L'Émile Brochettes

"Toujours aussi satisfaite de ce restaurant, tant pour le service que pour la qualité de la nourriture. La carte des vins est assez complète et la serveuse de très bon conseil. Comme d'habitude, mention spéciale pour les brochettes de camembert pané et la potence. N'oubliez pas de réserver votre table."

"Après avoir été bien accueilli, nous voilà entré dans la salle dans une ambiance de grotte. Les plats sont arrivés rapidement et les assiettes sont assez copieuses. Pour le prix la qualité est bonne et la quantité est plus qu'honorable ! Je recommande !"

"Nous avons vraiment passé une bonne soirée La décoration est original Le service à été top avec des personnes amicale . J ai pris un cocktail en apéro très bon et vraiment pas cher comparer à se qui se fais dans beaucoup d endroit. Nous avons pris une potence a 4 les sauces salade et riz frites sont à volonté. Les sauce étais bonne et la viande très savoureuse. Le vin était également très bon (macon et creuzet) Je recommande"

"Toujours très bon,service attentionné,et prix placé.une des bonnes adresses de chalon. . Toujours au top ce restaurant."

"Nous avons dîné le vendredi 2 juin et nous sommes ravis du cadre et du personnel. Bémol sur la température des crudités et des petits desserts dans le café gourmand, il était très tiedes. La sauce verte accompagnant la brochette de boeuf à trop le goût d une soupe de légumes. Le jambon braise est bien trop secs. Nous retenterons le coup car on ne peut pas toujours être parfait !"

"Restaurant sympathique et pas trop cher. Facile pour les groupes. Toujours une super équipe de serveurs."

"La potence est énorme pour deux, la viande est tendre, c'est vraiment bon. Absolument tous les serveurs nous ont salués avec le sourire, un très bon point, Je recommande et je confirme 1 an plus tard. Je re réconforte 1 an plus tard encore."

"Très bonne expérience culinaire. Le service est rapide."

"Très bon accueil, responsables et serveuses souriantes et chaleureuses. Dans l'assiette pas de mauvaises surprises. Onglet en potence ou en brochette excellentes. Attention au café gourmand car doit beaucoup mieux faire 😕😕😕 ! ! ! Bon rapport qualité / prix ."

"Service du midi très rapide. Accueil très agréable. Accessible en fauteuil. Déco sympa pour Halloween. Tarif modéré. Nickel."

"Je recommande vivement ce restaurant ou j'y étais invitée par mes amis (cadeau anniversaire,) salle chaleureuse on s y sent bien et tout est délicieux service rapide 👍"

"Service de qualité, sourire des serveuses , qualité gustative , tout y est , le cadre est joli , les produits sont très bien et le moment passé sur place est très agréable."

"Bonne ambiance, de bons petits plats, bon rapport qualité/prix et superbe décor"

"Restaurant correct, mais loin d'être exceptionnel. Le cadre est sympathique, mais je trouve regrettable d'avoir un nom comme celui ci, et ne pas savoir sortir des brochettes impeccables ! Les miennes (poulet) étaient clairement trop cuites, du coup très sèches. La quantité était limite compte tenu du tarif pratiqué (dans la moyenne cela dit, mais un peu de viande en plus ferait passer la chose)..."

"Deuxième fois et pas déçue. Assiettes bien remplies. La crème brûlée était excellente..."

"Un accueil chaleureux, un cadre agréable et très original ! À cela s'ajoute une bonne cuisine pour la plupart maison ! Un menus riche en choix pour tous aussi bien dans les entrées,plat ou dessert mais également les boissons ! Je recommande vivement !"

"Tres bon moments passé, le service est au top. Équipe tres réactif. Merci"

"J aime la viande. J aime le fromage. Et bien nous étions ravi de ce restaurant ou l on mange bien. La viande est très bonne et cuite comme il faut. Je conseille. L endroit est joliment décoré. Le personnel est sympathique."

"Super génial On a bien mangé On a bien bu On a bien rigolé Bref super endroit"

"Très bon moment passé dans ce restaurant. La potence est vraiment top"

"Un endroit très joli, voûté comme dans une grotte, bien illuminé, côté déco, rien a dire c'est très beau. Repas très bon avec une étoile de plus pour le camembert pané qui est un délice. Une multitude de choix de brochettes qui ont l'air toutes autant délicieuses les unes que les autres. Cependant j'ai trouvé qu'il n'y avait pas énormément de choix au niveau des dessert, un peu basique. Une étoile en moins car lors de ma réservation, on m'a demandé de quitter les lieux avant 21h30 ... Ça ne se fait pas!! Par contre, réservation vivement recommandée!"

"Espace convivial, personnel très agréable, cuisine variée."

"Très beau cadre ,service souriant ,pas déçu du tartare de saumon"

"Restaurant au top. Plats délicieux et personnel sympa. Je recommande"

"Restaurant parfait, cadre sympathique et accueillant. Service rapide personnel souriant. Le tout pour passer un agréable moment et découvrir des produits de qualité."

"Très bon accueil. J'ai demandé à être servis en une heure un jour de semaine. Timing respecté largement. On y mange bien. Lieu très agréable aussi bien le patio que la salle intérieure."

"C est toujours un grand plaisir de venir à Émile brochette acceuil chaleureux service irréprochable bravo"

"Tres bonne table....tres bon service...lieu et cadre tres sympa"

"Très jolie, très bon, on mange très bien."

