Le Bistro Volney

"Cuisine et vins délicieux, personnel très sympathique ! Je suis séduite et je recommande vivement !"

"Serveur qui connaît sa carte et son métier, très agréable. Très bon repas, avec produits locaux ! Je recommande"

"Très bonne adresse dans la mythique rue Saint Georges. Carte à l'ardoise, produits de saison frais et bien mis en avant. Accueil et service très satisfaisant. J'y retournerai définitivement !"

"Superbe resto. Le serveur maîtrise son sujet et est très sympa. En cuisine aussi on maîtrise son sujet d'ailleurs. C'est frais, recherché, surprenant et délicieux. Je ne connaîs pas tous les restos de Rennes mais celui-là, je suis content de l'avoir connu. Top!"

"Les plats et la qualité était au rendez vous par contre a éviter avec les enfants car pas de chaise haute et de menu adapté aux enfants.De plus si vous attendez un service aimable et chaleureux passée votre chemin.."

"De la cuisine très bonne et très bien servi ! La carte est plutôt variée et celle des vins bien fournie. J'y retournerai sans aucuns doutes."

"Service excellent, déco agréable et des plats succulent. Le restaurant mise la qualité sur la quantité (je parle du choix ds la carte) mais les plats sont copieux et surtout réaliser avc des produits locaux, frais et de saison. Très bonne adresse :)"

"La qualité des plats est égale à la description. Cuisine maison élaborée et inventive. Service sympathique. Conseil juste sur les vins. Jean pascal et Nathalie du Lot."

"Excellent restaurant, nous y avons mangé plusieurs fois maintenant et nous n'avons jamais été déçu et toujours passé un très bon moment. Pour parfaire le tableau, le personnel est très sympathique."

"Service déplorable. Restaurant exigu et bruyant. J'ai choisi plat + dessert. alors que mes amis ont choisi entrée+plat. J'ai simplement demandé à avoir le plat en même temps que les entrées. Refus catégorique du serveur: ça met le bordel en cuisine. J'ai du regarder mes amis manger alors que je n'avais rien dans mon assiette. Après avoir fini par réclamer, le plat est arrivé. Même pas chaud. Ensuite mes amis m'ont regardé manger mon dessert.. En desservant la table le serveur à renversé une assiette sur mon manteau, pas sûr que cela soit une maladresse de sa part. Bref, très déçu.. Je ne recommande pas ce restaurant."

"Après 40 min d'attente, un médaillon de veau sur une noisette de purée. Un peu décevant. Ravioles forestières...ne cherchez pas, il doit y avoir une faute d'orthographe sur la carte car nous en avons eu une chacun. Les légumes ? Sortez une loupe pour les apercevoir. Restaurant?! Appelons cela un bar à tapas branché! Mise à part la sympathie du personnel, le charme du lieu et la propreté globale, je ne recommande pas ce restaurant, à part si vous souhaitez picorer. Extrêmement cher pour ce que c'est. Nous avons pris un kir et la formule plat-dessert. La réponse du serveur : ce plat n'est pas copieux parce que vous êtes censés prendre entrée-plat-dessert...ok traduction : on vous affame pour nous en mettre plein les poches !...un peu étrange comme stratégie. Venue de Paris, pour découvrir les restaurants de Bretagne...j'ai été déçue de ce premier déjeuner sur Rennes. Petit conseil : Si vous souhaitez vous y rendre et que vous avez un appétit semblable à la moyenne des français, mangez avant !"

"Rapport qualité/prix indécent. Addition beaucoup trop élevée pour cette prestation...et pourtant on vient de Paris! Produits de qualité ok mais attention à ne pas prendre les clients pour des pigeons."

"Restaurant au top ! Nous avons tous très bien mangé! produit de qualité ! Le personnel est vraiment très sympa surtout la serveuse avec qui on a bien rigolé! On gardera un bon souvenir de ce repas d anniversaire ..Merci à vous"

"Accueil et service au top. cuisine inventive .mets savoureux. Belle cave .superbe adresse à rennes un conseil réservation obligatoire car petit restaurant nous reviendrons avec plaisir"

"Excellents plats, un petit regret, les verres n'ont pas été remplacés lors du changement de vin (du blanc au rouge). Pour résumer une bonne cuisine, mais le service à revoir."

"Très bonne découverte ! Des plats raffinés et goûteux, proposés dans un cadre sympathique et un service tout aussi agréable ! On reviendra bientôt !"

"C'est un bon restaurant que je conseil. Les plats étaient bons et riches en saveur. Seul point négatif: l'attente. Nous y étions le dimanche soir et visiblement le serveur était débordé. Cependant il nous à dit qu'il allait certainement embaucher prochainement. (a titre indicatif: 2h30 pour entrée plat...)"

"Une expérience intéressante : en l'absence d'électricité dans les WC, il y a... 2 bougies ! Nous avions réservé une table et malgré cela nous avons dû patienter 1 heure avant que l'on nous fasse changer de table et de patienter encore afin d'être servis car la salle était pleine.. Néanmoins, les plats et desserts sont excellents et le cadre intimiste."

"Très déçues, avions réservé pour 21h30 et là on nous dit beaucoup de retard donc repassez..... 20 mn après on nous installe et là on nous sert l entrée 1h après puis le plat a nouveau 1h après , fin du repas 00h30 et sans dessert De plus , ravioles forestières remplacées par un nuggets, franchement désolant. ... Le veau doit être être servi rosé me semble t il!!! Après tout cela, aucunes excuses de la part du serveur ou bien gérant"

"Excellent ! De l'entrée au dessert tout est délicieux, saveurs justes et originales, produits de saison et de qualité. Service impeccable et des très bon conseils sur le choix du vin."

"Une ambiance chaleureuse, un accueil tres agréable et convivial, des plats savoureux et gouteux. Bref une tres belle soiree dans un bel endroit, une adresse que nous gardons précieusement et ou nous reviendrons avec grand plaisir."

