La Maison Cognac

"Il est malheureux de constater qu'en 2016 un restaurant qui se dit restaurant gastronomique on peut y voir une mise en place avec des nappes froissés .. Je continue avec la sommelière qui apparemment en oublie les fondamentaux comme par exemple la dégustation du vin même au verre!... Et pour finir le serveur qui ne sait pas ce qu'il y a dans les assiettes à savoir caramel ou caramel au beurre salé pourtant la carte ne fait pas 4 pages ... Heureusement que le chef est là pour rattraper tout ça. Un réel plaisir que de découvrir ça cuisine. Des plats aux saveurs surprenantes, un vrai régal il est bien dommage de ne pas l'avoir vu ni croiser afin de le remercier. À refaire sans hésiter quand ils auront pris la peine de prendre les services d'un pressing de la région. Visité en janvier 2016"

"Excellent restaurant gastronomique ! Prix très abordable pour la qualité des plats servis."

"Restaurant de grande qualité. Mets fins et raffinés. Service irréprochable et souriant. Lieu extrêmement bien rénové. Nous recommandons sans l'ombre d'une hésitation."

"Ce n'est pas la première fois que je viens à La Maison et ce ne sera pas la dernière ! Essayez le tartare de saumon avec la glace au basilic ou le rond de gîte de veau avec l'émulsion à la moutarde si vous voulez avoir une bonne raison de venir..."

"C'est sur recommandation que nous avions réservé notre déjeuner le 1er décembre 2016. Un seul mot : PARFAIT"

"Une certaine game pour une cuisine bonne mais classique. Manque de fantaisie"

"Très bon, agréable entré amies ou en famille, le service et décevant, quand on regarde l'enseigne en générale"

"Cuisine excellente et de qualité. Le petit patio est très agréable l'été pour manger en extérieur. Le rapport qualité prix est bon pour Cognac."

"Coctails au top !"

"cadre sympa, personnel agréable, mais restaurant qui dans sa globalité n'est pas à la hauteur des ambitions affichées. On ne peut pas pratiquer les mêmes tarifs que des restaurants étoilés si tout n'est pas parfait, pas de sommelier qui connaissance sa carte, service approximatif. La cuisine est bonne, des goûts francs et marqués, parti pris intéressant mais qui lorsque le tout est combiné, ne procure par forcément d'émotions. Dans l'ensemble un peu déçu de la globalité aux vues, une fois plus, du tarif affiché pour le menu le plus haut, à ce tarif là on attend que tout soit parfait. Ne découragez pas, mais continuez votre travail si là est votre ambition de glaner une étoile."

"Impeccable, bonne cuisine et accueil très sympathique pour un prix très raisonnable"

"Service et nourriture de grande qualité"

"Menu entree plat dessert correct, st jacques très bonnes avec sauce aux petits pois. Cadre agréable sercice a la hauteur du menu proposé. Vins cote de Blaye très bon."

"Bonne cuisine mais je ne mets que 4 étoiles car il n'y a pas d'accès handicapé pour aller au premier étage auquel on accède par des escaliers etroits"

"Restaurant très chic et plat excellent."

"Lors de notre premier repas dans ce restaurant il y a 2 ans (21 decembre 2016) nous avions pas été déçu accueil très chaleureux très souriant apéritif extra repas super et dessert délicieux. Samedi3 mars 2018 nous avons voulu m'emmener mon père et sa chérie qui viennent de Paris pour leur faire découvrir ce super restaurant et là à notre grande surprise apéritif décevant(mojito qui n'avais aucun goût de rhum,pas de glace pilé) côté repas l'entrée ou le plat était super délicieux rien à redire mais les desserts horrible aucun goût dans la bouche aucun plaisir le pain qui s'effrite et nous voyons bien qu'ils étaient congelés nous avons fait part de notre déception à la dame qui nous a accueilli j'espère qu'ils prendront en compte nos remarque et notre prochaine visite le repas sera mieux en totalité."

"Très bon accueil, ambiance et décoration délicieuse. Enchantés des saveurs, de la mise en bouche, des entrées et des plats. Avis réservés pour les desserts."

"Nous avons passé un excellent moment dîner parfait pour un prix plus que raisonnable ! Service très accueillant et chaleureux. Nous y retournerons avec grand plaisir !"