"Lieu très joli, bon rapport qualité prix: cuisiné avec de bons produits et tarifs abordables, jolie présentation des assiettes. Le seul bémol c'est qu'il fait froid en hiver (les pierres qui font le charme du restaurant n'aide pas à l'isolation je pense)"

"Très beau cadre. La déco la propreté rien a dire sur le jour de notre visite. En revanche, a mon goût un peu cher pour les quantités servies. Dans l'ensemble bon, mais pas transcendant. Et dernier point oui effectivement le service et pour beaucoup les serveuses non la pas top du tout. Les gens qui n'aiment pas leur métier ou etc il faut partir !"

"Tout fût parfait du début à la fin. Un accueil chaleureux, une décoration et un cadre magnifique, une cuisine raffinée, belle présentation et tout cela à prix plus que raisonnable. L'un des meilleurs restaurants que j'ai eu l'occasion de découvrir. Très bonne ambiance dans un cadre idyllique. Nous y reviendrons c'est une certitude."

"Excellent restaurant avec un concept de brochettes variées (poissons ou viandes) et préparées de façon très savoureuse. Il est également possible de déguster de très bonnes salades. Les plats sont copieusement servis, accompagnés d’un crémant si vous faites ce choix. L’accueil est soigné dans un cadre très bien aménagé et spacieux. Les desserts sont également de qualité notamment le tiramisu spéculos poire et le café gourmand. Les prix sont très corrects. Immanquable lors de votre visite à Chalon-sur-Saone."

"Super bon restaurant dans un cadre sympa effet grotte, les plats sont bons ..... à faire"

"C'est mes beaux parents ainsi que ma compagne qui m'ont fait connaître ce lieu. C'est un restaurant ou mange bien, c'est très copieux, la viande est à l'honneur dans l'assiette quand au service rien à dire personnel agréable et discret dans un lieu original et convivial. Quand cette pandémie sera terminé voilà un lieu à remettre les pieds"

"Accueil chaleureux Service impeccable Cuisine fine"

"Une déco travaillée et originale, un concept de cuisine basé sur des brochettes, une équipe assez souriante malgré le masque. A noter la présence d'une table de change pour les nourrissons, qui permettra aux jeunes parents de s'offrir un moment de détente dans un restaurant."

"Repas super bon et copieux, un concept du menu à la carte c'est vraiment cool et le décor reste génial. Une super ambiance mais servie pas un serveur froid et qui a bâclé la présentation de l'accompagnement. Ça reste un agréable endroit."

"Très bon repas, viande de qualité, service sympathique et rapide."

"Très bon repas, copieux ET de qualité. Concept de brochettes. Camembert pané, Morteau, poulet ... Menu enfant avec un véritable morceau d'onglet par exemple... Service rapide et efficace ( pas besoin de demander 3 fois du pain !) Petit patio très tranquille à l'intérieur."

"Nous adorons ce restaurant et ce depuis son ouverture. Les produits sont frais, le restaurant est agréable et la patronne très sympathique. Nous y allons deux fois par an environ et c est toujours un réel plaisir."

"Décor superbe, accueil et service parfait, repas délicieux et très copieux. Je recommande sans hésiter !"

"Au top je recommande ! Assiettes copieuse, cuisine très raffiné, WC très propre. serveur accueillent très sympa, s'occupe très bien des clients Très très bon restaurant à prix correct"

"Ce lieu est un environnement atypique puisqu'il est à mi-chemin entre la cave & la grotte... Claustrophobes s'abstenir... L'accueil a été courtois & la table réservée demandée non-loin de l'entrée conforme aux attentes.... Apéritifs dont un cocktail maison à base de 2 rhums différents qui était bien présenté mais dont j'ai cherché les arôme de rhum quand même ? Question de dosage ? Toutefois, il était bon, j'ai apprécié... Brochette 🍢 de saumon accompagnée de riz (moelleux) & d'une salade (fraîche)... Bien présentés & bons... Café ☕ gourmand dont les 2 extraits de desserts étaient bien présentés sur une tablette en bois... À noter que la salade de fruit était sans Une glace bien présentée pour l'une des convives, aux choix de parfums limités mais ce n'est pas un problème en soi car on sait que ce sont souvent les même parfums qui sont choisis... Suggestion du serveur : rosé annoncé comme très bon mais qui s'est révélé quelconque de l'avis des 3 personnes que nous étions... Bilan : un moment agréable dans un lieu original avec un service correct & un effort évident dans l'accueil & la présentation des plats... Un objectif à poursuivre avec une amélioration de la qualité des desserts & suggestion des vins dans l'avenir..."

"Restaurant propre, personnel discret, une cuisine simple mais efficace, ne cherchez pas la cuisine gastronomique dans ce type d'établissement mais ça mérite bien d'y poser son postérieur pour passer un moment agréable tout en appréciant une cuisine simple mais juste. L'originalité, l'impression de manger dans une grotte, ludique et finalement agréable."

"C'est la première fois que je me rendais dans ce restaurant et verdict.. super découverte 😀Le resto est propre, le personnel accueillant et agréable, et les plats sont juste délicieux, merci ! C'est sûr j'y retournerais !!!"

"Toujours bien reçu, les plats finement préparés sont excellent, c'est une adresse incontournable lorsqu'on est sur Chalon."

"Fidèle cliente depuis plusieurs années. Le patio est très agréable, les serveurs efficaces et la carte appétissante Après plus de deux ans sans venir, j’ai été déçue par la qualité de nos plats: Le poulet était fade et le saumon n’avait pas La couleur du saumon ( il était blanc ) la Qualité à baissé, C’est dommage car c’était notre adresse de référence pour un déjeuner à bon rapport Qualité/prix"

"Toujours bien accueilli dans un cadre intime et reposant. Services agréable et professionnel. Belle carte des vins. Entrée bien assaisonner pour le tartare de saumon, Plats de qualité viande tendre cuissons respecter. Manque un peu de choix sur les desserts."