"Très bon accueil, un délice pour les papilles, merci"

"On m'avait conseillé de réserver une table ...à l'étage. L'accueil est tout à fait correct et cordial, la salle est petite et surtout exposée aux courants d'air de la porte d'entrée : d'où la nécessité de l'étage (qui est plutôt une mezzanine). La déco est recherchée, l'hygiène est bonne. La carte est assez chère, mais les plats sont bons. C'est donc une expérience réussie, même s'il existe d'autres restos de meilleur rapport qualité-prix alentour."

"Très bon restaurant . Plats absolument délicieux , serveuse très sympathique , dynamique et à l'écoute des clients. Je recommande vivement ."

"Très bien mangé. De la cuisine de produits de qualité. Pas de menu spécifique pour les enfants mais une portion réduite d'un vrai plat avec dessert pour 12€. Les enfants se sont régalés. Je recommande vivement l'adresse."

"Un restaurant à recommander : nous nous sommes VRAIMENT régalées pour un prix très raisonnable, tout était absolument parfait, et la serveuse est au top ! Nous reviendrons le plus tôt possible !"

"Décue...J'y suis allée tout d'abord un midi et la cuisine était très bonne même si le tarif très élevé pour un midi (35e pas de menu pour le midi) ..J'y ai emmené mon mari un soir et là grosse déception: placés près d'une porte (gros courant d'air !) l'entrée est arrivée à peine tiède..Le plat principal aucun caractère...Expérience à ne pas renouveler"

"Excellent. Des produits frais et du fait maison, un bon accueil par des passionnés et ça se sent dans l'assiette. Très bon conseil également pour le choix des vins !"

"« Sublime », c’est peut-être le mot le plus à même de décrire la cuisine qu’ils réalisent dans ce bistro ; leur carte est véritablement grandiose - leur crémeux à l’avocat pour preuve ! Si l’endroit est plutôt petit et la décoration sans prétention, le lieu n’en reste pas moins chaleureux et confortable. En fait, ça le rend encore plus précieux, intimiste ; on à le sentiment d’être chez soi. Une sensation de bien-être valorisée par un excellent service en salle : agréable, souriant, ouvert et accessible, mais aussi d’excellent conseil - le vin qui nous fut proposé en fonction du choix de notre plat se maria parfaitement avec. Bref, une valeur sûre ou autrement dit, une des meilleures tables de Rennes. Je vous conseille d’ailleurs vivement de réserver et si vous vous y rendez en fin de semaine, s’ajoute à la carte la suggestion du chef !"

"Ce restaurant ne devrait pas vous décevoir. Le ++ : la carte des desserts est aussi soignée que celle des entrées et plats, bravo et merci au chef de prendre soin de nous jusqu'au bout du repas !"

"Excellent tout simplement. Le seul motif que j'aurais d'enlever une étoile serait parce que la salle est trop petite. Sinon de l'accueil à la note en passant par l'assiette c'est un sans faute."

"Menu très bien accueil sympa service dommage que tous les convives ne soient pas servi en même temps et trop d'attente pour avoir le dessert cause la pause cigarette du personnel peut être un manque d organisation en cuisine dommage🤔"

"Je suis allé déjeuner ce midi au bistro volney, un peu déçue de ne pas trouvé de formule du midi. Je prends donc la formule entree/plat à 28 euros... Je m'attends à des assiettes réussies pour ce prix là ! Entrée, œuf parfait... Le blanc de celui ci était coulant, assez désagréable en bouche. Plat, lieu en croûte d'algue et sarrasin, poisson trop cuit ! J'ai à chaque fois fais part de mes observations, sans que cela ne déclenche d'empatie de la part du restaurateur..."

"Un cadre charmant et des plats délicieux. L'accueil est très chaleureux et l'ambiance très douce pour une soirée en amoureux. On a beaucoup apprécié toute l'attention portée aux clients, on sent que l'objectif est qu'ils passent un très bon moment. Les plats sont fins et pleins de saveurs, avec des associations qui renouvellent des aliments pourtant déjà bien connus. Merci pour ce joli moment où nous nous sommes régalés. Nous reviendrons sans aucun doute"

"Alors, que dire ? Un avis plutôt mitigé. La cuisine est excellente, rien à dire. Produits de qualité, plats fins, un régal pour les papilles, seul bémol : le vin blanc était littéralement glacé (mais de bonne facture). Passons maintenant à ce qui nous a frappé dès notre arrivée : une certaine tension entre le gérant (?) et le serveur. Accueil banal et même froid. Peu d’attention portée au client, mis à part le déroulement sans accroc du service des plats commandés. Allées et venues incessantes sans un œil sur le client, nous, qui souhaitait demander de l’eau ou du pain. Le pain arrive après que j’ai fini l’entrée, l’entrée est desservie avant que je ne puisse saucer. Les serveurs semblent plus préoccupés par les couverts que les basiques : proposer un apéritif dès le début, prendre la commande rapidement, amener de l’eau, déposer du pain avec l’entrée, toujours avoir l’œil sur les tables au cas où quelqu’un voudrait quelque chose, demander si l’on a fini. Pour une addition de ce montant, c’est la base. Et le potentiel est là, car la nourriture est VRAIMENT succulente."

"Une très bonne adresse de la rue St Georges, une déco très simple, une carte déclinée avec des produits de saison, des plats excellents et un service sympathique. Réservation quasiment obligatoire car beaucoup de succès et une petite salle."

"Plats très bons. Pas trop d'attente au niveau du service. Le restaurant est très petit et nous étions proche d'une grande tablée assez bruyante. Ayant réservé à la dernière minute un samedi soir cela restait correcte. On ne s'entendait pas au début et même lors de la commande et c'est sûrement ça qui a fait que l' on ne nous a pas débouché le vin commandé. Une erreur que l'on a vu qu'à la fin sur la note que j'ai trouvé trop élevée."

