La Taverne à Bacchus

"Super adresse ! Les plats sont excellents, frais, fait maison et très copieux, pour un prix tout a fait raisonnable (menu 28€ pour 2 entrées + plat + dessert). Le service est aussi très agréable, souriant et aux petits soins. Je rajouterais une 5eme étoile si les salles étaient moins bruyantes."

"Super accueil. Très jolie cadre et cuisine de qualité. Je recommande fortement."

"super , les rognon le foi gras et le plateau de charcuterie parmi d'autres plats dont la seiche sont excellents. les serveuses sont agréables et le patron très ACCUEILLANT"

"Excellent restaurant un des plus beaux, cadre magnifique, patron et personnel au top. Nous a été conseillé et on conseille sans hésiter. Charcuterie et fromage corse , on s est régalé"

"En une phrase... un vrai régal. Menu à 15 ou 20 euros plus que copieux. Saucisson pâté maison un délice. Les plats excellents. Et des desserts divins. Je m'étais basée sur les commentaires déjà laissés pour savoir si nous devions le tester. Verdict sans aucun regret. Et je recommande ++++. Merci"

"Des patrons géniaux qui vous accueillent dans un magnifique cadre. Les raleurs diront que c'est un peu cher mais dégustez vous verrez que le prix n'est rien par rapport à la qualité des produits que vous mangez. Et en plus patrons et employé(e)s ont le sourire. On y retournera très vite."

"Très bon établissement cite accueil cuisine ne passez pas sans vous arrêter"

"cadre pittoresque, chaleureux. magnifique château avec toute son authenticité. repas excellent qui nous font voyager en passant du local , par la mer et par la Corse. équipe très accueillante et chaleureuse."

"Le top des tables régionale ici en groupe en famille le chef et son équipe vous régalent. Une superbe cuisine avec de très bon produits régionaux et une touche de Corse un rapport qualité prix imbattable et un moment inoubliable.. Jusqu'à la prochaine."

"Au top un des meilleurs restaurants dans lequel j'ai mangé e France et dans le monde. Personnel très accueillants. Cuisine raffiné et maison. Sa réputation n'est plus à faire je le recommande vivement. Allez y vous ne le regretterez pas."

"Découverte magnifique de ce lieu charmant et très familiale. Nous n'avons pas de mots pour la nourriture lors du repas à part que c'était plus que délicieux et très copieux! Fait maison par le chef, cuisine du terroir rien à redire. Petit conseil : Ne pas trop manger de la journée avant d'y aller 😉 Nous recommandons vraiment ce lieu. Photo de la soupe paysanne en entrée et charcuterie suivi d'une tartiflette au camembert."

"Magnifique tant par la décoration , la bâtisse , que la qualité des mets qui sont servis. La charcuterie est divine le potage très bon et que dire des plats sinon délicieux. Tout est préparé surplace avec une grande cuisine ouverte et un brasero dans la cheminée pour les grillades. C'est divin c'est un super rapport qualité prix . Il faut quand même avoir très faim vu la quantité servie dans les plats . Je recommande avec grand plaisir"

"Très bonne présentation repas fait à la commande service agréable prix plus que correcte Merci on reviendra maryvonne rv avec le 1300 FJR à plus"

"Super décor et très sympa. On a très (trop) bien mangé"

"Très beau restaurant aménagé dans une grande bâtisse bourgeoise de Limoux, au milieu d'un parc centenaire. Le lieu est joliment restauré : mis à part le parking qui fait moderne, l'esprit rustique a été conservé avec les hauts plafonds moulés, la cheminée et la déco ancienne. Pour autant l'ambiance n'est pas du tout guindée mais au contraire très chaleureuse. Le chef propose uniquement 4 menus 'canailles' de haute qualité, allant du copieux au très très copieux ! Si vous êtes vegan, végétarien, petit estomac ou que vous n'aimez pas la cuisine généreuse du terroir : ne venez pas. Dans le cas contraire, vous devez absolument réserver un soir. Ça commence toujours par une soupe, absolument délicieuse, suivie de charcuteries locales et foie gras maison tous bons, voire très bon pour certaines terrines. Même la saucisse de foie, que je n'aime pas habituellement, était bonne. Seulement là viennent le plat de viande (avec accompagnement de patates frites délicieuses) et le dessert au choix. En plat, j'avais pris parmi les propositions du jour la joue de porc aux morilles et c'était sublime. Nous avons été beaucoup moins impressionnés par les desserts bien qu'ils soient goûteux et peu sucrés, mais il existe bien plus raffiné et doux. Côté boissons : le vin blanc licoreux pour le foie gras comme les rouges pour accompagner les plats étaient tous excellents. Large choix de digestifs, mon Cognac tenait la route, de même que la Poire du collègue. Je met un bémol sur le pain : uniquement du demi-complet, pas assez croustillant, pas assez levé, ce n'est pas le type de pain que j'apprécie même si ça a fait l'affaire, il y a bien mieux à proposer ! Au final une très belle adresse où l'on sent la volonté de rechercher toujours la meilleure qualité de produit et de la proposer à un prix correct (48€ le menu Bacchus, si vous finissez vos plats comme moi, c'est donné). Le lieu est sur deux étages, il convient parfaitement aux repas de groupes affamés avec de grandes tablées. Il y a même un grand chapiteau extérieur que l'on doit pouvoir privatiser. Le confort du mobilier est par contre un peu rustre : les assises anciennes ne sont pas confortables pour les grands, c'est la seule chose à déplorer (avec le pain)"

"Dans un cadre superbe (maison de maître dans un parc arboré), les salles sont aménagés dans les différentes pièces de cette anciennes propriété viticole. Repas copieux et bon. Nous avons toutefois été un peu déçus du foie gras, qui n'était pas a la hauteur du reste du menu. Je recommande toutefois vivement ce restaurant !"

"Nous sommes venus dans ce restaurant pour notre anniversaire de mariage. Nous n'avons pas été déçus ! Le repas était excellent, et vraiment très copieux. Nous reviendrons très certainement chaque année ;-)"

"Cuisine traditionnelle généreuse, goûteuse, copieuse... étape obligatoire pour ceux qui recherchent de bons mets. Ce n'est pas gastronomique mais c'est gourmand..."

"Oulala..mais quel restaurant..comme on en fait plus..pas d'autre choix que des menus..soupe d'office ..mais qu'elle soupe..divine🤣🤣suivi de charcuteries du coin...et d'os à moelle gentiment proposés.. puis plat au choix pour moi CT tartiflette puis desserts.. ouaw merci a toute l'équipe..allez y manger si vous passer par là..c'est encore un restaurant authentique une bonne et merveilleuse cuisine qui fait chaud au ❤️"

"Accueil chaleureux le service est très agréable avec des serveurs serveuses à votre écoute. Une soupière de Gaspacho vous souhaite la bienvenue et illumine vos papilles pour vous ouvrir l appétit. Avant votre repas Notre menu a 46 € à été gargantuesque Charcuterie de région et de corse foie gras (cartagene servie avec) Magret entier avec pomme de terre rissolées Fromage Tatin maison avec Chantilly Café Et on a refusé le pousse café Plus de place A recommandé"

"Des Plats généreux, extrêmement bon, rien a redire tout est parfait des patrons , a l'entrée magistrale, un plat magique et des desserts exceptionnel. Je ne recommande pas j'encourage tout le monde a réservé pour s'y rendre En photo dessert maison du jour."

