Restaurant Le Cigalon à Flayosc

"Repas très bon. Trio de filet de rougets frais et très fin servi avec une puree maison haricot frais le mélange des deux assortiments spécial... je pense cher en rapport qualité/prix. mais bon! Adresse sur..."

"Produits frais et préparés avec finesse. Un must"

"Menu à 35€ bon rapport qualité/prix. Accueil chaleureux et courtois. Plats raffinés et gouteux. Le dessert pêche pochée est un délice. On y retournera ."

"Tres Bonne cuisine sans prétention. Service très agréable. Terasse ombragée de parasols."

"Une très bonne adresse pour une diner pris le 1er septembre : une cuisine de haute qualité avec des produits frais cuisinés par un chef qui a côtoyé les plus grands chefs, un charmant accueil, un cadre sympathique (une terrasse très agréable), des propriétaires charmants et pour couronner le tout un rapport qualité / prix très performant. GJC"

"Superbe cadre, excellente cuisine le menu est superbement présenté. Pensez à réserver ."

"Voilà un restaurant digne de s'appeler RESTAURANT. Avec un accueil agréable , une ambiance plutôt familiale ,un service simple mais efficace , une cuisine raffinée , des produits frais et de saison , des vins servis soit en bouteille soit au verre et un rapport qualité/prix tout à fait justifié , ce restaurant mérite d'être connu et reconnu ."

"Merci pour ce feu d artifice drs papilles et de votre gentillesse ne changer rien"

"3eme visite dans ce restaurant, cette fois pour une soirée à thème. Cuisine toujours aussi raffinée, des Saveurs nouvelles et surprenantes, bravo au chef. Laurence en salle toujours aussi attentionnée. Rien à dire, une bonne adresse. Merci au guide Michelin de nous faire découvrir ces restos ou tout est fait maison Finesse, produits frais, carte mensuelle, nous recommandons fortement. Laurence en salle, le chef Hervé est venu nous saluer en fin de repas et partager avec nous les secrets des petits légumes."

"Repas du 1er janvier 2017 en couple Accueil chaleureux, cuisine originale et soignée, rapport qualité prix très bon. Avons passé un excellent moment. Adresse à conseiller."

"Très décevant Repas musique, à menu unique et à €39 (Michelin mini à €30) non annoncé lors de la réservation téléphonique. Remplacement du plat principal à contrecœur. Présence envahissante de la patronne. Cuisine très (trop) « sophistiquée « , nous n’avons pas apprécié les assemblages des goûts et des couleurs."

"Nous avons réserve le 25 février pour la soirée à thème musical que nous avons vue sur michelin ou il y avait le site du restaurant et repas autour des agrumes .belle surprise accueil chaleureux et non envahissantes a l écoute de la clientèle la patronne prends note de tous et en fait part au chef merci ,repas de qualité le tout accompagné de quelques notes de musique et de la charmante voix de la chanteuse .nous reviendrons avec grand plaisir et merci encore au chef et son épouse et pour ma part je suis pas d'accord avec le commentaire en dessous pas sérieux"

"Agréable surprise : cuisine excellente avec des mets de qualité , soirée musicale avec la chanteuse Bénédicte. Merci nous reviendrons !"

"C'est excellent, l'ambiance est très décontractée Nous avons passé un très bon moment Je le conseille vivement"

"Très bon accueil, cuisine raffinée. Les assiettes sont belles... et la saveur est également au rendez-vous. Nous reviendrons certainement lors d'une prochaine balade dans la région."

"Très bon restaurant. cuisine de qualité"

"Très bon restaurant accueil très chaleureux. Je le recommande."

"Très bon accueil et cuisine délicate. Très bon rapport qualité prix."

"Un bon moment"

"Très bonne table"

"Accueil sympathique, plats excellents, très bonne soirée."

"Cuisine bonne, cadre propre, boissons et café chers appréciation moyenne"

" J'ai mangé ici avec la famille de ma petite amie. Cadre sympa, le restaurant est cosy et sans prétention. Nourriture vraiment incroyable, probablement l'expérience culinaire la plus sophistiquée que j'ai eue. C'est une entreprise familiale et les propriétaires sont très gentils, ils se soucient que leurs clients soient satisfaits de la nourriture et passent une bonne nuit. Nous avons passé un très bon moment et nous ferons certainement appel à nouveau "

"Merci pour cet agréable moment"

"Petit, original, se renouvelle, délicieux"

" Excellente nourriture, bonne ambiance, hôte sympathique "

"Très bonne prestation"

"Super bon , et très agréable !"

"Excellent restaurant, cuisine raffinée, accueil convivial. Plaisir gustatif en perspective!"

