Restaurant le Quartier libre

"La découverte de cet établissement fut une superbe piqûre de rappel : Le vinaigre se vent aussi au verre ! Bref, j'avais presque oublié que le vin pouvait être aussi mauvais..."

"Superbe ambiance la nourriture est divine, et les cocktails sont bien dosés. Je le conseille fortement"

"La plancha de fromage est mortelle ! Avec un très bon choix de vins pour l'accompagner."

"Très belle cuisine fraîche et maison! Gaspacho maison, Viande Angus très tendre, filet de Canette savoureux! Adresse installée il y a peu, il faut absolument y venir car vous ne serez pas déçu par l'accueil et le service"

"Plats et ambiance formidable! ..à recommander!"

"Produits frais d'excellente qualité. N'y allez pas... ça me fera de la place 😉"

"Lieu sympa et convivial. avec une équipe accueillante. À conseiller."

"Service du soir mauvais. Entrée commandée et présente sur la carte qui est finalement non disponible. L'accompagnement de légumes est identique dans l'entrée de remplacement ou le plat, qui était un Risotto de St Jacques aux Chips de Chorizo mais sans Chips de chorizo ? Le plat était correct. J'étais allé une fois auparavant le midi où c'était très bon mais là j'ai été déçu."

"Quelle expérience agréable ! Ça fait vraiment plaisir. Un endroit simplement accueillant. Une barmaid aux cocktails étonnants, un proprio attentionné et un menu plein de générosité. J'ai adoré me délecter de leur risotto de gambas et espuma. Legé savoureux. Suivi d'une brioche beurre salé au four et quenelle de mascarpone... Surprenant de délice. Merci pour ce moment."

"Très sympathique endroit, décoré avec goût. Une équipe très souriante très sympathique. On reviendra."

"Une ambiance très agréable dans un restaurant classe, bon accueil et bon service. Le Hamburger était très bon, tous les plats (Salades, entrées, ou viandes) sont joliment servi, je suis ressorti rassasié et avec le sourire ! Je recommande fortement cet endroit !"

"En déambulation dans les rues, on se demande à quel moment nous allons tomber sur le restaurant. Arrivés sur place, pas un chat. Un accueil des plus sympathique nous accompagne à la table le temps que nous réalisions que tout était réservé. Il faut dire que nous sommes arrivés très tôt avec 2 enfants. La carte est simple mais alléchante. Une serveuse prend le relais, souriante, agréable, à l'écoute... Une merveille ! Le chef en cuisine à l'air serein, il jette un coup d'œil de temps en temps... Sûr de ses propositions, il a bien raison. En commande: 2 hamburgers, un menu enfant poulet pané frites et une classique souris d'agneau. Tout est servis rapidement, rien ne manque au Burger, la souris est confite à souhait et le poulet pané respire le frais ! (J'ai tout goûté). Un café gourmand pour finir et une tartelette au citron très bien réalisée. Mais pourquoi ce petit coin n'est-il pas plus mis en avant ? En tous cas, bravo, gardez le cap !"

"Très bon restaurant. Ambiance sympathique. Personnels réactifs et disponibles. Carte diversifiée."

"Des plats excellents réalisés avec des produits frais. Une adresse à connaître"

"Lieu chaleureux et cuisine de qualité. Je recommande !"

"Accueillant, on nous a chouchouté... La cuisine est bonne! 😀"

"Tres bons plats, ambiance cosy symoa."

"Quelle belle surprise. Je vous souhaite de vous laisser surprendre par ce lieu sans prétention et pourtant ! Accueil souriant, cadre agréable, une carte qui vous donne envie de tout. D ailleurs j ai pris un peu de tout. De l entrée au dessert c etait beau et savoureux. Une maîtrise du sucré et du salé. Il me tarde d y retourner. Merci Beaucoup."

"J'ai toujours été agréablement surpris par la qualité de la nourriture des plats raffinés un service impeccable rapport qualité-prix indiscutable pour le quartier je le recommande"

"Très bon adresse avec des plats raffinés et un bon rapport qualité prix. Tous les plats étaient délicieux"

"Très bonne cuisine ! Juste parfait ! Rapport qualité prix au top ! Je recommande vivement !"

"Décevant. J'ai pris le poisson et c'était relativement fade, pas de goût. Dommage car le cadre est sympa."

"Cuisine rapport qualité prix au top et equipe agréable et compétente ."

"Ce restaurant est devenu ma cantine !! La cuisine est digne d'un chef. Produits frais super cuisinés personnel sympathique cadre chaleureux. Rapport qualité prix excellent bref l un des meilleurs resto du quartier"

"Plats originaux et délicieux. Une petite amélioration à prévoir : des assiettes chaudes pour garder les plats à bonne température et ainsi apprécier toutes les saveurs à leur juste valeur. Mais merci pour l'accueil et l'amabilité."

"Magnifique découverte, entre le service, la cuisine et le cadre, je ne peux que vous le recommandez 😍"

"Des produits frais, de saison, des plats savoureux et bien travaillés tout en restant simple. Poisson, viande ou végétarien, venus à 3, chacun y trouva son compte et nous ne fûmes pas déçus! Merci au chef et au serveur très agréable."

"Lieu desagreable .accueil infecte . Un cafe creme a 4€ scandaleux ."

