Dans l'ensemble, cela a gâché ma nuit là-bas car la nourriture était délicieuse, donc c'était vraiment dommage. Le jeune homme était cependant gentil, donc ma plainte ne s'adresse qu'à elle. Généralement pas du tout un plaignant mais je suis consterné par ce service. C'était horrible."

"Absolument fantastique ! Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert, de l'accueil au départ la gentillesse et le professionnalisme de l'équipe sont au rendez vous."

"Accueillant, très bon, je recommande"

"Très bonne cuisine cadre agréable"

"Je recommande cet établissement. Plats variés et très bons."

"Tout est parfait, serveur(se) au top et très professionnel. Cuisine raffinée du début à la fin. A faire absolument"

"Cadre et personnel sympathique et très pro Des plats très bons et frais Bon rapport qualité prix"

"Très bon restaurant cuisine raffinée,Que je recommande à 100 % Très sympathique.Et Un service très souriant"

"LA table de Saverne, mets délicieux"

"Comment décrire la perfection ? Ce restaurant est un parfait équilibre entre l’élégance et l’harmonie. Sa gastronomie savoureuse et élaborée représente à merveille la gastronomie française et son raffinement. Je recommande vivement une escale au Le Staeffele. Bonne dégustation à mes lecteurs !"

"Restaurant incontournable. Personnel adorable. Très belle prestation. Prix très étudiés, ce qui n'est pas négligeable. Je recommande."

"Une découverte tout était juste parfait !"

"Très bon restaurant excellent accueil. Petit clin d'œil pour mon anniversaire"

"Un excellent rapport qualité prix. Tout est parfait de l'entrée au dessert. Nous recommandons et reviendrons en famille faire de couvrir cette très bonne adresse à Saverne."

"Personne plus que désagréable. Mes amie qui fumer ce sont limite fais engueuler car il rentrait et sortais fumer. Une personne rentre à la fois et non 2 ou 3 car cela fais entrer de l’aire frais. Enfin je ne recommanderai jamais ce restaurant"

"Parfaite soirée, merci à vous"

"Pas trop mal , mais pour le prix on pourrais s attendre a mieux , tous les interludes était bon et originaux , par contre bémol pour les desserts , carrément pas à la hauteur du restaurant."

"Un excellent choix de restaurant"

"Excellent restaurant, les plats sont succulents du début à la fin, entrecoupés par des amuses-gueules exceptionnels. Personnel à l'écoute, très compétent, accueil irréprochable. Je recommande très fortement et reviendrait avec plaisir."

"Super établissement pour un repas en amoureux service et cuisine parfait"

"Cela aurait pu être parfait Des plats exceptionnels, un très bon rapport qualité-prix, une propreté irréprochable, un jeune serveur à la fois très professionnel et sympathique … Mais malheureusement la gérante au service vient lourdement plomber l’ambiance. Je veux bien admettre la rigueur et les conventions dans un restaurant de cette qualité mais quand madame se permet de mettre les clients mal à l’aise par des remarques à la limite de l’irrespect, ce n’est plus possible. « Faite attention au rideau » alors que je ne les ai même pas frôlés … cela aurait pu devenir une petite boutade sympathique d’une gérante un peu maniaque et soucieuse de son intérieur. Mais les remarques et la présence pesante de sœur sourire tout au long de la soirée ne fait que plomber l’ambiance. Avec un look aussi désuet que la décoration, mon seul salut résidait dans l’espoir qu’elle disparaisse derrière les bouteilles qui encombrent le bar."

"Très bonne adresse. Cuisine excellente, le choix du menu sur toute la carte. Service très agréable. À recommander."

"Bel accueil, personnel serviable et disponible. Plats délicieux. Prix abordables. Je vous recommande ce restaurant à Saverne 67700"

"Repas exquis , raffiné, copieux avec les multiples petits en cas . Personnel sympathique , aux petits soins pour les clients . Rapporte qualité / prix plus que justifié. Que demander de plus !!! Nous recommandons ."

"Indéniablement le restaurant le plus gastronomique du centre ville de Saverne. Service sympathique, professionnel et efficace. 55€ est un prix très correct pour le menu découverte compte tenu du travail réalisé (amuse bouche, entrée, trou normand, plat, pré dessert, dessert). Cuisine de qualité. La présentation de certaines assiettes manque un peu de finesse selon moi."

"Expérience exceptionnelle Niveau 1 macaron Michelin sans hésiter Tout était parfait comme à chaque fois Une valeur sûre"

"Très bon repas joli décor je recommande de ce côté là mais dommage que la serveuse est bcp de mal à sourire …. Ça gâche un peu ce bon repas…."

