Le Presidial à sarlat

"Superbe restaurant ! Tout y est pour un beau moment, même avec enfants : un beau cadre à l'écart de la cohue des rues de Sarlat, un menu haut de gamme composés de beaux produits mais accessible, une finesse et une qualité des plats qui font honneur à la région (c'est ce qu'on attend du sud ouest !), un service irréprochable d'efficacité et d'amabilité. Vraiment excellent, à faire et refaire, y compris avec les enfants, qui bénéficient de foie gras dans leur menu, si si ! Et pas un petit médaillon, la part adulte, que les parents se feront un plaisir de terminer !!"

"Nous avons déjeuné dans ce magnifique endroit. L'accueil, le cadre, le service et la carte, tout était parfait. Nous nous sommes régalé et nous n'avons pas attendu entre les plats. Service très discret mais efficace et gentillesse du personnel. Mais surtout les plats sont fins, délicieux et variés. Pour le prix, ce restaurant est le meilleur que nous avons essayé dans Sarlat. Nous y sommes retourné deux jours après avec autant de plaisir."

"Endroit très agréable, verdoyant où l'on y déguste de très bon plats."

"Une magnifique demeure héberge ce restaurant à la terrasse verdoyante. Les plats sont excellents, et le service rapide malgré l'affluence. Malheureusement pour nous le repas a été gâché par des voisins fumeurs qui ont grillé cigarette sur cigarette. Le restaurant gagnerait à rejoindre l'opération ma terrasse sans tabac"

"Je recommande fortement. Cadre magnifique, et surtout une cuisine de qualité de produits frais. Des plats soignés décorativement et pleins de saveurs. Un petit conseil, réservez avant de venir."

"Une cuisine classique et efficace. Un service discret. Nous y sommes allés avec des amis anglais. Ils auraient aimé se faire comprendre davantage par le personnel mais nous étions là pour traduire. Les prix quoique élevés sont justifiés. le cadre est exceptionnel."

"Le cadre est magnifique. Le service agréable, et le contenu de l'assiette est toujours excellent ! Peut être enrichir la carte des demi bouteilles de vin, nous n'avons pas pu y trouver notre bonheur."

"Une belle table dans un cadre somptueux de vieilles pierres fleuries. Le service est impeccable et agréable, la cuisine est raffinée et sucullente, notamment un foie gras poêlé positivement divin. Les desserts laissent un peu à désirer. La carte des vins est bien garnie, et de qualité."

"à la hauteur du prix de ses menus. seul le menu enfant n'est pas réellement adapté...aux enfants (vinaigrette sur les crevettes + salade verte puis une assiette assez copieuse en plat principal"

"Bon, beau et bien. Bon... c'est important et la cuisine mérite le détour. Du foie gras à l'Opéra revisité... Que du bon ! Beau... c'est aussi ce qui donne du plaisir à manger. Que ce soit l'endroit, toit en lauze et pierres du Périgord, les lumières ou les salles... Que du beau ! Bien... Accueil agréable , service sans à-coup tout suit mais sans précipitation ni retard, échanges avec le responsable du rang ou la maîtresse et patronne des lieux... Que du bien ! Ha, j'oubliais... Pensez à réserver... C'est mieux car ce point gastronomique est bien connu... Y retournerais je ? Oui bien sûr ! Est ce que je vous le recommande ? Oui bien sûr aussi."

"Le cadre est absolument magnifique loin des terrasses bondées du centre de Sarlat. Le menu à 29.50 est correct, sans plus. Disons que le prix est nettement supérieur à la qualité. Le verre de Bergerac blanc ou rouge à 5€ est très décevant. Le service est rapide, c'est appréciable mais globalement manque d'harmonie et n'est pas à la hauteur du lieu. Encore un restaurant qui souffre d'être dans une cité envahie par les touristes. Je retournerai toutefois dans ce restaurant dans une période moins chargée."

"En ce qui concerne les plats, j'aurais mis 4 étoiles mais ma note de 2 étoiles vient du fait que j'ai été déçue par deux fois par l'esprit de la maison. Une première fois parce qu'on a voulu nous faire manger à trois sur une table de deux ( pas très compréhensible pour un restaurant de ce standing) et la seconde parce que lorsque nous sommes arrivés pour manger à l'heure après avoir réservé notre table, et bien on nous apprend qu'elle a été donné à d'autres personnes. Deux chances et deux fois ratées. Ce n'est pas très sérieux pour un tel restaurant."

"Le cadre peut être sympa... nous avons eu un refus pour dîner à 4 personnes avec un bébé en poussette à 21h30 en PLEINE SAISON d août... réception peu courtoise et expéditive... alors que des tables étaient disponibles. une déception au titre de ce lieu ! Face un tel comportement, je déconseillerai cet établissement. D’aurant plus que d autres personnes ont rencontré le même problème (voir commentaires plus bas)."

"Restaurant au top Accueil superbe un cadre sublime et une formule a 29.50 euros exceptionnelle et imbattable sur Sarlat avec une cuisine parfaite et une cuisson des viandes maîtrisée. Bravo à toute l équipe et ne changez rien . Mention spéciale à la jeune fille qui s est occupée de notre table ."

"Déçue.. tout était très bon, et cuisson parfaitement respecté. Mais quand vous prenez un plat à 24€, bœuf sauce aux truffes, vous vous attendez à sentir la truffe dans la sauce et absolument pas même si la viande était d'une qualité remarquable. Belle terrasse mais tables beaucoup trop proches et quand vous mangez le dessert et que vous avez l'odeur des gambas du voisin dans votre nez, ce n'est pas très agréable. Trop cher pour tous ces désagrément même si les produits sont de qualité"

"Le restaurant se situe dans un joli coin de verdure en plein centre de Sarlat. Cependant, même si le repas était bon dans l'ensemble, il est dommage de ne pas avoir retrouvé réellement dans l'assiette ce qui était annoncé au menu. Rien d'original. Pour des menus à des tarifs plus élevés qu'ailleurs nous nous attendions à quelque chose de meilleur. Nous en sommes sortis un peu déçus. De plus le personnel était peu accueillant, souriant et limite agréable sans compter le temps d'attente extrêmement long, plusieurs clients se sont impatientés. Cela est dommage pour un restaurant de ce standing."

"Excellent restaurant. Nous y sommes retournés le lendemain car nous voulions goûter la suite de la carte! Service impeccable, prix à la mesure de ce qu'on trouve dans l'assiette et cadre magnifique."

"Très bon repas rapport qualité. Il est vrai qu'on y est allés à midi en semaine et il y avait un menu entrée plat dessert à moins de 20 euros. Cadre très agréable et au calme pour un restaurant situé en centre-ville."

"Le lieu est dans une petite rue qui découvre un bel endroit. Bâtiment du XVIème, très bien entretenu et remarquable. L'accueil est consciencieux, les conseils des plats avisés, la gastronomie de bonne qualité et présentée avec soin. Des plats régionaux mais aussi quelques créations à découvrir. Pour un prix équilibré. Recommandé par les locaux, c'était un bon conseil."

"Cadre sublime, dans un ancien tribunal du 16eme siecle ! Plats très bons, personnel à l'écoute tout en sachant rester discrets ! Le menu du midi à 19€90 est raisonnable, avec du foie gras en entrée et du magret comme plat. Les sorbets sont délicieux, je recommande."

"Un repas au top dans un cadre idyllique de la ville. Obligé de marcher un peu mais cela en vaut le détour et aide à la digestion sur le retour ;)"

"Restaurant qui nous a semblé fermé lors de notre passage (avril 2019) du moins lors de 2 visites, quelques travaux semblent en cours juste à l'entrée. Ou alors pas de chance (lundi / mercredi) ? Nous avions bien apprécié ce lieu lors de deux passages en haute saison, le cadre est splendide, terrasses souvent pleines en été. C'est un peu plus chic que la plupart des restaurants de la ville et logiquement un peu plus cher et encore. C'est vrai qu'o peut trouver tout aussi bon pour un peu moins cher dans la ville mais honnêtement nous n'avons pas été déçus (bon on était envoyés par une connaissance de la maison alors j'ignore si tout est toujours aussi bien amené et servi, bref que des bons souvenirs). J'espère que lors d'un futur passage on pourra à nouveau y passer de bons moments en terrasse ombragée !"

