Le Bucheron

"Petite brasserie avec beaucoup de charme. Le comptoir massif est magnifique. La carte est assez fourni. Le tartare accompagné de pomme de terre maison est très très bon. Le service est rapide mais on n'a pas le sentiment d'être mis à la porte une fois l'assiette terminée, ce qui est appréciable dans le quartier."

"Comme son nom ne l'indique pas... il s'agit d'un italien ! Plutôt bon, service rapide, décor rétro sympa et cuisine apparente qui nous confirme que l'on a affaire à des produits frais. Le burger est correct (on sent que ce n'est pas leur spécialité), les gnocchis sont vraiment bonnes, et l'assiette de charcut'/fromage est très très copieuse !"

"Nous avions réservé pour un dîner a deux pour un anniversaire. Pour commencer la serveuse n'a jamais retrouvé notre réservation, elle a fini par nous mettre sur une table en plein passage, pas un mot d'excuse, pas un sourire. Nous avons commandé nos entrées qui sont arrivées rapidement et étaient délicieuses. Puis une autre serveuse nous demande si nous souhaitons la carte des desserts. Notre plat n'était pas encore arrivé! Nous avons du le leur rappeler plusieurs fois et attendre 30 min, ils nous avaient oubliés. La cuisine est savoureuse mais le service très mauvais, de plus le restaurant est très bruyant. Expérience mitigée. Un petit verre de limoncello offert à la fin est le geste commercial qui rattrape un peu la note que je laisse."

"Bonne accueil , bon plat et très bon vin bonne terrasse ensoleillé après 20h j aime beaucoup le responsable est top"

"Arrêtez d'écrire que les plats sont copieux. Il y a eu depuis environ 5-8 ans des changements réguliers de gestion. Les pâtes et les desserts sont toujours plus chers et moins copieux. Je regrette la période où le gérant était un jeune italien. Je n'y rievendrei plus."

"Plats bons et assez copieux. Prix correct. On y retournera."

"Simple et gouteux. Les plats de pâtes sont copieux. Service plutôt rapide. La musique est trop forte."

"J’ai mes petites habitudes pour aller y déjeuner de temps en temps, en famille, avec l’équipe ou des clients. J’évite le rush du midi en y allant un peu plus tôt ou plus tard pour éviter que ça soit long. J’adore leurs pâtes et voir le cuisinier les faire devant moi quand on est dans l’arrière salle. Bonus avec leurs desserts, très bons et un vrai café gourmand. Je valide"

"Côté repas : hamburger gras avec des aliments de basse qualité. Le rapport qualité prix est très mauvais. Les pommes de terre étaient également grasse. Côté personnel : une barman qui dessert la réputation de l'établissement. Elle a certainement oubliée qu'elle n'était pas la que pour pondre des cocktails mais également pour être derrière un comptoir avec amabilité, disponibilité et courtoisie. Râler pour les événements qui se passent pendant le services n'a pas à arriver aux oreilles des clients. Pour conclure : restaurant à éviter. Vous en avez tellement d'autre à proximité, ne vous attardé pas ici."

"Excellent accueil ... Carte menu Italien et Français dans une bonne ambiance bistrot Parisien. Le plat du jour, des pennes avec une sauce tomate cuisinée et des fonds d'artichaut, le tout généreusement servie, m'a comblé. Je recommande sans hésiter !"

"Cela fait plusieurs années que je viens et à chaque fois il y a des litiges sur le service et autres mais sans me concerner...jusqu’a aujourd’hui ! Nous avons fini notre plat et le serveur nous déplace pour nous placer devant la porte en plein courant d’air alors qu’il fait 0 degrés dehors. On nous promet une table qui se libère mais non...et lorsque nous demandons en expliquant que nous sommes mal placés on nous répond que dans ce cas là l’addition arrivera très vite. Bref la gérante est de plus en plus exécrable et ne se soucie absolument pas de la clientèle récurrente. Les serveuses changent tous les 4 matins...il y a peut-être une raison..."

"Superbe restaurant, cuisine française classique et très bonne. La cuisine est ouverte sur la salle ce qui est sympa à voir: les cuisiniers composent les plats sous les yeux des clients, ce qui appelle la faim. Une fois le plat reçu on est pas déçu ! Je recommande."

"Très bon restaurant, service sympathique. Dès prix très correct pour le quartier."

"Peu accueillant, un service à la parisienne où le service fait bande de potes déconnecté de son environnement.. Pour couronner le tout, 4,40€ le thé avec de l'eau chaude juste ce qu'il faut pour remplir une tasse à expresso (!!!!).. À fuir !"

"J'y vais pour prendre un café allongé le matin avant d'aller travailler. Je suis toujours bien accueilli et avec le sourire Je recommande"

"Je recommande fortement ! service et chef au top!!!"

"Sur la carte cest marqué pate fraiche alors qu elles ne sont pas réellement fraîche . Meme gout que les pate fraiche vendu au commerce sous vide. Sinon c'est mangeable mais manque d assaisonnement"

"Rien que pour le chocolat à l'ancienne je mets les 5 étoiles. En face de Saint Paul, sur la rue de Rivoli et proche de Bastille, c'est vraiment un beau cadre."

"Le café est servi avec une mini bouteille d'eau et un biscuit. Ambiance sympathique Toilettes au sous sol , l'escalier n'est pas évident pour une personne à mobilité réduite"

"Dommage que le tartare soit déjà préparé. Peux mieux faire pour la présentation du café gourmand . Bon service et nourriture correct . Un peu étroit pour circuler, le serveur et clients ont heurté ma chaise à plusieurs reprises. Attention escalier très raide pour descendre aux toilettes. A déconseiller aux personnes à mobilité réduite."

"Café-restaurant très convivial. J’y viens depuis plusieurs années. J’y ai toujours très bien mangé. Malheureusement, la dernière fois (en septembre 2020), nous sommes deux à avoir été malades après avoir mangé les ravioles aux champignons. (C’est dommage car c’était très bon). Personnel sympathique !"

"Mise à jour : malheureusement nouveau changement d’équipe. — Changement de direction depuis la réouverture il y a un mois, et c'est en mieux ! Carte avec classiques de la brasserie modernisés, et quelques surprises. Mais tout ce que j'ai pu goûter était frais et vraiment bien réussi. Vraiment pas mal pour un quartier touristique où tout le monde ne fait pas l'effort vu le passage. Super accueil de l'équipe. À très vite !"

