Horaires d'Ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi Fermé
- Mercredi 12:00–15:00, 19:00–23:00
- Jeudi 12:00–15:00, 19:00–23:00
- Vendredi 12:00–15:00, 19:00–23:30
- Samedi 19:00–23:30
- Dimanche12:00–15:00
A propos :
Découvrez toutes les informations concernant Restaurant français Restaurant du Champ de Mars qui se situe au 16 Av. de la Victoire, 77100 Meaux (77). Cette fiche inclut les photos, les horaires d'ouverture, l'adresse, le numéro de téléphone et les avis des clients.
Galerie Photos
Accessibilité
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
Ambiance
- Haut de gamme
- Romantique
- Ambiance décontractée
- Cadre agréable
- Calme
Clientèle
- Touristes
- Adapté aux familles
- Groupes
Enfants
- Convient aux enfants
- Menu enfant
Offre
- Convient aux végétariens
- Plats végétaliens
- Bière
- Cocktails et apéritifs
- Cafés
- Salle à manger privée
- Spiritueux
- Alcools
- Produits sains
- Vin
Paiements
- Cartes de débit
- Paiements mobiles NFC
- Pluxee
- Titres restaurant
- Chèques
- Cartes de crédit
Parking
- Parking gratuit dans la rue
- Parking gratuit
Planning
- Réservations acceptées
- Réservation obligatoire
Points forts
- Excellents cocktails
Populaire pour
- Dîner
- Dîner en solo
- Déjeuner
Services
- Wi-Fi
- Toilettes
- Bar disponible sur place
Services de restauration
- Dîner
- Traiteur
- Places assises
- Déjeuner
- Desserts
Services disponibles
- Repas sur place
- Vente à emporter
- Terrasse
- Livraison
Plan d'accès :
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Avis des clients
"Nous avons atterri par hasard dans cette charmante auberge. La cuisine est délicieuse et raffinée. La patronne est très sympathique, et c'est le point de rendez-vous de la Confrérie du Brie de Meaux. A mon avis l'une des meilleures adresses de la ville à un prix très raisonnable!!"
Posté le 08/03/2017 à 10:59"Vu les bonnes notes, on s'attendait à mieux. Un restaurant sympa qui essaye d'être gastronomique, mais le goût ne suit pas forcément la présentation. J'ai aussi un doute sur la daurade qui rappelait trop le cabillaud. Le dessert a rattrapé le repas, qui m'aurait laissé sur ma faim. La cour sympathique, les chaises en plastique à revoir. Les sanitaires et les vestiaires grandes et propres."
Posté le 29/08/2018 à 10:49"Etablissement à éviter. Manque cruellement de propreté et d'hygiène. Plats pas terribles, quelconque, qualité moyenne. Cuisinier désagréable. Bref, à ne surtout pas refaire."
Posté le 01/10/2018 à 11:09"Délicieux, service excellent et restaurateur très sympathique. Je recommande. Des prix vraiment raisonnables, excellent rapport qualité/prix."
Posté le 23/12/2018 à 12:02"Cadre agréable, accueil très chaleureux et assiettes bien présentées, gustativement très bon, raffiné. Je recommande vivement ce restaurant qui me donne entière satisfaction à chacun de mes repas"
Posté le 23/05/2019 à 11:57"Super accueil. Les mets son très fin, et recherché. C'est le patron qui cuisine. Je le conseil vivement.++++"
Posté le 05/07/2019 à 08:11"Effet de surprise, on s'attendait à l'auberge du champs de mars, c'est devenu le restaurant.... Très agréable surprise."
Posté le 12/07/2020 à 09:51"Une excellente expérience dans une déco sobre et chic. Un bon moment autour du menu découverte qui nous a émerveillé. Les entrées étaient magnifiques et le veau succulent. Le chef vient discuter en fin de repas. Aucun faux pas. Je recommande."
Posté le 29/07/2020 à 21:16"Rapport qualité prix il n'y a rien à dire. Cet auberge présente une carte gastronomique avec des produits frais. Un mélange de saveurs qui est un pur régal pour les papilles gustatives. Une bonne adresse à conseiller pour celui qui est de passage sur Meaux. Le couple qui tient l'établissement est tout simplement fort sympathique et agréable à converser. Nota : recommandé par le guide du routard et le petit futé 👀👀"
Posté le 12/08/2020 à 21:54"Incontournable à Meaux !!! Très beau moment passé dans ce restaurant de cuisine gastronomique au service très soigné ! Le Chef est un passionné et cela se sent dans les assiettes ! Les présentations sont très belles et très appétissantes, suivies d’un « festival » de saveurs pour le palais ! Pour parfaire le tout, nous étions confortablement installées sur la terrasse intérieure qui côtoie un beau jardin, ce qui nous a transporté en dehors du temps ! Merci pour cette très belle expérience !!! Nous reviendrons avec un grand plaisir !"
Posté le 21/08/2020 à 14:18"Un accueil chaleureux, un service impeccable. Le cadre est très apaisant, vous pouvez profiter de la jolie terrasse pleine de verdure ! Tous nos plats, de l'entrée au dessert, ont été d'une grande originalité et pleins de saveurs. Nous avons apprécié pouvoir féliciter le chef à la fin de ce bon moment. À très bientôt ! Marine"
Posté le 04/09/2020 à 19:47"Repas du menu saint Valentin, merci aux restaurateurs pour le menu. Ils sont attentionnés. Hâte que les restaurants puissent ouvrir pour venir manger sur place"
Posté le 20/02/2021 à 11:50"Restaurant incroyable !!!!!!! Que dire ? Accueil très chaleureux, serveur très agréable, un chef plus que passionné et une cuisine à la hauteur de nos attentes. On reviendra c'est certain. Un grand bravo à cette équipe, une cuisine simplement surprenante et délicieuse. Encore merci à eux pour ce super moment !"
Posté le 05/06/2021 à 20:35"Belle adresse.. Un menu simple mais gastronomique et très beau et bon. Déco simple mais délicatement chic. Serveurs/euses, efficace, professionnel et extrement agréables. Merci à vous 3 🥰 Merci également au chef pour le petit tour de salle. Je recommande ❤"
Posté le 25/07/2021 à 22:02"Découverte de ce restaurant qui restera dans ma mémoire pour de mauvaises raisons... Service très long, beaucoup trop long, même pour un anniversaire. Un menu enfant risible en quantité, des portions inégales entre plusieurs convives pour le même plat, des sauces et viandes pauvres en goût, un cocktail et du vin rouge désagréables en bouche... Mais un coca zéro servi rapidement, mais débouche en cuisine ! Bref, une énorme déception que je ne vivrai plus jamais car je n y retournerai plus jamais !"
Posté le 17/10/2021 à 12:58"Super restaurant,petite carte,1 menu. Mais de qualité. Accueil et service très très bien."
Posté le 27/10/2021 à 20:26"Une cuisine raffinée, une salle et un accueil à la hauteur de l’assiette. Je recommande énormément, j’ai passé un excellent moment."
Posté le 09/11/2021 à 13:12"Excellente restaurant, tout était très bon et très beau ! Venue pour fêter l'anniversaire des amis, digne de la grande restauration française ! La qualité de service au top, le personnel au petit soin, je suis comblée !"
Posté le 20/11/2021 à 21:18"Merveilleuse expérience gustative et festive à ce magnifique restaurant pour l'anniversaire de nos amis !! Personnel super chaleureux, accueillant et bienveillant !! Des plats exquis !! Une ambiance à la fois relaxante et élégante !! L'Auberge Du Champ de Mars est une belle lettre d'amour à notre riche gastronomie française !! Merci pour cette belle soirée !! Nous y reviendrons à coup sûr !!"
Posté le 21/11/2021 à 16:44"C'est très bien, le bâtiment est joli, la cuisine est bonne et le personnel est très gentil. Vous pouvez y aller sans hésiter. :)"
Posté le 31/12/2021 à 23:06"Je dois reconnaître que j'ai eu beaucoup de plaisir à manger dans cette établissement pour le réveillon du 31. Nous avions réservés, demandés quelques adaptations pour le menu. Que voulez-vous tout le monde n'aime pas les huîtres. Nous avons eu une farandole de saveurs délicate et bien présentées et sans chi-chi inutile. Un service de qualité une présentation des tables soignées. Imaginez ; fois gras, huîtres au four au Champagne, sorbets avec une touche de caviar Français, gravelacks volaille fondante, fromage, en dessert une omelette norvégienne, cocktail et vin pour une centaine d'euros. Croyez moi c'est un investissement pour un moment de plaisir et de convivialité autour d'un bon repas qui fait du bien. Nous avons pus en fin de service échanger avec le chef qui ne pouvais que constater le plaisir de ses convives. Je recommande absolument cet établissement. C'était ma première fois et certainement pas la dernière. Possibilité de se garer proche établissement accessible pour personnes à mobilité réduite."