"Hier midi le 6 octobre 2019 avec ma famille nous étions 44 , nous avons été manger à La Taverne à Bacchus à Malras. Cadre magnifique , un jolie domaine ainsi qu'un beau jardin , un acceuil sympathique , une soupe délicieuse ainsi qu'une planche de charcuterie venant de Corse avec 2 terrines de pâté excellent , le plat excellent , le dessert parfait. Je vous conseille cette adresse."

"Un lieu marqué par une très forte identité. L'endroit et le bâtiment: incroyable, baroque et plein d'histoire. le contenu des assiettes: copieux, authentique et juste ce qu'il faut d'originalité, sans compromis et sans chi-chi! Le personnel: sympa, dynamique, chaleureux avec un petit plus.. taquin! à des prix très abordables! j'adore!"

"Une bâtisse incroyable belle. Un décor intérieur parfois d'époque, ou décalé, ou souvenir.... qui fait le charme de la chaleur intérieure du lieu. Allez y affamé pour déguster tous les mets qui vous seront proposés pour un rapport qualité prix imbattable. Le service y est personnalisé et fort agréable. A bientôt c est sûr !!!"

"Un repas entre amis, une première pour moi dans ce lieu de gastronomie. Pour commencer une soupe démente et diablement délicieuse. Ensuite un panel de charcuterie dantesque. Pour continuer un grand choix pour le plat principal, d'une qualité hors norme. Enfin le dessert au diapason. Bref une vraie bonne surprise, je reviendrai à coup sûr. Bravo"

"Cadre très bien, apéro rien à dire. Soupe très bonne. Et on arrête là. Charcuterie, il y en a beaucoup, mais de qualité moyenne. Ensuite ... près de 2 heures après, les plats, fades, sans originalité et des desserts vraiment de base. Addition par contre salée au bout de 3 heures. A déconseiller."

"Aussi bon, copieux, café et vin compris... pour 15€... Je ne connais pas"

"Bien évidemment 5 étoiles...... ça en mérite au moins le double... Ambiance, service, qualité, Mieux serait..presque insupportable.."

"J'ai découvert ce restaurant hier et j'ai passé une soirée enchanteresse. Le cadre est magnifique, l'accueil très chaleureux et les plats exquis. Comme Bacchus, nous avons profité des mets et des vins. Un lieu fabuleux et une cuisine raffinée pour tous les épicuriens. Je recommande !"

"Lieu plein de charme, belle terrasse vue sur la campagne, tables dressées comme à la maison, esprit brocante avec porcelaine et couverts en argent . Plats très copieux et délicieux. Service soigné, souriant et sympathique . Jolie halte gourmande !"

"Lieu et cadre vraiment au top ! L'acceuil est rare, simple sans chichi et sincère, sans être intrusif. Au niveau du repas, les plats proposés sont gustativement largement au dessus du lot, et également dans les quantités. Je recommande les yeux fermés, que ce soit pour des moments à deux ou entre amis et famille ! Facile pour se garer, de la moto au camping car."

"Excellent , tant au niveau accueil que service , un seul bémol pour moi ne pas connaître la carte avant de réserver . Sinon c'est parfait au niveau culinaire , de plus tarifs +que corrects avec un joli cadre ornemental . Allez-y les yeux fermés ...."

"Superbe découverte !!! Merci pour ces délices qui enchantent les papilles 😍"

"Si vous cherchez un endroit convivial avec de la cuisine copieuse et excellente dans un cadre idyllique, la taverne est faites pour vous .Éric et son équipe vont vous régalez. Petit conseil le cocktail du jour granite au rhum au top"

"Excellent cadre.Menu a 16 euros de qualité avec entrée plat dessert café 1/4 de vin . Tout cela servi dans des couverts en argent et un service vaiselle sorti tout droit des chez vos grands parents. Une équipe sympathique,sans chichi ."

"Repas excellent, un chat roux curieux et gentil qui vient dire bonjour et qui accepte les caresses. Une vue large sur les vignes et un repas à 16 euros vin et café compris. Un feu de cheminée pour cuire les viandes et une terrasse en bois agréable comme les serveurs qui ne font pas attendre les clients. Une bonne adresse !! Je recommande !"

"Très beau cadre au milieu d'un domaine viticole, accueil et service parfait, nourriture abondante et bonne, menus variés de 16 à 49 euros. Bon moment passé avec des amis Basques qui ont bien aimé."

"Nous avons déjeuné dans un cadre plus que sympa, avec un accueil chaleureux. Les produits sont de très bonnes qualités et les serveuses et serveurs sont aux petits soins. A refaire"

"Une vraie régalade. Le personnel de salle est plus que présents et attentionnés. Un plaisir de voir le Chef faire son tour de ses convives. Nous avons bien mangés. Merci pour votre acceuil. Les parisiens vacanciers chez leurs amis de Preixan."

"Nous avons manger comme des rois ! Accueil et service impeccable, le cadre vraiment incroyable !🤩 Prévoir un estomac bien vide, avant de vous y rendre, car les portions sont généreuse. Toutefois en prenant votre temp ça passe 😏 Prix correct et correspond à la qualité des plats."

"Au top du debut a la fin ! Je me suis régalé ! Des plats tout aussi beaux que bon que copieux ! A faire et a fefaire !!"

"Un très bel endroit près de Limoux (11). Ici on mange à sa faim, avec un choix de 3 menus, très complets de 35 à 45 €. L'accueil est sympathique. Nous avons commencé par une sangria granitée, un régal ! Nous avons dégusté un très bon gaspacho. une planche de charcuterie copieuse que nous n'avons pas pu finir, mais que nous avons pu emporter ( merci à la serveuse qui nous l'a gentiment remis au frais. Une tartiflette revisitée et de la seiche. Nous avons terminé par une chocolat liégeois maison. Nous avons passé un très bon moment. Je vous recommande de vous y arrêter. Je recommande au propriétaire de mieux indiquer le restaurant depuis la route. A bientôt"

"Produits du terroir Produits locaux franco français Un vrai régal Ne pas prévoir d'activités les 4h suivants le repas Pour les gourmands seulement 😋"

"Beau cadre champêtre , avec vue sur les vallons environnants. Cuisine maison goûteuse, travaillée, à base uniquement de produits frais et copieuse. Service professionnel et attentionné. Un petit bémol : service un peu long. A noter aussi un excellent rapport qualité prix : 4 menus sont proposés à midi,il y en a pour toutes les bourses. Carte des vins variée, avec un choix conséquent dans l'AOP Limoux. Une absence , sauf erreur de ma part,à la fois surprenante et regrettable, de vins de l'AOP Malepère. Très bonne adresse à recommander"

"Très bonne table, traditionnelle, gourmande et généreuse, décoration atypique. Ici tout est frais et fait maison, pas de congélateur !"

"Restaurant de cuisine traditionnelle qui est excellente et conviendra à des bon mangeurs ! Personnels très sympa et très accueillant. Foncez !"