"Je n'ai jamais vu sur Paris un tel rapport qualité/ prix, le tout avec un patron extrêmement sympathique ! Les saveurs sont mêlées à la perfection, la présentation maîtrisée (le gâteau à l'orange va devenir une madeleine de Proust!). La qualité d'un gastronomique à 14,50€ plat dessert, oui cela existe dans le Quartier Libre!"

"Un excellente soirée. Cuisine faite maison avec des produits frais. Très bon accueil. Je recommande"

"Super bar/restaurant, déco adorable et personnel chaleureux"

"Bonne adresse, une très belle carte avec d'agréables surprises comme le cheese cake avec sa note de gingembre.... excellent."

"Superbe lieu, très bon accueil, les entrées,plats et desserts sont excellents avec un très bon cuisinier aux commandes. Endroit plus que recommandable."

"Excellent repas, tout est cuisiné minute avec des produits frais et de l'originalité. Jérémy le serveur et le chef de sont décarcassés pour apporter une solution aux intolérances de la personne avec qui je déjeunais. Merci beaucoup et continuez de nous régaler, on reviendra 😊"

"Superbe prestations à un prix très abordable N'hésitez pas pas à venir sans un seule doute. C'est le meilleur restaurant du quartier de la rue de la roquette!"

"Accueil et conseils parfaits. Excellent de l'entrée à l'infusion ! Merci pour ce bon moment."

"Accueil sympathique et chaleureux, produits (notamment les légumes et les poissons) de très belle qualité, cuisine très juste. Un délicieux moment ! Et un établissement hautement recommandable."

"Tres bon . Le patron est adorable et très serviable , le service est rapide . Bon appétit!"

"Délicieux risotto, petit resto accueillant, terrasse sympa"

"Très bon restaurant,la qualité est au 🔝 🔝. Et le personnel est très sympathique."

"Ambiance agréable, accueil sympathique. Très bonne cuisine."

"Un régal"

"Mauvais rapport qualité prix. Les plats sont cher pour ce qui est servi. Nous ne nous sommes pas régalé."

"Voilà un bistro de quartier comme on les aime! Une déco sobre mais chaleureuse, pas de boum boum en musique de fond mais du jazz accessible (pour tant je ne suis pas un fan!), une cuisine simple mais de qualité (le menu ne fait pas 10m de long!). Excellent rapport qualité prix avec un service irréprochable."

"Un restaurant gastronomique au prix du bistrot. Un incontournable dans le quartier. Midi gourmand ou soirée dégustation. Ambiance posé, décor moderne. Belle carte des vins. Digestifs choisis. Menu court qui respire la volonté de bien faire."

"Super dîner. Dans ce bistrot restaurant vous avez le choix entre plats originaux ou plats classiques. Les convives de notre table ont été ravis. L'accueil et le service sont très agréables. Une bonne adresse pour une cuisine fraîche et délicieuse, gastronomique. Selon leur maturité, vous pourrez aussi avoir la chance de goûter les Rhums arrangés. Merci à toute l'équipe"

"Petit restaurant avec une cuisine inventive et de bonne qualité. Bon accueil et salle au calme"

"Venus prendre un café un samedi après midi. Salle et terrasse vide. A peine entré dans l’établissement, accueil glacial (enfin pas d’accueil tout court en fait), un regard assassin jeté par la dame en salle, pas de bonjour. Le ton utilisé a été odieux de A a Z. Du jamais vu !!!"

"Fusillés du regard à peine entrés sur les lieux. Même pas un bonjour, la serveuse n’avait clairement pas envie de nous ici! À fuir."

"Restaurant discret et délicieux caché au 69 rue de la roquette ! Arretez vous pour un apero ou pour manger. N'hesitez pas à reserver pour avoir une place !"

"Très bon et très frais comme toujours ! Cuisson de mon entrecôte parfaite."

"Excellente adresse! Le patron est génial et les plats extras. Un rapport qualité/prix plus qu’appréciable!"

"Accueil très sympathique ... et confit de canard cuit 18h délicieux."

"Cuisine extra et service au top ( merci Delphine) ! Les plats sont excellents fait maison avec des produits de saison Je reviendrai !!"

"Cuisine simple mais bien executée, avec 2 bons verres de vin. Nous recommandons !"

"Accueil très sympathique et beau sourire. Restaurant chaleureux avec une cuisine simple, délicieuse et réconfortante. Bon moment."

"Excellente surprise. Les produits sont de qualité et cuisinés avec passion et savoir faire !"

"Très agréable moment passé le soir de la saint-valentin, délicieux repas et accueil très chaleureux"

"Une jolie découverte. Le cadre intimiste et les lumières tamisées nous ont permis de passer un moment agréable. Un grand bravo au chef Nicholas qui propose une carte variée et qui a à cœur de satisfaire ses clients . Bravo à Cécilia pour son accueil et son service. On reviendra !"

"Formidable. J'ai rarement goûté des plats aussi inventifs, surprenants et délicieux à ce prix là. De l'entrée au dessert. Mille bravo au jeune chef! Merci à l'hôtesse agréable et patiente."

"Une belle adresse ! Cadre chaleureux et intimiste. Cuisine maison où créativité et saveurs sont au rendez-vous. L'envie de faire passer un bon moment est clairement palpable 👌 Le tout est proposé à des tarifs abordables. Bravo !"

"Très bon accueil et service. Menu simple, 3 entrées, 3 plats, 2 desserts. Mais efficace. Jai pris le saumon en entrée, et le veau en plat. Cetait tres bon. Les assiettes sont réparties propres lol. Un dessert pour finir, avec les pommes confites, très sympa aussi. Bref, un très bon moment. Merci."