"20h40 et pas possible de manger pour une personne seule... attiré par un fumet de viande grillée, qui embaumait l’air du soir dans cette partie haute de la ville , malgré un menu un peu plus chère que les autres établissements, je me suis laissé aller à entrer dans la cours de cet ancien palais de justice plein de cachet , pour dîner ce vendredi soir. La carte qui semble plus travaillée que dans d’autres maisons augurait un bon moment !!! Que nenni. Accueil froid et qui n’a absolument pas cherché de solution: complet pas possible au revoir. Une table en terrasse m’aurait satisfait j’ai d ailleurs dîné en extérieur..!!! Un sourire aurait pu faire passer le refus. La convivialité de l’accueil fait aussi parti du repas. Un restaurant ne devrait être uniquement un endroit où l’on se restaure, ça c est une cantine.. Je ne dirais pas à fuir mais je suis vraiment déçu."

"Très bon repas, serveurs très agréables et très attentionné. Cuisine traditionnelle de qualité!"

"Endroit magnifique, terrasse très agréable avec vue sur la belle façade de cet ancien tribunal. Tout le charme de la pierre. Menu à 34€ parfait et prix très correct. Rien à redire, nous étions tous ravis... Moment gravé dans nos mémoires."

"Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Un endroit magnifique, sympathie du personnel,un cuisinier au top ainsi que le pâtissier. Ça faisait longtemps que nous avons pas aussi bien mangé malgré que nous sommes habitués des restaurants. Bravo pour ce que vous avez fait de cet endroit chargé d'histoires."

"L'accueil et le service sont les gros points faibles de ce restaurant : accueil plutôt froid de la part de la responsable de terrasse (on ne mange qu'en extérieur dans ce restaurant), étant seul à boire du vin j'ai pris du vin au verre ce qui m'a valu de voir disparaître les verres à vin disposés sur la table pour voir apparaître à la place un petit verre ras bord... Le fait que le serveur nous serve ensuite un pichet d'eau en annonçant magistralement l'eau de Sarlat pour signifier que nous n'avions pas pris d'eau minérale a fini d'achever le tableau. Côté cuisine l'entrée ne nous a pas laissé un souvenir impérissable et les desserts n'étaient pas terribles (une tarte aux noix quasiment sans noix et un fondant au chocolat qui ressemblait plus à une mousse au chocolat). Par contre le confit de canard aux pommes de terre sarlaidaises était vraiment excellent. Le cadre est par ailleurs magnifique. Dommage que la cuisine et surtout le service ne soit pas à la hauteur."

"Exceptionnel ! Le cadre est magnifique, le service impeccable et chaleureux. Les mets sont gouteux et vrais avec une pointe d'originalité ( mention particulière pour le nougat glacé au caramel infusé dans le gingembre ) : le foie gras poêlé est le meilleur que j'ai pu goûter et le magret juste parfait. Le vin est proposé au verre et le chardonnay en IGP est plus qu'honnête. Adresse à retenir."

"Très belles tables et accueil parfait."

"J'ai adoré le cadre. Et, bien que le service soit un peu long, on y mange très bien."

"Cadre magnifique au calme, surprenant quand on connaît le monde qu'il peut y avoir à Sarlat.Se faire servir avec autant d'attention est rare, personnel au petit soin pour passer un agréable moment culinaire. De l'entrée au dessert en passant par le fromage tout était un régal. J'y retournerai, c'est sûr."

"Très bon repas, un service excellent et des serveurs disponibles, souriants et très agréables, bon rapport qualité prix, dans un cadre très charmant. Nous y avions été il y a dix ans et gardés un bon souvenir, nous y sommes retournés cet été et une fois de plus passés une super soirée.... réservation quasi obligatoire l'été, ..."

"Tout d'abord un lieu magique, insoupçonnable au milieu de sarlat, ensuite de belles assiettes goûteuses et garnies, et enfin un excellent service, je n'ai qu'un mot:merci !!"

"Serveuse antipathique, des crevettes à la place des gambas, de la perche à la place du saumon. Plats crus, fades et froids (sans doute parce qu'ils sont crus alors que nous avions demandé à point). Longue attente et prix exorbitants par rapport au fort bas niveau qualitatif. A fuir si vous tenez à votre flore intestinale!"

"Un lieu magnifique chargé d'histoire. Un restaurant créé il y a vingt-deux ans et toujours une belle table. J'ai aimé la cuisson du foie gras poêlé, la cuisson parfaite du quasi de veau sans parler des desserts. Le service est aimable et attentionné. Les grincheux pourraient trouver le service long mais c'est le prix à payer pour la qualité. Je recommande sans réserve."

"Ledîner a été très apprécié. Les portions sont plus que correctes, voire presque copieuses, et le décor phénoménal. Le service fut excellent, ni trop rapide ni trop lent malgré le fait que le restaurant était complet. Je recommande !"

"Nous nous sommes régalés, le cadre est magnifique, et le personnel très agréable, nous recommandons vivement !"

"Superbe Un cadre exceptionnel. Cuisine très bonne. Mieux vaut réserver ! Et quand le restaurant est complet peut être serait il plus simple de l afficher plutôt que de refuser du monde toute la soirée !"

"Ce restaurant est situé en plein coeur de sarlat Nous avions peur de la qualité des produits en pleine saison et bien grosse surprise Tout est bon de l'entrée au dessert en passant par le vin Merci au chef !!! C'était savoureux Et pour ne rien gâcher l'endroit est magnifique Le prix est très correct rapport qualité J'y retournerais volontiers !! Encore merci"

"un cadre très sympa dans un jardin fleuri et arboré, a l'ombre d'une belle bâtisse. le menu a 34€ tout simplement délicieux, et un serveur charmant. un sans faute donc , je recommande"

"Très bon restaurant dans un cadre magnifique. Tout état parfait et délicieux. Juste un tout petit bémol, le fondant au chocolat était un peu trop cuit."

"Très beau cadre, menu abordable mais complet à 34€ que nous avons apprécié. Je recommande le foie gras poêlé. Un peu déçue par les fraises. Il faut penser à réserver en avance. Les serveurs portent une visière, bravo."

"Le cadre est joli, le rapport qualité-prix très correct et le service dans la moyenne haute mais... c'était avant la boulette... Après dîner, alors que nous allions partir, je me rends aux toilettes. En sortant, j'entends la patronne (je suppose) sermonner vertement le serveur car il aurait oublié de nous compter 3 cafés. Là où ça coince, c'est qu'elle a envoyé le garçon nous rattraper avec la machine à carte bancaire pour 7,50 € de café. Quand on sait le prix de revient du café, et qu'on venait de régler une addition de près de 300 €, c'est tout à fait inapproprié... En ce qui me concerne, j'irai dépenser mon argent ailleurs désormais !"

"Attente longue (3heures au restaurant) Hors d'oeuvres très correct plat pas formidable dessert très moyen mesurés covid : personnel dans masque juste une visière qui ne couvre que la bouche. Fumeurs et non-fumeurs mélangés mauvais rapport qualité prix. Juste très beau cadre extérieur"

"Il faut absolument prendre le temps de reserver pour aller savourer les saveurs du chef! Cadre magnifique , personnel agréable ."

"Excellent restaurant un vrai régal. Le prix en vaut la peine. très bon accueil très aimable .. excellent service.. réserver a l'avance est conseillé"

"Endroit incontournable à découvrir, Vraiment ! Un florilège de satisfactions, à la fois le cadre, les propositions et le service. Le rapport qualité prix est vraiment respecté. Nous nous sommes régalés et nous conseillons vivement ce restaurant. Merci pour l’endroit et un grand merci au personnel, d une rare dévotion, un privilège que nous avons excellemment bien apprécié. Pensez à réserver leur notoriété est bien répondue 😉"

"Haute cuisine depuis 22 ans, terrasse agréable et excellent service"

"Cuisine excellente dans un cadre authentique et romantique. Nous avons pris le menu à 34 euros ce qui n'est pas très cher, tant en terme de quantité mais aussi en terme de qualité des produits. Je recommande fortement ce restaurant pour les personnes qui aiment manger."

"Endroit romantique à souhait , personnel souriant, et efficace , cuisine raffinée, foie gras , tartare de saumon en entrée, délicieux, ris de veau en plat , tout simplement parfaits , seul petit bémol pour le dessert , capriccio d'ananas , pas assez mûr....les vins sont à la hauteur des mets. Nous conseillons vivement ce restaurant."