Posté le 18/01/2022 à 11:33"Des plats raffinés et excellents dans un très joli cadre. Même a travers le masque, nous pouvions voir que notre serveuse était souriante en plus d'être très agréable. Merci à elle et au chef d'avoir refait l'amuse bouche comportant une crevette (ma conjointe y étant allergique). Bon nombre de restaurant auraient retiré l'assiette sans prendre la peine d'en refaire une s'adaptant aux allergies de leur client. Nous reviendrons avec plaisir."
Posté le 12/02/2022 à 23:58"Nous avons fêté la communion de notre fille en famille à l'auberge du champs de Mars en mai 2022. Les convives ont été enchantés par tous les plats, de l'entrée au dessert (sublime profiterole!). Le service était impeccable. Ce restaurant restera dans nos coups de cœur et une adresse fiable pour nos évènements. Nous recommandons vivement !"
Posté le 30/05/2022 à 07:29"Belle adresse, belle atmosphère intimiste en pierre et petit jardin, parfait, avec un personnel très agréable. Les plats sont bien présentés et le service au rendez-vous. Viande et poisson de bonne qualité et bien servis. Cependant, en termes de goût, je suis un peu restée sur ma fin pour le plat… bon desserts. Je recommande cela dit pour une occasion!"
Posté le 10/06/2022 à 06:21"Un accueil au top, un service irréprochable, une cuisine de qualité Merci pour ce déjeuner très agréable"
Posté le 24/07/2022 à 09:44"Belle découverte. Une cuisine de qualité au delà des attentes. Bravo au chef"
Posté le 19/08/2022 à 19:59"Au détour de notre périple, sympathique auberge, dîner en terrasse arborée et en arrière cour, au calme. Service digne d'un gastro, la cuisine est raffinée et de saison. Les bonnes adresses existent encore ! Coût très abordable pour la qualité proposée."
Posté le 27/08/2022 à 20:27"Super restaurant, tout était super le repas, le service et le chef. Merci pour votre délicate attention pour notre anniversaire de mariage. Nous recommandons fortement ce restaurant. Nous reviendrons... Un grand merci"
Posté le 02/09/2022 à 20:39"Nous sommes tombés sur le restaurant par hasard et avions des doutes par rapport à la terrasse située près du grande route. En rentrant nous apprenons que le restaurant possède aussi une terrasse à l'arrière du restaurant. Cette dernière était très agréable et calme. La serveuse était polie du début à la fin et toujours aimable en cas de demande. Mon compagnon est moi-même avons très bien mangé. Les repas étaient délicieux et très bien présentés. Le temps d'attente entre deux repas était tout à fait correct. À la fin du service, le chef en cuisine à pris le temps de passer à toutes les tables pour nous demandé ce que nous avions trouvé du repas. Pour résumé, nous avons donc tout apprécié à cette soirée, le repas, le service, la location et le personnel. On recommande donc vivement !"
Posté le 04/09/2022 à 17:59"Déception J'ai payé 15€ une salade avec 1/2 tomate, 1 sucrine, quelques câpres, et 3-4 morceaux de parmesan.... Très cher pour ce que c'est..."
Posté le 16/12/2022 à 21:13"Encore un bon moment passé lors de ce réveillon. Bravo au chef et à son équipe pour sa carte, son service et son accueil..."
Posté le 01/01/2023 à 01:01"Un restaurant de grande qualité, avec un service au top et un décor très agréable. Le menu comprend une petite mise en bouche, entrée, plat et dessert pour 38€, au vu de la qualité du repas, c'est amplement mérité. Si vous voulez une bonne expérience gastronomique, n'hésitez pas"
Posté le 14/01/2023 à 17:16"Excelente dégustation des plats gourmets. Ambiance calme. Temperature de la salle un peu froide. Service à table sympa."
Posté le 14/02/2023 à 21:43"Quelques temps que nous ne sommes pas venus.... Quelle déception entre la quantité dans les plats et le goût d'une sauce au poivre qui a plus le goût de la forestière et de l'eau.... Entre le menu affiché sur le site et ce qui est proposé et avec des ruptures... La vue sur la multitude de plats réchauffés au micro onde nous a juste donné envie de partir au plus vite surtout vue la note Alors loin d'être contre de mettre le prix mais comme avant pas avec les plats d'aujourd'hui Heureusement que le vin était bon Dommage il était agréable de venir dans cette auberge qui reflète trop malheureusement le climat d aujourd'hui"
Posté le 20/06/2023 à 18:57"Nous sommes revenus dans cette auberge, 20 ans après notre mariage, la cuisine, le cadre , de fabuleux souvenirs sont revenus. Les plats sont toujours aussi raffinés et la sauce aux pruneaux, une merveille..."
Posté le 22/06/2023 à 06:31"Accueil très chaleureux, serveuse très agréable, un chef plus que passionné et une cuisine à la hauteur de nos attentes. On reviendra c'est certain. Un grand bravo pour nous avoir fait voyager, une cuisine simplement délicieuse."
Posté le 02/07/2023 à 00:27"Tout était très bien, nous avons passé un bon moment et le personnel est au petit soin. Qualité exceptionnelle qui mériterait un tout petit peu plus en quantité pour les accompagnements des plats."
Posté le 12/11/2023 à 16:14"Nouvellement Restaurant du Champs de Mars, ouvert il y a tout juste une semaine! Très bel intérieur rénové avec goût avec pierre et poutres apparentes et lutres de verre moderne. Une cuisine délicieuse et raffinée focalisée sur des produits de qualité et de saison ainsi que des produits locaux (moutarde, brie). Belle carte des vins. Service encore un peu hesitant mais quand même dans un bon rythme et qui devrait de roder rapidement ! Rencontre avec le Chef chez qui on sent une envie de faire plaisir et de partager sa cuisine ! Bon potentiel pour peut-être une étoile au Michelin ! Bravo pour cette réouverture ! Nous avons passé une très belle soirée et nous reviendrons pour sûr !!"
Posté le 18/11/2023 à 08:26"Cuisine raffiné, recherchée, service digne d'un bon restaurant gastronomique. Le seul bémol est la lumière un peu trop vive. Mais cela ne gâche en rien le plaisir de la cuisine et du service et ne m'empêchera pas de revenir."
Posté le 24/11/2023 à 08:30"Très belles surprises dans le menu dégustation en 6 services Qualité du service, accueil et ambiance chaleureux"
Posté le 27/11/2023 à 13:40"Très déçu, trop de lentilles et trop salé pour le tourteau, les coquilles st Jacques avaient du sable et le chocolat, simple mousse avec de la glace. Pas de recherche dans les présentations. Le veau était bon ainsi que le vin."
Posté le 09/12/2023 à 08:55"Un bel endroit dans une ambiance cosi et feutrée (un peu moins d'éclairage aurait été parfait :)) ! Le personnel est serviable et sympathique ! Nous avons opté pour le menu Dégustation + accords mets & vin qui était excellent.. Le seul bémol est qu'il soit tourné entièrement vers les produits de la mer étant une grande fan de viandes .. C'est une belle adresse que je conseille !"
Posté le 19/12/2023 à 16:38"Super restaurant ! De l’ambiance à la dégustation ! Nous avons pris deux menus dégustations avec accord mets et vins, c’était incroyable. Nous avons déjà fait plusieurs restaurants de renommé, celui ci fait partie de nos meilleures expériences ! Bravo à vous, nous reviendrons très bientôt."