"Nous avons très bien mangé, dommage que l'accueil ait été aussi désagréable car cela nous a mis mal à l'aise (particulièrement lorsque nous avions simplement demandé d'attendre un peu pour commander nos plats en prenant un verre de vin)."

"Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Service agréable et chef au top! Merci pour ce bel anniversaire"

"Excellente table des entrées aux desserts ! Les assiettes sont créatives, travaillées et magnifiques."

"Une vraie surprise culinaire !! Un jeune chef créatif Bravo"

"Super bon ، produit frais et un service impeccable"

"Service rapide, serveuse très cool et un repas au top 💪 je recommande"

"Les plats étaient super bons et beaux, Le serveur au top et aux petits soin. Agréablement surprise de l association des plats. Merci pour ce moment"

"Une exposition de saveurs à chacun des plats. A découvrir ce jeune cuisinier. Un super service.."

"Michelin quality at brasserie price. Tres bien"

"Un accueil souriant , le service est parfait et les plats délicieux à l'œil et au goût. A découvrir"

"Inattendu par sa qualité exceptionnelle, l'attente est largement compensée par le goût ! Bravo !"

"Service impeccable et cuisine délicieuse. Au top!"

"Excellent !!! Très bon plats, parfait assainissement ! Excellent accueil et chef présent et qui partage sa passion avec les clients !"

"Plats raffinés et bons, le chef et la serveuse sont avenants et sympathiques."

"Un peu sceptique à l entrée car je ne connaissais pas ce lieu et en fait on a juste un virtuose de l art culinaire du niveau d un Loiseau ou d un Bocuse. Seul regret... on aimerait voir son talent autour de gambas de homards ou de langoustines... par exemple. Une carte peut être un peu courte et sans aucun doute pas de belles viandes ou de bons poissons. L hyper travail des denrées simples doit aussi être accompagné de belles pièces de valeur. Sinon on risquerait de tomber dans une forme de snobisme peu nourissant."

"2e fois que nous venons avec mon compagnon et toujours aussi ravis. Superbe carte, petit plus pour les desserts vraiment tops (et avec le céleri c'était pas gagné de me faire dire ça, et pourtant !!) Je recommande !!"

"Un chef cuisto qui prend soin de ses clients et prend le temps de venir partager….une serveuse au TOP !!! Mais parce qu on vient pour ça….une vraie cuisine bistronomique qui demande qu une chose…y revenir….les goûts….le visuel…la qualité des produits…les étoiles sont présentes dans les assiettes ! David from NIORT"

"Si j’avais pu mettre plus d’étoiles, cela aurait été avec plaisir ! Nous arrivons et déjà, quel accueil ! Une serveuse incroyablement gentille qui l’a été tout au long de notre repas. Quant à la nourriture, quel régal ! Tous les plats sont exquis et le chef est incroyable (que ce soit dans sa façon de cuisiner et dans sa manière d’être). Je vous recommande les yeux fermés ce restaurant."

"Une vraie cuisine créative et subtile ! Nous avons été surpris et séduits par la cuisine inventive du jeune Chef Nicolas. Un régal, BRAVO ! Sans compter la gentillesse et le sens du service de cette jeune équipe sympathique … malgré notre retard par rapport à la réservation que nous avions faite et notre arrivée très tardive, après un concert dans la quartier. Nous reviendrons ! Bravo encore, merci pour cette belle fin de soirée chez vous et à bientôt !"

"Canon je recommande à 1000%. Excellent accueil et excellent service. Des mets créatifs et un chef attentionné. Le dessert lemon à ne pas manquer"

"Nous avons très bien dîné chez ce jeune cuisinier plein de talents, qui va monter, c’est sûr ! Très bonne créativité sur les plats et réalisation précise et gustative !"

"Bon restaurant de quartier avec un excellent rapport qualité prix. Le chef tient à coeur de réaliser une cuisine créative, qui marche bien. Service agréable et sympathique"

"Plats élaborés, recherchés et appréciables par un large public. La cuisine est digne d'un très grand reataurant mais l'atmosphère et le personnel est très gentil simplement. Le chef travaille proche de son public, il nous a salué."

"Super découverte ! Plats délicieux, originaux, très bien présentés, et plus qu'abordable au vu de la qualité de la cuisine et du quartier ! Je recommande plutôt deux fois, ne vous fiez pas à la devanture et la déco, vous passeriez à côté d'une très très belle adresse ! Service et chef au top ! Merci !"

"Très très bon, la serveuse est très souriante et agréable. Le cadre est très sympa"

"Délicieux. Service génial ! Je vous recommande."

"Merci à ce restaurant de nous avoir offert un délicieux moment dont nous nous souviendrons. Tout est y est parfait : l'accueil, la nourriture et l'ambiance. Ne vous fiez pas à la devanture type Bar à tapas : cet établissement a tout d'un restaurant gastronomique. Mention spéciale au chef qui est venu nous servir et nous présenter nos plats."

"Un super moment. Les plats sont exceptionnels la serveuse un rayon de soleil et d une efficacité remarquable. Un jeune prodige en cuisine. Une jeune petite équipe vraiment bien. Ambiance très chaleureuse. Je recommande sans hésitation."