"Très bel endroit et personnel charmant. Sans parler de la nourriture (juste délicieuse). Je recommande +++ ! 😊"

"Un excellent restaurant situé dans un lieu chargé histoire qu'est cet ancienne bâtisse servant de tribunal de la justice royale au 17ème siècle. Un très beau cadre, des plats parfaitement cuisinés pour un véritable plaisir gustatif et un personnel très professionnel, chaleureux et attentionné vous y attend."

"Cadre idyllique, cuisine de grande qualité, accueil au top, service irréprochable."

"Excellent à tout point de vue. Le menu du soir à 37 € est divin ! Le plat était tellement bon que j’ai oublié de faire la photo. 😂"

"Du bonheur : Cadre idyllique Accueil chaleureux Jolie présentation de mon confit Calme… Je recommande vivement"

"Très beau cadre. Équipe très sympathique. Repas excellent. Je recommande vivement."

"Endroit très agréable et magnifique. Au calme de l'effervescence du centre ville. Menu très intéressant et bien servi. Plats savoureux et excellents. Service très agréable et efficace. A ne pas manquer."

"Restaurant excellent! Un cadre magnifique! Service parfait! Strictement rien à dire! Si ce n’est : penser à réserver pour ne pas passer à côté de ce restaurant qui vaut le détour et surtout qui ne va pas vider votre porte feuille! Un vrai régal!"

"Personnel accueillant, cadre très agréable dans une cour intérieure. Nous avons choisi des plats au menu. Nous nous sommes régalé ! Les plats sont soigné, le service très correct sans nous pousser vers la sortie. A conseiller."

"Il est touchant de trouver dans un lieu aussi touristique un restaurant aussi attaché à la qualité. Cadre très soigné et calme, service précis et souriant cuisine raffinée et abordable. Nous sommes servis comme si nous devions revenir demain ! Nous reviendrons sans doute si nous repassons dans la région."

"Restaurant gastronomique possédant un cadre magnifique digne de l'époque moderne. Le service est assuré par un personnel souriant, compétent et efficace. On y trouve un rapport/qualité prix très satisfaisant. Seule petite critique ; les portions des plats sont assez petites et certains plats manque un peu de saveur."

"Un petit paradis en plein cœur de la très belle ville de Sarlat. Un cadre magnifique ! Le personnel très souriant et compétent. Et alors, les plats !!... En résumé, nous avons passé une très agréable soirée en famille. Je recommande vivement cet endroit."

"On a adoré, rien a redire ! Tout ce que nous avons mangé était délicieux, le personnel est charmant, l'endroit est calme et beau. Le meilleur restaurant que nous avons fait pendant notre séjour. A recommander vivement"

"Lieu exceptionnel, service irréprochable et une cuisine qui fait voyager."

"La cadre est vraiment très beau très agréable. Par contre il faut prévoir une petite laine le soir quand madame meteo n est pas de notre côté. Service agréable mais un peu trop coincé. A découvrir"

"Très belle découverte au détour d'une ruelle de Sarlat. Le cadre est superbe et on y mange divinement bien... Les tarifs sont raisonnables compte tenu de la qualité des plats... Bref, allez y, mais pensez à réserver !"

"Nous apprécions le cadre, la qualité du service et bien sûr la qualité des plats. Une mention toute particulière pour le foie gras poêlé : cuisson parfaite, accompagnement sublime. S'il y a un domaine qui pourrait éventuellement être amélioré, c'est la carte des desserts, peut-être trop traditionnelle : Il y manque des spécialités locales. Je recommande cet établissement. Bravo à l'équipe et au chef."

"Lieu magnifique, service et rapport qualité prix correct. Mention speciale au foie gras poêlé et au dessert nougat gingembre. En revanche, déçu de la maitrise de la cuisson sur le magret (demandé rosé) un peu dommage."

"Très bonne découverte faite au grès de notre balade dans le centre de Sarlat. Cuisine de qualité, équipe aux petits soins et souriante. Le cadre est super sympa et nous isole bien du brouhaha de la ville (surtout si marché il y a!). Par contre un petit conseil.. pensez à réserver. 👍"

"Le Présidial est une très belle adresse à Sarlat… J’ai connu cette table avec mes parents et maintenant je l’ai fait découvrir à mes enfants ! Le cadre en extérieur aux beaux jours est superbe, le service est à la fois discret et efficace (spécial merci à la sommelière le soir de notre dernière venue), les plats sont excellents à la fois très bien préparés et aux quantités parfaites… Un moment de bonheur depuis 23 années… Sabrina"

"J’ai déjeuné dans ce très beau restaurant au service impeccable. De l’entrée au dessert, nos papilles ont été exaltées. Même les menus enfants sont préparés comme ceux des adultes. Un délice pour les petits et les grands."

"Un cadre magnifique au calme en plein cœur de Sarlat. Une nourriture raffiné et soigné. Il faut réserver en avance en période estivale."

"Très beau cadre, nourriture bonne mais par rapport à d'autres endroit ce n'est rien d'extraordinaire et nous avons trouvé que le prix du menu a 26e ne l'est valait pas.... Foie gras peu travailler, cuisse de canard sèche, saumon et lentille avec une bonne sauce, dessert banale;fraise au sucre. Personnel sympa tout de même"

"Superbe terrasse pour dîner alfresco. Personnel professionnel cuisine parfaite. Un super accueil. Hâte d'y retourner pour goûter les autre plats."

"Un repas délicieux, des serveuses au top. Nous avons passe une excellente soirée dans le jardin. Je recommande vivement ce restaurant. Le rapport qualité prix est également très intéressant."

"Changement de propriétaire et personnelles depuis 1 mois Ont du mal à trouver leurs marques Attendu 1 heures le premier plat Difficile de mettre plus d étoiles Surtout pour du foie gras en tranche"

"Cadre génial, service agréable mais déception concernant la cuisine qui n'est pas à la hauteur des prétentions (une entrée incomplète -sans tous les ingrédients annoncés-, un confit pas confit et plutôt ferme - on n'a pas l'effilochage facile de la viande qu'on attend d'un confit) ! C'est vraiment dommage !"

"Très beau cadre au détour d'une rue non passante. Belle restauration. Des plats savoureux. On a apprécié les escalopes de foie gras !"

"Super repas! Je recommande ! Le Dolma au top!!!"

"Que dire a part sublime !!! Cuisine succulente, travaillée, et généreuse, rapport qualité/prix franchement foncez... ! De plus, dans un cadre magique, un petit jardin au calme tout en étant dans le centre, et des serveuses super et adorables !! Enfin bref bravo. N'hésitez pas à réserver 😁 (nous on y est allez 2 jours de suite 😅)"

"Bien trop cher pour la prestation proposée. Sur leur site internet le prix du menu est présenté à 39.90€, arrivé sur place le prix passe à 44.90€!!! Déguster de foie gras avec de la baguette traditionnelle à peine cuite, quel dommage.Meme pas un pain spécial pour accompagner. Dessert en mode surgelé industriel. A éviter, paroles de restaurateur!"

"Plaisir gastronomique dans un endroit bucolique et dépaysant! Un vrai plaisir!"

"J'y suis allée pour un mariage, le cadre est sublime. Le domaine est impressionnant et offre de nombreux spots pour des photos. Les assiettes sont copieuses et les produits de qualité. La majorité des serveuses présentes étaient serviables et souriante. Je recommande, sans hésitation."

"Nous avons passé avec mon compagnon un merveilleux moment : un cadre magnifique, un accueil et un service au top + une cuisine succulente ! Nous reviendrons avec plaisir ! Merci à la dirigeante pour ces précieux conseils pour découvrir Sarlat."

"Très beau lieu avec terrasse. Repas tb mariant les classiques avec de l originalité. Service un petit peu long mais pas dérangeant. Un bel endroit notamment le soir."

"Cadre magnifique très très bon repas bravo en cuisine et au service je recommande"

"On nous a accepté sans réservation et à 21h donc très bon point Cadre incroyable Très bon service Qualité de la nourriture et dressage des assiettes superbes pour un prix attractif Merci pour ce bon moment Faites vous plaisir allez-y"

"Superbe lieu. Très bonne cuisine. Belles saveurs et produits frais. Un personnel aux petits soins. Rapport qualité prix excellent. Bravo"

"Un très joli cadre dans un lieu historique, on ne juge plus au Présidial mais je vais quand même plaider la cause de ce resto. Cuisine de qualité, service avec le sourire, tout était très bien malgré, je crois, la première journée de certaines serveuses. Merci pour l'accueil et au plaisir."