"Un très bon rapport qualité prix. Tout était très bon, plats et desserts à un tarif très abordable. L’équipe est accueillante et efficace. Nous avons eu la chance d’être servis par Aziz qui a été extrêmement professionnel et tellement sympathique et gracieux que je me suis permise de demander son prénom à l’accueil afin de le nommer ici."

"Viande excellente et très bel accueil, le cadre est vraiment sympa ! Un peu moins fan des herbes sur la potence qu'il n'y avait pas avant le covid il me semble ! Mais c'est juste une question de goût, un incontournable pour les mangeurs de viandes !"

"Très belle établissement. Déco raffinée, élégante et moderne à la fois. Personnel très agréable, souriant et aimable. Côté cuisine rien à redire délicieux de l'entrée jusqu'au dessert. Assiette copieuse, belle présentation. Je recommande vivement ce restaurant."

"Restaurant exceptionnel en tout point. Tout d'abord, il se trouve dans un lieu très atypique, une grotte artificielle. Le service est vraiment rapide et attentif malgré un restaurant complet lorsque j'y suis venu. La nourriture est délicieuse, la viande est vraiment tendre. Les menus permettent d'avoir de grosse quantité pour un prix relativement abordable. Un incontournable à Chalon."

"Un incontournable à Chalon sur Saône. L'Emile Brochettes existe depuis plusieurs années, service et cadre (esprit grotte)très sympa, la qualité est constante et c'est rare ! A recommander pour les amateurs de bonne viandes (plat phare la potence à partager), camembert pané....pour les amateurs de poissons il y a aussi des brochettes ...et des desserts."

"Très bon service. Très bon rapport qualité prix. Les serveurs/serveuses nous ont fait rentrer a l'intérieur car nous étions gêné par les moustiques, ont étalés du spray a mon fils allergique aux piqûres. Vraiment rien à redire."

"En fait nous avons très bien mangé mais les 3* sont car nous sommes arrivés à 20h pour sortir a 23h. Plusieurs erreurs de service, un plat qui arrive avant la fin des entrées puis qui n arrive plus. Un plat ou il manquait un aliment bref c est futile au final mais avec une note de + de 150€ nous aurions apprécié qu au moins un café soit offert mais non rien!"

"Excellent moment. Service rapide. Personnel agréable. Plats très surprenant dans le bon sens. La Brochette de Camembert Pané et sa confiture de fruit rouge est juste délicieuse !!! Je recommande. Ambiance taverne très appréciée. Bémol : La salade qui accompagne les plats mériterai d'avoir une sauce plus fraîche et onctueuse. La salade me semblait un peu sèche."

"Mon restaurant préféré à Chalon ! Vous pouvez y aller les yeux fermés. Bon rapport qualité prix et service professionnel. Grande carte des vins ."

"J’ai été très déçu de ce restaurant ! Depuis le début du dîner et jusqu’à la fin le service est lamentable ! Gros cafouillage à la prise de la commande ! Erreur de plat etc …. Au niveau gustatif, c’était bon mise à part un plat tiède ! Aucun geste commercial a l’issue…..dommage !"

"Dame très sympathique lors de la réservation alors que nous appelons à presque 13h. Bel accueil également ! Brochettes de bœuf et de dinde délicieuses. Service agréable et très belle salle. Vraiment un grand bravo, nous reviendrons certainement, nous avons passé un agréable moment."

"Déjeuner à 4 : 2 adultes et 2 enfants. Très bon accueil , service de qualité tout au long du repas. Menus enfants au top : quantité, qualité ! Pour nous brochette de saumon et brochette de bœuf: un délice Accompagnements de qualité et équilibré :velouté de choux fleur, salade , crudités, frites . Merci"

"Comme d'habitude très bien. Service rapide, personnel vraiment agréable, surtout ce soir, une très gentille serveuse. Les menus ne changent pas mais c'est bon. Nous reviendrons bien sur."

"Superbe déco repas très bon et accueil au top un jeune serveur très sympathique"

"Que dire à part que c'était très bon ! (Vous excuserez mes photos de piètre qualité)"

"Accueil chaleureux. On a tous apprécié le repas, tout était très bon."

"Tout simplement parfait, bon accueil, les serveurs sont très sympathiques. Le décor est incroyable,  et la cuisine,  humm !!! un vrai délice. N'hésitez pas, allez-y !!!"

"Personnel adorable et très à l'écoute, repas copieux et cadre vraiment agréable. Petit bémol sur les accompagnements. La sauce blanche avec les brochettes manquait de goût. Mais la viande et les desserts sont succulents !"