"Excellent. Agréable. Personnel souriant et très disponible. Service rapide et très bonne qualité. Des plats très savoureux légumes viandes très bonne cuisson et bien assaisonnés et frais . Très bons. J'ai été avec un groupe d'amis tout le monde très satisfaits. On y retournera"

"Très très bon restaurant avecvun rapport qualité/prix plus que correct. La nourriture y est excellente surtout les pâtes qui sont fraiches. Les desserts sont exquis. Le personnel y est agréable et souriant pour ne pas dire jovial. Mon seul petit regret c'est la disparition de la carte des gnocchi quatre fromages. C'était mon pêché mignon, une tuerie mais ils ne le font plus. En bref, c'est une adresse qui vaut le détour et un incontournable du marais. Kiss à toute l'équipe."

"Excellent bar restaurant surtout depuis le changement de gérance. Le personnel est top toujours aimable et serviable ! On sent que la nouvelle direction est à la fois carrée et gentille avec son personnel. De plus, leur nouvelle carte est un régal pour les papilles, ce qui ne gâche rien. Les produits sont de qualité et frais. Je recommande chaudement"

"Un accueil sympathique par un jeune homme à la barbe qui malgré l'affluence de ce lundi 1er novembre nous trouve une table pour 3 très rapidement. Un bon vin, une excellente salade accompagnée de pommes grenailles délicieuses, les ravioles de ma fille sont extras 👌 C'est un tout qui nous a fait passé un très bon moment. Merci"

"Le chocolat est bon.en revanche toilette sans papier, plus de gel lavant pour les mains,propreté limite . musique désagréable. pas a notre goût, trop fort , un chien qui couine ,une serveuse qui traine les chaises,un prix affichait différent de celui payé, il fallait le boire au comptoir.patron? ,limite aimable."

"Très très bons repas, personnel super sympathique et rapport qualité prix au top. Les produits sont frais, bien cuisinés, A chaque passage sur Paris, j’y retournerai"

"-Restaurant souvent plein, ne pas hésiter à réserver à l'avance, surtout pour les groupes. -Le cadre est rétro, l'ambiance conviviale, l'accueil chaleureux et pro. -Carte très sympa, cuisine traditionnelle, les végétariens trouveront aussi leur bonheur. -Mention spéciale pour leurs oeufs pochés et leur tiramisu Une bonne adresse à noter !"

"Bon petit établissement, à l'atmosphère sympathique et conviviale, bien tenu, avec ses habitués bien accrochés au zinc et une salle / terrasse toute en détente. Déco rétro plutôt bien arrangée avec une lumière agréable qui traverse la salle. Le service est nickel et professionnel. Sans prétention et dans le ton, petit resto / café parisien au caractère bien trempé. Cool."

"Cuisine fraîche et maison. Les aubergines Japonaises, un vrai délice. Le tiramisu et le cheese cake sont des sources sûres. Des parts généreuses et une ambiance conviviale! A ne pas louper"

"Excellent endroit pour faire une pause en visitant Le Marais, terrasse animée, service très sympathique et j'ai eu le plaisir d'essayer leur délicieux burger végétarien. Leurs salades sont copieuses et très savoureuses. Cocktails excellents et innovants. Un de mes endroits préférés dans Le Marais. Je reviens toujours."

"Grosse déception : le chocolat chaud à l'ancienne n'est plus à la carte alors que nous venons exprès pour ça !!! Sinon, accueil sympathique et joli cadre pour un Bistro très bien situé."

"Lieu très sympathique, la nourriture y est excellente et copieuse (les pommes grenaille sont un must) ainsi que les vins. Quant au service... Efficace et toujours avec le sourire."

"Nourriture exquise et lieu très agréable Pour moi ce lui traduit parfaitement la cuisine française : des bons produits cuisinés avec soin, sans trop d'artifice pour garder la nature de la bonne qualité des produits Le cadre est très sympathique, et les desserts à tomber par terre (tout particulièrement le crumble façon tarte au citron)"

"Un excellent moment, un excellent personnel et des excellents plats. Le lieu est touristique et le restaurant donne sur un passage fréquenté. On pourrait penser qu'il s'agit d'un énième restaurant pour touriste mais il n'en est rien. L'accueil fut chaleureux, les portions adéquates et les plats étaient bien assaisonnés. Une bonne adresse pour quiconque souhaite découvrir le quartier du Marais !"

"Dans l'hypercentre, ce n'est pas toujours évident de trouver de bons restaurants abordables. Au Bûcheron, la carte mélange des plats classiques et des propositions originales (comme son gérant :). Elle varie aussi selon la saison, avec de bons produits préparés avec soin en cuisine ouverte. Un lieu chaleureux, avec parfois des événements notamment musicaux."

"Rien a dire ! Service au top . Accueil chaleureux. On y mange super bien et dans la bonne humeur. J'y retourne bientôt . Vous êtes en état d'arrestation. 😂😂😂"

"Une superbe expérience humaine et gustative! Nous avons été séduits par l’accueil des serveurs qui ont su partager leur joie et leur sourire sans compter! Premiers sourires parisiens depuis deux semaines, une lueur d’espoir inestimable!"

"Nous sommes tombés par hasard sur ce bistrot très sympathique ! Nous avons été bien accueillis et surtout la cuisine maison est sublime ! Un burger et un demi de saint stefanus, le combo parfait. J’ai été déçue d’avoir finis mon assiette ! Merci !"

"Belle découverte. Au regard de l'adresse, on s'attend à une énième brasserie décorée par Garcia et on se retrouve dans un véritable bistrot parisien qui propose une vraie carte avec une vraie cuisine et tout cela dans un quartier ultra passant. Bravo!!"

"Service désagréable, aucune parole, pas de sourire ! On a vraiment l'impression de déranger. Les boissons sont arrivés après les plats alors qu'il y avait 15 personnes . Les plats étaient corrects. Pas de moutarde pas Sel pas de poivre. Ah aussi la carafe d'eau a été dur à obtenir !!, Bref on ne recommande pas du tout."

"Ishem, serveur super enthousiaste et dynamique le midi. J'y viens 2 fois par semaine. Très bon burger avec pommes grenailles. Brandade de poisson en pic."