Posté le 20/12/2023 à 16:39"Un dîner surprise pour mon anniversaire ! Vraiment pas déçue... Un menu dégustation au top ! On découvre des plats variés mais surtout avec des produits frais et d'une finesse ! Je recommande les yeux fermés et j'y retournerai avec plaisir 😊"
Posté le 24/12/2023 à 09:14"J’avais entendu parler que le restaurant avait changé de propriétaire pour devenir un restaurant plus gastronomique pour un prix raisonnable. Alors j’ai profité de l’entre deux fêtes pour y aller et alors quelle surprise. Rien à redire. Un décor simple, chic et lumineux. Un serveur très agréable. Un chef accessible avec qui il est bon de discuter. Et le clou du spectacle des plats à couper le souffle. J’ai pris un menu dégustation. Et alors les plats se sont enchaînés et à chaque bouchée une nouvelle extase. Un saumon fumé à la perfection, du tourteau frais, des saint jacques snackées et caramélisées à souhait. Mon coup de cœur le paleron de veau cuisson basse température pendant 30h. Je n’ai jamais rien mangé d’aussi tendre et juteux. Et en sucré : un gel de menthe à l’orange et ensuite un dessert autour du chocolat et du praliné. Vraiment génial ! Le rapport qualité prix est incroyable. Je reviendrai et ce le plus vite possible ! Merci pour ce beau moment."
Posté le 27/12/2023 à 22:12"Très bonne expérience culinaire, merci au chef Romain Leydier et son équipe pour ce moment de délice autour du menu dégustation et de l’ambiance de la salle. On y retournera avec grand plaisir."
Posté le 03/01/2024 à 23:12"Très beau changement de propriétaire. La salle est beaucoup plus lumineuse et décoré avec sobriété et goût. La cuisine est de qualitée et nous étonne par certaines associations. Nous y retournerons avec grand plaisir."
Posté le 10/01/2024 à 09:21"Belle soirée dans ce nouveau restaurant gastronomique . Tout était exceptionnel de la mise en bouche très originale et très bonne, un foie gras d'une finesse et d'un goût exceptionnel, le surprenant caviar de la Brie suivi de Coquilles st jacques snakées accompagnées d'un risotto de céleri et pétale de sarazin...hum, je ne vous dis pas... C'est pas fini, ris de veau servis avec un.jus sublime et une purée de pommes de terre truffées ( le chef ne mégotte pas sur les truffes), pour le fromage, une crème de brie très originale, reste-t-il de la place pour le dessert...? Ce soir là, un éventail de chocolat extra.Je recommandé."
Posté le 14/01/2024 à 18:30"Restaurant très joli , avec un cadre reposant et chic La Cuisine gastronomique établie par le chef Romain est exceptionnelle, de très belles associations de mets et couleurs dans l’assiette , tel un tableau ! Je recommande le paleron de veau !! En salle de très bon conseils avec un service impeccable. À découvrir rapidement pour ceux qui ne connaissent pas !! Très bel endroit et gastronomie assurée dans un cadre magnifique"
Posté le 16/01/2024 à 09:50"Que dire à part que tout a été parfait, champagne, mets, menu dégustation (surprises agréable dans l assiette) Nous reviendrons très vite cela nous a bien plu. Superbe décoration. A faire découvrir à d autres personnes de notre entourage. Bravo au chef et à toute l équipe"
Posté le 20/01/2024 à 23:53"Super restaurant, belle découverte, les plats étaient délicieux, bien présentés, bien proportionnés, le restaurant est décoré avec goût, très chaleureux, le chef est top, très accueillant, son équipe de salle est très professionnelle, très soignée, très attentive aux clients. Qualité et accueil font de ce lieu un excellent restaurant, allez y vous ne serez pas déçu.... je recommande !"
Posté le 23/01/2024 à 16:20"Un moment suspendu Une belle aventure culinaire Une parenthèse gourmandes Je recommande cet endroit Le service est irréprochable Le chef aime les bons produits et on peut deviner que le partage est important à ces yeux. Merci à vous A bientot"
Posté le 26/01/2024 à 23:13"Une incroyable découverte à Meaux. D entrée on sent sent bien dans ce cadre magnifique et cosy. Le service est irreprochable, l accueil est chaleureux. Les plats sont un régal tant pour les papilles que pour les yeux. Un tél restaurant a deux pas de chez nous, c est une merveille! Bravo à TOUS et à très bientôt!"
Posté le 28/01/2024 à 13:51"Nous avons adoré ! Très belle table gastronomique, un chef au talent fou. Une belle équipe ! A découvrir de toute urgence..."
Posté le 04/02/2024 à 10:14"Super restaurant on s’est régalé Le personnel est accueillant et la cuisine était incroyable de la mise en bouche au dessert ! Les plats sont bien travaillés et originaux. En bref je recommande !!"
Posté le 04/02/2024 à 10:56"Un très bon moment avec des saveurs locales, des plats raffinés et de l'originalité... Laissez vous tenter par l'assiette de fromages. Un très bon accueil dans un très joli cadre rénové. Merci au chef et à toute son l'équipe."
Posté le 04/02/2024 à 14:12"Nous avons partagé un excellent moment en famille au restaurant La décoration du restaurant est magnifique et nous vous dégusté le menu découverte qui est extraordinaire Les plats sont magnifiques et très bons . L accueil est parfait . Merci au chef Romain et toute son équipe À très vite"
Posté le 04/02/2024 à 14:51"Excellente cuisine dans un lieu refait à neuf. J’ai passé un délicieux repas avec des belles cuissons, une sauce profonde et puissante. Je recommande!"
Posté le 05/02/2024 à 12:48"La Cuisine était très bonne mais un peu déçue des plats principaux assez simple et le dessert mal présenté. Le service etait bien, les serveurs agréables mais légèrement désorganisés et malheureusement le temps d’attente avant les plats principaux BEAUCOUP TROP LONG. Enfin l’ambiance du restaurant est top, la decoration est vraiment belle."
Posté le 08/02/2024 à 07:37"Restaurant exceptionnel ! Les plats sont absolument délicieux, avec des combinaisons de saveurs qui épatent à chaque bouchée. Le chef et son équipe sont vraiment talentueux, on sent qu'ils mettent tout leur cœur dans leur cuisine. Le service est super attentionné, avec une équipe sympathique et professionnelle. L'ambiance est agréable, décoration très chaleureuse, on s'y sent bien ! Si vous cherchez une expérience culinaire de qualité, je vous recommande vivement ce resto. C'est sûr, vous ne serez pas déçus."
Posté le 11/02/2024 à 14:31"Découverte pour la St Valentin. Un dîner malheureusement décèptif tant sur le rapport qualité/prix que sur la dégustation des plats. La présentation des plats était également pas au niveau du prix du menu. Nous pouvons tout de même dire que le lieu est sympathique avec une décoration agréable. Le service était correct et disponible mais pas au niveau du tarif. A ce jour, il y a réellement une inadéquation du prix vs la prestation, nous espérons que l'équipe fort sympathique du restaurant puisse conduire cet établissement au niveau souhaité. Il y a un réel potentiel. Bon courage."
Posté le 15/02/2024 à 08:13"Excellente table de l'entrée jusqu'au dessert, cuissons et saveurs, tout y est. Le personnel juste adorable et souriant... Je recommande sans hésitation, nous reviendrons."
Posté le 15/02/2024 à 21:23"Nous avons découvert le nouveau Champ de Mars à l'occasion de l'anniversaire de mon épouse. Le cadre est agréable et l'accueil sympathique. Le chef Romain a l'art de sublimer les mets dans une cuisine authentique et légère. Le personnel est compétent et disponible pour la clientèle. Une table gastronomique à recommander."
Posté le 16/02/2024 à 11:27"Plus qu’un restaurant, une expérience culinaire incroyable. Le cadre est sublime, le chef possède un talent fou en plus d’être adorable, tout est fin et raffiné et le service en salle est exceptionnel. À l’année prochaine pour la Saint Claude 😉"
Posté le 17/02/2024 à 07:40"Pour cette soirée à thème, cuisine un peu trop sophistiquée une présentation plus sobre n’aurait pas nuit à la qualité des plats. Service un peu lent. À refaire avec un choix à la carte pour comparer."
Posté le 17/02/2024 à 15:48"Nous avons passé une excellente soirée de Saint Valentin. La dégustation était excellente, chaque mets étaient délicieux. Un grand merci au chef Leydier pour cet incroyable moment. Un restaurant à faire sans tarder, je le recommande vivement ! Encore merci."
Posté le 18/02/2024 à 09:20"Nous avons pris le menu découverte mais cette fois nous n'avons pas apprécié la totalité des plats servis. De plus le chef s'est trompé de plat viande. Ce qui ne nous a pas empêché de passer un bon moment"
Posté le 18/02/2024 à 18:21"Merveilleux moment passé dans ce restaurant gastronomique à l'occasion de nos 20 ans de rencontre. La décoration est juste magnifique, de très bon goût. Le service reste impeccable avec beaucoup de fraicheur. La cuisine de ce Chef demeure l'apogée de notre dîner. C'est tout simplement digne d'un macaron (voire 2!). Saveurs, originalité, présentation étaient au rendez-vous. Mention spéciale pour le tourteau caviar au beurre citronné 😉. Un très grand merci à toute l'équipe ! A très bientôt."