"Cela faisait un petit moment que je n’étais pas revenue mais la qualité et l’originalité de la carte est toujours au rendez-vous !! Que dire des saveurs, juste que c’est un DÉLICE…… Bravo pour vos idées-découverte surprenantes mais néanmoins «exquises ». La serveuse est elle aussi adorable, pour ne rien gâcher de ce petit écrin."

"Excellente expérience. Cuisine recherchée d'un chef passionné et extrêmement attentionné. Tous les plats sont recherchés et aussi bien travaillés qu'expliqués."

"Une très belle découverte pour une soirée parisienne. Nous étions 7, nous avons été accueilli chaleureusement par une serveuse au top du top (merci Anaïs!). Une petite carte qui propose une cuisine tant originale que succulente. Je recommande à 100%, nous y avons passée une agréable soirée !"

"Restaurant connu par hasard grâce aux avis Google et c’est une agréable surprise. L’ambiance est chaleureuse, l’accueil est extra, les plats sont merveilleux et le chef est aussi talentueux que sympathique 🥰. Une soirée d’anniversaire en amoureux plus que réussi grâce à vous merci ☺️ Je recommande donc vivement cette adresse 😊"

"Super soirée pour un dîner d'anniversaire au Quartier libre ! Ayant connu ce restaurant il y a 3 ans nous sommes revenus re-découvrir ce lieu, nouveau chef qui concocte des plats magnifiquement savoureux et superbes ! Sans oublier l'ambiance cosy avec musique de fond agréable et l'accueil vraiment charmant de la serveuse ( également hôtesse ). Nous sommes allés féliciter le Chef avant de partir normal....! Nous reviendrons à une autre saison découvrir la nouvelle carte."

"Excellent repas avec une cuisine inventive, des mélanges de saveurs étonnants mais toujours réussis"

"Plats étonnants à découvrir. Ambiance sympathique"

"Original et très bon. L’équipe est de plus très accueillante… au top 😃"

"Bonne adresse, restaurant intime environ 30 places assises . Cuisine raffinée , un chef qui prend le temps de voir ses clients à la fin du service, la serveuse a impressionné, elle gère la salle toute seule. Les plats étaient très bien présentés et la carte des vins et aussi bien garnie sans trop de chichis . On a bien aimé 👌🏼"

"Une superbe expérience ! L’accueil des équipes a été parfait et les plats du chef sont succulents. Chaque plat a été expliqué par la serveuse et le chef a pris le temps de faire le tour de chaque table à la fin du service. C’est genial de l’entendre parler avec autant de passion."

"Superbe repas de la Saint-Valentin ! Des plats esthétiques et savoureux, bravo à ce chef talentueux"

"Un restaurant intimiste dont la carte des vins et des mets est délicieuse, originale, recherchée et succulente ! Le chef cherche à bousculer un peu les codes, sans tomber dans des extravagances. J'y retournerai avec grand plaisir ! Mention spéciale pour le dessert yuzu/céleri et celui chocolaté. Une tuerie !"

"Un régal et bonne ambiance!"

"Parfait : excellent de l'entrée au dessert et service très sympathique !"

"Produits frais et cuisinés parfaitement Le plat signature, une merveille La cuisson des saint Jacques parfaite. 👍🏼"

"Incroyable découverte. Accueil attentionné et chef qui prend le temps de s'inquiéter de l'avis de ses clients. Une adresse a visiter les yeux fermés !"

"Super découverte : Plats délicieux avec une belle présentation - Service au top géré par une personne pour tout le restaurant, bravo! - Cadre chaleureux et romantique. Merci beaucoup pour votre accueil, et à bientôt pour notre retour sur Paris!"

"C’est notre nouveau resto préféré à paris ! Excellent rapport qualité-prix et super ambience. La serveuse est très gentille et le chef vient présenter ses plats lui même quand il n’y pas trop de clients. Bien évidement la nourriture était délicieuse !"

"Un joli petit restaurant de quartier. Nous y avons mangé avec des amis et nous recommandons. L'ambiance est tamisée, avec une salle relativement petite. La cuisine est élaborée et originale. Un petit bémol, un plat était trop salé. Nous l'avons signalé et en avons discuté avec le chef. Hormis cela, tout était très bien. La carte est réduite (3 choix de plats il me semble) donc il faut le savoir avant d'y aller"

"Excellent dîner dans ce restaurant ! Chaque plat était délicieux et original, et le service était attentionné et chaleureux. Nous avons passé un super moment grâce à vous, merci !"

"Excellent restaurant, plats délicieux et service très sympathique. Merci"

"Très bonne cuisine créative Saint Jacques magnifiques Dessert citron céleri somptueux Et le service est impeccable Donc allez y"

"Nous avons passé un merveilleux moment. C'est une équipe jeune, dynamique, accueillante. La cuisine est exceptionnelle. largement, sinon meilleure que certains restaurants étoilés."

"Restaurant bistronomique super avec une carte réduite et des produits de saison travaillés avec beaucoup de créativité. Dans une salle cozy au calme de l'agitation de Bastille, le service est au top et en cuisine ils sont au top aussi ! Très belle adresse, vous pouvez y aller les yeux fermés !"

"3 choix de d'entrée, de plats et de desserts. Est-ce un gage de qualité ? La réponse est un grand OUI. J'ai pris la pintade sans grande conviction, j'ai été convaincu ! C'était tendre, moelleux, goûteux, délicieux en somme. Et que dire du dessert au citron et céleri. Original et fantastique. Une mention pour le service !"