"Allez y les yeux fermés ! Vous êtes super bien accueillis, sourire et convivialité au rdv dans un décor de bistrot. La carte est courte mais efficace, plusieurs suggestions du midi/jour sont proposées. La cuisine est 100% maison, ça sent bon. Nous avons essayé les pâtes maisons avec un burger et c'était parfait : goûteux, bien assaisonné et copieux. La cuisine est au milieu de la petite salle (attention peut être si vous voulez de la tranquillité car ça peut être bruyant). Mais surtout, bravo pour le service !!! On sent l'expérience, l'attention du détail : quand nous avons eu nos cafés/biscuits/carafe d'eau (assez rare comme combo d'ailleurs, sans réclamer), un biscuit a été offert à l'enfant de notre table. Nous n'avons jamais manqué de quoi que ce soit, eau ou pain. L'envie de bien servir était là, simplement. Merci à toute votre équipe !"

"Bar restaurant très sympathique, on y a été très bien accueillie et servi. Le hamburger était très bon et copieux. Les ravioles excellentes. Bravo au cuisinier."

"Très bon repas improvisé en famille Service rapide agréable et bons produits Pas de menu enfant mais des bons Nuggets à partager Dommage il n'y avait pas d'encornets"

"Excellente ambiance, cuisine de bonne qualité et des plats copieux. Le service est impeccable, la musique pas trop forte et le personnel vraiment sympathique. Je vous recommande le Capuccino super délicieux.. ☀️"

"Oui seulement 4 pour l'ambiance par ce que comme souvent les petits restos sont très bruyant. D'autant plus que c'est très bon et qu'il y a du coup beaucoup de monde. Les plats sont copieux frais et très bon. Le service est dynamique et souriant. Bref un goût de revenez y ... Vite"

"Bravo au bûcheron ! ses serveurs sympas, ses patrons non moins sympas, ses cuisiniers qui font une excellente cuisine ! Tout ce qu'un café parisien a de bien ! y compris sa terrasse ensoleillée au milieu du Marais ! Merci 😉😘"

"Une restaurant très correcte avec un service très agréable ! Les plats sont bons quoiqu'un peu gras ... mais cela reste très bon... Le prix est correct... N'hésitez pas à vous y restaurer !"

"Au top , tout est parfait ! L'accueil est convivial et familial. La nourriture est maison et de qualité. Le lieux respir l'amour et le professionnalisme. Je recommande les yeux fermés"

"Un chaucolat chaud à l' ancienne ? Je cherche encore ce qu il y a d' ancien dans un peu de chocolat, du lait à part à peine chaud et une tasse pour un café ! A 4, 90 € Un thé glacé sans sucre ; on nous demande quel sirop ! J' avais envie d' une sucrerie, quand j' ai vu la tête des tartes ; non merci ! Ma fille a dit au revoir et c'est les clients qui répondent ! ..."

"J’y suis allé avec 3 amis, nos œufs au plat étaient à moitié cuits. Les prix sont visiblement fixés à la tête du client comme en témoigne l’absence de carte et l’absence de détail sur la facture que nous avons demandée. Le serveur a également tendance à « oublier » de rendre la monnaie sauf si le client insiste. Arnaqueurs à fuir"

"Après une grosse marche des fiertés, nous nous sommes dirigés aléatoirement vers ce bar. Mais quelle surprise ! Quel accueil, quel service! Un pur moment de plaisir et de partage, un personnel adorable et très efficace. Merci beaucoup, on y retournera avec un énorme plaisir !"

"Bonne expérience en famille dans cet établissement parisien, les plats très copieux étaient excellents, le service au petit soin !! Je recommande !"

"Le dîner était parfait avec une musique d'ambiance agréable. Le patron très sympa et un serveur charmant ! 😁 Après 20 km de marche dans Paris, rien n'aurais pu mieux me satisfaire. Alors n' hésitez surtout pas."

"Super adresse pour être en terrasse et commander une plancha! Le cadre est magnifique, très Parisien et le service est chaleureux et rapide. Nous avons commandé une plancha avec ma mère et que dire de plus que c'était très copieux avec d'excellents produits! Prix abordables en comparaison avec d'autres planchas à Paris qui parfois n'en valent vraiment pas la peine. Plancha parfaite pour deux personnes, de bonne qualité et ambiance Parisienne au top. Je recommande!!"

"Super bistrot ! Je n’étais pas venue depuis un moment et je ne suis pas déçue : toujours aussi bon et toujours aussi accueillant !! Le burger Cesar délicieux et la purée également !!!"

"Très bonne cuisine et très bon service ! Être accueillis avec un grand sourire fait très plaisir ! Je recommande le cheesecake qui est excellent."

"Ambiance simple et chaleureuse. Les plats et desserts sont faits maisons et sont bons! Mention spéciale au parmentier de joue de bœuf ! Merci"

"Depuis le changement de propriétaires, cet endroit est devenu peu sympathique. Ils ont tout fait pour que la clientèle n'accède pas au comptoir alors que le comptoir a toujours été l'âme de cet établissement. Sans parler de l'augmentation des tarifs. Même si le personnel est vraiment professionnel et agréable. Le nouveau concept est selon moi grotesque et contre productif."

"Très bonne brasserie qui propose des plats délicieux avec des produits qualitatifs le tout dans un décors chaleureux et accuillant. Très bon contact avec le serveur du soir qui nous à offert un service au top. Merci pour ce bon moment et à bientôt !"

"Je partage mon expérience après avoir déjeuner là-bas. J'ai carrément apprécié l'accueil et l'ambiance de ce restaurant! Le personnel est courtois et professionnel. En ce qui concerne la cuisine, on sent que c'est frai et pas passé dans le micro-onde. Ils gardent une carte simple mais classique français. J'y reviendrai volontiers"

"Plusieurs passages dans l'établissement, service chaleureux et plant réconfortant pour y dîner. Ambiance calme et convivial, une adresse que je conseille le soir. Merci Guillaume et Quentin"

"Belle adresse. Quantité et qualité sont au rendez-vous avec peu de plats mais tout fait maison"

"Lieu très agréable et pro. Merci d'être ouverts le Dimanche également ! Service attentionné et souriant. Accueil adorable. Bon café. Bon choix de vins au verre. Je n'ai pas encore goûté la cuisine... Au Bûcheron on est une personne et pas un client anonyme. Bravo !"