Posté le 19/02/2024 à 18:05"Excellent restaurant avec une cuisine raffinée. Ambiance très chaleureuse. On passe un excellent moment."
Posté le 20/02/2024 à 09:56"Un Anniversaire, une Auberge, un Dîner Ravissante auberge, ambiance élégante, raffinée. Un personnel accueillant, chaleureux, attentionné. Une cuisine, délicate, goûteuse, présentation originale. Très beau mélange de saveurs.. Auberge ouverte depuis 3 mois, très prometteuse, qui deviendra je pense une adresse incontournable à Meaux. Bravo à vous tous, merci au chef pour ce voyage gustatif."
Posté le 25/02/2024 à 09:06"Très bonne expérience . Le décor est sobre et epuré.L accueil est soigné Nous avons pris le menu dégustation .Le service était au top le personnel attentionné et souriant. Les plats sont excellents et l enchaînement est bon . Merci à toute l' équipe du restaurant nous avons passé un très bon moment culinaire."
Posté le 25/02/2024 à 15:18"un très bon moment! très bel endroit, décoration sobre et chaleureuse, plats fins et élégants avec de bons produits, belles présentations et service impeccable. je recommande vivement et y retournerais avec plaisir"
Posté le 28/02/2024 à 08:07"Première visite depuis le changement de chef et de formule. Le cadre est agréable, la cuisine très bonne et le personnel attentif. Petit bémol toutefois à l'attention de notre serveur : le vin de Loire n'est pas du Manitou mais du Menetou-salon (j'ai eu le sentiment que ses connaissances en vin étaient uniquement composées de formules toutes prêtes..). Je n'en tiens pas compte dans ma note."
Posté le 04/03/2024 à 08:17"Restaurant à qui il manque juste une étoile ! Le chef est très sympa et généreux dans ses plats. On voit qu'il veut faire plaisir à ses clients. Plats raffinés et bien présentés. Ce resto est devenu une référence dans le coin pour les fins gourmets."
Posté le 06/03/2024 à 06:41"Super dîner, un excellent moment passé entre amis. Menu dégustation délicieux (avec une mention spécial pour les saint Jacques) et cadre très agréable. Je recommande."
Posté le 07/03/2024 à 11:46"Un delice ! Très bien accueillis, un serveur très aimable et une cuisine juste parfaite. Ce fut une très belle découverte et nous reviendrons."
Posté le 10/03/2024 à 12:11"Ambiance et cadre sympathique. Service agréable. Nous avons pris le menu dégustation copieux et très bon."
Posté le 10/03/2024 à 15:50"Restaurant à l’image de son chef, fin et raffiné, une cuisine servi avec passion. Si vous voulez passer un bon moment et manger des plats de la région du pays de Meaux, vous verrez ils sont sublimés par le chef. Le lieu est propice pour passer un bon moment, les conseilles du sommelier sont bienvenue. Un conseil, ne pas passer à côté de cette adresse."
Posté le 10/03/2024 à 18:18"Super,excellente cuisine,raffinée Un très bon service, continuez dans cet esprit. Personnel et le chef très accessible Félicitations et à bientôt."
Posté le 11/03/2024 à 07:50"Beaucoup d'audace dans les assiettes et c'est très réussi ! Le service est efficace et souriant, le cadre épuré laisse penser à la jolie terrasse en préparation pour les mois prochains ! Hâte de revenir !"
Posté le 14/03/2024 à 17:03"Très bon restaurant sur Meaux. En arrivant, ambiance cozy avec un accueil chaleureux et professionnel du personnel, une belle carte inventive avec des produits frais et de saisons qui sont proposés. J'ai beaucoup aimé ce moment de dégustation, delicieux, un serveur nous à très bien conseillé sur le vin pour accompagner nos plats, j'ai beaucoup aimé l'ambiance intime et en même temps la rigueur du service toujours aux petits soin"
Posté le 20/03/2024 à 21:50"Très beau moment. Nous avons pris le menu dégustation avec accompagnement des vins. Le personnel est bienveillant et très discret, et leur apport de connaissances bienvenu. Que du plaisir et de belles découvertes. Nous reviendrons pour revivre d'autres moments similaires et dans le jardin 😊"
Posté le 24/03/2024 à 08:40"Très bel établissement. Équipe pro et dévoué aux clients. Cuisine très sympa à découvrir"
Posté le 25/03/2024 à 12:22"Nous avons testé ce nouveau restaurant qu'il faut absolument découvrir. Un cadre très chaleureux, personnel accueillant et attentionné. Une cuisine irréprochable et très créative. Au plaisir d'y retourner !"
Posté le 29/03/2024 à 16:54"Restaurant très agréable, la rénovation est parfaite,moderne très clair. La cuisine excellente tout était très bon, merci au chef. Le personnel très sympa, bonne expérience. Nous reviendrons."
Posté le 31/03/2024 à 17:30"Service très long (3h40 sur place !!), menu dégustation à 90 €, un peu décevant pour le prix, la finesse de certaines bouchées/plats frôlant le manque de gout."
Posté le 03/04/2024 à 09:50"Très bonne table L’accueil est parfait, le personnel est attentionné et le rythme du service est idéal. Nous avons pris le menu dégustation qui a été renouvelé. Les assiettes sont de qualité avec des présentations, des saveurs pleines d’harmonies et de l’originalité. Les cuissons sont maitrisées et les sauces excellentes Tous les plats sont expliqués et le chef fait le tour des tables le tout dans une ambiance sympathique. Les vins sont très bons. Bravo à toute l’équipe"
Posté le 08/04/2024 à 05:36"Un lieu chaleureux qui a su garder son charme, une équipe en salle très accueillante et souriante et surtout une cuisine juste, de saison et locale. Bravo à tous, nous avons passé un très bon moment."
Posté le 19/04/2024 à 08:37"Restaurant incroyable La décoration épurée claire Le service est très bien La cuisine excellente, on y fait de belles découvertes de nos classiques de la cuisine française Mention spéciale pour le foie gras et le beurre au citron du chef"
Posté le 22/04/2024 à 14:12"Quel repas!!! Extraordinaire!!! De magnifiques propositions avec une touche personnelle pour chacune d'entre elles. N'hésitez pas, allez-y vous ne saurez pas déçus"
Posté le 23/04/2024 à 15:33"Bonne découverte, plus besoins d'aller jusqu'à Paris pour un super restaurant gastronomique. Allez-y 😋"
Posté le 24/04/2024 à 20:12"Une belle découverte culinaire avec le menu dégustation en 7 temps... l'originalité de la purée à la pistache nous a un peu moins séduite mais n'a en rien entaché notre souhait de revenir"
Posté le 27/04/2024 à 06:23"Très bon accueil, les plats sont délicieux et le personnel à l écoute. Merci au chef et à l équipe."
Posté le 28/04/2024 à 07:23"Excellente découverte. On y mange excellemment bien dans un très beau cadre. Digne d'un restaurant étoilé."
Posté le 28/04/2024 à 20:41"Excellent dîner où nous nous sommes laissés guider par le chef dans le choix des plats : aucun regret. La cuisine est divine, l'équipe sait se faire discrète et le cadre est parfait."
Posté le 30/04/2024 à 15:31"Extraordinaire ! Aucun restaurant à meaux ne lui arrive à la cheville! !! Menu dégustation au top, service parfait et très sympathique. Une révélation. A bientôt"
Posté le 03/05/2024 à 12:35"Quelle fabuleuse soirée ! Un délice tout au long du repas. Nous avons opté pour le menu dégustation et ce fut un florilège de saveurs, de découvertes gourmandes et de merveilleuses assiettes. Ne parlons pas de l’accord mets - vins qui m’a permis de faire de très belles découvertes. Le service est extrêmement attentionné, le chef à l’écoute de ses convives , les salles sont confortables, chaleureuses. Vivement une étoile qui récompense le travail de Romain Leydier et son équipe ! Merci à vous et à très bientôt !"
