LES INCONTOURNABLES Restaurant Locavore

"Produits ultra frais direct des commerçants de manosque une cote de porc fermière. vraiment tres rare de voir des restaurateurs travailler avec des petits commerçants . Serveuse tres accueillante qui connais ses produits , je recommande😋"

"Super restaurant, produits locaux et frais , nouveau sur Manosque, la carte est faites uniquement avec les commerçants de la ville de Manosque."

"Délicieux ! Ambiance chaleureuse et service irréprochable... Produits frais et locaux. Merci 👌"

"Passé un très bon moment. .... Entre dégustation des bons petits plats et acceuil chaleureux. Soirée très agréable. ...."

"Restaurant à faire sur Manosque Travail avec des producteurs locaux (melons Richaud ou producteur porc noir à Vaumeilh par exemple) Excellent accueil J’ai l’habitude de manger au restaurant et là franchement je me suis régalé"

"Une très bonne découverte Restaurant ou on y mange très bien et local"

"Personnel très sympathique et cuisine de grande qualité. Des produits du terroir bien mis en avant, la cuisson des viandes était juste parfaite ! Merci encore !"

"Très bon accueil ! serveuses très aimables et accueillantes qui n'hésitent pas à prendre du temps pour expliquer chaque plat proposé ! Un chef au top sachant faire ressortir chaque saveur des ingrédients utilisés dans sa cuisine. ça respire la Provence ! Un délicieux moment en tête à tête ! Les corréziens vous remercie de votre accueil."

"Très bon moment passé, plats excellents, superbe présentation"

"Cuisine excellente ! Des produits frais et cuisinés avec goût Une adresse à garder"

"Excellent"

"Très beau restaurant avec des produits locaux et de qualité 👌 On s'est régalé, je recommande !"

"Un pur moment de bonheur, au niveau gustatif ce fut un réel plaisir pour les papilles,le vrai goût et les saveurs étaient bien presents ,le cadre est très chaleureux et l on s y est senti vraiment très bien,félicitations et un grand merci.Je recommande sans aucun doute."

"Un accueil très sympathique. Un menu alléchant, des produits frais et savoureux. Un moment très agréable. Je recommande avec grand plaisir."

"Plaisirs dans l assiette et dans l accueil"

"Un régal de saveurs, de produits frais et locaux. Des personnes agréables et souriantes. Un vrai bonheur"

"Accueil chaleureux en guise de préambule à un dîner parfait (alors que nous arrivons avec 50 min d'avance). Cuisine goûteuse, ingrédients locaux et frais, bel équilibre dans les plats et service aux petits soins : Nous sommes là pour vous faire passer un moment agréable Nous avions rarement vu promesse aussi bien respectée. Merci a la serveuse ainsi qu'au chef pour cette douce soirée. A recommander sans hésitation aucune !"

"Un très bon accueil !! Une cuisine absolument exellante !! Félicitations à toute l'équipe !! Je recommande vivement 😊"

"Bon accueil cuisine raffinée."

"Exceptionnel ! Bel accueil, service attentionné, tout fut impeccable, de bons conseils recommandés sur les produits du terroir, une excellente table, tous les produits Bio, des saveurs redécouvertes, une huile d'olives incroyablement goûteuse! Pourtant difficile, critique, habituée à l'excellence, franchement bravo pour l'originalité des mets proposés. Un incontournable à ne pas rater. Merci pour ces régals."

"Local & Succulent... Tout ce qu'on aime !"

"Magnifique. Excellent service très conviviale. Très bon je recommande à 400%"

"Très bon restaurant.... super concept avec uniquement des produits locaux"

"Je recommande vivement. C'est que du local, c'est excellent et l'accueil est chaleureux"

"Tout simplement parfait ! Les produits sont locaux, frais et de qualité. J'ai mangé une lotte au safran divine et très bien cuite, et le dessert était tout aussi excellent. Et en plus, le service est au top !"

"Une découverte inattendue. L'ambiance est agréable mais ce qui nous a marqué est la qualité des produits (et locaux) ainsi que la recherche des saveurs dans chaque plat. Je vous recommande ce restaurant sans hésitation. Le personnel est très acceuillant et sera présent pour toutes questions. Merci pour cette soirée ! :)"

"Tout simplement excellent"

"Très bon dîner, carte un peu courte mais avec une grande qualité de mets. Service impeccable."

"Excellent restaurant avec un menu à base de produits régionaux !"

"De passage à Manosque, une découverte imprévue de ce petit resto sympa. Les produits sont de qualités, le travail est simple et efficace. Le service y est vraiment très agréable. Au final, un agréable moment passé, on ne peut que les encourager à poursuivre"

"Excellent je recommande une cuisine fine et des produits de bonne qualité !Tres contents d’avoir trouver ce petit restaurant au hasard,,le personnel accueillant et classe ,ca nous change des autres restaurants de manosque nous reviendrons plus souvent !"

"Service au top Cuisine excellente avec des produits locaux À ne pas rater."

"Un petit bijou ce restaurant excellente qualité des plats proposés qualité prix irréprochable parfaite cuisson de la viande.accueil et service par deux jeunes très polis et MASQUÈS Restaurant locavore on est en plein dedans. Merci chef pour votre visite en fin de repas."

"Au top du top ! Accueil chaleureux, cuisine de grande qualité ! Je recommande !"

"Petit séjour pour nos dix ans de mariage du côté de Manosque. Le dernier soir, nous voulons faire un resto un peu mieux que d'habitude 😉 sur les conseils de notre hôtel ( le pré St Michel à conseiller également !!!) Nous nous tournons vers Les incontournables mais quelle idée lumineuse !!! Le service est plus que sympathique ! Enfin des personnes qui se rappellent de l'hospitalité et de la gentillesse. Et la cuisine... Une merveille locavore au maximum et originale et savoureuse et généreuse... Courrez y... Et régalez vous !"