"Nous nous sommes arrêtés pour le temps de l’apéro, et avons été happé par la bonne humeur de l’équipe ! Une ambiance conviviale, un lieu magnifique et bien décoré avec de jolis petits détails et de belles assiette ! Merci encore pour votre accueil et votre gentillesse ! Un bonjour des deux jeunes Annéciens !"

"Vraiment super ! Le paiement secret était discret et sans accros et les bretelles du serveur (Guillaume) était nickel ! Je recommande."

"Le poulet fermier aux morilles était délicieux, comme la tarte poire Amandine. Cuisine maison qui fait la différence. Fond musical très agréable. La carte des vins rassemble quelques pépites ! Merci à Guillaume et Quentin pour leur chaleureux accueil"

"Super bavette et un pain perdu au top. Serveur très pro. Décor authentique. Merci!"

"Impec le service et l'ambiance 👍 vos crêpes sont extras bravo au master chef 🔥🤟👌🌹🥂"

"Serveur attentionné, et très sympathique. Viande de qualité et cuite à la perfection, ce qui est délicat. Je reviendrai avec plaisir, et recommande. Very caring and nice waiter. The meat was of great quality and perfectly cooked. I will come back without hésitations, and encourage you to do so."

"Très bonne soirée au bûcheron ! Les plats sont délicieux, l’ambiance est très conviviale, je recommande vivement Merci à Guillaume et Quentin"

"Merci pour ce repas. Ne sachant pas où manger nous nous sommes laissés guider et avons débarqué au sein de cet établissement. Une cuisine excellente, un accueil des plus chaleureux, quelle déception de n'avoir pas eu le temps de prendre un dessert. Merci beaucoup 😁"

"Une brasserie charmante qui nous a été recommandée par quelqu'un du musée Carnavalet. Nous n'avons pas été déçus ! De l'accueil chaleureux à la cuisine savoureuse nous avons été ravis et avons passé un excellent moment. À refaire lors d'une nouvelle virée parisienne :)"

"Jeune serveur pas très rapide et qui se permet d’avoir des états d’âme en ce qui concerne les clients fumeurs de la terrasse. C’est dommage !"

"Super accueil, le plat du jour était très bon et copieux. Le café gourmand est vraiment gourmand avec un café qui a du goût. Top ! Nous nous sommes regalées avec un serveur aux petits soins. Merci"

"Très cool. Super service et plat du jour très bon. On y reviendra avec plaisir."

"Je suis arrivé un soir je m’assois et le serveur ( un mec grand avec des cheveux longs ) mais cours vers moi dehors comme si j’étais un voleur . Je lui demande si je peut commander un plateau de fromage et du vin il me fait oui je commande … 30 minutes après rien , j'ai un ami qui me rejoins et on decide de s'installer a l'interieur … le meme serveur debout en train de taper la causette …nous montre une table …il continue chatter comme si de rien n'etait et jai pas encore eu mon vin ni rien . je lui demande et lui explique que ça fait 3 quart d'heures qu'on attends : il repond agressivement qu'on a change de table et il faut du temps pour les serveurs pour nous retrouver … il avait juste oublie de passer la commande . plus jamais avec des serveurs racistes et condescendants"

"(Hier en fin d’après midi) Une équipe qui semblait, aux premiers abords, jeune et sympa, mais ce ne fut pas du tout le cas. Tout d’abord le serveur qui mange son plat en travaillant au bar, et donc en manipulant les verres relevant d’un manque d’hygiène évidant.. Un mépris total envers notre table simplement parce que nous étions jeunes. Le serveur (ou le responsable) nous informe qu'il y a apparemment une réservation pour notre table en terrasse. Naturellement, nous libérons la table à l'heure convenue. Cependant, nous sommes restés pendant une trentaine de minutes devant le restaurant, nous avons constaté qu’il n’y avais évidemment aucune réservation prévue, étant donné que la table est resté vide, simplement victimes du mépris envers quatre jeunes qui ne consommaient pas assez. Ayant travaillé dans la restauration pendant deux ans, je trouve cela très irrespectueux et cela témoigne d'un manque de professionnalisme. Cette attitude n'est certainement pas la bonne stratégie pour fidéliser la clientèle, mais bon, étant donné le peu de clients présents, je suppose que cela ne vous dérange pas. Je suis désolé pour le gérant de cet établissement qui se retrouve coincé avec des employés incompétents."

"Au lieu des deux brandades de morue est arrivée une autre commande. Une fois enfin servis, surprises, de la brandade sans morue avec pommes de terre trop cuites, et une salade sans assaisonnement. Immonde. Un service de la 4e dimension, le pain réclamé quatre fois, le serveur à l’Ouest faisant attendre sans aucune explication. Après avoir fait remarquer ces insultes dans l’assiette, aucun geste commercial, même pas un café offert. L’arnaque totale. Fuyez."

"Très bon café qui se dit convivial et qui l'est réellement, le menu proposé crée une diversité très bienvenue. Je recommande chaudement cet établissement."

"Bistrot chaleureux ,idéalement placé pour visiter le Marais. Cuisine brasserie très honorable et bons produits frais (fromages, charcuterie). Carte des vins de bon aloi. Mais surtout très très bon accueil."

"Service impeccable et cuisine goûteuse et bien chaude (risotto onctueux poulet champignons) dans une salle calme."

"Un apéro /planche et vin très sympa hier !Le serveur en terrasse était de très bon conseil et accueillant.on a particulièrement apprécié la qualité de la charcuterie ,et des croustillants au chèvre .Brouilly nickel et kir royal vraiment bon. Ensemble du personnel et responsable très agreable . Un bon moment que je recommande !"

"Une très bonne surprise dans ce quartier plutôt touristique. Ambiance relax, service très prévenant et raclette servie d'une manière originale"

"Excellente cuisine, travaillée, raffinée et avec de très bons produits 👌🏼👌🏼 service chaleureux, de qualité, efficace et prévenant! Belle ambiance, et beau cadre, à la fois ouvert sur là cuisine et bar et intime en même temps 😊😊 Très bonne cuisine et service aux petits soins! Très agréable surprise dans ce quartier ! J ai passé une excellente soirée avec ma compagne et ma fille 👌🏼 Merci!🙏😋"

"Un accueil au top et une cuisine excellente, simple comme j’aime."