"Cuisine raffiné et excellent service"

"Ambiance agréable et cuisine très savoureuse avec de très bon conseil pour le vin et le cognac et une cave qui va avec"

"Service irréprochable, cuisine irrésistible !!!"

"Très bon restaurant, très raffiné, bonne acceuil"

"Sourire, service attentionné, cuisine très fine, déco chaleureuse et prix raisonnables."

"Surfait"

"Avons passé un excellent moment dans votre établissement. Cuisine goûteuse et raffinée.Prix plus que raisonnable et le petit clin d'oeil pour les enfants est très appréciable. Nous reviendrons vous voir des que nous en aurons l occasion. Restaurant que nous recommanderons a nos amis . Merci😉"

"A être absolument original, on en arrive à proposer n'importe quoi"

"Très belle table Accueille agréable Je recommande"

"Savoureuse cuisine remplie de saveurs délicieuses. Un service de grande qualité et un cadre élégant."

"Correct , pas trop mal...chic et à recommandé..."

"Equipe jeune et efficace, cuisine innovante et raffinée ! Une expérience !"

"Personnel très pro,cuisine inovante cadre correct."

"Accueil chaleureux, cadre raffiné de bon goût, cuisine moderne et innovante , aux saveurs délicates et surprenantes. Nous avons passé un agréable moment autour du menu découverte. Je recommande vivement ce restaurant."

"Restaurant très agréable. Cadre sympathique et cosy. Cuisine excellente et raffinée. Le service mériterait un petit plus :sommelier par exemple serait un plus surtout à Cognac"

"Le top du top : cuisine raffinée et accueil chaleureux"

"Accueil sympathique et souriant, table gastronomique avec un premier menu au rapport qualité prix intéressant du fait de tous les petits plus apportés : apéritifs, pré entrée et mignardises. Cependant malgré une cuisson juste et des accords mets épices intéressants nous sommes restés sur notre fin concernant la recherche dans les plats. Bonne continuation."

"Accueil chaleureux, repas excellent"

"Excellent menu découverte ce soir, très bonne réception, très calme et agréable. Nous reviendrons et recommandons ce lieu si reposant."

"Supet bon restaurant! Ambiance calme, très bon plat. Rien à dire 👌"

"Rien à dire extra"

"Très bon établissement. Des serveurs aux petits soins et de très bon produit. Une adresse à faire à Cognac."

"Bon restaurant semi gastro, il existe plusieurs type de menu, entre 28 et 86€. Entrée plat dessert pour 34€. Salle agréable, le personnel également, le vin n'est pas hors de prix. Je recommande."

"Accueil agréable, personnel à l'écoute, cuisine recherchée. Tout pour passer un excellent moment à Cognac. Très bon rapport qualité/prix. A recommander !"

"Nous y sommes allés par hasard et nous y avons passé un excellent moment. Tant sur le plan culinaire ou nous avons goûté a des mets savoureux que sur le plan du cadre qui invite a la sérénité. Nous recommandons"

"Super cadre très agréable, terrasse magnifique, repas au top, cependant attention aux desserts tarte citron vraiment pas super. Merci à l'équipe"

"Un lieu à la déco soignée. Un patio très agréable, un repas parfait et personnel à l’écoute et souriant (pas tjrs le cas de nos jours). Rapport qualité prix très correct."

"Super accueil et service irrepeochabe!! Qualité dans l'assiette et ldem pour le service. Très bonne adresse je recommande.vvement!!! Merci pour ce moment entre amis vous y avez contribué ! Au plaisir"

"Très bonne soirée dans un endroit calme. Des serveurs très professionnels, un très bon repas gastronomique pour un prix raisonnable.. nous y retournerons!!"

"Un bon moment dans une maison avec beaucoup de charme des produits frais bien travaillés Et une pointe d’originalité"

"Cadre magnifique, bonne ambiance, personnel au top ! Repas délicieux, avec toutes les explications des plats !"

