Les 110 de Taillevent

"Le petit du grand Taillevent a mis l'accent sur le vin, et c'est plutôt réussi. La déco d'abord, assez sobre avec des bibliothèques de vins illuminées. Le service ensuite, plutôt proche du client, et entammant directement sur le vin. La carte enfin: une carte de bonne brasserie française (parfois un peu lourde, mais bien maitrisée) et pour chaque choix, une sélection de 4 vins au verre s'accordant avec chaque entrée ou plat. Résultat: on passe un bon moment, surtout pour les amateurs de vins."

"Très bonne cuisine, ambiance sympa et belle liste de vins au verre pour accompagner chaque plat."

"Bel endroit pour une belle cuisine ! On en ressort ravi et le ventre rebondi (sans oublier le porte monnaie bien allégé ^^) !"

"Magnifique accord Mets et Vins! Prenez une place au comptoir !"

"Super restaurant, bar à vin également. La carte des vins est excellente comme sa cuisine. A vous recommander les yeux fermés."

"Très bel accueil, serveurs très agréables et dans l assiette ! Un vol au vent délectable ! Et dans les verres ! De très belles propositions de accords classiques ou exotiques de l entrée au dessert. À fréquenter sans modération."

"Grosse déception au 110 de Taillevent le mois dernier Si la cuisine et les vins reste de bonne facture, l'ambiance est pour le moins glaciale Installés au bar nous sommes fait recadrer à cause d'un petit chien pour lequel nous avions demandé accord auparavant... Par un couple et leur enfant installé derrière nous, et cela sans ménagement Nous avons d'abord cru que c'était une personne dépourvu de politesse et très hautaine, quand après discussion avec les serveurs il s'agissait du patron... Nous n'y retournerons plus, c'est que cherchait le patron visiblement, se débarrasser des gens qui ne correspondent pas à l'image de son restaurant..."

"Énorme choix de vins au verre, des plats délicieux. Un must go !"

"Un service irréprochable, un accueil parfait et le chef Emile Cotte disponible servant une carte authentique. Parfait pour les Déjeuner BtoB."

"Excellente adresse vins au verre nombreux et à tous les prix."

"Toujours une valeur sûre, surtout grâce à la carte de 110 vins disponibles au verre (plus grand distributeur de vins au verre du monde derrière le bar). Très bonne qualité de la nourriture."

"Excellent service et plats créatifs et succulents"

"Accueil impeccable, service parfait, vins à découvrir"

"Nous avons pu y dîner très tard en sortant de spectacle . Très bon accueil et très bonne cuisine. Atmosphère feutrée."

"Un régal des sens. Les mets ont du goût, les présentations sont jolies, les vins sont parfaits, le service est attentionné et prévenant. Le cadre du restaurant est cosy."

"Tout très décevant, de l'accueil à l'assiette. Dommage. Nous n'y retournerons pas."

"Magnifique adresse avec des produits de grande qualité, des accords parfaits et un directeur tellement agréable et passionné..."

"Excellente cave et excellent déjeuner d'affaires"

"Super tout simplement, discuter des vins est tout simplement un plaisir, personnel et cuisine au top!"

"Super cadre avec une carte de vins superbe et des plats excellents"

"Un lieu surprenant pour les amateurs de bon vin...un régal pour les papilles...attention au service!!"

"Très bon repas, la mousse chaude au chocolat est juste le dessert parfait! Ris de veau impeccablement cuits, excellent carpaccio de bar, et raviole de tourteau délicieuse. Merci au chef, un excellent service aussi, ce qui est particulièrement agréable"

"Un repas sans faute : accueil chaleureux, manteaux au vestiaire, service irréprochable et discret. Le menu à 44€ se compose d’une entrée un plat et un dessert au choix parmi deux ou trois propositions. À la carte les plats commencent vers 28€ (ris de veaux délicieux et copieux) jusqu’à 40-50€. Dans les deux cas on vous propose une sélection de 4 vins à des prix différents, conseillés par les sommeliers afin d’obtenir le meilleur accord avec les mets. Mais vous pouvez aussi choisir un autre des 110 vins (au verre) qui composent la cave de l’établissement. Le verre à 7cl est parfait (un demi verre de vin) afin d’enchaîner trois vins différents au cours du repas. L’ambiance de la salle est sobre, tamisée. Parfait pour un repas en famille, d’affaires, ou romantique."

"Alors que nous avions très bien mangé l'an passé, il n'en a pas été de même cette année Des coquilles sans saveur, un veau quelconque, un vol au vent avec une sauce liquide et fade, un Saint-Honoré nullissime avec de la figue hypersucré Le service était catastrophique sans âme, à peine aimable Seuls le vin et le fromage méritent d'être sauvés de ce naufrage Que s'est-il passé en un an : changement de chef? de manager ? Toujours est-il qu'il vaut mieux éviter ce lieu maintenant"

"Revenue avec plaisir et satisfaite. Le vol au vent est excellent. L'accueil est de qualité Lieu privatisable au besoin."

"Restaurant branché mais rien d'exceptionnel."