"Excellent restaurant avec un menu du jour à midi toujours incroyable pour un rapport qualité prix imbattable. On y revient régulièrement a deux ou avec des amis et on y envoie les clients de notre maison d'hôtes Au pied du figuier. Allez y, vous ne le regretterez pas"

"Un endroit chaleureux tout comme ses propriétaires et l'équipe qui y officie, où se mêlent plaisir et gourmandise (à outrance ?) Une cuisine généreuse qui ne manque ni d'originalité ni de quantité. Je recommande les yeux fermés a tous les amateurs de bonne chair !"

"Accueil très sympa, personnel attentif et très agréable. Le repas pantagruélique et plus que délicieux... Produits du terroir préparés avec amour, ça se sent à chaque bouchée !! Merci pour ce magnifique moment."

"Top top. Le personnel super, les patrons super aussi et le repas trop trop bon ....."

"Le cadre de la taverne est très original, vous aurez l'impression d'entrer dans une auberge d'antan avec les murs de pierres, les tables en bois massifs et les décorations vintage. Très bon acceuil, un bon choix d'entrées, de menus, de charcuteries (maison!!) et de vins locaux. Vous y serez acceuillis comme des rois, les repas sont très copieux et vraiment délicieux, la cuisine est parfaitement gérée. Les gros mangeurs seront ravis de déguster les différentes charcuteries maison...avec un beurre maison également, ainsi que des plats raffinés et parfaitement équilibrés en saveurs. Je recommande vivement!!"

"Superbe expérience. Mets de qualité, simple mais bien préparés et copieux...l'endroit est sympa, l'accueil également. En bref ON S' EST RÉGALÉS. Traditional home cooking !!!! N'oubliez pas de reserver. Cet endoit est surtout pour les amateurs de viande, cependant pour les personnes comme moi qui n' en mangent pas du tout, il suffit de le préciser au moment de la réservation. J'ai pu manger de l 'entrée au dessert, ils ont fait une entorse pour moi et m'ont échangé les viandes et charcuterie contre une jolie salade et du poisson...vraiment sympa de leur part!! J'ai beaucoup apprécié ce geste. Je vous conseille ce restaurant à 200% Surtout si vous aimez la viande 😄. Ma petite famille a adoré et mon fils souhaite déjà y retourner 😅. Les autres aussi d'ailleurs....( il a même aimé la soupe alors que d'habitude il en veut JAMAIS!!!)😲👌👍 Merci pour cet agréable moment ."

"Restaurant exceptionnel comme le personnel et les patrons. Une cuisine du terroir comme on aime avec des produits frais. Merci nous avoir fait passer une journée exceptionnelle dans votre région."

"Restaurant incontournable de Limoux, il faut vraiment y aller pour se faire sa propre idée de ce lieu. Personnellement et même les amis qui sont venus avec mon épouse et moi même nous avons avons été ravis. Plats de terroir avec de la saveur, un petit goût d'antan dans la soupe mijotée à la cheminée au feu de bois pour ceux qui comme moi ont connu çà gamin je peux vous dire que je vous laisse un restaurant dit gastronomique pour manger à la taverne de bacchus. Et puis il y a aussi l'accueil et la gentillesse du patron jusqu'à la serveuse vraiment sans se forcer. Dernier conseil faite en sorte d'avoir ce jour là l'appétit bien aiguisé c'est du costaud."

"Super accueil, cadre magnifique et repas excellent"

"Un régal pour les papilles , excellent cuisine traditionnelle, la soupe nous nous sommes régalés … et bien sûr la suite aussi est de très bonne qualités et copieuses , les restaurateurs et le personnels sont très accueillants . Je suis impatient de retourner dans ce cadre atypique pour y déguster toute la carte . Merci mike pour nous avoir conseillé ce plaisir culinaire ."

"Lieu exceptionnel, convivial, agréable, propriétaire accueillant, l'art de savoir mettre à l'aise dès l'entrée dan un lieu atypique, cuisine hors norme, personnel très professionnel, compétents, efficaces, serviables et agréable. Que dire de plus, mis à part, réserver au plus vite découvrir une cuisine, un lieu et une équipe impeccable à tout point de vue. Au top, restez tel que vous êtes. ++"

"Très bonne adresse, je remercie toute l'équipe pour leur accueil. Nous avons été reçu comme des rois, les avis parlent d'eux même, si vous hésiter encore à franchir la porte de la taverne à bacchus FONCEZ !! Soupe excellente qui m'a fait revenir plusieurs années en arrière chez ma grand-mère, la souris d'agneau été merveilleusement bien cuite ! Puis touche final le dessert un régal. Nous reviendrons avec nos proches qui ont un bon coup de fourchette 🍽️"

"Endroit très chaleureux, personnel accueillant. Repas très copieux. Je conseille fortement cette endroit pour y manger entre amis, famille ou autres"

"Un lieu incontournable, une équipe accueillante, un super cadre. Une cuisine hors norme. Il faut vraiment découvrir cet endroit"

"La plus belle découverte de la région et je pèse mes mots, les plats sont généreux et ont beaucoup de saveurs. Malgré le monde, nous avons été servi rapidement et tout ça avec le sourire. Si vous avez grand appétit, je recommande fortement ! Vous ne serez pas déçu !"

"Très bon restaurant très jolie très copieux très bien servi..."

"Bien accueilli, bon plats,en groupe seul petit bemol près de la grande vitre le soleil cogne"

"Que dire.. Une équipe chaleureuse et accueillante Des plats incroyablement bon et en quantité , un vrai régal !"

"Un endroit très chaleureux bien accueilli. Un super repas tous est bon je recommande"

"Nous sommes déjà venu plusieurs fois, et avions jamais été déçu ! Le cadre est magnifique, calme, apaisant, le personnel est chaleureux et très accueillant La cuisine est très copieuse, et délicieuse Très bon rapport qualité prix Le premier menu est à 35€ Vous ne serez pas déçu d'aller manger dans cet endroit authentique Je recommande les yeux fermés"

"Une frustration. Le lieu est magnifique mais la décoration et les menus n'ont ni âmes ni sens. L'aronde noire garée devant le restaurant sert de poubelle, un peu de respect. Les plats plutôt bons quoique gras sont servis sans décoration ni recherche. Bref un peu de travail et de métier pour exploiter le potentiel du restaurant s'il vous plaît."

"Absolument divin ! Le style, l'ambiance, les serveurs-ses et patrons et surtout les menus. Au milieu des bois, pas un bruit sauf celui de la nature, une gastronomie de la region et parfois faite maison, un delice en terrasse ! Le premier menu est a 35€(sauf enfant-12 a 15€), Un superbe moment comme en famille."

"Très bon moment passé en famille. Cuisine familiale, du fait maison, superbe présentation et la cuisine est vraiment excellente (les pâtés sont vraiment à tomber 🤤🤤🤤🤤!!!!). Nous nous sommes vraiment régalés. Personnel très accueillant et agréable. Cadre magnifique !!! Attente entre les plats raisonnable, nécessaire pour préparer l’estomac à la suite 😅."

"Mon Mari et moi nous ne connaissions pas c'est endroit. On y est très bien accueilli, l'endroit est charmant et surtout on y mange très très bien. Voici le dessert 🍨 commandé pour notre mariage. Allez goûter leurs bonne cuisine."

