L'Hédoniste

"Cuisine parfaite, vins originaux (du bon bio, c'est rare!)"

"Le rapport qualité prix est juste parfait le service est impeccable j'y suis allée pour le réveillon et franchement je recommande le repas et le choix des vins miam le patron est de très bon conseil du début à la fin"

"Déjeuner avec mon fils, de passage sur Tours. Bien situé, dans une petite rue très sympa. La déco et la musique valent autant le détour que les petits plats maison, les bons vins qui vont avec, et la bonne humeur du patron. On reviendra à Tours !"

"Ambiance cosy, carte, jamais déçu super bon patron très accueillant et de très bon conseil pour les vins."

"Super cadre ; excellente cave ; cuisine très sympa ; accueil jovial et agréable. Possibilité de réserver pour des groupes."

"Très bonne sélection de vins, plats excellents de l'entrée au dessert. Très bon accueil;"

"Je recommande chaudement cet établissement qui conjugue une belle cuisine faite de produits régionaux de qualité, une vraie maîtrise de la cuisson des viandes et des desserts remarquables. Le patron est sympathique, connait ses vins et ses conseils sont avisés."

"très bon endroit, accueil au top, conseil adapté, patron attentionné, et repas d'une grande qualité. la touche d'humour pour parfaire. à bientôt"

"Bonne cuisine, bons vins, bon accueil...que du bon, allez y vous ne serez pas déçu ☺"

"Cadre intimiste et super sympa Personnel adorable Bon rapport qualité prix des repas. Très bon. A refaire sans hésiter nous avons adoré"

"A faire de toute urgence ,cuisine française raffiné, un chef qui vous sert des vins bio de qualités, avec un humour bien a lui ,ambiance agréable et détendu , une des meilleures adresse de tours avec un excellent rapport qualité prix"

"Menu fait maison excellent et de très bons vins naturels et bio. Accueil super cool !"

"Super accueil,très bon repas et de qualité"

"Très bonne cuisine. Traditionnelle et créative. Association subtile des saveurs Un patron de caractère, accueillant et sympathique."

"Une carte de vin bio excellente, une cuisine encore plus succulente, un patron nommé Jacky incroyablement aimable et plein d'humour, un rapport qualité prix parfait, j'y retournerais plus d'une fois ! Sans contestation, un des meilleurs restaurant de Tours dans cette gamme de prix et orienté Bio, qui dit mieux ?"

"Bonne nourriture, bien présenté , patron super sympa avec un humour bien à lui. Je recommande ."

"Très bon dîner ce soir à l'hédoniste : l'accueil, la carte variée tout fait maison (un plus pour l'assaisonnement et les desserts), une carte de vin et d'apéritif très complète. Je conseille."

"Un excellent repas au vu d'une qualité/prix plus que raisonnable, 28€ pour une entrée/plat/dessert, n'hésitez plus !"

"Super resto... patron sympa... on se souviendra longtemps du vin de pays (couilles d âne)"

"Notre restaurant préféré à Tours : belle salle, assiettes emplies de plaisir pour les sens. Une cave découverte : le patron vous emmène vers l'inconnu. C'est génial"

"Cuisine créative et délicieuse, ambiance sympathique et chaleureuse à 2 pas de la cathédrale de Tours. Merci au patron, pro, drôle et agréable."

"Ambiance feutrée et classe. Et repas de très bonne qualité. Nous avons passé un très bon moment ici"

"Tres sympa et vraiment bon. A refaire ! 😋👍"

"Super restaurant. Bon accueil et le chef en cuisine excellent"

"On y mange bien pas trop cher non plus. C'est une enseigne correcte, mention spéciale pour la décoration qui est très soignée de la table aux murs ! Quant au repas ce n'est pas exceptionnelles mais la qualité et la saveur sont tout de même au RDV."

"Magnifique déco, excellente musique, repas et vin parfaits, tout ça dans une très jolie ville . Le midi sans réservation mais le soir pensez-y car tout est full."

"Ne vaux pas le nom de restaurant Trop long Très mal cuisiner"

"Super restaurant bon rapport qualité prix"

"Très bonne surprise, la qualité comme la quantité étaient au rendez vous ! L'accueil est tout aussi agréable, je recommande vivement !"

"Excellente adresse de Tours, salle chaleureuse, cuisine extra, nous nous sommes regalés"

"Excellente cuisine traditionnelle française revisitee et desserts divins."