"Tout est excellent, du début à la fin! Rien à redire. L'ardoise de fromage est juste succulente. Le personnel est sympathique, à l'écoute et sait conseiller. Déjà la deuxième fois que nous venons et nous reviendrons avec plaisir!"

"Une cuisine excellente avec des produits de grandes qualités ! Découverte de nouvelles saveurs à base d'avocat.... Je ne vous en dis pas plus à vous de découvrir! Excellent service ! Merci beaucoup"

"Très bon restaurant, petit mais une très bonne ambiance. Les plats sont excellents ainsi que les vins. Un accueil très convivial. À tester sans hésitation !!"

"Un régal, les proportions sont idéal. Entrée, plat,dessert pour 35€"

"Grosse déception ... Le manque d'organisation en cuisine ainsi qu'un service antipathique dénote avec une cuisine qui s'avérait bonne. Attendre une heure et demie pour servir un plat principal, qui plus est, pas en même temps, et cela, sans aucune excuse .. relève d'un gros manque de professionnalisme. Nous déconseillons donc."

"Serveuse absolument charmante et cuisine DE-LI-CIEUSE ! Malheureusement, le restaurant est tout petit et on y est très mal installé. Quand à l’attente, elle gâche tout : 3h pour une entrée, un plat et un thé gourmand, tout ça servi en petites quantités... Je suis repartie en finissant la corbeille de pain de la table d’a côté parce que j’avais encore faim. Lorsque nous l’avons signalé au patron, il a répondu « ça ne changera pas », (certains sont partis en milieu de repas tant c’était lent). Dommage, accueil et cuisine parfait mais nous ne reviendrons plus. J'aime"

"La cuisine est d'excellente qualité frais et fait maison. L'accueil est sympathique. Seul point négatif l'attente. ( 45min d'attente pour avoir le désert)."

"La cuisine est une chose, et pour le coup elle est excellente, rien à dire. Le service en est une autre, ne soyez pas affamé pour le coup, on a attendu 30 minutes pour nous demander ce qu'on souhaité manger et 1 heure pour être servis (précision : le restaurant était à moitié plein). Une heure donc à espérer les plats en entendant le chef et la seule serveuse (du coup) s'engueuler à base de Je t'emmerde réciproques cela dit. Ambiance.. Forcément, on a un peu râlé, la bonne cuisine n'excuse pas tout, et la chef nous a (cordialement) envoyé baladé, les desserts prévus aux oubliettes, addition posée sur la table en mode cassez-vous de mon resto !.. Être un bon chef est une chose, être une homme bon en est une autre.. À la vue des autres avis, on a pas dû tomber sur le bon jour, malchance ! Je ne dis pas que c'est une mauvaise adresse, je relate juste une mauvaise expérience, un avis. Kenavo quand même !"

"En voyage sur rennes j’ai adoré ce restaurant ou j’y avais mangé super bien toute seul sans réservation !J’ai promis a ma fille de l ‘y emmener et grosse déception j’ai pourtant pris le soins de réserver le 14 Février pour mon anniversaire! après 6 h de vol, 2h de train atteindre 2h pour manger était un supplice ! Le repas est arrivé trop tard et ma fille de 9 ans tombait de sommeil au point ou on a pas profité du moment! je retenterais peut-être encore l’expérience une 3 eme fois pour me décider..."

"Très bon repas, serveurs à l'écoute. Le seul bémol : trop d'attente avant le service de l'entrée et même un peu entre les plats. À part ça c'était vraiment délicieux, bistronomie française au top"

"Nous avions réservé pour 4 personnes pour 21h30 suite aux commentaires élogieux sur Google. Premier moment gênant de la soirée : Après 10min d'attente au milieu des clients attablés on daigne nous adresser la parole pour nous dire de revenir dans 20min. Nous revenons 30 min plus tard pour se retrouver dans la même situation : Pas d'accueil ni d'informations ! Toujours au milieu des clients attablés. Nous commençons à nous énerver et demandons donc si nous dérangeons? Notre table n'étant toujours pas prête on nous offre finalement un verre pour l'attente ! A 23h enfin on nous installe, 1h30 de retard!!! Ensuite nous commandons l'entrée, l'assiette était presque vide mais la nourriture était bonne. Pour le plat par contre la serveuse arrive et ne reconnaît même pas ce qu'elle nous apporte, elle nous parle mal!. Certains avaient une viande sèche et des accompagnements froids et d'autres n'avaient pas le bon accompagnement! Les serveurs passent pour débarrasser autour de nous sans un regard et nous demande même pas si tout se passe bien. Nous devons donc attendre qu'ils viennent nous débarrasser pour faire part de notre mécontentement ! Nous avons en face de nous un un responsable qui s'excuse à demi mots, aucun geste ne sera fait!! Nous décidons de ne pas prendre de dessert et repartons le ventre presque vide!"

"Restaurant bien sympathique . Pour l'accueil, le choix dans les menus, pas trop d'attente !!! Nous étions 6 à table 😁"

"Dîner au top. Entrée, plat, dessert délicieux pour un menu à moins de 40 euros ! Du fait maison avec des produits frais. Merci à ceux en cuisine ! Un cadre magnifique pour ce restaurant décoré avec beaucoup de justesse. Et c'est sans compter la bonne humeur du taulier pour passer une bonne soirée. Conquis par cet endroit. On y retournera vite, быстро !"

"Franchement, une super soirée ! Réservé à 21h30 mais à l'arrivée la table n'est pas disponible, pas de problème, on nous installe à l’intérieur pour prendre un apéritif en attendant :) Service très agréable et hyper professionnel, on sent l'envie de faire plaisir et de partager. Chaque plat est présenté et le vin est en accord avec les mets. La carte est adaptée aux produits de saison, produits frais, parfait ! Nous recommandons sans hésiter."