"Super restaurant ! Très bonne cuisine locavore et personnel très sympathique. Allez y !"

"Très grand professionnalisme de la part des serveurs, les plats sont excellents et le concept locavore nous a plus que convaincu. Bravo à toute l'équipe continuez comme ça !!"

"Tres bon acceuil et repas exelent Travaille qu'avec des produuts locaux"

"Très bon restaurant, personnel sympathique"

"Best restaurant ever Produits locaux, une cuisine raffinée."

"Très bon. Bons produits bien cuisinés. Je recommande."

"Une belle découverte, accueil et service au top. Et bien sûr le repas très bon, on reviendra!"

"Un vrai régale. Produits frais et de saison, très bien assaisonnés. Personnel sympathique. Je recommande!"

"J'ai découvert ce restaurant aujourd'hui et j'ai beaucoup aimé. La cuisine est savoureuse (spéciale dédicace pour le dessert du jour...un régal) et le serveur très sympathique et professionnel. Je recommande chaleureusement cet endroit. Je compte bien y retourner très vite. Merci pour ce moment🙏"

"Nous avons passé une superbe soirée dans ce restaurant. Le serveur a été aux petits soins pour nous, les plats originaux et assez copieux étaient délicieux, tout nous a plu de l'apéritif au dessert. Une adresse qui porte bien son nom :)"

"Découverte de ce restaurant à Manosque ouvert pendant le 1er confinement. Des produits 100% locaux et de qualité. Un menu avec 3 choix différents, gage de fraîcheur. Les plats sont bien très bien cuisinés (une présentation un peu plus recherchée rendrait le tout parfait). Cafés / digestifs offerts, un geste qui fait toujours plaisir. Un service plein d'attention, très sympathique."

"Le meilleur restaurant de Manosque. Jamais déçu 😀😀 . Le patron ,le serveur , les repas de l'entrée au dessert au top .👍👍👍"

"Accueil très souriant, ambiance sympa et le contenu des assiettes extra, adresse à recommander vivement ! Petite suggestion, un petit voilage sur la vitrine afin de ne pas avoir l'impression de manger avec les passants"

"A la recherche d'un nouveau restaurant sur Manosque, nous avons réservé une table pour deux ici. Très bon moment avec des plats sympathiques, cuisinés avec goût et produits locaux. Une carte réduite mais flexible en terme de choix. Un espace chaleureux et un serveur disponible, aux petits soins. Les ingrédients parfait pour une très bonne soirée."

"Cuisine locale, originale et excellente. L’accueil et le service permettant d’apprécier au mieux la soirée."

"Complètement d'accord avec les avis précédents. Une cuisine inventive, originale, fine et excellente. Un cadre très agréable, un serveur aux petits soins. Attention parfaite et grande gentillesse. Un chef qui mérite vraiment en ces temps difficiles d'avoir eu le courage et l'audace de reprendre ce lieu en pleine crise Covid. 2 conseils en particulier : Le vin blanc : Soprano une merveille Digestif : La Douce mélange poire et cognac de Forcalquier. Surprenant ! Bravo et bonne continuation. Jean-Yves & Viviana"

"J'adore ce resto.le chef Laurent nous régale de sa cuisine excellente avec des produits uniquement locaux. Tarif tout a fait raisonnable et en plus le serveur très agréable souriant et attentif à nos demandes. A ne pas manquer"

"Une magnifique première expérience aux Incontournables ! Le serveur a été adorable, professionnel et attentionné, la cuisine est raffinée et goûteuse et le rapport qualité-prix à toute épreuve. Je recommande avec grand plaisir ce beau restaurant"

"A peine sortis de ce lieu incontournable sur Manosque : Accueil très agréable, Petite carte avec d’excellents produits locaux et une explication très pro, Serveur très agréable et professionnel avec un brin d’humour (ce qui ne gâche rien, au contraire) Nous nous sommes régalés du début à la fin. Si vous cherchez un restaurant à la hauteur e son nom, n’hésitez pas c’est là qu’il faut vous rendre!!! Merci pour cette excellente soirée"

"Excellent repas, sympathique convivial, je recommande vivement."

"Nous nous sommes régalés !!!!Le chef Laurent est au top mais ça ça ne m etonne pas un très grand chef et le service est vraiment super bien c est pour ça 5 étoiles c est mérité bravo et merci!!!"

"Enfin une bonne adresse sur Manosque,cuisine excellente et service agréable. Mérite qu'on s'y attarde. Parmi les meilleurs tables de la région."

"Un ceviche aussi bon que le premier goûter en colombie. Vraiment excellent et les accompagnements très fins. Les profiteroles hummm et un service au petit soin ca fait plaisir. Des bon conseils sur le vin tout était parfait"

"Une superbe expérience Bel accueil Jolie carte Personnel très à l’écoute"

"Que dire... la perfection !! Serveur et cuisinier extrêmement sympathiques, souriants... Repas délicieux avec quelques amuses bouches en début de repas Produits locaux Objets réutilisables et rien à usage unique Très bel endroit Je recommande vivement !!!! Pensez à réserver ;)"

"Agréable, accueil et service parfait . Les plats sont très bons."

"Excellente nourriture. Fournisseurs locaux. Accueil des plus chaleureux. C'est propre, goûteux, calme. Une dizaine de tables seulement qui donne au lieu tout son charme. Quelques plats seulement à la carte, ce qui garantit la fraîcheur des produits. L'établissement propose des formules très modulables ainsi qu'un menu enfants ( basé sur le menu des adultes mais en petites portions). A tester absolument. Excellent rapport qualité prix."

"Un feu d'artifice pour les papilles et les yeux. On y mange très bien dans une atmosphère conviviale et intimiste. Tout est clair et propre... on s'y sent bien. L'accueil est chaleureux et le chef inspiré."

"Excellents produits locaux cuisinés avec soin, beaux mariages de saveurs et couleurs, et pour perfectionner le tout, une attention et une gentillesse très appréciables !"

