MAISON SOUBEIRAN

"Une belle terrasse a l'ombre des platanes centenaires. ... un bel accueil avec le sourire même en arrivant un dimanche a 14h passé! Une jolie cusine simple et sincère avec de bons produits (bravo pour le millefeuille d'aubergines ). Bref c'est l'adresse ideal pour un midi a Lunel"

"Tout y est : le cadre, l'accueil, l'ambiance et la cuisine. Les légumes sont bios, la charcuterie (un must) est faite maison, la viande est excellente et ils sont constants. Une adrese à retenir ! Attention le Bistrot de Caro n'ouvre que le midi"

"Produits frais, accueil sympatique et conviviale Il est préférable de réserver afin d'avoir une table. L'été une charmante terrasse fraîche est disponible."

"Excuses acceptées après la première fois expliquée ci-dessous, du coup, j'ai retesté et cette fois, pas de déception. Ancien avis ci-dessous. Déçue... Nous sommes arrivés à 4 pour manger. Table réservée, quelques tables prises, mais des tables encore libres. Nous commandons. Au bout de 3/4 d'heure, toujours pas servis. Je vois des gens, une table de 3, un homme seul, etc, arrivés après nous, déjà servis et en train de manger alors que nous qui avions pris tartares et encornets ( pas les plats qui demandent le plus de cuisson...) nous attendons toujours. Nous hélons la serveuse qui se rend compte qu'on nous a oubliés. On nous sert enfin. Mon voisin trouve un cheveu long de femme dans son tartare... Heureusement il est de bonne composition, il ne dit rien et en rigole. J'ai pris encornets avec purée de patate douce et pois chiches, et mis à part un peu de sauce dans les pois chiches, je cherche toujours la purée... le plat était bon, pas de soucis de ce côté là, mais je reste perplexe. Et surtout sur ma faim, portion bien trop petite, surtout vu le prix demandé. il semblerait aussi que le pain soit en option, on ne nous en a pas amené, je n'ai pas pu me venger dessus. Du coup, nous avons juste pris un café et nous sommes repartis. En conclusion, au niveau du goût et de la déco, très bien, mais vu le reste, pour le prix, je n'y retournerai pas."

"Très bon bistro ! Tout est fait maison avec des produits locaux de qualité. Décor sympathique et service impecable. A faire"

"Lieu très agréable, les produits utilisés sont de qualité , de saison et de la région. Pour moi le seul bémol est que ça manque de pep's les plats sont un peu fade à mon goût. C'est dommage"

"Accueil et cadre sympathique. La pergola couverte de glycine et de vigne, ainsi que le bassin apporte un certain charme à cette cour. Cuisine simple et goutue. Service très correct et discret. Belle sélection de vins à des prix assez doux pour pas mal de grandes bouteilles (ratio x1,5 ×2) Le rapport qualité prix est très correct et justifié. Peut être un petit bémol pour les desserts un peu en dessous du travail sur les autres plats (mais reste très bon)"

"Les mets sont fins , cuisinés maison,même le pain. Mention spéciale au fromage de tête . Leur seul défaut étant de ne pas faire épicerie 😁"

"Carte restreinte, cadre très chouette, personnel sympa et efficace. La cuisine est raffinée, très travaillée. Certains diront que ce n'est pas très copieux, personnellement je n'aime pas sortir de table avec une sensation d'écoeurement. Les prix ont un peu augmenté avec leur notoriété. Leur succès et la qualité de leur cuisine le permettent."

"Excellent ! Une carte aussi petite par sa taille que grande par sa qualité ! Des produits frais, de saison, sortis de l'oubli comme la blette ou le topinambour ! D'ailleurs certaines de nous se sont réconciliées avec les légumes ! Un service parfait, chaleureux, professionnel...Une très très jolie découverte pour un prix plus que correct. A très bientôt c'est certain !"

"Du goût, des saveurs, des découvertes culinaires, c'est excellent ! Le personnel (bien que masqué en ce moment) est très souriant et très agréable. Le tout sous une magnifique pergola !!! Incroyable en plein centre ville. C'était la première fois que nous y allions et nous recommandons fortement ce restaurant ! Merci à toute l'équipe de nous avoir régalés !!!"

"Excellent ! Le cadre est magnifique, la cuisine d’une finesse ! Et le personnel très sympathique. Je recommande à 1000%. Nous reviendrons 😊"

"Une belle découverte... Nous souhaitions trouver un petit restaurant bistronomique un peu à l'écart des restaurants touristiques des stations de la Grande Motte et du Grau du Roi. Nous avons trouvé ! Tout nous a plu, les plats originaux réalisés avec soin avec des produits frais, locaux et de saison, les accords mets-vins proposés ainsi que le cadre dans une courée intérieure sous une pergola végétalisée et à côté de deux oliviers d'âge respectable ;-) Accueil et convivialité au Top. Bon... les enfants ont moins apprécié mais leur palais n'est pas encore affûté et rechigne à goûter aux choses nouvelles."

"Patio très agréable, cuisine raffinée, du goût, une belle présentation, mais des rations vraiment très limites... un accompagnement un peu plus conséquent aurait été bienvenu. Entre le goût et l'abondance, je préfère le goût mais là j'ai pris entrée, plat et dessert et heureusement qu'il y avait le pain ( au passage fait maison ) pour me caler. Il ne manque vraiment pas grand-chose pour être vraiment ravi..."

"Fantastique. Frais, surprenantes saveurs savemment mariées, cuisinées avec délicatesse... Personnel adorable et aux petits soins... Cadre enchanteur, intimiste et à l'abri de la chaleur... Que demander de plus ?"

"Une excellente adresse : le cadre est charmant, les serveuses sont attentionnées, la cuisine est créative et délicieuse (l'huître vapeur au pesto algues basilic et le rouget au ketchup de melon méritent le détour), l'addition est raisonnable. Et je m'en veux de ne pas avoir retenu le nom de l'assemblage blanc de quatre cépages de la région..."

"Excellent ! Les plats savamment élaborés avec des saveurs qui se marient très bien et explosent en bouche ! La glace parfumée aux feuilles de figue est très savoureuse. Je n'en avais jamais goûté avec un tel arôme, justement dosé ! Nous nous sommes délectés en amoureux avec un bon Morgon pour accompagner ces délicieux mets ! L'accueil et le service sont parfaits Je recommande cet endroit à 200%"

"L'accueil est très sympa. Le lieu aussi. La cuisine est divine... il est vrai que les assiettes servies sont très belles, mais en petites quantités. Je ne m'attendais pas à du gargantuesque, mais entre trop et pas assez...c'était léger... je l'ai bien entendu signalé , mon fils et moi avons eu droit à une autre assiette pour le plat.J'ai trouvé ça très professionnel et ce sont des pros. Merci. La carte des vins est au top aussi. Je reviendrais et je recommande."