"Vraiment recommandable! Cuisine délicate et service très aimable. J’ai envie d’y retourner pour goûter toute la carte ! Mon porte-monnaie n’est pas d’accord ! C’est dommage."

"Super ! Je recommande les yeux fermés. Le cadre, la cuisine, le personnel tout est parfait ! Les prix sont très correct quand on voit la qualité des produits ! La cuisson des viandes... 👌 Des conseils avisés sur le choix des vins pour accompagner les plats. Le patron est très sympathique. Pensez à réserver cependant!"

"Très bonne cuisine, service de très bonne qualité ! Nous avons été très satisfait de notre passage dans ce resto. Vivement recommandé !"

"Très belle surprise ! Tout petit restaurant mais des mets excellents avec cuisson parfaite des viandes, des produits frais, un accueil chaleureux, une belle carte de vins, tous les ingrédients pour passer une très bonne soirée !"

"Très bon accueil ! De belles assiettes et un ravissement pour les papilles ! Le vin pareil... Une belle sélection ! Rien à dire c'était très bien"

"Je recommande vivement ce restaurant ! Personnel très chaleureux et attentionné, un repas excellent avec des produits de qualité ! Une très belle découverte rennaise !"

"très très bon accueil le patron très sympa On a très bien mangé. Le seul bémol C'est qu'on était à droite juste en rentrant dans le restaurant et on a eu froid quasiment tout le temps. Avec les courants d'air, c'était pas terrible. Donc réservé mais pas la table en rentrant à droite."

"Très bon accueil on a très bien mangé il faut juste pas être juste à droite quand vous rentrez dans le restaurant courant d'air et on a froid c'est dommage"

"C'était tout simplement succulent, troisième passage pour ma part dans cet établissement et c'est vraiment délicieux. Des produits de saison raffinés et des collaborations avec des artisans locaux."

"Service souriant, dynamique et très agréable ! Plats copieux composés de produits frais et savoureux. Seul bémol s'il en faut un : peut-être un peu cher..."

"Très bon, patron très attentif et sympathique, beaucoup de monde donc pensez à réserver à l'avance. Très bonne adresse ! Un peu onéreux."

"Très bon les produit sont frais le cadre agréable, l acceuil très sympa rapport qualité prix très satisfaisant je recommande mais il vaut mieux réserver"

"J'adore tout simplement ! Les plats était délicieux et les prix sont plus que raisonnable, très bon moment passé dans ce restaurant, je recommande ! A bientôt !"

"Très bon moment. Serveur très gentil. Des assiettes copieuses et délicieuses. Merci !"

"Très bonne adresse !! Produits de qualités, très très bien préparés !! Le personnel est très sympathique et les prix très abordables. Nous reviendrons avec plaisir."

"Excellent restaurant. On s'est installé par hasard mais c'était un véritable bonheur. La cuisine est délicieuse. Les ingrédients sont locaux et très bien travaillés. Le vin suggéré était top. Le service est très attentionné et sympa. Vraiment un bonheur pour nos retrouvailles entre copines. Merci à l'équipe !!"

"Je recommande fortement ce lieu. Tout est fait pour le bien-être des clients. Une écoute sans pareil. C'est très bon et beau dans nos assiettes et le personnel est irréprochable. Bravo !!!"

"Un paradis sur Terre ! De l'entrée au dessert, tout était parfait ! Mention spéciale pour le foie gras qui était tout simplement déééélicieux. Le personnel est top, et leurs conseils sont très juste ! J'y reviendrais, ça c'est sûr !"

"Moi je n'ai pas trouvé la cuisine très fine et le service était vraiment trop long... Par contre serveurs super sympas"

"Un accueil formidable, Une cuisine osée, De très grandes qualités Périlleuse mais délicieuse, Petite terrasse d'une grande cuisine 😉 5/5 sans hésitation. !"

"Un rapport qualité, prix raisonnable. Une carte élaborée à partir de produits frais et locaux. Un accueil chaleureux, un service efficace. On nous laisse le temps de savourer les plats sans que le repas s'éternise. Attention toutefois à votre tête en vous relevant de table😉. Certaines étagères aiment défier votre crâne. Nous reviendrons lors ďun prochain voyage sur Rennes. Continuez ainsi."

"Super restaurant, menus variés, cuisine de qualité, tout le monde est reparti content, l’accueil très sympa, les plats sont bien expliqué ainsi que les vins, vraiment je recommande."

"Un régal. Tout était parfait de l’entrée au dessert en passant par le choix du vin. Personnel au top Une belle découverte. Allez y les yeux fermés"

"Nous avons passez un super moment ! Une belle découverte, nous avons très bien manger, une très bonne surprise ! Accueil chaleureux, rapport qualité prix très correct pour la qualité de l'assiette et du service. Nous reviendrons à l'occasion d'un passage dans le centre ville de Rennes ! Allez-y les yeux fermés !!"

"On reviendra à coup sûr ! J'ai adoré que le choix des vins se fasse en dégustant plutôt que devant une carte. La bonne humeur du personnel est un régal ! Presque autant que les plats ! On a vraiment passé un excellent moment, à en regretter de ne pas avoir d'espèces à laisser en pourboire. Merci pour tout."

"Superbe adresse, tout est parfait ! Salle très conviviale, plats délicieux, service impeccable."

"Une merveille! Service ultra attentionné, l’entrée est digne d’un gastronomique (l’œuf parfait), plats savoureux, mélange très réussi de saveurs (acide, sucré, salé…), excellent équilibre gustatif. Tout est fait maison, ça se ressent. A ce prix une telle qualité et un tel sans faute c’est rare! Bravo!!!"