"Cuisine excellente. Service de qualité"

"Restaurant gastronomique en centre ville Bon et rapport qualité prix très acceptable"

"Très bon restaurant, le service est très professionnel avec un personnel disponible. Les plats sont fins et la cuisine ne pèse pas sur l l'estomac. Le menu proposant environ 8 ou 9 plats vous coutera 86 euros. Une cuisine raffinée. Merci pour ce bon moment"

"Excellent restaurant tout y est parfait le cadre le service et surtout la cuisine qui est succulente je recommande sans aucune hésitation"

"Tres belle experience, plats très raffinés tant sur le plan gustatif que sur le plan esthétique. Rien à redire, expérience à vivre, le cadre est très beau, service irréprochable. La terrasse en été doit être agreable.differents menus mais celui à 34 € c'est déjà top."

"Très bon accueil, chaleureux. Nourriture excellente, très variés et de bonne qualité."

"Expérience au top rapport qualité prix magnifique service impeccable et cuisine plus que correct que demander de mieux"

"Lieu agréable, chaleureux, bon accueil, excellents produits frais, services incomparable, ça vaut le prix!"

"Bien"

"Cuisine très bonne. Exelent rapport qualité prix."

"Bien"

"Assiette a pain ébavurer nappe taché en fin de repas les miniardises ont été oubliés je connais le restaurant depuis son ouverture mais je trouve que le service se dégrade. Toilette sale."

"Nous avons dîner dans ce restaurant pour la Saint valentin avec un menu imposé Le menu était bon mais on a pas été impressionné par la qualité gustative et la présentation des plats même si on a passé un bon moment. Le personnel agréable et aux pietid soins La salle manquait un peu de décoration afin de donner une identité au restaurant Dans l'ensemble le repas était bon mais les plats manquaient un peu d'originalité et de raffinement à notre goût."

"Excellent restaurant, très beau cadre. Seulement 4 étoiles car déçu par les desserts, pour le reste excellent rapport qualité prix."

"Un petit excellent rapport qualité prix, un service de qualité, une équipe créative et à l écoute des clients"

"Excellent restaurant de l' accueil à l'au revoir. Cadre super, nourriture délicieuse! Merci"

"Délicieux et personnel très pro et très sympathique."

"Cuisine fusion peu maîtrisée et inspirée : fraises au cumin....."

"Une belle adresse cognaçaise. Confortablement installés dans un petit salon privée à l’étage, nous avons passé un agréable moment bien que l’attente fut longue. La cuisine est raffinée tout en étant copieuse et savoureuse et les prix sont corrects. Si vous passez quelques jours à Cognac, laissez vous tenter !"

"Simplement excellent. Poisson parfaitement cuit."

"Presque parfait Beau décor dans une maison rénovée avec goût Accueil professionnel Menu original bien construit au rapport qualité prix remarquable Service diligent et efficace Seul manque : un amuse gueule pour accompagner l entrée"

"Endroit très chaleureux, cuisine fine et service impeccable"

"Une adresse à retenir à Cognac ! Nourriture excellente, accueil extra, de très bon conseils pour le vin, le tout d'un très bon rapport qualité/prix Nous reviendrons"

"C'était extrêmement bon ! Super accueillant et très bon service !"

"Très bonne expérience pour notre dîner du 24 octobre. Très bon accueil. Cadre agréable. Belles assiettes. Service parfait. Très bon moment. Je recommande."

"Très bon moment. Petit bémol sur le poulpe qui était beaucoup trop cuit. Encore des petits problèmes de services mais c'est normal nouveau propriétaire donc nouvelle équipe qui est en rodage. Mais Acceuil très chaleureux."

"Excellent menu du jour. Accueil cordial. Équipe sympathique et très professionnelle. Vous visitez Cognac, n’hésitez pas 😉"

"Très bien très agréable c'est délicieux"

"Bleuffant ! Le lieu a bien changé par rapport aux photos encore listées par La Maison sur Google. Le lieu est très moderne, chaleureux et sobre. Et la cuisine est exceptionnelle. De l’entrée où l’on a redécouvert le plaisir de manger des huîtres grâce à des assaisonnement surprenants, en passant par les plats (fins et gourmets) pour finir sur des desserts digne d’un étoilé… franchement nos papilles ne s’en remettent pas. Sans parler de l’équipe, d’une gentillesse rare et de leurs recommendations, notamment de vins et cocktails surprises, absolument exquis. Je recommande fortement !!"

"Tres bonne expérience....merci"

"Tout était très bon et le personnel très agréable, comme à chaque fois que l'on y va !! 🙂"

"Service très bien suivi dans un cadre agréable et une cuisine raffiné .Je recommande."