"Bel endroit, très bonne cuisine un peu bruyant"

"Deçu que ce ne soit plus entre les mains de capitaux originellement français. Deco à rajeunir pour une clientèle plus jeune. Serveurs de bons conseils mets et vins exceptionnels. Formule pas si cher qu'on pourrait croire. Dressage assiette parfait et digne des plus grands restaurants."

"Excellente cuisine, accueil adorable, confort absolu."

"Nous avons passé un agréable moment, le repas, le personnel et le cadre très sympa."

"On adore le concept d’avoir 110 vins disponibles au verre."

"Avec le nouveau Chef David Boyer depuis quelques mois, Champion du Monde de lièvre à la Royal 2018, à ce jour parmi les 28 finalistes du MOF Cuisine Gastronomie 2018 (finale les 21 et 22 novembre), soyez assuré d'un résultat parfait dans l'assiette. Avec en plus une sélection de 110 vins au verre, l'harmonie plats et vins sera très facile à trouver... Une valeur sûr des restaurants parisiens !"

"Concept innovant et séduisant pour les amateurs de vin. Chaque plat est proposé avec une sélection de 6 vins au verre (3 abordables et 3 plus chers). Verres 7cl ou 14cl au choix. Tous les vins sont conservés sous gaz inerte pour les protéger de l'oxydation, donc même qualité du premier au dernier verre. Les plats sont bons sans être exceptionnels. Allez-y pour goûter des accords plats vins et faites vous plaisir avec quelques grands vins."

"Lieu incontournable lorsqu'on aime le vin. Laissez vous guider par l'équipe du restaurant, vous passerez une soirée incomparable, grâce à des plats superbes et une carte des vins de très haut niveau."

"Un peu sur-coté, mais on y mange très bien. Service un peu froid cependant."

"Nous avons très bien dîner, délicieux avec un grand choix de vin. Climatisation un peu forte. Au téléphone pour réserver il ne restait que le bar alors que la salle était et est restée à moitié vide !!! Étonnant comme accueil et surtout moins facile pour discuter à trois ......"

"Excellente table, accords mets/vins avec des possibilités presque infinies. Les plats servis sont très bons, la décoration est superbe, l'ambiance générale du restaurant est également très raffinée."

"Ce restaurant vous propose un verre de vin accompagnant le plat que vous avez choisi. Un vin différent pour chaque plat et/ou entrée. Une expérience intéressante......si vous aimez le vin !!"

"Joli cadre, prestigieux restaurant. Cuisine raffinée avec très bon choix de vin. Menu très bon qualité ."

"Rien a dire ! Tout est parfait ! J'ai hate d'y retourner"

"Excellent repas, accord mets/vins très intéressant Service agréable et efficace Un très bon moment que nous espérons renouveler."

"Cette salle est chaleureuse et le concept est très intéressant. À chaque plat correspondent plusieurs vins dans des gammes de prix différents. Le plat associant ris de veau et roignons est à tomber !! Et la mousse tiède au chocolat aussi"

"Pour son vol au vent, évidemment et ces 110 vins au verre parmi lesquels il est bien difficile de faire un choix, tant on aimerait tout goûter."

"La brasserie Les 110 de Taillevent c'est un peu le second vin du château Taillevent situé quelques 400 m plus loin, restaurant doublement étoilé au Michelin. On retrouve donc l'ambiance Brasserie, avec un service possible assis au bar (voir les photos), ou à table si on a eu la sagesse de réserver, un décor tout en bois qui donne une ambiance cosy et chaleureuse, mais avec toute la classe et le professionnalisme d'un restaurant affilié au Taillevent (service, dressage des plats). Le concept du 110 de Taillevent, c'est de vous proposer le choix entre 110 vins au verre (issus de la Cave de Taillevent située juste en face et qui vaut le coup d'oeil), et de vous suggérer quelques alliances entre mets et vins directement sur la carte. Carte réduite (mais complète avec viande et poissons) gage de produits frais et de qualité, avec un menu à 44 €, tous les jours yc le we, qui est d'un excellent rapport qualité prix. L'épaule d'agneau est à tomber par terre et la mousse au chocolat chaud est une tuerie. Etablissement à fréquenter sans modération."

"Bon mais juste en quantité et trop cher (surtout par rapport à la quantité servi)"

"Exelente adresse. Le cadre est magnifique. L'accueil, le service, la cuisine tout y est pour passer une superbe soirée que se soit en amoureux ou entre amis."

"Très bien, service impeccable, cadre cosy et chic..Je regrette juste la cuisson du merlu, 4 minutes de moins aurait été parfait. Je recommande"

"Alors là, RAS. 110 références de vins au verre. Tout était parfait ! !"

"Pour tous les amoureux de gastronomie et de bons vins à un prix correct pour le niveau de service"

"Divin ! Belles associations mets et vins. Belles découvertes. Mais légèrement bruyant quand c'est complet."

"Accords entre plats et vin avec 110 choix de vin au verre. Très bon le service est impeccable et des plats de saison."