"Très bon accueil. Cuisine excellente. Je conseille l Oeuf en entrée. Et que dire du personnel et du cuisinier sinon qu' ils sont très attentifs. Bougie pour l'anniversaire. Merci pour cet agréable moment."

"Excellent ! Produits de grande qualité accommodés avec raffinement et créativité pour un prix tout à fait correct . Félicitations au chef !"

"Très bon accueil, cuisine de qualité, très bon conseil accords plats - vins"

"Mes collègues et mon hôte de la Maison Jules ne s'y sont pas trompés en me conseillant cet établissement : Cuisine de qualité servie de façon conviviale. Nous avons passé un excellent moment... j'ai personnellement adoré la souris d'agneau et le désossé de pied de porc... ! Bravo"

"Accueil toujours aussi sympa. Plats excellents. Laissez vous conseiller pour le vin et tout ira bien 😁"

"Excellente adresse. D'excellents vins non trafiqués, une assiette de qualité. Bref, un super moment"

"Très bon accueil, plats délicieux et parfaitement préparés, la brioche façon pain perdu au caramel est une tuerie, nous n'avons pas goûté de vin mais le lieu est réputé pour leur qualité et les bons conseils de l'équipe. Nous y retournerons très certainement 👍"

"Accueil détonant 😜 déco bistrot chic, produits frais, joli choix de vins... On adoooore"

"Excellent. De très bons vins."

"On a très bien manger sans réserver et avec un très bon rapport qualité/prix"

"Accueil sympathique, plats plutôt bons et simples. Un peu cher. La première pièce n'est pas tamisée ce qui limite l'effet initimiste."

"Excellent restaurant : Mets succulents et très bon accueil. Nous y reviendrons avec plaisir."

"Très bien reçu avec des vins excellent"

"Un moment de pur plaisir...accueillis chaleureusement par le maitre des lieux, nos papilles se sont emballées rien qu à la vue de la carte... nous voulions tout goûter !!! Quand a la carte des vins.... généreuse, recherchée a des prix tres abordables... un merci tres sincere au chef de cuisine pour ses délicieux mets.... une tres belle adresse .... Muriel & JM"

"Très bonne adresse, vins très abordables"

"Accueil étonnant... Je n'ai pas specialement apprécié les vins et je trouve les portions trop légères."

"Excellent restaurant et caviste! Prix raisonnables pour une très bonne qualité. Bon service. Carte qui change régulièrement. Je recommande vivement!"

"Patron atypique ,une vrai encyclopédie au niveau du vin,la cuisine pour ma part je l'adore cest de la vrai cuisine entre le bistrot et le gastro . Réservation vivement conseillé cette adresse fonctionne de bouche à oreilles alors c'est souvent complets .un conseil quand vous commanderez laisser faire le patron pour le vin non seulement il vous fait découvrir du truc hyper sympa et au niveau tarif il est plus que raisonnable"

"Bonne ambiance . Les plats sont généreux"

"Très chouette, le boss est enthousiaste et il le transmet. Intarissable sur ses vins qu'il conseille à merveille. Cuisine honnête. Une bonne adresse, c'est sûr."

"C est un lieu charmant ....et un patron sublime ...il donne l envie d avoir envie ...et une cuisine au top ...felicitations a l equipe"

"Très bon plat, service acceuil très bien je recommande"

"Carte des vins au verre peu original. Repas très correct."

"Une superbe Adresse à deux pas de la cathédrale Saint-Gatien Cuisine riche et goûteuse.... Échange... Humour... Choix de vins et super conseil de Jacky... Une très très belle Adresse à ne surtout pas rater sur Tours"

"On y mange bien , l'ambiance est sympa . Une bonne adresse ."

"Tarif exorbitant !!! Apéritifs servis sans amuse-bouches... Épine noire de Touraine beaucoup trop jeune et alcolisée. Pièce de bœuf à éviter (viande caoutchouteuse) La bouteille de Badoit à 5€ un record !!! La serveuse ne vous demande même pas si vous êtes satisfait pendant le repas. Le rapport qualité/prix n'y est pas. Passez votre chemin."

"Accueil ambiance chaleureux et une chef au top. Nous avons passé une excellente soirée.. un vrai régal !!! 🥳🤩"

"Plat principal cabillaud beaucoup trop salé pour masquer un manque de fraîcheur. Suite à ma remarque un café m'a été offert mais ne suffira pas pour me faire revenir . Dommage la garniture était correcte et la serveuse très aimable ."

"Tout était très bon. L attente un peu longue."

"Sympa, mai sun peu cher et pas très copieux."