"Excellente soirée à La Maison. Le repas était excellent. Les cocktails aussi. Les serveurs au top. Merci"

"Service sympa cadre agréable originalité des menus mais amuse-bouche moyens pour le prix"

"Super soirée ! Lieu à la déco design très réussie. Accueil attentif. Mets delicieux. Carte reduite mais de qualité. Rapport qualité/ prix excellent. A refaire les yeux fermés ! Un spécial point pour la carte des vins qui excelle tant dans ses choix que dans sa qualité !"

"Excellent rapport qualité prix, service impeccable, personnel pro et patient : tout était parfait je recommande. Mention spéciale à l’agneau aux olives"

"Très déçu rien à voir avec l ancienne formule Cuisine passable tout juste et prix beaucoup trop élevés."

"Repas au top. Accueil très agréable et très commerçants. A tester les yeux fermés."

"Accueil très chaleureux. Excellent service et des plats 'originaux ' . Bonne sélection de vins. Délicieux et une belle soirée passée avec des amis. Merci à 'La Maison'"

"Magnifique restaurant, très bon repas et personnel au top. Petit plus pour notre super cocktail à base de cognac préparé par le mixologue. Nous reviendrons avec plaisir"

"Dîner en amoureux. Accueil chaleureux. Une fois à notre table, nous recevons la carte menu mais la carte de vins arrive uniquement à notre demande. Personne ne nous a demandé si nous voulions boire un apéritif, dommage. Entrée servie et pas de pas de pain. Nous avons donc demandé.nous mettons 4 étoiles car l’une de nos entrée était vraiment sans saveur, au prix de 18€ tu t’attends à un peu mieux. Maintenant nous recommandons car les plats et desserts étaient vraiment à la hauteur des tarifs. Personnel très pro, sympathique et aimable."

"Très propre, serveurs sympathiques, bonne présentation des plats"

"Un déjeuner parfait : repas délicieux, cadre très beau et service adorable. Le trio gagnant pour un très agréable moment ! Merci"

"Un chaleureux accueil, un cadre agréable et des plats de qualité !!! Bravo à l'équipe 😁 je recommande cet établissement."

"Très belle déco, très bon dîner c était parfait."

"Un accueil vraiment a la hauteur d'un grand restaurant, un service très agréable et des saveurs qui ravissent les papilles. Merci a l'équipe"

"Un moment entre amis parfait, nous nous sommes laissé faire par les cocktails pour l'apéritif, c'était top. Les grignotages étaient parfaits. Nous avons pris le foie gras et la soupe avec la rouille, c'était parfait. Cuisson du pigeon parfaite. Un peu d'attente au début à cause du monde mais nous l'oublions rapidement avec la qualité des mets et du service. Ma femme a pris le bœuf Angus en suggestion, elle était ravie. On termine avec les desserts au top. Concernant les vins, nous sommes ravis à chaque fois par les conseils de Cédric qui sait accordés les vins avec notre repas. Une table que nous recommandons. Merci à toute l'équipe. Et merci au chef qui est venu nous voir à la fin."

"Agréable surprise. Un moment unique. Accueil chaleureux. Une table à ne pas manquer."

"Excellente dégustation de deux entrées. Tout est très bien exécuté et les mignardises offertes en fin de repas sont exquises."

"Très bon repas, goûteux, raffiné Accueil parfait, à l écoute du client, equipe sympathique, détour incontournable"

"Très bon restaurant. Ne pas hésiter à tenter les plats les plus étonnants, vous serez surpris !"

"Excellent restaurant  Cadre agréable,  décoration soignée et originale.  Service impeccable et accueil attentionné.  Le chef a régalé nos papilles,  cuisine gastronomique inventive  et succulente. Bon rapport qualité-prix. Vaut le détour."

"Très très bien."

"Très bon restaurant avec une belle carte et des produit de qualité. Très bon accueil Je le conseil vivement"

"Toujours un plaisir de manger à La Maison ! C'est très bon, moderne, le personnel est adorable, le cocktail à tomber ! C'est un budget, certes mais cela vaut vraiment le coup. A bientôt."

"Pour y avoir déjeuné 2 fois plutôt pas mal ...service impeccable déco sympa ... Si on devait donner un point négatif ça serait le prix ...."