"Malheureusement un avis mitigé… Le cadreur est magnifique et les plats sont très bons mais … 1h30 d’attente c’est beaucoup trop.. et surtout aucune excuse du personnel mais un « ne vous inquiétez pas » très sec lorsqu’au bout d’une heure on se permet de gentiment demander si nos plats arrivent bientôt.. alors on ne s’inquiète pas mais on a faim ! Ça valait peut-être un 3,5 mais le ton sec et mal-aimable du personnel était vraiment désagréable et pas à la hauteur de ce type d’établissement où malgré tout on se veut « haut de gamme »"

"Très jolie déco et les plats très délicieux 🤤 l’équipe au top"

"Accueil exceptionnel de la patronne qui est vraiment attentionnée et aux petits soins avec nous. Serveuses au top, merci beaucoup Léa pour le service. Diner excellent nous nous sommes régalés. Très bon rapport qualité prix . A recommander vivement,"

"Excellent... Tout simplement excellent. Au détour d'une promenade dans les rues médiévales de Sarlat, nous sommes tombés par hasard sur ce très bel établissement. Tout était parfait. Le service très agréable, le cadre très élégant et romantique, et enfin la cuisine succulente. Très bon rapport qualité prix et produits frais pour le menu du midi à 29,90€ (entrée, plat, dessert). Merci pour la suggestion des vins, nous avons passé un délicieux moment."

"restaurant délicieux, les plats étaient vraiment super bon. En revanche un petit bémol. Je revenais de visite avec ma famille donc forcément pas très bien habillé, la dame de l’accueil nous a tous scruter du regard et n’a pas été agréable je dirai froide, après la serveuse était toute sourire rien à dire dessus 🥰"

"Bon, mais sans plus. Comme me l'a indiqué l'ami qui me l'avait conseillé, on paie en effet le cadre, exceptionnel et la cuisine ne vaut pas le prix, ainsi que le service, assez amateur pour un restaurant de cette catégorie (vin au verre servi en cuisine sans être présente devant le client et garde à température ambiante)."

"Merci à Naomie qui avait en charge la gestion du carré de convives en arrivant sur la droite ! Sourire professionnalisme efficacité amabilité sens du service vraiment une belle soirée dans ce restaurant ! Les plats étaient goûteux savoureux bien décrits et en cas de doute naomie n’hésite pas à se renseigner pour obtenir les infos complémentaires c’est rare et appréciable. Quand on peut lire des critiques acerbes sur le service nous respectons et valorisons vraiment le travail effectué le zéro défaut n’existe pas et avec 37 degrés la fatigue et la lassitude pourraient se faire ressentir hors bravo il n’en est rien ! Merci pour avoir contribuer à faire de notre anniversaire un autre bon souvenir ! La table ne sera plus « maudite😜 «  bon courage pour la suite nous vous recommandons ce lieu pour son cadre et la qualité en général cocktail présidial fameux ! Et que dire du mélange estragon chocolat fabuleux 😊🙏👌"

"Une équipe au petit soin et des plats délicieux. Du foie gras au magret en passant par le confit : le canard est à l'honneur ! Une mention spéciale pour le menu enfant qui a le droit au même raffinement. Un lieu à ne surtout pas manquer sur Sarlat !"

"Nous sommes passés un peu par hasard devant ce restaurant lors d'une visite de Sarlat. En voyant la carte, nous avions décidé de réserver pour le déjeuner du lendemain. Nous n'avons pas été déçus! Le service est irréprochable : les serveurs sont gentils, souriants et serviables. Les plats étaient quant à eux délicieux : nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Le lieu est tout aussi magnifique et la terrasse est agréable. Si vous passez à Sarlat, n'hésitez pas, c'est là qu'il faut aller!"

"Une situation idéale à Sarlat, d’autant que la cour où nous avons dîné est privée et très bucolique. La gastronomie locale où le chef Adriano Verissimo nous a fait découvrir les plaisirs du terroir est raffinée et excellente. Le service en revanche n’est pas digne. Que de la jeunesse trop juste inexpérimentée et un apéritif qu’on nous a renversé sur la table et mon pantalon sans excuses. J’ai donc espéré qu’il y aurait un café d’offert ou l’apéritif d’offert, il n’en était rien… j’ai donc réclamé et on nous a diminué au « forcep » 1 verre."

"Nous avons commandé le menu à 44,90 € En apéritif un cocktail bora bora pour ma compagne un Porto rouge pour ma part . Au bout d une heure d attente !! , les entrées arrivent : escalope de foie gras sur pain d épices pour ma compagne ( c était bon) oeuf Henri 4 révisité pour moi (énorme feuilleté par rapport à la garniture pas tres bonne )Ah oui j oublié le verre de Brouilly servi sans présentation de la bouteille et à température ambiante en quantité insuffisante ( à savoir qu un verre de vin doit toujours être servi à bonne temperature, 13 degrés pour le Brouilly, et que la bouteille doit être présenté lors du service ( connaissant les vins il s agissait certainement d un Pecharmant ). J ai demandé à la serveuse de rajouter du vin et bien elle reprend le verre et revient 5 mn plus tard avec la même quantité toujours pas vu la bouteille . passons au plat : le dolma presidial pour ma compagne farce au canard cuite ds une feuille de vigne ( pour faire simple les feuilles de vignes très goûteuses canard insipide cherchez l erreur et trop salé) pour ma part filet de boeuf russel sur une purée des plus classique ( et là je m adresse au chef : bizarre votre filet bœuf..... un peu trop filandreu à mon goût. Allez c était pas du filet un point c'est tout . Afin d arrêter ce calvaire interminable ( il était pratiquement 23h ) nous décidons de quitter ce beau cadre sans le dessert . Nous réglons la note avec une généreuse remise de 6 € ( se sentaient ils coupable ?.... ) En conclusion : très beau cadre très mauvaises assiettes service médiocre N Y ALLEZ PAS C EST TROP CHER POUR CE QUE VOUS MANGEZ FAITES DONC VISITER LE SITE MAIS DE GRACE EVITEZ LA RESTAURATION VOUS NE SAVEZ PAS ."

"Excellente expérience ! Le cadre est admirable : jardin intimiste entouré de vieilles pierre, en plein cœur de Sarlat. Service de qualité et gentillesse des serveurs. Plats excellent, tant sur les viandes que sur les accompagnements. Dressage parfait. Je recommande !"

"Lieu au charme indiscutable, qui allie le raffinement des plats à un service impeccable . Une expérience culinaire qui fait de ce restaurant un incontournable de votre visite à Sarlat. Pensez à réserver."

"Nous avons dîné dans ce charmant restaurant il y a quelques jours, le cadre est magnifique. Nous nous sommes régalés les plats sont copieux et vraiment très bons,.le personnel est très à l'écoute et prends le temps de bavarder avec nous, mention spéciale pour Naomi qui a été dune extrême gentillesse .nous y reviendrons avec plaisir"

"Magnifique endroit ! Lieu qui vaut vraiment le détour, surtout par son calme pendant les périodes estivales. Bon mais pas non plus excellent. Bonne carte des vins"

"Cadre magnifique mais arrivée a une table déjà dressée avec crottes de pigeons et saleté sur la table, j'en fais part à la serveuse qui revient nettoyer autour des sets de table... Verres et couverts sales.. Je mets 2 étoiles car plats bons mais moyens par rapport au cadre. C'est bien dommage..."

"Merveilleux endroit pour le dîner, menu uniquement, réservé car beaucoup d’attentes, mais ça vaut le coup pour le cadre et un peu moins l’assiette, mais ça reste très correct pour une ville « À touristes »"

"Très bon restaurant. Un cadre fantastique. Un personnel très professionnel. Des plats préparés avec soin. Très bon moment sur Sarlat."