"Tres belle decouverte ! Magnifique resto ! Potence a tomber !! 🤪"

"Très bon accueil et service très bien !!! On c est régalé aussi bien avec les potences au nombres de 3 lol mais aussi avec le vin qui nous a été conseillé !! Personnel vraiment agréable !! On reviendra une fois de plus pour mangé des potences et boire un savigny les Beaune ;)"

"Très bon déjeuner dans un cadre atypique. La brochette de saumon et celle d'andouillette étaient succulentes. Très bon rapport qualité prix pour le menu du midi"

"Ce restaurant est une valeur sûre. Que ce soit pour des repas entre amis, en famille ou en grand groupe, on est toujours très bien accueilli. La potence est juste parfaite, un incontournable. Et le patio est super agréable"

"Ayant était souvent dans ce restaurant pour son originalité décor et menu. Étant rarement déçu . Ce fut un plaisir de retourner dans ce restaurant avec un service top nous avions eu un problème de cuisson un peu trop cuit le service a réagi en faisant de nouveau la cuisson bonne réactivité. 5 étoiles pour le service, le cadre, et le repas"

"Accueil et service au top comme les plats en quantité et de très bonnes qualités pour un prix très correct"

"Très bon moment passé dans cet établissement. Nous avons très très bien mangé. lieu sympathique dans le patio. Seul petit bémol un petit couac dans le service dû à la jeunesse du serveur"

"Excellent accueil , service impeccable , les brochettes étaient excellentes je recommande ce restaurant ! Super déco!"

"Parfait du début à la fin ! Le cadre du patio est superbe. Les plats sont copieux et délicieux, on en a pour notre argent. Du personnel efficace, à l’écoute et serviable. C’est une très bonne découverte !"

"Très beau restaurant, personnel sympathique et bon accueil car j’avais réserver ma resa n’a pas était prise en compte mais la gérante nous a trouvé une table et la serveuse bien gentille j’ai demandé un cocktail et oublié de préciser que je voulais sans alcool elle me l’a changer sans problème avec le sourire 😉repas copieux !"

"L'endroit est très agréable, les plats servis sont très bons, mais le prix est un peu trop élevé pour ce que vous mangez. De plus, si je mets une note de 2, c'est surtout parce que le sourire et l'amabilité n'ont jamais tué personne... La façon de répondre à vos clients est fortement désagréable lorsque l'on vous pose une question sur les éléments de la carte, que ça soit pour nous ou pour la table d'a côté ou un Mr ne comprenait pas et la façon de l'envoyer balader n'était absolument pas professionnel et de plus infantilisante.. Sachez de plus messieurs, dames, qu'ils n'aiment pas le fait qu'on leur pose la question s'ils font un geste pour un anniversaire sous présentation de la carte d'identité, ceci apparemment est très mal vu, vu comment nous nous sommes fait remballer et dévisager..."

"Un excellent restaurant, avec un personnel très bienveillant et à l’écoute super gentil et une cuisine de dingue ! Très abordable car la quantité et qualités sont au rdv , un régal ! Et la terrasse une ambiance de vacances c’est le top du restaurant en été"

"Restaurant au cadre sympathique. Equipe dynamique et bien organisée. Nous avons pris la potence , de l'onglet de boeuf accroché à une potence. Petit regret, la viande n'est pas assaisonnée. Les sauces ne sont pas mauvaises , il y a du choix , mais elles sont un peu fades. Point fort , les profiteroles. C'est devenu tellement rare d'en trouver des bonnes , qu'il ne faut pas hésiter à le dire quand on en mange."

"Je m'étais déjà rendu plusieurs fois dans ce restaurant il y a 5 ou 6 ans en arrière en habitant Chalon même. N'y étant pas revenue depuis, c'est en cherchant un restaurant pour ce dimanche midi avec mon compagnon que notre choix s'est porté sur L'Emile Brochettes. Toujours un très bon accueil, service super agréable et rapide. Très joli cadre, nous étions sur le patio. Serveurs et serveuses au top ! Nous avons passé un agréable moment à deux. Carte avec du choix sans aller dans l'outrance et le plus : un code couleurs/numéros pour associer son vin à son plat si on le souhaite. Jamais vu ailleurs jusqu'à présent, super concept ! Nous recommandons ce lieu nous y avons été très bien accueilli, servi et nous avons bien mangé. +++"

"Le cadre est très agréable en intérieur et en extérieur, la viande était très bonne!"

"Un lieu à connaître ! Du fait maison made in Saône et Loire. Excellent repas. Personnel sympathique et chaleureux. A refaire"

"Un restaurant au top ! La qualité des plats est soignée. Très bonne nourriture ! Les serveurs sont super sympas et accueillant. Le service est niquel. Je recommande !!"

"Nous y sommes allés pour fêter un anniversaire avec une personne en fauteuil roulant. Rampe amovible, bon accueil. Principe original des brochettes où grands et petits se sont fait plaisir. Très copieux"

"Toujours un restaurant au top ! Personnel accueillant et compétent. La nourriture est toujours de qualité sans beaucoup d’attente . Cadre chaleureux et agréable . Toujours penser à réserver . Encore bravo à vous ."

"Super restaurant bien copieux c était une première pour nous et ont reviendras c est même sur car ont a vraiment aimé. Accueil chaleureux la salle est magnifique. Je recommande vraiment 🤗🤗"

"Accueil formidable , au petit soin , le repas très bon et copieux …. Avec une déco très belle mais attention bien réserver"

"Petite soirée entre collègues. Le repas fut à la hauteurs de nos attentes. Les serveurs et serveuses sont disponibles et très bien organisés. Discret et efficace sont les maître mot du service. Qualité et originale sont les qualificatif des plats. Merci!"