"Bel endroit ! Produits frais et locaux (circuits courts) très bien cuisinés et mis en valeur. Équipe très sympathique mais non intrusive qui laisse le temps de profiter du lieu et de son assiette. Carte renouvellee régulièrement en fonction de la saison À découvrir !"

"Des saveurs incroyables, des produits locaux excellents, un service au top! Vraiment la meilleure adresse que j’ai faite dans la region."

"Un vrai délice Avec ses Produits locaux et artisanaux ! Goûteux et joliment décoré ! Moment exquis pour les papilles ! Adresse à ne pas manquer ! Merci au serveur pour ses conseils et ses attentions ! Bravo à Louis"

"Nous avons organisé un repas d'anniversaire de mariage pour faire une surprise. L'équipe a été au top et ils se sont regalés,. Un grand merci à vous"

"De passage sur Manosque, nous avons suivi les avis pour déjeuner au Restaurant Les Incontournables. Et quelle belle découverte. Des produits frais, locaux, bio ou équitables. Un régal pour les yeux et les papilles, de l’apéritif au café. Un serveur aux petits soins et un patron sympathique. Bref, les ingrédients d’un vrai plaisir culinaire. Quel dommage que nous ne soyons pas de la région pour y revenir ! Allez y les yeux fermés ! Vous ne risquez qu’une chose : vous régaler !"

"Un choix de menu sympathique malgré la carte réduite. Un bel esthétisme des assiettes avec des produits locaux savoureux et frais, pour un prix raisonnable. Le service allie attention et sourire avec un petit amuse-bouche en prime. Voilà qui couvre largement le passage lent des véhicules de chaque côté de la terrasse décorée avec classe."

"C'est délicieux, cuisine maison et de qualité ! Nous nous sommes vraiment régalés. Personnel très aimable. Recommandation 10 !"

"Un régal extra frais personnel très sympathique"

"Excellente cuisine!!! Un serveur au petit soin je recommande cette addresse sans hésitation. J’ai adorer mon expérience si sein de votre établissement et je n hésiterais pas à l à partager avec tout mon entourage"

"Nous retrouvons une nouvelle fois ce restaurant à Manosque avec plaisir. L'accueil est agréable et attentionné. Le chef, avec des produits issus des producteurs locaux, réalise de très bons plats fins et savoureux. Je vous le recommande vivement."

"Super adresse, personnel très gentil et agréable. Le repas était vraiment très bon et avec super qualité dans les produits. Je recommande vivement"

"Agréable restaurant. Une belle salle, un service bien fait et une belle cuisine locale. Ils ont pris un maximum de fournisseurs du coin. Les plats de la carte sont appétissants et bien réalisé. Je recommande de restaurant."

"Super moment passé, cuisine fine et excellente de produits locaux . Merci"

"Très belle découverte ! Une cuisine élaborée, raffinée et des serveurs attentionnés !"

"Excellent ! Des produits frais, locaux, savoureux cuisinés avec une pointe d'originalité dans l'assiette. De plus, le personnel fort souriant et accueillant prend le soin de s'adapter au rythme des clients pour servir les plats. Merci pour ce délicat moment."

"Excellente cuisine (produits de qualité ) cadre agréable et service parfait."

"Produits frais, plats délicieux avec beaucoup de saveurs, cuisiniers et serveurs très gentils et à l'écoute !"

"Très bon accueil, plats savoureux, nous avons passé un tres bon moment."

"Simple et bon 👍"

"Très bon petit restaurant qui privilégie les produits locaux. Le service est souriant et attentionné. Cela fait plaisir de voir de nouveaux restaurants de qualité s’établir à manosque"

"Une adresse incontournable à Manosque.. un service très professionnel. Les menus délicieux même pour les petits !!!"

"Excellent restaurant, avec un accueil très chaleureux et agréable. Les plats sont délicieux et la pêche chaude avec sa crème anglaise en dessert est succulente. Merci nous avons passé un excellent moment"

"Bonjour . appétissant vos menus.envie de venir les savourer"

"Très bonne cuisine, équipe très agréable, je recommande"

"Une très jolie experience. Un accueil et un service irréprochable, quand à la cuisine un réel régal pour les papilles.."

"Un regal, avec beaucoup de gentillesse et un esprit commercial ! Nous recommandons fortement !"

"Une adresse à retenir. Plats délicieux. Produits du terroir. Une table vraiment incontournable."

"Excellent accueil,personnel sympathique et à l'écoute. Belle présentation des plats et très bonne qualité"

"Restaurant moderne et cuisine raffinée"

"C'est le meilleur restaurant sur Manosque!"

"Excellent restaurant sur le centre ancien de manosque. La décoration est juste magnifique on a adoré les petites touches de finition sur la table bouquet de fleurs séchées petit mot en provençal. La cuisine est raffinée et goûteuse. Une perle pour la ville de manosque. A ne pas rater si vous vous y trouvez"

"Nous avons très bien manger les plats étaient au top Service très agréable Je recommande fortement"

"Accueil chaleureux, serveur agréable et plats de qualité(Produits du terroir). Super repas en famille 14 personnes et tout le monde est ressorti satisfait. Le restaurant porte bien son nom.Au plaisir de se revoir chef Laurent 👍"

"Très bon restaurant, cuisine excellente, que du local. Équipe très accueillante, le chef est disponible et à l'écoute. Le gros gros plus de ce restaurant c'est son serveur qui est Formidable ! Il est d'une gentillesse ! Très à l'écoute, il vous chouchoute, d'une infime douceur ! Allez y les yeux fermés !"

"Accueil chaleureux, cuisine raffinée et délicieuse. Produits frais et de qualité. Un grand bravo au cuisinier. Service plus que parfait . Belle rencontre avec Louis . On reviendra."