"Un choix de 3 entrées, 3 plats et 3 desserts qui rime avec des produits frais de saison et une cuisine inventive où les saveurs inattendues se mélangent avec brio. Le service a été impeccable, avec un sourire permanent qui se voyait même sous le masque et une gentillesse exceptionnelle. Bref, nous avons passé une très bonne soirée au Bistrot de Caro."

"Très bon accueil, mets très élaboré et travaillé à la perfection. Passage obligatoire pour les fines bouches."

"L'accueil est très sympathique et les plats très travaillés. Un régal pour ceux qui aiment les bons produits (frais en plus). Chapeau au chef nous nous sommes régalés. Une belle découverte"

"Belle expérience au Bistrot de Caro. Très beaux produits locaux et de saison, bien cuisinés et mis en valeur. Belles découvertes culinaires. Le cadre est très agréable à l'intérieur et à l'extérieur. Service accueillant et agréable."

"Excellente expérience de Bistronomie, le menu à 48 Euros pour 6 plats plus des petits à côtés. Service très bien, la cave est aussi notablement fournie. Exactement ce que les restaurants devraient faire. Du maison, moins de choix, de la qualité dans l'assitette. Et leur pain est une merveille, bien meilleur que celui de beaucoup de boulangers."

"Un restaurant à la hauteur de nos attentes. Une cuisine extrêmement bien travaillée avec de très bons produits et un cadre exceptionnel. Petite mention au jeune serveur qui s’est occupé de nous, un professionnalisme hors pair qui nous donnera encore plus envie de revenir et encore un grand merci pour ce moment !"

"Nous avons testé le nouveau menu découverte. C est un enchantement de saveur. Les produits sont locaux et les associations parfaites . Le service est professionnel et chaleureux Le patron est un passionné et vous fait découvrir de très beaux flacons. Une expérience à renouveler au plus vite . Bob de Lyon"

"Une belle experience, un menu 'mystere' qui propose des associations et des saveurs surprenantes et quelques très belles découvertes. La belle carte des vins et les bons conseils du patron nous ont permis de bien accompagner tout ça. Cerise sur le gâteau, le cadre offre une petite bulle de tranquillité presque dépaysante en plein centre de Lunel. Le budget est significatif mais est pleinement justifié."

"Si vous avez envie de passer un agréable moment gustatif qui change de l'ordinaire, vous serez au bon endroit. C'est un restaurant calme et charmant avec sa cour intérieure. L'équipe est aux petits soins. Belle parenthèse pour un moment unique."

"Le mot bistrot est à utiliser au 2ème degré. Ce joli restaurant à la déco soignée (autant intérieur qu'exterieur avec terrasse et fontaine) fera frissonner vos papilles. Cuisine gastronomique, pour 69 euros nous avons dégusté un menu mystère en 7 étapes. Tous les plats sont parfaitement dosés. Les associations saisissantes. Un vrai voyage culinaire. Service impeccable. Nous avons appris à la fin du service que la cheffe était autodidacte : chapeau bas."

"Une fois de plus un moment magique entre une cuisine raffinée et une carte de vins natures très bien choisis ; un accueil et un service à la hauteur .Que demandez de plus ? Avoir un restaurant de cette qualité , locavore , et d’une honnêteté culinaire incomparable , Lunel devient la destination de choix . A tester absolument le menu gastronomique Bon appétit à tous"

"Plus qu'un repas, un voyage. Le personnel vous prend par la main dans une aventure culinaire. Chaque met est soigné. La passion de la cheffe est un ingredient de chaque plat. Le personnel est bienvaillant et travaille en parfaite harmonie. On sent le bien être omniprésent dans la brigade et le palais... Jamais déçue"

"Une très belle adresse, des produits de locaux et de saisons très bien travaillés, un service au top, une carte des vins superbe et de tres bons conseils Et pour ne rien gâcher une déco cosy"

"On y a été avec ma fille et mon mari samedi soir et testé ce nouveau concept des 7 plats.c vraiment découvrir d'autre goûts .c est vraiment déstabilisant même ma fille a pris en plus du poisson quelle a adoré."

"Cuisine raffinée et originale, excellent rapport qualité prix, cadre idéal. Accord mets et vins super. Nous avons dîné en famille à 12 personnes, c’était tout simplement parfait, merci encore !"

"L'entrée du restaurant est une jolie porte qui ne laisse pas croire à un restaurant. Arrivée dans une jolie cours ombragée qui doit être très agréable durant l'été. L'endroit est cosy, chaleureux avec une cheminée qui réchauffe l'atmosphère. Nous avons été très bien accueillis et conseillés sur le vin (pic st loup château de Valflaunès +++), pas de détail de menu c'est la surprise, et nous avons adoré. Les mets, le goût, le mélange de saveurs étaient là et les papilles en redemandent. Une très bonne adresse à ne pas louper pour un moment suspendu dans le temps merci."

"Une très belle découverte avec un cadre magnifique. Les plats sont étonnants en saveur. Un service et un personnel impeccables et de très bons conseils. Quel plaisir et quelle découverte! Merci et bravo!"

"Un moment fabuleux! Dîner pour la St Valentin ! Que de surprises , que de saveurs dans l’assiette et un accord mets et vins qui nous a permis de déguster des vins que nous ne prenons pas le temps de découvrir ! Un sans faute!!! Mille mercis à toute l’équipe"

"Superbe découverte sur Lunel. Depuis 2 ans on y passe assez régulièrement... On y découvre une cuisine créative, inventive, et surtout toujours renouvelée. La cheffe ose et assume les goûts ! Ça percute, ça chamboule, des saveurs acidulées d'un côté ou très rondes de l'autre, vos papilles seront bercées de tous les côtés toujours dans l'harmonie et le respect des produits. Pains maisons, produits de saison et de proximité. Une équipe au top, toujours souriante et aux petits soins ! Un véritable coup de cœur à recommander sans modération"

"Nouvelle visite au Bistro de Caro et toujours une très belle expérience avec le menu découverte. Des associations de goûts recherchées et des produits de qualité, une belle carte des vins. Le cadre du restaurant est très agréable et l' accueil convivial. La serveuse qui nous a servi était charmante. Je recommande."

"Merci beaucoup pour votre accueil. Nous avons passé une très bonne soirée. Food très bien maîtriser. Service aux petits soins et vins de grandes qualités. A refaire au plus vite et à recommander"

"Une cuisine qui n’est pas à la hauteur des exigences qu’impose le tarif pratiqué. Des plats certes travaillés mais en quantité insuffisante. Malgré des produits de proximité et de terroir, le gout n’était pas au rendez-vous! Une présentation des plats de la part des serveurs trop impersonnelle. Un sommelier inexistant…. La question n’est pas tant la sensibilité mais plutôt des saveurs trop particulières même pour un menu « découverte ». Ce n’était pas une bonne expérience pour une addition de 180€ pour deux personnes avec le vin!"