"Bel endroit, belle carte et belle sélection de vins."

"Très bonne adresse, réputation non usurpée, accords mets et vins (le concept) parfaits."

"Accord mets vin impeccable"

"Tres bien. Je ny étais pas venu depuis le rebranding de l'angle du faubourg et c'est une réussite. Cuisine soignée, matching des vins original et collection éclectique. Service soigné. Peut être que les tables sont un poil serrées pour que le service se fasse discrètement."

"Bien mais pas exceptionnel, la carte des vins est moins belle qu'il y a qqs années."

"C'est pas mal pour les plats mais malheureusement les vins au verre sont hors de prix pour les vins proposés, coefficient de marge de 7 à 10. Le rapport qualité prix n'est pas le meilleur."

"Excellent restaurant avec des serveurs très professionnels"

"Une cuisine raffinée, avec une carte de vin incroyable ! Ravissement des yeux et des papilles. Service parfait. Bravo !"

"Très bon, très bonne accueil. Je recommande"

"Repas très bon. Service un peu froid.... dommage. Pas de carte de vins que des suggestions au verre, ou on nous l'a pas proposé."

"Comme d'habitude, que du très bon. Pour un dimanche midi, ce fût excellent. Le lièvre à royale était au top, grand merci au chef David Boyer."

"1 peu chère mais bon coin Tranquille un peu chic mais sans +"

"Idée originale de choix de vins à la carte..."

"Excellent service. Très belles assiettes.. Très bon concept accord mets vins. Le cadre bistrot chic est agréable. L'addition est élevée (plus de 100 euros par personne) en se faisant un grand plaisir."

"Belle présentation des plats les nourritures es délicieuse mais le service a été légèrement long dommage mais je reviendrai quand même"

"Toppppppp. service soigneux et soigné et assiette goûteuse et original. Pour les amateurs de vin c'est une excellente adresse. On est devenu des addict."

"Cuisine raffinée et décor chaleureux. Le service était assez long pour un déjeuner : 2:30 à table (sans le café) La carte des vins est riche, variée et de qualité"

"Charmant cosy idéal pour une belle soirée en amoureux"

"Merci chère équipe pour votre service et pour ce dîner exceptionnel. La cuisine raffinée de Chef Boyer, les vins très fins et élégants, le cadre très stylé, le service rapide et de qualité ... tout et en même temps pour passer une excellente soirée"

"Tres bon restaurant laissez vous guider par les conseils d'accord avec leurs 110 vins au verre ! Un endroit splendide !"

"Excellent restaurant, les plats sont succulents et la carte des vins est magnifique ! Le gros plus est la qualité des plats, j’en ai encore l’eau à la bouche le bémol est selon moi un service un peu trop décontracté, dans le sens, il y a un manque d’attention du serveur."

"Une très bonne soirée, j'ai adoré le concept des vins au verre. L'acceuil était parfait !"

"Bon restaurant, malheureusement les tables sont trop rapprochées les unes des autres."

"Cela va vous suprendre mais jai été déçu ce jour là le riz de veau n'était pas à la hauteur et le dessert je n'en parle pas mais alors l'entrée l'oeuf qui baignait dans son jus au goût amer je suis désolé mais l'équipe a changé m' a t'on dis encore désolé pour ce restaurant que j'avais l'habitude d'admirer mes repas"

"Non je n ai pas détesté ce lieu !!! Le cadre est très agréable, reposant et la cuisine un pur délice avec un dessert au chocolat étonnant et absolument délicieux ! Le tout servi par un personnel tout à fait charmant. A recommander vivement !!"

"Désoler c'était pas très bien le manger mais très bon accueil"

"Cuisine excellente et très grand choix des vins. Lieu vraiment très sympathique à Paris."

"Superbe restaurant. Grand choix de vins et les plats sont vraiment succulents."

"Gastronomie classique correcte ,pour ma part foie gras trop petit et trés fade (naturel )mes de bonne qualité. Pour trois personnes 258euros."

"Légèrement trop cher ! Cuisine simple mais très bonne, et évidemment, large choix de vins qui va ravir vos papilles"

"Incroyablement bon que ce soit de l'entrée jusqu'au dessert en passant par le vin !!"

"tres bon moment. Accueil super sympa"

"Cuisine fine. Carte des vins impressionante"

"En fait c'est bon mais je penses tout de même que les prix pratiqué sont assez élevés ce qui restreint les possibilités et devient même inaccessible pour certains."

"Excellent très bonne qualité dès produits et bonne service"

"Belle salle très cosy avec clientèle internationale au dîner en semaine. Pas de formule. Cuisine traditionnelle de bistro. Certains plats montent assez vite en prix. Si on ajoute ensuite les vins au verre, l'addition grimpe très vite. (Pouilly fumé pas assez frais. servi à température de la cave coravin (sans doute 13 degrés) et pas assez rafraîchi pour le service). 200 € pour 2 ce qui est cher pour 2 entrées 2 plats 1 seul dessert et 4 verres de vin."