"Une petite pause gourmande avant de reprendre la route. Quelle plaisir de l'avoir faite ici. Un très bon accueil avec un personnels au petit soin, une décoration sympathique nous nous croyons dans une grotte. Nous avons mangé à l'étage à mon goût il manquait un peu de chauffage. Le repas fut excellent et bien gourmand. Le tarif est raisonnable. N'hésitez pas et laissez vous tenter vous ne serez pas déçu"

"Cadre sympa, service agréable, mais le rapport qualité prix n'est pas au rendez-vous (jus de fruit insipide, tartare très mal assaisonné...). Vraiment pas top"

"Jamais déçue. Juste à ma dernière visite, les plats étaient très tièdes (poisson) nous avons dû demander de faire réchauffer. Rien de grave. Je continuerais à fréquenter ce restaurant 😊"

"Nous sommes allés manger a l'emile brochette. Un régale !!! Le camembert pané était incroyable, une tuerie !!! Je recommande vraiment cette entrée. Nous avons ensuite pris une potence. Vraiment très bonne!!! C'était très bon je recommande vraiment pour le rapport qualité/prix. Les serveuses était vraiment très gentille et accueillante"

"Super ! Le personnel est accueillant, souriant et agréable 👌🏼 Les plats sont excellents, les produits sont frais et parfaitement cuisinés. Merci, tout était parfait."

"Très bon repas, les sauces étaient très bonnes, dommage que certains morceaux de viande étaient très durs à mâcher et qu'il n'y a pas une possibilité de garder au chaud le riz mais bon ça c'est un petit détail 😉 pour le riz. Le menu pour enfants est top."

"Super restaurant le cadre atypique, très bon service, efficace. A recommander sans hésiter."

"Belle découverte, par hasard. Viande excellente. La patronne est d'une gentillesse. Carte des vins, énorme de variétés. A faire absolument."

"Tout d'abord, j'ai été agréablement surpris par la décoration intérieure du restaurant, qui était élégante et moderne. L'ambiance était chaleureuse et invitante, ce qui a contribué à créer une expérience culinaire agréable. Le service était globalement bon, mais j'ai noté que les serveurs étaient parfois difficiles à attraper l'attention. Cela peut être frustrant pour les clients, surtout lorsqu'ils ont besoin d'aide pour choisir un plat ou une boisson. Cependant, je tiens à souligner que les serveurs étaient courtois et serviables lorsque nous avons pu les contacter. Passons maintenant à la nourriture. J'ai commandé des brochettes de poulet et de boeuf, et j'ai été très satisfait de la qualité de la viande. Les portions étaient généreuses et bien assaisonnées, et la cuisson était parfaite. J'ai également apprécié les accompagnements, tels que les légumes grillés et les frites maison, qui étaient tous frais et savoureux. Cependant, j'ai été un peu déçu par les desserts. Bien qu'ils aient été corrects, ils ne semblaient pas être aussi inventifs et intéressants que le reste du menu. J'aurais aimé voir quelques options plus créatives pour conclure le repas. Enfin, la carte des vins était bien fournie, avec une variété de choix pour tous les goûts. Cependant, j'ai remarqué que certaines bouteilles manquaient de précisions sur leur origine ou leur saveur. Il serait judicieux de fournir davantage d'informations aux clients sur ces bouteilles pour les aider à faire un choix plus éclairé. En résumé, L'Émile Brochettes est un restaurant agréable avec une bonne sélection de viandes et de vins. Bien que le service soit bon, il pourrait bénéficier d'une attention plus proactive des serveurs. La qualité de la viande est excellente, mais les desserts pourraient être améliorés. Globalement, c'est un bon choix pour une soirée décontractée entre amis ou en famille."

"Bel accueil, excellent rapport qualité prix, service efficace et rapide et un cadre très agréable. Viande de belle qualité, n’hésitez pas à tester la « Potence » ! Merci"

"La qualité de la viande, l´originalité de sa présentation, l´ambiance très dynamique et sympathique font le succès de ce super restaurant. Kwaliteit, originale présentation, dynamische en sympathische sfeer maken van l´Émile brochette een top."

"Tarif un peu élevé pas rapport a la qualité. Bon vins proposés et un nombreux choix, mais a des tarifs trop trop élevé. Café gourmand tout sauf gourmand. Le service n'est pas à la hauteur du prix. Décoration intérieur très jolie avec une ambiance sous la roche. Viande et poissons très bons. Très bon fromages. Donc dans l'ensemble je dirais bien mangé mais cher quand même par rapport à la qualité et aux services."

"Très bon accueil, nous avons très bien mangé ! Excellent service, merci à la demoiselle qui s'est occupé de nous (au dessus) 👍👍"

"Excellent resto. Le cadre est vraiment sympa, les serveuses au top et les plats très bons, très généreux. Les brochettes de camembert sont à tomber...Vivement mon prochain passage à Chalon. Accompagnée d'une personne âgée, nous avons pu profiter de la terrasse, un grand bonheur ! Merci à toute l'équipe pour vos prestations. Vivement mon prochain passage à Chalon"

"Très bon accueil. Service rapide et efficace. Cuisine excellente. Un bon moment !"

"Très bon petit restau, nous avons mangé à midi, à l'extérieur, en terrasse[spatio] (ombragée). Le service était impeccable, la serveuse qui s'occupait de notre table était bien agréable, souriante et professionnelle. Les dames qui nous ont accueilli et accompagné à notre table n'étaient pas trop souriantes de coup (personnellement) j'avais l'impression qu'on les embête, à part ça tout était au top. Les plats étaient servi rapidement, bien chaud, bien assaisonné et bien cuit (attention à la cuisson du saumon- un peu trop sec). Je recommande ce restaurant les yeux fermés 😉"

"Très beau décor, serveuse très aimable, service rapide. Au passage en caisse, à la demande de la patronne qui nous demandait si le repas s'était bien passé, je signale que le steak tartare était gras et comportait des morceaux de nerf. Cette personne me réponds que j'aurais dû demander son remplacement par un autre steak (venant du même morceaux de boeuf et bien non merci!) ou un autre plat (non c'est un tartare que je voulais). Je n'ai pas demandé de geste commercial et il ne m'a pas été proposé par ailleurs. Et question excuse ce sera pour une autre fois c'est le tiroir caisse qui compte. Obs :Je vais toutes les semaines au restaurant et c'est la première fois que je donne un avis."