"Nous avons diné la deuxième fois hier soir dans cet établissement. Je suis tombée amoureuse du cadre mais surtout du concept ou de la philosophie de ce restaurant. Cuisine de saison avec des producteurs locaux mais au delà de cela chaque plat est une poésie, une histoire et une découverte. Propositions inhabituelles, mariages de mets simples et parfois inconnus. Tous les plats révèlent un profond talent de la cheffe, du caractère et beaucoup d'amour. Merci aux personnes passionnées qui existent encore et qui nous transportent le temps d'une soirée"

"Une carte toujours renouvelée, des mélanges de textures de cuissons et de saveurs tres creatifs, le menu découverte est ideal pour oser goûter à des plats qu’on n’aurait jamais choisis et pourtant délicieux. Chaque plat est une oeuvre d’art."

"Très bel établissement qu'il faut bien chercher car peu visible de l'extérieur. Très jolie cour intérieure et bon repas . Prix un peu élevé comme un verre de vin à 8 euros"

"J'avais hâte de découvrir ce restaurant et je n' ai pas été déçu. Le cadre est magnifique, l'accueil est très agréable. La cuisine est délicieux, une vraie découverte"

"Une très belle découverte avec des mets raffinés , délicieux et en circuit court, nous sommes allés de surprise en surprise, très belle carte également des vins. Le pari du menu unique et en découverte est audacieux mais nous n avons pas été déçus, quel régal et quelle belle soirée, félicitations"

"Un régal, tant par ce que l’on a dans l’assiette que par les vins proposés en accord🥂👏👏👏"

"Service attentionné , aimable et sans prise de tête Carte des vins bien fournies et de très bon goûts et de belles références. Cuisine goûteuse , raffinée et qui réveille bien toutes les papilles. Bref une belle adresse"

"Une petite pepite bien cachée, une cours décorée avec goût, sous une tonnelle végétale, intimiste, qui aspire à la détente. Le personnel est attentif, la cheffe et son mari sont des passionnés qui nous emmène dans un voyage culinaire subtile, raffiné. La carte des vins est remarquable..... la première fois que je vois un choix aussi impressionnant..... c est un véritable livre 😁. Je recommande cet établissement Attention sur réservation"

"Encore une fois nous avons été très bien reçu, une cuisine parfaite, un service au top et un accueil toujours aussi agréable. Je recommande vivement."

"Moment hors du temps, belle et délicieuse cuisine, endroit paisible et réconfortant, équipe souriante, à l’écoute, qui a envie de bien faire et surtout de faire plaisir. Merci à toute l’équipe de la Maison Soubeiran pour ce précieux moment."

"Ambiance intimiste et très agréable. Un service de grande qualité, un personnel fort sympathique et des propriétaires passionnés. Le repas était exceptionnel, riche en surprises, un véritable voyage aux multiples saveurs diverses et variées qui met nos sens en éveil tout au long du repas. A découvrir les yeux fermés!"

"Moment très agréable dans la patio. Rien a dire sur la cuisine ni le service, tout était parfait. Je recommande !!"

"Superbe endroit, très belle cuisine (raffinée et mettant en valeur le produit) et last but not least la carte des vins est splendide mêlant valeur sûre et découvertes de flacons de toutes les régions. Bravo et félicitations. Arnaud"

"Dès le porche franchi nous nous retrouvons dans un lieu intime et inattendu. Accueil attentionné. Série de découvertes culinaires prouvant une créativité certaine et un travail tout en délicatesse et saveur de produits locaux et choisis. Nous reviendrons."

"Exceptionnellement surprenant! Top produits, top cuisine et les propriétaires et serveurs sont super!!!Je recommande fortement l’accord mets/vins où on retrouve des producteurs locaux et très surprenant!"

"Amoureux de gastronomie, nous avons trouvé hier dans votre établissement, tout ce que nous recherchions : élégance, finesse, explosion des saveurs, cuisine libre, audacieuse et surprenante, équilibre parfait !! L accueil et le service était parfait, bel échange avec la cheffe en fin de service. Vous avez suscité la curiosité du Guide Michelin et vous méritez largement la reconnaissance de vos pairs. Bravo !"

"Superbe expérience culinaire avec des produits locaux. Un vrai plaisir gustatif qui vaut le déplacement. Mention particulière pour l'exceptionnel riz au lait caramel"

"Cuisine très parfumée, subtile et pleine de saveur, à la hauteur du décor du patio et de l’accueil du maître de maison. Un enchantement comme chaque gois"

"Restaurant calme, terrasse non fumeur. Service impeccable, sommelier disponible et cuisine raffinée et recherchée. Pour un tarif raisonnable ! Ne loupez pas l'assiette de fromage c'est une véritable aventure !"

"Super moment passé a l'occasion de nos 26 ans de mariage. Découverte de notre belle camargue avec les plats revisités. Service au top. A refaire Merci"

"Très chouette endroit. Cadre bucolique, cuisine raffinée, tables espacées, service très agréable. Parfait pour un repas en amoureux."

"Nous avons beaucoup apprécié la cuisine créative et pleine de délicieuses saveurs. Le patio est magnifique, les personnes au service sont au petit (en fait grand) soin. Merci"

"Une expérience unique où on se laisse complément guider. Nous sommes allés de surprises en surprises à la découverte des saveurs et divers producteurs de chez nous avec des plats revisités avec élégance. L'équipe au service est au petit soin et le cadre est romantique (nous avons mange dans le patio). Merci encore pour ce moment unique."

"Très bonne table. Un service impeccable. Des mets sublimés avec des découvertes gustatives. Grand choix de vins. A découvrir! excellent rapport qualité/prix pour le déjeuner en semaine"

"Lieu très charmant, élégant, cool, terrasse magnifique. A la fois chaleureux et reposant. Cuisine extra, surtout le mi cuit de taureau! Service attentionné et juste parfait"

"Belle aventure culinaire, un voyage à travers la camargue. Tout était très bien, les mets, le service, l'ambiance.. Nous reviendrons avec plaisir"

"Très bonne expérience avec le menu du midi un mélange de saveurs des plus réussi et de bon conseil du serveur pour le vin je vous recommande cette expérience culinaire de mon côté hâte de goûter le menu du soir"

"Excellente découverte. Cadre super chaleureux et intime. On s’est réjoui tout au long du menu surprise. Il ne faut pas hésiter à dire ce que l’on n’aime pas et ils adaptent le menu. Super service, très sympa et rapide et cuisine très bonne. Contrairement à certains restaurants où on repart en ayant encore faim, nous étions cette fois-ci bien rempli. Très bon conseils pour les vins également. Bref, rien à redire !"

"Nous avons passé un très bon moment. Les plats étaient délicieux et raffinés. Ce fût une belle expérience. Nous reviendrons."

"Une très belle découverte, ce restaurant est juste splendide. Une cuisine raffinée et pleine de surprise, un vrai délice pour nos papilles. Tout était parfait et un service de qualité."