"Magnifique soirée 🤩 on a aimé l'accueil soigné et professionnel. bien installé le serveur (qui connait sa carte sur le bout des doigts) nous dévoile un menu court gage à coût sur de qualité et fraîcheur. on a adoré la beauté des assiettes et leurs contenus délicieuses assaisonnées avec justesse.cela devient rare autant le souligner ! gros coup de ❤ pour le tiramisu au citron. j'ai complètement été subjugué par la décoration, l'harmonie des couleurs,la vaisselle jusqu'au petit mot en provençal. Bravo à la décoratrice qui a embellit cet endroit. merci chef pour votre visite et votre soucis de s'intéresser au bon déroulement de la soirée de vos clients. un incontournable sur Manosque a ne pas rater"

"Bon petit restaurant. Les produits sont locaux, et les plats sont bons. Le serveur est attentionné et l'ambiance y est bonne. Je recommande sans problème ce restaurant"

"Nouveau sur manosque, nous decouvrons ce restaurant suite a la publication d'un réel diffusé sur imstagram. La curiosité me pousse a mener l'enquête comme l'inspecteur Colombo et je decouvre avec surprise que ce restaurant est n○1 sur tripadvisor et un des meilleurs noté sur Google maps sur Manosque . Épicurien et bon mangeur dans l'âme qu'elle frustration de ne pas avoir entendu parler de ce si bel établissement! En poussant la porte nous sommes accueillis par un jeune serveur d'un professionnalisme et d'une gentillesse et qui va nous bichonner du debut et jusqu'à la fin du repas. Carte courte qui résume que toute la promesse d'une qualité au rdv. Les assiettes et les desserts sont bien garnies et délicieux aux yeux. On s'en ai mis plein le ventre !! Ce restaurant se dit dit locavore et non gastronomique Merci et tant mieux, on repart pas la faim au ventre ,les chichis pam pam c'est pas pour nous ! Un détail attire ma curiosité sur la beauté du lieu. Je joue la Fouineuse sur leur site internet et decouvre la présence d'une personne féminine qui est a l'origine de tous cela. Ainsi donc c'est un duo qui gère ce si beau et bon restaurant. Une pure pépite que je recommande à 100%"

"Je recommande fortement ce très bon restaurant ou vous sera réservé des votre arrivé un excellent accueil par le serveur , car au top , souriant, courtois très agréable, sans oublié le patron !!! Vous y savourerez de très bon plats fait maison a 100% comme je les aimes !!! vous ne serez pas déçus. Muriel"

"Je conseille fortement ce restaurant ! Tout est très bon: mises en bouche, entrées, plats et desserts ! La présentation de tous ces mets est magnifique et donne donc envie de manger ! Le personnel est aussi très sympathique. Bravo!"

"Une très bonne adresse, j'ai adoré la cuisine très soignée, avec des produits locaux, et une équipe aux petits soins, je recommande"

"Ce fut un très bon moment partagé dans ce joli restaurant . Acceuil au top , l endroit est beau , les mets sont délicieux. Je recommande vivement ."

"Très bonne cuisine, service sympathique."

"Je recommande ."

"Première expérience dans ce restaurant et vraiment pas déçue L’accueil est remarquable et la cuisine excellente. Les produits sont frais et les plats sont raffinés pour un prix abordable. Je vous recommande vivement l'expérience."

"Très bon restaurant sur Manosque. Nous ne sommes jamais déçu par la qualité. Le service est très professionnel et très agréable, une équipe au top."

"J'ai beaucoup apprécié l'accueil, l'esthétique et la saveur des plats dans ce restaurant c'est un réel plaisir. Une très bonne adresse."

"Formidable!! Maitrise des cuissons des accords. Service rapide prix doux. Un établissement comme celui ci ne peux QUE bien fonctionner. Rapport qualité prix au firmament."

"Je suis venue par hasard n'étant pas de la région, peu de choix sur la carte mais cela n'a pas d'importance au vu des plats, sauces, présentation, et mets de choix. J'ai apprécié le décor ainsi que les petites décos sur la table, vaisselle en adéquation. Les amuses bouchés un régal de saveurs. Félicitations au jeune serveur qui a pris son rôle très au sérieux c'est rare maintenant. Je recommande"

"Excellent restaurant avec des produits locaux, service irréprochable"

"Serveur au top, Repas excellent, Cadre très agréable... N'hésitez pas !"

"Très bel accueil, belles attentions qu'on ne retrouve pas forcément dans d'autres restos. Cuisson des plats:excellente et très bon assaisonnement. Je recommande vivement."

"Repas fantastique ! De l'accueil, en passant par le soin mis dans le choix des produits locaux, à la présentation des plats, jusqu'à la décoration, tout était top !"

"Nous avons été passé une très bonne soirée dans ce restaurant où le serveur est très impliqué dans le service et fait tout pour que nous passions un bon moment et répondre à nos attentes. Le cuisinier est très bon et propose une cuisine de haute qualité. Nous ne leur avons pas (inconsciemment) facilité la tâche : Nous sommes arrivé 30min en avance et je suis personnellement végétarien. De plus, les vins de noix,orange et pêches sont également de haute volée. Un grand merci pour cet instant culinaire."

"Nous sommes allés dîner en couple dans ce restaurant locovore et nous etions tres surpris de la qualité des plats et des produits présentés. Le service est chaleureux et nous nous sommes sentis tres bien accueillis. Nous avons pris entrée plat dessert Tout etait exellent je recommande !"