"Attention si vous venez manger un simple sandwich jambon, beurre, cornichons, au comptoir, il vous en coutera la somme astronomique de 13 euros ! Tout simplement le double de ce qui se pratique habituellement. Et tout cela pour un sandwich correct sans plus, pain pas super frais. Bien entendu, le personnel, plutôt sympathique, n'y est pour rien. Décision de la direction qui ne s'embarrasse pas sur les prix. Si l'objectif est de faire fuir le simple client venu manger un truc pas cher entre 2 rendez-vous, c'est réussi. Autant refuser de faire des sandwich, ça sera plus honnête."

"Très bon accueil, serveur très souriant. Les plats étaient copieux, excellent. Nous recommandons sans hésiter."

"Toujours Pas convaincu parce ce lieu qui a beaucoup changé. Le patron se croit chez lui et est lunatique en fonction des clients. Je l'ai vu faire avec ma femme, il y a un mois, se comporter sans sourire, sans dire bonjour, et des amis viennent de me reporter aussi qu'il sentaient qu'il fallait être amis du boss maintenant comme si le Bucheron était la maison du nouveau gérant, et plus un lieu pour les clients. J'y vais régulièrement avec mon épouse et pour déjeuners d'affaires non formels, les prix ont augmenté, le lieu perd de son éclat en déco. Tout le monde est sympa sauf le patron vraiment antipathique, mais a ses têtes. et il ne faut surtout pas laisser un mauvais comment car il nous le fait payer cher, sans en tenir compte et ne fait que ce qu'il lui plait."

"Très belle adresse , un super accueil ! Pour boire un café ou autres. Il y a deux entrées ! Je recommande vraiment cet endroit ."

"Très déçu de ce déjeuner dimanche dernier. Un plat du jour à 24€, des pâtes carbo (avec lardons et crème !) pour 21€ et des raviolis maison fait avec des pâtes à raviolis chinois achetés chez tang frère (21€), ça s'appelle une arnaque. Les plats sont corrects pour un bistro de quartier sans chichi mais à ces prix c'est de la malhonnêteté. Le seul point positif est la serveuse très avenante et souriante. On commence à préparer l'arrivée des touristes avec les JO?"

"Je vous recommande vivement ce restaurant. Rare met t’arriver de mettre des 5/5 mais celui-ci était excellent. Nous avons mangé à 2, nous nous sommes purement régalés. Votre gentillesse et votre accueil sont très appréciés, merci."

"Cuisine traditionnelle française, fait maison !! Je recommande"

"Découverte de ce restaurant authentique et sympathique dans 4 eme arrondissement. Un accueil et un service sympathique. Des plats résolument faits maison avec des produits frais. Une belle découverte que nous conseillons."

"Vraiment très bon restaurant, avec une cuisine française bien faite et des plats avec un très bon rapport qualité /prix. En plus les serveurs sont vraiment très sympathiques et tout mignons avec leurs style « vieux Paris ». En plus d’être serviable et drôle. Allez-y si vous voulez un moment sympathique en famille, entre amis !"

"Excellent déjeuner avec une équipe dynamique et accueillante ! Carte pleine de diversités, qui raville les papilles ! Merci à tous et à très vite !"

"Merci à Joël pour ce moment de détente, le cadre est parfait et les cocktails trop bons"

"Quelle belle surprise : le bistrot parisien traditionnel comme on l’aime ! Brunch succulent, carte des vins généreuse et cocktails au top :) On reviendra dans le marais un dimanche pour tester d’autres plats, merci pour votre sympathie !"

"Super adresse, très bonne nourriture. Les serveurs géniaux, Joël, Charles Édouard et Ryan"

"Nous avons passé un excellent moment dans ce charmant restaurant/brasserie. Les serveurs sont très sympathiques et accueillants. Ils donnent de bons conseils lorsque vous n'avez pas d'idée. L'emplacement du restaurant est idéal, à quelques pas de la sortie du métro Saint-Paul. Les plats sont de bonne qualité et à un prix raisonnable. Je recommande."

"Repas délicieux, bravo aux cuisiniers efficaces et souriants (ils offrent des tartares de bœuf ou de saumon 👌) Les serveurs sont sympathiques et attentionnés. Deco agréable et bonne ambiance. pas trop bruyant, on peut avoir une conversation sans avoir à parler fort se qui était un plus pour nous."

"Très bon restaurant ! Fidèle à ses autres adresses ! Le personnel est souriant, agréable et au top 👍 Je recommande vivement ! ❤️"

"Rapport qualité prix très correct, les plats étaient bons. La viande était peut-être un peu trop cuite à mon goût, mais elle avait le mérite d'être assaisonnée. Le service était top, rapide et les serveurs très sympa A recommander dans l'ensemble !"

"Restaurant super sympa Fabien le barman exceptionnel sa gentillesse son sourire de bon matin, enfin des personnes qui vous donne de la bonne humeur dès le matin Merci pour l’accueil ne changer rien"

"Une bonne petite adresse Pas d'originalité dans les recettes, c'est une brasserie plutôt classique Je suppose que les recettes changent au fil du temps Le prix des oeufs mayo à 7€ avec les contours noirs des jaunes ça ne passe vraiment pas... La grande force de cet établissement c'est le service 5/5. Les serveurs sont sympas :) Brasserie bien positionnée Les prix sont un tout petit peu élevés tout de même"

"Je suis extrêmement déçu par mon expérience dans ce restaurant. Nous étions trois personnes et on nous a donné une table si petite qu'il était impossible d'y placer deux assiettes sans qu'elles ne se chevauchent. C'était extrêmement inconfortable et cela a vraiment gâché notre soirée. De plus, le personnel n'a montré aucune considération pour notre situation, malgré nos plaintes répétées. Leur attitude était désinvolte et peu professionnelle. Je ne recommande pas cet endroit à quiconque recherche une expérience agréable et un service de qualité."

"Les serveurs sont très sympas et la nourriture maison est réconfortante. Je recommande ce resto :)"

"Super petit bistrot typique ! Bon service, bonne cuisine. Essayez les haricots ils sont super."

"Excellent restaurant, cuisine généreuse et succulente, très bon rapport qualité prix"

"Une vraie pépite de quartier ! Les serveurs sont pro, chaleureux et très dispo, et la cuisine délicieuse. On sent une vraie implication de l'équipe pour que chaque client passe un très bon moment, aussi bien en salle qu'en cuisine. Je recommande le pavé de saumon, tout simplement incroyable."

