Les Sentiers de l'Aubrac

"Très bon accueil ; service rapide ; bonne cuisine locale . Je le conseille"

"Cuisine de terroir. Bonne adresse."

"Bien Bon repas"

"Repas excellent nous reviendrons"

"Parfait simple et bon service rapide excellent dessert maison"

"Menus 30€ foi gras en entré et de l aubrac avec de l aligot en plas"

"Bon plat, mais deco et lieux vraiment pas top"

"Très bel endroit et dans les assiettes que du bon. Bon accueil."

"Très bon service, si la pièce de boeuf n'est pas tendre, signalez le immédiatement, ils offriront un autre morceau plus tendre avec un petit geste commerciale fair-play Bonne cuisine locale mais déco à revoir."

"Bon restaurant. Les produits sont très bon. Tarif abordable"

"Très bon aligot. Bon accueil."

"Service impeccable Présentation au top Cuisine délicieuse Addition délicate Bref à conseiller"

"Joli cadre de la salle"

"Très bien."

"Viande de qualité avec cuissons parfaites. Acceuil tres agréable. Et possibilité de manger en terrasse"

"Très bonne viande et aligot"

"Bon restaurant, l'aligot est super, plats copieux. Seul bémol le patron qui n'est pas très agréable .... A moins d'avoir la chance d'être servi par son fils qui lui a compris comment on accueille un client"

"L'accueil, la table et surtout la propreté des lieux."

"Si vous aimez manger des plats industriels, des conserves en boîte et boire de la piquette, foncez-y ! J'ai mis une étoile car on ne peut pas mettre zéro..."

"Dîner : un excellent moment, à la fois de détente et de dégustation, dans le cadre agréable et reposant du jardin. Le service était formidable. Le jeune maître d'hôtel était extrêmement professionnel, à la fois sur la relation client et sa connaissance des mets et vins proposés - chapeau ! La cuisine était délicieuse : entrée avec un cake aux courgettes délicieux, deux pièces de boeuf au bon goût de grill, et un aligot délicieux qui nous a semblé fait maison - ce qui mérite d'être signalé et encouragé, car devenu bien trop rare dans la région. Dessert de tuile et glace gentiane délicieux. Vin de Marcilllac excellent. Je recommande ce restaurant pour toutes ces raisons."

"Très bon accueil familial. Cuisine simple mais de qualité."

"Très bon restaurant. Ambiance sympathique. Vous pouvez manger en terrasse l'été et à l'abri du soleil. Si vous passez à Nasbinnal, vous pouvez y aller en toute confiance."

"Que du bonheur..."

"A faire"

"Un petit restaurant sympathique. Décor et personnel agréable. On peut y passer un bon moment."

"Simple mais bon je recommande"

"Restaurant classique et sans problème, menu simple bon rapport qualité-prix. Acceuil agréable."

"Lieu authentique. Avec les pierres apparentes. Menu traditionnel avec l'alligot filé aux petits oignons. Charcuterie divine. A recommander quand on a arpenté les pâturages d'Aubrac pas loin du GR mythique. Avec les jolies vaches de la race Aubrac qui accompagnent vos déambulations sur ce plateau basaltique à l'ambiance unique."

"Très bon rapport qualité prix cuisine familiale accueil chaleureux"

"Restaurant très sympa et très bien accueilli et prix très raisonnable ."

"Lieu chaleureux. Bon rapport qualité prix"

"Merveilleuse et charmante soirée"

"Excellent aligot tres6 bon accueil"

"Bonne cuisine service agréable"

"Excellent rapport qualité prix, une super viande mais surtout un excellent aligot c'est assez rare pour le souligner... Un petit plaisir sur le chemin n'est pas si courant, pèlerins n'hésitez pas... Pour une fois..."

"C simple tranquille et surtout il y a du goût au allimant et le prix et correcte"

"Très bon accueil et surtout très bonne viande qui a du goût"

"Belle terrasse ombragée"

"Restaurant très agréable places pour ce garer lieu calme on y mange bien"

"super sympa tres accueillant. endroit magique reposant on y mange bien"

"Super accueil, super service, supers plats, prix corrects."