"Service rapide et à l'ecoute, très bonne cuisine avec des produit frais et locaux. Super restaurant je me suis régalé"

"Nous avons été très impressionné par l'ambiance du restaurant. L'intérieur est décoré avec goût et il y a une atmosphère agréable et chaleureuse qui vous invite à vous installer confortablement et à vous détendre. En ce qui concerne la cuisine, les plats étaient vraiment délicieux. La carte propose une variété de produits locaux et incontournables de la région ainsi que quelques créations originales. Les ingrédients étaient frais et de haute qualité, et la présentation des plats était magnifique. Le service était également excellent. Le serveur était très courtois et attentif aux besoins des clients, sans être envahissant. Ils ont fourni des recommandations utiles pour la sélection des plats et des vins, et ont veillé à ce que notre expérience soit agréable de bout en bout. Dans l'ensemble, je recommande vivement Les Incontournables pour quiconque cherche un excellent restaurant qui fait découvrir la gastronomie locale. La qualité de la cuisine, l'ambiance accueillante et le service impeccable font de ce restaurant une destination incontournable pour les amateurs de cuisine française."

"Excellent repas, cuisine semi gastro plats délicieux et service très attention on recommande 👍👍👍"

"Superbe adresse. Il y a longtemps qu’on avait pas été aussi bien servis. Tout était succulent, de l’entrée au dessert. Merci pour ce moment et à très bientôt"

"Magnifique adresse !!!! Tout est excellent de l'amuse bouche au dessert. Et le service en salle est impeccable, professionnel et souriant. Tous les produits sont frais. Les plats pleins de saveurs et d'originalité. Un grand bravo à cette super équipe."

"Parfait ! Nous n’avons pas d’autres mots. Le serveur est d’une gentillesse, et la cuisine est excellente. Nous avons découvert une pépite ! Nous reviendrons c’est certains"

"Très belle découverte ! Repas délicieux ! Produits frais, goûteux, pleins de saveur ! Service impeccable. Je reviendrais !"

"Décor sobre et épuré, service excellent, personnel à l'écoute et prévenant, ambiance calme et plaisante. Quand à la cuisine que dire.. divine, un mélange de saveur et d'odeur, des produits de qualités. Des assiettes soignées et travaillées. Tartare de thon suivi d'un cabillaud (cuisson fondante) soupe au pistou et coupe de fraises et crème Fontainebleau...... un délice. Pour sûr nous allons y revenir car tout nous a donné envie d'y goûter Nous recommandons cet excellent restaurant Bravo à l'équipe et félicitations au chef🙂"

"Super expérience! La cuisine maison est délicieuse et travaillée et le service attentionné. Nous avons passé un très bonne soirée et recommandons vivement ce restaurant de cuisine du cœur !"

"Devenu un incontournable lors de mes passages sur la région! Une cuisine savoureuse, élégante et passionnée, réalisée avec des produits frais et locaux. Le service y est irréprochable. Un moment unique à chaque fois. Merci."

"Un accueil chaleureux, une cuisine divine, allez y les yeux fermés !"

"Très bonne cuisine, un des rares restaurants faisant marcher les producteurs locaux, personnes très accueillantes et attentives à nos besoins"

"Excellente cuisine avec des produits mis en valeur. Si vous voulez manger en 30 minutes, passez votre chemin; il faut savoir être patient. Prendre son temps est récompensé par les mets qui ravissent nos papilles. A recommander."

"Excellente cuisine pour tous, végétarien compris. Les produits sont locaux, la cuisine travaillée et raffinée. Le personnel est adorable et à nos petits soins. Adresse à ne pas manquer !"

"Une excellente cuisine raffinée et locale . Personnel très sympathique."

"Dîner délicieux et personnel chaleureux ! Une pépite à Manosque 😊"

"C'etais vraiment excellent, 10/10 autant pour la cuisine et la gentillesse et l'accueil de ce restaurant. Je conseille fortement"

"Accueil et service parfait, cuisine excellente et le mot est faible!!! La gastronomie est sur table, changement régulier de carte pour un pur bonheur Je recommande à 100%!"

"Une merveilleuse expérience inattendue dans ce restaurant où nous nous sommes régalés du début à la fin. Présentation parfaite des assiettes avec une explosion de saveurs en bouche !! Service très chaleureux, souriant et professionnel. Ne pas hésiter!"

"Repas succulent en terasse Plats travaillés à base de produits locaux , tarifs raisonnables Plusieurs conseils judicieux du serveur qui maîtrise son métier et sait transmettre sa bonne humeur Merci encore !"

"Il porte bien son nom, c’est un incontournable à Manosque! Cuisine subtile et raffinée, qui éveillera vos papilles. A base de produits frais et locaux, un vrai délice ! C’est les yeux fermés que vous pouvez y aller"

"Très joli restaurant où l'on y mange très bien, des plats savoureux avec une cuisine local et des produits frais. Nous avons passé un agréable moment, l'équipe est vraiment attentionnée et très sympathique, ils sont très souriant ça fait plaisir. Je recommande si vous êtes de passage à Manosque, vous ne serez pas déçu."

"Un restaurant absolument divin !"

"Nous avons passé une excellente soirée au restaurant Les Incontournables à Manosque. Le repas était délicieux, le service était impeccable et l'accueil était très chaleureux, même pour notre chien. En plat principal, nous avons pris le filet de poisson grillé. Il était parfaitement cuit et la sauce était délicieuse. Le vin rose que nous avons choisi était également excellent. Il était frais et fruité, et il se mariait parfaitement avec nos plats. Nous avons été très satisfaits de notre expérience au restaurant Les Incontournables. Nous recommandons vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une cuisine gastronomique dans un cadre chaleureux."