" J'ai vraiment adoré cet endroit tenu par un couple adorable : la nourriture était magnifique mais bon marché, terre-à-terre mais sophistiquée et incroyablement variée. Nous avons également apprécié les sièges confortables sur une terrasse calme. Deux pouces en l'air! "

"Très bonne cuisine et produits frais"

"Je recommande totalement, voyager au grès des saisons avec ce restaurant toujours juste et delicieux des plats raffiné et de bon conseille pour marrier ces mets avec les vins locaux!"

" Le restaurant dispose d'un joli espace arrière et sert quelques bons plats. Mon agneau était très bon. Malheureusement, ils ne sont pas à la hauteur des attentes en ce qui concerne le personnel en service. La maîtresse de maison est gentille et accueillante, mais ne peut pas faire grand-chose dans l’ensemble. Le chef lui-même est le seul à parler un peu anglais et cela complique la commande si vous n'êtes pas francophone. Dans l’ensemble, une expérience 3 étoiles. "

"Des plats fins et savoureux Le dressage un plaisir pour les yeux Un service discret et attentionné Et pour finir un régal. Allez y vous ne pourrez qu'être satisfaits!!!!"

"Parfait. Tout était très bon. Acceuil très sympathique"

" Repas fantastique. Attendez-vous à un menu court - 3 choix d'entrée, plat et dessert en fonction de la saison. Très sympathique et la nourriture était fantastique. Je pourrais boire un seau entier d'amuse-bouche qu'ils nous ont servi. "

"Excellente accueil, repas délicieux, les assiettes était très belles, le rosé superbe ! Nous avons adoré."

"Avons mes amis du club des chiffres et lettres de FLAYOSC et moi même apprécié ce midi un excellent repas reellement gastronomique dans une ambiance conviviale. Laurence et Hervé se feront une joie de vous recevoir. N'hésitez pas, et nous y reviendrons. Michel"

" Excellent repas et service. "

"Un régal et un accueil chaleureux"

"Nous avons très bien mangé ! De l'apéritif au café! Les assiettes sont très bien présentés, Le serveur vous annonce ce que vous allez déguster le vin était excellent ce sont des produits frais, tout était parfait nous y reviendrons, vous pouvez y aller les yeux fermés! La patronne nous a présenté les cuisiniers.! Bravo à eux ."

"Accueil chaleureux et convivial, cuisine gastronomique"

"Très bon accueil souriant Cuisine pleine de saveurs cuissons justes Jolis dressages"

"Accueil chaleureux. Repas raffiné. Merci au chef pour mon repas végétarien à l'occasion des fêtes de noël. Parfait Je recommande"

"Magnifique restaurant ! Les restaurateurs sont divins très à l'écoute de leur clientèle ! Quant aux assiettes toutes plus formidables les une que les autres ! Très haute gastronomie !!! Et que des produits régionaux ! Grande classe ! Rapport qualité prix tout y est ! N'hésitez pas une seconde !!!"

"Repas copieux et gouteux Patron très sympa Petit resto très agréable qui mérite d être connu et reconnu. Je le conseille vivement ."

"Un délice super restaurant !"

"À découvrir ABSOLUMENT"

" Nourriture excellente, service excellent et salle à manger très agréable et confortable - le chef prend grand soin de la présentation - je ne saurais trop le recommander "

" Nous avons passé une excellente soirée au cigalon hier soir où nous avons mangé à 6 un délicieux repas composé de soupe au melon amuse bouch, entrée mousse aux champignons, canette à l'orange et chou aux abricots avec liqueur. Le tout bien présenté et absolument délicieux !! "

"Très mauvais accueil, interdit de fumer même dehors , un dédain monstrueux de la femme du patron je ne recommande pas 😡"

"Mon épouse et moi sommes aller souper vendredi passé. Nous étions en terrasse quand un couple est arrivé une cigarette à la main. Nous dégustions nos entrées, ceci dit excellentes. A juste titre, la responsable de l'établissement a demandé au Monsieur de bien vouloir terminer sa cigarette dans le jardin afin de ne pas nous incommoder. Ce Monsieur n'a visiblement aucun sens du respect et a continué à fumer sur la terrasse sans accepter d'aller quelques mètres plus loin. Je suis encore plus étonné qu'il ait posté un commentaire négatif. Je félicite la responsable qui a eu le cran, dans l'intérêt de sa clientèle, de perdre deux couverts. Nous avons passé un moment très agréable avec une cuisine pleine de saveur, de fraîcheur. Très bon rapport qualité/prix. A recommander"

"Excellent restaurant les produits frais et les propriétaires très accueillant"

"Nous venons de passer un excellent moment au restaurant Le Cigalon privatisé pour l'occasion, fête d'anniversaire des 80 ans du patriarche de la famille. Mets délicieux bien équilibrés, cuisson précise du poisson et de la viande, un vacherin maison unanimement apprécié. Accueil chaleureux et sans chichi. Nous recommandons et reviendrons avec plaisir."