"Bonne cuisine. Service un peu long mais sympathique. Cadre simple et tranquille."

"Table de qualité et bon accueil.👍"

"Un accueil chaleureux , avec un professionnalisme exemplaire de l'hôtesse, des plats très raffinés et un cadre très serein ."

"Excellent"

"Très bon accueil, très bonne cuisine. À 2 ou en groupe."

"Lieu et personnel sympa, bonne cuisine"

"De passage à Tours, mon intuition m'a mené à L'Hédoniste et... elle a fait un bon travail. Repas excellent et copieux qui a su combler le gourmet mais aussi le gourmand en moi, une très belle carte des vins qui saura ravir les amateurs avec une sélection de tout le pays, et surtout un service efficace avec un personnel très sympathique, un point souvent négligé mais important pour moi. Bref, une adresse à noter pour un prochain passage !"

"Des plats a base de produits locaux , délicieux"

"Très belle expérience. Excellent repas, accompagné de bon conseil pour le choix du vin. A recommander Au plaisir de revenir vous voir pour déguster vos autres propositions culinaires Bonne et belle continuation"

"Très bon restaurant, les plats sont cuisinés avec des produits de qualité. La carte des vins est impressionnante. Le Patron est super avec un humour décalé que j'adore. Je recommande."

"Un restorant bien décoré, une ambiance et un accueil agreable, mais le rapport qualité prix n'est pas vraiment idéal pour les desserts( carpaccio d'ananas 8 euros ), heuresement les plats principaux sont meilleurs, souris d'agneau plutôt bonne, et une belle carte de vins. Pour le reste un bon resto pour famille ou groupe d'amis."

"Toujours un régal, des prix vraiment corrects, un patron excellent. Petit conseil goûté l'oeuf cocotte sauce foie gras je ne m'en lasse pas. Une des meilleures tables de Tours!"

"De l'entrée au dessert en passant par les vins un véritable délice... Des produits frais et de qualité avec un service au top..."

"C'est sure, on n'est pas au canal Saint Martin! Classicos de chez classicos! n'empêche que c'est super bon, on se croirait à un repas de famille (sans l'oncle qui vote Marine). J'aurais mangé 2X la souris d'agneau, pourtant y'en a. Carte des vins assez classicos aussi mais avec des tonnes de trucs ultra buvable. Comme chez ma grand-mère!!!"

"Excellent repas je vous conseille la souris d'agneau et la tarte amandine."

"Déception pour ce restaurant, tout d'abord l'apéritif, des doses différentes pour un même apéritif suivant les tables, l'entrée est très décevante, tataki de saumon très salé, encornets à peine chaud, peu salés peu copieux avec une sauce tomate trop rouge pour être honnête. La serveuse nous laisse les mêmes couverts avec une entrée de poisson et un plat de viande. Les plats de résistances sont bons (rognons et souris d'agneau). Dessert quelconque et insipide bien que nécessitant 20 mn de préparation !"

"Ça a beaucoup baissé en terme de rapport qualité prix. Avant il y avait un menu et une mise en bouche avec l apero. Ça reste bon mais trop cher pour 2 entrées 2plats 2 verres de vin 67 euros. Le gravelax beaucoup trop salé comme la note. Dommage..."

"Je suis venu sur les conseils d'un ami, repas très fin et délicieux. Les produits sont de qualités"

"Cuisine délicieuse et le patron au top... Je conseille fortement.."

"Très bon accueil. Repas raffiné. Délicieux. Je recommande et j'y retournerai 👍"

"très bon accueil, également très bon"

"Très bon, service au top dans une ambiance décontracté"

"Petit resto chaleureux Serveuse sympathique et de bons conseils Plats originaux à base de produits frais Je recommande"

"Très bons plats, très fins. Excellents vins. Rien à redire. Je recommande vivement..."

"Parfait. Nous sommes de passage à Tours et après la visite de la cathédrale avons trouvé ce restaurant. La déco est très originale avec quelques touches d'art, c'est très bien décoré et très agréable. La nourriture... un pur DÉLICE ! De l'entrée au dessert nous nous sommes vraiment régalés ! Cela faisait bien longtemps que je n'avais plus trouvé un restaurant aussi bon à un prix si raisonnable ! Le service est rapide et chaleureux, si vous voulez des sourires vous serez servis ! Petit si ce n'est gros plus : nous avons été très bien conseillés pour le vin. Nous vous remercions de tout cœur pour ce moment et vous souhaitons le meilleur pour la suite ! Signé : les bretons."