"Heureusement le talent et l'amour que met le chef dans chacun de ses plats permettent presque de faire oublier l'aigreur et la tristesse de la gérante. Chère madame, votre façon de recevoir les gens est d'un autre temps ... laissez faire les gens qui aiment se mettre au service de leur hôtes."

"Toujours très très satisfaite et la gentillesse de la patronne les repas sont toujours excellent"

"Se faire ouvrir la porte pour signifier qu’on doit dégager fissa alors que l’on souhaite simplement demander s’il y a de la place, c’est proprement honteux. Votre restaurant ne mérite aucun des macarons sur sa devanture."

"Une des meilleures tables de France...je suis allée plusieurs fois sur les 30 dernières années toujours aussi bon toujours à ma hauteur bravo je recommande chaudement"

"Cuisine fine et de grande qualité, avec des produits de saison, visiblement frais. Du goût et un souci du détail dans leur accommodation. Le menu est une vraie fête, qui ménage de délicieuses surprises!"

"Parfait du début à la fin Qualité des mets service ... Digne d un macaron Vivement recommandé sans hésitation !"

"Je ne peux que recommander. Félicitations à toute l'équipe."

"Gustavivement excellent, accueil très bien. Seul b mol, 50 grs de poisson, c'est peu"

"Sans doute auréolé de la multitude d avis dithyrambiques qui vous sont adressés, votre réputation vous a peut-être légèrement gonflé le citron: permettez moi un petit bémol vous concernant; la cuisine est de bonne facture et je pense que c'est l équipe invisible aux fourneaux qui mérite le plus d'éloges; quant au cadre , rien d'exceptionnel loin de là ; mais le pompon revient à la patronne dont l'attitude envers le client est sugette à quelques réflexions :quand on demande une carafe d'eau à la place d'une minérale , c'est la gueule assurée pour la suite des évènements.Trois verres de vin au verre pour 1 personne valent moins chers que trois verres de vin pour 2 personnes: pourquoi svp Madame; parce que c'est écrit là,regardez...excusez-moi je ne sais pas lire. Un conseil chère Madame; restez derrière le comptoir et occupez vous de la comptabilité..."

"Nous avions réservé et nous étions impatients d'essayer, mais malheureusement ma femme a été appelée au travail. Nous avons dû annuler. Lorsque nous avons appelé pour annuler, on nous a dit que ce n'était pas correct d'appeler si tard, le propriétaire était impoli et condescendant. Nous avons détesté devoir annuler, mais après le traitement que nous avons reçu au téléphone, j'aurais préféré que nous n'ayons pas appelé du tout. Il y a tellement de restaurants en Alsace qui apprécient notre clientèle que nous détestons donner notre argent durement gagné à des propriétaires ingrats et irrespectueux."

"L'une des plus belles adresse de Saverne. Cuisine délicate et raffinée à un prix tout à fait raisonnable. Enfin un restaurant qui est loin du sur-fait de beaucoup d'autres. Cuisson des mets parfaite, assemblage de saveur et de texture superbe. Service sobre et efficace. En résumé l'un des rares restaurant ou l'on paie sa note sans le moindre regret et sans avoir rien à redire. Et l'on en sort en sachant que l'on reviendra avec plaisir."

"Service exécrable! Nous avons été très très mal reçu par une vieille serveuse acariâtre, sans doute la patronne. À priori si on habillé un peu trop casual on n’est pas digne de son attention. Le restaurant ferait bien d’engager du personnel de qualité et qui aime son tra."

"Tout a été parfait !!! Indiscutablement, un restaurant très agréable avec une cuisine qui merite des étoiles du guide Michelin. Ils proposent des plats originaux et très savoureuses."

"Très belle découverte...nous nous sommes régalés...le cadre est de qualité, le service irréprochable avec un serveur d une grande gentillesse. Les plats sont délicieux. J ai adoré les langoustines."

"Nous souhaitons vous remercier votre chef de cuisine et toute l équipe qui nous accueille.Le repas est gourmand.Le chef de cuisine nous offre une explosion de saveurs au travers de différents menus.Suite à notre demande , on nous a recommandé des vins en accord parfait avec nos plats.Nous avons apprécié votre cuisine, votre accueil et toute votre attention.Nous avons passé un excellent moment dans votre établissement 💐"

"Très bonne expérience, cuisine de haute qualité"

"Si vous recherchez un restaurant en toute intimité, avec une cuisine de haute qualité, et des serveurs à l'écoute de vos envies, ce lieu est pour vous."

"Belle aventure gustative...Accueil et service irréprochables...."

"Patronne à l'écoute est très bonne cuisine"

"Très bonne table, jamais déçu !"

"Tout excellent accueil chaleureux"

"Réservation par téléphone non enregistrée => mauvaise humeur de la patronne. Très cher pour très peu de produits. Surfacturation de 2 verres de vin et on attend toujours la carafe d'eau !! A fuir !"