"Un super moment dans ce restaurant : une très jolie histoire (on peut y voir les anciens casiers des habitués par exemple, et petit secret : on peut même y laisser un mot !), des plats savoureux en portions généreuses (le tout préparé devant vous si vous êtes près de la cuisine !) ainsi qu'un accueil chaleureux et un service impeccable grâce à une équipe souriante, efficace et de bon conseil ! Merci à Joël de s'être occupé de nous (et de nous avoir conseillé le pain perdu, une tuerie !)"

"Un régal entrée plat dessert ambiance chaleureuse l’équipe est très attentionnée que ce soit le Patron ou son Employé Vincent. Une vue sur la cuisine ou tout est orchestré 👌👌👌"

"Le personnel est très sympathique et aussi très professionnel. Je recommande cette adresse. J'y ai passé un agreable soirée."

"Très bon restaurant rue de Rivoli ! Prix corrects , la qualité des produits est excellente, le pain perdu caramel maison est une dinguerie ;) Merci a Cindy pour le service , c'était nickel 👍 Allez y les yeux fermés"

"le brunch ... une véritable arnaque... normalement dans un brunch tout est inclus.. dans le cadre de ce resto, il faut tout payer séparément, 2 toasts, 2 jus d'orange, 1 café presque 50 euro.... produit de bonne qualité, mais cela n'est pas un brunch juste une arnaque !"

"Excellent . Tout est fait maison. Service irréprochable"

"Nous avons passé un excellent moment. C’était délicieux, la cuisine est fine, les serveurs sont adorables, une ambiance familiale. Nous reviendrons, merci pour ce très bon moment"

"Très bon restaurant avec un service super agréable, aux petits oignons. Tout était très bien : du vin très bien conseillé, aux plats généreux sans être bourratifs, et de subtiles desserts. Énorme coup de cœur pour la tarte tatin maison qui vaut le détour, le tartare de saumon était très bon également tout comme l’escalope de poulet. Cadre intimiste et typique d’une vieille brasserie parisienne. Belle expérience, à refaire !"

"Un bon moment, des plats simples faits maison. Généreux. Je recommande !"

"Un locale très sympas, une ambiance de rêve avec une vue de la rue relativement tranquille. Le service a été vite et agréable. Les prix sont un peu élevés lourd les plats mais la qualité et saveur sont irréprochables. Les serveurs nous ont reçu avec un grand sourire c’est qui est toujours un bon début pour une expérience. Je peux recommander de prendre le brunch ici."

"Changement de propriétaire : grenadine a 6,40€ haha"

"Première expérience dans ce restaurant. Découverte d'un lieu où les bons vivants se retrouvent. Une cuisine maison qui se sent avec des portions bien calculées, ni trop, ni pas assez. Du personnel aux petits soins (clin d’œil à Vincent) et de bon conseil. Nous reviendrons, c'est certain !"

"Brunch excellent et service au top, mentions spéciales pour les croques, les muffins et les crêpes, de vraies tueries."

"Super bistrot à côté de bastille! Service au top, le serveur est au petit soin et tous les détails de la restauration sont là. Vous pouvez compter sur lui pour vous conseiller, et n’oublier aucun détail pour que vous passiez un bon moment! Les plats sont très bons, le service est rapide, la carte variés en restant qualitative! Nous avons passé un très bon moment et je reviendrais la prochaine fois que je passe dans ce quartier! Petite astuce, il est disponible sur the fork et vous pouvez obtenir des réduction!"

"Nous avons passé une super soirée ! Un grand merci à Vincent pour son service remarquable et sa gentillesse."

"Une superbe expérience ! Les serveurs sont incroyablement attentionnés et savent s'adapter parfaitement aux besoins des clients, notamment pour ceux ayant des restrictions alimentaires. C'est vraiment appréciable de se sentir compris et pris en charge. En plus de cela, les plats sont d'une grande fraîcheur et absolument délicieux. Je recommande vivement ce restaurant pour un repas agréable et sans soucis !"

"Vincent et son équipe vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique, avec une cuisine de qualité. Les plats sont copieux, les desserts sont faits maison, le café et les bières sont très bons. Nous y sommes allés un samedi après-midi pour le déjeuner et c’était très agréable. Une belle adresse dans le Marais."

"Super restaurant ! Je recommande à 100% Le service, l’ambiance, les plats, rien à dire ! C’était excellent 👌🏼 Encore merci à Vicente 😊"

"Top ! Ce que je cherchais ce soir. Bonne cuisine et équipe très sympa."

"Un endroit où l'on reviendra certainement, avec un service impeccable et une excellente cuisine. La chambre était un peu petite et bruyante, mais cela n'a pas affecté l'expérience. J'ai emmené ma famille et tout le monde a adoré."

"Un restaurant avec un accueil très chaleureux, le sourire. Un vrai service client. Une cuisine de terroir de qualité avec de bons produits. Je recommande pour passer une belle soirée"

"Une belle adresse. Plats de qualité et une belle ambiance."

"Merci pour ce super dîner, nourriture au top, service parfait, tout le monde est super sympa allez y les yeux fermés !"

"Très bon!"

"Un excellent Brunch , le pain perdu est incroyable ainsi que les œufs Bénédicte au saumon . Tout est fait maison , produits de qualité. Le cocktail était parfait, équilibré, un vrai régal! De plus , il faut noter que le personnel est très sympathique et à l’écoute, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. C’était juste parfait , je reviendrai sans hésiter et assez souvent ."

"Arrivés dans le marais au beau milieu d'après midi, nous nous sommes arrêtés dans ce charmant bistrot parisien. Accueil tout à fait charmant, disponible, et respectueux !! Cuisine très bonne également de l'entrée au dessert. Nous nous arrêterons lors d'une prochaine escapade Parisienne ( mais en attendant c'est pas demain 😉) Bien à vous l'équipe du Bûcheron."

"Accueillie en milieu d'après-midi pour un repas délicieux par un personnel très agréable et souriant. Bonne ambiance entre le personnelle et avec les clients ce qui en fait un moment convivial et chaleureux. Cuisine parfaite, de la présentation de l'assiette à la cuisson de la viande et des accompagnements. De passage sur Paris pour le tourisme, si je dois y retourner je saurais ou manger sans hésiter. Félicitations de le part d'un restaurateur qui en connaissant tous les détails du métier, cuisine comme service, tout était parfait. À bientôt."