Posté le 04/05/2024 à 21:25"Déjeuner au top 👍. Service impeccable. Le Chef qui passe en salle et viens nous saluer un vrai plus. Avec mon épouse nous avons apprécié la décoration clair qui change du noir habituel et qui en plus à été réalisé avec goût. La surprise du menu du Chef de déjeuner à l'aveugle et les trompes l'oeil nous ont ravis."
Posté le 05/05/2024 à 13:34"un très bon restaurant. Nous avons beaucoup apprėcié notre repas Je recommande le plat de tourteau et lentilles noires, un vrai délice. Personnel très agréable"
Posté le 15/05/2024 à 16:44"Superbe restaurant ! Décoration intérieure élégante et une terrasse, que nous avons la chance d’inaugurer, très agréable. Menu dégustation juste exceptionnel ! Personnel souriant et professionnel. Bravo au Chef Leydier, qui a pris le temps de venir nous saluer et à son équipe ! En route vers une étoile au Michelin!!"
Posté le 16/05/2024 à 08:30"Nous avons choisi la formule Dégustation accords mets et vins et ce fût un régal. L'accord des vins avec les plats était juste parfait. Le service impeccable et les échanges avec le chef très conviviaux. Nous recommandons"
Posté le 19/05/2024 à 07:00"Excellente adresse. Le lieu a été rénové et remis au gout du jour, la cuisine est monté en gamme. Nous avons passé un merveilleux moment culinaire. Merci au chef et ses équipes. Nous reviendrons."
Posté le 21/05/2024 à 07:07"Un véritable joyau gastronomique au cœur de Meaux ! Le restaurant du Champ de Mars offre une expérience culinaire digne d'un etoilé du guide Michelin avec des combinaisons de saveurs parfois surprenantes, À ne pas manquer ! 🌟🍴"
Posté le 23/05/2024 à 15:27"Très bel ambiance reposante, cuisine inventive ,raffinée, mais cohérente et juste, vins proposés choisis.Le service , impeccable, sans etre pesant.La présence discrète du Chef, passionné et passionant, est un vrai plus. A découvrir sans délai."
Posté le 25/05/2024 à 10:28"Une soirée superbe une équipe au petit soins le menu dégustation une surprise gustatives et visuelle, j'adore a refaire le prix et vraiment en accord avec la qualité , Je pensais repartir avec une petite fin et pas du tout Un repas vraiment copieux est plein de surprises"
Posté le 25/05/2024 à 23:42"Agréable moment partagé dans votre établissement sublimement design. Le chef est excellent ainsi que toute son équipe. La sympathie et la convivialité est de mise. Super et bravo pour la ville de Meaux. Françoise et Christian 🥂"
Posté le 26/05/2024 à 15:03"Nous avons passé un très agréable moment, le menu dégustation pour la fête des mères était délicieux."
Posté le 26/05/2024 à 17:40"Une belle parenthèse gastronomique, une générosité dans l’assiette comme pour le service, un joli menu dégustation gourmand et équilibré. Mention spéciale pour le homard, figue et sauce barbecue. J’espère que le chef et son équipe feront briller leur première étoile Michelin en février ou mars 2025 🙌🙌🙌🙌"
Posté le 28/05/2024 à 14:12"L’ambiance, les couleurs du restaurant sont de très bon goût, l’accueil et le service parfaits. Nous avons pris le menu découverte + accord mets/vins : cuisine inventive, excellente du début à la fin. Chef allant à la rencontre et l’écoute de ses clients. Adresse chaudement recommandée."
Posté le 31/05/2024 à 17:50"Invité pour mon anniversaire un moment inoubliable, les assiettes étaient aussi belles que bonnes. Une très belle expérience, si cet établissement n’obtient pas une étoile, je ne comprends pas. le service et la cuisine au top"
Posté le 05/06/2024 à 17:11"Magnifique découverte ce soir , un chef à l’écoute et très sympathique. Un service impeccable et très professionnel, une cuisine magique qui nous marquera dans notre vie. Merci pour ce moment de bonheur gustative . 🙏🙏"
Posté le 15/06/2024 à 22:27"Je ne vais pas vous détailler les plats et du lieu que vous avez déjà des autres avis. J'ai fait découvrir à ma tante ce restaurant menu dégustation avec accord vins. Elle a été enchanté du lieu et de sa cuisine. A la fois simple et chic restauré avec bon goût 😉 Le chef et son personnel sont présents sans être intrusif. Pour ma part, il s'agit de la meilleure table du coin 👍 J'ai laissé un beau message à Michelin Restaurants afin de faire connaître cette auberge 🌞 et corriger cette erreur du manque d'étoiles de nos bons restaurants de seine et marne."
Posté le 19/06/2024 à 12:07"Excellente découverte à l occasion de mon anniversaire le 14 juin , menu dégustation accord mets et vins, cadre chaleureux personnel accueillant dîner raffiné ,de très belles découvertes"
Posté le 23/06/2024 à 08:34"Nous sommes venus fêter nos noces de turquoise dans ce restaurant, tout a été parfait. Repas en terrasse, soleil au rdv lui qui a été capricieux en ce mois de juin ! De l'apéritif aux amuses bouche avec le café, que des produits locaux, de la cuisine de qualité, un vrai régal. Le service était parfait. Nous avons adoré ce repas chez vous et nous recommandons cette adresse."
Posté le 25/06/2024 à 10:16"Quand le talent se conjugue avec l’originalité. Le sens de la gastronomie et de la découverte. Nous avons passé une soirée exquise. À découvrir sans hésitation. 👍"
Posté le 27/06/2024 à 20:51"Belle découverte. Cuisine délicate et savoureuse. Personnel intentionné, compétent et fort sympathique."
Posté le 29/06/2024 à 09:44"Quoi dire de plus que l adjectif … PARFAIT 👍 repas exceptionnel, personnel au top et attentionné. Belle découverte A réitérer 🫶"
Posté le 04/07/2024 à 14:02"Un moment en amoureux pour fêter notre anniversaire de mariage. Le service était impeccable, les mets sublimes et les vins finement sélectionnés. Merci à tous et toutes pour votre accueil."
Posté le 06/07/2024 à 21:35"Super découverte ! Cuisine raffinée, un personnel accueillant et professionnel. J'y retourne dès que possible..."
Posté le 07/07/2024 à 09:30"Super restaurant Belle découverte Adapté aux intolérants ( le préciser avant de préférence) Vraiment une très belle découverte culinaire J ai été surprise a manger des produits que je n aime pas au quotidien Un. Service géniale. Bravo et merci"
Posté le 07/07/2024 à 16:03"Coutumiers des très bons restaurants y compris des étoilés on nous avait conseillé celui ci comme un potentiel futur étoilé. Nous avons donc été déçus même si la cuisine est excellente. Le menu dégustation est très bien mais nos restrictions alimentaires énoncées au début n’ont été respectées qu’à la 1ere entrée et pas pour la suite ( heureusement qu’il ne s’agissait pas d’allergie !). Coté service, on nous a fait goûter le 1er vin en plein pendant l’apéritif et nos entrées ont été servies en même temps. Les verres d’apéritif d’ailleurs sont restés sur la table jusqu’à la fin. Ce restaurant reste un bon restaurant mais les prix sont ceux d’un étoilé donc on pourrait en attendre mieux. On va les laisser s’améliorer avant d’y retourner et j’espère de mettre 5 étoiles car le chef le mérite et la déco est top."
Posté le 08/07/2024 à 13:31"Déjeuner d'affaires. Une ambiance cosy, des serveurs/serveuses agréables et aux petits soins, une carte soignée, gastronomique mais copieuse, des saveurs très intéressantes et une très bonne cave. Un chef discret mais sympathique. Il faut savoir que le restaurant est a cet endroit par contre. Excellente table, je recommande vivement."
Posté le 12/07/2024 à 13:08"Un cadre apaisant, un service soigné et une cuisine de qualité Toujours un très bon moment"
Posté le 21/07/2024 à 18:09"Un repas gastronomique en famille dans un lieu magnifique, où le chef et sa pâtissière nous ont régalé de leurs créations. Le service est parfait, présent sans en faire de trop. Un grand merci à toute l’équipe du restaurant du champ Mars… et en route vers une première étoile!"
Posté le 21/07/2024 à 21:02"Voilà une belle expérience gustative! Test du menu dégustation en 7 temps avec accord mets et vins. Accueil et service nickel. Avec cette belle météo nous avons profité de la terrasse. La présentation et l'explication des assiettes est parfaite. Un seul bémol, pour moi, le dernier accord dessert / cidre , on a la chance en France d'avoir une telle magnifique variété de Vin ..."