"Nous avons découvert cette adresse par hasard C'est fabuleux!. De l'entrée au dessert c'est vraiment top. L équipe est sympathique et professionnelle. J y retournerais bientôt. A abuser sans modération"

"Un vrai régale, je recommande vraiment ! Très bel accueil et succulent de l'entrée au dessert ! Je reviendrai 😍👍"

"Un accueil et un service adorable. Une cuisine de produits de saison délicieuse, surprenante en saveurs. Je recommande vivement. Un régal"

"Excellent !! Petite carte avec de très bons produits,accueil et service hyper chaleureux et agréable"

"Serveuse très désagréable, qui lève les yeux au ciel lorsqu'on demande du sel/poivre ! Un foie gras immangeable à cause d'un raté du chef, de l'aveu même de la serveuse, sans toutefois proposer aucun geste commercial. Très décevant"

"Assez déçue de ce restaurant au vue des précédents commentaires... serveuse peu aimable, nous avons mangé notre plat froid après avoir réclamé 2 fois des condiments."

"Déçue de ma soirée dans ce restau. Malgré la carte alléchante, les plats ne sont pas maîtrisés... Accompagnement de la viande froid, entrée loupée dont on a fait part à la serveuse qui a confirmé une fois l'encaissement réalisé bien sûr sans excuses ni geste commercial. Serveuse non aimable qui nous a fait comprendre qu' il fallait expédier notre repas car un deuxième service était prévu à notre table par la suite"

"Bel endroit très bon accueil serveuse au top cuisine super Petite surface idéal amoureux Sauf en cas de voisins de table (très) agités....."

"Très bon rapport qualité-prix dans ce petit restaurant au centre de Rennes. Cuisine de qualité et petite carte qui garanti la fraîcheur des quelques propositions. On apprécie notamment les entrées et plats proposés avec les arrivages du jour selon l'inspiration de la cuisine. La bonne humeur de l'équipe en salle est aussi très appréciable et rend le repas encore meilleur ! Une bonne étape lors d'un séjour dans cette belle ville de Rennes si l'on est en quête d'un repas fait maison et de bonne qualité."

"Excellent, nous avons passé une très bonne soirée. Les plats sont délicieux, l'œuf parfait est une tuerie, le vin est très bien conseillé (on vous propose de goûter les propositions), l'accueil est chaleureux et le service est Top. Vous pouvez y aller les yeux fermés !"

"Nous avons fait le repas du nouvel an au Bistrot Volney, nous avions le choix entre un repas spécial pour le jour ou de choisir à la carte proposée quotidiennement. Nous avons fait les gourmands avec entrée, plat, dessert. Du début à la fin, mes papilles ont adorées !! Cuisine simple mais travaillée avec de bons produits ! Je vous le recommande !"

"Très bon moment culinaire au bistrot Volney. Saveur, fraîcheur des produits et accueil tout était parfait. Le service est très agréable. Je recommande fortement"

"Un déjeuner absolument délicieux, un régal pour les papilles et les yeux, avec accueil chaleureux, une adresse à retenir!"

"Découverte de nouvelles saveurs, nous avons vraiment apprécié la cuisine, le service ainsi que l’ambiance intérieure. Les produits sont excellents (nourriture, vin, apéro) et ils privilégient local donc top Je recommande ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️"

"Bonjour. Nous sommes venus pour la première fois dans ce bistrot (gastronomique) et c'était excellent . Le personnel est très qualifié et aimable . On sent que ce sont des passionnés du métier . J'ai pris la souris d'agneau et c'était délicieux. Je recommande à 100 % cette adresse ! Merci encore pour l'accueil."

"Très bonne cuisine faite maison et dont la carte est régulièrement mise à jour. Fortement recommendable."

"1 couvert, service efficace et bienveillant. Plats principal de moule facon wok qui était correct et dessert surcé au camembert surprenant. Je reviendrai avec plaisir à l'occasion."

"Très bien mangé, peut être un peu cher ? Un peu déçu sur la souris d'agneau qui était plus une souricette, pas entière je pense, de plus on s'attend à voir l'os. Dommage."

"De bons plats, de charmants dressages et un cadre chaleureux. Un patron jovial (quoi qu'un peu familier pour moi), une serveuse aimable et passionnée qui connait la carte sur le bout des doigts."

"Super endroit, serveur agréable et les plats du moment sont bons, de saison avec des bons produits"

"Superbe restaurant, cuisine semi-gastronomique, le rapport qualité-prix est exceptionnel : 36€ entrée-plat-dessert. Service attentif et sympathique, on sait vous conseiller parfaitement pour les accords mets-vins (beau choix de vins au verre). Carte renouvelée à chaque saison. Produits de qualité, justement assaisonnés, cuisson parfaite, le lieu notamment était fondant et nacré. Le restaurant n’est pas très grand, il est préférable de réserver."

"Très bon restaurant, les serveurs expliquent les plats en détails on sait ce qu'on mange et d'où ça vient. Je recommande le mi-cuit au chocolat il est excellent. Pour information ils ne prennent pas les chèques vacances mais le reste est parfait !"

"Bon mais il faut s’armer de patience … arrivés à 20h30, servis à 22h10. Desserts à 22h40. Les plats sont bons , les desserts un peu moins, en tout cas pas « gastro ». Le vin au verre, sympa mais pas accès à la carte (ni aux prix ni aux millésimes) , il faut se laisser guider par le serveur. Nous aurions apprécié un petit geste (un verre, justement?) en attendant notre plat, ça nous aurait évité une telle attente …l’accueil reste néanmoins agréable."

"Très bonne cuisine. Endroit sympathique. Si vous cherchez un bon resto pour une belle soirée à Rennes, c’est ici."