"Un accueil plus qu'agréable, de l'amuse bouche au dessert l'association de produit est originale et harmonieuse. La visite du chef en fin de service est fort appréciée, encore merci pour ce délicieux moment."

"Toujours aussi bon et agréable. J'étais déjà venu l'an dernier, et on a encore retrouvé la bonne humeur et la qualité de l'assiette qu'on avait connu. Je recommande complètement"

"Accueil et cuisine parfaits"

"Nous avons eu la chance de tester la nouvelle carte et ce fut un régal ! Merci pour ce bon moment culinaire."

"Très bonne cuisine. Une belle présentation des plats."

" Je viens de visiter et j'ai dégusté le Filet de Canette, qui était le plat le plus incroyable que j'ai mangé en France. Tout était extraordinaire et j'espère revenir un jour pour revivre cette expérience. Tout le monde était amical et gentil, malgré ma faible capacité à parler français. Merci pour ce délicieux repas! "

"Accueil chaleureux, menu excellent, très bonne présentation. Réservation recommandée."

"Bonne déclinaison de produit de saison. Ravioles aux cèpes un délice, plus mitigé sur la poitrine de porc qui avait beaucoup de gras."

"Très bonne cuisine...je me suis régalé. Les patrons sont sympathiques. Je recommande."

"TRES BIEN"

"Repas du reveillon très réussi"

"Segond fois pr nous. Tjrs surpris par la qualité gustatives !!! Le chef est juste incroyable !"

"Accueil et qualité des mets au top un rapport qualité prix rare....Incontournable !!!!"

"Super resto, accueil service qualité, excellent repas, les propriétaires très professionnel, faut y aller sans hésitation, merci pour ce délicieux repas."

"Très agréable découverte ce mardi 28 janvier! Les plats sont joliment présentés et savoureux"

"restaurant familial tres convivial,qui reflete uneambiance chaleureuse et tres sympathique. Cuisine raffinee, bon melange des saveurs. Prix correct, restaurant qui merite d etre connu."

"Établissement de classe ,cuisine excellente, mes invités étaient ravis à recommander"

"Que du bonheur pour les papilles. Je recommande vraiment. Accueil agréable. Merci"

"Les plats servis de bonne prestation, qualité de service très bien. Rien à redire si ce n'est que je recommande cet établissement."

"Tres bien🙏🏻"

"Une expérience fabuleuse ! Des goûts 200 % à la hauteur des attentes ! A tel point qu'il s'agit clairement du meilleur restaurant où j'ai personnellement mangé ces 5 dernières années ! Si vous êtes de passage, réservez vous une table dans ce restaurant familial (le mari en cuisine, sa femme et leur fils en salle) où les plats sont aussi succulents et pleins de saveur que dans un gastro et où notre hôtesse nous conseille les vins avec expertise ! Vous ne serez pas déçu et aurez probablement envie de renouveller l'expérience très vite ! Un moment qui se partage donc, à vous !"

"Une expérience inoubliable pour le palais. Une carte restreinte mais qui ne trompe pas : le chef maîtrise chacun des plats à la perfection, les associations de goûts et de parfums se subliment mutuellement pour laisser un goût de trop peu en bouche. Malgré tout, les quantités sont parfaitement ajusté et l'ont ressort de ce restaurant, comblé et ravis. Le service est également au top, gérer par la patronne des lieux, elle connait ses produits et ses vins et vous garantie un service de qualité. J'y retournerai avec grand plaisir et j'ai d'ailleurs hâte d'y être !!!"

"Très bonnes saveurs mais portions un peu justes de notre point de vue. Nous avons pris le menu, entrée plat dessert et nous aurions aimé un plat un peu plus consistant. Je recommande pour ceux qui souhaitent manger de la cuisine fine sans avoir une trop grosse faim."

"Très bonne cuisine, aliments cuisinés parfaitement"

"De l'art: presentation, la decouverte des gouts, service gentil er familial. Top, n'hesitez pas"

"Ce restaurant fut une très belle et agréable surprise ! Menu découverte délicieux et gouteux. Un accueil chaleureux. Adresse à retenir"

"Très bonne surprise culinaire. Un seul menu imposé selon l'humeur du chef. Excellente cuisine très fine servie par la patronne avec beaucoup de gentillesse. A recommander"

"Une très belle découverte. Gestes barrières respectées. Un excellent menu en 7 plats. De la finesse, du goût, de la générosité. Merci pour cette explosion de saveurs. Nous y retournerons avec grand plaisir."

"Un beau voyage culinaire ! Voici un endroit où l'on peut s'octroyer une bulle de plaisir ! Une cuisine très bien maîtrisée qui fait un clin d'œil aux souvenirs d'enfance tout en allant satisfaire des envies épicurienne ! Encore merci à vous pour ce bon moment !"