Posté le 23/07/2024 à 05:29"Belle découverte, nous étions 6 convives et avons testé à l'aveugle le menu dégustation et c'était top. Les vins qui on été proposés ont satisfaits . Le champagne est très bon. Le service impeccable, très fluide et les plats sont présentés à chaque fois. Si je peux me permettre, le jardin avec des fleurs de saison seraient les bienvenues. Je recommande."
Posté le 23/07/2024 à 16:37"Très belle soirée d'anniversaire passée au Restaurant du Champs de Mars. Service aux petits soins par une équipe jeune et attentionnée. Nous avions choisi le menu dégustations servi en 7 temps. Du début à la fin nous avons étés conquis par les mets qui passaient sous nos yeux. Très belle présentation et bonne explication des plats. Le pain servi à table venaient d'une boulangerie artisanale et était excellent tout comme le vin conseillé par la serveuse. Seul petit bémol, le dessert à base de fraises qui nous a pas conquis. Par contre le fromage à été une grande surprise de part son originalité. Merci au chef et à cette belle équipe de nous avoir fait passer une très belle soirée."
Posté le 28/07/2024 à 16:58"Accueil et service impeccable, lieux agréable, cuisine excellente, mais le dessert manquait de gourmandise. Merci pour ce bon moment."
Posté le 30/07/2024 à 18:47"Des la réservation, le personnel agréable et attentif se soucie de vos allergies alimentaires. Ce mercredi soir, nous avons été très bien accueillis avec un sourire et un bonjour. Les explications des menus ont été claire et précis dans le soucis du détail. A chaque plat, le serveur explique son élaboration par le grand chef qui s est présenté dans la soirée. La cuisine est de qualité avec des produits locaux. C est exquis, très très bon. Je vous recommande fortement ce restaurant. Le prix correspond à la qualite de la cuisine et du service. Merci aux serveurs très gentil, souriant et agréable, sans oublier leur professionnalisme. Merci également au chef pour sa cuisine deigne d être étoilée. Restaurant gastronomique."
Posté le 03/08/2024 à 15:13"Nous avons passé un agréable moment dans ce joli restaurant. Le menu choisi était excellent, surprenant, nous avons apprécié les différentes entrées, en particulier le tourteau, et le tartare de bar, très goûteux, le plat de poisson était succulent. Nous avons moins apprécié les morilles farcies, dont la sauce masquait un peu trop le goût des morilles. Bravo pour l'originalité et la qualité de l'assiette de fromage. Et que dire du dessert de fraises, un délice !"
Posté le 06/08/2024 à 17:35"Accueil, chaleureux, dîner en temps, magnifique cuisine, élaboré un service excellent, je le conseille à tous ceux qu’on palais"
Posté le 22/08/2024 à 06:21"Bravo j ai adoré. J y allais il y a quelques années et quel changement. Ma fille m a invitée mais j y retournerai avec mes amis. Cuisine originale , délicieuse, service au top. Restaurant à recommander sans hésitation. Les plats sont succulents, créatifs, mérité 1 étoile 🌟."
Posté le 01/09/2024 à 15:14"Un moment délicieux à tout point de vue!! Une équipe adorable et aux petits soins, des plats raffinés et une atmosphère agréable. Le menu en 7 plats est original et une mention spéciale pour le homard et sa sauce barbecue ainsi les morilles XL Cette nouvelle table sur Meaux ravira toutes les papilles. Nous reviendrons!! Je vous la conseille"
Posté le 01/09/2024 à 15:21"Cuisine et service d'exception. Très bonne adresse!!"
Posté le 05/09/2024 à 18:22"Ce restaurant est une belle découverte. Le chef sublime des ingrédients de qualité. Le menu dégustation avec accord mets et vins est copieux mais nous avons tout de même fini toutes nos assiettes :-) Les serveurs et le chef sont aux petits soins. Je recommande cette adresse"
Posté le 09/09/2024 à 07:59"Très bon restaurant, ou l'équipe est le chef sont agréables et ou la nourriture est exceptionnelle. Nous avions fait le menu dégustation et nos comptons revenir pour déguster quelques autres plats. Une belle expérience !"
Posté le 09/09/2024 à 13:38"Belle découverte agréablement surpris très bonne table allez découvrir vous ne serez pas déçu !!!! Continuez !!!!"
Posté le 11/09/2024 à 20:11"Très bon restaurant mais 1 etoile en moins car les desserts ne sont pas a la hauteur de l originalité et du goût recherché des plats...dessert au citron basique et celui au chocolat au lait sans saveur ou on sent pas le chocolat....dommage ....pour le reste rien a redire et service impeccable"
Posté le 16/09/2024 à 05:23"Très bonne table et accueil chaleureux A refaire"
Posté le 17/09/2024 à 13:42"J’ai eu l’immense plaisir de découvrir L'Auberge du Champs de Mars, un véritable bijou gastronomique. Ce restaurant propose une cuisine raffinée, élaborée à partir de produits nobles travaillés avec une subtilité remarquable. Chaque plat est une expérience culinaire unique, sublimée par la touche personnelle du chef qui parvient à rendre chaque assiette surprenante et pétillante. Le service est tout aussi exceptionnel : les serveurs prennent le temps d’expliquer chaque ingrédient présent dans votre assiette avec une précision admirable. Un autre point fort de l’expérience est le passage du chef lui-même à votre table, pour partager la composition de ses créations, un geste rare et très apprécié. Le menu dégustation est un véritable voyage gustatif, et je ne peux que recommander de le découvrir. Ce restaurant est, sans aucun doute, l'une des meilleures adresses que j'ai pu tester. Bravo à toute l’équipe pour cette belle découverte !"
Posté le 20/09/2024 à 04:55"Je recommande à 1000% la cuisine, le service et l'ambiance au top 🤗"
Posté le 20/09/2024 à 20:43"Superbe expérience, accueil top , service par des vrai professionnel. Nous avons eu même le privilège de voire le chef à notre table avec des explications concernant la sauce et la préparation du Mille feuille. Qui était succulent. La seule mini remarque la café très très léger . On reviendra pour gouter l'autre menu"
Posté le 21/09/2024 à 13:55"Dans une atmosphère et un cadre chaleureux une très belle expérience. Le menu dégustation 7 services avec accord mets vins c’est juste un délice. Accueil et service top, ni trop ni trop peu. Et pour finir, visite de la cuisine… Une excellente adresse meldoise, n’hésitez pas."
Posté le 22/09/2024 à 13:54"Très belle découverte qu’il manquait à Meaux. Des mets de qualité, frais , de saisons et surtout locaux. De belle transformation dans le menu découverte. Je vais en parler dans mon entourage. Merci au Chef et à tous le personnel de l’auberge qui permettent une telle ambiance"
Posté le 22/09/2024 à 14:18"Hier soir, j’ai eu la chance de découvrir un véritable joyau à Meaux : l’Auberge du Champs de Mars, reprise il y a presque un an par un chef passionné et inspiré @romain_leydier Dès mon arrivée, j’ai été séduit par l’élégance du lieu. Un cadre moderne, raffiné et intime, où l’on se sent immédiatement à l’aise. Petite touche originale : une fenêtre qui donne sur la rue, permettant d’observer l’équipe en cuisine. Un vrai spectacle pour les amoureux de la gastronomie ! 🍴👨🍳 J’ai opté pour le menu dégustation en 7 temps, et quelle aventure ! Faire confiance au chef les yeux fermés, c’est s’offrir un voyage culinaire où chaque plat est une surprise, une explosion de saveurs et d’émotions. Le foie gras, d’une cuisson parfaite, les noix de Saint-Jacques accompagnées de morilles farcies, et que dire du fromage… juste INCROYABLE ! 🧀💫 Chaque assiette raconte une histoire et prouve la maîtrise et la créativité du chef. Aucun faux pas, juste de l’excellence. Ce qui m’a particulièrement marqué, c’est aussi l’attention portée au client dès le premier contact. Lors de ma réservation, on m’a demandé si j’avais des allergies ou des intolérances, un geste que même certains grands restaurants oublient parfois. Cela montre le professionnalisme et le soin apporté à chaque détail, une expérience client soignée de A à Z. 📞👌 Et un point important pour moi : ici, on garde la carte traditionnelle pour le menu et le vin. Pas de tablette impersonnelle, mais bien une vraie carte, que l’on prend en main. Cela participe au charme et à l’authenticité de l’expérience. 🍷📜 Un détail qui fait toute la différence et qui montre l’attachement à la tradition. Un grand merci également au maître d’hôtel, dont le professionnalisme et la bonne humeur ont sublimé cette soirée. Toujours souriant, avec une petite touche d’humour, il a su rendre l’expérience encore plus agréable. 😄 Bien entendu, il est crucial de remercier l’ensemble de l’équipe qui donne vie à cet endroit exceptionnel. Ce n’est pas seulement un chef en cuisine, mais toute une brigade qui collabore, du premier au dernier service : les serveurs, les cuisiniers, les pâtissiers, sans oublier les plongeurs, qui jouent un rôle tout aussi essentiel. 👏👨🍳👩🍳 Un immense merci à chacun pour leur travail remarquable et leur dévouement. C’est cette équipe et cette synergie qui rendent cette expérience si spéciale."