"J'y ai fêté mon anniversaire très bien par contre si les plats avaient été un peu plus copieux ça aurait été royal"

"Accueil sympathique et pas guindé, les plats sont simples mais de bonne facture. Nous nous sommes laissés guider par le sommelier, sans regret! Un petit bémol pour certaines tables où l’on peut être un peu gêné par le passage des clients. J’y retournerai"

"Trop cher pour ce que c'est. On paie sans doute l'emplacement. Côté nourriture, c'est bon mais quantités bien insuffisantes."

"Excellente adresse parisienne. Très bonne table."

"Un peu déçu. Le repas était bon rien à redire sur cela ainsi que les vins par contre nous avons trouvé cela quand même cher. Par contre c'était très très bruyant, on ne s'entendait pas parler. C'est bien la première fois que nous mangeons dans un restaurant aussi bruyant dommage sa gâche le repas on n'arrive pas à se détendre et à passer une bonne soirée."

"Une cuisine gastronomique, une carte des vins à tomber par terre !! Le sommelier saura vous conseiller à merveille vous pouvez lui faire confiance ! Nous avons dîner dans ce restaurant avec un petit groupe je n'ai pas entendu un seul avis négatif je vous recomande fortement cette table !! Merci au restaurant pour ce super moment que j'ai passé."

"Un super réveillon de Noël. Chaque plat accompagné de son vin ( ou au choix). Le service impeccablement mené. Merci pour ce moment super conviviale. Nous nous sommes sentis choyés......."

"Juste merci... de. nous avons passé un moment exceptionnel. Tout était parfait donc je n’en dis pas plus. Allez y sans modération. Mention spéciale au chef qui est passé nous voir, à la directrice adorable, et au service juste comme il faut. À la prochaine"

"Tres bel endroit, la cuisine bien raffinée, le personnel au top. Je recommande vivement"

"Un déjeuner improvisé avec la team, et quel regal... Pour ma part aucune fausse note entre l'entrée / le plat et le dessert... Et personnel très agréable qui vous explique la petite histoire du 110 😜😉"

"Si vous la viande Bovine : on y sert une côte de bœuf ANGUS : simplement delicieux"

"Accueil sympathique, service hésitant, pâté en croûte très bon, oeuf quelconque, riz vénéré très bon, bons poissons, pluma ibérique convenable mais sans plus, les frites ne sont pas du tout mais on contrairement à ce qui est annoncé, le baba au rhum convient, la sphère chocolat est très belle mais décevante au goût, et les poires ont plu. Les vins également, même si le muscat du Cap Corse, vin doux naturel, aurait dû être servi frais et là il était servi à température ambiante. Bref je suis globalement relativement déçu."

"Cadre Raffiné et plat délicieux 😋 je donne 4 car pas trop de choix niveau dessert"

"J’ai passé un excellent moment. Un déjeuner parfait entre qualité, service, finesse des plats et choix des vins. Très très bon… je reviens bientôt !"

"Excellent plats. Il y en a pour tous les gouts. C'est classique mais très bien exécuté. Et nombreux choix de vins pour accompagner le repas !"

"J ai beaucoup aimé les suggestions de vin qui m ont fait découvrir de vrais petits tresors. Les plats sont excellents. Le service soigné"

"Excellent dîner et service parfait. Chaque plat était vraiment délicieux, et nous étions très bien conseillés sur les vins. Les prix sont vraiment plus que corrects pour la qualité et le cadre. J’y retournerai avec plaisir."

"Nous avons passé hier une excellente soirée .nous étions 14 personnes pour un anniversaire. Le personnel très à l écoute , d une extrême gentillesse quant à l organisation du dîner . Tout était absolument parfait et je recommande vivement ce restaurant . Encore merci à toute l équipe"

"Accueil, service et culinaire aucun mauvais commentaire à formuler..."

"Excellent restaurant au cadre très intime, cloisons des salles en bouteilles de verre retroeclairees par des leds, serveurs/ses aux petits soins, carte des vins hallucinante (et leur prix avec...). On y va pour le côté raffiné mais les assiettes sont peu garnies bien évidemment. A faire!"

"Très agréable expérience dans ce beau restaurant à l'ambiance feutrée. Personnel très professionnel et cuisine raffinée et créative."

"Très bon resto, plats originaux et savoureux, grand choix de vins"

"Tres bonne adresse. Budget a compter pour deux d'environ 200 euros. De jolis plats savoureux et un choix de vins pour tous les budgets dans un cadre chaleureux. Service sympa."

"La carte avec suggestions de vins à découvrir : excellent !"

"Superbe expérience, avec des plats excellents dans un cadre sympathique, et surtout à un prix imbattable. J'ai hésité à commenter pour garder l'adresse pour moi 😋"

"Quel bonheur ! 2e fois que je viens dans votre établissement et rewaooooooooooouuuuuuuu. Merci pour ce bon moment et ce repas excellent Et surtout merci pour mon diplôme de : Meilleur notoyeur d'assiette. Promis on reviendra maintenant que j'ai un standing à tenir."