"Le service et la cuisine sont au même niveau, excellents. Les serveurs sont attentionnés, le bar propose de supers cocktails, et la cuisine est au top niveau. Une adresse à recommander les yeux fermés."

"Ambiance familiale, chaleureuse, des serveurs adorables et avec de l'humour ! Les plats étaient un délice, on s'est régalés (os à moelle, guacamole, côte de boeuf + vin rouge évidemment !)"

"C’était parfait et à refaire!!! À peine entrés que le propriétaire nous accueille chaleureusement et que nous sommes installés dans un recoin au fond du restaurant et malgré cela, nous n’avons manqué de rien et les serveurs étaient au petit soin. Nous en sommes tous ressortis avec la même observation : très agréablement surpris de la qualité de service et des produits au vu de son emplacement Rue de Rivoli. Ce n’est pas une brasserie attrape-touristes! NB: nous avions réservé pour 6."

"Très bon brunch, et les serveurs très accueillants et gentils, seul bémol sur les prix que j'ai trouvé un peu chers pour la quantité (et en général sur l'ensemble de la carte, 15€ les 3 boules de glace...)"

"Un super moment ! Merci à Vincent et Ryan pour le service et la bonne ambiance"

"Plat simple et très bon , avec en plus un super accueil et service Merci"

"Petit restaurant cosy avec les bougies à la chandelles. Très bien placé juste devant le métro Saint Paul. Bons plats servis généreusement et avec un service très appréciable. Prochaine étape: venir pour le brunch qui a l’air tout aussi bon."

"Super accueil, tout est fait maison, bravo et merci"

"C'est un restaurant très agréable, on y est très bien accueillis, le personnel est très sympathique et on y mange très bien."

"Cela fait plaisir d'avoir du personnel souriant et agréable. Les plats étaient bon. Surtout le pain perdu Nutella !! A tres vite les voisins !"

"Accueil et équipe au top ! D une efficacité et d un vrai professionnalisme. Et le repas délicieux ! Merci pour ce moment"

"Plats simples et efficaces, préparés avec goût et une touche d'originalité. Nous nous sommes régalés dans une atmosphère vraiment sympa, au cœur du Marais, prix corrects. Je recommande."

"Equipe très sympathique et bonne cuisine"

"Restaurant type bistrot super agréable ! La nourriture est excellente, cuisine typique Française, les aliments sont très bien travaillés ! En dessert, le pain perdu au caramel est extra ! Le personnel est au top, un vrai plaisir."

"une interprétation tres intéressante du classique de la cuisine bistro. Le tartare était délicieux. Un accueil attentif, un service rapide. C'est parfait."

"Bonne cuisine française. Les os à moelle sont à tomber! Service rapide et attentionné. Un endroit à recommander."

"Une adresse incontournable dans le quartier. En salle, Hichem est une perle ☺️"

"Excellent service je recommande à 100%"

"Très bon petit déjeuner au Bûcheron, découvert par hasard alors que nous cherchions un endroit où petit déjeuner. Service super, les serveurs sont adorables. La nourriture est très bonne, copieuse, un petit peu cher pour nous provinciaux mais pour l’ambiance, le choix, le service et la nourriture c’est tout à fait raisonnable. Nous reviendrons c’est certain!"

"Carte très alléchante, très bon rapport qualité prix et des serveurs pro et hyper sympas."

"Cela fait plusieurs fois que je vais dans ce lieu. L'accueil y est incroyablement chaleureux. Les responsables sont sympathiques, souriants et on se sent tout de suite à l'aise. À fréquenter sans modération..."

"Niquel, serveur très sympa et la cuisine est bonne"

"Excellent repas (vraiment vraiment) et accueil très chaleureux !"

"Super accueil, serveurs au petit soin Nourriture d’excellente qualité - on a passé un super moment Service flexible (un ami en retard a pu se faire réchauffer son plat, top!)"

"Bistrot typique super convivial, le service est excellent, les plats délicieux. Nous avons passé un bon moment!"

"C’était vraiment délicieux, les serveurs sont très gentils, allez-y vous régaler"

"Manteau brûlé et cire de bougies partout sur moi aucun geste commercial et serveur désagréable, prix excessif"

"Une expérience parfaite du début à la fin ! Le service était impeccable, l'ambiance chaleureuse et conviviale, et les plats absolument délicieux. Tout était à la hauteur de nos attentes, voire au-delà. Je recommande vivement ce bistro et y reviendrai avec grand plaisir. Bravo à toute l'équipe !"

"Très beau restaurant avec de très bon plats. Je recommande la pièce du boucher"

"Service clientèle serveur impeccable avec du personnel à l’écoute très agréable et aimable, recommande fortement si vous êtes de passage dans le coin"

"Établissement fort sympathique où la cuisine est bonne à des prix raisonnables. Les cocktails au bar sont délicieux, laissez vous guider par le barman. Mention spéciale pour le service impeccable, efficace et souriant."

"Excellent expérience, c’est cozy et chaleureux, la nourriture est juste délicieuse et le personnel hyper sympathique !"

"J’avais vu passer un avis il y a quelques temps, et c’est ce qui m’avait fait m’intéresser à ce restaurant. L’accueil au top c’est sympathique et d’emblée on se sent reconnu (confrères parisiens prenez-en de la graine). Le restaurant est blindé et on vous propose gentiment de patienter pour avoir une table qui se libère. Le comptoir fera l’affaire. On vous installe, la carte et la « table » est dressée aussitôt! On tente un apéro (le spritz violette top) accompagné du tarama truffé… à tomber! La saucisse au couteau et le confit de canard sont sympathiques également. Du coup on a tenté un dessert et encore une fois c’est un sans faute. L’ambiance est conviviale, le service est cordial et surtout efficace, bref on a qu’une envie c’est de revenir entres potes pour passer une soirée sympa. C’est devenu tellement rare ce genre de bistrot à Paris qu’il faut les encourager! Bravo vous avez gagné 2 clients!"