"Enfin ! On l'a trouvée cette pépite en restauration. Du début à la fin, tout n'est que finesse et élégance, enchantement du palais et voyage dans des saveurs séduisantes. Merci de privilégier le local et la Camargue ce soir là. L'expérience inoubliable, on l'a doit également à Baptiste, jeune talent d'un service irréprochable, chaleureux et attentionné. Vous avez rendu notre soirée délicieuse et nous vous en remercions."

"Un repas riche en saveur, la cheffe cuisine au gré de ses envies avec des produits locaux et de saison ! Des plats surprenants avec 1 saveur en bouche exceptionnelle ! Un cadre magnifique"

"Interminable dînette Très joli endroit, belle vaisselle mais les tables sont sous éclairées Carte des vins très complète, le vin choisi était bon. 3 heures réelles pour manger deux bouchées par plat dans un menu découverte composé de sept plats , avalés plus vite que leur complexe énoncé Il y a certainement du travail mais peu de saveur en résultat, un peu prétentieux surtout si on se permet une remarque. On n’en pouvait plus d’attendre, on a quand même goûté le final annoncé comme légendaire : riz au lait ! Ce serait drôle si ce n’était pas outré cher. Pas de cohérence dans la suite proposée , beaucoup de manques qui contrastent avec la prétention gastro, on sort en ayant faim et de mauvaise humeur. En revanche leur partie épicerie extérieure est pas mal et abordable."

"Nous avons été emportés pendant la soirée dans un voyage culinaire étonnant et qualitatif. Les goûts sont là, amoureusement assemblés par une chef pleine de talent qui nous emmène avec elle dans la découverte de la camargue. Ambiance feutrée et chaleureuse, le service est également parfait. Nous reviendrons pour d autres expériences. Je recommande."

"On est venu Pour le repas de fin d’année de notre entreprise. Un accueil incroyable, une cuisine étonnante, un service digne d’un gastro et des patrons comme on les aime chez nous. Merci à vous, on reviendra, Franck"

"Sincèrement Merci à vous, à toute l'équipe. Excellent moment passé dans votre établissement où nous avons pu apprécier les talents de la chef. La lecture de certains avis qui précédent m'interpelle. Certes, parfois, les saveurs ne sont pas aussi marquées que l'énoncé du plat ne pourrait le laisser supposer, néanmoins, au regard de l'addition, vous êtes tout simplement excellents!!! Une mention spéciale au canard des rizières ainsi qu'au fromage chèvre-brebis..... On reviendra sans hésitation très bientôt !"

"Excellent endroit sur Lunel. Service impeccable. Je recommande ce restaurant !."

"Délicieuse soirée dans un cadre intimiste, un service irréprochable et une cuisine gastronomique qui vous fait voyager ! Une excellente adresse à découvrir"

"Tout était incroyable, sauf peut être le plat principal ou le goût filet aurait mérité d’être plus tendre et moins fibreux et le n’avais était trop présent dans le plat et prenais trop le dessus ça aurait mérité un peu plus de douceur et de légèreté à mon goût. Sinon tout le reste impeccable, surtout le service qui était excellent."

"Une entrée de restaurant discrète, sur une grande avenue, un patio qui doit être hyper agréable en été (à essayer), une salle de restaurant surprenante dans un 1er temps par son manque de luminosité mais l'œil s'adapte vite et finalement cela crée une impression cocoon très agréable, un feu de bois vient compléter le décor. Une carte succincte, et c'est très bien, ou personnellement un choix de 3 plats par temps aurait été plus complète, mais des présentations surprenantes et des aliments de saison mis en valeur de façon très originale, des découvertes à chaque proposition, avec des dégustations enrichies par la présentation des plats en amont par le personnel de service, à l'écoute et en veille permanente, tout au long du repas. Une nouveauté à renouveler à la belle saison pour essayer les emplacements extérieurs. Merci de votre accueil."

"Nous sommes sortis du restaurant des étoiles plein les yeux!!! Tout était parfait, le cadre, le service et bien entendu la cuisine aussi surprenante que délicieuse pour les papilles. Un grand merci à la Chef et à son équipe pour ce fabuleux moment passé. Je vous dis à très bientôt !"

"Expérience A FUIR ! Etant enceinte, nous avons demandé une adaptation du Menu découverte « Laissez vous guider » Entre Camargue et Méditerranée (6 séquences), j'ai été malade de 4h du matin jusqu'à 16h l'après-midi, j'ai dû finir aux urgences !! J'ai eu très peur pour mon bébé. Concernant les plats proposés, aucun de nous les as trouvé incroyables, ils étaient au contraire très décevants, avec des mélanges très particuliers (salade de lentille, grenade, sauce à la fleur d'oranger ou encore dessert glaçé composé uniquement d'herbes aromatiques qui prenaient tout le palais). Les seuls points positifs sont l'ambiance et le service irréprochable. Pour avoir fait le restaurant Leclère à Montpellier qui propose des prestations similaires, vous en avez pour votre budget et pour votre palais 😉 Je ne recommande donc pas du tout ce lieu."

"Lieu charmant et intimiste, cuisine délicieuse, personnel très sympa... Magnifique découverte ! Il faut oser la surprise sur tout le repas, nous avons testé et prêts à recommencer ! Je recommande vraiment cet établissement. C'était la 1ère fois, mais je pense que ce ne sera pas là dernière !"

"Super endroit, la cuisine est vraiment au top et rien à redire sur le service. Je recommande."

"Je recommande totalement le restaurant. Nous avons passé un moment magique de découverte culinaire d’exception. C’est une incroyable découverte gustative qui va crescendo. Accueil chaleureux, sans oublier un service de grande qualité sans être intrusif . Merci à vous. Hâte de revenir Chantal Barbier"

"Excellent restaurant,cuisine exceptionnelle de découvertes en découvertes ,service très très bienet convivial, ambiance cosy ,nous avons passé un excellent moment. Nous avons vraiment eu le coup cœur pour cet établissement . A faire sans hésiter 👍"

"Adorable découverte. Menu surprise qui fut un très agréable voyage de saveurs. Nous nous sommes régalés. Une équipe très aimable et aux petits soins."

"Expérience culinaire hors du temps! Des produits locaux et des saveurs inédites pour vous faire voyager. J'ai hâte de le faire découvrir à ma famille"

"On se laisse surprendre par ce Havre de paix et d'élégance au cœur de Lunel, une belle cuisine locale et créative. Une adresse à garder et à chérir."

"Une cuisine méditerranéenne d'extrême fraicheur et qualité. Tous les produits sont sélectionnés à proximité (Camargue). La cheffe nous régale avec une gastronomie créative! L'accueil est chaleureux et généreux."

"On y va pour bien manger, et on a raison ! Mais on découvre aussi une salle chaleureuse et un service à la hauteur. Il manque peut-être quelques produits nobles à la carte pour que ce soit parfait. Même s'il n'y a pas de carte précisément et que cela contribue à l'expérience ! Un très bon moment en tout cas."

"Un restaurant qui vaut le détour. De jolies surprises (le merlu/grenade et le coccoli au thym sont une révélation gustative). Les vins sont locaux et choisis avec soins. Bon rapport Qualité/Prix."