"Simple rapide excellent"

"Service impeccable très accueillant et très bonne cuisine merci"

"C'est bon, c'est agréable. Charme du jardin. Vaut une halte."

"Très bon ."

"Nul archi nul"

"Personnel tres attentione, produits tres bien selectionnes,de qualite, et bien travaille"

"Restaurant accueillant. Faux-filet d'aubrac extra-fondant. Aligot délicieux. 2 visites et jamais déçue. À ne pas manquer à Nasbinals."

"Lieux très convivial, cuisine au top avec un excellent aligot, merci pour votre accueil."

"Superbe resto, qualité prix +++++."

"Le repas en lui même très bien mais le service très long, les serveurs sont paniqués dès qu il y a trop de monde, tres long"

"Très bon - repas local à un prix correct"

"Vraiment pas terrible, l'aligot ne filait pas et la saucisse n'avait rien d'exceptionnel. En plus toutes les portes étaient ouvertes, frileux s'abstenir !"

"Un bon restaurant ! Bon rapport qualité/prix par rapport aux alentours Super localisation et excellent accueil"

"Très bon accueil ....restaurant complet mais service sans attente plus que de coutume..aligot délicieux viande tendre dessert maison ...rapport qualité/prix très correct..j'y reviendrai....!"

"Bon restaurant dans un village sympathique , bravo au serveur qui a assumé la salle de 24 personnes bravo"

"Très bonne accueil produits excellent et du terroir service sympathique ambiance très agréable je recommande vivement ce lieu 👍👍👍👍"

"Patron super sympa Cuisine familiale ; très copieuse , et savoureuse. Il a accepté de nous servir un dimanche ou il était complet...."

"Tres bon"

"Bonjour à tous si vous avez faim ce n est pas ce lieu qu il faut aller ,par contre bonne qualité de produits le prix ne correspond pas du tout au service ni à la quantité."

"Bonne qualité de produit mais la contenance laisse à désirer par rapports au prix"

"Excellent restaurant. Excellent aligot entre autre. Tout est très très bon. On s'est régalés. Service également au top. Et pas cher. Je recommande vivement"

"Menu typique et gourmand. Une halte s'impose ."

"Super sympa"

"Nous n'avons pas détester ce lieu très bon accueil excellente cuisine nous avons dégusté l'aligot et l'excellente viande de l'Aubrac"

"Nourriture simple, délicieuse et roborative, élaborée avec des produits locaux. Personnel accueillant"

"Terrasse agréable, personnel gentil et accueillant. Cuisine simple mais bonne et copieuse. Mention spéciale pour la crème brûlée aux myrtilles."

"Adresse familiale et cuisine maison accueil chaleureux nous nous sommes régalés et leur souhaitons une belle continuation"

"Nous n'avons pas pu apprécié la cuisine car, bien qu'installés à table, nous lui avons très poliment demandé s'il était possible de charger les batteries de nos vélo électriques. Mal nous en a pris car cela était totalement impossible même en payant l'électricité.. Il est possible que nous ayons pas eu à faire au patron, après vérification si, qui nous a donc conseillé d'aller déjeuner ailleurs(?) J'invite donc les pèlerins qui comme nous cherchent à cheminer sans tensions ni animosité à passer leur chemin"

"Après une bonne salade la viande n était pas Bonne et l aligot caoutchouc. Avis partagé par la table la plus proche. Bref un rapport qualité prix inadmissible"

"Bon accueil"

"Le parfait aligot.... merci pour votre accueil."