"Une tres belle découverte! Ne pas se fier à la devanture un peu trompeuse, ici on mange de la cuisine bistronomique, et vraiment excellente! A la carte : 3 entrées, 3 plats, 3 desserts, adaptés au fil des saisons. Tout était réussi, des sauces jusqu’à la cuisson. Le resto est chaleureux et l’accueil très sympa. 100% sûrs que nous reviendrons."

"Très très bonne adresse. Très bon accueil et très bons plats merci !!!!"

"Great dinner ! Nous avons passé un super moment ! L’ambiance chaleureuse et l’accueil hyper sympathique. La cuisine mérite une étoile selon nos expériences. Bravo au chef et à toute l’équipe ! On reviendra sûrement !!"

"Délicieux de l'entrée au dessert, hâte de revenir déguster les autres plats. Un coup de cœur."

"Cuisinier talentueux, inventif, passionné. Service impeccable, extrêmement aimable avec description des plats. Vins excellents Restaurant digne d'1 étoile au Michelin"

"Un lieu à découvrir sans hésiter. Ce petit resto est exceptionnel"

"Repas entre amis les plats font gastronomique avec des saveurs parfois surprenante mais tout était bon. Les prix sont un petit peu élevés tout de même 69€ par personne. Si vous passez par la je vous le conseil."

"Petite surprise. Acceuil super d Anaïs et cuisine exquise de Nicolas. Les plats sont superbement travaillés et très originals et mention très bien pour les desserts. Bonne continuation à vous."

"Très agréable, un peu élevé en prix mais la cuisine est très raffinée et délicieuse."

"Hyper bon Vraiment à faire Un risotto courgettes burrata frit en tempura aux herbes pignons de pain émulsion parmesan à tomber par terre ! Merci au chef tout était réussi"

"Nous avons passé un excellent moment. La cuisine est créative, et tout est délicieux, tout en restant abordable. Nous avons tous été conquis ! L'équipe a été vraiment sympathique et s'est adaptée à nos demandes avec le sourire. Nous reviendrons avec un grand plaisir et nous ne pouvons que recommander !"

"Cocktails super sympa surtout grâce a la bartender qui est force de proposition et sait s'adapter à la demande des clients!"

"Une belle adresse, aucune hésitation. Des entrées et des plats surprenants avec différentes saveurs. J ai aimé ce lieu tant par l ambiance que la disponibilité de la serveuse. Le chef était très sympathique . Les plats m ont donné l envie de revenir très vite . Merci pour ce moment"

"Très belle découverte. Excellente cuisine, très créative. La personne qui nous a servi est particulièrement sympathique, son explication des plats à agrémenté notre repas. Je recommande cet endroit ."

"Nous avons découvert ce soir ce restaurant. L'entrée et le plat était excellent mais le dessert autour du citron et du céleri était juste exceptionnel. Excellent service ultra efficace et souriant. Une excellent soirée pour résumer."

"Délicieux petit restaurant. Très bon endroit pour découvrir de nouvelles saveurs."

"Super restaurant à essayer sans hésiter. Nous fêtions l'anniversaire de ma compagne et avons eu droit à la bougie sur le dessert. Service et cuisine au top !"

"Superbe. Plats raffinés et ambiance très agréable et sympathique"

"Un magnifique repas pourtant en groupe de 10 , une cuisine élaborée , surprenante , un dessert au céleri topissimme Merci je reviendrai"

"Excellente expérience un accueil chaleureux et convivial une cuisine moderne que je n'aurais jamais oser seul je recommande vivement."

"Merveilleuse découverte, de l'inventivité maîtrisée dans le mélange des saveurs et des textures, à tester sans attendre !"

"Cuisine de très grande qualité, très recherchée, bien présentée dans un belle vaisselle. La carte est petite mais on a envie de tout : un conseil choisissez des plats différents pour pouvoir les partager. Ambiance et accueil très agréables, un chef créatif et ingénieux, une petite équipe souriante et efficace.... The place to be !"

"Super service, cuisine dingue. Très agréablement surpris."

"Serveurs et serveuses sympa. Musique d'ambiance cool, j'ai été servie très rapidement !"

"Moment très agréable. La carte semble simple de prime abord mais les plats sont très complexes et très bien élaborés. Nous avons apprécié l'intégralité du repas, de l'entrée au dessert. Un vrai délice ! A refaire d'urgence pour goûter les plats que nous n'avons pas choisis !"

"Tout à été parfait ! Serveuse très gentille et plats délicieux, nous y retournerons sans hésiter !!!"

"Personnelles au top je recommande vivement le service et la cuisine au top les plats goutus Convivial chaleureux"

"Je recommande à 100% personnels au tops convivial chaleureux à l écoute La cuisine est goutus Cadre idyllique"

"J’ai été agréablement surprise par l’originalité des plats et le service. Je recommande les yeux fermés !"

"Très bonne découverte hier soir, excellent accueil, ambiance plutôt cosy, et une excellente cuisine, pleine de saveurs, de contrastes. Une aile de raie aux saveurs exotiques, pleine de fraîcheur, un pluma de porc tourné vers l'Amérique latine, et un retour a la légèreté avec un dessert citron/céleri branche en parfaite conclusion. J'en suis sorti avec l'envie d'y revenir !"