"Beau cadre, menu assez bon mais pas copieux vu le prix. Exemple le dessert tarte aux fraises destructurer , alors on prends une fraise on la coupe en 4, brisures de pate on met tout ça dans une assiette et voilà, l'accueil et le service d' une des deux hôtesse très limite, pourtant j'en ai entendu du bien peux être les proprios sont en vacances"

"Très bel endroit mais dommage les plats n'ont pas été à la hauteur... En entrée, 3 fois gras poêlé arrivés froid et ce n'était pas la première fois... et pour la suite bon mais rien d'extraordinaire. Dommage nous avons été déçu ."

"A éviter absolument. Restaurant dirigé par une femme arrogante, sans aucun professionnalisme. Si le lieu est beau, l'accueil et le service sont nuls, les plats chers, sans intérêt et sans qualité. Attente entre l'entrée et le plat de résistance 1h15 (oui 75 minutes). De plus, la carafe d'eau était sale et l'eau tiède, pas de glaçon alors qu'il faisait 33°. Il a fallut réclamer plusieurs fois le pain pour être servi. C'est inadmissible ! L'une des serveuses nous a informée, en aparté, qu'elles étaient responsables de cette longue attente, qu'il y avait eu un couac et que la cuisine nous avait zappés. La patronne n'a rien voulu reconnaitre. Avec une mauvaise foi évidente et un grand mépris, elle a refusé de nous faire des excuses, bien au contraire, contestant notre mécontentement. Après l'entrée, l'appétit coupé après une si longue attente stressante, sous le soleil, nous n'avons pu manger ni le plat de résistance ni le dessert du menu à 29,90€ mais elle nous a surfacturé avec abus, au prix de la carte, les entrées, un plat et les desserts que nous n'avons pas mangés, alors que la quantité est moitié moins importante dans le menu. Elle a préféré, avec un irrespect manifeste, créer une situation conflictuelle, que de s'excuser et de faire un geste commercial, comme tout commerçant responsable, professionnel et honnête l'aurait fait. Ne vous laissez pas avoir par le décorum, ce restaurant n'est pas à la hauteur de ses prétentions. Il y a plein de restaurants à Sarlat, bien meilleurs, moins chers et honnêtes."

"Dîner ce soir dans ce restaurant . Ça commence mal. 2 viandes à la carte ne sont pas proposées ce soir. Il reste seulement le canard en 3 versions. Les entrées sont très bonnes mais les plats très moyens. Le baba en dessert est carrément raté. Ajoutez comme voisins de tables des Anglais emeches et vous regrettez l'addition plutôt élevée. Passez votre chemin."

"Un endroit très agréable à l'écart des rues fréquentées avec un beau jardin, une équipe jeune et accueillante, une belle carte et un menu du midi qui vaut le détour. Les produits sont frais, la cuisine soignée et la présentation des plats est faite avec beaucoup de goût. Vaut largement une halte."

"Excellent moment passé dans ce restaurant. La nourriture est bonne sans être trop copieuse ou trop excessive au niveau du rapport qualité/prix. Je recommande."

"Un super moment autour du thème du canard et ce dans un cadre magnifique :)"

"Très beau cadre, bon accueil, repas bon, confit canard très bon et chaud mais purée qui l accompagne froide, légumes pas cuits, foie gras bon ::accompagnement pain pas grillé, un peu cher 44,90euros sans vins ni boissons on s attend a mieux pour le prix."

"Fabuleux ! Dîner en amoureux absolument délicieux, avec du personnel attentionné et agréable. Je recommande totalement !! Excellent rapport qualité prix"

"Nous avons découvert ce restaurant par le guide vert Michelin, Pas de regrets au contraire le cadre est magnifique et calme.la nourriture au top digne de certains grands chefs, le personnel charmant et efficace dans leur service, si l'occasion se représente nous y retournerons sans hésiter."

"Très bon restaurant et un cadre vraiment sympa . Le boeuf 👌🏼"

"Le cadre est magnifique, la cuisine est très bonne et les serveuses sont adorables malgré une charge de travail très importante. Une très belle découverte, allez y les yeux fermés. Le gin a la violette, incroyable, merci encore pour ce moment !"

"Nous avions fort apprécié ce restaurant il y a 14 ans lors de notre passage à Sarlat. Plaisir renouvelé ce jour. Cadre magnifique et reposant et cuisine toujours de qualité."

"Carde magnifique et repas de qualité, mais un peu cher pour la quantité et le service. A éviter avec des enfants (en tout cas pour des petits mangeurs) car refus catégorique de prendre un plat à partager pour 2 enfants. Conséquences de gaspillage alimentaire même si petites portions... Service moyen, les enfants on reçu leur glace avec une grande cuillère (à soupe), nous avons demandé s'il était possible d'avoir une plus petite cuillère, il paraîtrait qu'il n'y en avait pas... J'ai donc donné la petite cuillère de mon café... Une des serveuse était avenante et souriante mais l'autre pas dutout."

"Nous avons apprécié notre repas. Le magret est succulent. Un gros bémol au service. Nous y sommes allés pour notre anniversaire de rencontre, un beau resto où nous pensions pouvoir prendre notre temps. A peine installés, il fallait choisir notre apéro. La serveuse est venue 3 fois en 7 minutes pour nous réclamer notre choix. Une fois servis, il a fallut choisir le vin du repas car les entrées attendaient. Entrées servies en même temps que notre apéro. Serveuse qui vous regarde tout le long du repas pour sauter sur votre assiette vide et ramener la suite. 1h nous étions dehors.. Pour un menu à 55 euros, nous nous attendions à un minimum de service. Si vous souhaitez apprécier votre repas et prendre votre temps, je vous déconseille vivement ce restaurant. Soirée en amoureux, à fuir, vous serez sans cesse couper par une serveuse omniprésente et surtout pressante."

"Très bon repas dans un très beau cadre. Très agréable."

"Bon restaurant mais chère pour la quantité"

"Cuisine généreuse et gourmande et une originalité maîtrisée, service et conseils professionnels. Un véritable moment de plaisir dans un cadre exceptionnel. A ne surtout pas manquer."

"Un lieu magnifique, une cuisine délicieuse, la gentillesse du personnel et leur attention à l'occasion de notre anniversaire de mariage à contribuer à ce que nous passions une soirée inoubliable. Merci à eux 🥰"

"Très bon restaurant haut de gamme, même s'il y a peut-être un petit coup de moins bien avec la nouvelle équipe. D'abord sur les plats : plutôt goûteux, de très bon aloi, mais sans éclat au niveau de la présentation et de l'accompagnement. De façon générale, les prix pratiqués sont un peu surévalués. Sans doute paie-t-on aussi le cadre. Sur le foie gras, par exemple, nous avons trouvé mieux ailleurs même s' il était quand même très bon. De façon générale, de très bons plats et vins. Sur l'accueil, excellent, bien sûr. Je trouve juste regrettable qu'il soit laissé ces jeunes si sympathiques servir en baskets voire short. Question de respect des clients, qu'ils soient aisés ou (surtout) qu'ils aient économisé pendant des mois pour venir là, ce qui était nôtre cas, comme chaque année. Et cela jure franchement avec la qualité de l'établissement. C'est tout de même un restaurant chic dans un monument classé et non une paillote avec du sable par terre ! Mais les desserts sont vraiment excellents et bien présentés. Là, il y a vraiment de l'idée et des goûts au top ! Dans la même veine, le cocktail apéritif Présidial est juste inoubliable. Plein d'arômes fruités et floraux. Ne le loupez pas si vous le pouvez. Enfin, le cadre reste magique, et même encore mieux qu'avant. Jardin superbe, beaux éclairages le soir, monument bien entretenu, avec son lanternon éclairé. Au total, une belle soirée dans un cadre magnifique, nous recommandons."

"Nous avons très bien mangé. Le cadre est superbe. Nous reviendrons avec grand plaisir."

"Trés beau cadre. Personnel accueillant, aimable et souriant. Nous avons trés bien dejeuné, cuisine raffiné, travers de porc braisé extra, a goûter."

"Le cadre du Présidial toujours aussi magnifique !Jardin bien entretenu...mais le rapport qualité/prix n'y est pas du tout ! Beaucoup trop cher pour ce qui est servi ! Et ne parlons pas du service très lent ....ou pas assez de personnel en cuisine ? Bref très décevant pour toute notre table ( nous étions 7). Étant Sarladais, nous n'en parlerons pas favorablement autour de nous !"