"Une nouvelle carte, une ambiance au top, service parfait. Merci"

"Excellente soirée et repas délicieux, à la fois simple et raffiné. Un coup de cœur pour la petite sauce à l'ail noir avec les gambas ! Bravo 👌"

"Fabuleux ! Une cuisine tout en finesse, des plats savoureux avec une touche d’originalité. Service impeccable. Le chef 👩‍🍳 possède beaucoup de talents. Une adresse gastronomique d’exception"

"Nous avons mangé chez Les Incontournables début juillet 2023. Deux personnes: entrée + plat + dessert, chacun + une petite assiette de fromages locaux à partager, deux verres d'apéritif et une bouteille de vin. Fabienne nous a apporté des petites amuses-bouches et grignotages pour accompagner nos apéritifs. Les vins infusés étaient vraiment sympas, parfait pour ce repas en terrasse ce tranquille soir d'été. La cuisine de Laurent est élégante, goûteuse, sans prétention et met bien en valeur les produits et les saveurs régionales. Il y avait sur chaque assiette un mélange de textures et de goûts et j'ai trouvé que sur chaque assiette on y trouvait plein de couleurs ; les présentations étaient jolies visuellement, mais surtout BON à manger! J'ai apprécié la créativité dans ses recettes aussi, à mélanger les produits d'ici avec des approches d'élaboration d'autres cuisines. Ayant tous les deux mangé E+P+D avec fromages, nous étions bien rassasiés. J'ai pu lire dans d'autres commentaires que certains trouvaient les tarifs élevés, mais en étant nous-mêmes confrères dans la restauration locale, nous pouvons attester qu'un menu fait entièrement de produits en circuit court s'avère beaucoup plus cher que l'on peut s'imaginer, en réalité. Pour moi, les tarifs étaient justes quand on connaît ce qui se trouve dans l'assiette. Seule l'assiette de fromage nous a donné envie d'un peu plus, mais encore une fois, nous connaissions les fromages servis et c'est vrai qu'ils ne sont pas donnés. Bref, pour ma part, le dessert que j'ai mangé : Cassata dans tous ses états, était juste mémorable, je l'ai adoré et j'y pense souvent depuis juillet!! Service extrêmement accueillant, cuisine excellente, même un petit padawan était parmi l'équipe le soir de notre venue donc c'est sympa de soutenir une entreprise qui forme des jeunes motivés pour une meilleure offre de restauration sur le paysage local! Merci Fabienne et Laurent! -Jennifer & XL"

"On nous en disait que du bien, mais très déçus au final. Restaurant se disant Locavore mais on nous sert du Thon.. des framboises en novembre, des petits pois… dommage.. bonne continuation"

"Nous sommes tombés sur ce restaurant par hasard et le hasard fait bien les choses. Les plats sont excellent et bien aromatisés. Le service est top. Allez y les yeux ouverts quand même."

"Comme on dit le hasard fait bien les choses . J'ai passé une très bonne soirée en compagnie de mon conjoint un cadre magnifique un chef très proche de ses clients un serveur très professionnel et agréable et surtout une cuisine maison parfaite. Une explosion de saveurs à chaque bouchée. Je vous le conseil fortement vous ne serez pas déçu."

"Une très belle découverte, tout était parfait de l'entrée au dessert. Rare de faire un sans faute comme cela. Absolument divin! Et cerise sur le gâteau, un personnel extrêmement accueillant, à l'écoute de la clientèle et d'une sympathie sans faille! Un grand bravo !"

"Très agréable soirée passée entre amis, la saveur des plats est toujours excellente étant donné que les produits sont locaux et d'un goût....et en plus,très bien préparés, jamais déçu. Je recommande cet incontournable ."

"Je confirme tous les avis précédents. Très bon restaurant, des plats savoureux et bien présentés. Cuisine avec des produits frais. Nous avons passé un agréable moment. Je recommande fortement, vous ne serez pas déçu."

"Alors là, je dirais : P.A.R.F.A.I.T! Aucune fausse note. Cuisine savoureuse. Service efficace et bienveillante. Repas cadeau, un concept original, bonne idée. Ambiance avec le thème respecté de A à Z. Les couleurs, le choix musical, et surtout, un détail qui paraît futile mais qui a toute son importance, la serviette de table est fluide et douce. On s'y sent de suite à son aise. Ce qui est vraiment appréciable, c'est que, contrairement aux autres restaurants, les plats sont bien présentés, oui mais on a l'impression qu'il n'y en a pas beaucoup dans les plats mais c'est largement suffisant pour apprécier vraiment le plat jusqu'au bout sans caler. Et on ne ressort pas avec un parpaing dans l'estomac. On mange des bons plats en restant légers. On ressort zen. Et ça, c'est important. Je valide ! Je vous conseille également le rosé coquin."

"Plutôt sur un 3,5/5. Cuisine maison assez qualitative mais rien de très surprenant. Mais ce qui est proposé est bien fait. BRAVO! Le cadre est agréable et le service assez rapide. Utilisation de produits locaux, ça fait vraiment plaisir à l'heure actuelle. La carte est cohérente et propose 3 choix par plat. Ce qui annonce des plats de qualité et bien travaillé. Les bémols : - Le rapport qualité prix. Les menus sont assez classique et le menu EPD reste assez onéreux.... - La présentation des assiettes assez brouillone (probablement dans le rush pour les desserts où la présentation était vraiment négligée...) - La quantité des plats était parfois très limite... - Le serveur était plutôt efficace, mais un peu perdu et peu convivial. Bilan : Cela reste une bonne table à Manosque."

"Un régal de plats minutieux, des plats fin, goûtu, à l'approche du plat gastronomique. L'ambiance est posée, un service parfait et une présentation délicate Nous avons passé une soirée formidable"

"Super restaurant , service , qualité , présentation, parfum, saveurs tout y est , beaucoup de douceur et de sérénité dans les plats et le restaurant , le paradis pour les papilles , tout parfait , allez y vous ne regretterez pas ......."

"Produits locaux, très bien présentés, un beau décor, je me suis régalée."

"Un dîner en famille excellent, des plats raffinés un cadre simplement cosy aménagé avec goût, un service de qualité avec un serveur aux petits soins. L'alliance des mets et du vin étaient un ravissement pour les papilles, mes grands enfants ont également adorés ! Un restaurant Incontournable à Manosque..."

"Première fois que je viens dans cet établissement et j'ai été plus qu'agréablement surpris par la qualité globale du restaurant. Je recommande vivement."