"Bon restaurant je le conseille et patron très sympa. Le repas très bon"

"Bonne carte Service rapide"

"Endroit très propre ..très bon accueil mais franchement déçue par la qualité de la viande ( très dure... pour du filet local !!). Le vin rouge au pichet était très bon Dommage.... Nous venions surtout pour la viande d'Aubrac"

"Relais perdu en Aubrac au milieu de la campagne accueil très chaleureux"

"Très bonne table et service convivial. Qualité et produits locaux, de L'AUBRAC en viande et fromage. Excellent rapport qualité prix, on reviendra 😊😋👍"

"Le plat était très bon , bon courage en cette période"

"Très bon repas. La viande est excellente. Le patron très accueillant. Nous avons dîné sur la terrasse, le soir , et c'était très agréable."

"Très bon du début à la fin ! Gâteau à la châtaigne délicieux 😋 Et en prime un personnel très sympathique"

"Excellent Aligot maison 😍! (et nous sommes des connaisseurs). Glaces artisanales sensationnelles (je conseille la glace à la châtaigne, inoubliable 👍). Belle présentation, jolie terrasse, accueil chaleureux. Je recommande ce restaurant."

"Bonne adresse, dommage qu'ils servent très tôt le soir"

"De passage en Lozère, je ne regrette pas de vous dire que votre aligot avec le faux filet de bœuf est une tuerie super bon, très bon accueil et servi rapidement. Je vous le recommande"

"Excellent, viande qualité et service impeccable !"

"Très bien"

"Super bon. Super sympas"

"Excellent en tous points : viande parfaite, desserts succulents, chantilly maison 🙌🙌🙌"

"Bonne cuisine, rien d’extravagant mais lorsque cela est correctement exécuté c’est toujours appréciable ! Cadre conviviale. Ne vous arrêtez pas à la devanture, le restaurant dispose d’une agréable terrasse dissimulée sur un côté du restaurant. Dommage qu’elle ne soit pas plus mise en avant d’ailleurs. Attention au port du masque par toujours rigoureux de la part de l’équipe du restaurant et des clients (non réprimandés)."

"Vin, plat et dessert décevant. Le prix n'est clairement pas justifié. La note élevée sur Google est surprenante."

"Balades à faire"

"Des clafoutis aux myrtilles délicieux et un restaurateur généreux : excellent restaurant !"

"Accueil sympathique et super viande,"

"Si les produits sont corrects, rien d'autre ne va. Personnel mal aimable, service long et austère (1h30 pour deux menus....), salle bruyante dans laquelle il fait très froid, au point que les clients mangent en manteaux. À fuir."

"Pas mauvais du tout mais un poil trop coûteux par rapport aux prestations proposées."

"Restauration sans grande originalité."

"Très bon..copieux et services très agréable"

"Superbe endroit à surtout conseillé"

"Restaurant avec une belle terrasse ombragée et fleurie. Un menu terroir de qualité et copieux. Service attentif et souriant. A recommander."

"Une bonne adresse : un accueil sympathique, des produits du terroir, un service irréprochable, un prix très correct Je recommande vivement cette étape."

"Lieu très agréable respirant la propreté. Hôte très accueillant et professionnel. Allez y vous ne serez pas déçu."

"Très bon accueil, salle où l'on se sent bien et surtout vachement bon! 🐂"

"Une pépite"

"Décevant. En entrée une salade avec un assaisonnement tout prêt même pas une vinaigrette maison... Quant à l aligot..."

"Nous y avons bien mangé. Par contre avoir le bruit de la télé sans la voir car elle se trouve dans l'arrière salle /bar c'est vraiment pas top. Je pense qu'il aurait été plus professionnel d'arrêter la télé le temps du service."

"Super accueil, et surtout délicieusement et copieusement mangé. On est ravis."

"Rien d'extraordinaire. Cher pour ce que c'est. Nous avons mangé la veille dans un autre restaurant du village nous en avons eu pour le même prix alors que nous avions pris apéritif, plat, fromage, dessert, café et dans ce restaurant seulement plat+dessert+1 café. Et beaucoup moins copieux ici."