"Si vous voulez passer un agréable moment et bien manger.. Allez y!!! Je recommande à 100%..tout est fait maison et très généreux... Le patron est très agréable.. On y est allé deux fois et franchement pas déçu.."

"Un grand moment. Attention soyez cependant prêt à vous remplir l'estomac comme jamais vous ne l'avez fait au resto. Cadre superbe, cuisine authentique, franchouillarde, généreuse. On s'est régalé du hors d'oeuvre au dessert. L'assiette de charcuterie est un véritable défi. Je conseille vivement de vivre cette expérience hors du commun."

"Le cadre de ce restaurant est exceptionnel. Les produits sont bons et frais. Le personnel très sympathique. On y mange bien et copieusement !"

"Magnifique cadre, nourriture excellente et patrons adorable, merci pour votre accueil et cette cuisine de convivialité."

"Belle expérience. Quel repas ! Un gaspacho pour commencer suivi d'une planche gargantuesque de charcuterie : que des bons produits ( bien expliqué au moment du service sur l'origine et la nature de chaque composant de cette planche), une tranche de foie gras pour continuer, et puis enfin le plat de résistance avant le dessert. Un très bon accueil dans un lieu sympathique, bref tout est parfait pour un prix très raisonnable. Allez y avec de l'appétit ! Il y en a dans l'assiette!!!"

"Il faut y arriver sans avoir pris de petit déjeuner car le manque du matin va vite être compensé par ce que vous allez pouvoir déguster. Je dis bien déguster car les produits que vous allez manger sont locaux pour la plupart et très bien préparés. A ne pas manquer si vous passez dans la région."

"Super restaurant ! Produits de qualités et copieux. Je recommande les yeux fermés. Merci pour cette belle découverte nous reviendrons."

"Très bonne adresse je recommande+++++ Personnel au top. Les propriétaires sont juste exceptionnels. Lieu atypique."

"Très bon moment vite passé en compagnie de ma famille et amis autour d'un bon d'un excellent menu. 20/20 au cuisinier et même note pour le service ! Un régal ! Le cadre est original et exceptionnel ! ... nous reviendrons ! ..."

"Excellent service, variété de plats régionaux de grande qualité. Service impeccable et efficace. Surtout ne pas passer à côté de l'opportunité de s'y arrêter."

"Pensez à réserver à l’avance à la haute saison. Super accueil, cuisine excellente et généreuse, terrasse avec vue. Nous avons passé une superbe soirée !"

"Excellent repas produits du terroir très bon rapport qualité-prix 🥰🥰🥰🥰"

"Excellent restaurant!!! Un cadre magnifique en pleine nature, et de la qualité dans les assiettes, avec des produits venant de producteurs de la région. Personnel plus qu'agréable, vraiment une très belle surprise pour nous."

"Il n y a pas de mot pour décrire le plaisir de partager cette table. Le cadre, exceptionnel une vue plongeante sur les vignes le calme d une campagne audoise nonchalante. L accueil: un gentillesse toute familiale un sourire d'une oreille à l'autre et toujours le bon mot du patron. Plusieurs menus gourmands s'offrent à vous au tarif très séduisant, des assiettes succulentes de l'entrée au dessert. Finalement Deux mots pour définir ce lieu magique: simplicité et volupté."

"Seul c'est bien, à 2 c'est mieux, avec des amis(es) c'est gargantuesque ! 😍merci à l'equipe pour ces plats raffinés, le service avec le sourire, toujours un régal le tout dans un cadre magnifique! On peut dire que l'on ne manque pas d'eau 😉 merci président!"

"Des produits régionaux de qualités, des plats copieux des patrons accessibles qui vous raconte l'histoire de cette majestueuse demeure. 👏👍On aime et on reviendra... À TABLE !!! 😋"

"Produits de qualité de l'entrée au dessert. Personnel à l'écoute attentif pas besoin de redemander du pain ou autre... ils anticipent. La soupe un délices la charcuterie la viande le dessert tout était parfait."

"Très bonne expérience. Une cuisine Maison, de qualité (le terrine de foie à l'ail du chef est une merveille), le tout dans un cadre authentique dans l'esprit comme a la ferme, avec la vaisselle vintage chiné comme chez nos grands parents. Les prix sont plutôt élevés, mais en rapport avec la prestation. Une Équipe d'une Gentillesse et d'un dévouement très appréciable. A faire et a refaire 👍"

"Je recommande cet endroit qui est très accueillant et convivial comme à la maison. Personnel très sympathique. Mr Benedan sait recevoir ses clients et les mettre à l'aise. La cuisine est excellente TOUT fait maison et très généreuse. A chaque passage chez vous c'est un réel bonheur gustatif."

"Premier restaurant de ma vie ou j'ai jamais manger autant de choses aussi bonne, je recommande fortement. personnel très agréable, aimable et serviable, je recommande, on c'est régaler, encore merci pour cet soirée"

"Super repas en groupe de 22 personnes ! La cuisine et le service assure car 7 plats différents sur les 22 servis , tout arrive en même temps . La soupe , la charcuterie , les plats et dessert sont très bons comme d’habitude ! Bravo Éric 👏 et son équipe pour cette adresse incontournable à Limoux ! Pour la peine j’y reviens avec l’entreprise pour le repas de fin d’année !"

"1 etoile en moins car pas de choix à la carte et donc 3 menus imposés et assez chers 2e étoile en moins pour le côté trop copieux Donc 3 étoiles car la soupe est une tuerie et le repas en lui même très correct. Non recommandé aux petits estomacs"

"Flashback de 30/40 ans, restaurant « à l’ancienne » comme on les aime, la soupe maison pour commencer à partager, la planche généreuse de charcuterie, des plats principaux variés et super bons, le tout avec une superbe cave à vins. Je recommande !"

"L’accueil chaleureux de toute l’équipe nous a permis de passer Un moment très agréable ce midi autour d’un repas savoureux , copieux et goûteux. Tout était parfait Merci à tous, on reviendra 🙂👌"

"Venu entre amis, nous étions une table de 9 et nous avons été plus que très bien reçu. Salles pleines mais pas d'attente, le personnel toujours souriant et attentif. Soupe en guise de madeleine de Proust servie dans la soupière à partager et avec chance nous étions près de la cheminée... Charcuteries excellentes, plats différents du basique des autres restaurants, ici on peut manger du lièvre, des rognons, des plats mijotés des viandes grillées à la cheminée. Fromages en circuit court très bon. Des délicieuses tisanes de vignerons du coin. Pour les desserts je ne pourrais vous dire car j'étais repus mais mes amis ont tous eu l'air de ce régaler! Je vous le conseille vivement si vous êtes de passage à Limoux ou même si vous avez la chance d'habiter dans le secteur. Mais attention, une fois que vous y êtes aller vous n'êtes pas à l'abri de programmer un aller-retour que pour y aller entre amis!"

"Originalité et découverte de produits locaux Quand on m'a proposé de venir dîner, je savais à l'avance que j'allais apprécier le lieu et la cuisine proposée tant par l'accueil chaleureux des patrons comme la singularité des plats proposés. La soupe maison comme plat d'accueil juste exquise, la charcuterie locale un vrai regal, la blanquette de ioue de porc délicieuse et le dessert, la cerise sur le gâteau. Pas de fausse note non plus ni sur la carte de vins (locaux et bio pour plus d'un tiers ) ni sur les digestifs ( les petits rhums arrangés ... au top!). En résumé, si vous cherchez un restaurant dans un cadre enchanteur avec une cuisine à régaler les papilles les plus exigeantes, La Table à Bachus est The Place to go."