"Je ne mets pas souvent d'avis mais le chef et son équipe méritent vraiment ces 5 étoiles ! Il est rare de maîtriser autant le salé que le sucré. Ce restaurant est une sacrée découverte....Dommage que la façade et la déco ne reflètent pas la qualité et la finesse de la cuisine. Les associations de saveurs sont tout à fait incroyables, comme l'entrée composée d'un oeuf mollet en croûte de charbon sur son émulsion de betterave ou le dessert mêlant le citron au céleri. Le service est également d'une grande qualité : efficace et sympathique. Bref, ce restaurant vaut vraiment le détour !"

"Je n'ai goûté qu'un dessert mais me suis promis de revenir pour découvrir la carte! Un régal ( association citron -céleri), tant pour les yeux que les papilles. Accueil chaleureux et professionnel. A très vite"

"Très bon choix de restaurant pour un diner en amoureux. Une devanture certes modeste, mais qui révélera une fois la porte franchie un grand moment culinaire. Une cuisine de structure bien française mais enrichie d'origines multiples avec une très bonne maîtrise dans l'équilibre des saveurs. Service et accueil impeccable, prix justes, je conseille fortement."

"Petit restaurant avec une ambiance conviviale. Cuisine recherchée et raffinée : un régal pour les papilles. Très bonne adresse 👌"

"Repas excellent, les ingrédients sont sublimés et l’équipe chaleureuse ! Mention spéciale à l’émulsion de betterave qui était à tomber !"

"Agréable découverte, accueil chaleureux et repas excellent et original. Nous reviendrons. Nous recommandons sans excitation"

"Petit en taille , grand en accueil , géant en cuisine ! Chef inventif , soucieux du plaisir de ses clients , ce mec a de l'avenir. Cuisson du bar bien maîtrisée , une alliance qui a demandé de la recherche . Bravo également pour les desserts , de beaux équilibres, peu sucrés . Anais , très belle proximité , professionnelle tout en étant facile à aborder avec un peu d'humour . Une belle partition qu'on aimerait revoir à notre prochain passage . Les touristes de la montagne 😊"

"Excellent restaurant aux plats raffinés et gourmands. Le service est impeccable. Je recommande !"

"Inoubliable! Les mets, la combinaison des ingredients. L'art et le goût dans l'assiette."

"Incroyable !!! Je n'avais jamais déguster d'aussi bons plats . De belles saveurs , d'associations d'aliments.Un pur régal pour vos papilles...Un Chef qui prend le temps de venir nous voir et discuter avec nous ( j'adore) et une serveuse toute sympathique qui nous décrit tous les plats avec précision et très agréable. Mamie était très contente de son repas pour ses 80 ans . Je recommande à 1000 % le Quartier libre et nous reviendrons avec plaisir."

"Cuisine délicieuse. Ambiance sympathique. Attention, la salle est assez petite et pas très chauffée en hiver. Mais on se régale !"

"Une superbe table ,service efficace avec le sourire Une carte simple mais très efficace Bravo Cyril (de Ferrandi..)"

"Cuisine très élaborée, fine et goûteuse quelle imagination !"

"ce restaurant est un petit bijou et mon premier mouvement était de conserver jalousement cet ultra bon plan pour moi et mes proches, mais bon ce serait injuste envers l'équipe du Quartier Libre qui mérite un large succès. D'abord 5/5 sur l'accueil bien que notre groupe était arrivé en retard et après l'heure du dernier service. Nous avons eu droit à beaucoup de compréhension et un vin de Beaune bien sur le fruit qui ns fit chaud au coeur au moment de découvrir la carte. Carte resserrée pleine de poésie mêlée d'humour avec ce qu'il faut pour susciter le mystère sans se prendre au sérieux. Sur une base classique le jeune chef formé chez Guy Savoy fait preuve de créativité subtile. Qu’il s’agisse des oeufs mollets, des poireaux, du bar ou de la courge, les combinaisons de ces produits aux goûts suaves avec fromage de chèvre, agrumes, fruits de mer ou noisettes donnent des résultats exaltants avec souvent une touche d’amertume ou de salé. Un grand soin est apporté au graphisme des mets dans les assiettes et les portions sont honorables. Un 5/5 unanime de la tablée pour l’ensemble des choix confirmés par les desserts aux goûts plus classiques mais avec encore cette esthétique personnelle et réussie. Une soirée excellente avec une ambiance au diapason des assiettes et le tout pour un prix largement mérité. Encore bravo !"

"Super expérience chez Quartier Libre pour la Saint-Valentin, le menu etait délicieux et l’ambiance cosy, on s’y sent bien!"

"Restaurant découvert par hasard . L accueil et la présentation des plats sont parfaitement maîtrisés par la serveuse. Les assiettes de l entrée au dessert sont excellentes, raffinées, originales. Bravo à l'équipe en cuisine. Quel plaisir ce dîner !"

"Le poisson était très bon"

"Une excellente cuisine, raffinée, mariant le meilleur de la cuisine française avec les tendances actuelles. Une charmante serveuse qui explique en détail les plats et conseille sur le choix des vins. Un jeune chef cuisiner qui quitte ses fourneaux pour demander aux clients leurs avis sur les plats servis. A conseiller !"

"Très belle découverte, restaurant original dans un cadre cozy. Une cuisine de qualité, mention spéciale pour le sanglier qui était incroyablement bon. Serveuse souriante, qui explique les plats, rapide et très agréable. Petite remarque tout de même, j'aime que le vin soit ouvert devant moi, la bouteille qui arrive ouverte cela me dérange... Je recommande ce restaurant sans conditions, vous ne serez pas déçu"

"Une tres belle experience culinaire ..magnifique chef . Il associe des saveurs magnifiques ..bravo"

"Plein de saveurs, de créativité, d’originalité, de simplicité, de gentillesse, Que du bonheur !"