"Les mets sont bien travaillés, mais les quantités sont trop justes par rapport au prix. Dommage car le cadre est très agréable. Les vins au verre sont trop chers"

"C'est au moins la troisième fois que nous venons dans ce restaurant sur plusieurs années. Comme à chaque fois tout était délicieux de l'entrée au dessert. Les plats sont fins, les produits frais et de saison, les cuissons et les assaisonnements justes. Une belle technique pour une cuisine française moderne sans être débridée. Tout le monde devrait y trouver son bonheur. Cela serait déjà très bien, mais la spécificité du restaurant concerne bien entendu les boissons. Une grande variété de vins (110 crus) sont disponibles, de France et d'ailleurs, du plus raisonnable au plus cher, dans toutes les couleurs et toutes les maturités. On a le choix entre des verres de 7cl ou 14cl et pour chaque plat, quatre propositions de vin sont présentées. Les petites quantités permettent donc de tester une belle variété de vins tout en restant raisonnable. Le service est assez décontracté, le cadre agréable et la formule attire de façon méritée autant les locaux que les touristes de passage."

"On n'est pas loin de la perfection!! Une carte intelligente toute en association plat vin (au verre) pour toutes les bourses et hors des sentiers battus! Un décor où l'on décliné la vigne, dans tout ce qu'elle a de chaleureux et viscéral, et un personnel au petit soin avec la pointe d'humour qui vous met à l'aise! Bravo je recommande expressément, un peu cher, mais ça les vaut 😉"

"Excellent (assiette, cadre et service). Tartelette agrumes délicieuse… ;)"

"Très bonne adresse, service parfait, cuisine à découvrir. Félicitations"

"Très bonne brasserie parisienne. Les plats sont très bon et de nombreux vin aux verres sont disponibles à la carte."

"Personnels très accueillants et très professionnels ! Les mets sont d'un raffinement extraordinaire !"

"Réservation effectuée le 15 mars via le site La Fourchette, pour le 23 avril (spécialement pour mon anniversaire). Annulée sans raison et sans aucun explication ce mercredi 13 avril."

"Le menu dégustation est excellent."

"Le poisson était délicieux. Par contre, il y a bien beaucoup du travail pour améliorer le service, on attend bien meilleur que cela pour une tel endroit. En tout cas je passe mon chemin 🙃"

"Très beau restaurant, très bel accueil. Très bon par contre trop trop juste en terme de quantité vu le prix. Les verres de vin sont très chers. Dommage...."

"Service, cuisine et carte des vins +++ Nous avons passé une très bonne soirée."

"Bon restaurant, cadre soigné, tamisé, épuré. La carte est intelligemment formulée afin de proposer des vins à chaque entrée, plat et dessert. Cuisine de qualité et très bon service."

"Très belle soirée passée aves des Amis dans cet établissement remarquablement bien situé, rue du Faubourg st honoré. Les plats étaient excellents (un très bon pastilla d'agneau cuit comme il faut et un dessert chocolaté raffiné au sarrasin). La qualité des vins était également au rendez-vous (un choix de 4 vins par plat donné à titre indicatif). Un restaurant à recommander."

"Excellent repas. Le dessert était un délice. Service irréprochable. Je vous le conseille."

"Excellent accueil! Produit fin et très bien cuisiné ! On adore"

"Très bon accueil et plats de qualité"

"Superbe soirée. Accueil et service irréprochable - les serveurs à l’écoute, attentifs et sympatiques. De bons conseils. L’ambiance tamisée & feutrée est très agréable, les table larges et suffisament espacée. Les plats étaient très bons et les prix non excessifs pour la qualité de notre expérience. Je reviendrai !"

"Une très belle découverte après avoir testé le Taillevent . Moins surfait que l étoilé, beaucoup plus accessible. Et sommelier très sympathique ! Je recommande pour la superbe carte des vins et les plats raffinés."

"Restaurant qui prend habitudes de faire du bruit a 22h/00h30 si vous plaît respecte vos voisins et ne les empêche pas de dormir merci !!"

"Ce restaurant mérite bien les 5 étoiles. J'étais agréablement surprise par la qualité du service digne d'un grand restaurant. Ici on est simplement très bien reçu, on a eu vraiment cette impression que les serveurs étaient contents de nous recevoir, exceptionnel. l'ambiance du restaurant est bonne, chic et décontractée. Nous étions 12 personnes pour une célébration familiale, les avis étaient unanimes."

"Repas d'équipe ce jour au 110 Taillevent- Les plats étaient exquis. C'est une excellent adresse Un grand merci à Augustin ( Directeur adjoint) qui nous a accueilli avec beaucoup de gentillesse- cadre calme, ambiance très reposante, toute l'équipe à passé un excellent moment. Nous reviendrons c'est certain. Le personnel est au petit soins. beaucoup d'élégance dans ce lieu un grand merci - C'est un sans faute. Je suis tellement contente d'être venue dans cet établissement."