"Un peu à l'extérieur de Limoux, en hauteur. Vaste parking justifié car beaucoup de monde. Menu TRÈS copieux et grand choix. Cuisine (maison) excellente. Salles au décor ancien et chaleureux. Personnel nombreux et sympathique. Vraiment du plaisir pour les papilles. Un super moment, ne rien prévoir après, excepté la sieste."

"Copieux, délicieux, je recommande !"

"Excellent, qualité ds l'assiette, quantité pour bon mangeurs. cadre atypique et intemporel... Service et personnel géniale, adorable a l'écoute et pro... Sympatie, convivialité et chaleur sont a l'honneur. Merci pour ce super moment nous reviendrons c est certain . BRAVO Olivier (de Marseille)"

"Très bien accueilli, personnel aimable et sympathique ! Produits locaux et excellents. De la qualité en tous points. Je recommande !!"

"Une excellente découverte au détour de Limoux. Bonne cuisine et ambiance conviviale, je reviendrais à coup sûr. Cordialement,"

"Endroit très sympa, une carte de vins correcte et un accueil chaleureux. Le service était un peu long et, malheureusement, personne ne nous a expliqué les détails des menus. Le premier est à 35€, mais tous les plats sont présentés au moment de la commande. Cousine traditionnelle, généreuse et bien servie, mais un peu chargée. Je suis restée sur le magret de canard grillé, vraiment exceptionnel!! Dommage qu’il soit servi avec un coulis à l’ail et aux herbes assez relevé. Le propriétaire - hyper sympathique - est passé à la fin et là on a pu mieux comprendre le fonctionnement du restaurant. Merci! 🤩 On reviendra pour en profiter autrement."

"Cadre agréable et personnel sympathique ..les plats étaient très bons et copieux c etait un samedi donc un peu plus cher que la semaine ou il y a un menu à 18 et 25 euros à midi.. Nous y retournerons pour voir si c est aussi bon A recommander"

"Décor sublime. Service parfait. Le repas est délicieux"

"Super restaurant, menu Taverne super bien servi, j'ai choisi le canard qui était proposé ce jour et c'était un régal. Hyper satisfait ! Les serveurs réactifs et bonne ambiance donc très content de cette expérience !"

"Très bon restaurant situé dans un cadre très agréable. L'accueil est très chaleureux et souriant. Contraste assez présent au niveau du service qui est vachement long.. 3h le repas, ca fait beaucoup. En dehors de ca, la nourriture est très bonne et provient de produits frais. La quantité est toujours au rendez-vous, on n'en ressort pas avec un petit creu. Au niveau du prix, c'est plutôt cher mais on va dire que c'est compréhensible vu la composition des menus et la qualité des plats. Au niveau de l'ambiance, on ne fait pas mieux comme taverne, que ce soit dans la décoration ou dans la clientèle."

"Il y a longtemps que je n'ai pas mangé aussi bien. Une cuisine avec un goût exceptionnel, un service irréprochable et le tout avec avec plein d'humour. Je recommande ce lieu chaleureux 👌🏻"

"Très bonne cuisine, il faut y aller au moins une fois, la viande est de très bonne qualité, la charcuterie est juste excellente et je n'ai jamais goûter une soupe aussi bonne ...foie gras fait maison, crêpes au caramel, je pourrais en parler jusqu'à demain tellement c'est bon"

"Excellente adresse, un accueil chaleureux, un très beau lieu ainsi qu’une cuisine excellente et très généreuse. Une adresse à ne pas louper."

"Situé dans une ancienne maison de maitre, la taverne offre une cuisine traditionelle très bonne, variée et copieuse. Le parc environnant est agréable"

"⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Nous voulions aller au restaurant et manger autre chose... Et bien nous n avons pas été déçu. Personnel et patronne agréables et fort sympathiques. Cuisine de qualité ,faite avec passion (cela se sent) et servie format XXL. Nous avons été admis avec nos deux yorks toys en terrasse , sympa 👍 Endroit à ne pas manquer si vous etes de passage à Limoux."

"Magnifique endroit. Très bon rien à dire. Éric toujours en forme. Nous avons passé un agréable moment hier soir. A voir et à faire."

"Superbe restaurant. Les propriétaires sont très sympa. La cuisine est excellente et copieuse. Je recommande vivement ce restaurant."

"Un endroit exceptionnel et une cuisine vraiment délicieuse de l’entrée au désert , je recommande vraiment , des serveurs et serveuses au top et des patrons avec un humour fantastique, nous avions bien rigolé et passez un très bon moment , prochaine fois on restera plus longtemps et on appréciera le digestif avec le patron car nous étions pressé pour une finale de rugby de championnat de France , encore merci et à très bientôt ;)"

"Petite merveille Le cadre est idyllique. Le service de qualité. Le rapport qualité prix vraiment bon. Bémol serait peut être la quantité. C'est trop. Il me faut un autre estomac ou un sac pour remporter ce que je ne pu finir. Un immanquable."

"Nous avons passé un merveilleux moment. Personnel à l'écoute et une très bonne cuisine dans un super cadre. Je recommande à 100% !"

"Sur les collines ou serpentent les rangs de vigne en direction d'Alaigne juché dans un petit nid de verdure se trouve la Taverne à Bachus. Rien ne vous guidera vers son antre, pas de panneau grandiloquent l'annonçant sinon les voix tonitruantes des tenanciers. En vous approchant le décor de cinema,l'entrée de cette superbe maison de maître vous fera penser au film le bonheur est dans le pré . Une fois installée à la table vous serez servi comme des rois ,serveur avenant et rompu à l'exercice,le patron tablier en bandoulière, la patronne sourire et franc-parler en bandoulière vous ferons passer un moment inoubliable. Laissons le décor et parlons cuisine celle de Gargantua accompagné de Bachus. Que vous dire sinon que les plats s'adapte au marché, à la saison.Pour moi c'était la saison pour Gaspacho au vrai senteur méditerranéenne (le vrai de vérité pas celui de la pub),plateau de charcuterie (pâté en croute inoubliable), pluma grillée à la perfection et banofie ultra rafraîchissant. La cave est plus qu'à la hauteur en fonction des plats et de vos goûts, vous aurez à faire un choix cornélien. Quand vous retrouverez la lumière, vous aurez l'impression de sortir d'une salle de cinéma ou le temps se serait suspendu le temps d'une soirée,d'une après-midi et qui aurait ravi tout vos sens,goût,vue,odorat,ouïe... A vos GPS ......."