"Excellent"

"Tres bon restaurant, un menu inspiration très intéressant"

"Très bon"

" Très bonne nourriture, bons vins, la propriétaire accorde une grande attention au respect des règles Corona, ce qui fait que l'on se sent très en sécurité. "

"Comme chaque année pendant nos vacances, nous terminons par notre restaurant préféré 😉😉"

"Très belle découverte ! Laurence vous accueille chaleureusement et prend le temps de discuter avec les clients qui le souhaitent. Les plats sont très bien présentés et sont un véritable délice. Nous étions cinq et donc nous avons testé presque tous les plats et chacun était ravi. Je recommande vivement ce restaurant à ceux qui souhaitent très bien manger dans un endroit sympathique."

"Tres très bon restaurant avec un accueil irréprochable. Cuisine raffinee que du bonheur pour les papilles !!!! Nous reviendrons sans hésiter."

"Très bon restaurant"

"Très très bon restaurant. Plats et cuisine raffinés. Avec un accueil irréprochable !! Nous reviendrons l'année prochaine"

"Bon accueil, bonne cuisine, bon moment"

"Expérience à renouveler, du début à la fin une explosion de saveurs , y retourner avec plaisir"

"Nous avons pris le menu inspiration, un délice du début à la fin. Encore bravo au chef ! Nous reviendrons à coup sûr a nos prochains passage sur Flayosc."

"Très mauvais accueil, nous demandons à la patronne si il y a des plats végétariens car nous étions 3 à ne pas manger de viande et le cuisinier nous répond que nous pouvons manger .... les buissons et les olives des arbres derrière nous. La patronne reviendra par la suite à la charge, en nous faisant pratiquement la morale sur le fait que ne pas prévenir qu'on est végétarien leur cause des problèmes ... De plus, si vous êtes fumeurs, la patronne viendra vous apporter un cendrier en vous précisant qu'il faut jeter les cigarettes dedans et non par terre .."

"Condescendance et mauvaise humeur au rendez-vous, la patronne semble encore étonnée de voir des végétariens passer la porte de son restaurant. Il en est de même pour le cuisiner qui nous conseille je cite : « de manger les buissons et les olives derrière nous » afin de nous rassasier. Les arguments de la patronne concernant la capacité à s’adapter à des végétariens étant aussi vides que les plats servis durant la soirée, elle revient ainsi à la charge insistant sur le fait qu’il est important de la prévenir à l’avance, non sans une certaine impatience. Concernant le repas, l’entrée n’était pas très bonne, le plat délicieux mais pas assez de matière et le dessert bon. Malheureusement, la mauvaise humeur de la patronne gâche la soirée, c’est dommage."

"Sortie en famille ce samedi 14 août. Nous nous faisions une joie d'aller dans un restaurant plutôt bien noté et que nous pouvons rarement nous offrir vu les tarifs. Nous n'avons pas trouvé l'excellence des plats annoncée plutôt bon mais rien non plus d'exceptionnel. Nous aurions pu nous en accommoder si l'accueil avait été agréable et sympathique. Au lieu de ça nous avons été accueillis par la patronne et son époux le cuisinier de façon assez froide, méprisante et quelque peu désagréable. Pour le prix assez onéreux de ce restaurant nous étions en droit d'attendre l'excellence tant au niveau des plats que du personnel. À fuir !"

"Excellent accueil, un délice de l’amuse bouche au dessert ! Je recommande vivement ce restaurant. Des produits frais et de saison. Très bon rapport qualité prix. Conseils sur le choix du vin très appréciés, un régal !"

"Conseillé très justement par le Michelin, nous avons pleinement profité de cette belle étape gourmande. Accueil très chaleureux de la maîtresse de maison. Cuisine authentique, savoureuse, goûteuse, aux cuissons justes. Et la belle attention du Chef qui vient lui même servir notre petite fille de 3 ans pendant que nous prenions l’apéritif sachant qu’à cet âge, l’estomac est souvent impatient. Merci encore pour ce bon moment."

"Une super adresse, un cadre sobre et élégant. Un repas délicieux , du début à la fin. Des produits frais, les cuissons maitrisées et surtout un bel équilibre des saveurs (mention spéciale pour la pèche rôtie en dessert !). Un accueil chaleureux et un personnel au petit soin."

"Cadre élégant. Service attentionné et pro. Belle carte sur produit de saison. Carte des vins bien construite. Le menu était un vrai régal, cuisson, goût, équilibre. Un très beau moment."

"Mets excellents. Une cuisine élaborée. Accueil convivial."

"Cuisine inventive toute en délicatesse. Le chef déroule son menu au fur à mesure ce qui donne une assiette aussi remplie d'authenticité que de plaisir visuel et gustatif. Service attentionné. Bon rapport qualité prix."