"Service au petit soin, équipe jeune et attentionnée 👍🏻 A part le bar trop cuit et sans grand intérêt, d’où « que » 4 ⭐️, tout était délicieux, les gougères, la tourte champignon ris de veau, le vol au vent et la pomme tatin. Bravo"

"Très belle adresse. La cuisine est délicieuse et la façon dont l'accord mets vins est réalisé très originale. Je reviendrai."

"Cuisine excellente mais service extrêmement lent (a priori du fait d'une panne électronique mais je n'arrive pas à comprendre en quoi cela impacte le temps de cuisson de la viande ...)"

"Excellente soirée, dîner délicieux, service impeccable."

"Super restaurant. Pour bien manger il faut mettre le prix."

"Service de bon standing, Superbe carte de vin ! Thomas (le sommelier) est top aussi"

"Un magnifique moment partagé en famille dans un lieu chaleureux et par le personnel souriant, disponible et à l’écoute. Pour la carte bravo au chef et l’équipe tout était très bon. Une attention particulière à Thomas qui nous a fait découvrir des vins à l’aveugle c’était juste TOP ! Nous avons adoré ! Grand Bravo nous reviendrons sans aucun doute ! A bientôt à bonne continuation à toute l’équipe."

"De retour dans l'annexe dédiée au plaisir du vin de l'illustre restaurant doublement étoilé après plusieurs années. Le concept du choix de 4 vins au verre pour accompagner chaque plat commence à dater, il n'y a plus d'effet whaou, et on se sent un peu petit face au menu très complet et complexe. Les plats ne sont plus aussi qualitatifs, et les prix se sont envolés. Les coefs à la bouteille sont élevés c'est dommage pour une adresse voulant démocratiser le vin."

"Déjeuner d affaire vendredi dernier 12h30 Nous avons attendu le plat principal pendant 1h sans que le personnel ne se manifeste Au bout d 1h je dis au directeur que c est vraiment chiant enfin les plats arrivent Pour finir l adition est fausse avec 1 dessert en trop et surtout même pas un petit geste sympa d excuse en offrant 3 cafés sur une belle addition pour5 personnes. Alors oui belle table avec un serveur sympa Mais un directeur franchement pas la hauteur... dommage"

"Établissement qui resiste par son nom autrefois prestigieux, mais qui ne vaut rien"

"Rien à redire, cadre très agréable, différents serveurs serviables, plat tourte au canard délicieuse, verres de vin secrets expliqués avec passion. N'hésitez pas."

"Top vins et cuisine. Service parfait"

"Très bon choix dans le quartier pour déjeuners d’ affaires ( décor – distanciation des tables) et bien sûr pour les plats et le service ."

"Restaurant à découvrir ! Certes le budget est très élevé, mais on en a vraiment pour son argent… les plats étaient incroyables et les accords proposés nous ont sortis des sentiers battus pour notre plus grand plaisir ! Merci pour l’accueil."

"Difficile d’ajouter un avis sur ce restaurant très connu. Disons que son originalité tient aux combinaisons proposées de vin avec chaque plats, de disposer d’une carte généreuse et variée. Si vous êtes pressé (ce qui arrive souvent à l’heure du déjeuner), il est possible d’être servi en 1 h - 1 h 15. Réservation conseillée au déjeuner."

"Venu le 5 avril à 14h40, afin de réserver 25 couverts pour le comité olympique Paris 2024. Entrer dans le restaurant quasiment désert, 4 personnes sont passés à côté de moi en me frôlant, pas un bonjour pas un sourire. J'ai compris, je m'en vais au bout de 7 minutes, ce ne sera pas là...je réserverai ailleurs."

"La dégustation à l'aveugle des cépages dans ce restaurant est tellement intéressante. Bien que mon expérience soit encore loin derrière, je suis vraiment impressionné. Il existe de nombreuses collections de cépages classiques du monde entier, et les caractéristiques des cépages sont relativement distinctes. Je reviendrai certainement."

"Bonne cuisine et superbe carte des vins"

"De très bon accord mets et vin, bravo !"

"Excellente cuisine et service, un sommelier aux petits soins avec des propositions d'accord ingénieuses"

"Le restaurant les 110 de Taillevent vous offre une superbe expérience. Les mets sont excellents et le choix de vins presque infini, 110 vins au verre et plus de 2000 références à la carte. Bravo à toute l’équipe!"

"En tant que grand amateur de vins, j'ai pris énormément de plaisir à découvrir l'étendue de leur gamme de vins au verre. Les plats étaient tous très bons ! L’expérience du verre noir était vraiment intéressante, je recommande vivement et j'y retournerai !!!"

"Belle ambiance… mousse au chocolat incroyable"

"Très bon restaurant ! Bel accueil avec vestiaire à l'entrée Boeuf Wellington incroyable, à tester absolument ! Pâté en croute et Palet gourmand café je recommande à 100%"

"Très décevant."

"Extraordinaire de pouvoir choisir parmi 110 vins au verre dans très bel écrin, service attentif et sommeliers au top !"

"Attention, j’y ai déjeuné mardi, on commande une bouteille de vin a80€, on commande des verres par la suite quand vous pensait été être dans la même gamme de prix comme semblait l’indiquer le serveur, surprise ! 64€ le verre . Addition a 740€. On s’en souviendra."