"Sincérement, un grand merci pour cette soirée...tout y est; un acceuil chaleureux et impeccable, une ambiance cosy, le soucis du détail dans la disposition et le placement des personnes presentes pour que tout le monde soit bien installé, une annonce des plats (mention tres bien au jeune homme) parfaite, un parti pris sur le circuit court courageux car cela doit grandement complexifier le quotidien, une cave magnique et une balade en camargue par l'assiette qui laisse des souvenirs incroyables.....vous pouvez lacher prise, vous etes entre de bonnes mains dans cette maison"

"C'est excellemment bon, une explosion de saveurs, bravo à la cheffe, merci au personnel pour sa gentillesse Je recommande vivement le menu découverte c'est un festival pour les papilles Merci pour cette belle découverte J'y retournerai"

"Un magnifique moment dans un établissement sympa, avec un personnel très agréable et professionnel, souriant et accueillant"

"En passant la porte d'entrée, nous nous rendons compte que nous arrivons dans un lieu spécial: accueillant et calme. On s'y sens super bien comme dans une maison familial. Le menu nous est expliqué et nous promets une invitation à un voyage dans la région avec ses produits locaux. Il y a une histoire dans Le menu et les plats proposés. L'accord mets et vins est parfait. Nous avons ressenti une délicatesse et une finesse dans chaque plat."

"Lieu accueillant, cuisine recherchée, chaque séquence provoque une émotion différente. L equipe est chaleureuse et naturelle. Nons avons passé un très beau moment."

"Excellent ! Une cuisine subtile, la cheffe, grande discrétion, grande simplicité pour une cuisine artistique. Un super service! Merci pour ce bon moment, nous reviendrons"

"Cuisine fine et raffinée Pleine de délicatesse et de surprises Excellent service A découvrir comme le menu qui est proposé Un plaisir"

"Fabuleuse Expérience! A tous points de vue. Le cadre est chatoyant, la cuisine : Unique Une imagination qui n a pas d'égal Les plats sont colorés savoureux délicats Quel talent! ....quant au service c est l apothéose ! Chacun des mets est présenté avec un professionnalisme presque déroutant. En bref nous avons passé une soirée mémorable Nous nous languissons de revenir. Merci à tous & Bravo! PS pas de photo...nous avons profité de chaque seconde 🙏🌞"

"Un souvenir identique à celui de février,cuisine légère et recherchée,service très bienveillant et ambiance décontractée sur cette agréable terrasse ombre.Une seule remarque pour 1 des amusé bouche l'utilisation d'une huître n'est pas supportée par tout le monde"

"Un restaurant formidable, Repas sophistiqué et incroyable préparé avec la passion du cheffe Carole et présenter avec talent, Les serveurs sont d une gentillesses et très bon conseillé, Le repas un régal du début à la fin,les quantités sont très bien proportionnées,je conseille ce lieu a 200%. Merci a toute l équipes pour ce moment passé chez vous"

"Un festival de saveurs et de goûts ! La découverte des mets au fur et à mesure expliqués avec efficacité par les serveurs est tout juste fabuleux ! Merveilleuse découverte. Félicitations !"

"Merci pour ce bon moment, la cuisine soubeiran est une invitation à la découverte, au raffinement, quel travail !!! et en même temps on se sent chez soi, l’accueil est tout aussi chaleureux… une belle de réussite merci merci ⭐️✨"

"Une superbe expérience à la Maison Soubeiran ! La cuisine est originale, subtile et goûteuse. Les produits sont locaux et de grande qualité, le service aux petits soins et le lieu est joliment décoré."

"Magnifique ! Les plats sont fins et très bon choix de vins de la région. Le service super sympa! Vaut absolument le détour"

"Un restaurant incroyable, deux supers gérants et un service top! Si vous souhaitez de la gastronomie gourmande et de qualité n’hésitez pas."

"Menu gastronomique excellent Patio calme et ombragé Acceuil et conseils 9 sur 10 pour tout l'ensemble, pourtant au premier abord extérieur sa donne pas de mines"

"Notre ravissement est toujours sans égal !! A chaque bouchée on ne peut s empêcher un : « hummm » , subtile mélange entre satisfaction et étonnement ! L Acceuil est aussi un bien dimensionné: on se sent bien sans être trop guindé ni trop simple non plus. On recommande à fond!"

"Un lieu charmant une équipe prévenante et une cuisiné excellente une adresse à ne pas rater de la pure gastronomie . Merveilleux"

"Un vrai voyage culinaire, la chef déborde d’inspiration et d’imagination le tout en utilisant des produits frais et locaux! L’accord mets/vin était parfait, le service à la hauteur de tout le reste c’est à dire irréprochable. L’ambiance est conviviale et agréable. Ce restaurant vaut le détour n’hésitez pas à passer la porte de la maison Soubeiran ! Encore merci ! Je recommande +++"

"Moment magnifique tant au niveau des papilles que du conseil en vin. Ambiance cosi sereine et conviviale."

"Très belle expérience à la maison Soubeiran. Tout était absolument parfait, un décor chaleureux, un accueil professionnel, en proximité. La cuisine est savoureuse, originale et hors des sentiers battus, nous nous sommes régalés. Un grand merci à toute l’équipe, notamment aux propriétaires et une mention spéciale pour Baptiste, extraordinaire !"

"Très bon moment passé dans votre établissement : de l'accueil, au repas, au service, aux échanges avec le personnel Je recommande forcément"

"Très belle maison qui mérite d être connue. Cuisine parfaite et surprenante. Service d une grande classe. Les patrons chaleureux. Nous reviendrons sans modération."

"Tout y est même le sourire ! Je recommande cette adresse gastronomique incontournable sur Lunel. Un voyage culinaire local avec des produits de qualité. On s'est vraiment régalé. Merci Carole 😋"

"Une soirée parfaite avec des produits frais et locaux cuisinés avec passion. Le cadre est superbe et le service au top bref le sans faute."

"De mieux en mieux après chacune de vos visites, un sans fautes Étant habituée des restaurants étoilés, j'estime que cette table mériterait déjà amplement la sienne."

"Une très belle découverte à travers un parcours gastronomique aussi créatif que délicieux valorisé par un service parfait et attentionné. Une pépite à découvrir absolument !"

"2ème repas dans cet établissement à quelques jours d'intervalle. Très belle découverte. Mets très raffinés. Accords mets vins parfaits. Grande Cheffe à l'évidence."

