Les Lierres

"Restaurant excellent, je le recommande vivement. Le service est bien fait, et l'accueil y est chaleureux."

"Cet endroit est magnifique le restaurant mérite 5 étoiles comme l'hôtel palace qui l'abrite dans un écrin de verdure. On appréciera la qualité des produits, la justesse des cuissons et l'alliance des saveurs."

"Un merveilleux endroit plein de charme et d'élégance ..la salle fermée art déco est superbe..."

"Excellente table, Chef digne des plus grands!"

" Délicieux menu de fruits de mer servi dans une véranda en verre située dans un jardin. Service très attentionné "

" Le restaurant est situé au sommet du parc de l'Hôtel Parc Victoria, qui est magnifique et dont nous avons parlé dans une autre critique. L'accueil dans les locaux a été assuré par l'un des propriétaires de l'Hôtel, qui a été très attentif tout au long de la soirée. Concernant la nourriture, la qualité des produits utilisés était incontestable. Les deux convives ont choisi le menu Victoria, composé d'une entrée, d'un plat principal, d'un fromage ou d'un dessert. Les langoustines sont très riches, avec un fond incroyable de grande saveur. Cependant, le croustillant qui le recouvrait n’ajoutait rien et masquait les langoustines. La chartreuse minute était bonne, mais la vinaigrette était trop forte à mon goût personnel. Les coquilles Saint-Jacques (ou Saint Jacques, pour les francophones) sont un délice. Le bœuf d'excellente qualité, avec une sauce d'une saveur très puissante. Merveilleux fromage et superbe dessert à la framboise, visuellement et en saveur, on ne savait pas que les morilles sucrées pouvaient être si savoureuses. Les vins méritent une mention spéciale car ils étaient également très bons et se mariaient parfaitement avec la nourriture. Et maintenant vient la partie que nous n’aimons pas. Notre note manque de 5 étoiles car la table à côté de nous, arrivée 20 minutes après nous, commandant les mêmes plats, a été servie plus tôt. Quelque chose qui ne nous a visiblement pas fait plaisir. "

"Dans un oasis de verdure, un accueil attentionné et un service fait avec classe, un menu au top avec le Chef de cuisine APPLAINCOURT alliant technique et amour du métier. Tout le monde a été conquis par ce repas délicieux avec des cuissons parfaites et un dessert exceptionnel. Bravo Chef et merci encore pour cette prestation inoubliable. Le tout ponctué par un service impeccable. Le Maître des lieux très attentionné apporte beaucoup de soin à la satisfaction de ces clients. Je recommande vivement le restaurant Les Lierres du Parc Victoria et n'hésiterai pas à vous solliciter pour une autre prestation."

"Splendide endroit, un cadre à couper le souffle et très reposant."

"Un très bon accueil, un délicieux menu confectionné par le chef et un service de qualité. Tout était parfait de A à Z!"

"On traverse le superbe parc de l'Hôtel Parc Victoria pour être accueilli sur les hauteurs dans cette antre chaleureuse et intimiste art déco. L'accueil le service et la cuisine sont à tout point remarquables. Un endroit lové hors du centre ville de Saint Jean de Luz à quelques pas du Grand Hôtel et de la promenade vous amenant à Sainte Barbe."

"Qualité de plats irréprochable, service parfait et cadre merveilleux. Très bon moment passé dans ce restaurant que je recommande."

"L'élégance dans l assiette, le service avenant et discret. Excellent restaurant. A recommander."

"Très bon restaurant très bien servi rempli d'originalité et une splendide vue a l'extérieur je vous le conseil"

"Très bonne expérience pour un repas de famille . Mets savoureux accueil chaleureux parc magnifique, excellent endroit 😍😍😍"

"Une très bonne table avec des mets raffinés Restaurant chic Le service est attentionné Un très bon moment"

"Très beau cadre dans le parc du château relais. A l'abri des nuisances sonores."

" Service absolument horrible. Arrivé à 21h09 pour une réservation à 21h. Nous sommes d’ailleurs invités à l’hôtel qui est censé être un 5 étoiles. Le maître qui nous a servi était condescendant et impoli. Je me suis senti précipité et j'ai complètement gâché ce qui était par ailleurs un repas décent. "

"Super restaurant ! Un sans faute sur notre repas ! Un vrai délice !!! Je recommande fortement !"

"Superbe restaurant, dans un cadre magnifique !!!! Un vrai délice dans les assiettes, des cartes mets et vins fabuleuses !!!!! Un services irréprochable avec un personnel charmant et très professionnel . Je recommande fortement !!!! Quel délicieux moment !"

"Le top du top La campagne à la ville Aucun bruit Alors que nous sommes dans ST jean de luz Des plats excellents exceptionnels Un parc de rêve Un personnel au top Je recommande vivement"

"Très jolie restaurant, un dressage parfait et des serveurs extra !!! Je recommande a tous de goûter ce restaurant classe et romantique."

"Dans un parc de toute beauté à Saint Jean de luz dans la ville...il y a un bijou tant au niveau de son hôtel que de son restaurant...mais ce dernier est une vraiment une merveille son personnel vous accueil avec chaleur et empathie ce qui est déjà fabuleux...et la cuisine un pure bonheur pour les papilles tout est succulent raffiné doux et explosif dans votre bouche...un pur bonheur Mais surtout un grand merci à tous ces gens qui mettent tant pour pour nous sentir bien Croisons les doigts pour que ce merveilleux lieu perdure et qu'il nous soit encore accessible les prochaines années Magnifique Etourdissant Ravissant Culinaire Intemporel"

"Excellent moment Cuisine et service impeccable A conseiller"

"Agréablement surpris."