"Cadre super beau. Le menu à 32 euros est très intéressant. Foie gras et truite excellents. Le confit de canard parfait Nous avons eu une serveuse blonde souriante agréable et à l écoute. Un grand merci à elle, nouvelle ds ce métier. Bref un resto à conseiller. Parcontre, mr le chef, changer le dessert Glace poire, très décevant mais félicitations pour tout le reste. Nous y retournerons avec plaisir."

"Cadre agréable...accueil dans la moyenne...menus à 55 euros avec un rapport qualité prix vraiment pas au rendez-vous...beaucoup trop cher pour ce qui est servi, un véritable Attrape Touristes . C'est avis est sincère et conforme à notre ressenti, nous avons une certaine habitude de la restauration et nous ne recommandons pas celui-ci."

"Restaurant Magnifique, jardin, terrasse c'est un lieu avec un cadre idyllique. Nous avons pu manger au calme, loin de la foule touristique. Le service est au top, les serveuses sont très professionnelles, gentilles, souriantes et serviables. Les plats étaient quant à eux délicieux, nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Temps de service génial ni trop long, ni trop rapide. Si vous passez à Sarlat, n'hésitez pas, c'est là qu'il faut aller"

"Je ne suis pas habituellement du style à laisser de mauvais avis, mais le présidial ce n'est vraiment plus ce que c'était. Rapport qualité prix exécrable, service expéditif alors que peu de personne étaient dans le restaurant au moment de notre passage, les serveuses se permettant de parler à voix autre entre elles de leur vie privée (mais pas grave il y avait que deux tables de français). En entrée foie poêlé, 2 pauvres tranches dans l'assiette avec du pain grillé, la garniture anecdotique. Ensuite un magret entier (cuisson parfaite il faut le souligner) avec une purée de patate douce très bien réalisée mais encore une fois très radin sur la quantité. Le café gourmand, au même titre du champagne gourmand fait un supplément de 10 euros ce qui, sauf erreur de ma part n'est pas précisé sur la carte, car je n'y ai vu stipulé que le supplément sur le champagne. En somme une addition très salée, au même titre que la sauce accompagnant le magret, de 65 euros pour une personne. J'ai fait part d'un grand nombre de mes remarques à la serveuse (notamment que l'eau était limite chaude arrivée à notre table) celle-ci n'étant pas disposée à l'empathie nous a répondu de manière très arrogante à toute mes remarques. Désolé, maintenant le présidial est un attrape touriste comme un autre. J'invite la direction à me contacter pour que je leur fasse part de mes remarques exactes pour qu'ils redressent la barre. Merci de me donner une adresse mail en réponse à ce commentaire, je suis disposé à échanger avec vous car le présidial était autrefois un restaurant emblématique de Sarlat. Merci de votre attention. Monsieur Tessede PS : note à la petite serveuse blonde, merci de vous être souciée de comment se passait le repas et merci de votre sourire et de votre cordialité, la note du service n'est pas pour vous. Le pourboire vous était destiné mais quand nous avons vu que vous êtes partie nous avons adapté à la qualité du service, et encore c'était par politesse."

"Nous avons dîner un soir en couple. Le cadre du restaurant est magnifique. Le repas s'est très bien passé dans son ensemble. Le rapport qualité prix nous semble un peu excessif, notamment sur les cocktails (14€ et 15€) mais cela ne nous a pas empêché de passer une belle soirée."

"Superbe cadre. Serveuse débutante mais très pro et très souriante. Plats très bien cuisinés. Nous conseillons."

"Nous avons passé un agréable moment. Le repas était délicieux. Le personnel au top. Le cadre est somptueux. Je recommande vivement ce restaurant. Merci à toute l'équipe pour ce bon moment."

"Le cadre et le service sont parfait. Magnifique."

"Tres beau moment, le cadre est magnifique. Nous avons bien mangé. Les plats sont tres bien préparés, tres bien présentés, et recherché en saveur. Le cocktail bora bora vous transporte, toute fois il réveille les sens de nos chères guêpes. Le service est impeccable, au vu du cadre je m'attendais à des serveuses avec un uniforme adapté à la saison qui rajouterai du cachet et du prestige au lieu."

"Repas en famille Cuisine excellente, accueil pas bon.. On a du aller à notre table seul... On nous a guidé depuis l entrée du restaurant !!! 2 cartes pour 3 car îl n y en a pas assez !! Nous étions 6 personnes à 19.20 Dommage car la cuisine et la présentation sont excellentes."

"Trop cher. Portion menu enfant ridicule. Une cuisine et une responsable qui ne sont pas à la hauteur du joli cadre. 😡 Pour répondre à l'équipe du Présidential, nous avons terminé nos assiettes car nous avions faim et nous avons également partagé avec les enfants...nous n'allions pas payer 2 plats supplémentaires adultes .... il est facile pour la responsable d'envoyer les serveuses recevoir notre mécontentement et ne pas venir en discuter... Amis google passez votre chemin, il y a de bien meilleurs restaurants dans les environs"

"Passez votre chemin, ce n'est qu'une façade! Un repas en famille, les enfants avaient encore faim! Leur menu pour 14 euros: 1/3 d'un blanc de poulet et une cuillère de purée, puis de la glace; rajoutez un jus de fruit donc pour environ 18 euros attendez vous à ce que la directrice vous propose de reprendre un plat à la carte afin de compléter sa prestation! (Même vécu sur d'autres commentaires sur Trip Ad pour d'autres clients) Inadmissible. Ou bien en sortant rachetez un sandwichs. Menu adulte 32 euros sans plus vous trouverez mieux aux alentours! Foie gras classique, confit sec, fraisier trop sucré. Voilà nous ne conseillons pas ce restaurant."

"Nous avons été séduits par le cadre. Le restaurant est dog friendly nous avons pu déjeuner en terrasse avec notre chien. Nous avons pris un menu à 32€. Les plats été de qualité. Nous avons passé un très bon moment."

"Une table de 4 avec 2 nourrissons en poussette. Quand certains restaurateurs vous voient arriver d'un mauvais œil, au Presidial on reçoit votre famille avec bienveillance et professionnalisme (petit pot chauffé, un coin tranquille pour les poussettes et les bébés, la patience du personnel pour attendre de prendre la commande quand nous nous occupions des petits...) . A ça s'ajoute une cuisine de qualité pour des prix abordables et dans un cadre splendide et calme malgré la localisation du restaurant (hypercentre). Une adresse que nous recommanderons à qui sera de passage sur Sarlat."

"Excellent repas et service dans un cadre magnifique pour un dîner."

"Super moment en famille. Lieu calme loin de la foule des touristes. Une cuisine délicieuse et raffinée. Personnel très professionnel."

"Tres joli cadre, cuisine correcte, repas à 55€ un peu cher. Mais un doute subsiste quant à l'erreur faite sur l'addition : 1 Sancerre compté à 59€, alors qu'on avait pris 1 Brouilly à 36€. En faisant 1/2 tour pour réclamer, nous avons été immédiatement remboursés de 23€ mais sans que cela ne les surprenne ... Donc vérifiez bien votre addition"

"Un restaurant au calme, l’endroit est très agréable, arboré, le jardin est très bien entretenu. Le service a été impeccable, avec une présentation de chaque plat. Les plats sont travaillés, raffinés, excellent !! Une belle soirée en famille."

"Superbe lieu pour manger, cuisine excellente ! Je recommande"

"Accueil très agréable ! Cadre super joli et tranquille ! Terrasse ombragée ! Cuisine succulente et plat très savoureux !"

"Une très belle soirée, dans ce restaurant dont la terrasse est très agréable et paisible. Toutes les tables étaient occupées (bcp de monde pour 3 serveuses) mais malgré cela, le service était très attentionné, et les plats expliqués ( saveurs et ingrédients recherchés ) La serveuse « en chef » est très à l’écoute de la clientèle. Je recommande sans réserve ce restaurant."

"Le foie gras est excellent mais le canard surcuit dommage ! Le dessert exquis! Le cadre est agréable. Le service ça va !"

"Visite le 14.09.2023. L'entrée du restaurant est magnifique ! Ce n'est pas un resto gastronomique mais il en donne l'impression ! 👍 Situé en dehors des rues principales, c'est un lieu où l'on mange dans le CALME , et c'est très appréciable. Menu à 32 € le midi : - Foie gras de canard au pain d'épice (sans supplément). - Confit de canard laqué à la liqueur de noix - dessert. Très bons, je recommande. Service, rien à redire. Très bon Rapport qualité prix. Merci pour votre accueil."