"une très bonne surprise lors de notre périple sur Limoux, ce restaurant est une perle aussi bien par son cadre extérieur : beau paysage vu de la terrasse, qu'intérieur : vaisselle ancienne, meubles bois, cuves à vin (chai transformé) mais aussi par l'accueil du personnel et de l'excellent service. La cuisine fut excellente (notamment la seiche et poulet, faux-filet).Nous nous sommes fait plaisir durant ces 2 heures passées dans cet établissement. LE restaurant si vous êtes dans la région. C.M"

"Toujours égal à lui-même ce restaurant est un vrai petit bijou. Cette fois-ci nous y sommes allés avec nos enfants et petits enfants pour fêter l'anniversaire de mon épouse et nous n'avons pas été déçu. Toujours le même accueil et la même convivialité sans chichis , l'excellente cuisine avec des bons produits , un vrai régal pour tout."

"Bacchus... Un accueil chaleureux. Une ambiance au beau fixe. Le dîner ? Aller y sans crainte ! Le gaspacho est terrible , la soupe ? Elle égalera celle de votre grand-mere sans problème. La charcuterie est issue des meilleur terroir que le chef connaissent. Les plats sont sans appel , vous repartirait sans faim et avec les papilles en effervescence. Recommander cette endroit à vos proche il en vaux le détour !"

"Très bel environnement. Cuisine familiale copieuse. Pas pour les petits appétits. Bon choix de vins. Ambiance sympa!"

"Jamais déçue ! Bonne humeur et bonne chère tout est pour le mieux, on y amène tous nos visiteurs qui sont ravis."

"Nous avons hâte de revenir cet hiver ! Nous avons tellement mais tellement bien mangé et à un prix mais tellement correct ! La patronne est super cool et accessible à la discussion avec qui nous avons énormément parlé et la cuisine de son conjoint est excellente ! Un restaurant avec un sacré coeur et une super ambiance ! Un des meilleurs restaurants que j’ai pu faire merci beaucoup ! Et à bientôt je l’espère !"

"Très belle expérience. Repas d'équipe à 15. Tout le monde a été servi rapidement mais notre rythme a été respecté. Découverte pour moi comparé à mes collègues. On reviendra."

"En terrasse un 8 octobre, ce qui est exceptionnel, tout comme l'ambiance,l'accueil, le service et tous les plats, bravo à toute l'équipe ! PS: allez y avec une grosse faim ! 👍👍👍😛"

"Un super bon moment en famille autour d' une belle table, un très bon accueil et très bonne ambiance. La cuisine est de qualité, et en quantité. Merci pour cet agréable moment ."

"Un lieu unique en sont genre ! Une cuisine au top je me suis régaler de l'apéritif au dessert ! Prix super abordable je recommande pour les amoureux de la nature !"

"Super resto je recommande fortement, par contre ne mangé pas avant faites un jeune même je vous garanti qu'à la sortie vous en avez 3 jours pour vous remettre 🤣 tellement c'est bon et copieux. Tout le monde est accueillant et fort sympathique. Nous reviendrons."

"Si on pouvait on mettrait 10 étoiles ! Lieu authentique, patrons + que sympathiques et mets d'un grand délice. Nous y venons depuis des années et continuerons à y venir et à le faire découvrir à nos amis."

"Une fois de plus, nous nous somme régalé, autant des plats servis que du moment passé ensemble grâce à l'ambiance toujours aussi joviale. Les patrons sont vraiment des gens formidables."

"Personnel très agréable, la soirée s'est très bien passée, le repas était succulent. Je recommande fortement ce restaurant."

"Le meilleur restaurant de la région ! Patron et équipe au top ! Plats généreux, excellents et une ambiance chaleureuse dans l’esprit bon vivant !"

"Tout simplement exceptionnel, une cuisine familiale et généreuse, des gérants adorables, ambiance garantie. Un endroit a connaitre à Limoux!!!"

"De la cuisine faite sur place, toujours très copieux. C'est toujours très bon. Je recommande la soupe, c'est une tuerie. Le tout servi par une patronne au top."

"Menu a 38€ ... Dommage que l'on peut pas en prendre un moin copieux pour moi la charcuterie était de trop même si elle était bonne... La soupe une tuerie La viande est de bonne qualité les pommes de terre sont bonnes mais pas non plus exceptionnel... Et les dessert sont bon mais sans plus.... Tout est maison ce qui est un plus J'espère que un menu moin copieux et plus abordables sera proposé"

"Un restaurant d exception,niché dans un ecrin de verdure. Une décoration atypique, une cheminée conviviale, un chef qui regale les papilles, un service parfait! Je recommande à tous les amoureux de bonnes tables, épicuriens de la vie cette adresse est pour vous"

"Agréable moment passé entre amis, la cuisine y est excellente, le service parfait, et l'ambiance était au top grâce aux patrons ! Endroit incontournable"

"J'ai hâte de revenir cet hiver, c'était très bon et l'ambiance était géniale 😁👍🏻 Le gaspacho était super! Je vous le conseil vivement 👌"

"Carton plein ! Assurément le meilleur restaurant de Limoux. Le cadre est sublime, les proprios vraiment adorable et accueillant, et la nourriture en quantité et délicieuse. Je recommande à 100%"

"Excellent accueil, très joli cadre, la charcuterie au top, viande de qualité, un grand parfait !!! À recommander de vive urgence"

"La taverne est sans hésitation la meilleure table de la région, le cadre et le service sont super. Mais le plus fort c'est la cuisine, les charcuteries en entrée suivi de bon plat traditionnel, toujours difficile de choisir son plat préféré du moment, la joue de porc est parfaite. Bravo à l'équipe, vous êtes au top À très vite"

"Très bonne adresse sur Limoux. Rapport qualité prix exceptionnel. Plats très copieux et très goûteux, plateau de Charcuteries excellent, soupe paysanne delicieuse, pluma de porc à l'huile de truffe au top et pour finir une gauffre faite minute avec chantilly maison. J'y reviendrais c'est sûr."

"Repas de travail, accueil moyen, mais après personnels très serviable et à l'écoute. Menu super, mets délicieux et très bien préparé. Réservation très conseillé."

"Restau en dehors de la ville dans un lieu agréable. Batisse cossue style gentilhommiere. Deco interieure un peu heteroclite,cela ne m'a pas deplu,mais cela peut surprendre... Pour le repas,il vaut mieux avoir un bon appetit, c'est gargantuesque!. 2 petites choses toutefois: En vin,le coup de coeur du patron ne valait pas un coup de cidre..., et le foie Gras un peu sale. Il y a un grand parking, faire attention à l'oie et aux poule qui courant partout... ."

"Une cuisine généreuse dans un cadre idyllique qui est le château de la moneze un personnel exceptionnel je recommande vraiment cet endroit sûrement l'un des meilleurs resto du bassin limouxin"

"Une belle table à connaître pour ceux qui cherchent une bonne adresse on y mange très bien du début à la fin du repas et une belle équipe a votre service"

"Quel bonheur de tomber encore sur des lieux comme celui-ci ! Une belle auberge, chaleureuse, avec une cuisine de partage très généreuse. Ici c'est bon ! Tout simplement, dans une atmosphère et un décor réconfortant. Les traditions sont là, on sert de grands plateaux de charcuterie, des soupières, des plats de patates. Les viandes sont cuites parfaitement et les desserts, maison bine entendu, nous redonnent de l'appétit. Ne passez pas à coté sans vous y arrêter !"

"Nous avons déjeuné le dimanche 21 janvier dernier 2024 Accueil très chaleureux, les patrons et leur fille adorables. Nous fêtions notre anniversaire de mariage. Excellentissime pour le repas et nous avons hâte d'y revenir."