"Super restaurant. Un accueil et un service impeccable ! Une très belle et bonne carte et un menu à 28,50€ très copieux et délicieux. Juste un petit truc les desserts sont des tueries. Je vous recommande la tarte gentiane et sa glace à la myrtille et le vacherin vanille framboises artisanale, ces desserts sont présentés dans des assiettes surprenante ! Le restaurant et sur le chemin de Compostelle ! Il mérite un arrêt. Je recommande."

"Très belle découverte, nous nous sommes régalés, la viande était excellente (cuite à la façon grillade , l'endroit est très accueillant et très chaleureux Arrêt obligatoire 👌"

"Très bon restaurant ! Très bon rapport qualité prix. Le dessert gâteau aux noix glace, très bon et très beau 😃"

"Le repas était excellent et l'accueil très chaleureux. Merci beaucoup"

"J'ai adorée Repas agréable et dessert originaux"

"Nourriture et cadre parfait. Serveur (monsieur d'un certain âge) limite agréable"

"L’accueil était parfait, et l’aligot un délice !"

"Restaurant très agréable. Accueil chaleureux. Nous avons très bien mangé. C'est copieux et goûteux. Merci"

"Accueil sympathique, prix correct. Nous avons très bien mangé."

"Lieu très agréable et convivial . Repas très bon , copieux avec des produits régionaux ."

"Super.. accueil chaleureux."

"Nous nous sommes régalé"

"Bon petit restaurant, légumes frais, produits locaux, tout était délicieux dans le plat commandé. Le gérant nous a donné un supplément d'aligot, sans surplus sur la note. Une bonne adresse sur Nasbinals"

"Déplorable accueil c est trop dommage juste pour avoir changer de table"

"Restaurant familial, belle terrasse, très bonne cuisine"

"Plats et desserts proposés sont excellents, malgré un service légèrement débordé à la fin. La décoration de la terrasse faisant oublier la route à l'extérieur."

"Très bon restaurant. Très bon accueil. Menu très copieux je le recommande à tous."

"Cuisine excellente avec sa viande d'Aubrac. Accueil parfait même pour un groupe. Je recommande fortement."

"Lieu très agréable pour dîner en extérieur. Très bon menu. Je recommande"

"Lieu très chaleureux et accueillant malgré le fait que nous ayons avec nous 2 chiens de 35 kg. Le propriétaire a renfermé son petit Jack et nous a mis dans un petit coin où nous avons pu manger une viande d'Aubrac grillée excellente autant que le service et tjrs avec le sourire...un grand merci!"

"Très bien. Accueil très sympathique. Jardin intime très agréable. La cuisine est savoureuse."

"Exceptionnel"

"très long, cher et nourriture moyenne A éviter"

"Excellent accueil . Cuisine maison fraîche .Qualité et présentation des plats .Bon rapport qualité /prix"

"Restaurant excellent que du produit local très bon j'adore patron et personne très agréable merci encore je recommande vivement cette endroit magnifique."

"Resto dans un cadre assez calme mais j'étais déçue de l'alligot sans goût et trop élastique."

"Super paysages"

"Tres peu de goût à tenir un restaurant. Cher et sans intérêt."

"Lieu chaleureux, on a bien mangé, mais un peu trop copieux. Propriétaire très sympas. Merci"

"Le cadre est agréable, notamment le jardin d'été. La décoration soignée. La carte est simple, ce qui est bon signe, et les assiettes soignées et bien garnies. Et c'est bon ! Le prix reste correcte. Un vaste parking est situé à proximité. Pour info, la bière dite locale est faite près de saint Geniez d'Olt. C'est dans la vallée du Lot, ce n'est plus vraiment l'Aubrac. De plus , cette bière est plutôt fade, notée 9/20 par Que choisir..."

"Restau étape. OK pour déjeuner après une seconde d'hésitation du patron. Bons produits, service rapide. Plein à craquer ce dimanche, grandes tablées bruyantes ...lieu apprécié localement."

"Personnel sympathique. Aligot et gigot d agneau grillé, excellents. Quand au moelleux à la châtaigne : trop bon !"