"Magnifique moment avec un accueil très chaleureux et une cuisine remarquable. A réitéré…Je recommande vivement, merci à toute l’équipe"

"Excellent restaurant ! Le concept est original car chaque plat est tourné autour d'accords met-vin, pour différentes gammes de prix. La cuisine, type cuisine française, est vraiment très bonne. Les vins sont tous très bien sélectionnés et si vous avez un doute, le personnel est de très bon conseil."

"Décevant tout simplement. Le service ne correspond pas à ce que l'on attend de ce type de restaurant (pas d'amabilité, aucunes excuses alors que nous avons attendu 45 minutes entre l'entrée et les plats). Les plats manquent de saveur et de peps. Le seul point positif la presentation dans les assiettes est belle. Mais ca s'arrête là ce qui est anormal à la vue du montant demandé à la fin du repas."

"J'ai énormément apprécié me restaurer aux 110 de Taillevent pour mon anniversaire. Un service au top et des plats à tomber. La cave se trouve de l'autre côté de la route et n'hésitez pas à vous y rendre à la suite de votre repas si vous êtes amateurs de vin et spiritueux."

"Restaurant assez sombre, cuisine très décevante surtout par rapport au prix, entrée fade et risotto complément raté...avoir une carte de vin n'excuse pas tout..."

"Pas à la hauteur de la marque Taillevent. Cuisine assez décevante et servie chichement : soupe d’artichaut à peine tiède avec un mirepoix à la limite cru et truffe sans saveur ; lotte surcuite (surgelée ?), 4 petites bouchées ; bon dessert au chocolat. Vins chers, carte illisible. Service moyen qui pourrait se forcer à être plus aimable. PS : Merci de ne pas répondre avec votre message standard, c’est désobligeant."

"Très bon accueil. La cuisine ne change pas. :)"

"Service déplorable, serveur à l’Ouest et perdu, sans délicatesse. Le serveur nettoie les tables en présence de client, inacceptable pour un restaurant de ce standing. Le pain qui n’est jamais arrivé à table. Long temps d’attente entre votre plat et les vins. Celui de Londres est bien mieux !"

"Un dîner d'exception dans un lieu magnifique. La cuisine était juste excellente et le services plus qu'à la hauteur. Un accueil chaleureux et sans pareil, je recommande vivement les 110 de Taillevent !"

"Cinq étoiles ne suffisent pas pour décrire l'incroyable dîner d'anniversaire auquel j'ai eu droit. Merci à toute l'équipe"

"Tentative de vente forcée je commande un verre de chablis on m apporte un grand cru de chablis sans me le dire à un prix exhorbitant un scandale"

"Grâce à vous notre soirée de noël a été somptueuse. La cuisine était excellente et le service impeccable. Il n’y a rien à redire à part merci !"

"Tout était parfait ! J'ai passé une superbe soirée. Je recommande fortement le Pithiviers."

"Bonjour Je reviens d’un voyage de 12 jours au Chili avec mon épouse. Comment dire? C’était juste magique! L’essentiel du séjour se déroulait dans le désert d’Atacama, et je suis prêt à y retourner pour grimper sur les volcans cette fois ci. On a terminé à Valparaiso où c’est tellement agréable de se balader dans les rues (en toute sécurité). Un spécial merci à Voyages Exception qui a fait un sans faute sur tous les conseils et prestations. J’avais déjà fait appel à eux pour aller en Argentine il y a 10 ans et c’est toujours aussi bien! Bon voyage à tous!"

"Décevant. En tout cas trop cher pour ce que c’est Je suis venue hier en famille 1) bouteille de champagne à l’apéro. Un verre est à moitié renversé par le serveur. A peine un « pardon ». Et encore moins un geste. Dommage. 2) entrée > escargots = franchement pas bon 3) plat > petit épeautre = très bon mais bcp trop cher pour ce que c’est globalement service très, tres moyen"

"vins particulièrement chers , le contenu du verre est si léger ! on n’a jamais vu ça .. même si ce sont de grands vins . L’un des plats le «  maigre « était en effet bien maigre et la cuisson médiocre . Notre serveuse était à peine souriante … Dommage , travaillant avenue de Friedland de 1998 à 2019 , j’ai adoré ce restaurant autrefois , ai voulu le faire découvrir à mes neveux . Rien à voir avec Taillevent ."

"Expérience très choquante. Nous avons pris trois verres de vin en faisant confiance au sommelier et sans la carte sous les yeux. J’ai eu la très désagréable surprise de découvrir le prix des verres sur l’addition : 3*80 euros. 240 euros !!! Sans mise en garde aucune… J’ai fait part de ma surprise. Le prix a été réduit à 225 euros. J’étais avec un client et n’ai donc rien dit. J’ai écrit ensuite à deux reprises et n’ai eu aucune réponse. Méfiez vous !"