"Un lieu rustique et très chaleureux, avec un personnel très agréable, souriants et pleins de peps ! Le menu original fait toute la différence; soupe, plateau de charcuterie, (fois gras) tout à partager autour d'une table entre amis ou famille et biensur plat au choix individuel. Les plats sont vraiment excellent, j'ai beaucoup apprécié. Ils ont su se démarquer des autres restaurants avec leurs concept de d'entrée à partagée et cela fait vraiment toute la différence. 30 à 40 minutes de route pour avoir tenter se restaurant et j'en suis très agréablement surprise. J'y reviendrais avec grande joie. (Ps: si vous ne finissez pas, n'hésitez pas à demander un dogybag)"

"Lieu exceptionnel...cadre atypique..repas parfais...(un peu trop copieux mais on a tts mangé)et l équipe au top.. Patron super sympa...et surtout ds le partage.."

"Nous avons très apprécié. Repas très copieux et cuissons ao top. Un régal. Merci"

"Restaurant très agréable et chaleureux. Ambiance conviviale et familiale qui a su garder l âme des anciens avec une pointe d humour et de modernisme je recommande sans soucis une cuisine excellente et des plats à faire frémir les papilles que des plus à découvrir à tout âgés"

"Très bon restaurant. Un vrai délice. Serveur et patron très agréable"

"Incroyable, du service au repas, tout était délicieux. Et copieux. Allez y les yeux fermés, et prenez votre temps, profitez de ce moment magique ! J'y retournerai en été pour me restaurer dans leur belle terrasse."

"Une très belle découverte avec mon fils et mon mari nous avons été très bien reçu , les plats sont copieux et les menus 25€ bien fournie. Nous recommandons, le monsieur qui est me patron est très agréable ainsi que son équipe. Merci encore pour l'accueil et la découverte culinaire qui mets en avant le terroir de la région et les saveurs d'antan français Sans oublier un cadre atypique et très charmant."

"Un régal, produits de qualité."

"Meilleur magret de canard de ma vie ! Il y avait 3 fois trop à manger et les gens sont adorables"

"Très bonne adresse. Cuisine excellente, service agréable. Les plats sont vraiment très bons comme le pain qu'il ne vaut mieux pas manger en quantité si vous voulez finir votre menu... les quantités sont relativement costaud ce qui fait que vous ne pourrez pas partir le ventre vide... Restaurant proposant des menus à base de viande principalement. Nous conseillons à ceux qui ne connaissent pas à réserver une table pour se rendre à la Taverne de Bacchus."

"À ne pas manquer. Cuisine généreuse et délicieuse. La planche de charcuteries est une tuerie. De bons produits et ça se goûte. Un service super sympa et sans chichi, un cadre inoubliable. Nous y avons fêté l’achat de notre maison dans la région et nous y retournerons assurément fort souvent."

"Un tres bon moment .. Un repas délicieux...tres copieux on est pas arriver à tout finir ...😱🤣 on devrais presque pouvoir ramener nos petits restes pour moins de gaspillage..... On avait pris le menu bachus Je recommande ce restaurant"

"Très Bon, très bien, accueillant, copieux, superbe déco. Parc avec plein d'animaux. Je recommande."

"10/10 rien a dire, seul chose a savoir ne manger pas 24h00 avant de venir ! Quantité, qualité, accueil, cadre tout est parfait. Je reviendrais avec plaisir !"

"Super restaurant les patrons super sympa et les serveurs aussi et en plus super cuisine je le recommande merci a toute l'équipe"

"Plat très copieux, très bons, jolie cocktail, bon desserts. Personnels très gentil, je recommande+++."

"J’ai adoré le repas, je n’ai même pas pu tout manger !! J’ai adoré le service, je reviendrai!"

"Une pépite en terme de restaurant et une adresse qu'il faut renseigner avec parcimonie... Une ancienne maison bourgeoise viticole de la fin du 19ème reconvertie en restaurant. Un cadre est rassurant et réconfortant. Vous êtes très bien accueilli et ils sont très professionnels. Des menus de 40 à 55€ vous régaleront. Le menu à 40€ est déjà pas mal! Les plats sont bons et copieux. Ils connaissent bien leurs produits et sont de très bons conseils. Nous avons passé un excellent moment culinaire et je ne peux que le recommander. Le rapport-qualité-prix est à l'avenant des produits proposés. Il est conseillé de réserver."

"Bel ambiance aussi le service"

"Uniquement du local de très bonne qualité et en quantité. Ah oui, ne prenez pas de pain avec la soupe, on le regrette par la suite 😉"

"Une découverte bien surprenante ! On sent que quelqu'un vous fait partager sa passion. L'endroit et les produits sont en équation ! Un vraiment bon moment passé à cette adresse ! A bientôt. !"

"Un endroit que je recommande vivement. L’ensemble du personnel est d’une extrême gentillesse. L’endroit est chaleureux et accueillant. On s’y sent vite « comme à la maison ». Le service est réalisé par des gens passionnés qui savent échanger et conseiller leurs clients. D’un point de vu culinaire, le repas est très copieux de l’entrée au dessert. Ce sont des produits de qualité et cuisinés avec soin ! Merci à vous pour votre implication et votre professionnalisme. Mr.Boulanger"

"Excellent comme toujours"

"Parfait pour moi Bon papa a moins aimé, trop de concombre ds le gaspacho et le lapin sans sauce. Bref! J ai adoré l arrivé avec l espace verdoyant qui nous amène a cette sublime batisse. Une terasse ombragée. Une jolie table avec de la jolie vaisselle Un personnel charmant Un patron genial qui vient te faire un ptit coucou et s assurer que tout va bien Je veux oui que tout va bien 😜😜 Et ds l assiette c est super bon et super bien préparé Et des produits top qualité J ai pris le menu intermédiaire a 50€ sans le fromage mais avec le foie gras, tres bon, cuisson parfaite Et un super plateau de charcuterie et de la vrai comme fesait nos arrières grands mères ! En plat, au choix j ai pris la galette de la mariée, une sauce tres goûteuse et généreuse qui accompagne des pommes de terre comme le fesait nos grands meres D ailleurs ce lieu c est ptet le paradis des grands meres ❤️❤️🙏"

"Établissement qui porte très bien son nom, si vous aimez la bonne nourriture il faut absolument aller y faire un saut ! Les vins sont très bien aussi! Les patrons sont aussi sympas que les plats sont bons! Il est certain que je ne pourrai plus venir du côté de Carcassonne sans passer par votre établissement. Votre adresse est dorénavant un incontournable de la région pour moi et ma famille. Ne changez rien ! PS: Merci pour la justesse de vos assainissements! 😉👍. Stéphanie et Julien du 08."

"Lieux incontournables dans le limouxin. Si vous aimez bien manger, copieusement, et la viande, c'est là qu'il faut aller. 😁 Le patron qui cuisine des produits de qualité, est toujours disponible et agréable. Sa charcuterie comprenant de la charcuterie locale et Corse, est à tomber. Son foie gras excellent. Ses plats copieux et savoureux. Ses pommes de terre en accompagnement , un pur délice, elles sont confites. 😍 Un pur régal pour les papilles. Pas de fausses notes du début à la fin du repas. Le service est impeccable. Parking privatif."