"Très bon restaurant avec de belles assiettes et un accueil chaleureux dautant plus que notre chien a aussi été accepté"

"Très bonne cuisine. Aligot excellent. Desserts : moelleux à la châtaigne, tarte à la gentiane .... délicieux !"

"Nul, à éviter, organisation à revoir, patron agressif et insultant envers ses clients,du jamais vu, Et prix prohibitifs, même si les mets sont corrects."

"Comme chez soi"

"Accueil efficace. Cuisine du terroir. La patronne et sa mère sont très agréables."

"Cuisine très bonne, service très rapide malgré le monde, serveur et patron super agréable. Je recommande"

"Un resto sympa à découvrir, bonne cuisine, malgré une arrivée tardive , reçu et servi avec gentillesse (très bon produit)"

"Dîner ce soir. Tout était délicieux. Produits de la région. Un aligot filant à souhait. Nous nous sommes régalés. Tarte à la gentiane avec sorbet gentiane à goûter absolument!!! Finesse et explosion de goût en bouche. L’accueil est très agréable. N’hésitez pas ! Faites vous plaisir et à vos papilles aussi."

"Très bonne cuisine. Accueil sympathique."

"Nul , service nul , cuisine bien, sans plus, patron insultant pour ses clients, de plus trop cher pour le service et la prestation, surfait, a ne pas faire."

"Très très bien ! Un accueil +++ Carte des vins de la région magnifique, des produits régionaux excellents, des plats succulents, bien présentés et copieux. Merci beaucoup pour cet agréable moment dans un super décor."

"Restaurant sympathique, bon accueil , bonne cuisine , nous y reviendrons avec plaisir"

"Acceuil et plats au top! Personnel sympa, à ne pas rater, surtout l aligo..."

"Restaurant hors du temps, agréable. La carte est simple ce qui est bon signe. Les produits sont classiques et de qualité. Salade composée bien bonne, aligot délicieux et viande tendre à souhait et excellente. Dessert copieux et goûteux (vacherin), je pense y revenir prochainement pour goûter la tarte à la gentiane. Cuisine de terroirs simple et très bonne. Je pense que les Lozèriens tout comme les touristes feront cette halte avec plaisir."

"Excellent Petite carte mais comme on aime avec des produits frais de la région avec plein de saveurs Merci pour ce bon moment"

"Nous nous sommes régalés de l’entrée jusqu’au dessert et à un prix tout à fait correct. Accueil convivial."

"Pas à la hauteur d’une cuisne locale comme on l’aurait espérée. L’aligot était industriel ou fait avec de la purée en poudre, la sauce salade industrielle … En résumé, correct sans plus. Il y a certainement mieux aux alentours."

"Venez nombreux sans invitation Excellent de la part De BSSP"

"Bon accueil et cuisine très bonne....l aligot est super bon. On a adoré ! Si nous revenons sur nasbinals c'est ici que l on reviendra manger c est sûr ! C'est le meilleur sur nasbinals !... Rien à voir avec l autre restaurant dont je porte le nom 😜😂 mais chut 😂😂😂"

"Très bien, petit restaurant très sympathique avec un bon aligot"

"Très bonne adresse pour manger l’aligot, on a tous trouvé qu’il avait plus de goût que dans d’autres restos de la région. Ma pièce du boucher était par contre quelconque, un peu sèche et pas assez persillée. Les desserts digestifs sont très bons."

"Cuisine sans plus. Mais là tarte à la gentiane excellent. Service nickel"

"Accueil chaleureux. Idée de la terre cuite pour conserver au chaud est très bonne. Par contre le côté grill sur le pièce de bœufui enleve son goût. Dommage la viande était tendre et très bonne"

"Bon repas très plaisant"

"Qualité de nourriture moyenne, jambon sans goût, aligot à peine chaud, salade baignant dans une vinaigrette en bouteille hyper vinaigrée mais surtout ODEUR DE CIGARETTE masquée par un spray qui m'a gênée durant tout le repas, le patron ayant fumé dans la salle peu avant l'ouverture. Accueil poli. Jolies plantes décoratives intérieures"

"Très onéreuse pour les quantités servies, le rapport quantité/prix est très bas. La cuisine était bonne mais sans plus. Le service est à la fois long et austère."