"Restaurant très sympathique avec un accueil chaleureux. Les plats sont excellents et les vins conseillés sont tout a fait en adéquation. Sans oublier la sélection musicale... A essayer les yeux fermés."

"Un très bon accueil. Une carte très élaborée . Des vins de notre région bio et en biodynamique recommandé par le patron . Une serveuse accueillante. Un chef au top et reste fidel a sa carte"

"Au top comme d’habitude. Les couteaux à l’ail à s’en lécher les doigts, cuisson du poisson parfaitement nacré, et enfin une tarte au citron bien acidulée et pas trop sucrée. Le vin conseillé par le patron un délice, nous venons d’en commander 6 bouteilles !!!"

"Filet de bar délicieux, cuisson maîtrisée et bien accompagné par différents légumes. Camille au service, efficace et sympathique. Quant au vin, il était très bon !"

"Belle ambiance, cuisine et vin top"

"Très bonne table patron sympa que demander de mieux pour passer un bon moment"

"Cuisine excellente, pour se faire plaisir sans compter"

"très bon, sympa, bonne ambiance"

"Sympa et bon, mais trop cher pour un repas si PEU COPIEUX. Aussi, le verre de vin nous a été servi bien moins qu'à la table d'à côté... 44€ apéro, entrée, plat et dessert. Et vous devrez manger du pain pour ne plus avoir faim... C'est énervant et bien dommage."

"Super soirée ! Des mets délicieux comme d'habitude. Le patron est génial ! Très bons conseils sur les vins. Produits du terroir. Humm !"

"Très bons plats. Restaurant et patron très sympas. On reviendra avec plaisir"

"Accueil agréable, produits frais, plats délicieux et copieux. Les vins proposés sont bien choisis. Très bon rapport qualité prix."

"Lieu très agréable. Le menu était très bien. Nous reviendrons avec plaisir."

"Très bel accueil. Sympa et on y mange très bien."

"Excellent accueil, cuisine délicieuse et vins au top! On y passe un très bon moment à chaque fois! Merci!"

"Un moment de pur bonheur.... Des saveurs accompagnées dexcellents vins. Un plaisir pour vos papilles. Tout est réuni pour vous faire passer une super soirée. Accueil,chaleur,bienveillance... Je le recommande"

"Bonne table patron très sympa souris d agneau au top et une très très belle cave merci et je vous conseille cet endroit"

"Merci de corriger vos horaires. On est sorti spécialement de l’autoroute pour vous visiter et se faire clore la porte au nez avant 21h"

"Excellent. Mention spéciale pour le bougon tout doux qui nous reçoit"

"Accueil super sympa et dîner de qualité. Avec un bon petit verre de vin, j'y retourne demain soir..."

"Un dîner plaisant, sans chichi. Des plats de bonnes qualités, bien préparés. Du plaisir dans l'assiette c'est le pari de l'hédoniste; réussi !"

"Accueil sympathique, et victuailles très bonnes."

"Le patron vous fera forcément penser à un chef cuisinier qui fait la une des émissions culinaires ! Il est très sympa et vous réserve un excellent accueil . Privilégiez une table dans la salle en hauteur (plus chaleureuse) . La table est très bonne et les plats soignés et savoureux! Le choix des vins est royal !"

"Je recommande vivement. Plats délicieux"

"Très bon restaurant, la sourie d'agneau est délicieuse."

"Nous avons dîné ici ce soir et nous le avons adoré, le propriétaire était très sympathique et nous a fait nous sentir comme chez nous. C'était le meilleur restaurant de notre voyage en France, nourriture et service excellents."

"Excellent restaurant, accueil nickel et cuisine un vrai délice."

"J'adore ce restaurant...le patron est brut mais il est excellent...de l'humour et super sympa..et pis ba les plats sont super bon.cest quand même ce qu'on attend d'un restaurant...a faire"

"Très bon restaurant ! Service impeccable, cuisine impeccable. Je le recommande vivement."

"Excellent repas. Service et accueil au top. Merci!"

"Très bon moment , repas très agréable"

"Plats délicieux, accueil chaleureux, musique de fond au top."

"Accueil au top, tout comme l'ambiance. Nourriture excellente et très bon conseil pour le vin!!"

"Ingrédients et cuisine qui sortent du lot. On se régale et on a envie de revenir. Mention spéciale pour la musique ! Merci."