Posté le 22/09/2024 à 17:58"Accueil 100% Service 100% Cher Chef Romain Je tenais à vous exprimer ma profonde gratitude pour l'expérience inoubliable que vous nous avez offerte à Meaux. Ce fut une véritable découverte extraordinaire de la cuisine française, un voyage gustatif à la fois subtil et éblouissant. Chaque plat que vous avez conçu témoignait d'un savoir-faire exceptionnel, d'une créativité raffinée et d'une maîtrise parfaite des saveurs. Vous avez su magnifier les produits et nous faire vivre une expérience culinaire des plus merveilleuses. Merci infiniment pour ce moment d'exception qui restera gravé dans nos mémoires. Nous reviendrons avec grand plaisir pour redécouvrir votre cuisine unique ! Avec toute notre reconnaissance, j’espère de tout cœur que vous brillerez parmis les étoiles.."
Posté le 25/09/2024 à 19:28"Un moment d’exception dans un lieu raffiné. Une cuisine de saison travaillée de façon atypique qui nous a fait découvrir de nouvelles saveurs .Tout est mis en valeur ,visuellement et gustativement. Une cuisine raffinée préparée avec le cœur . Un service pro et chaleureux . Une merveilleuse expérience à renouveler lors d’un futur passage à Meaux. Nous souhaitons une merveilleuse ascension à ce restaurant qui nous a fait vivre un instant merveilleux."
Posté le 25/09/2024 à 20:42"Très beau restaurant , cuisine raffinée."
Posté le 27/09/2024 à 07:21"Une expérience culinaire sans précédent…. Nous avons passé un moment d’une grande qualité. Le restaurant est décoré avec goût et le service est parfait. Merci à toutes l’équipe pour cette magnifique prestation."
Posté le 28/09/2024 à 07:27"Une excellente cuisine créative mettant en valeur les produits du terroir, dans la mesure du possible, de Seine-et-Marne. De belles associations sont faites dans les assiettes : caviar de la brie et tourteau, volaille, morille et sauce albufera, figue fraîche, mousse vanille servis avec un excellent poiré. Bravo et continuez."
Posté le 28/09/2024 à 07:56"Comme à chaque fois un grand moment de cuisine, des saveurs incroyables, Romain le chef m’a organisé mon anniversaire pour 20 convives, du début à la fin son menu dégustation imaginé pour nous, mélange de ses plats signature et d’autres imaginés avec des produits d’exception, ont ravi mes amis amoureux des bonnes choses. Des vins choisis avec attention, et un service juste et attentionné Merci Romain"
Posté le 01/10/2024 à 18:42"Très belle table! Service impeccable et très belle cave! A faire très vite! L'etoile Michelin viendra très vite!"
Posté le 01/10/2024 à 19:12"Super expérience dans un décor somptueux avec des produits d’excellentes qualités ! Mention spéciale pour le ris de veau et le homard à tomber !"
Posté le 01/10/2024 à 21:19"Très belle expérience, bon accueil, personnel agréable, et bonne cuisine."
Posté le 06/10/2024 à 12:10"Restaurant très agréable, nous avons pris le menu dégustation, très belle découverte. Avec un service parfait"
Posté le 12/10/2024 à 22:34"Excellente table pour le plus grand plaisir de nos papilles et service très agréable dans un lieu bien décoré! Merci et félicitations au chef!"
Posté le 13/10/2024 à 16:27"Très belle expérience, la cuisine, faite de produits frais et très bonne et surtout créative. Le service est efficace et sobre mais avec une point de décontraction juste comme il faut pour se sentir à l'aise. La salle est agréable et donne un sentiment de sérénité qui permet d'apprécier le moment culinaire. Le prix n'est pas négligeable mais est justifié et représente le niveau de prestation."
Posté le 14/10/2024 à 09:35"Un magnifique lieu mémorable, le menu dégustation est fabuleux, le service impeccable. Nous avons été ravis de fêter notre union en votre auberge et recommandons absolument. La salle est très belle et le parc nous a permis de faire de belles photos."
Posté le 14/10/2024 à 16:57"Nous nous sommes rendus dans cet établissement à l'occasion d'un restaurant de Pacs. Le lieu est épuré en terme de décoration et on remarque néanmoins l'attention qui y a été apporté. Le menu découverte est parfait : présentation, goût, association de saveur. Tout était delicieux, tant pour le palais que pour les yeux. Et en ce qui concerne le personnel : à l'écoute et de bon conseil. A découvrir."
Posté le 14/10/2024 à 17:01"Invités par des Amis pour un menu dégustation dans ce restaurant, nous n'avons pas été déçus : très belle découverte ! Accueil et service parfait et classe. Cuisine raffinée et inventive Ambiance soft et conviviale. (Je n'ai pas pu juger l'extérieur car il faisait nuit). Peut-être ajouter quelques touches de couleur à la déco (?). C'est une adresse à retenir."
Posté le 25/10/2024 à 16:50"Excellent ! Nous avons passé un agréable moment. Le service est parfait et la cuisine un régal pour nos papilles. Nous reviendrons !"
Posté le 25/10/2024 à 17:13"Un dîner en amoureux qui s’est déroulé à la perfection. L’établissement est magnifique et le service de qualité. Nous avons choisi de découvrir la cuisine du chef, Romain, à travers le menu dégustation et nous avons été comblé. Tout était excellent et raffiné. À très bientôt ! Alexandre et Leslie"
Posté le 27/10/2024 à 04:18"parfait !!! je recommande cet établissement , le menu découverte que des surprise , le service et le chef très très sympathique"
Posté le 28/10/2024 à 12:26"Excellent, on ne pouvait pas faire plus parfait. La qualité des plats, les présentations, le professionnalisme des serveurs, la gentillesse du chef, la décoration... Tout y est ! Les prix sont à la hauteur de la prestation. Félicitations !"
Posté le 04/11/2024 à 07:31"Nous avons passé un agréable moment autour d'un très bon repas avec de très belles découvertes. La déco est chaleureuse. Nous reviendrons avec plaisir."
Posté le 05/11/2024 à 19:39"Quelle belle adresse à Meaux Un restaurant historique repris avec brio par ce nouveau chef Juste un peu long pour dîner et à mon goût un peu bruyant ; ce restaurant mériterait d’être un peu plus cosy"
Posté le 07/11/2024 à 08:07"Une adresse à découvrir.. délicieuse soirée tant au niveau du cadre de l acceuil que de la finesse du repas ..équilibré,audacieux..bravo.."
Posté le 09/11/2024 à 12:39"Très belle découverte Le service était de la hauteur de la qualité des plats. Toutes les assiettes etaient une belle découverte.. Le fromage une tuerie Félicitations"
Posté le 09/11/2024 à 14:23"Un très bon moment, un service parfait, une cuisine délicieuse"
Posté le 09/11/2024 à 22:59"Espace chaleureux et intimiste. Ayant réservé en pleine semaine, nous avons quasiment eu droit à un service individualisé et aux petits soins. L'équipe est chaleureuse, à l'écoute tout en étant discrète. Concernant les plats, nous avons choisi le menu dégustation. Les plats étaient raffinés, comme imaginé et très design. Rien à redire également au niveau du goût, tout était parfait. Petite remarque tout de même, la portion de dessert, bien qu'étant succulente nous a semblé légèrement petite. Peut-être que justement on en redemande ! Très belle expérience, je referais et je recommande."