"Très bien , très fin super . je recommande sans hésité"

"Une super expérience partager à vos côté, des mélanges de saveurs et des produits de saison magnifique. Encore merci à toute l'équipe du cigalon de m'avoir accueilli dans leurs restaurant."

"Bon accueil, facile d’accès. Le menu inspiration nous a fait découvrir de belles choses. Pas d’attente entre les plats. Moment très agréable, à refaire !"

"Très belle expérience gastronomique, nous recommandons vivement. Des amuses bouches au dessert, le chef a su réveiller nos papilles avec des produits de saison."

"Sublime repas.... Une belle soirée remplie de saveurs."

"Site agréable très bonne cuisine chapeau bas"

"Repas délicieux, accueil parfait, service avec humour, le vin Carpe Diem conseillé était excellent. Menu enfant: Notre fils « n’a jamais mangé de viande aussi bonne »! On sent la passion du métier. On reviendra avec plaisir!"

"Je suis généralement très critique. Je mets rarement 5 étoiles à un restaurant. Tout était excellent et équilibré. Que du positif pour ce vrai restaurant ! Accueil agréable, bonne proposition de vins et plats délicieux. Petit clin d'oeil pour les mignardises accompagnant le café. ps: J'ai adoré la guimauve."

"Un restaurant dans le village de Flayosc, authentique et abordable. Nous y avons mangé le menu incluant tous les plats. La cuisine est raffinée avec des produits frais de saison, la carte change assez régulièrement. Nous avons été servis par les gérants, ils sont très humains et vous rassure sur la qualité des plats. Le rapport qualité-prix est absolument excellent"

"Super restaurant gastronomique. La carte est simple et efficace. Les produits sont frais, de saison et pour la plupart viennent de la région. Le chef sublime les produits sans les dénaturer. La présentation est recherchée et colorée. L'accueil est soigné et chaleureux. Merci au chef d'être venu à notre table pour s'assurer de notre satisfaction. Nous avons passé un agréable moment."

"On c est régalé moi et ma compagne C était excellent produit frais et très bien préparé bravo à toutes l équipe On reviendra vers vous Bonne continuation à vous"

"Très bon restaurant, avec un service impeccable et authentique = unicité <3"

"Adresse à retenir et qui pourrait être ou devrait être un incontournable de la région. Élégance, finesse et recherche des plats. Les produits sont tous sélectionnés par les maîtres des lieux, des produits frais jusqu'au vins. Rapport qualité prix incroyable, hâte d'y retourner !"

" Nourriture fantastique! A la fois couperet et beau. Entrée incroyable (comment peut-on obtenir un tel goût de tomates ?!), poisson parfait en plat principal et le dessert était tout simplement magnifique ! Nous ne parlons pas français, mais nous pouvons clairement dire que ce sont des gens chaleureux et sympathiques, et nous reviendrons avec plaisir. Ne manquez pas ce joyau! "

"Les avis Google nous ont amenés au Cigalon. Nous n'avons pas été déçus. Accueil chaleureux de la patronne, qualité des produits et prix plus que raisonnable, ce restaurant familial mérite un 5*. Quant au talent du Chef, il a ravi nos papilles. Nous recommandons le Cigalon de Flayosc . Allez y les yeux fermés, vous ne serez pas déçus. Un macaron Michelin amplement mérité."

"En vacances dans la région nous nous sommes laissé séduire par la carte. Nous avons eu raison produits frais et de qualité sublimé par un chef d'expérience. Je recommande."

"Accueil chaleureux et agréable. Service au top ! Produits de qualité et sublimés par le chef, bravo !!! un délice... Nous nous sommes régalés ! Merci. On recommande vivement."

"Cuisine soignée et savoureuse."

"Excellent restaurant avec une cuisine raffinée, de saison et beaucoup de goûts. Nous y avons célébré nos 1 ans de mariage avec ma femme et tout était parfait. Les propriétaires ont à cœur de vous faire vivre un excellente moment et cela est réussi. Merci pour votre accueil et la cuisine de qualité."

"Parfaitement, absolument délicieux. Les saveurs et le goût sont au rendez-vous, avec un accueil juste et chaleureux."

"Superbe soirée! Une cuisine savoureuse et surprenante, qui met en valeur les produits et les producteurs de la region, associée à un service chaleureux et impeccable. La terrasse est tellement calme et agréable. Je recommande complètement ce restaurant."

"Vendredi soir 16 septembre nous sommes allés dans ce resto à la déco superbe avons partager un repas extraordinaire de saveurs et de goût Génial à recommander"

"Très belle adresse : des mets incroyables et délicieux. Du gastronomique à « prix d’amis » ! Et un couple de Restaurateurs très accueillants et arrangeants. Même en groupe… Je recommande vivement"

"Nous avons aimé ce restaurant. Les plats sont magnifiques et les saveurs sont incroyables. Je recommande ce restaurant, nous avons passé un moment inoubliable."