"Cuisine de terroir goûteuse et généreuse. Service efficace et sympathique. Je recommande chaudement"

"La cuisinière mérite d'être félicitée, propriétaire avec un humour bien à lui 😁 Bref excellente soirée 👍"

"Bon sans plus, 36e E/P/D pour un repas peu copieux et peu travaillé. Il existe bien meilleur adresse sur tours pour le même prix (petit patrimoine, turon ...). ajouter à celà un note de 180e mais somme totale des tickets revenu à 192e. ambiance agréable. Personnel chaleureux. Ps : mon téléphone est cassé vous vous trompez donc de personne. Inutile d'être agressif je ne vais que donner mon médiocre avis."

"Merci pour cette excellente soirée. L'accueil, la cuisine, la proposition de vin parmi une carte bien fournie, tout est parfait."

"Nous avons passé un très bon moment dans ce resto tenu par un patron très sympathique ! Cuisine de qualité et vins excellents. Ambiance chaleureuse, ainsi que la musique. Je recommande vivement !"

"Un beau cadre, une ambiance détendue, un menu savoureux et une carte des vins de bon goût : en résumé allez y les yeux fermés ! Nous sommes venus à 4 vendredi dernier pour un dîner en famille, le patron nous a fait un super accord mets et vin pour le plat de résistance, on s'est régalés ! À très bientôt !"

"Bonne carte, bons plats, serveur agréable"

"Super moment, restaurant de caractère, comme le parton."

"Accueil sympa, très bonne cuisine, moment agréable."

"Excellent endroit. Beau menu accompagné d une belle carte des vins! Un patron à l humour détonant ! Nous avons passé un repas entre collègues inoubliable ! Merci encore"

"Le cadre, les plats, les vins, le service, tout est parfait!"

"Très bonne découverte vendredi dernier. Menu délicieux et gourmand avec des produits de qualité. Accord plats/vin impeccable et super accueil du patron, non sans humour :-)"

"Super découverte lors de notre passage à Tours. Cadre sympa avec musique country (pas trop forte). Service efficace et repas délicieux. Une assiette vide et un dessert entamé en est la preuve. Je recommande vivement cette adresse"

"Juste parfait… des plats originaux composés de produits de qualité. La carte des vins est à la hauteur des attentes. Jacky et son humour “décalé” permettent de passer un des plus agréables moments !"

"Accueil du patron à prime abord un peu froid mais il est très sympathique, repas excellent, cuisson du faux filet impeccable, j'ai même eu le droit à du pain grillé sans gluten, on a même eu le droit à un sourire du patron en partant"

"Superbe ! Pour les yeux et les papilles Un très agréable moment à consommer sans retenue"

"Nous avons passé un superbe moment, les plats très bons, le serveur (patron) est un personnage haut en couleur, avec sa dose d'humour. Il est très agréable. Vous pouvez y aller les yeux fermés."

"Très bonne table. Musique d'ambiance sympa."

"De passage à Tours pour une nuit, nous nous sommes laissé tenté par ce restaurant qui semblait nous proposer une cuisine de bistrot français avec des plats soignés et une carte maîtrisée. Ce fut une super expérience tant sur la cuisine qui est traditionnelle, gourmande et travaillée que sur la qualité du service. En effet, nous nous sommes laissé guidé par la serveuse pour le choix des vins et nous n’avons pas été déçus, loin de là ! Il est rare de trouver des restaurants de ce type qui ne se perdent pas dans le piège à bobo, ou dans l’excès de zèle (carte simpliste sous couvert de « juste le produit »). Clairement nous recommandons cette adresse ! Le seul défaut à noter est que la salle est quelque peu bruyante. Mais bon ça fait partie de l’ensemble."

"Magnifique soirée, nous nous sommes laissé guider par le patron pour le choix des vins et ce fut une superbe expérience pour accompagner des plats succulents. Le patron à été attentif et à l’écoute, dans une ambiance musicale de qualité. Merci pour cette belle soirée."

"Super accueil avec un patron sympathique et une excellente cuisine"

"Belle découverte restaurant agréable accueil chaleureux musique sympa le patron est de très bon conseil sur les vins Un grand merci a la cheffe qui a adapté le menu a mon intolérance au gluten"

"Tourangeaux et pourtant... Comment avoir fait pour passer à côté sans s'y être arrêté avant ! La cuisine y est savoureuse, et du VRAI fait maison, minute ! Les vins sont parfaits, en adéquation avec les mets (laissez vous guider et surprendre, le patron sait ce qu'il vous fait boire). L'ambiance et le service formidable. J'y retournerai dans aucune hésitation !"