"Excellent restaurant avec plusieurs menus rien à rajouter tout est impeccable"

"Juste excellent, super accueil, super site super équipe. Bravo..."

"Cadre magnifique et reposant Excellent restaurant avec un rapport qualité prix au top"

"Arrivés sans réservation, on constate que la terrasse est pleine. On demande et la patronne nous répond On va trouver une solution, il y aura un peu d'attente. Quelques petites minutes plus tard, on nous installe sur une table ombragée, certes un peu à l'écart des autres. Le serveur nous dresse la table et prend les apéritifs. Le patron vient prendre la commande. Peu avant d'amener le premier plat, la patronne nous propose une table sur la terrasse (réservée mais les personnes ne sont toujours pas arrivées à plus de 13h15, ces personnes ne viendront même pas😡. Marmite de soupe froides TOP Charcuterie delicieuse (la terrine, la mousse de foie et le foie gras du chef sont merveilleux) Plats succulentes (joue de bœuf fondante, ma dernière fille a dévoré le filet mignon, la souris d'agneau et le saumon Gravlax n'ont pas fait un pli. Par contre, les parts sont gargantuesques; on a du en laisser un peu. Un petit vin de Limoux rouge par dessus conseillé par le patron, un régal.🤩 Un petit dessert pour finir tout aussi bon que le reste.... Tout cela entrecoupé de la visite du patron ou de la patronne. En bref, le cadre est superbe, les patrons sont sympathiques, les serveurs(euses) au top, les plats excellents. Un vrai moment de bonheur 🤩🤩🤩"

"Une découverte culinaire du Sud Ouest."

"Expérience inoubliable, excellent service, patron adorable et que dire de la cuisine sinon qu'elle est succulente. Et tout ça dans un cadre très très agréable et pour un prix très abordable pour la qualité du repas, merci a toute l'équipe et à bientôt. J'ai failli oublier, la tarte fine aux pommes de la pâtissière est sublime 😊"

"Très bon. Pour 40 euros les portions sont généreuse. Les serveurs sont aimables. Le choix est parfait (environ une dizaine de plats) et bien maîtrisé. Un plus pour le cadre qui offre une vue sur la falaise incroyable"

"Si vous avez un gros appétit vous serez servi !! Et avec des produits de qualités. Que du bon .il manque juste un peu de raffinement pour avoir les 5 étoiles 🌟"

"Magnifique moment partagé en famille avec un repas copieux et délicieux tout est parfait le cadre, l'accueil, l'ambiance, merci pour tout."

"Repas pris en groupe , ce qui nous a permis de tester différents plats du chef. Lasagnes au saumon, choux farci, rognons de veau, soupe aux potirons, charcuterie ardoise et corse, tout était excellent , de qualité, et en quantité pantagruelique! Service rapide et très sympathique, malgré une configuration difficile pour le service ( distance+escalier). Pensez à réserver car grosse fréquentation apparemment, ce qui se comprend !"

"Nous avons trouvé le prix du repas et surtout les vins très cher pour le menu proposé. Je réfléchirai avant d’y retourner"

"Cuisine généreuse et fait maison. Personnel agréable. Nous avons passé un bon moment, Encore merci à toute l'équipe d'avoir régalé nos papilles."

"Un restaurant incroyable, le menu du midi est délicieux, le boudin exceptionnel, une super adresse avec un très bon rapport qualité /prix"

"Excellent restaurant, où nous nous sommes rendus au cours d'un séjour au Domaine du Rec Grand. On se sent comme chez la famille ! 👨‍👨‍👦‍👦 Les plats sont copieux, gourmands et surtout SUPER BON ! A la bonne franquette comme on dit ! Le service est impeccable, avec des patrons adorables, et des serveurs au petit soin, avec de très bons conseils. 👏 L'ambiance de la salle est atypique, avec un effet chalet / vieille maison, qui donne beaucoup de charme. Et alors les chants Corses en fond, quel bonheur ! 🎵🎶 Merci !"

"Franchement cela fait deux fois que nous y allons,il y a rien à dire, cuisine très copieuse de qualité, le service et l'ambiance est au top, personnel très sympathique,un conseil ne manger pas trop la veille que vous y allez vous ne mangerai pas trop"

"Aujourd'hui découverte de ce lieu , quoi vous dire à part que c'est que du bonheur aussi bien le Boss en cuisine qui nous a régalé avec sa brigade comme pas possible et le Staff d'une gentillesse avec une énergie pour nous servir irréprochable tout ça dans une ambiance comme on les aime avec une décoration atypique !!! Une adresse à retenir sans hésitation !!! Basic-fit Carcassonne Salvazza vous remercie pour vôtre accueil !!! À bientôt !!!"

"Endroit très jolie et très agréable bonne cuisine merci a vous pour ce beau moment passé chez vous"

"Une super découverte. Des gens vrais ! Un super accueil. Plusieurs menus .Merci à tous pour ce très bon repas."

"Un lieu exceptionnel, des patrons comme on en voit pas beaucoup , des serveuses attentionnées et au top, un repas autant délicieux que généreux, et une phrase mythique du patron ici ce n'est pas un repas mais un combat, au vu des assiettes. Super moment, surtout que archi complet ce dimanche ils ont comme même réussi à nous trouver une petite place . Encore merci pour ce moment"

"Gargantuesque... une soupe en sa soupière, à la saveur de notre enfance retrouvée. Le feu qui crépite et dore les excellentes pièces de viande, un menu à la dictée qui chante les savoir-faire... une équipe professionnelle et aimable, des patrons Extraordinaires dans le sens premier du terme. Sans oublier la convivialité de bon aloi qui rayonne dès qu'on entre en ces lieux. Bonheur rare, simple et pur au bout de la fourchette ! Merci à vous."

"Très bon restaurant découvert aujourd'hui très bon accueil"

"Des plats très très copieux…dommage pas de plats à la carte…mais les restaurateurs ont accepté de nous servir uniquement le plat car nous ne sommes pas des gros mangeurs…merci à eux !"

"L’ambiance chaleureuse à disparu, la soupe très salée, et les quantités proposés, qui ont fait partie de l’originalité de ce restaurant on diminué. Saumon Gravelaxe très léger, et Poitrine de porc farcie , plat pourtant économique, coupé au láser. 4 petites verrines de dessert au choix pour les desserts. Heureusement, la qualité est toujours au rendez-vous, mais j’ai été déçu, car je vous ai connu plus enthousiaste."

"J'ai été invité pour un repas de midi dans ce restaurant. J'ai passé un super moment dans une très bonne ambiance. J'ai trouvé le cadre très sympa avec notamment un superbe escalier en bois authentique. La cuisine était excellente et le personnel très aimable. Un super moment... Je recommande très fortement et je ne manquerai pas d'y retourner à mon prochain passage à Limoux."

"Je recommande vivement, le chef au petit soin, la cuisine copieuse à souhait le service impeccable nous avons été pour 6 personnes pour les 82 ans de maman De l entrée,le plateau de charcuterie,au plat et au dessert l'équipe à été au top Qualité prix rien a dire c'est avec plaisir que nous y retournerons"

"Toujours un endroit très sympa"