"Un très bon restaurant Très calme / cuisine raffinée"

"Nous avons réservé pour la St Valentin l accueil téléphonique par la patronne à été si désagréable que nous avons préféré renoncer"

"Très bon accueil et plats excellents très bien présentés"

"Très belle découverte, cuisine délicieuse et raffinée, un vrai régal et on y retournera."

"Rien a dire sauf qu'il faut toujours réserver mais cuisine excellente"

"Jamais déçu, toujours repu Mais veiller à réserver à l'avance ++ Service au top !"

"Je me faisais une joie de tester ce restaurant gastronomique, mais clairement les prix pratiqués sont aberrants, le rapport qualité n'y est pas. Le cadre est insipide et vieillot. Avec les montants pratiqués, on s'attend à autre chose qu'un décor aussi quelconque. Les plats étaient bons, mais vraiment loin d'être transcendant non plus ! Ma viande avait des nerfs, le pain était dur comme de la biscotte, les pommes de terre et les légumes cuits dans l'eau sans goût. Malheureusement ni sel ni poivre à table pour assaisonner tout ça. Les quantités étaient minimes. Une fois de plus, avec ces prix on s'attend à une qualité irréprochable. Personne ne nous a demandé si le repas s'est bien passé. Aucune carte des boissons quand nous avons demandé. Le pompon : la vieille patronne qui admet se tromper dans une commande, qui frôle l'hystérie quand le serveur lui fait gentillement remarquer, et qui l'incendie et l'accable devant les clients !! Madame, vous avez sûrement l'habitude d'une clientèle avec une moyenne d'âge de résidents en EPHAD, mais nous avons tout entendu et ce que vous avez fait est ignoble ! On avait qu'une envie après avoir assisté à cette scène, c'était de partir. Déçus d'avoir dépensé notre argent durement gagné dans ce repère à vieux pigeons."

"Plus haut que ce Staeffele vous ne trouverez pas ! L'accueil, la cuisine, le service... Vous êtes quelqu'un, dans l'excellence. Bravo."

"Restaurant de qualité"

"Un très bon restaurant, cuisine excellente, service impeccable, salle joliment décorée dans un style moderne et chic. Le personnel a été extrêmement prévenant avec nos jeunes enfants (3 et 6 ans) pour leurs proposer des plats de la carte adaptés pour eux et quelques surprises, ce n'est pas souvent le cas dans les restaurants de ce standing. Je recommande ce restaurant autant pour la qualité de sa cuisine que pour la qualité du personnel de salle."

"Très bon Moment avec une bonne cuisine."

"Comme d'habitude parfait sur tous les points. Avons hâte d'y retourner"

"Toujours une belle expérience Générosité et originalité De la recherche et du goût dans chaque plat! Nous venons régulièrement et recommandons sans modération !"

"Cuisine gourmande et service parfait, on en aurait bien voulu un peu plus dans les assiettes. On reviendra pour voir."

"Très bons repas, bien présentés."

"C'est toujours un grand bonheur de venir manger au Steffele. Les poissons et les viandes sont succulentes. M. Jaeckel cuisine les légumes comme personne ne sait le faire. Les vins sont parfaits. L'accueil est toujours au top."

"Nous allons au Staeffele depuis de nombreuses années et nous sommes toujours très satisfait. Nous souhaiterons le moment venu une bonne retraite à Mme et M. Jaeckel, retraite bien méritée. En attendant nous irons nous régaler de la cuisine du patron et de l'amabilité de la patronne et son employé."

"Un excellent passage dans ce restaurant, des plats de qualité, à améliorer: la présentation des prix des apéritifs proposés et de l'eau en bouteille( pas présents sur la carte !) Rien de servi avec l'apéritif c'est dommage ! Présence du ketchup trop prononcée dans le filet de St Pierre !"

"Des plats excellents à prix doux. Cuisine inventive riche en saveurs multiples car le chef ne lésine pas sur la diversité des ingrédients. En plus tout est frais et les cuissons parfaites ( St Jacques, poisson,viande) une disparition incompréhensible du guide Michelin alors que la qualité n'a pas baissé, peut être même a t elle augmenté."

"Une tres belle maison et table à recommander cuisine superbe un service accueillant et efficace et un excellent rapport qualité prix nous avons passé un excellent moment."

"Très bonne table,"

"Repas goûteux mais une patronne froide et antipathique. De plus, dans cette catégorie de restaurant, le café servi n’est pas accompagné, ne serait-ce que d’un carré de chocolat ou d’un vulgaire spéculos! Dommage nous n’y retournerons plus!"

"Parfait à tous les niveaux, service professionnel et attentionné, comme le reste. Merci de régaler nos papilles"