"Tout simplement fantastique"

"C’est la deuxième fois que je viens. ça fait plaisir de déguster un déjeuné aussi bon. Bravo a caro et a toute son équipe. merci, merci…"

"Un excellent restaurant gastronomique à Lunel à ne surtout pas manquer! Du très haut niveau qui ne se la joue pas… Une cuisine gastronomique sensible, hyper créative, toujours renouvelée … et engagée puisqu’elle est faite avec des produits locaux et principalement -sinon exclusivement?- issus de l’agriculture biologique ! Pareil pour le vin : une carte de vins bios et/ou nature : c est encore trop rare de voir ca, même dans les gastros! Des inventions culinaires parfois osées mais toujours hyper intéressantes. Plein de découvertes gustatives assurées. Mention spéciale pour le riz au lait revisité de carole Soubeiran : à chaque fois que j’y regoûte, je suis aussi surprise! C est un délice absolu que même ceux qui n’aiment pas le riz au lait d’habitude adoreront (en tous cas j ai fait deja 2fois le test avec des amis et la réponse fut sans ambiguïté). Et en plus ils sont très sympas. Franchement c est une chance dingue d avoir un resto pareil a Lunel!! Allez y viiiiite ;)"

"Nous avons dîné à la maison Soubeiran, sur le conseil d’un ami et ce fut une excellente découverte pour nous. Le travail des différents plats, délicieux et créatifs, l’accompagnement des vins, les restaurateurs très agréables, bref on a adoré et nous reviendrons avec grand plaisir !!"

"Dans un très joli patio, avec une équipe sympathique, un service agréable et professionnel, et des plats originaux aux saveurs raffinées. Une vraie belle expérience, nous reviendrons !"

"Une cour chaleureuse, agréable, îlot de verdure, des tables bien espacées pour être à l'aise dans sa bulle. Les plats sont magnifiques et excellents, originaux dans le fond et dans la forme, le service chaleureux et attentionné... Nous allons revenir régulièrement ☺️"

"Service au top, souriant, très pro et sympathique à la fois. Une très belle découverte nous avons apprécié tous les plats avec de très belles surprises."

"Magnifique moment. Des mets succulents. Un personnel très professionnel. Expérience à renouveler. Vous pouvez y aller en toute confiance."

"Service très professionnel, cuisine inventive, pari réussi sur des saveurs originales."

"Une adresse gastronomique avec un personnel aux petits soins. On s'y sent bien et on ne voit pas le temps passé lors du menu en 6 services. Un sans faute. Pour les amateurs, la carte des vins est à découvrir !"

"Expérience incroyable ! Le service est parfait ! La cuisine formidable ! Seul bémol, pas de réseau pour les photos intragamable de ma femme !"

"Expérience gustative très agréable avec un service impeccable de la part du personnel qui nous a conseillé sur le vin à la perfection! Cependant nous venions pour un anniversaire, et l’attention d’une bougie par exemple, a été oublié alors que nous en avions fait part lors de la réservation... dommage! Peu importe ce fut tout de même agréable!"

"Comment ne pas mettre 5 étoiles à ce restaurant!!Une adresse intimiste, une terrasse magnifique, un personel au petit soin et un voyage gastronomique du début à la fin! Nous sommes partis sur un menu en 5 séquences. Un voyage gustatif, olfactif et visuel. Une justesse dans l'accord des saveurs, des découvertes sensorielles hors du temps. Une cheffe et une équipe qui n'a rien à envier aux plus grands! À quand une étoile? 🌟 Un établissement qui peut être fier de son travail. Un grand bravo à toute l'équipe. Merci pour cet instant magique. Belle continuation à vous."

"Très très bon restaurant, le menu découverte a été un vrai régal du début à la fin et les explications des serveurs étaient très appropriées, nous avions l’impression d’écouter une histoire. Je recommande sans réserve"

"Excellent repas entre Camargue et Méditerranée, nous nous sommes régalés!"

"De la Gastronomie et ouvert le Dimanche midi 😍. Nous avons passé un superbe moment autour d'une déclinaison de plats. De la mise en bouche jusqu'au dessert l'éveil des papilles était présent. Je recommande"

"Une cuisine exceptionnelle et un personnel chaleureux, qui explique parfaitement les plats. Accord avec les vins excellents. Une cheffe qui passe aux tables et est très conviviale. Nous reviendrons!"

"Un moment délicieux à tous les niveaux dans un cadre magnifique, une adresse à ne pas manquer si on est de passage dans la région"

"À l’ombre du patio tout à été excellent . Nous reviendrons un soir pour decouvrir un dîner en plusieurs services imaginé en cuisine …"

"Passez une porte discrète, et entrez dans un patio ombragé. La maison soubeyran offre une cuisine d'arrivage élégante et originale avec une audacieuse carte des vins. Un excellent moment."

"Des produits de saison et du local avec des mélanges audacieux, des découvertes et re-découverte ! Nous avons aimé nous laisser surprendre au fil des plats dans une ambiance calme et cosy. C'etait au top ! On reviendra. Merci à vous."

"Très belle trouvaille. Cuisine locale avec des produits frais et un vrai travail de recherche, tant sur les textures et les apparences que sur les goûts (certains plus réussis que d’autres, mais ça c’est l’affaire de chacun… petit coup de coeur personnel : le riz au lait). Le tout accompagné par une belle carte des vin et un service attentionné sans être obséquieux. Une alchimie parfaite avec ce patio décoré avec soin. Bravo."

"Un accueil et un repas parfait !"

"De maître Gainsbourg caché sur les murs, à la végétation luxuriante au dessus de nos têtes, l'équipe nous a emmené dans un voyage intimiste et délicat. Dans ce bistrot magnifique situé sur une esplanade, les produits du marché et de saison sont transformés par l'artiste, grande Dame en cuisine! Merci pour ce beau moment en famille"

"Merci pour cette expérience originale et délicieuse. J’ai vraiment apprécié votre cuisine, l’originalité et raffinement de vos propositions. Je reviendrai dès mon prochain passage à Lunel. En plus (attention rare) très bon rapport qualité prix. Merci !"

"Magnifique découverte... avec un excellent rapport qualité-prix. Nous avons beaucoup apprécié le menu Méditerranéen en 4 temps accompagné d'un rosé les Salines qui s'est super marié avec l'ensemble des plats. Nous vous recommandons vivement d'y aller avant que les étoiles ne tombent 😉 Bravo à la cheffe et toute son équipe. Encore un grand merci pour ce moment de plaisirs."