"Merci encore pour se service Venu un dimanche midi à quatre adultes et un enfant je me demande comment sa aller se passer car petit restaurant mais finalement très surpris je connaissais pas le restaurant le serveur au top impliqué à 200 pourcent Petite carte avec quatre cinq choix de plats certain diront pas assez de choix mais la c'est assez car cuisine de saisons produit frais cuisine cent pourcent maison des très bon goût et de belle couleur dans les assiettes entre du sucre salé merci aussi serveur ami du patron qui a fait plaisir à ma fille avec un plat et un dessert aménagée pour elle rien a dire top De très bon vins aussi Allez-y les yeux fermés"

"Après avoir déambule dans tout Rennes pour trouver un restaurant. Nous nous sommes retrouvés dans ce restaurant. Accueil irréprochable, choix du vin au top on nous a même fait goûter pour faire notre choix ! Des plats recherchés savoureux bien présentés. Rien à dire de plus. Arrêtez vous ! Si vous avez comme nous d avoir la dernière table"

"Super moment en terrasse dans la rue pavée animée. De très bons plats, de l'entrée au dessert (sans oublier l'amuse bouche offert). Le plus : un service très sympa !"

"Belle découverte ce midi. Petite carte, menu avec bon rapport qualité-prix. Cuisine bistronomique. Produits frais très bien travaillés. Service impeccable."

"Très bon restaurant avec des produits frais et faits maison ."

"Excellente découverte ! Tout est très bon et bien dressé. Bon rapport qualité/prix. Nous avons apprécié la fraîcheur des produits et le choix de travailler avec des producteurs locaux."

"Très bon service et plats excellents!ds le Centre de Rennes magnifique ! vraiment je n ai qu'une hâte c est bien de me rassoir à votre table !et serveur très pro et sympathique !😊"

"Dès que nous sommes sans les enfants nous réservons immédiatement une table dans cette brasserie intimiste. Carte courte, plats très savoureux et travaillés. Personnel agréable et de bon conseil sur l'association des vins. Dès que le temps le permet il est fort agréable de manger dehors à la nuit tombée avec l'éclairage tamisé de la rue St Georges."

"Très bon restaurant. Bon rapport qualité prix. Je recommande sans hésiter."

"Quel régal ! L'accueil est au top"

"Accueil chaleureux et service aux petits soins, intérieur sobre et calme, d'excellent conseil sur les vins, la carte donne tout simplement l'eau à la bouche. Les quantités sont au top et les produits de qualité, le tout à des prix tout à fait abordables. (Parfait pour un dîner en amoureux !) Merci pour ce moment :)"

"Plats succulents Service un peu long mais nous sommes samedi Les tarifs sont en accord avec la qualité Le gérant connaît très bien ses plats et nous fait découvrir des saveurs A refaire sans modération"

"Délicieux. Des produits frais merveilleusement cuisinés. Un accueil chaleureux. Merci pour ce régal culinaire et visuel. De passage à Rennes, nous reviendrons avec plaisir."

"Très bonne adresse, petite mention pour les serveurs drôles et bon conseil pour le menu et le vin. L'endroit est chaleureux et la cuisine excellente !"

"C'est l'endroit parfait pour passer un moment chaleureux, dans un cadre tamisé en couple ou entre amis. Nous sommes très fidèles à ce restaurant et n'avons jamais été déçu. Les plats sont de saison, gourmands, parfois atypique et divinement bien cuisinés. Vous serez conseillez sur le choix de votre vin pour accompagner vos plats, les serveurs sont à votre totale écoute. Un petit conseil: Réservez à l'avance les week-ends."

"Pour une première fois très bonne expérience. Cuisine de qualité, service rapide et serveur agréable. Bon rapport qualité prix."

"On m'en avait dit du bien, ça s'est confirmé ce soir. Le fond et la forme s'accordent jusqu'au bout, avec un service attentif et plein d'humour autour d'un repas délicieux, de la mise en bouche au thé gourmand. Merci pour ce dîner rempli de belles saveurs locales ! À la prochaine :)"

"Excellents plats, personnels très agréable 👌"

"Repas en famille 12 personnes ; nous ne pouvons que recommander ce petit resto. Nous avons très bien mangé et le service est très sympathique. Nous reviendrons !"

"Restaurant à découvrir. Super accueil. Plats originaux et explications par un passionné. Je recommande Réservation recommandée."

"Très bon bistro, les plats et les vins sont très savoureux. Les conseils peuvent parfois surprendre mais sont toujours très justes. En plus les produits sont de saison. L'accueil et l'ambiance sont chaleureux. Le cadre est assez atypique mais l'on si sent bien. Je ne vois pas de raison de ne pas y retourner. Un grand merci pour cette découverte."

"J y suis allée deux fois et j y retournerai. Tout est délicieux avec des saveurs multiples qui se marient parfaitement. Le top!"

"La carte est mise à jour régulièrement et je n'ai jamais été déçue. Les plats sont très bien équilibrés, toujours agréables. Les conseils sur l'accompagnement vins sont excellents, des bouteilles qui ne paient pas de mine mais sont des petites pepites. La salle est petite, mieux vaut réserver. Bonus: plat végétarien à la carte. Bref : une valeur sûre !"

"Très bon contact du service, très proche pour faire apprécier les plats et bien les expliquer, belle découverte de vacances. La cuisine est bien travaillée et raffinée bref une belle soirée"

"Service parfait. Et rapide. Serveur qui connaît sa carte parfaitement, agréable et courtois. Le repas, un délice. De l’entrée au dessert, tout simplement parfait. Prix corrects. Lieu propre et calme. 10/10. Vous pouvez y aller les yeux fermés."

"Très agréable, la cuisine au top, le cachet du lieu très sympa et le service professionnel et discret. Nous avons passé un très agréable moment !🤗🤗🤗"

"Super expérience. Une cuisine de qualité, ambiance décontractée. des produits frais et de qualité."

"Tout était parfait ... très accueillant...menu expliqué en détails...cuisine délicieuse et assiettes joliment dressées...prix très raisonnables... Très bon moment jeudi dernier"

"Cher le verre de vin ,pas de prix pas de carte dont impossible de vérifier. Normalement il doit y avoir carte des vins avec le prix."