"Cadre intérieur très agréable. Excellent rapport qualité prix pour une cuisine raffinée."

"Très agréable et surprenant cocktail et des mets excellents de l entrée au dessert."

"Bon accueil, créativité au rdv notamment pour les cocktails improvisés 👍 cuisine excellente"

"Excellent Restaurant. Le cadre est à à fois reposant, cosy et détendu. Les assiettes sont des tableaux à déguster du regard, avant de s'enivrer les papilles, même sans apport de vins. Une très bonne adresse, pour passer un bon moment gustatif et un instant de partage assuré. Merci à toute l'équipe accueillante et souriante."

"Très bien manger et excellent service... Invitée par le travail donc je ne peux pas m'exprimer sur le prix."

"Des nouveaux plats délicieux !"

"Habitué des chais Monnet fermés ce jour là, j’ai voulu tester La Maison et j’y retournerai. Cadre très agréable, plats subtils. Les déserts sont souvent le point faible des restaurants, ici c’est le contraire : j’ai pris le « chocolat tonka » qui s’est révélé comme le point d’orgue de ce repas : une belle surprise. Le personnel est aux petits soins : sympathique et très compétent. Le mixologue et le sommelier sont de très bons conseils et dernière bonne surprise : l’excellent rapport qualité / prix des vins. Le vin doux naturel qui accompagnait le chocolat (vieilli 17 ans en barrique) était fantastique, le vin blanc adapté aux critères gustatifs et aux plats, sans parler de l’iconique centilitre de Cognac Louis XIII qui vous transporte vers une autre galaxie …"

"Bons plats et bons vins."

"Service super agreable et discret, a chaque fois des saveurs et des preparations au top . A consommer sans moderation. A tres vite"

"Excellent restaurant comme rarement vu, c’est tellement bon avec des saveurs exceptionnelles. Le service est au top et on en sort rassasié ce qui n’est pas tout le temps le cas dans des gastronomiques. Les prix sont franchement corrects pour ce type de restauration. Je recommande sans hésitation !"

"Très beau cadre extra centre , l’accueil est top tout est pro, les plats sont fabuleux tout est bon, la carte des vins au top avec des conseils pro et adaptés. Félicitations pour cette très bonne table"

"Très bon tartare de saumon et dessert! Un oeu cher, mais produits de qualité. Je recommande"

"Une soirée inoubliable : des cocktails sur mesura par rapport à nos goûts, des mets absolument raffinés, de bons conseils pour les vins. Parfait."

"Ce restaurant est à notre avis exceptionnel, avec un personnel très professionnel, un menu superbe, des plats parfaitement cuisinés et présentés! Nous sommes très gourmands et adorons essayer de nouveaux aliments et plats, ce que ce restaurant propose vraiment très bien. Nous recommandons vivement ce restaurant."

"Un moment exceptionnel pour les papilles et chacun des 5 sens Un cadre magnifique un service parfait et surtout des plats fins et très bien cuisiné. Je recommande à qui aime la bonne cuisine."

"Superbe expérience"

"Très agréable."

"Cadre très agréable, très bon accueil, serveuse et sommelier très professionnels, plats de l'entrée au dessert délicieux. Excellente adresse. A recommander."

"Très bons plats et très beau restaurant. Le personnel est au petits soins des clients"

"Exceptionnel , l’accueil, le service, la carte, les vins. Rarement aussi bien mangé joli cadre cosy et simple."

"Service impeccable. Plat du jour très copieux et très bon. On reviendra avec plaisir."

"Très bel endroit et menu du déjeuner raffiné et délicieux. Service très efficace !"

"Le lieu est très sympa, et c'était très bon. L'accueil était parfait ni trop, ni pas assez"

"On avait essayé ce restaurant a l ouverture et on avait été déçu, et aujourd'hui c était vraiment bien"

"Très bel endroit , des plats à la hauteur de nos attentes , service irréprochable Un grand Merci"

"Un très bel endroit, des plats délicieux. Une équipe au petit soin et une petite attention pour mon anniversaire. Une très bonne adresse."

"Un très beau restaurant pour le réveillon du nouvel an. Les plats sont recherchés, goutu et bien présentés. Félicitations au chef et ses équipes."