"Des plats raffinés et délicieux et un vin rouge juste magnifique qui nous a été conseillé. Un vrai moment de plaisir, avec des produits travaillés avec soin et un savoir-faire impeccable."

"De passage à Tours, nous avons fait une belle découverte culinaire. Les plats étaient frais et délicieux, service attentionné Adresse à conseiller"

"Belle découverte culinaire, plats bien réalisés, quelques saveurs originales. Et une belle carte vins nature !"

"Une très très bonne adresse. De passage à Tours, nous sommes ravis d'avoir fait une si belle découverte. Les entrées comme les plats était incroyable, et le service très agréable ! Le vin très bon également. C'est dommage que nous habitions si loin... Mais nous reviendrons !"

"Très bon resto mais pensez à réserver, en bonus vous pouvez vous donner le challenge de faire rire le serveur, pour info on a réussi. 😁"

"Très satisfaite d'avoir découvert ce restaurant, très bien accueuilli service parfait et une excellente cuisine accompagnée d'un très bon vin. Je recommande vivement."

"Nous avons passé un agréable moment dans ce restaurant atypique. Un régal pour nos papilles. Et en plus le patron très sympa. Nous y retournerons volontiers."

"Rapport qualité-prix exceptionnel !! Je recommande."

"Délicieux plats, superbe amabiance et excellent service. Le vin était excellent et servi selon le plat"

"Excellente nourriture, ambiance et service. Merci Jack, bien apprécié nos nos dîners chez toi !!"

"Excellente cuisine, excellents vin. Et le serveur a un très bon humour donc super moment a chaise fois. A faire sans hésiter."

"Un moment très agréable. Couteaux à l'ail en entrée absolument divin. L'agneau en plat, parfait. Fond musical très agréable et un patron aux petits soin avec sa clientèle. J'y retournerais avec plaisir."

"Des plats simples mais très bien travaillés, d'excellents conseils pour le choix du vin, le patron est accueillant même si je sais qu'il ne plaira pas à tout le monde 😉. Bref, allez-y sans hésiter, vous ne regretterez pas"

"Séjour professionnel sur Tours et nous avons passé un très bon moment dans cet établissement. Simple, efficace, nous avons apprécié les plats et nous sommes laissés guider pour le vin : nous avons fait de belles découvertes. Prenez le temps de découvrir la déco et notamment les quelques mots écrits sur les ardoises un peu partout.. à l’image du patron !! Très bon !!"

"Excellentissime. N'est pas hédoniste ni épicurien qui veut mais vous allez devenir hédoniste en passant par là."

"Super adresse ! La cuisine est excellente, les produits sont frais, la carte est top. Le personnel est très accueillant. Le patron nous a bien fait rire en tous cas. Merci pour ce bon moment."

"Un décor et une table à l'image de notre terroir!!! De très bons plats goutus associé à un bon vin... L'humour du gérant caustique n'a fait que rendre encore plus sympa ce moment. Je recommande!!!"

"Très bon accueil Serveuse souriante, agréable et attentionnée. Mets avec des produits frais et de bonnes qualités que sont accompagnés par des vins aussi subtiles. Le prix est dans une fourchette haute mais raisonnable par rapport au contenu. A découvrir"

"Moment exceptionnel passé dans ce restaurant Les plats sont fait a base de produits ultra frais Merci au patron pour sa bonne humeur et son humour décalé Et surtout merci pour la poire On reviendra quand même🤣🤣🤣je recommande les yeux fermés"

"Bon, le patron a de la gouaille, c'est vrai, ça fait bouchon authentique, on y croit en voyant la carte, les escargots et les rognons ...mais je sais pas pourquoi, je parierais bien sur un 85% Métro surgelé. Je me trompe peut être, mais vu comme.cetait fade, sec et normé,ça sentait pas le cuisiné par un cuistot. C'est con, on aurait bien aimé, on y avait cru..et à 100€ la blague pour 2, c'est très décevant."

"De passage à Tours….découverte du lieu sympa et de son hôte qui ne manque pas d’etre haut en couleurs tout en maniant un joli humour. Je reviendrai une autre fois pour confirmer ou non ma première impression culinaire….j’ai eu l’impression d’avoir été servi par du « réchauffé »….ravioles un peu raides et rognons dont on ne nous demande pas si on les aime rosés ou autrement….et qui arrivent un peu entre deux et fermes. La crème brûlée froide…dommage. Le patron a conseillé un excellent vin bio rouge local….il avait raison. Donc à renouveler pour voir…."