"Nous avons bien mangé aux Incontournables. Le menu du soir est abordable, et le plat était réussi. En revanche l'entrée était un poil sèche (blini), tout comme le chou utilisé en dessert pour le craquelin. Le personnel est accueillant et les apéritifs étaient tops. Merci !"

"Ce restaurant est vraiment excellent. La carte est composée de 3 entrées / 3 plats / 3 desserts et c’est souvent là qu’on voit la qualité de la cuisine. Nous n’avons pas été déçus, les entrées étaient excellentes, très fraîches et chaque ingrédient a sa place, le plat principal absolument délicieux, même les accompagnements sont parfaits et la sauce absolument divines, et enfin le dessert était tout aussi réussi que le reste. Et pour couronner le tout, le chef est absolument adorable, il sort de ses cuisines savoir si tout va bien, j’ai même eu le droit à un petit + de sauce ;). Je recommande fortement ce restaurant."

"La nourriture est en grande partie composée de surgelé, sans vrai goût. On recommande d’éviter"

"Expérience à l’opposé des commentaires Plats fades. Service mauvais. À éviter"

"Très belle soirée en terrasse dans ce restaurant locavore . Une carte courte des produits frais et locaux délicieusement raffinés et cuisinés.on a apprécié le petit tour du chef en fin de soirée. On recommande vivement ce très bon restaurant maître restaurateur !"

"Nous avons réservé le restaurant à l'occasion du baptême de notre fils. L'ensemble des convives a été enchanté par la qualité des produits, l'amabilité du personnel et le talent du chef. Une super adresse à Manosque. Nous reviendrons !"

"Cuisine de très mauvaise qualité, j’ai commandé un plat avec de la viande de porc qui n’était pas tout à fait cuite. Cerise sur le gâteau, la sauce était industrielle. Le serveur n’avait aucune classe, il s’est permis de se toucher le nez lorsque nous commandions nos plats avec ma famille."

"Excellente soirée dans ce restaurant, une super équipe et des plats exceptionnels !!!"

"Bien mais pas non plus super , service moyen"

"Accueil au top Endroit agréable et très chaleureux Un restaurant que je recommande"

"Accueil parfait. Un régal pour les yeux et les papilles .Tout est parfait . Je recommande fortement cet établissement"

"Accueil très agréable Repas délicieux Je recommande ce restaurant"

"Nous sommes allé déjeuner en famille dans cet établissement et nous nous sommes régalé. Le service était excellent, le serveur très sympathique et de bon conseil, notamment en matière de vin. Les plats en plus d’être bien présenté et réalisé avec de bons produits étaient tout simplement délicieux. À nous cinq nous avons presque goûté toute la carte, pour le plus grand plaisir de nos papilles. Une bonne adresse à Manosque!!"

"Une très belle découverte que nous pouvons que recommander vivement. Des plats goûteux, originaux et inventifs bien présentés dans des assiettes en poterie superbes. Un personnel très souriant, sympathique et de bons conseils et pour finir la visite du chef à chaque table pour échanger avec ses clients. Merci pour ce délicieux moment chez vous."

"De passage dans la région, je recherchais un bon resto et bien je ne suis pas déçue. Nous avons mangé en terrasse, c'était trop bien, tous les plats sont délicieux, fait maison avec des produits locaux. L'apéro avec les amuses gueule en surprise 👍. Le service au top. Adresse à ne pas manquer !"

"Ne vous fiez pas à la modeste devanture. Réservez et venez passer un bon moment gustatif. Une cuisine exceptionnelle, indescriptible, qui donne un plaisir rare. Le service est très agréable et il y a un espace temps très bien calculé entre chaque plat. Ni trop rapide ni s'éternisant en longueur. La relation avec le client est dans la bonne tonalité. Les Incontournables sont vraiment Incontournables."

"Très belle découverte. Des plats originaux et plein de saveurs. Je conseille vivement de vous mettre à table de ce restaurant où vous serez servi avec beaucoup de professionnalisme et de bienveillance."

"Très bon moment partagé. Tout était excellent. Belle prestation tant sur la cuisine que sur le service. Bravo à toute l'équipe."

"On taquine avec le gastro de grande qualité sur Manosque. L'accueil est très bon. A réitérer beaucoup plus souvent"

" Vous pourriez penser qu’autant de critiques positives ne peuvent pas être exactes. Ils sont. Nourriture superbe, service excellent et sympathique, saveurs incroyables. Chaque plat était excellent. Très bon rapport qualité/prix. Anglais et français parlés couramment. C'est un diamant provençal. "

"La plupart des produits sont locaux, comme le nom du restaurant l'indique. Ils sont transparents sur l'origine des produits (du moins à l'oral) avec une cuisine provençale moderne. C'est toutefois le service qui m'a impressionné et si vous tombez sur Simon, un jeune de la région - l'expérience aux Incontournables ne fera que décupler le plaisir de la table. Sa passion de la bonne bouffe est contagieuse! Merci encore à la (petite) équipe des Incontournables."

"Cuisine : vraiment excellent. Les plats sont originaux tout en restant dans les classiques de la cuisine française. À la fin du repas, le chef est venu nous voir pour avoir un retour sur sa cuisine. Service: au petit soin, le serveur prend le temps de nous expliquer les plats. Étant fumeurs, nous avons eu le droit à une coupelle sur le cendrier pour ne pas que les cendres volent dans les assiettes (ce genre de détails qui font la différence...) Ambiance : super également, une légère musique discrète afin de masquer le bruit des voitures. Bref excellent sur les points. Je recommande vivement !"

"Excellente adresse, cuisine top et service hyper attentionné, jeune serveur vraiment super sympa. Merci pour ce bon moment !"

"Un délicieux moment, autant par la nourriture que le service. Nous avons goûté des associations de saveurs excellentes faites à partir de produits locaux. Nous avons passé un merveilleux moment! Un grand merci à toute l'équipe du restaurant et mention spéciale à notre serveur Simon pour sa gentillesse et son professionnalisme."