"Les plats ne sont pas à la hauteur du prestige de la carte. Les viandes étaient très bonnes cependant les légumes en toute petite quantité. Nous avons demandé un peu plus de purée de pomme de terre(aux truffes peu au goût inexistant) La encore une quantité minimale pour un supplément de 5 euros. Déçue… Heureusement le personnel très agréable et accessible pour un fauteuil roulant."

"Très bon service, super carte avec des plats vraiment originaux et raffinés. Hâte d'y retourner pour déguster d'autres plats."

"Très bon rapport/ qualité /prix"

"Mon dieu 😱 c'était dégoûtant, j'ai détesté, ont à pas grand chose à manger c'est minuscule et pas bons, l'œuf était cru, ont avait 1/10 ème d'entrecôte, trois minuscule morceaux de légumes que je ne pourait identifier 🤔 c'était horrible, le dessert était passable et minuscule, j'ai été obligé d'acheter un gâteau en sortant car j'avais faim heureusement qu'il y avait de superbes petites boulangerie artisanale 😎 à côté"

"Produits frais. Cuisine raffinée. Une valeur sûre"

"Formidable"

"Un repas succulent"

"Nous y avons déjeuné entre copines et nous nous sommes régalées! Les produits frais et de qualité sont très bien mis en valeur dans l'assiette et dans les bouches 😋"

"Super 👍 Très bon restaurant."

"De l'extérieur il est difficile d'imaginer la salle qui est agréable et bien agencée. On se sent à l'aise et le service est agréable mais peut être amélioré. La cuisine est inventive et très bonne avec des noms de plat qui font rêver mais il manque la petite touche supplémentaire au niveau du goût pour les 5 étoiles. J'ai été étonné de ne pas avoir de carte des vins mais la serveuse nous a très bien guidé pour le choix de l'apéritif et du vin."

"Excellent. L’entrée et les plats sont très bons. Je vous recommande vivement le fraisier. Le lieu et le service est magnifique."

"Très bon accueil et délicieux repas"

"Excellent restaurant ! La carte est très bien et les plats sont délicieux ! Le barman nous fait des cocktails sur mesure exquis, ça en vaut le détour !!! Le service est très agréable et aux petits soins. Très très bon restaurant !"

"Belle étape à Cognac. Accueil chaleureux, terrasse ombragée charmante, cuisine fine et savoureuse."

"Toujours un plaisir de venir à cette adresse. Accueil et service impeccable. Finesse des plats et originalité au rendez-vous. Les photos parlent d’elles même."

"Excellent accueil. Cuisine de très haute qualité.service impeccable et cadre magnifique. Je recommande vivement.nous étions un groupe de 10 personnes et tout le monde a adoré"

"Le lieu est très joli, la nourriture est raffinée et le service impeccable"

"Tout est parfait, le service, le repas, le cadre moderne et design. Nous reviendrons."

"Très bon repas, manque les prix pour tout ce qui est boisson, pour les apéritifs il n'y avait pas de carte"

"Très bon restaurant avec un calme et une discrétion la cuisine est très bonne et un très bon accueil des hôtes qui sont souriantes."

"Très bon et très bon accueil"

"Super moment entre amis ! Un cadre très sympathique, des plats délicieux et un service impeccable. Je recommande."

"Joli, moderne et bien expliqué"

"Service très sympa et plats recherchés, je recommande"

"Cuisine raffinée et savoureuse."

"Un lieu avec une belle décoration, une cuisine raffinée et succulente servie avec écoute et gentillesse. Une belle découverte et recommandation."

"Cuisine subtile, inventive. Délicieuse ! Service impeccable et discret. Ambiance reposante, aménagement de qualité. Très très satisfaits"

"Excellent restaurant aux plats creatifs et aux saveurs pleines de subtilités. Le service est agréable et souriant. Un diner de pur plaisir."

"Magnifique restaurant au centre de Cognac, doté d’une très belle décoration. La cuisine est élégante et raffinée, mais du terroir. Les portions sont très généreuses. Le personnel est à l’écoute, réactif et très professionnel. Une très belle expérience ! A noter, la grande quantité de cognac qui peuvent être dégustés au verre."