"Jusqu'à aujourd'hui, chaque fois que nous sommes venus à Sarlat, nous n'avons pas pu dîner dans ce superbe restaurant faute d'avoir réservé... Cette fois, nous nous y sommes pris plus tôt et enfin nous avons pu goûter les plats de cette carte qui nous avait fait tant saliver !. Que du bonheur de l'entrée au dessert avec une belle carte des vins. Un cadre magnifique, un service impeccable et une cuisine raffinée. Je recommande vivement ce lieu pour tous les gourmands et gourmets."

"Un lieu d'exception, un très beau cadre, un service aux petits soins ,et une cuisine pour les fins gourmets, félicitations au chef .Une très belle soirée passé avec nos amis. A bientôt."

"Un cadre superbe, personnel très agréable et compétent. Cuisine raffinée et notes d'originalité. Un plus pour le pâtissier qui nous a regalé"

"Voilà un restaurant qui a soufflé le chaud et le froid lors de notre visite fin octobre. Tout d’abord, le cadre extérieur est superbe nous nous sommes donc laissés tenter. C’était un vendredi soir d’octobre, nous avons donc dîné à l’intérieur. Les tables sont belles, vraies nappes et serviettes. Par contre , pas de chauffage, il fait froid, ça commence mal. Comme nous ne sommes que 3 dans la salle, il règne un silence de cathédrale, je demande s’il est possible d’avoir un léger fond musical mais la serveuse (mal habillée franchement ) m’indique qu’elle ne sait pas mettre la musique. Nous commandons 2 cocktails (14 ou 15€ le cocktail de mémoire) qui sont très bons et un certains soins est apporté à la présentation. Nous commandons donc le foie gras poêlé qui est délicieux. Par contre il est accompagné d’un bouillon asiatique tellement salé que nous n’y touchons pas. Notre voisine de table a fait le même constat. Ensuite nous prenons les ballotines des volailles. Là encore, c’est le chaud et le froid. La volaille est délicieuse, très moelleuse, une réussite. Par contre l’accompagnement, pommes de terre sarladaises immangeable. Même si c’est un plat avec de l’ail, il y a des limites, c’était comme croquer dans de l’ail. Que s’est il passé en cuisine ce soir là? Nous avons déjà manger des pommes de terre sarladaises, quoi qu’en ait dit la serveuse, ce n’est jamais aussi aillé. Le désert ne nous a pas enthousiasmé.. Nous avons bu un chablis qui était excellent. J’espère que je suis tombé sur un soir « sans » nous retenterons l’expérience l’année prochaine car ce restaurant a tout ce qu’il faut pour être une réussite même si je vais probablement m’attirer les foudres du propriétaire.."

"Cadre magnifique. Cuisine maîtrisée ( le magret de canard était délicieux). Au service, trois jeunes femmes accueillantes et efficaces. Nous reviendrons lors de notre prochain passage à Sarlat"

"Très bon restaurant, le ris de veau est très bien , joli cadre et le service aussi ,mention pour la jeune fille qui es très pro , une belle adresse"

"Le cadre est magnifique et le service très agréable, quant aux plats c'était un peu décevant vu le prix et le lieu. On ne peut pas dire que ce soit mauvais, mais on peut s'attendre a mieux, les saveurs n'étaient pas présentes."

"Un sans faute. Nous avons super bien mangé. Personnel patient et très agréable. le cadre très joli, et par bonheur nous avons pu profiter de la terrasse. Un très bon moment passé entre amis nous recommandons sans problème 👍."

"Cadre exceptionnel mais cuisine juste satisfaisante. Cet établissement est vraiment magnifique, la terrasse est ombragée. Le personnel est sympathique. La cuisine cependant n'est pas extraordinaire. Des menus enfants peu copieux avec des plats qui ne correspondent pas à ce qui est annoncé. ( Tender au lieu de pulet basse température ) L'entrée fois gras façon mendiants n'est pas exceptionnelle. Trop de fruits secs par rapport au foie gras. Le conflit de canard est vraiment ordinaire. Sauce à l'orange. Juste le velouté de patates douces est très bon. Au final c'est correct mais on s'attendait à beaucoup mieux."

"Très bon restaurant, le cadre est magnifique, un havre de paix au cœur de Sarlat. La cuisine est raffinée, le personnel très agréable. Pensez à réserver pendant la saison estivale."

"Très bonne table et un service de qualité. Je reviendrai sans aucun doute au PRESIDIAL pour passer un moment sympathique dans ce cadre magnifique."

"Un cadre bucolique et romantique. Des plats équilibrés entre liants et cuissons des viandes. Mais le vrai plus c'est le service, à l'écoute du client, souriant, sympathique et professionnel. Nous avions pris le foie gras en robe, l'escalope de foie gras, le magret, la mousse et le baba. Nous recommandons vivement !"

"Tout était très très bon : foie gras, magret, baba et mousse au chocolat. Les deux serveuses étaient précautionneuses et sympathiques. Le cadre est charmant."

"Agréable moment au calme en terrasse malgré le temp pluvieux. Menu à 33€, plats bien cuisinés avec une touche d'originalité. Seul bémol la mousse au chocolat, le biscuit un peu sec n'apporte pas grand chose et j'aurais aimé plus de chocolat noir. Service impeccable. Prix très corrects."

"Une belle découverte. Menu du midi excellent et raffiné à un prix raisonnable. Super cadre au calme. Carte des vins abordable avec large choix, aussi bien en prix qu’en vin. La serveuse était très gentille et bienveillante. Je recommande !!"

"Nous avons été très déçue… vanté comme étant un semi-gastro, il n’en est rien. Avec un ticket moyen à plus de 80€ par personne pour un dîner, on attend des cuissons tops et des plats servis chauds (Agneau saignant, Marbré de volaille sec et tiède, desserts fade)… de plus la bouteille de vin qu’on racle sur le bord du verre pour la goutte, ça c’est classe 😬 Une mention spéciale pour le cadre qui est très chouette, bien sûr, mais ça ne suffit pas !"

"un excellent moment . cuisine inventive avec des saveurs subtiles.un personnel très professionnel et un cadre sublime."

"Un personnel et un service irréprochables, un cadre idyllique et un repas parfait qui met un point d’honneur au Périgord. Je recommande fortement à toute personne voulant passer un agréable moment servis par un super personnel."

"Les prix ont en 2024 prodigieusement augmenté en même temps que la qualité a proportionnellement diminué. Le magnifique cadre ne peut en rien justifier les prix trop élevés. Depuis des années j'y dîne régulièrement et je peux donc faire une comparaison mais ce sera la dernière fois, hélas."

"Cadre magnifique et reposant loin du bruit des rues où séjournent les touristes. Cuisine de la région et copieuse."

"Très bon, cadre magnifique, service impecable! On y a fêté les 80 ans du Papé le 20 juillet 2024! Enhorabuena 😇😇"

"Un cadre reposant et chargé d histoire. Une équipe souriante et au petits soins. Un menu équilibré et de qualité. Très belle carte. Je vous recommande une visite au présidial en centre de sarlat mais dans un jardin au calme. Passage obligé !!!"

"Un lieu mémorable qui mérite vraiment d'être découvert : des mets excellents servis par une équipe attentionnée et souriante dans un cadre magnifique"

"Lieu magique, cuisine succulente, service de grande qualité. Un pur moment de bonheur."

"Un merveilleux moment passé Malgré la pluie ! Une serveuse adorable ( nous n’avons malheureusement pas son prénom, mais elle a les cheveux bouclés) Nous reviendrons"

"L endroit est majestueux à l écart des restos pièges à touristes de l hyper centre mais il se mérite car ce n'est pas le prix de la formule. Les mets sont succulents et font honneur à la réputation de la gastronomie perigourdine. Le client vit une expérience gustative privilégiée autant au niveau des plats que des desserts...le baba notamment mais tout le reste est excellent. S il fallait trouver quelque chose à redire ce serait peut-être la rapidité du service. Je recommande."

"Un lieu toujours aussi magnifique et agréable, une cuisine sans fausses notes et un service irréprochable, une vraie parenthèse enchantée au cœur de sarlat !"