"Juste incontournable. Avoir un restaurent comme celui-là sur manosque c’est vraiment, et je mesure mes mots, incontournable, je vous le recommande. La salle est sympa, le service très bien et le chef au top."

"Je ne peux que recommander chaleureusement Les Incontournables ! Ce restaurant manosquin est un véritable bijou pour ceux qui cherchent une expérience culinaire authentique et ancrée dans les produits locaux. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec le sourire et une attention sincère. Les plats, préparés avec des produits frais et de saison, sont un véritable hommage à la richesse du terroir provençal. Chaque bouchée est un voyage gustatif, où l’on ressent toute la passion et l’engagement du chef pour la cuisine locavore. Le cadre est à la fois chaleureux et élégant, parfait pour un repas en couple ou entre amis. Et que dire du service ? Parfait, avec une équipe attentionnée. Si vous êtes de passage à Manosque ou même si vous y habitez, Les Incontournables est un restaurant à ne pas manquer. Un véritable coup de cœur, où la qualité et l’authenticité sont au rendez-vous à chaque visite !"

"Tout était parfait, service impeccable, la serveuse s'est même excusée pour l'attente alors que ça ne faisait que 5 mn.. Que des produits locaux et de ce fait cuisine raffinée avec de très bons produits... La serveuse et le serveur sont d'une gentillesse exemplaire... tellement rare de nos jours. Merci pour ce bon moment. Nous sommes ravis et nous recommandons +++++++"

"Attention, ne pas se fier à la devanture qui ne laisse pas présager du moment parfait que nous avons vécu! De l’accueil à l’assiette, pas de fausses notes. De la démarche locavore (producteurs locaux autant que possible) aux saveurs nous avons été surpris et comblé par les associations et le goût! De passage dans la région, il est quasiment certain que nous y reviendrons lors d’un prochain séjour. Merci pour tout"

"Nous avons passé une très belle soirée dans ce charmant restaurant. L’accueil par le patron, seul pour la cuisine et le service ce soir-là (sa serveuse étant au fond du lit) était des plus chaleureux. Nous avons tout de suite compris que nous avions à faire à un passionné. Une des plus belles terrines de foie gras jamais goûtée. Le décor est en plus très joli! Je recommande vivement!"

"Ambiance 20/20 Cuisine 20/20 Service 20/20 Nous avons passé une excellente soirée"

"Juste excellent.Rapport qualité prix le top.Toute l'équipe est très sympa et très pro.Je recommande ce resto et nous y retournerons encore pour régaler nos papilles."

"Un chouette petit restaurant dans le centre ville de Manosque. Une cuisine excellente avec un service de qualité ! Mention spéciale pour leur concept qui n'est pas inédit : le locavore mais qui n'est peu présent dans notre département malgré le fait d'avoir d'excellent producteurs"

"Tu veux perdre ton argent et ton plaisir !? Va « manger »dans ce « resto » ! Belle présentation, belle approche et marketing sympa, tu te dis que tu ne connais pas ce petit resto, alors let’s go ! Réservations pour 2 ce soir. Accueil et cadre soigné, on prend 2 menus à 40€ et une bouteille de blanc à 26€. Amuse-bouche plaisant mais ce n’est pas non plus l’extase, l’entrée arrive, ok c’est correct. On attend la suite avec impatience … Une belle assiette se présente à nous et là c’est plutôt la déception. Nous avions pris le poulpe au chorizo avec tagliatelles à l’encre de seiches. Comment dire … fade… insipide… les « poulpes » ne sont en fait que des mini poulpes ( mosacardini en italien) et qqs tranches de chorizo se retrouvent ici et là. Nous indiquons donc à la serveuse que cela ne nous avait pas conquis et le chef arrive pour en discuter. Et là … accrochez vous ! Il ne comprend pas pourquoi nous n’avons pas aimé, nous raconte qu’il en sert 40 par jours … et bla-bla-bla …. Bref, il s’en fout des avis et considère qu’il fait du « BON »! C’est un non sens qui fait prendre conscience que ce resto n’est pas fait pour le plaisir gustatif et l’échange des sens et des saveurs! Surtout que le tarif n’est pas non plus celui d’un routier, ce qui rend son comportement encore plus déplacé. Du coup je stoppe la discussion stérile et nous décidons de partir avant même d’avoir les desserts… Je vais payer 112€ ( 2 repas complets - entrée, plat, dessert, et 1 btl de vin) et en partant le chef nous dit «  ohh les desserts »!!! Non mais franchement il se croit sur le marché lui !? C’est ça le sens du commerce et le plaisir de la table !? Sans blague, quel C**!! On part, enfin serein. Et on s’est en plus fait avoir de 6€ par rapport à ce que nous aurions dû payer !!! On ne mettra plus jamais les pieds dans un tel endroit ! Et je vous recommande de faire de même. Si vous voulez passer un moment agréable, fuyez et allez ailleurs !"

"Nous avons fait un repas en famille dans ce beau restaurant la semaine dernière. De la mise en bouche au dessert, nous avons savouré une cuisine savoureuse pleine de surprises et de joie, dans une ambiance chaleureuse et sympathique. Merci on reviendra !"

"Superbe découverte dans le secteur de manosque !"

"Très bonne expérience dans ce petit restaurant, les plats sont très bons et le service très agréable ainsi que le patron ...une très bonne adresse"

"Super restaurant, de belle saveurs Je recommande +++"

"Parfait"

"Qualité du Service irréprochable Mise en bouche et menu succulents Nous reviendrons assurément !"

"Ce petit restaurant a l'accueil chaleureux et ses plat originaux et succulents composés de produits locaux est une pure merveille ! L'agneau était fondant et la polenta et les petits légumes délicieux. Le pavlova avec ses fruits aux saveurs contrastées était un vrai régal ! Pour ma troisième visite, j'ai été comblée..."