"Une belle découverte les serveurs sont très sympathique et les plats excellent très bonne carte produits frais on a hâte d'y retourner on vous le conseil nous ne pouvez pas aller à rennes sans passer dans ce restaurant"

"Le personnel est très chaleureux, la cuisine est originale par le contenu des produits et le service très à l écoute. Je recommande vivement"

"Un merveilleux moment pour un déjeuner partagé en famille. Il est rare de rencontrer un serveur aussi appliqué, sympathique et professionnel. La carte est constituée de produits frais et de saison mariés avec goût et beaucoup d’originalité. A découvrir absolument !"

"Nous avons été très bien accueilli et nous avons vraiment très bien mangé ! Très bonne adresse"

"Que dire… tout était parfait ! Très bien accueillis, le gérant a pris le temps de nous présenter le menu dans lequel nous pouvons savourer des plats composés de produits locaux. Tous donnent envie ! Nous nous sommes régalés."

"Très bonne expérience. Les plats sont délicieux, le personnel est accueillant et souriant, et c'est assez convivial."

"Très belle et bonne soirée. Un régaler pour les papilles et une belle découverte de saveurs inconnues. Agréable Très agréable. J espère que nous aurons l occasion de revenir. Bravo à vous tous"

"Surprenant. Complet. Je suis dépassé tellement tout concorde a la perfection: le service, le cadre mais surtout le repas… La carte est époustouflante et artistique, les saveurs sont sublimées et déroutantes"

"Tout était excellent, des saveurs vraiment présentes dans l'assiette, une petite carte qui témoigne de la fraîcheur des produits, un serveur qui connaît très bien ses plats et ses vins. Nous reviendrons !"

"Une excellente cuisine fait maison avec des produits locaux ! Un patron d'une très grande gentillesse et plein d'humour !"

"excellent restaurant de la saveur de belles assiettes carte parfaitement expliquée et réalisée intelligence et humour dans le service un bon moment merci"

"Ttes bonne cuisin Que des produits locaux et frais assication originale sur certains plats qui meritent le detour Juste un peu long le service en ce dimanche soir mais serveus tres sympathique Bravo aux cusiniers pr plats semi grastro Menus plat dessert a 26 euros Entree Plat 33 euros"

"Cela commence par un excellent accueil ! Les plats sont travaillés et excellents ! C était la première fois et nous reviendrons 👍"

"Très bon restaurant ! Service et qualité de la cuisine irréprochable ☀️🤩"

"Un endroit convivial, une excellente cuisine servie de manière la plus courtoise et passionnée qui soit. Des produits locaux d’une belle saveur et mis en valeur par une cuisine raffinée. N’hésitez pas à réserver."

"Produits frais, plats délicieux. Service très sympathique. Créativité dans le menu, bravo aux cuisiniers. Seul bémol : Service un peu long, pas adapté si vous avez des enfants en bas âge."

"Le plat de poisson était super bon et très équilibré, le service très sympathique avec de bons conseils sur le vin. Produits locaux mis en avant, je recommande !!"

"Belle découverte dans ce restaurant accueil et service irréprochable. Plats de grande saveur et frais. Très bon moment. Restaurant MDR"

"Nous y sommes allé et franchement bonne découverte. Cuisine maison élaborer, rechercher, association des saveurs. Un plaisir gustatif pour les papilles. Et le service au top. (L'ambiance intérieur, un poil flingueur.) Bonne continuation."

"Très bon petit restaurant dans une petite rue typique. Cuisine à la française plutôt traditionnelle. Très bon accueil, équipe souriante et chaleureuse. Un petit amuse bouche offert. Nous avons adoré les moules au cidre, à la crème et au lard. Je conseille vivement. Menu entrée+plat : 34€ Merci pour ce très bon moment. Je conseille +++"

"Restaurant hyper raffiné, service au top. Rien à dire à part qu'on le recommande !"

"Cuisine de saison avec une touche d'originalité. Toutes les saveurs sont présentes dans l'assiette. Le service est agréable,le personnel souriant et de bon conseil !"

"IN-CRO-YA-BLE restaurant ! Aller s’y les yeux fermés ! La serveuse Karenne est adorable ! Le patron est au petits soins également !! Je recommande +++ Un grand merci à vous à bientôt 🤍"

"restau i.n.c.r.o.y.a.b.l.e , assiettes appétissantes et copieuses! super service(petit + pour la serveuse Karenn si tu passes par là🫶🏽) On reviendra :)"

"Parfait ! Avec la chaleur, on nous a même prêté un éventail. Équipe chaleureuse et accueillante. Des plats originaux et locaux. Je recommande ++++"

"Excellente qualité culinaire, le patron connait très bien les plats et sait proposer des vins très complémentaires."

"Un très bon bistrot ! La carte est originale et faite avec saisonnalité. Les plats sont vraiment savoureux avec des jus/sauces très bien travaillés. Le service est très agréable et les conseils en vin sont très bien fait !"

"Petit resto avec une très bonne cuisine. Les plats sont un peu épicés, il faut donc aimer ça."

"Vraiment une très bonne cuisine raffinée et de qualité, lieu très agréable et un accueil très sympa."

"Une adresse que je recommande sans hésitation ! Service très agréable et relativement rapide. Les plats sont raffinés et plein de saveurs."

"Juste parfait ! Les plats sont délicieux, l’ambiance est chaleureuse et le service est irréprochable 👌🏼. Détour à faire si vous passez sur Rennes !"

"Très bon rapport qualité prix, accueil et service au top"

"Super repas au Bistro Volney, juste un peu entaché par le service. Nous avions une réservation à 21h, notre table été prête à 21h35, nous avons donc attendu dans un bout de couloir en attendant (heureusement que nous avions nous même 10 minutes de retard, nous avions d'ailleurs prévenu par téléphone avant). Une fois installé nous avons de nouveau attendu 20 minutes avant d'avoir une carte. Et au moment de l'addition, je m'attendais au moins à ce qu'on se voit offrir l'apéro ou un verre de vin, mais rien. C'est vraiment dommage car le repas était excellent, mais le sens du service et du commerce est à revoir."