"Surfait pour un déjeuner professionnel. Même si le sommelier était top, le serveur etait juste fade et sans aucun intérêt de nous donner l'impression qu'on est les bienvenus. Malheureusement le maître d'hôtel était désagréable, on ne donnait l'impression que notre place n'est pas la. C'est dommage... vaut se transformer dans un club privé. Dommage pour les mets. Je ne recommanderais pas cet endroit."

"Service exceptionnel, délicieuse cuisine traditionnelle française, de tres bons vins au verre (même si un peu trop chers). Bravo !"

"Dîné dans votre établissement il y a 15 jours. Quelle déception, d'autant que nous y avions dîné quelques années auparavant... et que tout était délicieux, recherché. Cette fois ci, une blanquette de veau bien ordinaire même pas digne d'une petite brasserie. Quant au service, certains serveurs étaient agréables et efficaces quand d'autres pas fait pour ce métier. Et le prix de la coupe de champagne 46 euros... exagéré. Nous ne reviendrons pas !"

"Réponse: 2 kir cassis 40 euros sans même que nous sachions quel vin blanc était utilisé (j’ose espérer de l’aligoté) Pas d accompagnement pour le vol au vent à part le même mesclun que pour l’entrée et le fromage. Assiette de fromage : 17 euros pour un petit fromage et son mesclun une honte.. Pas de collerette sur le verre. Nous avions passé de merveilleux moments il y a quelques années avec des précédents chefs et là je n’ai plus reconnu le lieu. A en juger les derniers avis je pense que vous êtes au courant qu’il y a une baisse de qualité d’autant plus que nous en avions discuté avec votre responsable. Bien à vous"

"Très décevant ;nous sommes tristes car la cuisine n’est plus du tout au niveau.L’ambiance est agréable,le service attentionné mais peu expérimenté mais surtout la cuisine est d’une banalité déconcertante pour ce type d’établissement et beaucoup trop chere!"

"Accueil chaleureux et carte des vins exceptionnelle"

"Très belle expérience au déjeuner, Les produits sont de qualité et très bien travaillé. Personnel à l’écoute et professionnel. Je recommande vivement les 110."

"Excellent restaurant, service impeccable Menu au déjeuner parfait pour un déjeuner d’affaire"

"Belle découverte le dîner était délicieux, les desserts raffinés et nous avons été bien conseillé pour le vin. Le service était impeccable et très chaleureux et souriant À bientôt"

"Un repas et une équipe extraordinaire, mention spéciale à Victor & Antoine pour l’ambiance et les choix d’exception 👌"

"Le temps d’une soirée je me suis mue en Dionysos, se délectant des plaisirs de la vie et du raisin aux côté de Victor et Antoine, vos passeports pour l’Olympe. Une cuisine exquise, raffinée et précise. Les accords mets et vins tombent à point nommé. Foncez-y !"

"Restaurant qui travaille sur une carte astucieusement construite afin de ravir tous les goûts et tous les portes monnaies. Mention spéciale pour la cave avec de magnifiques références et de belles découvertes."

"Rapport de qualité - prix n’est pas très bon: on a eu la facture de €300 pour les trois au dîner - la quantité des plats principaux n’était pas assez - on est sorti de restaurant toujours un peu faim. Accessoirement une araignée est tombée sur notre table. La cuisine est assez fine mais ça n’a pas justifié la facture."

"pendant plusieurs années nous avons fréquenté le restaurant à multiples reprises, extrêmement déçus, le prix beaucoup trop élevé par rapport à la quantité et la qualité ; les plats sans saveur, autant aller chez Picard (bien meilleur au passage)"

"Cuisine raffinée et délicate ! La cuisson du bar était parfaite et le soufflé un délice 😍petite remarque il manquait un peu de légumes croquant à côté du poisson ! Nous reviendrons avec plaisir surtout que le personnel est efficace et sympathique !"

"Magnifique expérience, ambiance chaleureuse avec un service de grande qualité et très attentionné. Je recommande vivement. Merci pour cette expérience"

"J'ai subi une forte intoxication alimentaire après avoir déjeuné dans votre restaurant (plat : Marinière de filet de bar, épinards frais, beurre noisette). J'ai pris attache avec vous par mail, mais vous n'avez pas daigné me répondre. En deux mots : consternant et dangereux. Je n'ai pu être guéri que grâce à un traitement antibiotique. Je ne vous remercie évidemment pas, et le fait que vous n'ayez pas répondu à mon mail en dit long du mépris que vous avez pour votre clientèle."

"Super soirée gourmande pour un anniversaire. Un délice dans l’assiette et un service irréprochable. Un belle occasion de profiter des conseils d’accords mets vins avec modération car on peut se limiter à des verres de 7 cl en choisissant des crus exceptionnels parmi 110. Un super concept. Merci à toute l’équipe, notamment au chef et au sommelier. Un goût de reviens-y 😀"

"Grand choix de vins Tout était excellent et les serveurs étaient adorables Très bonne expérience !"

"Excellent à tout pour de vue !"

"Un souvenir merveilleux ! Bravo et merci à Victor, Gabriel et Pierre qui ont su nous conseiller.. Très belle découverte. A refaire sans hésiter"