"Nous avons mangé un excellent repas en terrasse dans une ambiance cosy, loin de la foule et du bruit du marché de Sarlat"

"**Édit :** Le restaurant m'a totalement ghostée après avoir promis un remboursement dans son commentaire et dans leur réponse ci-dessous, ce qui rajoute encore à la déception d'une soirée déjà gâchée par le comportement du personnel. Je déconseille fortement cet établissement. Le cadre du restaurant Le Présidial est magnifique, et la cuisine est bonne, mais l'expérience globale reste décevante. Pour un ticket moyen à 80€ par personne, on s'attend à un service de bien meilleure qualité. Dès notre arrivée, l'accueil a été très léger : aucun accompagnement à notre table, aucun mot sur les plats ou le lieu. De plus, les serveurs, dont la tenue n'était pas soignée, semblaient peu expérimentés, ce qui n'est pas à la hauteur d'un restaurant qui se veut semi-gastronomique, compte tenu des tarifs pratiqués. L'incident avec le vin a particulièrement terni notre soirée. Après avoir demandé conseil pour choisir un vin de la région, nous avons suivi les recommandations d'une serveuse en désignant une bouteille. À la fin du repas, nous avons constaté que la bouteille servie était bien plus chère que celle choisie (16€ de différence). L'erreur est humaine, mais la réaction du personnel l'a été moins : une serveuse nous a reproché de manière assez incisive de ne pas avoir vérifié l'étiquette, alors que nous avions clairement exprimé notre méconnaissance des appellations. Malgré un cadre charmant et une cuisine de qualité, l'expérience ne justifie pas un tel prix. Le service est trop approximatif pour le standing affiché. Dommage, car le potentiel est là, mais je ne pense pas revenir."

"Restaurant magnifique : une carte gourmande,un lieu décoré avec soin et un accueil chaleureux. Bravo à faire absolument."

"Endroit paisible et charmant, service parfait,plats délicieux"

"Cadre magique, personnel tres agréable. C'etait servi rapidement et les plats etaient tres rafinés. On s'est vraiment régalé."

"Magnifique lieux, calme et ombragé. Au cœur de la citée, c est un petit Havre de paix en comparaison au tumulte des touristes dans les rues! La carte est apaitissante. La cuisine est très bonne, copieuse aussi.avec des recettes personnalisees. Petit hic, quand nous sommes venu il faisait très chaud et il y avait peu/pas d air. On aurait apprécié un ventilateur ou autre. Certain/es serveurs/es manquent un peu d experience selon nous. On aurait aimé un service un peu plus qualitatif, dans sa globalite (ex ne pas donner que le nom du poisson du jour mais tout le plat; anticiper pour l eau, le pain qu on a du demander plusieurs fois malgres une terrasse à moitié vide, nettoyer un peu la table entre 2 plats, proposer le café avec le dessert, certains ne sourient pas, etc...) sinon les plats étaient bien présentés et servis et le vin qui m a été conseillé était très bien. Point positif la critique a été très bien accueillie.nous recommandons"

"Le cadre est très agréable mais la restauration décevante. Les ravioles aux escargots n’avaient d’escargots que le nom, le carré d’agneau en « croûte d’olive «  c’est transformé en carré à la tapenade d’olives noires ! Sans explications. Le fraisier bien insipide. Dommage pour le tarif nous nous attendions à mieux."

"Endroit au calme privilégié on se sent dans un cocon…le service est agréable souriant et la cuisine divine ce fut un très bon moment"

"Au fil des années et des visites, ça ne s'arrange pas dans ce restaurant !... Quel dommage dans un tel cadre et avec une si jolie bâtisse !... Cuisine : rien d'exceptionnel pour un montant surévalué. Pour plus de 30€, une minuscule portion de foie gras ; une cuisse de canard bonne mais sans plus ; un dessert insipide. Le personnel est sympathique mais en effet inexpérimenté (peut-être une difficulté de recrutement ?). La direction ne pourrait-elle pas au moins dire à la serveuse qu'un leggings est depuis longtemps complètement démodé et surtout complètement inadapté dans un restaurant ? Quel manque de classe ! Le seul intérêt de ce restaurant à mes yeux : sa terrasse ombragée quand il fait chaud ; loin de la foule. C'est quand même un peu cher payé !... Pour ma part, c'est la dernière fois que j'y mets les pieds ; d'autant plus qu'il y a de bons petits restaurants avec des plats excellents, plus originaux et moins chers à proximité."

"Nous avons dîné au restaurant Le Présidial et avons passé un excellent moment. Le menu à 55 €, qui mettait en avant des spécialités périgourdines, était exceptionnel. L'accueil était également parfait."

"Très bon cadre convivial Très bonne cuisine et accueillant nous avons passer un agréable moment"

"Voulu essayer un restaurant qui sorte de l'ordinaire. Accueil et service impeccable dans un cadre sympa. De bons produits bien cuisinés . Menu a 55 euros entrée plat dessert. Le dessert un peu léger. Entrée foie gras de bonne qualité un bémol il est servi avec de la baguette traditionnelle. L'apéritif tarif très élevé. Dans l'ensemble c'est correct"

"Un lieu charmant. Un service extrêmement lent. Une addition excessive : pour 2 cuisses de canard bien sèches, un baba, un verre de vin: 80€ semble bien cher"

"Super cadre, une bâtisse magnifique. Dommage que les serveuses ne soient pas bien habillés, les cheveux sont pas attaché et sont à la limite des assiettes, pas terrible !!!! On peut être habillé simplement , mais dignement de ce restaurant . Nous avons pris le menu à 55€ un peu déçu car patates un goût à rance, et ma cuisse de canard très sèche . Néanmoins mon mari s’est régalé avec son carré d agneau . Le verre de vin 🍷 n’était pas à la bonne mesure !!! A revoir"

"Une magnifique adresse. La cuisine est très raffinée et savoureuse, le cadre magnifique et le service de qualité Merci pour ce superbe dîner à Sarlat !"

"Tres beau cadre pour ce restaurant dans Sarlat, un petit jardin pour manger en exterieur. Tres bon plat bien présenté"

"A l'occasion d'un séjour dans la région, j'ai eu l'occasion de profiter d'une excellente expérience dans cet endroit magnifique. Le cadre est exceptionnel( la météo de la semaine sublime l'expérience). Le service est à l'image du cadre. La cuisine est top . Je conseille vivement."

"Prix trop élevés pour la qualité de la nourriture et service trop long et lent"

"Malgré un accueil agréable lors d’un passage en fin de saison, je déconseille vivement cette adresse. Ne vous fiez ni aux photos ni aux notes : c’est surfait et absolument pas à la hauteur des prix ! Ce restaurant a soit changé de chef subitement, soit perdu tout contrôle et toute notion de qualité au point de mériter une visite urgente de Philippe Etchebest. Ambiance : Salle sombre comme un caveau, impossible de lire la carte ou voir les plats sans la lampe de son téléphone. On commande presque à l’aveugle! Changez vos lampes... Plats : Médaillon de 20gr de foie gras poêlé posé sur un bout de clafouti présenté et vendu comme une escalope? woa... o,n enchaine un confit de canard dur comme du cuir et les couteaux qui ne coupent pas? Dessert? il est 21h30, rupture de stock de dessert. Dessert maison ? Une crème brûlée froide industrielle en cassolette, pas caramélisée, digne d’une aire d’autoroute espagnole aux heures d'affluence en plein été… Bref, on paye, on demande une note on nous griffonne ça sur un carnet sans TVA ni tampon pour un total absurde de 150€ pour deux? Foutage de gueule non? Bref, une expérience déplorable, indigne de Sarlat l'une des capitales de la gastronomie. comment faites vous en pleine saison??? À fuir ou à reconstruire intégralement !"

"Excellent repas dans un cadre idyllique Nous avons eu la chance de déjeuner en extérieur dans ce magnifique espace tranquille, en plein cœur de la ville. Les plats sont en parfaite harmonie avec l’environnement : à la fois fins, raffinés, goûteux et très bien présentés. Le menu du midi se situe dans la fourchette des prix des menus servis partout en ville, mais ici, il est un peu plus original et travaillé, tant dans la présentation que dans les saveurs. Le service est irréprochable, autant dans les compétences que dans les attitudes et les échanges ! Tout est réuni pour passer un excellent moment."