"Rapport qualité prix mauvais, plus de 30 minutes d'attente pour les plats, au dressage moyen. Quand tu paie ce prix tu ne t'attends pas à manger en rentrant à la maison. !!"

"Un régal, une cuisine gastro à un prix abordable, une carte simple et variée, un vrai chef passionné, un service très pro, une ambiance chaleureuse"

"Pourquoi pas une étoile, gastronomique abordable pour petites bourses, service au top, très chaleureux. On a envie d'y revenir et d'emmener tous nos proches."

"Il est rarissime que je mette 5 étoiles à un restaurant mais celui-ci les mérite vraiment car il vaut le déplacement ! Les recettes sont très originales. Elle surprennent mais toujours positivement, leur réalisation est exquise : digne d'un restaurant étoilé, pour le prix d'un petit restaurant de quartier. Le service est parfait (les plats sont non seulement expliqués avec force détails mais bien mis en valeur dans une très grande simplicité). Une telle qualité mériterait un écrin permettant de mieux la mettre en valeur que ce petit local de la rue de la Roquette. Je gage malheureusement qu'au vu de la qualité de cet endroit, il ne sera bientôt plus possible de réserver moins que quelques semaines à l'avance... Mise à jour mai 2024 : nous avons discuté avec le chef qui a un excellent pédigrée et a été formé avec les plus grands chefs ce qui explique la qualité des plats servis ! Mise à jour septembre 2024 : Nous avons testé la nouvelle carte en avant première. Toujours aussi délicieuse et surprenante. L'équipe cuisine/salle est toujours aussi adorable et performante. Un bonheur !"

"Très cordial et convivial ! D'excellents plats, tous plus savoureux les uns que les autres ! Le chef est venu échanger! Nous recommandons fortement !"

"Une expérience parfait, un repas raffiné et gourmand, nous nous somme régalés. Un service au petit oignons, de très bon conseils, et un chef cuisinier vannant à la rencontre de ses clients, ce fut très appréciable ! Un rapport qualité-prix parfait, nous n'avons rien à redire et ne pouvons que conseiller ce restaurant 🙂 Merci"

"Cuisine gastro très créative, bons produits, très belles assiettes. Nous avons pu être servis malgré l’heure tardive. On recommande !"

"Super restaurant, à deux pas de Bastille, testé pour la première fois mi avril 2024 avec une réservation via La fourchette. La serveuse était adorable, et les plats excellents avec un dressage très travaillé. Le service prend un peu de temps, mais pour un dîner en terrasse, c'est parfait ! Des saveurs qu'on n'a pas l'habitude de déguster, je recommande vivement !"

"En un mot : toujours-aussi-incroyable ! Accueil et service hyper chaleureux et l'ambiance est très chill à l'intérieur du restaurant. Pour la cuisine : vous n'êtes pas prêt. Le mélange de saveurs, la qualité des produits, l'originalité des associations, le travail de présentation... C'est systématiquement surprenant et incontestablement délicieux. Ce restaurant est sans problème un 10/10 et j'attends de trouver un nouveau prétexte pour y retourner (encore)."

"Super moment passé en famille. Des plats et ingrédients de grande qualité, un menu créatif et un accueil très chaleureux ! Je recommande vivement !"

"Nous nous sommes régalées de A à Z. Des associations surprenantes mais très bien maîtrisées. Service impeccable. Nous recommandons ! Lieu intimiste et calme."

"Je ne sais pas comment commencer cet avis. Du céleri dans un dessert au citron ? Absolument magnifique. Une surprise gustative et humaine rare. Un gastronomique, servi avec le sourire dans une atmosphère sobre mais chaleureuse. Je vous recommande vivement l'adresse !"

"Excellent resto et ambiance / service très convivial ! Très bon prix pour la qualité des plats 👍"

"Un accueil convivial et chaleureux ! Un service rondement orchestré Belle mise en bouche avec une description détaillée de chaque plat, et des accords mets vins en harmonie..... Des produits frais de qualité et surtout de saison au goût inégalable.... Une cuisine alliant tradition et originalité Un dressage en finesse et délicatesse où l'expression dévorer des yeux prends tout son sens Un petit lieu pour un Grand Restaurant"

"Accueil toujours chaleureux. Découverte des nouveaux plats et recouverte des plats signatures dont on ne se lasse pas. Prenez le temps de discuter avec le chef Nicolas de ses idées qui foisonnent pour de futurs plats et laissez vous guider par Anais pour les accords mets vin. Attention, la découverte de ce restaurant peut conduire à une addiction !"

"Incroyable expérience, servie au petit oignon et les plats étaient incroyables 🔥"

"Encore un magnifique repas ! Merci !!"

"Tout simplement une vrai découverte mardi 11 juin au soir …un accueil tres sympa ..la lecture de la carte est juste une tentation …la serveuse, drôle a l´écoute ..très agréable …et surtout pro …elle sais nous parler des plats , elle connais bien le travail du chef …ou des vins ..et nous faire découvrir nos plats a chaque service ..franchement de très belles présentations dans l’assiette ..les parfum ..les saveurs , l’audace du chef nous a tout les deux étonnées! un régal ..sincèrement , une tres belle découverte ..nous avons hâte de venir découvrir la prochaine carte ..merci a l´equipe ..merci au chef qui est venu nous voir …il a une cuisine délicieuse et très créative ..comme on aiment ! vraiment merci pour ce moment ! Yan et Marie !"