"J'y ai très bien mangé pour mes 13 ans de mariage"

"Rien à redire tout été parfait on sentait de la passion par le personnel, de la simplicité, de la qualité de services tout cela agrémenté d une cuisine exceptionnelle bluffante. Quantité, qualité, services tout été parfait merci l équipe de la maison pour cet excellent moment passé avec vous."

"Parfait :) très bon moment, merci Le thon rouge à partager : une tuerie !"

"Le restaurant était privatisé pour un mariage. Le repas et le service y était excellent👍 Bravo"

"Excellent restaurant ! La cuisine y est raffinée et vraiment exquise. Ce lieu est vraiment une pépite. Nous y sommes allés en famille pour nos anniversaires."

"Restaurant dans une ancienne maison de ville . Jolie décoration chaleureuse Belle qualité des produits Amuse bouche, assiette généreuse et présentation soignée Mignardises ... Nous avons apprécié et reviendrons !"

"Un moment très agréable et une cuisine délicieuse. Merci également pour le service, sourire et professionnalisme."

"Superbe restaurant service génial et cuisine super. Très belle assiette et vaisselle superbe. Personnel très pro et très sympathique. Bravo"

"Le restaurant est joliment décoré et avec bon goût. Les tables sont éloignées les unes des autres ceci est fort appréciable. L’accueil est très chaleureux et professionnel. Les vins conseillés sont bien et bon rapport qualité prix. La carte est courte mais tout est juste excellent. Produit frais et de très bonne qualité. Merci beaucoup pour cet agréable moment. Je vous le recommande fortement !"

"Un dîner délicieux, raffiné, très bien présenté"

"Restaurant très agréable. Mets fins et raffinés, présentationsoignée, malgré une légère anicroche sur le dessert, le chef de salle, en parfait professionnel, a su faire preuve de réactivité et de compréhension. Service impeccable. Personnel agréable. Je recommande."

"Bien mais petite quantité et tarif élevé"

"Le meilleur tartare que j’ai pu tester jusqu’ici … les rigatonis de black Tiger sont parfaites tant au niveau de la cuisson que de l’équilibre des saveurs … un très beau moment. Sans oublier la fin avec une panna cotta de chèvre au miel et thym avec un crumble de noisette très léger d’une belle sucrosité."

"Très bon et beau restaurant, Les plats son frais et très qualitatifs, le service et top. Je recommande vivement"

"Bel établissement, nous y avons fêté mon anniversaire, par contre bien déçus car nous avons pris du champagne en bouteille pour l’apéritif et pas d’amuses bouche , même pas de cacahuètes ou planche de jambon même payantes possible. Pas de conseil sur les vins . Le repas était bon mais plus de la même qualité que par le passé . Le personnel y est gentil. L’ambiance et la déco du restaurant sont très sympa."

"Très bonne table et service professionnel. Cadre agréable et intimiste. Une expérience qui invite à revenir. Merci à l'équipe pour ce bon moment ."

"Très bel établissement. La cuisine est très bonne et raffinée. La présentation des plats est soignée. Accueil du personnel très agréable. Je recommande grandement."

"Très jolie déco, une serveuse sympathique, une sommelière de bons conseils et des plats originaux et délicieux. Tout était réuni pour passer un très bon moment."

"Un endroit que nous affectionnons particulièrement Très bonne cuisine Odeur de friture un peu trop présente, Nous avons quand même passé une bonne soirée"

"Points forts : entrée excellente. Plats copieux. Service agréable et souriant. A améliorer : les plats auraient pu être un peu plus raffinés. Dessert au café trop « gluant » et sans sauce. Restaurant très bien pour le midi."

"Petit moment tres agréable passé avec ma fille, plat raffiné, le service impeccable, 🥰🥰🥰"

"Superbe découverte. Tout était parfait : le lieu, la cuisine et le personnel. Nous y retournerons rapidement !"

"Un délicieux moment. Tout y est bon et beau."

"Un lieu que j’apprécie fortement, et que je recommande aisément. Il y fait bon vivre et bien manger"

"Dans l'ensemble assez bien le foie gras délicieux, moi j'ai pris le poisson, mélange des saveurs bon mais trop petit vu le prix de l'assiette et beaucoup trop cuit"

"Inventif, disruptif, voilà ce qui s'appelle de la bistronomie. 5 étoiles dans cette catégorie."