"Accueillant Cuisine raffinée, délicate avec de belles saveurs. Belle surprise"

" Ouah! Un mot que j'ai répété plusieurs fois lors de notre incroyable repas dans ce restaurant. Un très heureux hasard de tomber sur cet endroit lors de notre séjour d'une nuit à Flayosc. Chaque plat était un enchantement pour tous les sens et une révélation de saveurs. Et, tous les petits plus en début et en fin de repas, une utilisation de guimauves parfumées au café. Ohlala, miam !! Ce doit être l’un des meilleurs repas que nous ayons eu pendant notre séjour à vélo en France. Merci aux Chefs et à notre charmant hôte. "

"Bel endroit, les patrons sont très gentils et la cuisine recherchée. Je recommande fortement."

"Très bon accueil et bonne dégustation. Déco un peu froide"

"C etait la 2e fois.. après 2 ans de covid. Toujours satisfaits . Le chef sait proposer une cuisine élaborée avec des produits de saison. Son épouse en salle a été de bons conseils pour l accord des vins avec le menu choisi. Nous recommandons et reviendrons"

"Le jour de noêl, nous avons déjeuné au CIGALON, très bon repas de l'apéritif au dessert, aucune fausse note. Composé avec inventivité, chaque plat comporte un visuel qui incite a la dégustation, les judicieuses associations de saveurs donnent un goût recherché. on sent en bouche toutes les saveurs sans quelles se mélangent, de la haute gastronomie. Un plus pour le sabayon café que je retiens pour mettre dans ma prochaine cuisine, je n'aimes pas copier mais la je ferais une exception. Ancien pâtissier, et souvent trop critique j'en conviens, j'ai apprécié le dessert lui aussi réussi la bûche à ma façon comme la désigne le menu, porte bien son nom moi j'y ai plutôt vu une bûche cubiste. Résident dans la région, nous avions réservé sans le connaître ce restaurant cité au légendaire guide rouge. Un accueil sympathique un service impeccable et une cuisine pleine d'inventivité que peut on demander de plus ."

"Un excellent rapport qualité prix. Des très propositions pour ce parcours du chef en 6 escales. Un équilibre des saveurs et des proportions toujours juste , des très belles présentations, nos papilles se délectent sans complexe. Aucune fausse note pour cette note pour cette partition familiale où l’amour du produit se lit, se décline et se partage. Un grand merci pour ce moment savoureux à souhait !! À l’année prochaine , nous nous réjouissons déjà à l’idée … comme cette guimauve au pastis… nous répondrons à l’appel de la gourmandise !!"

"Cuisine très fine et recherchée très bon accueil"

"Très bon accueil Repas succulent , mets recherché, bonne qualité des produits."

"Excellent menu de réveillon du 31 décembre 2022. Tout à base de poisson, crustacés et fruits de mer. Un véritable délice de la mise en bouche jusqu'au dessert. Des saveurs incroyables, bravo pour le Chef et un accueil très chaleureux de Madame. Nous vous conseillons de découvrir Le Cigalon et nous y retournerons."

"Excellent accueil, cuisine raffinée, 'ous recommandons vivement."

"Nous avons testé le menu inspiration, quel régal 😋... Une belle découverte 👍"

"Un voyage culinaire au pays des merveilles ! Nous avons mangé et voyager les papilles en ébullition. Le chef sublime ses Plats avec amour et originalité tt était excellent et frais ! Nous avons pris le menu inspiration. Nous nous sommes laissés guider, nous reviendrons. Quelle belle découverte. Merci pour ce voyage culinaire je recommande ce restaurant."

"Toujours un grand plaisir de venir déguster un excellent repas dans ce restaurant. Un menu cuisiné avec passion par le chef, ce qui se ressent dans l'assiette. Félicitations pour l'ensemble du repas, et un A+ pour la présentation de l'entrée, et un dessert à tomber !!!! Bib, bib petit clin d'oeil à Mr Michelin. Hourra.!!!"

"Une belle cuisine. Vous passerez un moment agréable !"

"Très bonne cuisine, toujours satisfait"

"Trés bonne découverte ,accueil sympatique . Plats trés élaborés et goûteux , comparativement à d'autres 1 étoile, mériterait 2 étoiles. A recommander"

"Un service accueillant et très avenant. Un cadre calme et chaleureux. Une cuisine d'exception, des saveurs parfaitement exploitées. Les explications pour chaque plat sont très bien amenées et permettent d'apprécier que mieux lesdits plats. Les prix sont à la hauteur du repas que vous prendrez. Définitivement une adresse par laquelle passer."