"Un régal pour les papilles, le service est chaleureux et les plats sont de saison et originaux, le tout pour un prix plus qu'abordable, je suis venue pour le boulot je reviendrai pour le plaisir !"

"Cuisine fine et délicieuse. Ni trop gras, ni trop sucré, ni trop salé. Serveur très aimable et service plutôt rapide. J'ai adoré."

"Que du bonheur ! Un délice pour les papilles, un accueil chaleureux et plein d'humour, un cadre agréable. A tester et y revenir avec plaisir 😊"

"Déçu par rapport aux commentaires. La cuisine est correcte sans plus. Les quantités servies sont plutôt chiches. Le tout à un prix trop élevé par rapport à la qualité et aux quantités. Je ne recommanderai pas."

"Une équipe compétente et efficace, des assiettes magnifiques et délicieuses. Des produits locaux et de qualités je recommande."

"Tout était très bien. Une serveuse qui connaît son métier. Un cuisinier qui arrive à vous faire apprécier autant la garniture que la viande et un patron chaleureux."

"Superbe restaurant et de qualité. Le service est top, les plats valent largement un gastro. Félicitations aux cuisiniers . Très bon rapport qualité/ prix"

"Nous avons passé un très bon moment. Les plats étaient copieux et très bien présentés. Un grand merci aux serveurs qui ont été très agréable et aux petits soins pour nous"

"Dans une ambiance intimiste avec des serveurs adorables nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Les plats sont généreux sans être trop, les saveurs sont travaillées et la prestation met l'eau à la bouche ! Un vrai coup de cœur !"

"Merci pour l'accueil, la générosité et la subtilité des plats. Un repas partagé dans cet établissement est une récréation gustative."

"Tous ce qu'on adore, une cuisine local, plats très élaborés cuisinés sur place. Personnel bienveillant et très sympathique. Nous reviendrons assurément"

"Accueil chaleureux et plats succulents, un lieu à ne pas manquer lors d'un séjour à Rennes."

"Lieu très accueillant personelle au top et super sympas Repas très très bon Produit locaux Rapport qualité prix y a pas mieux"

"Venue pour la fête des pères je n’ai pas été déçue, les plats étaient excellents et nous avons adoré encore merci. Et encore merci pour l’accommodation pour le dessert vu que je suis intolérante au lactose. Super service! 10/10 je recommande. Ps: tentez le spritz il vaut le coup, j’y pense encore 2 semaines après 🧐"

"Ce restaurant fut une grande surprise il est exceptionnel. Le choix des ingrédients est très qualitatif, et la cuisine est délicieuse. Nous avons été très bien accueilli. Continuez ainsi nous reviendrons assurément."

"C'est toujours un grand plaisir de diner au Bistro Volney : un accueil chaleureux, souriant et sincère, une cuisine du marché, raffinée, et délicate dans un cadre agréable et cosy. Merci à toute l'équipe. Ouvert le dimanche soir. Pensez à réserver."

"Exceptionnel ! Cuissons, saveurs, les jus réduits accompagnants les viandes. Je recommande. Service Très chaleureux."

"A chaque visite jamais déçu!"

"Incontestablement l’un des meilleurs restaurant de Rennes. Vous ne resterez pas indifférent en sortant de celui-ci."

"Malgré la qualité des produits. Je déplore un service très très médiocre et un manque de rapidité pour servir les clients à table... nous avons mis 3 heures pour dîner... On n'a pas vraiment profité. C'est dommage car les propositions et la présentation des plats sont intéressantes."

"Une très bonne table sur Rennes et une équipe plus que chaleureuse ! À recommander !"

"Venus pour l’anniversaire de ma copine, on a passé un super moment. Les plats étaient délicieux et savoureux ! Le serveur est très gentil et a l’écoute, si vous êtes drôle vous pouvez même tenter un peu d’humour Je recommande ce restaurant les yeux fermés"

"Un super moment. Les produits sont judicieusement mis en valeur, avec simplicité et goût, le service est impeccable, et la carte des vins comporte de belles références. Le tout pour un excellent rapport qualité prix"

"Une magnifique découverte ! Une très belle cuisine et un service très attentionné . Merci"

"Très bonne adresse ! Très bien accueilli et de très bon plats frais et bien travaillé, je recommande"

"Une belle découverte ! Serveur très sympa très accueillant et l’assiette est juste top 👍 Je recommande à 200%"

"Belle adresse rennaise à découvrir de toute urgence ! Créatif, savoureux et local, sans oublier un accueil des plus sympathiques...foncez y !"

"Petit repas en tête à tête. Très bonne cuisine avec un bon rapport qualité prix"

"Super accueil, carte variée, assiette de qualité très bien présentée, un très bon moment partagé entre amis."

"La cuisine est très bonne, en revanche la tenue vestimentaire et les cheveux en bataille du personnel interrogent sur l’hygiène. Nous sommes quand même dans un restaurant ! Dommage…"

"Ce restaurant nous a été recommandé par des amis et c'était une belle découverte. Cuisine délicieuse et généreuse aux associations gustatives originales. Service impeccable avec une serveuse très professionnelle et compétente, aux petits soins pour chaque client. Nous recommandons vivement le Bistro Volney."

"Très bonne table. Accueil très chaleureux de la serveuse qui a su nous donner de très bons conseils. Je recommande."

"Excellente adresse. Nous y avons très très bien mangé. Cuisine délicieuse. Accueil très agréable. On recommande à 100%"

"Très belle découverte,excellente cuisine bravo au cuisiner et au serveur.équipe passionnée par le métier Encore merci pour ce bon moment"

"Cuisine de qualité, serveuse agréable et service rapide, je recommande !"

"Excellent repas dans ce lieu. Du goût, des saveurs, un accueil et un service très agréable. Je recommande vivement et nous reviendrons."