"Restaurant très agréable et surtout une cuisine française traditionnelle très rare de nos jours.. excellent service et mets très frais, recommande à 2000 % 😋😋😋😋"

"Accueil chaleureux excellente cuisine rien à dire c était parfait"

"Escargots à la charantaise (révisité, c'est pas une sauce aux lumas), ravioles de ste maure et pommes, rognons, st Jacques avec un service efficient et une belle découverte avec le conseil du vin. Une belle assiette de 4 fromages et un dessert (je ne suis pas très sucré). Nous avons passé un bon moment"

"Bon rapport qualité prix. Les plats sont de bonne qualité et la quantité est au rendez-vous. Belle carte des vins. Le patron maîtrise son sujet et a beaucoup d'humour."

"Très bonne table et valeur sûre en terme d'association plat et vin. Très bonne cuisine."

"Nous nous sommes régalé et recommandons car le patron et serveurs sont supers."

"Tout était parfait ! La cuisine savoureuse, l'ambiance et le chef au top!!! Excellente adresse, on reviendra."

"Service au top, excellente cuisine et accord mets et vins parfait. Si nous devons repasser à Tours, pas besoin de chercher ailleurs. Merci beaucoup pour cette excellente soirée dans votre restaurant."

"Sommes venus dans ce restaurant compte tenu de la notation générale mais nous avons été déçus. Les oeufs cocotte étaient trop cuits presque durs. La remarque faite au patron n'a engendré aucune réaction à part j'en ferai part en cuisine pas de regret, ni excuse....Le filet mignon était bon, mais la sauce marchand de vin quasi inexistante... Les noix de Saint jacques étaient minuscules, et les gambas ressemblaient plus à des crevettes. Compte tenu du contexte nous nous sommes abstenus pour le dessert. Le rapport qualité prix n'y est pas compte tenu des prix pratiqués. Dommage."

"Repas délicieux, ambiance agréable, service super. Je recommande"

"Accueil chaleureux par Jacky, un personnage haut en couleur ! Cuisine de produits frais. Jacky est un vrai passionné de vin qui vous conseillera avec plaisir."

"Viande trop cuite (probablement réchauffée du midi vu le peu de clients), sauce sans goût, accompagnements maussades. Desserts peu attrayants, exécution décevante. Serveur papote en cuisine quand il n'y a personne à servir, nous étions sept à attendre devant le bar pour se faire s'asseoir pendant plus de dix minutes. Se permet de boire un verre avec ses amis. Néanmoins serviable et bon sourire. Cadre charmant. Écriteaux lunaires à messages incompréhensibles. Nous ne reviendrons pas."

"Une soirée au top Une cuisine excellente, un service personnalisé plus qu'agréable Un digestif au bar avec le tenancier et le chef de cuisine, un très bon moment avec Jack et Maurice... Rdv en septembre ! Kath et Kris"

"Toujours très bien accueilli, très bonne cuisine et très bon vin. Je recommande. Le patron est très sympathique. Merci"

"Nous avons passé un super moment ! La convivialité et le goût étaient au rendez-vous. Très bon rapport qualité prix, je recommande 👍🏼"

"Lieu très agréable avec un patron sympa et une cuisine traditionnelle au top. Nous recommandons !"

"Que dire de plus, le patron aime ses produits et II propose une gamme de vins (possibilité de servir au verre), un grand bonheur, adresse incontournable pensez à réserver"

"Une vraie expérience gustative ! Des plats tous plus délicieux les uns que les autres, servis très généreusement, avec des produits frais et de qualité. Et le tout accompagné de l’humour grinçant à souhait du propriétaire. Bref super découverte au hasard des rues de Tours et une adresse qu’on n’oubliera pas de sitôt. J’aurais aimé habiter plus près pour pouvoir venir régulièrement."

"Accueil chaleureux du maître des lieux et service irréprochable. Jolie carte, carpaccio très généreux en entrée, suivi de gambas flambées au pastis accompagnées de riz et petits légumes d été, note finale brioche perdue à tomber ! Les assiettes sont belles, généreuses. Conseil très avisé sur le vin qui a accompagné le repas. Je recommande vivement."

"J'aurai aimé trouver quelque chose à critiquer en tant que bon français, mais la tâche n'est pas aisée tant tout est à la hauteur de mes critères. Les plats sont copieux et savoureux, l'ambiance est à l'humour avec un propriétaire taquin comme on l'aime ! Je recommande cette adresse sans hésitation. Au plaisir !"