"Un dimanche midi exceptionnel à La Maison Soubeiran ! Honnêtement, j’hésite à vous dire la vérité sur ce restaurant, car j’ai bien peur qu’il devienne encore plus difficile de réserver la prochaine fois… Mais il faut rendre à César ce qui appartient à César : La Maison Soubeiran a sublimé notre dimanche midi. Nous connaissions déjà le Bistro de Caro, que nous avions beaucoup apprécié, mais ici, nous avons été littéralement transportés. Chaque plat est une véritable explosion de saveurs, un voyage sensoriel qui enrichit les papilles et l’esprit. Et puis, comment ne pas mentionner Baptiste, notre serveur du jour ? Son élégance, son humour et son attention ont rendu notre expérience encore plus agréable. On s’est sentis chouchoutés du début à la fin ! Alors, un grand merci à toute l’équipe pour ce moment exceptionnel. Mais chut, gardez ça pour vous… Sinon, on risque de ne plus avoir de table la prochaine fois ! À très vite ! Jennifer Euzet Mollard Lgm immobilier"

"Hormis le plat principal, absolument remarquable, cuisine digne de grands restaurants, à prix raisonnable. Accord mets et vins cher pour ce que c'était, décevant. Le plat de denotait vachement par rapport au reste, c'était assez basique, peu surprenant, contrairement aux mises en bouche, entrées et desserts étonnantes, succulentes, associant saveurs et textures du terroir de façon brillante! J'aurais préféré payer un peu plus cher pour avoir un plat principal digne du reste du repas, mais le rapport qualité prix reste génial. Bravo, belle vitrine pour cette belle ville de Lunel"

"Un vrai moment de detente culinaire! Un voyage papillesque etonnant dans notre belle region ! Leffet de surprise renforce encore le plaisir"

"Repas incroyable... mais litteralement on se laisse guider par la cheffe dans un tour de la camargue et de la mer... Le service est bien agencé pour laisser le temps de digérer et discuter entre chaque plat (Service de 4 ou 5 séquences). Le restaurant est dans une cour couverte par un toit de verdure maginfique qui doit etre très agréable le midi aussi."

"Laissez vous guider dans cette belle expérience culinaire, un lâcher prise pour sortir de nos habitudes."

"Nous sommes allés déjeuner ce dimanche midi, nous avons passé un moment incroyable, une cuisine élaborée avec passion, des saveurs inoubliables, un service irréprochable, un accord parfait entre les vins et les plats, un endroit apaisant, merci à Carole, Benjamin et leur fille pour nous avoir fait passer un dimanche magique"

"Dès notre arrivée, coup de cœur pour la beauté du lieu, ambiance jardin méditerranéen pour le patio végétalisé, une belle note de fraîcheur... quand à la salle de restaurant chaleureuse et accueillante tout est pensé avec gout. La musique est agréable, les lumières sont douces, tout est réuni pour passer un moment d'exception. Puis le voyage culinaire peut commencer ... et là j'en ai pris plein les yeux et les papilles, moi qui adore cuisiner, j'ai passé un dimanche avec mon chéri merveilleux. J'ai eu de l'émotion sur certains plats comme le poisson nacré avec l'huile de persil. On sent l'exigence, l'engagement et la passion de la cheffe Caroline sur son travail. Je reviendrais avec grand plaisir."

"Noua avons déjeuné en semaine en décidant de nous laisser guider en 4 temps par la cheffe. Ce fut un pur délice des mises en bouche aux desserts, une belle découverte. L'établissement a déjà sa réputation et on comprend pourquoi. Je recommande sans hésitation à tout gourmet souhaitant une explosion de saveurs en bouche sans oublier les amateurs de vin avec non pas une carte mais un livre de vins..."

"Un cadre agréable et chic, un service souriant et pro et une cuisine inspirée et delicate qui met à l'honneur notre terroir. Que du bonheur !"

"Superbe accueil une cuisine raffinée et très épurée dans l air du temps. Bravo à l équipe"

"Magnifique endroit, service respectueux et impeccable, repas délicieux et original, gastronomie locale. A recommander."

"Tout était parfait, les mets raffinés et succulents, le lieux et servis comme des rois. Nous y retournerons avec plaisir."

"Je recommande fortement ce restaurant. Cuisine excellente, personnel compétent"

"Bel établissement, nous avons passé un excellent moment, le rythme etait impeccable, les jeunes ont parfaitement assuré le service en l'absence des seniors."

"Un formidable moment gustatif et romantique, avec des suggestions ajustées en matière d'accompagnement des vins 🍷 Lunel peut être fier d'être le berceau de la Maison Soubeiran 👏👍🥰"

"Une table qui n’a rien à envier aux autres Quelle élégance dans les associations, la Chef laisse parler sa technique et sublime les produits de sa belle région, réellement maître de son œuvre. Le service interprète la créativité de Chef Soubeiran et nous accompagne chaleureusement et professionnellement tout au long du repas avec d’excellentes suggestions de vins. La Maison Soubeiran a une identité claire et forte, une cuisine locavore et un service d’exception sans être impersonnel. De quoi vouloir y retourner chaque semaine. Merci encore pour l’accueil et à bientôt"

"Le personnel était très pro, excellent accueil, bonne playlist et très bon repas original. Excellente adresse."

"Belle découverte que ce restaurant. Une explosion de saveurs de la mise en bouche jusqu'au dessert pour ce menu découverte Duo entre Camargue et Méditerranée en 6 temps accompagné d'un vin rouge de la région conseille par Benjamin. Un grand merci à toute l'équipe ainsi qu'à la cheffe pour le moment passé en sa compagnie."

"Saveurs authentiques et locales. Un hommage aux saveurs de la région."

"Une découverte par hasard. Une merveilleuse surprise de la maison Soubeiran ce jeudi soir. J'ai fait un voyage culinaire avec seulement le sourcing de moins de 30km. Le souhait de la Cheffe de faire une cuisine locale est ancrée dans chaque plat. Une cuisine de saison sublimée par des saveurs magnifiques en bouche mais également visuellement. Les déclinaisons en 3 sévices du poisson sont extraordinaires. L'équilibre et la subtilité sont un art que la cheffe maîtrise sans contexte. Je me suis laissé porter et j'ai apprécié toutes les propositions. Le service est parfait et chaleureux ce qui rend le lieu et l'expérience agréable et détendue. De même que pour les propositions dès accords avec les vins qui là également reste en accord avec la mise en valeur de la région. Un endroit magique, chaleureux, calme et très gourmand Je suis devenu fan...."

"Nos diners à Maison Soubeiran, pour affaires ou en famille, font partie de ces moments que l’on renouvelle toujours avec grand plaisir. Samedi 26 octobre une belle soirée encore. 😀"

"Tout était parfais, cuisine soignée et pleine de saveurs, conseil avisé en vin, accueil charmant. Nous reviendrions."

"Une vraie découverte pour nous Merci.tout était parfait Brigitte morin"

"Une adresse incroyable! La Chef Caroline sait rassembler et assembler le meilleur de la Camargue et de la Méditerranée ! La carte de retour de marché est toujours remplie de plats recherchés et frais. Les goûts, les couleurs et les parfums révèlent chacune des assiettes. Service impeccable en salle avec une très belle carte des vins ! Je recommande vivement cette adresse."

"Un voyage gustatif à travers des saveurs complexes, délicates et subites qui ne laisse pas indifférent.
La cuisine de la cheffe Caro et de son équipe rivalise sans hésitation avec les tables étoilées. Quant à l'accueil, Benjamin, le propriétaire, et Baptiste, le sommelier, vous mettent immédiatement à l'aise avec une passion sincère et un amour du métier qui transparaissent dans chaque geste. C'est cette harmonie rare qui fait la magie de la gastronomie, du savoir vivre et du savoir faire français."