"Plusieurs expérience dans cet établissement : (Personnel, familiale et professionnel) - Accueil professionnel, humain et toujours très agréable. - Etablissement chaleureux et cadre apaisant sans oublier un petit patio qui ne gâche rien. - Service organisé, convivial et très professionnel ! Un plaisir. - Rapport qualité prix très bien, divers choix, carte raisonnable ment fournis et large choix de vin. Qu'importe le motif pour lequel vous cherchez un établissement, je recommande sans soucis. L'Emile Brochettes, continuez comme ça, j'adore !!!"

"A chaque fois que je vais à Chalon, je vais d'office y manger. Tous est très bon et je ne parle même pas de la potence de viande, on en mangerait sans fin, le personnel est très gentil, le service très bien et la salle est très sympa. Vivement que j'y retourne."

"Le J c’est le S. Service impeccable, très bon accueil de Jules, le manager et de sa collègue Églantine. Les repas servis très rapidement et très bons. Je recommande si vous décidez de passer sur Dijon."

"Très bon Accueil. Grand Choix de brochettes , fromages, volailles ...."

"Très bon moment passé en famille, la qualité des plats est au rdv et la bonne humeur du serveur est très appréciée. Le concept est très sympa et le rapport qualité prix est respecté."

"Le lieu est magique ... On dirait la caverne d'Ali baba. Tout illuminée et cosy. La burratina est à tomber!!! Fondante et soyeuse en bouche ... Les patrons sont dynamiques et sympathiques. Madame a l'oeil à tt 💪 Nous avions choisi la terrasse (le patio était complet mais avait l'air si cool!). La salle était un peu trop bruyante pour nous, après 600km dans les pattes 🙃 Un très chouette moment !!!"

"Lieu propice pour passer un bon moment en amoureux ou avec des amis. Leur entrée Brochettes de camembert pané, humm 😋 une tuerie. On peut la prendre aussi en plat ou en dessert. Je recommande ce restaurant. Le service aussi est impeccable."

"Tout es parfait dans ce restaurant, la cuisine est excellente le service rien a dire et la déco mon coup de cœur...."

"Vraiment... J'adore ce restaurant... La cuisine y est très bien préparée Le service est parfait.. On y est très bien reçu. Non Vraiment allez y ."

"J'ai apprécié l'accueil chaleureux et le service, on ne manque de rien et le timing est très bon. Les tables rondes et la salle sont très agréables. Déco Halloween avec toute l'équipe dans le thème, c'est sympa."

"Un très joli cadre, une serveuse avec beaucoup d'humour, une cuisine super tant en quantité qu'en qualité ! Belle réussite. Belle continuation !"

"Le cadre du restaurant façon caverne est beau et agréable. Très bon repas avec un accueil chaleureux. Très bon rapport qualité prix. A recommander."

"De la cuisine de débutant , ne met pas en appétit. A 32€ le menu, j’avais l’impression de me faire volé. A ce prix, il y a bien mieux !!! Belle ambiance, ont se croirait dans une grotte et le service est pas mal."

"Découverte de ce restaurant un soir de semaine. Tout d'abord le décor intérieur est très beau, vous entrerez dans une cave à vin creusée dans la roche. L'ambiance qui est dégagée est agréable. Vous aurez un large choix de spécialités de brochettes ainsi qu'une grande carte des vins. Le service a été correct. Au niveau de la cuisine nous avons tout deux apprécié nos plats, les cuissons des viandes sont maîtrisées. Je n'y reviendrai pas tous les jours mais j'ai passé un bon moment."

"Je suis habitué à venir depuis des années et j’ai été un peu dessus la dernière fois. La viande n’était pas super tendre et un service compliqué. Il faut aussi remarquer que la carte n’a pas changé depuis un moment 😐"

"Une équipe au top... de l'accueil au service... Sourire,dynamisme....que c'est agréable ! Merci pour ce beau moment. 😊😊✌️"

"Bien mangé à ma faim, ambiance conviviale et personnel agréable. 👍"

"Je conseille à tout le monde de venir manger la bas une équipe, super, une patronne très à l’écoute du clients merci"

"Très bien mangé, bon rapport qualité prix. Points négatifs : très bruyant, et si vous réservez pour 19h on vous demande de libérer la table à 21h....faut pas traîner !"

"Magnifique endroit avec cuisine de qualité, service de qualité."

"Menu à 32 € (le moins cher ) pour une mini salade avec camembert pané, volaille/frites et crème en aumônière en dessert C’était très bon mais rien que vous ne puissiez faire chez vous , Les quantités sont bien pour un petit appétit mais un homme sortira et je pense qu’il aura encore faim Très très bruyant je n’avais qu’une hâte partir, impossible de s’entendre parler Service très bien , serveuses souriante et disponible, service rapide … bref service au top."

"Y a t'il eu un changement de propriétaire ?! Quoiqu'il en soit, c'était notre dernière visite! Après près de 10 ans à venir à raison de plusieurs fois par an, la qualité tant au niveau du service que la cuisine a gravement diminué. Panière de pain limite jeté à table, assiette tendue du bout des bras. Toutes demandes était emmerdantes (du pain, de l'eau...) Pas de doggy bag possible (où est le respect de la réglementation?) Autant aller au fast food."