"J'avais déjà manger avant c'était passable mais comme déjà vu la routine quoi épuis nous sommes retourner avec des amis samedi soir ma compagne a goûté les gambas bien goûteuses et le mélange de riz ont à crû voyager ça change moi j'ai pris une entrecôte frites a point au top le petit gratin a coté excellent la j'ai senti de vrai saveurs d'ailleurs une grande différence des autres restos des plat élaboré j'aimerais féliciter le chef et j'espère retrouver les même saveur au prochain repas lors de ma demande concrètement ont a tous kiffer merciii des desserts parfait un caramel parfumé au goût une bonne brioche bien faite trop bon"

"Nous avons mangé dans ce restaurant il y a quelques semaines. Le cadre est agréable et intimiste, les plats très bien cuisinés, en quantité, avec des produits qui semblent de qualité, pas de superflu ! Point bonus pour le service du gérant et son humour que nous avons beaucoup apprécié. Nous reviendrons !"

"Lieu idéal pour les amateurs de bonne cuisine, très bon choix de vin, des produits de qualité, une présentation soignée. Mention spéciale au service du chef qui a beaucoup d'humour. On reviendra avec plaisir !"

"Patron atypique avec un humour particulier ce qui donne du charme au restaurant Les plats sont recherchés et très bon Je conseille vivement cet endroit il faut absolument le découvrir"

"Un soir de semaine, un dîner improvisé au restaurant avec nos 2 garçons pour fêter une bonne nouvelle en famille, un super moment... L'Hedoniste est une adresse où il fait bon s'arrêter à l'improviste le temps d'un repas. Un cadre simple et chaleureux, une carte réduite mais faite maison, gourmande et qualitative, un maître d'hôtel à l'humour caustique et à l'hospitalité généreuse. Merci pour cette belle soirée 🙏"

"Très sympa, cadre original tourné vers le vin, bonne cuisine traditionnelle, rien que le patron vaut le détour ! A tester sans hésitation."

"Un incontournable à Tours ! Des produits de grandes qualités parfaitement mis en valeur par la cheffe cuisto. Un régal pour les yeux mais surtout pour les papilles. Sans oublier l'incontournable patron qui vaut vraiment le détour avec son humour décalé (+ très bon conseil en vin) Entrée : Tataki de thon, sauce aneth passion. Plat : Saint Jacques au chorizo butternut. Dessert : Ananas rôti et flambé au Rhum."

"Un régal ! Une cuisine de goût et de qualité, des vins astucieux."

"Accueil chaleureux et repas excellents. Nous reviendrons !"

"Excellent restaurant à la cuisine maison. Des entrées variées et des viandes de qualité (t-bone de veau, entrecote, ...) bon choix de vin et une addition raisonnable ( menu complet à 35 euros)"

"Toujours aussi succulent, de l entrée au dessert. Personnel très sympa. C'est ma troisième visite et c'est avec plaisir que je reviendrai, je conseille"

"Parfois le hasard fait bien les choses : ce fut assurément le cas lorsque j’ai poussé la porte de ce restaurant. L’accueil est cordial dans un cadre simple, sans chichi et la lecture de la carte laisse déjà augurer que l’on va se régaler. De fait, j’ai pris en entrée les escargots à la normande (la crème fait ressortir le goût de l’escargot mieux que le beurre à l’ail) puis le T-Bone de veau (d’une tendreté exceptionnelle, surtout compte tenu de l’épaisseur du morceau) et enfin l’ananas rôti et flambé au rhum (les morceaux légèrement confis fondent en bouche : un régal). Bref, ce fut un moment de bonheur ! Si vous aimez la cuisine maison avec de bons produits, bien travaillés et servis généreusement, n’hésitez pas ! En outre, avec des murs ornés de dessins tirés des « Tontons flingueurs », « Barbouzes » … , on ne peut être que bien. Merci pour tout !"

"Très bonne soirée. Bon vin, bon plat, patron sympa!"

"Tout est excellent. La côte de cochon bien lardée magnifique, les Saint-Jacques au chorizo également, la cuisine est vraiment soignée, même les menus enfant. N’hésitez pas à solliciter le patron pour le choix du vin: il nous a trouvé un beaujolais un peu évolué que j’ai adoré. Je recommande vivement."

"Superbe expérience culinaire dans ce restaurant. Nous avons très bien mangé et avons été très bien conseillés pour les vins. Le restaurateur était vraiment sympathique. Je recommande !"

"Une agréable découverte et un repas au top"