"Excellent restaurant Menu à 51€ digne d’un etoilé"

"Un lieu d'exception, cuisine raffinée digne d'un grand chef, on a envie de découvrir les autres menus. Très Bon rapport qualité prix"

" Gemme cachée! Les plats sont vraiment savoureux et le personnel est adorable. Point bonus si vous êtes végétarien, ils ont accompagné le menu (informez-les lors de la réservation !) et c'était délicieux "

"La présentation des plats très recherchée les saveurs raffinées l accueil, tout y est! Une très belle découverte et un excellent moment passé en famille Habitués des grandes tables nous avons beaucoup apprécié ce petit bijou qui mérite le détour !"

"Un accueil très chaleureux ! Une cuisine parfaite en tout point : saveur , découverte, couleur et belles assiettes Bravo ."

"A tester absolument ! De l'entrée au dessert un veritable enchantement. Que des produits frais sublimés par le chef. L amour du travail se ressent dans les assiettes. Une entreprise familiale qui vaut vraiment le détour. Félicitations un pur moment de bonheur !"

"Une excellente expérience culinaire au Cigalon. Les plats étaient savoureux, recherchés et originaux. Le service était rapide et le chef est même venu servir a table. Le cadre est cosy et chaleureux le tout pour un prix très raisonnable. C'est un restaurant que je recommande vivement."

" Cadre simple, chef avec clairement beaucoup de talent. Peu de choix mais tout est parfaitement préparé. Les vins ont également été soigneusement sélectionnés auprès de petits domaines viticoles. Michel mérite vraiment une mention ! "

"Très belle expérience gastronomique conjuguée à un accueil sympathique et un cadre simple et agréable, en terrasse. Cuisine inventive et savoureuse, présentation créative. Très bons vins. Une adresse à découvrir. Merci pour cette belle soirée !"

"Accueil super Les plats un régal Terrasse tranquille"

"Nous recommandons vivement le restaurant Le Cigalon tant pour l'accueil que pour la qualité des plats que nous avons dégustés"

"Hervé Gély est un grand chef, cuisine excellente raffinée et créative, beaux produits, son épouse Laurence en salle est efficace et sympathique, merci pour un superbe moment passé grâce à ce couple charmant"

" Super bouffe mais trop peu ! "

"Allez y c'est une pépite ! Très belle cuisine, les assiettes sont magnifiques , les saveurs exquises, le service bienveillant . Un pur moment de plaisir ... Merci"

"Tres belle table belles propositions gustatives."

"Cuisine rafraîchissante, produits locaux aromatiques, le tout très bien assemblé avec une belle présentation et des hôtes très agréables… belle table"

"en un mot.......parfait"

" Nous n'avions pas de réservation, mais ils nous ont hébergés et nous ont servi avec plaisir même si nous parlions dans un français approximatif. Nous fêtions notre anniversaire de mariage et voulions dîner dans un endroit spécial lors de notre première nuit à Flayosc, et ce restaurant a définitivement livré son ambiance, son service et sa nourriture. Tout ce que nous avons essayé était spectaculaire. Nous reviendrons. Une équipe mari et femme fantastique ❤️ "

" Nous avons passé un excellent dîner avec des ingrédients locaux. J'ai vraiment apprécié la nourriture. Mais malheureusement, le service n'était pas à la hauteur. Les plats ont été servis trop rapidement. J'avais le fort sentiment qu'elle voulait que nous partions dès que possible. "

"Une très belle adresse. Un menu unique qui vaut le détour. Des mets fins aux saveurs originales."

"Très bonne cuisine et un super accueil. A conseiller."

"Excellent repas et accueil parfait. Je reviendrai très volontiers."

"Mon épouse et moi-même avons passé une excellente soirée. La qualité de l´accueil, les plats et la gentillesse de nos hôtes."

"Au Cigalon, le chef nous fait entendre ce qu'est l'Art culinaire ! Cuisine exceptionnelle, un enchantement de saveurs où chaque plat est une découverte. Cuisine raffinée, légère et originale. A découvrir !"

"Je suis venue cette été. Un jolie petit restaurant avec une cuisine raffinée et succulente. Un chef à la hauteur des grands de sa profession. Je pense que les guides devraient y faire un petit tour afin de le recommander."

"Très bon, super chef 👍"

"Plats tous excellents Très bons produits Belle présentation Accueil chaleureux"

"Une superbe expérience! Tout était parfait, de la qualité à la quantité des assiettes. Restaurant qui mérite d'être connu et reconnu. A très vite!"

"Un vrai travail des saveurs tout en délicatesse et émerveillement. La composition des plats est sublimée par l imagination du chef nous offrant un veau à la marjolaine et un dessert mélangeant les textures , la douceur et l originalité. Je vous conseille de réserver."

"Excellente cuisine, propriétaires très gentil et professionnel. Merci. Nous reviendrons."