"Super restaurant ! C’est délicieux, copieux et les serveuses sont charmantes. Je recommande."

"Excellents repas avec produits frais gouteux, plats bien servis et accueil très agréable en prime ! Bonne carte des vins. À ne pas rater pour une soirée réussie"

"Très bon moment. Le cadre est atypique et agréable. Le service est super sympa et le concept est très chouette. Je recommande"

"Cadre insolite, équipe sympathique, la qualité et la quantité sont au rendez-vous bref nous reviendrons sans hésiter. Merci pour cet agréable moment !!"

"Restaurant spécialisé mais un peu trop car manque de choix de viande. Un exemple, impossible d'avoir de l'onglet sans poivrons, pour ceux qui n'aiment pas le poivron c'est dommage."

"Excellente cuisine l entrée le foie gras délicieux et assiettes copieuses idem pour la brochette de bœuf parfaitement cuit que ce soit à point ou bien cuite mon fils a pris saumon délicieux également le dessert le fondant un délice un régal. Je recommande à 100 pourcent"

"Équipe de service très agréable, très professionnelle Bémol sur la qualité de la viande qui était dure"

"C'est un endroit très joli, la cuisine est très bonne et c'est toujours un plaisir de venir à Emile Brochette lors de nos soirées filles"

"Brochettes de saumon délicieuses... Dessert gourmand et des serveurs tout à fait disponibles... d autant que nous étions avec des enfants et que nous avons eu plusieurs demandes😊 Merci"

"Conseillé par l'hôtel voisin, cette expérience fut une superbe surprise avec un cadre insolite. La cuisine, simple et efficace, était accompagnée d'une carte des vins au top."

"Très bon restaurant, copieux, belle carte des vins, très belle déco, les serveurs et serveuses sont très agréables et très cool! Je recommande"

"Un très bon restaurant j'aime beaucoup y aller lors de mes passages à Chalon-sur-Saône. Le menu à 32 € avec entrée plat et dessert est parfait je me régale avec le camembert pané, la brochette de bœuf qui est très bonne tout comme la sauce au vin rouge ainsi que les profiteroles, le cadre est très sympathique et le personnel accueillant."

"Très bon restaurant cuisine au top, personnel fort sympathique très bel endroit je le recommande"

"Super moment et viande au top. C'est un petit budget mais super soirée. A faire 👍"

"Viandes goûteuses et savoureuses servies avec de bonnes sauces. Service rapide et chaleureux."

"En direct du restaurant ! Alors là! chapeau! 🥰 cadre superbe, ambiance aux top, accueil nickel et les plats superbes et exellents !! Je recommande sans soucis 😁 Didier et Stéphanie"

"Personnel très désagréable et aucune amabilité Très cher pour la quantité ( inéquitable entre les même plats ) et la qualité (pas extraordinaire ) Aucun esprit commercial (table de 12 personnes et même pas un café offert malgré une addition de plus de 500€). Ci joint la photo qui en dit long sur l’état d’esprit …. Grosse déception … Aucun de nous y retournera !"

"Un bon moment de partage en famille. Decoration dépaysant complètement. Un peu bruyant toutefois. Cuisine très bonne pour un prix correct. Accueil chaleureux et souriant 😃"

"Très belle environnement bon accueil de très bonne qualité et copieux et serveur super sympa et à l écoute je conseille 100% merci à vous"

"Super restaurant, un très bon moment. Repas de bonne qualité et copieux"

"Bon repas, bon rapport qualité-prix. Deux bémols : premier bol de frites, froides, et ma salade, un peu salade, un peu cuite. Sinon, bon repas, bonne ambiance et bon moment."

"Super cadre très sympa, bonne cuisine malgré des frites surgelées (dommage), bon rapport qualité prix. Service très long cependant (mardi soir)."

"Cuisine et accueil excellent je recommande. On vous laisse le temps entre chaques plats. Une bonne humeur général contribue à passer un bon moment."

"Très bonne table. Nombreux choix. Le service est néanmoins très rapide entre chaque plat. Les desserts sont un peu excessifs."

"Lieu magnifique personnel ultra agréable le repas et formule ultra correcte.merci pour l accueil"

"Viande de qualité Carte des vins gigantesque Serveuses charmantes et souriantes Patron très accessible Je recommande +++"

"Un restau branché. Base brochettes et légumes frits. Des mets pas super fins, mais corrects. En parallèle, une carte des vins magnifique (Gauby, Nicolas Renaud...)"

"Restaurant avec une décoration très sympa, les menus sont copieux. Les entrées sont bien garnies et appétissantes. La potence à prendre pour 2 personnes minimum peut être inclus dans le menu donc c'est top. Les desserts sont également copieux."

"Une carte qui n'a pas changée depuis les débuts (environ17ans) sauf sur la quantité qui a diminué et la qualité malheureusement.... Et impossible de se parler à l'intérieur tellement le brouhaha est insoutenable. Privilégiez de manger en terrasse l'été !"

"Bouchon du vin cassé à l’ouverture sans être remplacé donc bouchoné. Le serveur, mal aimable, assure le service en mettant ces doigts dans chaque plat, qui ne sont d’ailleurs pas envoyés en même temps. Nous avons donc mangé froid en partie. Intitulé des plats non respecté. Sauce au bleu coupée à l’eau, frites sèches et froides. Rapport qualité pas au rendez-vous. Venues sur recommandation, que nous ne formulerons pas à notre tour."