"J’avais entendu parler de ce restaurant depuis cet été. Derrière une belle porte et après avoir traversé une jolie cours sous une pergola, se trouve un restaurant décoré avec goût, en mariant tradition et modernité. L’accueil est charmant, le service impeccable et attentionné, la cuisine locale, authentique, bien pensée et une vraie merveille. J’ai adoré le parcours découverte Méditerranée en 4 séquences, que j’ai dégusté en regardant la cheffe évoluer dans une cuisine ouverte et impeccable. J’ai hâte de retourner pour une découverte entre Méditerranée et Camargue en 5 séquences. Je conseille vivement cette adresse confidentielle qui prend inspiration dans sa terre, mettant en valeur les produits locaux."

"Magnifique expérience culinaire, très belle découverte de ce restaurant très discret. Un très grand merci à la chef qui a su adapter deux menus selon notre demande. Deux menus testés (camargue et méditerranée) dans le pack découverte duo. Tout était bien composé et bien équilibré avec des subtilités osées. Les serveurs étaient disponibles et très avenants, un grand remerciement au jeune homme qui nous a servi et qui nous a présenté les délices du chef avec brio. J'ai bien aimé et je reviendrai."

"Nous avons passé un excellent moment , service soigné , cuisine technique de caractère , produits locaux très bien mis en valeur , accord mets et vins bien élaboré, du haut niveau , Bravo ."

"Superbe experience , agreable moment, tres bon accueil, agréables surprises de plats en plats. Je recommande et on reviendra avec grand plaisir."

"Superbe découverte pour ce dîner en amoureux !"

"Un endroit chaleureux qui lie une cuisine soignée. Nous avons découvert le menu une fois sur place, nous avons été agréablement surpris. Une cuisine avec des produits de qualité et de commerces de proximité."

"Un moment magnifique dans un cadre chaleureux et détendu. Une cuisine recherchée et travaillée, accompagnée d’une carte des vins construite avec goût et passion."

"Bel accueil, Cuisine raffinée avec des produits locaux, et des associations terre/mer étonnantes. Bravo a la cheffe et toute son equipe. Nous sommes régalés."

"Très bien mais salle assez bruyante"

"J’ai passé un moment exceptionnel à la maison soubeiran ! La qualité des plats était irréprochable, avec des saveurs parfaitement équilibrées et des présentations soignées. Le service était tout simplement parfait : attentif, chaleureux et professionnel. J’ai également beaucoup apprécié la sélection de vins, qui s’accordaient à merveille avec les plats. Un grand merci à toute l’équipe pour cette expérience culinaire mémorable ! Je recommande vivement."

"Waouh !!!! Envie d’embrasser la chef …. Parfait à tous les niveaux Merci merci merci"

"Nous avons choisi ce restaurant haut de gamme pour notre anniversaire de 39 ans de mariage : excellente soirée dans un cadre cosy. Cuisine très originale et surprenante (menu découverte donc surprise du début à la fin...). Ambiance calme et feutrée. Nous recommandons."

"Un excellent moment passé avec nos amis. Un ensemble parfait pour l'ambiance et la gastronomie."

"Chaque plat est une découverte exceptionnelle.le service est très agréable et irréprochable . Nous vous remercions pour ce formidable moment."

"Quand un restaurant transforme notre repas de Noël en un voyage culinaire et humain, on ne peut que dire : bravo ! Tout était parfait, de l'entrée au dessert, sans oublier votre accueil chaleureux. Merci infiniment !"

"Très Belle découverte ! Une cuisine avec des produits du moment, gourmande et juste dans les goûts. Un service agréable et soigné. Le tout avec le sourire de tout le monde de l'accueil à la Cheffe qui concocte toutes ces merveilles. De quoi se faire plaisir façon gastronomique mais en maîtrisant son budget en comparaison à des tables étoilées. Vous n'avez qu'à tester désormais ..."

"Moment magique en famille ! Tout était parfait. Le cadre est magnifique, la cuisine est délicieuse et l'accueil est chaleureux. Très belle carte des vins qui fait la part belle aux vignerons locaux et avec des prix très raisonnables. Établissement qui mérite largement d'être étoilé selon moi. Il me tarde déjà d'y revenir..."

"De l’accueil au café, tout était parfait ! Cuisine recherhé, équilibre et des mélanges très agréable."

"Cuisine réconfortante et goûteuse. Bravo à la cheffe pour ces belles réussites. Je recommande."

"La bonne humeur, les sourires, la bienveillance avec un superbe accueil et une cuisine magnifique. Bravo. A consommer sans modération 😘"

"Une véritable expérience culinaire ! Une cuisine raffinée et pleine de saveurs. Le service est impeccable, chaleureux et attentif. Un vrai plaisir du début à la fin."

"Excellent une cuisine subtile des saveurs en bouche extraordinaire bravo à la cheffe ainsi qu au personnel"

"Le cadre et l accueil sont chaleureux La cuisine est très créative L association des goûts est exceptionnelle Le rapport qualité prix excellent Un moment très agréable sans aucune fausse note L aide au choix du vin parfait."

"Adresse incontournable à Lunel!!! Accueil chaleureux , cuisine raffinée et créative digne d’un étoilé ✨ Nous nous sommes une nouvelle fois régalés!"

"Chaque plat a été une découverte de sensations et d’associations de saveurs, un délicieux plaisir tout au long du repas. La découverte est réussie, et on y reviendra avec plaisir. L’équipe charmante et sympathique en salle et en cuisine complète logiquement le tableau de la bonne soirée. Merci à vous !"

"Après avoir passé, une porte en bois discrète, comme trouver un passage secret, on traverse une cour intérieure joliment décorée. Un viel olivier nous accueille à côté de sa fontaine. Puis, on passe les portes du restaurant On se sent tout de suite bien, on est enveloppé d'une ambiance chaleureuse. Le service n'est pas guindé mais passionné et joyeux. Du bar, a l'assiette en passant par les couverts, nous sommes entourés d'objets locaux. Et le summum, lorsqu' on découvrir la cuisine de Carole... Un régal! Sa cuisine magnifie les produits locaux. Chaque bouchée est un délice. On ressort de cette maison en aillant fait un voyage sensoriel."

"Merveilleux accueil et cuisine divine ! Vivement l’étoile !!! ⭐️"

"Très belle expérience dans un cadre agréable ! Équipe au top et très à l' écoute ... Très belle adresse"

"Nous avons passé une agréable soirée à la maison Soubeiran mon conjoint et moi-même. Etant intolérante au gluten, la cheffe a adaptée les mets à mon régime alimentaire ce qui n'est pas courant dans d'autres restaurants. J'ai beaucoup apprécié cette attention ! Les plats étant élaborés avec des produits locaux et de saison et avec une réelle recherche d'associations de saveurs vous serez plongé en pleine Méditerranée associée aux goûts de la Camargue. Le cadre est chaleureux, facile d'accès et le personnel fort agréable. Nous reviendrons, merci encore pour ce joli moment de découverte !"