"Ambiance chaleureuse. Un menu digne d’un gastronomique avec des saveurs étonnantes qui font l’unanimité. Je recommande et j’y retournerai !"

"Super resto, cuisine, ambiance, service."

"jai vécu un moment culinaire de prédilection aujourd'hui, alors permettez moi d'être long, de m'étaler et de vous raconter le récit de mon voyage. D'abord, Il manque une étoile au cinq qu'on peut donner ici. il manque certainement l'étoile Michelin ! est-ce que j'exagère ? voyons cela ! Mettez-vous dans l'ambiance. il fait un temps magnifique, les rues sont presque vides dans ce quartier calme (l'heure du match). le resto nous appelait avec sa façade complètement ouverte sur la terrasse. l'envie vous prenait alors de mettre une pause à votre balade, une table vous invitant à prendre un moment de repos et peut-être vous restaurer. j'étais encore dans ces premières secondes d'hésitation où l'on se demande si l'on n'est pas mieux ailleurs. quand une forme gracieuse arborant son plus beau sourire servait deux plats sur la table à côté. les couleurs, la recherche esthétique et ce beau sourire ont fini par me clouer à ma chaise et à demander le menu. mes yeux curieux passaient de cette carte sobre aux assiettes insolentes de beauté à côté, puis de nouveau à la carte. je demandais le détail de l'entrée que j'avais choisi. le beau sourire se transforma alors en une fontaine de savoir à laquelle je buvais tous les mots. mon esprit était conquis. restent les papilles. mon œuf coulant arriva pendant que je dégustait mon Pic Saint loup. je serai incapable de vous redire le parchemin de savoir qui compose la recette de cet œuf reposant délicatement dans son bain de betrave en Émulsion. mais je suis tout à fait capable de vous décrire le frisson qui a parcouru mon palet lorsque l'œuf, libéré de son manteau noir, coula tendrement dans ce bain et en sublima le goût ! revenu à mes esprits je découvris ma soucoupe vide, et mon doigt sortant de ma bouche après y avoir déposé la dernière lampée léchée par son extrémité. le morceau de viande de mon plat, ne tarda pas à suivre. honnêtement je ne me rappelle ni le nom du plat ni le beau verbiage du doux sourire le décrivant avec beaucoup d'amour. mais je pourrais vous redessiner le tableau de saveur qu'il a peint dans ma bouche en prenant la première bouchée ! cuisson parfaite. parfaite de perfection. le mot est voulu. la texture veloutée de cette sauce, l'incroyable mariage du paprika avec la fraise. Et moi, et moi qui le consomme! inutile de vous décrire l'orgasme qui s'en est suivi... j'ai essayé de prendre de belles photos de mon plat et de celui de ma cousine. elles ont bien capturé l'esthétique de mon voyage, mais pour le goût, il faudra que vous fassiez le déplacement vous-mêmes. merci pour ce moment de bonheur simple, Nicolas et beau sourire ❤️ Ps : j'ai pas pris une photo de l'entrée mais je l'ai vue sur l'un des commentaires"

"Tres belle soirée dans ce restaurant. La cuisine est subtile et gourmande. Le service est top! On reviendra sans hésiter."

"Un de nos restaurants préférés dans le quartier! Nous sommes venus plusieurs fois à plusieurs mois d’intervalle et n’avons jamais été déçus. La carte évolue au fil des saisons et les plats sont recherchés et excellents. Il y a toujours une option végétarienne ce qui est très appréciable pour nous. Le service impeccable et sympathique. Un bon rapport qualité-prix. Nous recommandons les yeux fermés!"

"Trop cher pour ce que c'est"

"Très bonne surprise. Excellent dîner ce soir : oignons confits, poulpe, lemon curd au céleri. Vin idem. Parfait"

"Le service et le repas étaient excellents. Nous avons été servis rapidement, la serveuse nous présentait très bien les plats ce qui les mettait en valeur. Les plats étaient fins et raffinés alliant des saveurs vraiment originales. Seuls petits regrets : le chef était malheureusement débordé et n’a pas pu assurer un des 3 desserts de la carte, le choix des vins était un peu restreint, et l’addition est un peu élevée en fin de repas."

"Dîner raffiné alliant des saveurs originales. La serveuse est agréable et présente au mieux les plats servis. Seul petit bémol = la note est un peu salée."

"Délicieux dîner au 1er étage du restaurant. Les plats sont originaux, travaillés et succulents. La salle à l’étage est petite mais chaleureuse et calme. La signature du chef en entrée m’a particulièrement plu alors que je ne suis pas fan de betterave !!! Incroyable!"

"Excellent restaurant! Des plats très créatifs et très bien exécutés!"

"Très bons plats !"

"Une très belle découverte, surprise pour mon anniversaire ! Tous les plats sont excellents et originaux et le service est impeccable ! Le chef nous a fait le plaisir de nous demander nos impressions en fin de service et de détailler la composition des plats. Merci pour ce bon moment !"

"Suoerbe restaurant , plats très finement cuisinés , mélanges de saveurs succulent !!! A tester absolument à 2 pas de la Bastille ."

"Plats délicieux et subtils, aux saveurs raffinées et affirmées. Ambiance conviviale, accueil et service très agréable"