"Nous avions réservé pour 3 personnes mais on nous a néanmoins refusé car soi-disant complet"

"Super accueil, prix corrects, plats généreux. Service aux petits soins & ambiance chaleureuse On repassera :)"

"Brunch avocado et croissant pâte à tartiner, un délice 🤤"

"Super brunch dans ce restaurant que je ne connaissais point, ce dernier viens s’ajouter à la liste des endroits où je souhaite retourner (et elle n’est pas grande c’est pour vous dire). Un repas de qualité et un accueil chaleureux et adorable. En espérant revenir vite"

"Une adresse à ne pas manquer nous y avons diné hier soir un accueil formidable par une équipe joyeuse et professionnelle,et que dire de la qualité des plats cuisinés avec des produits frais…nous nous sommes régalés de plus une sélection de bons vins à des prix très abordables.Bravo à toute l’équipe nous reviendrons sans hésitation 👍👍👍👍"

"Accueil bof … « une heure pour manger « installé dans un couloir face à la porte d entrée merci le repas dans le froid . On ne reviendra pas"

"Très bonne cuisine et accueil sympathique !"

"Cuisine simple et excellente, les cuissons des viandes sont très bien respectées. Une très bonne ambiance règne dans cet établissement - je recommande !"

"Les serveurs sont trop gentils et mettent une ambiance super sympa et chaleureuse!"

"Je me suis pausée dans ce petit coin plein de charme et le service était top😊"

"Ce restaurant en vaut le détour, la cuisine est exceptionnelle et réconfortante! Les plats sont faits maison et sont délicieux. Je vous conseille les desserts, en particulier le pain perdu au caramel qui est succulent. Un grand merci au personnel qui ont tous été très accueillants et chaleureux lors de notre repas. Je ne manquerai pas d’y retourner😊"

"En passant par hasard pour aller au bar nous avons vu ce restaurant! Nous avons réservé pour 3 et finalement pour 7. Accueil incroyable ! Des plats de qualité et un service au top ! Tout ce qu’on aime dans les brasseries Parisienne et toute la nourriture est faite maison ! Lâchez rien les gars !"

"Accueillant, avec un carte très classique et très bonne!"

"Certes vous payez 6€ votre chocolat chaud mais vous ne serez pas déçu. Excellent et réconfortant."

"Super adresse, les serveurs sont top, les plats sont copieux et très bons! On est venues entre copines, nous reviendrons ! Le ++ : le brunch all day !"

"Très bonne nourriture et ambiance! Top!"

"Je donne la note de 3 étoiles, parce que le service etait pas gentille, mais par contre on a bien monge rien à dire c'était très bonne, mais on pas eux un très bonne accueil"

"L’équipe est très simpa, pour un bon verre ou repas convivial"

"Un repas délicieux avec un service impeccable et très agréable. Les plats étaient succulents."

"Une cuisine excellente et un personnel au top. Merci à Fred pour l’accueil. À refaire absolument."

"Équipe accueillante et serviable (mention spéciale pour les escargots, à venir tester absolument!). Toujours un plaisir d’être conseillé sur les vins!! Nous reviendrons"

"Venus par hasard pour des retrouvailles, nous avons passé un incroyable moment dans ce restaurant. Que ce soit sur la qualité du service ou de la nourriture nous n’avons pas été déçus. La cuisine ouverte laisse un bel aperçu à ce que l’on nous sert et ils proposent de beaux choix de vins. Une adresse à ne pas manquer ! Merci pour tout 🌞"

"Un accueil chaleureux… tous les serveurs ont le sourire, très prévenants ! Nous sommes passés sans réservation après les 10 km des champs Élysées .. quelle chance nous avons eu d avoir une table ! Nous nous sommes régalé avec les oeufs Bénédictes .. hâte d y retourner pour goûter les autres plats qui avaient tout aussi savoureux ! Merci encore pour ce délicieux moment passé chez vous !"

"Un excellent moment dans un bistro français où l’on mange vraiment bien ! 🇫🇷 J’ai testé plusieurs plats : une « Soupe à l’oignon maison », une « Omelette truffe et fromage » et une « Crème brûlée maison à la vanille ». 🧾 Pour commencer, la soupe à l’oignon était vraiment réussie. Le fromage fondu apportait une belle gourmandise, et son goût ressortait parfaitement sans écraser le reste. Le persil ajoutait une touche de fraîcheur, et le pain imbibé dans la soupe donnait plus de texture et de consistance. En bonus, du pain supplémentaire était servi à côté pour le tremper. Un plat réconfortant, parfait par ce temps froid. 🥣🧅 L’omelette à la truffe était bonne, bien qu’assez légère en goût de truffe – j’aurais aimé qu’il soit plus prononcé. La texture de l’omelette était fondante, et le fromage apportait une belle onctuosité. La roquette fraîche accompagnait bien l’ensemble. 🍳 Pour finir sur une touche sucrée, la crème brûlée maison était un régal. La vanille était bien présente, et la texture, à la fois ferme et fondante, était parfaite. Mention spéciale pour la fine couche de sucre caramélisé , qui se brisait facilement sous la cuillère – j’ai déjà pu faire face à des versions bien plus épaisses. 🍮 Le service était impeccable, avec un accueil chaleureux et souriant. 😁 Le restaurant n’est pas très grand, mais il peut accueillir une trentaine de personnes, ce qui le rend plutôt cosy. 🪑 En résumé, j’ai passé un très bon moment. Le personnel est aux petits soins et la cuisine de qualité. Les plats donnaient tous envie, et j’aurais aimé en tester davantage, mais je n’avais plus de place ! Je vous recommande vivement cette adresse. ✅"

"Très bon pour des prix abordables (surtout dans le quartier)"

"Resto très sympa en plein cœur de Paris. Le tartare de saumon / avocat est délicieux."

"Enfin un bistrot parisien où l’accueil est au top. Charles notre serveur a rendu ce moment partagé encore plus agréable. La cuisine faite maison sans chichi est excellente. Je recommande cette adresse en Qg !"

"Cliente depuis dix ans, je suis souvent venue avec de la famille, des amis, des collègues afin de faire découvrir cette très bonne adresse à mes proches, ou mes visiteurs, étant guide à Paris. Cuisine savoureuse, serveurs très sympas... Je n'ai jamais été déçue. Jusqu'à aujourd'hui où je me suis trouvée assise à côté du jeune gérant du restaurant aux propos misogynes odieux. Un comportement et un langage respectueux et appropriés devant ses clients sont de rigueur, et sont bien plus importants que le poivre et la ciboulette sur les plats."