"Cuisine de qualité et raffinée. C'est un plaisir de trouver encore des restaurateurs passionnés par leur métier."

"Cuisine inspirée, exécution parfaite, une vraie expérience valant un détour de quelques dizaines de kilomètres si vous passez dans la région."

"Parfait pour l'accueil, plutôt agréable pour le lieu et excellent pour les plats. Le service est rapide et attentionné, les plats sont bien présentés, les saveurs subtiles, et les cuissons parfaites (notamment St Jacques, gambas et daurade) . La carte des vins est intéressante. A recommander. Le parking n'est pas loin"

"Très bonne expérience, cuisine digne d’un restaurant étoilé."

"Super experience, nous nous sommes laissé emporter avec confiance par le chef, concepte original avec des saveurs incroyables et nouvelles, très bon accueil"

"Très bon restaurant sympathique agréable. Pour les amateurs de saveurs . Amateurs de bling bling passez votre chemin"

"Une cuisine raffinée. Des produits frais. Pas de carte des menus uniques afin d assurer une très bonne qualité"

"Petite trattoria dans un village paisible à 30 minutes de la Côte d'Azur. Une petite salle et une terrasse pour manger en plein air lors des beaux jours. Le chef propose quotidiennement un menu que j'ai trouvé incroyablement élégant et savoureux à la fois. Cuissons et présentations parfaites. Le dessert est époustouflant : une salade de fruits servie avec une petite granita, des gouttes de glace et des feuilles de meringue. Les propriétaires sont très gentils et m'ont fait sentir comme chez moi. Je reviendrai dès que possible."

"Une belle découverte gastronomique."

" Fabuleux! Nous avons eu un merveilleux repas sur la terrasse avec un vin délicieux. Fortement recommandé! "

"De passage dans la région, et sur conseils de quelques amis, je me suis arrêté au restaurant un vendredi soir pour mon plus grand plaisir ! Bien que passablement en retard, nous avons été accueilli avec une grande gentillesse. La succession de plats raffinés nous a ravi et je ne peux moi même que recommander chaudement ce restaurant. Une éthique de travail et un amour du métier comme il se fait rare. Merci !"

"Un régal pour les papilles et pour les yeux ! On a été accueilli avec gentillesse et sympathie, et c'était vraiment très bon. On s'en du professionnalisme et de l'amour dans nos plats. Bravo 👏"

"je ne recommande pas ce restaurant rapport qualité prix très mauvais, j'ai était malade pendant une semaine"

"Restaurant agréable une cuisine raffinée une expérience pour les papilles !!!!! Et un accueil chaleureux"

" Si vous êtes à Flayosc, c'est une visite incontournable ! D'énormes compétences culinaires de la part du chef et d'une très charmante dame française qui nous a servi. "

"Nous avons choisi le Menu Plaisir et avons trouvé l'ensemble du repas excellent du début à la fin. Nos favoris étaient le veau, parfaitement cuit, et le dessert framboise, meringue et glace fleur d’oranger”, qui apportait une fraîcheur et une légèreté bienvenues en fin de repas. Un grand merci au service impeccable et au chef talentueux ! Nous recommandons vivement ce restaurant et reviendrons sans aucun doute."

"Nous avons pris le menu plaisir à 38 euro, ce fut un délice du début à la fin , délice pour les yeux et pour les papilles On a adoré tout simplement, sans parler de l'accueil chaleureux de Laurence qui prend le temps de parler avec sa clientèle. On y reviendra avec grand plaisir Bravo au chef et à son apprenti😉 🏅"

" J'ai pris le menu Fantastiquement savoureux Reçu une excellente explication du menu Ambiance familiale Cela vaut la peine de le répéter "

" Nous avons eu un repas de 4 plats absolument délicieux ici, l'hôte Hervé était incroyable et très attentionné tandis que la nourriture était incroyable - chaque plat valait un crédit 5 * à Laurence le chef. Nous serions ravis de revenir si nous visitons Flayosc et nous le recommandons sans hésiter. Incroyable. "

"Un restaurant gastronomique avec de la recherche dans l’équilibre des plats. Une décoration de la salle qui mériterait d’être améliorée. Un accueil et un service très chaleureux et très agréable qui nous a permis de passer un bon moment."

"Un bon restaurant . La salle est intime avec moins d'une dizaine de table , la gérante est agréable et souriante . Le service peut être un peu long du fait qu'elle soit seule mais la cuisine et la gentillesse rattrape le tout . Le menu surprise était sensationnel , nous nous sommes régalés du début à la fin. Le plaisir de devoir jouer a trouver ce qu'on mange . L'accord des gouts étaient parfaits ! Je recommande vivement"

" Authentique restaurant gastronomique expérimental tenu par un couple sympathique. Nous avons pris un petit menu dégustation et avons été très satisfaits. Ils ne parlent que français. "