"Original et très bon ! Mention spéciale sur la carte des vins exceptionnelle ❤️"

"Parfait"

"Établissement accueillant que je recommande! Nous avons bien mangé. Le patron et le personnel sont très sympathiques. La décoration est géniale mais l'intérieur est un peu bruyant. Encore merci d'accueillir nos amis à quatre pattes 🐶😁"

"Les plats sont copieux et très bons mais le serveur était froid"

"Déjà l'endroit possède un cadre magnifique et très agréable, le repas est simplement délicieux et le personnel très agréable, un de mes restaurants préférés quand je viens à Chalon-sur-Saône ❤️"

"Restaurant à ne manquer sous aucun prétexte. Lieu très sympathique, cuisine excellente. Juste faire attention à la cuisson de la viande qui était à mon goût un peu trop. J'y retournerai sans hésitation."

"Les recettes sont toujours les mêmes, ce sera bien de changer de carte une saison a d'autre. Mais on mange bien ☺️ pris très abordables, un bon moment en famille"

"Très bon plat. Service agréable cadre très sympathique. A recommander une bonne adresse sur chalon avec un bon rapport qualité prix. Mention spéciale pour les menus enfants"

"Tout était parfait Le repas , le service TOUT Un repas délicieux et gourmand Le serveur était une crème, attentionné Vraiment parfait merci à vous"

"Lieu vraiment magnifique, on a manger deux soir de suite vrais de excellent, le détour en vaut la peine,"

"Cuisine simple et efficace ! Des salades, des brochettes 😋 et la potence pour les amateurs de viande !!! Service agréable et cadencé. Nous avons passé une bonne soirée Comptez une 20aine d'euros pour les plats"

"Une entrée copieuse et très bonne ! Suivie d’une brochette de bœuf très tendre ! ( en plus un velouté de carotte très bon) ! Et pour couronné le tous un service très bien ! Merci pour ce moment agréable et ces saveurs ! Au plaisir de revenir vers vous."

"Restaurant excellent. Le saumon gravlax en entrée ainsi que le foie gras sont exceptionnels. Les brochettes de boeuf au poivron et de magrets de canards sont également délicieuses. Personnel très sympa nous reviendrons, merci encore. Je ne comprends pas ces gens qui mettent 4 étoiles alors qu'ils sont satisfaits et que ce resto est top 🥲"

"Brochette d' andouillette originale mais pas très chaude"

"Super restaurant C'est super bon et très copieux Les vins sont excellents Les serveurs très sympas Je recommande à 100% Bravo 🥰✨️"

"Bien. N'hésitez pas à pousser la porte."

"Excellente expérience, décoration est juste fabuleuse, le concept de brochettes est superbe et plus on y mange très bien ! Le service au top.! Merci!"

"Brochettes…bonnes mais sans plus. Je m’attendais à mieux de ce resto. Attention, pas mauvais, mais pas d’effet “Wow” La déco est sympa"

"Jamais vu une carte des vins comme chez vous"

"Cuisine au top (jamais déçue), le personnel est adorable et laisse le temps de traîner à parler etc (un peu trop tard parfois 😅). Beaucoup de monde donc parfois difficile de s’entendre tous bien quand on est à une grande table mais que voulez vous quand le resto est bon ça attire du monde ☺️ je recommande ++"

"Bon restaurant de viande, bon rapport qualité prix"

"Agréable chaud sympa beaucoup de choix à la carte"

"Trop rapide pas me temps de manger"

"Super établissement, prix accessibles et qualité au rendez-vous un vrai régal ! Merci beaucoup pour ce super repas à bientôt !"

"De l'accueil au départ, tout s'est super bien passé. Cuisine très bonne et originale. J'ai adoré..."

"Très bon restaurant, les brochettes de saumon sont très bonnes et les desserts sont généreux 🙂"

"Joli restaurant mais pas très propre ,toiles d araignée"

"Très bonne cuisine, copieuse le personnel au top, les tarifs raisonnables, très bel endroit. Je recommande."

"Viande anglaise servie alors que nous sommes dans la meilleure région du monde pour la viande. Premiere et dernière fois."

"Cuisine très bonne. Mais le balais incessant des serveurs qui te frôle a toutes vitesse te donne limite le tournus , dommage"

"Ce restaurant est un des mieux de Chalon. Personnel au top , présentation repas soigné , décoration magnifique."

"La cuisine a perdu de sa qualité !"

"Rapide et efficace. Équipe sympathique."

"Très bon cadre très agréable. Concernant les brochettes , il faudrait rajouter un morceau de viande en plus, car c'est quand même un peu juste"

"Très beau cadre, personnel agréable et nous avons très bien mangé 👍 Bon restaurant je recommande"

"J ai très bien mangé merci. Très Bon accueil, le personnel est à votre attention malgré le monde dans le restaurant un mardi soir. Je reviendrai bientôt chez vous bientôt."

"Nous avons bien déjeuner la cuisson de la viande parfaite le service au top . Un petit bémol sur le tiramisu pas assez de biscuits à mon goût.mis à par il était bon. Je vous conseil ce restaurant."

"Très bon restaurant, je le conseille vivement"

"Très bon restaurant, je le conseille fortement ! C'est la deuxième fois que nous allons manger à l'Emile brochettes avec mon compagnon et nous y retournerons."

"Très agréable et très bien mangé"

"Top restaurant,belle espace voûté on se croirait dans une grotte Le service est top,la cuisine très bonne Merci pour ce bon moment"

"Très bon repas, service impeccable et personnel souriant. Une très bonne adresse."