Posté le 17/11/2024 à 15:27"J’y suis venu le samedi 2 novembre , que dire mise à part que c’était une expérience merveilleuse. De l’accueil au service , ainsi que les plats , c’était un sans faute . C’était une exploitation de saveurs à chaque bouchées . Je ne mettrais pas de photos de plats car je laisse les futurs clients les découvrir. La décoration est chaleureuse et intimiste. Mon seul regret est de ne pas avoir les moyens d’y venir plus souvent 😅."
Posté le 20/11/2024 à 20:58"Nous avons été accueilli par un chef avenant et souriant. Le menu dégustation nous a proposé d'agréables découvertes. Le maître d'hôtel à été de bons conseils,la jeune femme au service,qualifiée et élégante. Merci et bravo au chef Romain Leydier pour cette parenthèse enchantée, nous reviendrons."
Posté le 22/11/2024 à 20:04"Super expérience une fois de plus! Merci au chef et son équipe"
Posté le 24/11/2024 à 15:11"Bonne cuisine de très bons produits peut être même un peu trop copieux ( c'est rare pour un menu dégustation ! ) dommage pour le dessert association pommes chocolat dans une tuile qui ne croustille pas"
Posté le 29/11/2024 à 09:24"Cuisine haut-de-gamme et réellement inventive, un festival de textures , couleurs et saveurs pour les papilles; et service particulièrement attentionné!😀 Juste un petit détail: pour un endroit de ce niveau, on aurait apprécié une nappe sur la table, mais rien de grave…"
Posté le 30/11/2024 à 16:31"Un personnel en or, attentionné et prêt à tout pour vous donnez un service exceptionnel. Le restaurant est magnifique, sans parler du goût des plats qui est exceptionnel. Super expérience. À refaire et vite !"
Posté le 01/12/2024 à 10:49"Très bon restaurant aussi bien pour le midi avec le menu affaires que le soir sur le menu dégustation. On découvre des saveurs. Le personnel est au petit soin le chef est très chaleureux. Je recommande!"
Posté le 05/12/2024 à 07:12"Endroit chaleureux et soft. Très bon accueil et très choyé durant tt le repas. Menu dégustation avec bonnes explications à chaque mets. Que du bonheur pour nos papilles!Tout était délicieux, raffiné. Un grand merci au chef pour ce bon moment."
Posté le 05/12/2024 à 18:12"Accueil tres agréable, service impeccable et aux petits soins,cuisine excellente et tres bien servi -) vraiment un Excellent restaurant.. Merci a toute lequipe))"
Posté le 08/12/2024 à 19:02"Expérience culinaire exceptionnelle Meilleur restaurant, gastronomique de Meaux et de sa région L’arrivée du nouveau chef est propriétaire a véritablement métamorphosé ce restaurant depuis un an. Déjeuner grandiose à la hauteur d’un restaurant étoilé, cadre superbe, cuisine raffinée, créative et inventive, avec des produits d’exception,du très haut niveau, un service irréprochable et l’équipe en salle est vraiment disponible attentive et à vos soins. L’étoile comme récompense de ce beau travail est certainement à venir."
Posté le 13/12/2024 à 16:49"Un cadre très raffiné. Une excellente cuisine. Un très très bon moment. Un grand merci Chef. Au plaisir de revenir."
Posté le 20/12/2024 à 16:08"Menu dégustation exquis Accord mets et vins divin Brigade au petit soin Bravo au chef et à toute son équipe"
Posté le 21/12/2024 à 22:07"Belle découverte en du menu à l'aveugle en 7 plats."
Posté le 22/12/2024 à 07:50"Un accueil souriant et chaleureux, la découverte de salles claires ou les tables sont bien espacées. Après la confirmation de notre choix « Menu dégustation en 7 plats avec 5 verres de vins en accord avec les plats », nous voilà embarqué pour cette belle aventure. Je ne dévoilerais ni les plats, ni les vins parce que tout cela évolue avec les saisons et que le principe de ce menu est basé sur la découverte. Le ballet de ces accords est particulièrement bien orchestré par les personnels de salle et le sommelier qui, si on s’y intéresse, échange volontiers sur ses points de vu et choix. En conclusion, un chef qui réalise ses plats avec brio, des personnels de salle professionnels, précis et disponibles, une très belle expérience à renouveler. Merci"
Posté le 22/12/2024 à 20:23"Très beau restaurant avec une ambiance chaleureuse, menu découverte 7 plats juste parfait,très bonne qualité des produits, Le service agréable, je recommande sans hésitation"
Posté le 28/12/2024 à 10:03"Venez découvrir la cuisine du chef. Un voyage culinaire incroyable. Les papilles seront au summum. une cuisine très fine et recherché . Un grand merci au service de table très pro..."
Posté le 28/12/2024 à 22:40"Repas de fin d'année en famille autour du menu en 7 plats. Personnel aux petits soins et cuisine tout simplement succulente ! Y aller les yeux fermés"
Posté le 29/12/2024 à 12:47"Nous avons passé un très beau moment en famille dans un lieu chaleureux. Le menu était excellent. La serveuse était très professionnelle, cela est très appréciable. Je recommande les yeux fermés."
Posté le 30/12/2024 à 20:28"La cuisine est bonne le cadre très jolie, mais nous avons eu très froid dans ce restaurant, les serveuses qui font des vas et viens dehors en laissant la porte ouverte cela gâche l’expérience et nous presse de finir. Nous avons trouvé les portions également très petite même pour un menu dégustation. Dommage"
Posté le 03/01/2025 à 12:40"Plat travaillé, tous ne peut pas plaire à tous le monde mais il y a un vrai chef en cuisine."
Posté le 03/01/2025 à 18:07"Une excellente surprise ! Nous y sommes allés sans connaître ce restaurant et O merveille ! Nous avons pris le menu dégustation et nous nous sommes régalés. Ne pas hésiter, adresse à ne pas rater !"
Posté le 03/01/2025 à 22:10"Première fois pour nous, ous avons pris le menu d'affaire. C'était excellent beaux produits joliments préparés et dressés. Pour le menu rapport qualité prix raisonnable pour les boissons je trouve ça un peu élevé un coca 6,5, le kir simple 11€ (quand même). C'est plus sur je service que c'était moyen pourtant peu de table environ une dizaine. A notre arrivée se passe un bon moment avant d'être pris en charge. Table bancale signalée dès l'apéritif rectifiée à la fin du dessert. Idem à notre départ 3 personnes en salle et personnes pour nos rendre nos manteaux, c'est rien de grave juste dommage sur un restaurant de ce standing on attend un service à la hauteur. Nous y retournerons"
Posté le 05/01/2025 à 18:09"Nous avons vraiment passé un très agréable moment. Cadre chaleureux, service attentionné, une cuisine inventive et surprenante, faite d’excellents produits. Une adresse qui vaut vraiment le détour et qui mérite d’être récompensée pour son travail et pour le plaisir apporté à ses clients !"
Posté le 07/01/2025 à 07:20"Nous avons été très très bien reçu. Le service était de qualité tout comme le repas. Le raffinement et le mélange des saveurs sont tout simplement divins. Le seul petit bémol à été l attente entre certains plats. C était tellement bon que nous voulions vite découvrir la suite! Nous avons eu en compassion une entrée supplémentaire. Merci pour ce geste qui a été très apprécié. Nous reviendrons sans hésiter. Merci à vous"
Posté le 09/01/2025 à 13:22"Très beau restaurant ou l on se sent bien Service impeccable Menu découverte très bon avec de beaux accords C était la première fois que nous venons et pas la dernière Le chef est très gentil et aime son métier A très bientôt"
Posté le 21/01/2025 à 13:11"Très beau cadre, une cuisine et un service de qualité."
Posté le 31/01/2025 à 15:41"Une expérience culinaire en 7 temps. Très belle découverte avec des produits exceptionnels, des serveurs passionnés par les produits qu’ils présentent et un chef disponible pour ses clients. Encore bravo 🌟"
Posté le 01/02/2025 à 11:47"Très bon moment les mets sont exceptionnels et surprenants. Nous reviendrons sans hésiter."
Posté le 02/02/2025 à 17:09"Belle expérience, la dégustation était très bien, excepté le plat de viande, le fond de sauce, trop réduit, donc trop salé et la déclinaison de fromage, trop imposant donc ça devenait écœurant."
Posté le 03/02/2025 à 05:23"Une adresse à ne pas manquer.. Une belle surprise"
Posté le 06/02/2025 à 15:03Entreprises à proximité