"Plats et desserts très soignés. Une cuisine dans laquelle on apprécie la mise en valeur des saveurs. Excellente recommandation pour un vin excellent à bonne température. Je recommande"

"Nous sommes venus déjeuner semaine 31. Nous étions 2 adultes, 1 enfant de 4 ans et 1 enfant 1,5 an. Nous avions réservé à l’avance pour annoncer la présence d’enfants et l’équipe a pu préparer un plat adapté. Nous avons pu stationner nos vélos à proximité. La décoration est moderne et reposante. Les enfants ont été particulièrement bien accueillis : chaise haute pour le petit, servis rapidement. Ils ont tout mangé ! Les cocktails sans alcool étaient originaux. Les plats étaient succulents et les desserts un peu spéciaux mais on a bien aimé ahah. Merci pour votre accueil !"

"Nous nous sommes régalé ! Ambiance et service au top. Vraiment très agréable moment."

"Nous avons pu profiter d’un délicieux dîner ! Ne mangeant pas de viande, nous avions pris soin d’appeler en avance et effectivement nous n’avons pas été déçus. Le menu nous a permis de manger des plats riches en saveurs et originaux. Nous avons aussi pris des desserts qui étaient surprenant et absolument délicieux. Nous reviendrons à la sortie du nouveau menu pour découvrir de nouveaux plats. Le service est au top, ainsi que les recommandations vins et cocktails sur mesure"

"Points + : Le repas était succulent. Le service était impeccable et le serveur sympathique. Nous avons découvert le cocktail François 1er que je conseille vivement de tester à tous ceux qui aiment le cognac ☺ Le cadre est agréable. Point - : Seul bémol, ma viande saignante a été servie à mon mari et moi j'ai eu sa viande a point... Peut-être faudrait il mettre en place un code couleur (cure dent drapeau ou assiette avec un liseré rouge pour saignante et une autre couleur pour à point, bien cuit ou bleue) pour ne plus faire ce genre de petite erreur..."

"La Maison propose un menu varié, bien pensé, et très agréable autant par le visuel des plats que leur goût. Le service est idéal, les serveurs sont présents quand il le faut, souriants et réactifs. Une expérience à renouveler sans aucun doute !"

"Un très beau moment dans cet établissement. Service impeccable , des mets travaillés parfaitement et une très belle décoration . De plus , Très belle carte des vins . Bref ! Nous reviendrons sans hésiter si nous avons l'occasion de revenir à Cognac"

"Des prix élevés pour une cuisine qui est bonne sans être extraordinaire. Le cadre est très sympathique et l'ambiance feutrée. Idéale pour un dîner entre amis ou à deux pour ceux qui ne sont pas à cheval sur les prix..."

"Lieu agréable, menu satisfaisant -on souhaiterai un peu plus de légumes. Le vin, un simple chardonnay, est excellent. Une attention très rare pour les sans gluten, des petits pains sans gluten que l'on vous réchauffe. Le service est attentif et rapide. Par contre, aucune insonorisation et c'est difficile de s'entendre."

"Superbe soirée pour un moment un peu particulier. Menu composé sur mesure par le chef pour une soirée dégustation de Vins. Les inspirations du chef en cuisine étaient divines et mises en lumière grâce à l'organisation et le professionnalisme de Cédric le chef de salle! Moment absolument parfait, avis partagé par les 12 que nous étions!"

"Très belle adresse dans le centre de Cognac. Un très bel endroit, décoré avec goût, de grand espace et de grande table. Qualité du service, originalité des plats, et bien sûr, un choix exceptionnel de Cognac au verre. Un passage obligé pour tout passionné de Cognac."

"FAN-------TA---------------------STI------------------------------QUE ! Un Sommelier qui vous bichonne, un chef qui vous fait frémir, un service aux ptits oignons...... LA meilleure table de Cognac actuellement, à mon humble avis. Encore bravo !"

"Bonjour hier soir j'ai été invité à dîner par mon employeur dans ce restaurant c était magique cuisine excellente je recommande le foie gras en entrée et le finger en dessert belle découverte des vins notamment le blanc Crozes Hermitage 2023 Domaine les 4 vents cadre moderne alliant matières nobles bois joli service de table merci infiniment à Cedric le sommelier et toute l équipe pour ce moment gastronomique inoubliable Édouard"