"Très bon accueil, repas de qualité et copieux dans un jolie cadre avec un esprit familial. Je recommande"

"Entrée tres gourmande viande un pavé aubrac bleue 20 /10 aligot très très bon dessert le choix au top pour un prix très très raisonnable donc 25 /20 👍👍👏👏"

"Très bon accueil. Nous avions pris un aligot et une pièce de boeuf de l'Aubrac, un délice 😋😋et le dessert un moelleux à la châtaigne avec sa boule de glace"

"J'ai dîné dans ce restaurant ce soir, dans un très beau cadre. Très bonne cuisine, très raffinée, une petite côte de bœuf accompagnée de son aligot, trois fromages et un dessert autour de la gentiane, c'était juste, un régal pour les papilles. Le service est très professionnel. Je recommande."

"À ne pas manquer : le T-punch maison. Bonne charcuterie, bonne viande, que demander de plus ? Sinon, la déco est un peu surannée 😊 et le patron est sympa."

"Nouvelle visite aux Sentiers de l'Aubrac à Nasbinals. Service toujours impeccable, menus raffinés, diversifiés. Viande succulente, petits légumes soignés. M. Gabrillague est aux petits soins pour tous ses clients. N'hésitez pas, allez-y."

"Super accueil et délicieuse cuisine"

"Cuisine correct mais sans grand intérêt. Service rapide et agréable mais qui ne rattrape pas le repas, est-ce fait maison?"

"Y avons diné ce 29 juillet 2024. Tres bon accueil. Menu copieux et excellent. Nous conseillons fortement ce restaurant. Boeuf, aligot....."

"Très très déçu !!!!!!!"

"Très agréable restaurant au calme. Personnel très sympathique Salade très bonne et copieuse mais qui laisse heureusement de la place pour un petit dessert à la gentianne excellent"

"Première fois que je vois de l'aligot servi avec le fromage, sous forme liquide, à côté. La terrasse est surchargée et pas agréable."

"Une terrasse ombragée très agréable restaurant situé dans une rue calme loin du tumulte du centre ville de Nasbinals Accueil fort sympathique, le personnel est souriant. On y mange très bien, une très belle découverte"

"Accueil peu sympathique du patron qui malgré deux tables libres a refusé de nous servir des glaces à 20h40… malheureusement il fait partie de ces commerçants qui ont toujours du monde grâce aux pèlerins et aux touristes et qui n’ont plus besoin d’être accueillants avec les gens… triste."

"Tout simplement le resto de l'année : du début à la fin aucune fausse note avec des recettes fidèles à l'ambiance de l'aubrac. Viande exquise, dessert à la gentiane incroyable et eau de vie à la gentiane géniale. Merci pour tous vos efforts c'était top"

"Restaurant proposant une grande variété de plats traditionnels. vous entrez dans une salle mariant une décoration authentique et moderne, en parfaite adéquation avec la nourriture servie. Et en parlant de service je souhaite une belle continuation à ce patron qui vous servira les plats délicieusement préparés par sa femme en cuisine. Des gens courageux qui acceptent des clients supplémentaires alors qu'ils ne sont que deux pour un samedi soir. Un bel exemple de dévouement comme il se fait rare. Merci à vous pour ce service improvisé et au plaisir."

"Un restaurant qui propose de très bon plats de l'entrée au dessert. Les salades sont fraîches et délicieuses, la viande d'Aubrac tendre et aligot savoureuse. La tarte et le sorbet a la gentiane une dinguerie 🙏🏻 tout ça avec une petite eau de vie pour la touche finale. Service agréable je recommande."